wegańskie - 10389 przepisów (strona:368/693)

Makaron razowy z tuńczykiem, groszkiem i suszonymi pomidorami 54

wiecie. Wyszło super, My zabrał pastę ze sobą na obiad do pracy. Tylko zamiast sera długodojrzewającego dostał nieaktywne płatki drożdżowe. One też robią fajną robotę. To taki jakby wegański zamiennik parmezanu, gdybyście byli ciekawi co to za ustrojstwo. Dobra, w tym roku to chyba tyle, jeżeli chodzi o przepisy bez okazji (chociaż w sumie ten dzisiejszy tak zupełnie bez okazji

Kardamonovy
Nietypowe przepisy świąteczne – pomysły na oryginalne potrawy wigilijne 68

ostudzoną soczewicą, dopraw solą, papryką słodką, pieprzem ziołowym i kolendrą. Przełóż do foremki i piecz przez 45 min. w 190 stopniach. Jeśli chcesz, aby potrawa świąteczna była całkowicie wegańska, wystarczy, że zrezygnujesz z dodawania jajek. Barszcz biały z kaszą gryczaną Wprawdzie nie jest to nowoczesny przepis świąteczny, gdyż danie wywodzi się z tradycji regionu kieleckiego, ale jest mało znane

Słodkie okruszki
Jak zrobić sos serowy? Przepis na sos serowy z cheddara 68

stosować sok z kapusty? Pyszne ciasto przekładane z czekoladową chrupką i budyniem – PRZEPIS Jaki termos obiadowy wybrać? Przepis na rozgrzewający posiłek – zupa zbójnicka bez mięsa | NOVEEN Wegańskie mini corn dogi PRZEPIS – przekąska bez mięsa Dieta Sirtfood – dla kogo będzie odpowiednia? Dlaczego warto

Via Gusto
Ciasto z gruszkami i orzechami włoskimi 46

marką TEFAL. Jeśli szukasz zestawu garnków i patelni dla siebie lub na prezent, to zapraszam na stronę swiatingenio.pl Artykuł Ciasto z gruszkami i orzechami włoskimi pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy

Blendman
Guacamole – pasta z awokado 67

bakłażana, czyli baba ghanoush . Tyle pyszności… Trzeba zakasać rękawy i wkroczyć do kuchni. Pasty same się nie ukręcą! Artykuł Guacamole – pasta z awokado pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy

Blendman
Zupa z dyni 428

ugotowaniu lub po odsączeniu. Użyłem pomidorków koktajlowych z puszki (400g), ale nadadzą się równie dobrze klasyczne krojone. Artykuł Zupa z dyni pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy

Blendman
Jak zdrowo przygotować się do zimy? 52

Zimą organizm prosi o cieplejsze menu, które daje uczucie wewnętrznego rozgrzania. I często jest to mylnie interpretowane jako zapotrzebowanie na tłuste potrawy. Odpowiednio skomponowane posiłki zapewni Ci dieta pudełkowa wegańska. Warszawa na swojej mapie ma takie miejsce, w którym obowiązuje nawet lista produktów zakazanych. W takim cateringu pokarm służy jako paliwo do rozgrzewania organizmu oraz jako źródło cennych składników odżywczych

kruche babeczki
Pudding chia z cynamonem. 60

całą noc by masa zgęstniała. Przełóż pudding chia do salaterek. Smacznego. Ten kremowy i łatwy do wykonania pudding chia o smaku cynamonu z dodatkiem kardamonu , jest w 100% wegański i bardzo zdrowy. Ciesz się tym puddingiem na śniadanie , deser a nawet na przekąskę . Pudding chia jest sycący i pełen białka, przeciwutleniaczy i bez dodatku cukru rafinowanego. Ten deser możesz przygotować

Zdrowy Styl Joanny
Sok z aronii 232

aronii do herbaty zimową porą. Na samym końcu podaję, jak jeszcze wykorzystać sok z aronii. Bardzo lubię napój z soku aronii posłodzony miodem. Sok z aronii polecam w diecie wegańskiej, wegetariańskiej i bezglutenowej. Do soku nie dodaję cukru, zatem jest idealny dla cukrzyków. Na co dobry jest sok z aronii? Aronia jest zdrowym owocem dojrzewającym na przełomie sierpnia i września

Ania gotuje
KETO ciasteczko – Frank&Oli 57

tłuszcz – 17,5g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 13,5g, węglowodany – 10,1g w tym cukry – 2,0g, błonnik – 14,4g, białko – 9,8g, sól – 0,32g Informacje dodatkowe: wegańskie, bez glutenu, bez cukru. Produkt może zwierać sezam, orzechy, orzeszki ziemne i mleko. Sklep: Biedronka Cena: 3,49 zł Nasza opinia Smak: Ciastka są dość duże, płaskie i turbo tłuste

Candy Pandas
Ciasto z przezroczystą galaretką – tort z kremem budyniowym i owocami 92

Instagramie ( klik ) i Facebooku ( klik ). Sprawdź najnowsze przepisy Ciasto z przezroczystą galaretką – tort z kremem budyniowym i owocami Przepis na ratatuj – ratatouille z batatem! Przepis na lody wegańskie cytrynowo kokosowe Chleb faszerowany – chleb zapiekany z farszem a’la pizza Domowa nalewka z cytryną – nalewka na spirytusie Babeczki z Nutellą – pyszne muffiny z czekoladą

Via Gusto
Ogórki w musztardzie 351

angielskie, pieprz, listki laurowe, czosnek i oczywiście musztarda. Ogórki w zalewie musztardowej świetnie się sprawdzą do : obiadu, sałatek, kanapek lub jako zagryska na imprezę czy grilla. Polecam w diecie: wegańskiej, wegetariańskiej i bezglutenowej. Ogórki w musztardzie – składniki: Kaloryczność: 35 kcal w 100 g potrawy. Szklanka to pojemność 250 ml. Na każdy 1 kg ogórków potrzeba 3 słoiki

Ania gotuje
Dania z patelni dla rodziny na cały dzień 144

patelnię WOLL Diamond z tytanowo-diamentową powłoką (5 warstw!) o wysokości 7 cm z odpinaną rączką - wspaniałe rozwiązanie.  Patelnie głębokie są idealne do przyrządzania dań mięsnych, wegetariańskich i wegańskich. Świetnie nadaąj się do gulaszu, risotta, dań z użyciem makaronu, grzybów, warzyw, stir fry, frittaty, ziemniaczanej  hiszpańskiej tortilli oraz mnóstwa dań kuchni polskiej, włoskiej i chińskiej. Każdej.  Często

AZgotuj!
Ogórki konserwowe 70

wielu sałatek. Korniszony świetnie zastępują ogórki kiszone. Ogórki konserwowe – składniki: Ogórki są o bez wątpienia dietetyczne, gdyż posiadają zaledwie 10 kcal w 100 g. Idealne w diecie wegańskiej, wegetariańskiej i bezglutenowej. Szklanka to pojemność 250 ml. Na każdy 1 kg ogórków przygotuj 3 słoiki 900 ml. 1 kg ogórków gruntowych * mały kawałek korzenia chrzanu 2 ząbki czosnku

Ania gotuje
Ogórki z kurkumą na zimę 71

Nadszedł czas, gdy nie nadążam z bieżącym przerabianiem warzyw i owoców. Ogórki wyrosły więc ponad miarę. Postanowiłam więc zrobić pierwszą w tym roku sałatkę ogórkową do

Weekendy w domu i ogrodzie
Ciasto z ptasim mleczkiem – ciasto z kremem, brzoskwiniami i galaretką 300

Instagramie ( klik ) i Facebooku ( klik ). Sprawdź najnowsze przepisy Ciasto z ptasim mleczkiem – ciasto z kremem, brzoskwiniami i galaretką Leczo warzywne – bezmięsne leczo z fasolką szparagową Najlepsze wegańskie brownie! Proste brownie bez jajek Kulki ziemniaczane z serem żółtym – panierowane kulki z gotowanych ziemniaków Rurki z ciasta francuskiego z kremem z orzechami laskowymi Surówka z ogórków z sezamem

Via Gusto
Makaron z bobem i szpinakiem 163

kartonika. Jeśli nie masz, możesz zastąpić je roślinną śmietanką. Nasiona słonecznika można również zastąpić płatkami migdałów lub dynią. Artykuł Makaron z bobem i szpinakiem pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy

Blendman
Botwinka 59

niej także wiele innych wartościowych związków: kwas foliowy, magnez, sód, witaminy z grupy B oraz witaminę C. Dodatkowo jest także źródłem wapnia - szczególnie warto więc włączać ją do diet wegańskich. Botwina może pomóc łagodzić objawy zgagi, wzmacniać naszą odporność, a także pozytywnie wpływać na pracę wątroby (wspomaga więc detoksykację naszego organizmu). Sezon na botwinę jest niestety bardzo krótki, tym bardziej

Z notatnika dietetyka
Szparagi z grilla z tofu i bakłażanem 46

Wegański grill z bakłażanem i tofu wędzonym w towarzystwie szparagów.  Pysznie, zdrowo i szybko.         200 g tofu wędzonego 1 pęczek szparagów zielonych 1 bakłażan  1/2 łyżeczki KNORR Przyprawa orientalna grubo mielona  1 łyżeczka  KNORR Przyprawa włoska grubo mielona  sól trzy szczypty  10 pomidorków koktajlowych 2 gałązki bazylia świeża

wesoła kuchnia
Chcesz jeść codziennie dania jak z restauracji? Zamów catering dietetyczny! 65

dietetyczny? Dieta pudełkowa to usługa polegająca na dostarczaniu zbilansowanych posiłków w specjalnych pojemnikach, które dostosowane do potrzeb klienta i dostarczone pod wskazany adres. Firmy cateringowe oferują m.in. diety zbilansowane, wegańskie, bezglutenowe, dla osób z chorobą Hashimoto i wiele innych. Można wybrać dietę dostosowaną do indywidualnych potrzeb, preferencji dotyczących stylu życia lub aktywności fizycznej. Kaloryczność diet zaczyna się od 1000 kalorii

sierotka maRysia w kuchni
Zupa z bobem i ziemniakami 613

zupy Bez zbędnego przedłużania… Czas zakasać rękawy, obrać bób ze skórki i ugotować REWELACYJNĄ zupę na dzisiejszy obiad. Artykuł Zupa z bobem i ziemniakami pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy

Blendman
Pasta z cukinii i ciecierzycy 49

Dziś znowu przepis zrobiony głównie z myślą o My. Wegańskich mazideł do pieczywa nigdy za wiele. Jadłonomia jak zwykle nie zawodzi. Pasta z cukinii i ciecierzycy wyszła przepyszna. Jedyne co w sumie w niej zmieniłam to zioła. Miałam akurat w domu pęczek bazylii, ta z kolei idealnie pasuje mi do cukinii, więc wylądowała w paście. Granat oczywiście nie jest niezbędny

Kardamonovy
Wegańskie jogurty kokosowe Vemondo - Lidl 72

kcal, tłuszcz – 3,1g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 2,8g, węglowodany – 13g w tym cukry – 7,1g, białko – 0,7g, sól – 0,01g Informacje dodatkowe: produkt bezglutenowy, wegański. Sklep: Lidl Cena: 5,99 zł Nasza opinia Smak: Jogurty mają dość zwartą ale nieco galaretową konsystencję, charakterystyczną dla jogurtów na bazie miąższu z kokosa. W obu wersjach widać też drobne

Candy Pandas
Ile kosztuje najtańszy catering dietetyczny? 80

tłuszczu.  Na stronach internetowych firm oferujących dostawę posiłków klienci mogą znaleźć catering dietetyczny spełniający te kryteria. Ponadto najlepsze firmy oferujące catering dietetyczny w Bydgoszczy, jak Primate, oferują posiłki wegańskie i wegetariańskie, a także dania dla osób z różnymi alergiami — ze szczegółami można zapoznać się na stronie: https://primate.diet/malpie-miasta/bydgoszcz . Czy catering dietetyczny może pomóc w odchudzaniu? Tak, catering dietetyczny

Słodkie okruszki
Co jedliśmy: Franco Manca, Westfield London 64

już ponad 40 filii w samym Londynie. Menu mało skomplikowane, jasne i proste: pizza to baza z ciasta na zakwasie, dobry sos pomidorowy i mozarella, z opcją wegańską i bezglutenow ą  dla chętnych, kilka dodatków (szynka, szpinak, chorizo, karmelizowana cebula), do tego kilka sałatek, starterów (oliwki, pieczywo czosnkowe, kiełbaski), oraz słodycze (tiramisu, ciasto czekoladowe i cytrynowe, affogato). Do tego

Lejdi of the house
Boczniaki ze szparagami 57

Gdy wracasz do domu głodna jak wilk i potrzebujesz niemal na już wrzucić coś na ząb, wtedy powstaje danie takie jak to. Sezonowo i na czasie

Weekendy w domu i ogrodzie
Jak zrobić kawę mrożoną? Iced latte – 3 najlepsze przepisy | Konesso 71

Jak zrobić kawę mrożoną iced latte, czyli kawę na bazie kawy espresso? Przygotowanie iced latte jest bardzo proste – w szklance umieszczamy kostki lodu, a następnie

Via Gusto
Jakie korzyści daje szczotkowanie skóry na sucho? Skuteczne sposoby na rozstępy i cellulit 107

będą działały w sposób uczulający na skórę. Inną korzyścią z wybrania takiej opcji jest fakt, że jest to rozwiązanie przyjazne ochronie środowiska . Na rynku można spotkać również modele wegańskie o bardzo dobrej jakości wykonania. W tym wypadku włosie mogą stanowić włókna z agawy. Wyposażenie w odpowiedni pasek pozwoli na pełnie komfortu podczas wykonywania masażu. Niezwykle wygodną propozycją będą modele

Zdrowy Styl Joanny
E-book ZDROWA WIELKANOC – 17 zdrowych przepisów 61

SAŁATKA Z RUKOLĄ I SUSZONYMI POMIDORAMI A na końcu znajdziecie przepyszne i ekspresowe w przygotowaniu pasty, które mogą posłużyć jak farsz do jajek: PASTA Z ZIELONEGO GROSZKU I SŁONECZNIKA WEGAŃSKA PASTA Z CZERWONEJ FASOLI PASTA JAJECZNA Z AWOKADO W jaki sposób możesz kupić e-booka po bardzo promocyjnej cenie? Przygotowałam specjalny kod rabatowy, który obowiązuje do poniedziałku. Kod „ zajączek

Natka Pietruszki
Sałatka z mięsem z rosołu 63

pozostałych składników sałatki i mieszamy. Przed podaniem posypujemy odrobiną posiekanej natki pietruszki oraz szczypiorkiem. Do sałatki można również dodać ryż lub drobny makaron. Tradycyjny majonez możesz zastąpić majonezem wegańskim lun gęstym jogurtem i tym samym zmniejszyć ilość kalorii. Na naszym Blogu Kulinarnym znajdziesz również inne pomysły na sałatki z dodatkiem mięsa, jak sałatka z wędzonym kurczakiem i makaronem , a także

Kuchnia Na Wypasie
Zakręcony chlebek z pesto 60

masz, użyj np. oleju rzepakowego. Chlebek najlepiej zjeść w ciągu maksymalnie 2 dni. Nadaje się on również do mrożenia. Artykuł Zakręcony chlebek z pesto pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy

Blendman
ZUPA RAMEN W WERSJI WEGAŃSKIEJ 82

Dzisiaj proponuję Wam prosty przepis na japońską zupę ramen w wersji wegańskiej. Cieszy się ona popularnością na całym świecie, zarówno we Francji jak i w Polsce. Takie składniki, jak pasta miso, makaron ramen czy wodorosty nori znajdziecie na pewno w sklepie z egzotyczną żywnością. Zapraszam do spróbowania! Przygotowanie : 10 min. Gotowanie: 5 min. Porcja dla 4 osób

Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
Placuszki z dyni i jabłek 72

Placuszki możemy podać z owocami, cukrem pudrem, albo odrobiną czekolady. Nie ma co tutaj dużo mówić, te placuszki są pyszne i to świetna alternatywa do zwykłych pancakes. Przepis na: Wegańskie pancakes z bananów i mąki orkiszowej Składniki 500g dyni 500g jabłek 150g mąki pszennej 2 jajka 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej szczypta cynamonu Dodatkowo olej

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Pyszne pączki serowe. 82

Strona Przepisy.pl ma sporą kolekcję fajnych i ciekawych inspiracji kulinarnych na wiele okazji. Znajdziesz tam przepisy na różnego rodzaju dania i przekąski, kuchnie świata, ciasta i desery, diety oraz wegańskie przepisy. Jest w czym wybierać i każdy znajdzie coś dla siebie. Przepis poniżej został zaczerpnięty ze strony przepisy.pl ( kliknij tutaj ) Składniki jakie będą potrzebne: – 350 g mąki pszennej

Zdrowy Styl Joanny
Przepis na curry warzywne -Danie CURRY! 65

kurczak carry itp. Dlatego nie mogłem zatrybić o co Agnieszce chodzi jak wzięliśmy się za przepis. Wygoglowałem sobie w telefonie wszystko o curry, curry przyprawa, curry warzywne i curry wegańskie, curry danie indyjskie i zostałem oświecony💡 niczym Budda... 🙏😇    Link do filmu z przepisem Przepis na CURRY warzywne -Niesamowite danie! Curry danie nie tylko przyprawa - 268     Składniki

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Naleśniki drożdżowe 75

smaczniejsze. Przy okazji polecam Ci również mój przepis na klasyczne drożdżowe racuchy z jabłkami , naleśniki bez jajek oraz placuszki bez jajek . Artykuł Naleśniki drożdżowe pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy

Blendman
Szybka pizza z patelni (bez wyrabiania ciasta) 96

smaku – ale to tylko wtedy jak macie czas ). Na pizzy układamy wybrane przez siebie dodatki, np. kilka pieczarek pokrojonych w plasterki, oliwki, kukurydza, można użyć salami (jest też wegańskie). Posypujemy serem i przykrywamy przykrywką, koniecznie z wentylkiem! Patelnię stawiamy na małym ogniu na 10 minut przy zakrytym wentylku (ja zakrywam rękawicą kuchenną), potem odkrywamy wentyl i smażymy jeszcze

Lamarida.pl
Jak gotować brukselkę, żeby nie była gorzka? 65

oraz jak gotować kalafiora . Przygotowałem te proste poradniki, aby zachęcić Was do częstszego sięgania po te warzywa. Artykuł Jak gotować brukselkę, żeby nie była gorzka? pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy

Blendman
Makaron z dynią i sosem teriyaki wege 72

Jesienny makaron do zrobienia w 30 minut. Szybko, smacznie, zdrowo. Potrawa jest wegańska i zrobiona z sezonowych składników które mi zostały. Dynie mam  swoją z ogródka więc przerabiam ją na wszystkie sposoby żeby się nie zmarnowała.                200 g makaronu wege z zieloną herbatą szpinakiem 1 papryka czerwona 100g tofu wędzonego

wesoła kuchnia
Pappardelle z kremowym dyniowym sosem oraz kilka słów o książce "Pastaman" - Mateo Zielonka. 83

Makarony możemy zrobić w różnych kształtach o różnej fakturze, ale do tego potrzebujemy kilku gadżetów które są do kupienia. Poznamy przepis na makaron tradycyjny a także bezglutenowy i wegański to ważna informacja dla osób które nie jedzą tradycyjnego, wy także możecie się cieszyć pysznym, domowym makaronem. Poznamy rady jak właściwie wałkować ciasto, jak gotować i przede wszystkim ile gotować. Oprócz

Radość kipiąca uśmiechem.
Czy dieta pudełkowa jest bezpieczna? 73

zweryfikować składniki w kupowanych w sklepie produktach. Dieta pudełkowa to doskonałe i zdrowe rozwiązanie. Firmy cateringowe posiadają w swojej ofercie różne warianty diet eliminacyjnych między innymi diety bezglutenowe, wegetariańskie, wegańskie, diety dla osób z insulinoodpornością, dla alergików czy diety zbilansowana dieta dla kobiet w ciąży . Wybierając odpowiednią dietę pudełkową, mamy pewność, że spożywając posiłki dostarczamy organizmowi tylko takie składniki, które

Słodkie okruszki
Wegański budyń jaglany ze śliwkami 78

śniadanie albo na deser proponuję pyszny zdrowy wegański budyń jaglany. Na mleku kokosowym z mango i śliwkami. Słodycz z natury bez dodatku cukru. Bo na słodko może być bez dosładzaczy.       400 ml mleczka kokosowego 100 ml kaszy jaglanej 1 mango 150 g śliwek 1 łyżka mix bakalii mięta do dekoracji Kaszę przelewam zimną wodą na sitku

wesoła kuchnia
Curry 84

Mój przepis bazuje na czerwonej paście curry i mleczku kokosowym. Czerwoną pastę curry w zależności od upodobań można wymienić na najmniej ostrą żółtą. Danie można zrobić też w wersji wegańskiej gdzie pierś kurczaka zastąpimy tofu. Curry zjem to Curry w kuchniach orientalnych można rozumieć jako danie w sosie i w Azji można spotkać wiele różnych jego odmian z różnymi mieszankami

zjem to blog kulinarny
Awokado, cenne źródło zdrowia 80

Awokado to odżywczy owoc, który można jeść na słodko i ostro (jest delikatne, orzechowe, łagodne, maślane) w połączeniu z dodatkami wzbogaca smak. Możemy dodawać je do koktajli, delikatnych sałatek, wegańskich potraw, farszy, past, makaronów, zup w postaci kremów, podawać z pieczywem, można łączyć z przyprawami. Smakuje jako dodatek z jajkiem, wędzonym łososiem, szynką parmeńską, warzywami. Dojrzały owoc stosowany jest jako

ProstePesto.pl
Morele pod orzechową kruszonką 78

setek lat często przez nasze mamy i babcie (oraz mamy i babcie, te z drugiego końca świata). Formuły nie posiadają laktozy, glutenu, barwników, substancji słodzących, a na dodatek są wegańskie. Jeżeli interesujecie się (a jeżeli nie to powinniście zacząć) zdrowym odżywianiem i naturalnymi sposobami np. na zwiększenie odporności to szczerze polecam Wam zapoznać się z produktami Zojo – to klasa sama

Czarnawisienka
Kremy orzechowe karmelowy i kokosowy - NUTURA 60

tłuszcz – 43g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 11,2g, węglowodany – 27,9g w tym cukry – 7,2g, błonnik – 9,3g, białko – 13,8g, sól – 0,02g Informacje dodatkowe: Produkt wegański, bez glutenu, białego cukru, laktozy. Produkt może zawierać orzechy i nasiona sezamu. Sklep: Nutura  Cena: 11.99 zł Nasza opinia Smak: Jak widać, oba kremy mają cudowną konsystencję. Jest

Candy Pandas
Biszkopt kokosowy z truskawkami 110

Biszkopt kokosowy z truskawkami to pyszne ciasto na lato. To ciasto wegańskie, czyli w jego składzie nie ma żadnego składnika pochodzenia zwierzęcego. Biszkopt jest puszysty, a truskawki są doskonałym uzupełnieniem ciasta. Przepis jest łatwy i szybki. Oto przepis na pyszny biszkopt kokosowy z truskawkami.  75 minut Forma o wymiarach 24 cm x 24 cm 400 g mąki pszennej

My Chcemy Jeść
Papryka faszerowana ryżem i pieczarkami w sosie pomidorowym 73

blogu czeka na Ciebie również cukinia faszerowana kaszą jaglaną oraz papryka faszerowana kaszą pęczak . Artykuł Papryka faszerowana ryżem i pieczarkami w sosie pomidorowym pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy

Blendman
Zupa krem z brokuła i czerwonej soczewicy 65

więcej brokułów, to polecam Ci np. placki z brokułów , naleśniki z brokułami oraz pieczony brokuł w panierce . Artykuł Zupa krem z brokuła i czerwonej soczewicy pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy

Blendman
Keto truskawkowe ombre cake (Paleo, LowCarb) 68

stałe, nie tylko w postaci deserów … 😛 Istotną kwestią jest jej pochodzenie. Najlepiej, żeby była ekologiczna lub z naturalnego chowu (z bydła pastwiskowego) . Jeśli stosujecie dietę wegetariańską lub wegańską, to można zastąpić ją agarem , tylko wtedy należy odrobinę zmodyfikować sposób przygotowania, gdyż agar należy zagotować z płynem, aby uaktywnić jego właściwości wiążące. Keto truskawkowe ciasto na zimno Keto słodzidło Temat

Modern Cave Girl
Batony proteinowe RAW – Alesto (Lidl) 78

Nowinki z Lidla, czyli proteinowe batoniki typu RAW. Co prawda nie są one wegańskie, bo zawierają białko serwatkowe ale zapowiadają się ciekawie. Dostępne są dwa smaki: biała czekolada oraz malina z kokosem. Próbowaliście, któregoś z wariantów? Nazwa: wysokobiałkowy baton z orzeszków arachidowych i daktyli o smaku białej czekolady / malinowo-kokosowym Firma: Alesto (Lidl) Skład: Biała czekolada / malinowo-kokosowy – 34% miazga

Candy Pandas
Zupa gulasz z mielonym mięsem 97

ięsna zupa, sycąca i pełna warzyw. Dobra w porze obiadowej i na kolację.  Robię taką w wersji wegańskiej. Zamiast mięsa dodaję zieloną soczewicę albo ciecierzycę.  Składniki:  300 g mięsa mielonego wołowego ( u mnie ligawa) 200 ml bulionu z kurczaka, warzywnego lub wołowego 1 słodka czerwona papryka 1/2 łyżeczki mielonego kminku 1 papryka chili awokado 1 puszka krojonych

AZgotuj!
Owsianka z malinami i ciemną czekoladą, pieczona w papilotkach... 80

spokojnie 15, ale być może wyszłoby nawet 18 nieco mniejszych) MOKRE 1 1/2 szklanki napoju mlekopodobnego migdałowego, mleka krowiego, lub innego, ulubionego ( u mnie - owsiane ) 2 duże jajka, albo wegańskie zamienniki 1/2 szklanki syropu klonowego, albo ulubionego słodzidła w płynie 4 łyżeczki stopionego oleju kokosowego*, z awokado, lub ulubionego ( u mnie - rzepakowy ) 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego SUCHE 3 1/2 szklanki

Lejdi of the house
"Misa mocy 2" Ewa Ługowska 103

Przepisy jakie tutaj znajdziemy, są bardzo ciekawe i proste w wykonaniu. Każdy przepis opatrzony zdjęciem gotowej potrawy. Mamy też przepisy podstawowe na np. domowe mleko roślinne, twarogi i serki wegańskie, dowiemy się jakie są zamienniki jaj. W książce znajdziemy też bardzo fajne przepisy na chleb. Oczywiście na zakwas też. Nie zabrakło też i słodkich propozycji. Są kruche babeczki z budyniem

kruche babeczki
CZARNE BURACZANE BURGERY 80

Spróbuj przepisu na CZARNE BURACZANE BURGERY i daj się ponieść istnemu miksowi kolorów na Twoim własnym talerzu! Gwarantujemy - to będzie miłość od pierwszego kęsa! Artykuł CZARNE

COOKMAGAZINE
Muffiny pomarańczowe z czekoladą 69

wielkości foremek. U mnie wyszło 15 niedużych babeczek. Muffiny pomarańczowe możesz udekorować polewą czekoladową, lukrem lub zajadać bez dodatków. Artykuł Muffiny pomarańczowe z czekoladą pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy

Blendman
Vege Kebab 105

Kebab bez mięsa? Czemu nie. Zapraszam na jego wegańską odsłonę :) Składniki: • 10 dag kotletów sojowych • 4 tortille pełnoziarniste • ½ kapusty pekińskiej • 1 marchewka • 1 jabłko • 2 łyżki majonezu wegańskiego • 2 łyżki ketchupu • przyprawa gyros/kebab • sól, pieprz, ulubione zioła • 2 szklanki bulionu warzywny Kotlety sojowe zalać bulionem warzywnym i gotować 5 minut, następnie odsączyć, pokroić w kostkę, przyprawić obficie przyprawą gyros, wstawić

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Czy w zupie pomidorowej konieczny jest wkład mięsny? 72

uzyskują odpowiednio dobry smak. Jednak nic nie zastąpi smaku świeżych pomidorów w naszej zupie. Nie znaczy to, że dobra zupa pomidorowa koniecznie musi być zupą w wersji wegetariańskiej lub wegańskiej oraz tylko i wyłącznie przygotowaną ze świeżych pomidorów. Jednak przyznać trzeba że głębie smaku uzyskujemy właśnie w takim wydaniu. Zobacz nasz przepis: zupa pomidorowa z tostami z serem. Idealne połączenie

ProstePesto.pl
Orientalna zupa dyniowa z pomidorami i czerwoną soczewicą 88

Październik to zdecydowanie dyniowy miesiąc :) Większość osób w tym miesiącu pije dyniowe latte czy robi frytki, ale  chyba najbardziej popularnym przepisem z dyni jest zupa

wegujemy
Jak gotować brokuły? 72

zrobić z łodygą brokuła? Nie musisz jej wyrzucać! Wystarczy drobno ją pokroić i możesz przygotować np. stir-fry z łodygą brokuła . Artykuł Jak gotować brokuły? pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy

Blendman
Mus czekoladowy z tofu 71

Wegański, jedwabisty mus czekoladowy z tofu z dodatkiem masła orzechowego zadowoli niejedno podniebienie. Deser jest banalnie prosty do przygotowania, każdy sobie poradzi Ma aksamitną konsystencję, a tofu wcale nie jest wyczuwalne. Z dodatkiem malin tworzą rewelacyjny deser, idealny na Walentynki Składniki: 340 g silken tofu (jedwabistego) 200 g gorzkiej czekolady 3 łyżki masła orzechowego (gładkiego) 1/3 szklanki mleka sojowego

Oryginalny smak
Curry z zielonej soczewicy 80

ryż jaśminowy, basmati lub ukręcić domowe podpłomyki z patelni lub chlebki naan . Do tego posiekaj zieloną pietruszkę i… ZAJADAJ. Artykuł Curry z zielonej soczewicy pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy

Blendman
Czechy - Míša řezy, czyli ciasto czekoladowe z tofu-serkiem 140

Miša řezy to tradycyjne czeskie ciasto inspirowane klasycznymi lody "miša" (składającymi się z twarogu i polewy czekoladowej), które to były produkowane w Czechosłowacji od lat 60

Roślinożerni urlopowicze
Azjatycki rosół z grzybami i makaronem 66

kurczaka, warzywa, a także przyprawy wymienione powyżej, tj. imbir, czosnek, chilli, kolendrę, koper, anyż, cynamon, pieprz, kurkumę oraz około 1 l wody (lub tylko warzywa i przyprawy w wersji wegańskiej). Wszystkie składniki należy gotować jak tradycyjny rosół, przez około 60 minut. Tak przygotowany wywar odlać, doprawić solą, sosem sojowym i zaserwować z grzybami oraz makaronem jak w przepisie. Ugotowane mięso

Even Better Food
Wegańskie gołąbki z pieczarkami i soczewicą w pysznym sosie pomidorowym 90

tymianku – o ile lubicie? Całość zawiera spore ilości błonnika dlatego kremowy sos pomidorowy pasuje tutaj idealnie. Sos pomidorowy z tego przepisu jest wyjątkowy, pyszny i aromatyczny a do tego wegański. Z przepisu wychodzi około 10 gołąbków chociaż zależy to od wielkości kapusty. Możecie potrzebować więcej lub mniej farszu Składniki: główka kapusty (u mnie włoska, dość duża) 1kg pieczarek 3 czerwone

wysmienity
Gofry owsiane z płatków owsianych 87

gofrownica będzie musiała chodzić na okrągło Przepis na gofry owsiane wykonałem w blenderze próżniowym Wartmann – polecam: https://sklep.ronic.pl/13-blendery Artykuł Gofry owsiane z płatków owsianych pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy

Blendman
Mój niezbędnik na zimowe wieczory 119

zniknęły suche skórki, które są moją prawdziwą zmorą. Plusy: nawilża, wygładza, łagodzi podrażnienia, przywraca zdrowy wygląd skóry, jest wydajne – w miesiąc użyłam ok 1/4 serum, jest wegańskie. Minusy: trzeba poczekać na efekt, zapach jest taki sobie, ale bardzo szybko wietrzeje. Jeśli macie ochotę wypróbować to serum (lub inny kosmetyk) to mogę podzielić się z wami kodem zniżkowym : DorotaSmakuje10% ważnym

Dorota Smakuje
Ciasta bez pieczenia - E-book (40 przepisów) 88

przepisy odchudzone - bez dodatku białego cukru, bez masła i śmietanki kremówki. Słodzone są ksylitolem/erytrolem, miodem lub syropem z agawy. Wśród tych 10 przepisów znajdziecie również 5 przepisów w wersji wegańskiej, jak np. Banoffee, Twix czy Piernik. Wszystkie przepisy w e-booku są opatrzone zdjęciami słodkości oraz wykonaniem krok po kroku, więc myślę, że nie powinniście mieć problemów z ich przygotowaniem

Kuchnia MagdaLeny
Jak zastąpić cukier w słodyczach? 94

ciasta owocowe, czekoladowe i kawowe. Na specjalne okazje można zamówić tort – na przykład bananowy, o smaku mango, lub kokosowy z kawą i migdałami. Nowością są też ciasta ciasta całkowicie wegańskie. Na stronie internetowej niejestemzcukru.pl wszystkie produkty posiadają szczegółowe informacje dotyczące ich składu i ewentualnych alergenów. Dlaczego warto kupować w cukierni bez cukru? Cukiernia bez cukru oferuje słodycze osobom, które

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Dietetyczne buraczane babeczki korzenne z powidłami i karobem 69

szklanki) karobu (użyłam jasnego), 75 g cukru kokosowego lub ksylitolu, 50 g oleju kokosowego, 80 ml mleka roślinnego, 1 duże jajko / myślę, że babeczki udadzą się również w wersji wegańskiej z zamiennikiem w postaci siemienia lnianego , 1 łyżeczka sody oczyszczonej, 1 łyżeczka ekologicznego proszku do pieczenia bez fosforanów, 1 łyżka octu jabłkowego, szczypta soli i przyprawy korzenne: 3 łyżeczki cynamonu

