ciasta z masa - 47855 przepisów (strona:2441/3191)

BABKA ŻÓŁTKOWA 214

nadałam babce lekkości, zamieniając jedno żółtko całym jajkiem. Babka zdecydowanie zyskała na pulchności, ale też i na smaku. Nie była już tak zbita, jak ta w wersji poprzedniej, ciasto było zdecydowanie luźniejsze. Jedna i druga wersja jest pyszna i wilgotna, choć jak dla mnie ta nowsza wersja, jest smaczniejsza. Piekłam w niedużej silikonowej formie, mogłaby być większa..., nie przewidziałam(...)czas ucieramy. Dodajemy skórkę otartą z cytryny oraz śmietanę. Całość mieszamy. Formę smarujemy delikatnie olejem (gdy używamy formy metalowej musimy ją posmarować i dokładnie obsypać mąką lub bułką tartą). Masę przekładamy do formy, wygładzamy. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 160*C ok.60-70 minut na termoobiegu, do suchego patyczka .  Można także piec na programie góra-dół, w temp.180

Smaczne Zdrowe
Wtorek: Pizza z komosy z groszkiem i chorizo 153

oszczędnie. Tym razem to właśnie proszek do pieczenia, spulchniając ciasto, spowodował jednocześnie jego nadmierną łamliwość pizzy. Zdecydowaliśmy się więc zastąpić go jajkiem, które lepiej połączyło składniki. I udało się!! Ciasto wyszło zwarte, dobrze wypieczone, chrupkie, ale niełamliwe. Pizza na spodzie z komosy jest sycąca, bardzo smaczna i zdrowa! Jak w przypadku każdej pizzy na wierzch można wyłożyć dowolne składniki. Tylko(...)Krok 2 Odsącz komosę z nadmiaru wody, przełóż ją do miksera, dodaj łyżeczkę czosnku, sól oraz wbij jajko. Miksuj całość przez minutę. Krok 3 Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Masę z komosy wyłóż na posmarowaną olejem formę do tarty, rozprowadź równo. Wstaw do piekarnika i piecz 30 minut. Krok 4 Wyjmij podpieczony spód z piekarnia, posmaruj wierzch sosem pomidorowym, połóż

Niedzielny kucharz
Pizza ze spodem z komosy z groszkiem 159

oszczędnie. Tym razem to właśnie proszek do pieczenia, spulchniając ciasto, spowodował jednocześnie jego nadmierną łamliwość pizzy. Zdecydowaliśmy się więc zastąpić go jajkiem, które lepiej połączyło składniki. I udało się!! Ciasto wyszło zwarte, dobrze wypieczone, chrupkie, ale niełamliwe. Pizza na spodzie z komosy jest sycąca, bardzo smaczna i zdrowa! Jak w przypadku każdej pizzy na wierzch można wyłożyć dowolne składniki. Tylko(...)Krok 2 Odsącz komosę z nadmiaru wody, przełóż ją do miksera, dodaj łyżeczkę czosnku, sól oraz wbij jajko. Miksuj całość przez minutę. Krok 3 Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Masę z komosy wyłóż na posmarowaną olejem formę do tarty, rozprowadź równo. Wstaw do piekarnika i piecz 30 minut. Krok 4 Wyjmij podpieczony spód z piekarnia, posmaruj wierzch sosem pomidorowym, połóż

Niedzielny kucharz
SERNIK WIOSENNY 365

Jako , że mamy w końcu upragnioną wiosnę ( na razie co prawda tylko kalendarzową) także i do wypieków przemyćmy troszkę kolorów. Prosty sernik udekorowany kolorową cukierkową posypką

Z Majeczką w kuchni
Piernik ekspresowy 193

Przepis miałam zapisany od dawna..tylko, że nie zapisany skąd pochodzi..u mnie zrobiony w ekspresowym tempie..nie zdążyłam nawet polewy zrobić..i zjedzony także w

Moje domowe kucharzenie
Tradycyjny murzynek 253

Serwuję Wam dzisiaj  kolejny przepis z serii "smaki dzieciństwa". Mylę, że każ dy z Was zna mega kakaowy smak murzynka i jego wilgotne sło dkie

