z serem - 4000 przepisów (strona:72/267)

boczku wędzonego (wegetarianie niech pominą ten składnik) 2 duże cebule 200 g pieczarek 2 ząbki czosnku 1 łyżka masła kalrowanego pietruszka w sezonie świeża, zimą mrożona;-) sól, pieprz ulubiony ser żółty do posypania Na GENIALNY sos czosnkowo - ziołowy: 3 łyżki jogurtu naturalnego (może być grecki) 3 łyżki majonezu 3 ząbki czosnku po szczypcie czosnku granulowanego, zioła prowansalskie i opcjonalnie: tymianek(...)łyżeczką na lekko wydrążone ziemniaki, zapiekamy 20 min w 200 C, po tym czasie wyciągamy blaszkę z piekarnika i na każdym niebiańskim ziemniaczku kładziemy na wierzch mały plasterek ulubionego sera żółtego, ponownie zapiekamy, tym razem do momentu, aż ser się rozpuści. Voila!!! Magiczne ziemniaczki gotowe! Podajemy z polanym sosem czosnkowo - ziołowym. Ja zawsze podaje ziemniaczki na dużym talerzu

siostrze, gdyż dla niej sernik to nie lada wyzwanie, jak mi się ostatnio przyszło przekonać Oryginalnie sernik jest na bazie serków kremowych. W moim przypadku, użyłam tym razem gotowego sera na sernik, w wiadereczku. Tym samym ułatwiając sobie i Wam pracę nad nim. Wyszło genialne sernikowe ciasto, bardzo podzielne, pięknie się krojące. A cudowny borówkowy ‚swirl’ zachwyci, nacieszy(...)cukrem do garnka, wlewamy rozpuszczoną mąkę. Stawiamy na palniku. Ciągle mieszając doprowadzamy do rozpuszczenia się cukru i zgęstnienia sosu. Odstawiamy na bok do ostygnięcia. Masa serowa: 1 kg sera kremowego lub gotowego na serniki 250 g cukru trzcinowego 4 łyżki mąki 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii 3 jajka 200 ml kwaśnej śmietany 18% Ser ucieramy z cukrem. Do utartego dodajemy

najpopularniejszych i najbardziej lubianych kanapek z McDonald's - Big Mac jest niemal wizytówką McDonald'sa. Charakteryzuje go duża, składająca się z 3 części bułka, podwójna porcja mięsa wołowego, plasterek sera cheddar oraz warzywa takie jak: ogórek konserwowy, sałata oraz cebula.  Jego wyjątkowego i charakterystycznego smaku nadaje również " Sos Big Mac ", który znajdziemy we wnętrzu hamburgera.  Uwielbianego przez wielu(...)olej (do smażenia) Dodatkowo: domowy sos do Big Maca (z tego przepisu ) ok. 2-3 górki konserwowe 1-2 cebule sałata lodowa (do dekoracji można użyć ozdobnej) kilka plasterków sera cheddar Domowe Hamburgery - Sposób przygotowania: Bułeczki: Składniki powinny mieć temperaturę pokojową.  Drożdże rozpuszczamy w wodzie z dodatkiem 2 łyżek cukru i ok. 3 łyżek mąki. Odstawiamy na 10 minut

rozgrzewających przypraw, czyli imbirem, czosnkiem, curry i masalą, które odgonią pierwsze katary oraz mlekiem kokosowym, które idealnie komponuje się z dynią, dodając jej egzotyki. Uzupełnienie tego wszystkiego odrobiną ostrego sera, nadaje tej zupie obłędny smak. SKŁADNIKI 1 mała dynia 1 duża marchew 1 ziemniak 1 puszka mleka kokosowego curry (pasta lub w proszku) imbir (świeży lub w proszku) garam masala(...)kmin rzymski 1 ząbek czosnku kurkuma około 500-700 ml bulionu sól olej ser żółty (najlepiej dojrzewający, twardy o wyrazistym smaku, np. cheddar, parmezan, gouda, radamer) WYKONANIE Dynię obieramy ze skórki, wydrążamy z pestek i kroimy w kostkę. Ziemniaka i marchew również obieramy i kroimy w kostkę. W garnku, na oleju krótko podsmażamy wyciśnięty ząbek czosnku, curry oraz imbir. Następnie

idealną na karnawałową imprezę oraz dla niespodziewanych gości. Roladki nie wymagają wielkiego zachodu, robią się błyskawicznie, a smakują wybornie.  Jeśli chcecie przepis na wieloskładnikowe roladki w wersji z serem feta to zapraszam --> TUTAJ SKŁADNIKI 1 opakowanie ciasta francuskiego 1/2 kg pieczarek  1 "trójkącik" sera topionego pieprz ziołowy czosnek sól masło klarowane WYKONANIE Pieczarki ścieramy na tarce(...)grubych oczkach i smażymy na maśle klarowanym, dodając sól oraz przyprawy.  Pod koniec łączymy z serem topionym i odstawiamy do wystygnięcia. Po tym czasie wykładamy pieczarki na ciasto francuskie zwijamy w rulon, a potem kroimy na plastry o szerokości 1,5-2cm i układamy płasko na papierze do pieczenia. Pieczemy ok. 30minut w temp. 200 stopni. SUGESTIA Roladki