Even Better Food
Wegańskie fajitas z piekarnika 73

Magda Meksykańskie fajitas to zwyczajowo danie mięsne – jest to grillowane mięso podawane w tortilli, z rozmaitymi dodatkami. Pyszne, nie ma co przeczyć, ale może skusicie się na wegański odpowiednik tego dania? Na pewno nie pożałujecie – bogactwo warzyw, pachnące przyprawy i masa dodatków sprawi, że każdy kęs będzie zniewalający. Już na same zdjęcia ślinka się zbiera. Składniki

Smaczna Strona
Jaglane kotlety piri – piri 79

się również całe dania, które oprócz wspomnianych papryczek doprawiane są zwykle wędzoną papryką, skórką i sokiem z cytryny, zieloną pietruszką oraz czosnkiem. Ta wyrazista mieszanka znakomicie sprawdzi się w wegańskich kotletach, nadając im ogrom smaku i żywy koloryt. Kasza jaglana posłuży tu za odżywczą bazę, bataty – naturalnie słodkie spoiwo. Całość jest niezwykle aromatyczna, delikatnie pikantna, pełna charakteru, a przy

Even Better Food
Pasta vege z nerkowców i buraka 80

Wegańska pasta z orzechów nerkowca i buraka pieczonego. Pasta jest bardzo delikatna, mega zdrowa i każdemu będzie smakować. Jest tak lekka że można ją jeść łyżeczką. Dla mnie bomba, polecam zrobić od razu większa ilość.     1/2 szklanki orzechów nerkowca 1 cebula 3 ząbki czosnku sól, pieprz, cukier 1 burak upieczony albo ugotowany 1 łyżka octu winnego 1 łyżka

wesoła kuchnia
SZASZŁYKI CAPRESE Z OLIWKAMI 77

towarzystwo patyka powoduje, że znikają jeszcze szybciej. Oliwki zielone z pastą paprykową dopełniają całości. Genialny pomysł na przystawkę, na imprezy i rodzinne uroczystości. INNE PYSZNE PRZYSTAWKI:   SPRING ROLLS WEGAŃSKIE DETOX     BRUSCHETTA GIALLA PRZEPIS DO CNA WŁOSKI     TATAR Z WĘDZONEJ MAKRELI     KANAPECZKI A’LA TACOS Z INDYKIEM     STEK Z BURAKA Z MALINAMI

globuskulinarny
Kopytka 77

Ziemniaczane kopytka były w moim domu od zawsze. Pamiętam, że mama zbierała niezjedzone ziemniaki z obiadu i kiedy było ich już odpowiednio dużo, to można się

rabarbarowo
'No fuss vegan. Everyday Food for Everyone' Roz Purcell 76

się bez twarogu, sera, mleka, miodu, czy masła. No i bez jajek! 40-50 tygodniowo - byłyby bardzo trudne do zastąpienia.   Bardzo często jemy posiłki wegetariańskie, ale niestety wegańskie opcje wymagają dodatkowego wysiłku, i finansowego (te opcje są dużo, dużo droższe, nawet 4-5 razy), i fizycznego (często, żeby zebrać potrzebne składniki trzeba odwiedzić specjalistyczne sklepy).   Dlatego

Lejdi of the house
Keto donuty dyniowe (Paleo, LowCarb) 125

takowe już kilka dni temu. I nawet zaczynam się już bać czy nie zacznie mi się ono zaraz psuć. Tak więc szykuje się weekendowe dyniowe szaleństwo… W planie jest wegański sernik dyniowy, a także nieszczęsne knedle dyniowe ze śliwkami , które miały się doczekać realizacji już ładnych kilka dni temu… Donuty dyniowe Moje ulubione smaki jesieni to grzyby i dynia

Modern Cave Girl
Dieta wegetariańska – co się powinno w niej znaleźć? 70

niego, • lakto-owo-wegetariańską, wykluczającą jedzenie mięsa, drobiu i ryb, ale pozwalającą na spożywanie nabiału i jaj, • laktowegetariańską, w której nie można jeść nabiału, ale dopuszcza się jedzenie jajek, • wegańską, w której wszystkie produkty spożywcze pochodzenia zwierzęcego (w tym nawet miód) są zakazane. Jak dieta wegetariańska wpływa na zdrowie? Jak już powiedzieliśmy wcześniej podstawą zdrowego żywienia jest odpowiednie dopasowanie każdego

Moja smaczna kuchnia
Ciąża i poród w USA, a w Polsce? 85

obfite, pożywne i smaczne Z bogatego menu można sobie wybrać dowolne dania i złożyć u pielęgniarki zamówienie. W Polsce jest dużo skromniej, szczególnie dla diet selektywnych (np. wegańskich). W USA szpital zwykle opuszcza się w drugiej dobie po porodzie siłami natury, a po cesarskim cięciu po około 3-4 dniach. W USA nie ma wizyt położnej środowiskowej w domu

Lamarida.pl
Bez marnowania. Kuchnia zero waste - recenzja 56

Ania pasjonuje się fotografią kulinarną i gotowaniem bezresztkowym, więc niczego nie marnuje.  Z mięsa po rosole potrafi zrobi pierogi, z żółtka budyń, a z zalewy po ciecierzycy wegański mus czekoladowy.   "Bez marnowania. Kuchnia zero waste" to skarbnica pomysłów na smaczne i kreatywne wykorzystanie tego, co zostało nam w lodówce oraz w kuchennych szafkach. Autorka zaprezentowała mnóstwo receptur

Di gotuje
Makaron w oliwie z ostrą papryczką 78

papryczka bronią się same! Po czwarte: jest propozycją dla wegetarian lub wegan. Nie oszukujmy się – ser podbija doznania smakowe, ale nie jest w tym daniu niezbędny. Jeśli preferujemy kuchnię wegańską, spokojnie możemy z niego zrezygnować. The post Makaron w oliwie z ostrą papryczką first appeared on Proste przepisy

Proste-przepisy.pl
Szalotka. Poznaj przepis na idealne ciasto z jabłkami! 98

przepis na pyszną szarlotkę! Ciasta z jabłkami Ciasta z jabłkami mogą przybierać też inne formy. Miłośnicy tych owoców z pewnością będą zachwyceni szarlotką migdałową z bezą lub sypana szalotką wegańską. Ale to nie koniec. Z jabłek można także przygotować szarlotkę na kakaowym cieście, ciasto z jabłkami i masa budyniową oraz rustykalne galette z jabłkami i serem. The post Szalotka. Poznaj

codojedzenia
Zupa z kurkami i jaglaną 76

Pyszna, lekka i zdrowa zupa z kurkami. Wegetariańska. Jak zamienicie masło na olej będzie wegańska. Do zupy dodałam zdrową kaszę jaglaną dzięki czemu jest bardziej syta. Jest to moja ulubiona kasza. Kurki mogłabym jeść cały rok, dla mnie najlepsze grzyby. 2 ziemniaki 25 dkg kurek 1 cebula 1 kawałek pory biała część 1 kawałek selera 1 pietruszka 1 marchewka

wesoła kuchnia
Śliwucha – pyszna nalewka 139

Śliwucha to pyszna, aromatyczna nalewka na świeżych i suszonych śliwkach. Butelkę tej pysznej nalewki dostałam od Dorotki – mojej szkolnej … Przeczytaj cały artykuł Artykuł <span

My Blueberry Corner
Najlepsze dodatki do grilla – dip jogurtowy z czosnkiem 105

uzyskuje kremową konsystencję i wystarczy go zgnieść widelcem, aby potem wymieszać z gęstym jogurtem i resztą składników. Zamiast krowiego jogurtu możecie użyć jogurt sojowy lub przygotować ten dip całkiem wegańsko z białej fasoli . Ale dip jogurtowy z czosnkiem to nie tylko sam czosnek. Do dipu można dodać ulubione zioła, jeden rodzaj lub pomieszać kilka różnych. Uwielbiam miętę pieprzową, która świetnie

codojedzenia
Wegańska shawarma z kalafiorem i ciecierzycą 131

czasochłonne czy skomplikowane mimo wielu składników. W czasie gdy jedne się pieką w piekarniku, reszta się smażmy na patelni. A o czym jest w ogóle mowa? Oczywiście o zniewalającej wegańskiej shawarmie – znajdziemy w niej pieczonego kalafiora, chrupiące kuleczki ciecierzycy, słodką cebulę z papryką i wyjątkowy, kremowy sos z tahini który spina całość. Wszystko spowija aromat i smak egzotycznych przypraw

Smaczna Strona
Zupa z czerwonej soczewicy 105

Dodatkowo dałem sporą łyżkę roślinnej śmietanki oraz świeże zioła. Nie są to dodatki obowiązkowe, ale jeśli masz możliwość, to dodaj. Artykuł Zupa z czerwonej soczewicy pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy

Blendman
Prosty makaron z bobem 190

TUTAJ . Prosty makaron z bobem Przepis na jedną porcję: 120 g ugotowanego bobu 80 g makaronu o dowolnym kształcie łyżka oliwy z oliwek 3 łyżki parmezanu (lub w wersji wegańskiej parmezanu ze słonecznika lub nerkowców) ząbek czosnku sól, pieprz Sposób przygotowania: Makaron ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Podczas, gdy makaron będzie się gotował przygotuj pesto. Bób obierz z łupinek

365 dni dookoła kuchni
Gulasz z batatów 113

cytryny, ale świetnie sprawdzą się również chlebki naan . Jeśli lubicie masło orzechowe w wytrawnej odsłonie, to polecam sos orzechowy . Jest rewelacyjny! Artykuł Gulasz z batatów pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy

Blendman
Guacamole meksykańska salsa z awokado 93

dipu podawanego na zimno. Najczęściej podawany jako dodatek do przekąsek w postaci nachosów lub słupków świeżych warzyw. Często serwowany także z burrito, taco czy quesadilla. Podstawowa salsa kuchni meksykańskiej, wegańska i wartościowa. Nie zawiera majonezu, ani dodatkowego tłuszczu, gdyż konsystencja awokado nie wymaga zbędnych ulepszaczy. {"@context":"https:\/\/schema.org","@type":"Recipe","name":"Meksyka\u0144skie guacamole czyli pasta z awokado","image":["https

ProstePesto.pl
Ślimaczki z pesto bazyliowym 103

również Ci polecam. Tymczasem popatrz na te wspaniałości poniżej… Prawda, że smakowite? 😊 Podwijaj rękawy i bierzemy się do roboty 😉 Artykuł Ślimaczki z pesto bazyliowym pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy

Blendman
Naleśniki z brokułami 87

Jeśli lubisz takie klimaty smakowe, jak w tym daniu, to posmakuje Ci z pewnością tajska sałatka z tofu . Koniecznie musisz spróbować. Artykuł Naleśniki z brokułami pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy

Blendman
Makaron spaghetti w sosie cytrynowym 91

cytrynowym. Danie jednogarnkowe, proste, świeże i bardzo smaczne! Lubisz makarony? Sprawdź koniecznie moje pozostałe przepisy na dania z makaronem . Artykuł Makaron spaghetti w sosie cytrynowym pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy

Blendman
Pasta paprykowa z białej fasoli 86

przepisów na pasty? Na wstępie polecam Ci moją książkę pt. „ Hummusy i pasty „, w której znajdziesz bardzo dużo inspiracji. Co do przepisów z bloga, to ostatnio moimi ulubionymi są wegański paprykarz , pasta z czerwonej soczewicy , pasta z zielonej soczewicy oraz pasta ze słonecznika

Blendman
Koreański ferment … o kimchi, życiu i gotowaniu – Inessa Kim 80

książkę “Koreański ferment … o kimchi, zyciu i gotowaniu” – Inessa Kim , oprócz kimchi są w niej koreańskie przepisy na dania bez kimchi, dania mięsne, wegetariańskie i wegańskie, z ryb i owoców morza oraz desery. A na zakończenie … Dosirak i przepis Inessy na szczęście… Smacznej lektury! Zdjęcia potraw – Zuzanna Mann – Z widokiem na stół

Tajemnice Smaku
Przykładowy jadłospis na 2000 kcal 94

które może zapewnić tylko indywidualnie dobrana dieta. Mała uwaga! Poniższy jadłospis zawiera mięso, jaja, gluten oraz nabiał. Ale spokojnie, wkrótce pojawią się również jadłospisy dla osób na diecie wegetariańskiej, wegańskiej i bezglutenowej. Pamiętaj, aby: pić min. 1,5-2l wody dziennie codziennie się ruszać (spacer, jogging, pływanie, fitness itp.) ograniczyć spożycie sodu i cukru jeść w miarę możliwości regularnie

Kuchnia Ellie
Dobry prezent nie jest zły, czyli jak wybierać prezenty 117

sobie ziarno prawdy? Może i tak, a może i nie. Ale chyba nikt nie lubi, gdy narzuca się mu używanie takich, a nie innych kosmetyków, chyba że jest to wegańskie organiczne masło do ciała ucierane w czasie pełni księżyca przez różowe jednorożce - to zupełnie inna bajka. 4. Pieniądze O ile ktoś nam nie powie, że zbiera pieniądze na konkretny

dobra gospodyni dom wesołym czyni
Salviata - zapiekany torcik szałwiowy 103

idealny, puszysty, smakowity. Polecam na obiad lub na śniadanie. Konsystencja placka jest piankowa i delikatna, taki ukrojony trójkącik idealny będzie jako kanapka do pracy czy szkoły. Oryginalny przepis jest wegański, ja swój wzbogaciłam jeszcze o mięso, jest znakomicie. Zachęcam do wypróbowania przepisu. Torcik szałwiowy. CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Zupa pomidorowo-kokosowa 147

Niektórzy goście tego bloga być może zauważyli, że nie ma wciąż na nim przepisu na zupę pomidorową. Nie ma i raczej długo nie będzie, bo to

Weekendy w domu i ogrodzie
Crumble ze śliwką węgierką, malinami z wegańską kruszonką 122

Crumble ze śliwką węgierką, jesiennymi malinami i z wegańską bezglutenową kruszonką. 500 gram śliwek węgierek po garści malin  szczypta cynamonu świeży imbir  Kruszonka: 3 łyżki mąki owsianej bezglutenowej ( można zmielić płatki)  3 łyżki płatków owsianych bezglutenowych  łyżka miodu lub ksylitol 2-3 łyżki oleju z pestek winogron  2 łyżki płatków migdałów Owoce umieszczamy w naczyniach

AZgotuj!
Trufle migdałowo- czekoladowe (Keto, Paleo, LowCarb, Vegan) 134

najzdrowszymi mikołajkowymi truflami z możliwych. Tak, tak- wiem, że to mocne słowa, ale tak właśnie jest. Będą nadawały się dla osób na diecie LowCarb, Paleo i Keto oraz wegańskiej, a nawet i dla tych na protokole autoimmunologicznym! Gwoli ścisłości: trufle migdałowo- czekoladowe też nie są złe pod względem składu. Jednak nie każdy może bezkarnie opychać się czekoladą, stąd pomysł

Modern Cave Girl
Danie warzywne indyjskie z ciecierzycą / włoskie z fasolą pinto - Feel Fit 103

Czas na coś niesłodkiego! Tym razem mamy dania zamknięte w słoiczkach. Obie wersje są wegańskie, z dobrym składem, proteinowe na bazie strączków i białka grochu a do tego bardzo smaczne (ups spoiler :P). W swoim asortymencie posiada je firma Feel Fit , która do wyboru ma wiele innych smakołyków. Warto sprawdzić 😊      Nazwa: Danie warzywne indyjskie z ciecierzycą / włoskie

Candy Pandas
Jak naturalnie i niebanalnie wzmocnić smak potraw wegańskich? 120

choć nie tylko. Poleca się pieprz cayenne, paprykę słodką, paprykę ostrą, czarnuszkę, kozieradkę, kurkumę, kumin oraz mieszkanki takie jak gram masala. Artykuł Jak naturalnie i niebanalnie wzmocnić smak potraw wegańskich? pochodzi z serwisu Ugotowanepozamiatane.pl

Ugotowane pozamiatane
Czekoladowy torcik – mus z awokado – bez jajek, bez mąki i bez cukru 145

digestivów – jakie lubicie i możecie – wystarczy ich 100 g wsadzić do malaksera wraz z 3 łyżkami oleju kokosowego i rozgnieść na okruchy) albo przygotować jak ja spód wegański z nerkowców, kokosa i daktyli. Do ciasta przygotowałam też mega prostą kawę frappę na bazie Inki, która jest w cieście – na upał idealna – można użyć klasycznej lub smakowej

Poezja smaku
Najlepszy przepis na pizzę – top 3 112

bazylii do dekoracji sól i pieprz (świeżo mielony) Pełny przepis tutaj   Nie lubicie sera? Możecie przygotować lżejszą wersję bez sera i dodatków. Focaccia to pyszny klasyk. Do tego wegański!   FOCACCIA Z SOLĄ MORSKĄ I ROZMARYNEM Składniki: pół kilo mąki 300 ml ciepłej wody 15 g drożdży instant szczypta soli i łyżeczka cukru 3 łyżki oliwy z oliwek sól

Ugotowane pozamiatane
Pasta z bobu z koperkiem 95

sezonie na bób nie może zabraknąć, przepysznej o kremowej konsystencji pasty z bobu na kanapki. Jest jedną z moich ulubionych past wegańskich, które często przygotowuję, również zimą. Oczywiście, jeśli nie skończy mi się zapas mrożonego bobu Moim zdaniem pasta z bobu z koperkiem jest rewelacyjna! Polecam Składniki: 1/2 kg bobu 2 łyżki posiekanego koperku 1 mała cebula 2 ząbki czosnku

Oryginalny smak
Chłodnik z bobem 118

głównej. Jest kremowy, lekki. Można go spakować do słoiczka na wynos. Do tego mega zdrowy i pełen witamin. Uwielbiam bób w każdej postaci. Weganie mogą zastąpić jogurt grecki jogurtem wegańskim sojowym. Składniki: 500 g bobu 1 awokado 1/2 pęczka koperku 6 liści sałaty sól, pieprz 200 g jogurtu greckiego 300 ml wody zimnej 1 łyżka soku z cytryny Wykonanie

wesoła kuchnia
Zupa z cukinii z miętą – post dr Dąbrowskiej 181

Lekka, dietetyczna, wegańska i bardzo zdrowa zupa z cukinii z miętą. Wywar warzywny, cukinia, zielone liście, przyprawy – wszystko to tworzy bardzo smaczną, kremową zupę. Warto przygotować sobie taką zupę i popijać na drugie śniadanie czy na obiad – znakomita porcja błonnika i witamin. Po inne przepisy w poście warzywno – owocowym odsyłam was do zakładki „ Dieta dr Dąbrowskiej „ PRZEPIS NA ZUPĘ

Dorota Smakuje
"Danie pachnące ziołami 6." - podsumowanie akcji 184

Badylarka  | blog:  Weekendy w domu i ogrodzie Herbata z kwiatów lipy i kawałek drewnianego Mazowsza autorka:  Badylarka  | blog: Weekendy w domu i ogrodzie Wegańska zupa kapuściana autorka:  Badylarka  | blog: Weekendy w domu i ogrodzie Wiosenne roladki z kurczaka w rabarbarze autorka:  justyna9220  | blog: Kuchnia w Słońcu Skąpana Letnia

Weekendy w domu i ogrodzie
Wegetariańskie potrawy dla mięsożerców 113

potrawy pojawiają się coraz częściej w restauracjach, a zainteresowaniem zaczynają cieszyć się też bezmięsne wersje znanych od dekad smakołyków. Oto kilka pomysłów na dania, które pokochają także mięsożercy. Wegański smalec z  faso li Smalec z pajdą chleba i kiszonym ogórkiem to jedna z twoich ulubionych przekąsek? Teraz możesz przygotować ją w wersji wege. Wystarczy wykorzystać do tego… białą fasolę

Kuchcik gotuje
Bezglutenowa tarta rustykalna ze śliwkami i cynamonem 171

jego smaku! :) Uwielbiam wszystkie ciasta a także przetwory ze śliwkami a ta tarta jest jak spełnienie marzeń. Jeśli lubisz jesienne wypieki ze śliwkami to koniecznie wypróbuj też przepis na wegańskie crumble ze śliwkami i brzoskwiniami . Tarta ze śliwkami i cynamonem Bezglutenowa tarta rustykalna uwodzi aromatem cynamonu i soczystymi śliwkami. Ciasto jest kruche i delikatne. Składa się z mąki gryczanej, mleka

Book of spells
Bezglutenowa tarta rustykalna ze śliwkami i cynamonem 171

jego smaku! :) Uwielbiam wszystkie ciasta a także przetwory ze śliwkami a ta tarta jest jak spełnienie marzeń. Jeśli lubisz jesienne wypieki ze śliwkami to koniecznie wypróbuj też przepis na wegańskie crumble ze śliwkami i brzoskwiniami . Tarta ze śliwkami i cynamonem Bezglutenowa tarta rustykalna uwodzi aromatem cynamonu i soczystymi śliwkami. Ciasto jest kruche i delikatne. Składa się z mąki gryczanej, mleka

Book of spells
SERNIK NA ZIMNO Z TRUSKAWKAMI – HIT SEZONU! 104

takiego fixu do deserów. Bardzo to wygodne. Świetnie się rozpuszcza i nie śmierdzi tak bardzo (większość żelatyn jednak ma niefajny, wołowy zapach). Można też użyć agar-agaru, to znowu wegański środek żelujący. Decyzję czym będziecie żelować zostawiam Wam, masę serową trzeba wymieszać z żelatyną i wylać na spód. Truskawki pozbawić szypułek, umyć i osuszyć. Powbijać owoce do połowy

Dietolog
DOMOWE LODY I SORBETY (TEST MASZYNKI DO LODÓW PROFICOOK PC-ICM 1140 + OPINIA) 156

się czymś innym przygotowane lody są kremowe, bez kryształków lodu nie ma konieczności wyciągania lodów z zamrażarki i mieszania co godzinę możemy przygotować lody jakie tylko chcemy - bez cukru, wegańskie, bez laktozy łatwo się czyści ładnie się prezentuje niska cena  Wady maszyny Profi Cook: misa mrożąca zajmuje dość dużo miejsca w zamrażarce przy dłuższym użytkowaniu nagrzewa się silnik

Kuchnia MagdaLeny
Zdrowe odżywianie – od czego zacząć? 288

suszone owoce możesz zakupić na https://jawo2008.pl/ , gdzie znajdują się naturalne i ekologiczne produkty. Mięso to ważny element zbilansowanej diety, aczkolwiek można pominąć je w przypadku diety wegetariańskiej lub wegańskiej. Jednak należy pamiętać, by uzupełnić swoją dietę alternatywnymi produktami zastępczymi, by nie zabrakło Ci żadnych niezbędnych składników. Najlepiej jest wybierać chude mięso wołowiny, cielęciny lub drobiu , a także wspomniane wcześniej

Kuchcik gotuje
Serek z migdałów 102

Serek z migdałów przygotowałam z masy pozostałej po mleku migdałowym . Jest delikatny i pyszny! Dodałam do niego jogurt naturalny, w związku z czym serek nie jest wegański. Jeśli chcecie zastąpcie go mlekiem lub jogurtem roślinnym, będzie świetnym zamiennikiem dla osób z nietolerancją laktozy. Serek z migdałów idealnie sprawdzi się na śniadanie i urozmaici niejedną kanapkę. Polecam! Składniki: masa migdałowa (pozostała

Oryginalny smak
Pasta jajeczna ze smażonymi pieczarkami do kanapek 126

pasta jajeczna ze smażonymi pieczarkami . Jest naprawdę ciekawy dodatek do pieczywa szczególnie jeśli lubicie pieczarki , no i oczywiście jajka . Pasta jest lekka i z powodzeniem może uchodzić za wegetariańska . Wegańska to ona nigdy nie będzie z uwagi na fakt ,że pasta jajeczna musi zawierać jajka . Smakuje doskonale na śniadanie i na kolację . Polecam , szczególnie na upalne dni , kiedy mięso raczej

Ogrodnik w podróży
Proteinowe ciasto owsiane z truskawkami 142

Bardzo proste i szybkie w przygotowaniu ciasto z truskawkami, które dostarczy nam białka. Ciasto zdecydowanie należy do tych zdrowych! Ciasto owsiane z truskawkami i odżywką białkową

Via Gusto
Kulki mocy z komosą ryżową. 149

potrzebujemy szkoły rodzenia czy tzw. douli i jaka to jest ta najlepsza. Kolejne rady to jak weganka powinna spakować się do szpitala, wiadomo, że nie każdy szpital dysponuje kuchnią wegańską dlatego to kolejne wyzwanie dla takich mam. Trzeba pamiętać o dodatkowej torbie jedzenia a także co powinno znaleźć się w tzw. wyprawce... Książka naprawdę zawiera wiele cennych porad i wskazówek

Radość kipiąca uśmiechem.
Kosmetyki w kostce nie tylko na wakacje 107

mniej miejsca w walizce i są bardzo lekkie. W Polsce można je kupić w największej internetowej drogerii ekologicznej BetterLand I nie bez powodu właśnie tam. Wszystkie kosmetyki Lamazuna są wegańskie, ekologiczne (powstają wyłącznie z naturalnych składników) nie zawierają siarczanów i nie generują odpadów. Pakowane są w zgrabne pudełeczka z kartonu, a nadruki na nich wykonano z użyciem farb roślinnych. Odpada

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Domowe lody – solony karmel 127

jednorazowe przygotowanie, aż 2 litrów lodów. Aby lody były błyskawiczne można kręcić zmiksowane ze śmietaną owoce lub np. jogurt (ja uwielbiam mrożony jogurt!). Bez problemu przygotujemy też lody wegańskie. Dzięki powolnemu mieszaniu nie mamy kryształków w lodach i nie zamarzają one na kamień – mają kremową konsystencję. W maszynie możemy też wybrać opcję samego mieszania i samego mrożenia. W szybkim

Poezja smaku
Chleb z ziarnami konopi 137

Niełuskane nasiona konopi to bardzo zdrowy i pełen wartości odżywczych dodatek do różnych potraw. Są smacznym uzupełnieniem diety osób, które czynnie uprawiają spor. Sprawdzą się w żywieniu wegeteriańskim i wegańskim.  Nasiona konopi mają delikatny, orzechowo-słonecznikowy smak. Nasiona można dodać całe lub zmielone. Mogą być smacznym składnikiem porannej owsianki czy jaglanki. Dobrze smakują z jogurtem i owocami. Zmielone nasiona

My Chcemy Jeść
Orkiszanka z truskawkami i jogurtem kokosowym (Vege) 136

dodatkowy walor w postaci kompletnej fuzji smaków. Jeśli jesteście smakoszami i nie boicie się nowych połączeń, to ten przepis jest dla was. Śniadanie to jest oczywiście w wersji wegańskiej, ale mimo to polecam ją każdemu. Zapraszam.  Składniki :  3 łyżki płatków orkiszowych  130 g jogurtu kokosowego  100 g truskawek  2 łyżki płatków migdałowych  1/4 łyżeczki

vaniliowoczekoladowa
Chana masala 105

oryginale zamiast soku z cytryny lub limonki najczęściej dodaje się pastę z tamaryndowca lub amchoor czyli sproszkowane zielone mango. Ilość przypraw możecie modyfikować zgodnie ze swoimi upodobaniami. Przepis na wegańskie chana masala Suszoną ciecierzycę zalewam zimną wodą i pozostawiam na noc. Następnego dnia odcedzam ją, przekładam do dużego rondla i ponownie zalewam wodą. Wody powinno być dwa razy tyle

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
pasta z kukurydzy 181

razem to kukurydza gra główną rolę. Wegańska pasta na przekąskę. Jest słodka i aromatyczna. Z ziołami i oliwą z oliwek stanowi smaczny dodatek do kanapek. Powstała w chwili, gdy postanowiliśmy z mężem ograniczyć spożywanie mięsa. Jest prosta i szybka w przygotowaniu. Smaczna, a co najważniejsze małokaloryczna! Składniki: 400g kukurydzy konserwowej, 2 łyżku pestek słonecznika, świeża bazylia, natka pietruszki, świeże liście

Słodki Zakątek
Lekkie kotlety ryżowe z sosem pomidorowym 134

Kotlety ryżowe z sosem pomidorowym Via Gusto Lekkie kotlety ryżowe z sosem pomidorowym Drukuj Ocena: 5.0 /5 ( 1 głos/y ) składniki 100 g ryżu (400 g

Via Gusto
Szparagowo rzodkiewkowy krem 115

Pyszna lekka zupa wegańska do zrobienia w 20 minut. Zupa jest ze szparagów i rzodkiewek. Wykorzystałam jadalne liście rzodkiewki które często są wyrzucane a można je jeść i są naprawdę dobre. Zupę możemy zabrać ze sobą do pracy, na lunch. 1 pęczek zielonych szparagów 1 pęczek rzodkiewek 1 por biała część sól, pieprz natka pietruszki 125 ml mleczka kokosowego

wesoła kuchnia
Gryczana pizza z patelni 123

patelni na gryczanym spodzie. Mąka gryczana jest naturalnie pozbawiona glutenu, a więc dla osób z nietolerancją jest świetnym rozwiązaniem. Pizzę można zrobić zarówno w wersji z jajkiem jak i wegańskiej, zastępując jajko siemieniem lnianym. Przy odpowiednim czasie pieczenia pizza jest fajnie chrupiąca, nie rozpada się, można ją łatwo podzielić na kawałki. Dodatek oregano i bazylii nada jej iście włoski smak

HealthyCreations
ZAKWAS Z BURAKÓW 105

się dzieje, gdy brakuje nam żelaza i/lub witaminy b12. To właśnie niedobór tych składników uznaje się za główną przyczynę niedokrwistości. O ile radzę suplementować wit b12 na diecie wegańskiej (bo rośliny jej nie zawierają*), o tyle niedobory żelaza można bardzo łatwo uzupełnić poprzez spożywanie odpowiednich produktów roślinnych. Zdecydowanym pogromcą anemii jest zakwas z buraków.  Nad jego walorami nie musze

Jeść, by żyć w zdrowiu
"Zdrowe stawy" nowa książka Hanny Stolińskiej - Fiedorowicz 136

Stolińskiej-Fiedorowicz wydawnictwa Zwierciadło. Ponieważ rodzina mojego męża jest obciążona chorobami stawów bardzo się z niej ucieszyłam. Autorka wierzy w siłę pożywienia. Ja też. W książce zamieszczone są pyszne wegańskie przepisy ale nie tylko. Mnóstwo informacji o stawach i pełen jadłospis na 2 tygodnie,  który wspomaga leczenie chorób stawów i walkę z bólem. W książce "Zdrowe stawy" Leczenia dietą

AZgotuj!
Hummus z dyni, bogactwo witaminy A oraz pełnowartościowa wegańska przekąska 157

kanapek. Bardzo delikatna i smaczna. Bogactwo witamin (A oraz C) oraz minerałów żelaza czy potasu. Hummus z dodatkiem dyni to przekąska wolna od 14 głównych allergenów. Jest w 100% wegańska oraz niskokaloryczna. Składniki: połowa małej dyni 250g ugotowanej cieciorki (może być z puszki) 2 ząbki czosnku mała cebula 2 łyżeczki oliwy z oliwek (jedna potrzebna do upieczenia dyni, druga

wysmienity
Magic złota i czekoladowa latte (superfood) – Vivo Life - Siła Roślin 88

kcal, tłuszcz – 29g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 26g, węglowodany – 46g w tym cukry – 20g, białko – 5,9g, sól – 0,26g Informacje dodatkowe: 12 porcji w opakowaniu (120g), produkt wegański, raw, bez glutenu. Przed zastosowaniem skonsultować z lekarzem w przypadku ciąży, karmienia piersią, stanu chorobowego lub przyjmowania jakichkolwiek leków. Sklep: silaroslin.pl Cena: 64,95 zł Nasza opinia Właściwości: Czekoladowa Latte

Candy Pandas
Flaczki z boczniaków 146

muszkatołową, gotuj na małym ogniu około 30 minut do miękkości warzyw.     Kulinarne eksperymenty   Jest wiele dań podróbek które w wersji wegetariańskiej lub wręcz wegańskiej miały naśladować mięsne oryginały. Wege burgery, wege steaki czy nawet veggie jerky SERIO. Niektóre się bardziej, inne mniej udane, ale wśród tych kulinarnych eksperymentów na pewno wybijają

kuron.com.pl
Truskawkowa Panna cotta na mleku kokosowym (Vegan & Gluten free) 195

truskawkach na które czekam cały okrągły rok. Niestety moje z działki będą najprędzej za miesiąc, więc ratują mnie te sklepowe. Dzisiaj mam dla was panna cotte w wersji wegańskiej. Do jej przygotowania użyłam dobrej jakości mleka kokosowego oraz przetartych truskawek. Kokos kocha truskawki i to z wzajemnością. To duet idealny. By zharmonizować smaki dosłodziłam masę ksylitolem, więc można powiedzieć

vaniliowoczekoladowa
Kurczak w parmezanie z ziemniakami i marchewką z piekarnika 127

duże ułatwienie i staram się, aby coraz więcej dań wychodziło z mojej kuchni właśnie w ten prosty sposób. Lubicie szybkie jednogarnkowe obiady? Więcej pomysłów: Jednogarnkowy makaron z kurczakiem cajun Wegański gulasz z soczewicy Artykuł Kurczak w parmezanie z ziemniakami i marchewką z piekarnika pochodzi z serwisu Słodkie Gotowanie

Słodkie Gotowanie
Restaurant Week 136

białe i zielone, kawa z selera, veloute z cebuli Policzki z jelenia konfitowane w tłuszczu gęsim, pieróg biłgorajski, demi glace z kaczki z gorzką czekoladą, młoda marchew, groszek cukrowy Wegańska fasolka po bretońsku z dynią piżmową, kalarepą i białą rzodkwią Mus chałwowy, pralinka z czekolady, orzechów i daktyli, brownie Mus chałwowy, pralinka z czekolady, orzechów i daktyli, ciasto marchewkowe

Kucharzyca
WEGAŃSKI TORT KOKOSOWY BEZ ZBÓŻ (WERSJA PODSTAWOWA I ROZSZERZONA) 156

kostki kremu kokosowego, 2 łyżki soku z cytryny, 3/4 szklanki "mleka" roślinnego, 1/2 szklanki słodu  (ksylitolu lub jasnego syropu, np. z agawy). Masa czekoladowa: 1 tabliczka czekolady wegańskiej, 200 ml "śmietanki" roślinnej (w sklepach pod nazwą "zagęszczony produkt kokosowy" ... lub migdałowy lub z orzechów nerkowców, 100 g mąki kokosowej lub wiórek. Dodatkowo (opcjonalnie): 300 ml domowego dżemu (malinowego

