Dziś przedstawiam przepis na prostą potrawkę z kaszą jaglaną, to jedno z tych dań, które możemy sobie modyfikować do woli, w zależności od tego co
Kawa z mlekiemDziś przedstawiam przepis na przepyszne kotleciki z czerwonej soczewicy . Nie jest mojego autorstwa, znalazłam go na youtube i tylko odrobinę zmodyfikowałam . Na oryginalny przepis zapraszam tu
Kawa z mlekiemdanie stało się wyjątkowo również dzięki zapieczeniu z mozzarellą. Składniki: 250 g fasoli czerwonej kidney Radix-Bis 100 g suszonych pomidorów Radix-Bis 2 ząbki czosnku 1 pęczek natki pietruszki garść ziaren słonecznika 1-2 łyżki oliwy 100 g tartej mozzarelli 1/2 łyżeczki papryki słodkiej mielonej szczypta papryki ostrej 1 łyżeczka suszonej bazylii sól, pieprz ok. 100 g makaronu
Kuchnia MagdaLenymakaron, choć równie dobrze można go zastąpić ryżem. Lubię wszelkiego rodzaju makarony jajeczne, więc użyłam noodli soba. Mają ładny brązowy kolor. Podoba mi się w kuchni chińskiej to, że warzywa jedynie szybko i lekko się podsmaża przez co nie tracą swojej świeżości i ładnej barwy. Dania są więc kolorowe i apetyczne. W przepisie użyłam zielonej papryki, która jest(...)marynata 1 ząbek czosnku zmażdżony lub drobno posiekany 1 łyżka jasnego sosu sojowego 1 łyżka oleju sezamowego 1 łyżka sake 2 łyżki sosu śliwkowego 1/2 łyżeczki mąki kukurydzianej 150g makaronu soba sos 3 łyżki jasnego sosu sojowego 3 łyżki sosu ostrygowego 1 łyżeczka cukru pudru 1 łyżeczka mąki kukurydzianej 8 łyżek wody 1 łyżeczka posiekanego świeżego imbiru 3 posiekane ząbki
W kuchni wieczoremspróbujemy kuchni wietnamskiej, tajskiej i chińskiej. Na naszym stole pojawiają się kolejno: Spring Rolls wołowina - sezam, makaron ryżowy, warzywa, papier ryżowy, 5,90 zł/szt Spring Rolls łosoś - awokado, makaron ryżowy, warzywa, papier ryżowy,5,90 zł/szt Spring Rolls krewetki - ananas, makaron ryżowy, warzywa, papier ryżowy,5,90 zł/szt Zostały podane z trzema sosami: rybnym, orzechowym(...)Warto pamiętać, że minimalna ilość rollsów, które można zamówić to dwie sztuki. Spring rollsy Równocześnie dostajemy: Nemy wegetariańskie - bataty, tofu, fasola mung, makaron sojowy, grzybki mun, kiełki, 3,50 zł/szt Nemy wieprzowina-krewetki-krab, makaron sojowy, grzybki mun, kiełki, 4,90 zł/szt Minimalna ilość nemów, które można zamówić to dwie sztuki. Są smaczne, chrupiące i niezbyt
Kulinarne przygody Gatityidealnie danie na szybki i bardzo pożywny obiad czy kolację. Pomysł zrodził się, gdy w domu miałam tylko jednego smutnego brokuła, kurczaka i ogromną ochotę na coś bardziej egzotycznego. Po długich poszukiwaniach znalazłam przepis Gordona Ramsey’a na stir-fry, którego składniki aktualnie miałam w kuchni. pojedyncza pierś z kurczaka* pół brokuła* 6 ząbków czosnku 2 jajka(...)łyżki sosu sojowego 100 g makaronu ryżowego 100 g makaronu ryżowego zalewamy wrzątkiem i odstawiamy aż nie zmięknie. Kurczaka kroimy w kostkę, surowego brokuła dzielimy na różyczki (jeśli są spore to przekrawamy je wzdłuż łodyżki i rozrywamy), czosnek kroimy w plasterki. Na patelnię wlewamy olej i rozgrzewamy. Najpierw podsmażamy kurczaka. Gdy jest już lekko przyrumieniony dorzucamy na patelnię czosnek
