Wakacje. Tort czy naleśniki? Crepes Suzette. 221Wakacje. Czyli co? Urlop? Wolne? Wyjazd nad morze, w góry, nad jezioro? Co to znaczy dla mnie, bo przecież każdy ma swoją definicję wakacji
KUCHARNIA
TU I TAM nr 13. Z nadzieją o zielonym. Zakręcony groszek i lody. 218Kolory. Zielony. Powiadają, że zielony jest kolorem nadziei. I symbolem nowego. Każde nasze spotkanie z Amber w TU I TAM zawsze budzi nadzieję. Na coś wyjątkowego
KUCHARNIA
Doskonała niedoskonałość. Papierówki i kompot. 250Widzę je codziennie. Patrzę na nie przez okno w kuchni. Są dwie. Niebyt wysokie, raczej krępe. Coraz bardziej przygarbione. Razem od lat... Sama nie
KUCHARNIA
Marta, Tomek i Babcia Petronela. A na deser sernik. 270Marta po urodzeniu ważyła 4 kg. Teraz waży 15 kg. Ile lat ma Marta? Nie wiem. Nie znam Marty. Nie wiem czy jest niejadkiem
KUCHARNIA
Stoję i płaczę, a one się rumienią.... Jabłka, toffi i cud z łąki. 236" Szkoda drzewa, które nie wyszumiało całej melodii" K. Przerwa- Tetmajer Jeśli znamy się już dłużej, pamiętacie Królową z mojej łąki (pisałam o niej tu
KUCHARNIA
Ciasto na smutki. I niech zrobi się różowo! 341Wy też tak macie? Pewnie tak... Pobudka, włosy splątane ostatnimi minutami snu. Kawa, mleko, słowa zmieszane nad śniadaniem. Całus jeden, drugi; dłonie uniesione na "do widzenia
KUCHARNIA
TU I TAM nr 16. Bakłażan i ciasto czekoladowe? Ależ tak! 256Jesienna martwa natura. Na pierwszym planie gładki i lśniący bakłażan . Idealnie smukły kształt. Dekadencki fiolet. Zwany też oberżyną. Swoją uniwersalność w kuchni potwierdza łatwością, z
KUCHARNIA
Rumieńce we mgle. Późne śniadanie z jabłkami, imbirem i rozmarynem. 253Wczesny poranek. W kolorze mleka. Rozlało się wszędzie, za oknem. Świat zniknął bez uprzedzenia. Ukrył we mgle, jak kotara zakryła wszystko. Wpatruję się
KUCHARNIA
Pąsowe zaklęcie. Dulce de Membrillo. TU I TAM nr 17. 237Jest jak Kopciuszek. Albo brzydkie kaczątko. Niezgrabna. Żółta. Opasła. Tu i ówdzie pokryta meszkiem. Uparcie twarda. Pełna pestek. Rzadko trafia na salony. Częściej marznie
KUCHARNIA
Pani róża i makaroniki. W duecie z Desperate Housewife. 213Ktoś mnie niedawno o Was zapytał. Tak, o Was - o Czytelników bloga. Kim jesteście? Czy Was znam? Co mnie z Wami łączy? Ależ pytanie, prawda?!
KUCHARNIA
Gruszki na wierzbie? Nie. W soli. Z sosem cajeta. 249"Niezbyt dojrzałe gruszki, gatunku winiówek i innych twardszych układać do baryłek posypując sieczką lub prosem, baryłkę zalewa się pakiem i zatapia do studni, jak z ogórkami
KUCHARNIA
Na początku był sklep ... 2-gie urodziny bloga w objęciach Kucharza, pod Szczęśliwą Siódemką. Mazurek razowy. 269Sklep kolonialny. Jeszcze o nim nie wiecie. Z czarną żaluzją na drzwiach i oknie. Z nisko sklepionym bocznym wejściem do toczenia beczek Na
KUCHARNIA
Drobinki, okruszki... Galette z truskawkami i solą morską. 262" Kiedy nie pracuję, wolę posiedzieć z dzieciakami, wyjść na spacer, obejrzeć stare filmy albo nawet pomilczeć. Nie ma w tym żadnej ideologii. Jestem przywiązany do szczegółów
KUCHARNIA
Topimy lody. Mrożony sernik malinowy. 209Jak to jest? Sama nie wiem... Wystarczy rzut piłką. Kopnięcie kamienia. Śmieszna mina. Samolot na niebie. Wyłowiona z rzeki butelka. Kawałek sznurka na trawie. Niby nic
KUCHARNIA
Maliny. Porzeczki. Morele. Tymianek. Kanapka? Lodowa! 223Kanapki. Lubicie? Jecie? Robicie dla siebie, dla Kogoś? Pakujecie do pracy, na drogę? Zjadacie rano czy cichaczem późno w nocy? Ser, szynka, pomidor. To
KUCHARNIA