Jeść, by żyć w zdrowiu
Czy warto suplementować OMEGA 3? 166

jesz ryb, bo na przykład ich nie lubisz lub spożywasz je bardzo sporadycznie to dobrym rozwiązaniem będzie suplementacja dobrej jakości preparatem omega 3. Także w przypadku stosowania diet wegańskich i wegetariańskich można rozważyć suplementację kwasami EPA i DHA, które pochodzą wówczas z oleju alg morskich. Suplementacja w powyższych wypadkach stanowi ważny element diety, dzięki któremu nie doprowadzamy do niedoborów pokarmowych

Zdrowie na języku :P
Blok czekoladowy, izraelskie przysmaki 139

Blok palce lizać! Z przepisu Anki Weganki , ale dużo zmieniłam: - zamiast karobu użyłam kakao, - dałam mleko w proszku zwykłe a nie wegańskie, - zamiast oleju kokosowego użyłam rzepakowego, - zamiast nerkowców orzechów włoskich, - zamiast orzechów laskowych dodałam pokruszone herbatniki, - dodatkowo dorzuciłam suszone morele, żurawinę i gorzką czekoladę, - dodałam trochę więcej wody bo masa była za gęsta, - przed dodaniem orzechów, herbatników i suszonych

Qlinarnie i Qlinarnie
Mazurek fit 108

choć trochę fit" mazurek. Pomyślałam sobie, że przecież mazurek to taki typ słodkości, który musi być słodki i kaloryczny bo taka jego natura. Owszem, jest sporo przepisów, zwłaszcza tych wegańskich, które spełniają miano fit wypieków (bez jajek, masła czy cukru) z ksylitolem czy olejem kokosowym, lecz chciałam, aby przepis był dla każdego z ogólnodostępnych składników. Postanowiłam zatem przygotować tradycyjny mazurek

My simple kitchen
Sałatka z brokułem i sosem z pieczonej papryki – post dr Dąbrowskiej 176

Sałatka z brokułem gotowanym na parze, szpinakiem, świeżą kolendrą i sosem z pieczonej papryki, przygotowana zgodnie z regułami postu leczniczego dr Dąbrowskiej / postem Daniela. Danie wegańskie, bezglutenowe, bez tłuszczu, bez nabiału, lekkostrawne, bogate w błonnik. Osoby nie będące na poście warzywno – owocowym mogą wzbogacić swoją sałatkę skrapiając ją oliwą z oliwek lub ulubionym olejem. Po więcej przepisów na postne dania

Dorota Smakuje
Pierogi z serem na słodko 126

słodko robię też w wersji dla mojego dziecia z nietolerancją kazeiny w wersji bez nabiału – lepię pyszne pierogi z tofu na słodko – polecam też osobom na diecie wegańskiej. PRZEPIS NA PIEROGI Z SEREM NA SŁODKO Składniki na pierogi z serem na słodko: ciasto: 2 szkl mąki łyżka masła szczypta soli ok szkl wody farsz: pół kg twarogu półtłustego

Dorota Smakuje
Szpinak z czosnkiem i pomidorami – post Daniela 147

Szpinak z czosnkiem i pomidorami – post Daniela Przepis, który poniżej przedstawiam przygotowałam wedle reguł postu Daniela – diety dr Dąbrowskiej a więc danie jest wegańskie i beztłuszczowe. Bardzo lubię krótko podduszony szpinak z dodatkiem czosnku – tradycyjnie nośnikiem smaku jest oliwa, w tym przepisie dodatkowe walory smakowe wnoszą pomidory. JAK ZROBIĆ SZPINAK Z CZOSNKIEM I POMIDORAMI Składniki na szpinak

Dorota Smakuje
Koreański sos na zimno – dip do tofu, warzyw i naleśników 113

takich przepisów, a dzisiaj dołączam kolejny do kolekcji. Prezentuję Wam przepis na koreański dip z łatwych składników dostępnych w każdym większym supermarkecie. Sos ten jest idealny do smażonego tofu, wegańskiego mięska czy wytrawnych naleśników. Zachęcam do wypróbowania Lista kilku prostych przepisów koreańskich, bez “wymyślnych składników”: kimchi z kapusty pekińskiej , kimchi z kapusty białej , pikantne ogórki nadziewane kimchi , ziemniaki duszone

Lamarida.pl
Żurek wegetariański. Co najmniej tak dobry jak tradycyjny. Nasz autorski przepis 126

ugotuj w osolonej wodzie, aby były lekko twardawe, skrop olejem, następnie zrumień na patelni z obu stron. Do żurku dodaliśmy też ugotowane jajka. Rada: jeśli chcesz ugotować żurek wegański, po prostu nie dodawaj śmietany ani jajek. Artykuł Żurek wegetariański. Co najmniej tak dobry jak tradycyjny. Nasz autorski przepis pochodzi z serwisu Kulinarna Polska | Gotowanie i jedzenie

Kulinarna Polska
Krem z zielonych warzyw – post dr Dąbrowskiej 133

Krem z zielonych warzyw – zupa przygotowana zgodnie z regułami postu owocowo – warzywnego dr Dąbrowskiej. Smaczna, zielona, lekkostrawna, bez tłuszczu, bez glutenu, wegańska, zawierająca dużo błonnika, żelaza i wapnia. Osoby nie będące na poście zdrowotnym, mogą zupę zabielić zupę lub wzbogacić swoją porcję łyżką dobrego oleju tłoczonego na zimno czy pestkami np słonecznika albo orzechami. Można od razu ugotować

Dorota Smakuje
Marynowana cebula 118

Dziś przybiegam do Was z kolejnym przepisem, który stał się ostatnio totalnym hitem social media, a w szczególności Instagrama. Tak jak sławetny  pomarańczowy wegański budyń jaglan y  jego autorką jest niezastąpiona  Dominika Wojciak, czyli Jarzynova , która ma niesamowite pomysły na warzywa. Marynowana cebula z dodatkiem gwiazdek anyżu i ziarenek gorczycy jest gotowa do jedzenia po nocy spędzonej

Kulinarne przygody Gatity
KULECZKI Z CIELĘCINY W GALARECIE 131

zmielonej cielęciny 1 czerwona cebula 3 ugotowane marchewki (u mnie z rosołu) rosół/bulion około 1 litra sól pieprz garam masala (do smaku około 1/2 płaskiej łyżeczki) jajko lub wegański zamiennik jajka  2 łyżki mączki z migdałów (lub bułka tarta) żelatyna Cielęcinę wymieszałam z marchewką (jedną zostawiłam do ozdoby), jajkiem, mączką migdałową, posiekaną cebulką i przyprawami., Uformowałam małe kuleczki

Cytryna&Co.
REWELACYJNY KLOPS Z CIELĘCINY W SZYNCE PARMEŃSKIEJ 137

oliwek- około 2 łyżek jajko (lub jajko przepiórcze) 150-200g szynki parmeńskiej pokrojonej w cienkie plastry sól pieprz opcjonalnie: 2 kulki mozzarelli (dla tych, którzy mogą) lub mozzarelli wegańskiej Pieczone warzywa: kilka ziemniaków, 2 marchwie, cukinia, żółta i czerwona papryka, czerwona cebula, 3 ząbki czosnku - wymieszane z odrobiną oliwy z oliwek i masłem oraz zmiksowanym świeżym lubczykiem, solą, pieprzem

Cytryna&Co.
ZAPIEKANY TOPINAMBUR ZE SZPINAKIEM I SUSZONYMI POMIDORAMI 150

powtórzenia. Składniki: pół kilo topinamburu 200g szpinaku - może być mrożony w listkach oliwa z orzechów laskowych kilka suszonych pomidorów 3 ząbki czosnku 2 łyżki masła mozzarella lub mozzarella wegańska Topinambur obieramy i kroimy w kostkę, podsmażamy razem z czosnkiem na oliwie z masłem, na koniec dodajemy szpinak i suszone pomidory. Przekładamy do naczynia żaroodpornego, na wierzchu układamy kawałki mozzarelli

Cytryna&Co.
Kulki kokosowe a la Raffaello - wegańskie, keto, bez glutenu, bez mleka 192

Pyszne, bezglutenowe i bezmleczne kulki wegańskie i keto. Składniki na około 10 kulek: 200 g migdałów mielonych 200 gramów rozdrobnionych wiórków kokosowych 1 łyżka stołowa ksylitolu (lub innego środka słodzącego) 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (nieobowiązkowo) 1 łyżka stołowa ekstra oliwy kokosowej z pierwszego tłoczenia 10 migdałów - do środka kulki Super łatwe w wykonaniu: wystarczy wymieszać wszystkie składniki i zrobić kulki

Cytryna&Co.
Chleb bezglutenowy z pestek i ziaren (wegański, keto) 202

Chlebek, który jest keto i wegan-przyjazny. Nie dodawałam do niego jajek, za to dodałam vEGGs, które spokonie można zastąpić większą ilością babki płesznik moim zdaniem lub innym wegańskim zamiennikiem jajka. Chleb mieszałam w Thermomixie, jednak i tak korzystałam ze zmielonych już orzechów, które zostały mi po świątecznych zakupach. Składniki: 100 g mielonych orzechów włoskich 100 g mielonych migdałów

Cytryna&Co.
"Nasiona roślin strączkowych na talerzu 3." - podsumowanie akcji 135

pozielonemu  | blog:  POZIELONEMU. Wegetariański blog kulinarny. DANIA OBIADOWE Masa ziemniaczano-groszkowa na 2 sposoby autorka:  Badylarka  | blog:  Weekendy w domu i ogrodzie Wegański bigos autorka:  Badylarka  | blog:  Weekendy w domu i ogrodzie Falafel pieczony autorka:  jazzowesmaki  | blog: Jazzowe Smaki Makaron żytni z ciecierzycą i dynią

Weekendy w domu i ogrodzie
Kwiatki z sera żółtego i warzyw – efektowna przekąska na zimno 86

dzieciom, a dodatkowo efektownie się prezentują Z innych ciekawie wyglądających przekąsek polecam roladki z tortilli , sówki z wafli ryżowych , jabłkowe paszcze potworów . Składniki: Kwiatki: twardy ser żółty (ja używam wegańskiego typu cheddar z VioLife) ogórek świeży zielony surowa marchewka surowa papryka słodka Dodatkowo: wykałaczki malutkie wykrawaczki do ciasta Wykonanie: Ser żółty kroimy w kostkę o boku około

Lamarida.pl
Blok czekoladowy 131

wyjdzie naprawdę fajny deser, który je się z przyjemnością. Uprzedzam lojalnie, jest masło, mleko, kakao, wafelki, ciasteczka i mleko w proszku. To z żadnej strony nie jest dietetyczne, wegańskie ani bezglutenowe. Nie robiłam na zamiennikach, więc nie pytajcie mnie, czy wyjdzie, bo nie wiem, a nie chce was w błąd wprowadzić. Potrzebujemy: 250 g masła ½ szklanki mleka ¾ szklanki cukru (użyłam

ladykitchen
Pudding z tapioki z prażonymi jabłkami 103

łyżeczkami miodu. Na spód 2-3 słoiczków wyłożyć odrobinę prażonych jabłek, na to pudding z tapioki. Udekorować resztą jabłek i listkami świeżej mięty lub melisy. Smacznego! Rady: - w wersji wegańskiej miód można zastąpić, np. ksylitolem, cukrem trzcinowym, lub syropem z agawy. Mleko krowie zamienić na roślinne

Nastoletnie Wypiekanie
Gnocchi z batatów – tylko 2 składniki! 209

delikatne kotlety z gotowanych ziemniaków , czy na knedle – jest użycie jak najmniejszej ilości mąki do ich przygotowania. Nie inaczej jest w wypadku gnocchi z batatów. Są też w 100% wegańskie – bo gnocchi z batatów do sklejenia ciasta nie potrzebują nawet grama jajka! Bataty mają więcej beta karotenu niż dynia i szpinak, a w porównaniu do ziemniaków – niewiele więcej błonnika

Karo in the Kitchen
Walencja od kuchni- inaczej? :) 108

pewne wydarzenia, które mieliśmy okazję przeżyć. Głodni doświadczeń Głodni doświadczeń, które jeszcze bardziej poszerzyłyby naszą wiedzę na temat kuchni hiszpańskiej (niekoniecznie typowo śródziemnomorskiej), postanowiliśmy udać się na warsztaty kuchni wegańskiej. Wówczas mieliśmy okazję poznać smak sobrasady (typowej kiełbasy, której składnikami jest mięso wieprzowe, papryka, sól i inne przyprawy), ale w wersji bezmięsnej- z orzechów nerkowca, oliwy z oliwek i suszonych

Gotuj po hiszpańsku
Koreańskie bulgogi z tofu i brokułów 97

Koreańskie bulgogi to popularne koreańskie danie, które tradycyjnie jest niewegańskie. Ale w roślinnej wersji też można je robić Kiedyś podałam Wam przepis na bulgogi z boczniaków, a dzisiaj z tofu i brokuła. Oczywiście sekretem jest sos, który sprawia, ze całość smakuje wybornie. Bulgogi z tofu to idealne danie na obiad, kolację albo lunch do pracy. Polecam Składniki: 300 g twardego

Lamarida.pl
Pasta z grochu 173

Mocno zasłodziłam ostatnio blog, więc dziś przepis na wytrawną pastę do smarowania pieczywa, nadziewania ptysiów lub jako dodatek do surowych warzyw (rzodkiewki, papryka, seler naciowy itp

Weekendy w domu i ogrodzie
Wegańskie pączki dyniowe i trochę o białej obwódce 133

Dyni cały czas mam spory zapasik, więc w ten karnawałowy czas postanowiłam upiec pączki dyniowe według przepisu Pawła Ochmana (vel Weganon). Paweł nadziewa je po smażeniu

Weekendy w domu i ogrodzie
Kokosowo-truskawkowe trufle w różowej czekoladzie 135

Wegańskie trufle przyrządzam dosyć często. To super szybki sposób na przygotowanie słodkiej, ale zdrowej przekąski. Tym razem do trzech głównych składników, czyli orzechów, wiórków kokosowych i daktyli, które są świetnym słodzikiem, dodałam także truskawki. W związku z tym, że przygotowując deser, moja córka spędzała czas “na chorobowym” w domu ;) namówiła mnie na polanie trufli czekoladą i zrobienie

Mienta blog
TOP 3 pomysłów na tartaletki - Instagram cz. IV 98

naszego   Instagrama candypandas.pl   po desery i wypieki, które nie zawsze znajdziecie na blogu 👌 Kruche tartaletki   z pralinami Tartaletki - 1szkl. mąki kukurydzianej - 1szkl. mąki ryżowej - 1 jajko (wegańska wersja to 1 łyżeczka mielonego lnu zalana 5 łyżkami ciepłej wody) - 2 łyżki ksylitolu - 2 łyżki melasy/syropu klonowego/miodu - 5 łyżek roztopionego oleju kokosowego - ok. pół szklanki sezamu - ok. pół szklanki

Candy Pandas
Popcorn sweet&salty, sour carem&black pepper – Propercorn 157

kwasy tłuszczowe nasycone – 0,4g, węglowodany – 10,4g w tym cukry – 0,7g, błonnik – 2,4g, białko – 1,6g, sól – 0,30g Informacje dodatkowe: naturalne przyprawy, bez glutenu, wegańskie. Sklep: Żabka, Fresh Market Cena: 2,99 zł Nasza opinia Wygląd: Paczuszki z produktem są kolorowe, wypełnione powietrzem jak dobrze znane chipsy. Trzeba przyznać, że szata graficzna jest dość oryginalna

Candy Pandas
Tatar ze śledzia z suszonymi pomidorami i wędzoną papryką. 190

Dzisiaj znowu pozostajemy w tematyce śledzia. Mam dla Was kolejny hit! Wymyśliłam sobie, że zrobię tatara ze śledzia. Kiedyś na jednym z eventów jadłam wegański tatar z suszonych pomidorów, który muszę odtworzyć w domu, ale jakoś jeszcze nie miałam sposobności ;-). To stwierdziłam, że zrobię tatara ze śledzi. I powiem Wam tylko tyle, strzał w dziesiątkę! To jest tak dobre

SMYKWKUCHNI
BRUKSELKA CURRY 146

pokochasz. Brukselka w wersji orientalnej z pewnością posmakuje miłośnikom tajskiej kuchni. Jest to też szansa na polubienie brukselki dla tych, którzy za nią nie przepadają. Przepis jest wegański. Brukselka jest świetnym źródłem wielu witamin A, C, E, K oraz z grupy B. Jest też bogata w minerały, takie jak żelazo, magnez, fosfor, cynk, miedź, wapń, mangan, selen oraz potas. Zawiera

Dietolog
Chleb paleo bananowo-gryczany 138

łatwo. Smakuje z masłem i można go dać dzieciom do szkoły. Zobacz też: Co do szkoły zamiast chleba? Jeśli zastąpisz miód czymś innym słodki, (np. ksylitolem), to przepis będzie wegański. Na koniec kwestia wyjaśnienia – gryka nie do końca mieści się w diecie paleo . Zaliczamy ją do tzw. pseudozbóż, bo jest do nich fizycznie i chemicznie podobna, ale genetycznie bliżej

PaleoSMAK
WYSOKO ODŻYWCZA POTRAWA ROŚLINNA 155

Obawy o prawidłowo zbilansowane posiłki na diecie wegańskiej pojawiają się zawsze na początku przygody z kuchnią roślinną. Często "świeży" weganin je dużo za dużo w obawie przed niedoborem białka, witamin i minerałów. Sięga po wymyślne alternatywy mięsa, mleka, serów. W miarę upływu czasu dochodzi do wniosku, że nie o ilość perfekcyjnie skomponowanych pokarmów chodzi i usilne zastępowanie roślinami produktów odzwierzęcych

Jeść, by żyć w zdrowiu
Pikantne frytki z batatów 110

łyżki oliwy z oliwek – pół łyżeczki wędzonej papryki – pół łyżeczki ostrej papryki – 1/3 łyżeczki kminu rzymskiego Składniki sos: – 1/3 szklanki majonezu (możesz użyć wegańskiego) – pół łyżeczki wędzonej papryki – 1 łyżeczka mieszanki przyprawowej harissa (możesz zastąpić ostrą papryką i odrobiną kminu rzymskiego) – 1 łyżeczka octu jabłkowego Przygotowanie: Bataty umyj, nie obieraj ze skórki

nietylkopasta.pl
Pita z falafelem, warzywami i sosem jogurtowym 94

każdego, nawet najbardziej zatwardziałego mięsożercę – mogę to obiecać! Falafel to smażone, najczęściej na głębokim tłuszczu, aromatyczne kulki przygotowane na bazie ciecierzycy lub bobu. Jest to jedna z najpopularniejszych wegańskich alternatyw klasycznego kebabu. Szalenie popularny w krajach arabskich i aktualnie równie [...] Artykuł Pita z falafelem, warzywami i sosem jogurtowym pochodzi z serwisu Pogotujmy.pl

Pogotujmy.pl
Rzym w grudniu czy to dobry pomysł ? – cz.1 126

znalazłyśmy i tu można poczuć się jak w raju. Na niektórych stoiskach surowe mięsa, ryby ale inne stoiska to już gotowe do kupienia pizze, kanapki, zupy, wegetariańsko i wegańsko też można się najeść. Ja kupiłam moją ukochaną gorgozolę dolce, pizzę z ziemniakami i foccacię. I ruszyłyśmy w drogę zwiedzać Rzym, patrzeć co i gdzie sie dzieje. Kilometrów pierwszego dnia zrobiłyśmy

Kuchnia na wzgórzu
Racuchy drożdżowe z jabłkami (postne, na wodzie) 144

Racuchy drożdżowe z jabłkami w wersji postnej, czyli na wodzie to jedna z potraw, które co rok pojawiają się na 

Kolorowy Przepisownik
Przyjemność bez wyrzutów, czyli Świąteczna Slow Paczka. 114

historia ta może być zupełnie inna w Waszym wypadku. Niewątpliwie połączenie śliwki z imbirem jest bardzo intrygujące, a ja dam mu jeszcze jedną szansę i spróbuję zjeść z wegańskim pasztetem. Na sam koniec zostawiłam coś dla ciała – CZARNE ZŁOTO Z GORLIC, czyli mydełko z Mydło Stacja. Mydło wykonane z polskiej borowiny (nazywanej czarnym złotem), jest jednym z lepszych jakim

Fill The Bowl
Ciasta na święta – bez jajek i mleka 266

ciasto to jest dodatkowo świetnym źródłem wapnia w diecie bezmlecznej. Brownie fasolowe nie zawiera glutenu ani mleka. Można je przygotować z dodatkiem jajek lub zamienić je na siemię lniane. Wegański sernik malinowy bez pieczenia (bezglutenowe, bez jajek, bez mleka) Choć sernik kojarzy się nierozerwalnie z nabiałem, to można takie ciasto przygotować bez dodatku mleka, jajek czy nawet mąki. Mój mąż

Dieta bez mleka
Świąteczne pierniczki z miodem (bez mleka i jajek) 209

trochę trudniej się wałkuje (bardziej się rozwarstwia). Należy wałkować je mocnymi szybkimi ruchami. Nawet jeśli pierniczki wydają się wam kruche to nie przejmujcie się. Po upieczeniu będą super. W wegańskiej wersji tych pierniczków wystarczy zamienić miód na złocisty syrop. Z podanych składników wychodzi około 60 pierniczków. Ze względu na miód takie pierniczki można podawać dzieciom, które skończyły 12. miesiąc życia

Dieta bez mleka
Bezglutenowy chlebek bananowy z orzechami włoskimi 103

Chlebek bananowy zna już chyba każdy. Po sieci krąży wiele jego odmian: w wersji tradycyjnej, wegańskiej i bezglutenowej. Również tutaj na blogu znajdziecie kilka jego odmian: Gryczany chlebek bananowy Bezglutenowy chlebek bananowy Tradycyjny chlebek bananowy Gryczany chlebek z żurawiną Dziś prezentuję Wam wersję idealną dla osób, które unikają cukru (i przy okazji robią wyzwanie Grudzień bez cukru

365 dni dookoła kuchni
Marynowane tofu z roszponką i "Kiedy byliśmy sierotami" 188

Chłodniejsze dni sprawiają, że mam ochotę na wyraziste smaki i rozgrzewające dodatki. Wciąż mam spore zapasy roszponki, a każdej niedzieli piekę buraki, więc stały się one

Weekendy w domu i ogrodzie
Catering dietetyczny – czy warto go stosować? 168

jest prosta. To my decydujemy, co chcemy jeść i ile chcemy jeść. Wybieramy zakres kaloryczny diety (z reguły od 1000 do 3000 kalorii) oraz rodzaj diety. Może być ona wegańska, oparta na rybach, bezglutenowa, ale także klasyczna. Niektóre firmy oferują również specjalne diety (odkwaszające, sokowe czy oczyszczające). Z kolei tutaj poznasz inne rady, które pomogą ci zdrowo chudnąć. Catering dietetyczny

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Restauracja Menya Musashi – ramen w Blue City 170

choć podawane są z różnymi sosami i dodatkami. Przeczytaliście już moją opinię, ale ważne było dla mnie zdanie wszystkich próbujących osób. Zacznę od Gosi, która zamówiła ramen w wersjii wegańskiej. Gosię ucieszył fakt, że miała w ogóle wybór i mogła zamówić white ramen, a nie sałatkę. Nie do końca przekonała ją jednak sama zupa, a właściwie dodatki warzywne w niej

nietylkopasta.pl
Słodkie kulki daktylowo-kokosowe (fit) 107

Zapraszam na pyszne, małe i słodkie fit kuleczki. Zrobione ze słodkiego wegańskiego kremu daktylowego Daktynella z dodatkiem mąki kokosowej oraz wiórek kokosowych. Gdy najdzie nas ochota na coś słodkiego- taka zdrowa słodycz będzie w sam raz. Idealny deser gdy ktoś jest na diecie lub chce ograniczyć ilość spożywanego cukru. Polecam   Składniki: 140 g kremu daktylowego Daktynella orzechy ziemne

słodkie i nie tylko historie kulinarne
Nie marnuje – banany 113

bananami w roli głównej lub tej pobocznej. Mam nadzieję, że zainspiruje Was do bananowych eksperymentów Nie marnuje – banany Jaglany sernik na owsianym spodzie Mleko bananowe Gryczany chlebek bananowy Wegańskie lody bananowe Dietetyczne ciasto marchewkowo – bananowe Bananowy krem krówkowy Czytaj więcej – przepisy z bananami w roli głównej Buziaki, Angelika       Artykuł Nie marnuje – banany pochodzi

365 dni dookoła kuchni
Bezludna wyspa – sałatka jarzynowa z serem żółtym 123

Polecam Składniki: 4 sztuki (500 g) marchewki 1 duża (150 g) pietruszka 2 średnie (350 g) ziemniaki 1/2 małej cebuli 3 ogórki korniszony według tego przepisu 100 g dobrego wegańskiego sera żółtego (ja lubię VioLife o smaku mozarelli) 2-3 łyżeczki ulubionej musztardy – ja używam sarepskiej (lub do smaku) 4-5 łyżek majonezu (polecam taki domowy np. z aquafaby

Lamarida.pl
Placuszki bananowe bez mąki, w dwóch odsłonach – przepis krok po kroku 118

diecie A Wy lubicie takie proste i nieskomplikowane przepisy?   Smacznego! Koniecznie wypróbujcie również inne przepisy na śniadania lub kolacje: Jajeczne muffinki Szybka sałatka a la hawajska Wegański pasztet z soczewicy Artykuł Placuszki bananowe bez mąki, w dwóch odsłonach – przepis krok po kroku pochodzi z serwisu Okiem Blondynki by McBlondi

Okiem Blondynki by McBlondi
Wegańskie calzone – najlepszy obiad na świecie! 78

wymyślił calzone, ale dobrze, że to zrobił! Ale zaraz, co to jest calzone? Jest to rodzaj pizzy, zawijanej na kształt pieroga. Innymi słowy – pizza złożona na pół! Moje wegańskie calzone wyszło dużo większe niż się spodziewałem

Vegan Taste
SALSA POMIDOROWA 177

Popularna na całym świecie salsa pomidorowa. Szybka w przygotowaniu i naprawdę pyszna.  Podana z nachosami lub chipsami będzie hitem każdego przyjęcia i imprezy w gronie

cool and minty
Pieczona dynia piżmowa z masłem i szałwią 132

sycące danie, któremu nic więcej nie potrzeba. Tak upieczoną dynię mógłbym jeść codziennie przez cały sezon! * SKŁADNIKI na 2 porcje 1 dynia piżmowa 30 g masła (w wersji wegańskiej można użyć oleju kokosowego) garść świeżych listków szałwii garść orzechów włoskich lub migdałów gruboziarnista sól morska * PRZYGOTOWANIE Dynię przekrój na pół i oczyść z pestek. Ponacinaj ją w środku do ¾ wysokości

Food Square
WEGE KEBAB BOWL 127

prosty, szybki w przygotowaniu obiad pełen warzyw. Pomysł jest prosty – na dno miski nakładamy ugotowany ryż (ciepły), a na nim dowolne składniki – tym razem zdecydowałam się na: wegański kebab (podgrzany) posiekaną w paseczki kapustę pekińską pokrojonego w kostkę, pomarańczowego pomidora starty ser żółty plasterki jalapeno Całość skropiłam [...] Artykuł WEGE KEBAB BOWL pochodzi z serwisu sandrafrej.com

SandraFrej.com
Konfitura z czerwonej cebuli 177

Konfiturę z czerwonej cebuli miałam przyjemność skosztować podczas mojego ostatniego weekendowego pobytu w Poznaniu, a dokładnie w wegańskiej restauracyjce „Kuchnia Powolość” mieszczącej się na ulicy Kanałowej 15. Konfitura była dodatkiem do buraczanych gnocchi i prawdę powiedziawszy to ona zrobiła całe danie. Właściciel był tak uprzejmy i zdradził mi klika głównych składników. Udało się się odtworzyć główny smak

greenscarf
KETO BATONIKI KARMELOWO-ORZECHOWE (keto, LCHF, paleo, wegańskie, bez glutenu, laktozy, jajek i cukru) 210

kcal, B 6 g, T 41 g, W 6 g. Artykuł KETO BATONIKI KARMELOWO-ORZECHOWE (keto, LCHF, paleo, wegańskie, bez glutenu, laktozy, jajek i cukru) pochodzi z serwisu OLA LA LCHF

Ola la LCHF
Wegański chlebek bananowy z rumowymi śliwkami czyli Słodki Czwartek odc.160 179

sobie jajek z czego ucieszą się alergicy, a mimo to jest zwartym i wilgotnym ciastem idealnych jako drugie śniadanie do lunchboxu. Przepis znalazłam w książce "ziarno" Dominiki Wójciak. Wegański chlebek bananowy z rumowymi śliwkami 2 łyżki mielonego siemienia lnianego 60 ml mleka roślinnego (lub zwierzęcego jeśli używacie) 70 g suszonych śliwek, pokrojonych w drobne paseczki 50 ml rumu

Dzieje kuchennej Wiewióry
Do wyboru, do koloru czyli Kolejna porcja slodkosci :) 167

Wrzucam poniżej kilka zdjęć. Dajcie znać w komentarzach na co byście mieli ochotę i przepis, na który wypiek uszczęśliwił by Was najbardziej :) Miłego słodkiego poniedziałku! Drożdżówka kardamonowa z makiem Wegański chlebek bananowy z rumowymi śliwkami Kakaowa krajanka z lukrem kawowym Razowy chleb orkiszowy z żurawiną i orzechami Pieczone pierogi z nadzieniem curry, z cebuli i boczniaków, z czarnuszką

Dzieje kuchennej Wiewióry
Razowy chleb pszenny z jogurtem 196

jogurtu zachowa świeżość nawet przez 4 dni. Składniki na formę 30x15x10 cm: 700 g mąki pszennej białej 300 g mąki pszennej razowej opakowanie 200 g jogurtu naturalnego (u mnie wegański sojowy) 600 ml przegotowanej raczej zimnej wody opakowanie (6-7 g) drożdży instant łyżeczka cukru łyżeczka soli Przygotowanie: Wszytkie suche składniki umieść w dużej misce, następnie dodaj wodę i wymieszaj

greenscarf
Ciasteczka dyniowe 126

najważniejsze, są bardzo smaczne Ciasteczka to dobra opcja dla osób unikających laktozy – tutaj masło zamieniłam na olej kokosowy (dzięki niemu ciasteczka pięknie pachną kokosem) i użyłam czekolady wegańskiej. Jeśli zależy Wam na tym, aby wyeliminować z nich jajko, dodajcie po prostu dwa banany zamiast dwóch (najlepiej jak będą bardzo dojrzałe) i troszkę więcej oleju kokosowego

365 dni dookoła kuchni
Przepis #180 Bezglutenowe herbatniki - bez cukru i laktozy (wegańskie) 128

domowych herbatników od dawna było na mojej  liście "do zrobienia". Nie obyło się bez wielu prób i błędów ale w końcu udało się zrobić pyszne i kruche domowe wegańskie herbatniki.  Ciasteczka są bez glutenu, białego cukru oraz laktozy. Herbatniki zrobiłam na bazie zmielonych migdałów oraz gotowej mieszanki mąki bezglutenowej o dobrym składzie (przy wyborze gotowej mieszanki  bezglutenowej

Health-Fit-Life
Jajko, czyli znakomite przepisy z jajkiem w roli głównej - recenzja 118

miękko i w koszulce. Do śniadania, obiadu, a nawet na podwieczorek. Bez niego nie ma gęstych sosów i puszystych biszkoptów. Jajko to podstawa w kuchni. Wiedzą o tym nawet wegańscy terroryści, którzy nieudolnie próbują je odtworzyć z tajemniczych mieszanek z siemienia lnianego."      Książka została podzielona na działy:  - Niezbędnik jajkowy - Śniadanie od rana do wieczora - Plackowate

Di gotuje
TOP 3 roślinnych, proteinowych słodkości - Instagram cz. II (bez glutenu, cukru białego, laktozy, wegańskie) 121

sucha to dolej trochę cieplej wody). Wyłożyć masę do foremki i wstawić do lodówki na parę godzin. Następnie pokroić i ewentualnie polać czekoladą. Zobacz także: TOP 3 domowych wegańskich batoników

Candy Pandas
Dyniowe drożdżówki z gruszkami 146

Dzisiejszy przepis to wariacja na temat drożdżówek – do ciasta dodałam puree z dyni. Dzięki niej bułeczki mają piękny, żółty kolor (mimo, iż są bez jajek

Via Gusto
Wegańska Pavlova 124

Wegańskie bezy nie tylko dla wegan. Puszysta słodkość, która pojawiła się już na moim blogu tym razem w całkiem innej wersji, a mianowicie bez użycia białek jaj. Składnik ten został zastąpiony aquafabą, czyli wodą z puszki po ciecierzycy. Bezy wyszły chrupiące z zewnątrz, natomiast w środku są ciągnące i kleiste. Nie przeszkadza to jednak w degustowaniu się tym efektownym deserem

wyzwania kuchenne
Bezglutenowa tarta rustykalna ze śliwkami i cynamonem 235

jego smaku! :) Uwielbiam wszystkie ciasta a także przetwory ze śliwkami a ta tarta jest jak spełnienie marzeń. Jeśli lubisz jesienne wypieki ze śliwkami to koniecznie wypróbuj też przepis na wegańskie crumble ze śliwkami i brzoskwiniami . Tarta ze śliwkami i cynamonem Bezglutenowa tarta rustykalna uwodzi aromatem cynamonu i soczystymi śliwkami. Ciasto jest kruche i delikatne. Składa się z mąki gryczanej, mleka

Book of spells
Jak jeść słodycze i nie tyć, 100 przepisów na zdrowe słodkości- recenzja 156

przepisami na zdrowsze wersje ciast, deserów i przekąsek. Tak jak na przykładowym zdjęciu :  Brownie jaglane czy Smak raju na bazie kokosu.  Przepisy mają podaną wersję podstawową,  wegańską, pozbawioną laktozy i glutenu. Brownie jaglane. Autorka jest:                absolwentką filologii germańskiej, z zawodu nauczycielką i tłumaczką

