zupa - 39353 przepisów (strona:1358/2624)

Żurek wielkanocny na domowym zakwasie 167

doprowadzamy do wrzenia i gotujemy na umiarkowanym ogniu przez 40 minut. W międzyczasie kroimy w kostkę boczek, obraną cebulę i czosnek i podsmażamy je na patelni. Z garnka z zupą wyjmujemy ugotowane warzywa, dodajemy podsmażony boczek z cebulą i czosnkiem, gotujemy przez ok 5 minut. Następnie dodajemy wymieszany zakwas ( najpierw 1 szklankę, próbujemy i ewentualnie dodajemy więcej), chrzan i majeranek(...)gotujemy przez 2-3 minuty często mieszając. Na koniec dodajemy śmietanę (nabieramy do szklanki gorącej zupy, dodajemy do niej śmietanę, dokładnie mieszamy i dopiero wlewamy do garnka z żurem), przypawiamy solą, pieprzem i ewentualnie miodem. Podajemy z pokrojona w plastry marchewką, białą kiełbasą, jajkiem na twardo. Dobrze smakuje również z ziemniakami lub świeżym pieczywem z masłem. Zakwas na żur

Zawsze głodna!
Kulejba chrzanowa 148

Pyszny, warzywno-chrzanowy krem podawany ze śmietaną, jajkiem i prażonym boczkiem. Idealna zupa na Świąteczny stół:) Przepis znalazłam na blogu Simon Cooks . Zapraszam do przygotowań! Składniki: 300 g wędzonego boczku w jednym kawałku 2 łyżki masła 1 kg ziemniaków, pokrojonych w kostkę 1 mała pietruszka, pokrojona w kostkę 1 mały por, pokrojony w kostkę kawałek selera,pokrojony w kostkę

My Culinary Art
Zakwas na żurek 171

Żurek, to zupa przyrządzana na bazie zakwasu z razowej mąki żytniej, mająca charakterystyczny kwaśny smak. Na terenie Polski serwowana jest tradycyjnie podczas Świąt Wielkanocnych. Jest specjalnością regionalnej kuchni polskiej. Każdy z regionów ma własne, różnorodne przepisy na żurek. Przygotowanie domowego zakwasu na żurek jest bardzo proste i  gdy spróbujecie zupy na własnym zakwasie już nigdy nie kupicie żurku

Przepisy na domowy ser i chleb
Żur na zakwasie chlebowym 212

Żur na zakwasie chlebowym Żur jest jedną z moich ulubionych zup. Gotowałam ją już na przeróżne sposoby i nigdy mi się nie nudzi! Uwielbiam, kiedy żur jest gęsty i kwaśny, ale konsystencja i wyrazistość smaku to rzecz gustu. Przygotowanie domowego zakwasu na żur to pestka - wystarczą 2-3 minuty, by umieścić wszystkie składniki w słoiku lub butelce i odczekać kilka

Moje Qulinaria
Żurek z pieczarkami i jajkiem + film 189

Żurek z pieczarkami i jajkiem to idealne danie na świąteczny stół wielkanocny, bardzo aromatyczna i smaczna zupa, które świetnie smakuje podana z pieczywem lub ziemniakami . Przygotowuję ją na święta i cieszy się dużym powodzeniem wśród  domowników . składniki na około 2 litry żurku 200 g wędzonego boczku 0,5 litra zakwasu na żurek  przepis tutaj 250 g pieczarek(...)miękkie wlewamy zakwas na żurek, całość doprawiamy solą, czarnym pieprzem oraz majerankiem. Do małej miseczki przekładamy śmietanę i dokładnie łączymy ją z chochlą gorącego wywaru. Tak przygotowaną zawiesiną zabielamy zupę, doprowadzamy do wrzenia i zdejmujemy z ognia. Ugotowane na twardo i obrane ze skorupek jajka kroimy w ćwiartki i podajemy z gorącym żurkiem

Smakowite Dania
Zupa krem rozgrzewająca z marchwi na mleku kokosowym 230

Zupa krem rozgrzewająca z marchwi na mleku kokosowym Alternatywa na długie i chłodne, jesienne wieczory. Zapraszam. Składniki: 8 średnich młodych marchwi 4 ziemniaczki 1 por 5 ząbków czosnku 1/2 cytryny albo limonki 1 litr wody  400 ml mleczka kokosowego 1 łyżeczka soli morskiej 1 szczypta pieprzu 1/2 łyżeczki curry 1/2 łyżeczki kurkumy 1 szczypta pieprzu cayenne 2 łyżki oliwy

Wino Francja Kuchnia
Zupa krem brokułowa z serem topionym 246

warzyw. Pod koniec posól i dopraw według uznania. Wyciągnij z gotowego wywaru marchewki. Gdy trochę ostygną, pokrój w półplasterki lub grubszą kostkę. Resztę zmiksuj blenderem na gładko. Dodaj do zupy śmietanę, ser topiony i natkę pietruszki. Zblenduj razem i gotowe. W tosterze upiecz na złociście grzanki. Obierz czosnek i natrzyj nim każdą grzankę z obu stron. Pokrój w kostkę. Posyp(...)nimi zupę na talerzu. Smacznego

