Krem czekoladowy bez czekolady 188Jak wygląda krem czekoladowy bez czekolady? A no właśnie tak. Czy to możliwe? Oczywiście, że tak. To jest naprawdę możliwe. Wygląda jak krem z
Bon appetit mon amie
Bananowiec 231Dość długo szukałam idealnego przepisu na sernik na zimno bananowy. Większość bananowców jest szara i mało zachęcająca, ten dzięki lekkiej piance na wierzchu po prostu zachwyca
Bon appetit mon amie
Pleśniak i moja pierwsza idealna beza 253Całe wieki nie jadłam Pleśniaka. Przez przypadek przypomniałam sobie o nim przeglądając mój stary zeszyt z przepisami poszukując pomysłu na weekendowe ciasto. Stary przepis mojej mamy
Bon appetit mon amie
Mini ptysie 240Zawsze mi się wydawało, że zrobienie ciasta parzonego to trudna i skomplikowana sprawa. Pierwszy raz odważyłam się je zrobić przy podejściu do pączków portugalskich. Wyszył
Bon appetit mon amie
Malinowy pudding chia 624Małe, szare i niepozorne takie są nasiona szałwii hiszpańskiej, czyli chia. Chia zalicza się do grupy superfood, ponieważ dostarczają ogromną ilość składników odżywczych, a więc
Bon appetit mon amie
Babeczki czekoladowe na słodki Dzień Dziecka 229Jurto jest święto tych małych, ale i tych dużych, bo każdy z nas, nawet gdy dorośnie jest dzieckiem ;) Z tej okazji już dzisiaj, bez wyrzutów możecie
Bon appetit mon amie
Knedle z truskawkami i czekoladową nutą 212Knedle - smaczne, proste, słodkie. Idealny słodki podwieczorek albo obiad. Danie godne prawdziwego łasucha. Zazwyczaj robię je na jesieni ze śliwkami węgierkami i słodką śmietanką, ale przecież
Bon appetit mon amie
Lody domowe truskawkowe i śmietankowe 184Lody, lody dla ochłody. Przy takich letnich temperaturach jakie w końcu zapanowały, lody i zimne napoje to prawdziwe zbawienie. Do tej pory wydawało mi się, że
Bon appetit mon amie
Domowe lody bananowe i cappuccino 179Wakacje, czas letnich upałów, wody, plaży i lodów. To właśnie lody dają nam to przyjemne orzeźwienie i powiew chłodu dla naszych, jakby spowolnionych wysoką temperaturą
Bon appetit mon amie
Domowe lody malinowo-jeżynowe 183Fala tropikalnych upałów powraca ,a więc dzisiaj kolejna porcja domowych lodów LODY MALINOWO - JEŻYNOWE Składniki: 330 ml śmietany 30 % 200 ml mleka skondensowanego niesłodzonego
Bon appetit mon amie
Lody amaretto z karmelem 178Uwielbiam gorące lato, mogłoby trwać jak dla mnie przez okrągły rok, ale dzień tak upalny jak dzisiaj nawet mnie zmęczył. W dzień taki jak dzisiaj jedynym
Bon appetit mon amie
Koktajl chia z grejpfrutem 215Kolejny deser/koktajl na bazie nasionek chia. Dzisiaj chia w wersji koktajlowej, na pudding z samych nasionek nakładamy warstwę koktajlu grejpfrutowego oraz plasterki banana. Ten orzeźwiający
Bon appetit mon amie
Niedocenione złoto końca lata - mirabelki 179Słonecznie żółte, kusząco pachnące, kwaśne, a jednocześnie słodkie, takie są te złote, dziko rosnące kuleczki, dojrzewające pod koniec lata. Mirabelki, nie umiem im się oprzeć. Szkoda
Bon appetit mon amie
Ostatni akcent lata - ametystowy sernik z malinami 253Jesień widać już w przyrodzie, miejsce owoców dojrzewających latem zajęły już piękne słodkie śliwki, dojrzałe soczyste jabłka i gruszki. Mimo, że pogoda w ostatnim tygodniu dopisała
Bon appetit mon amie
Szarlotka Charlotta - szarlotka z pianką bez pieczenia 227Na jesiennym stole nie może zabraknąć szarlotki. Pewnie trochę to dziwne, że na blogu nie ma tego podstawowego ciasta jakie powinno się tu znaleźć, w
Bon appetit mon amie