minione Święta Wielkanocne upiekłam dla bliskich pyszne ciasto makowe. Ciasto jest delikatne, dobrze nadziane masą makową i szybkie w wykonaniu. Nic tylko piec. Taki makowiec zatapiany w cieście doskonale nadaje się również do codziennej czy weekendowej herbaty. Polecam. Makowiec zatapiany w cieście. Pyszne ciasto makowe. Pyszne, puszyste ciasto i duża ilość masy makowej – polecam Wszystkim makowym łasuchom * przepis pochodzi(...)look wrong? Składniki (polecana forma - kwadratowa tortownica 24x24) 200 g margaryny 1 puszka masy makowej Helio 200 g drobnego cukru 170 g mąki pszennej 30 g mąki ziemniaczanej 3 jajka 8 g cukru wanilinowego 11/2 łyżeczki proszku do pieczenia Przygotowanie Do miski przekładamy 200 g miękkiej margaryny, dodajemy drobny cukier, cukier waniliowy i wbijamy 3 jajka. Całość dokładnie miksujemy. Następnie
Słodkie okruszkiO robieniu bez krąży wiele legend: że strasznie trudno je ukręcić, że należy je kręcić tylko ręcznie, że zawsze opadają, że są strasznie pracochłonne i czasochłonne
Kolizje Smakówżółtka Nadzienie karmelowe: 175 g cukru 120 ml śmietanki 30% 120 g masła szczypta soli Dodatkowo do dekoracji: 5 łyżek cukru, lukier plastyczny lub migdały - jako jajka do naszych gniazdek. Przygotowanie: Mąkę wymieszać z cukrem pudrem i cukrem waniliowym, posiekać z masłem. Dodać żółtka i wyrobić plastyczne ciasto. Odłożyć ciasto na pół godziny do lodówki. Rozwałkować i wycinać(...)gniazdkach cukrowe jajeczka. Uwaga! Takie dekoracje z karmelowych nitek nie są zbyt trwałe. Radzę je wykonać tuż przed podaniem ciastek, bo inaczej oklapną... PRZEPIS BIERZE UDZIAŁ W AKCJI "WIELKANOCNE SMAKI
Kulinarne InspiracjeDziś polecam Wam kolejną babkę. Waniliowa babka z jabłkami jest nie tylko pyszna, ale też naprawdę prosta w przygotowaniu. Sprawdzi się zarówno na święta, jak i
Słodkie okruszkirównież nadziać np. sałatką jarzynową (zobacz przepis na: sałatka jarzynowa ) lub sałatką z pora (zobacz przepis na: sałatka z por a ). Idealnie się sprawdzą na jakąś imprezę, czy też wielkanocny stół :) Poniższe składniki dotyczą ok. 30 roladek, więc jeśli chcecie, to możecie zrobić roladki z 1/3 poniższych proporcji. @media (min-width:800px){ .ads-right .adsbygoogle, .ads-right {max-height:310px(...)się zwijało w roladki) 2 słoiczki selera konserwowego (2 słoiczki po 180g każdy – masa po odsączeniu) 3 jabłka (ok. 600g) 1 puszka kukurydzy (ok. 285g po odsączeniu) 5 ugotowanych jajek klasa M lub L) 1 mały słoiczek tartego chrzanu (160g lub można dać nieco mniej do smaku, jeśli nie lubicie ostrych potraw) 3 łyżki majonezu (ok. 120g
Kulinarne PrzebojeMurzynek z serem upiekłam dzisiaj do kawy. To pyszne ciasto Piotrek zjadł zamiast śniadania. Łaciaste ciasto jest tanie, smaczne i szybkie do przygotowania. Murzynek z serem
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięMakowiec jest bardzo smaczny i wilgotny. Nigdy nie może go zabraknąć na Świętach Wielkanocnych. Składniki: Ciasto: 750 gram mąki 375 gram margaryny 80 gram drożdży 3 żółtka 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szklanka śmietany 18% 3 łyżki cukru 1/3 łyżeczki soli Masa makowa: 500 gram maku 150 gram masła 3/4 szklanki płynnego miodu 1 cukier waniliowy 100 gram posiekanych(...)rulon. Makowce przekładamy do keksówek wysmarowanych tłuszczem i wysypanych bułką tartą. Wierzch makowca nakłuwamy wykałaczką w kilku miejscach. Przykrywamy bawełnianą ściereczką, pozostawiamy do wyrośnięcia. Wyrośnięte makowce smarujemy rozkłóconym jajkiem. Wstawiamy do piekarnika, pieczemy przez 60 minut w temperaturze 180 stopni. Do miski wlewamy gorącą wodę oraz sok z cytryny, dodajemy cukier puder, ucieramy na gładką jednolitą masę. Gotowym lukrem smarujemy
Bajeczna Kuchniaciężki, zmusił nas do zostania w domu. I dopiero o dwudziestej pierwszej C. wyszedł do pracy... Dziwnie . Ale jak mus, to mus. A teraz już wróćmy do moich ulubionych wielkanocnych wypieków (serniki piekę i zjadam przez cały rok, więc się nie liczą). Tym razem zabrałam się za babkę mojej Mamy, która podobno miała nie wyjść, a udała się(...)wyjdzie , co tym bardziej utwierdziło mnie w przekonaniu, że koniecznie muszę taką upiec. Okazało się, że nie mam w domu kisielu cytrynowego, wybrałam więc wiśniowy. Pominęłam jedno jajko, dodałam nieco mniej tłuszczu, i, moi drodzy, wyszła mi babka jak ze wspomnień, idealna . Lekko wilgotna, intensywnie maślana, sypka, ale się nie kruszy. Delikatny wiśniowy aromat wzmocniłam dekoracją z suszonych wiśni (można
