 Lekko kokosowy sernik z malinami i kruszonką 462
Lekko kokosowy sernik z malinami i kruszonką 462kokosu, pomińcie ten składnik, a mleko kokosowe zastąpcie śmietaną kremówką. Ale malinki obowiązkowe - z nimi nawet zwykły sernik staje się niezwykły ;). Pasować będą też inne owoce lata - wiśnie, czereśnie, jagody, borówki amerykańskie etc. Bardzo polecam :) Kruche ciasto: 250 g mąki pszennej 45 g mąki ziemniaczanej 190 g masła, w temperaturze pokojowej 120 g drobnego cukru 16 g cukru wanilinowego
Opowieści z piekarnika Nocna owsianka z tofu – śniadanie wzbogacone w białko 334
Nocna owsianka z tofu – śniadanie wzbogacone w białko 334bazę (czyli tę dolną, jasnoróżową warstwę z tofu) i na dodatki – możecie dorzucić to, na co macie ochotę. Ja miałam chwilę, więc polałam zmiksowanymi owocami (banany i jagody z mlekiem kokosowym), a na wierzch dodałam chrupiące migdały i wiórki kokosowe. Kto rano się spieszy, może po prostu dorzucić garść truskawek i kilka orzechów, też będzie smacznie. Lub zalać
Powiedz dietom nie WILGOTNE CIASTO JAGODOWE 163
WILGOTNE CIASTO JAGODOWE 163cytryny, imbir i dokładnie wymieszać. 2.Przesiać mąkę i proszek. Dodawać łyżką masę do mąki, delikatnie mieszając. 3. Ciasto nałożyć do natłuszczonej formy, na wierzchu ułożyć borówki/ jagody/ lub inne owoce 4. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 st. C przez 40-45 min. 5. Wyjąć ciasto z piekarnika i zostawić do wystygnięcia w formie
Marcepanowa kuchnia Tarta biszkoptowa z owocami 181
Tarta biszkoptowa z owocami 181wypieków pół szklanki mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 3 łyżki wody Na krem: 300ml śmietanki kremówki 30 lub 36% 150g białej czekolady Dodatkowo: świeże owoce sezonowe: maliny, jagody, jeżyny Wykonanie: Biszkopt: żółtka oddzielmy od białek i ucieramy z połową cukru na jasny, puszysty krem. Pod koniec dodajemy wodę i miksujemy do połączenia składników. Białka ubijamy na sztywną
Smak mojej kuchni Racuchy na drożdżach 186
Racuchy na drożdżach 186mąki pszennej (np. luksusowa typ 550) 40 g świeżych drożdży 2 łyżki cukru 1, 5 szklanki ciepłego mleka 2 jajka (o temperaturze pokojowej) ¼ łyżeczki soli borówki, truskawki, jagody.... Ponadto: ¼ szklanki oleju do smażenia cukier puder do posypania Wykonanie: Najpierw zrobiłam zaczyn drożdżowy. W miseczce rozkruszyłam drożdże. Dodałam 1 łyżkę cukru, 2 łyżki mąki i ¼ szklanki ciepłego mleka (nie może
Kuchnia u Krysi Placki marchewkowe 295
Placki marchewkowe 295porcje ciasta i zmniejszyć ogień do minimum. Przykryć patelnię i smażyć około 5-6 min. Przewrócić na drugą stronę i powtórzyć czynność. Podawać z syropem i sezonowymi owocami. ( polecam jagody
Jaglusia Tartaletki „superfoods”, czyli surowe mini-tarty z kremem z awokado 225
Tartaletki „superfoods”, czyli surowe mini-tarty z kremem z awokado 225miodu w wersji niewegańskiej (do smaku) 1 łyżeczka naturalnego ekstraktu waniliowego (opcjonalnie) szczypta nierafinowanej soli, szczypta chilli dodatkowo: świeże owoce, np. maliny, borówki, pestki granatu lub owoce suszone, np. jagody goji czy acai (opcjonalnie) Wszystkie składniki przełożyć do wysokiego naczynia i zblendować ręcznym blenderem na gładki, błyszczący krem (syrop lub miód dodawać stopniowo, sprawdzając, czy smak jest odpowiedni). Krem
Even Better Food Łatwy pudding, czyli zdrowy deser z kaszy jaglanej w kilka minut 304
Łatwy pudding, czyli zdrowy deser z kaszy jaglanej w kilka minut 304kokosowego domowego lub z kartonu (nie z puszki) 1 łyżeczka cynamonu szczypta soli mus owocowy 1 banan 100 g mrożonych truskawek (mogą być inne mrożone owoce, np. maliny czy jagody) Przygotowanie Kaszę przepłucz kilkukrotnie żeby nie była gorzka, następnie zalej wodą i gotuj na wolnym ogniu aż wchłonie płyn. Odstaw pod przykryciem do wystudzenia. Zblenduj kaszę ze wszystkimi składnikami
