kurczak - 39714 przepisów (strona:782/2648)

Sałatka z kurczakiem, mango i prażonymi migdałami 316

pączkowym obżarstwie na kolację proponuję lekką sałatkę z kurczakiem, mango i prażonymi migdałami.    SKŁADNIKI: 1 filet z piersi kurczaka, 1 mango, 1/2 słoika selera konserwowego wiórki, 1 puszka kukurydzy, 50g płatków migdałowych, 4 łyżki majonezu, sól, pieprz. PRZYGOTOWANIE: 1. Filet z kurczaka przekładam do garnka, zalewam wodą, solę i gotuję do miękkości. Mięso kroję w kostkę. 2. Mango(...)obieram ze skóry, usuwam pestkę. Owoc kroję w niewielką kostkę. Selera i kukurydzę odsączam z zalewy. Płatki migdałowe prażę na suchej patelni. 3. Kurczaka, mango, kukurydzę, seler oraz migdały dokładnie ze sobą mieszam. Dodaję majonez, sól oraz pieprz. Łączę wszystkie składniki. Sałatkę podaję z pieczywem

Tradycyjna kuchnia Kasi
Udka pieczone z kurczaka. 141

Udka pieczone z kurczaka . Składniki : 4 udka z kurczaka  2 listki laurowe 3 ziarna ziela angielskiego pieprz czarny (mielony) majeranek sól papryka czerwona ( mielona ) przyprawa do kurczaka olej  Sposób wykonania : Udka płuczemy w zimnej wodzie,następnie wkładamy do garnka zalewamy wodą,solimy wrzucamy liście laurowe oraz ziele angielskie i gotujemy aż zmiękną. Należy gotować około 20 minut.Sprawdzamy(...)już gotowe posypujemy czerwoną papryką. Do gotowania możemy też dodać warzywa np.marchewka,pietruszka. Rada : Paprykę mieloną zawsze dodajemy na końcu bo inaczej nam z czernieje,przypali się PAMIĘTAJ ! - Kurczak nie powinien być pieczony w zbyt wysokiej temperaturze. Z zewnątrz osiągnie wprawdzie ładnie zarumienioną skórkę, ale wewnątrz będzie łykowaty i suchy. Lepiej więc piec go dłużej, w temperaturze 180 C wówczas

Przepisy i porady kulinarne
Sałatka warstwowa z kurczakiem. 439

Składniki: 1 średnia kapusta pekińska 1 podwójna pierś z kurczaka 1 łyżka masła klarowanego 8 łyżek majonezu 1 puszka kukurydzy 4 łyżki ketchupu 6 ogórków korniszonów pieczarki marynowane natka pietruszki papryka słodka sól pieprz, Wykonanie: Pierś z kurczaka umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym i pokroić w kostkę. Oprószyć solą, pieprzem i słodką papryką. Na patelni rozgrzać masło i obsmażyć kurczaka(...)stron na rumiano. Kapustę drobno poszatkować,ogórka pokroić w kostkę. W szklanej misce ułożyć poszczególne warstwy sałatki. 1 kapusta pekińska 2 cienka warstwa majonezu 3 cienka warstwa ketchupu 4 kurczak 5 kukurydza 6 majonez 7 ketchup 8 ogórek konserwowy 9 kapusta pekińska 10. majonez 11 pieczarki marynowane Posypać natką pietruszki

O kuchni z uczuciem
Makaron z pesto i fasolką szparagową 191

kochani:) Dziś mam dla was przepis na pyszniutki makaron :)))) Przepyszne pesto , kurczak i fasolka - naprawdę niebo w gębie :)))) Przepis otrzymałam od mojej Aleksandry ;) składniki 1/2 opakowania makaronu spaghetti opakowanie fasolki szparagowej mrożonej pęczek natki pietruszki pęczek szczypiorku oliwa z oliwek duża marchew ser typu parmezan pierś z kurczaka ostra papryka curry sól i pieprz Fasolkę ugotuj w osolonej wodzie. Marchew(...)zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Pesto:posiekana pietruszka+posiekany szczypiorek+ oliwa z oliwek - zblendować. Część pietruszki i szczypiorku zostawić do posypania makaronu. Pierś z kurczaka drobno pokroić i przyprawić  ostrą papryką, curry i solą, podsmażyć. Do ugotowanego makaronu dodać ugotowaną fasolke,  marchew, pesto, kurczaka, posiekaną natkę pietruszki oraz szczypiorek, całość przemieszać i posypać parmezanem. Smacznego kochani