Anioszek w kuchni
Jarzynowa zupa krem z niedzielnego rosołu 194

znów został rosół z niedzieli, a nikt nie ma ochoty znów go jeść w tej samej formie. Jest kilka możliwości: zrobić pomidorową, fasolową, grochówkę, ogórkową, albo jeszcze prościej - zupę krem! Składniki: reszta rosołu na mięsie z warzywami po 1 łyżce kukurydzy konserwowej na porcję po 1 łyżce ciecierzycy gotowanej na porcję 2 łyżeczki świeżego koperku (od biedy suszonego:)) opcjonalnie(...)jeśli ich brakuje w rosole Przygotowanie: Podgrzany lub zimny rosół z wszystkimi warzywami poza kukurydzą i ciecierzycą zblenduj na gładko.  Dodaj kukurydzę i ciecierzycę, wstaw na gaz. Zagotuj zupę, jeśli trzeba dopraw. Dodaj koperek, wymieszaj i podawaj. Do miseczki wrzuć jajko ugotowane na twardo. Można też podać z grzankami czosnkowymi. Smacznego! var __nc_widgets = __nc_widgets

Anioszek w kuchni
Muffinki dyniowe z jajkami przepiórczymi 155

Dzisiaj prezentuję muffinki dyniowe dla jedzących inaczej: bez krowiego mleka i tłuszczu, bez kurzych jajek i bez glutenu. Bez tego wszystkiego także mogą być pyszniutkie... 100

Humanistka w kuchni
Kluski lane 128

mąki taka ilość, żeby po wymieszaniu z jajkiem wyszło ciasto gęściejsze niż naleśnikowe. wykonanie: Mieszamy jajko z mąką i solą tak długo, żeby nie było grudek. Do gotującej się zupy lub wody wlewamy ciasto cienkim strumieniem z wysokości co najmniej 10 cm, jednocześnie mieszając zupę lub wrzątek. Gotujemy około 5 minut. Z wody wyjmujemy kluski łyżką cedzakową na talerz

Sezonowy Garnek
Wegański kapuśniak 131

miękka.  5. Po tym czasie zawartość garnka z kapusta przelewamy do garnka z bulionem i warzywami i całość gotujemy przez ok. 10 min, tak żeby smaki się połączyły. Zupę możemy jeszcze doprawić świeżo zmielonym pieprzem.  6. Wegański kapuśniak będzie miał bardzo głęboki smak kiszonej kapusty, chrzanu i wędzonej papryki. Polska kuchnia górą! Smacznego!  Maugo&Paszko

Bananowe Pole
Bogracz 164

Bogracz Danie bardzooooo mięsne, więc wegetarianom nie polecam :)))) Ja zrobiłam to w formie gęstej zupy ale szukając przepisu w internecie natknęłam się na przeróżne formy bogracza. Od konsystencji wręcz sosu aż po bardzo rzadką zupę. Można go zrobić troszkę ostrym ( ja tak zrobiłam) albo łagodnie jeśli ktoś nie gustuję w ostrych przyprawach. To danie zajmuje troszkę czasu ale w sumie

Tanio smacznie i prosto
Zdrowe i smaczne przepisy nie tylko dla diabetyków. Nagroda w konkursie. 200

się zamieścić kilka przepisów z jej kart. Przepisy są skierowane dla diabetyków i dla każdego, kto chciałby jeść zdrowo i smacznie. Książka podzielona jest na 5 działów: przekąski sałatki zupy dania główne deser Znajdziecie w niej przepisy na takie pyszności, jak: tatar z tuńczyka, sałatka z Bavette, zupa marchewkowa, naleśniki ryżowe z kaczką, wołowina z woka, fit tofurnik, mus pomarańczowy

Słodkie okruszki
Zupa z ciecierzycy z pomidorami i selerem naciowym 166

Dzisiaj mamy dla Was smaczną i pożywną zupę z ciecierzycy z pomidorami i selerem naciowym której inspiracją był nasz ulubiony Jamie Olivier

Kuchenne Wariacje
Zakwas na żur z zakwasu chlebowego 239

przygotowania wielkanocnego żuru. Jako że chleb piekę już niespełna rok, mam również ciągle pracujący, kilkumiesięczny zakwas żytni, który wykorzystałam do zrobienia szybkiego zakwasu na żur. Dzięki temu zakwas na zupę był już gotowy po 2-3 dniach. Jeśli jednak chcesz, by był bardziej kwaskowy - bez obaw potrzymaj go 5-6 dni w temperaturze pokojowej, codziennie mieszając w naczyniu, w którym

Moje Qulinaria

Proponowane wyszukiwania