ChilliJemy
Mini serniczki na zimno z serków waniliowych 419

Nie należę do osób, które kształtują trendy kulinarne w polskiej blogosferze, nie wstydzę się przyznać, że uwielbiam wszystko co słodkie, dobrej jakości ceramikę i książki kucharskie

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Szybkie gofry proteinowe FIT 331

weekend miałam ogromną przyjemność uczestniczyć w festiwalu dla twórców blogowych – See Bloggers w Gdyni, gdzie brałam udział w wielu wspaniałych warsztatach kulinarnych, licznych prelekcjach oraz gdzie poznałam masę ciekawych i inspirujących mnie ludzi. Byłam uczestniczką już po raz trzeci, lecz nadal jest to dla mnie festiwal, gdzie wiele można się nauczyć. Niestety wszystko, co dobre, szybko się kończy(...)pieczenia Dodatkowo: – bita śmietana – ulubione owoce – cukier puder/ksylitol w pudrze Wszystkie składniki dokładnie ze sobą miksujemy tak, by nie powstały grudki. Gofrownicę delikatnie natłuszczamy i rozgrzewamy. Ciasto wylewamy na rozgrzaną gofrownicę i pieczemy na lekki, złoty kolor. Dekorujemy. Smacznego! Artykuł Szybkie gofry proteinowe FIT pochodzi z serwisu Just Be Fit Be Strong

Be Fit Be Strong
Torcik Panda z kokosowo-jaglanym nadzieniem (bez glutenu, laktozy, cukru białego) 157

Część! Tą piękną niedzielę proponujemy uczcić czymś słodkim i uroczym, więc do głowy przychodzi nam tylko PANDA ! Według nas jest bardzo efektowna a przy tym nie

Candy Pandas
Tarta z łososiem, fasolką i groszkiem 190

Bonduelle 1/2 szklanki mrożonego groszku Bonduelle mały pęczek koperku sól, świeżo mielony pieprz listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content=''; document.write(" "); Ze wszystkich składników na spód, zagniatamy kruche ciasto (ręcznie lub szybciej i wygodniej – za pomocą malaksera). Wylepiamy nim formę na tartę o średnicy 23-24 cm (lub tortownicę formując rant). Nakłuwamy gęsto widelcem i chowamy(...)nich musztardę i mieszamy. Wlewamy śmietankę i roztrzepujemy do połączenia. Dodajemy posiekany koperek, a następnie porządnie solimy i dodajemy szczyptę pieprzu. Podsmażone warzywa układamy na podpieczonym spodzie. Zalewamy masą jajeczno-śmietanową, a na wierzchu wtykamy kawałki surowego łososia. Wstawiamy do piekarnika (200°C – grzanie góra-dół lub – 180°C z termoobiegiem) na 30-40 minut. Posypujemy świeżym koperkiem

Poezja smaku
JOGURTOWA BABKA Z BAKALIAMI 208

Polecam pyszną babkę z jogurtem i bakaliami nie tylko na Wielkanoc.Babka nie jest sucha a dodatek bakalii podkreśla jej jogurtowy smak. SKŁADNIKI szklanka cukru 4 jajka

Mała w garnku miesza
SERNIK BANANOWY Z ORZECHAMI – bez pieczenia 386

gwarantuję, że dziś będą zachwyceni! A nawet Ci z Was , którzy za bananowym deserami nie przepadają z przyjemnością będą sięgać po dokładkę! Mam dla Was przepis na genialne ciasto bez pieczenia. Jest to sernik ( bo my serniki kochamy najbardziej ;) ) z masłem orzechowym i bananami. Niesamowitego uroku dodają całości słodkie biszkopty wpełnione kremem – znane chyba wszystkim jako kocie języczki. Całość(...)gotujemy. Banany rozgniecione na „papkę” miksujemy ze zmielonym serem i masłem orzechowym. Dodajemy ubitą na sztywno z cukrem pudrem śmietanę kremówkę oraz posiekane, podprażone orzechy. 1 łyżkę masy dodajemy do letniej żelatyny, mieszamy, a następnie całość wlewamy do masy serowej.. Wszystko razem dokładnie miksujemy. Całość wylewamy na biszkopty, wyrównujemy, posypujemy podprażonymi płatkami migdałów. Wstawiamy na kilka godzin

