z pieczarkami - 10538 przepisów (strona:54/703)

Jajecznica z cebulką i pieczarkami 191

Przepis na jajecznicę z cebulką znam jeszcze z rodzinnego domu, dodatek pieczarek to moja inwencja twórcza. :) Delikatna, rozpływająca się w ustach jajecznica z cebulką to przepis doszlifowany do perfekcji w moim rodzinnym domu, przyrządzana przez Mamę lub Tatę smakowała obłędnie, ale gdy się wyprowadziłam postanowiłam dalej celebrować tę tradycję i u nas także jadamy te pyszności. Sprawdzi się na pożywne(...)nawet obiad, gdy nie macie pomysłu na nic innego. Pyszna, sycąca i aksamitna - prawdziwy ideał!     Farsz cebulowo-pieczarkowy: 2 średnie cebule pokrojone w piórka ok. 300g pieczarek pokrojonych w półplasterki łyżka oliwy z oliwek 2 łyżki masła sól i pieprz Na rozgrzaną patelnię wkładamy łyżkę masła oraz oliwę z oliwek, gdy masło się rozpuści dodajemy cebulkę. Lekko

Cooking Monster
Makaron z pieczarkami i cebulą 144

Dzisiaj danie dla zwolenników pieczarek i podsmażanej cebuli. Danie proste, aromatyczne i pełne smaku. Zapraszam na makaron fusilli z pieczarkami i cebulą.  Składniki (2 porcje): 2 średnie cebule około 6 łyżek oliwy extra vergine 500 g małych pieczarek pieprz sól 220 g makaronu fusilli (świderki) Wykonanie: Do dania wykorzystujemy największą patelnię, jaka mamy w domu. Cebulę kroimy w kostkę(...)wrzucamy na patelnię, solimy i podsmażamy na oliwie, do zeszklenia.  Pieczarki myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym, kroimy w plasterki. Do podsmażonej cebuli, dodajemy grzyby, mieszamy i podsmażamy około 8 - 12 minut, aż pieczarki zmiękną. W międzyczasie całość doprawiamy pieprzem i solą. Podczas podsmażania pieczarki często mieszamy. Jeśli grzyby puszczą trochę wody, należy ją odparować, a następnie grzyby podsmażyć. Makaron gotujemy

Smak mojego domu
Zupa grzybowa aksamitna 170

podniebieniu jest nieziemsko lekka, miękka – aksamitnie kremowa. Skondensowany smak grzybów – i tych suszonych, i świeżych – rewelacyjnie podkreślają pieprz i sos Worcestershire, a całość łagodzi i równoważy słodka śmietanka. Pieczarki oczyszczamy z piasku lub ziemi suchym, szczeciniastym pędzelkiem. Grzybów nie myjemy – zbyt szybko chłoną wodę i w ten sposób rozrzedza się ich smak. Kroimy pieczarki w cienkie plasterki, odkładamy. Szalotki obieramy(...)praskę czosnek, smażymy razem minutę, mieszając i przekładamy zawartość patelni do garnka. Zostawiamy garnek na maluśkim ogniu, pod przykryciem. Zupa powinna tylko lekko mrugać.   Bierzemy się za smażenie pieczarek. Rozpuszczamy połowę masła, dodajemy 2 łyżki oleju i na mocnym ogniu podgrzewamy. Wrzucamy połowę pokrojonych pieczarek i stale mieszając, na dużym ogniu, nie pozwalamy grzybom puścić wody – musimy je szybko

Karo in the Kitchen
Pieczarkowe curry z kaszą kuskus 210

przerzuciłam do garnka, bo tam było mi wygodniej zrobić sos i dodać kaszę. A wystarczyło od razu zacząć w innym dużym garnku :) Smacznego! Składniki na 3 porcje: 350 g pieczarek 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżeczki przyprawy curry (lub nieco mniej) 2 kopiaste łyżki śmietany 18% 200 + 50 ml gorącej wody 2 szczypty soli ziołowej (opcjonalnie) 2/3 szklanki(...)porcję po 0,5 - 1 łyżce drobno startego żółtego sera 2-3 łyżki masła 1-2 łyżki oleju świeży koperek do dekoracji (i zjedzenia:)). Przygotowanie: Cebulę, czosnek i pieczarki obierz i opłucz pod bieżącą wodą. Cebulę i czosnek bardzo drobno pokrój, zaś pieczarki w pół plastry lub kostkę, jeśli masz duże. W głębokiej dużej patelni lub garnku rozgrzej 2 łyżki

