Sałatka z jarmużem 144łodygi jarmużu 1 słodki ziemniak orzeszki piniowe ( lub pestki słonecznika) olej sól papryka słodka lub pikantna syrop klonowy Słodkiego ziemniaka pokroić w kostkę dość dużą, zamarynować w oleju, papryce, soli i łyżce syropu klonowego. Piec 30 minut w piekarniku na 190 stopni. Jarmuż umyć i blanszować 1 minutę w osolonym wrzątku. Odcedzić. Przygotować ulubiony dresing np. z musztardy i oleju
AZgotuj!
Pieczone ziemniaki z ziołami 203Pieczone ziemniaki to świetna przekąska lub dodatek do obiadu. Są mniej kaloryczną alternatywą dla miłośników frytek. Najlepiej smakują prosto z piekarnika podane z sosem śmietanowym. Chrupiące z zewnątrz i puszyste w środku na pewno zadomowią się na stałe w Waszych kuchniach. Czytaj więcej
Czekoladowa muffinka
Pieczony łosoś z pomarańczami 172godzinę. 5. Przed upieczeniem rybę obracamy (skórą do dołu), układamy plasterki pomarańczy, a następnie wstawiamy do nagrzanego do 190 stopni piekarnika na 20 minut. Gotowego łososia oprószamy posiekanym koperkiem i podajemy. Sosem, który pozostał po usmażonej rybie możemy okrasić ziemniaki, ryż, czy tak jak w moim przypadku makaron. SMACZNEGO
Bez Cebuli
Karkówka w pysznym pomidorowym sosie 225wlewać rozmieszaną mąkę i ponownie zagotować. Wykonanie w elektrycznym garnku do długiego gotowania – przygotować wszystko jak przy wykonaniu w piekarniku. Nastawić garnek i gotować na wolnym gotowaniu 3-3,5 godziny. Danie jest bardzo smaczne. Podawać z kaszą, ziemniaki, lub ryżem. To już jak kto woli
Kuchnia Pokoleń
Zapiekany koper włoski i ziemniaki pod beszamelem (Gratin di finocchi e patate con besciamella) 260beszamelem, posypujemy startym parmezanem. W ten sposób nakładamy kolejne warstwy zapiekanki: plastry kopru i ziemniaka, sos beszamelowy, parmezan, aż do ukończenia składników. Kończymy na warstwie sosu beszamelowego i startym parmezanie. Warzywa zapiekamy w piekarniku nagrzanym do 200 °C ok. 15-20 minut. **** PREPARAZIONE Pulite i finocchi e tagliateli a fette spesse
La grande e la piccola cuoca
Zapiekana brukselka z ziemniakami i kiełbasą 178oraz mini marchewki, pokrojone na pół. Smażyłem ok. 5 minut. Zalałem ziemniaki śmietaną wymieszaną z przyprawami, dodałem brukselkę, dokładnie wymieszałem. Ziemniaki z brukselką przełożyłem do naczynia żaroodpornego, posypałem częścią sera, przykryłem folią aluminiową, wstawiłem do rozgrzanego ( 200 stopni c ) piekarnika, zapiekałem ok. 40 minut, po tym czasie zdjąłem folię i dopiekłem zapiekankę jeszcze ok. 7 minut. Posypałem resztą parmezanu
R'n'G Kitchen
Panga zapiekana z pomirorami i oliwkami 220oliwki pokrój w plasterki i rozłóż na rybie - posyp ziołami. Fileta zawiń szczelnie w folię i wstaw do nagrzanego piekarnika na 15 min, następnie odwiń delikatnie folię i zapiekaj kolejne 10 min. Pangę podawaj z ryżem lub pieczonymi ziemniakami
Alutka-Gotuje
Zapiekanka z cukinii, suszonych pomidorów i czerstwego pieczywa 233natłuścić i obsypać bułką tartą. (Można także wyłożyć papierem do pieczenia.) Przełożyć masę i wyrównać ją w formie. Piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni przez około 45 minut. Wierzch zapiekanki powinien lekko zarumienić się. Podawać jako zamiennik ziemniaków (np. do mięs) lub jako samodzielne danie z pikantnymi sosami. Wykorzystujecie czerstwe pieczywo do zapiekanek
Codzienna kuchnia niecodzienna
Polędwiczka wieprzowa zawijana w boczek 151pieprzem, i ziołami, natrzeć czosnkiem. Obsmażyć ze wszystkich stron krótko. Obsmażone wsadzić na 10 minut do nagrzanego do 160 stopni piekarnika. Po tym czasie owinąć polędwiczki boczkiem i obsmażyć krótko na rozgrzanej patelni z odrobiną oliwy. Podawać z pieczonymi ziemniakami (na które wkrótce będzie przepis) i masełkiem czosnkowym
Trufelkowo
