wszelkich dań. W przypadku poniższego makaronu idealnie wpasowała się w połączeniu z jarmużem, papryczką i moim ulubionym, wszędobylskim twarogiem. Na pewno jeszcze powtórzę to połączenie. Jarmuż - pochodzi z zielonej rodziny kapustowatych, podobnie jak brokuły, rukiew czy brukselka. I podobnie jak wszystkie warzywa kapustowate posiada on niezwykłe właściwości antynowotworowe. Skąd? Otóż zawierają sulforafan i karotenoidy - przeciwutleniacze, które mogą uchronić przed rakiem(...)prawidłową krzepliwość krwi, a także mocne kości i zęby. Nie ma konkretnego smaku (a może to moje subiektywne odczucie) i może być stosowany praktycznie wszędzie - w makaronach, sałatkach, koktajlach itede itepe... Cukinia - z rodziny dyniowatych. Niektórzy nazywają ją kabaczkiem. Lekkostrawne warzywo, które może być pierwszym, jaki podamy małemu dziecku. Dlaczego? Ze względu na łatwą przyswajalność i bogactwo składników odżywczych. Zawiera
Kuchnia Ellienaprawy. Potem w dwóch punktach nie chcieli jej przyjąć, że niby nie opłaca się im robić. Do trzech razy sztuka, w końcu się udało. Po roku przerwy na koktajle, znów możemy cieszyć się sokami. Okazało się, że moje najmłodsze dziecię, prawie dwulatek uwielbia sokować. Wdrapuje się na krzesło i wrzuca do maszyny produkty, które jej przygotuję a ile ma przy(...)bardzo dobra porcja na raz, by też nie serwować organizmowi za dużo cukrów czy kalorii. Dzisiaj sok o silnych właściwościach antynowotworowych bo takie zawierają w sobie grejpfrut, brukselka, brokuł, zielone liście, marchewka. PRZEPIS NA SOK O WŁAŚCIWOŚCIACH ANTYNOWOTWOROWYCH Składniki: 3 duże marchewki ćwierć kalafiora – ja użyłam łodygi po odcięciu różyczek kilka brukselek 1 bardzo duży grejpfrut 2 garście zielonych
Dorota Smakujeponiedziałek dużo czasu spędziłam w kuchni. Nie dlatego, że robiłam wyjątkowo dużo różnych rzeczy. Skupiłam się na jednym - drożdżówce . Gdzieś w międzyczasie przygotowałam pyszny koktajl i szybką sałatkę na obiad, ale to właśnie ciasto drożdżowe pochłonęło całą moją uwagę. Zrelaksowało mnie niesamowicie, i sprawiło, że znów nabrałam chęci na blogowanie. Przez ostatni miesiąc pisałam bowiem raczej z przyzwyczajenia czy też(...)jest z jedzeniem. A tutaj nagle znalazłam te parę godzin na nacieszenie się przygotowaniami, na podziwianie tych wszystkich pięknych kolorów. Zielono-różowy rabarbar, soczystoczerwone truskawki, zarumienione, dojrzałe morele, intensywnie zielony szpinak, wiosenno-seledynowe szparagi... Coś pięknego. A w głowie same układały mi się zdania kolejnych postów, aż miałam ochotę pobiec do komputera i czym prędzej je zapisać, żeby móc sięgnąć
Pożeraczka, czyli raz adobrzepóźne popołudnie, kiedy tyrknęła do mnie i wesołym głosem oznajmiła, że może wyskoczyć na godzinę! Wyrwała się z domu i przyjechała do umówionej kawiarni. Zamówiłyśmy rozgrzewającą herbatę i owocowy koktajl. Każda z nas chciała szybko powiedzieć tej drugiej jak najwięcej. Minuty nieubłaganie mijały, a my wciąż miałyśmy sobie coś do powiedzenia. I wciąż, i wciąż. Zaparkowałyśmy w dwóch różnych miejscach(...)chodziło. Jednak ten piątkowy wieczór wcale nie był taki najgorszy. Przeciwnie. Choć inny niż planowany, najważniejsze, że spędzony razem. Składniki 2/3 szklanki czerwonej soczewicy 2/3 szklanki zielonej soczewicy 1/2 szklanki komosy ryżowej 2 łyżeczki suszonego tymianku 1 łyżeczka curry 1 łyżeczka kolendry 1/3 łyżeczki gałki muszkatołowej 1/2 łyżeczki czerownej papryki 1/3 łyżeczki przyprawy harissy (opcjonalnie) 1/2 cukinii 1 gruszka
