Delikatny i lekki sernik na zimno z dużą ilością jagód i borówek. Połączenie smaków wanilii i jagód na pewno pozytywnie pobudzi wyobraźnię :) Sernik składa się z trzech warstw, jednej waniliowej i dwóch jagodowych - umieszczonych na spodzie z kruchych ciasteczek Petit Beurre. W przepisie wykorzystujemy zarówno borówki amerykańskie, jak i leśne jagody, na które właśnie mamy sezon. Wierzch ciasta możemy udekorować(...)śmietanki 30% (schłodzonej) 80 g cukru 1 łyżeczka esencji waniliowej 100 ml mleka 2 łyżeczki żelatyny (8 g) 1 opakowanie serka homogenizowanego waniliowego (140 g) 300 g borówek amerykańskich Mus jagodowy: 300 g jagód 3 łyżki cukru 2 łyżeczki żelatyny (8 g) Warstwa jagodowa: 100 g jagód 3 łyżki cukru 3 łyżeczki żelatyny
Świat Ciastaszczypta soli 180 g drobnego cukru 1 łyżeczka soku z cytryny Składniki dodatkowe 1 sztuka dojrzałego mango 1 garść borówek amerykańskich opcjonalnie Składniki na krem 300 ml śmietany 30 % zimna 3 łyżki cukru pudru ja dałam 2 łyżki 250 g serka mascarpone(...)dodać ubitą śmietanę w dwóch porcjach, delikatnie zmiksować do połączenia się masy. Mango obrać pokroić na maleńkie kwadraty. Na wierzch bezy wyłożyć krem na krem nałożyć mango i borówki lub maliny. Podawać od razu po nałożeniu kremu. Dziś do wykończenia tortu dodałam świeże dojrzałe mango pokrojone w małą kosteczkę oraz garść borówek amerykańskich. Zamiast zaproponowanych owoców można dodać
SprawdzonaKuchnia.plsmak dodałam sporą ilość likieru kokosowego i tu moja rada - nie rezygnujcie z niego, on naprawdę podkręca smak i bez niego może już nie być to samo..;). A zamiast borówki amerykańskiej możecie tu wykorzystać jagody leśne lub maliny ( a w sezonie truskawki i wiśnie, one też będą świetnie pasować ). Bardzo polecam :). Spód: około 180 g ciastek kokosowych 40 g wiórków(...)jogurtu greckiego 1 puszka mleka kokosowego ( 400 ml ) 130 g cukru pudru 100 ml likieru kokosowego 30 g żelatyny + 100 ml zimnej wody Dodatkowo: około 250 - 300 g borówki amerykańskiej 1 galaretka o smaku owoców leśnych lub jagodowym + 350 ml wody opcjonalnie - odrobina wiórków kokosowych do dekoracji Wykonanie: Spód: Przygotować tortownicę o średnicy 23 cm; spód wyłożyć papierem do pieczenia
Opowieści z piekarnikawaniliowy bez cukru 1 opakowanie cukru z prawdziwą wanilią 12g 200-210g cukru skórka otarta z 1/2 cytryny 3 duże jajka 200g umytych, osączonych jagód 100g umytej, osączonej borówki Wierzch: 300-350ml schłodzonej śmietanki kremówki 30% 1 łyżka cukru pudru 2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią 1 fix do śmietany (niekoniecznie) Sos jagodowy: 90-100g jagód (część(...)jagód zastąpiłam borówką) 1 łyżka cukru pudru Spód: 1. Herbatniki przełożyć do blendera i zmiksować na piasek. Przesypać je do miski i dodać roztopione masło, wymieszać. Ciasteczkową masę przełożyć do tortownicy o średnicy 25cm (lub do tortownicy 24cm ale o wysokości 8cm), wyrównać i docisnąć. Masa serowa: 2. Do miski przełożyć oba sery, dodać jogurt, oba cukry, budyń, skórkę cytrynową
Mała CukierenkaSkładniki : 1 kg świeżych owoców borówki amerykańskiej 30 dkg cukru 300 ml wody najlepiej źródlanej 1 l czystej wódki 40 % Sposób wykonania : O woce borówki przebierz, usuń wszystkie zanieczyszczenia i owoce chore, dokładnie opłucz na sicie lub cedzaku pod bieżącą wodą , a następnie osusz z nadmiaru wody. Owoce wsyp do czystego słoja, lekko rozgnieć drewnianą pałką lub tłuczkiem. Zalej(...)nalewki możemy dodać też trochę dorodnych malin, ale nie więcej niż 10 - 15 procent ( np. na 1 kg owoców dajemy 10 - 15 dkg malin i 85 - 90 dkg borówek ), ponieważ maliny mają intensywny smak i mogłyby zdominować smak nalewki
Przepisy i porady kulinarnełyżeczki cukru wanilinowego 80 g cukru 4 łyżki soku pomarańczowego 400 ml słodkiej śmietanki 30-36% 100 g gorzkiej czekolady Dodatkowo trochę czekolady do posypania ok. 500 g borówki amerykańskiej 300 ml słodkiej śmietanki 30-36% Najpierw zrobimy puszysty biszkopt. W miseczce wymieszaj obie przesiane mąki. Czekoladę wrzuć do blendera lub pokrój na małe kawałeczki. Odstaw. Oddziel żółtka od białek(...)pieczenia, wylej masę, wyrównaj i piecz około 30 minut. Następnie wyjmij biszkopt, odstaw do ostygnięcia. Kiedy będzie już chłodny, przekrój na pół , tak aby powstały dwa blaty. Umyj borówki. Do misy miksera wrzuć twaróg, cukier, cukier wanilinowy ,mascarpone i sok pomarańczowy i zmiksuj na gładką masę. Na końcu do kremu wrzuć posiekaną drobno lub zblendowaną czekoladę oraz borówki. Delikatnie wymieszaj
Z Kuchni Do KuchniJeśli macie ochotę na coś słodkiego, a nie chcecie zbyt wiele czasu spędzić w kuchni polecam wam szybkie ciasto jogurtowe z borówkami. Samo przygotowanie ciasta nie zajmie Wam więcej jak 15 minut, nie licząc czasu potrzebnego na pieczenie :) Ale od początku, poniżej lista składników i prosty przepis… Składniki 1 i 3/4 szklanki mąki 1 łyżka proszku do pieczenia(...)łyżki sody jajko 200 ml jogurtu naturalnego 1/3 szklanki oleju 1/2 szklanki cukru 2 łyżeczki cukru waniliowego sok z 1/2 cytryny Dodatkowo cukier puder borówki Szybkie ciasto jogurtowe z borówkami – przepis W misce łączymy wszystkie suche składniki (bez cukru). W drugiej misce łączymy wszystkie mokre składniki razem z cukrami. Do składników mokrych dodajemy suche i krótko wszystko mieszamy
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!kilka chwil. Jest lato, stragany uginają się od sezonowych owoców, warto jest więc to wykorzystać i przygotować zdrowe przekąski z ich udziałem. Mojemu synkowi najbardziej smakują orzechowe muffinki z borówkami , a jak cieszę się, że wreszcie znalazłam sposób, aby zjadł buraki, sekretny składnik tych babeczek. Z kolei faworytem mojego męża jest fit clafoutis z czereśniami , czyli rodzaj pieczonego naleśnika, który(...)Możesz deser posypać odrobiną cukru pudru lub np. stewii w pudrze. Clafoutis przechowuj w lodówce przez 2 dni. Na podstawie tego przepisu. Orzechowe muffinki z burakiem i borówkami Składniki / na 10 sztuk: 1 średni burak (ok. 120 g) upieczony lub ugotowany 1/2 szklanki mleka ryżowego 1/2 szklanki ksylitolu 5 łyżek oliwy o delikatnym smaku 1 jajko
Chilli Czosnek i OliwaDzisiejszy piękny, słoneczny dzień wykorzystałam na odpoczynek w ogrodzie, ale także przygotowałam szybki pyszny deser, który zrobicie w kilka minut. Będą wam potrzebne tylko borówki, jogurt grecki i miód. Oczywiście możecie wykorzystać inne mrożone owoce, ale ja polecam zdecydowanie borówki. Akurat miałam zapas w zamrażarce z ubiegłego roku. Niestety na świeże trzeba jeszcze poczekać, ale warto. Składniki na jedną(...)porcję: 3 łyżki jogurtu greckiego 3 łyżeczki miodu mrożone borówki Do pucharka lub szklanki nakładamy łyżkę jogurtu greckiego, polewamy łyżeczką miodu i posypujemy mrożonymi borówkami. Następnie kolejna łyżka jogurtu, miód i borówki. Powtarzamy czynność jeszcze raz i gotowe. Podajemy od razu
noteskulinarnyfigabardzo łatwy w przygotowaniu. Jednak, aby był odpowiedni do jedzenia musi trochę odstać w lodówce, dlatego zachęcam go robić jeden dzień wcześniej. Sernik przygotowałam ze skórką pomarańczową, wanilią oraz borówkami, aby przełamały smak jogurtowej masy. Podałam kawałki sernika ze świeżymi truskawkami, ale oczywiście możecie go serwować dowolnie. Na pewno takie serniczki będę przygotowywać częściej oraz modyfikować smaki czy dodatki(...)czym włożyć do piekarnika. Banalne, co nie? Zapraszam niżej po przepis. Zobacz też: Zielone ciasto ze szpinaku z kremem truskawkowym Sernik wiedeński z rodzynkami Jogurtowe ciasto z truskawkami i borówkami Sernik z jogutrów greckich Drukuj przepis Porcji: 10 Czas gotowania: 1,5 godziny Składniki 800 g jogurtu greckiego - 2 duże opakowania 4 jajka 150 g ksylitolu lub cukru