Dieta bez mlekawięc było sporo korpusów pozostałych po filetowaniu , a to doskonały surowiec na pyszny ramen . Tak więc go uczyniłam . Dodałam jeszcze korpusik królika i wyszło genialne , zdrowe i odżywcze danie z historią Ramen ma jeszcze tą zaletę ,że cokolwiek do niego wrzucisz lub podasz jest ok , bo ramen to taki śmietnik tygodnia i wszystkiego po trochu Ramen to także ,ważny(...)gwiazdka anyżu sól ,do smaku dodatki : 2 jajka kurze ugotowane na twardo kilka grzybów mun , namoczonych we wrzątku pęczek dymki 1 czerwona papryka spiczasta 1 strąk chilli , świeżego makaron ramen kawałek dyni , słodkiej , np Hokkaido Składniki z listy wywar , umieszczamy w garnku o dużej pojemności ,żeby podczas gotowania nie wykipiało . Gotujemy na małym ogniu , tak żeby tylko pykało, przez
Ogrodnik w podróżymacie pomysłu na obiad, a lubicie mięso to polecam Wam takie danie. Wszystko upieczone w jednym naczyniu. Ten sos jest obłędny w smaku. Mięso wychodzi pięknie zrumienione i aromatyczne. Można podać je z ulubionymi dodatkami, ryżem, makaronem, ziemniakami czy pieczywem. Ja podałam ze świeżym pieczywem i nawet nie wiecie jak było pysznie...mniam. Zapraszam :) Składniki: 4 ćwiartki z kurczaka(...)Następnie mięso pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około półtorej godziny do miękkości mięsa, od czasu do czasu mięso polewamy sosem, który się wytwarza podczas pieczenia. 4. Gotowe danie podajemy
Izabelawkuchnitakich upałów się już nie spodziewałam :) Dzisiaj dla Was przepis na szybkie danie doskonałe na upały - przepis i wykonanie - tym razem ... mój Mąż - ja ograniczyłam się tylko do zrobienia zdjęć i konsumpcji :) Polecam - pychota !!! SKŁADNIKI (na 2 porcje - 1 porcja - 580 kcal) 200 g makaronu spaghetti 4 łyżki oliwy z oliwek 3-4 ząbki czosnku 250 g pomidorków
Moje Kuchenne RewelacjeMakaron to rzadkość w mojej kuchni, a jak już się pojawia, to podany w niecodzienny sposób. Po ostatnich kulinarnych wyczynach, został mi kawałek limonki, którą chciałam wykorzystać do zrobienia sosu. Jako że, był to ekstremalny eksperyment,porcja, która powstała była jednoosobowa. Ku mojemu zaskoczeniu połączenie soku z limonki oraz oleju sezamowego było trafną mieszanką smaków- choć(...)muszę przyznać, że dominowała kwaskowata nuta cytrusa. Dlatego też, uważam, że jest to danie dla odważnych. Zaryzykujesz? SKŁADNIKI: sok z połowy limonki łyżka oleju sezamowego łyżeczka sosu sojowego łyżeczka sosu tamari szczypta płatków chili przyprawy:czarnuszka,pieprz ziołowy kilka listków świeżej bazylii i rozmarynu makaron soba WYKONANIE: Makaron gotujemy według zaleceń producenta. Świeże zioła szatkujemy, mieszamy z pozostałymi składnikami
healthy dreamsPamiętacie sycylijski makaron alla norma ? Dokładnie w tym samym duchu można przygotować ziemniaczane kluseczki gnocchi. To dobry i szybki sposób na wegetariański obiad, który jest jednocześnie piekielnie syty. I jak włoska kuchnia – prosty i szybki! Szykujemy sobie głębokie naczynie do zapiekania, rondel i patelnię. Do patelni wlewamy olej – powinno go być na wysokość około 2cm – bakłażany będą się kąpać(...)wierzchu rozkładamy łyżką ser ricotta. Wstawiamy całość bez przykrycia do rozgrzanego piekarnika (180⁰C) na 35-40 minut. Podajemy od razu po upieczeniu. Ze świeżą sezonową sałatką to danie zaspokoi niezbyt duży głód 3-4 osób. Para głodomorów zje je z dokładkami. SKŁADNIKI 500g gnocchi 400g bakłażana (waga po obraniu) 1 puszka pomidorów w zalewie 400g + ½ puszki wody
