żeby zrobić słodki, gęsty sos do marynaty. A zrobisz go bez najmniejszego problemu, bo jest to najzwyklejszy sos BBQ, który spokojnie zrobisz w domu z łatwo dostępnych składników. W oryginalnym przepisie na najlepsze pieczone żeberka Gordon Ramsay radzi, żeby jako bazę wykorzystać zwykły keczup. U nas sos zrobiliśmy ze zwykłego sosu pomidorowego. Jest zdrowszy i mniej kaloryczny, gdyż(...)keczupie. Bez cukru się jednak nie obejdzie. Sos BBQ musi być słodki. My dodaliśmy do niego 3 łyżki cukru – w oryginale pół szklanki. Naszym zdaniem tyle wystarczy, ale możesz zwiększać lub zmniejszać ilość cukru według własnego gustu. Sos BBQ według tego przepisu możesz używać do pieczenia skrzydełek, udek z kurczaka. Z tego przepisu dowiesz się jak przygotować mięso
Niedzielny kucharzSkładniki: 1 filet z kurczaka 1/2 pęczka szparagów 100 g bakłażana kawałek papryki 1/2 marchewki 200 g ugotowanego ryżu czubryca czerwona maggi ocet winny sos chili Przygotowanie: Fileta pokroić w … Czytaj dalej Potrawka z kurczakiem, ryżem i warzywami
czarrna od kuchniżycia i jedzenia przyjemność, zgodnie z własnymi zasadami, nic nikomu nie narzucając. Ja Wam daję przepis, a Wy macie wybór Smacznego! Zobacz też: Kurczak zapiekany w ryżu z warzywami Makaron z boczkiem i kapustą w sosie sojowym Łosoś ze szpinakiem i suszonymi pomidorami w sosie śmietanowym Sałatka ze szpinakiem, gorgonzolą i granatem Przepis na sałatkę z zupek chińskich z kurczakiem
Kuchnia BazyliiSKŁADNIKI (na ok. 7 sztuk pulpetów) Pulpeciki 500 g mielonego mięsa z piersi kurczaka 1 czerwona papryka 1 szalotka 2 jajka 3-4 łyżki bułki tartej 1 łyżeczka rozmarynu s ó l, pieprz Sos pomidorowy 700 ml passaty pomidorowej 1 cebula 1 marchew 1 ł odyga selera naciowego 1 łyżeczka ziół prowansalskich 2 ząbki czosnku
La grande e la piccola cuocapiekarniku. Mięso z grilla świetnie będzie się komponowało z sałatką z melona . Polecam! Miodowo - musztardowe pałki z kurczaka Składniki: 8 pałek z kurczaka 6 ząbków czosnku 3 łyżki miodu 2 łyżki musztardy 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka soku z cytryny sól, pieprz Jak zrobić miodowo - musztardowe pałki z kurczaka? Pałki z kurczaka umyć i osuszyć, po czym ponacinać
Codzienne Gotowaniegarnku. Eskalopki podawać polane owocowym sosem. Eskalopki z indyka z sosem morelowym Smacznego! O czym warto pamiętać przygotowując drobiowe eskalopki. Eskalopki z indyka z sosem morelowym W podobny sposób jak indyka przygotować możecie także kurczaka. Owoce moreli koniecznie należy namoczyć w przeciwnym razie będą sie gotować dość długo. Najlepiej użyć swieżo wyciśniętego soku pomarańczowego. Sos będzie wtedy smakował znacznie lepiej
mecookskurczaka- 500gram grzybki suszone- 100 gram oliwa z oliwek lub olej kokosowy- 50 ml tabasco- 1 łyżeczka bulion z kurczaka- 2 litry awokado - 1 sztuka kolendra posiekana - 50 gram sok z limonki- 1 sztuka sos sojowy- 2 łyżeczki sól i pieprz (młotkowany kolorowy)- do smaku u mnie po łyżeczce Sposób przygotowania: Cebule, czosnek(obrać i drobno posiekać). Chili(...)pokroić na 2 cm kawałki prostokątne, W dużym garnku rozgrzać nasz olej i podsmażyć do zarumienia cebulkę, czosnek i papryczkę z dodatkiem sosu sojowego, po czym wyjąć na talerz i w tym garnku usmażyć kurczaka z pół łyżeczką soli , mocno je zrumienić . Dodać tabasco, naszą cebulkę z talerza , wymieszać i zalać bulionem. dorzucić grzybki suszone , 25 gram kolendry, powoli gotować
