zupa - 39805 przepisów (strona:291/2654)

Ribollita znaczy dosłownie “powtórnie gotowana”. Współcześnie jest to toskańska zupa z fasoli, chleba i czarnej kapusty, ale tradycyjnie do jej przygotowania wykorzystywano resztki zupy z poprzedniego dnia. Ribollita trochę przypomina minestrone, jest równie gęsta, ale nie gotuje się jej na wywarze i nie dodaje makaronu. Przypomina raczej zupę z pomidorów i chleba albo zupę z cukinii i chleba, na którą(...)się w lato, kiedy to na blogu królowała cukinia. Przepis na ribollitę ma wszystkie zalety włoskiej kuchni chłopskiej – otrzymujemy posiłek tani, smaczny i dostarczający masę energii. Ugotujcie tę zupę i odgrzejcie na drugi dzień, a przekonacie się, że nabierze więcej smaku. Czarną kapustę bardzo ciężko dostać, dlatego w to miejsce użyjcie szpinaku lub jarmużu. Będzie równie pyszna. Pamiętajcie tylko

Zupa krem z batatów Zupa krem z batatów Składniki: ½ l bulion jeden batat czerwona papryka łyżka masła mała posiekana cebula dwa ząbki czosnku ½ łyżeczka słodkiej papryki w proszku szczypta gałki muszkatołowej mielonej lub świeżo tartej sól, pieprz do smaku jogurt naturalny grzanki masło czosnkowe Zupa krem z batatów Wykonanie: Batata obrać ze skórki i pokroić w drobną kostkę. Paprykę przekroić(...)około 15 minut. Gdy warzywa będą już miękkie, wszystko zmiksować i doprawić do smaku przyprawami. Przed podaniem zrobić kleks z jogurtu naturalnego. Podawać z grzankami z masłem czosnkowym. Artykuł Zupa krem z batatów pochodzi z serwisu Pomysłowa kuchnia

Magda Bardzo chciałabym się pochwalić autorstwem tej zupy, ale nie mogę. Laury zasługi za najpyszniejszą zupę, która rozgrzała mnie podczas styczniowego przeziębienia, należy się mojemu mężowi. Zrobiona przez niego od początku do końca, tak jak lubi ją najbardziej i jak zwykł jadać w czasach studenckich. Słodka, skarmelizowana cebula, a na wierzchu słona, ciągnąca się wartswa rozpuszczonego sera. Grzanka z masłem(...)chrupiący dodatek, miło ją namaczać w parującej zupie. Składniki (na 4 porcje): 1kg cebuli 2 łyżki masła 800ml bulionu wołowego 100ml białego wina sól i pieprz do smaku Dodatkowo: pół szklanki tartego parmezanu bagietka odrobina masła do posmarowania grzanek   Cebulę obieramy, kroimy na pół i kroimy w cienkie pióra. Do dużego garnka wrzucamy masło i rozpuszczamy, a gdy zacznie

Dzień dobry :-) Ostatnio uwielbiam zupy z soczewicą. Tym razem do takie zupy dodałam dynię piżmową, ziemniaki, marchewkę, oraz pora. Zupa wyszła aromatyczna, syta i rozgrzewająca. Idealna na chłodne dni. Polecam i miłego dnia wszystkim życzę :-) Składniki: mała dynia piżmowa 3 ziemniaki 1 czerwona cebula  2 ząbki czosnku 2 marchewki 3/4 szklanki czerwonej soczewicy kawałek pora 500 g passaty(...)litra bulionu drobiowego natka pietruszki 1/2 łyżeczki kurkumy 1 łyżeczka oregano sól pieprz 1/2 szklanki śmietanki 18% do zup i sosów 1 łyżka oliwy z oliwek 1. Ja bulion ugotowałam na udkach z kurczaka. Po ugotowaniu wyjęłam je, ostudziłam i obrałam. Mięso później dodałam do zupy. Warzywa: dynię obieramy, kroimy w kostkę, tak samo ziemniaki i marchewkę. 2. W małym

Rewelacyjna i super prosta zupa krem z dodatkiem aromatycznego parmezanu. Świetna alternatywa dla zwykłej pomidorówki, a zarazem doskonały pomysł na obiad. ... bo zupa pomidorowa nigdy mi się nie znudzi :-) Składniki na ok 5-6 porcji: 2 puszki pomidorów (bez skórki) 1 kostka drobiowa 1 duża marchew 1 mały seler 1 mały korzeń pietruszki 2 cebule 1 ząbek czosnku 2 małe(...)kostkę, cebulę w piórka a następnie przesmaż na łyżce oliwy - dopraw tymiankiem, majerankiem i cukrem - wymieszaj i dodaj do garnka. Czosnek przeciśnij przez praskę i dodaj z pomidorami do zupy - gotuj ok. 15 min. Zupę dopraw solą, białym pieprzem i cayenne a następnie zmiksuj całość blenderem. Gotową zupę wlej do miseczek - dodaj papryczkę, posyp parmezanem i udekoruj świeżą bazylią. Zupę

