z gruszkami - 1910 przepisów (strona:94/128)

Karmel, pomarańcze i jak nie robić gościom ambarasu 129

razie nie należy każdego gatunku oddzielać, tylko wszystkie razem gustownie ułożyć na winogronowych liściach, któremi  wykładając dno koszyka lub tacy niech się zwieszają aż po za brzegi. Jabłka, gruszki, piękne gatunki śliwek, a na wierzchu gdzie niegdzie winne grono, tak ułożone owoce służą do ozdoby stołów i przedstawiają miły dla oka widok. " * POMARAŃCZE W SOSIE KARMELOWYM Z SOLĄ MORSKĄ

KUCHARNIA
TU I TAM nr 16. Bakłażan i ciasto czekoladowe? Ależ tak! 166

bakłażan?! Jaką mu dobrać partnerkę, by zaiskrzyło, mimo pozorów, uprzedzeń i przyzwyczajeń? Zaczynam od koloru - tu będzie zgodnie, bez kontrastu, choć nieco mrocznie, dekadencko, jak na bakłażana przystało.  Gruszkę miłości połączę z czekoladą. Ciemną, gorzką i gotową na wiele niestandardowych związków.  Ale bakłażan i czekolada?!  Czy prócz kryjącego tajemnicę koloru może ich coś połączyć? I czy taki

KUCHARNIA
Zakochałam się. W Pizookie. Teraz kolej na Was. 200

pierwszego ugryzienia. Pociągający w każdym wcieleniu.  W lodach, czekoladzie, cieście, rogalikach.  W surówce z selera, w terrinie.  W duecie z jabłkiem. W zmysłowym trójkącie z gruszką i rokpolem. I oczywiście solo. Takim go poznałam i pokochałam, za sprawą Babci. Wierzyła w jego moc i gdy wracałam ze szkoły zawsze czekała na mnie miseczka orzechów.  "Na rozum

KUCHARNIA
Zbiorowy błogostan w szczelinie dnia i stół. A na nim brzoskwinie. Poached peaches with raspberries. 140

drzewem w południe. Z otwartego powietrza czerpie się spokój, odprężenie, wolność. Jest się swoim własnym gościem, a takie właśnie powinno być lato.  W rozkosznym odurzeniu, kiedy już ostatnia gruszka została przepołowiona, ostatnia skórka chleba zgarnęła ostatnie okruchy gorgonzoli, ostatnia kropla wina spadła do kieliszka, można przeżuwać w myśli, jeżeli ma się skłonności do tego, swoje uczestnictwo w wielkim zbiorowym

KUCHARNIA
Jesienny pulower i ziemniaki z ogniska. Rieska, fiński chleb. 168

naprawdę chłodne, a w dzień błękitne niebo i pierwsze żółte liście.  Październik - grzane wino, subtelna miękkość światła i prawdziwe słońce jedynie koło czwartej, kiedy wszystko nabiera słodkiej obłości gruszek, które spadają w sadzie.  Potrzebny Ci zatem sweter.  Pragniesz się ubrać w kasztany, w ich kolczaste łupiny, w podszycie leśne i w różowawą czerwień surojadek.  Chciałbyś

KUCHARNIA
Smak lata, warsztaty i róża dla ... Update:) 110

zaczynam się pakować przed kulinarną podróżą do Szwecji - relacja po powrocie:) Słonecznego weekendu!  Jak smakuje lato? Porzeczkami, malinami,  śliwkami rwanymi prosto z drzewa, miodową słodyczą gruszek czy może jest bardziej pomidorowe? Lato przepełnia zmysłowość.  Kolory intensywne, kuszące. Smaki dojrzałe, świadome. Skórka gładka, jedwabista. Miąższ słodki, kapiący sokiem, którego krople powoli spływają po szyi, a niezłapane w porę

KUCHARNIA
Cake pops na osłodę i konkurs o smaku lata 125

Pola (klik) - to piękne miejsce, koniecznie się tam wybierzcie.  CAKE POPS /na 20 sztuk/ 125 g biszkoptów lub ciasta biszkoptowego 1 opakowanie serka mascarpone lub pusztego Almette (z gruszką i jabłkiem) wersja dla dzieci - 2 łyżki Nutelli (jeśli używamy mascarpone) wersja dla dorosłych - 1 łyżka kakao, 2 łyżki rumu, Amaretto lub innego likieru (jeśli używamy mascarpone) 100 g białej

