zupa kremowa - 1000 przepisów (strona:45/67)

Syta i rozgrzewająca zupa, w sam raz na jesienną i zimową porę. Podana z grzankami i zrumienionym boczkiem zasmakuje nawet wybrednym. Polecam :) Składniki - cebula 6 dużych sztuk - serki topione kremowe 150 gram - bulion drobiowy 2 litry ( może być także bulion warzywny ) - majeranek, papryka czerwona mielona, domowa wegeta, czosnek granulowany Dodatki - kilka kromek białego pieczywa - kilka plasterków wędzonego boczku - natka pietruszki(...)zmięknie i puści soki. Bulion podgrzewam. Do gorącego bulionu przekładam uduszona cebulę, gotuję na wolnym ogniu około pół godziny. Po tym czasie odlewam do małego garnuszka trochę gorącej zupy i rozpuszczam w niej pokrojone serki topione. Kiedy się rozpuszczą zawartość garnuszka wlewam do zupy. Całość miksuję blenderem aż do uzyskania jednolitego kremu cebulowo-serowego. Zupę gotuję jeszcze ok.3 minuty. Grzanki

dużą ilością przypraw. Polecam tą warzywną kombinację. Do zagęszczenia zupy użyłam siemienia lnianego, które można zastąpić jednym ziemniakiem.    Czas przygotowania:25 minutPorcje: 4   Składniki:1 średni seler,4 bulwy topinamburu,2 pasternaki (lub pietruszki),1 czerwona cebula,1 l bulionu,100 g serka koziego kremowego,4 łyżki orzechów nerkowca,4 łyżki gęstego jogurtu,½ chili

temu od kuzynki i na stałe trafił do naszego menu, jako jedna z naszych ulubionych zup. Robi się ją niezwykle szybko, z prostych składników i zawsze niezwykle szybko znika z garnka:) Składniki: 20-30 dag słoniny 2 cebule średni korzeń selera 4 serki topione kremowe bulion lub 2 kostki bulionowe kilka ziemniaków sól zielenina (koperek lub natka pietruszki) Sposób przygotowania(...)patelnię z ognia. Zagotowujemy ok. 2.5 l wody z kostkami bulionowymi, bądź do gotowego bulionu przekładamy zawartość patelni. Seler obieramy i tarkujemy na najdrobniejszej tarce, wrzucamy do gotującej się zupy. Obieramy kilka ziemniaków,myjemy, drobno kroimy w kostkę i wrzucamy do zupy. Gdy ziemniaki będą miękkie, dodajemy serki topione, minimalizujemy ogień i mieszamy dokładnie, aby serki się rozpuściły. Doprawiamy solą

żadnych bazarkach, stoiskach czy innych (nawet typowo owocowych) miejscach.  Jaka ona jest? Kremowa, aksamitna, mocno owocowa. Łącząca danie główne z deserem, nadająca się na śniadanie, kolację, podwieczorek, drugie śniadanie i... w sumie, jak się człowiek uprze to co 60 minut może wybić "godzina tej zupy".  Jest rewelacyjna:  - na gorąco i/lub na zimno,  - przecedzona i/lub z owocami

mojej kuchni króluje zielony, stąd pomysł na dzisiejszą zupę brokułową z serkiem topionym i koperkiem. Bardzo dawno jej nie przygotowywałam i stwierdziłam, że nadszedł najwyższy czas by się z nią przeprosić. Cudownie kremowa, aromatyczna, w pięknym pastelowym kolorze, zachęci do jedzenia nawet bardzo wybredne osoby. No i przede wszystkim, jej przygotowanie nie wymaga dużo czasu. Potrzebne nam: - 2 brokuły - włoszczyzna(...)gotować około 10-15 minut, do miękkości ziemniaków. Następnie zmiksować na gładką masę i doprawić. Z koperku usunąć grubsze kawałki łodyg i posiekać go dosyć drobno. Dodać do zupy i gotować jeszcze przez 2-3 minuty. Zupę podawać skropioną odrobiną oliwy

Najprostsze rozwiązania bywają jednak najlepsze! Temat zupy dyniowej był dość drażliwy w naszym domu. Wszyscy dookoła zachwycali się jej smakiem, receptury wychodziły z każdego zakątka świata - zarówno z internetu, jak i z telewizji, czy podczas rozmów, aż... wyszła i z naszej lodówki jedna, później druga. Ale szału nie było. Nie poczułyśmy fenomenu. Do czasu :))) Podejście numer 3 okazało się jednym(...)jest natrafić na coś chrupiącego między zębami (i jeszcze smacznego, zdrowego i przeznaczonego do jedzenia) gdy odpływamy konsumując kremowe cudo, które i na gorąco i na zimno będzie wspaniałe w smaku. Nareszcie możemy z dumą i czystym sumieniem powiedzieć, że zupę dyniową robić potrafimy. :) A już myślałyśmy, że świat oszalał na punkcie czegoś co oszałamiające nie jest ani przez

batatów jest po prostu doskonały. Słodkie ziemniaki w połączeniu z pikantnym chilli, kremowym masłem migdałowym, rozgrzewającym imbirem oraz świeżą, rześką kolendrą stanowią coś niesamowicie pysznego! Absolutnie nie rezygnujcie z masła migdałowego (ewentualnie można zastąpić masłem orzechowym) i kolendry, to te dwa składniki budują fantastyczny smak zupy. Dziękuję Pożeraczce za inspirację :) SKŁADNIKI (4 porcje) 4 średniej wielkości bataty 2 nieduże cebule

szkoda , bo z przyjemnością przyrządzałabym taką w domu ).Kremowa , delikatnie słodka , z ryżem – pycha!Oprócz tego grzybowa , cebulowa i żurek z kiełbaską i jajkiem – fajne , wyraziste w smaku , domowe , ale pomidorowa zdecydowanie numerem 1.I tutaj znów nie mogliśmy sobie poradzić z ilością – porcje zdecydowanie dla głodnego!Po zupach przyszła pora na deskę mięs.Chrupiące żeberka , schabowy

