zupa - 39749 przepisów (strona:413/2650)

coś zaplanować, gdy rzeczy ważne i ważniejsze same wysuwają się na pierwszy plan... Na szczęście maleństwo znów ucina sobie drzemkę więc piszę, zanim znów coś lub ktoś ;-) A opisywana zupa jest bardzo prosta i smaczna - to kolejna eksperymentalna, ugotowana na zasadzie, "a co wyjdzie jeśli dodam to i to i to..." I wiecie co? Wyszło genialnie :-) Słodki smak marchewki(...)kukurydzy udało mi się fantastycznie przełamać ostrzejszymi przyprawami, a dodatek sera rozpuszczającego się w gorącej zupie dał fantastyczny efekt :-) Zachęcam Was do wypróbowania przepisu, z pewnością nie będziecie żałować tej decyzji :-)  SKŁADNIKI 1 puszka kukurydzy konserwowej 2 marchewki 2 łyżki gęstej śmietany ok. 1 l wody sól ziołowa mielona papryka (słodka i ostra) parmezan lub grana padano Marchewki obieramy

Płynne czwartki Od dawna chodziła za mną jakaś dobra, wyrazista zupa, przeglądając książkę Kate McMillan "Smaczne Zupy" trafiłam na interesujący przepis i od razu wiedziałam, że to będzie pyszna zupa. Postanowiłam go wypróbować i nie pomyliłam się - rewelacyjna, słodko-kwaskowa, w zależności od tego jakich jabłek użyjecie, a jednocześnie nieco ostra i aromatyczna dzięki przyprawie curry. Połączenie tych składników jest(...)fantastyczne i jestem pewna, że zupa porowo-jabłkowa z selerem naciowym i curry przypadnie Wam do gustu ;)  Składniki : 3 jabłka 2 łodygi selera naciowego 2-3 pory 2 łyżeczki przyprawy curry (użyłam średnio ostrej) 2 średnie ziemniaki 500-750ml bulionu warzywnego sól, pieprz oliwa/masło do smażenia Przygotowanie : W garnku rozgrzać tłuszcz dodać obrane i pokrojone na mniejsze

Zupa pomidorowa w bardziej sycącej formie, z świeżymi pomidorami, lekko gęsta. U mnie zabielona gęstą śmietaną 18% do zup, ale jest równie smaczna bez tego dodatku. SKŁADNIKI 2-3 udka z kurczaka 1/2 korzenia selera 1 korzeń pietruszki 2-3 marchewki 1 cebula 3-4 ząbki czosnku 4 liście laurowe 4 ziarna ziela angielskiego 1 kg pomidorów kilka liści świeżej(...)braku innej możliwości można zastąpić suszoną) 5 łyżeczek koncentratu pomidorowego przyprawy: sól, pieprz, oregano nieco świeżej lub mrożonej pietruszki około 350-400 g makaronu 2 łyżki śmietany do zup 12% lub 18% (u mnie gęsta 18%) WYKONANIE Udka z kurczaka umyć i przełożyć do dużego garnka. Korzeń pietruszki i  marchewki ostrugać, pokroić w plastry i wrzucić do garnka. Obrać

Zaczynamy kolejny weekend ( w końcu ) ! Moją propozycją na w eekend owy, wiosenny posiłek będzie zup a krem z groszku. Jest to bardzo szyb ka i prosta w wykonaniu zupa , a jej niesamowi ty zielony kolor zachwyc i na pewno wszystkich. Dodatkowo dodając f et ę i rz odkiewk ę, pestki prażonej dyni oraz jadalne kwiaty (bratki), nadacie zupie niepowtarzalnego wyglądu

Zaczynamy kolejny weekend ( w końcu ) ! Moją propozycją na w eekend owy, wiosenny posiłek będzie zup a krem z groszku. Jest to bardzo szyb ka i prosta w wykonaniu zupa , a jej niesamowi ty zielony kolor zachwyc i na pewno wszystkich. Dodatkowo dodając f et ę i rz odkiewk ę, pestki prażonej dyni oraz jadalne kwiaty (bratki), nadacie zupie niepowtarzalnego wyglądu