Ostra na Słodko
Ciasteczka z malinami 206

Opis: Klasycznie – czyli ciastka z białą mąką i cukrem. Biała czekolada i maliny to świetna para – doskonale do siebie pasują. Idealny przepis na słodką przekąskę. Przygotujemy

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Trendy kulinarne 2017 - sztuczne mięso, gotowanie z odpadków i gofry 222

prawie całej ilości mąki i wody robimy ciasto. Taką zbitą kulę, która zachowuje kształt i nie lepi się do ręki. Wkładamy je do lodówki na godzinę. Umieszczamy nasze ciasto w misce z wodą i ugniatamy. Kiedy woda zabarwi nam się na biało, a na początku zdarzy się to dość szybko, wymieniamy wodę i dalej ugniatamy. Kiedy woda będzie już względnie(...)Resztki marchewki, cebuli, "wczorajszych" ziemniaków i innych rzeczy, które przyjdą nam do głowy trzemy , drobno kroimy lub ugniatamy jeśli było ugotowane, dodajemy trochę mąki i wody, i taką masę umieszczamy w gofrownicy. Czas na surówkę. Łodygę brokułu, głąb od kapusty i jabłko trzemy na drobnej tarce. Dodajemy soli, pieprzu i oleju

Kryzysowa Książka Kucharska
CZEKOLADOWE MINI SERNICZKI 281

Lubicie gorzką czekoladę? Ja bardzo. Lubicie sernik? Ja bardzo. Dlatego łączę te pyszności tworząc lekkie i małe mini serniczki. W sam raz na jeden pyszny gryz

WYSPA SZCZĘSLIWA
Kokosowo egzotyczne serniczki na zimno 195

Pyszne i lekkie serniczki w sam raz na ciepłe i upalne dni. W smaku rewelacyjne, z wyczuwalnym kokosem. Dodatek egzotycznych owoców sprawia, że są jeszcze smaczniejsze

VioletoweKucharzenie
Torcik urodzinowy 239

Dziś pochwalę się Wam torcikiem, który zrobiłam na pierwsze urodziny Majci- mojej małej sąsiadki;-) Biszkopt zrobiłam kakaowy do tego krem śmietankowo- kokosowy z mascarpone. Pomiędzy biszkopt

Passion of Cooking
Babka kokosowa 265

Przepyszna babka kokosowa oprószona cukrem pudrem przypominającym bożonarodzeniowy śnieg. :-) Pusz ysta i lekka jak piórko, długo zachowuje świeżość. Kokosowy posmak jest delikatny, ale wyczuwalny. Jakoś tak

Szefowa kuchni
Sernik cytrynowy 238

mojprzepisna.pl | Sernik cytrynowy Co powiecie na ciasto, do którego przygotowania nie potrzeba miksera? Co powiecie na prosty sernik? Co powiecie na mocno cytrynowy smak? Co powiecie na wilgotne ciasto bez mąki? Jeżeli wszystko jest na tak, to zapraszam na mój autorski przepis na sernik Składniki na tortownicę 20 cm: 800 gr -1000 gr sera białego twarogowego zmielonego 3 razy(...)skórką. Suche składniki dodajemy do mokrych mieszamy dokładnie. Tortownicę wykładamy papierem do pieczenia, boki również. Najlepiej boki wyłożyć paskiem o szerokości równej wysokości tortownicy i o długości obwodu tortownicy. Masę serową wlać do formy. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 160 st. Piec 1 godzinę i 15 min na najniższej półce, bez termoobiegu. Jak już sernik się upiecze. Zostawić w lekko