Cukier&Puder
Obiad wyśmienity w 20 minut 367

pozwolić na chwileczkę zapomnienia. Ale , żeby nie było....to ja sobie te frytki elegancko „przerobię po mojemu” i zrobię w piekarniku ! Składniki frytki karbowane u mnie IGLOTEX filet z kurczaka salatka z szpinaku baby, pomidorków koktajlowych, sałaty lodowej przyprawa do pizzy SKWORCU olej rydzowy  SEMCO olej lniany wielkopolski SEMCO olej z wielkopolski rzepakowy  SEMCO czarnuszka sól różowa himalajska(...)glassa sojowa Ponti od  INDEX FOOD ocet balsamiczny z Modeny Ponti od  INDEX FOOD Najpierw umyj filet z kurczaka osusz i pokrój w plastry. Posól i wrzuć na patelnię do grillowania. Następnie przygotuj frytki. Wsyp je do miski, posól, posyp przyprawą do pizzy. Następnie polej olejem rzepakowym, wymieszaj dokładnie i szybko włóż do piekarnika na 220 stopni

Z Kuchni Do Kuchni
Orange salat - przywołaj kolory wiosny 168

Dziś proponuję Ci niecodzienną sałatę. Bomba smaków i kolorów. Biały, aromatyczny kurczak, sałata zielona niczym wiosenna trawa, pomarańcza świecąca słońcem i czerwień żurawiny. A wszystko to na jednym talerzu :)  Jak zrobić takie cudo? Potrzebujesz : pierś z kurczaka awokado pomarańczę żurawinę jogurt naturalny mix sałat Pierś solimy, pieprzymy, doprawiamy przyprawą do kurczaka i smażymy w całości na patelni, co kilka(...)minut obracając na drugą stronę. Kroimy w kostkę. A teraz już z górki. Wykładamy sałatę, pokrojone awokado, kurczaka, pomarańczę, żurawinę. Polewamy jogurtem naturalnym.  I VOILA ! :) Smacznego :) PS. Zajrzyj też po przepis na inną sałatę TUTAJ

Mój Smak na Życie
Zupa z kurczakiem i cieciorką 220

Pyszna i pożywna zupka z kurczakiem i cieciorką. W planach miałam inną zupkę ale podczas gotowania trochę pokombinowałam i wyszło coś innego ale smacznego. Papryka i majeranek nadały zupce fajny smak. składniki: 300 g piersi z kurczaka 2 średnie cebule 1 mała czerwona papryka 1 puszka cieciorki Bonduelle 1 szklanka makaronu muszelki duże, użyłam Czaniecki 1 l wody lub bulionu(...)drobiowego 1 łyżka masła 1 łyżka majeranku sól,biały pieprz 2 łyżki jogurtu Pierś kurczaka pokroić w drobną kostkę. Masło rozpuścić i podsmażyć kurczaka. Gdy mięso zmieni kolor dodać pokrojone w półplastry cebule. Smażyć wszystko jeszcze chwilę a następnie zalać wodą (lub bulionem). Dodać cieciorkę z puszki i zagotować. Paprykę pokroić w drobną kostkę. Gdy zawartość garnka sie zagotuje dodać