piersi z kurczaka przyprawa do Złocistego Kurczaka 1 średnia cebula 1 łyżka masła 250 g sera mozzarella 50 g suszonych pomidorów 4 listki świeżej bazylii olej do obsmażenia Sos grzybowy: 250-300 g leśnych grzybów (mogą być mrożone) 1 łyżka oleju 1 łyżka masła 1 drobno posiekana cebula 1 łyżka mąki 1 szklanka bulionu warzywnego 3-4 łyżki śmietany(...)delikatnie naciąć wzdłuż dłuższego boku, tak aby powstała głęboka kieszeń. Odłożyć na bok. Cebulę obrać, pokroić w kosteczkę i podsmażyć na patelni, pokładając łyżkę masła. Wystudzić. Bazylię drobno posiekać. Ser i suszone pomidory pokroić w drobną kostkę. Połączyć bazylię, ser, pomidory oraz wystudzoną cebulę. Tak przygotowany farsz umieść w kieszonkach kurczaka. Boki piersi spiąć wykałaczką. Na patelni rozgrzać olej. Mięso

Tost z chmurką (czyli tost z szynką, serem, papryką i jajkiem) Kiedyś natknąłem się w internecie na pewien film, jak ktoś robi podobne kanapki. Zainspirowałem się i wczoraj wpadłem na pomysł, że takie zrobię :) Bałem się, że nie wyjdzie, ale wszystko wyglądało jak chciałem :) Składniki: (na dwa tosty) - 2 kromki chleba  - 2 plasterki szynki wędzonej - 2 plasterki sera żółtego(...)stron na patelni, jak i szynkę.  Nastawiamy piekarnik na 160 C.  Na blachę wykładamy podsmażony chleb, na to kładziemy szynkę,  paprykę i dowolnie przyprawiamy. Kładziemy ser żółty.  Następnie dzielimy ubita pianę na dwie części i obie kładziemy na kanapki. Trzeba to robić ostrożnie, żeby piana znalazła się na kanapce a nie obok :).  Delikatnie "wrzucamy" żółtko

Witajcie :) Zapraszam Was dzisiaj na kakaowy torcik z nutką kardamonu   przekładany masą serowo budyniową . Połączenie kakaowego ciast z gotowanym serem z budyniem daje niesamowity smak :)  Składniki na ciasto Kakaowe : 1 kopiasta szklanka mąki tortowej 1 szklanka cukru 4 łyżki gorzkiego kakao 1,5 łyżeczki  proszku do pieczenia 1 łyżeczka kardamonu Piątnica  6 jajek(...)łyżki oleju 1 cukier waniliowy Masa serowa: 500 gr sera białego śmietankowego 2 szklanki mleka + 1 do rozrobienia budyniu 2 łyżki mąki 2  budynie waniliowe Winiary Wykonanie : Jajka ubić z cukrem i cukrem waniliowym na gęsty kogel mogel. Dodać mąkę z proszkiem  kakao  kardamon i olej. Wszystkie składniki dobrze wymieszać. Tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia

cebula, obierz i drobno posiekaj oliwa i masło dosmażenia, sporo sól, czarny pieprz suszona zielona pietruszka 125 ml śmietany kremówki 30% (bez konserwantów) garść startego drobno parmezanu lub innego sera Przygotowanie rozgrzej piekarnik do temperatury 180 °C gdy osiągnie on temperaturę, odczekaj około 30 min, aby ciepło rozeszło się po nim równomiernie, w międzyczasie przyszykuj zapiekankę ugotuj(...)zbrązowiała) natłuść naczynie żaroodporne oliwą ułóż składniki warstwami, jak na zdjęciach poniżej całość zalej śmietaną i wstaw do piekarnika na 30 minut po tym czasie wyjmij zapiekankę, posyp startym serem i wstaw jeszcze na ok. 10 minut, aż ser roztopi się i delikatnie zarumieni gotową zapiekankę wyjmij i odstaw na ok. 15 min, aby delikatnie zastygła serwuj na ciepło

