zdrowe obiady - 4385 przepisów (strona:92/293)

Czysty, aromatyczny barszcz czerwony z fasolą 248

Minimum składników – maksimum smaku. Ten czysty barszcz buraczany „robią” przyprawy. To moja sekretna kombinacja smaków i aromatów. Już pierwsze podniesienie pokrywki po zagotowaniu ściąga do kuchni

Karo in the Kitchen
Niesamowity kurczak paprykowy – pieczony z ziemniakami i cebulą 311

Wszystko za jednym zamachem – prosto z piekarnika, z jednej blachy. To mój zdecydowanie ulubiony sposób na pieczenie kurczaka – na płasko. Skórka po upieczeniu jest idealnie chrupiąca

Karo in the Kitchen
Tarator – orzeźwiający chłodnik ogórkowy 226

Pyszna i orzeźwiająca zupa, stworzona na upalne lato. Świeża, optymistycznie zielona. Pachnąca i sycąca, pełna błonnika i białka. Taki ogórkowy chłodnik spotkacie na Bałkanach –najbardziej popularny

Karo in the Kitchen
Naleśniki wytrawne 175

Naleśniki wytrawne Naleśniki uwielbiam od dziecka to jedno z tych dań, które mogłabym chyba jeść codziennie,  czy to na słodko ,czy na wytrwanie, trudno się

Aromatyczne Podróże
„Każdy ma coś, ale nikt nie ma wszystkiego”, czyli słów kilka o pomaganiu przy obiedzie 144

Czy jedząc obiad w restauracji można przy okazji pomóc potrzebującym? Okazuje się, że tak! Jest to możliwe dzięki projektowi “Rozsmakuj się w Kasisi”, stworzonym przez Fundację

Wiszniówka
Domowe kostki ziołowe – świeże zioła przez cały rok 228

Mieszkamy w takim klimacie, że najsmaczniejsze zioła – świeże, soczyste i najbardziej aromatyczne – dostępne są u nas tylko latem. Zimą nie ma większego problemu z kupieniem kilku

Karo in the Kitchen
Sernik Pina Colada 1688

Sernik jest obowiązkową pozycją deserową na moim stole, przy każdym bardziej uroczystym obiedzie. Tym razem bardzo delikatny, kremowy sernik z ananasem, mleczkiem kokosowym i likierem kokosowym

Kuchcik gotuje
Okoń morski – labraks – z młodym szpinakiem i wytrawnym maślanym sosem 211

Świeże ryby, patelnia, masło – prosta i zawsze sprawdzająca się metoda. Ryba i szpinak – kombinacja poziom wyżej, odrobinę więcej wysiłku, prawie kompletne danie. Ale ryba, szpinak i

Karo in the Kitchen
Olej z natki pietruszki, olej pietruszkowy 250

Olej z natki pietruszki to przede wszystkim piękny element dekoracyjny. Kilka kropel oleju pietruszkowego na białym talerzu obok dania lub delikatne „esy floresy” potrafią

Moja Delicja
Falafel – kotlety z ciecierzycy 195

To na pewno najbardziej znany wegański fast food. Falafele. Chrupiące i przypieczone z wierzchu. Miękkie i zielone w środku. Kotlety z ciecierzycy to pyszna opcja lunchowa

Karo in the Kitchen
Błyskawiczna zupa z czerwonej soczewicy z pomidorami i tymiankiem 157

latwa i szybka do przygotowania zupe. Musze przyznac, ze bardzo spodobało mi się gotowanie takich zup. Te geste kremy sa idealne na szybki obiad, lub do zabrania następnego dnia do pracy. Krem z soczewicy jest zdrowy, smaczny, a przede wszsytkim sycacy, dzieki czemu z pewnoscia nie bedziecie czuli sie glodni  15 minut po jej zjedzieniu . Polacem! Składniki: 1 średnia

Codzienne Gotowanie
Dorada pieczona w folii podana z ziemniakami hasselback 314

P rosty przepis na lekki, zdrowy i szybki w przygotowaniu lunch lub kolację - to lubimy :) . Dorada pieczona w folii z aromatycznymi warzywami, podana z rewelacyjnymi ziemniakami

SzczyptaSmaQ
Bakłażan pieczony na ostro i szybka sałatka caprese 185

Kolorowy obiad bez mięsa? Jeśli mam wybór – wybieram bakłażana. Żeby był zdrowszy niż ten w wersji smażonej, który ‘pije’ dużą ilość tłuszczu, wystarczy go tylko posmarować

Karo in the Kitchen
Stir fry z tofu i krewetkami 198

Chińskie mieszanie ze smażeniem, czyli stir fry. Tym razem z serem tofu i krewetkami. Wok nie ma ze mną lekko, za to my mamy obiad szybko

Karo in the Kitchen
Makaron w sosie pietruszkowym 151

Makaron w sosie pietruszkowym. Obiad w 10 minut. Szybko, tanio i smacznie!  Natka pietruszki jest bardzo zdrowa, zawiera 4 razy więcej witaminy C niż pomarańcze. Ponadto ma właściwości antyseptyczne, wpływa pozytywnie na proces trawienia i zapobiega infekcjom układu moczowego. Zawarta w natce pietruszki prowitamina A dobrze działa na wzrok.  Składniki na 2 porcje: z przepisu Olga Smile

Moja Galeria Smaku