Omlet ze szparagami na bogato 223Jajka rozbijamy w misce, dodajemy jogurt i oliwę z oliwek. Roztrzepujemy widelcem. Doprawiamy solą i pieprzem. W okrągłej formie układamy ziemniaki i szparagi. Posypujemy fetą i zalewamy jajkami. Na wierzchu układamy pomidorki koktajlowe. Posypujemy bazylią i oregano. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego na 190 stopni i pieczemy 30-40 minut. Dekorujemy listkami świeżej bazylii. Omlet ze szparagami na bogato podajemy
My Chcemy Jeść
kiełbasa pieczona w piwie 214zapiekania. Paprykę pokroić w paski, cebulę w piórka. Posolić, doprawić pieprzem, wymieszać i przełożyć do kiełbasek. Zalać piwem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 160*C. Piec około 50 minut podlewając od czasu do czasu wytwarzającym się sosem. Podawać z ziemniakami lub chlebem
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
PIERSI KACZKI W MALINACH 168myję kroję w plastry. Na dno keksówki lub naczynia żaroodpornego wykładam jabłka. Kładę piersi kaczki. Smaruję powidłami malinowymi. Wkładam do piekarnika na 70 min w 180 stopniach. Co jakiś czas polewam sosem który powstał podczas pieczenia. Podaję z pieczonymi ziemniakami czy kaszami
Gotowanie Patki
Pieczone ziemniaki z twarogiem 260pieprz Przygotowanie Ziemniaki gotujemy w mundurkach prawie do miękkości. Oliwę, przyprawy i posiekany czy suszony koper mieszamy ze sobą. Ziemniaki kroimy na połówki i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Skrapiamy je oliwą z przyprawami. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 C przez około 25 minut. W tym czasie ser rozgniatamy widelcem, dodajemy posiekany szczypiorek, cebulę i rzodkiew. Wlewamy
e-PrzepisyKulinarne
Pieczone ziemniaki z twarogiem 264pieprz Przygotowanie Ziemniaki gotujemy w mundurkach prawie do miękkości. Oliwę, przyprawy i posiekany czy suszony koper mieszamy ze sobą. Ziemniaki kroimy na połówki i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Skrapiamy je oliwą z przyprawami. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 C przez około 25 minut. W tym czasie ser rozgniatamy widelcem, dodajemy posiekany szczypiorek, cebulę i rzodkiew. Wlewamy
e-PrzepisyKulinarne
Aromatyczne żeberka wieprzowe 178rękawa do pieczenia. Możesz dodać także troszkę wody. Rękaw dokładnie zamknij i przełóż do naczynia żaroodpornego. Całość wstaw do piekarnika nagrzanego do temperatury 200°C i piecz przez 2-2,5 godziny. Gotowe żeberka podawaj z frytkami lub ziemniakami z wody i dowolną surówką lub mizerią
blog.moje-pasje.info
Warzywa zapiekane 206skórki, pokroić w krążki. Warzywa obtoczyć w bułce tartej. Układać w naczyniu, posmarowanym wcześniej masłem, na przemian: bakłażan, pomidor, ziemniak. Można kawałeczki masła powkładać między warzywa, zarumienią się jeszcze ładniej. Zapiekankę posypać suszoną bazylią, oregano, solą i pieprzem. Piekarnik nagrzać do 180 stopni i piec 20 minut. Wyjąć zapiekankę i obłożyć plasterkami mozzarelli. Piec około 10 minut do zarumienia się
Ania i Marcin gotują
Kalafior nadziewany mięsem mielonym 287posypać bułką tartą i umieścić na środku kalafiora ( głąbem w dół ). Resztę wolnego miejsca wypełnić ziemniakami pokrojonymi w talarki. Ziemniaki posolić po wierzchu, dodać odrobinę masła Przykryć folią aluminiową lub przykrywką od naczynia żaroodpornego i wstawić do nagrzanego piekarnika do 200°C na ok. 50 minut. Po tym czasie ściągnąć folię i zapiekać jeszcze 10- 15 minut
zielonacukinka
Tołpyga w białym winie 178oliwą Przełożyłem do niego usmażona rybę. Podlałem winem. Na koniec f do naczynia włożyłem kilka gałązek świeżego tymianku. Wstawiłem do piekarnika. Zapiekałem 20 minut w temperaturze 180 stopni C. Co pewien czas polewałem ryby powstającym sosem. Podałem z młodymi ziemniakami polanymi śmietaną z przesmażoną cebulą oraz surówką z białej kapusty
R'n'G Kitchen
Roladki z serem i pieczarkami w sosie serowym! :) 190już gotowe przyrządzamy w małym garnuszku sos według przepisu na opakowaniu i polewamy nim roladki. Tak przyrządzone danie pieczemy w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez 35 min. Na koniec można przypiec ser od góry. Roladki podawać z ugotowanymi ziemniakami. Smacznego
Magia jedzenia.
