minut. Wyjęłam kurczaka na talerz, a na olej wrzuciłam pokrojoną w kostkę cebulę i czosnek i przesmażyłam, po chwili dodałam paprykę, po chwili dodałam kurczaka. Wszystko razem wymieszałam. Dodałam kurczaka i oregano wraz z tymiankiem i pieprzem, wszystko raz jeszcze przemieszałam. Dolałam wodę i zakryłam pokrywką, zmniejszyłam ogień i całość dusiłam około 25 minut. Po tym czasie dodałam dynię ( już(...)około 10 minut. Dynia miękka, ale nie rozpadła się całkowicie, mięso pyszne, zostało jeszcze dosolenie sosu, doprawienie bazylią i gotowe. Do tego dania podałam ugotowany ryż. Duszony kurczak z sosem pomidorowym i dynią – danie na obiad
Kuchnia na wzgórzuzachować zimną krew. Dobry sprawdzian cierpliwości i powściągliwości. Też wiele obelg cisnęło mi się na usta. I wiecie? Dobrze, że poczekałam! Chociaż danie było chłodne, smakowało wybornie! Lekki kurczak, owocowy ryż - delikatny, rozpływający się w ustach.. Piękne przybranie. Pierwszy raz w życiu jadłam kiełki brokuła i bratka! Danie naprawdę świetne. Lekkie, idealnie pasowało na ten przyjemny, choć(...)zachwycił. A właściwie, co zamówiłam, pytacie. "Kwiat Jednej Nocy", tak nazwał mistrz swą potrawę. Autorska. Specjalnie na jedyną taką noc w roku.Smakowity przykład kuchni fusion! Flambirowana pierś z kurczaka w wiśniówce na risotto borówkowo-malinowym, podana na glazurowanym melonie z sosem cytrynowo-kremowym i malinami, ozdabiana jadalnym bławatkiem i kiełkami brokułów. Glazurowany melon? Tak, w miodzie. Pierś kurczaka także, następnie
W kuchni Karmel-itkigodziny. Na wysmarowane masłem naczynie do zapiekania (dość duże) wysypujemy ryż pełnoziarnisty. Bulion mieszamy razem z przecierem pomidorowym oraz przyprawami i zalewamy nim ryż. Na wierzchu układamy pałki kurczaka. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy pod przykryciem ok. 50 minut a następnie bez przykrycia ok. 20 minut w temperaturze 180 stopni. Smacznego
słodkie i nie tylko historie kulinarnesztuka, papryka ostra 1 łyżeczka, cebula 1 sztuka większa, marchew 3 sztuki, kapusta biała 1 ćwiartka, papryka czerwona 2 sztuki, cukinia 1 sztuka, ryż paraboliczny z ryżem dzikim 2 szklanki Podudzia kurczaka filety natrzeć przyprawą do kurczaka, na gorącym oleju usmażyć na rumiano z każdej strony, odłożyć na talerz. Na tłuszczu po mięsku zeszklić pokrojoną cebulę, dodać drobno pokrojoną kapustę(...)dzikim ryżem ugotować w osolonej wodzie wg wskazówki na opakowaniu, odcedzić na sitku, wystudzić. Usmażone mięso drobno pokroić, wsypać do warzyw i wystudzić. Przed podaniem porcję ryżu wymieszać z warzywami z kurczakiem - sałatka warzywno - drobiowo - ryżowa jest bardzo lekka, smaczna, aromatyczna, idealnie sie nadaje do zabrania do pracy.........SMACZNEGO
W Mojej Kuchni Lubiędrobno pokrojonego Marchewka pokrojona w kostkę Bakłażan pokrojony w kostkę 2-3 łyżki musztardy Dijon 3 łyżki Tapioki Sól Pieprz świeżo zmielony Olej z orzeszków ziemnych Ryż biały Poniżej dowiesz się jak zrobić kurczaka w sosie musztardowym Oczywiście musisz rozgrzać wysoką patelnię i wlać olej. Kolejnym krokiem będzie dodanie kurczaka i podsmażenie go. Teraz musisz dodać cebulę, czosnek i chwilę(...)marchewkę, bakłażan, kapustę i tapiokę, wymieszaj, w razie potrzeby dolej wody, zmniejsz temperaturę, przykryj i gotuj ok. 30 minut, aż warzywa będą miękkie. W międzyczasie ugotuj ryż, według instrukcji na opakowaniu. Gotowego kurczaka w sosie musztardowym oczywiście podawaj z ryżem. Jeśli spodobała Ci się przepis, będzie mi bardzo miło gdy zostawisz swój komentarz pod postem. Dziękuję . Założyłem grupę kulinarną