pichcisztoSkładniki: 4 ćwiartki z kurczaka 2 szalotki 3 ząbki czosnku 1/2 papryczki chili 1 cm imbiru 1 łyżka przyprawy corma curry 2-3 łyżki sosu sojowego 1 puszka mleka kokosowego 2 … Czytaj dalej Wietnamski kurczak curry
czarrna od kuchniSkładniki: 1 kostka rosołowa/warzywna 2 opakowania mrożonek z warzywami chińskimi 2 sosy chińskie/słodko-kwaśne (ja wybrałam te z Łowicza) 2 podwójne piersi z kurczaka przyprawa do kurczaka sól, pieprz, chilli(...)ryż do podania Sposób przygotowania: 1. W szklance wody rozpuścić kostkę. Dodać warzywa i poddusić. 2. Kurczaka pokroić na kawałki, przyprawić przyprawą do kurczaka i usmażyć. Dodać do warzyw. 3. Do garnka z warzywami dodać sosy. 4. Całość doprawić solą, pieprzem i chilli. 5. Podawać z ugotowanym w osolonej wodzie ryżem
A Ty Smakuj MnieŚmietankowy gulasz z kurczaka... Soczyste kawałki filetu z piersi kurczaka. Plasterki pieczarek i paseczki papryki. Zatopione w delikatnym, śmietankowym sosie. Dobrze przyprawione słodką papryką. Posypane pachnącą natką pietruszki. Smaczny pomysł na obiad. Polecam! Składniki: 500 g filetów z piersi kurczaka; 150 g pieczarek; 1 średnia cebula; 1 duża, czerwona papryka; 250 ml śmietanki o zawartości tłuszczu
Gospodyni Miejskażółtko1 łyżeczka czarny sezamolej do smażeniasólchilliWykonanie:Zrobić marynatę z 0,5 łyżeczki imbiru, 1 ząbka posiekanego czosnku, sosu sojowego, sosu chilli, przyprawy do dań Kucharek, szczypty pieprzu i oliwy. Wszystkie składniki wymieszać i włożyć do marynaty pokrojonego w paski kurczaka. Odstawić na 0,5 godziny.Warzywa cebulki, paprykę, marchew, szczypior i ogórek pokroić w paski. Pieczarki w plasterki, a pomidorki koktajlowe
Kulinarny karnet ChristopheraSkładniki dla 3 osób:250 g makaronu penne2 piersi kurczaka1 średnia cebula6 dużych pieczarekSól, pieprzOlej do smażeniaSos:1 łyżka masła1 łyżka mąki pszennej100 ml mleka6 łyżek
Emcia Pichcijedynie lekko przyprawię, a podam z kozim serem i kaparami. Dodatkiem był ryż z sosem z brązowych pieczarek (tak, wciąż jestem ich fanem, zwłaszcza, że w sklepie pod moim domem kosztują niecałe 4 zł za opakowanie 250 g). Składniki (dla dwóch osób): 1 podwójna pierś kurczaka kilka plasterków koziego sera 2 łyżki kaparów 1 łyżeczka oregano 1 łyżeczka mielonej słodkiej(...)sól i pieprz do smaku Jeśli pierś chcecie podać jak ja - z ryżem i sosem pieczarkowym - będziecie potrzebować jeszcze: ok. 125 g brązowych pieczarek 1 małą cebulę 1 ząbek czosnku 200 ml śmietany 30 proc. pieprz i sól do smaku ryż Sposób przygotowania: Pierś kurczaka umyć, oczyścić z błon i osuszyć ręcznikiem papierowym. Z miodu, oregano i papryki przygotować gęstą
W SMAKroladek możemy przygotować różny, w zależności co, kto lubi. Ja ostatnio zrobiłam roladki drobiowe ze szpinakiem i suszonymi pomidorami. Całość podałam z ryżem i sosem serowym. Pycha! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka (około 600 g) 70 g boczku wędzonego 100 g świeżego lub mrożonego szpinaku 1 ząbek czosnku 1 łyżka masła 4-5 pomidorów suszonych(...)oliwie sól, pieprz, słodka papryka w proszku 50 g startego żółtego sera olej do smażenia Sos serowy: 1 cebula nieduża 200 ml śmietanki 30% 100 g kremowego serka śmietankowego sól, pieprz, gałka muszkatołowa do smaku (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: Boczek pokroić w kostkę. Przełożyć na patelnię. Wstawić na gaz, podsmażyć do wytopienia tłuszczu. Następnie dodać szpinak (jeżeli mamy w liściach