moj przepis na
Bananowe bez pieczenia 243

Ciasto przygotowane dosłownie w kilka chwil. Wystarczyło ciut wcześniej rozpuścić galaretki, by całość zajęło nam niecałą godzinę.  Jeśli macie w domu na zbyciu banany, herbatniki, galaretki i serek mascarpone, to śmiało możecie pokusić się o taki deser do popołudniowej kawki.  Choć jest słodki, to bardzo smakuje, a galaretki lekko orzeźwiają.  Składniki: Na formę 24x24cm: 16 herbatników maślanych(...)bananami. Krem dzielimy na dwie części, do pierwszej dodajemy pokruszone herbatniki kakaowe i po wymieszaniu wykładamy (dokładnie do boków formy) na warstwę herbatników.  2. Zieloną galaretkę wylewamy na masę bananową, układamy ciasteczka z nadzieniem cytrynowym i wstawiamy do lodówki. Na stężałą galaretkę agrestową wylewamy pomarańczową i ponownie wstawiamy do lodówki na ok 25 minut. Gdy galaretka się zetnie wykładamy

Kuchnia w czekoladzie
Śniadania na cały tydzień! 186

łyżki mleka lub jogurtu 1 łyżka oleju Przygotowanie: Jabłko zetrzeć na tarce i grubych oczkach, dodać mleko, miód, mąkę, jajko i proszek. Wymieszać łyżką. Olej rozgrzać, kłaść łyżką kleksy ciasta, smażyć na rumiano z obu stron. 4. Jaglanka z owocami Składniki: 1/2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej 1 łyżka miodu 2 łyżki jogurtu greckiego lekkiego owoce (u mnie borówki i nektarynki(...)Banana położyć obok. 6. Kakaowy budyń jaglany Składniki: 1/2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej 1 łyżka ciemnego kakao 1 łyżka miodu Przygotowanie : Kaszę umieścić w misie blendera, zmielić na gładką masę - u mnie zostały ziarenka kaszy. Dodać miód i kakao, dokładnie wymieszać.   7. Deserowe śniadanie jogurtowo - mangowe Składniki: 200ml jogurtu greckiego lekkiego 1 dojrzałe mango 1 łyżka miodu 1 łyżka

Cakes By Kejt
sernik z brzoskwiniami 227

Sernik na zimno ze świeżymi brzoskwiniami Wyborny smak śmietankowego twarogu i świeżych owoców sprawia, że sernik ten jest zawsze mile widzianym gościem na naszym stole. Składniki

Miód i pieprz
Letnia serowa kostka na zimno 211

Pogoda nas rozpieszcza, nie ma co mówić, ale te upały trochę męczą. Dlatego dla ochłody przygotowałam najlepszy sernik na zimno z serkiem waniliowo-morelowym Almette. Puszystość

Magiczne Życie Marty
ciasteczka owsiane z jabłkami 227

Macie tak czasami, że zjedlibyście coś zdrowego i pysznego? Ja mam! A odkąd jestem mamą to jeszcze bardziej dbam o to co jemy. Mam nadzieję, że

zabawa smakiem
Kolety z kaszy jaglanej 352

Doskonałe kotlety są dietetyczne. Warto podać na postny piątek  z sosem np. pomidorowym lub z którąś z naszych surówek. Składniki: pół szklanki surowej kaszy jaglanej

kgwjanczewo
Maliny. Porzeczki. Morele. Tymianek. Kanapka? Lodowa! 181

mąki 3 łyżki brązowego cukru 2 łyżki kakao 75 g zimnego masła 3 łyżki mleka 1 łyżka miodu szczypta soli Wszystkie składniki przełożyć do miski i zagnieść gładkie, elastyczne ciasto. Schłodzić w lodówce przez min.1-2 godzin. Po tym czasie rozwałkować na grubość ok. 2-3 mm i wycinać krakersy dowolnego kształtu. Przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. W każdym(...)malin 80 g cukru - do smaku ok. 70 ml domowego soku z malin 1/2 łyżeczki świeżo mielonego czerwonego pieprzu Maliny zmiksować z cukrem i sokiem malinowym. Dodać czerwony pieprz. Masę przełożyć do maszynki do lodów. Dalej postępować zgodnie z instrukcją producenta.  LODY MORELOWE Z TYMIANKIEM Morele i tymianek to para idealna. Kto jeszcze nie próbował, musi koniecznie nadrobić