Dziś zupa pieczarkowa, którą robiłam pierwszy raz całkowicie tylko i wyłącznie z w miarę naturalnych składników. Podana z makaronem jest wyśmienita i kremowa. Składniki: 0,5 kg pieczarek 2 łyżki masła cebula natka pietruszki śmietana 30% sól pieprz kulka ziela angielskiego liść laurowy Wykonanie: Cebulę pokrojoną w kostkę lekko podduszam na maśle w tym samym czasie kroję pieczarki również

całości i robię 3 potrawy. Kalafior z wody z bułeczką tartą  z ziemniaczkami ( lub zamiennie inna potrawa z kalafiora) , zupa krem na wywarze z gotowania i drobnych kawałeczków połamanych różyczek kalafiora .A ostatnio zaczęłam jeszcze z nadmiaru ugotowanego kalafiora robić  kremowe puree jako dodatek do II Dania. Podaję go w wydrążonych pomidorkach i podgotowuję dodatkowo na parze. Czytaj więcej

jest ten przepis. Byłam zaskoczona, że  z zielonego ogórka można zrobić zupę, a dodatkowo, że jest taka smaczna. Smakuje jak świeży ogórek! Tego kto nie próbował zachęcam do skorzystania z przepisu. Składniki: 1 ¼ l wody 300 gram zielonego ogórka 2 kostki rosołowe 1 mały serek topiony kremowy lub ½ w kostce 2 łyżki maki ziemniaczanej Vegeta Pieprz 200 ml słodkiej

Lekka zupa z naszym ulubionym łososiem wędzonym na zimo. Sprawdzi się na świątecznym stole.   Składniki 600 g ziemniaków 1 por (duży, biała część) 1 łyżka masła ghee 600 ml bulionu drobiowego 1 liść kaffiru 50 ml śmietany kremowej 100 g plastrów łososia wędzonego na zimno szczypiorek gałka muszkatołowa pieprz     Przygotowanie   Normal 0 21 false false false

zupa powstała z inspiracji kuchnią żydowską. Widziałam w jednej z moich książek żydowski barszcz przecierany i pomyślałam, że można by go wzbogacić, urozmaicić i nadać mu całkowicie inną tożsamość, niż tak dobrze nam znaną polską czy ukraińską! :) Postanowiłam, że pozostanę w tematyce żydowskiej. Nie wiem, czy Sefardyjczycy jadali barszcz, ale gdyby jedli, bardzo możliwe, że smakowałby bardzo podobnie. ;) Przepis autorski(...)uniknąć potem przeszukiwania całej zupy - zmiksowana zupa z przyprawami może zgorzknieć!) dusiłam ok. 20 minut.  3. Wyjęłam wszystkie całe  przyprawy, zdjęłam z ognia, zmiksowałam i postawiłam z powrotem na kuchence, wlałam wino, doprawiłam pieprzem, solą i octem winnym, gotowałam 5 minut na małym ogniu, mieszając. 4. Nalałam do talerzy, udekorowałam śmietaną, kremowym octem balsamicznym i skórką cytrynową. Bardzo

oddzielić żółtka. Czosnek przeciśnięty przez praskę utrzeć z solą na kremową masę (jeśli nie macie moździerza, można użyć malaksera). Do miski wrzucić żółtka, utarty czosnek, musztardę, pieprz, szafran i dokładnie wymieszać. Ubijać dodając oliwę (drobnym strumieniem, jak do majonezu). Na koniec dodać papryki i dokładnie zmiksować. Przechowywać w lodówce. Zupa bouillabaisse – marsylska zupa rybna podana z bagietką i sosem

Witajcie Kochani. Dziś mam dla Was świetny przepis na wiosenny chłodnik. Jest orzeźwiający, kremowy i przede wszystkim pyszny! Idealny nie tylko na upały. Bardzo polecam!!!  Składniki na chłodnik ze szparagów:  na 2 porcje 200 g zielonych szparagów 50 g obranego i posiekanego, zielonego ogórka 2 łyżki posiekanego szczypiorku 1-2 łyżki śmietany kwaśnej lub jogurtu naturalnego(...)przelewamy do kielicha miksera (jednego zostawiamy do ozdoby), dodajemy posiekanego ogórka, szczypiorek i miksujemy. Na końcu dodajemy śmietanę lub jogurt naturalny i dokładnie mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem. Teraz zupę wkładamy do lodówki i chłodzimy około 1-2 godziny (warto schłodzić również szklaneczki w których ją będziemy serwować). Gotowy chłodnik podajemy w dobrze schłodzonych szklaneczkach i ozdabiamy gotowanym szparagiem