Danka PichciSkładniki: 2 łodygi selera naciowego 1 puszka kukurydzy 2 pojedyncze piersi z kurczaka pół główki kapusty pekińskiej 1 puszka ananasa olej do smażenia Sos: 3 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżki majonezu 1 płaska łyżeczka curry sól, pieprz Przygotowanie: Piersi z kurczaka myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym i kroimy w kostkę. Smażymy na odrobinie oleju i studzimy. Ananasa odcedzamy
Krokusowy Domkaszą owsianą. Lekko i zdrowo oraz cycąco. Polecam :) Tikka Masala - brytyjskie danie oparte na tradycji kuchni indyjskiej i pakistańskiej.Grillowany lub smażony filet z kurczaka , który uprzednio został zamarynowny w przyprawach tikka, podawany w specjalnym sosie masala z pomidorów i aromatycznych przypraw. Podawane na ciepło. SKŁADNIKI: Mięso i marynata 2 filety z kurczaka pojedyncze 1 łyżka curry EVITA
Gotowanie Patkipiersią kurczaka, który wegetarianie mogą zastąpić serem tofu. Składniki: 1 litr bulionu drobiowego lub warzywnego pierś z kurczaka 2 łyżki mąki ziemniaczanej kilka grzybów mun 50 g bambusa z zalewy jajko mała cebula 2 łyżki oleju sezamowego 2 łyżki sosu sojowego 2 łyżki octu ryżowego szczypta (lub więcej) chilli sól dodatkowo: makaron sojowy(...)namoczyć i również pokroić. W garnku rozgrzać olej sezamowy i zeszklić na nim cebulę. Wlać bulion. Wrzucić kurczaka i grzyby mun i pędy bambusa. Doprowadzić do wrzenia i gotować około 10 minut. Mąkę ziemniaczaną wymieszać z 2 łyżkami wody, sosem sojowym i octem w małej miseczce. Wlać mieszankę do zupy i gotować na małym ogniu, aż zgęstnieje. Doprawić szczyptą chilli
wyzwania kuchennemnie nic się nie zmarnuje i wszystko znajdzie zastosowanie. Składniki: 1 x pierś kurczaka 1,5 łyżki pasty curry (czerwonej) 1 puszka zielonej fasolki 1/2 dużej papryki czerwonej 1 ząbek czosnku 1 średnia cebula 1 łyżka oleju rzepakowego 1 kartonik mleka kokosowego pieprz, sól, łyżka sosu sojowego opcjonalnie: ryż brązowy Przygotowanie: Ryż gotujemy wg wskazówek na opakowaniu. Rozgrzewamy olej(...)myjemy, osuszamy, kroimy w kostkę, opruszamy solą i pieprzem. Dodajemy na patelnię i smażymy ok. 5min, aż kurczak nie będzie surowy. Paprykę myjemy. Paprykę i cebulę kroimy w kostkę, fasolkę odsączamy i wszystko dodajemy na patelnię. Zalewamy mlekiem kokosowym. Mieszamy. Dodajemy sos sojowy, ponownie mieszamy i trzymamy na małym ogniu. Nie zdajecie sobie nawet sprawy, jakie to pyszne i naprawdę
Kitchens Alphabetproponuję danie które możemy podać jako wykwintny obiad niedzielny ale także jako dani świąteczne. Marynata do tej kaczuszki powstała z połączenia składników które bardzo lubię. Sos sojowy używam często do dań z drobiu szczególnie kurczaków, a teraz wypróbowałam jego smak na kaczuszce. To był strzał w 10! Mięsko przepyszne! Składniki: 4 nogi kacze 2 szklanki soku z pomarańczy