Raj dla PodniebieniaWitaminowa bomba – domowy sok na przeziębienie Lubicie domowe soki? My uwielbiamy. Choć nie ukrywam, że pojawiają się u nas też i dobrej jakości soki kupne
Słodkie okruszkiWitaminowa bomba – domowy sok na przeziębienie Lubicie domowe soki? My uwielbiamy. Choć nie ukrywam, że pojawiają się u nas też i dobrej jakości soki kupne
Słodkie okruszkipowodów, dla których warto je jeść 2. Suszone czy świeże – które pomidory są zdrowsze? 3. Pomidory koktajlowe – właściwości i witaminy 4. Odmiany pomidorów 5. Żółte i zielone pomidory – co warto wiedzieć? Zjadamy je na surowo, wykorzystujemy do przygotowania sosów, zup czy przecierów. Możliwości jest bardzo dużo, ale łączy je jedno – każda z nich da smaczny, pożywny(...)pomidory czerwone – pomidory malinowe – pomidory zielone (są niedojrzałe, lepiej nie spożywać sałatki z samych zielonych pomidorów z dodatkami, tę odmianę warto za to przygotować w postaci przetworów) – pomidory tygrysie – pomidory czarne i czekoladowe 5. Żółte i zielone pomidory – co warto wiedzieć? Jedzenie znacznych ilości sałatki z zielonych pomidorów z sosem winegret może szkodzić, ponieważ niedojrzałe
DrinkologiaW poszukiwaniu inspiracji na post przeglądałam internety (no dobra, siedziałam na FB) i trafiłam na herbatkę z kurkumą. Byłam więcej niż lekko zdziwiona, bo tą przyprawę
Pink EnvelopeChoroba czaiła się, czaiła aż w końcu zaatakował mnie w weekend. Typowe przy przeziębieniu uczucie rozbicia próbowałam załagodzić koktajlem z kaszy jaglanej i jestem zaskoczona jego smakiem:) Dodam że moje weekendowe szefostwo - dzieci nie przyjmują L4 więc przydałoby się coś co poza herbatką z cytryną i odrobiną "prądu" postawi na nogi i poprawi humor:) Składniki na 4 porcje(...)opcjonalnie garść jagód goji *opcjonalnie 2 łyżki masła orzechowego Wykonanie : Wszystkie składniki umieścić w blenderze i zmiksować na gładką konsystencję. Smacznego:) Przepis znalazłam na stronie Zielone Love
cucinarekalorie doskonale oczyszcza wzmacnia układ immunologiczny obniża poziom złego cholesterolu Moya Matcha oferuje matchę najwyższej jakości, pochodzącą z upraw ekologicznych. W sklepie znajdziesz wiele rodzajów tego zielonego proszku, który dostępny jest także w różnych gramaturach. Ponad to kupisz tu także przydatne akcesoria, niezbędne do tradycyjnego przygotowania herbaty matcha. W swojej paczuszce znalazłam poniższe produkty: MATCHA CODZIENNA(...)oraz praktycznym opakowaniu z zamknięciem strunowym. MATCHA TRADYCYJNA Wysokiej klasy selekcja z pierwszego i drugiego zbioru. Idealna do codziennego użytku, do picia z wodą, mlekiem, sokami w formie koktajli czy matcha latte. Charakteryzuje się zbilansowanym słodkim smakiem z lekko wyczuwalną goryczką. Matcha dostępna w tej gramaturze (30 g) znajduje się w praktycznym pojemniku w kształcie małej tuby. W środku