KUCHARNIA
Smak Lata, czyli...warsztaty kulinarne w Siedlisku 118

morelami z tymiankiem SOBOTA Carpaccio z żółtej cukinii z kozim serem i orzechami oraz supełkami pietruszkowo-cytrynowymi Chłodnik tarator Pizza z miodowym kozim serem, borówkami, miodem i miętą, sałata Gruszki zapiekane w cieście z miodową gorgonzolą, orzechami i lodami z kolorowym pieprzem NIEDZIELA Owsiane smoothie z jeżynami Crumble pomidorowe pod chlebowo-parmezanową kołderką, sałata Danisze z morelami i borówkami oraz

KUCHARNIA
Miłosne wspomnienia i szczypta kobiecości 176

sosem jogurtowym 2. Krem malinowo-buraczany z miętą 3. Risotto milanese 4. Szafranowo-kardamonowa panna cotta z pistacjowym krokantem i karmelizowanym mango 5. Koktajl miłości „Love potion” 6. Pieczone gruszki z gorgonzolą, miodem i orzechami 7. Lody z kolorowym pieprzem (klik) 8. Trufle w hibiskusowym, różanym i truskawkowym pudrze (klik) 9. Czekoladowe serca W przygotowaniu tych wszystkich potraw oprócz dzielnych

KUCHARNIA
Szlak kulinarny: Mazowiecka Micha Szlachecka - relacja z wyjazdu studyjnego, część II 152

smażoną na miejscu konfiturą z jabłek, słuchaliśmy niezwykle ciekawych opowieści o okolicznych sadach, owocach, jakie z nich pochodzą i przetworach, z których słynie Spiżarnia Retro Skibniew - w tym korzennej gruszce , która jest jedną z wizytówek tego miejsca.    /tak smaży się w Retro Skibniewie cudowne konfitury z jabłek i podaje jeszcze gorące wprost na pampuchy/ Podczas całego pobytu byli

KUCHARNIA
Rukola- smaczna alternatywna dla tradycyjnej sałaty 97

przypomina nam sałatę, jednak należy do rodziny kapustowatych.W Polsce coraz częściej używana w kuchni, jednak większym powodzeniem cieszy się w kuchni śródziemnomorskiej. Uwielbiam ją w połączeniu ze słodkimi owocami- gruszką, pomarańczą. Idealnie komponuje się z kozim serem i buraczkami. Można dodawać ją do dań na ciepło jak i na zimno- pizza, grzanki,makarony, koreczki, kanapki. Wystarczy posypać odrobiną listków

CoolinarniePL
Przyprawy. Co, jak i do czego ! 142

nawet lekarstwem na bezsenność oraz depresję. Cynamon to przyprawa korzenna o właściwościach  rozgrzewających . Posiada ostry smak z wyczuwalna słodyczą, dlatego idealnie komponuje  się  z jabłkami oraz gruszkami.  Chętnie  dodawany do  deserów , ciast, owsianek a także kaw, czekolad oraz grzanego wina.        Zbawienny dla osób z cukrzycą, ponieważ reguluje poziom cukru

Życie na widelcu
Jaglanka z miodem i owocami 110

przyrządzić na wiele sposobów.  Smakuje wspaniale na słodko i słono. Dziś przedstawiam jaglankę na śniadanie: Składniki: -1/2 szklanki kaszy jaglanej -łyżka miodu -dowolny owoc: jabłko, banan, gruszka (lub dżem owocowy) Wykonanie: Kaszę gotujemy według przepisu na opakowaniu, odstawiamy do przestudzenia. Dodajemy miód i pokrojony owoc - ja dodałam jabłko i odrobinę cynamonu. Całość mieszamy i pożywne śniadanko gotowe :). Smacznego

KasiekGotuje
Owocowa rozkosz 102

owocowa jest o tyle fantastyczna, że może być komponowana w dowolny sposób. Każdy wybiera te owoce, które lubi najbardziej i łączy je w całość. Moja wersja przygotowana jest z : gruszki, jabłka, nektarynki, banana, ciemnego winogrona oraz granata. Polecam dodać sos, który doda sałatce aksamitny smak. Wystarczy do połowy szklanki jogurtu naturalnego dodać dużą łyżkę miodu i wycisnąć sok z cytryny

Mój Smak na Życie
Sałata z gruszką i serem pleśniowym 142

Jeśli często zastanawiasz się nad tym, jak urozmaicić wieczorne menu... Co zjeść, by odmienić codzienne serwowanie kanapek czy tostów... Mam dla Ciebie interesującą propozycję :) Sałata z gruszką, serem pleśniowym, żurawiną i prażonym słonecznikiem, skropiona oliwą .  Cechy charakterystyczne: - oryginalna - wartościowa - gwarantująca pełnię doznań smakowych - prosta w przygotowaniu - poprostu pyszna KUSZĄCA PRAWDA? SPRÓBUJ

Mój Smak na Życie