Z Majeczką w kuchniszklanka letniej wody 50 g świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru duża szczypta soli 2 łyzki oleju sos pomidorowy 1/2 puszki pomoidorów krojonych 1-2 ząbki czosnku 1 łyżka oleju zioła włoskie oregano sól,pieprz cukier dodatki 1 średni brokuł 350 g piersi z kurczaka zioła włoskie olej do smażenia 250 g mozzarelli starty ser żółty do posypania Przygotować dodatki. Pierś(...)duży prostokąt, u mnie na wielkość mniej wiecej blaszki z piekarnika. Rozwałkowane ciasto ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Następnie ciasto posmarować sosem pomidorowym. Na posmarowanym cieście rozłożyć plastry mozzarelli. Na mozzarelli ułożyć kawałki usmażonego kurczaka oraz różyczki ugotowanego brokuła. Całość posypać startym żółtym serem. Blaszkę wstawić do piekarnika nagrzanego na 200 C, piec aż ciasto sie zarumieni
Monia miesza i gotujeprzyprawa, która jest najczęściej dodawana do pizzy. Świetnie komponuje się z pomidorami i mozzarelą, Bazylię wykorzystuje się nie tylko jako przyprawę do ciasta, ale dodaje się także do sosu, czy sałatki, które towarzyszą pizzy. Oprócz walorów smakowych oferuje ona także właściwości zdrowotne, które wspomagają trawienie. Wspomaga ona na przykład proces trawienia. Tymianek: jego silny aromat powoduje, że smak ciasta jest(...)kminek, kolendra, papryka słodka, cząber, chili, czosnek, liść laurowy, majeranek, papryka czerwona, pieprz czarny, rozmaryn, tymianek, cebula, lubczyk, curry. Drób Koperek: Wspaniały do delikatnych potraw z kurczaka, np. gotowanych. Możesz wzbogacić nim też sos do drobiu. A poza tym: cząber, estragon, bylica pospolita, nasiona kminku, majeranek, papryka, pieprz czarny, seler, rozmaryn, tymianek, cebula, curry. Wołowina Majeranek – posiada on ziołowy
365 dni dookoła kuchniczego moja panna nie zdazyla wyjesc szybciutko wykorzystalam do obiadu. Piersi kurczaka w swiatecznej odslonie, zapraszam.Roladki z kurczaka z zurawinaskladniki 4 sredniej wielkosci piersi kurczaka 1 srednia cebula do nadzienia 1 mala cebulka do sosu 1 lyzka masla czosnkowego 2 spore garscie zurawiny suszonej 1 lyzeczka konfitury zurawinowej (ja dodalam zmiksowana suszona zurawine) sol, pieprz cayenne slodka papryka w proszku(...)posiekac. Na patelni roztopic maslo czosnkowe i zeszklic na nim cebulke. Pod koniec dodac suszona zurawine i rozmaryn i jeszcze podsmazac okolo 1 minute. Doprawic sola i pieprzem cayenne.Piersi kurczaka umyc, oczyscic i rozbic. Kazda doprawic sola i papryka w proszku. Na rozbitych filetach rozlozyc po rowno zurawine z cebulka. Zwinac w roladke, jesli trzeba mieso spinamy wykalaczka.Gotowe roladki obsmazamy
Przysmaki Karolkioliwy z oliwek, musztardą Dijon, czosnkiem, octem winnym, miodem i oregano. Sos sałatkowy doprawiony solą morską i świeżo mielonym, czarnym pieprzem. Sałatka na grilla - pyszny dodatek do grillowanego mięsa. Sałatka z grillowaną cukinią, pomidorami i fetą doskonale pasuje do karkówki z grilla, szaszłyków z kurczaka, czy grillowanej ryby. Oto kilka wypróbowanych przepisów na delikatne i mięciutkie(...)głównych składników; tak naprawdę wystarczą tylko: ser feta pomidory grillowana cukinia oliwki Uwielbiam tą prostą sałatkę, która fantastycznie uzupełnia grillowane mięso, łososia lub kurczaka itp. Sałatka z grillowaną cukinią, pomidorami i fetą. Składniki na sałatkę i sos musztardowo-miodowy: 1 pomidor pokrojony w kostkę około 150g sera feta pokrojonego w kostkę garść ulubionych oliwek bez pestek, pokrojonych w cienkie plasterki