RafalCookwystarczy tylko co jakiś czas zerknąć czy składniki odpowiednio zmiękły albo czy nic się nie przypala. Po takim obiedzie jest mało zmywania a rodzina nakarmiona. Tym razem zapiekłam ryż z kurczakiem, mieszanką mrożonych warzyw, przyprawami i żeby danie było bardziej grzybowe dorzuciłam jeszcze samodzielnie uzbieranych uszaków bzowych czyli polskiego odpowiednika chińskich grzybów mun. Grzyby mun znacie je na pewno
Smaczna PyzaTeraz zimno, więc wyjście specjalnie do sklepu odpada brrrr. Tylko kocyk, gorąco herbatka lub kawka i tak najlepiej ;)) Tak na szybko udało mi się stworzyć ryż Britta biały, do tego kurczak, mój ulubiony suszony pomidor, słonecznik i cukinia, końcówka kukurydzy (musiałam zużyć), cebula, ząbek czosnku i serek mascarpone. Pyszności :))) Udanego weekendu Wam życzę :) Składniki na 3 porcje: 2 woreczki(...)ryżu białego u mnie Britta 2 filety z kurczaka 1/2 cukinii pół słoiczka suszonych pomidorów garść słonecznika kukurydza cebula czerwona ząbek czosnku sól różowa natka pietruszki 1/2 opakowania serka mascarpone olej kokosowy do smażenia Ryż gotuję według przepisu na opakowaniu. Cebule kroję, podsmażam na oleju kokosowym, dodaję czosnek, kurczaka pokrojonego w kostkę i cukinię pokrojoną w plasterki. Wszystko chwile
kruche babeczkiSmaczna, sycąca, lekko słodka sałatka ryżowa z kurczakiem i ananasem SKŁADNIKI: (proporcje przykładowe, można oczywiście je zmieniać według uznania) 1/2 szkl ryżu (objętość(...)przed ugotowaniem) 1 mały filet kurczaka 1/2 puszki kukurydzy 3 jajka 1/2 puszki ananasa majonez sól, pieprz do smaku ser żółty do posypania (ok 5 dag) 1. Ryż ugotować. 2. Filet kurczaka pokroić w drobną kosteczkę, doprawić (polecam pikantne przyprawy gdyż reszta składników jest raczej delikatna w smaku) i usmażyć. 3. Jajka ugotować na twardo i pokroić w kosteczkę
Kto ugości moich gości?Zapiekanka prosta, z ryżem i porem w roli głównej. Bardzo mi smakowała, bo jest lekka i smaczna. Zrobiłam jej za mało bo znikła błyskawicznie. 2 woreczki ryżu parboiled z dzikim 1 pierś z kurczaka 1 pora duża biała część 1/2 szklanki śmietany 30 % 100 g śmietany ukwaszonej 5 pomidorów suszonych 3 łyżki oliwy z zalewy od pomidorów sól, pieprz papryka(...)wolnym ogniu. Jak pora będzie miękka dodaję śmietanę ukwaszoną, kremówkę, doprawiam solą, pieprzem. Pierś z kurczaka kroję na plastry, sola, pieprzę, posypuję papryką czerwoną, przyprawą do kurczaka. Odstawiam na 30 minut. Ryż gotuję zgodnie z instrukcją opakowania. Naczynie do zapiekania smaruję oliwą, wykładam na dno ryż, na nim układam piersi z kurczaka, na nie por, i kawałki pokrojone pomidorów suszonych
wesoła kuchniaPrzepis na pyszną zupę koperkową. Klasyczna zupa koperkowa. Przepis na zupę koperkową z kurczakiem. Prosty przepis na domową zupę koperkową, gotowaną na rosole z kurczakiem, ziemniakami i ryżem, z dużą ilością świeżego koperku. Klasyczna koperkowa zabielana śmietaną, doprawiona szczyptą gałki muszkatołowej. Zupa koperkowa to świetny pomysł na szybki i pyszny obiad dla całej rodziny. Zupa koperkowa z kurczakiem - wypróbowany, prosty(...)pieprz Przepis na zupę koperkową. PRZYGOTOWANIE: Krok 1. Zagotowujemy 1,5 litra wody z dodatkiem 'Jarzynki', wrzucamy opłukany filet z kurczaka, gotujemy na niewielkim ogniu ok. 20 minut. Krok 2. Do gotującego się rosołu dodajemy 2 łyżki ryżu. Obieramy i płuczemy warzywa. Marchewkę ścieramy na tarce z dużymi oczkami, albo kroimy w kostkę, ziemniaka kroimy w niewielką kostkę. Wrzucamy
