Warzywny jeż z hummusem – karnawałowa przekąska 189jest najlepsza recepta na dobre poimprezowe samopoczucie. Warzywa korzeniowe pokrojone w słupki powbijane w pastę z cieciorki z dodatkiem oleju ostropestowego? Ja bym się skusiła na taką zakąskę do kieliszka z wyskokowym trunkiem. Bez kieliszka też się skuszę! Składniki na 4 porcje : puszka cieciorki (400g) ok. 2/3 wody z puszki cieciorki (aquafaby) 2 łyżki uprażonego na suchej patelni i zmielonego
Dietolog
Łososiowe śledzie z czerwonym pieprzem 261spożyciem. Nie wymagają i nie lubią długiego leżakowania tak jak to jest w przypadku tradycyjnych śledzi w oleju. Jako Polak napiszę, że śledzie są smaczną zakąską do alkocholu, ponoć rybka lubi pływać. Moje przepisy na śledzie znajdziecie w zimowym wydaniu lubelskiego magazynu blogerów AROMAT. Śledzie łososiowe z czerwonym pieprzem
Rusty Fork
Swojski smalczyk ze skwarkami 265czasie gdy będzie zastygać skwarki i cebulka aby nie opadły na dno. Gdy smalczyk zacznie zastygać wkładamy do lodówki. PS. Jest to znakomita sprawa na przekąskę lub zakąskę do dobrej wódeczki. Do tego kiszony ogórek kawałek cebuli i nie ma nic lepszego :) SMACZNEGO
Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.
Śledzie z musztardą francuską i suszonymi pomidorami 261Przepyszne,lekko pikantne,wyjątkowe -idealnie sprawdzą się na każdej imprezie,Wigilii ,na sylwestra czy po prostu ka zakąskę lub kolację-szybkie do zrobienia bardzo dobre-polecam gorąco bo Andrzejki tuż tuż.. a i Wigilia za pasem...... Składniki: 8 płatów śledziowych 4 łyżki musztardy francuskiej 1 papryczka chilli suszone pomidory wraz z oliwą (nie cały słoiczek ok 200g
Swojskie jedzonko
TATARSKIE ŚLEDZIE 223podałam w towarzystwie pysznej sałatki. Kto nie próbował to niech nie żałuje, tylko do kuchni marsz i bierzemy się do roboty. Przygotowanie to dosłownie kilka chwil a efekt? Świetna zakąska, pyszna przekąska, idealne śniadanie. Zawsze smakuje wyśmienicie. Składniki: 1 opakowanie filetów śledziowych solonych a'la matias w oleju SEKO pół puszki kukurydzy pół czerwonej papryki 2 jajka ugotowane
Z Majeczką w kuchni
Śledzie w Sosie Tatarskim 593Śledzie w sosie tatarskim to idealna przekąska na niemal każdą okazję. Sos tatarski świetnie komponuję się z rybami, a ze śledziem charakterystycznym dla polskich zakąsek tworzy bardzo smaczną i ciekawą przystawkę. Śledzie w Sosie Tatarskim - Składniki: ok. 400 g śledzi (najlepiej matiasów) 100 g marynowanych pieczarek (lub innych grzybków) 1 średnia czerwona cebula (lub ok. 100 g szalotek
Słodka Strona
Kotleciki z serem i sosem majonezowym 259Pyszne kotleciki-na przekąskę imprezową,z żółtym serem w środku,do tego sosik majonezowy i mamy super zakąskę -polecam Składniki: 500 g mięsa mielonego wieprzowego lub drobiowego 150 g sera żółtego pół opakowania ciasta francuskiego 3 ząbki czosnku sól,pieprz,przyprawy 1 jajko 5 łyżek mąki pszennej olej do smażenia Na sos: 2 łyżki majonezu 2 łyżki śmietany
Swojskie jedzonko