Kaczka pieczona z jabłkami 212koniec pieczenia będzie widać, że z kaczki tłuszcz już prawie nie wycieka, a ona sama jest dobrze zarumieniona. Wyłączyć piekarnik i zostawić w nim kaczkę na około 5 minut by odpoczęła. Podawać według uznania, ja lubię z pieczonymi ziemniakami i buraczkami
Kuchcik gotuje
Kaszanka inaczej 254plasterki kaszanki, dwa plasterki cebuli i 2 plasterki jabłka, i tak aż do końca foremki. Całość posypujemy przyprawą do ziemniaków. Do śmietany dodajemy całe jajko i dokładnie mieszamy, dodajemy starty cheddar, mieszamy i gotowym sosem polewamy naszą zapiekankę. Piekarnik nagrzewamy do 190 stopni i wkładamy zapiekankę na 30 min. Po tym czasie wyciągamy i posypujemy serem wędzonym i wstawiamy
Piekielna Kuchnia Pati
Zapiekane ziemniaki z cebulą w sosie piwnym 242dzieła!!! Cebulę smażymy na maśle aż będzie miękka. Układamy w wysmarowanym masłem naczyniu żaroodpornym warstwami na przemian: ziemniaki, cebula, ziemniaki i całość zalewamy sosem powstałym z wymieszania śmietany, sera i piwa z przyprawami. Zapiekamy ok 1 godziny w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Smacznego
sierotka maRysia w kuchni
Schab pieczony w mleku 278cebulą i suszonymi pomidorami. Całość zalewamy mlekiem tak aby mięso było do połowy zanurzone. Zamykamy naczynie i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Pieczemy aż mięso będzie miękkie Mięso można także przykryć pokrojonymi w kostkę lub plasterki ziemniakami i marchewką wtedy powstanie nam gotowe jednogarnkowe danie Smacznego
sierotka maRysia w kuchni
Kurczak z pieczonymi warzywami 307pokrojone warzywa. Dorzucamy pomidorki koktajlowe i całe ząbki czosnku, doprawiamy całość solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni (z termoobiegiem) na około 45 minut. Gotowe porcje posypujemy bazylią. Podajemy np. z pieczonymi ziemniakami Smacznego
Moje Kuchenne Rewelacje
Batoniki mocy (bez glutenu i cukru) 253pozostały jednak wyraźne kawałki. W dużej misce wymieszać wszystkie suche składniki. Banany zmiksować w blenderze lub przecisnąć przez praskę do ziemniaków tak by powstała gładka masa. Bananowy mus dodać do sypkich składników, wlać ekstrakt waniliowy i całość dokładnie wymieszać. Piekarnik rozgrzać do temperatury 180 ° C. Powstałą masę przełożyć do przygotowanej formy. Wyrównać wierzch dłońmi, łyżką lub przy pomocy małego wałka
maniapieczenia
PIECZONY KURCZAK NA BUTELCE PIWA 478butelki z piwem ściągamy etykietę i nadziewamy na nią kurczaka, ustawiamy na blasz. Na około kurczaka układamy pokrojone w ćwiartki ziemniaki , cebule i połówki marchwi, posypujemy warzywa sola, pieprzem i polewamy je delikatnie oliwa. Tak przygotowanego kurczaka wstawiamy do piekarnika na około 1-1,5 godz. ,nagrzanego do 180 stopni C. Smacznego J Kochani ! Ja sama jak teraz pisze
PychaDania
50 twarzy żeberek z grilla 196żeberka wyciągamy z marynaty, osuszamy ręcznikiem, mieszamy składniki glazury i smarujemy nią żeberka. Jeśli nie mamy możliwości grillowania, to rozgrzewamy piekarnik do 190 stopni i pieczemy żeberka około 30 min. Na tym tłuszczu co się wytopi można odsmażyć młode ziemniaki Smacznego! Post 50 twarzy żeberek z grilla pojawił się poraz pierwszy w LADY KITCHEN
ladykitchen