Karo in the KitchenŻyjąc w biegu nie przywiązujemy dostatecznej uwagi temu co spożywamy. Często są to przekąski kupowane na szybko w sklepie lub dania typu fast food. Sama odkąd zaczęłam studia łapię się na tym, że niekoniecznie zwracam uwagę na to co jem. Jednak postanowiłam to zmienić i ponownie zacząć przejmować się tym co wrzucam do swojego żołądka. Dlatego podrzucam(...)pomysł na szybki lunch, który można spakować do pudełka i zabrać na uczelnię, do szkoły lub pracy. Składniki na 1 porcję: 70g makaronu pełnoziarnistego 7-10 pomidorków koktajlowych Garść oliwek 4 łyżki pokrojonego w kostkę sera feta Kilka kropel oleju lnianego (lub innego) Sól himalajska i pieprz do smaku Przygotowanie: Makaron gotujemy al dente. Pomidorki myjemy i kroimy
CzarnawisienkaRestaurant , ale typowo chińskiej knajpki tutaj nie widziałem, a nabrałem ostatnio ochoty na " chińszczyznę " W Polsce przygotowywaliśmy ją w sposób, który podaję poniżej. W Arabii Saudyjskiej , nie da się tego tak przyrządzić, bo tutaj alkohol jest całkowicie zabroniony , a jego posiadanie kończy się dla obcokrajowaca deportacją i zakazem wjazdu przez minimum najbliższe 3 lata(...)wymieszanej z 1-2 łyżkami sosu sojowego i niewielką ilością wody (około 1/2 szklanki). Podawać z makaronem ryżowym, ryżem lub warzywami (dobrze komponuje się z brokułami) Uwaga - znacznie łatwiej pokroić cienko mięso, kiedy jest lekko zamrożone. Nie dodaję do tego dania soli, ponieważ sos sojowy jest dość słony
Kulinaria - potrawy z różnych stron świataSzpinakowy makaron tak mi posmakował że zrobiłam jego kolejną wersję, tym razem z duszonym łososiem w sosie śmietanowym. Idealnie miękki i delikatnie przyprawiony skradł moje serce w tym daniu. Składniki: 1,5 szklanki mąki 1 duża garść szpinaku 1 jajko 1/3 łyżeczki soli + odrobina do posolenia rybki 300g fileta z łososia 2 łyżki oliwy z oliwek 100ml śmietanki(...)osolonej wodzie. Łososia myjemy, osuszamy i kroimy w grubą kostkę. Na patelni rozgrzewamy oliwę, wrzucamy rybę, doprawiamy, podlewamy śmietanką i cały czas mieszamy aż do miękkości. Łączymy z makaronem i pestkami granatu, podajemy na ciepło
Kuchnia w czekoladzieJeśli poszukujecie na obiad czegoś szybkiego do przygotowania, a jednocześnie smacznego, polecam Wam pyszne, delikatne i lekkie danie z dużą ilością warzyw i kremowym sosem ze śmietanki i wytrawnego białego wina. Doprawione odrobiną curry w proszku i świeżo zmielonym czarnym pieprzem smakuje wszystkim bez wyjątku. Warzywa będą najlepsze i najsmaczniejsze, gdy nie będą zbyt długo gotowane. Nie utracą wówczas(...)brokuły dodatkowo utrzymają swój zielony kolor. Zwróćcie uwagę, że na im mniejsze różyczki podzielicie kalafior i brokuły, tym krótszy będzie czas ich gotowania. SKŁADNIKI / 2 PORCJE 140 g makaronu spaghetti garść różyczek kalafiora garść różyczek brokułu garść fasolki szparagowej 1 marchewka 4 rzodkiewki 1/2 małej cukinii 1 cebula 4 ząbki czosnku 25 g masła 1 łyżka oleju
cool and minty