wieprzowiny - 1000 przepisów (strona:38/67)

Kolorowa fasolówka 139

Ostatnio tata obdarował mnie suszonymi mieszankami różnych gatunków fasoli ze swojej działki. Nie znam ich nazw, ale na pierwszy rzut oka był tam Piękny Jaś, czarna

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Pieczona gęś 278

Amerykanie mają swojego indyka na Dzień Dziękczynienia, my Polacy jednak nie jesteśmy gorsi i również mamy swoją własną smakowitą tradycję świąteczną, czyli gęś na Święto Niepodległości

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Kotlety schabowe z karmelizowanymi gruszkami w sosie z cydru / Pork chops with caramelized pears and cider sauce 158

Ostatnio na moim blogu zdecydowanie za dużo było kurczaka, gdyż jest to ulubione mięso mojego połówka:). Nadeszła jednak pora na zmianę i dziś proponuję soczyste kotlety

karmelowy
Szaszłyki 230

  Pysznych przekąsek ciąg dalszy.  Od kiedy nauczyłam się jak je przyrządzać,  aby nie były suche i twarde goszczą na naszym stole dość często

Malinowe Pocałunki
Kolejna swojska wędlina ze słodką niespodzianką z szynkowara. 184

Czyż nie zapowiada się smacznie? Magia kolorów na zewnątrz, pyszne kruche mięso i słodka niespodzianka w środku. Szynkowar jak dla naszej rodziny jest strzałem w

Malinowe Pocałunki
Gołąbki z mIeloną karkówką i ryżem. 300

Gołąbki są tradycyjną potrawą w krajach  Europy Środkowej i Wschodniej.  Kto z nas ich nie jadł. Na obiad podawane z ziemniakami, odgrzewane z bułeczką

Malinowe Pocałunki
Żeberka w sosie własnym. 356

Ostatnio troszkę więcej u mnie o mięsie.  No ale nie samym słodkim człowiek żyje :).  Dziś przygotowałam pysznie soczyste żeberka w gęstym sosie własnym z

Malinowe Pocałunki
Polędwiczka wieprzowa Lady gray i rukolowy makaron. 161

Dość oryginalne połączenie smaków, ale jakże nowatorskie i smaczne. Coś innego niż tradycyjny gulasz, z makaronem. Pyszna polędwiczka, swojski makaron z ciasta bez dodatku jajek. Przepis

Malinowe Pocałunki
Pyszne pulled pork muśnięte olejem rzepakowym. 148

Przez przypadek stałam się posiadaczką wolnowaru Slow cookera. Iście wspaniałe urządzenie. Mój syn ostatnio stwierdził, że już teraz nie muszę kupować żadnej wędliny, bo mogę mieć

Malinowe Pocałunki
Polędwiczka wieprzowa w cieście francuskim 206

Dzisiaj proponuję polędwiczkę wieprzową zapieczoną w cieście francuskim z farszem z pieczarek, sosem grzybowym, ziemniaczanymi kluskami i sałatką z czerwonej kapusty. Danie bardzo aromatyczne, dość pracochłonne

Wyprawy kulinarne
Razowe bajgle z pieczoną polędwicą wieprzową, konfiturą cebulową oraz parmezanem 181

A więc jest to przepis wieloetapowy i tak na prawdę zrobienie tego bajgla zajęło mi dwa dni, mając na uwadze to, że wszystko zrobiłam sama. Jednak

Mango Papaja
Schab w cynamonie z gruszką, fenkułem, dzikim ryżem i gorgonzolą 228

Czasem nachodzi mnie ochota na kombinowanie i to danie jest jedną wielką kombinacją. Pyszną kombinacją.Składniki: 200 gram schabu 1 gruszka 1/2 bulwy kopru włoskiego (fenkuł

Mango Papaja
Sałatka z awokado, szynką parmeńską i prażonymi migdałami oraz kozim serem 236

  Kolejna sałatka w stylu "to co mam w lodówce". Bardzo lubię proste sałatki bez dressingu, pyszne w swej prostocie. Oczywiście można całość, tuż przed podaniem

Mango Papaja
Potrawka ryżowa z soczewicą i dynią w pomidorach 150

W tym roku wykorzystuję dynię częściej aniżeli w tamtym roku. Ostatnio gości przeważnie u mnie w wersji wytrawnej, w postaci dodatku do sosów, zup czy jak

Fabryka pomysłów
Ziemniaki, kartofle, pyry, bulwy ,pulki... 187

różne nazwy nosi to popularne warzywo w naszym kraju, ale jedno się nie zmienia. Jak dotąd ziemniak nie został zdetronizowany przez żadne kasze, makarony czy ryż

Kulinarny karnet Christophera