Dorsz w papilotach z sosem bazyliowym 224Ryby w codziennej diecie to źródło cennych witamin, minerałów i tłuszczów. Dlatego dietetycy zachęcają do częstego ich spożywania. Ale aby ryba była naprawdę zdrowa, lepiej nie
Smakowity Blog Kulinarny
Kurczak po grecku z kuskusem, warzywami i tzatzikami 398Choć kuskus powszechnie uznawany jest za kaszę, w rzeczywistości jest bardzo podobny do makaronu. Ze względu na to, że jest bogaty w białko, jest cennym produktem
Smakowity Blog Kulinarny
Dorsz ze szpinakiem, fetą i orzechami 225Składniki: 4 filety z dorsza, 400 g szpinaku (świeżego lub mrożonego) ser feta 2 ząbki czosnku sól, pieprz 2 łyżki oliwy 2 łyżki orzechów włoskich, posiekanych
Smakowity Blog Kulinarny
Buraczane kaszotto z pesto z botwinki z olejem rzepakowym i chipsami z buraka. 219Kaszotto- czyli risotto, ale przygotowane z kaszy. W tym przypadku z kaszy pęczak. Pyszne, sycące i bardzo zdrowe danie. Kasza, jak wiadomo, jest bardzo bogata w
Smakowity Blog Kulinarny
Pomidorowe roladki z wędzonym łososiem/ryba 261Składniki: 150 g wędzonego łososia 4 jajka 4 łyżki koperku 200 g twarogu 3-4 łyżki jogurtu naturalnego 2 ząbki czosnku 3 łyżki koncentratu pomidorowego Pudliszki
Smakowity Blog Kulinarny
Sałatka z mango, awokado i wołowiną 232Składniki: rukola sałata o karbowanych liściach 1 mango 1 awokado 10 pomidorków koktajlowych bazylia 1 cebula dymka ser Grana Padano 200 g polędwicy wołowej 1/2
Smakowity Blog Kulinarny
Sałatka z bobu z dressingiem czosnkowo-miętowym 240Wprawdzie mrożony bób jest dostępny przez cały rok, jednak miłośnicy tego warzywa doskonale wiedzą, że najlepsze są młode, świeże ziarna, którymi możemy cieszyć się wyłącznie wczesnym
Smakowity Blog Kulinarny
Sałatka z jabłkiem, gorgonzolą i kurczakiem 242Składniki: 150 g roszponki jabłko 100 g sera gorgonzola pieczona pierś kurczaka garść orzechów włoskich garść suszonej żurawiny garść kiełków rzodkiewki Dressing: saszetka oleju Kujawskiego z
Smakowity Blog Kulinarny
Azjatycka sałatka z grillowaną wołowiną 206Składniki: 200 g polędwicy wołowej olej rzepakowy 1 marchew 1 cebula dymka 1 melon garść sałaty pęczek kolendry papryka żółta i czerwona 1 łyżka sezamu prażonego
Smakowity Blog Kulinarny
Chłodnik litewski 213Dziś nie będzie eksperymentów. Będzie prosto, klasycznie i tradycyjnie. Prezentuję zdrowy i smaczny chłodnik litewski. Idealny na upalne dni. Doskonale orzeźwia, jest lekki i smakuje wyśmienicie
Smakowity Blog Kulinarny
Sałatka z arbuzem i rzodkiewką 252Składniki: arbuz (około 1 kg) 1 słoik suszonych pomidorów 1 pęczek rzodkiewek pęczek natki pietruszki 1 cebula czerwona Sos: 6 łyżek octu balsamicznego 2 łyżeczki cukru
Smakowity Blog Kulinarny
Chłodnik z ogórków 235Kiedy zaczyna być naprawdę gorąco, nie ma nic lepszego niż chłodnik. Zdrowy, pełny chrupiących warzyw, pachnący świeżymi ziołami. Chłodnik ogórkowy jest małą wariacją na temat tzatzików
Smakowity Blog Kulinarny
Zapiekanka warzywna 298Składniki: 1 duży batat 2 ziemniaki 2 czerwone cebule 2 białe cebule 1 żółta papryka 1 czerwona papryka 1 główka czosnku 1 cukinia 1 bakłażan 4
Smakowity Blog Kulinarny
Ratatouille w cukinii z grillowaną wędzoną Newellą 257Ratatouille to potrawa rodem ze słonecznej Prowansji. Jest prostym w przygotowaniu daniem jednogarnkowym. Podstawą dania są świeże warzywa, takie jak cebule, cukinie, bakłażany, pomidory, kolorowe papryki
Smakowity Blog Kulinarny
Kokosowa jaglanka z karmelizowaną gruszką 309Składniki: 50 g kaszy jaglanej Gruszka 2 łyżki wiórków kokosowych 2 łyżeczki cukru trzcinowego 200 ml mleka roślinnego Przygotowanie: Kasze jaglaną przepłukać 3 razy zimną wodą
Czarnawisienka