wigilijne potrawy - 1039 przepisów (strona:55/70)

ŚLEDŹ PO KRÓLEWSKU   Tego śledzia przygotowałam na wigilijny stół po raz pierwszy w 1988 roku. Zaczerpnęłam go z książki Hanny Szymanderskiej pt. Wigilia . Przepis znajduje się na stronie 97.   Dzieci lubiły tak przyrządzonego śledzia, bo cieszył oko, a wygląda i smakuje bardzo apetycznie. Wszyscy polubiliśmy śledzia, ba ja wcześniej nie byłam jego  smakoszką w ogóle(...)ogórka i kawałek papryki. Śledzie układać na półmisku wyłożonym majonezem i posypanym natką pietruszki lub innej zieleniny.         Podawać : jeśli to Wigilia to jako jedna z potraw, jeśli kolacja w zwykły dzień to z pieczywem bezglutenowym.   Uwaga : przyprawy można użyć inne, lubiane przez domowników, efekt dekoracyjny można też zrobić inny np. marynowany grzybek, czy śliwka

Boże Narodzenie to czas ryb, a śledzie wręcz królują wtedy na naszych stołach.  Mnogość przepisów może przyprawić o zawrót głowy. W naszym domu potraw ze śledzi jest kilka rodzajów, a i tak zawsze ktoś zapyta dlaczego nie ma jeszcze innych. Nie sposób przecież podać wszystkich podczas jednych świąt. Najczęściej wybieramy 3-4 rodzaje. W tym roku moim odkryciem(...)szczypiorkiem. Wielbicielom śledzi polecam też inne, równie smaczne: śledzie w słodkim sosie pomidorowym z pomarańczową papryką śledzie w śmietanie, z dodatkiem bazylii i cytryny śledzie z papryką i gorczycą wigilijne śledzie w śmietanie śledź opiekany w słodko-kwaśnym sosie pomidorowym sałatka warstwowa ze śledziem i buraczkami śledzie marynowane w oleju z chili i cytryną

CHODZI? Jest to 7 edycja i ta edycja będzie wyjątkowa!!!! Wyjątkowa dlatego, że od tej edycji Groupon powstanowił nie tylko nakłaniać Polaków do wyjścia z domu i rozkoszowania się potrawami, ale również zainspirować ich do niesienia pomocy potrzebującym. W tej edycji Groupon przekaże 10 zł od każdej sprzedanej oferty na Stowarzyszenie SOS Wioski Dziecięce, którego ambasadorem jest Natalia Kukulska(...)przyjaciółmi jak i na romantyczną kolację we dwoje. Fanów sportu ucieszy telebim, na którym podziwiać można wszystkie ważne wydarzenia sportowe. Ponadto restauracja zajmuje się organizacją konferencji, seminariów, bankietów, spotkań wigilijnych i nie tylko. ( info ze strony ). ( zdjęcia ze strony ) W środku panował delikatny półmrok i pobrzmiewała muzyka … Na tyle delikatny , że już od progu dało się dostrzec niesamowicie szeroki uśmiech

nawet tak o sobie nie myśleć. A tak w ogóle, wielkie dzięki.  😊 Większość dzieci nie lubi grzybów, siedzą biedne nad talerzem próbując wyszukać  ich jak najwięcej w potrawie. Tylko po co kogoś katować grzybami, jak ich nie lubi? Doskonale można je zastąpić orzechami. Uspokajamy wtedy  tych antygrzybowych,   jak i tworzymy fajne nowe smaki. Ciasto: szklanka(...)minut, aż się ładnie zrumienią.  Dzięki krupczatce, paszteciki są bardzo kruche i delikatne. Podawane z czerwonym barszczem  tworzą znakomity duet, którym się nie powstydzi żaden  wigilijny stół

suszonych grzybów to szczególne danie na Wigilijnym stole. Po pierwsze, że każdego roku był on przygotowany z grzybów, które samodzielnie zebraliśmy (moi rodzice lub ja z mężem). Po drugie to danie, które zaczęłam spożywać późno i głupia byłam, że wcześniej się nie dałam namówić mojej mamie. Tak czy siak błędy młodości naprawiam – teraz sos z suszonych grzybów jest moim(...)samym końcu (po ok 20-30 minutach) dodajemy śmietanę oraz przyprawy wraz z pietruszką. Całość mieszamy i podajemy gorące – np ziemniakami. Życzę Wam smacznego! Dajcie znać jakie potrawy u Was przygotowujecie na Wigilię, jestem strasznie ciekawa tej różnorodności

Święta, święta i po świętach. Chyba nie ja jedna rozpoczynam tak pierwszy wpis po okresie świątecznym. Po wielu potrawach nie pozostało nawet śladu, ale są za to zaległe wpisy. U mnie, na pierwszy ogień, idą uszka z grzybami.      Składniki na farsz:  - 200g suszonych grzybów- 250g pieczarek brunatnych- 2 cebule- sól- czarny pieprz mielony- olej do smażeniaSkładniki na ciasto:- 500g(...)Uszka wrzucamy na wrzątek i gotujemy 2 minuty od chwili wypłynięcia na powierzchnię. Wyjmujemy łyżką cedzakową. Gorące podajemy z barszczem lub do barszczu.Uszka z grzybami to tradycyjny dodatek do wigilijnego barszczu. Moje zostały zrobione tylko z farszem z grzybów, ale równie smaczne są z kapustą i grzybami.  Co do ilości farszu, zawsze robię go więcej. To co zostanie wykorzystuję