Jest to jedna z ulubionych zup mojego męża, moja z resztą też ;) Pyszna, kremowa, bez grama mięsa, za to o wspaniałym, brokułowym smaku. Idealnym dodatkiem do niej jest karmelizowana cebulka, która wzbogaca smak i czyni całość niezapomnianą. Bardzo polecam! Składniki na zupę krem z brokuła z karmelizowaną cebulką: KARMELIZOWANA CEBULKA: 2 średnie cebule olej sól cukier      Cebule(...)dodajemy sól, patelnię przykrywamy pokrywką i dusimy do miękkości. Następnie odkrywamy pokrywkę, posypujemy cebulę kilkoma szczyptami cukry, czekamy aż ewentualna woda odparuje i cebulka nabierze apetycznego, brązowego koloru. Studzimy. ZUPA: 1 litr  bulionu warzywnego 3-4 spore ziemniaki 500 g brokuła sól pieprz      Ziemniaki obieramy i kroimy w mniejsze kawałki, wrzucamy do bulionu i gotujemy

pierwszy dzień urlopu, więc w spaniu dotrzymuje kroku synowi. Niech śpią. Tym bardziej, że jak to w weekend ostatnio bywa regularnie, na zewnątrz leje deszcz. Ja tymczasem ugotowałam pyszną zupę kalafiorową. W sezonie świetnie smakuje ze świeżutkimi warzywami, ale można ją także ugotować zimą. Wówczas wykorzystujemy mrożonki. Zupa z tego przepisu wychodzi naprawdę znakomita: aromatyczna, sycąca, po prostu pyszna. Polecam(...)wywaru mięsnego. 3. Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w większą kostkę, wrzucić do garnka. 4. Marchewkę i pietruszkę oczyścić, zetrzeć na tarce jarzynowej na dużych oczkach. 5. Do zupy dodać umytego i podzielonego na różyczki kalafiora, gotować do miękkości. Włożyć masło, przyprawę , listek. 6. Śmietanę rozmieszać w miseczce, dodać mąkę, wymieszać na jednolitą masę, dolać gorącej zupy i wymieszać dokładnie

być zdanym tylko na siebie. Ale nie ma na to rady. Ponieważ długo jestem w pracy, moi chłopcy mogą liczyć wyłącznie na szybkie dania. Tym razem przygotowałam dla nich zupę kalafiorową z makaronem. Prosta, szybka, sycąca. Po prostu pyszna. W sam raz na coraz chłodniejsze dni. Polecam. Składniki: • 2 marchewki • 1 pietruszka z natką • kawałek selera • kawałek pora • ziele angielskie(...)dużych oczkach tarki. Razem z zielem i liściem laurowym dodać do wywaru. Gotować przez ok. 25 minut. 5. Wyjąć kość karkową i obrać z mięsa. Kawałki mięsa dodać do zupy. Kość wyrzucić. 6. Kalafiora oczyścić, podzielić na małe różyczki. 7. Kalafiora dodać do zupy. Gotować około 20 minut. 8. Do zupy wsypać makaron. Zamieszać. Gotować kolejne 10 minut lub dłużej

Zupa dyniową gotuję bardzo rzadko, wszystko przez to, że w domu lubię ją tylko ja, a gotować tylko dla siebie to już mi się tak nie chce. Dynię można upiec w dniu przygotowania zupy albo tak jak ja upiec kiedyś w wolnej chwili, zmiksować na puree i zamrozić. Ja użyłam zamrożonej dzięki czemu przygotowanie zupy zajęło mi kilka chwil. Zjadłam(...)zdjąć skórkę i zmiksować. W taki sposób otrzymujemy puree z dyni. Ja jeśli zamierzam zamrozić puree nie skrapiam dyni oliwą. Tak więc jak już mamy puree bierzemy się za zupę. Na oliwie chwilkę smażymy posiekaną bardzo drobno cebulę do momentu jej zeszklenia, dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę, smażymy kilka sekund, wykładamy puree z dyni i podlewamy bulionem. Chwilę gotujemy kilka

można jeść przez cały rok. Banalnie proste składniki i delikatność połączona z subtelną i nienachalną nutą czosnku. Nie muszę dodawać że prócz osób które nie tolerują laktozy czy glutenu, zupy może skosztować każdy kto nie ma zamiaru świętować wiosny przeziębieniem. Czosnek i szczypiorek które znajdą się w zupie to mordercy tych złych bakterii :). Polecam zapisać sobie przepis, czosnek jest szeroko(...)dostępny a więc jest to zupa na każdą okazję :) Dla 1 osoby Czas przygotowania: 15-20 minut Składniki: 400-450ml bulionu drobiowego (najlepiej z kury) 1,5-2 ząbki czosnku Polskiego 2 łyżki oleju rzepakowego 1 duży ziemniak Szczypta pokrojonego świeżego szczypiorku sól himalajska ksylitol lub cukier do smaku pieprz  Przygotowanie: 1/ Ząbki czosnku kroimy na cienkie talarki