Monia miesza i gotuje
Szafranowe risotto z batatem i miętowa pierś kurczaka 116

Składniki: 100 gram ryżu Arborio 2 szklanki bulionu drobiowego 1 ząbek czosnku 1 cebula 1/3 łyżeczki szafranu 1/2 dużego batata garść startego parmezanu 300 gram piersi kurczaka 1/2 pęczka mięty szczypta chili w płatkach sól pieprz kolendra 2-3 łyżki oliwy z oliwek Piersi kurczaka marynujemy w soli, pieprzu, chili w płatkach oraz posiekanej drobno mięcie. Na patelni rozgrzewamy(...)cały bulion i ponownie dolewamy. Postępujemy w ten sposób aż do wykorzystania całego bulionu. W tym czasie na patelni grillowej rozgrzewamy łyżkę oliwy z oliwek i smażymy pierś kurczaka, po 5-6 minut z każdej strony. Następnie odstawiamy pierś by odpoczęła. Później kroimy pierś na mniejsze kawałki. Na koniec gotowania risotto dodajemy szczyptę soli i starty parmezan

Mango Papaja
Penne z kurczakiem, różyczkami brokuła i oliwkami 117

Składniki: 400 g makaronu Penne 1 pierś kurczaka kilka suszonych pomidorów kilka różyczek brokuła 2 cebule pęczek szczypiorku kilka czarnych oliwek 2 większe kubki śmietany starty parmezan i pokruszona feta   Przygotowanie: Kurczaka pokroić w nieduże kawałki, podsmażyć na patelni z rozgrzanym olejem ( intensywność koloru zależy od upodobań indywidualnych ). Dodać drobno pokrojoną cebulę i zmiażdżony czosnek. Doprawić solą, pieprzem(...)sojowego. Różyczki brokuła ugotować na al dente ( do gotującej osolonej wody wrzucamy je i gotujemy 3 min ). Następnie z p okrojon ymi pomidor ami i oliwk ami dodać do kurczaka, wymieszać i zalać śmietaną. Zagotować ( jeśli za bardzo zgęstnieje można dolać nieco wody )  Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu. Kurczakiem w sosie polać makaron lub wymieszać go już

Gaździnka warzy
Szaszłyki z kurczaka i wiosenna sałata 137

Składniki: Szaszłyki: 2 podwójne piersi z kurczaka 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka 1 łyżeczka mielonej czerwonej papryki 1 łyżeczka ziół prowansalskich 1 łyżeczka suszonej natki pietruszki 2 łyżki oleju 2 czerwone papryki 25 dag boczku wędzonego 2 cebule Sałata: 1 sałata 1 ogórek szklarniowy 2 pomidory 1 pęczek szczypiorku 1 łyżka soku z cytryny sól, pieprz Sposób przygotowania: 1.Piersi kurczaka(...)polać olejem. Ostawić do lodówki na 1 godzinę. 2.Paprykę pokroić na kawałki. Cebulę obrać i przekroić na ćwiartki a następnie rozdzielić warstwy. Boczek pokroić w plastry. 3. Pierś kurczaka pokroić w dużą kostkę. 4.Wszystkie składniki nabijać naprzemiennie na patyki do szaszłyków. 5.Położyć na rozgrzanym grillu i piec do zrumienienia się mięsa. 6. Sałatę porwać na kawałki. Ogórka obrać

A Ty Smakuj Mnie
Krokiety z żółtym serem, pieczarkami i piersią kurczaka 143

Składniki: ok. 30 naleśników ( nie mogą być zbyt duże ) 50 dag pieczarek 1 średnia cebula 30 dag żółtego sera 1 duża podwójna pierś z kurczaka przyprawa do kurczaka sól, pieprz jajka+bułka tarta do obtoczenia Sposób przygotowania: 1. Pierś z kurczaka pobroić w cienkie paski i przyprawić przyprawą do kurczaka. 2.Pieczarki pokroić i podsmażyć wraz z pokrojoną cebulką. Przyprawić solą

