Składniki: 250 g drobnego makaronu muszelki 350 g pieczarek 1 puszka fasoli czerwonej konserwowej 1/2 puszki kukurydzy konserwowej 4 łyżki majonezu sól, pieprz, papryka ostra mielona, czosnek granulowany Pieczarki płuczemy i kroimy w kosteczkę - podsmażamy na odrobinie masełka do momentu wyparowania całej wody (kiedy nam zmiękną doprawiamy solą i pieprzem), kurczaka również kroimy w kostkę, doprawiamy solą i pieprzem(...)podsmażamy na złoty kolor. Makaron gotujemy według instrukcji na opakowaniu. Wszystkie składniki odstawiamy do ostygnięcia, a fasolę oraz kukurydzę odcedzamy na durszlaku (można też przepłukać). Kiedy już wszystkie składniki mamy wystudzone, przekładamy do miski i dokładnie mieszamy z majonezem oraz papryką ostrą mieloną i czosnkiem. Wkładamy do lodówki na godzinę. Smacznego
Moje-pitraszenieułatwi przygotowanie tego włoskiego specjału i sam odpowiesz na to pytanie, coś mi mówi że odpowiedź będzie twierdząca. Rissotto - Danie wykonywane z wielką starannością Włochy...Nie tylko makaron i pizza... Risotto to danie które pochodzi i do dziś gównie króluje w Lombardii i Piemoncie. To właśnie w tych włoskich regionach za sprawą potężnej rzeki Pad uprawia się ryż(...)risotto było gęstsze, wraz z masłem dodaj trochę gęstej śmietany. Takie risotto Włosi nazywają "mantecato", gdyż jest bardzo kremowe Pamiętaj risotto to nie pudding ryżowy, ryż ma być jak makaron al dente co można tłumaczyć jako twardy na zewnątrz a miękki w środku Miej wszystkie składniki pod ręką będziesz potrzebować na 2 duże porcję cebula - 1 mała czosnek
Wylizany Rondeldlatego, że jest to ulubione jedzonko mojego syna. Składniki: jedna pierś kurczaka 180-200 g śmietany 30% pieprz sól gałka muszkatołowa w całości świeża bazylia dobry twardy ser żółty makaron świderki Wykonanie: Pierś oczyścić, opłukać i pokroić na drobną kostkę lub paseczki i podsmażyć na patelni. Dodać śmietanę i gotować na małym ogniu. Dodać pieprz, sól i zetrzeć trochę(...)gałki muszkatołowej. Dodać kilkanaście listków bazylii. Gdy śmietana odparuje, zacznie gęstnieć - sos jest gotowy. Podawać z makaronem i posypać startym serem
Pysznie & PięknieLekka i delikatna makaronowa sałatka z młodziutkimi cukiniami, fetą i pomidorkami koktajlowymi. Przyprawiona ziołami i oliwą z oliwek. Polecam!!! Składniki: opakowanie fety w kostkach w zalewie 10 dag makaronu wstążki 2 małe cukinie lub 4 malutkie cukinie(ok.10 cm) sól 20 dag pomidorków koktajlowych kilka gałązek natki pietruszki i szałwii świeże oregano(może być suszone) oliwa z oliwek sos balsamiczny(...)Wykonanie: Fetę osączyć z zalewy. Makaron ugotować w osolonej wodzie na pół twardo, odcedzić. Warzywa umyć. Cukinie pokroić wzdłuż w długie, cienkie plasterki. Większe, starsze cukinie zblanszować w osolonym wrzątku(3 minuty). Wyjąć, przelać zimną wodą, osączyć. Młodych, malutkich cukinii nie blanszować. Pomidorki pokroić na ćwiartki. Natkę i szałwię posiekać. Składniki sałatki wymieszać. Polać oliwą, kilkoma kroplami sosu balsamicznego. Dodać
Pysznie & Piękniejest we Włoszech. Jednym z bardziej znanych toskańskich dań jest ribollita. Nazwa oznacza tyle co ugotowane na nowo, dlatego najlepsza jest podobno dnia następnego. Można zapytać: Włoskie i bez makaronu? Otóż Toskania nie słynie ze spożycia makaronu, za to zajadają się tam fasolą. Wieść głosi, że danie to powstało w średniowieczu, kiedy to feudalni toskańscy chłopi wchodzili za pomocą różnych
Kryzysowa Książka Kucharskanawyków żywieniowych wprowadzane stopniowo działaniem długafalowym. Takie zmieny podjełyśmy, częściowo udało nam się je utrwalić, dalsze próby w następnym roku :) Najfajnieszym przepisem dietetycznym wprowadzonym do naszego jadłospisu okazał się makaron z cukinią, suszonymi pomidorami i serem feta. Idealny na drugie śniadanie do pracy, czy szkoły. Po przepis zapraszamy tutaj. Dietetycznie to nie oznacza tylko zielono i kolorowo. Dietetycznie można(...)ciacha, czy babki. Naszym hitem minionego roku było bananowe brownie . Wracało jak bumerang w różnej formie, z rozmaitymi dodatkami. Zawsze pysznie, zawsze dietetycznie. Moje ulubione danie minionego roku to makaron naleśnikowy z sosem pomidorwym z kurczakiem . Jeśli jeszcze nie znacie to może warto właśnie nim rozpocząć 2017 rok :) Jakie dania królowały u Was w minionym roku? Co było Waszym kulinarnym
