Zdrowe rozwiązanie | Jogurt owocowy domowej roboty 199Co ma zrobić człowiek, gdy złapie go ogromna ochota na jogurt owocowy? Pobiec do sklepu i gotowe. A właśnie, że nie! Zrobić samemu. Ciągle straszą
Zofiana
Baba ghanoush | pasta z bakłażana i tahini oraz przepis na pastę sezamową 192Przychodzi taki dzień, że hummus robiony na wiele sposobów już się przejadł. Wtedy z pomocą przychodzi nam kuchnia arabska, która poza hummusem ma bogatą ofertą past
Zofiana
Domowej roboty, zdrowy keczup / ketchup z cukinią 210Według badań w pożywieniu zjadamy ponad 2 kilogramy chemii rocznie! I w ramach unikania konserwantów, barwników, emulgatorów i przeciwutleniaczy u mnie w lodówce pojawił się domowej
Zofiana
Szybkie danie | Przepyszne racuchy / pancakes z bananami 267Dziś przepis, który znają chyba wszyscy, ale wielu robi go trochę inaczej i zwykle z jabłkami. P.S. Na zdjęciach wersja gigant, bo wszystkie małe racuszki
Zofiana
Zupa krem z brokułów z czosnkowymi grzankami 182Jest wiele wersji na kremową zupę z brokułów. Moja dzisiejsza wersja jest z czosnkowymi grzankami, które dodają tej delikatnej zupie lekkiej pikanterii. SKŁADNIKI 1 brokuł
Zofiana
Kruche ciasto ze śliwkami z kremem budyniowym 241Cudownie słodkie, eleganckie i wbrew pozorom łatwe w wykonaniu. SKŁADNIKI 1,5 szklanki mąki 1/3 szklanki cukru pudru 2 żółtka 1/2 zimnego masła lub margaryny
Zofiana
Risotto z dynią z mnóstwem przypraw 182Dzisiejszy przepis jest moim eksperymentem kulinarnym, który zakończył się sukcesem i mnóstwem słów uznania ze strony degustujących. Bardzo aromatyczne i wyraźne w smaku risotto uzyskałam dzięki
Zofiana
Ciasto orzechowe z czekoladą, masą kajmakową na cieście francuskim 245W tym cieście znajdziemy kruchość ciasta francuskiego, słodycz czekolady i masy kajmakowej, lekkość bezy i nutę orzechową. SKŁADNIKI (na formę 24 cm) 1 opakowanie
Zofiana
Zupa krem z dyni z mlekiem kokosowym podana z ostrym serem 228Jak mowa o dyni to od razu na myśl przychodzi mi zupa z dodatkiem rozgrzewających przypraw, czyli imbirem, czosnkiem, curry i masalą, które odgonią pierwsze katary
Zofiana
Ogórki po japońsku, czyli sałatka i marynata w jednym 361Dzisiejszy przepis to pomysł na sałatk ę lub jak to woli przekąskę słodko-kwaśną z nutą sezamu oraz na sos , który z powodzeniem można użyć jako
Zofiana
Smakowite ciasto czekoladowo-kokosowe bez pieczenia 477To ciasto dedykuję wszystkim, którzy uwielbiają kokosy i czekoladę. Ciasto genialnie smakuje, a do tego nie wymaga pieczenia. SKŁADNIKI (na formę 28cm) 40 ml śmietany kremówki
Zofiana
Roladki / ślimaczki z ciasta francuskiego z pieczarkami i serem topionym 411Pomysł na szybką przekąskę idealną na karnawałową imprezę oraz dla niespodziewanych gości. Roladki nie wymagają wielkiego zachodu, robią się błyskawicznie, a smakują wybornie. Jeśli chcecie
Zofiana
Cudownie smaczne racuchy / pancakes z ananasami i jabłkiem 253Racuchy każdy zna, jadł wielokrotnie i większość z nas bardzo je lubi. Jednak zwykle jedzone są z jabłkami, które oczywiście smaczne i zdrowe są, ale
Zofiana
Koktajl jabłkowo-gruszkowy z siemieniem lnianym 222Koktajle to pyszny i zdrowy sposób na oczyszczenie organizmu z toksyn, a tym samym przemycenie do jadłospisu składników, po które zwykle nie sięgamy zbyt często. Jednym
peanutbuttermonster