Pisałam Wam już nie raz, że uwielbiam zupy-kremy. Dlatego dziś przedstawiam Wam szybki i prosty przepis na pyszną i pożywną zupę. Zachwyca nie tylko kolorem, ale i smakiem. Do dzieła kochani! Garnek zupy starcza na 3-4 porcje. Przy podziale na 3 porcje, jedna to ok. 203kcal, 4g T, 29g W, 12,5 B. Składniki na 3-4 porcje(...)cebula – 3 ząbki czosnku – 1 łyżeczka masła/oleju kokosowego – szczypta chili – szczypta mielonej kolendry – sól, pieprz *opcjonalnie: 1 łyżeczka masła na koniec gotowania zupy *do dekoracji: groszek ptysiowy lub cieciorka, natka pietruszki, jogurt naturalny Jeżeli używamy mrożonych warzyw – wyciągamy je z zamrażarki i odstawiamy na bok, by się rozmroziły. W dużym garnku zagotowujemy bulion

Meksykańska zupa z kukurydzy należy do moich ulubionych zup. Dziwi mnie, że nie jest jeszcze popularna, chociaż jest taka smaczna. A sam przepis na zupę z kukurydzy bardzo łatwy. Znacie takie momenty kiedy trzeba coś ugotować, a szafki świecą pustkami. Do sklepu nie chce się wychodzić, bo tyle z tym roboty, a tu jeszcze koleżanka prawie dzwoni do drzwi. Aromatyczna(...)zupa z kukurydzy może

Zupa meksykańska Pyszna zupa meksykańska . Nie wiem czy w Meksyku taką gotują , ale wiem że jest niebiańsko dobra . Uwielbiam te smaki . Po prostu meksyk w garnku ..kukurydza , mnóstwo czerwonej fasoli i mielone .. Pycha ! Jest to jedna z niewielu zup , którymi nie gardzą także moi chłopcy . Im przypomina nieco burrito , a nieco chilli con carne Co kto lubi , każdy odnajdzie(...)gotujemy około 20 minut . (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Następnie dodajemy pomidory z puszki , koncentrat i podsmażoną czerwona paprykę . A także kukurydzę z puszki odsączoną z zalewy . Gotujemy do momentu , aż zupa zrobi się jednolita . Około 60 minut . Serwujemy na gorąco , posypaną świeżymi listkami kolendry lub natki pietruszki Smacznego !     Artykuł Zupa meksykańska pochodzi z serwisu Ogrodnik w podróży

Zupa krem z zielonego groszku Zupa krem z zielonego groszku Składniki na 2 porcje: 150 g zielonego groszku (może być mrożony) 1 1/2 łyżki masła mała cebula 50 g pokrojonego w kostkę selera 50 g posiekanego pora łyżka mąki 600 ml bulionu 100 ml śmietany sól, pieprz do smaku Zupa krem z zielonego groszku Wykonanie: Rozdrobnione warzywa (oprócz groszku) poddusić(...)pozostałego bulionu dodać groszek i gotować ok. 20- 25 minut. Gdy warzywa będą już miękkie połączyć ze sobą i zmiksować. Podprawić mąką rozrobiona z niewielką ilością wody. Zmiksowana zupę doprawić do smaku przyprawami i na koniec dodać pozostałe masło. Przed podaniem na każdą porcje zupy dodać kleks śmietany. Podawać z grzankami. Artykuł Zupa krem pochodzi z serwisu Pomysłowa kuchnia

Święta, święta i po świętach! Pora na powrót do codzienności i bardziej przyziemnych potraw jak zupa pomidorowa na skrzydełkach z kurczaka. Bardzo stęskniłam się za zupą, zwłaszcza za pomidorową. Ostatnio wypróbowałam przepis na pomidorową, taką mocno pomidorową z dużymi oczkami tłuszczu i z mięsną wkładką. Zupa musi być pożywna! Przepis na pomidorową 6 porcji Składniki: 1 kg skrzydełek z kurczaka(...)Gotuj bulion przez godzinę. Wybierz skrzydełka i korzeniowe warzywa. Obierz mięso z kości i skórki. Pokrój warzywa i włóż z powrotem do garnka. Dodaj przecier pomidorowy i śmietanę. Zagotuj zupę, ewentualnie dopraw solą i przyprawami. Na dnie miseczek ułóż porcję mięsa, wlej zupę i posyp natką pietruszki. Smacznego!         The post Zupa pomidorowa na skrzydełkach appeared first

