Czebureki z mięsem i cukinią 162porcja na 2 szt 100 g ziemniaków ugotowanych 1 jajko 1 szkl mąki sól nadzienie 200 g mięsa mielonego kawałek
Gotowanie jest łatwe
Ciasto bez pieczenia z mascarpone i bitą śmietaną 246Ciasto bez pieczenia z mascarpone i bitą śmietaną to przepis na pyszny deser! Ciasto składa się z trzech kremów przełożonych herbatnikami i biszkoptami. Deser jest kremowy
Via Gusto
Gdzie zjeść w Międzyzdrojach 2022 190Gdzie zjeść w Międzyzdrojach 2022 Gdzie zjeść w Międzyzdrojach ? Ostatnio dane nam było spędzić cudowny urlopowy tydzień w Międzyzdrojach. Niebo błękitne, słońce, szum delikatnych fal
Kuchnia na wzgórzu
Grochówka na boczku 185Grochówka to kolejna potrawa tradycyjna dla kuchni polskiej. Krążą legendy o wojskowej grochówce, która jest tak gęsta, że łyżka w niej stoi. Przecież żołnierz na poligonie
Kulinarna Patilogia
Schab w sosie śmietanowym z porem i koperkiem 210śmietanka 12 lub 18 % z kartonika. Jeśli lubicie włoskie smaki, możecie do sosu dodać trochę startego parmezanu. Duszony schab w sosie śmietanowym z porem i koperkiem idealnie smakuje z ziemniakami lub kluskami z gotowanych ziemniaków i zestawem pysznych surówek. Bardzo polecam, smacznego :) TUTAJ znajdziecie więcej przepisów na pyszny schab :) Zobaczcie również mój schab w sosie słodko-kwaśnym z ananasem: Kliknij
Lekcje w kuchni
NAJWAŻNIEJSZE ZASADY PRZY ROBIENIU ŻURKU WIELKANOCNEGO 209Wielkanoc bez żurku, raczej sobie komukolwiek ciężko wyobrazić. Żurek na Święta Wielkiej Nocy być po prostu musi! Zamienie żurek podawany jest z barszczem białym, czym tak
SMYKWKUCHNI
Jak udekorować stół na Wielkanoc? 167delikatne i lekkie ciasta! Na obiad w tym roku przygotowuję cytrusową pieczoną kaczkę z suszonymi pomidorami i czosnkiem niedźwiedzim. Rozpływającą się w ustach kaczkę poddaje z pieczonymi warzywami: niezastąpionymi ziemniaki hasselback i młodą marchewką, całość przygotowuję na jednej formie do pieczenia z grillem KONCIS, dzięki czemu oszczędzam masę czasu! Do przygotowania obiadu zawsze angażuje domowników, mąż zajmuje się mięsem(...)SUSZONYMI POMIDORAMI I CZOSNKIEM NIEDŹWIEDZIM Składniki: - kaczka - 2 łyżki suszonych pomidorów z czosnkiem niedźwiedzim - 2 lyżki oleju - 3-4 ząbki czosnku - sól morska - 1 cytryna - ½ łyżki miodu Ponadto: - ziemniaki typu mączystego - młode marchewki Wykonanie : Przygotuj marynatę w pojemniku- używam stalowego pojemnika do pieczenia, przechowywania i transportu, z kolekcji IKEA 365 + i niezastąpionej rózgi kuchennej IDEALISK , która zawsze się sprawdza
SMYKWKUCHNI
Zuppetta lucana i kilka słów o książce kulinarnej - "Zupy" Małgorzaty Caprari. 164składników który każdy ma w domu. Zupa jest wręcz banalna ale jaka efektowna. Składniki; kawałek korzenia selera lub dwie gałązki selera naciowego 1 cebula 4 szklanki bulionu 40 dag ziemniaków 1 marchew 4 jajka 4 kromki pieczywa świeża bazylia lub natka pietruszki sól i pieprz do smaku oliwa z oliwek Przygotowanie; Seler i cebule, drobno posiekać i zeszklić(...)oliwie. Zalać gorącym bulionem, dodać pokrojoną marchewkę a następnie dorzucić ziemniaki pokrojone w drobną kostkę. Gotować do miękkości. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem, jeśli jest potrzeba dolewamy wodę aby rozrzedzić zupę. W drugim garnku gotujemy wodę, solimy i wlewamy 2-3 łyżki octu. Kiedy woda będzie się gotować zmniejszamy palnik. Łyżką robimy w wodzie wir, czyli mieszamy wodę
Radość kipiąca uśmiechem.