Zimowy Grillowany Camembert 224żurawina 6 ziemniaków sól, rozmaryn, tymianek rukola pomidor orzechy włoskie sól, przyprawa do pizzy, oliwa z oliwek Dokładnie umyć ziemniaki, pokroić w ćwiartki. Umieścić w naczyniu żaroodpornym przyprawić rozmarynem tymiankiem i solą, dodać oliwę z oliwek. Piec w piekarniku 25 minut w temperaturze 190 stopni. Opłukać rukole, pokroić pomidora, rozłupać orzechy włoskie. Rozłożyć na talerzu, przyprawić solą i przyprawami
MarciochaKucharzy
Zapiekanka Ziemniaczana Z Sosem Serowym 270oraz słodką papryką, układamy czerwoną cebulę oraz paprykę, przykrywamy kolejną porcją plasterków ziemniaków, ponownie wykładamy paprykę i cebulę, przykrywamy pozostałymi ziemniakami, oprószamy szczypiorkiem i dymką oraz przyprawiamy, zalewamy śmietaną wymieszaną ze startym serem Wstawiamy do nagrzanego do 220"C piekarnika. Zapiekamy około 45 minut do godziny Serwujemy gorące, posypane świeżą kolendrą i startym serem SMACZNEGO! P.S. Do zapiekanki możemy
Luźna Kuchnia
Filety z kurczaka faszerowane ricottą z kurkami i pieczarkami. 258nasze roladki po ściągnięciu folii (możemy je złączyć dodatkowo wykałaczkami), dwie minuty z każdej strony, podlewamy winem i wkładamy do piekarnika na 35 minut w 200 stopniach góra - dół. Ja dziś mięso podałem tradycyjnie z mizerią i puree z ziemniakami
BaRepas
Pieczona Szynka z Sosem Musztardowo-Chrzanowym z Żurawiną, Puree Ziemniaczane z wasabi i Śliwki w Zalewie Słodko-Kwaśnej 271minut. Podczas pieczenia podlewałam wodą, tak aby cały czas woda pokrywała dno blaszki. Po tym czasie wyjęłam mięso z piekarnika, wyciągnęłam je z folii i położyłam na duży płaski talerz aby odpoczęło. PUREE ZIEMNIACZANE Z WASABI: 3 średnie ziemniaki 1 łyżka chrzanu wasabi 1 łyżka masła Ziemniaki ugotowałam w osolonej wodzie. Ugotowane odcedziłam i mikserem zmiksowałam razem z masłem
Blondynka Gotuje
Szynka Pieczona z Sosem Musztardowo-Chrzanowym z Żurawiną, Puree Ziemniaczane z wasabi i Śliwki w Zalewie Słodko-Kwaśnej 215minut. Podczas pieczenia podlewałam wodą, tak aby cały czas woda pokrywała dno blaszki. Po tym czasie wyjęłam mięso z piekarnika, wyciągnęłam je z folii i położyłam na duży płaski talerz aby odpoczęło. PUREE ZIEMNIACZANE Z WASABI: 3 średnie ziemniaki 1 łyżka chrzanu wasabi 1 łyżka masła Ziemniaki ugotowałam w osolonej wodzie. Ugotowane odcedziłam i mikserem zmiksowałam razem z masłem
Blondynka Gotuje
Zapiekanka gospodarska 240wartswami:- połowę ziemniaków- połowę startego żółtego sera- połowę podsmażonej cebuli- połowę pokrojonej w platerki kiełbasy- resztę podsmażonej cebuli- resztę ziemniaków- resztę pokrojonej w platerki kiełbasy- resztę startego żółtego sera.Całość zalać śmietaną z jajkami. Zapiekankę wstawić do nagrzanego piekarnika i piec w temperaturze 200ºC przez około 25 minut. Można podawać z surówkami
Świat Domowej Kuchni
ROZMARYNOWE ZIEMNIACZKI 182obieramy, większe przekrawamy na pół, wrzucamy do garnka, zalewamy wodą, dodajemy 1 łyżkę soli. Od zagotowania gotujemy 10 minut, odcedzamy. Ziemniaki przekładamy na blachę. Wszystkie suszone zioła i przyprawy mieszamy razem, posypujemy nimi ziemniaczki, spryskujemy olejem. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika o temp 180 st, po 10 minutach obkładamy świeżym rozmarynem, zapiekamy jeszcze 10 minut
Z Majeczką w kuchni