Anioszek w kuchni
Crumble z pieczarkami czyli pieczarki pod kruszonką (Crumble di champignon) 143

kojarzył mi si ę  ze słodką kruszonk ą  z jabłkami, gruszkami, śliwkami, truskawkami... do chwili, kiedy posmakowałam crumble z pieczarkami. Zapach maślanej kruszonki połączony z zapachem pieczarek to była miłość od pierwszego kęsa. Od tej chwili często gości(...)naszym stole jako dodatek do da ń  mięsnych albo warzywnych, smacznego :)    SKŁADNIKI 500 gr pieczarek 100 gr m ą ki pszennej pełnoziarnistej 80 gr masła 1 szalotka natka pietruszki oliwa z oliwek s ó l, pieprz   PRZYGOTOWANIE Szalotkę kroimy drobno w kostkę a pieczarki w plasterki. Na patelni rozgrzewamy olej, dodajemy cebulę

La grande e la piccola cuoca
Pasztet z kurczaka i pieczarek 206

Bardzo udany pasztet. Mimo, że nie dodawałam boczku, nie był ani trochę suchy - to zasługa warzyw i pieczarek. Mięso i warzywa zmiksowałam na gładką masę, pieczarki tylko mocno posiekałam. Dzięki temu są w pasztecie bardziej wyczuwalne. Koniecznie dodajcie zielony, marynowany pieprz - znakomicie podkręca smak pasztetu.  Bardzo polecam! składniki (1 foremka 10x 23 cm) 250 g ugotowanego mięsa kurczaka(...)pieczarek 1 cebula ugotowana włoszczyzna z rosołu (1 marchewka, 2 pietruszki, 1/4 dużego selera) 2 jajka 30 g bułki  łyzka posiekanej natki pietruszki łyżeczka marynowanego pieprzu zielonego sól, pieprz granulowany czosnek (lub świeży ) + ew. rosół do rozrzedzenia masy i namoczenia bułki przygotowanie Kurczaka po wyjęciu z rosołu przestudzić, oddzielić od kości. Włoszczyznę odcedzić i odłożyć. Bułkę namoczyć w niewielkiej

Stare Gary
Roladki drobiowe z pieczarkami i żółtym serem 201

Zachęcam Was do przygotowania roladek drobiowych z pieczarkami i żółtym serem.  To takie oszukane, a zarazem lekko zdrowsze dewolaje. Piersi z kurczaka  zawinęłam w folię i upiekłam je w naczyniu żaroodpornym. Takim o to sposobem powstały soczyste i delikatnie drobiowe roladki.  Składniki*:  piersi z kurczaka pieczarki starty żółty ser sól, pieprz olej folia do pieczenia Formowanie(...)tłuczka (najlepiej wyłożyć folią, aby nie zdeformować piersi z kurczaka) i przyprawić solą oraz pieprzem. Przygotowane kotlety wstawić do lodówki na kilka godzin (aby mięso przegryzło się z przyprawami). Pieczarki umyć, osuszyć, pokroić w plasterki. Na patelni rozgrzać odrobinę oleju. Dodać pieczarki. Przyprawić je solą oraz pieprzem. Smażyć na średnim ogniu, co jakiś czas mieszając. Ewentualnie można je podlać odrobiną