Kuchnia Bazyliimożna je zamrozić. Klopsików robię dużo podobnie jak świątecznych pierogów. Szwedzkie klopsiki można jeść na zimno i ciepło. My lubimy je na obiad z brązowym sosem, dżemem z czerwonej borówki czyli lingon i ziemniakami. Na pewno znacie to danie z IKEA. Szwedzkie klopsiki Składniki: około 60 klopsików 1,5 kg mielonej cielęciny 2 duże cebule 1 czosnek solo 1 łyżka(...)olej do smażenia Sos 1 czerwona cebula, mała 250 ml wywaru z kurczaka 2 łyżki sojowego sosu 150 ml śmietanki 1 łyżka masła ½ łyżeczki pieprzu 3 łyżki dżemu z borówek Obierz cebulę i czosnek. Pokrój w kostkę i posiekaj w malakserze używając noża. Jeśli nie dysponujesz kuchennym robotem to pokrój cebulę bardzo drobno nożem, a czosnek przeciśnij przez praskę. Przygotuj
codojedzeniakokosowymi, racuchy z jagodami, racuchy z malinami i posiekanymi drobno orzechami, racuchy z kawałkami śliwek, racuchy z wiśniami i kawałkami gorzkiej czekolady, racuchy z suszonymi owocami. Dziś racuchy z borówkami. Idealnym zwieńczeniem gotowych racuchów na talerzu – oprócz cukru pudru – mogą być miód, syrop klonowy lub lekka polewa czekoladowa z gorzkiej czekolady z dodatkiem pokruszonych orzechów. Składniki(...)mąki pszennej 0,5 l mleka 40 g świeżych drożdży 1 jajko 1,5 szklanki borówek 1 opakowanie cukru wanilinowego lub 2 łyżki domowego cukru waniliowego szczypta soli opcjonalnie: łyżka mielonych orzechów włoskich lub szczypta cynamonu olej do smażenia Przygotowanie: W kubku mieszamy pokruszone drożdże z cukrem waniliowym i 3/4 szklanką mleka, odstawiamy na bok w ciepłe miejsce do wyrośnięcia
Zasmakuj Kuchnikońcówkę lata i niedzielny deser polecam lekkie ciasto z borówkami. To połączenie ciasta biszkoptowego z sernikiem na zimno jest po prostu pyszne. CIASTO Z BORÓWKAMI Składniki: (tortownica 24cm) biszkopt: 3 jajka 3/4 szkl cukru 3/4 szkl mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżka kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia masa śmietankowo-owocowa: 330 ml śmietany 30% galaretka(...)smaku owoców leśnych 1-2 łyżki cukru pudru ok. 100 g borówek masa serowa: 250 g serka mascarpone 1 szkl śmietany 30% 1 łyżka żelatyny 1/4 szkl mleka dodatkowo : 1 opakowanie delicji z nadzieniem malinowych Przygotowanie: biszkopt: Białka ubijamy na sztywno z cukrem. Następnie dodajemy żółtka. Do masy dodajemy olej, przesypujemy mąkę z proszkiem do pieczenia i kakao. Mieszamy łyżką
Bon appetit mon amieWitam Kochani tego jesiennego wieczora Dziś przychodzę do Was z pysznym przepisem na bardzo puszyste,delikatne i wspaniałe bułeczki z serem i borówkami. Wiem, że sezon na borówki się już skończył, ale może macie zamrożone :-) Nadadzą się idealnie. Oczywiście jeśli nie macie borówek nie musicie ich dodawać. Możecie zrobić bułeczki z samym serem-też są pyszne :-) Uwielbiam robić wszelkie(...)margaryny -1 łyżka cukru waniliowego -0,75 szklanki cukru -1 łyżeczka soli -4 jajka NADZIENIE -300g sera białego chudego -1 żółtko -2 łyżki cukru -około 1 szklankę borówek-mogą być mrożone KRUSZONKA -1 łyżka roztopionego ciepłego masła -1 łyżka cukru -2 łyżki mąki *trochę mleka do smarowania bułeczek Naszą pracę rozpoczynamy od przygotowania rozczynu na ciasto drożdżowe
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokuPyszne mięciutkie bułeczki z dodatkiem dyni makaronowej i aromatycznego Oleju kokosowego Plenus . Jako nadzienie w bułeczkach użyłam borówek, ale możecie dodać nap: jagody lub ser, co lubicie i macie akurat pod ręką:) W sam raz do kawki a także na śniadanie. Zapraszam do wypróbowania:) Składniki: około 4 szklanek mąki typ 550 1 szklanka cukru 1 cukier waniliowy(...)łyżki roztopionego Oleju kokosowego Plenus 25 g drożdży 2oo ml ciepłego mleka 3/4 szklanki zmiksowanej dyni makaronowej lub jaką macie 300 g borówek mleko do posypania granulowane musli ( nie koniecznie) Wykonanie: Dynię obieramy, myjemy, kroimy na małe kawałki i miksujemy blenderem.Mąkę przesiewamy do miski, dodajemy cukier, cukier waniliowy, olej kokosowy. W ciepłym mleku rozpuszczamy
Sama słodycz i szczypta chilisłodkich deserów, ciasta z kremem w takie upały to za duże ryzyko, a bezglutenowe spody trochę mi się przejadły… Postawiłam więc na jogurt grecki z borówkami i masą cytrynową, jako dwa przeciwstawne smaki, które połączone w jedno dadzą całkiem miły efekt dla podniebienia. No i dały Składniki na warstwę jogurtowo-borówkową: forma o średnicy ok. 26/28(...)świeżych lub mrożonych borówek 750 g jogurtu greckiego 180 g ksylitolu (zmielonego na cukier puder) bądź zamiennie cukru pudru 25 g żelatyny 200 g śmietany 30% 2 łyżki ekstraktu waniliowego (opcjonalnie) Wykonanie: Formę wyłożyć papierem do pieczenia, wypuszczając papier na zewnątrz nadmiar obcinając wokół obręczy formy. Borówki ( u mnie lekko rozmrożone) zblendować na gładką, jednolitą masę. W zależności
gutfutjajek, 40 g mąki, szczypta soli, 300 g borówek, 2 łyżki cukru trzcinowego, 250 ml śmietany kremówki, masło do smażenia, miód (u mnie lawendowy), Połowę borówek wymieszać z cukrem. Z tej ilości składników wychodzą 2 omlety, lub 3 mniejsze omleciki ;) Białka ubić na sztywną masę, pod koniec ubijania dodać szczyptę soli. Następnie dalej ubijając dodać żółtka, a następnie mąkę(...)patelni (taka, którą można wstawić do piekarnika) rozgrzać masło, wrzucić część borówek z cukrem (zależy na ile porcji podzielimy ciasto), wylać na nie część ciasta i smażyć 2 – 2,5 minuty. Następnie patelnię z omletem wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 10 minut. Śmietanę ubić. Omleta zdjąć z patelni, odwracając go spodem na wierzch (owoce mają być
królestwo garówdodatku cukru i bez tłuszczu! Jest bardzo aromatyczny, sycący po prostu bardzo pyszny! Wykonałam go z owoców, które uwielbiam i bez których nie wyobrażam sobie siebie w kuchni. Borówka amerykańska- źródło antyoksydantów, ma zbawienny wpływ na wzrok, jest pyszna, chyba w każdej możliwej postaci. Mango- bomba witaminowa, uznawane za jedno z najsmaczniejszych owoców na świecie, bardzo aromatyczne, przepyszne(...)jedyne w swoim rodzaju. Banan- nadaje zawsze idealnie kremowej konsystencji, jest dobrym nośnikiem smaku, bogaty w potas. Łatwo dostępny, dojrzały jest niezastąpiony do tego typu dań. Zapraszam! SKŁADNIKI: - borówki amerykańskie - banany - mango dojrzałe - 60 ml mleka kokosowego na 1 deser - nasiona chia ( www.skworcu.com.pl) Każdy rodzaj owoców zmiksuj w osobnym naczyniu. Do banana dodaj mleko kokosowe. Do każdego kubeczka dosyp
SMYKWKUCHNImnóstwo suszonych owoców, produktów zbożowych, kasz, nasion i ciasteczek. Cały asortyment, który ma w sprzedaży Sante znajdziecie tutaj . Dziś zapraszam na dż emowy deser z nasionkami chia, borówkami amerykańskimi i jogurtem. Taki zestaw będzie też doskonałym zdrowym śniadaniem lub przekąską w ciągu dnia. Dżemowy deser z nasionkami chia Proporcje dla 2 osób Składniki: 1 szklanka(...)borówek amerykańskich 1 łyżka nasionek chia Sante 6 łyżek jogurtu naturalnego 1 łyżeczka miodu borówki do posypania Wykonanie: Borówki wkładamy do blendera, dodajemy nasionka chia i blendujemy. Dżem przekładamy do słoiczków, przykrywamy i wkładamy do lodówki na 4-5 godzin, u mnie stały cała noc. Następnego dnia jogurt słodzimy miodem i kładziemy na dżemie borówkowym. na wierzchu układa
Kulinarne przygody Gatitymamy wyczekany weekend! A jak weekend – to i pora na najlepsze na świecie słodkości! Dziś mam dla Was przepis na jedno ze swoich ulubionych ciasto z borówkami i malinami. Kruche herbatniki pokryte lekko kwaskową jagodą masą i świetnie komponującą się z nią słodką masą budyniową wręcz rozpływają się w ustach. Lekka pianka dodaje im iście królewskiego charakteru i sprawia(...)będzie oblizywał się ze smakiem. Ps. lepiej od razu ukroić sobie 2 kawałki ;) Polecam! SKŁADNIKI: ( 22 x 26 ) * herbatniki – 300 g 1 WARSTWA: * galaretka jagodowa – 2 op * borówki – 200 g 2 WARSTWA: * mleko – 700 ml * masło – 50 g * cukier – 0,5 szkl * budyń waniliowy z cukrem – 2 op * mąka pszenna – 1 łyżka