Zapiekanka z ziemniakami i mięsem mielonym w sosie pomidorowym 480dorzucić czosnek granulowany. Po około 10 minutach zdejmujemy z ognia i dorzucamy cebulki. Mieszamy. Naczynie żaroodporne smarujemy nieco tłuszczem. Ugotowane ziemniaki kroimy w talarki i układamy w naczyniu. Polewamy przygotowanym sosem. Z wierzchu obsypujemy startym żółtym serem. Wstawiamy do piekarnika na kwadrans na 150 stopni, najlepiej opcja opiekania. Obserwujemy wierzch zapiekanki, wyjmujemy gdy ser zacznie się nieco rumienić. Zajadamy
Kolizje Smaków
Dorsz pieczony w bekonie z sosem koperkowym 257Dzisiaj na obiad dorsz- nie smażony , ale w bekonie. Myślę że smakosze ryb będą zachwyceni. Dodatek sosu koperkowego będzie uzupełnieniem przepysznego obiadu. Obiad robimy szybko i
Smaki Edyty
Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem 417puszka pomidorow, paprika, czosnek, przyprawa do kurczaka z knorra, pieprz, troche oliwki I z ketchupem Ukladamy obrane lub nie ziemniaki w naczyniu zaroodpornym, na to udka z kurczaka, pieczarki ( baby)ok 100 gr, polewamy marynata Wkladamy do nagrzanego piekarnika 180 C na 30 min. Wyjmujemy I posypujemy serem feta, wkaladamy na dalsze 20-30 min. Smacznego
Smaki Edyty
Pytt i panna 394Szwedzkich dań. Można je podsmażyć na patelni albo tak jak ja upiec w piekarniku. Najlepsze do datki do tego dania? Oczywiście te tradycyjne czyli jajko sadzone i buraczki! Świetnie pasuje też sos czosnkowy. Kiełbasę można też zastąpić dowolnym mięsem drobno pokrojonym! Składniki |4 porcje|: * 8 / 10 ziemniaków * 2 cebule * 2 laski kiełbasy śląskiej lub zwyczajne * 1 szklanka ugotowanej drobnej fasolki
Mohiella
Zapiekana kiszka ziemniaczana 329mięsa wieprzowego i gotowanych ziemniaków stanowi smaczną alternatywę dla tradycyjnych ziemniaków, ale idealnie sprawdzi się także jako odrębna potrawa. Warto podkreślić, iż produkt stwarza wiele możliwości przygotowania. W sezonie letnim może królować na rusztach, będąc idealną propozycją do grillowego menu. Jednak równie dobrze kiszka ziemniaczana może być pieczona w piekarniku, gotowana w garnku czy smażona na patelni. Jestem pewna(...)raczej średnio zachęca, jeśli nie wiemy co to jest. Warto jednak sięgać po mniej znane produkty, bo można natrafić na coś naprawdę pysznego. Ja akurat uwielbiam wszystko co z ziemniaków, więc kiszka ziemniaczana to dla mnie niebo w gębie.Może i Was przekona do siebie, jeśli spróbujecie? Na początek znajomości proponuję upiec ją w towarzystwie kilku dodatków. Jest to idealny
Codzienna kuchnia niecodzienna
Absolutna dynioza 201dyni Hokkaido robi się bajecznie prosto. Jak już pisałam w lazaniowym poście, wystarczy umieścić wymytą dynię w piekarniku nagrzanym do 200*C i zostawić ją tam na około godzinę. Po godzinie skubiemy ją ze skórki, wsuwamy nasiona i używając tłuczka do ziemniaków robimy puree. Dla dzielnego kucharza 10 minut roboty właściwej- mycie, skubanie i ubijanie. Na górze wytrawne, na dole(...)kostkę i stopniowo dodajemy do masy- mieszając po każdym dodaniu mamy pewność, że nie zrobi się nam jedna wielka sklejona serowa gula. Masę wylewamy na patelnię, na równomiernie rozłożone ziemniaki. Smażymy na niewielkim ogniu, bardzo powoli, pod przykryciem (ja przykryłam formą do tarty, bo nasza duża patelnia nie ma pokrywki:)), aż wierzchnia strona dobrze się zetnie. Można jeść tortillę
les mirabelles