Sama słodycz i szczypta chili
Jak jeść słodycze i nie tyć? 100 przepisów na zdrowe słodkości - recenzja 120

Książka została podzielona na rozdziały:  Każdy z nich to mnóstwo ciekawych przepisów opatrzonych apetycznymi zdjęciami. Świetnym pomysłem jest fakt, że każda receptura posiada wersję podstawową, a dodatkowo wegańską oraz pozbawioną laktozy i glutenu.  Podane są również łatwo dostępne zamienniki produktów, które możesz śmiało zastosować bez wpływu na smak! To kto ma ochotę na pyszne torty, ciasta i ciasteczka

Di gotuje
Biszkopciki bez cukrowe z wegańskim kremem daktylowym również bez cukru 120

Ostatnio dostałam przepyszne suszone daktyle i postanowiłam z nich coś stworzyć a że miałam biszkopty bez cukrowe Mamut zrobiłam do nich  przepyszny wegański krem daktylowy.  Koniecznie musicie spróbować,  można go nawet nazwać zdrową nutellą. Zapraszam :) Składniki : 160 g suszonych daktyli 2 kopiaste łyżki oleju kokosowego 1 łyżka gorzkiego kakao 200 ml mleka kokosowego ( nie mleczka ) 2 kopiaste

Sama słodycz i szczypta chili
Smoothie dynia z ananasem i mango 169

smaku. A mamy pyszną, zdrową porcje witamin. Kolor smoothie zawdzięczany własnie dyni. Dodałam do niego także banana, cytrynę, cynamon i wodę kokosową. Tą ostatnią możecie zastąpić zwykłą wodą. Wersja wegańska z nutą chili. 350 g dyni hokkaido 1 mango 1 banan 1/2 ananasa 1 cytryna cynamon płatki chili melisa listki 500 ml wody kokosowej Dynię kroję na mniejsze kawałki

wesoła kuchnia
Kalafior smażony z nerkowcami 170

jest Malwina Barela. Sama książka jest naprawdę skarbnica inspiracji. Pięknie wydana, z ładnymi zdjęciami bardzo apetycznych dań.  Co dla wielu osób istotne nie zawiera przepisów tylko na danie wegańskie czy wegetariańskie, choc takich tez jest mnóstwo. Nie opiera się też wyłącznie na tofu tak jak to z innymi publikacjami o podobnej tematyce bywało. Kalafior chrupie, orzeszki chrupią a chrupiącą

Dzieje kuchennej Wiewióry
BROWNIE DYNIOWO - SEZAMOWE (WEGAŃSKIE, BEZGLUTENOWE, BEZ PIECZENIA) 152

czekoladowe sezamki o kremowej konsystencji, którą nadaje dynia. Absolutnie zakochana w smaku tego brownie obiecuje przyrządzać je częściej.  Wykonuje się je szybko, nie trzeba go zapiekać. Pamiętajcie, że wegańskie nie tuczy,  więc bez wyrzutów wcinajcie na zdrowie 😋. Składniki na średniej wielkości tortownicę: 2 szklanki puree z dyni (pieczona dynia zblenowana na gładką masę), 300 g sezamu, 1 szklanka

Jeść, by żyć w zdrowiu
Japońskie naleśniki puszyste i mięciutkie na śniadanie 137

ciasta. No chyba, że zamierzamy rozpieszczać siebie, wtedy ilość jest ok. Można je zrobić z mąki zwykłej ( u mnie orkiszowej) ale wyjdą też bezglutenowe np. z mąki kukurydzianej i wegańskie wtedy należy użyć np. jogurtu z  mleka kokosowego. Smażymy na małym ogniu od początku. (Rozgrzałam patelnię maksymalnie i pierwszy się przypalił ( 3,5 mocy na płycie elektrycznej w skali

AZgotuj!
Wegańskie curry - krem z dyni 177

przytulna, a przy okazji hojna - dynie, owoce lasu, śliwki, gruszki, jabłka... Tyle do przerobienia! :) Dziś rozgrzewające curry na śniadanie, bo dłonie zimne, a niedziela leniwa. Bez glutenu, bez laktozy, wegańskie! Składniki: 500g dyni / 150 g ziemniaków / 100g pieczarek 2 ząbki czosnku / 3 szalotki 200g krojonych pomidorów z puszki / ćwiartka czerwonej papryka świeża kolendra / sól i pieprz pół łyżeczki pasty

Spektrum Smaku
ULUBIONE RACUCHY 305

Zastanawiałam się nad publikacją tego przepisu, bo racuchy zna przecież każdy. Jednak każdy robi je w inny sposób. Ja sama wykorzystuję różne przepisy, najczęściej wegańskie, ale mój ulubiony to ten na bazie kefiru lub na drożdżach - dziś prezentuję ten pierwszy: Czytaj więcej

Kasia Sarna
Pasta kanapkowa z białej fasoli 129

Przepis na tę pastę dostałam kilka lat temu od koleżanki weganki. Reklamowała mi ją jako wegański smalec z fasoli. Choć w smaku rzeczywiście odnajdziecie trochę podobieństwa, to pasta z białej fasoli jest zdecydowanie mniej kaloryczna i bardziej kremowa w smaku. Na kanapkach sprawdza się wyśmienicie. Nie trzeba nic więcej do nich dodawać. Dodatek sosu sojowego sprawia, że pasty z fasoli

Dieta bez mleka
Domowy Falafel 105

Dzisiaj kolejne danie z cyklu tych bezmięsnych. Kuchnia wegetariańska i wegańska też może być bardzo ciekawa i smaczna, dlatego chciałabym was zachęcić do spróbowania czasem dań bez mięsa. Na dzisiaj przygotowałam falafel, czyli klasyczne i chyba najbardziej znane danie kuchni wege.  (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Domowy falafel składniki 450 g suchej ciecierzycy 1/2 pęczka świeżej kolendry 1/2 pęczka świeżej natki

Delusional Trine
Rozgrzewająca zupa z dyni i jarmużu 96

dyni i jarmużu. Pyszna, aromatyczna, rozgrzewająca. W sam raz na pierwsze jesienne chłody. Dobrze się sprawdzi zarówno na obiad, jak i na kolację. A, byłabym zapomniała – zupa jest wegańska! Generalnie nie przepadam za dynią. Jednak co roku jesienią, widząc piękne i dorodne dynie na straganie, sięgam po dynię i próbuję ją odczarować. Tym razem mi się udało. Połączyłam dynię

Dietolog
Potrójnie kawowe ciasteczka przekładane kremem i orzechami 257

zarówno z ich wyglądu i smaku, bo zebrałam same komplementy i nikt nie chciał uwierzyć, że nie są z cukierni, nie mówiąc już o tym, że są w 100 % wegańskie. Te ciacha to idealne połączenie kruchego ciasteczka z kremem, lukrem i orzechami. Użyłam rozpuszczalnej kawy zobożowej (Inka), ale śmiało można użyć zwykłej kawy. Ciacha zachowają swoje walory smakowe nawet tydzień

greenscarf
15 deserów dla niemowlaka (bez mleka) 243

jaglana zapiekana z jabłkami Pyszna domowa kaszka z mango Ciasteczka owsiane (bez mleka, jajek i glutenu) Od 8 miesiąca Ciasteczka kokosowe – tylko 2 składniki Szybki deser brzoskwiniowy (bez mleka) Wegański makaron z truskawkami (bez śmietany i mleka) Kremowy budyń jaglany z malinami Od 10 miesiąca Idealny budyń dla alergików (bez mleka, jajek i glutenu) Prosty chlebek bananowy Budyń czekoladowy

Dieta bez mleka
Smaki Bieszczadów 193

jeśli w głowie wam coś na ochłodę, tuż obok “Paśnika” w Wetlinie, usadowił się drugi foodtruck. Serwujący tajskie lody. Do wyboru 6 różnych baz, w tym bezglutenowa i wegańska. Kilkanaście smaków, do połączenia w dowolne kompozycje, jakie wasza wyobraźnia podpowie plus rozmaite posypki i polewy.  Z Haneczką skusiliśmy się na połączenie truskawka-bazylia i banan-masło orzechowe. Dla mniejszych

Gotuj z Rumcajsem
Nuggetsy z tofu – wegańskie nuggetsy 111

Tofu najczęściej przyrządzam marynując je w przyprawach, a następnie smażąc na patelni. Tym razem zrobiłam nuggetsy – tofu zblendowałam, obtoczyłam w panierce, a na koniec upiekłam

Via Gusto
Szarlotka z chrupiącą kruszonką 131

Ta szarlotka wzbudziła zachwyt nie tylko Miśków. Jest to kruche ciasto, które nie wymaga mozolnego siekania, dzięki temu aż tak się nie sypie jak klasyczne kruche

greenscarf
Ajvar (ajwar), bałkańska pasta warzywna 138

Mimo, że w kalendarzu mamy jeszcze jesień, a za oknem temperatury także ciągle letnie, to już powoli dni stają się coraz krótsze, noce coraz zimniejsze, a

Kulinarne przygody Gatity
WEGAŃSKI CHLEBEK JABŁKOWY 179

tego cieszę, bo ten owoc - nasz polski - nigdy się nie znudzi i ma wszechstronne zastosowanie. Z radością wykorzystuję je do produkcji świeżo wyciskanego soku, kompotu, marmolad, ciast. Przepis na wegański chlebek bananowy bije rekordy popularności w sieci. Pora na sezonowy chlebek z naszych polskich jabłek! Mus jabłkowy świetnie spulchnia i zwiera ciasto, jest słodki, więc redukuje zawartość cukru w przepisie

Jeść, by żyć w zdrowiu
Placki z cukinii z piekarnika (bezglutenowe) – przepis krok po kroku 112

śmietaną lub po prostu domowym ketchupem Smacznego! Szukacie inspiracji obiadowych? Polecam moje przepisy na kotleciki: Warzywne kotleciki z brokuła i selera Kapuściane kotleciki bezglutenowe Kotleciki z kalafiora i cukinii – wegańskie i bezglutenowe Artykuł Placki z cukinii z piekarnika (bezglutenowe) – przepis krok po kroku pochodzi z serwisu Okiem Blondynki by McBlondi

Okiem Blondynki by McBlondi
Lody czekoladowe - pyszne i proste - wege 135

Lody czekoladowe, bez glutenu, bez cukru, bez laktozy, proste lody wegańskie. Do przygotowania nie potrzebujesz maszynki do lodów, ani nawet nie musisz ich mieszać, gdy zamarzają. Prawdę mówiąc wymieszałam składniki, odstawiłam do lodówki i zupełnie o nich zapomniałam. Po wyjęciu były już na wpół zestalone i nie nadawały się do maszynki, wstawiłam więc do zamrażarki i super zamarzły, bez żadnych

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Domowe batoniki wegańskie (Instagram cz. I) 111

tutaj. Na pierwszy ogień idą 3 najpopularniejsze batoniki! Każde różnią się od siebie, jedne są lodowe, drugie są bez pieczenia a trzecie musicie upiec, ale wszystkie są wegańskie 😉 Które zjedlibyście najchętniej? Lodowy batonik mango z chrupiącą czekoladą Deser mango na patyku, niby lody, niby batony grunt, że smakują bosko i mają mega chrupiącą czekoladę. Ich wielką zaletą jest

Candy Pandas
12 przepisów na domowe pasty do chleba (wegetariańskie) 157

własne pomysły. Przed Wami zbiór moich ulubionych, sprawdzonych past do chleba, które urozmaicą Wasze kanapki. Dobrze smakują też z pokrojonymi w słupki warzywami. Wszystkie przepisy są wegetariańskie, a nawet wegańskie.  1. Hummus - tradycyjny libański przepis To moja ulubiona pasta na kanapki. Hummus jest elastyczny, można robić jego różne wariacje (np. z burakiem, ze szpinakiem, z dynią), jednak uważam

Chilli Czosnek i Oliwa
Ciasto drożdżowe z jabłkami i kruszonką 122

drożdżówka zawsze znajdzie amatorów :) Aby ją zrobić wykorzystałam przepis Marty Dymek z Jadłonomii, ale delikatnie dostosowałam go do swoich potrzeb i zapasów w domu, więc moja drożdżówka nie jest wegańska, ale wystarczy, że zamienicie mleko krowie na roślinne to taka się stanie. Zastosowałam się do kilku wskazówek autorki i ciasto wyszło naprawdę super, a znika w zastraszającym tempie, co jest

Simply Food
Pasta z bakłażana i pomidorów 286

Pyszna wegańska pasta którą możemy się zajadać z pieczywem, tortillą, albo wyjadać ją samą. Taka pasta może być świetnym pomysłem na śniadanie do pracy, na imprezę. Jest lekka, a zarazem sycąca. Bakłażan sam w sobie jest bardzo mięsisty. Uwielbiam takie pasty bo można je zrobić szybko, i nie musimy biegać po sklepach żeby zjeść coś dobrego bo sami sobie możemy

wesoła kuchnia
Krem kukurydziano pomidorowy 124

Słoneczna, zdrowa wegańska zupa która zachwyci was smakiem i kolorem. Zupa jest lekko słodka, bo taka jest kukurydza. Można przygotować sobie na wynos do pracy. Moc witamin na jednym talerzu. Nawet opornym będzie smakować. Sama kiedyś nie przepadałam za kukurydzą aż trafiłam na pyszną odmianę którą można chrupać i chrupać i do zupy wrzucać. 1 litr wody 3 kolby kukurydzy

wesoła kuchnia
Piankowe lody z aquafaby 226

Inspirację do stworzenia tych lodów znalazłam na wegańskim blogu VegeKolektyw . Miałam w lodówce wodę po gotowaniu ciecierzycy na hummus i zupełnie brakowało mi pomysłu, co z niej zrobić. Za oknem skwar, a gotować nie chciało mi się w ogóle. Gdy znalazłam przepis na lody z aquafaby, decyzja zapadła niemal natychmiast. Z pół szklanki wody po gotowaniu ciecierzycy (aquafaby) po ubiciu

Dieta bez mleka
Nutella z kaszy jaglanej – zdrowy krem czekoladowy 137

Nutella z kaszy jaglanej[/caption]   Zobacz inne przepisy z kaszą jaglaną: Cukinia Faszerowana Kaszą Jaglaną I Mięsem Kasza Jaglana Z Warzywami I Kurczakiem Najlepszy Pasztet Jaglany Z Pieczarkami (Wegański) Zapiekanka Z Kaszą Jaglaną, Brukselką I Jajkiem (433 Kcal) Sałatka Z Kaszą Jaglaną   Artykuł Nutella z kaszy jaglanej – zdrowy krem czekoladowy pochodzi z serwisu e-PrzepisyKulinarne.pl

e-PrzepisyKulinarne
Domowa musztarda na piwie 142

Musztarda czekała od wczoraj, a właściwie to gorczyca wpijała w siebie piwo i winny ocet balsamiczny. Książka  Wegańska spiżarnia  to aktualnie zupełna  nowość  w księgarniach więc postanowiłam sprawdzić jej zawartość. Przepis zmieniłam pod nasze domowe smaki, nie brak mu ostrości ale takiej przyjemnej dla podniebienia. Idealnie wpisuje się w grillowe smaki lata do kiełbasek i mięsa

Apetyczna babeczka
Bezglutenowe malinowo malinowe wegańskie brownie 122

rozłóż resztę owoców. Piecz 20-25 minut na środkowej półce piekarnika w temp. 180 C. Całość możesz dla bajeru i smaku przybrać listkami mięty Smacznego Artykuł Bezglutenowe malinowo malinowe wegańskie brownie pochodzi z serwisu %%http://www.greenscarf.pl/%%.

greenscarf
Kotlety z marchewki – wegańskie kotlety marchewkowe z pieczarkami i porem 229

Kotlety z marchewki to pomysł na bardzo szybki dodatek do obiadu, świetnie smakują z każdym sosem! Marchewkowe kotlety moniczka Kotlety z marchewki to pomysł na bardzo

Via Gusto
Galaretka z owocami – idealna na lato! 191

mega prosty, nie wymagający zbyt skomplikowanych składników, a do tego przepyszny. Biała warstwa galaretki jest NAJLEPSZA . Chociaż jak połączy się je wszystkie to też jest super Przepis może być wegański wystarczy, że zastąpicie żelatynę agarem. Dobra przejdźmy do przepisu. Na jedną foremkę o średnicy 18cm, potrzebujemy: Warstwa owocowa: żelatyna 12gr ksylitol woda ulubione owoce (mango, papaja, borówki, maliny, czerwona porzeczka

PaleoLife
Chłodnik litewski bez nabiału 213

doskonałe danie na gorące dni. W wersji bez nabiału nada się doskonale nie tylko dla alergików. Zupa z tego przepisu (bez dodatku jajka) sprawdzi się także doskonale w diecie wegańskiej. Taką zupę możecie podać dziecku, które skończyło 8. miesiąc życia. Dla koneserów bezmlecznych chłodników polecam także przepis na chłodnik ogórkowy . 1 litr wywaru warzywnego pęczek botwiny z burakami 1 duży

Dieta bez mleka
Dania na upał – 5 makaronów na zimno 118

pieniędzy – to masz wszystko czego potrzeba, żeby zrobić to pyszne danie w chińskim stylu. Mega szybki makaron z imbirowo-szczypiorkowym sosem. Wejdź Makaron ryżowy w sosie imbirowym Bezglutenowe, wegańskie najprostsze danie świata, a przy tym aromatyczne i pełne smaków. Obiad dla zabieganych, idealny na upały, bo makaron można jeść na zimno. Błyskawiczny makaron ryżowy z mocnym imbirowym sosem można zrobić

Niedzielny kucharz
Smaki BieszczadówOczywiście na głównych skrzyżowaniach turystycznych szlaków znajdziecie to, co w każdym kurorcie: pizze, 117

jeśli w głowie wam coś na ochłodę, tuż obok “Paśnika” w Wetlinie, usadowił się drugi foodtruck. Serwujący tajskie lody. Do wyboru 6 różnych baz, w tym bezglutenowa i wegańska. Kilkanaście smaków, do połączenia w dowolne kompozycje, jakie wasza wyobraźnia podpowie plus rozmaite posypki i polewy.  Z Haneczką skusiliśmy się na połączenie truskawka-bazylia i banan-masło orzechowe. Dla mniejszych

Gotuj z Rumcajsem
Sałatka ogórkowa z papryką 552

Sałatka na zimę? Tak, poproszę 🙂 sałatka ogórkowa z papryką to przepis, który dostałam od jednej z obserwatorek na Instagramie

Kolorowy Przepisownik
Brownie z cukinia i bananem 126

ciasto z cukinią. A że net obfituje w pyszne propozycje na czekoladowe ciasto z cukinią nie zastanawiałam się długo, bo mój wybór padł na brownie z bananem. W dodatku wegańskie bo bez jajka, może tez być bezglutenowe, za to mocno czekoladowe, intensywne i wilgotne. Genialne. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Sałatka ogórkowa z kapustą i papryką 337

Sałatka ogórkowa z kapustą i papryką to świetny dodatek do drugiego dania. A ja to czasem nawet tak po

Kolorowy Przepisownik
Kotlety wegańskie z fasoli 186

Dziś przedstawię Wam jarskie kotlety z fasoli białej i ryżu. Kotlety wegetariańskie, bo jak się okazało kotlet nie tylko z mięsa może powstać. Smaczne kotlety wege, ba! nawet wegańskie są świetne na obiad. Ot, tak gdy mieli przyjść goście, powstały pyszne kotlety z fasoli. Bo nigdy wcześniej nie jadłam u nikogo, to zaserwowałam. Podałam je z żółtym ryżem ugotowanym

Zasmakuj Kuchni
Piątek: Błyskawiczny makaron ryżowy w sosie imbirowym 197

Bezglutenowe, wegańskie najprostsze danie świata, a przy tym aromatyczne i pełne smaków. Obiad dla zabieganych, idealny na upały, bo makaron można jeść na zimno. Błyskawiczny makaron ryżowy z mocnym imbirowym sosem można zrobić w 10 minut. Czas przygotowania: 5 minut Czas gotowani a: 5-7 minut Liczba porcji : 2 Chińczycy są mistrzami prostoty jeśli chodzi o kuchnię. Z kilku składników

Niedzielny kucharz
Najpyszniejsze mini pizze w zdrowszej wersji :) 180

samodzielnego przygotowania takiej pizzy. Jest niezwykle prosta i szybka w przygotowaniu. Składa się z kilku łatwo dostępnych składników. Z poniżej podanych proporcji wychodzi 6 małych placków , których ciasto jest wegańskie, dlatego jeżeli chcesz możesz zastąpić ser, którego użyłam w przepisie roślinnym odpowiednikiem, aby powstał przepis w 100% bez dodatku produktów odzwierzęcych. Lekko chrupiące ciasto, idealnie rozpuszczony ser, zatem taka kompozycja

Zdrowie na języku :P
Jedzenie do pracy na zimno - Proste obiady na 7 dni # 5 (PDF do pobrania) 187

ryby. ➤ Kliknij - Przepis na sałatkę tabbouleh + FILM Wtorek - Kotleciki z kalafiora i kuskusu i dip z awokado Raczej nie miałabym ochoty zjeść na zimno kotleta schabowego, ale wegetariańskie i wegańskie kotleciki to już zupełnie inna bajka. Według mnie smakują dobrze na ciepło i na zimno, szczególnie jeśli podamy do nich jakiś apetyczny sos. Moja propozycja to kotleciki z kalafiora

Chilli Czosnek i Oliwa
Zupa z czerwonej soczewicy 🍜 142

Doskonały przepis na zupę z soczewicy.  Zupa z czerwonej soczewicy rozgrzewająca i aromatyczna. W chłodne dni doskonale ogrzewa ciało i duszę. W gorące, spożywana na

RITA food channel
Batoniki owsiane z nadzieniem daktylowym 148

Naprawdę doskonałe. Każdy kto spróbował był zachwycony.    Z wierzchu są kruche, a nadzienie jest bardzo słodkie i kremowe,  w smaku przypomina trochę karmel.  Batoniki są wegańskie, nie ma w nich mleka ani jajek.  Świetna, zdrowa przekąska dla wielbicieli słodkości, a przy okazji doskonała alternatywa dla sklepowych batoników. Musicie wypróbować, naprawdę polecam. Składniki (forma o wymiarach

Healthy food explorer
Deser ryżowy z jabłkiem i kiwi 149

ciepło jak i na zimno, choć mi bardziej przypadł do gustu w tej pierwszej wersji. Deser wykonuje się błyskawicznie, jest bezglutenowy oraz jeśli użyjemy mleka roślinnego będzie też wegański. Myślę, że smakowałby doskonale również ze zwykłym ryżem np. basmati, jednak dzięki użyci płatków ryżowych robi się go w kilka minut. W sezonie można go wzbogacić o inne pyszne owoce. Składniki

Healthy food explorer
Wegańskie bananowe brownie 208

blogu pojawiło się już pyszne brownie bananowe  - zdrowe i dietetyczne, teraz pora na podobne, ale w wersji wegańskiej. Bez jajek, laktozy i cukru :) W składzie same pyszne rzeczy, na czele z chrupiącymi orzechami (u mnie były to laskowe i włoskie). Brownie jest bardzo wilgotne, wręcz mokre, mocno czekoladowe z bardzo wyczuwalnym smakiem banana. Robi się je szybko - jedno

Healthy food explorer
Owsiane bananowe blondie z czekoladą 159

iasto nie zawiera również cukru ani innego słodzika - w końcu dojrzałe banany i czekolada w zupełności wystarczą, żeby było ono słodkie, ale przy tym nie przesłodzone. Ciasto jest też wegańskie - nie ma w nich jajek oraz krowiego mleka. Takie blondie będzie idealne jako deser do kawy, ale też świetnie sprawdzi się jako pożywne śniadanie, przekąska do szkoły lub pracy, można

Healthy food explorer
JAGIELNIK KOKOSOWY wegańskie ciasto 225

zanika, ale apetyt na słodkości pozostaje taki sam! Dlatego częściej decyduję się na przygotowywanie ciast, które wcale nie wymagają pieczenia. Masa jaglana smakowo bliska jest budyniowi, lekkiemu serkowi. Tzw. wegański "sernik". Czytaj więcej

Kasia Sarna
Ogóreczki na ostro, czyli krokodylki 499

Ogóreczki na ostro, czyli krokodylki to moja wariacja na temat produktu, który możesz spotkać na sklepowych półkach. Takie mini egzemplarze, które

Kolorowy Przepisownik
Brownie kasztanowe z karmelem kokosowym i Super krówkami (bez glutenu, cukru białego, laktozy, wegańskie) 118

lodówce. Okazało się, że było tak dobre, że zjadłyśmy je jeszcze ciepłe a smak został z nam aż do teraz. Postanowiłyśmy je odtworzyć i jeszcze udoskonalić o ulubione wegańskie krówki. Jak wyszło? No REWELACJA 😎 Brownie jest bardzo kakaowe z dość silnym posmakiem melasy a krówki wewnątrz są ciągnące i rozpływające zarazem. Cudo, które szczerze polecamy 😍     Składniki

Candy Pandas
Faszerowana cukinia wegetariańska 105

Większość przepisów na faszerowaną cukinię jakie spotykam są z mięsem. Ja postawiłam na wersję wegetariańską, a jeśli pominiecie parmezan to będzie nawet wegańska :D A żeby w dalszym ciągu było pożywnie i z wartościowym źródłem białka, wykorzystałam wędzone tofu :) Nadaje całości ciekawy wędzony posmak. Danie idealne na tzw. sprzątanie lodówki, do farszu możemy wykorzystać resztki warzyw, które proszą o litość

HealthyCreations
Pieczony kalafior tak dobry, że buty spadają 123

która mi mega smakuje, ale Sylwia akurat za ostrym jedzeniem mniej przepada. Pewnie kiedyś i ostra wersja pojawi się na blogu Gdzieś czytałem, że kalafior ( śmieszne słowo ) to taki wegański stek, ale aż tak bym się nie rozwijał, lecz muszę przyznać, że ten pieczony kalafior jest naprawdę taki dobry, że buty spadają Twardy, chrupiący, rumiany i odpowiednio doprawiony – czego

PaleoLife
Zdrowe chipsy - z batata, marchewki, buraka, miks warzywny :) 212

lepsze, tak jak podobnie w przypadku miksu warzywnego. Powyższe chipsy mają świetny skład - prosty, naturalny, bez żadnych chemicznych dodatków. Jednak mimo tego, że chipsy te są ekologiczne, bezglutenowe, wegańskie itd. to nadal trzeba pamiętać, że są to po prostu chipsy! Dostarczające pokaźną dawkę energii, w postaci tłuszczu i węglowodanów. Dlatego należy zachować umiar i nie traktować takich produktów jak czegoś

Zdrowie na języku :P
Komowiki 169

polegającym na wspólnym jedzeniu p[przygotowanych wcześniej dań. Tematy przewodnie są różne. Tym razem były dania z ziemniaków. Ziemniak jest o tyle spoko, że zadowoli prawie wszystkich, bo jest wegański, bezglutenowy, koszerne i halal, a od kilkuset lat nawet kościół już go nie zabrania.  Jak widać na załączonym obrazku, z tego warzywa można wyczarować wiele różnych rzeczy, od przystawki

Kryzysowa Książka Kucharska
Pierogi z kapustą świeżą i kiszoną (wegańskie) 129

Uwielbiam pierogi z kapustą, mimo, że są trochę czasochłonne. Za ich przygotowanie najczęściej zabieram się wtedy, gdy po zrobieniu gołąbków (na przykład takich: klik) zostaje mi

Via Gusto
Poniedziałek: Buddha bowl z serem halloumi 139

minut Poziom trudności: Łatwe Liczba porcji: 2 Buddha bowl, czyli miska Buddhy, albo raczej micha, bo to musi być solidne naczynie, jest daniem bardzo popularnym w kuchni wegetariańskiej i wegańskiej, ale często występuje w mniej ortodoksyjnej wersji: z owocami morza, kurczakiem. Trudno takie danie nazywać miską Buddhy, który przecież był wegetarianinem, jednak bardziej tu chodzi o sposób przygotowywania potrawy niż

Niedzielny kucharz
Fasolowy krem do pieczywa z suszonymi pomidorami 133

jest to na tyle uniwersalna fasola, że można z niej zrobić faktycznie wszystko, a to sernik, danie obiadowe czy krem. W smaku i konsystencji nie jest to typowy wegański „smalec”, bardziej w kierunku twarogowego serka, a to za sprawą dodatku wody podczas blendowania. Przechowywany w w lodówce będzie dobry co najmniej tydzień. Składniki: 300 g suchej fasoli Piękny

greenscarf
WEGAŃSKIE GOFRY SEZAMOWE #mpm #właczgoscinnosc 129

sosem z jagód goji i sosem jogurtowym stworzyły idealny zestaw na śniadanie.  Bez wątpienia po takim posiłku mogę stwierdzić, że śniadanie daje moc :) CHRUPIĄCE GOFRY SEZAMOWE (PROTEINOWE I WEGAŃSKIE) | przepis własny | 2 bardzo grube gofry | 50 g mąki sezamowej 20 g płatków owsianych górskich 30 g mąki pszennej pełnoziarnistej 40 g mąki kokosowej 100 g sojowego jogurtu naturalnego

Poranek na słodko
Przepis #157 Brownie z orzechami (bez mąki, jajek i mleka) 162

coś równie pysznego można zrobić samemu w domu w  5 minut (nie licząc pieczenia). Czekoladowe Brownie z orzechami powstało dość spontanicznie (jak większość moich przepisów:)). Ciasto jest wegańskie i  nie zawiera mąki, jajek oraz mleka a także dodatku białego cukru. To Brownie to szybki i prosty deser - lubicie takie? Wartości odżywcze (całość): 800 kcal

Health-Fit-Life
Sernik agarowy z malinami 171

stabilna i ma piankową konsystencję. Również charakterystyczna jest agarowa galaretka, która przypomina bardziej żelkę i jest bardziej twarda od klasycznej. Agaru możecie śmiało szukać w sklepach ze zdrową, czy wegańską żywnością oraz w Internecie. Zdecydowanie warto! Na sam koniec jeszcze mała prośba z mojej strony: przepis ten z pewnością nie jest dokładnym odwzorowaniem oryginalnej receptury na sernik agarowy, ale raczej

Food Square
Zdrowe przekąski w podróży. 144

oraz Brodowski Owoce (są genialne!).  ZDROWE KRÓWKI Mała ochota na coś słodkiego? Żaden problem! Z pomocą przychodzi  Super Krówka . Ich krówki nie zawierają białego cukru, są ekologiczne, wegańskie i bezglutenowe. Znajdziecie je m.in w Auchan czy Rossmannie. Ja uwielbiam te o smaku toffie i kokosowym. NAPÓJ PROTEINOWY Saszetki proteinowe to również fajna opcja. Zamiast targać ze sobą

Czarnawisienka
Wytrawne galette z letnimi pomidorami, ricottą, ziołami, pistacjami i miodem 157

wspaniali ludzie, którzy tworzą piękne rzeczy. Ten przepis pochodzi od Any ( blog www.theawesomegreen.com). Ana jest mega zdolna i wspaniale gotuje. Na jej stronie można znaleźć mnóstwo pięknych wegetariańskich i wegańskich dań, na które chętnie skusiłby się niejeden zatwardziały mięsożerca. Ta tarta to była moja miłość od pierwszego wejrzenia. Wiedziałam, że ją zrobię, bo to było pewne, że nie dość

olalacooking
Sałatka z ryżem idealna do pracy. Przepis krok po kroku. 230

się najedzony ale nie ociężały. Idealnie w ten schemat, wpisuje się właśnie sałatka z ryżem . Całkiem fajnie wpisuje się w to określenie również wegańska sałatka z pieczoną ciecierzycą (link)   Zgoła inne podejście   Są także ludzie, którzy mają zgoła inne podejście. Wolą czas który poświęcają na gotowanie, przeznaczyć

kuron.com.pl
BÓB - przepisy na 5 prostych dań i pomysł na pyszne kotlety z łupinek bobu 147

domowe, ale dobrej jakości ze słoika też się tu sprawdzi i wtedy przygotowanie tego risotto będzie jeszcze prostsze i szybsze. 3. Domowe falafele ze świeżego bobu Falafele czyli małe wegańskie kotleciki. W wersji z bobu popularne są w Egipcie. Falafele z bobu są bardziej wilgotne od tych z ciecierzycy, a robi się je z ziaren nieugotowanych, a jedynie namoczonych

Chilli Czosnek i Oliwa
Pasta słonecznikowa - zdrowe, wegańskie śniadanie 202

czasu można jeść te same kanapki, jajka, ewentualnie jakieś naleśniki. Jak już chyba pisałam, zaczęłam włączać do naszego menu kuchnię roślinną. Ta pasta to właśnie taki fajny, wegański pomysł na urozmaicenie zwykłych kanapek. Co więcej, jest super prosta do wykonania. Potrzebujemy tylko namoczyć ziarna słonecznika, dorzucić kilka składników i zblendować wszystko razem. Składniki: 150g ziaren słonecznika 2 ząbki czosnku

Ale Pyszka!
Brownie z awokado na mące migdałowej z borówkami 120

ciasta i nadaje jej delikatnego karmelowego aromatu, dlatego polecam z niego nie rezygnować lub ewentualnie zamienić innym, np. z agawy. W przepisie korzystam z jajek, jeśli jednak chcesz przygotować wegańską wersję brownie, to zamień je na aquafabę (wodę z ciecierzycy w ilości ok. 100 ml) i dodaj łyżkę mielonego lnu. Efekt będzie taki sam. Brownie zdecydowanie polecam do poniedziałkowej kawy

Food Square
Przepis #155 Chlebek z malinami - bez mąki, jajek i mleka 115

jadłam na deser a dzisiaj mam dla Was przepis na niego. Jest bardzo prosty i szybki do wykonania. Nie zawiera mąki, jajek, mleka oraz dodatku cukru a dodatkowo jest wegański ! Nagrałam dla Was także filmik z przepisem - link do filmu znajdziecie na końcu postu. Zgodnie z Waszymi prośbami od teraz będę podawała wartości odżywcze na całe ciasta i desery