Ostra na SłodkoBorówki wzmacniają odporność i pomagają w walce z bakteriami. W 100 g borówek jest taka ilość przeciwutleniaczy, jaką mają pięć razy większe porcje innych owoców i warzyw. Lubicie przetwory owocowe? polecam ten przepis! Składniki: 3 kg borówek, 1 kg gruszek, 1 kg winnych jabłek, 2 kg cukru. Wykonanie: Borówki przelać wrzątkiem, odcedzić, przełożyć do dużego rondla razem z cukrem(...)wody) i dusić przez 15 minut. Następnie dodać pokrojone, obrane i wypestkowane owoce. Gotować aż staną się szkliste przez 20 minut ( nie dłużej). Gorące borówki włożyć do wyparzonych słoiczków, a gdy ostygną na wierzchu zrobi się skorupka – słoiki zamknąć. Jeżeli chcemy bardziej twardszą konfiturę , polecam dodać mieszankę żelującą w proszku i zrobić według opisu na opakowaniu
Tradycyjna Kuchniaweekend, a właściwie w niedzielę upiekłam bardzo pyszny serniczek z borówkami amerykańskimi. Wierzch ozdobiłam konfiturą jagodową, która idealnie nadawała się do tego ciasta i podkreśliła smak. Sernik jest zwarty i wilgotny oraz nie za słodki, w sam raz, żeby poczęstować się większym kawałkiem ;-). Ciasto delikatnie opada, ale serniki tak mają, choć pewnie nie wszystkie. Przepisem na sernik zainspirowałam się(...)gazety "Pyszne ciasta na koniec lata", sporo pozmieniałam składników, ale ciasto i tak wyszło pyszne. Polecam Wam wypróbować ten przepis! SERNICZEK Z BORÓWKAMI AMERYKAŃSKIMI I KONFITURĄ JAGODOWĄ. Składniki: 500 g twarożku śmietankowego 250 g serka mascarpone 200 g cukru 75 g gęstej śmietany 3 jajka 3 łyżki soku z cytryny szczypta soli 2 opakowania
Zakątek rozkoszy kulinarnychMurzynka pamiętam od dziecka, zawsze zajadaliśmy się nim z masełkiem… Mój troszkę w nowszej wersji- jako babeczki – z bakaliami i borówkami amerykańskimi… Babeczki idealne do wielkanocnego koszyczka. 100 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Szczypta soli 50 g kakao 2 jajka 1 szklanka cukru 15 g cukru waniliowego 125 g margaryny 4 łyżki wody 50 g mieszanki studenckiej(...)borówek amerykańskich Lukier: 1 szklanka cukru pudru Ok. 2 łyżki ciepłej wody Borówki do dekoracji Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli. Do rondelka wkładamy margarynę, cukier, cukier waniliowy i kakao. Podgrzewamy do momentu rozpuszczenia. Masę gotujemy 5 minut, zdejmujemy z ognia i studzimy. Po wystudzeniu wbijamy jajka i miksujemy. Dodajemy mąkę z proszkiem. Na końcu wsypujemy mieszankę
VioletoweKucharzeniePuszyste, mięciutkie, smaczne i proste do zrobienia naleśniki z duszonymi borówkami, które kuszą słodkim smakiem, będą fajnym pomysłem na podwieczorek lub kolację dla dzieci, a także dla nas dorosłych. Szybko znikają z talerzy co świadczy o ich wyjątkowym smaku. składniki na ok 6-8 naleśników 1,5 szklanki mleka 25 dag mąki pszennej 2 jajka 1 łyżka oleju szczypta soli(...)olej do smażenia 35-40 dag borówek amerykańskich 3/4 szklanki cukru kryształu 2 łyżki masła cukier puder do posypania przepis W garnku rozpuszczamy masło, dodajemy cukier oraz borówki i wszystko dusimy około 10 minut od czasu do czasu mieszamy. Uduszone borówki odstawiamy z ognia i studzimy. Do miski wbijamy oddzielone od żółtek białka i ubijamy je na sztywno ze szczyptą
Smakowite Daniajogurtu czy kremówki, z owocami lub bez, z galaretką- co kto lubi :)Mój sernik jest na spodzie z płatków owsianych z czekoladą, z kremową i mocno waniliową chmurką z borówkami- lekki, puszysty i pyszny!Polecam!Spód*: * płatki owsiane- 300g* masło- 100g* czekolada- 100g (u mnie mleczna, ale można dać gorzką)* kakao- 1 łyżkaSernik:* kremówka- 200ml* mascarpone- 200g* cukier trzcinowy(...)drobny- 3/4 szklanki* wanilia- cała laska* żelatyna- 1 łyżka + 3 łyżki wrzątku* borówki- 250gDodatkowo:* Płatki migdałów- garśćSpód:Przygotować tortownicę o średnicy 20cm.Połowę płatków zmiksować.Czekoladę razem z masłem roztopić w kąpieli wodnej i wymieszać ze wszystkimi płatkami.Tortownicę posmarować masłem, posypać kakao i wyłożyć na spód masę czekoladowo-owsianą.Schłodzić w lodówce.Sernik:Płatki migdałów prażymy na suchej patelni
Kraina Miodem Płynącachrupiący spód też ma mieć.Super, wszystko jasne. Przez trzy dni myślałam, jak taki sernik urozmaicić, aż w końcu wymyśliłam. W serniku są nie tylko jagody (a właściwie borówki amerykańskie, bo świeżych jagód w Danii nie ma, o ile ich sobie człowiek sam w lesie nie nazbiera), ale też jagodowy dżemo-mus.Problemu zaczęły się wczoraj, gdy zabrałam się(...)cytrynyziarenka z 1 laski waniliimasa serowa:200 g serka kremowego250 g serka mascarpone250 ml śmietany kremówki (38%)2 łyżki cukru pudru1 opakowanie galaretki cytrynowej200 ml wrzącej wody200 g borówek amerykańskichdodatkowo:50 g borówek amerykańskichJagody wypłukać (mrożone rozmrozić na ręczniku papierowym), razem z cukrem, sokiem z cytryny i wanilią umieścić w garnuszku. Zagotować, zmniejszyć ogień i gotować aż do uzyskania dość
Pożeraczka, czyli raz adobrzedajeCi spokoju. Zaczynasz się denerwować, bo rozdrażnienie jest silniejsze od własnej woli. Dodatkowo musisz zrobić zakupy, a na stoiskuz owocami uśmiechają się do Ciebie piękne, wielkie, ciemno fioletowe borówki w promocji. W podskokach podchodzisz do nich, łapiesz pudełeczko i radosny jak dziecko, pędzisz do kasy. Też tak masz?Karmel-itka tak dziś miała. Widząc borówki już wiedziała, co z nich(...)dość słodkie, ale nie mdłe. Dodatkowo, kwaskowate owoce świetnie się wkomponowują i współgrają bardzo dobrzez ową słodyczą. Są delikatne, niczym pianka,a jednocześnie zwarte i trwałe. SERNICZKI ŚMIETANKOWE Z BORÓWKAMI. /przepis całkowicie własny;/ na małych 8 serniczków 250g świeżych borówek 2 duże greckie jogurty 2/3 szklanki drobnego cukru 2 paczki budyniu śmietankowego 2 jajka ekologiczne odrobina oliwy do wysmarowania
W kuchni Karmel-itkiszybki krem i puree z truskawek Czy trzeba czegoś więcej? Kto chętny na taki deser? Składniki: 1 galaretka – u mnie brzoskwiniowa Wodzisław 400 ml wody 3-4 łyżki borówek kupne lub domowe puree z truskawek 250 ml zimnej śmietanki 30% 3 czubate łyżki mascarpone 2 pełne łyżki cukru pudru lub do smaku kilka kropli soki z cytryny ekstrakt waniliowy(...)czubku łyżeczki Do dekoracji: u mnie borówki, liofilizowane maliny w białej czekoladzie, odrobina kakao i żelki Przygotowanie: Galaretkę rozpuszczamy w 400 ml wody. Wlewamy do szklanek. Dodajemy borówki. Szklanki układamy pod kątem np. w foremkach na babeczki. Wkładamy do lodówki do stężenia galaretki. Do każdej szklanki z galaretką nakładamy porcję puree z truskawek. Ja dziś użyłam kupne, ale z łatwością
Słodkie okruszkiSorbet to lodowy deser bez dodatku produktów pochodzenia zwierzęcego, czyli bez mleka, śmietanki i jajek. Składa się z zamrożonych owoców i soków. Wersja z mrożonym arbuzem i borówkami jest moją ulubioną, arbuz idealnie rozrzedza lody i czyni je lekkimi. Miąższ arbuza to najlepsza sorbetowa baza. {"@context":"https:\/\/schema.org","@type":"Recipe","name":"Sorbet arbuzowo bor\u00f3wkowy z mro\u017conych owoc\u00f3w(...)osób Autor: Martyna Pietruszka Danie: Lody Trudność: Łatwe Ilość 1 litr Przygotowanie 10 min. Mrożenie 3 godz. Kalorie 80 kcal Sorbet owocowy z mrożonego arbuza i borówki amerykańskiej. Lody bez mleka, ani śmietanki. Lodowe orzeźwienie i ugaszenie pragnienia. Składniki: 1 kg arbuza 300 g borówki amerykańskiej lub jagód leśnych 1/2 cytryny 3 łyżki cukru pudru Sposób przygotowania: Odetnij skórkę
ProstePesto.plroślinnego (około 120 g) 2 banany łyżeczka sody oczyszczonej czubata łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli uwielbiam połączenie jagód z cynamonem, więc dorzuciłam jego czubatą łyżkę około 400 g borówek tabliczka (gorzkiej) ulubionej czekolady Przygotowanie: Banany, cukier, mleko i olej zbenduj. Pozostałe suche składniki przesiej. Wymieszaj suche składniki z mokrymi. Na samym końcu dodaj borówki i przemieszaj delikatnie. Papilotki(...)babeczki wciśnij kostkę czekolady. Piecz w temp. 180 C 18-20 minut na środkowej półce piekarnika. Smacznego! Artykuł Babeczki z borówkami i czekoladą pochodzi z serwisu %%http://www.greenscarf.pl/%%.
