Z cyklu domowej piekarni, serwujemy bułeczki z oliwkami. Idealne jako przystawka, na ciepło z masłem, na kolacje i śniadanie. Same w sobie mają tyle dodatków, że
Niezły Młynekpączkami, czy faworkami. Idealne do kawy, kruchutkie, bardzo proste w przygotowaniu rogaliki z marmoladą z owoców leśnych i wiórkami kokosowymi. Przepis na rogaliki z marmoladą z owoców leśnych: Składniki Ciasto ( około 30 rogalików ): 300 g mąki pszennej 220 g masła 220 g kremowego serka 1 zółtko Cukier puder Wiórki kokosowe Sól Konfitura z owoców leśnych(...)momentu uzyskania puszystej i jednolitej masy. Następnie wsypujemy mąkę pszenną, 1 łyżeczkę soli i wyrabiamy ciasto do momentu, aż mąka przestanie być widoczna. Przenosimy ciasto na folię spożywczą, starannie owijamy i wkładamy do lodówki na 2 godziny. Kiedy ciasto się chłodzi i owoce zaczęły już puszczać sok możemy przygotować marmoladę. Gotujemy na niewielkim ogniu owoce leśne przez około
ale PysznieDzisiaj bardzo fajna przystawka, przygotowana z wczorajszego obiadu. Jeżeli ugotujecie za dużo ziemniaków i nie wiece co z nimi zrobić, koniecznie wypróbujcie ten przepis. Porcja
Niezły MłynekProste sezonowe ucierane ciasto, wilgotne i delikatne, słodko-kwaśne, posypane cytrynową kruszonką. Jedno z najsmaczniejszych ciast z owocami które można upiec w sumie bez okazji. Idealne na słodki poczęstunek do filiżanki herbaty. Zawsze się udaje i szybko znika! Składniki: Blacha 25/30 cm 25 dag masła 15 dag cukru pudru 30 dag mąki tortowej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki(...)proszku do pieczenia zielony barwnikk-opcjonalnie ½ kg pokrojonego rabarbaru Kruszonka: 20 dag mąki tortowej 12 dag zimnego masła 1 łyżka otartej skórki z cytryny 10 dag cukru Sposób przygotowania ciasta: Wszystkie składniki muszą mieć temp pokojową. Miękkie masło utrzeć z cukrem pudrem i cukrem z wanilią na puszystą pianę, cały czas miksując wbijać po jednym jajku, miksując po każdym
Wanilia i KardamonDzisiaj Świąteczna wersja mazurka dla dorosłych :D Co prawda możecie przygotować mazurka bez alkoholu, jednak ta wersja przypadnie Wam do gustu. Będziemy wcinać nie dość, że
Niezły MłynekMam nadzieję, że i Wam spodoba się forma podania takiego jedzonka :). Ring jest świetny jako przystawka na karnawałową zabawę jednak jako kolacja czy obiad też się
Niezły MłynekMajówka minęła nam trochę w deszczowym nastroju, do tego choroba więc za bardzo nie mogliśmy grillować. Teraz to nadrabiamy, mimo brzydkiej pogody uaktywniliśmy spotkania w
Niezły Młynekletnie dni takie ciasto pasuje idealnie. A i owoce w zależności od sezonu można tu zastosować. U mnie dziś Porzeczkoagrest ;) Takie skrzyżowanie. Owoce te raczej dość trudno spotkać w sklepie .Z wyglądu przypominają agrest , a w smaku dość kwaśną i cierpką czarną porzeczkę.Ta cierpkość właśnie świetnie się komponuje ze słodką delikatną bezą i kruchym(...)lodówce.Po tym czasie ciasto rozwałkować i wylepić nim formę. Ponakłuwać widelcemPodpiec w 180'C ok 10 min (do bardzo delikatnego zrumienienia )Przestudzić.Owoce wymieszać z cukrem i mąką , wyłożyć na ciasto. Białka ubić na sztywno , dosypywać wolno cukier , cały czas ubijając.dodać sok i mąkę , delikatnie wymieszać.Wyłożyć na owoce.Piec
Malinowa Kawiarenkamlekiem. Gdy podwoją objętość w większym naczyniu łączymy je z mąką, jajkami, solą i resztą cukru. Wyrabiamy gładkie ciasto dodając pod koniec roztopiony i wystudzony tłuszcz. Naczynie z ciastem przykrywamy szczelnie folią i umieszczamy w lodówce na 8 godzin. Przygotowujemy owoce. W przypadku mrożonych rozmrażamy je i odsączamy. Ciasto przekładamy do wysmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tartą blaszki(...)stopniach 50 minut. Ciasto najlepsze jest po wystudzeniu, smakuje dobrze (jak nie lepiej) nawet na drugi dzień. W zależności od użytych owoców zmieniam użyte przyprawy, np. do kruszonki zamiast kardamonu dodaję zmielone goździki, gdy piekę ciasto z gruszkami
Wrzosowa PolanaDzisiaj przyrządzamy bardzo fajny i szybki obiad, a mianowicie drożdżowe quiche. Pychota! Takie podanie z pewnością przypadnie do gustu nie tylko Twojej rodzinie ale
Niezły MłynekSkładniki: 1 kg skrzydełek kurczaka przyprawy: chili, sos tabasco, pieprz cytrynowy, przyprawa do kurczaka, sól Przygotowanie: Skrzydełka myjemy i dzielimy na 3 części z tym
Niezły MłynekDziś mam dla Was Kochani kolejny przepis na szybkie i proste w przygotowaniu, aczkolwiek pyszne, ciasto. Jest to typowy letni wypiek, wypełniony po brzegi sezonowymi owocami, które za każdym razem smakuje doskonale. U mnie na "pierwszy strzał" poszedł rabarbar i truskawki, ale będą też wiśnie, morele, drobne owoce jagodowe, śliwki i wszystkie inne dostępne owoce. Muszę dodać(...)jest to tradycyjne piaskowe ciasto, gdyż jest z dodatkiem śmietany, co sprawia, ze ciasto nie jest suche i zapychające, a w połączeniu z soczystymi owocami- idealne! Bardzo polecam! Składniki na piaskowe, waniliowe ciasto z rabarbarem i truskawkami: na formę 28 x 40 cm 450 g rabarbaru 250 g truskawek 5 jajek 280 g cukru ziarenka z 1/2 wanilii
Rozpustne gotowanieOstatnio objadałam się mini cebulakami, dlatego postanowiłam przygotować w domu wersję obiadową. Co prawda różniącą się od tych sklepowych cebulaków praktycznie wszystkim: wyglądem, ilością farszu
Niezły MłynekJeżeli nie wiesz co zrobić dzisiaj na śniadanie - to już masz pomysł! Taką muffinkę zabierz ze sobą gdzie tylko chcesz. Świetnie się sprawdzi na drugie śniadanie
Niezły MłynekPowoli szykujemy się do zabawy sylwestrowej i musimy przygotować przystawki naszym gościom. Najlepiej aby były szybkie w wykonaniu, smaczne i na ciepło. Takim fajnym rozwiązaniem są
Niezły Młynek