które najbardziej lubię robić. Babki bywają kapryśne, ale ta jest nade wszystko jest wyjątkowo puszysta, i wierzcie na słowo mega aromatyczna. Dla wielbicieli migdałów, lub marcepanu, słodkich i puszystych ciast będzie to wypiek idealny. Babkę dekoruje aksamitna polewa z białej czekolady oraz posypka z prażonych migdałów i solonych pistacji. Składniki : 2 duże jajka 2 żółtka(...)jeszcze lekko ciepłej masy masło i połączyć. Migdały uprażyć na suchej patelni i posiekać razem z solonymi pistacjami. 6. Wystudzony wypiek polać z wierzchu polewą i posypać orzechami. Smacznego
vaniliowoczekoladowaJak wiecie torty tworzę bardzo rzadko ( za to nadrabiam słodkimi ciachami ;) ). Nadarzyła się jednak okazja na stworzenie czegoś wyjątkowego, więc nie mogłam odpuścić! Zwłaszcza, ze pomysł
Ostra na SłodkoCzy ktoś nie zna produktów Super Krówka ? Jeśli jest taka osoba to przypominamy, że są to najpyszniejsze wegańskie słodycze a szczególnie cukierki krówki, które podbijają serca
Candy PandasCzy można zrobić fajne szybkie danie w egzotycznym klimacie nie udając się do specjalistycznego sklepu? Pewnie że tak. Każdy market ma w swojej ofercie półeczkę orientalną
Kuchnia PROzdrowotnakiedyś muszę go zrobić sama, ale oczywiście nie zjeść sama. Aż takiego szaleństwa nie popełnię bo bym nigdy nie wyszła z siłowni, albo musiałabym pożegnać ulubione spodnie ;) Każde ciasto jest wykonalne w zaciszu domowym, niektóre wymagają po prostu więcej pracy. Zatem moi drodzy słowo się rzekło, w moim domu powstał mój debiutancki Tort Dacquoise. Na dużej blaszce do pieczenia kładziemy(...)piankowe w środku. Krem: 200 ml śmietany 30% schłodzonej 250 g serka mascarpone schłodzonego 150 g kajmaku 1 łyżka cukru pudru 1 łyżka amaretto 0,5 szklanki drobno pokrojonych orzechów włoskich 0,5 szklanki drobno pokrojonych suszonych daktyli Śmietanę ubijamy na sztywno, dodajemy cukier puder i mieszamy. W drugiej misce mieszamy mascarpone z masą kajmakową. Ubitą śmietanę przekładamy
Emskie SmakiPopękane ciasteczka, czyli mocno kakaowe ciasteczka otoczone cukrem pudrem. Z zewnątrz delikatnie chrupiące, w środku miękkie i wilgotne, ogólnie rzecz biorąc ciężko im się oprzeć! Dodatkowo
WegePrzepisPyszne, pulchniutkie i duże ciasteczka z masłem orzechowym i kawałkami czekolady :) Przepis znalazłam na stronie Marthy Stewart , a do przygotowania użyłam domowego masła orzechowego . Zapraszam do
My Culinary Artdzień nie może braknąć u mnie dobrej kawy. Dziś polecam Wam świeżo paloną kawę Little Italy od Jackdaw . Delikatny, łagodny smak brazylijskiej arabiki z wyczuwalną nutą czekolady i orzecha laskowego. Ja uwielbiam takie połączenie. Filiżanka takiej kawy, to przysłowiowa kropka nad „i” do każdego słodkiego wypieku. A już w towarzystwie pierniczków… Dla mnie małe niebo. Pamiętajcie(...)puder i coś do koloru (karmel, kakao lub kawę rozpuszczalną, u mnie kawa rozpuszczalna + szczypta kakao). Następnie wbijamy 1 jajko i dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Zagniatamy ciasto. Uwaga! Ciasto to należy zagniatać dość długo i wytrwale. Ciasto jest dość suche i nie zagniata się go łatwo. Opcjonalnie można dodać do niego łyżkę kwaśnej śmietany, co ułatwi proces
Słodkie okruszkiWytrawne galette z pomidorami, ricottą, ziołami, pistacjami i miodem U wielbiam, kiedy inspirują mnie kreatywni, wspaniali ludzie, którzy tworzą piękne rzeczy. Ten przepis pochodzi od
olalacookingMiłośnicy kuchni tureckiej i bliskowschodniej nie będą pewnie zaskoczeni tym przepisem, ale naszym pozostałym Czytelnikom należy się kilka słów wyjaśnienia do czego stosować sumak i co
Kulinaria - potrawy z różnych stron świataJejku, jedzenie ze słówkiem "BEZ" w nazwie jest ostatnio bardzo modne. Chyba bardziej przykuwa uwagę niż jedzenie "Z". To dodam jeszcze bez konserwantów i bez barwników
Mama z MotylemOrientalne klopsiki w sosie z czerwoną soczewicą Shahi kofta korma Kofta korma z czerwoną soczewicą to nic innego jak klopsiki z mielonego mięsa w gęstym
