Każdy z nas zapewne zna jakiś przepis na to ciasto. W końcu jest to polska klasyka, bez której nie wyobrażamy sobie różnych okazji, od urodzin po Święta. Przepis pochodzi z mojego zeszytu z młodości (tzn. z okresu kiedy byłam nastolatką), w którym można znaleźć rozmaite słodkie cudeńka. Robię go już od kilku lat. Co ciekawsze, nieważne ile go przygotuję(...)jego ulubiony serniczek. Ten przepis to już tradycja, po prostu nie może go zabraknąć. Ja zawsze przyrządzam go z truskawkową galaretką i mrożonymi truskawkami, ale spokojnie możecie dobrać inne owoce. Składniki na dużą blaszkę: 1 kg sera we wiaderku Kostka masła lub margaryny 1,5 szklanki cukru 4 żółtka 1,5 szklanki mleka 4 płaskie łyżki żelatyny Cukier waniliowy
Fabryka pomysłówCzerwone pesto z suszonych pomidorów. Przepis na sycylijskie pesto rosso z polskim jabłkiem. Czerwone pesto z suszonych pomidorów jest świetną alternatywą dla klasycznego zielonego pesto
Cztery FajeryKoniec maja lub początek czerwca to jest ten czas, kiedy zabieram koszyk, nożyczki i idę na spacer w poszukiwaniu kwiatów czarnego dzikiego bzu. Najlepiej daleko od
Tajemnice SmakuW te upały nie ma nic lepszego niż naleśniki na zimno i na dodatek w słodkiej wersji 😎 A czy wiecie, że naleśniki można wykonać bez jajka
Zdrowie i pysznie na talerzuWiecie już jak bardzo lubię jagody, a jeśli chodzi o migdały... jest podobnie :) Zwłaszcza teraz kiedy staram się unikać wszelkich orzechów, to nadrabiam właśnie migdałami. Wyobraźcie
Kuchnia w czekoladzieUpały ostatnio nie odpuszczały,nie chciało się korzystać z piekarnika.Postanowiłam,że zrobię coś szybkiego ale dobrego.W domu pełno galaretek,które trzeba wykorzystać.Hmm,ptasie
Niespełnione zdolności kulinarneNigdy w życiu nie wiedziałabym, że istnieje ktoś taki jak Siostra Aniela, gdyby nie moja Babcia. Babcia upodobała sobie ten przepis na rogaliki i katuje częstuje
Ewa Kuchennie - Kuchnia to serce domu!Bardzo smaczne i lekkie ciasto. Nie jest trudne w wykonaniu, ale czasochłonne, bo galaretka, serek i mus brzoskwiniowy muszą stężeć. SKŁADNIKI NA BISZKOPT 4 jajka 120 g cukru 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 120 g mąki tortowej 2 łyżki wody NA GALARETKĘ Z BRZOSKWINIAMI około 1/2 słoika dżemu brzoskwiniowego 2 galaretki brzoskwiniowe 1 duża puszka brzoskwiń NA KOLOROWE WARSTWY(...)przesianą przez sitko mąkę, mieszając delikatnie szpatułką. Gotową masę przelać na blaszkę i piec około 30 minut (do suchego patyczka). Galaretka z owocami: Otworzyć jedną puszkę brzoskwiń, owoce przełożyć do miseczki, a sok wlać do garnuszka. Uzupełnić wodą, tak żeby całość (sok+woda) miała około 750 ml, zagotować. Wyłączyć palnik i wsypać dwie galaretki ciągle mieszając. Ostudzić
Passions hobbies lifepierniczki Lubicie domowe ciasteczka? My je uwielbiamy. Jesienią i zimą w moim domu zawsze pachnie cynamonem. Takie miodowe ciasteczka z dodatkiem cynamonu przygotujecie dosłownie w kilka minut. Ciasta nie trzeba chłodzić w lodówce. Ciasteczka wychodzą puchate i pyszne. Moje dzieci je uwielbiają. Śmiało możecie je też przygotować na święta. Kto się skusi na takie domowe a la pierniczki? Bez dobrego(...)znajdzie coś dla siebie. Od tradycyjnych miodów lipowych, wielokwiatowych, akacjowych, leśnych, nawłociowych, rzepakowych czy gryczanych. Po produkty pszczele jak np. propolis czy pyłek kwiatowy. Aż do pysznych miodów z owocami i miodowych upominków. Spójrzcie co trafiło do moich kuchennych szafek I idealny przy walce z przeziębieniami – miód z imbirem Mój mąż go uwielbia Pewnie znów cały słoiczek zniknie
Słodkie okruszkimajonezem i układam ćwiartki z pozostałych jaj, całość możesz oprószyć szczypiorkiem lub dodać natkę pietruszki) . Babki wielkanocne , bo przecież nie ma Świąt Wielkiej Nocy bez baby ! Potrawy czy ciasta wielkanocne są na pewno różne u każdego z nas, ale jedno jest pewne. Babka wielkanocna musi być na stole . Uwielbiam babki wszelakie, te cytrynowe, czekoladowe, pomarańczowe z czekoladą, z makiem(...)proszkiem do pieczenia, czekoladą, dodaj mokre składniki, powidła i całość delikatnie wymieszaj. - formę wysmaruj masłem, posyp bułką tartą, przelej ciasto i piecz do suchego patyczka - temp. pieczenia 180 stopni, dół + termoobieg - czas pieczenia 1 godzina, sprawdź patyczkiem ciasto, jeśli jest wilgotny dodaj 10 -15 minut czasu - babkę studzimy i posypujemy cukrem pudrem *Możesz też wypróbować mój przepis na Babkę Wielkanocną