greenscarfodżywcza 1 kawałka (10) 151 kcal B 18 g W 8 g T 5 g Składniki: 1 kg twarogu 2 galaretki cytrynowe+500 ml wody 300 g borówek dosłodzić wedle uznania spód wedle uznania, nie jest konieczny (biszkopty, herbatniki, naleśnik, pokruszone ciastka z masłem) Przygotowanie: Galaretki rozpuszczamy w 500 ml gorącej wody i odstawiamy, aby ostygły(...)Borówki blendujemy (ja użyłam mrożonych). Do twarogu dodajemy cukier puder wedle uznania (patrz uwagi). Miksujemy ser, aby była kremowa konsystencja i porcjami dolewamy ostudzoną galaretkę. Dobrze wymieszany twaróg dzielimy na pół. Do jednej części dodajemy borówki i miksujemy. Małą formę (18-20) natłuszczamy delikatnie tłuszczem po bokach, na spód dajemy papier do pieczenia. Wykładamy spód (patrzy uwagi
zdrowo i aktywnieTylko spójrzcie, jak super się prezentują i jakie są pulchniutkie! Muffinki kakaowe z borówkami w wersji vege podbiją nie tylko wegańskie serducha. Są naprawdę smaczne i pachnące. A do tego łatwe i szybkie. I to jest chyba najlepsza rekomendacja Składniki na 12 babeczek: 2 ½ szklanki mąki ½ szklanki cukru 2 łyżki kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia 250 ml mleka roślinnego(...)łyżki musu jabłkowego ¾ szklanki oleju 200 g borówek Składniki suche (mąkę, cukier, kakao, proszek do pieczenia) umieszczam w jednej misce i mieszam. Dodaję do nich składniki mokre (mleko roślinne, mus jabłkowy, olej) i całość mieszam. Nie wyrabiam ciasta na gładko, tylko do połączenia składników. Blaszkę na muffinki wykładam papilotkami i do każdej papilotki wkładam po 1,5 łyżki ciasta
Słodki sentymentUwielbiam słodycze i czasem sięgam po coś co jest niezbyt zdrowe. To co mam dzisiaj dla Was do zaproponowania to fit muffinki z kokosem i borówkami. Od dawna lubię takie połączenie ale w muffinkach tego jeszcze nie próbowałam. Do tego otręby owsiane, mąka pełnoziarnista - nic niezdrowego! Warto spróbować. Zapraszam Fit muffinki z kokosem i borówkami 3 jajka 7 łyżek mąki(...)pełnoziarnistej 150 ml mleka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3 łyżki miodu płynnego 6 łyżek wiórek kokosowych 2 łyżki kakao 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 6 łyżek otrębów owsianych borówki Suche składniki wrzucamy do jednej miski, mieszamy je razem (mąka, wiórki kokosowe, otręby owsiane, proszek do pieczenia, kakao oraz soda). Czas na mokre składniki. Do drugiej miski wbijamy jajka, wlewamy
Kuchnia moimi oczamiwiem jak Wy, ale ja co roku nie mogę doczekać się sezonu borówkowego. Pyszne ciasta drożdżowe z borówkami, ciasta ucierane, serniki, tarty, zapiekane omlety, naleśniki, no i drożdżówki! Dziś właśnie na jagodzianki mam dla Was idealny przepis! Puszyste ciasto drożdżowe wypełnione obficie owocami i posypane chrupiącą kruszonką jest czymś, co skusi każdego! To najlepszy przepis na jagodzianki ! Koniecznie spróbujcie(...)jajko L – 2 szt * cukier – 4 łyżki KRUSZONKA: * mąka krupczatka – 200 g * cukier drobny – 50 g * miękkie masło – 100 g DODATKOWO: * borówki / jagody SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: KRUSZONKA: Składniki mieszamy, rozcieramy w palcach, chłodzimy. OWOCE: Borówki /jagody zasypujemy cukrem. CIASTO DROŻDŻOWE: Drożdże rozpuszczamy z cukrem. W rondelku roztapiamy masło, dolewamy mleko, grzejemy ( nie możemy zagotować! ), lekko studzimy
Ostra na SłodkoCiasto z borówkami jest pyszne i proste w przygotowaniu. Osobiście bardzo lubię takie ciasta, bo idealnie nadają się na upalne dni do kawy. Zresztą zawsze miałam słabość do ciast z owocami :-) SKŁADNIKI 4 jajka szczypta soli 100 g cukru 1 opakowanie cukru waniliowego 150 ml oleju rzepakowego 300 g mąki pszennej tortowej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia(...)borówki amerykańskiej cukier puder do dekoracji WYKONANIE Borówki umyć i osuszyć. Piekarnik rozgrzać do temperatury 180 ° C. Blaszkę o wymiarach 25 x 30 cm wysmarować olejem i oprószyć mąką. Do miski wbić jajka, dodać szczyptę soli i ubijać stopniowo dodając cukier. Do ubitej pianki dodać olej, zmiksować, po czym wsypać przez sitko mąkę połączoną z proszkiem do pieczenia. Zmniejszyć obroty
Passions hobbies lifeśniadanie, na lato wprost doskonałe. Jest to tak właściwie owsianka z nasionami chia, ale na zdjęciu nie za bardzo coś te płatki widać, więc jednak nazwałam to pudingiem chia :) Borówki można zastąpić innymi owocami, świetnie na pewno sprawdzą się maliny i oczywiście banan. Masło orzechowe i banan to w końcu połączenie doskonałe i teraz zaczynam żałować, że go nie dodałam(...)Składniki: 3 płaskie łyżki nasion chia 4 łyżki płatków owsianych szklanka mleka roślinnego 1 łyżka masła orzechowego 1/2 szklanki borówek Wykonanie: Nasiona chia i płatki owsiane zalać mlekiem roślinnym. Dodać łyżkę masła orzechowego, wymieszać i odstawić na kilka godzin, a najlepiej na całą noc do lodówki. Na spód słoiczka przełożyć pół puddingu, na to wyłożyć borówki, następnie wylać pozostałą puddingu
Healthy food explorerPrzepisy na diecie Ketogenicznej Pachnące latem muffinki z borówkami/jagodami ( niestety jagódek na targu n arazie brak- jesczze nie sezon) Borówki można zastąpić malinami lub truskawkami. Składniki: 1/2 szklanki mąki kokosowej 1/2 szklanki mąki migdałowa 3 jajka szczyptę soli 1 łyżeczka cynamonu (opcjonalnie) 1/2 szklanki oleju kokosowego (może być w stałej konsystencji) 1 jogurt naturalny małe pakowanie 1 łyżeczki proszku(...)pieczenia 2 łyżki ekstraktu waniliowego lub kilka kropel aromatu/koncentratu zero kcal 1 szklanka borówek/jagód 1/4 Erytrolu lub 2-3 kółeczka stewie (stewie trzeba rozgnieść Jak zrobić: Przygotowujemy sobie dwie miski – jedną dużą gdzie będziemy mieszać wszystkie składniki razem, oraz druga mniejszą na wymieszanie suchych. W dużej misce rozbijamy jajka, dodajemy do nich sól, po ubiciu ręcznym
Keto - Meto Przepisysmaku i aromatu. Wodę można przechowywać w lodówce maksymalnie 2 dni. Zapraszam Was do przeczytania przepisów i przygotowania swojej ulubionej wody smakowej. SKŁADNIKI Z borówkami 2 litry wody 2 limonki 100 g borówek 10 listków świeżej mięty Z truskawkami 2 litry wody 100 g truskawek 5 listków świeżej bazylii(...)litri d'acqua 100 g di more 1-2 rametti di timo Con arance 2 litri d'acqua 2 arance 50 g di zenzero PRZYGOTOWANIE Z borówkami Do szklanej butelki lub dzbanka wrzucamy borówki, listki mięty oraz pokrojone w plasterki limonki. Całość zalewamy 2 litrami wody, przykrywamy i odstawiamy do lodówki na przynajmniej 6 godzin, aby aromaty
La grande e la piccola cuocaPrzepisy na diecie Ketogenicznej Pachnące latem muffinki z borówkami/jagodami ( niestety jagódek na targu n arazie brak- jesczze nie sezon) Borówki można zastąpić malinami lub truskawkami. Składniki: 1/2 szklanki mąki kokosowej 1/2 szklanki mąki migdałowa 3 jajka szczyptę soli 1 łyżeczka cynamonu (opcjonalnie) 1/2 szklanki oleju kokosowego (może być w stałej konsystencji) 1 jogurt naturalny małe pakowanie 1 łyżeczki proszku(...)pieczenia 2 łyżki ekstraktu waniliowego lub kilka kropel aromatu/koncentratu zero kcal 1 szklanka borówek/jagód 1/4 Erytrolu lub 2-3 kółeczka stewie (stewie trzeba rozgnieść Jak zrobić: Przygotowujemy sobie dwie miski – jedną dużą gdzie będziemy mieszać wszystkie składniki razem, oraz druga mniejszą na wymieszanie suchych. W dużej misce rozbijamy jajka, dodajemy do nich sól, po ubiciu ręcznym
Keto - Meto Przepisybardzo pysznie! Co nam trzeba? 2 pucharki 2 opakowania serka homogenizowanego waniliowego 2 czubate łyżki dżemu truskawkowego (lub innego jak wolicie) Można użyć agrestowej od Manufaktury wielkopolskiej 2 łyżki borówek plus kilka na wierzch mango- dojrzałe! lody z kawałkami wiśni 2 kosteczki czekolady pokrojone w słupki Robimy! Serek blendujemy porządnie z dżemem truskawkowym Wykładamy do pucharków i wsypujemy borówki(...)łyżce na pucharek Mango obieramy, miąższ miksujemy na mus. Wykładamy na serek z borówkami. Nakładamy czubatą łyżkę lodów, zdobimy borówkami i słupkami czekolady I już! Serdecznie zapraszam Was do sklepu Manufaktura Wielkopolska , gdzie na hasło: durszlak10 otrzymacie 10 % na zakupy w e-sklepie. Promocja trwa do 30 czerwca 2019 r. Share 0 Tweet 0 Google Plus 0 Save