Zupa chrzanowa w chlebie 168Nie ma wielkanocny bez chrzanu. Jak chrzan to musi być pyszna zup chrzanowa którą podje w chlebie domowego wypieku. chleb: 600
wesoła kuchnia
Barszcz białowieski. Zupa Małgorzaty Caprari. 198wielkości - 1 cebula - 1 łyżka oliwy - 4 szklanki esencjonalnego bulionu warzywnego, grzybowego lub drobiowego (przepis na bulion warzywny poniżej) -1 listek laurowy - 3 ziarna ziela angielskiego - 75 dag ziemniaków - 4 kawałki gotowanej białej kiełbasy - 1 szklanka śmietany - 2 łyżeczki przesianej mąki pszennej - sok z cytryny lub ocet winny - sól, cukier - garść posiekanej zieleniny (natki pietruszki lub/i koperku ) - opcjonalnie ugotowane(...)miękkości. Dodać łyżeczkę soku z cytryny, odstawić na 30 minut, a następnie odcedzić. Cebulę zeszklić na łyżce tłuszczu, zalać gorącym bulionem, dodać listek laurowy i ziele angielskie, zagotować. Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę, dodać do zupy, gotować do miękkości. Kiełbasę obrać z osłonek, wrzucić do gorącej zupy. Dodać przecedzony wywar z buraków, zagotować, skontrolować smak, ewentualnie doprawić. Śmietanę wymieszać
Z Kuchni Do Kuchni
Kotlet szwajcarski 161Kotlet szwajcarski to super smaczne mięso z dodatkiem cienko krojonej szynki i dobrego żółtego sera. Przed smażeniem zostaje złożony na pół, panierowany i smażony na tłuszczu
Zasmakuj Kuchni
Placuszki z kalafiora 174300 g ugotowanego kalafiora 150 g uhotowanych ziemniaków 1 jajko 2-3 łyżki mąki sól pieprz natka pietruszki szczypiorek Ziemniaki i kalafior rozgniatamy
Gotowanie jest łatwe
Jabłkowa kiszona kapusta i Frankfurterki 204Sól do smaku Pieprz świeżo zmielony do smaku Cebula Cebula 2 sztuki Mąka 3-5 łyżek Papryka czerwona 3-5 łyżek Masło 25 gram Purée Ziemniaki 1 kg Masło 50 gram Mleko 100-150 ml Gałka muszkatołowa do smaku Sól do smaku Pieprz świeżo zmielony do smaku Kiełbaski Frankfurterki 9 -11 sztuk Masło 25 gram Piwo nawet więcej niż ostatnio(...)cebuli obtocz w mące z papryką i połóż na rozgrzaną patelnię. Obsmaż ja z każdej strony i połóż na ręcznik papierowy. Gotowe. Purée Po pierwsze obierz, pokrój i ugotuj ziemniaki. Po drugie dodaj masło, mleko, dopraw gałką, solą, pieprz i dobrze ugnieć. Gotowe. Kiełbaski Po pierwsze rozgrzej nieprzywierającą, rozpuść masło, wrzuć kiełbaski i obsmaż je z każdej strony. Gotowe. Złóż
RafalCook
Roladki ze schabu z suszoną morelą 173Pyszna propozycja na świąteczny obiad. Osobiście za mięsem nie przepadam, ale gdy jest przygotowane na słodko to mu się nie oprę. Roladki z suszoną morelą są
Izabelawkuchni