Przepisy

Gdzie warto zjeść? Festiwal Dobrego Smaku Łódź 2014 część IIGdzie warto zjeść? Festiwal Dobrego Smaku Łódź 2014 część II 177Życie zamknięte w smaku
Gdzie warto zjeść? Festiwal Dobrego Smaku Łódź 2014Gdzie warto zjeść? Festiwal Dobrego Smaku Łódź 2014 187Życie zamknięte w smaku
Domowe hamburgery wołowe z bułką sezamowąDomowe hamburgery wołowe z bułką sezamową 221Życie zamknięte w smaku
Pavlova z truskawkami, rabarbarem i miętąPavlova z truskawkami, rabarbarem i miętą 174Życie zamknięte w smaku
Tydzień z podrobami: Cynaderki duszone w ciemnozłotym sosie z cebuląTydzień z podrobami: Cynaderki duszone w ciemnozłotym sosie z cebulą 177Życie zamknięte w smaku
Tydzień z podrobami: Pâté z kaczych wątróbek z cydrem, czarną herbatą i glazurą z portoTydzień z podrobami: Pâté z kaczych wątróbek z cydrem, czarną herbatą i glazurą z porto 165Życie zamknięte w smaku
Tydzień z podrobami: Płucka wieprzowe na kwaśnoTydzień z podrobami: Płucka wieprzowe na kwaśno 180Życie zamknięte w smaku
Tydzień z podrobami: Serce wieprzowe zapiekane ze szpinakiemTydzień z podrobami: Serce wieprzowe zapiekane ze szpinakiem 180Życie zamknięte w smaku
Tydzień z podrobami: Tarta z mózgiem wieprzowymTydzień z podrobami: Tarta z mózgiem wieprzowym 174Życie zamknięte w smaku
Domowe chrupiące chipsyDomowe chrupiące chipsy 480Życie zamknięte w smaku
Makrela pieczona w marynacie z pietruszki, czosnku i suszonych pomidorówMakrela pieczona w marynacie z pietruszki, czosnku i suszonych pomidorów 173Życie zamknięte w smaku
Akcja: Tydzień z podrobamiAkcja: Tydzień z podrobami 177Życie zamknięte w smaku
Croquembouche z profiteroli z kremem czekoladowymCroquembouche z profiteroli z kremem czekoladowym 161Życie zamknięte w smaku
Consommé drobiowe z porowo-szpinakowym ravioliConsommé drobiowe z porowo-szpinakowym ravioli 173Życie zamknięte w smaku
Zapiekana ricotta z karmelizowanymi brzoskwiniamiZapiekana ricotta z karmelizowanymi brzoskwiniami 127Życie zamknięte w smaku
Smażony okoń morski aromatyzowany miętą i trawą cytrynowąSmażony okoń morski aromatyzowany miętą i trawą cytrynową 173Życie zamknięte w smaku
Carpaccio z cukinii z prażonym sezamemCarpaccio z cukinii z prażonym sezamem 153Życie zamknięte w smaku
Cordon bleuCordon bleu 166Życie zamknięte w smaku
Waniliowa panna cottaWaniliowa panna cotta 126Życie zamknięte w smaku
" Risotto " z królikiem 228Życie zamknięte w smaku
Smażone krewetkiSmażone krewetki 188Życie zamknięte w smaku
Placki ziemniaczane rosti/roestiPlacki ziemniaczane rosti/roesti 192Życie zamknięte w smaku
Crème bruléeCrème brulée 142Życie zamknięte w smaku
Imprezowe koreczki z pomidorkami koktajlowymi, bazylią i serem typu greckiegoImprezowe koreczki z pomidorkami koktajlowymi, bazylią i serem typu greckiego 150Życie zamknięte w smaku
SamosaSamosa 163Życie zamknięte w smaku
Moules Marinieres/Mule w białym winieMoules Marinieres/Mule w białym winie 125Życie zamknięte w smaku
Suflet czekoladowySuflet czekoladowy 104Życie zamknięte w smaku
Tatar wołowy z anchovies i kaparamiTatar wołowy z anchovies i kaparami 141Życie zamknięte w smaku
Homar w maśleHomar w maśle 157Życie zamknięte w smaku
Puree z pieczonego seleraPuree z pieczonego selera 177Życie zamknięte w smaku
Francuska zupa cebulowaFrancuska zupa cebulowa 183Życie zamknięte w smaku
Halibut tymiankowyHalibut tymiankowy 117Życie zamknięte w smaku

Autor

Alicja Górska