zdecydowanie najlepsza zapiekanka jaką jadłam i jaką zrobiłam. Na jej sukces składa się sos - sos nie byle jaki, bo pochodzi z jednej z poznańskich restauracji. Wykorzystuje go do wielu potraw i zawsze się sprawdza. Dla dwóch osób: 600 g ziemniaków 200 g wędzonego podgardla 50 g wędzonego boczku olej do smażenia(...)dokładnie rozbełtać, dodać do podsmażonej cebuli, popieprzyć i podgrzać aby sos lekko się ściął, ale nie powinien się zagotować gdyż będzie za gęsty aby polać nim zapiekankę. W naczyniu żaroodpornym ułożyć połowę ziemniaków na to równomiernie rozłożyć podsmażone podgardle i boczek, na to wylać połowę sosu, wyłożyć drugą połowę ziemniaków, polać wytopionym tłuszczem oraz sosem. Zapiekankę wstawić
Jadło i czytadłoboczkiem i ogórkiem kiszonym w sosie chrzanowym... Złociste, opieczone kawałki ziemniaków. Plasterki wędzonego boczku, ogórków kiszonych i cebuli. Oblane sosem chrzanowym z koperkiem. Pyszna, wiejska zapiekanka. Zapraszam! Składniki: 1,5 kg ziemniaków; 2 duże cebule; 400 g ogórków kiszonych (waga netto, po odcedzeniu); 200 g wędzonego boczku; 150 g chrzanu ze słoika; 400 g kwaśnej, gęstej śmietany o zawartości(...)żaroodpornego i zapiekać w piekarniku nagrzanym do 180 stopni (grzałka górna i dolna, 3 półka) przez około 30 minut. Na zapieczone ziemniaki wyłożyć równomiernie wymieszane ze sobą boczek, ogórki i cebule. Na boczek z warzywami wylać sos. Zapiekankę włożyć ponownie do piekarnika nagrzanego do 180 stopni (grzałka górna i dolna, 3 półka) i zapiekać przez około 20 minut. SMACZNEGO! Uwagi
Gospodyni Miejskakurczaka 1 opak. Fix Kebab z sosem czosnkowym Knorr 1 kg ziemniaków 400 ml śmietany 18% 200 g startego żółtego sera 100 ml zimnej wody Zapiekanka ziemniaczana à la kebab, to ciekawa forma połączenia ziemniaków i mięsa drobiowego. Aromat dania podczas pieczenia jest tak wyjątkowy, że po wstawieniu zapiekanki do piekarnika cała rodzina, w jakiś magiczny sposób - nagle znajdzie się(...)resztę zostawić na drugą warstwę ziemniaków). Mielone mięso z kurczaka wyjąć z lodówki i równomiernie rozłożyć na ziemniakach. Przykryć resztą ziemniaków. Polać śmietaną z dipem czosnkowym. Posypać tartym żółtym serem. Piekarnik rozgrzać do temperatury 200°C. Wstawić zapiekankę i piec pod przykryciem przez 45 minut. Na 10 minut przed końcem pieczenia zdjąć przykrywkę, aby ser mógł się ładnie zapiec
Świat Domowej Kuchnistadionach jeszcze "it's peaceful and quite" zbierzmy energię na czwartkowe kibicowanie, posiłkując się tą prosta zapiekanką. Można ją przygotować błyskawicznie, szczególnie, jeżeli dzień wcześniej przygotujecie sobie do innego dania więcej puree ziemniaczanego. Potrzebujemy: - puree z 6-8 ziemniaków średniej wielkości - ok. 700 g mielonego mięsa, najlepiej wołowego - 3 duże łyżki bułki tartej - pół szklanki gorącego mleka - 1 cebula(...)puree ziemniaczanego. Może być bez żadnych dodatkami albo z. Zależy, co tam sobie dzień wcześniej robiliście. Moje jest najczęściej z masłem, śmietaną i koperkiem. Jednak kiedy robię ziemniaki specjalnie do tej zapiekanki często poza posoleniem puree nie daję nic. Może tylko trochę masła, żeby ziemniaki gładko się przecierały. Na zimniakach robię widelcem żłobienia, żeby lepiej zatrzymały na sobie jajka roztrzepane