Health-Fit-Life
Ciasto z owocami tymi-pod-ręką (bezglutenowe) 208

ciasto z owocami, które akurat były pod ręką Jego przygotowanie zajmowało dosłownie chwilę i bardzo lubiliśmy zajadać go jeszcze ciepłe, niedługo po wyjęciu z piekarnika (zalecam ostrożność!). W mojej wegańskiej wersji ciężko mówić, że jest ono ucierane, bo nie ma w nim jajek (ani innych zwierzęcych produktów), ale za to jest smakowicie pachnące latem Zwykle przyrządzam go w bezglutenowej wersji

Lamarida.pl
Klasyczna tapenada i "Blizny" 118

Tapenada to prowansalska pasta z oliwek, kaparów i oliwy. To wersja podstawowa, zmieniana w zależności od gustów, potrzeb i posiadanych składników. Tapena świetnie sprawdza się jako

Weekendy w domu i ogrodzie
Jagielnik z karmelem i orzeszkami, wegańskie ciasto jaglane, snickers 151

się smakiem, pysznego jagielnika w domowym zaciszu, za niewielkie pieniądze, bo ten w knajpie kosztował 10zł za porcję :o I do tego jagielnik ma w sobie karmel i orzeszki - wegański snickers! Składniki (na tortownicę o średnicy ok 23cm): * spód: - 1 szklanka płatków owsianych (użyłam bezglutenowych) - 1 szklanka daktyli - 5 łyżek wiórków kokosowych - 1 czubata łyżka kakao - 1 łyżka oleju kokosowego

CookYourself
Chleb duński 169

płesznik. Ponadto słonecznik, dynia, trochę orzechów i migdałów. Jest zupełnie inny od tradycyjnego bochenka chleba, ale to właśnie działa na jego korzyść. Bogactwo błonnika i witamin z grupy B. Wegański, a jeśli użyjesz odpowiednich płatków- może być także bezglutenowy. Zrobisz go w kilka minut, choć ze zjedzeniem poczekać najlepiej cały dzień. Co jeszcze można o nim powiedzieć? Że jest bardzo

Kuchnia w czekoladzie
Młode warzywa z woka 123

ilości oleju powoduje minimalne straty składników odżywczych, zachowuje znakomity smak, a warzywa są chrupkie i kolorowe. Dziś przygotowałam groszek cukrowy w strączkach, zielone szparagi i młodą marchewkę. Pyszne, sycące wegańskie danie, do podania z ryżem, albo makaronem lub po prostu jako dodatek do każdego dania z mięsem lub rybą. Skladniki: 200 g groszku cukrowego 5-6 młodych marchewek pęczek zielonych

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Placek z cukinią ,wegański 108

Składniki forma o średnicy 30 cm:  u mnie - wegańska wersja bez sera i jajka ciasto 150 g mąki orkiszowej 50 g mąki ryżowej – zmieliłam płatki ryżowe 60 g skrobi ziemniaczanej (lub innej); 1/2 łyżeczki soli 6 0 ml oliwy około 10 ml wody farsz 650 g cukinii duża cebula duży ząbek czosnku,a najlepiej 2-3 1 pęczek - ulubione

w mojej kuchni
Drożdżowe chrupiące gofry 122

będąc pewnym że już po sesji zdjęciowej i można jeść, a ja tylko się odwróciłam, aby odłozyć aparat Reszta domowników dostała gofry podane z jeszcze ciepłą konfiturą truskawkową oraz wegańską bitą śmietaną, tak tak nawet takie cuda można już kupić!               Artykuł Drożdżowe chrupiące gofry pochodzi z serwisu %%http://www.greenscarf.pl/%%.

greenscarf
Krem z końcówek szparag- czyli jak wykorzystać to co ląduje zazwyczaj w śmietniku. Przepis na post Dr. Dąbrowskiej! 115

jeszcze bardziej. Dziwne. Ale są rzeczy dziwniejsze. Na przykład zupa krem z końcówek szparag. Tak, tych zdrewniałych końców, które najczęściej lądują w śmietniku. Na dodatek w wersji wegańskiej, bezglutenowej i beztłuszczowej. Idealny w trakcie stosowania postu Dr. Dąbrowskiej. Musisz jednak wiedzieć, że aby uzyskać odpowiednio gładkie krem ze zdrewniałych końców szparag trzeba się trochę napracować. Dla mnie idealnym dodatkiem

Mango Papaja
Wegański "smalec" 85

smalec #wegańskie #fasolabiała #śliwkasuszona #majeranek #cebula #pastakanapkowa #śniadanie #kolacja #przekąska Kolejny przepis z nasionami roślin strączkowych. Dla tych co chcą urozmaicić dietę i dla miłośników tłustszych smakołyków, którzy jednak powinni je ograniczyć. "Prawie identyczny" jak smalec - chociaż dla niektórych prawie robi wielką różnicę. Ten charakterystyczny smak przypominający smalec nadaje tutaj śliwka i jałowiec. Składniki na 500 ml słoiczek: 1 puszka

Katarzyna Skórska - dietetyk kliniczny
Pyszne i zdrowe przekąski na mundial 2018 143

pokrój każdą połówkę na trzy części. Polej olejem, posyp tymiankiem i solą. Wstaw do piekarnika pod sam grill. Piecz ok. 20 minut. W połowie pieczenia przemieszaj frytki. Gotowe! Wegańskie burgery z portobello Rozgrzej piekarnik do 220 stopni. Pokrojone cebule wyłóż na tackę do pieczenia, wymieszaj z 4 łyżkami octu winnego. Rozłóż równomiernie na tacce. Jeśli grzyby mają nóżki odetnij

Niedzielny kucharz
Papryka wędzona czyli nowa przyprawa na polskim rynku 169

takich, w których używa się kiełbasy. Będzie zatem idealna do leczo, albo wszelkich gulaszy czy zup gulaszowych. Poza tym można ją dodawać również do dań typowo wegetariańskich, a nawet wegańskich. Nadaje ona lekko wędzonego aromatu, będzie sosem świetnie komponować się na przykład z świeżą papryką, ziemniakami, boczniakami czy bakłażanem

Trochę smaku
SEROWE NACHOSY I PROSTA SALSA POMIDOROWA 170

się do naszego przepisu. Oczywiście, możecie użyć każdych innych nachosów. Do moich nachosów użyłam połączenia sera cheddar oraz grana padano, jednak jeśli macie mozarellę lub inny ser np. wegański, nie wahajcie się go użyć! Składniki na nachosy: 1 paczka ulubionych chipsów tortilli ok. 135 g (użyłam mixu chipsów tortilli wymienionych wyżej) 1 awokado + odrobina soku z cytryny

Emcia Pichci
Pieczony łosoś z awokado chimichurri 155

cytryny. Dodałam awokado, koper i pewnie wielu z Was pomyśli, że to już nie jest chimichurri…he, he…Sądzę, że nie jest to większym przekrętem niż wegański bigos…Hallo!!! Awokado chimichurri Składniki: 1 awokado 2 ząbki czosnku pęczek natki pietruszki pęczek kopru 3 łyżki oliwy 3 łyżki soku z cytryny szczypta kajeńskiego pieprzu ¼ łyżeczki suszonych płatków chili

codojedzenia
Poniedziałek: Chłodnik z groszku i mięty 107

groszek pięknie łączy się z kwaskową maślanką, lekkości i świeżości całości dodaje mięta – wspaniałe zioło, które świetnie sprawdza się nie tylko w mojito:-). Jeśli chcecie przygotowsć chłodnik w wegańskiej wersji, pomińcie dodatek koziego sera. Składniki: 2 opakowania mrożonego groszku (2×400 lub 500 g) Duży pęczek mięty 2 szklanki maślanki 50 g koziego sera 1 łyżeczka suszonego oregano

Niedzielny kucharz
Domowe lody w trzech smakach – truskawkowe, czekoladowe i pietruszkowe 192

trudno jest zrobić domowe lody? Moje to prościzna! Każdy smak ma jedynie 2 składniki. Są zdrowe, bo wykorzystuję jedynie naturalne składniki. Są wegańskie, bo nie używam produktów odzwierzęcych. Są bez laktozy, bo nie ma w nich produktów mlecznych. Są też bezglutenowe! Oferuję Wam dziś aż trzy smaki – truskawka, czekolada i pietruszka! Co Wy na to? Lody mają swoich zwolenników

Dietolog
Pasztet z kaszy jaglanej i soczewicy 183

Pasztet z kaszy jaglanej i soczewicy to danie bez jajek, bez glutenu, bez nabiału. Idealny pomysł na śniadanie dla osób na diecie odchudzającej, ale też wegetariańskiej, wegańskiej i bezglutenowej. Smaczny i zdrowy zachwyci niejednego smakosza. Kasza jaglana i soczewica to doskonałe połączenie. Pasztet z kaszy jaglanej i soczewicy bogaty jest w białko, błonnik, minerały i witaminy, które są niezbędne

Strefa Zdrowego Żywienia
Makaron w sosie pomidorowym z orzechami włoskimi 109

Klasyczny i super szybki, wegański obiad w środku tygodnia. Makaron w sosie pomidorowym z orzechami włoskimi. To hit dla każdego miłośnika makaronu. Jest bardzo prosty i uwielbiany nawet przez najmłodszych (a jak wiadomo te nie wszystko dadzą sobie wcisnąć ). Będziesz potrzebować kilku podstawowych składników, które zawsze masz pod ręką. Czas jest niezwykle ważny dlatego nie każdy chce go marnować

Słodkie Gotowanie
Cytrynowa kasza jaglana 129

Jeśli zazwyczaj zaczynasz dzień od miski płatków owsianych to czas spróbować czegoś nowego. Ta kremowa kaszka jest bardzo sycąca oraz bogata w białko i witaminy. Jest również bezglutenowa oraz wegańska! Cytryna to idealny powiew świeżości w zimowej kuchni. Czuję zapach lata, gdy o niej myślę – jest przyjemna i lekka. Zimą to fajna odmiana dla ciężkich czekoladowych owsianek. Latem orzeźwiająca

Słodkie Gotowanie
Syrop z kwiatów czarnego bzu 705

O tym, że syrop z kwiatów czarnego bzu ma mnóstwo zdrowotnych właściwości, szczególnie w leczeniu górnych dróg oddechowych, wiedziałam od lat

Kolorowy Przepisownik
"SERNIK" NA ZIMNO Z TRUSKAWKAMI W WERSJI WEGAŃSKIEJ I BEZGLUTENOWEJ 126

Kłania się Wam kultowe ciasto zwiastujące lato w wersji wegańskiej i bezglutenowej. Mowa o serniku na zimno z truskawkami. Bezsernik równie pyszny, słodki, orzeźwiający jak jego tradycyjny kolega. Deser, który się zawsze udaje i szybko powstaje. Szkoda czasu na zachwyty i przydługi wstęp. Po prostu, łapcie przepis i twórzcie! Składniki na tortownicę średniej wielkości: 1/4 szklanki płatków jaglanych, 1 szklanka

Jeść, by żyć w zdrowiu
Curry z ciecierzycą i fasolą szparagową 166

jest też to, że nie może być nudne. Za każdym razem inne, za każdym razem wyjątkowe. Przygotowując curry kombinuję, dodaję różne składniki. Bo curry smakuje zarówo dobrze w wersji wegańskiej, wegetariańskiej, jak i z mięsem. U mnie dziś wersja warzywna curry. Do potrawy dodałam mrożone warzywa od Poltino . Wybrałam mrożoną dynię oraz mrożoną fasolę szparagową. Dodatkowo danie wzbogaciłam ciecierzycą. Jeśli

kolorowotorcikowo
Fasola w pomidorowym sosie 130

żadnych dodatków Z kolei Najstarszy, podobnie jak reszta rodziny, uwielbia zajadać się fasolą z kiszonym barszczem czerwonym według tego przepisu . A wszyscy domownicy i nawet nasi wszystkożerni krewni uwielbiają wegański smalczyk z fasoli (przepis tutaj ). Jednym słowem, ugotowana fasola nigdy się u nas w domu nie marnuje Składniki: 2 szklanki ugotowanej białej fasoli 1 duża cebula 3 ząbki czosnku

Lamarida.pl
Wegańskie ciastka czekoladowe 124

zachowaniu odstępu 2-3 centymetrów miedzy ciastkami, bo one urosną. Pieczemy ciastka 6-10 minut w temperaturze 180 stopni. Odklejamy pyszności od papieru dopiero po ich wystygnięciu! Smacznego! Artykuł Wegańskie ciastka czekoladowe pochodzi z serwisu Fleksitarianizm.pl

Fleksitarianizm.pl
Bulion warzywny 137

Bulion czy wywar warzywny to podstawa wielu zup, risotta  (lub jego kaszowych odmian) i dań głównych (np. duszonego królika ). Podejrzewam, że każdy ma własny przepis

Weekendy w domu i ogrodzie
Wegański bigos z cukinią i botwiną 168

Kolejna odsłona bigosu wiosennego tym razem wegański. Bigos robimy szybko, bo warzywa młode nie wymagają długiego gotowania. Dodałam do niego botwinę, cukinie i młodą kapustę. Wyszło pyszne połączenie. Tą przysłowiową kropką w bigosie jest papryka i tofu wędzone. To one robią fajny smak który zastępuje nam aromat mięsa.   1 mała główka młodej kapusty 1 opakowanie tofu wędzonego 1 pomidor

wesoła kuchnia
Cukinia faszerowana pełnoziarnistym kuskusem, suszonymi pomidorami, pieczarkami i mozzarellą 182

przepisów, który dość często u nas gości jest cukinia faszerowana tym, co akurat znajdę w lodówce. Dziś krążki cukinii wypełnione pełnoziarnistym kuskusem, suszonymi pomidorami, pieczarkami i mozzarellą. W wersji wegańskiej bez mozzarelli, ale ze słonecznikiem. Kuskus to delikatna, lekkostrawna i ekspresowa kasza, którą można przygotować w kilka minut. Nie trzeba jej gotować, wystarczy zalać wrzątkiem i poczekać, aż płyn się

Dietolog
Wegańskie BROWNIE W DWÓCH KOLORACH z soczewicy 183

Na pewno często spotykacie się z przepisem na brownie z fasoli. Spróbowałam zrobić podobne ciasto z dodatkiem czerwonej soczewicy i udało się! Brownie zrobiłam w dwóch

Via Gusto
Sałatka z brokułem 151

dieta rozdzielna skomponowana pod kątem wegetariańskim .  Nie jestem jeszcze 100% wegetarianinem, ale bywa już że 6 z 7 dni w tygodniu jest wegetariańskich, a niektóre z nich nawet wegańskie.      Dlatego coraz częściej Aga kombinuje z nowymi pomysłami i przepisami na różne potrawy. Zdecydowanie więcej pojawia się białego sera i jajek... i dziś właśnie nowa sałatka💚 białkowa

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Trójkolorowy pełnoziarnisty makaron z cukinią-pora na lunch 129

lodówki do przygotowania smacznego dania czy sosu. W zabawny sposób opisują także pomysły na proste i łatwo dostępne opakowania lunchowe. Wyjątkowe przepisy na szybkie dania lunchowe dla każdego: wegańskie, wegetariańskie, z dodatkiem mięsa lub ryb, na ciepło i na zimno. Każdy przepis pomysłowo podzielony jest na dwie części: to, co możesz przygotować w domu i to, jak powinieneś dokończyć danie

Z Kuchni Do Kuchni
Bułki do hot dogów stylu New England – wytrzymałe, miękkie i puszyste 279

już chcieli innych! Hot dogi już dawno awansowały z podłego fast food’u do dań kategorii gourmet. Rzemieślnicze bułki, samodzielnie robione mieszanki mięs czy roślin strączkowych (w wypadku wersji wegańskiej) na kiełbaski , ryby i owoce morza, mnogość dodatków, relishy, sosów i sposobów podania sprawiły, że ‘kiełbasa w bułce’ stała się przedmiotem pożądania.   Domowe hot dogi będą jeszcze większym przysmakiem

Karo in the Kitchen
Zupa z kapusty pekińskiej i kapusty kiszonej z pierożkami (wegańska) 151

Zupy są jednym z tych dań, podczas przygotowania których można użyć swojej wyobraźni i stworzyć bardzo ciekawe połączenia składników. Co powiecie na zupę z dodatkiem kapusty

Via Gusto
Surówka kolesław (wegańska) 135

mieszamy. Solimy i pieprzymy do smaku. Można delikatnie dosłodzić cukrem lub syropem z agawy. Podajemy jako surówkę do obiadu lub dodatek do potraw z grilla. Smacznego! Artykuł Surówka kolesław (wegańska) pochodzi z serwisu lamarida.pl

Lamarida.pl
Pieczone bakłażany z chermoulą i bulgurem 117

Aromatyczne i pełne smaków wegańskie danie, które zachwyci także mięsożercę: ma niebywały smak, pochodzący z połączenia wielu przypraw i różnych technik przygotowania składników. Czas: 60 minut Poziom trudności: łatwy Liczba porcji: 2-3 Orientalny sposób na bakłażana Chermoula jest znaną w całym Oriencie przyprawą głównie do ryb i owoców morza. Bazę stanowi kolendra i kmin rzymski plus dodatki

Niedzielny kucharz
Wegański makaron z truskawkami (bez śmietany i mleka) 233

W diecie bezmlecznej nie trzeba rezygnować ze swoich ulubionych przysmaków. Gdy zaczyna się sezon na truskawki zawsze przygotowuję z nimi makaron. To błyskawiczne danie nie tylko

Dieta bez mleka
Wegańskie Shepherd pie z soczewicy i ziemniaków 126

Znacie słynną w kuchni angielskiej zapiekankę pasterską? Tradycyjnie zrobiona jest ona z mięsa i marchewki, a przykryta pysznym i chrupiącym ziemniaczanym pure. W dzisiejszej odsłonie zapraszam na wersje wegańską zrobioną z soczewicy, selera, marchewki i ziemniaków. Pierwszy raz jadłam tą zapiekankę u mojej siostry i baaardzo mi posmakowała i od tamtej pory bardzo często gości w moim domu. Jest naprawdę

kulinarne odsłony pati
Przepis #142 Chrupiące ciasteczka czekoladowe - bez mąki, cukru i laktozy 105

sobie wyobrazić zdrowe ciastka bez mąki, mleka, tłuszczu, cukru oraz tłuszczu? Pewnie stwierdzicie, że  takie nie istnieją... a ja mam dzisiaj właśnie przepis na takie zdrowe słodkości! Są wegańskie bez laktozy i glutenu (jeśli wybierzecie płatki owsiane bezglutenowe) oraz dodatku cukru (zawierają tylko ten naturalnie pochodzący z owoców). Oprócz tego robi się je bardzo szybko - ale uwaga równie szybko

Health-Fit-Life
WHO wzywa do pozbycia się tłuszczów trans z żywności 107

niektórych krajach już częściowo prowadzone są takie działania. Generalnie rzeczy ujmując to kolejny argument nad postawieniem na naturalne produkty roślinne, w tym roślinne tłuszcze , czyli na fleksitariański, wegetariańskie czy wegańskie podejście. Gdzie są tłuszcze trans? Utwardzane tłuszcze roślinne, pełne tłuszczów trans, to sztucznie otrzymywane dodatki do wielu produktów spożywczych. Są one też w składzie wielu słodyczy, w tym kremów, ciastek

Fleksitarianizm.pl
Hiszpańska potrawka z ciecierzycy i szpinaku (Espinacas con garbanzos) 108

bardzo proste i smaczne wegańskie danie pomimo braku skomplikowania jest jedną z tradycyjnych potraw spotykanych w Hiszpanii. Delikatnie ostra, czosnkowa potrawka ze świeżym szpinakiem może stanowić także dodatek do mięs.  Ciecierzyca jest bogatym źródłem roślinnego białka i witamin z grupy B, miedzi, magnezu, fosforu i manganu, które mają pozytywny wpływ na nasz organizm. Warto więc od czasu do czasu

Zielona Kuchnia
Cookies czekoladowe... 161

świeżo upieczone ciasteczka wrzuć je do nagrzanego piekarnika, postępujac jak powyżej, ale dodajac 1 minutę do czasu pieczenia; zastap 2 łyżki maki kakao - powstana ciasteczka podwójnie czekoladowe; wersja wegańska - użyj bezmlecznej margaryny i czekolady; dla urozmaicenia dodaj posiekanej ciemnej czekolady, albo cukiereczków w rodzaju Lentilek

Lejdi of the house
Ciasto z „serem” i rabarbarem 205

kostki naturalnego tofu sok z połowy cytryny 50 ml mleka roślinnego 300-400 g rabarbaru 100 ml oleju roślinnego 400 g mąki 2 banany 200 ml wegańskiego jogurtu naturalnego 200 g cukru czubata łyżeczka proszku do pieczenia Przygotowanie: W jednej misce zblenduj banany, olej, jogurt (50 ml odłóż do masy serowej) i połowę cukru. W drugiej misce zblenduj na idealnie

greenscarf
Grönsaksbullar – klopsiki wegańskie ze Szwecji 141

Dziś kulinarnie powracam do Szwecji. We wpisie na kanelbullar, czyli szwedzkie bułeczki cynamonowe obiecywałem, że przygotuję wegańskie klopsiki. Oto i one! Stali Czytelnicy z pewnością zauważą, że nie jest to mój pierwszy przepis z tego skandynawskiego kraju. Na blogu można znaleźć wspomniane wcześniej bułeczki cynamonowe, które

Vegan Taste
Bezglutenowe ciasto ze szparagami i suszonymi pomidorami 155

objadać (nawet rezygnując z innych smakołyków :)). Wiecie dlaczego warto jeść szparagi? Jeśli nie to odsyłam to posta z przed kilku dni, znajdziecie tam także przepis na Szparagi zapiekane pod wegańskim beszamelem A jeśli macie ochotę na inne ciasta w wersji wytrawnej to zapraszam to przejrzenia moich propozycji Czytaj więcej – ciasta wytrawne Bezglutenowe ciasto ze szparagami i suszonymi pomidorami Przepis

365 dni dookoła kuchni
Makaron ze szparagami, szpinakiem i fetą 187

zaś jako dodatki dobrałam szpinak, suszone pomidory i ser feta. Smak podkreśliłam lekkim dressingiem na bazie oliwy z oliwek. Ta propozycja będzie także świetnym lunchboxem na zimno. W wersji wegańskiej fetę możesz zamienić na cieciorkę. Składniki na 2 porcje: 1 szklanka nieugotowanego makaronu (u mnie pełnoziarnisty orzo) 1 pęczek zielonych szparagów 2 garście świeżego szpinaku 5 suszonych pomidorów (użyłam

Fabryka pomysłów
5 majowych przepisów, które musisz wypróbować 124

jest również dobrym źródłem błonnika pokarmowego. Czytaj więcej – przepisy ze szpinakiem Zobaczcie jakie pyszności możecie wyczarować z wiosennymi warzywami. 5 majowych przepisów, które musisz wypróbować Szparagi zapiekane pod wegańskim beszamelem Miód z mniszka lekarskiego Kapusta młoda z marchewką i szczypiorkiem Zupa z botwinki Tarta cieciorkowa z botwinką Artykuł 5 majowych przepisów, które musisz wypróbować pochodzi z serwisu

365 dni dookoła kuchni
Przepis #139 Lodowa bananowo - orzechowa tarta (wegańska i bez glutenu) FIT 169

czas na lodową tartę o smaku banana z lekką orzechową nutą. Ciasto nie zawiera glutenu (jeśli użyjemy bezglutenowych płatków owsianych), laktozy , jajek, białego cukru oraz mąki czyli jest także wegańskie. Idealnie sprawdzi się jako słodki deser w ciepłe dni. Warto jej spróbować! Wartości odżywcze na 100 g: 214 kcal

Health-Fit-Life
Restaurant Week Wrocław – Degustacja w restauracji PATIO 151

trzydaniowe doświadczenie restauracyjne zawsze w tej samej cenie – 49zl. W ramach festiwalu odbędzie się również sporo wydarzeń towarzyszących, jak warsztaty fotografii kulinarnej, warsztaty „Azja na talerzu” (kuchnia wegańska) i warsztaty „Gorąca kuchnia brazylijska”. Jako ambasadorka wydarzenia mogłam dla Was sprawdzić festiwalowe menu proponowane przez restaurację PATIO we Wrocławiu przy ul. Kiełbaśniczej 24. Piękne zdjęcia zrobiła Monika

Mała Cukierenka
Lekkie ciasto z rabarbarem i orzechami 176

wszelkie plenerowe imprezy. Nie za słodkie, ale z chrupiącą posypką Składniki na blachę o wymiarach 25×25 lub tortownicę 26 cm : 400 ml jogurtu naturalnego (u mnie wegański z rozmnożony na bazie kupionego w Lidlu) 400 g mąki pszennej, z czego połowa może być pełnoziarnista cukru (u mnie kokosowy) 1 średni banan 100 g orzechów włoskich czubata łyżeczka proszku

greenscarf
Przepis #137 Kremowe lody w polewie czekoladowej - bez śmietany 110

cieplej dlatego przyszła pora na jedzenie lodów. Tradycyjne lody opierają się na śmietanie, cukrze i wielu słodkich dodatkach czyli bomba kaloryczna! Dlatego przygotowałam dla Was pomysł na pyszne wegańskie kremowe lody bez śmietany, laktozy i białego cukru!   Wartości odżywcze na jedną porcję (jeden lód): 212,5 kcal

Health-Fit-Life
Peruwiańska causa z fioletowych ziemniaków z tuńczykiem 154

albo z krewetkami, ale ja najbardziej lubię tą z tuńczykiem. W Polsce mogę ją robić w różnych wariacjach, z dodatkiem pure z innych warzyw, była też na blogu causa wegańska, a ta dzisiejsza jest z pięknych fioletowych ziemniaków, przekładana tradycyjnie smaczliwką, jajkiem i tuńczykiem z majonezem, a do tego czerwona quinoa i oprócz klasycznej dekoracji w postaci oliwki, jajka

Quinoa Raz!
Krucha czekoladowa tarta z gruszkami 188

tylko robi się cieplej przerzucam się na lżejsze ciasta, czyli tarty. Przy okazji dopracowałam do perfekcji recepturę na wegańskie kruche ciasto, które wymaga ciut innego przygotowania, bo olej kokosowy zachowuje się inaczej nic masło. Gruszki można zastąpić innymi owocami, świetnie tu się sprawdzą maliny czy też borówki. Ciasto wbrew pozorom nie jest pracochłonne, ale bardzo efektowne, poza tym rozeszło się

greenscarf
Buddha bowl: miska rozmaitości z quinoa i awokado 162

swoje ulubione Sos - może to być klasyczny dressing na bazie oleju czy jogurtu, a także gęsty dip lub hummus Dziś mam dla Was przepis na buddha bowl w wersji wegańskiej, oto miska rozmaitości z quinoa i awokado. Pysznie, zdrowo i bardzo kolorowo! Buddha bowl: miska rozmaitości z quinoa i awokado Czas przygotowania: 15 minut Składniki: 1 szklanka ugotowanej quinoa

Kulinarne przygody Gatity
Kotlety mielone w wersji wege 190

kotlety mielone to nasza polska potrawa narodowa. Jak wiecie ja uwielbiam wszelkiego rodzaju curry i dania jednogarnkowe, ale że gotuję dla całej rodziny i tym samym zmuszam ich do wegańskiego jedzenia (jakoś nikt się za gotowanie nie bierze, wiec to w sumie ich wybór) to czasami spełniam ich zachcianki, taka jestem miła. Ze wszystkich strączków za najbardziej uniwersalną uważam czerwoną

greenscarf
Raw proteinowe ciacho orzechowe (bez glutenu, cukru białego, laktozy, wegańskie) 121

brownie z białkiem roślinnym. Wiele osób chwaliło je sobie za szybkość w przygotowaniu oraz możliwość formowania ich w batony jako przekąska między treningowa. Tym razem mając kolejne świetne wegańskie białko, które znajdziecie na Siła Roślin , zrobiłyśmy wersję orzechową z masłem Nutura , która również dobrze spisze się jako proteinowa przekąska lub ciacho dla wege gości 😍      Sk ładniki: - 150g

Candy Pandas
Makaron z kurczakiem i pesto z suszonych pomidorów z orzechami włoskimi 208

przepis. Zamiast orzeszków pinii dałam orzechy włoskie, a smak podkręciłam papryczką chili. Dajcie jej taką ilość, jaka Wam odpowiada. Oczywiście nie mogło zabraknąć w nim twardego sera. W wersji wegańskiej możecie użyć płatków drożdżowych nieaktywnych, a kurczaka zastąpić ugotowaną cieciorką.  Składniki na 6 porcji: Na pesto: 75g suszonych pomidorów 35g orzechów włoskich 12 listków bazylii 3 ząbki czosnku

Fabryka pomysłów
Bezglutenowa babka kasztanowa 238

Facebooku i przypnij pina na Pintereście ! Bezglutenowa babka czekoladowo - kasztanowa Drukuj Porcje: 12 porcji - forma na babkę o średnicy 25cm Czas przygotowania: 50 minut Składniki: 100g gorzkiej czekolady wegańskiej bez cukru (alternatywnie można zamiast czekolady przygotować czekoladowy krem z tego przepisu ) 30g oleju kokosowego do polewy czekoladowej 100g mąki kasztanowej 50g mąki gryczanej + łyżka do oprószenia formy 40g mąki ryżowej

Book of spells
Bezglutenowa babka kasztanowa 238

Facebooku i przypnij pina na Pintereście ! Bezglutenowa babka czekoladowo - kasztanowa Drukuj Porcje: 12 porcji - forma na babkę o średnicy 25cm Czas przygotowania: 50 minut Składniki: 100g gorzkiej czekolady wegańskiej bez cukru (alternatywnie można zamiast czekolady przygotować czekoladowy krem z tego przepisu ) 30g oleju kokosowego do polewy czekoladowej 100g mąki kasztanowej 50g mąki gryczanej + łyżka do oprószenia formy 40g mąki ryżowej

Book of spells
Wytrawny tort naleśnikowy, Zielona Baza 275

czosnku, 1 duża czerwona papryka, 1 duża żółta papryka, 1 bakłażan, 1 puszka czerwonej fasoli, świeży koperek, suszony lubczyk, sól, pieprz.       Zielona Baza oferuje bardzo smaczne, wegańskie dania na dowóz. Menu zmienia się co tydzień, ale zawsze są stałe elementy tj. zupa, burger, danie główne, shot i sok. Są też opcje bezglutenowe. Wszystkie dania można zobaczyć

Qlinarnie i Qlinarnie
Jak zrobić idealne ciasto na pierogi? 510

Dawno, dawno temu… Sama szukałam odpowiedzi na pytanie jak zrobić idealne ciasto na pierogi. W moim domu rodzinnym jedyne robione to 

Kolorowy Przepisownik
Przepis #135 Wegańskie parówki + przepis na FIT hot - doga 199

zrealizować. W czeluściach szafki kuchennej znalazłam składnik, który i dealnie wpasował się do wykonania tego przepisu czyli cieciorkę. Dodałam kilka przypraw i tak p owstały beztłuszczowe, bezglutenowe i wegańskie parówki. Od razu wykorzystałam je do zrobienia hot-doga. Uwierzcie, że smakował nawet lepiej niż te które zdarzało mi się jeść w dzieciństwie.  Wartości odżywcze na 100 g: 364 kcal

Health-Fit-Life
Ziołowy „ser” z ziemniaka – doskonały do kanapek i pizzy 235

W diecie bez mleka są pewne potrawy i składniki, które ciężko zastąpić. Wśród nich jest żółty ser, który można dodawać do grzanek i zapiekanek. Na szczęście

Dieta bez mleka
Wegański majonez z fasoli Jamar 108

serem. Jak dla mnie łudząco przypomina klasyczny majonez z dodatkiem jajek. Jest pyszny i już! Dla tych co mogą jaja polecam do ozdabiania np. wielkanocnych jaj. Majonez na kanapki, wegański, bez jajek, bezglutenowy, podawajcie go jak chcecie, jest oryginalny w smaku, pyszny! Do mojego majonezu z fasoli wykorzystałam fasolę białą aksamitną JAMAR , idealnie spełniła swoje zadania i gra główną rolę

Zasmakuj Kuchni
Wegetariańska zupa pomidorowa + filmik 146

Bardzo lubię zupy bezmięsne , a nawet wegańskie . Moja pomidorowa jest natomiast wegetariańska , ponieważ dodałam do niej śmietanki . Weganie mogą dodać mleka kokosowego , ale mnie ten smak w pomidorowej akurat nie pasuje. Gdybym miała możliwość kupić śmietankę sojową, to takiej bym użyła, ale że nie mam, dlatego jest zwykła śmietanka. A dlaczego śmietanka?  Kwaśna śmietana zawsze zważy się w zupie

Kawa z mlekiem
Papryki faszerowane 155

przepis stosowałem przy diecie 2xME bo fajnie wpasowywał się w kaloryczność posiłków - proste składniki, którymi możemy korygować w górę i w dół dlatego spasuje pod wszystkie diety świata :) poza wegańską hehe bo w przepisie jest mięsko :) No to lecimy :) Składniki: 1kg mielonej łopatki wieprzowej 6 dużych papryk 250g ryżu 200g koncentratu pomidorowego pęczek szczypiorku mozzarella do posypania około 50g mielona

Smacznie Pysznie Kalorycznie
NANAICECREAM Z PIECZONEJ DYNI CZYLI NAJZDROWSZE LODY ŚWIATA 95

Nóż Ambition Pewnie zastanawiacie się co to są NANAICECREAM ? Już odpowiadam. To najzdrowsze lody świata. Lody, które mogą jeść osoby na diecie wegańskiej czy bezglutenowej. Lody idealne dla dbających o linie jak i tych co nie mogą pić laktozy. Lody bez mleka, laktozy, bez glutenu. Podstawą są 3 składniki... Banany, woda, sól... Banany, które są w składzie nadadzą odpowiedniej konsystencji

Kuchnia w oparach
Słonecznikowe brownie z jabłkami i "Światło o poranku" 158

Tym razem na niedzielny deser postanowiłam zrobić coś według cudzego przepisu (chyba mózg mi się przegrzał w pracy i nie jest w stanie wymyślić czegoś swojego

Weekendy w domu i ogrodzie
Przepis #133 Domowa mleczna czekolada - FIT, bez glutenu i laktozy (wegańska) 1204

obchodzony jest Dzień Czekolady? W takie święto nie można nie zjeść choćby kawałka:) Dla dbających o zdrowe odżywianie przygotowałam propozycję na pyszną domową czekoladą na mleczku kokosowym. Przysmak jest wegański, bez glutenu i dodatku białego cukru. Jej przygotowanie nie zabiera dużo czasu a smakuje wyśmienicie. A w dodatku ma o prawie połowę mniej kcal niż sklepowa! Musicie koniecznie jej spróbować

