Przepisy

Gdzie warto zjeść? Festiwal Dobrego Smaku Łódź 2014 część IIGdzie warto zjeść? Festiwal Dobrego Smaku Łódź 2014 część II 211Życie zamknięte w smaku
Gdzie warto zjeść? Festiwal Dobrego Smaku Łódź 2014Gdzie warto zjeść? Festiwal Dobrego Smaku Łódź 2014 216Życie zamknięte w smaku
Domowe hamburgery wołowe z bułką sezamowąDomowe hamburgery wołowe z bułką sezamową 273Życie zamknięte w smaku
Pavlova z truskawkami, rabarbarem i miętąPavlova z truskawkami, rabarbarem i miętą 214Życie zamknięte w smaku
Tydzień z podrobami: Cynaderki duszone w ciemnozłotym sosie z cebuląTydzień z podrobami: Cynaderki duszone w ciemnozłotym sosie z cebulą 220Życie zamknięte w smaku
Tydzień z podrobami: Pâté z kaczych wątróbek z cydrem, czarną herbatą i glazurą z portoTydzień z podrobami: Pâté z kaczych wątróbek z cydrem, czarną herbatą i glazurą z porto 210Życie zamknięte w smaku
Tydzień z podrobami: Płucka wieprzowe na kwaśnoTydzień z podrobami: Płucka wieprzowe na kwaśno 225Życie zamknięte w smaku
Tydzień z podrobami: Serce wieprzowe zapiekane ze szpinakiemTydzień z podrobami: Serce wieprzowe zapiekane ze szpinakiem 225Życie zamknięte w smaku
Tydzień z podrobami: Tarta z mózgiem wieprzowymTydzień z podrobami: Tarta z mózgiem wieprzowym 212Życie zamknięte w smaku
Domowe chrupiące chipsyDomowe chrupiące chipsy 523Życie zamknięte w smaku
Makrela pieczona w marynacie z pietruszki, czosnku i suszonych pomidorówMakrela pieczona w marynacie z pietruszki, czosnku i suszonych pomidorów 232Życie zamknięte w smaku
Akcja: Tydzień z podrobamiAkcja: Tydzień z podrobami 215Życie zamknięte w smaku
Croquembouche z profiteroli z kremem czekoladowymCroquembouche z profiteroli z kremem czekoladowym 199Życie zamknięte w smaku
Consommé drobiowe z porowo-szpinakowym ravioliConsommé drobiowe z porowo-szpinakowym ravioli 207Życie zamknięte w smaku
Zapiekana ricotta z karmelizowanymi brzoskwiniamiZapiekana ricotta z karmelizowanymi brzoskwiniami 173Życie zamknięte w smaku
Smażony okoń morski aromatyzowany miętą i trawą cytrynowąSmażony okoń morski aromatyzowany miętą i trawą cytrynową 215Życie zamknięte w smaku
Carpaccio z cukinii z prażonym sezamemCarpaccio z cukinii z prażonym sezamem 194Życie zamknięte w smaku
Cordon bleuCordon bleu 201Życie zamknięte w smaku
Waniliowa panna cottaWaniliowa panna cotta 169Życie zamknięte w smaku
" Risotto " z królikiem 264Życie zamknięte w smaku
Smażone krewetkiSmażone krewetki 229Życie zamknięte w smaku
Placki ziemniaczane rosti/roestiPlacki ziemniaczane rosti/roesti 230Życie zamknięte w smaku
Crème bruléeCrème brulée 180Życie zamknięte w smaku
Imprezowe koreczki z pomidorkami koktajlowymi, bazylią i serem typu greckiegoImprezowe koreczki z pomidorkami koktajlowymi, bazylią i serem typu greckiego 199Życie zamknięte w smaku
SamosaSamosa 198Życie zamknięte w smaku
Moules Marinieres/Mule w białym winieMoules Marinieres/Mule w białym winie 168Życie zamknięte w smaku
Suflet czekoladowySuflet czekoladowy 146Życie zamknięte w smaku
Tatar wołowy z anchovies i kaparamiTatar wołowy z anchovies i kaparami 176Życie zamknięte w smaku
Homar w maśleHomar w maśle 195Życie zamknięte w smaku
Puree z pieczonego seleraPuree z pieczonego selera 223Życie zamknięte w smaku
Francuska zupa cebulowaFrancuska zupa cebulowa 216Życie zamknięte w smaku
Halibut tymiankowyHalibut tymiankowy 152Życie zamknięte w smaku

Autor

Alicja Górska