Kolizje SmakówRamsaya Puree z kalafiora Gordona Ramsaya Sałatka jajeczna z awokado Marchewki glazurowane w miodzie Gordona Ramsaya Łosoś zapiekany ze szpinakiem i mozzarellą Pieczone piersi kurczaka nadziewane mozzarellą i bazylią Makaron z kurczakiem w sosie teriyaki Chrupiące frytki z cukinii z piekarnika Pyszna sałatka jajeczna Krokiety z kurczakiem, serem i pieczarkami Pikantna zupa tajska z makaronem Szybkie kakaowo-kawowe ciastko
karmelowyświątecznym biesiadowaniu nadszedł czas na coś lekkiego. Dzisiaj lekkie ale pyszne spaghetti z buraczkowym pesto. Piękny kolor, szybkie do zrobienia i smaczne danie. Składniki: 100 g makaronu spaghetti Malma 2 mniejsze ugotowane buraczki 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka oliwy z oliwek 2 łyżki orzechów nerkowca 1 łyżeczka soku z limonki sól pieprz parmezan Przygotowanie: Pesto z buraczków: orzechy podprażyć(...)buraczki pokroić na mniejsze kawałki. Do pojemnika z blendera włożyć buraczki, orzechy, oliwę z oliwek, czosnek, sok z limonki i zmiksować na gładko. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Makaron ugotować w osolonej wodzie al dente. Odcedzić na sitku przełożyć z powrotem do garnka, dodać pesto z buraczków i wymieszać. Wyłożyć na talerz i posypać startym parmezanem. Podawać bezpośrednio
Ala piecze i gotujeoczyszczone głowy z karpia włoszczyzna (marchewki, pietruszka, seler, por) liście laurowe ziele angielskie sól, pieprz bazylia cukier do smaku ocet do smaku słodka śmietana wymieszana z mąką (do zagęszczenia) makaron do podania *specjalnie nie podaję konkretnej ilości danych składników. Swoją zupę rybną przygotowałam z: 4 głów karpia, 4 marchewek, 2 pietruszek, połowy selera i całego pora) Do garnka przełożyć(...)dodać ocet do smaku. Mięso obrać. Marchewkę i pietruszkę pokroić na mniejsze kawałki. Na sam koniec dodać do zupy obrane mięso z karpia oraz pokrojoną włoszczyznę. Podawać z ugotowanym makaronem
Ugotowaćryżowa z kurczakiem 10. Sałatka z kurczakiem i ananasem 11. Sałatka z pieczonym kurczakiem, serem i musztardą 12. Sałatka – przedwiośnie 13. Sałatka z kabanosem i makaronem orkiszowym 14. Sałatka z makaronem z zupki chińskiej, ryżem i paluszkami krabowymi 15. Sałatka brokułowa z paluszkami krabowymi 16. Kolorowa sałatka z tuńczykiem
VioletoweKucharzenieodrobiną zimnej wody , jak mam rozmieszany kisiel , wlewam go do wywaru owocowego i mieszam wszytko razem około 5 minut , po tym czasie zupę owocową zestawiam z ognia . Jak makaron mamy ugotowany , to do miseczki przekładam makaronu i zalewam gorącą zupą owocową , na wierzch kładę łyżkę śmietany i dosładzam . Gotowe do jedzenia
Mój Smakzupa rybna przygotowana z karpia oraz barszcz czerwony na zakwasie. Natomiast w rodzinie mojego męża pojawia się dodatkowo zupa przygotowana z suszonych grzybów. Do zup podaję uszka, paszteciki lub makaron. Zupy: 1. Zupa rybna przygotowana z karpia 2. Barszcz czerwony na zakwasie(...)Zupa z suszonych grzybów Dodatki: 1. Uszka z kapustą i grzybami 2. Domowy makaron, np. cienkie nitki 3. Kompot z suszonych owoców Barszcz czerwony na zakwasie Obowiązkową potrawą na ciepło są smażone kawałki karpia oraz karp w sosie piwnym (przepyszny!). Danie
Ugotowaćfoto. Poza tym stwierdzam, że to danie sto razy lepiej smakuje niż wygląda ;) Ciekawa jestem bez jakiej potrawy Wy sobie nie wyobrażacie wigilijnej kolacji? Składniki: makaron kokardki Lubella 50 g suchego maku 50 g masła 100 g miodu 100 g cukru 5 żółtek kandyzowana skórka z pomarańczy garść ulubionych orzechów garść rodzynek(...)klusek, więc zadanie mam ułatwione, w innym przypadku mak trzeba zalać wrzątkiem, odcedzić i zmielić. A potem to już z górki mieszamy go z miodem i bakaliami oraz ugotowanym makaronem, przekładamy do naczynia do zapiekania i polewamy żółtkami ubitymi z cukrem. Zapiekamy ok 15 minut w 180 st. C i gotowe
Cynamonowe szczęścieMarchewkę i por płuczemy i kroimy w słupki. Dorzucamy do mięsa, dodajemy kostki lub przyprawy i gotujemy jeszcze ok. 20 min. Gotowe! Ja podaję rosół z makaronem typu krajanka albo „gniazdami z makaronu nitki”. I jeszcze jedno, bardzo rzadko robię go w niedzielę. Tak na przekór. . Smacznego
Mama z miastaeksperymentować, zwłaszcza jeśli nie mamy pojęcia jak prawidłowo komponować posiłki. Moje ekspresowe spaghetti składa się właściwie z 3 składników i przypraw. Składniki: Mięso mielone Pomidory w puszce, lub passata Makaron Przyprawy: czosnek, bazylia, oregano Przygotowanie: Najpierw podsmażamy mięso. Gdy będzie już gotowe dodajemy pomidory i przyprawy. W czasie gdy nasz sos się "przegryza" i bulgoce wstawiamy makaron. Nakładamy na talerz
Mama z Motylem