Kulinaria - potrawy z różnych stron świataśrodku jest przestronnie, jasno, na uczestników czekają 24 stanowiska pracy, profesjonalny sprzęt. W kameralnym gronie 10 osób zaczynamy naszą czekoladową przygodę. Na początek miłe powitanie, kawa, herbata, pyszne ciasta. Wiesław opowiada o planowanych w przyszłości warsztatach, a ja odnotowuję w pamięci te, które najbardziej by mnie interesowały, m.in. wypiekanie bagietek, chlebów, dekorowanie tortów, robienie pralinek i figurek czekoladowych. Szkoła(...)robić pralinki. Uczymy się wylewać foremki, obstukiwać je z nadmiaru czekolady, by nasze przyszłe pralinki mogły zmieścić więcej pysznego nadzienia. Do nadziewania dziewczyny przygotowały kilka rodzajów ganache: amarena, orzech laskowy, mango-marakuja, pomarańcza i truskawka. Do wypełnienia swoich pralinek wybrałam nadzienie wiśniowo-migdałowe (amarena) oraz pyszny krem o smaku orzechów laskowych. Czekoladki nadziane, przyszła pora na zamykanie. Wiesław zalewa
Obiad gotowysmaków dzięki książce Rosetty Costantino pt. „Southern Italian Desserts”. Przyznam, że będąc w księgarni Cookoff by Bookoff (klik) nie mogłam przejść obok niej obojętnie, a to za sprawą kuszącego ciasta z okładki, którego widok wprawił moje ślinianki w nadmierną aktywność :) "Southern Italian Desserts" to więcej niż książka kucharska, to przewodnik wraz z rysem historycznym po 75-ciu tradycyjnych deserach południowych(...)ilość poniższych składników o połowę, cukru można dać jeszcze mniej) 200 g cukru 2 białka 2 łyżeczki miodu 1/4 łyżeczki ekstraktu migdałowego Dodatkowo do obtoczenia: cukier puder, posiekane orzechy, migdały Przygotowanie: 1. Piekarnik rozgrzać do temperatury 175 ° C. Blachę z piekarnika wyłożyć papierem do pieczenia. 2. W malakserze (lub blenderze) zmielić migdały z cukrem, dodać pozostałe składniki
Domowa Cookierenka AgiTort jest dość słodki :) już same bezy są słodkie a dochodzi masło orzechowe i powidła śliwkowe :) szczerze mówiąc to mój osobisty przepis i wydaje mi
Wypieki Renemożemy kupić takie owoce jakie sobie tylko wymarzymy. 1 naleśnik – 130 kcal 2 naleśniki – 260 kcal 7 naleśników – 930 kcal 1 porcja (2 naleśniki + owoce z jogurtem) – 390 kcal ciasto naleśnikowe na 7 naleśników: szklanka mąki z ciecierzycy, ¾ szklanki napoju ryżowego, 2 jajka, ¼ szklanki wody, ¼ łyżeczki soli, łyżeczka czarnego sezamu, łyżeczka, rozgniecionej w moździerzu, gorczycy, łyżka oliwy z oliwek. dodatki(...)rozgniecioną w moździerzu gorczycę. Całość znów wymieszałam dokładnie trzepaczką, żeby nie było grudek i odczekałam 15 minut. Następnie przeszłam do etapu smażenia. Na dobrze rozgrzaną patelnię wylałam taką ilość ciasta, która była mi potrzebna, żeby cienką warstwą pokryć całą powierzchnię patelni. Smażyłam jedną stronę do momentu, kiedy brzegi naleśnika były już wyraźnie przypieczone i w tym momencie przekładałam na drugą
Looking for Cookingmasłem migdałowym, jajkiem i jeszcze raz porządnie zmiksować, aby masa stała się jednolita. Na koniec dodać drobno posiekaną czekoladę. Na natłuszczonej i rozgrzanej patelni położyć foremki i wypełnić je ciastem. Smażyć z obu stron na średnim ogniu około 5 minut. Podawać z ulubionymi dodatkami. + serek naturalny + stewia w płynie (u mnie Steviosid ) Smacznego! ENGLISH VERSION: CINNAMON PANCAKES WITH(...)które są obecnie najzdrowszym na świecie słodzikiem bez kalorii. Stewia w płynie, krem migdałowy z bobem tonka, dżem truskawkowy słodzony stewią; Od góry: ciemna czekolada z pomarańczą, mleczna z orzechami (cudo!), kawowa (Latte Macchiato), z orzechami laskowymi, z wiórkami kokosa ( Napoje bez cukru, cukierki lukrecjowe, ziołowe i owocowe Stewia w tabletkach, czysty ekstrakt (bardzo wydajny), erytrol i stewia w kryształkach
Poranek na słodkogronie moich znajomych mam osobę, która cierpi na bardzo poważną alergię pokarmową i nie z wyboru lecz właśnie z powodu swojego schorzenia nie może jadać produktów mlecznych, jajek orzechów... etc.postanowiłam że ten przepis będzie dedykowany wszystkim alergikom oraz osobą z celiakią, a z pewnością zadowoli również zagorzałych wegan. Przepis na tartę nie zawiera Jajek, mleka krowiego, proszku(...)truskawek Wykonanie : 1. Piekarnik rozgrzać do 180 st C. Wszystkie składniki na spód wymieszać do uzyskania konsystencji mokrego piasku. 2. Formę do tarty lekko natłuścić Wyłożyć ciasto lekko dociskając wyrównując wierzch. Piec przez 15-18 minut. Po upieczeniu wystudzić inaczej budyń się rozpuści na gorącym spodzie. 3. mleko kokosowe razem z wanilią umieścić w rondlu
vaniliowoczekoladowa