Health-Fit-Life
Leczo z ciecierzycą 294

daniu w naszych rodzinnych stronach. Ciecierzyca jest już mniej typowym dodatkiem, lecz w połączeniu z wędzoną papryką wspaniale zastępuje mięsną wkładkę – dzięki niej danie może być w pełni wegańskie, a jednocześnie nadające się na rodzinny obiad. Ten warzywny gulasz bardzo dobrze sprawdza się także jako lunch do pracy i kolacja. Leczo z ciecierzycy: 3 kolorowe papryki (czerwona, żółta

Poezja smaku
Pasztet warzywny z ciecierzycą i kaszą jaglaną 159

Lubię domowe pieczone pasztety, ale ponieważ na co dzień jem niewiele mięsa, często eksperymentuję z ich warzywnymi wersjami. Nadal próbuję uzyskać idealny wegański pasztet, który nie będzie się kruszył i rozpadał mimo braku jajka. Trening czyni mistrza, więc liczę na to, że w końcu się uda :P Póki co dzielę się wersją z dodatkiem jajka. Dzięki sporej ilości przypraw pasztet

HealthyCreations
5 pomysłów na szybki obiad do zrobienia w 15 minut 2726

smakuje zjedzone od razu, jak i następnego dnia, na ciepło i na zimno. Przepis na to danie jest rozszerzoną wersją przepisu z bloga NaturallyElla.com , którego autorka jest znaną propagatorką wegańskiej kuchni. Wzbogaciliśmy go krewetki i rzodkiewki. Jeśli nie lubisz krewetek możesz zastąpić je kurczakiem, albo w ogóle pominąć, też będzie pysznie! Tagliatelle z cukinii z kurczakiem i sosem pomidorowym Trzy

Niedzielny kucharz
Ciasto jogurtowe z malinami 127

zastąpić możemy borówkami, jagodami, porzeczkami czy poziomkami. Nie używajmy zbyt ciężkich owoców, gdyż w trakcie pieczenia opadną one na spód ciasta. Lubisz ciasta z owocami? Sprawdź nasz przepis na Wegańskie ciasto z jabłkami The post Ciasto jogurtowe z malinami appeared first on MeCooks

mecooks
Domowe żelki 927

sobie sprawę jaki jest ich skład, ile zawierają cukru… postanowiłam sama przygotować żelki, bo żadna to filozofia. Można przygotować żelki z żelatyny (tej zwierzęcej) lub agar-agar – wegańskiej, roślinnej, powstający z krasnorostów. Agar-agar jest wykorzystywany jako naturalny, bezsmakowy środek żelujący przy produkcji m.in. słodyczy, tj. ptasiego mleczka, dżemów czy galaretek. Tak więc zmierzyłam się z domową produkcją

Zasmakuj Kuchni
Weganskie pieczone pierogi z ziemniakami i groszkiem 169

pyszny farsz i super ciasto. Dawno nie pracowałam z tak elastycznym i gładkim ciastem! polecam je Wam także jako przekąskę na zimno idealna na wycieczkę, biwak czy przejażdżkę rowerową :) Wegańskie pieczone pierogi z ziemniakami i groszkiem ciasto: 2-3 szkl maki pszennej 1 szkl. ciepłej wody 4 łyżki nierafinowanego oleju kokosowego 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka soli

Dzieje kuchennej Wiewióry
CIASTO DYNIOWE z płatkami owsianymi i słonecznikiem (wegańskie) 192

Na pewno jedliście już niejedno ciasto z dynią . Postanowiłam, że zrobię je w wersji ze słonecznikiem i płatkami owsianymi . Do mojego pysznego przepisu nie użyłam jajek

Via Gusto
Przepis #131 Marchewkowe kotleciki z kaszy (wegańskie) 139

dnia. W bardzo łatwy sposób można ją wykorzystać na kolejny obiad - na przykład w postaci pysznych kolorowych kotlecików. Wystarczy dodać do niej odrobinę marchewki i ulubionych przypraw by powstały wegańskie kotleciki - masa jest dość kleista więc nie trzeba dodawać jajek. To także dobry sposób na przemycenie kaszy do naszego jadłospisu. Musicie koniecznie spróbować! Składniki  (ilość gotowych kotlecików zależy

Health-Fit-Life
Rozpustnie czekoladowa wegańska panna cotta 128

talerzyki. Można sobie pomóc delikatnie nożem. Polewamy polewą czekoladową. I rozpustnie czekoladowa panna cotta jest gotowa Na koniec przybieramy świeżymi lub mrożonymi owocami i gotowe Smacznego! Artykuł Rozpustnie czekoladowa wegańska panna cotta pochodzi z serwisu lamarida.pl

Lamarida.pl
Kanapki z ogórkiem 💚 165

pojawia się problem jak zmienić menu...❓     Dziś jedna z wielu wersji kanapek z zielonym ogórkiem... :) Składniki: chleb żytni masło ogórek świeży cebula majonez zwykły lub wegański czarnuszka sól pieprz Przygotowanie: Pokroić i ułożyć zgodnie ze zdjęciem... 😀 Prawda, że proste... ? Smacznego :)  Zapraszamy na nasz kanał na YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCjn3gtNFSCmHw5m2oQ3T4xA Za Subskrybuj 😀❗ i daj łapkę w górę

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Zupa z rzeżuchy 122

warzywny lub wodę. Doprowadzić do wrzenia i dusić na małym ogniu około 10 minut. Zdjąć z ognia, dodać śmietanę i zmiksować na gładki krem za pomocą blendera. W wersji wegańskiej można zastąpić śmietanę, gęstą śmietanką z góry puszki mleka kokosowego. Dla balansu smaku można dodać kilka kropel cytryny. Warto zostawić sobie trochę świeżych listków rzeżuchy do dekoracji. Można ją posypać

Dietolog
Wegański mazurek daktylowy. 122

zblenduj całość na gładką masę. Upieczony spód ciasta wypełnij masą i dowolnie udekoruj. Tu znajdziesz przepis na kandyzowane plasterki cytrusów, którymi udekorowała swój mazurek.     Smacznego!   Artykuł Wegański mazurek daktylowy. pochodzi z serwisu %%http://www.greenscarf.pl/%%.

greenscarf
Menu na tydzień – lekkie dania wegetariańskie 258

wegetariańskich dań plus jedno dla jaroszy, albo bardziej liberalnych wegetarian – z krewetkami (które można zresztą pominąć). Od dawna mieliśmy ochotę przygotować i zjeść wegetariańskie menu na tydzień (na wegańskie też przyjdzie pora, jesteśmy coraz bliżej). Kiedy jest na to lepszy moment niż przed Świętami (podczas których zwykle jemy z dużo, a ciocia wpycha nam mazurek na dokładkę), do tego

Niedzielny kucharz
Pasta z białej fasoli 157

Jeśli zalega wam w szafkach biała fasola w puszce to polecam zrobić pastę. Wiele osób pastę z białej fasoli nazywa wegański smalcem. Jak dla mnie smalec to smalec i nic go nie zastąpi ale taka pasta też jest smaczna. Zamiast fasoli z puszki można użyć także gotowanej. składniki: 2 puszki białej fasoli 2 cebule sól,pieprz majeranek oliwa lub olej

Monia miesza i gotuje
Wegetariańska zapiekanka pasterska z cieciorką i boczniakami 195

niesamowity, charakterystyczny dla klasycznej zapiekanki aromat. Spróbujcie tej wersji, bo jest lżejsza niż mięsna, ale równie pożywna. Zamiast pure z kalafiora możecie użyć też resztek tłuczonych ziemniaków. Wegańską zapiekankę pasterską, podobnie jak mięsną można bardzo dobrze mrozić, gdyż doskonale się przechowuje w takiej postaci. Trzeba ją tylko zapakować do szczelnego pojemnika, albo do zamykanych woreczków do mrożenia. Zamrożoną trzeba później

Niedzielny kucharz
Przepis #129 Wielkanocne inspiracje: Czekoladowe jajeczka (wegańskie) 152

koszyczków - na moim są zawsze ! A jak jest u Was? Dzisiaj mam dla Was propozycję na przygotowanie takich jajeczek w domu -  z dosłownie czterech składników. Takie słodkości są wegańskie, bez laktozy i glutenu. A ich przygotowanie nie zabiera dużo czasu. Musicie je koniecznie zrobić! Wartości odżywcze na 100 g: 314 kcal

Health-Fit-Life
Pieczona owsianka z kokosem i ananasem- szybkie ciasto owsiane 137

łyżki do posypania 60g płatków owsianych błyskawicznych 40g wiórków kokosowych 1 niepełna łyżeczka suszonego imbiru ½ łyżeczki soli 1 pełna łyżka nasion chia 2 jajka L (albo 2 „jajka wegańskie” z wody i siemienia lnianego) 300ml rzadkiego mleka kokosowego (używam mleka firmy Scotti, Rice-Coconut) 220g ananasa – świeżego albo z puszki + 1 plaster do dekoracji 2 pełne łyżki cukru brązowego albo

Karo in the Kitchen
PASZTET Z SOCZEWICY – wersja pieczona i gotowana (wegański) 160

  Pasztet z czerwonej soczewicy jest moim ulubionym tego typu pasztetem. Świetnie pachnie, jest tani i bardzo szybki w wykonaniu. Na pewno zagości na moim wielkanocnym

Via Gusto
Przepis #128 Ciasteczka "Markizy" z kremem czekoladowym (FIT) 178

diecie? Czemu nie? Można je zjeść pod warunkiem, że zrobimy je sami (lub znajdziemy w sklepie z dobrym składem). Moja dzisiejsza propozycja to domowe Markizy z kremem czekoladowym. Są wegańskie (jeśli nie dodamy miodu a zamiast zwykłego mleka damy roślinne), bez glutenu (jeśli użyjemy mąki z bezglutenowych płatków owsianych), bez laktozy oraz jajek. Ich przygotowanie nie zajmuje wiele czasu

Health-Fit-Life
Indyjski sambar i "Marzenia szyte na miarę" 151

Ranek przywitał nas dziś temperaturą -13 stopni Celsjusza. Mróz łapał mocno za nogi, a silny wiatr dodatkowo spotęgował odczuwanie chłodu na twarzy. Ranne przemarznięcie i opóźniony

Weekendy w domu i ogrodzie
JAGLANE BURGERY BEZGLUTENOWE – zdrowe hamburgery (wegetariańskie) 178

Jaglane hamburgery są przepisem, który na pewno przypadnie Wam do gustu. Bo kto nie lubi „zdrowych fast-foodów”? Jeśli zależy Ci na tym, aby

Via Gusto
Makaron soba w pomidorowym sosie z czerwonej soczewicy 85

Uwielbiam kuchnię roślinną. Co prawda jadam mięso od czasu do czasu, jednak sama przygotowuję je naprawdę bardzo rzadko. Zdecydowanie bardziej inspirują mnie przepisy wegańskie i wegetariańskie. Według mnie jest to niezwykle kreatywna kuchnia. Przy odrobinie fantazji z prostych, podstawowych składników można stworzyć prawdziwe perełki. A różnorodność i mnogość dostępnych składników sprawia, że nie ma tutaj mowy o monotonii. Często eksperymentuję

HealthyCreations
Ciasto marchewkowe bezglutenowe 221

Nowa odsłona ciasta marchewkowego - na blogu znajdziecie tradycyjne ciasto marchewkowe , marchewkowe brownie (wegańskie), czas na opcję bezglutenową, meeega pyszną. Ciasto jest puszyste, wilgotne i zdrowe, bo słodzone ksylitolem. Rewelacyjnie komponuje się z roślinnym mascarpone - na bazie orzechów nerkowca. Ponadto zaletą ciasta jest łatwość i szybkość jego wykonania, jest tanie i na pewno macie wszystkie składniki pod ręką :) Składniki (na blachę

Domowa Cookierenka Agi
Dyniowy makaron bez jajek i "Motyl" 152

Makaron dyniowy był dla mnie całkowitym eksperymentem w pewien swobodny weekend. Zostało mi trochę pieczonej dyni i natchniona cudownym filmem pt. "Paryż może poczekać" postanowiłam zrobić

Weekendy w domu i ogrodzie
"Śledzie" po wegańsku z selera 143

Śledzie" po wegańsku z selera to jedna z najlepszych przekąsek, jaką jadłam w ostatnim czasie. Marynowany seler smakiem nie odbiega od prawdziwych śledzi. To idealna przekąska dla całej rodziny.  SKŁADNIKI: 2 średniej wielkości selery, 3 cebule, 150 ml oleju, 2 łyżki musztardy, 125 ml octu jabłkowego, 3 liście laurowe, 4 ziarna ziela angielskiego, kilka ziaren pieprzu czarnego, olej

Tradycyjna kuchnia Kasi
Przepis #127 Wielkanocne inspiracje: Migdałowo - waniliowy tofurnik 159

kąpieli wodnej rozpuszczamy czekoladę, którą polewamy wierzch ciasta. Posypujemy płatkami migdałowymi. Ciasto najlepiej smakuje schłodzone. Może być świetną alternatywą dla tradycyjnego sernika. Nie zawiera laktozy, glutenu oraz jest wegańskie. Smacznego

Health-Fit-Life
Sezamowa owsianka z granatem 114

pastą sezamową tahini i czerwonymi pestkami granatu to kolejny szybki pomysł na ciepłe słodkie i do tego sycące śniadanie. Jeżeli dodamy do niej mleka roślinnego będzie to śniadanie wegańskie :) Składniki na porcję: 1/2 szkl. płatków owsianych szkl. mleka krowiego lub roślinnego łyżka pasty sezamowej tahini syrop klonowy sezam biały 1/2 granatu Do rondelka wsypać płatki, dodać mleko i zagotować

wyzwania kuchenne
Bezglutenowa babka wielkanocna z czekoladą 245

Facebooku i przypnij pina na Pintereście ! Bezglutenowa babka czekoladowo - kasztanowa Drukuj Porcje: 12 porcji - forma na babkę o średnicy 25cm Czas przygotowania: 50 minut Składniki: 100g gorzkiej czekolady wegańskiej bez cukru (alternatywnie można zamiast czekolady przygotować czekoladowy krem z tego przepisu ) 30g oleju kokosowego do polewy czekoladowej 100g mąki kasztanowej 50g mąki gryczanej + łyżka do oprószenia formy 40g mąki ryżowej

Book of spells
Bezglutenowa babka wielkanocna z czekoladą 245

Facebooku i przypnij pina na Pintereście ! Bezglutenowa babka czekoladowo - kasztanowa Drukuj Porcje: 12 porcji - forma na babkę o średnicy 25cm Czas przygotowania: 50 minut Składniki: 100g gorzkiej czekolady wegańskiej bez cukru (alternatywnie można zamiast czekolady przygotować czekoladowy krem z tego przepisu ) 30g oleju kokosowego do polewy czekoladowej 100g mąki kasztanowej 50g mąki gryczanej + łyżka do oprószenia formy 40g mąki ryżowej

Book of spells
Surówka z białej kapusty z porem i jabłkiem 200

Zdrowych i pysznych surówek nigdy dość, tym razem posiekałam to co miałam w lodówce i tak padło na kapustę, pora i jabłko. Niby klasyk ale tym razem dodałam majonez wegański z aquafaby czyli z wody z ciecierzycy i dzięki temu ma inny, bardziej wyrazisty smak. Pokosztujcie i takiej surówki, zapraszam. Surówka z białej kapusty z porem i jabłkiem. ROZWIŃ

Moje Małe Czarowanie
Batoniki owsiane z gorzką czekoladą 115

Batoniki to zawsze dobry sposób na pyszną i zdrową przekąskę, na którą można sobie pozwolić (w zależności od składników) nawet

Kolorowy Przepisownik
Wegańskie batony z orzechami pecan 117

czego "skonstruowane" są dzisiejsze słodycze i jaka jest to złośliwa kaloria, pusta i bezużyteczna dla naszego organizmu. A jakby tak, w kilka chwil, zrobić sobie samemu pyszne, energetyczne, wegańskie batony? I sięgać po nie bez wyrzutów sumienia? Bez mrugnięcia okiem podać dziecku do szkoły, zabrać wszędzie ze sobą- na pieszą wędrówkę? Do kina, na rower, na basen? Pomysł

Z Kuchni Do Kuchni
Wegańskie, proteinowe brownie z kokosowym karmelem i popcornem (bez glutenu, cukru białego, laktozy, wegańskie) 174

szałowym brownie. Ostatnim razem była to wersja raw ponieważ ciacho zawierało roślinne białko z żywymi kulturami bakterii ( recenzja ), dlatego lepiej nie poddawać go obróbce termicznej. Tym razem wykorzystałyśmy wegańską odżywkę bardzo dobrej jakości ( recenzja ), która świetnie wzbogaciła smak pieczonego brownie.  Ciacho jest przepyszne, obłędnie czekoladowe a do tego dostarcza również protein. Lepiej być nie mogło

Candy Pandas
Doskonałe chili sin carne 160

Jeśli lubisz meksykańskie potrawy, ten przepis z pewnością Cię zadowoli. Aromatyczne i pachnące, pełne smaku wegańskie chili sin carne, które jest świetną alternatywą dla popularnego, mięsnego chili con carne, którym zajada się cały świat. W oryginalnej wersji chili con carne to danie kuchni tex-mex, czyli teksańsko-meksykańskiej. Nazwa dania dosłownie znaczy

Vegan Taste
Zapiekanka makaronowa z brokułem 130

pieprz *jeżeli sos będzie się wydawał za słodki można dodać łyżkę musztardy lub soku cytrynowego dwie łyżki suszonego koperku/pietruszki lub pęczek świeżego 200 g żółtego sera, u mnie wegański wiadomo *jeżeli akurat nie masz sera to też będzie ok, najwyżej zapiekanka będzie mniej zwarta 2-3 kromki czerstwego pieczywa/jeżeli masz świeży to podsusz go w piekarniku przez 5 minut

greenscarf
FIT sałatka jarzynowa w lżejszej wersji :) 217

jednego normalnego majonezu, dostępnego w supermarketach.   Podsumowując , swoją ciekawość zaspokoiłam i umocniłam zdanie, że żaden majonez nie jest mi do życia potrzebny 😂 No może jeszcze kiedyś spróbuję wersji wegańskiej, jak zdarzy się taka okazja 😃 Składniki: 3 średnie marchewki 1 duża pietruszka kawałek selera 3 średnie ziemniaki 2 średnie ogórki kiszone  1/2 standardowej puszki groszku 1/2 standardowej puszki kukurydzy

Zdrowie na języku :P
MOCNO CZEKOLADOWE CIASTECZKA (V) 253

przepisu wychodzi ok. 12 szt. Składniki: 1/4 szklanki nierafinowanego oleju kokosowego 1/4 szklanki kremu czekoladowego (wegańskiego) 1/2 szklanki cukru trzcinowego 1/4 szklanki mleka roślinnego (u mnie owsiane) 2 szklanki mąki pszennej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki sody 3 łyżki czekoladowych dropsów Przepis: Ciasteczka przygotujemy podobnie jak ciasteczka cynamonowe.   Olej kokosowy i krem czekoladowy mieszamy ze sobą

Emcia Pichci
Super szybki makron z mąki gryczanej 167

warto chociażby dużą zawartość błonnika, dzięki czemu daje poczucie sytości, choć jest lekkostrawny. Przepis na dzisiejsze danie jest rozszerzoną wersją przepisu z bloga NaturallyElla.com , którego autorka jest znaną propagatorką wegańskiej kuchni. My makaron z mąki gryczanej w jej wykonaniu wzbogaciliśmy o krewetki i rzodkiewki. Jeśli nie lubicie krewetek możecie zastąpić je kurczakiem, albo w ogóle pominąć, też będzie pysznie. Składniki

Niedzielny kucharz
Pasty kanapkowe 210

się przyznam, że jem sporo jajek i chętnie z nimi eksperymentuję. Jajko bowiem jest białkiem idealnym i jeśli ktoś nie jest na nie uczulony lub nie jest na diecie wegańskiej to powinien włączyć je do codziennego menu. Pasta jaglana - baza składniki na bazę pasty: 0,5 szklanki suchej kaszy jaglanej 3 jajka na twardo Pasta jaglana z pomidorami: połowa pasty

Przysmaki Karolki
DZIECINNIE ŁATWE CIASTO WEGAŃSKIE 142

mały kawałek. To ciasto jest pyszne, słodkie, puszyste, mięciutkie, wilgotne...wymarzone!  Nasze babcie nie korzystają z komputera, więc odważę się też przyznać, że to chyba najtańsze z ciast wegańskich. Ciasto zaświadcza, że wykorzystywanie jajek, krowiego mleka i masła w wypiekach to narzucony nam program. Bez tych składników wszystko również się udaje i wychodzi pyszne, zdrowsze, etyczne.  Składniki

Jeść, by żyć w zdrowiu
Przepis #118 Domowe FIT batoniki "Twix" - 148

musi być kupiona w sklepie! Równie dobrze możesz zrobić ją w domu. Dzisiaj mam dla Was przepis na domową wersję batoników "Twix" - bez grama cukru w składzie! Dodatkowo są wegańskie. Batoniki to świetna przekąska na deser lub drugie śniadanie. Musicie ich koniecznie spróbować! Wartości odżywcze na 100 g: 307 kcal

Health-Fit-Life
ŚNIADANIOWY PLACEK FIGOWY Z TAPIOKI 144

przepis na zdrowy placek figowy z tapioki - bez jajek, mąki pszennej i dodatku cukru. Świetnie smakuje podany z dżemem lub domowymi konfiturami. Można również wykonać wegańską wersję tego placka, zamieniając mleko na dowolne mleko roślinne. Jest on trochę czasochłonny i w tygodniu rano pewnie ciężko będzie go przygotować, ale zawsze można go wykonać na wieczór lub w weekend, gdy mamy

Kuchnia MagdaLeny
Pasta jajeczna z wędzoną makrelą 179

cały czas pytacie mnie o coraz to nowe pomysły na pasty kanapkowe. Nie tak dawno wstawiłem na stronę przepisy na pasty wegańskie z fasoli i też cieszą się dużym zainteresowaniem. Będę się starał na bieżąco uzupełniać bazę wszelakich smarowideł. Zwłaszcza , że temat jest rozległy jak terytorium Kazachstanu   Jeżeli chodzi

kuron.com.pl
kokosowy torcik bounty – leciutki jak mgiełka ;-) 131

koko i robi się pozycja obowiązkowa dla wszystkich fanów kokosa :). Jak zawsze bez glutenu, cukru, zbóż, a nawet orzechów A jak żelatynę zamienić na agar agar to będzie nawet wegański Składniki na spód: 3 szklanki chipsów kokosowych ½ szklanki daktyli (namoczonych) 2 łyżki oleju kokosowego Składniki na nadzienie: (puszka mleka kokosowego schłodzonego) 3 łyżki miodu wanilia 2 łyżeczki żelatyny rozpuszczone

PaleoLife
PASTA KUKURYDZIANA do chleba (wegańska) 251

Zawsze lubiłam szybkie sposoby na pyszne kanapki, a Wy? Jeśli równie mocno uwielbiasz kukurydzę, to koniecznie sprawdź ten przepis! Mocno Cię zaskoczy // Składniki: 150 g kukurydzy

Via Gusto
Cynamonowa granola z rodzynkami 169

granoli. Widoczne na zdjęciach 2 słoiki granoli zostały przygotowane z podwójnej porcji składników. Dodatek białka umożliwia tworzenie się chrupiących zbitek granoli. Można oczywiście z niego zrezygnować. W celu przygotowania wegańskiej wersji granoli wystarczy zrezygnować z dodatku białka jaja, a dla stworzenia wersji bezglutenowej należy użyć bezglutenowych płatków owsianych. Granolę można przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku (puszce, słoiku, plastikowym pojemniku

Gospodyni Miejska
Frytki warzywne – zdrowa fit przekąska 136

Lubisz frytki? 😉 ja uwielbiam! Zresztą u nas wszyscy lubimy, ale ograniczam te smażone w tłuszczu na rzecz pieczonych w piekarniku –

Kolorowy Przepisownik
Domowe puszyste pancakes 120

Smażymy je przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż do zarumienienia. Podajemy na ciepło  z syropem klonowym lub miodem, owocami i innymi ulubionymi dodatkami. W wersji wegańskiej zamiast miodu można użyć syropu klonowego, a ricottę pominąć, należy wtedy dodać tylko jedna szklankę mleka kokosowego, a pancakes smażyć na oleju kokosowym. W  wersji bezglutenowej zamiast maki pszennej

The Slow Life Wife
Tofu z ciecierzycy w indyjskim stylu 128

jakiegoś czasu szukałam alternatywy tofu z soi. Znalazłam ten przepis w książce którą szczerze polecam jeżeli tak jak ja lubicie kuchnię wegańską. Nie każdy może soję spożywać, np. mężczyźni powinni uważać ze względu na fitoestrogen, osoby mające problem z tarczycą (nie zagłębiając się w temat, bo nie jestem ekspertem w skrócie chodzi o jod). Ani jedno ano drugie mnie

greenscarf
Ciasto czekoladowe fit. 119

siebie dodam - i starszą siostrą weny. 😊 Dostałam kryteria, jakie ma spełniać ciasto, co może zawierać, a czego nie, z prośbą o stworzenie przepisu. Poszperałam po internecie, a zwłaszcza w wegańskich klimatach. To właśnie tam, zaczerpnęłam kilka pomysłów, które można wdrożyć we własnej kuchni i diecie. 2 garści suszonych daktyli 4  duże jajka 4 łyżki ciemnego kakao 3 łyżki soku

Dieta moja pasja
Przepis #118 Domowe FIT batoniki "Twix" - 133

musi być kupiona w sklepie! Równie dobrze możesz zrobić ją w domu. Dzisiaj mam dla Was przepis na domową wersję batoników "Twix" - bez grama cukru w składzie! Dodatkowo są wegańskie. Batoniki to świetna przekąska na deser lub drugie śniadanie. Musicie ich koniecznie spróbować! Wartości odżywcze na 100 g: 307 kcal

Health-Fit-Life
Mus czekoladowy bez nabiału 221

Wiele osób nie lubi wegańskich deserów, ponieważ smakują zupełnie inaczej niż te “tradycyjne”. Mus czekoladowy zupełnie temu przeczy! W smaku jest jak “prawdziwy” mus na jajkach, czy bitej śmietanie, a jednak znacznie lżejszy i zdrowszy. Jego sekretem jest… woda z puszki lub słoika po ciecierzycy, tzw. aquafaba, którą można ubić na puszysto mikserem. Jeśli robicie

Poezja smaku
Sałatka antydepresyjna - #16 162

Sałatki to fantastyczna sprawa bo same w sobie mogą być posiłkiem. Dodatkowo najczęściej są w wersji wegetariańskiej często nawet wegańskiej.       Sałatka to dobra opcja na dostarczenie witamin by zwiększyć odporność w okresie jesienno-zimowym. Nieraz trzeba też pomyśleć o sałatkach, które zwiększą swój wachlarz możliwości i w drugiej części zimy, kiedy zaczyna brakować zbawiennego wpływu słońca, wpłyną

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Kalafiornica – dieta dr Dąbrowskiej 515

Kalafiornica to danie wyglądające jak jajecznica. Jak sama nazwa wskazuje jest z kalafiora czyli wegańska, dietetyczna, ale też bez tłuszczu. Odpowiednio doprawiona naprawdę dobrze smakuje i syci na długo. Czarna sól nadaje jej jajecznego smaku. Składniki: – 1 mały kalafior – 1 cebula – 1/2 łyżeczki kurkumy – sól czarna, pieprz do smaku

To co kocham
PIECZONA CIECIERZYCA z przyprawami i ketchupem 211

Od pewnego czasu bardzo chciałam spróbować upiec ciecierzycę dodając do niej oprócz przypraw również ketchup. Eksperyment uważam za udany – dlatego też dzisiaj przychodzę do Was

Via Gusto
BABKA KOKOSOWA (BEZ GLUTENU, NABIAŁU, JAJEK) 129

Składniki: 1 szkl. mąki z brązowego ryżu 1 szkl. mąki z tapioki ½ szklanki mąki kokosowej 1 szkl. mleka kokosowego ½ szkl. stopionego oleju kokosowego ¾ szkl. wody gazowanej

Marcepanowa kuchnia
Ryż smażony z ciecierzycą i brokułem w maśle orzechowym 126

wiem co ze mną się dzieje ale ostatnio w mojej kuchni gości często wegetariańskie i wegańskie jedzenie. Ze względu na wykluczenie nabiału otworzyłam bardzo szeroko umysł na nowe smaki i kompozycje. Nadal jestem zagorzałą fanką mięsa ale testowanie, gotowanie i próbowanie nowych potraw bez jego udziału stało się dla mnie również przyjemnością. Pyszny smażony ryż z dodatkiem ciecierzycy i masła

Mango Papaja
Mocno czekoladowe muffinki à la brownie 140

Długo chodziły za mną czekoladowe muffinki. Prawdziwe, pełne głębokiego, czekoladowego smaku, a nie oszukane, kakaowe. W końcu zebrałem się i stworzyłem najlepsze wegańskie muffinki na świecie. Przygotowałem i zjadłem w życiu wiele babeczek, ale te są najsmaczniejsze, przysięgam! Muffinki z poniższego przepisu nie są takie, jak dotychczas opublikowane muffinki cynamonowe

Vegan Taste
Tartaletki Tiramisu z wiśniami + warsztaty z fotografii kulinarnej 201

uchwycone na zdjęciach, z czego bardzo się cieszę, gdyż mogę teraz podzielić się z Wami tymi przepisami. Oprócz moich tartaletek Tiramisu z wiśniami i fit torciku Bounty, Żaneta zrobiła wegański mus czekoladowy na wodzie po cieciorce, który również stylizowałyśmy. Czas minął mi baaardzo szybko, mam nadzieję, że wiedza, którą Żaneta mi przekazała, zaprocentuje wkrótce na zdjęciach. Pięknie dziękuję za warsztaty

Nastoletnie Wypiekanie
Bezglutenowe wegańskie batoniki „Bounty” 160

pieczenia. Dokładnie dociśnij masę. Piecz w temp. 180 C przez 30 minut. Po całkowitym wystudzeniu pokrój (nóż z ząbkami/do chleba będzie idealny),         Artykuł Bezglutenowe wegańskie batoniki „Bounty” pochodzi z serwisu %%http://www.greenscarf.pl/%%.

greenscarf
Nasiona szałwii hiszpańskiej – Chia 161

różny sposób dodając do deserów, koktajli, owsianki, musli, wypieków chleba, zup. Dosłownie do wszystkiego. Po nasiona szałwii hiszpańskiej nie powinni przede wszystkim osoby, które są na diecie wegetariańskiej i wegańskiej. Nasiona szałwii hiszpańskiej bogate są: kwasy omega-3, omega-6, kwas ALA, zawierają żelazo, cynk, magnez, wapń, fosforu, witaminę B1, E i B3 źródłem białka oraz zawierają większą zawartość błonnika

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Jaglany „sernik” mango bez pieczenia 148

podchody i doszło do tego, że nawet ją polubiłam w wersji na słodko. Nazwa sernik ma sugerować tylko i wyłącznie konsystencję, jakiej należy się spodziewać, bo całe ciasto jest wegańskie, bez glutenu, a jak cukier zamienicie na ksylitol czy inny wynalazek to już w ogóle będzie fit Mango możecie zamienić praktycznie każdymi owocami, sprawdzą się tu borówki, truskawki, ananas, brzoskwinie

greenscarf
Falafele 120

Arabski, wegański przysmak w postaci pysznego falafela. Zakochałam się w tych kotlecikach z ciecierzycy. Słyszałam o nich już od dawna, ale dopiero niedawno jadłam je pierwszy raz w miejskim fast foodzie. Nie byłabym sobą gdybym nie zrobiła ich w domu. Wyszły identyczne w smaku! Jestem dumna :-) 300 g ciecierzycy (suchej) 2 małe cebule 2 ząbki czosnku 1 pęczek natki pietruszki

VioletoweKucharzenie
Sałatka z buraków. Przepis krok po kroku. 193

Zupa krem z buraków z musem ziemniaczanym , był Krem z buraków i soczewicy , nie zabrakło carpaccio z buraków i na śniadanie pasty wegańskiej z buraków , były oczywiście też tradycyjne buraczki na ciepło. Zużyliśmy w kuchni podczas tego tygodnia prawie 150 kg buraków i teraz mogę powiedzieć

kuron.com.pl
Uniwersalny wegański kremowy sos pomidorowy 114

nawet cukier, sól, jeżeli według Ciebie taka będzie potrzeba, mąkę kukurydzianą i dokładnie wymieszaj aby nie było grudek. Na samym końcu dodaj posiekaną kolendrę. Gotowe! Smacznego! Artykuł Uniwersalny wegański kremowy sos pomidorowy pochodzi z serwisu %%http://www.greenscarf.pl/%%.

greenscarf
Tofucznica z pieczarkami 156

Tofucznica to wegańska wersja tradycyjnej jajecznicy. Przepis jest z blog LifeManagerka.pl, gdzie znajdziecie wiele zdrowych przepisów i nie tylko. Czas wykonania: 20 minut Ilość porcji: 2 porcje Składniki: 150 g wędzonego tofu 1 cebula 6 – 8 sztuk pieczarek 1/2 łyżeczki soli np. himalajskiej 1/2 łyżeczki pieprzu 1 łyżeczka curry 1 łyżka oleju kokosowegokilka sztuk pomidorków

KuchniaWeDwoje.pl
Rozgrzewająca zupa z marchewki, pora i kolendry 122

smaku płatkami chilli. Polecam Składniki: 1 cebula 1 por 2 łodygi selera naciowego 2 duże marchewki 1/2 łyżeczki mielonego kuminu 1/2 łyżeczki kurkumy olej kokosowy do smażenia 3 szklanki wegańskiego bulionu (lub wody) garść świeżej kolendry pestki słonecznika płatki chilli (opcjonalnie, dla dorosłych ) Wykonanie: Cebulę obieramy i kroimy w kostkę podobnie jak selera naciowego. Białą część pora przekrawamy na pół