Combry jagnięce w winnej marynacie 204Zajakwę na combry złapałam od Magdy Klimczak po ostatnim wspólnym gotowaniu w Book&Cook. To co, gotowi na małe kulinarne wyzwanie? ;) Składniki: żeberka jagnięce, porcjowane po 2 kostki ziemniaki marynowane buraki z domowej spiżarni (przepis podam Wam jeśli będziecie zainteresowani :)) czerwone wino bulion oliwa z suszonych pomidorów świeża mięta kilka ząbków czosnku sól i piperz Do dzieła: Mięso myjemy(...)jest gotowe, smażymy je na rozgrzanej patelni z obu stron, tak by nabrało kolorów, a następnie wykańczamy w piekarniku rozgrzanym do 180'C przez około 20 min. Czas smażenia i wykańczania w piecu zależy od stopnia wysmażenia, jaki lubicie. Eksperymentujcie! ;) Obrane ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie, a później przecieramy na gładki krem. Ja podałam combry na puree bez masła
Spektrum Smaku
Żeberka na ostro - dla Dominiki 327poniższy jest więc wariacją opartą na mojej wyobraźni smakowej. Wypróbować go nie mam jak, dopóki nie wrócę do Polski, więc będę wdzięczny za Wasze recenzje :) Składniki 1 kg żeberek ziemniaki do pieczenia (dobre są firmy McCain z Kauflandu) lub chleb pita - tutaj przepis Marynata 5 papryczek chili (najlepiej z gatunku Thai Dragon - czyli małe, podłużne, czerwone papryczki) lub 9 papryczek(...)się nie przypaliły podczas pieczenia. Wytopiony podczas pieczenia tłuszcz można później wykorzystać jako smarowidło do chleba. Piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 170-180 stopni około 70 minut, po czym rozciąć rękaw i pozwolić im zbrązowieć Podawać z pieczonymi ziemniakami lub chlebem pita. Uwaga - nie popijać w trakcie jedzenia, bo pożar w gardle macie zagwarantowany :P źródło
Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Schab faszerowany pieczony z kapustą i ziemniaczkami 261rewelacyjny obiad, który w całości przygotujemy w piekarniku, i to w jednym naczyniu! Mięso schabowe nafaszerowane cebulą oraz wędzonym boczkiem i pieczone z ziemniaczkami na kiszonej kapuście wychodzi bardzo aromatyczne, kruche oraz przepyszne. Polecam! Składniki: ok. 1,5 kg schabu 1 cebula 10dkg wędzonego boczku ok 1 kg ziemniaków 500g kapusty kiszonej 2 ząbki czosnku Przyprawy do mięsa(...)obkładamy dookoła kiszoną kapustą (jeśli jest kwaśna należy ją wcześniej przepłukać) *** *** Ziemniaki obieramy, większe przecinamy na pół i układamy na kapuście, dookoła mięsa.Całość przykrywamy folią aluminiową (lub żaroodporną pokrywką) *** *** Przygotowujemy marynatę: w miseczce mieszamy olej z przyprawami *** *** Tak przygotowaną marynatą smarujemy z wierzchu ziemniaczki *** *** Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 200’C na 1,5 godziny. Po tym czasie
Blog z Apetytem
Gęś pieczona z ziemniakami 175Odcedzić, odparować. Wymieszać z łyżką majeranku (lub tymianku). Ostudzić. Ziemniakami nadziać gęś. Do pieczenia gęsi najlepsza będzie brytfanka z rusztem. Ja wykładam brytfankę papierem do pieczenia – mam pewność, że tłuszcz się nie przypali. Gęś ułożyć na ruszcie, piersią do góry. Posmarować tłuszczem, oczywiście gęsim (tym wytopionym). Gęś wstawić do zimnego piekarnika – tłuszcz pięknie się nam wytopi, a skórka będzie śliczna(...)znaczy nie otwierać piekarnika bez potrzeby. Gęś nie lubi częstego otwierania piekarnika. Po 5 – 6 godzinach gęś będzie upieczona - większą pieczemy troszkę dłużej, mniejszą krócej. Upieczoną wyjąć i odstawić na 15-20 minut , aby odpoczęła. Gęś pokroić na porcje, wycinając przy okazji kości – łatwiej będzie jeść :) *używamy ziemniaki sałatkowe, gdyż inne ziemniaki tak zwane obiadowe zamienią się w papkę, sałatkowe