Moja Książka KucharskaSos kurkowy , czyli sos ze świeżych kurek, to idealny dodatek do makaronu, klusek, mięs czy placków. Ten tradycyjny sos grzybowy jest delikatny, kremowy, z duża ilością pysznych kurek. Sos kurkowy – do makaronu i do mięs Kurki w sezonie pojawiają się w mojej kuchni regularnie. Uwielbiam je za wyjątkowy, delikatny smak i różnorodność zastosowania. Fantastycznie smakują jako dodatek do jajecznicy(...)razy. Jak zrobić tradycyjny sos kurkowy? Do przygotowania sosu kurkowego potrzebujecie tylko 6 składników, są to: kurki, śmietana, masło, białe wino, cebula, natka pietruszki. Jak widzicie nie ma tu czosnku, pojawiającego się w większości przepisów na sos ze świeżych kurek . Nigdy go nie dodaję, bo szkoda przykrywać smak tych pysznych grzybów. Samo przygotowanie sosu jest bardzo proste. Grzyby podsmażamy
Na-talerzu.plZapiekanka ziemniaczana z kiełbasą i cebulą Zapraszam również do skorzystania z innych przepisów: Zapiekanka z ryżem, brokułem i kurczakiem Sałatka z selerem naciowym, kurczakiem i ananasem Klopsiki zapiekane z ziemniakami w sosie pomidorowym Pulpety w sosie pomidorowym – sprawdzony przepis Artykuł Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą i cebulą pochodzi z serwisu Księga Smaku
Księga-SmakuZapiekanka ziemniaczana z kiełbasą i cebulą Zapraszam również do skorzystania z innych przepisów: Zapiekanka z ryżem, brokułem i kurczakiem Sałatka z selerem naciowym, kurczakiem i ananasem Klopsiki zapiekane z ziemniakami w sosie pomidorowym Pulpety w sosie pomidorowym – sprawdzony przepis Artykuł Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą i cebulą pochodzi z serwisu Księga Smaku
Księga-Smakuopanierować w płatkach owsianych. Wyszło smacznie 😁. Można korzystać z przepisów z gazet, ale trzeba się opierać na własnych umiejętnościach. Składniki: - 2 piersi z kurczaka, - płatki owsiane (do obtoczenia) Marynata: - 1/2 łyżki sosu sojowego, - szczypta soli, - 1 łyżeczka granulowanego czosnku, - 1 łyżka oliwy z oliwek, - czarny pieprz. Ciasto: - 3 łyżki mąki pszennej, - 1/2 szklanki mleka, - 1/2 wody gazowanej, - 2 jajka
Przepisy MikołajaTakie pulpety ostatnio poczyniłam :) Zostało mi trochę ryżu z poprzedniego dnia i chciałam go jakoś wykorzystać. Dodałam go do zmielonej piersi kurczaka, a żeby nie było nudno, dołożyłam jeszcze utarta marchewkę. Do tego sos pomidorowy i powstał pyszny obiad. Kiedyś, dawno temu, kiedy mój synuś był mały, robiłam podobne pulpety, tyle, że z mięsa wieprzowego. Pamiętam, że bardzo je lubił(...)Myślę, że Wasze dzieci, też je polubią :) Składniki: Na pulpety: 2 pojedyncze piersi z kurczaka 3 łyżki ugotowanego ryżu 1 nie duża marchewka sól, pieprz, majeranek, czosnek granulowany Dodatkowo: olej do smażenia bułka tarta do obtoczenia pulpetów Na sos: 500 ml przecieru pomidorowego ( miałam swojski) 1 szklanka bulionu sól, pieprz, bazylia suszona Wykonanie: Piersi zmielić. Dodać ryż i utartą
Agusiowe smakołykisłodka papryka do smaku 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka sosu ostrygowego 1 łyżeczka ostrej pasty paprykowej PRZYGOTOWANIE : Kurczaka, kroimy w kostkę. Pieczarki, marchew, paprykę, imbir, cebulę w paseczki
Kulinarne Fantazje Mariolipokropiony sokiem z cytryny, podany z sałatą zieloną i bagietką. Szparagi... zielone, gotowane, ułożone na odrobinie zielonej sałaty, posypane jajkiem na twardo i podane z sosem majonezowym z awokado:) I trochę konkretnego jedzonka: Kurczak w marynacie z ziół prowansalskich, zapieczony i podany z czosnkiem... gotowanym na oliwie. Nie myślałam, że czosnek może być tak pyszny:) Ziemniaczki gotowane na parze wymieszane
In my kitchen