Latosiowydomkalafiorem – sałatka z gruszką i gorgonzolą – sałatka ze szparagami i jakiem – sałatka kebab – sałatka brokułowa – w jednym miejscu wszystkie moje najlepsze przepisy na kolację Sałatka z kozim serem i borówkami Ilość porcji: 1 Przygotowanie: 15 minut Składniki: – garść sałat – 1 awokado – kilka plasterków koziego sera (możesz użyć zarówno twardej jak i miękkiej wersji) – garść borówek(...)kilka plasterków czerwonej cebuli – sos: 1 łyżeczka zielonego pesto i 1 łyżka oliwy z oliwek – pieprz Na talerzu ułóż składniki: sałaty, ser, borówki, cebulę, pokrojone awokado, cebulę. Z pesto i oliwy stwórz aromatyczny sos. Sosem polej sałatkę i podawaj SMACZNEGO! A na zdjęciach widzicie piękne sztućce polickiej firmy Hefra istniejącej od 1824 roku. Uwielbiam sztućce oksydowane (postarzane
nietylkopasta.plJeżeli lubicie serniki na zimno, mam nadzieję, że mój dzisiejszy przepis przypadnie Wam do gustu. Sernik z ricotty i śmietany kremówki, udekorowany borówkami i listkami świeżej mięty. Prosty i szybki deser bez pieczenia, delikatny, kremowy, lekki jak puch, po prostu palce lizać ;) polecam Wam serdecznie :) **** Per chi è alla ricerca di un dolce tipicamente estivo(...)conquistare chiunque grazie alla sua sobria eleganza. Buon appetito :) SKŁADNIKI 450 g ricotty 100 g cukru 150 ml śmietany kremówki 30% 8 g żelatyny w listkach 200 g borówek 1 laska wanilii listki mięty do dekoracji cukier puder do dekoracji **** INGREDIENTI 450 g di ricotta 100 g di zucchero 150 ml di panna fresca
La grande e la piccola cuocaGalaretka z owocami lata Czas przygotowania: 40 minut + czas chłodzenia Składniki: 300 g czerwonych porzeczek 2 szklanki wody 3 łyżki cukru 4 łyżeczki żelatyny 2-3 łyżki borówek amerykańskich do galaretki 150 ml kremówki 1 łyżka cukru pudru borówki amerykańskie i porzeczki do ozdoby Wykonanie: Porzeczki obrywamy z łodyżek. Odkładamy na bok 2 garści owoców. Resztę wsypujemy(...)garnka, dodajemy 2-3 łyżki borówek amerykańskich, cukier i zalewamy 2 szklankami wody. Doprowadzamy do zagotowania i mieszamy, aż cukier się rozpuści. Zdejmujemy z ognia, wsypujemy żelatynę i mieszamy, aż żelatyna się rozpuści. Galaretkę przelewamy do pucharków. Gdy będzie zimna wstawiamy ją do lodówki. Mocno schłodzoną śmietankę kremówkę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem. Układamy
Kulinarne przygody GatitySernik przepyszny, delikatny i kremowy. Borówki są wdzięcznym owocem do deserów, tutaj sprawdziły się znakomicie. Ja swojego przecieru z borówek nie przecierałam bo nam pestki nie przeszkadzają, jeśli jednak chcecie jeszcze bardziej kremowo przecież z borówek wystarczy przetrzeć przez sito. Lekki sernik na zimno z borówką i cynamonem - deser doskonały. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe CzarowanieDziś mam dla was bardzo pyszny omlet pieczony w wersji kakaowej , z sezonowymi borówkami, które można też zastąpić innymi owocami. Omlet zrobiłam z mąki kokosowej i ryżowej, więc nie zawiera glutenu. Oczywiście nie znajdziecie w nim też białego cukru, a dzięki użyciu mleka roślinnego nie ma w nim również laktozy. Omlet pięknie wyrósł, a dzięki temu że pieczemy(...)jajka 1/3 szklanki mleka roślinnego 3 płaskie łyżki mąki kokosowej 2 łyżki mąki ryżowej 2 łyżki kakao 3 łyżki ksylitolu szczypta soli 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 szklanki borówek Wykonanie: Jajka wbić do miski, dodać mleko, ksylitol, sól i wymieszać za pomocą trzepaczki lub miksera. Następnie wrzucić mąki, kakao oraz proszek do pieczenia i bardzo delikatnie wymieszać lub zmiksować
Healthy food explorerwiększość ciasta zniknie jeszcze, gdy będzie ciepłe. Zrobiłam je dokładnie tak jak kiedyś – użyłam tylko cukru z wanilią zamiast tego wanilinowego. Postawiłam na połączenie moreli, truskawek i borówek – akurat takie owoce były w pobliskim sklepie, ale można użyć waszych ulubionych owoców. Fajnie połączyć truskawki i agrest, śliwki i jabłka, maliny i borówki, morele i jagody – albo zrobić(...)masła (ewentualnie margaryny) – w temp. pokojowej 6 ekologicznych jajek – w temp. pokojowej dowolne owoce – najlepiej mieszanka waszych ulubionych: np.: jabłka, gruszki, morele, śliwki, porzeczki, truskawki, jagody, borówki, brzoskwinie, agrest, maliny, rabarbar (ja do tego użyłam moreli, truskawek i borówek) cukier puder do posypania Przygotowujemy owoce. Masło i jajka powinny być w temperaturze pokojowej (masło musi być miękkie
Poezja smakuDziś mam dla was kolejny deser chia, tym razem w wersji czekoladowej z warstwą kokosowego jogurtu oraz mnóstwem borówek. Taki słoiczek idealnie sprawdzi się też na śniadanie, bo całość jest bardzo sycąca, a w lecie takie posiłki na zimno smakują dwa razy lepiej. Jogurt kokosowy można zastąpić zwykłym, najlepiej jakimś gęstym, lub np. ubitą śmietanką kokosową, ale wtedy ciężko będzie(...)bardzo energetyczny. Składniki: 2 łyżki nasion chia 1 łyżka kakao 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej 1 łyżka syropu z agawy 3/4 szklanki mleka roślinnego 2 łyżki mąki kokosowej 1/2 szklanki borówek 130 g jogurtu kokosowego (Lidl Planton) wiórki kokosowe Wykonanie: Nasiona chia zalać mlekiem, dodać kakao, kawę, oraz syrop z agawy i dokładnie wymieszać. Odstawić na kilka godzin, a najlepiej
Healthy food explorerJeśli są gorzkie, w jagodziankach również takie będą, dlatego nie należy takich używać. Więcej na temat mojego idealnego przepisu na drożdżówki przeczytacie przy okazji przepisu na “ Drożdżówki z borówkami, czyli Jagodzianki z borówkami “, który jest dokładnie tym samym przepisem, tyle że zamiast jagód ma borówki :) Zajrzyjcie również tam, aby zobaczyć na zdjęciach na jaki kolor powinniście piec bułeczki(...)więc są bardziej wypieczone i ciemniejsze, co wpływa na końcowy smak. Niestety kiedy już opracowałam mój przepis, prawdziwych jagód nie udało mi się kupić i musiałam zrobić wersję z borówkami :) The post Jagodzianki appeared first on Moja Delicja
Moja DelicjaCześć! Moja mania sernikowa nadal trwa. Tym razem zrobiłam taki smerfny serniczek. Jest to piankowy sernik na zimno z delicjami i borówkami amerykańskimi. Cóż mogę powiedzieć... po prostu niebo w gębie!!!! (piankowy sernik na zimno z borówkami) Jak wykonać taki smerfny serniczek możecie zobaczyć w filmiku Zapraszam do oglądania. SKŁADNIKI: Masa serowa: 3 łyżki żelatyny + 1/2 szkl. gorącej wody(...)żelatyny + 1/4 szkl. gorącej wody 400 gr. śmietany kremówki 36% 4 łyzki cukru pudru Dodatki: 15 szt. ciastek delicji 15 szt. biszkoptów 2 galaretki (granatowa i niebieska) 500 gr. borówek amerykańskich 4 kostki gorzkiej czekolady foremka odpinana o wymiarach 38 x 25 cm. WYKONANIE: do miseczki wlewamy pół szklanki gorącej wody i rozpuszczamy w niej 3 łyżki żelatyny. Dobrze mieszamy
RITA food channelpopularne tureckie ciasto ze szpinakiem w nowej odsłonie. Zamiast przygotowywać je tradycyjnie w tortownicy, proponuję upiec je w prostokątnej blaszce, zwinąć i napełnić bitą śmietaną z serem mascarpone oraz borówkami. Rolada szpinakowa leśny mech jest super prosta w przygotowaniu, a wydaje mi się, że całkiem efektowna. ;) Takim ciastem z pewnością zaskoczycie domowników i wszystkich gości! Gorąco polecam ten przepis wszystkim(...)pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia skórka otarta z 1 cytryny Krem śmietankowy: 300 ml śmietany kremówki 36% 200 g sera mascarpone 2 łyżki cukru pudru Dodatkowo: 200 g borówek amerykańskich * PRZYGOTOWANIE Rolada szpinakowa leśny mech Jajka ubij z cukrem na puszystą masę. Następnie, nie przerywając ubijania, wlewaj ciurkiem olej. Szpinak zmiksuj
Food Squarejest przyjemnie wilgotne, nadspodziewanie lekkie, ma delikatną, niemal kremową konsystencję i piękny zielonkawy kolor. Wszystko to zasługa cukinii. Dodatkowego smaku nadają ciastu skórka i sok z pomarańczy, wanilia i borówki, rozsiane po całości jak rodzynki, soczyste i aromatyczne. Przepis pochodzi z cooking.nytimes.com Składniki: 2 szklanki mąki 1 1/2 szklanki startej na tarce o grubych oczkach cukinii 1 szklanka borówek(...)składnikami wlej płynne składniki. Przemieszaj. Dodaj cukinię i wymieszaj całość. Nie musisz się specjalnie przejmować, chłodzi tylko o to, żeby w cieście nie było suchych składników. Na koniec dodaj borówki i wmieszaj w ciasto. Krok 5 Nasmaruj keksówkę lub formę do pieczenia masłem. Wlej do naczynia ciasto, stuknij energicznie naczyniem o blat, żeby pozbyć się powietrza uwięzionego w formie przez