Niedługo pożegnamy Nowy Rok. Jeżeli nie macie jeszcze całego menu to polecam tą rewelacyjną zup. Mango idealnie komponuje się ze słodką kukurydzą i ostrym chilli.  Zupa jest lekka i delikatna z nutą ostrzejszego kurczaka Składniki: 2 kolby kukurydzy 1,5 l wody 1 mango 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 pierś z kurczaka 1/2 papryczki chilli sól pieprz(...)pół łyżki startego parmezanu. Na ser dodać 1 łyżkę makaronu a na niego znów 1/2 łyżki parmezanu. Każdy chips przykrywamy drugim papierem. Smażyć aż chipsy delikatnie się zarumienią. Przygotowujemy zupę. Piersi z kurczaka pokroić na kostkę. Przyprawić solą, pieprzem i papryczką chilli.  Cebulę oraz posiekany czosnek podsmażyć na rozgrzanym oleju. Kolby kukurydzy odkrawić, Dodać kukurydzę do cebuli. Dolać wodę

gości przelać ją do garnka, podgrzać i zabielić śmietaną. Tego typu dania wyśmienicie smakują właśnie, gdy składniki dobrze się ze sobą połączą („przegryzą”). Ja dodałam do swojej zupy słodko-pikantny sos chilli. Całe danie miało właśnie taki słodko-kwaśno-pikantny posmak. Polecam:) ok. 1 kg szynki lub łopatki wieprzowej 3-4 duże cebule 1 duży lub 2 małe(...)Całość przykrywamy warstwą dobrej jakości ketchupu. Posypujemy przyprawą curry oraz zalewamy sosem chilli. Naczynie żaroodporne przykrywamy i wstawiamy do nagrzanego do 200 stopni piekarnika na około 2 godziny. Następnie zupę przelewamy do dużego garnka. W razie potrzeby dolewamy wodę (ilość wg uznania, w zależności od tego jak gęstą zupę chcemy otrzymać) i ponownie zagotowujemy. Śmietanę mieszamy w garnuszku z kilkoma

Wigilijna zupa grzybowa jest łatwa w przygotowaniu i niezbyt pracochłonna.  Bez smaku tej zupy nie wyobrażam sobie Wigilii. Można ją podać z makaronem jajecznym albo ugotowanymi ziemniakami. Składniki: 3 garści suszonych prawdziwków (ok. 100 g) 1 średnia cebula 3 łyżki słodkiej śmietanki (30%) 1 łyżka masła klarowanego lub masła extra 1 mały ząbek czosnku Wywar na zupę: 2 litry(...)Suszone grzyby zalać wrzącą wodą, tak aby zakrywała grzyby w całości. Pozostawić do moczenia na całą noc. Przełożyć grzyby na sito, a wodę z moczenia pozostawić, będzie wykorzystana do zupy. Cebulę pokroić w drobną kosteczkę i zeszklić na maśle, dodać grzyby pokrojone w paseczki - dusić 10 minut. Ugotować wywar na zupę, odcedzić warzywa i przyprawy. Do wywaru dodać grzybki

osoby uczulone na mleko krowie to nie obawiajcie się. Większość świątecznych potraw można zrobić bez mleka. Wszystkie podane przeze mnie potrawy mogą bez problemu jeść mamy karmiące piersią. Nawet zupę grzybową i kapustę z grzybami. Dla dzieci do 12. roku życia pozostaje alternatywa, czyli kapusta z pieczarkami. Na moim blogu znajdziecie też zestawienie ciast i świątecznych wypieków dla alergików . Wszystkie(...)przygotować barszczyk dla nawet 6-miesięcznego dziecka. W przepisie tym znajdziecie też instrukcję, jak przygotować wigilijne uszka z pieczarkami, które można podać dzieciom powyżej 1. roku życia. Tradycyjna wigilijna zupa grzybowa Zupa grzybowa to dla mnie obowiązkowa pozycja na wigilijnym stole. Przepis na tę zupę przechodzi u nas w rodzinie z pokolenia na pokolenie. Tradycyjnie przyrządzało się ją ze śmietaną

Kwasówka z Drohobyczki - kuchnia podkarpacka W Drohobyczce pod Przemyślem pierwszym obowiązkowym daniem wigilijnym jest kwasówka. Zupę tę przygotowuje się na wywarze z długo gotowanej kapusty kiszonej i suszonych grzybów. Dla aromatu dodaje się do niej liść laurowy, ziele angielskie i kminek. Każda z wigilijnych podkarpackich zup zawiera składnik zagęszczający, a jednocześnie odkwaszający. W Drohobyczce jest nim gruba kasza jęczmienna, która(...)sprawia, że zupa jest treściwa i niezbyt kwaśna. Kwasówka jest typowym zimowym daniem w regionie. Poza okresem świątecznym podaje się ją ze skwarkami. Przepis pochodzi od pań z Koła Gospodyń Wiejskich   z Drohobyczki (gmina dubiecko, powiat przemyski) i został udostępniony w publikacji „Tradycyjne jadło pogranicza nadsańskiego”. Kwasówka z Drohobyczki - kuchnia podkarpacka Składniki: 500 g kiszonej kapusty 100 g suszonych