Karkówka jak kotlety, moczona w mleku 240Bardzo pyszne danie, zrobiłam je na mamy urodziny. Sama byłam zaskoczona jak delikatne wyszło mięsko. Robiłam to pierwszy raz, dostałam przepis od koleżanki. Zresztą dobrej gospodyni
Kuchnia Pokoleń
Surf & turf – pstrąg łososiowy smażony w bekonie, z ziołową kruszonką 215Szybka i elegancka propozycja na obiad lub kolację. Kombinacja faktur i smaków: wieprzowiny i delikatnej ryby, kremowego z przypieczonym, chrupkiego z miękkim. Zrobienie całości nie zajmie Wam więcej niż 25 minut. Efekt i smak – gwarantowane! Ryby dokładnie oczyszczamy z ości za pomocą pęsety– zdarzają się, nawet w filetach, a trafienie na nie podczas jedzenia nie jest niczym przyjemnym. Ryby osuszamy(...)mało przypieczony, zwiększamy pod patelnią płomień i smażymy z obu stron kolejno po 30-50 sekund w wyższej temperaturze. Usmażone filety rozkładamy na talerze, posypujemy ziołową kruszonką. Podajemy z ziemniakami z wody, frytkami i np. ze skandynawską sałatką z ogórków . Szybko, prosto, elegancko. Jeszcze szybciej się zjada, ale jak to mówią „łatwo przyszło, łatwo poszło”, prawda? ;) SKŁADNIKI 2 filety
Karo in the Kitchen
Kaczka pieczona z jabłkami 220korzeni, do kuchni staropolskiej. Przyrządzana od stuleci kaczka z jabłkami. Z chrupiącą skórką i miękkim soczystym mięsem. Długo pieczona, ale warta każdej minuty oczekiwania. Doskonała na niedzielny lub świąteczny obiad. Przepis jest prosty. Kaczkę należy tylko mocno wymasować z przyprawami, a w czasie pieczenia polewać wytwarzającym się sosem i kilka razy obrócić. Sekretem jej (nie będzie przesadą jak to napiszę(...)odstawić. Pozostałe jabłka pozbawić gniazd nasiennych, pokroić w plasterki lub na cząstki. Na patelni stopić pozostałe masło, skarmelizować cukier, podsmażyć jabłka. Ułożyć na kaczce i wokół. Podawać z pieczonymi ziemniakami lub kluseczkami. Smacznego
Pełny talerz
Chrupiące placuszki z łososiem + recenzja 206łyżeczka * ocet balsamiczny – 1 łyżeczka * oliwa z oliwek – 1 łyżeczka * kukurydza – 3 łyżki * groszek – 3 łyżki * pieprz – do smaku SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: PLACUSZKI: Ziemniaki obieramy i ścieramy na dużych oczkach. Odkładamy na sito w celu odsączenia. Dodajemy drobno posiekaną cebulkę, jajko , mąkę i doprwiamy do smaku. Smażymy niewielkie placuszki na mocno rozgrzanym oleju. DODATKOWO: Tatara(...)łososia. * Świetnie nadaje się do przygotowywania kanapek , imprezowych przekąsek , naleśników , roladek , sushi … czy tak jak u mnie placuszków z jego dodatkiem. * Są świetnym pomysłem na przystawkę przed eleganckim obiadem! * Mięso jest niesamowicie smaczne!!! * Delikatne , świeże , niezwykle aksamitne … Produkty, które otrzymałam rozdałam do „przetestowania” rodzinie prosząc o szczerą opinię. Usłyszałam same słowa zachwytu!!! GDZIE MOŻNA KUPIĆ : Produkt
Ostra na Słodko
Kotlety Mielone w Sosie Koperkowym 2549lekkością oraz aromatycznym, charakterystycznym smakiem. Stanowi on znakomite dopełnienie mięsnego dania. Kotleciki mielone w sosie koperkowym to z pewnością świetny pomysł na prosty, niedrogi i pyszny niedzielny obiad. Kotlety Mielone w Sosie Koperkowym -Składniki: Kotlety Mielone: 500 g mięsa mielonego (wieprzowego lub wieprzowo-wołowego) duża cebula łyżka musztardy jajko bułka namoczona w mleku 2 duże ząbki czosnku(...)doprowadzamy do wrzenia). Na końcu doprawiamy solą i pieprzem. Do sosu koperkowego wrzucamy usmażone kotlety mielone i chwilkę razem podgrzewamy. Gotowe kotleciki podajemy z ziemniakami w dowolnej postaci (lub z kaszą) oraz ulubionymi sałatkami. *jeżeli dysponujemy jedynie kostką bulionową - przygotowujemy ją w proporcji: połowa kostki na szklankę wrzątku. Moje posty
Słodka Strona
Smażone boczniaki 224“Przecież grzyby nie mają żadnych wartości odżywczych?!” często słyszałam. Ale to dotyczy grzybów leśnych! Inaczej jest z boczniakami, które zawierają łatwo przyswajalne białko, komplet witamin z
Lamarida.pl
Potrawy na Wigilię i Święta - ściągawka 243Zebrałam i uporządkowałam przepisy na Wigilię i Święta, które zamieściłam na moim blogu. Znajdziecie tu tradycyjne potrawy świąteczne i inne pomysły na to co podać dzieciom
