KIESZONKI SCHABOWE Z FARSZEM 308W czasie, kiedy moja baba drożdżowa wyrastała spokojnie w piekarniku, myślałam co tu szybciutko zrobić na obiad. I to był impuls! Będą kieszonki schabowe
Walijskie Pichcenie
BIGOS CYGAŃSKI 301Bardzo lubię potrawy jednogarnkowe: bigosy, gulasze, leczo... dlatego często gotuję różnego rodzaju bigosy. Bigos cygański nie ma za dużo (a właściwie nic) wspólnego z naszym
Walijskie Pichcenie
TRADYCYJNE KOTLETY MIELONE 248Chyba wszyscy lubimy kotlety mielone- klopsy-sznycle-karminadle...w różnych rejonach, różnie nazywane. To chyba zaraz po schaboszczaku jedno z najpopularniejszych polskich dań.Najczęściej serwuję je
Walijskie Pichcenie
SAŁATKA Z PIECZONYM KURCZAKIEM 346Lubię tego typu sałatki: dużo zieleninki i chude mięsko. Wczoraj zobaczyłam na dwóch blogach przepisy na sałatkę z kurczakiem i dziś musiałam zadziałać.sałatka wyszła
Walijskie Pichcenie
TRADYCYJNE GOŁĄBKI W SOSIE POMIDOROWYM 323Gołąbki to jedno z moich ulubionych dań. Co prawda nie przepadam za ich robieniem, te wszystkie etapy przygotowywania... kapusty, farszu.. sosu zabierają jednak sporo
Walijskie Pichcenie
SCHAB W POMIDORACH 276Pyszny zamiennik naszego tradycyjnego polskiego schaboszczaka ... I myślę, że nie tylko pyszny ale i zdrowszy, bo niestety kotlet w panierce to bomba kaloryczna ... Duszony
Walijskie Pichcenie
SCHAB PIECZONY W RĘKAWIE 237Pieczony schab to pyszne rozwiązanie kiedy już nie mamy ochoty na kanapkę z szynka lub żółtym serem. Wychodzi tanio i szybko, bo schab praktycznie
Walijskie Pichcenie
ZAPIEKANKA Z RYŻU I MIĘSA MIELONEGO 451Przepisów na zapiekanki są tysiące! Większość z nich robiona jest z makaronem + dodatkowe składniki.Większość ma też umieszczane składniki w kolejności - warstwowo, ja postanowiłam pokombinować dziś
Walijskie Pichcenie
ZRAZY Z SZYNKI WIEPRZOWEJ 322Zrazy zrobione z chudej szynki wieprzowej lubię zdecydowanie więcej niż te z wołowiny. Są delikatniejsze a robi się je dokładnie tak samo jak tradycyjne zrazy wołowe
Walijskie Pichcenie
ROLADKI Z MIĘSA MIELONEGO 205Okazuje się, że po bardzo wielu blogach "krąży" przepis na roladki z mięsa mielonego - nie wiem dlaczego wcześniej na niego nie wpadłam? Przepis od początku
Walijskie Pichcenie
SCHABOWY W BUŁCE - RAZ! 224Czy jest bardziej polskie i tradycyjne danie niż panierowany kotlet schabowy ? No ... może jeszcze bigos :-) Schabowego serwuje się chyba w każdym domu i właściwie to
Walijskie Pichcenie
SCHABOWE KĄSKI 250Nie ukrywam, że jeśli chodzi o kotlet schabowy to u mnie w domu sprawdza się jego naj, naj, najbardziej tradycyjna wersja: panierowany i smażony :( Inne
Walijskie Pichcenie
GOŁĄBKI BEZ ZAWIJANIA 453Znane są pod wieloma nazwami: oszukane gołąbki, cygańskie gołąbki, leniwe gołąbki, kotlety mielone z kapustą... itd - u mnie po prostu gołąbki bez zawijania. Szybka odmiana tradycyjnych
Walijskie Pichcenie
TRADYCYJNY BIGOS NA GOLONCE 275Nie wiem jak to się stało, że nie zamieściłam dotąd przepisu na tradycyjny bigos, który wszyscy tak lubimy :-( jakoś uszło mojej uwadze ... ale już naprawiam zaległości
Walijskie Pichcenie
WOŁOWY GULASZ Z KLOPSIKAMI Z ANGIELSKICH KIEŁBASEK ŚNIADANIOWYCH 243Gulasz robię dość często, więc staram się, aby za każdym razem był on trochę inny w smaku. Tym razem pokombinowałam całkowicie:)Był piękny kawałek wołowiny, były
Walijskie Pichcenie