Przepisy

Gdzie warto zjeść? Festiwal Dobrego Smaku Łódź 2014 część IIGdzie warto zjeść? Festiwal Dobrego Smaku Łódź 2014 część II 184Życie zamknięte w smaku
Gdzie warto zjeść? Festiwal Dobrego Smaku Łódź 2014Gdzie warto zjeść? Festiwal Dobrego Smaku Łódź 2014 193Życie zamknięte w smaku
Domowe hamburgery wołowe z bułką sezamowąDomowe hamburgery wołowe z bułką sezamową 238Życie zamknięte w smaku
Pavlova z truskawkami, rabarbarem i miętąPavlova z truskawkami, rabarbarem i miętą 188Życie zamknięte w smaku
Tydzień z podrobami: Cynaderki duszone w ciemnozłotym sosie z cebuląTydzień z podrobami: Cynaderki duszone w ciemnozłotym sosie z cebulą 189Życie zamknięte w smaku
Tydzień z podrobami: Pâté z kaczych wątróbek z cydrem, czarną herbatą i glazurą z portoTydzień z podrobami: Pâté z kaczych wątróbek z cydrem, czarną herbatą i glazurą z porto 177Życie zamknięte w smaku
Tydzień z podrobami: Płucka wieprzowe na kwaśnoTydzień z podrobami: Płucka wieprzowe na kwaśno 194Życie zamknięte w smaku
Tydzień z podrobami: Serce wieprzowe zapiekane ze szpinakiemTydzień z podrobami: Serce wieprzowe zapiekane ze szpinakiem 191Życie zamknięte w smaku
Tydzień z podrobami: Tarta z mózgiem wieprzowymTydzień z podrobami: Tarta z mózgiem wieprzowym 186Życie zamknięte w smaku
Domowe chrupiące chipsyDomowe chrupiące chipsy 491Życie zamknięte w smaku
Makrela pieczona w marynacie z pietruszki, czosnku i suszonych pomidorówMakrela pieczona w marynacie z pietruszki, czosnku i suszonych pomidorów 185Życie zamknięte w smaku
Akcja: Tydzień z podrobamiAkcja: Tydzień z podrobami 187Życie zamknięte w smaku
Croquembouche z profiteroli z kremem czekoladowymCroquembouche z profiteroli z kremem czekoladowym 173Życie zamknięte w smaku
Consommé drobiowe z porowo-szpinakowym ravioliConsommé drobiowe z porowo-szpinakowym ravioli 184Życie zamknięte w smaku
Zapiekana ricotta z karmelizowanymi brzoskwiniamiZapiekana ricotta z karmelizowanymi brzoskwiniami 140Życie zamknięte w smaku
Smażony okoń morski aromatyzowany miętą i trawą cytrynowąSmażony okoń morski aromatyzowany miętą i trawą cytrynową 184Życie zamknięte w smaku
Carpaccio z cukinii z prażonym sezamemCarpaccio z cukinii z prażonym sezamem 163Życie zamknięte w smaku
Cordon bleuCordon bleu 176Życie zamknięte w smaku
Waniliowa panna cottaWaniliowa panna cotta 138Życie zamknięte w smaku
" Risotto " z królikiem 239Życie zamknięte w smaku
Smażone krewetkiSmażone krewetki 196Życie zamknięte w smaku
Placki ziemniaczane rosti/roestiPlacki ziemniaczane rosti/roesti 202Życie zamknięte w smaku
Crème bruléeCrème brulée 152Życie zamknięte w smaku
Imprezowe koreczki z pomidorkami koktajlowymi, bazylią i serem typu greckiegoImprezowe koreczki z pomidorkami koktajlowymi, bazylią i serem typu greckiego 166Życie zamknięte w smaku
SamosaSamosa 173Życie zamknięte w smaku
Moules Marinieres/Mule w białym winieMoules Marinieres/Mule w białym winie 134Życie zamknięte w smaku
Suflet czekoladowySuflet czekoladowy 116Życie zamknięte w smaku
Tatar wołowy z anchovies i kaparamiTatar wołowy z anchovies i kaparami 152Życie zamknięte w smaku
Homar w maśleHomar w maśle 168Życie zamknięte w smaku
Puree z pieczonego seleraPuree z pieczonego selera 189Życie zamknięte w smaku
Francuska zupa cebulowaFrancuska zupa cebulowa 193Życie zamknięte w smaku
Halibut tymiankowyHalibut tymiankowy 126Życie zamknięte w smaku

Autor

Alicja Górska