Powiedz dietom nie Letnie owocowe śniadanie 173
Letnie owocowe śniadanie 173Borówka to owoc, którego właściwości lecznicze zaczęto doceniać dopiero w XX wieku, bo wtedy właśnie zaczęto uprawę tych owoców. Borówki amerykańskie należą do tej samej rodziny co jagody (borówki czarne), ale są od nich zdecydowanie większe i słodsze w smaku. Są także skuteczniejsze w profilaktyce niektórych chorób nowotworowych i mogą zapobiegać marskości wątroby. Poza tym borówka poprawia stan
Kulinarne przygody Gatity Zawijane drożdżówki z borówkami. 200
Zawijane drożdżówki z borówkami. 200wykorzystaniem ciasta drożdżowego. Tym razem postanowiłam upiec zawijane bułeczki z nadzieniem borówkowym. W smaku niemal identyczne z jagodziankami. Tylko formą różnią się nieco. Zamiast borówek można użyć oczywiście jagód. Zaś po upieczeniu wierzch polukrować czy też posypać cukrem pudrem. Pierwszy raz do wypieku użyłam mąki zakupionej w pobliskim młynie i muszę przyznać, że różnica jest ogromna. Właśnie zyskali kolejnego stałego(...)drożdży świeżych lub 10 g suchych 50 g cukru 70 g masła (roztopionego) szczypta soli dodatkowo: 1 jajko (roztrzepane, do posmarowania wierzchu drożdżówek) Nadzienie: 200 g borówek (lub jagód) 2-3 łyżki cukru Wykonanie: Połączyć suche składniki. Jeżeli używamy drożdży świeżych to zrobić najpierw rozczyn. Jeżeli stosujemy suche to dodajemy je do suchych składników, a mleko lekko podgrzewamy
zadanie-gotowanie Najlepsze kiszone ogórki 164
Najlepsze kiszone ogórki 164pisania. Dzisiaj jednak jest lepiej i mam plan, aby wrzucić chociaż 2 przepisy na pyszne przetwory. Zaczynam od tradycji, czyli kiszonych, a później zapraszam na chutnej z mirabelek, jagody w syropie, dżem z czarnej porzeczki, sałatkę z zielonych pomidorów, korniszony i wiele innych. Sorry placki po węgiersku, kartacze, schabowe i wszystkie inne, jeszcze poczekacie na publikację :) Składniki
Gosia gotuje Drożdżowe ciasto z jagodami 200
Drożdżowe ciasto z jagodami 200szklanka mleka 40 g świeżych drożdży 100 g cukru 450 g mąki pszennej 80 g miękkiego masła 5 żółtek (lub 1 jajko) szczypta soli 2 szklanki jagód lub innych sezonowych owoców Przygotowanie: Drożdże rozpuszczamy w letnim mleku, mieszamy z cukrem i łyżką mąki. Odstawiamy zaczyn na na ok. 15 min. wyrośnięcia. Do miski przesiewamy mąkę, dodajemy wyrośnięty rozczyn, żółtka, szczyptę
bistro mama Deser Rajska Chmurka 170
Deser Rajska Chmurka 170otarta z jednej pomarańczy sok wyciśnięty z jednej pomarańczy 250 g serka mascarpone 400 g śmietany 30% 3 łyżki drobnego cukru (może być cukier puder) garść ulubionych owoców (maliny, jagody, truskawki) Przygotowanie Pomarańczę zalewamy wrzątkiem, następnie dokładnie wycieramy. Skórkę ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Pomarańczę przekrawamy na pół i wyciskamy z niej sok. Śmietanę ubijamy z cukrem
e-PrzepisyKulinarne Słodka tarta z amerykańską borówką 193
Słodka tarta z amerykańską borówką 193działki…Kupiłam wszystkie jakie miał i nie pożałowałam. Słodka tarta na szczęście smakuje borówkami, więc na to wygląda, że jej rozmiary były uzależnione od deszczowej pogody. Leśne jagody w tym roku choć ich było mało też osiągały sporych rozmiarów… Słodka tarta z borówką to obowiązkowe ciasto latem. Moim domownikom najlepiej smakuje z lodami lub sosem waniliowym
codojedzenia Szybkie lody bananowe 246
Szybkie lody bananowe 246truskawkami, borówkami, malinami. Po prostu trzeba je zrobić 😀 Składniki : 2 zamrożone banany 2 łyżki masła orzechowego (opcjonalnie) ulubione dodatki np. gorzka czekolada, truskawki , jagody, borówki czy czereśnie Przygotowanie : Zamrożone banany umieszczamy w malakserze i miksujemy na papkę. Następnie dodajemy masło orzechowe i mieszamy. Teraz czas na naszą inwencję twórczą w wyborze dodatków do naszych
Słodka Strefa