Moja Książka Kucharskaświecie. W tym daniu spotykają się dwa potężne smaki, które razem tworzą pyszną całość. Mamy bardzo dobry przepis na kurczaka w sosie słodko-kwaśnym. Przepis na kurczaka w sosie słodko-kwaśnym Składniki: około 400 gramów mięsa z udek kurczaka lub piersi, 2 ząbki czosnku, około 2 cm kawałek świeżego imbiru, 1 cebula, 1 marchewka, 1 niezbyt duża papryka czerwona(...)patelnię, cały czas mieszając, zagotuj, sos zgęstnieje. Dodaj przecier pomidorowy, dopraw sosem sojowym, trzymaj na ogniu cały czas mieszając jeszcze 30 sekund. Podawaj od razu z białym ryżem. Artykuł Kurczak w sosie słodko-kwaśnym. Przepis na słynne danie kuchni chińskiej pochodzi z serwisu Kulinarna Polska | Gotowanie i jedzenie
Kulinarna PolskaDzisiaj polecamy Wam pyszny a zarazem lekki obiad – polędwiczki z kurczaka z pak choy z papryką i ryżem :) Składniki na polędwiczki z kurczaka: – 400 g polędwiczek z kurczaka – 1 pak choy – 1 cebula – 1 mała czerwona papryka – 1 papryczka chili – 2 łyżki domowego sosu pomidorowego
Kuchenne Wariacjepodać duszoną. Dopiero w trakcie duszenia, skomponowałam potrawę, dodając kolejne składniki. Moim zdaniem, jej smak jest niebanalny, szczególnie dla miłośników orientalnych smaków. Kalarepę podałam z pełnoziarnisty ryżem i kurczakiem w sosie serowo-cytrynowym. Składniki: 2 kalarepy 1 marchew 3 łyżki posiekanej natki lub kolendry 1 łyżeczka drobno posiekanego lub startego imbiru 3 łyżki mleczka kokosowego 2-3 łyżki soku(...)Dodać mleczko kokosowe i sik oraz skórkę z cytryny i mieszając dusić jeszcze chwilę. Doprawić do smaku solą i świeżo mielonym pieprzem. Przed podaniem posypać czarnym sezamem. Podawać do ryżu, wieprzowiny, drobiu
Czerwień i błękitróżne sposoby ). Nawet osoby które jedzą je po raz pierwszy stają się jego zagorzałymi zwolennikami. Koniecznie spróbujcie a zapewniam, że i Wam zasmakuje. Składniki: Ugotowany ryż ( 2 woreczki ) Pieczony lub gotowany kurczak ( dowolna ilość ) 3 ogórki kiszone 1 cebula Marynowane pieczarki ( 1/2 małego słoika ) ½ brokułu ( może być mrożony ) ½ opakowania mrożonej fasolki szparagowej Pomidory krojone z puszki Ser żółty typu gouda(...)Ketchup Sól Pieprz Wykonanie: Ryż wykładamy do naczynia do zapiekania. Kurczaka kroimy na kawałki i dodajemy do ryżu. Cebulę siekamy w kostkę, ogórki w plasterki i podobnie pieczarki. Do całości dokładamy pomidory z puszki. Brokuł i fasolkę szparagową gotujemy al dente ( oddzielnie ) w osolonej wodzie. Odcedzone również umieszczamy w potrawie. Doprawiamy solą, pieprzem oraz dodatkowo ketchupem. Delikatnie mieszamy. Wyrównujemy wierzch
Smaki Ewypięć niecodziennych obiadów na ten tydzień. Fińska zapiekanka z kapusty i mięsa, farncuska tarta an ziemniaczanym spodzie, kurczak tikki masala – emblematyczne danie kuchbni hinduskiej, kurczak yangchow, czyli chiński klasyk ze smażonego ryżu i wreszcie wegetariańska lasagnia, jako reprezentantka kuchni włoskiej. Taka jest nasza propozycja na obiady w tym tygodniu. Szukając inspiracji do gotowania od czasu do czas natrafiamy(...)przepis jest dla Was. Nadzienie robi się w czasie w jakim gotuje się makaron. Wszystkie dania zrobiliśmy w niedziele wieczorem. Po wystudzeniu i po porcjowaniu zamroziliśmy kurczaka tikka masala, ryż yangchow i lasagnie (przeczytaj nasz poradnik o mrożeniu jedzenia) . Będą jak znalazł do pracy (o zasadach rozmrażania przeczytasz tuta ) Artykuł 5 dań dla św. Mikołaja pochodzi z serwisu Niedzielny kucharz
Niedzielny kucharz