KUCHARNIA
BEZY - PRZEPIS PODSTAWOWY 734

Małe, słodkie, kruche chmurki. Bezy. Przez wiele lat wydawało mi się, że bezy są koszmarnie trudne. Trzeba dobrze ubić białka uważając, aby ich nie "przebić", trzeba

W kuchni Karmel-itki
SEROWE CAPPUCCINO 2509

tego stopnia posmakowało rodzince , ze teraz jest to jedno z tych ciast , które najczęściej goszczą u mnie w domu – czy to na rodzinnych imprezach czy na osłodę szarych dni. Ciasto nie wymaga pieczenia , dlatego też przygotowuje się e błyskawicznie.Efekt końcowy wynagrodzi to , że trzeba na nie troszkę poczekać aż zastygnie.Biszkopty nasączone słodką kawą cappuccino pokryte puszystą serową pianką(...)dokładnie mieszamy i odtawiamy do przestudzenia.Blachę ( u mnie 20×24 ) wykładamy folią spożywczą.Na dnie układamy zanurzane w kawie biszkopty.Żółtka ubijamy z cukrem pudrem na puszystą masę.Masło ucieramy i nie przerywając ucierania dodajemy ubite żółtka.Łyżka po łyżce dodajemy ser biały , a następnie wsypujemy mleko w proszku – dokładnie miksujemy.Dodajemy żelatynę i jeszcze raz mieszamy.Masę wylewamy

Ostra na Słodko
Efektowny Sernik na Zimno z Ricottą i Białą Czekoladą 411

Sernik na zimno czyli ciasto bez pieczenia z dodatkiem świeżej ricotty, białej czekolady i puszystej kremówki dodającej deserowi puszystości i delikatności. Dodatkowo sernik wzbogacony efektownymi serduszkami z galaretki. Może warto go przygotować dla ukochanej osoby... Efektowny Sernik na Zimno z Ricottą i Białą Czekoladą - Składniki: 2 galaretki truskawkowe 500 g ricotty 100 g białej czekolady 300 ml śmietany(...)przepisie ). Czynność tą najlepiej wykonać dzień wcześniej aby serduszka zdążyły stężeć. Serc powinny być minimum dwie tacki. Drugą galaretkę przygotowujemy według opisu na opakowaniu kilkadziesiąt minut przed przygotowaniem masy serowej. Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej - studzimy. Ricottę miksujemy z cukrem pudrem, dodajemy ostudzoną, ale jeszcze płynną czekoladę, a na końcu ciągle mieszając wlewamy rozpuszczoną w ciepłej wodzie żelatynę. W osobnej

Słodka Strona
Babeczki - muffinki cytrynowe (bez glutenu, mleka i jajek) 273

Składniki: masło lub margaryna bezmleczna 150 g cukier trzcinowy ciemny  0,5 szklanki mąka ryżowa 0,5 szklanki mąka kukurydziana 0,5 szklanki skrobia kukurydziana

głodny alergik
Dżem z dyni, mango i cytryny! Najlepszy! 331

szafka wystarczy ;-). Po raz pierwszy konfitury z dyni robiłam w tamtym roku. Okazały się strzałem w dziesiątkę, nadają się idealnie do kanapek, ale też jako nadzienie do naleśników, ciasteczek, ciast, tortów, deserów czy do owsianki! Dzisiaj prezentuję Wam najlepszy w smaku dżem z dyni. Dlaczego najlepszy? Po pierwsze przygotowany z pieczonej dyni Hokkaido, która sama w sobie jest o wiele(...)dużego garnka (najlepiej z grubym dnem), dodajemy mango, sok z cytryny, i posiekany imbir. Gotujemy 50 minut. Dodajemy cukier gotujemy 10 minut. Za pomocą blendera miksujemy na gładką masę.  Gotujemy ciągle mieszając 10 minut. Nakładamy do wyparzonych słoików, bardzo szybko zamykamy i odwracamy do góry dnem. Słoiczki możecie przykryć ściereczką, tak aby jak najdłużej były w cieple

SMYKWKUCHNI
Rafaello 393

Zapraszam na coś słodkiego bez pieczenia, pyszne i kremowe rafaello, poprostu niebo w gębie...składniki:1 kostka margaryny lub masłakrakersy na dwie warstwy u mnie wyszły

