Przepisy

Gdzie warto zjeść? Festiwal Dobrego Smaku Łódź 2014 część IIGdzie warto zjeść? Festiwal Dobrego Smaku Łódź 2014 część II 176Życie zamknięte w smaku
Gdzie warto zjeść? Festiwal Dobrego Smaku Łódź 2014Gdzie warto zjeść? Festiwal Dobrego Smaku Łódź 2014 186Życie zamknięte w smaku
Domowe hamburgery wołowe z bułką sezamowąDomowe hamburgery wołowe z bułką sezamową 217Życie zamknięte w smaku
Pavlova z truskawkami, rabarbarem i miętąPavlova z truskawkami, rabarbarem i miętą 171Życie zamknięte w smaku
Tydzień z podrobami: Cynaderki duszone w ciemnozłotym sosie z cebuląTydzień z podrobami: Cynaderki duszone w ciemnozłotym sosie z cebulą 175Życie zamknięte w smaku
Tydzień z podrobami: Pâté z kaczych wątróbek z cydrem, czarną herbatą i glazurą z portoTydzień z podrobami: Pâté z kaczych wątróbek z cydrem, czarną herbatą i glazurą z porto 162Życie zamknięte w smaku
Tydzień z podrobami: Płucka wieprzowe na kwaśnoTydzień z podrobami: Płucka wieprzowe na kwaśno 178Życie zamknięte w smaku
Tydzień z podrobami: Serce wieprzowe zapiekane ze szpinakiemTydzień z podrobami: Serce wieprzowe zapiekane ze szpinakiem 176Życie zamknięte w smaku
Tydzień z podrobami: Tarta z mózgiem wieprzowymTydzień z podrobami: Tarta z mózgiem wieprzowym 171Życie zamknięte w smaku
Domowe chrupiące chipsyDomowe chrupiące chipsy 477Życie zamknięte w smaku
Makrela pieczona w marynacie z pietruszki, czosnku i suszonych pomidorówMakrela pieczona w marynacie z pietruszki, czosnku i suszonych pomidorów 169Życie zamknięte w smaku
Akcja: Tydzień z podrobamiAkcja: Tydzień z podrobami 175Życie zamknięte w smaku
Croquembouche z profiteroli z kremem czekoladowymCroquembouche z profiteroli z kremem czekoladowym 160Życie zamknięte w smaku
Consommé drobiowe z porowo-szpinakowym ravioliConsommé drobiowe z porowo-szpinakowym ravioli 171Życie zamknięte w smaku
Zapiekana ricotta z karmelizowanymi brzoskwiniamiZapiekana ricotta z karmelizowanymi brzoskwiniami 124Życie zamknięte w smaku
Smażony okoń morski aromatyzowany miętą i trawą cytrynowąSmażony okoń morski aromatyzowany miętą i trawą cytrynową 170Życie zamknięte w smaku
Carpaccio z cukinii z prażonym sezamemCarpaccio z cukinii z prażonym sezamem 151Życie zamknięte w smaku
Cordon bleuCordon bleu 164Życie zamknięte w smaku
Waniliowa panna cottaWaniliowa panna cotta 124Życie zamknięte w smaku
" Risotto " z królikiem 226Życie zamknięte w smaku
Smażone krewetkiSmażone krewetki 186Życie zamknięte w smaku
Placki ziemniaczane rosti/roestiPlacki ziemniaczane rosti/roesti 191Życie zamknięte w smaku
Crème bruléeCrème brulée 140Życie zamknięte w smaku
Imprezowe koreczki z pomidorkami koktajlowymi, bazylią i serem typu greckiegoImprezowe koreczki z pomidorkami koktajlowymi, bazylią i serem typu greckiego 150Życie zamknięte w smaku
SamosaSamosa 161Życie zamknięte w smaku
Moules Marinieres/Mule w białym winieMoules Marinieres/Mule w białym winie 123Życie zamknięte w smaku
Suflet czekoladowySuflet czekoladowy 101Życie zamknięte w smaku
Tatar wołowy z anchovies i kaparamiTatar wołowy z anchovies i kaparami 138Życie zamknięte w smaku
Homar w maśleHomar w maśle 155Życie zamknięte w smaku
Puree z pieczonego seleraPuree z pieczonego selera 174Życie zamknięte w smaku
Francuska zupa cebulowaFrancuska zupa cebulowa 182Życie zamknięte w smaku
Halibut tymiankowyHalibut tymiankowy 116Życie zamknięte w smaku

Autor

Alicja Górska