Jesienne menu w VIVIAN 203został on potraktowany bardzo świeżo: znajdziemy na talerzu koper, chrzan, gorczycę, czy olej lniany, zaś sam śledź jest bardzo delikatny i wprost rozpływa się w ustach. To naprawdę fajna zakąska. Szczególnie na chłodniejsze dni. Tatar myśliwego Do tatara długo dorastałem, jednak prześcigające się w jego serwowaniu wrocławskie restauracje sprawiły, że jest to jedna z moich ulubionych przystawek, którą zawsze biorę
Food Square
Krakersy z pastą serową 258Krakersy z pastą serową to świetna zakąska, która sprawdzi się na każdej imprezie, a jej przygotowanie to zaledwie kilka minut. Moim zdaniem pastę serową najlepiej nałożyć na krakersy kilka minut przed imprezą, ponieważ krakersy będą wtedy chrupiące, a jeśli nałożymy ją wcześniej to niestety namokną nam od pasty i pomidora. Składniki: krakersy 1 duże opakowanie, ser biały półtłusty
kulinarne odsłony pati
Polska. Nasza kuchnia w nowej odsłonie 207boczkiem, i bób z masłem szałwiowym. W moim ulubionym rozdziale Kluski i pierogi pojawiły się pierogi ruskie, knedle ze śliwkami i paszteciki z mięsem i orzechami piniowymi. Do Zakąsek trafiły śledzie z oliwą i cynamonem, gryczane bliny z kawiorem z bakłażana, pasztet ze śliwkami i liście pokrzywy w cieście piwnym. Spośród Ciast i deserów nie sposób nie wymienić szarlotki
GRUBY WAŁEK
Pieczarkowe zapiekańce 200Moja dzisiejsza propozycja to świetna przystawka, zakąska, ale znakomicie sprawdzi się także jako danie obiadowe. Grzyby i mięso to po prostu świetne połączenie. Precyzując, w tym przypadku grzyby połączyłam z podrobami i sprawdziło się to genialnie. Do tego serowy akcent i nutka wędzonego aromatu- polecam! Czytaj więcej
Pichceniomania
Grzyby w occie - przepis uniwersalny mojej babci. 259podgrzybki czy nawet pieczarki są idealnym dodatkiem do sałatki jarzynowej, czy zupy jarzynowej (taki zwyczaj mój Małżonek wyniósł ze swojego domu rodzinnego). Niektórzy kładą grzybki jako zakąskę - w każdym razie, warto mieć kilka słoiczków, zwłaszcza kiedy grzybów w lesie jest nadmiar. Przepis wrzucam na bloga raczej samolubnie ;-) Bo w sieci jest podobnych od groma i pewnie nawet
Poezja Smaków - blog kulinarny
Roladki z Pieczarkami i Serem w Cieście Francuskim 236Roladki z pieczarkami i serem w cieście francuskim sprawdzą się na przyjęciach, kinderbalach, spotkaniach z przyjaciółmi czy po prostu jako zakąska np. do seansu filmowego. Małe, zgrabne, przypadną do gustu każdemu amatorowi ciasta francuskiego. Przygotowując je z gotowego ciasta zaoszczędzimy wiele czasu, a mimo to przekąska będzie bardzo smaczna i efektowna. Roladki z Pieczarkami i Serem w Cieście
Słodka Strona
Marynowane grzybki 191zimowym stole nie może zabraknąć marynowanych grzybów. Są różne szkoły przygotowania tej zakąski, ja robię na słodko - kwaśno. Taki mamy rodzinny smak. Potrzebujemy: Czytaj więcej
Tylko pysznie
matiasy w curry z papryczką chilli... 231chilli bez pestek wsypać curry, wlać sok z cytryny, wymieszać przełożyć np do słoika i do lodówki na 24 godziny aby smaki się przegryzły - pyszne śledziki nie tylko na zakąskę...........SMACZNEGO
W Mojej Kuchni Lubię