Zdrowie na języku :Pcukrem można użyć dżemu Łowicz o smaku rabarbarowym.Sałatka z wodorostów i ogórka z rabarbarowym dresingiem w połączeniu z olejem sezamowym, dla mnie genialna kombinacja. Z powodzeniem zastąpi śniadaniowe koktajle i można ją zapakować do szkoły lub pracy :). Jeśli ktoś nie wyobraża sobie śniadania bez węglowodanów może ją podać z porcją ryżu, chrupiącą grzanką lub paluszkami grissini itp.Czas przygotowania:15 minutPorcje(...)dżemu z rabarbaru Łowicz,1 łyżka oleju sezamowego,soku z cytryn,pierz cayenne i sól morska do smaku,zielenina do dekoracji (u mnie lekko pikantne kwiaty i zielone nasiona nasturcji). Przygotowanie:Wakame zalać zimną wodą, odstawić na 5 minut, odsączyć na sicie.Kalarepę pokroić w bardzo cienkie plastry. Olej wymieszać
SzczyptaSmaQtakie ciepłe dni kwiaty bardzo szybko żółkną i więdną. Oprócz właściwości zdrowotnych taki syrop idealnie smakuje w połączeniu z gazowaną wodą- super gasi pragnienie :) Polecam również jako dodatek do koktajli czy herbaty. Składniki: ok. 30-40 baldachów kwiatów czarnego bzu, 1 litr wody, 20 g kwasku cytrynowego Dr. Oetkera, 1 kg cukru. Przygotowanie: Po zerwaniu baldachów z kwiatkami, rozkładamy(...)właśnie on nam jest potrzebny do syropu :) Dlatego też warto zrywać kwiatki w suchy dzień, a nie deszczowy :) Następnie obrywamy wszystkie kwiatki po kolei,ważne by były jak najmniej zielonych gałązek, bo gałązki mają gorzkawy posmak... a nie chcemy przecież zepsuć naszego syropu :) Kwiatki wkładamy do dużego słoika- najlepiej 2 litrowego. W garnku gotujemy cukier z wodą i kwaskiem cytrynowym
Aga w kuchniW końcu tego lata czeka nas kilka ciepłych dni, więc czas na orzeźwiającą lemoniadę ogórkową z limonką oraz miętą! Próbowaliście już takiego połączenia? :) Obok lemoniady lawendowej
Food Squaremrożonki. Dzięki temu zyskamy pewność, że żywność jest w pełni naturalna, pozbawiona konserwantów i różnych innych szkodliwych środków. Jakich warzyw nie może zabraknąć w diecie wegańskiej? Kluczowe są oczywiście zielone warzywa liściaste , ponieważ zawierają najwięcej żelaza, potasu i błonnika. Obfitują także w witaminy A, C, E i K – bardzo silne przeciwutleniacze. Zaliczamy do nich: natkę pietruszki, szpinak, jarmuż, brukselkę, brokuła(...)owoców – jabłka, gruszki, czereśnie, wiśnie, nektarynki, morele, brzoskwinie, pomarańcze, kiwi, maliny, truskawki i szereg innych. Warto dodać, że zarówno na bazie owoców, jak i warzyw możemy przyrządzić pyszne, zdrowotne koktajle, które z pozwolą uzupełnić wszelkie niedobory witamin w naszym organizmie. Rośliny strączkowe Nieodłącznym elementem diety wegańskiej są rośliny strączkowe . Nasiona roślin strączkowych zawierają one ogromne ilości białka, błonnika i witaminy
FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarneHerbata zimowa to chyba mój ulubiony sposób na mróz za oknem i poprawienie sobie nastroju. Na blogu znajdziecie także przepis na grzany cydr oraz grzane wino
Moja pasja smaku