Hreczniaki – kotlety z kaszy i sera 235Hreczniaki ( Wiele z Was zapewne złapie się za głowę , słysząc tę nazwę ). Jest to bardzo znane i stare danie , charakterystyczne dla kuchni kresowej. Są to proste
Ostra na Słodko
Kotlety mielone w waflu 339Już od kilku dni mięso mielone leżało w lodówce i czekało na swoją kolej. Sznycelki … zrazy … spaghetti zdecydowanie mi się przejadły , dlatego postanowiłam wykorzystać
Ostra na Słodko
Kotlety makaronowe z porem 265Jak wiecie uwielbiam wszelkie rodzaju racuchy i kotleciki. Warzywne … mięsne … z dodatkiem kasz – często goszczą w mojej kuchni! Tym razem mam dla Was
Ostra na Słodko
Makaronowe placuszki z chrupiącymi warzywami 251Pokazałam … pokazałam i spokoju nie dawaliście! :D No więc są! Placuszki były eksperymentem zrobionym kilka dni temu na obiad – bardzo udanym! Już po chwili
Ostra na Słodko
Cebulowe kotleciki 203Z takich prostych składników rodzą się czasami najlepsze dania! Tak było i tym razem! Cebula w delikatnym chrupiącym cieście z aksamitnym sosem śmietankowym totalnie podbiła moje
Ostra na Słodko
Kotlety kapuściane 244Dziś mam dla Was jeden ze swoich ulubionych przepisów na kotleciki! Robię często … i są świetnym pomysłem na błyskawiczny obiad! Śmiało można je przyrządzić również
Ostra na Słodko
Beyaz Peynir KÖftesi – tureckie kotleciki serowe 175Ostatnio zasmakowałam w kuchni tureckiej. BEYAZ PEYNİR KÖFTESİ są to kotleciki z sera białego z dodatkiem fety i zieleniny. Podajemy je solo lub z ulubioną surówką
Ostra na Słodko
Gozleme – turecki przysmak z fetą i szpinakiem 478Jak wiecie od czasu do czasu lubię przyrządzać przeróżne specjały z innych kuchni. Było już kilka z kuchni gruzińskiej : – Chinkali - Gruzińskie ciasto herbaciane - Chaczapuri imeruli
Ostra na Słodko
Racuchy z kaszy kukurydzianej 248Jak wiecie jestem wielbicielką kasz i dość często ( z wielką przyjemnością ) wykorzystuję je w swojej kuchni. Były już racuszki z kaszy manny z malinami …..
Ostra na Słodko
Kotlety śledziowe z ziemniakami – kuchnia śląska 385Dziś mam dla Was nietypowy przepis wywodzący się z kuchni śląskiej. Taka odmiana od czasu do czasu na pewno fajnie zrobi naszym podniebieniom , a smak zachwyci
Ostra na Słodko
Kotleciki makaronowe z serem 321Kuchnia czeska podlega wpływom kuchni krajów sąsiednich: Polski , Bawarii , Austrii , Węgier i Słowacji. Będąc tam kilka razy z przyjemnością kosztowałam tamtejszej kuchni. Na talerz trafiły zarówno
Ostra na Słodko
KOTLETY Z SOCZEWICY 232Soczewicę uwielbiam! Nie ważne czy zielona czy czerwona … czy w sałatce … czy w zupie …. – każdą z przyjemnością zajadam! Dziś mam dla Was
Ostra na Słodko
Kotlety z kaszy gryczanej z pieczarkami 224Zapewne już większość z Was wie , że jestem wielką miłośniczką wszelkiego rodzaju kasz! Jaglanej , jęczmiennej , gryczanej , kukurydzianej itd. Na każdym kroku staram się wymyślać coraz to
Ostra na Słodko
PARÓWKOWE KOTLETY Z PIECZARKAMI 198Uwielbiam wymyślać ” coś z niczego”! Najlepsze pomysły zwykle przychodzą do głowy wtedy , kiedy to lodówka świeci pustkami , a głód doskwiera. Tak było właśnie tym
Ostra na Słodko
Placuszki makaronowe z zupek chińskich 306Tak , dobrze czytacie – zrobiłam placuszki / kotleciki ze znanych chyba wszystkich zupek chińskich! Łatwe , szybkie i niesamowicie smaczne! Są świetnym pomysłem w te dni , kiedy nie
Ostra na Słodko