Monia miesza i gotuje
Ciasto Grudniowe 208

Składniki na ciasto kruche: 3 szklanki mąki pszennej 5 żółtek 0,5 szklanki cukru kryształu 250 g masła 2 łyżeczki proszku do pieczenia cukier waniliowy Z podanych składników zagniatamy ciasto kruche Na godzinę wkładamy do lodówki. Dzielimy na 3 części. Jabłka: 6 sporych jabłek ½ szklanki cukru 2 łyżki przyprawy do piernika  Jedną wykładamy do blachy wyłożonej papierem do pieczenia(...)śmietankowym ·         250 g masła roślinnego Żółtka miksujemy z cukrem, mąką, budyniem sypkim i 1/2 szklanki mleka. Resztę mleka gotujemy i wlewamy masę budyniową. Gotujemy budyń. Studzimy. Masło miksujemy na puch, dodajemy po sporej łyżce ostudzonego budyniu i łyżeczce kawy. Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions

Domowe ciasta
Placki z twarogu i brokułów 150

obiad.  Przygotowanie: 20 minut Koszt: Tanie Dzisiaj odstąpimy trochę od słodkości,które Wam ostatnio serwowałam. Pojawi się więcej propozycji na obiad lub mniejsze desery. Ile można żyć samymi ciastami w końcu. :) To nie koniec ciekawostek, mam dla Was jeszcze coś ciekawego. Szykuje konkurs z nagrodami,które na pewną będą zdrowe i pyszne! Po majówce wyczekujcie wiadomości o nim. Przechodząc(...)pieprz ▸jogurt opcjonalnie Przygotowanie: 1. Brokuł jeśli mrożony gotujemy do miękkości i kroimy w mniejsze kawałki. Twaróg rozdrabniamy widelcem. 2. Do miski wrzucamy wszystkie składniki i blendujemy na jednolitą masę.  3. Smażymy placki na rozgrzanym oleju z obu stron.  Przepis możecie pobrać w formacie PDF i go wydrukować. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Zdrowie i pysznie na talerzu
Piernik przekładany 201

wrażenie, że w czasie przygotowań do różnorakich świąt towarzyszy nam często przesada, skutkiem czego jest nadmiar jedzenia, które potem trzeba zamrozić, żeby się nie zmarnowało. Lubię duży wybór ciast, ale odkąd pamiętam, zawsze były pieczone na dużych blachach i często wpychało się te słodkości na siłę. Świąt Bożego Narodzenia nie wyobrażam sobie bez piernika. W tym roku postanowiłam upiec piernik(...)stopni C (opcja pieczenia góra/dół). Mąkę wymieszać z przyprawą do piernika, kakao, cynamonem i proszkiem do pieczenia. Jajka zmiksować z cukrem i szczyptą soli na puszystą masę. Do jajek wlać olej. Zmiksować. Dodać miód i kawę. Zmiksować. Do mokrych składników dodać suche. Wymieszać do połączenia składników. Nie miksować zbyt długo, by potem piernik nie opadł. Masę przełożyć

Weekendy w domu i ogrodzie
Sernik OREO na zimno [ENG] 213

kąpieli wodnej, tak by żelatyna stała się płynna. Do żelatyny dodaj 1-2 łyżeczki masy twarogowej i dokładnie wymieszaj. Dodaj jdo masy twarogowej - całość energicznie wymieszaj lub zmiksuj. Masę sernikową wyłóż na spód z ciastek. Górę posyp zmiksowanymi ciasteczkami i wstaw do lodówki na przynajmniej kilka godzin. CREAM: Add the filling from the cookies to the quark, then add xylitol(...)Sprinkle the top with the crashed cookies and place in the fridge for at least several hours. PODANIE: Przed podaniem zanurz nóż w gorącej wodzie, a następnie delikatnie oddziel ciasto od brzegu foremki. Wyjmij ciasto na talerz i udekoruj według uznania - ja udekorowałam nasionami granata i dodatkowymi ciasteczkami. SERVING: Before serving, immerse the knife in hot water and then gently