Lamarida.pl
Zdrowe ciastka owsiane z bananem i bakaliami 276

mąki. Bez dodatku tłuszczu – mocne w smaku i przepyszne. To są chyba najszybsze ciastka świata. Ich podstawa to tylko dwa składniki – banany i płatki owsiane. Bezcukrowe, beztłuszczowe. Wegańskie. Jeśli użyliście płatków z certyfikowanego, czystego owsa- będą też bezglutenowe. Ze wszystkich płatków zbożowych to właśnie owies ma największą zawartość rozpuszczalnego, łatwo przyswajalnego błonnika pokarmowego i białka roślinnego. Wybierzcie do tych ciastek

Karo in the Kitchen
Kolorowa sałatka z majonezem 143

ziemniaki w markecie, tuż obok na półce leżała fioletowa kapusta pekińska, która również wylądowała w koszyku. I tak oto powstała pyszna sałatka, zdrowa i aromatyczna. Ja użyłam tutaj majonezu wegańskiego z aquafaby ale jak lubicie tradycyjny, też będzie ok. Zachęcam do wypróbowania przepisu. Kolorowa sałatka z majonezem. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
WEGAŃSKIE OPONKI – bez sera, bez jajek 148

każdej porze roku! Głównym składnikiem tradycyjnych oponek jest biały ser – w moim przepisie zamieniłam go na tofu. Pominęłam także jajka. W ten sposób stworzyłam przepis na pyszne wegańskie oponki – mega pyszne! Zapraszam Składniki (na ok. 15 sztuk): 250 g tofu naturalnego 150 g mąki 50 g mąki ziemniaczanej 60 g cukru (u mnie trzcinowy) 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej

Via Gusto
Pasztet z pieczonych marchewek 194

czegoś wytrawnego. Myślę, że przyda się mały odpoczynek od słodyczy, choć znam takich, którzy nie mają nic przeciwko nowym pomysłom na słodkości. Dzisiejszy przepis to kolejna odsłona pasztetu wegańskiego/wegetariańskiego. Bardzo lubię takie dania, bo sprawdzają się nie tylko w domu, ale też i w pracy. Dobre są na przekąskę, obiad czy kolację. Wszystko zależy co do nich dodamy

Przysmaki Karolki
Szarlotka , jabłecznik leniwej żony , szybki przepis, bez jajka 231

brudzenia miliona misek, potrzebujesz tylko 1 miskę, łyżkę, szklankę i nóż. No i formę do pieczenia oczywiście. Do tego jest bez jajek i zastępując masło - masłem roślinnym - mamy wersję wegańską. Zerknijcie w kuchni czy macie wszystkie składniki i do dzieła! Przepis znalazłam na stronie Sióstr ADIHD , a w oryginale pochodzi on od Soni Bohosiewicz. Składniki (na tortownicę o średnicy 23cm

CookYourself
Czekoladowa owsianka z bananami 143

popisu – same płatki ugotowane na mleku to tylko baza, a końcowy efekt zależy od dodatków (mówiłem o tym przy okazji przepisu na wegańskie klopsiki). Owsianka nie musi być nudna! I tak dzięki odpowiednim

Vegan Taste
ZUPA KREM Z KALAFIORA 82

Bardzo prosta w przygotowaniu, gęsta, a przy tym zadziwiająco lekka i delikatna, wegańska zupa krem z kalafiora 🙂 Składniki: 1 kalafior 1l mleka sojowego 1 średnia cebula 3 ząbki czosnku 2 łyżki oleju ostra papryka pieprz sól sok z cytryny podprażone migdały (do posypania) cebulę pokrój w półplasterki, zeszklij w garnku na oleju dodaj posiekany [...] Artykuł ZUPA KREM Z KALAFIORA pochodzi

SandraFrej.com
Przepis #111 Wegańskie ciastka "Oreo" bez pieczenia 271

się tworzenie deserów, których nie trzeba piec, bo ich przygotowanie nie wymaga dużo czasu no i można je zjeść praktycznie od razu. Dzisiaj przed Wami kolejna propozycja na wegański bezglutenowy deser- na wzór ciastek "Oreo". Kakaowo owsiane ciastko przełożyłam kokosową masą na bazie mleczka kokosowego. Musicie je koniecznie spróbować!  Wartości odżywcze ( na jedno ciastko): 187 kcal

Health-Fit-Life
Obiadowa miska pełna zdrowia z kurczakiem 108

ziarnami, z warzywami, z ryżem czy z makaronem. To bardzo fajny pomysł na zróżnicowany obiad. Bardzo je lubię i dosyć często goszczą na moim stole w wersji mięsnej lub wegańskiej. Mieszanki te są sprzedawane w porcjach zamkniętych w woreczkach foliowych. Nie gotujcie kasz w woreczkach, po co potem jeść gotowany plastik ? Wystarczy mieszankę wsypać do wody, zgodnie z przepisem

Kulinarne przygody Gatity
Pesto marchewkowe na kanapki. Dieta szybka przemiana - faza III 133

Pesto marchewkowe to wegańska pasta kanapkowa, składająca się z surowej marchewki, oliwy i pestek słonecznika. Świetnie się prezentuje i jest bardzo smaczna. Kolejny zdrowy dodatek na kanapki lub samodzielna przekąska w diecie przyspieszającej metabolizm. Dozwolna w fazie III. Smak można dostować do własnych upodobań dodając skórkę otartą z cytryny, czosnek, kumin, ksylitol itd.... Składniki na 1 porcję: 1 duża marchewka

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Sałatka z marynowanymi kurkami 159

sałatka powstaje szybko, jest kolorowa, pyszna i szybko znika. Takie sałatki w moim domu zawsze znikają szybko, są pyszne. Ja do przyprawienia użyłam majonezu wegańskiego ale tutaj użyjcie jaki lubicie i jadacie. Zapraszam na pyszną sałatkę. Sałatka z marynowanymi kurkami. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Tarta cytrynowa, Curry Me 176

pianę). W Curry Me (ul. Matejki) znajdziecie kuchnię azjatycką, mocno przyprawioną, bardzo smaczną. W menu tylko kilka potraw (jak dla mnie to na plus), w tym wegetariańskie, a nawet wegańskie, również falafel i dobre herbaty.  Miła obsługa, potrafi doradzić.   Na zdjęciu: balti pieczarkowe (podbiło moje podniebienie! pracuję nad przepisem i gotuję w najbliższym czasie), zielona soczewica w pomidorach

Qlinarnie i Qlinarnie
Koktajl sezamowy z mrożonym bananem 163

zagęszczają koktajl i dostarczają mu smaku. Koktajl sezamowy prawdziwa bomba zdrowia. Przyrządzam go z kurkumą, cynamonem i gałką muszkatołową. Użyłam również migdałowego mleka, więc jest to napój w pełni wegański. Osłodziłam koktajl jedynie mrożonym bananem. Jak dla mnie jest wystarczająco słodki. Świeża kurkuma pojawiła się w sklepach całkiem niedawno. Suszoną i sproszkowaną znacie pewnie nieco dłużej. Popularność kurkumy wzrasta

codojedzenia
Owsiane ciasteczka mocy – energetyczne 208

Owsiane ciasteczka mocy to niesamowita dawka energii w przepysznym wydaniu! I jeśli mam wybierać między nimi, a gorzką czekoladą – wybiorę ciasteczka

Kolorowy Przepisownik
Wtorek: Ratattouille z piekarnika w 2 krokach 123

zimowe chłody. Idealne do mrożenia. Czas: 40 minut Poziom trudności : łatwy Nie jesteśmy weganami, ale od czasu do czasu lubimy zjeść coś zupełnie niemięsnego i z przyjemnością obserwujemy kilka wegańskich blogów, szukając na nich inspiracji. Przepis na ratatouille z piekarnika, który chcemy Wam dziś zaproponować, jest bardzo prosty do zrobienia i nie wymaga czasu ani zachodu. Nam spodobał się dlatego

Niedzielny kucharz
Koktajl sezamowy z mrożonym bananem 133

zagęszczają koktajl i dostarczają mu smaku. Koktajl sezamowy prawdziwa bomba zdrowia. Przyrządzam go z kurkumą, cynamonem i gałką muszkatołową. Użyłam również migdałowego mleka, więc jest to napój w pełni wegański. Osłodziłam koktajl jedynie mrożonym bananem. Jak dla mnie jest wystarczająco słodki. Świeża kurkuma pojawiła się w sklepach całkiem niedawno. Suszoną i sproszkowaną znacie pewnie nieco dłużej. Popularność kurkumy wzrasta

codojedzenia
Ratatouille z piekarnika w dwóch krokach 190

zimowe chłody. Idealne do mrożenia. Czas: 40 minut Poziom trudności : łatwy Nie jesteśmy weganami, ale od czasu do czasu lubimy zjeść coś zupełnie niemięsnego i z przyjemnością obserwujemy kilka wegańskich blogów, szukając na nich inspiracji. Przepis na ratatouille z piekarnika, który chcemy Wam dziś zaproponować, jest bardzo prosty do zrobienia i nie wymaga czasu ani zachodu. Nam spodobał się dlatego

Niedzielny kucharz
Menu na tydzień: Mało czasu, mało składników 167

trzymamy się zasady, żeby w niedzielę upiec w piekarniku lancze na co najmniej trzy dni lub chociaż półprodukty do nich oraz przygotować jedno danie, które zamrozimy. Dania wegetariańskie i wegańskie świetnie się przechowują i mrożą. Stąd nasze wybory na kolejne dni. Wszystkie dania od niedzieli do wtorku zrobiliśmy w niedzielne popołudnie z tym, że ciasto do kebaba zagnietliśmy w sobotni

Niedzielny kucharz
DZIECINNIE ŁATWE CIASTO WEGAŃSKIE 201

mały kawałek. To ciasto jest pyszne, słodkie, puszyste, mięciutkie, wilgotne...wymarzone!  Nasze babcie nie korzystają z komputera, więc odważę się też przyznać, że to chyba najtańsze z ciast wegańskich. Ciasto zaświadcza, że wykorzystywanie jajek, krowiego mleka i masła w wypiekach to narzucony nam program. Bez tych składników wszystko również się udaje i wychodzi pyszne, zdrowsze, etyczne.  Składniki

Jeść, by żyć w zdrowiu
Przepis #109 Wegańskie Rafaello bez pieczenia 131

pieczenia, dlatego uznałam, że fajnie będzie zrobić coś takiego na szybko. Spód ma lekko orzechowy posmak a wierzch pokrywa kokosowa bita śmietana. Niezamierzenie ale wyszło mi przy okazji wegańskie oraz bezglutenowe ciasto:) Jeśli kochacie kokosy to spróbujcie koniecznie! Wartości odżywcze na 100 g (jako słodzik policzyłam ksylitol): 241 kcal

Health-Fit-Life
Kokosowe blondie z ciecierzycy 189

popękania i zarumienienia. Po tym czasie uchylić drzwiczki piekarnika i pozostawić ciasto jeszcze na 10 minut. Następnie wyjąć i ostudzić. Najlepiej kroić po całkowitym wystudzeniu. Smacznego! Rady: - w wersji wegańskiej miód można zastąpić syropem klonowym, daktylowym lub z agawy. Natomiast mleko zwykłe- mlekiem roślinnym

Nastoletnie Wypiekanie
Wegański jaglany budyń czekoladowo - bananowy (bez cukru, laktozy i glutenu) 142

sobotę i byli bardzo zadowoleni, szczególnie cieszyli się z bananów w plasterkach, ale budyń też im posmakował. Jeśli chcecie by deser stał się bez laktozowy i zarazem wegański dodajcie mleko roślinne i będzie czad ;). Gęstość deseru można regulować poprzez dodanie mleka podczas miksowania. Dla kogo: dla wegan dla lubiących domowe słodkości bez cukru dla tych, którzy szukają sposobu na wykorzystanie

Mania Wypiekania
Wegańska pomidorowa 127

Moja wersja wegańskiej pomidorowej zawiera też inne warzywa, ale smak pomidorów jest dominujący dlatego też śmiem nazywać ją pomidorową. Zupa jest bardzo rozgrzewająca i lekka, więc idealna na jesienne i zimowe wieczory. Zachęcam do wypróbowania  :)  Składniki:  1 puszka pomidorów krojonych 200 g kalafiora 1 marchewka 1 mała cebula 2 ząbki czosnku 80 g przecieru pomidorowego

Dominacja smaku
Czwartek: tarta z pieczoną kapustą, batatem i buraczkami 102

akurat mieliśmy w lodówce). Ważnym składnikiem, przełamującym smaki jest glazura z octu balsamicznego i miodu, którą smarujemy spód podpieczonego ciasta i polewamy wierzch tarty. Tartę można zrobić w wersji wegańskiej. Wystarczy pominąć jajko – drożdżowe ciasto świetnie sobie poradzi, nie dodawać miodu – wtedy trzeba użyć większej ilości zredukowanego octu balsamicznego i zrezygnować z sera w pesto – będzie mniej

Niedzielny kucharz
Szybkie wegańskie ciasto z kaszy manny z cytrusową nutą 160

Udekoruj lukrem, może zostały Ci jakieś bajery do ciastek ze świąt to nie żałuj sobie Smacznego! ps. Zawinięte w folię alu zachowuje świeżość 3-4 dni.   Artykuł Szybkie wegańskie ciasto z kaszy manny z cytrusową nutą pochodzi z serwisu %%http://www.greenscarf.pl/%%.

greenscarf
DROŻDŻOWE ZAWIJANE CIASTO Z MORELAMI (wegańskie) 144

Lubisz zapach świeżo upieczonego drożdżowego ciasta? Uwielbiam drożdżowe ciasto ze świeżymi owocami, ale zimą najlepszą opcją jest użycie bakalii lub suszonych owoców. A może by tak

Via Gusto
Menu na tydzień – przedświąteczna dieta 132

kiedy ustalamy menu dochodzi do sporów co najmniej o jeden obiad, tym razem wszystko poszło jak z płatka – pełna zgoda ;-). Przy wybieraniu przepisów dużą inspiracją były dla nas wegańskie i wegetariańskie blogi. Chociaż mięso stanowi ważny składnik w naszej kuchni, to w diecie warzywnej bardzo podoba nam się pomysłowość w łączeniu różnych składników. Na koniec zgodziliśmy się też

Niedzielny kucharz
Piątek: Calzone z warzywami i chorizo 4054

zrobisz cztery mniejsze kulki. Każdą kulkę rozwałkuj, starając się nadać plackowi okrągły kształt. Posmaruj ciasto sosem pomidorowym i nadziej je farszem. Posmaruj brzegi rozbełtanym jajkiem (w wersji wege – wegańskim mlekiem) i sklej mocno, dociskając widelcem lub robiąc warkocz, czyli sklejając na zakładkę. Generalnie stosujemy technikę, która sprawi, że ciasto nie rozklei się podczas pieczenia. Krok 4 Nagrzej piekarnik

Niedzielny kucharz
Sałatka z kapusty pekińskiej z kiszonym ogórkiem (dieta dr. Ewy Dąbrowskiej) 150

Wasza sałatkę z dodatkiem szczypty cukru i  kilku łyżeczek oleju rzepakowego tłoczonego na zimno. Obiecuję, że będzie pysznie i zdrowo 💗. Na blogu znajdziecie też przepis na  leczo wegańskie według dr. Dąbrowskiej . Zapraszam. Sałaka z kapusty pekińskiej z kiszonym ogórkiem (dieta dr. Ewy Dąbrowskiej) Czas przygotowania: 15 minut Składniki: 1/2 fioletowej średniej kapusty pekińskiej 1 marchewka 1 kwaśne jabłko

Kulinarne przygody Gatity
Przepis na Chili sin carne z cukinią i bakłażanem 171

Przepis na chili sin carne z cukinią i bakłażanem…Poświąteczny przegląd lodówki i zamrażalki przyniósł mi pomysł na chili. Namoczoną fasolę czasami mrożę, bo jak

codojedzenia
Fasolowe burgery z kukurydzą i papryką 126

łyżki koncentratu pomidorowego 1 łyżeczka wędzonej słodkiej papryki 0,5 łyżeczki kuminu 0,5 łyżeczki kolendry szczypta chili  3 łyżki oleju czarny pieprz sól 1 jajko (w wersji wegańskiej pominąć) 3 łyżki sezamu Cebulę pokroić w drobną kostkę. Fasolę i kukurydzę odcedzić. 2/3 fasoli zmiksować blenderem na pastę, wymieszać z kaszą jaglaną, cebulą, jajkiem. Dodać płatki owsiane, olej, koncentrat

Obiad gotowy
KASZA JAGLANA zapiekana z POMIDORAMI 166

Mając kilka bardzo dojrzałych pomidorów postanowiłam zrobić ryż zapiekany z pomidorami, który już kilka razy miałam okazję próbować. Jednak w ostatniej chwili stwierdziłam, że równie dobrze

Via Gusto
Croquembouche- ptysie z nadzieniem w karmelu propozycja na karnawał 153

BaBy w kuchni ,Sylwia z Agencja reklamowa 13design,  Milena z bloga Cytryniaki oraz pozostałe blogerki   apetycznie-klasycznie.pl , Chillijemy , Ciaaaasteczkowo , Czerwona Porzeczka , Di gotuje , Dobre Zielsko - zdrowy blog wegański I love food , Kolizje Smaków w, Kolorowy Przepisownik - blog kulinarny , Smak na Wspak Różowa Kuchnia @ Nicpoń w Kuchni - blog kulinarny dla lubiących zdrowo zjeść @kuchniawczekola   Chllijemy dzie polecają się

Różowa kuchnia
Hasperat czyli kulinarne trendy 2018 146

doskonały pokarm dla astronautów, bo mało zajmuje i dostarcza wszystkiego czego trzeba. Póki co, stał się doskonałym produktem dla zabieganych ludzi, którego wartością dodaną jest to, że jest wegański, bezglutenowy, koszerny itp, czyli spełnia wszystkie współczesne warunki, które tacy zabiegani ludzie mogliby sobie zażyczyć. Drugą opcją miało być awokado. Jego atutem w programie lotów kosmicznych jest to, że można jeść

Kryzysowa Książka Kucharska
Zupa krem dyniowo-pomidorowa 144

tylko zupa kremowa z dyni. Gotuje się szybko i nie skupiamy się na kształtnym krojeniu warzyw, bo i tak będziemy ją miksować. Wersja wegańska bez śmietanki. Składniki: – 1/2 dyni Hokkaido – 2 marchewki – 1 pietruszka – 1/2 kalafiora – 1 szklanka soku z pomidorów – 1 cebula – 2 cm kawałek imbiru

To co kocham
Mus czekoladowy z awokado 238

Od zawsze uwielbiałam czekoladę. Niestety od kiedy jestem na diecie bezmlecznej brakuje mi moich słodkich grzeszków. Ale właśnie dzięki diecie znalazłam fantastyczne (i zarazem zdrowe!) alternatywy

Dieta bez mleka
Sabji z ziemniaków i dyni oraz "Na ścieżkach złudzeń" 157

Po ostatnim wyjeździe wróciłam o kilka godzin później niż planowałam i do tego w nocy, w związku z czym niemożliwe było zrobienie zakupów, by zapełnić lodówkę

Weekendy w domu i ogrodzie
Sylwestrowo - noworoczne pyszności 204

BaBy w kuchni ,Sylwia z Agencja reklamowa 13design,  Milena z bloga Cytryniaki oraz pozostałe pyszne blogerki   apetycznie-klasycznie.pl , Chillijemy , Ciaaaasteczkowo , Czerwona Porzeczka , Di gotuje , Dobre Zielsko - zdrowy blog wegański I love food , Kolizje Smaków w, Kolorowy Przepisownik - blog kulinarny , Smak na Wspak Różowa Kuchnia @ Nicpoń w Kuchni - blog kulinarny dla lubiących zdrowo zjeść @kuchniawczekola dzie polecają się

ChilliJemy
Sos arrabbiata 237

znajdziecie jej w sklepie, to możecie zastąpić ją posiekanymi pomidorami suszonymi – cztery pomidorki powinny wystarczyć. Poza posiekaną bazylią bardzo fajnymi dodatkami wzbogacającymi smak gotowego dania, będą z pewnością wegański parmezan oraz pieczona kasza gryczana . Nie są to co prawda obowiązkowe dodatki, ale z pewnością wzbogacą smak dania i dadzą dodatkowego efektu WOW! Artykuł Sos arrabbiata pochodzi z serwisu Blendman.pl

Blendman
Domowa pizza z rukolą i szynką parmeńską 634

Gotowe! Domową pizzę można podać z dodatkiem keczupu lub sosu tysiąca wysp . Przygotowujesz sylwestrową ucztę? Polecam inne moje przepisy: Nuggetsy z piekarnika z sosem tysiąca wysp Frytki z piekarnika Wegański malinowy „sernik” bez sera Biszkoptowa zebra Szybka i prosta szarlotka Dietetyczne trufle Chrupki z cieciorki – idealna przekąska na imprezę

Dieta bez mleka
Chrupki z cieciorki – świetna przekąska na imprezę 193

Pieczemy przez 20 minut. Gotowe! Przygotowujesz sylwestrową ucztę? Polecam inne moje przepisy: Domowa pizza z rukolą i szynką parmeńską Nuggetsy z piekarnika z sosem tysiąca wysp Frytki z piekarnika Wegański malinowy „sernik” bez sera Biszkoptowa zebra Szybka i prosta szarlotka Dietetyczne trufle

Dieta bez mleka
Najpopularniejsze przepisy w 2017 130

wybieranie, które dziecko się lubi najbardziej:) Ale proszę, oto one, wybrane ( kolejność przypadkowa): Nie tylko bardzo efektowne ale też zdrowe czekoladowe ciasto fasolowe z kremem z nerkowców , bezglutenowe, wegańskie i bez dodatku cukru a przede wszystkim po prostu pyszne:) Druga propozycja to dość niepozorny Makaron z cukinią i marchewką w pesto z natki młodej marchewki i avocado – skromny

Cooking for Emily
20 wytrawnych przekąsek na imprezę. Sylwester i Karnawał. 202

osób odwiedzających mojego bloga wybrałam 20 wytrawnych przekąsek na imprezę. Są to różnorodne potrawy - mięsne, wegetariańskie, wegańskie, każdy znajdzie coś dla siebie. Niektóre przekąski są niebywale proste i szybkie w przygotowaniu a innym trzeba poświęcić trochę czasu. Spośród potraw zamieszczonych na moim blogu wybrałam takie, które podaje się na zimno lub wymagają krótkiego podgrzania. Przygotowuje się je przed przyjściem gości

Codziennik Kuchenny
Co jem w ciągu dnia z Green Box'em :) 178

owsiane + 250 ml mleka + 1 mały banan (100 g) II śniadanie → 1 kromka chleba żytniego (75 g) + 35 g pasty warzywnej (1/4 słoiczka) Obiad → słoik sosu wegańskiego (250 g) + puszka tuńczyka (112 g) + 50 g makaronu  Podwieczorek → woda kokosowa (330 ml) + batonik (30 g) Kolacja → opakowanie zupy warzywnej

Zdrowie na języku :P
Murzynek bez jajek i masła 315

tylko do połączenia. To czekoladowe ciasto jest idealne, gdy mamy ochotę na coś słodkiego, a zabrakło nam w domu jajek, gdy mamy na nie uczulenie lub jesteśmy na diecie wegańskiej (wtedy kremówkę z polewy wystarczy zastąpić gęstą częścią mleka kokosowego). Murzynek bez jajek i masła: 2,5 szklanki mąki pszennej 0,5 szklanki mąki ziemniaczanej 0,5 szklanki powideł śliwkowych

Poezja smaku
Korzenne ciasteczka dla Świętego Mikołaja, czyli Speculoos 190

gotowej mieszance pół łyżeczki startej gałki muszkatołowej Przygotowanie: Wymieszaj mąkę, cukier i przyprawy, następnie dodaj mleko i zimny olej (musi być w formie stałej) i zagnieć ciasto. Ponieważ z wegańskim kruchym ciastem pracuje się bardzo ciężko, tj. olej kokosowy schładzany robi się jak kamień, i za Chiny ludowe nie da się tego ładnie rozwałkować, bo się kruszy znalazłam

greenscarf
Wegański smalec z białej fasoli 142

niewiarygodne, ale ten wegański smalec z białej fasoli smakuje jak prawdziwy! Można się nabrać. Zdecydowanie jest to zdrowsza wersja, a z ogórkiem kiszonym rewelacja. Będzie to stała pozycja w mojej kuchni. Składniki: – 1 szklanka ugotowanej białej fasoli – 1 cebula – 1 łyżeczka majeranku – 3 łyżki oliwy – sól

To co kocham
Moje 3 ulubione przepisy świąteczne, 5 x Netflix 169

Dietetyczny, wegański, bezglutenowy sernik jaglany z borówkami/Vegan, gluten-free, low in calories millet "cheesecake" with blueberries 2.  Wigilijny barszcz czerwony mojej mamy/My mum's Xmas Eve red borscht 3.  Ciasto marchewkowe/Cinnamon & carrot cake 5x Netflix / 5x Netflix shows Dark ( Baran bo Odar, Jantje Friese, 2017,-) – saga rodzinna osadzona w małym niemieckim miasteczku . Zniknięcie dwójki dzieci odsłania

Qlinarnie i Qlinarnie
Czekoladowa korzenna szarlotka z Kasią 100% roślinną bez laktozy 128

okazja do tego, by przygotować coś słodkiego dla naszych bliskich.  W nadchodzące Święta Bożego Narodzenia mam dla Was przepis na czekoladową korzenną szarlotkę, która jest  w 100% wegańska. Z pewnością sprawi ona radość wszystkim zgromadzonym przy świątecznym stole gościom. Do pieczenia wykorzystałam pierwszą na rynku 100% roślinną kostkę do pieczenia Kasia bez laktozy.  #mojeciasto #upieczbliskimradosc #kasiainspiruje #bozenarodzenie

AZgotuj!
Orkiszowe pierniczki z karobem bez cukru 151

już jutro, a i tak wciąż nie mogę się zdecydować na konkretne przepisy. Na tę chwilę wybrałam jaglane i te z cukrem kokosowym , a planuję poeksperymentować też w stronę wegańskiego przepisu. I bezglutenowego zarazem. Może gotowe ciacha nie polecą do kosza i dam znać, jak wyszły. Nie wiem, czy też tak macie, że musicie mieć kilka rodzajów świątecznych ciasteczek? Dawniej

Fitkot
Domowe puree z dyni 220

Domowe puree z dyni do deserów, koktajli i zup W jesiennej aurze z każdego straganu z warzywami zerkają na nas piękne, uśmiechnięte dynie, które sprzeciwiają się

Book of spells
Domowa granola “pumpkin spice” 239

Domowa granola a la pumpkin spice Sezon jesienny to w mojej kuchni czas eksperymentowania z dynią i dodawania jej prawie do wszystkiego. Do potraw wytrawnych, takich

Book of spells
Krem z pieczonych buraków 224

Krem z pieczonych buraków Przyznam się szczerze, że między mną a kremem z buraków nie było miłości od pierwszego wejrzenia. Tak naprawdę nie było nawet odrobiny

Book of spells
Wegańskie kremowe casserole z fasolki szparagowej i chrupiącej cebulki (bez glutenu) 117

Podajemy na ciepło. Nam smakuje z buraczkami czerwonymi i ogórkiem konserwowym z kurkumą . Świetnie też komponuje się z kimchi lub kapustą kiszoną po koreańsku . Smacznego! *Przepis zainspirowany tym . Artykuł Wegańskie kremowe casserole z fasolki szparagowej i chrupiącej cebulki (bez glutenu) pochodzi z serwisu Lamarida.pl

Lamarida.pl
SŁODKIE KULECZKI Z GOFIO 140

zaczerpniętą z Hiszpanii, a dokładniej z mojej ukochanej Fuerteventury. Wielokrotnie odwiedzałam Wyspy Kanaryjskie, ale gofio odkryłam dopiero podczas ostatniego pobytu w tym miejscu. Znalazłam ten składnik w jednym z wegańskich smakołyków zakupionych w uroczej kawiarence. Zakochana w smaku słodkich kuleczek zaczęłam dociekać z czego zostały wykonane. Jednym ze składników było właśnie gofio, czyli mąka z prażonych ziaren pszenicy, jęczmienia

Jeść, by żyć w zdrowiu
Pasztet z soczewicy z orzechami 166

Kolejny pasztet warzywny – pasztet z soczewicy z orzechami. Jest pasztet wegański i bezglutenowy, więc każdy będzie mógł go zjeść :) Idealny pasztet... The post Pasztet z soczewicy z orzechami appeared first on Przepisy: zdrowe, bezglutenowe i eksperymentalne - Eksperymentalnie.com

Eksperymentalnie.com
BEZGLUTENOWE PANCAKES MARCHEWKOWE Z OWOCAMI LEŚNYMI 143

nawet nie wiecie jak bardzo się cieszę, że tak podoba Wam się nowy dział z przepisami bezglutenowymi, wegańskimi i fit! Dziś mam dla Was kolejne smakołyki! Tym razem zapraszam na pyszne bezglutenowe i bezlaktozowe pancakes z owocami! Ja zajadałam je z jeżynami, Wy śmiało możecie dodać swoje ulubione. Pancakes są delikatne, lekkie i niesamowicie smaczne. Są świetnym pomysłem zarowno

Ostra na Słodko
Żelatyna-praktyczne wskazówki 139

razy ja tak miałam). 4)Żelatyna po tym jak miksowano do kremu powstały grudki. Ja nigdy nie miksuję tylko ręcznie mieszam żelatyn i krem. 5) Odpowiednikiem żelatyny w diecie wegańskiej jest agar. Postępujemy z nią tak jak z żelatyną. Źródło:http://www.odzywianie.info.pl/przydatne-informacje/artykuly/art,wszystko-o-zelatynie.html http://www.mojewypieki.com/post/ujarzmiamy-zelatyne

Ciasta z tradycjami
Kuchnia meksykańska i domowe tortille z fasolą i mango 184

lokalną. Trzema podstawowymi składnikami wyżywienia, od czasów przedhiszpańskich są kukurydza, fasola i papryka chili. Czytałam wiele artykułów o tym, że przed przyjazdem Hiszpanów, kuchnia meksykańska była praktycznie wegańska. Może dlatego tak ją lubię, bo do tej pory można przyrządzić całą masę meksykańskich tradycyjnych dań bez mięsa. Uwielbiam dania z dodatkiem strączków, kocham przeróżne odmiany papryki, lubię testować ich ostrość. Tabasco

Mienta blog
Zupa krem z pieczonych buraków 113

przeszedł moje oczekiwania! Powstała aksamitna i delikatna w smaku zupa krem z pieczonych buraków ćwikłowych. Pieczenie warzyw pozwala na wyciągnięcie z nich ukrytego potencjału i bogatego smaku. Zupa jest wegańska, bo zamiast śmietany użyłam mleka kokosowego z puszki i moim zdaniem jest harmonijna i ma niezwykle bogaty bukiet smaków. Składniki na 6 porcji : ok. 1200g surowych buraków ćwikłowych (po upieczeniu

Dietolog
Wegańskie bezglutenowe klopsiki z brokuła i kaszy jaglanej 185

ogniu”)Moja rada: smaż na mocno rozgrzanym głębokim oleju, po usmażeniu odkładać na ręcznik papierowy, dzięki czemu odsączy się nadmiar tłuszczu. Smacznego!         Artykuł Wegańskie bezglutenowe klopsiki z brokuła i kaszy jaglanej pochodzi z serwisu %%http://www.greenscarf.pl/%%.

greenscarf
Ciasteczka z tahini i kardamonem 157

Koleje zdrowe ciasteczka wegańskie ciasteczka dla smakoszy. Są bardzo smaczne i szybko się je robi. Bez glutenu i bez cukru oczywiście ;) Składniki: 1/2 szklanki mąki bezglutenowej 1/2 szklanki mielonych migdałów 1/2 łyżeczki cynamonu 1/4-1/2 łyżeczki kardamonu 1/2 łyżki sody 1/4 szklanki (4 łyżki) tahini 1/4 szklanki (4 łyżki) syropu klonowego Wykonanie: Podgrzać piekarnik do 180 stopni C. W dużej misce

Smaki Przyprawy i Kolory
PEŁNOZIARNISTE BUŁECZKI CYNAMONOWO-ORZECHOWE 198

jakie pyszne... Delikatne, puszyste, aromatyczne, idealne do codziennej, grudniowej kawki. Inspiracją był przepis znaleziony w gazetce marketowej, w oryginale był na mące pszennej i w wersji wegańskiej, ja dodałam jajko, zwiększyłam także ilość mąki. Z przepisu wychodzi dość spora ilość bułeczek, proponuję przygotować z połowy składników, z całej porcji mnie wyszły 24 sztuki... Składniki: Ciasto: - 2 szklanki mąki pszennej

Smaczne Zdrowe
Gofry gryczane (bezglutenowe) 186

sekundową przerwą w środku na odparowanie wilgoci. Na gofrownicy o mocy powyżej 1000 W pieczenie trwa około 3 minut, a gofry są zawsze chrupiące. Przepis występuje też w wersji wegańskiej ->  klik Składniki: 160 g mąki gryczanej 20 g skrobi ziemniaczanej (1 łyżka) 20 g mąki ryżowej (1 łyżka) półtorej łyżki cukru trzcinowego szczypta soli 50 g miękkiego masła

Kawa z mlekiem
Makowiec (bezglutenowy) 159

maku według mojej bezglutenowej receptury. Ciasto w niczym nie odbiega od wersji glutenowej, ale dzięki zamiennikom mąki pszennej oszczędza przykrych dolegliwości ze strony układu pokarmowego.  Link do wersji wegańskiej ->  klik * * * Składniki: kostka masła - 200 g 1 szklanka cukru 1 szklanka suchego maku 1/2 szklanki mąki kukurydzianej 1/2 szklanki skrobi ziemniaczanej 1/2 szklanki mąki jaglanej półtora łyżeczki bezglutenowego

Kawa z mlekiem
Gulasz cukiniowo-paprykowy z makaronem (wegański i bezglutenowy) #12 164

W naszym ogródku obrodziła cukinia w ilościach hurtowych, więc teraz będzie wysyp cukiniowych przepisów, ale cukinię uwielbiamy przecież, dobra cukinia nie jest zła :-) Do tego przepisu