Niedzielny kucharzucierane ciasto z jabłkiem i borówkami to dopiero magia! Składa się z dwóch warstw – miękkiego, lekkiego i bardzo puszystego ciasta ucieranego, konsystencją przypominającego biszkopt genueński i masy śmietanowo-budyniowej, która jest wilgotna i zwarta. Czary dzieją się już w momencie włożenia ciasta do pieca – delikatne, mocno napowietrzone ciasto ucierane ucieka z dna formy i wypływa na wierzch, mieszając się nierównomiernie(...)ciasta powinny być wyjęte z lodówki odpowiednio wcześniej żeby miały taką samą temperaturę. Jabłko obieramy, wydrążamy gniazdo nasienne a miąższ kroimy w cienkie plasterki. Myjemy i dokładnie osuszamy borówki. Szykujemy i odważamy wszystkie potrzebne składniki . Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia. Dno tortownicy wykładamy papierem do pieczenia i zapinamy obręcz. Od środka smarujemy obręcz zimnym masłem i wysypujemy
Karo in the Kitchenciepło? A próbowaliście małych cytrynowych bez? Polecam Składniki: 250 g serka mascarpone 200 ml śmietanki kremówki (36%) – śmietana musi być zimna! 2 łyżki cukru pudru 150 g borówek około 2 łyżki sosu jagodowego* + do dekoracji listki świeżej mięty 2 krążki bezowe do tortów MAKO *wykorzystałam gęsty kupny sos Przygotowanie: Ubijamy śmietanę, pod koniec dodajemy stopniowo cukier puder. Następnie(...)ubitej śmietany dodajemy i na wolnych obrotach dalej miksujemy aż masy się połączą. Pod koniec dolewamy około 2 łyżek gęstego sosu jagodowego i dorzucamy borówki (część zostawiamy na wierzch torcika do ozdoby), krótko miksujemy (borówki częściowo mają powinny zostać w całości, nie miksujemy za długo). Układamy jeden krążek bezowy, nakładamy krem, przykrywamy ostrożnie drugim krążkiem. Wierzch zdobimy borówkami i całość
Słodkie okruszkiMięciutkie, wilgotne, pyszne muffinki z dużą ilością soczystych borówek i przyjemnym, lekko orzeźwiającym cytrynowym posmakiem. Idealny, prawdziwie letni dodatek do mrożonej kawy. Składniki (12 babeczek): Babeczki: 0,5 szklanki (60 g) mąki pełnoziarnistej pszennej 0,5 szklanki (75 g) mąki pszennej 0,5 szklanki (100 g) cukru 0,5 szklanki (125 ml) oleju 1/3 szklanki (80 ml) mleka 1 jajko(...)skórka otarta z 1 cytryny 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szklanka borówek Lukier: 0,5 szklanki (60 g) cukru pudru 3-4 łyżki soku z cytryny Przygotowanie: 1) W jednej misce wymieszać suche składniki: mąkę pełnoziarnistą i zwykłą, cukier oraz proszek do pieczenia. W drugiej misce wymieszać mokre składniki: olej, jajko, mleko. 2) Cały czas mieszając połączyć suche
Fitsweet.mePyszny deser na szybko...kremowy sos piernikowy z borówkami i czerwonymi porzeczkami. Dla wielbicieli pierników to prawdziwa gratka 😉 Sam sos jest dość słodki (przynajmniej dla mnie), a podany z kwaśnymi owocami smakuje doskonale bo smaki się równoważą. Oprócz borówek i czerwonych porzeczek możemy dodać także maliny, jeżyny i/lub truskawki. Ważne by owoce nie były słodkie. U mnie nie zdążył porządnie(...)wodę z owocami, która świetnie gasi pragnienie. Składniki: (na 2 porcje) 200 ml śmietany 30% 200 ml mleka 12-14 szt. pierników lukrowanych 1 łyżeczka cukru pudru (opcjonalnie) garść borówek garść czerwonych porzeczek Wykonanie: Owoce myjemy i osuszamy. Do garnka wlewamy mleko oraz śmietankę i gotujemy na małym ogniu. Następnie dodajemy pokruszone pierniki ( odkładamy 2 sztuki do dekoracji). Mieszamy
Kuchnia MagdaLenyJeden z moich ulubionych ostatnio. Słodkie banany i lekko kwaśne borówki - pyszności! Składniki: na 2 porcje duży dojrzały banan, ok 100 g borówki amerykańskiej + kilka sztuk do ozdoby, 5 dużych łyżek jogurtu typu greckiego Przygotowanie: Banana obieramy. Borówki dokładnie myjemy. Wszystkie składniki miksujemy razem. Ozdabiamy 2-3 borówkami. Najlepiej smakuje schłodzone
Lena Gotujepojęcia ile jest w nich cukru. Dlatego gdy tylko mogę robię lody w domu na zapas i czekają sobie w zamrażalniku Po powrocie z urlopu codziennie kupujemy kilogram borówek i znikają ekspresowo bo zjadamy je same, ale i wykorzystuję je do różnych potraw. Tym razem powstały z nich lody, które do tej pory robiłam zawsze z innych sezonowych owoców(...)borówkami wyszły równie smaczne a dzięki bazie z mleczka kokosowego i awokado są kremowe a zarazem orzeźwiające. Składniki: 200 g śmietanki lub stałej części mleczka kokosowego 400 g miąższu z awokado 200 g borówek amerykańskich 100 g soku z cytryny Borówki umyć, oczyścić z ogonków i gałązek a następnie zblendować. Do owoców dodać gęstą część mleczka kokosowego lub śmietankę oraz
Ola la LCHFjagody zawsze piekę czekoladowe z cukinią i jagodami. Nie…Nie sądzę, że cukiniowe ciasto kiedykolwiek mi się znudzi. Zapraszam więc na kolejny przepis na ciasto cukiniowe z borówką amerykańską. Ciasto cukiniowe Składniki: 100 g masła 2 jajka, duże 150 g trzcinowego cukru 75 g cukru 2 łyżki soku i otarta skórka z cytryny 180 g pszennej mąki ½ łyżeczki proszku(...)pieczenia ½ łyżeczki sody oczyszczonej szczypta soli 350 ml utartej cukinii, nie ubitej 200 g borówki amerykańskiej 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej Nastaw piekarnik na 175ºC. Masło rozpuść i ostudź. Wymieszaj jajka z cukrem, solą i wanilią za pomocą trzepaczki. Dodaj rozpuszczone masło, a następnie otartą skórkę i sok z cytryny, wymieszaj. Wsyp utartą na dużych oczkach cukinię i wmieszaj w masę
codojedzeniaDziś zapraszam Was na pyszne babeczki w borówkowe kropeczki . Nazwę nadała moja córeczka i uważam, że pasuje idealnie. Delikatne, mleczne babeczki z pysznymi borówkami. Szybkie w przygotowaniu, nadają się nawet na letnie dni (na te kilka minut zawsze można włączyć piekarnik ). Babeczki wspaniale smakują dzieciom, ale też i dorosłym. Ja moje przygotowałam na małe spotkanie towarzyskie. Pyszne babeczki z borówkami(...)prawdziwą wanilią 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 i 3/4 szklanki mąki pszennej 1 szklanka mleka (u mnie 2%) 1/3 szklanki oleju 1 jajko L cukier puder do oprószenia borówki – u mnie około 5-6 sztuk na babeczkę Przygotowanie: Do miski wsypujemy mąkę pszenną, cukier, cukier z prawdziwą wanilią i proszek do pieczenia. Całość mieszamy łyżką. Do drugiej miski
Słodkie okruszkiUwielbiam ciasta z sezonowymi owocami, a to jest wprost idealnym połączeniem puszystego ciasta, soczystych borówek i słodkiej, delikatnej, białej czekolady. Tylko co zrobić, żeby nasze plany nie zostały wywrócone do góry nogami, a owoce nie wylądowały na dnie ciasta? Mam dla Was kilka wskazówek: 1) Zawsze owoce po umyciu dokładnie osusz. 2) Nigdy nie przesadzaj z ilością owoców. Wystarczy tyle(...)łyżki (40 g) mąki ziemniaczanej 1,5 łyżeczki (6g) proszku do pieczenia Polewa: 0,5 tabliczki (50 g) białej czekolady 2 łyżki śmietanki kremówki 30% Dodatkowo: 0,75 szklanki borówek 0,5 łyżki mąki pszennj 0,5 łyżki mąki ziemniaczanej Przygotowanie: 1) Borówki umyć, delikatnie osuszyć i obtoczyć w mące psznnej wymieszanej z ziemniaczaną co zapobiegnie opadaniu owoców
Fitsweet.memaku (kupujemy już zmielony) 3/4 szklanki oleju 4 jajka łyżka esencji waniliowej lub likieru migdałowego keksówka wysmarowana masłem i posypana mąką do dekoracji: opakowanie serka mascarpone 250 g opakowanie borówek – umytych i osuszonych Przepis na ciasto z makiem, mascarpone i borówkami Wymieszać wszystkie suche składniki (mąkę, proszek, cukier, mak). Dodać płynne, czyli jajka, aromat i olej. Dokładnie wymieszać(...)przełożyć do keksówki. Piec w piekarniku nagrzanym do 170’C przez 45 minut (góra, dół). Przed samym podaniem posmarować wierzch mascarpone i udekorować wbitymi w polewę borówkami. Lubisz moje wpisy? Bądź na bieżąco na Facebooku i Instagramie ! Artykuł Ciasto z makiem, mascarpone i borówkami pochodzi z serwisu Ugotowane Pozamiatane
Ugotowane pozamiataneKosmos, mówię Wam! Mimo iż przepis jest na 3 małe słoiczki, to zjadłam je wszystkie sama w kilka minutek ;). Obłędny pudding ryżowy z sezonowymi owockami- borówkami i truskawkami oraz wczorajszą pastą sezamową tahini . Dawno nie jadłam tak pysznego i zdrowego deseru! Nie zastanawiajcie się nawet, od razu róbcie z podwójnej, a nawet potrójnej porcji! Polecam(...)Składniki: (na 3 małe porcje) 50 g białego ryżu 300 ml mleka 1 łyżka tahini (polecam domowej roboty ) 1 łyżka miodu 100 g borówek amerykańskich garść truskawek Przygotowanie: Biały ryż zmielić na pył w młynku do kawy. Mleko przelać do garnuszka, dodać zmielony ryż, postawić na palniku. Od zagotowania gotować jeszcze przez około 5 minut