Dzisiaj podpowiem jak z taniej zupki chińskiej przygotować pożywną i bogatą w zdrowe składniki zupę pachnącą wschodem. Wszechobecne zupki chińskie krytykowane są od dawna za to, że są niezdrowe przez zawarty w nich glutaminian sodu, który wzbogaca smak. A tak naprawdę to tylko konkurencyjna propaganda i antyreklama handlowa. Jedząc raz na jakiś czas taką zupkę, nie szkodzimy ani sobie(...)jest oczywiste wszem i wobec. Warto więc ilość soli zawartej w takiej zupce, rozłożyć (rozcieńczyć) na objętość i z 2 zupek z torebki zrobić wartościową 4 porcjową smaczną zupę ze świeżymi składnikami. Zupa ma być szybka i łatwa, dlatego zalecam dodać zwykły szpinak. Jednak jeśli ktoś ma dostęp do oryginalnych składników azjatyckich, zwykły szpinak niech zastąpi jeszcze zdrowszym szpinakiem wodnym

się składa, że mój szanowny kompan blogowy miał okazję posmakować mojej zupy. I zapytał czy opublikuję przepis w tygodniu z cytrusami ?! Gotowałam ją właśnie z taką myślą. Może była za mało kwaśna? :) Harira to marokańska zupa tradycyjnie spożywana po zakończeniu ramadanu. Podstawą do jej przyrządzenia jest mięso baranie, ale bywa też wołowina lub drób. Korzystałam z przepisu w interpretacji Karola(...)Okrasy. Uzyskałam bardzo ciekawy smak, tak bardzo różny od znanych nam zup. Zdarza się, że znajomi pytają mnie, kiedy znajduję czas na prowadzenie bloga. Jak się chce, jak coś sprawia człowiekowi radość to zawsze znajdzie się czas. Poza tym moje gotowanie nigdy dotąd nie było tak urozmaicone. Myślę, że wszyscy na tym korzystają :) P.S. Maciek prosił, abym dopisała, że zupa

Mając w domu miłośniczkę zup składnia mnie ona do gotowania ich w rożnych odsłonach. Zupa ogórkowa jest jedną z jej ulubionych i dziś taka o to alternatywa dla klasyki. Ugotowana została z ogórków konserwowych z dodatkiem młodej kapusty i podana z posiekanym koperkiem dla podkreślenia jej smaku.  Jest to jedna z tych zup która powstaje na ulubionym wywarze więc(...)zarówno warzywny, wieprzowy czy drobiowy będzie idealny.  Zupa ogórkowo kapuściana z ziemniakami SKŁADNIKI : 1,5 l wywaru warzywnego lub wieprzowgo 3 ziemniaki 1 marchewka 1/2 pietruszki 1/8 kapusty młodej 3-4 ogórki konserwowe natka pietruszki koperek sól i pieprz do smaku liść laurowy 2 ziarenka ziela angielskiego 100 ml śmietany  PRZYGOTOWANIE : Do garnka przelewamy wywar, dodajemy liść

Zupa czosnkowa zachwyciła mnie podczas wczasów w Pecu pod Śnieżką, w Czechach. Od tego czasu gotuję ją regularnie. Najczęściej w chłodne dni. Zupę czosnkową robię na niedzielnym rosole. Muszę więc pamiętać, aby ugotować go więcej :) Składniki (dla 2 osób): 0,5 litra rosołu mięso z gotowania rosołu (jeśli mamy) 3 ząbki czosnku 1 łyżeczka masła kilka kromek czerstwego dowolnego pieczywa(...)praskę czosnek, lekko solimy i całość podsmażamy na małym ogniu, aż czosnek nabierze złotego koloru. Do czosnku dolewamy rosół, wrzucamy mięso z gotowania rosołu, całość zagotowujemy i doprawiamy majerankiem. Zupę przelewamy do miseczek, na wierzchu układamy grzanki i całość posypujemy startym serem (łyżka sera na miskę).  Zupę należy jeść natychmiast, ponieważ grzanki szybko tracą chrupkość.  Najlepiej, jeśli grzanki

Zupy to najlepszy sposób aby rozgrzać nasz organizm. Zupy są pożywne i treściwe, kremy tym bardziej. W zależności od tego jakie warzywa lubimy najbardziej takie włóżmy do zupy by cieszyć się potem pysznym daniem. Zachęcam do gotowania zup. Zupa pietruszkowa z soczewicą. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