Better Life By Auntie Ju
Wegetarianizm? Lubię! 146

trzecie. Czas! Wszyscy żyjemy w pośpiechu i większość z nas wychodząc z pracy, na pewno nie chce spędzić reszty dnia przy garach. Mam dla Was rozwiązanie. Jest cała masa posiłków, które można przygotować w mniej niż 30 minut ! Gwarantuję to Wam. Jak jeszcze raz usłyszę, jak ktoś mówi, że nie robi obiadów, bo to za długo trwa… serio? Szkoda(...)żeby jednego dnia nie narobić się za bardzo ;). Obiady prawie codziennie przygotowuję inne (inspiruję się blogami, korzystam ze sprawdzonych przepisów i je modyfikuję). Raz na tydzień piekę zdrowe ciasto, a kiedy już je zjemy to najczęściej w ramach przekąski (podwieczorka) jem owoce z płatkami owsianymi, jogurtem i orzechami. Na kolację często zjadam resztki warzyw i sera (jakkolwiek to brzmi

rabarbarowo
Wegański Bread and butter pudding 199

przegryzł” przez noc, a rano tylko upiec. Wykorzystałam do tego kawałek drożdżowej babki pannetone , była czerstwa ale nie na kamień, możecie do tego puddingu wykorzystać chałkę (lub jakiekolwiek ciasto drożdżowe), biały chleb czy chleb tostowy. To nie jest dobre, to jest poezja, aż się wierzyć nie chce, że to Anglicy wymyślili Składniki na 4 porcje (mała forma do pieczenia(...)/olejem kokosowym. Ułóż na „zakładkę” w formie do pieczenia. W misce wymieszaj dokładnie mleko sojowe, gęste mleko kokosowe, cukier i wiórki/płatki kokosowe. Zalej powstałą masą pieczywo i odstaw na 5-10 minut aby pieczywo nasiąknęło. Całość możesz posypać np. cukrem kandyzowanym. Piecz około 30 minut w temp. 180 C. Smacznego!     Artykuł Wegański Bread

greenscarf
Letni tort truskawkowy 179

Letni tort truskawkowy z cytrynowym kremem i truskawkowym musem. Coś pysznego, a zarazem łatwego do przyrządzenia. Letni tort to ciasto z sezonowymi owocami. Uwielbiam tort z owocami. Jest lekki, smaczny i taki kolorowy! Sezon na letnie torty otwieram wspaniałym tortem truskawkowym. Letni tort przełożony cytrynowym kremem i truskawkowym musem. Letni tort Składniki: Biszkopt na okrągłą formę o średnicy(...)cukrem zaparz w kąpieli wodnej, cały czas mieszając trzepaczką do rozpuszczenia cukru. Dodaj skórkę z cytryny i szczyptę soli, zdejmij z ognia i ubij na puszystą i sztywną masę. Przesiej mąkę z proszkiem, skrobią kukurydzianą i dodaj do jajecznej masy, delikatnie mieszając szpatułką. Nastaw piekarnik na 175ºC na termoobieg. Wyłóż dno formy papierem do pieczenia, a następnie napełnij masą. Piecz

codojedzenia
17. Placuszki bez mąki z jabłkiem 212

bardziej jak planuję podjąć drugi kierunek. Ale żeby w życiu coś osiągnąć, nie można siedzieć i nic nie robić :). A tymczasem, powoli zaczynam myśleć jakie to by ciasto upiec dla mojej mamusi z okazji zbliżającego się święta.. Hmm, na pewno musi to być coś z kokosem! Gdy już coś wymyślę, zaprezentuję Wam na blogu, a nóż widelec ktoś skorzysta(...)obrać) trzemy na tarce o dużych oczkach i odsączamy od soku. Wkładamy je do drugiej miseczki wraz z resztą składników i miksujemy. Po ubiciu białek, delikatnie łączymy je z masą z drugiej miseczki, aż będzie jednolita. Smażymy na patelni lekko spryskaną oliwą z oliwek (lub bez), pamiętając o zasadzie 1 łyżka=1 placuszek :) Smacznego

Be Fit Be Strong
Waflowa rolada z kaszą jaglaną, czyli zdrowsza wersja salcesonu :) 285

