Muffiny z porzeczkami. 279smaczne i zdrowe ale wzięcie miały. Ja zawsze mrożę zapas owoców, a potem kiedy za oknami wiatr i mróz cieszę się smakiem ulubionych owoców w przeróżnych ciastach czy babeczkach. Te babeczki robiłam latem będąc u mamy, użyłam wtedy świeżych porzeczek , ale z mrożonych także piekłam takie same babeczki. wyszło równie smacznie. A zatem trochę lata w środku zimy, zapraszam
Radość kipiąca uśmiechem.
Marchewkowe z pomarancza 175wierzch serkiem śmietankowym zmiksowanym ze śmietankąna paste do smarowania Wstawić na noc do lodówki.... serka ze śmietanka nie słodzimy,chyba ,że ktoś chce słodsze.. Ciasto jest puszyste, wilgotne,ale nie ciężkie
w mojej kuchni
Marchewkowe z pomarancza 211wierzch serkiem śmietankowym zmiksowanym ze śmietankąna paste do smarowania Wstawić na noc do lodówki.... serka ze śmietanka nie słodzimy,chyba ,że ktoś chce słodsze.. Ciasto jest puszyste, wilgotne,ale nie ciężkie
mojej kuchni
Brownie fasolowe z daktylami 220wielbiciel brownie, a na dodatek warzywnego! Ciasto z warzywa? Kiedyś to było nie do pomyślenia, ale teraz to jest największy hit! Daktyle, są doskonałym zamiennikiem cukru, to one dodają największej słodyczy. Składniki: 2 jaja 2 łyżki erytrytolu 1 łyżka oleju kokosowego 3 łyżki mąki ryżowej (lub innej) 1 łyżka kakao 240g (jedna puszka) odsączonej fasoli 10 daktyli szczypta proszku
Truskawkowa Fiesta
Sernik Sweetie na biszkoptach z sokiem grejpfrutowym 148Sernik Sweetie na biszkoptowym spodzie z sokiem grejpfrutowym Sernik to ciasto, które każdy zna, a większość nawet lubi Wariacji na temat sernika jest wiele, my tym razem wykorzystałyśmy sok ze słodkiego grejpfruta Sweetie. Składniki SPÓD 150g biszkoptów podłużnych z cukrem 70g orzechów włoskich 70g masła 1 łyżeczka kakao MASA SEROWA 500g zmielonego twarogu 200ml śmietanki 30% 100ml soku z grejpfrutów
Tajemnice Smaku
Chałka cynamonowa z pomarańczami i kruszonką 178soli i wyrabiamy delikatnie. Przykrywamy ściereczką do wyrośnięcia, aż podwoi swoją objętość (około 1 godziny). W tym czasie zagniatamy składniki kruszonki do uzyskania grudek i odstawiamy do lodówki. Gdy ciasto już wyrośnie, delikatnie ponownie je zagniatamy i dzielimy na trzy równe części. Z każdej formujemy wałek i zaplatamy warkocz. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, przykrywamy ściereczką i odstawiamy
Tajemnice Smaku
Tartaletki bez pieczenia z masą z awokado i bananów na spodzie z bakalii – raw food 154Tartaletki z masą z awokado i bananów na spodzie z bakalii * Smaczny, zdrowy i … surowy deser. Tradycyjne, pieczone z kruchego, drożdżowego lub francuskiego ciasta tarteletki zastąpimy czymś innym… Jak przygotować tartaletki bez pieczenia? Proste, wystarczy wykorzystać zasady diety raw food. Raw food w języku angielskim oznacza surową dietę, która zyskuje wciąż na popularności. Główną zasadą diety
Tajemnice Smaku
Tort namiętności, czyli beza Pawłowej – Pavlova z bitą śmietaną, jeżynami i marakują 183Anna Pawłowa – rosyjska tancerka baletowa polskiego pochodzenia. Wśród tancerzy krąży legenda, że wielbiciele Pawłowej byli tak zafascynowani jej tańcem, że ugotowali zupę na jej baletkach
Tajemnice Smaku
Imbirowa konfitura z marchwi i czerwonych pomarańczy 161chlebowych warsztatach kulinarnych w Kulinarnym Atelier wyrabialiśmy i piekliśmy żytni chleb na 100-letnim zakwasie Hieronim według rad i wskazówek Arka Andrzejewskiego – Chlebodawcy . Kiedy wyrobione ciasto spokojnie wyrastało w foremkach, my w tym czasie przygotowaliśmy z Leszkiem, gospodarzem Kulinarnego Atelier dodatki do pieczywa. Pyszna pastę rybną, krem z pieczonych buraków i chrzanu oraz hummus z dodatkiem
Tajemnice Smaku
Chlebek buraczany z kminkiem, czarnuszką i fetą 159misce łączymy jajka, olej, jogurt, miód i parmezan. Wlewamy do miski z burakami, mieszamy wszystko łopatką. Dodajemy ser feta i bardzo delikatnie mieszamy, starając się nie rozetrzeć fety. Przekładamy ciasto do foremki, posypujemy pozostałymi płatkami owsianymi i nasionami. Pieczemy 40 minut, a potem przykrywamy szczelnie folia aluminiową i pieczemy kolejne 40 minut, do suchego patyczka. Upieczony chlebek wykładamy na metalową
Tajemnice Smaku
Orkiszowe kruche bułeczki z żurawinowym lukrem – Cranberry Scones 208mąką. Białko lekko ubijamy, mieszamy z miodem i serkiem mascarpone. Mieszaninę dodajemy do mąki i zagniatamy, aż składniki się połączą. Dosypujemy żurawinę z orzechami i jeszcze raz zagniatamy. Z ciasta formujemy kulę, następnie na podsypanej mąką stolnicy placek o średnicy około 20 cm. Kroimy na 8 kawałków (jak pizzę) i przenosimy je delikatnie na blachę wyłożoną papierem do pieczenia
Tajemnice Smaku
Biszkopt orzechowo - kakaowy 215ubitych jajek i wymieszałam łyżką do połączenia składników. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Tortownicę o średnicy 20cm wyłożyłam na dnie papierem do pieczenia, wpuszczając jego brzegi w obręcz. Do formy przelałam ciasto i wstawiłam je do piekarnika. Biszkopt piekłam ok. 40 minut w temp. 170 stopni bez termoobiegu. Po upieczeniu od razu wyjęłam go z piekarnika i studziłam w formie na metalowej
Waniliowe Improwizacje
Ciasto owsiano-kokosowe 333owsianych 3 jajka 1 banan 60 wiórków kokosowych 30 g słodzika, u mnie erytrytol 80 g jogurtu naturalnego 1 łyżka kakao 1 łaska łyżeczka proszku do … Czytaj dalej Ciasto owsiano-kokosowe
czarrna od kuchni
Jogurtowe z jagodami i jabłkami 262razem z proszkiem do pieczenia dodajemy sodę, zwykły cukier i cukier wanilinowy. Wszystko mieszamy. W drugiej misce wymieszać jajka, jogurt i olej. Do mokrych składników dodajemy suche.Delikatnie mieszamy. Przekładamy ciasto do tortownicy o wymiarach 24 cm i układamy na nim rozmrożone lub świeże jagody oraz jabłka obrane i pokrojone na małę kawałki. Pieczemy w temp. 180 C przez około
I LOVE LIFE
Słony snickers 517Bardzo lubię połączenie chrupkiego ciasta kruchego, kajamaku oraz kremu dodając do tego odrobinę soli wychodzi snickers idealny :) Piekłam w formie o wymiarach 25 cm x 32 cm. Czytaj więcej
Pychotkaaa