I tu będę miała takie tesię. Świetnie nadają się do zup, sałatek, zapiekanek i grillowania. Polskie odmiany to: lotos, ruta, malwa, kolia, sokół Przepisy z ziemniakami 1) PIZZA BIAŁA Z ZIEMNIAKAMI 2) PLACKI CUKINIOWO-ZIEMNIACZANE (Z PIEKARNIKA) 3) ZAPIEKANKA "POD PIERZYNKĄ" 4) KREM Z FASOLI Z ZIEMNIAKAMI I KIEŁBASĄ 5) PIECZONE ZIEMNIAKI Z ZIOŁAMI
Kuchnia MagdaLenydzisiejszy obiad polecam pyszną zapiekankę z kurczakiem, ziemniakami i brokułem. To doskonała propozycja obiadowa dla całej rodziny. Warto ją przygotować. SKŁADNIKI: 6 skrzydełek z kurczaka, 5 łyżek oleju, 1/2 łyżki papryki słodkiej mielonej, 1 łyżeczka majeranku, 1/2 łyżki przyprawy do skrzydełek RAFEX , 1 brokuł, 1/2 kg ziemniaków, 100g sera żółtego, 4 łyżki śmietany 18%, sól, pieprz. PRZYGOTOWANIE: 1. Olej(...)wodzie. Wyjmuję i dzielę na różyczki. 4. W naczyniu żaroodpornym układam naprzemiennie porcję ziemniaków, brokuła i skrzydełka. Całość polewam sosem powstałym z pieczenia skrzydełek. 5. Ser ścieram na tarce o dużych oczkach. Mieszam ze śmietaną, solą i pieprzem. Masę wykładam na wierzch zapiekanki. Piekę około 30 minut w temperaturze 180 stopni. Do przygotowania zapiekanki wykorzystałam przyprawę do skrzydełek
Tradycyjna kuchnia Kasimasłem, koprem i cytryną. To połączenie jest idealne, więc wyciągając pozostałą porcję z zamrażarki - oparłam się na podobnej kombinacji. Geniusz prostoty. Zapiekanka ziemniaczana z rybą, w śmietanowym sosie z górą kopru Składniki na 4 porcje: 6 dużych ugotowanych ziemniaków 300 g świeżego łososia lub innej ryby, którą lubisz 5 łodyg selera naciowego duży pęczek kopru(...)małe 200 g śmietany 18% 3/4 szklanki wody łyżka mąki pszennej pieprz sól morska sok z 1/3 cytryny starty ser żółty do zapiekania Zapiekanka ziemniaczana z łososiem - sposób przygotowania: Ugotowane ziemniaki pokrój w grube plastry i poukładaj luźno w naczyniu do zapiekania. Pokrój seler naciowy w drobne cząstki i rozsyp na ziemniakach. Rybę pokrój na kawałki wielkości kęsa
Gary Bez dnaSmaczne są zapiekanki, a z ziemniakami wręcz pyszne. Ta dzisiejsza ma mało składników, ale w smaku nie ustępuje innym, tym bogatszym. Potrzebujemy: Czytaj więcej
Tylko pyszniebądź inna mieszanka ziół papryka słodka mielona szpinak 500 g 2 ząbki czosnku PRZYGOTOWANIE: Ziemniaki obieramy i obgotowujemy około 15 minut w lekko solonej wodzie. Następnie na każdym ziemniaczku układamy po kawałeczku masła, oprószamy przyprawą bądź ziołami i owijamy boczkiem. Układamy w naczyniu do zapiekanek (lekko je wcześniej przetarłam masłem) oprószamy papryką i pieczemy w nagrzanym do 180 stopni piekarniku
Kulinarny Świat Konczi i SzpileczkiDzisiaj podam przepis na łatwą w przygotowaniu zapiekankę z kalafiorem, ziemniakami i kurczakiem. Smaczna idealna na obiad, polecam. SKŁADNIKI : 1 kalafior 2 marchewki kilka ugotowanych ziemniaków 1 duża pierś z kurczaka + dowolna przyprawa(...)podsmażamy z przyprawami. Naczynie żaroodporne smarujemy olejem, na to rozkładamy pokrojone ziemniaki, na to podsmażony kurczak i kalafior z marchewką. Składniki sosu mieszamy i wylewamy na warzywa, wierzch posypujemy serem. Całość zapiekamy 25-30 minut w piekarniku w temperaturze 190 - 180 % C. Zapiekankę podajemy ciepłą. Smacznego