A Ty Smakuj Mnie
Kurczak pieczony w pomidorach 128

Składniki: 10 pałek z kurczaka sól, pieprz, słodka czerwona papryka, suszona bazylia 5 pomidorów ( u mnie odmiana lancelot ) 1 mała cebula 2 łyżki oleju Sposób przygotowania: 1. Kurczaka umyć, osuszyć, dokładnie natrzeć przyprawami. Odstawić na kilka godzin do lodówki. 2. Kurczaka przełożyć do żaroodpornego naczynia, dodać pokrojone na mniejsze części pomidory i pokrojoną w pióra cebule. 3. Całość polać olejem(...)piekarnika rozgrzanego do 200 st. C. 4. Po upływie ok. 40 minut zdjąć pokrywę naczynia i zapiekać przez kolejne 10 minut ( przed ponownym wstawieniem do piekarnika warto polać wierzch kurczaka tłuszczem z dna naczynia

A Ty Smakuj Mnie
TARTA NA OBIAD I NA KOLACJĘ :) 248

jednak upiekłam tartę na kruchym spodzie, korzystając z przepisu na ciasto M. Roux. Kruchą tartę wypełnił farsz z fety i szpinaku, z dodatkiem czarnych oliwek i lekko grillowanego  kurczaka. Tartę podałam z sosem pomidorowym . Była pyszna na ciepło, była pyszna na zimno. Była..... No właśnie, wszystko co dobre szybko się kończy, ale w tym wypadku, z pewnością równie szybko(...)przygotować farsz i sos do tarty.  SKŁADNIKI NA FARSZ 1 opakowanie sera feta szpinak (użyłam mrożonego - 4 kostki) 1 jajko 50 ml śmietany 30% 1 mały filet z kurczaka oliwa 1-2 ząbki czosnku spora garść czarnych oliwek sól, pieprz do smaku Szpinak rozmrozić i odparować. Kurczaka pokroić w drobne kawałki, doprawić solą i pieprzem i lekko podsmażyć

KUCHARNIA
Pyszna kanapka z kurczakiem 367

wyjść na przeciw i przygotować sobie coś  naprawdę pysznego. Dodatkowo małym milusińskim możemy powiedzieć, że to kanapka a'la subway, co ich ucieszy;-) Składniki: bagietka, 1/2 piersi z kurczaka, garść rukoli, kilka plasterków sera żółtego, duży pomidor, świeży ogórek, cebulka, (opcjonalnie oliwki jeśli lubicie i macie ochotę:-) oregano, masło, olej Przygotowanie: 1. Pierś z kurczaka myjemy, kroimy na plastry(...)grubości ok 1,5 cm. Doprawiamy do smaku, np. przyprawą gyros lub inną ulubioną. 2. Olej wlewamy na patelnię. Kiedy będzie już rozgrzany wrzucamy pierś z kurczaka. Smażymy z dwóch stron do czasu, ż mięso nie będzie surowe. 3. Kroimy bagietkę wzdłóż, smarujemy masłem.Doprawiamy do smaku odrobiną oregano. 4. Myjemy i kroimy w plasterki warzywa, cebulę w piórka (ilość

Kuchnia Pełna Pasji
Zupa meksykańska z kurczakiem 1047

Pyszna, kolorowa, aromatyczna, rozgrzewająca zupa meksykańska . Niektórzy dodają mielone mięso wołowe, ja zastąpiłam je kurczakiem. Dodając płatki chilli jej smak staje się wyraźny. Jest to idealna zupa na chłodny, zimowy dzień.  Składniki: 1 filet z kurczaka puszka kukurydzy puszka czerwonej fasoli 1 czerwona papryka 1 cebula kilka łyżeczek koncentratu pomidorowego płatki chilli papryka ostra pieprz sól 1 l bulionu(...)warzywnego Filet z kurczaka oczyszczamy z błonek i kostek, a następnie kroimy na małe kawałeczki. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy pokrojony filet z cebulką i papryką. Dodajemy 1 szklankę bulionu warzywnego, puszkę kukurydzy, puszkę czerwonej fasoli. To wszystko gotujemy na małym ogniu, następnie zawartość patelni przekładamy do reszty gorącego bulionu w garnku i gotujemy na większym ogniu. Aby zagęścić

Salonik smaków

Proponowane wyszukiwania