królestwo garów
Zupa potrójnie czosnkowa 195jednak zajmiemy się jego aspektem kulinarnym. Zupa potrójnie czosnkowa. Dlaczego aż potrójnie? Bo do zupy użyłam czosnek pieczony, smażony i surowy. Składniki: - ok. 250g czosnku- 1 czerwona papryka- ziemniaki- ok. 2,5 l bulionu drobiowego lub warzywnego- 2 puszki mleka kokosowego (po 400 ml)- młode części pora- 5 szalotek- 500g pieczarek- sól, pieprz- tymianek- natka pietruszki- łyżka oleju rzepakowego(...)części i razem z papryką ułożyłam na blaszce. Posoliłam i skropiłam łyżką oleju rzepakowego. Wstawiłam do piekarnika nagrzanego do 190°C i piekłam przez ok. 15 minut (aż czosnek będzie miękki i lekko się zrumieni). Do gorącego bulionu dodałam pokrojone w kostkę ziemniaki. W międzyczasie, na oleju kokosowym przesmażyłam pieczarki. Gdy odparowała woda, dodałam pokrojoną – jedną z pozostawionych główek
mojewypiekiinietylko
Ziemniaki grillowane w musztardzie z kotletami z czerwonej soczewicy (wegański grill) 232która może być świetnym daniem głównym. Możecie je zrobić nie tylko na grillu, ale równie dobrze w piekarniku. Są to młode ziemniaczki w musztardzie, kotlety z czerwonej soczewicy oraz zielona sałatka. Całość dopełniły dedykowane specjalnie na grilla przyprawy Kamis. Zapraszam Składniki: Ziemniaki: 500 g młodych ziemniaków 3 łyżki musztardy grillowej 1 łyżka przyprawy do grilla 3 łyżki oleju sól
Via Gusto
Sałatka z pieczonej dyni i brukselki 181cukrów). Jeśli chcecie przygotować wyjątkowo smakowita zupę z 2-3 dowolnych warzyw, wystarczy je krótko podpiec w piekarniku, następnie zalać niewielką ilością wody, podgotować i zmiksować. Jest to ,,przepis" na przygotowanie zupy z pieczonych warzyw: marchew, pasternak, seler, kalafior, ziemniaki, brukselka, kapusta, cebula, czosnek, bataty, pietruszka, dynia. Wracając do sałatki będącej tematem wpisu, to jest dobra propozycją na kolację(...)olejem. Z dyni odkroić skórkę i usunąć pestki. Następnie pokroić w kostkę, przełożyć do blaszki do pieczenia i skropić olejem. Dynię i brukselkę (każdą w osobnej blaszce) wstawić do piekarnika nagrzanego do temp. 180 stopni. Po kilkunastu minutach warzywa powinny być miękkie (trzeba to sprawdzić nakłuwając je widelcem), zazwyczaj dynia potrzebuje mniej czasu na upieczenia niż brukselka. Jeśli dynia jest
Codziennik Kuchenny
Polędwiczka wieprzowa w sosie śmietanowo-Somersby 379220ml śmietany Młode ziemniaki Sałata rzymska Szczypiorek Garść kaparów Masło Szalotka (4-5) Sól Pieprz Młode ziemniaki myjemy, dokładnie szorując, ponieważ nie będziemy ich obierać. Nacinamy w paski lub kratkę, skrapiany oliwą, solimy i pieczemy przez ok. 30 minut w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni. Polędwicę myjemy i suszymy, pozbawiamy nadmiaru tłuszczu i kroimy w cienkie plastry. Mięso przyprawiamy(...)Doprawiamy posiekanym świeżym rozmarynem i dodajemy ok 220ml śmietany. Gdy sos się zagęści, doprawiamy do smaku solą lub pieprzem. Z solą uważajcie, bo kapary są słone! Podajemy z pieczonymi ziemniakami na sałacie rzymskiej. Szczypiorek do dekoracji. Smacznego! Zarejestruj się na streetcom.pl i daj sobie szansę na testowanie wspaniałych produktów
MarcinChef