Łatwy do wykonania i pyszny sernik z brzoskwiniami, na spodzie z herbatników i orzechów włoskich. Składniki:      Masa serowa 1 kg sera twarogowego ( np. twaróg President  w wiaderku lub Hanusi z Mlekovity) 1 opakowanie budyniu waniliowego bez cukru 1 szklanka cukru 3 średnie jajka 50 g miękkiego masła 2 łyżki śmietany 1 puszka brzoskwiń  Spód(...)ser 1 duże opakowanie herbatników  (np. Bonitki zbożowe z Biedronki lub inne) około 200 g wyłuskanych orzechów włoskich  100 g masła 1/4 szklanki cukru pudru Brzoskwinie wyjąć z puszki, odsączyć i połówki brzoskwiń przekroić jeszcze na 3 części. Przygotowanie spodu:        Herbatniki drobno pokruszyć( ma być około 2 szklanek), orzechy posiekać, masło roztopić i wszystkie

rodzaj dowolny. Połączenie cebuli i pieczarek świetnie współgra  ze smakiem ryby. SKŁADNIKI: 3 duże filety z ryby ( u mnie miruna) 1/2 kg pieczarek 3 duże cebule 20 dag. sera żółtego do starcia. 0,25 l śmietany - kwaśnej 1 jajko 2 łyżki oleju do smażenia WYKONANIE: Rybę kroimy na małe kawałki , przyprawiamy i lekko obsmażamy. Układamy w naczyniu żaroodpornym(...)wcześniej skrojone i podsmażone tak, żeby woda odparowała. Pieczarki lekko doprawiamy do smaku.  Na pieczarki układamy uduszoną cebulkę. Na to wszystko, śmietana rozbita z jajkiem i odrobiną startego sera. Wersja dla liczących kalorie, to jogurt naturalny rozbity z jajkiem. . Na wierzch wsypujemy resztę startego sera, nakrywamy folią aluminiową.  Zapiekamy ok. 40 min w temperaturze 200 stopni. Podajemy

wodą i dusimy.Całość łączymy na jednej patelni i sos jest już gotowy!Teraz czas na ugotowanie makaronu: w tym przypadku kolorowy makaron wstążki :) Czyli nie takie zwykłe spaghetti :)Ser żółty ścieramy na tarce.Makaron polewamy sosem, posypujemy serem i ziołami dalmatyńskimi.  Obiad - palce lizać

własnej modyfikacji powstał taki oto przepis: Muffiny z cukinią  Składniki:370 g mąkiłyżeczka soli250 ml mleka2 łyżeczki proszku do pieczenia2 jajka125 g margaryny10 dag sera żółtegoduża cukinia2 ząbki czosnkuzioła prowansalskieświeża bazylia pół łyżeczki słodkiej paprykiPrzygotowanie:Cukinię obieramy, wydrążamy środek (pestki) i kroimy i kostkę - najlepiej zawsze wychodzi to panom - w tym przypadku mojemu Mężowi;)Ser kroimy(...)miski wsypujemy proszek do pieczenia, przesianą mąkę, sól i mieszamy.W drugiej misce roztrzepujemy jajka z mlekiem i wlewamy roztopioną margarynę. Do suchych składników wlewamy mokre i mieszamy, dodajemy ser żółty, cukinię, przeciśnięty przez praskę czosnek, posiekaną bazylię i przyprawy.Ciasto nie będzie jednolite, ale to w niczym nie przeszkadza ;)Formy na muffiny natłuszczamy i wlewamy ciasto (3/4 wysokości) nie dajemy

lodówce :)Uwaga na podjadającego Męża, czasami nasze ulubione kabanosy zamiast do sałatki trafiają do Jego buzi;)Sałatka z kabanosemSkładniki:120 g kabanosów 400 g makaronu kokardki  50 g sera żółtegopuszka kukurydzy1 zielony ogórekpor2 ząbki czosnku2 łyżki majonezu4 łyżki jogurtu naturalnegosólpieprzPrzygotowanie:Makaron ugotować w osolonej wodzie i wystudzić.Kabanosy drobno pokroić, ser żółty pokroić w kostkę, ogórka obrać i pokroić(...)drobną kostkę.Pora trzeba obrać i drobno pokroić, sparzyć we wrzątku kilka minut.Makaron, kabanosy, ser żółty, kukurydzę, pora i ogórka wrzucić do miski i zalać sosem.Sos - majonez, jogurt naturalny wymieszać i dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i doprawić solą i pieprzem.Pyszna sałatka

indyka:40 dkg piersi z indykacebulagarść natki pietruszkisól i pieprz do smaku (nie mam pojęcia ile - bo podobno moje były mało słone:) )mąka do obtoczenia Placuszki z białego sera:20 dkg białego sera2 łyżki bryndzygarść natki pietruszkijajkosól i pieprz do smakubułka tarta do obtoczeniaPrzygotowanie:Mięso umyłam i razem z cebula przepuściłam przez maszynkę do mięsa. Dodałam natkę pietruszki sól(...)pieprz i wymieszała. Uformowałam nieduże pulpety i obtoczyłam w mące. Rozgrzałam patelnię z mała ilością oleju i smażyłam około 10 minut obracając aby zarumieniły się z każdej strony.Biały ser rozdrobniłam widelcem dodałam bryndzę, jajko pietruszkę, doprawiłam sola i pieprzem i  wyrobiłam szybciutko na masę Pasa nie powinna być bardzo gładka. Uformowałam placuszki, które obtoczyłam w bułce tartej. Smażyłam