Kulinarne Fantazje MarioliDzisiaj przepis na portugalskiego dorsza. Bacalhau à Gomes de Sá to zapiekanka z dorsza ziemniaków, jajek, oliwek, oliwy z oliwek i cebuli. Tak przygotowana ryba to specjalność portugalskiego miasta Porto. Nazwa potrawy pochodzi od nazwiska twórcy przepisu. Oryginalnie używa się solonego dorsza, którego należy moczyć przynajmniej przez 24 godziny. Ja użyłam filetów mrożonego dorsza atlantyckiego. Danie jest bardzo smaczne
Stare Garydzięki czemu potrawa nabrała smaku, koloru i aromatu. Znika z talerzy w oka mgnieniu. Zapiekankę polecam w szczególności dla osób zabieganych. Wykonasz ją w zaledwie kilkanaście minut. Jest przy tym bardzo prosta w zrobieniu i uda się dosłownie każdemu. Zapiekankę możemy odgrzać na następny posiłek. Zapiekanka makaronowa – składniki: Kaloryczność: 130 kcal w 100 g. 400 g makaronu (waga suchego(...)masz pod ręką. Zamiast piersi z kurczaka, możesz też użyć filet z indyka lub mięso z podudzia pozbawione kości. Zamiast makaronu możesz użyć ugotowanych i pokrojonych w krążki ziemniaków . Otrzymasz wówczas zapiekankę ziemniaczaną 🙂 Na szybko polewam zapiekankę przed upieczeniem sosem na bazie jogurtu i majonezu. Możesz też polać sosem beszamelowym . W moich przyprawach była już sól. Jeśli nie korzystasz
Ania gotujeBardzo smaczna zapiekanka ziemniaczana z mięsem indyczym,kapustą w ziołach prowansalskich.. Potrzebujemy:ugotowane ziemniaki 0,8-1kg, mięso 0,5-0,8kg, kapusta 0,8-1kg, cebulę, mąkę, dwie kostki rosołowe, czosnek, zioła, sól, pieprz, paprykę, olej. Mięso kroimy, przyprawiamy i podsmażamy na patelni, potem na tym samym tłuszczu podsmażamy ziemniaki, a następnie dusimy kilka(...)sola i pieprzem. Na dnie układamy ziemniaki, które przykrywamy kapustą. Na wierzch dajemy mięso. Teraz musimy przygotować zalewajkę, w 2 szklankach gotującej się wody rozpuszczamy kostki rosołowe. W słoiku w szklance zimnej wody rozrabiamy 2-3 łyżki mąki. Potem rozrobioną zawiesinę dolewamy do rosołu i krótko intensywnie mieszamy. Zalewajką zalewamy naszą zapiekankę. Ozdabiamy zieleniną i zapiekamy
chleba naszegoZapiekanka z dodatkiem ziemniaków zawsze się sprawdza jako danie obiadowe, łatwa w wykonaiou i smaczna , polecam. SKŁADNIKI : 1 kg ziemniaków 1 brokół 1 podwójna, duża pierś z kurczaka dowolna przyprawa do mięsa 200 g tartego sera(...)PRZYGOTOWANIE : Ziemniaki gotujemy w mundurkach, obieramy i kroimy w większą kostkę. Brokuł gotujemy na parze a kurczaka podsmażamy z dowolną przyprawą. Do miski przekładamy wszystkie składniki, natomiast w miseczce mieszamy jajka ze śmietaną, przyprawami, koperkiem i częścią startego sera. Warzywa doprawiamy solą i pieprzem, przekładamy do naczynia żarodpornego i zalewamy przygotowanym sosem. Wierzch zapiekanki posypujemy serem
Kulinarne Fantazje Mariolimiał kiedyś taką sytuację, że nie wiedział co zrobić z resztą ziemniaków z obiadu? Ta zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem pochłonie takie resztki 😜 Składniki: 6-7 ziemniaków 2 filety z kurczaka Cebula Po pół szklanki majonezu i ketchupu 40dag sera żółtego Pół puszki kukurydzy Papryka czerwona i cukinia Przyprawa do gyrosa Olej Ugotowane ziemniaki kroimy w plastry (mogą być ubite). Kurczaka
Kulinarne blogowanie