Nastoletnie WypiekanieSzybko i smacznie, czyli muffinki z owocami. U mnie z borówką amerykańską, a żeby były zdrowsze, to z dodatkiem mąki orkiszowej graham i płatków orkiszowych :-) SKŁADNIKI 2 jajka szczypta soli 100 g cukru trzcinowego 1 opakowanie cukru waniliowego 100 g masła 330 g jogurtu naturalnego 200 g mąki orkiszowej jasnej typ 650 90 g mąki orkiszowej graham(...)kopiasta łyżka płatków orkiszowych 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody 250 g borówki amerykańskiej WYKONANIE Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Piekarnik rozgrzać do temperatury 180 ° C. Formę do muffinek wysmarować tłuszczem i posypać mąką lub włożyć papierowe foremki. Borówki umyć i osuszyć. Masło rozpuścić i zostawić do ostudzenia. Jajka wbić do miski, dodać szczyptę soli
Passions hobbies lifeTrwa sezon na kapustę i borówki.. więc po raz kolejny postanowiłam je połączyć ze sobą i zamknąć szczelnie w słoikach (pamiętacie przepis na kapustę czerwoną z borówkami ? ) Tym razem jednak zdecydowałam się na kapustę włoską, która ma lekko ostrzejszy i gorzkawy posmak. Efekt również pyszny! Składniki: 1 kg kapusty włoskiej 30 dag borówek 1/3 szklanki octu(...)łyżki soli 3 łyżki cukru pieprz ziarnisty imbir mielony do smaku olej Wykonanie: Kapustę oczyścić, poszatkować, przelać na sicie wrzątkiem. Następnie borówki połączyć z kapustą. Ocet zagotować z 1 szklanką wody, solą, cukrem i przyprawami do smaku. Kapustę przełożyć do wyparzonych słoików, dopełnić zalewą, wlać do każdego słoika po 1 łyżce oleju, szczelnie zamknąć. Pasteryzować przez 25 minut
Tradycyjna Kuchniaszklanki oleju 2 jajka Szczypta soli Farsz: 0,5 kilograma sera białego 0,5 szklanki śmietany 18% 3 łyżki cukru 1 łyżka cukru waniliowego Dodatkowo: 250 gram borówek Sposób przygotowania: Do miski wsypujemy mąkę, wlewamy mleko, olej, dodajemy jajka, odrobinę soli,miksujemy mikserem. Naleśniki smażymy na rozgrzanej patelni, nalewając niewielkie porcje. Ser biały przekładamy od miski, dodajemy śmietanę, cukier(...)cukier waniliowy, dokładnie mieszamy, borówki myjemy, osuszamy. Na każdy naleśnik nakładamy porcję sera białego, rozprowadzamy po całym naleśniku, układamy borówki. Naleśniki składamy, naleśniki możemy udekorować borówkami, wkładając je w zewnętrzną część naleśników
Bajeczna KuchniaMamy jeszcze na krzaczkach trochę dojrzałych borówek, nie mogłam więc pozwolić by się zmarnowały:) Niestety nie mam teraz zbyt wiele czasu na pieczenie, dlatego na szybko upiekłam taką pyszną cytrynowa babkę z dodatkiem borówki amerykańskiej. Ciasto ma śliczny, żółty kolor, jest bardzo aromatyczne i puszyste. Co tu dużo mówić, musicie je po prostu upiec:) foremka 26cm x 11cm Składniki(...)szklanki mąki pszennej, 200ml oleju, 3/4 szklanki cukru, łyżeczka proszku do pieczenia, sok z 1/2 cytryny, skórka z całej cytryny, 150g borówki amerykańskiej. Wykonanie Jajka utrzeć z cukrem na puszystą masę. Dodać przesianą mąkę wraz z proszkiem do pieczenia oraz olej. Na koniec dodać sok i skórkę z cytryny. Dodać borówki, delikatnie wymieszać
Z miłości do słodkościpoście skupię się przepisie :) Chcę przedstawić Wam kolejną odsłonę puddingu z nasion chia, bo jest to najpopularniejszy (i chyba najsmaczniejszy ;)) sposób ich podania. Wykorzystałam ostatnie zapasy borówek z zamrażarki, lato idzie więc niedługo będą świeże i pudding wpasuje się w menu jak znalazł :) Jest idealny zarówno na śniadanie jak i na deser! Nasiona chia nie są jeszcze łatwo dostępne(...)BAZIE TOFU WEGAŃSKI I BEZGLUTENOWY przepis autorski // 1 porcja śniadaniowa lub 2-3 deserowe ~40g nasion chia ( cosdlazdrowia.pl ) ~150g tofu naturalnego ~150ml mleka roślinnego (u mnie owsiane) ~100g borówek (użyłam mrozonych które wcześniej rozmroziłam) + 50g do podania ~sok z 1/2 cytryny ~cukier/stevia do smaku Tofu, borówki, mleko i sok z cytryny miksujemy na gładką masę. Dodajemy nasiona chia, słodzidło
chili & sugarPrzepis na sernik z borówkami znalazłam w książce z przepisami Siostry Anastazji (moja Babcia ma ich kilka na swojej półce), to takie typowo babciowe ciasto – tradycyjne, domowe i pyszne :) U mnie w nieco innej formie – jako małe serowe tarteletki (te śliczne foremki dostałam na urodziny i dotąd nie miałam okazji, żeby coś w nich upiec). Z podanych składników(...)sera na sernik (ja wykorzystałam ten z wiaderka) 3 jajka 100 g cukru 100 g margaryny 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki cukru waniliowego 1/2 opakowania budyniu waniliowego + borówki Borówki myjemy i odkładamy na ręczniczek do wyschnięcia. Żółtko ucieramy z cukrem. Masło i margarynę zagniatamy z mąką i proszkiem do pieczenia. Dodajemy żółtko i zagniatamy, na koniec wlewamy ocet
CiastkozercyBorówki w jogurcie to ciasto na zimno. Do jego przygotowania nie jest potrzebny piekarnik, ani zbyt duża liczba składników. W smaku przypomina sernik na zimno, chociaż w składzie nie ma w ogóle sera. Przepis dodaje do akcji Lekkie desery bez piekarnika vol 2 . Jeśli macie tradycyjną tortownicę - to proponuje podwoić ilość składników. Składniki na okrągłą formę o średnicy(...)jogurtu greckiego 80 g cukru pudru 120 g śmietany 30% 3 czubate łyżeczki żelatyny 250 g borówek 1 galaretka, np. o smaku malinowym Jogurt wymieszać z cukrem pudrem i odstawić. W międzyczasie galaretkę przygotować w 1,5 szklance wrzącej wody. Żelatynę wsypać do szklanki, wlać 1/5 szklanki wrzącej wody i rozpuścić w niej żelatynę. Mieszać tak długo, aż wszystko się
UgotowaćSzczególną przyjemność sprawia mi zjadanie ich na śniadanie, sama nie wiem dlaczego. W tym przepisie gwiazdą jest mąka kukurydziana, która nadaje babeczkom ładnego, słonecznego koloru i delikatnego smaku. Dodatek borówek amerykańskich sprawia, że ich słodkie soki wydostające się podczas pieczenia przesycają złociste okruchy ciasta, co nadaje mufinkom dodatkowego wymiaru smakowego. Składniki: 100 g mąki kukurydzianej 150 g płatków owsianych(...)łyżeczki proszku do pieczenia 150 ml roślinnego mleka 1 łyżka octu jabłkowego lub soku z cytryny ½ szkl. syropu klonowego 1 dojrzały banan 125g borówek amerykańskich Piekarnik ustaw na 200°C. Formę na muffiny wyłóż papilotkami. Płatki owsiane wrzuć do blendera i na wysokich obrotach zmiksuj na mąkę. Możesz też użyć gotowej mąki owsianej. Przygotuj sobie 2 miski. Do jednej wsyp
Roślinna - blog wegańskiswoje łapy na słoiczku wiedziałam co będzie. Klasyk nad klasyki- angielskie scones z dżemem truskawkowym i śmietanką. Przepis na stronie 331 "Ministry of Food" Jamiego. SCONES Z RODZYNKAMI I BORÓWKĄ 60g rodzynek sułtańskich sok z połowy pomarańczy 450g mąki 3 łyżeczki proszku do pieczenia 120g masła 2 jajka (rozmiar L) 5-6 łyżek mleka szczypta soli 60g borówek (mrożonych(...)proszek do pieczenia i masło- do momentu aż powstanie coś przypominającego lekką kruszonkę. W drugiej misce widelcem mieszamy jajka z mlekiem. Odsączamy rodzynki i razem z szczyptą soli i borówkami dorzucamy do masy jajecznej (Jamie zamiast borówek użył kwaśnych wisienek). Łączymy suche i mokre składniki i mieszamy do otrzymania miękkiego, nieklejącego ciasta- można dodać odrobinę mleka jeśli ciasto jest zbyt
les mirabellesSmerfetki bardzo zachęcają do zjedzenia. Z wielką ochotą sięgną po nią również dzieci. Ciasto jest bardzo dobre, nie za słodkie, dla mnie takie w sam raz. Dodatek borówek idealnie przełamuje słodkość bitej śmietany i masy serowej. Smerfetka to taki serniczek na zimno ale niezwykle pyszny i urodziwy. Przepis pochodzi ze strony" Bernika mój kulinarny pamiętnik(...)pudrem na puch. Cały czas miksując stopniowo do masy serowej dodawać tężejącą galaretkę, Całość zmiksować do uzyskania jednolitej i gładkiej masy. Warstwa druga: 500 ml kremówki 36% pół szklanki borówek 1 galaretka amarantowa Wykonanie warstwa druga: Galaretkę rozpuścić w szklance gorącej wody, odstawić do tężenia. Borówki zmiksować na puree. Kremówkę ubić na sztywno, dodać zmiksowane borówki i cały czas miksując
Krakowskie smaki Aniprzepis na dietetyczny deser. Dietetyczny jednak w – tym przypadku – wcale nie oznacza gorszy, mniej smaczny. Deser jest bardzo lekki – nie zawiera dodatkowego cukru (oprócz miodu i borówek), mąki, śmietany. Jest też bardzo zdrowy – crunchy zrobione są z płatków owsianych. Do tego bogata w antyoksydanty borówka amerykańska. SKŁADNIKI (porcja na 1 osobę) 3 garście płatków owsianych(...)suszonych moreli (posiekane) 2 duże garście płatków migdałów 2 łyżki miodu 1 łyżka syropu klonowego 150 gram borówki amerykańskiej 1/2 szklanki jogurtu naturalnego WYKONANIE W misce mieszamy płatki, morele i migdały z miodem i syropem klonowym. Powstałą masę rozkładamy na blasze na papierze do pieczenia tak by powstała cienka warstwa. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 C przez około