SMYKWKUCHNIumiałam za bardzo się z nią obchodzić, nie miałam na nią pomysłu. Dziś sięgam po nią zwykle wtedy, kiedy chcę zrobić pożywny obiad, albo na przykład.. upiec warzywne ciasto Z fasoli można zrobić tyle pyszności! Smakuje zarówno w wersji gotowanej, jak i pieczonej. Dziś chcę Wam przestawić przepis na zupę fasolową dla dzieci, która nie zawiera ciężkich dodatków, przez(...)nią “sezon”. Nie chodzi o to, że mamy zimą zbiory fasoli, ale o to, że jest ona rekomendowana na zimowe miesiące w kalendarzu sezonowości warzyw i owoców w Polsce. To dlatego, że w zimie jemy głównie te warzywa, które przechowaliśmy ze zbiorów letnich i jesiennych. Jest to kolejne warzywo, które biorę “na warsztat” w ramach
WiszniówkaCzerwiec to piękny miesiąc, zwłaszcza dla fanów rodzimych owoców. Jogurtowe placuszki z truskawkami to świetny pomysł, jeżeli znudziło Wam się podjadanie truskawek prosto z krzaczka lub łubianki. Takie placuszki są również świetne dla dzieci np. na drugie śniadanie lub podwieczorek. Inne przepisy na placuszki znajdziecie TUTAJ . A przepis z wykorzystaniem truskawek TU . Składniki /20 placuszków/: 250 g jogurtu greckiego(...)łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody ok. 10 truskawek Wykonanie: W misce umieścić jogurt, jajka, olej, cukier i sól – wymieszać rózgą lub ubić mikserem. Następnie do ciasta przesiać mąkę z sodą i proszkiem do pieczenia. Ponownie wymieszać, do momentu uzyskania jednolitego ciasta. Truskawki odszypułkować, umyć, osuszyć i pokroić na kawałki. Na patelni rozgrzać łyżkę oleju, łyżką nakładać ciasta
Pasja Smakujednym jajku i miksujemy na wysokich obrotach, ok 5 minut. Im dłużej ubijamy, tym więcej wtłaczamy powietrza. Na formie wyłożonej papierem do pieczenia nakładamy łyżka lub szprycą małe porcje ciasta. Piec w piekarniku bez termoobiegu. Zawsze wkładamy do gorącego piekarnika i nie otwieramy podczas pieczenia, bo ptysie nam opadną. Przez pierwsze 10 minut pieczemy w temperaturze 220 stopni. Po upływie(...)pudru Wykonanie : Śmietanę ubijamy na sztywno,następnie dodajemy cukier i serek mascarpone. Dzięki cukrowi z dodatkiem malin masa barwi nam się na różowo. Ptysie przekroić i nakładać masę, udekorować owocami. Artykuł Mini ptysie pochodzi z serwisu Pomysłowa kuchnia
Pomysłowa kuchniapysznie. Zawsze smaże więcej, bo na szybko można je zrolować, wziąć w rękę i natychmiastowo zaspokoić potrzebę na słodkie. W okresie letnim koniecznie trzeba je jeść z sezonowymi, słodkimi owocami. Bazą do owocowych smaków jest mielony ze śmietaną słodki twaróg – kremowy i aksamitny. Do tego jak nic pasują soczyste, słodko-kwaskowe i piękne jak klejnoty maliny(...)250g świeżych malin cukier puder do oprószenia Do miski wlewamy mleko, wodę, wbijamy jajko, dodajemy olej, sól i przesiewamy mąkę – wszystko dokładnie mieszamy rózgą do uzyskania jednolitego ciasta. Z ciasta pieczemy rumiane naleśniki , najlepiej na teflonowej patelni, aby nie używać tłuszczu do smażenia. Twaróg wraz z cukrem i śmietaną mielimy w robocie kuchennym na gładkie nadzienie
Smaczna Stronajakiś czas aktywuję grzybka tybetańskiego . O jego zdrowotnych właściwościach już pisałam , a w internecie też można przeczytać wiele. Sam kefir daje wiele możliwości podania. Koktajl, z dodatkiem ulubionych owoców, to najszybsza forma (oprócz samego kefiru). Kolejnym sposobem na jego wykorzystanie są placki z jabłkami na kefirze z grzybka tybetańskiego. Składniki: - 3 szklanki kefiru z grzybka tybetańskiego * - 2 jajka(...)pojemności 250 ml Jajka ze szczyptą soli ubijamy rózgą (trzepaczką lub robotem), wlewamy kefir, dodajemy obie, przesiane mąki z proszkiem do opieczenia – składniki dokładnie łączymy, aby nie było grudek (ciasto ma mieć konsystencję gęstej śmietany). Obrane jabłka ścieramy na tarce jarzynowej do miski z ciastem – mieszamy. Smażymy na niewielkiej ilości rozgrzanego oleju na średnim ogniu. Po obróceniu placków
mojewypiekiinietylko