Odchudzona wersja popularnego ciasta bez pieczenia - bez masła, białego cukru, za to ze zdrową kaszą jaglaną i bakaliami. Przyjemność bez wyrzeczeń :) Przepis na nadzienie może się wydawać znajomy, bo już go kiedyś prezentowałam, z tymże w formie tarty . A Ty którą wersję wybierzesz? :) Składniki (na dwie rolady 2-waflowe lub jedną 3-waflową): 3-4 wafle tortowe (użyłam tych(...)gotuję zawsze w proporcji 1:3 (1 szklanka kaszy na 3 szklanki wody) . Gorącą (!) kaszę zmiksować za pomocą blendera z pozostałymi składnikami (oprócz bakalii) - do momentu uzyskania gładkiej, jednolitej masy. Na koniec dodać bakalie i wymieszać łyżką. Masa może się wydawać zbyt rzadka, ale po nocy spędzonej w lodówce zastygnie i rolada z łatwością da się pokroić. Nie czekamy

Domowa Cookierenka Agi
chleb bezglutenowy (mój pierwszy!) 205

sklepowych półkach można znaleźć paczkowane bułki czy chlebki dla bezglutenowców, ale z kolei ich producenci dbają tylko o to, żeby były bezglutenowe i bez wyrzutów sumienia dorzucają do pieczywa masę chemii...  Chleb bez glutenu można bardzo łatwo i szybko zrobić w domu! Będzie o wiele zdrowszy i smaczniejszy niż ten z plastikowego opakowania ze sklepu :)  Jeśli jesteście(...)oraz cukier i mieszaj aż się rozpuszczą. Wlej zaczyn do suchych składników i energicznie wszystko wymieszaj. Przykryj miskę ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na ok. 20 minut, aby ciasto wyrosło. Po tym czasie wymieszaj ciasto raz jeszcze, przełóż je do keksówki o dł. 20-25cm, posyp wierzch czarnuszką i odstaw na ok. 30 minut. Gdy wyrośnie wstaw chleb

chili & sugar
Wyjątkowe lody - bez maszynki, za to z rozmarynem 216

trzydzieści minut wyciągać masę z zamrażarki i mieszać. Ja robiłam to blenderem, żeby na pewno pozbyć się kryształków lodu, ale równie dobrze można przemieszać widelcem. Trzeba to robić, aż masa będzie zmrożona na tyle, że się po prostu nie da mieszać. Trwa to około trzech - czterech godzin, ale efekt jest wart wysiłku. Lody są gładkie, delikatne, mają po prostu idealną(...)szerokiego pojemnika, umieścić w zamrażarce. Co 30 minut wymieszać widelcem lub zmiksować blenderem, aż do całkowitego zmrożenia. Smacznego!Dziś spotkała mnie ogromna niespodzianka - wróciłam do domu pachnącego świeżym ciastem. Najpierw się przeraziłam, że pomyliłam mieszkania, a po chwili dotarło do mnie, że C. upiekł mi bułeczki. Bułeczki nie byle jakie, bo będące wspomnieniem z dzieciństwa - jego Mama zawsze piekła

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Tarta z karmelem malinowym 238

średnicę większą niż tortownica. Gotowe ciasto nakłuwamy widelcem w kilkunastu miejscach i pieczemy przez 15-17 minut. Po upieczeniu rant nieco opadnie – ale tak ma być, odstawiamy ciasto do całkowitego ostudzenia. Maliny blendujemy (ewentualnie rozcieramy widelcem), a następnie przecieramy przez sitko, aby pozbyć się pestek. Otrzymany mus przelewamy do małego garnka lub rondelka i łączymy ze śmietaną – malinową(...)dwie łyżki wody, a następnie wsypujemy cukier. Podgrzewamy na średnim ogniu (nie mieszamy, w późniejszym czasie możemy tylko lekko potrząsać patelnią), aż cukier zmieni się w złoto-bursztynową wrzącą masę – czyli karmel. W tym samym czasie podgrzewamy maliny ze śmietaną – do osiągnięcia 80°C (ja czekam, aż zawrze 1 mały bąbelek – oznacza to, że masa

Poezja smaku