Codziennik Kuchenny
Lekki bigos 192Bigos należy do lubianych dań, jednakże odchodzimy już od jego przyrządzania na rzecz nowych potraw, a bigos kojarzy nam się już z przeszłością, niemniej jest wielu
kgwjanczewo
Soczysty dorsz z sosem winno-maślanym i puree ziemniaczano-jabłkowym 235Przepyszne danie obiadowe: świeża polędwica z dorsza, podana na puree ziemniaczano-jabłkowym z sosem winno-maślanym, do tego brokuł ugotowany al dente i chrupiący czips z
Moja Delicja
Pierogi Ruskie i Clauditta Banditta 159Cztery zasady: ciasto potrzebuje dobrego, dokładnego wyrobienia. wymaga podsypywania dodatkową mąką podczas wałkowania. lepimy ciasto od bardziej wilgotnej strony (tej, która przylegała do stolnicy). jeśli jest
ClauditteMissCooking
Gulasz z drobiowych serduszek 204Pierwszy raz robiłam gulasz z czegoś innego niż wieprzowina. Ta wersja spodoba się osobom, które lubią drobiowe podroby, gdyż smak jest oryginalny. Polecam! Składniki: 600 g
Na Ciasteczkowych Papierach
Szparagi 207Sezon na szparagi trwa krótko i kończy się w czerwcu (niestety). Dlatego korzystajmy z nich jak najczęściej, bo już niebawem opuszczą nasze warzywniaki, stragany i
Smakowity Blog Kulinarny
Placki ziemniaczane z gulaszem 249Pyszny sposób na placki ziemniaczane. Gorąco polecam. Placki ziemniaczane są popularne i na ogół wszyscy je lubią. Można pałaszować same, a można też urozmaicić różnymi dodatkami
Praktyczna pl
Zielona klasyka piątkowa, czyli zupa ogórkowa 178Lekkie, dietetyczne zupy Agaty Agata w swojej kuchni zdecydowanie preferuje lekkie, dietetyczne zupy. Niezabielane śmietaną i niezagęszczane mąką. Idealne na piątkowy, postny (gdy zamiast kurczaka użyjemy ekologicznych kostek warzywnych) obiad. Dla całej rodziny i dla osób dbających o linię. Oto proste porady Agaty, które warto wprowadzić do swojego stylu gotowania, bo przyczynią się do dbania o zdrowie na co dzień(...)drobne piórka, również przesmażamy, na małym ogniu, na łyżce masła, przez mniej więcej 1,5 minuty. Ogórki ścieramy na tarce o grubych oczkach i również przesmażamy na łyżce masła. Ziemniaki kroimy w drobną kostkę. Do podgotowanego udka, po upływie 40 minut, dodajemy marchewkę z pietruszką z selerem oraz 1-1,5 łyżeczki soli, zagotowujemy i gotujemy około 5 minut, następnie
KulinarneImpresje.pl
Rozmarynowy kurczak z pieczarkami i czosnkiem 265Rozmarynowy kurczak z pieczarkami i czosnkiem to hit niewątpliwie hit stycznia! Uwielbiam kurczaka na wszystkie możliwe sposoby. Chyba nie ma takiego dania z kurczakiem , które by
codojedzenia
Gulasz z piersi kurczaka 199Gulasz z piersi kurczaka jest przepyszny. Mało składników a smak rewelacyjny. . Zagościł na stałe w naszym menu. Składniki: 500 g piersi z kurczaka 3 marchewki 2
Smaczne Potrawy
Burgery z czerwonej fasoli 215Kilka dni temu pokazywałem Wam przepis na burgery z ciecierzycy . Przyszedł czas na burgery z czerwonej fasoli ! Pyszne i proste w przygotowaniu (jak to roślinne burgery
Blendman
Najlepsze przepisy z blogów #1 | Przepisy na dynię 218Sezon na dynię trwa w pełni, dlatego przygotowałam dla Was zestawienie najciekawszych przepisów na dynię, które znalazłam na blogach kulinarnych. Znajdziecie tutaj ciasta, dania wytrawne, sałatki
Kuchnia Bazylii
Pstrąg z pieca w koprze i cytrynie 265Pstrąg - ryba łatwo dostępna, o białym, soczystym, ale nie tłustym mięsie. Jedna z lepszych słodkowodnych ryb. Choć to gatunek ryby znany z nietolerancji brudnej wody, przy
Kuchnia po mojemu
Barszcz ukraiński. Smaczna, pożywna buraczkowa zupa. 266Barszczyk ukraiński smaczna, pożywna zdrowa zupka. Uniwersalna, pasuje i zimą i latem :) Polecam. Składniki - żeberka wędzone paski 30-40 dkg. - kawałek boczku wędzonego - buraki 4 -5
Kuchnia z widokiem na ogród
Kapuśniak z kiszonej kapusty z prażuchami 194Danie które nie tylko rozgrzeje w tak pochmurne dni jesienne, ale dostarczy nam dużo składników odżywczych które zawarte są w kapuście kiszonej. Potrawa wyróżniona w 2013
kgwjanczewo
Gołąbki na dziko 326Czy znacie gołąbki na dziko? Ich zaletą jest prostota, szybkość, łatwość przygotowania. No i… zawsze to coś innego, i na pewno smacznego. Ale wracając do rzeczy
mojewypiekiinietylko