Ugotować
Kulebiak z łososiem, pieczarkami i ryżem 215

Przepyszne danie. Kulebiak z łososiem, pieczarkami i ryżem z chrupiącego ciasta francuskiego . Do tego obowiązkowo prosty sos śmietanowy z natką pietruszki. Idealne danie na rodzinny obiad lub kolację. Na co dzień lub od święta. Polecam. Składniki kulebiaka z łososiem: (4-5 porcji) 125 g pieczarek 1 cebula 3 łyżki oliwy z oliwek lub oleju rzepakowego 70 g ugotowanego ryżu(...)śmietanki 30% 60 ml białego, ulubionego wina sól morska, świeżo mielony czarny pieprz 1 opakowanie miksu sałat   Przygotowanie kulebiaka z łososiem:   Piekarnik rozgrzać do 200°C (termoobieg) Pieczarki oczyścić, pokroić w półtalarki. Cebulę drobno posiekać. Na patelnię wlać oliwę lub olej, dodać cebulę i smażyć kilka minut bez rumienienia (do zeszklenia). 125 g pieczarek 1 cebula 3 łyżki

Moja Delicja
Sos pieczarkowy 158

drobiu. Można go także zmiksować na gładką konsystencję i podać jako dip do chipsów. Przepisy na inne sosy są TUTAJ . Sos pieczarkowy - przepis: Składniki: 400 g białych i świeżych pieczarek 1 średnia cebula lub połowa większej 200 ml śmietanki 10-18% 1 łyżeczka oleju 1 łyżeczka soli 1/4 łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu 2 łyżeczki majeranku 2 łyżeczki mąki Przygotowanie: Cebulę(...)kroimy jak można w najdrobniejszą kostkę. Po tym ustawiamy garnuszek z wodą (ok. 1-1,5 wody) na palnik, aby woda zagotowała się. Pieczarki myjemy, osuszamy i kroimy w cienkie plasterki Pieczarki dodajemy do zagotowanej wody i gotujemy przez ok. 5-6 min, aż zmniejszą swą objętość i trochę zmiękną. Po tym odcedzamy na durszlaku, ale zachowujemy pół szklanki cieczy

Kuchnia Łukasza
Gołąbki z kaszą gryczaną i pieczarkami 172

czasochłonna zabawa, jakoś nigdy nie mogłam się do nich zabrać. Długie zimowe wieczory sprzyjają jednak zabawom w kuchni i tak w końcu powstały pyszne gołąbki z kaszą gryczaną i pieczarkami . Farsz przygotowałam na bazie boczku i tłuszczu, który się z niego wytopił, dzięki temu był bardzo aromatyczny. Gołąbki podałam z sosem pieczarkowym, który idealnie się z nimi komponował. Same gołąbki(...)urządzeniu, przymierzam się do napisania posta o tym specyficznym garnku.  Składniki : Na farsz : 200g boczku 1 średnia cebula 2 ząbki czosnku 2 torebki kaszy gryczanej 500g pieczarek sól, pieprz 1 jajko oliwa do smażenia Na sos : 0,5 cebuli 500g pieczarek 1 ząbek czosnku 250ml jogurtu naturalnego 1-2 łyżki śmietany (opcjonalnie) sól, pieprz Na gołąbki : 1 średnia kapusta

Codzienne Gotowanie
Łosoś pod pietruszkową pierzynką 187

Łososia można przyrządzić na wiele sposobów: ze skórą, bez skóry, w sosie, w panierce, na patelni grillowej. Ja postanowiłam przygotować go na patelni grillowej z moimi ulubionymi brokułami, pieczarkami, grillowanym bakłażanem i serem feta. Bo jak to bakłażan grillowany bez sera feta :) Sos z drobnymi modyfikacjami ilościowymi ściągnięty z tej strony . Składniki 300-400 g łososia 1/2 cytryny sól, pieprz(...)smaku 1 mały brokuł 1 czerwona cebula 1 pieczarka duża z Lidla lub 3 mniejsze 1 mały bakłażan 1/3 opakowania sera feta Łososia przekrawamy na dwie części, skrapiamy sokiem z cytryny, posypujemy sola i pieprzem, ja używam młynka do soli i do pieprzu, przykrywamy folią spożywczą i odkładamy do lodówki na min 15-25 min im dłużej poleży w takiej