OstryKęsIdealny deser na czerwcowy weekend, kiedy mnóstwo w lasach borówek :) A komu daleko do lasu,zawsze można je nabyć, od tych, którzy do lasów mają bliżej:) Muffiny z borówkami i czekoladąSkładniki:3 szklanki mąki4 jajka1 łyżka proszku do pieczenia25 dag margaryny1 szklanka cukru1 szklanka borówek1 1/4 szklanki mlekacukier waniliowy6 kostek gorzkiej czekolady Przygotowanie:Margarynę ucieramy z cukrami. Powoli(...)dodajemy po jednym całym jajku. Ucieramy na jednolitą masę. Powoli dodajemy na zmianę składniki suche i mleko. Do tak przygotowanej masy dodajemy posiekaną czekoladę i borówki. Mieszamy łyżką.Przekładamy ciasto do foremek na muffiny i pieczemy 25-30 minut, aż będą złote, w 180 stopniach.Gotowe można posypać cukrem pudrem lub nie ;)Z tej porcji wychodzi około 35 babeczek
Lawendowe Nieboobiecałam, od dziś przez 3 dni wypieki z dodatkiem malin i borówek amerykańskich. W pierwszej kolejności pojawił się pomysł na klasyczną tartę z owocami. Tak się złożyło, że akurat kilka dni temu oglądałam program, w którym taka tarta występowała. Oryginalny przepis znajdziecie na stronie kuchni+ "Jakubiak w sezonie 4", ale u mnie zaistniały pewne modyfikacje. Przede wszystkim polecam przepis(...)serkach homogenizowanych i aż 6 jajkach, u mnie mniej jajek plus ser mascarpone). Uwaga na owoce, które mają tendencję do puszczania soku w trakcie pieczenia. Tak się stało z borówkami, które zabarwiły ciasto na siny kolor, ale od czego mamy tony cukru pudru ;)Składniki:ciasto250g mąki pszennej tortowej120g schłodzonego masła100g cukru1 jajkokrem300g waniliowego serka homogenizowanego100g serka mascarpone50g cukru1 łyżeczka esencji
W kuchni wieczoremMama będąc na zakupach zawsze bierze pod uwagę moje kulinarne zdolności! ( Ha! ;D )Tak było i tym razem … Widziała , że z zakupionych amerykańskich borówek powstanie coś pysznego! Nie myliła się! ;DSerniczek powstał z myślą o Niej , gdyż od zawsze uwielbia wszelkiego rodzaju serniki na zimno … galaretki … piankowe , lekkie desery z dodatkiem owoców. Efektem była zachwycona(...)cieszyłam się , że kolejny raz sprawiłam Jej niesamowitą radość! :) Kocham Cię Mamo! :*SKŁADNIKI:- serek homogenizowany ( waniliowy lub naturalny ) – 250 g- galaretka o smaku owoców leśnych – 1 szt- borówki – 150 g- cukier – 2 łyżki SOS:- borówki – 2 łyżki- woda – 1 łyżka- cukier – 1 łyżka SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:Galaretkę rozpuszczamy w 400 ml wody.Dodajmy cukier do smaku , odstawiamy do ostudzenia.Kiedy będzie
Ostra na Słodkobyło końca! Reszta rodziny zajadała z pieczonymi w piekarniku ziemniaczkami … ja zadowoliłam się makaronem pełnoziarnistym. Roladki robi się błyskawicznie … a do tego pięknie wyglądają. Jako farsz wykorzystałam Borówki w słoiku, które dostałam na spróbowanie od BDSklep oraz czerwoną cebulkę – połączenie na 5 z plusem! SKŁADNIKI:( na 4 porcje )- filet z indyka – ok. 600 g- borówki(...)czyścimy , rozcinamy na 4 płaty. Rozbijamy ( przez folię ) na niezbyt grube kotlety , oprószamy solą i pieprzem. Cebulkę drobno siekamy , podsmażamy na oleju. Po kilku minutach dodajemy ok. 150 g borówek ze słoika . Smażymy razem ok.5 minut na delikatnym ogniu. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Odstawiamy na ok. 5 minut do przestudzenia. Przygotowanym farszem smarujemy rozbite mięso. Delikatnie zwijamy
Ostra na Słodkokolejny naleśnikowy przepis ( tych nigdy dosyć ;) )W sezonie letnim staram się zjadać jak najwięcej warzyw i owoców.Truskawki , maliny , winogrona i borówki goszczą w ciastach , deserach , racuchach i naleśnikach.Dziś mam dla Was przepis na przepyszne, puszyste naleśniki o delikatnie malinowym smaku wypełnione po brzegi pysznym kremem mascarpone i borówkami.Niebo w gębie!Świetny pomysł zarówno na obiad(...)łyżeczka*sól – 1 szczypta* olej – 1/4 szklNADZIENIE:* mascarpone – 300 g ( dla siebie zrobiłam z kremowym serkiem „homo” bez laktozy )* cukier puder – 3 łyżki* borówki – ok. 150 gSPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:NALEŚNIKI:Wszystkie składniki na naleśniki bardzo dokładnie ze sobą miksujemy.Smażymy średniej wielkości naleśniki , odstawiamy w ciepłe miejsce.NADZIENIE:Serek mascarpone ucieramy z cukrem pudrem
Ostra na Słodkojuż chyba ostatni wypiek z serii borówkowych gdyż łasuch za bardzo zaczyna się buntować przed używaniem borówek. Chyba będzie trzeba spasować z tymi wypiekami i wykorzystać nowe owoce. No co ja poradzę, że bardzo je lubię? No ale trudno jak ma dostać uczulenia na borówki to trzeba się poświęcić. Składniki na 10 drożdżówek: 500 g mąki(...)jajka 50 g drożdży 3/4 szklanki cukru 1/2 szklanki oleju szklanka mleka 300 g borówek Wykonanie: drożdże rozpuszczamy w szklance ciepłego mleka. Przelewamy do naczynia w którym będziemy wyrabiać ciasto. Dodajemy resztę składników i wyrabiamy ciasto aż będzie sprężyste i nie będzie się lepić. Gotowe przykrywamy ścierką i zostawiamy do wyrośnięcia na około 2 godziny. Po tym czasie
ciastkarnia na kruchym spodzieCiasteczka z tego przepisu smakują wszystkim niezależnie od ich kształtów i dodatków. Wg tego przepisu przygotowałam Kruche ciasteczka herbaciane z borówkami. Polecam je gdyż przepis jest łatwy a ciasteczka są delikatne, kruche i rozpływające się w ustach. Jest to mój autorski przepis, który modyfikuję w zależności od potrzeb. Te ciasteczka świetnie pasują do popołudniowej kawy. Ciasteczka te mają różne kształty(...)foremką, inne wyciskałam tłuczkiem od mięsa (widziałam u Izy-Pyzy), część formowałam widelcem tak jak się robi gnocchi. Dodatki do tego ciasteczkowego mixu to migdały w słupkach, groszki czekoladowe, borówki. Ciasteczkowy mix przygotowałam dla dzieciaków, które brały udział w zimowisku organizowanym przez naszą Akademię Smaku i fundację Marchewkowe pole. Ciasteczkowy mix tworzymy w zależności od tego jakie mamy dodatki
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięMarmurkowy deser borówkowy Zimny deser na sierpniowe upały. Składniki: - 1 i 1/2 szklanki borówek - 1 i 3/4 szklanki mleka - galaretka jagodowa - 1 łyżeczka żelatyny -2 łyżeczki cukru Przygotowanie: 1 szklankę mleka zagotowujemy z cukrem, wrzucamy pół szklanki borówek i miksujemy blenderem. To borówki nadają specyficznej marmurkowej konsystencji, nie nadają jednak koloru, ponieważ ich wnętrze jest przeźroczyste(...)całkowitego rozpuszczenia żelatyny. W czasie studzenia mieszamy kilkukrotnie. Gdy niebieska warstwa całkowicie stężała przelewamy tężejącą już zimną warstwę białą. Na koniec gdy wszystko już jest stężałe możemy udekorować pozostałymi borówkami. Smacznego
Słodka sielankaBrzoskwiniowe smoothie od Patyski urzekło mnie tym, że nie zawiera cukru. Mimo to koktajl jest naturalnie bardzo słodki, a dzięki płatkom owsianym dostarczy nam energii i błonnika. Dodatkowo zawiera borówki zbawiennie wpływające na nasze oczy. Przygotowywałam go na śniadanie już kilka razy – dodatek lodu sprawia, że brzoskwiniowe smoothie przyjemnie orzeźwia w upalne dni. Można też z powodzeniem wlać(...)termosu i zabrać ze sobą w drogę – na wycieczkę, do szkoły, do pracy czy na uczelnię. Składniki: 3 dojrzałe brzoskwinie 3 łyżki borówek amerykańskich 1 łyżka płatków owsianych (lub otrąb) 5-6 kostek lodu opcjonalnie: kilka łyżek zimnej wody Brzoskwinie obieramy ze skórki, a borówki dokładnie myjemy. Do blendera wrzucamy płatki owsiane i miksujemy (gdy dajemy otręby owsiane pomijamy
Poezja smakuDelikatne, malutkie pierożki z serkiem ricotta i borówką amerykańską. Osobiście uważam, że jagody byłyby lepsze, jednak w lodówce miałam tylko borówki :) Składniki na około 70 małych pierożków : Ciasto : 3 szklanki mąki pszennej (użyłam typ 650)* 1 szklanka bardzo gorącego mleka* szczypta soli Farsz : 250 g serka ricotta 100 g borówki amerykańskiej lub jagód 1 łyżka cukru Dodatkowo(...)podania w/g uznania : zrumieniona bułka tarta z roztopionym masłem śmietana cukier Borówki lub jagody delikatnie zmiksować lub rozgnieść widelcem, dodać łyżkę cukru i wymieszać z serkiem ricotta. Mąkę przesiać do miski, dodać sól, wlać gorące mleko i ostrożnie wymieszać (aby nie poparzyć rąk, ciasto najlepiej wyrabiać mikserem). Gdy ciasto będzie dobrze wyrobione i elastyczne, należy przykryć je ściereczką i odstawić
Zabawa smakiem