Pożeraczka, czyli raz adobrzeJako że zbliżają się święta babkowo-jajeczne postanowiłam wypróbować przepis na babkę cytrynową z mąki kokosowej z tej strony . I wyszła obłędna! Taka wilgotna i
Jak gotować i nie zwariowaćTradycyjny mazurek wielkanocny. Kruchy spód połączony z masą kajmakową to coś pysznego do kawy. Składniki: SPÓD: 160 g miękkiego masła 100 g cukru pudru 2 żółtka 250 g mąki MASA KAJMAKOWA: 150 g miękkiego masła 1 puszka masy kajmakowej *ja dodałam też pod koniec ubijania szczyptę soli by masa nie była bardzo słodka - powstanie nam taki lekko słony karmel(...)minut do zamrażarki by czekolada się schłodziła i ponownie wyciągamy i polewamy dalej czekoladą do pożądanej wielkości. Takie gniazdka możemy ułożyć na wierzchu ciasta, możemy dodać jajka czekoladowe, bukszpan co wolicie :) Bazie zrobiłam również z roztopionej czekolady oraz płatków migdałowych
Gotuj z MąkąBabka drożdżowa to zdecydowanie moje wspomnienie Świąt Wielkanocnych z dzieciństwa. Zwłaszcza jednych Świąt... Wychowałam się na wsi, gdzie pewnego razu ksiądz wpadł na pomysł, że wszyscy mieszkańcy będą przynosić święconki do nas do domu, gdzie odbędzie się święcenie. Pomysł się nie przyjął! Sąsiedzi byli tak przyzwyczajeni, że jeżdżą z koszyczkami do kościoła, że do nas praktycznie nigdy święconek nie przynosili(...)rozkruszone drożdże. Dobrze wszystko mieszamy - powstaje rozczyn. Odstawiamy na 20 minut, aby drożdże zaczęły pracować. Tymczasem roztapiamy w rondelku masło. Do dużej miski przesiewamy mąkę, dodajemy do niej jajka, rozczyn i zaczynami wszystko wyrabiać. Kiedy ciasto zacznie się odklejać od ręki i od miski dodajemy ciepłe jeszcze masło. Wyrabiamy przez ok 10 minut. Dodajemy rodzynki i jeszcze chwilę wyrabiamy
Kulinarne Inspiracjeszklanki roztopionego tłuszczu lub oleju 2 jajka Do miski wrzucamy najpierw suche składniki tj. mąkę, cukier, proszek do pieczenia, aromat , a następnie dodajemy mokre składniki czyli olej lub masło, jajka, mleko lub maślankę. Wszystkie składniki mieszamy łyżką , nie używam miksera. Ciasto ma być lekko grudkowate. Ciastem napełniamy papilotki ułożone w formie do wypieku muffinek, najlepiej do 2/3 wysokości. Dodajemy ulubione(...)suszoną śliwkę i zrobić z nich oczka i nosek. Z podłużnych cieniutkich kawałków czekolady zrobić wąsy. A z rodzynek mordkę. Oczywiście zajączka można ozdobić wg. swojego pomysłu. zajączek wielkanocny Składniki potrzebne do dekoracji kurczaczków wielkanocnych: 1/2 opakowania kokosu żółty barwnik spożywczy w proszku 150 g serka mascarpone 100 ml śmietany kremówki 30% lub 36% 3 łyżki cukru pudru
Aromatyczne PodróżeCzy zdarzyło się Wam w kuchni, że przygotowując potrawy zostały Wam białka z jajek? Myślę, że odpowiedź będzie twierdząca, więc aby ich nie zmarnować możecie przygotować
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Sprobuj raz zrobic majonez samodzielnie,a skoncza sie dylematy Winiary,czy moze Kielecki? Naprawde warto go zrobic, bo plyna z tego same korzysci.Teraz w okresie Swiat Wielkanocnych jest na niego szczegolny popyt.Jesli zrobisz go sam,nie musisz obawiac sie niechcianych dodatkow i srodkow konserwujacych.Sam decydujesz jakiego oleju uzyjesz ,bo masz wplyw na jakosc uzytych produktow.A poza tym smak i satysfakcja(...)skladniki byly w temperaturze pokojowej,dlatego najlepiej wystawic je kilka godzin wczesniej z lodowki.W przeciwnym razie majonez sie po prostu zwarzy.Jajko nalezy przed uzycie zawsze sparzyc wrzatkiem.Dobrze by jajko bylo oznaczone symbolem 0.Olej najlepiej wybrac ten o neutralnym smaku. Najzdrowszy bedzie oczywiscie ten tloczony na zimno.Wazne by wszystkie skladniki uzyte do produkcji majonezu byly swieze i dobrej jakosci.Nawet smak musztardy
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!