Piekielna Kuchnia Pati
Filet z dorsza z bobem i pieczarkami w sosie limonkowym 207

najnowszej książki Lidla - Ryby są pyszne - więcej o książce tu - KLIK . Przepis został stworzony przez Karola Okrasę, a rybką i zdjęciami zajął się dla Was Tomek! Dorsz z pieczarkami, bobem, mleczkiem kokosowym i limonką! My zamieniliśmy bazylię tajską na kolendrę i dodaliśmy mniej masła - polecamy! :) Dorsz w marynacie: 1 ząbek czosnku, posiekany, 2 łyżki miodu, 2 łyżki sosu sojowego(...)skórka starta z 1/2 limonki, sól, pieprz, oliwa z oliwek, 4 listki bazylii tajskiej - u nas garstka łodyg świeżej kolendry, 500 g filetów z dorsza Bób z pieczarkami: oliwa z oliwek 250 g pieczarek, pokrojonych na ćwiartki, 100 g masła - u nas 50 g, sól, pieprz, 2 ząbki czosnku pokrojone w plastry, 500 g bobu, kilka gałązek bazylii tajskiej, posiekanych

Plate of Joy
Naleśniki z dynią, pieczarkami i wędliną 220

Jeszcze póki sezon - dynia. Może ona być również ciekawym dodatkiem do faszerowania naleśników. Inwencją do powstania tego obiadu było tzw. "czyszczenie" lodówki. Tutaj znalazło się kilka pieczarek, kawałek dyni, wędliny i już był fajny pomysł na farsz do naleśników. Ciekawi smaku? Sami spróbujcie  :) Naleśniki możecie przygotować według własnego, sprawdzonego przepisu, a jeśli chodzi o farsz to dodać(...)się akurat w lodówce nawinie :) Składniki: Naleśniki (8 sztuk): 1 jajko 1 szklanka mleka 1 szklanka wody szczypta soli 2-2,5 szklanki mąki Farsz: 300 g pieczarek 1 duża cebula 200 g szynki (użyłam schabu od Nove ) 300 g dyni startej na dużych oczkach kawałek żółtego sera startego na drobnych oczkach sól, pieprz, papryka słodka, gałka muszkatołowa Podane składniki

My simple kitchen
ZUPA PIECZARKOWA 160

Pieczarka posiada mało wartości odżywczych, ale za to walory zapachowe i smakowe. •  pieczarki są cennym, niskokalorycznym pokarmem •  zawierają błonnik pokarmowy, który ma zdolność obniżania cholesterolu we krwi •  zawierają wielonienasycone kwasy tłuszczowe obniżające ryzyko powstania miażdżycy •  pieczarki są znakomitym źródłem białka •  zawierają liczne związki mineralne: potas, sód, magnez i selen,    w ilościach porównywalnych(...)innych warzyw • charakteryzują się wysoką zawartością witamin głównie z grupy B.    • związki zawarte w pieczarkach posiadają zdolność do aktywacji   komórek immunologicznych (odpornościowych) u ludzi. Składniki: 10-15 szt.pieczarek bulion włoszczyzna cebula śmietana do zupy łyżka masła ziele angielskie,liście laurowe sól,pieprz makaron bądź ziemniaki Sposób przygotowania: Do garnka z wodą włożyłam parę ziarenek ziela angielskiego, liście

potrawyregionalne
Kisz z porem i pieczarkami na gryczanym cieście 96

szczypta soli szczypta pieprzu 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka śmietany masa serowa; 200 g sera białego 0,5 szkl mleka 1 jajko sól pieprz pół małej cebuli 150 g pieczarek 1 por kawałek papryczki chili odrobina sera do posypania oregano średnica formy 23 cm Pieczarki i pora posiekać, (pozostawić trochę ładnych plasterków pora i pieczarek) Na łyżce oleju przysmażyć pieczarki(...)cebulą zmiksować przy pomocy blendera, doprawić do smaku Ciasto zagnieść dość twarde , wylepić formę do tarty (ja użyłam silikonową) Podpiec ok 10 min. Na ciasto wyłożyć równomiernie przysmażone pieczarki, polać zmiksowanym serem. Na wierzchu ułożyć plasterki pieczarek, pory, odrobinę papryczki chili i posypać serem oraz oregano Zapiekać w temp

Gotowanie jest łatwe

Proponowane wyszukiwania