Zapach borowików w całym domu…. U mnie uszka zaczynają znikać jeszcze przed Wigilią, dlatego lepiej przygotować większą porcję niż pozornie potrzeba. Też tak macie? Składniki

Zapach borowików w całym domu…. U mnie uszka zaczynają znikać jeszcze przed Wigilią, dlatego lepiej przygotować większą porcję niż pozornie potrzeba. Też tak macie? Składniki

zeszłym tygodniu przepis na kapelusze pieczarek podawane w sosie pomidorowym. Tak przygotowane grzyby idealnie wręcz "podszywają się" pod ryby. I najprawdopodobniej zagoszczą w tym roku u mnie na wigilijnym stole. Danie to może stanowić ciekawą alternatywę, zwłaszcza dla osób nieprzepadających za rybami. Grzyby jak ryby Przygotuj nóż i deskę do krojenia, patelnię, łopatki do przewracania i mieszania, miskę, wagę kuchenną(...)pewnych modyfikacji. Część była zamierzona, a część wymuszona przez brutalną rzeczywistość. Przede wszystkim zmieniłam proporcje octu i cukru. Wiem, że moi domownicy (zwłaszcza mama) nie przepadają za zbyt kwaśnymi potrawami. Ale i tak wyszło jak zwykle, tj. mama powiedziała, że dla niej sos jest za kwaśny, a tata, że za słodki. :) Ale mi smakował. Po drugie do przyszykowania zalewy

Dzielę się z Wami przepisem na najpyszniejsze krokiety na świecie - krokiety mojej Mamy! Są wyśmienite! :) Kuchnia mojej Mamy jest niezwykła, najczęściej przyrządza niby proste potrawy, ale robi to tak, że człowiek chce więcej i więcej. Moje krokiety to marna podróba tego, co robi moja Mama. Staram się ją doścignąć, ale jest ciężko. :P W każdym razie zdradzę Wam przepis(...)potrzeby. Najlepiej przygotować go dzień przed, by miał szansę się "przegryźć". Z podanej ilości farszu wyjdzie ok. 15 krokietów. Farsz możecie też przestudzić i zamrozić, przyda się np. na wigilijne pierogi. Przechowujcie go w zamrażarce nie dłużej niż 3 miesiące. Krokiety: ok. 15 naleśników (z TEGO przepisu) 1-2 szklanki bułki tartej 2 jajka rozbełtane z odrobiną wody sól

chrupiące paszteciki  W większości domów paszteciki podawane są w wieczór wigilijny, a później  zapomina się o nich  na długo . U mnie w kuchni jest trochę inaczej i ten smakowity wyrób, od lat jest serwowany na powitanie nowego roku.  Nie inaczej będzie i tym razem, dlatego już(...)temperatury 200 stopni i pieczemy przez 20 minut . Wyjmujemy z piekarnika od razu po upieczeniu, lekko studzimy i jeszcze ciepłe podajemy jako dodatek do zup, lub innych ulubionych potraw

Święta. No i są. Tuż za progiem. W domach pewnie praca wre, trzeba przecież przygotować wigilijne i świąteczne dania. Ja od jutra poświęcam czas TYLKO moim najbliższym. Ponieważ grudzień to było pasmo problemów zawodowych i prywatnych, tych kilka wyjątkowych dni jest zarezerwowanych na odpoczynek, regenerację zdrowia i wspólne bycie razem. Cieszę się na te święta. Naprawdę. Mam nadzieję, że będą(...)kokosowe dobrze schłodzić w lodówce. Wybrać z puszki gęstą część mleka (około pół puszki) i przełożyć do misy miksera. Pozostałe przezroczyste mleko kokosowe (wodę kokosową) można wykorzystać do innych potraw lub deserów. 7. Do mleka kokosowego dodać mascarpone, cukier wanilinowy i cukier puder. Ubijać przez około 1 minutę, do czasu aż masa zwiększy objętość, będzie puszysta, ale sztywna

kilka prostych składników, które poznacie poniżej.  Pierogi z ciasta parzonego można nadziać równie dobrze serem ze szpinakiem, kaszą z twarogiem, czy nawet można zrobić je na modłę naszych wigilijnych, tym samym powstaną smażone pierogi z kapustą i grzybami.  Potrzebujemy: Ciasto na pierogi: 3 łyżki masła 1 i 1/2 szklanki wody 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej 1/2 łyżeczki(...)wspaniałego i wykwintnego. Polecam odejść od rutyny i wypróbować coś nowego, bo warto. :) Pierożki sofficini z ciasta parzonego sprawdzą się idealnie jako przekąska dla gości. Będą mile zaskoczeni oryginalnością potrawy i jej smakiem.  Wioleta Gargula

Ten pomysł wielu z Was zszokuje, jednak część osób uważa go za pyszne danie śniadaniowe. Jajecznica z ketchupem, podana na chrupiącym toście to coś oryginalnego :) Sprawdźcie

Zgodnie z tym co podaje Wikipedia „Kwaśnica - tradycyjne danie polskiej kuchni góralskiej, zupa otrzymywana z kiszonej kapusty z dużym udziałem soku z kwaszonej kapusty i mięsa