Przepisy

Gdzie warto zjeść? Festiwal Dobrego Smaku Łódź 2014 część IIGdzie warto zjeść? Festiwal Dobrego Smaku Łódź 2014 część II 178Życie zamknięte w smaku
Gdzie warto zjeść? Festiwal Dobrego Smaku Łódź 2014Gdzie warto zjeść? Festiwal Dobrego Smaku Łódź 2014 188Życie zamknięte w smaku
Domowe hamburgery wołowe z bułką sezamowąDomowe hamburgery wołowe z bułką sezamową 226Życie zamknięte w smaku
Pavlova z truskawkami, rabarbarem i miętąPavlova z truskawkami, rabarbarem i miętą 177Życie zamknięte w smaku
Tydzień z podrobami: Cynaderki duszone w ciemnozłotym sosie z cebuląTydzień z podrobami: Cynaderki duszone w ciemnozłotym sosie z cebulą 179Życie zamknięte w smaku
Tydzień z podrobami: Pâté z kaczych wątróbek z cydrem, czarną herbatą i glazurą z portoTydzień z podrobami: Pâté z kaczych wątróbek z cydrem, czarną herbatą i glazurą z porto 167Życie zamknięte w smaku
Tydzień z podrobami: Płucka wieprzowe na kwaśnoTydzień z podrobami: Płucka wieprzowe na kwaśno 184Życie zamknięte w smaku
Tydzień z podrobami: Serce wieprzowe zapiekane ze szpinakiemTydzień z podrobami: Serce wieprzowe zapiekane ze szpinakiem 182Życie zamknięte w smaku
Tydzień z podrobami: Tarta z mózgiem wieprzowymTydzień z podrobami: Tarta z mózgiem wieprzowym 177Życie zamknięte w smaku
Domowe chrupiące chipsyDomowe chrupiące chipsy 483Życie zamknięte w smaku
Makrela pieczona w marynacie z pietruszki, czosnku i suszonych pomidorówMakrela pieczona w marynacie z pietruszki, czosnku i suszonych pomidorów 177Życie zamknięte w smaku
Akcja: Tydzień z podrobamiAkcja: Tydzień z podrobami 180Życie zamknięte w smaku
Croquembouche z profiteroli z kremem czekoladowymCroquembouche z profiteroli z kremem czekoladowym 164Życie zamknięte w smaku
Consommé drobiowe z porowo-szpinakowym ravioliConsommé drobiowe z porowo-szpinakowym ravioli 176Życie zamknięte w smaku
Zapiekana ricotta z karmelizowanymi brzoskwiniamiZapiekana ricotta z karmelizowanymi brzoskwiniami 129Życie zamknięte w smaku
Smażony okoń morski aromatyzowany miętą i trawą cytrynowąSmażony okoń morski aromatyzowany miętą i trawą cytrynową 176Życie zamknięte w smaku
Carpaccio z cukinii z prażonym sezamemCarpaccio z cukinii z prażonym sezamem 155Życie zamknięte w smaku
Cordon bleuCordon bleu 169Życie zamknięte w smaku
Waniliowa panna cottaWaniliowa panna cotta 130Życie zamknięte w smaku
" Risotto " z królikiem 232Życie zamknięte w smaku
Smażone krewetkiSmażone krewetki 190Życie zamknięte w smaku
Placki ziemniaczane rosti/roestiPlacki ziemniaczane rosti/roesti 195Życie zamknięte w smaku
Crème bruléeCrème brulée 146Życie zamknięte w smaku
Imprezowe koreczki z pomidorkami koktajlowymi, bazylią i serem typu greckiegoImprezowe koreczki z pomidorkami koktajlowymi, bazylią i serem typu greckiego 154Życie zamknięte w smaku
SamosaSamosa 165Życie zamknięte w smaku
Moules Marinieres/Mule w białym winieMoules Marinieres/Mule w białym winie 128Życie zamknięte w smaku
Suflet czekoladowySuflet czekoladowy 108Życie zamknięte w smaku
Tatar wołowy z anchovies i kaparamiTatar wołowy z anchovies i kaparami 144Życie zamknięte w smaku
Homar w maśleHomar w maśle 160Życie zamknięte w smaku
Puree z pieczonego seleraPuree z pieczonego selera 181Życie zamknięte w smaku
Francuska zupa cebulowaFrancuska zupa cebulowa 185Życie zamknięte w smaku
Halibut tymiankowyHalibut tymiankowy 119Życie zamknięte w smaku

Autor

Alicja Górska