Kawa z mlekiem
Ciasteczka owsiano-kokosowe (wegańskie i bezglutenowe) #13 126

Dziś przedstawiam przepis na zdrową, słodką przekąskę, oczywiście wegańską i bezglutenową , i bez cukru . Są to ciasteczka z dodatkiem płatków owsianych bezglutenowych , mięciutkie, lekko chrupiące, wspaniały dodatek do kawy. Serdecznie polecam :-) * * * Składniki (proporcje na jedną blachę): 120 g oleju kokosowego 3 łyżki ksylitolu 1 łyżeczka mielonego siemienia lnianego 100 g mąki kokosowej 100 g płatków owsianych bezglutenowych 1 łyżeczka bezglutenowego

Kawa z mlekiem
Bezglutenowe ciasteczka grzebyczki wg przepisu pani Ewy Wachowicz 185

zachowania zdrowia muszą stosować dietę bezglutenową. Kolejne przepisy, które będą się pojawiać, będą już z użyciem mąki pszennej, ale mówiąc dokładniej - moja kuchnia nie będzie ani bezglutenowa, ani wegańska, ani wegetariańska, będzie po prostu wszechstronna i różnorodna, ponieważ uważam, że kluczem do zdrowia* jest właśnie różnorodność, a nie ogniskowanie się na określonym stylu odżywiania. * za wyjątkiem osób chorych na celiakię

Kawa z mlekiem
Deser kawowo-orzechowy bez cukru + KONKURS 193

małego co nieco? Dziś proponuję Wam 2w1. Deser i kawę. No i żeby było zdrowo – jest słodko, ale bez cukru. Dodatkowo, z myślą o mężu, przepis jest też wegański – mleko roślinne, orzechy, owoce i kawa. Słodyczy w deserze dostarczają owoce – mocno dojrzały banan i kilka suszonych daktyli. Kawa jest mocno wyczuwalna, mimo że wsypałam jej niewielką ilość

Dietolog
Świąteczny pasztet z żurawiną 149

jest maziowaty, idealnie doprawiony, podsumowując to pasztet idealny. Świetnie sprawdzi się na co dzień jak i na świątecznym stole. Gwarantuję, że nikt się nie zorientuje że jest 100 % wegański (i bezglutenowy Składniki: 600 g ziaren słonecznika 300 g suszonej żurawiny 200 g rodzynek/miechunki/moreli (ja kupiłam mieszankę w promocji, więc ją wykorzystałam) 300 g kaszki jaglanej (u mnie jaglana

greenscarf
Zapiekanka pasterska, czyli shepard’s pie (bez oleju, bez glutenu) 127

Tradycyjna zapiekanka pasterska jest mocno niewegańskim daniem. Ale dla chcącego nic trudnego Mięso zastępujemy soczewicą, dodajemy warzywa, smakowicie przyprawiamy i przykrywamy ziemniaczaną pierzynką Ta bardzo sycąca zapiekanka świetnie sprawdzi się na świątecznym stole, a jeszcze lepiej w żołądkach biesiadników W moim domu także wszystkożercy z wielką ochotą ją pochłaniają. Polecam! Składniki: Farsz: 1 szklanka surowej soczewicy zielonej (2 szklanki ugotowanej

Lamarida.pl
Adwentowa surówka obiadowa i "Woziłam arabskie księżniczki" 138

Dziś w kościele katolickim świętuje się pierwszy dzień Adwentu. Urzeczona dekoracjami przy ołtarzach postanowiłam zaakcentować ten dzień również w swojej kuchni, w której znalazłam kilka składników

Weekendy w domu i ogrodzie
Burgery z ciecierzycy 191

łyżeczki kurkumy Do podania: ulubione bułki. dip z awokado (miękkie awokado miksujemy z ząbkiem czosnku, sokiem z cytryny, solą i pieprzem oraz 2-3 łyżkami jogurtu (w wersji wegańskiej możemy dodać odrobinę roślinnego mleka), rukola, pomidor, karmelizowana czerwona cebula (cebulę podsmażamy na oliwie. aż zmięknie, skrapiamy octem balsamicznym i na koniec dodajemy trochę cukru i karmelizujemy), ewentualnie - jeśli ktoś lubi

Moje Kuchenne Rewelacje
Zupa - krem z pieczarek z grzankami i "Sukienka z mgieł" 229

Dzisiejsza zupa jest dowodem na to, że upodobania w kwestii smaku i tekstury się zmieniają. W rodzinnym domu większość zup była gotowana na mięsie, doprawiana i

Weekendy w domu i ogrodzie
Wegański strogonow 131

pomidorowy. Smażyć 3-5 minut, dodać grzyby, doprawić solą (łyżeczka powinna wystarczyć, bo ogórki mają wystarczająco dużo soli). Gotować jeszcze 3 minuty.   Smacznego!     Artykuł Wegański strogonow pochodzi z serwisu %%http://www.greenscarf.pl/%%.

greenscarf
Pilaw z brukselką, żurawiną i orzechami pekan 126

ilaw z brukselką, żurawiną i orzechami pekan to wspaniały pomysł na wegańskie danie główne lub fajny dodatek do mięsiwa, który można postawić na stole podczas rodzinnego obiadu. Przepis przygotowałem z myślą o Bożym Narodzeniu, ale myślę, że można spokojnie ugotować taki pilaw przy innej okazji, bo smakuje tak dobrze, że szkoda byłoby na niego czekać aż do Świąt. ;) Aromatyczny ryż

Food Square
Koreańskie bulgogi z boczniaków 177

Bulgogi to bardzo popularne koreańskie danie, którego podstawą są cienkie kawałki wołowiny lub wieprzowiny pieczone na grillu, chociaż smażenie ich na patelni też jest dozwolone Wegańskich wersji tej potrawy mam opracowanych kilka – dzisiaj prezentuję tę na bazie grzybów boczniaków. Jest to proste w wykonaniu, ale zarazem bogate smakowo danie z pysznymi grzybami, słodką cebulą, chrupiącą marchewką i smakowitym sezamowym

Lamarida.pl
Surówka obiadowa z kapusty czerwonej i "Złoty sen" 165

Ostatnie szare dni zamieniły się dziś w mokrą biel, więc dla koloru proponuję intensywnie fioletową surówkę z czerwonej kapusty z niewielką ilością dodatków smakowych. Surówkę przygotowuje

Weekendy w domu i ogrodzie
Domowa granola “pumpkin spice” 245

Domowa granola a la pumpkin spice Sezon jesienny to w mojej kuchni czas eksperymentowania z dynią i dodawania jej prawie do wszystkiego. Do potraw wytrawnych, takich

Book of spells
Pieczarki w śmietanie 196

byłem) w jakiejś restauracji, gdzie są gotowe zestawy (np. na konferencjach) i nie mogę dobrać co chcę, usiłuję zastąpić posiłek wg diety rozdzielnej, czymś z menu wegetariańskiego, bo o wegańskim to nie ma co marzyć. Niestety jak obserwuje to mięso jest zastąpione jajkiem sadzonym więc... ostatni raz jadłem coś na konferencji - wykupiłem obiad w sierpniu 2015 roku

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Weganski bigos z kasza i wedzona sliwka 169

pamiętała i pokrótce mi opowiedziała. Oczywiście jak to zwykle bywa w przepisie pojawiło się mięso. Postanowiłam zrobić wege wersje tego dania. Moim zdaniem była wyśmienita, Małżonowi brakowało mięsa :P Wegański bigos z kasza i wędzoną śliwką 1 kg kiszonej kapusty (może być taka z marchewką) 100 g wędzonej śliwki bez pestki 40 g suszonych podgrzybków 2 liście laurowe

Dzieje kuchennej Wiewióry
DYNIOWE BABECZKI Z KARMELEM (wegańskie) 132

Jestem wielką fanką muffinek i babeczek wszelkiego rodzaju, dlatego nie zdziwi Was fakt, że z dyni również zrobiłam muffinki! Dynia, masło orzechowe, cukier trzcinowy – czyli

Via Gusto
Prosta zupa miso 189

roślinny bulion dashi i rozpuszczona w nim sfermentowana pasta miso. Do tej bazy, w zależności od regionu, sezonu czy upodobań, dodaje się tofu, warzywa, glony, owoce morza. W mojej wegańskiej wersji dashi zastępuję wywarem z glonami wakame, zagęszczam mięciutkim aksamitnym tofu (ang. silken tofu) i okraszam chrupiącym szczypiorkiem. Pychotka Miso to bardzo rozgrzewająca zupa o wyrazistym słonawym smaku. Polecam! Składniki

Lamarida.pl
Pischinger, czyli wafle andruty na słodko 176

innego jak zrobić go w domu , tyle że w pełni roślinnej wersji. Jako smarowidło do przekładania wafli wykorzystuję albo pyszny czekoladowy ganache albo masę karmelową. A że wszystkim taki wegański Pischinger smakuje, to dość często gości w naszym domu. Polecam Składniki: 1 opakowanie andrutów (5 sztuk wafli w dowolnym kształcie) Smarowidło: masa karmelowa według tego przepisu lub czekoladowy ganache według

Lamarida.pl
Małe co nieco czyli „Michałki” w wersji fit i wege 150

więc każdymi mielonymi orzechami można zastąpić), a tą lnianą kupiłam w ostatnio w lidlu (pół kg za 4 zł chyba). Przy okazji ta lniana przyda się jako zagęstnik do wegańskich dań i wypieków. Tą masę możecie też uformować w kulki o obtoczyć w posiekanych orzeszkach i w ten sposób będziecie mieć pralinki. ps.Po przygotowaniu przechowywać w lodówce , a w zamrażalniku

greenscarf
Postne Ratatuj (Ratatouille) 313

wieczór będę was dzisiaj kusić tylko zdrowymi produktami! POSTNE Ratatuj (Ratatouille) wegańskie, bezglutenowe itp. Itd inspiracja Bookofspells . Składniki na blachę 30 cm x 20 cm: 350 ml passaty 350 ml przecieru z pieczonych papryk czerwonych 3 ząbki czosnku 1 łyżeczka słodkiej papryki 1/2 łyżeczki suszonego oregano 1/2 łyżeczki suszonego tymianku 1/4 łyżeczki soli himalajskiej lub morskiej 1/4 łyżeczki pieprzu cayenne

moj przepis na
Proste placki ziemniaczane 139

Lubicie placki ziemniaczane? Ja bardzo! Robię je według tej prostej, ale nie do końca tradycyjnej receptury. Nie ma w nich zwyczajowego jajka ani jego wegańskiego zamiennika, jest odrobina skrobi ziemniaczanej i duuuużżżżoooo ziemniaków. Polecam! Składniki: 500 g surowych obranych ziemniaków (około 5 sztuk) 1 mała cebula (obowiązkowo ) 1/4 łyżeczki soli duża szczypta pieprzu czarnego mielonego 2 łyżki skrobi ziemniaczanej olej

Lamarida.pl
Kociołek warzywny z makaronem 150

Kociołek warzywny z makaronem to pomysł na danie absolutnie jednogarnkowe, bo tu nawet makaron gotujesz razem z warzywami w tym samym

Kolorowy Przepisownik
Klopsiki z kosmosy ryżowej i marchewki 136

Wszelkiej maści kotlety/pulpety/pasztety powinny być naszymi narodowymi potrawami, bo naprawdę kochamy takie klopsy. Ja prawdę powiedziawszy wolę curry i ryż pod każdą postacią, ale jak to

greenscarf
SOCZEWICA Z WARZYWAMI 154

Soczewica to nieocenione źródło białka. Jest popularna głównie w kuchni wegetariańskiej i wegańskiej, a niezbyt popularna wśród "mięsożerców" 😕  A szkoda, bo to istna skarbnica witamin i składników mineralnych. I na prawdę nie trzeba być "asem kuchni", żeby wyczarować z niej smaczne, proste danie. Wszystko zależy tylko od naszej inwencji 😊😊 Ja postanowiłam połączyć moją soczewicę z brązowymi pieczarkami (uwielbiam

Walijskie Pichcenie
Rozgrzewająca, warzywna zupa-krem z kasztanami i "Dziewczyna, która przepadła" 161

Synoptycy zapowiedzieli na tę jesień  trzy huragany, które mnie zawsze przerażają i przypominają huragan sprzed kilkunastu lat, gdy wracając do domu, zobaczyłam na własne oczy

Weekendy w domu i ogrodzie
Pasta kanapkowa z soczewicy i pieczonej papryki 164

Kolejna propozycja na kanapkową pastę-tym razem wegańska pasta z czerwonej soczewicy i pieczonej papryki-coś innego,jako dodatek nie tylko do kanapek,ale również sprawdzi się np. do makaronu Składniki: 100 g czerwonej soczewicy 300 g czerwonej papryki (2 sztuki) 20 g sera feta 2 ząbki czosnku tymianek rozmaryn pieprz, sól 5 łyżeczek oliwy z oliwek Przygotowanie: Soczewicę wypłukać

Swojskie jedzonko
Bezglutenowy chlebek bananowy 196

najważniejsze - niezwykle prosty w przygotowaniu. Przepis polecany nie tylko osobom na diecie bezglutenowej, ale wszystkim, którzy cenią sobie słodkie wypieki bez wyrzeczeń. Na moim blogu znajdziecie też chlebek bananowy wegański , polecam! Składniki (na keksówkę o wym. 25x11,5 cm): 1,5 szklanki mąki z brązowego ryżu 0,5 szklanki mąki kukurydzianej 0,5 szklanki skrobi ziemniaczanej 0,5 szklanki erytrytolu

Domowa Cookierenka Agi
Masa karmelowa (bez cukru, bez oleju, bez gotowania) 170

Typowa masa karmelowa to skarmelizowane połączenie masła/mleka/śmietany i cukru, z ewentualnymi dodatkami. Nie zdziwię Was chyba jak napiszę, że ja postanowiłam zrobić wegańską wersję W mojej masie nie ma cukru, oleju ani nie trzeba jej gotować! Brzmi świetnie, prawda? A smakuje bajecznie! Polecam Składniki: 250 g daktyli bez pestek (około 40 sztuk) 2/3 szklanki gorącej wody 4 łyżki

Lamarida.pl
Surówka z selera i żurawiny 106

sama w sobie jest daniem, przekąską, podwieczorkiem o każdej porze dnia... ☺      Przy okazji zestaw jest według filozofii wegetariańskiej, a nawet może być przygotowany jako posiłek wegański... 😀 Składniki:   1 średni seler duża garść kandyzowanej żurawiny sok z cytryny łyżeczka cukru majonez Przygotowanie: Seler obieramy, myjemy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Zaraz po starciu polewamy sokiem

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Ciasto Rafaello w 15 minut! 203

delikatniejszą strukturę i smak. Niestety nie miałam przy sobie mleka kokosowego, ale przy następnej okazji na pewno zakupię i dodam bezpośrednio do płatków ugotowanych na wodzie. Wtedy ciasto będzie wegańskie i jeszcze mocniej kokosowe. Ale ta wersja też jest przepyszna - musicie koniecznie wypróbować! Składniki: kokosowa masa 2 szklanki płatków ryżowych 2 szklanki mleka* + 2 szklanki wody niepełna szklanka płatków kokosowych

Kuchnia Ellie
Domowe puree z dyni 224

Domowe puree z dyni do deserów, koktajli i zup W jesiennej aurze z każdego straganu z warzywami zerkają na nas piękne, uśmiechnięte dynie, które sprzeciwiają się

Book of spells
Wegański kapuśniak z kaszą 149

góry garnka wolnego miejsca. Dodaj liście laurowe, i gotuj pod przykryciem aż kasz będzie miękka (15-20 minut). Dopraw solą. Smacznego! ps. Podaj zupę przybraną natką pietruszki. Artykuł Wegański kapuśniak z kaszą pochodzi z serwisu %%http://www.greenscarf.pl/%%.

greenscarf
Sałatka pomidorowa z grzybów leśnych 152

Sałatka pomidorowa z grzybów leśnych to świetna propozycja na zamknięcie darów lasu do słoików na zimę. Przepis pochodzi ze zbiorów

Kolorowy Przepisownik
Puree z dyni (przepis podstawowy) 121

Puree z dyni jako przepis podstawowy to banalna receptura, którą być może zna już każdy (ale być może nie). I nie publikuję

Kolorowy Przepisownik
Syrop dyniowo-korzenny 145

Syrop dyniowo-korzenny być może znasz, niekoniecznie jednak w takim wydaniu. Ta moja wersja zawiera sok malinowy oraz kandyzowaną skórkę pomarańczową, ponieważ mimo, że

Kolorowy Przepisownik
Dyniowa latte (pumpkin spice latte) 145

Dyniowa latte (pumpkin spice latte), to kawa, która zyskuje na popularności. Bardzo wiele kawiarni ma ją już w swoim menu, ale 

Kolorowy Przepisownik
Pasta ze słonecznika 103

Wegańskie smarowidło z namoczonych pestek słonecznika z dodatkiem suszonych pomidorów i czosnku. Myślę, że w połączeniu ze świeżą pajdą chleba może zasmakować również niejednemu mięsożercy. Jest prosta i szybka w wykonaniu, a składniki łatwo dostępne chyba w każdym sklepie. Można ją przechowywać przez kilka dni w lodówce. Składniki: szklanka pestek słonecznika kilka pomidorów suszonych 2-3 ząbki czosnku

wyzwania kuchenne
Mega czekoladowy tort bezglutenowy 147

jego przygotowanie zajmuje dłuższą chwilę . Nie powiem, że jest to niskokaloryczny tort, bo węglowodanów i oleju w nim nie brakuje Ale powiem, że jest to chyba najzdrowsza wersja wegańskiego czekoladowego ciasta, dodatkowo bardzo przyjazna dla alergików. Nie ma w nim glutenu, mąki, orzechów i oczywiście żadnych zwierzęcych produktów, a bazą dla “biszkoptów” jest komosa ryżowa (ang. quinoa

Lamarida.pl
Serek z nerkowców 186

Serek z nerkowców stworzyłem specjalnie z myślą o sushi. Uwielbiam połączenie delikatnego serka, wasabi, czerwonej cebuli i imbiru. Ten flirt smaków jest bezbłędny! Nie raz miałem już okazję jeść wegańskie sushi , ale zazwyczaj czegoś w nim brakowało… własnie tej delikatnej nuty. Oczywiście serek możemy wykorzystać również w inny sposób. Ja z nim robiłem również tortille w towarzystwie cebuli, keczupu, tofu

Blendman
Orzechowe muffiny 142

Od świtu zabrałam się za wypieki. Snikers zjedzony, a Miśki chciały coś słodkiego, więc na szybko upiekłam orzechowe muffiny. Te są bardzo konkretne i sycące przed

greenscarf
Gołąbki z grzybami, mięsem i sosem curry 331

tradycyjnych gołąbków z pomidorowym sosem. Lubię je przyrządzać na różne sposoby. Oczywiście głównie skupiam się na nadzieniu. Gotowałam gołąbki z rybą jak i gołąbki z młodej kapusty . Lubię wersję wegańską . Zamieniam ryż na couscous lub bulgur …Naprawdę tradycyjne gołąbki mogą przejść niesamowitą metamorfozę. Jeśli nie chce Wam się parzyć kapusty to proponuję szwedzki kålpuddning . Przygotowałam nadzienie z kasztanowych pieczarek

codojedzenia
Burgery (kotlety) z czerwonej fasoli i ryżu 215

Burgery nie muszą być tylko i wyłącznie z mięsa. Umiejętny dobór składników, w tym przypraw sprawi, że kotleciki zarówno wegańskie, jak i wegetariańskie zyskują na smaku. Wystarczy je podać w bułkach lub z ulubioną surówką. Do burgerów z fasoli polecam także pikantny sos pomidorowy lub meksykańską salsę . Inspiracja: Jadłonomia Składniki na 9 -12 kotletów w zależności od wielkości: 2 puszki

Fabryka pomysłów
Wegańskie trufle dyniowe 159

kulki, które podbiją podniebienie wszystkich miłośników słodkiego wydania tego warzywa. Oprócz dyni znajdują się tam daktyle, które nadają naturalnej słodyczy oraz mąką kokosowa, która łączy masę w całość.  Wegańskie trufle z dynią Składniki na masę do trufli: 1 szkl daktyli 1/2 szkl wody 4 łyżki puree dyniowego 5 łyżek mąki kokosowej 1/4 łyżeczki cynamonu szczypta soli himalajskiej Do obtoczenia

wegujemy
Wege mielone z kaszy jaglanej i kalafiora 143

mnie zna ten wie, że w swojej kuchni dużo eksperymentuję z kuchnią wegańską. Nie żebym nie lubiła mięsa - po prostu nie wyobrażam sobie jedzenia go non stop (2-3 razy w tygodniu to moje optimum). Przy daniach roślinnych często wspomagam się rewelacyjnymi pomysłami Marty Dymek z Jadłonomii. Tym razem chodził mi po głowie klasyczny, polski, niedzielny obiad ale jakoś

Milion Smaków
Roślinne sushi i "Był sobie pies" 141

Prawdziwe japońskie sushi nie jest przekąską, którą jadam z przyjemnością. W domowym zaciszu lubię natomiast te ryżowe roladki w glonach w wydaniu roślinnym z dobrym sosem

Weekendy w domu i ogrodzie
Domowa grochówka 137

szklanek wody 2 cebule 2 ząbki czosnku 2 łyżki suszonego majeranku 2 liście laurowe 3 ziarna ziela angielskiego (lub 1/2 łyżeczki mielonego) 2 marchewki 4 średnie ziemniaki 4 kiełbaski wegańskie (250 g) – opcjonalnie 1 łyżka oleju sól i pieprz do smaku Wykonanie: Warzywa obieramy i myjemy. Cebulę kroimy w piórka, a czosnek drobno siekamy, marchewki kroimy w talarki

Lamarida.pl
Śliwkowy pudding 2.0, Hindi 151

pudding przygotujesz, jak w tym przepisie . Śliwki podsmażyłam na maśle (może być też olej kokosowy, jak w tej wegańskiej wersji ). Smacznego!     Hindi – pierwsza w Rzeszowie i okolicach i, jak na razie, jedyna indyjska restauracja z prawdziwego zdarzenia. Jedzenie bardzo dobre, kolorowe i bardzo dużo propozycji dla wegetarian i wegan (są specjalnie oznaczone, tak samo jak dania bezglutenowe). Kelnerzy

Qlinarnie i Qlinarnie
Wegańskie babeczki dyniowe czyli Słodki Czwartek odc.141 149

się, że najprostszym rozwiązaniem tej sytuacji będzie upieczenie z tego samego ciasta babeczek!  Oryginał przepisu znajdziecie  TUTAJ . Ja dokonałam kilku zmian i zapraszam Was na muffinki dyniowe! Weganskie babeczki dyniowe 3/4 dyni Hokkaido 3/4 szkl. mąki orkiszowej 630 1/2 szkl. maki orkiszowej pełnoziarnistej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 szkl. cukru 1/4 szkl. brązowego cukru 1/3 szkl. oleju

Dzieje kuchennej Wiewióry
Sernik dyniowy z sosem toffi 125

Kolejna wariacja na temat wegańskiego „sernika”. Przerobiłam wszystkie możliwe kombinacje z tofu, z kaszy jaglanej, ale według mnie z białej fasoli najbardziej przypomina sernik, do tego stopnia że niewegusy łudzą się, że wróciłam na ciemną stronę mocy. Ten sernik jest z dużą ilością dyni, a dokładniej dyniowego puree, które robi się piekąc około 1 godziny pokrojoną (surową) dynię

greenscarf
Bounty wegańskie 211

Odchodzę od mleka, podobno 1 kubek latte to do 400 kcal, a ja piłam nawet 3 dziennie. Szukam wegańskich smaków deserów, słodyczy itd. Przepisów na fantastyczne dietetyczne słodkości jest bardzo dużo wypróbowałam już kilka, dziś zrobiłam bounty. Muszę przyznać, że nie było to proste, mimo kilku składników trudno uzyskać właściwą strukturę. Składniki: Masa kokosowa: 100 gram wiórków kokosowych; Olej kokosowy

Smaki Przyprawy i Kolory
Marokańska zupa z kurczakiem, dynią, papryką i szpinakiem 228

możesz dodać do niej około pół szklanki czerwonej soczewicy, uprzednio dobrze wypłukanej i namoczonej przez kilkanaście minut (soczewicę dodaj wraz z pomidorami). Zupa będzie świetnie smakować również w wersji wegańskiej, gdzie kurczaka zastąpi ciecierzyca. Wcześniej ugotowaną ciecierzycę (lub z puszki) należy dodać na kilka minut przed końcem gotowania zupy. Jeśli zupa przygotowywana jest bez mięsa, można skrócić czas jej gotowania

Even Better Food
Makaron muszle nadziewane dynią, szpinakiem i trzema serami 174

Możliwości smakowych jest wiele (choćby klasycznie - muszle nadziewane mozzarellą w sosie pomidorowym), jednak zdecydowałam się na bardziej oryginalną wersję wykorzystującą królującą obecnie na targowiskach dynię. Luźno inspirowałam się tym wegańskim przepisem . Uwielbiam łączyć dynię z gorgonzolą, zaś dwa pozostałe występujące w farszu sery - ricotta i parmezan - mają za zadanie zrównoważyć jej smak. Mam nadzieję, że skorzystacie z mojego przepisu, choćby

Chilli Czosnek i Oliwa
Makaron z BROKUŁEM, SELEREM NACIOWYM i PIECZARKAMI (wegański) 256

Makaron możesz przyrządzić na wiele sposobów. Bardzo szybkim i zdrowym daniem jest makaron z warzywami. Do przepisu użyłam selera naciowego, który mimo swego charakterystycznego smaku nie

Via Gusto
Wegańskie racuszki z jabłkami 168

Taką złotą jesień to ja rozumiem! Wszystkie kolory liści, sucho i słonecznie. Korzystając z ostatnich promyczków słońca, zapraszam na racuszki z jabłkami. W pełni wegańskie i zdrowe, zrobione na mące orkiszowej, roślinnym mleku i odrobiny drożdży. Mielone siemię lniane zastępuje tutaj jajka. W moim wykonaniu racuszki z dużymi kawałkami jabłek, co widać na zdjęciach. Polecam kochani! Składniki

Nastoletnie Wypiekanie
zupa z trupa 202

jest z trupa! Skąd ta nazwa? W moim domu, zawsze mówiono tak na rosół- i tym razem nie mogłam się oprzeć, przed nazwaniem tak mojej wersji zupki. W wegańskim wykonaniu- rosół z komosą ryżową. Wraz ze współlokatorką zajadałyśmy go, aż uszy się nam trzęsły! SKŁADNIKI: szklanka komosy ryżowej 0,75l wody 3 ziemniaki duża marchewka/dwie małe piramidka smaku łyżka oliwy

healthy dreams
Prosta sałatka ziemniaczana 261

myślę, że śmiało może stanąć w szranki z klasyką. Lista składników jest krótka i prosta jak myślenie mojego byłego narzeczonego. Przygotowanie zajmie wam chwilkę. Sałatka jest w całości wegańska, no, chyba że dodacie wędzoną rybę, która pasuje idealnie, lub równie pasującego wędzonego kurczaka. Ogranicza was tylko wyobraźnia. Składniki na prostą sałatkę ziemniaczaną: 1 szklanka ugotowanej, białej fasoli typu „Jaś” kilka

ladykitchen
Idealne ciasteczka kawowe z resztek po mleku owsianym 308

resztek po mleku owsianym. Dla mnie nawet lepsza od oryginału. Ciasteczka nie są tak słodkie. Wychodzą też bardziej suche. Oryginalne ciasteczka owsiane z bananem są w 100 proc. wegańskie. Nowa wersja sprawdzi się w diecie wegetariańskiej. resztki po przygotowywaniu mleka owsiano-daktylowego (szklanka płatków zmielona z 8 daktylami) 4 łyżki płatków owsianych górskich 4 łyżki mąki pełnoziarnistej 1 łyżeczka proszku

Dieta bez mleka
Jabłkowo-dyniowe muffinki (bez oleju) 127

tymi wegańskimi przepisami to nigdy nic nie wiadomo… Człowiek myśli, że jest w nich jedno, a jest coś innego Właściwie każdy z naszych gości kosztujący te muffinki po raz pierwszy stawia na to, że jest w nich banan. A tu niespodzianka – banana nie ma! Są jabłka i pieczona dynia, dzięki którym bez dodatku oleju uzyskujemy miękkie i wilgotne muffinki

Lamarida.pl
Placki z dyni w towarzystwie twarożku z nerkowców czyli O tym jak rośliny zmieniały bieg historii 162

cynk. Naprawdę warto ją polubić! pretekstem do spróbowania jej miąższu są np. takie placuszki! Przepis znalazłam w "Kuchni roślinnej dla każdego" Eryka Wałkowicza i zmodyfikowałam do wersji niewegańskiej. Placki z dyni w towarzystwie twarożku z nerkowców placuszki: 1 szkl. mąki pszennej 1 szkl. mleka (u mnie zwykłe bez laktozy ale może być roślinne) 1/2 szkl. pure z pieczonej dyni

Dzieje kuchennej Wiewióry
Pomidorowy krem z soczewicy z mozarellą 109

tylko mnie, mój mąż zachwycony, przyjaciele, rodzinka). Wysoka zawartość pomidorów - aż 232 g na 100 g produktu. Ketchup Premium nie zawiera substancji zagęszczających, substancji konserwujących, jest bezglutenowy i wegański, cukier biały zastąpiony jest cukrem z trzciny cukrowej. Poleca go również strona czytajsklad.com. W smaku jest naprawdę przepyszny. Do wyboru w wersji pikantnej i łagodnej

Trufelkowo
Tort batatowo-bananowy 137

łyżki syropu z agawy lub klonowego (opcjonalnie, do smaku) 2 łyżki mielonego siemienia lnianego 1/2 puszki mleka kokosowego z puszki (2/3 szklanki) Dodatkowo do dekoracji: wegańska bita śmietana ulubione owoce Wykonanie: Piekarnik nagrzewamy do temperatury 180 stopni C. Batata obieramy, myjemy, kroimy na niewielkie kawałki i gotujemy na parze. Do blendera wkładamy ugotowanego batata, banany, siemię lniane i mleko kokosowe

Lamarida.pl
Pasta z czerwonej papryki dla leniwych 174

No i mamy październik ! To między innymi czas kolorowych papryk, pękatych bakłażanów, różnokształtnych dyni i oczywiście grzybów. Przepisy na te warzywa będą się pojawiać w najbliższym

Kulinarne przygody Gatity
Włoska zupa kalafiorowa 142

DIGITAL CAMERA Dodaj całą zawartość puszki z mlekiem kokosowym, dopraw solą, zagotuj. Tuż przed podaniem dosyp posiekanym koperek. OLYMPUS DIGITAL CAMERA Podawaj z makaronem, u mnie były to bezglutenowe, wegańskie kaczuszki OLYMPUS DIGITAL CAMERA Smacznego! OLYMPUS DIGITAL CAMERA   Artykuł Włoska zupa kalafiorowa pochodzi z serwisu %%http://www.greenscarf.pl/%%.

greenscarf
Delikatne naleśniki bezglutenowe na słodko 244

najlepsze. To są właśnie takie naleśniki, które zapachem i smakiem przywołują obrazy z dzieciństwa :) Można je jeść bez niczego albo ze świeżymi owocami, domową konfiturą, jogurtem kokosowym lub wegańskim sosem czekoladowym . W każdym wydaniu są po prostu przepyszne! Chcesz wypróbować inne przepisy na naleśniki? Kliknij tutaj ! Spodobał Ci się przepis, masz pytania, chcesz coś doprecyzować, podzielić się własnymi przemyśleniami albo

Book of spells
Paprykarz weganski 198

wersja wege jest jeszcze pyszniejsza! I idealnie sprawdza się jako drugie śniadanie do pracy czy szkoły. Przepis pochodzi z książki "Kuchnia roślinna dla każdego" autorstwa Eryka Wałkowicza. Paprykarz  wegański 3/4 szklanki suchego ryżu (u mnie czerwonego) 1 puszka ciecierzycy 2 starte na grubych oczkach marchewki 2 posiekane małe cebulki 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1 łyżka oleju 1 łyżeczka wędzonej

Dzieje kuchennej Wiewióry
Bezglutenowe wegańskie ciasto marchewkowe 157

przesusz OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA   Smacznego! ps. Podane z odrobiną gęstego mleka kokoswego z puszki i dżemem marchewkowym, na który znajdziecie przepis tu . Artykuł Bezglutenowe wegańskie ciasto marchewkowe pochodzi z serwisu %%http://www.greenscarf.pl/%%.

greenscarf
Juszka śląska 187

Juszka to śląska (z Zagłębia Dąbrowskiego) zupa z ziemniaków i kaszy jęczmiennej. Tą samą nazwą określa się też ukraińską zupę na bazie ryby. Na śląską zupę

Weekendy w domu i ogrodzie
Batoniki energetyczne 221

Ilość: 18 sztuk Czas przygotowania: 20 min + 1 godzina na zastygnięcie Składniki: – 10 łyżek płatków owsianych górskich – 10 łyżek płatków jaglanych – 4 łyżki

Podwójnaporcja
Czekoladowe babeczki z masłem orzechowym i spiruliną – słodki deser o dużej wartości odżywczej. 140

Spirulina jest bogatym w składniki odżywcze składnikiem. Zawiera około 60% białka i jest to białko pełnowartościowe co może być ważne w diecie wegetariańskiej i wegańskiej. Spirulina jest dostępna jako suplement diety i w 100g zawiera 20% lub więcej niezbędnych składników odżywczych w szczególności witamin z grupy B (tiamina, ryboflawina) oraz minerałów takich jak żelazo czy mangan. Jest też dobrym źródłem

wysmienity
Tarta jabłkowa 121

Jabłka jemy cały rok i pod wieloma postaciami, m.in. tej słodkiej tarty. Niedawno nasi goście delektowali się nią i nie mogli wyjść ze zdziwienia, że ta wegańska tarta smakuje jak “prawdziwa” tzn. zrobiona z jajek, masła i mleka krowiego . Zajadali kolejne kawałki kręcąc głową z niedowierzaniem, że z samych roślinnych produktów da się zrobić taki smakołyk Składniki (foremka o średnicy

Lamarida.pl
Szybkie i łatwe kubeczkowe ciasto jogurtowe 180

czyli zawinięte np. w papier do pieczenia. Nie kruszy się, nie łamie więc spokojnie można zabrać porcję do pracy, szkoły itd. OLYMPUS DIGITAL CAMERA Składniki: 2 kubki jogurtu naturalnego (wegańskiego) 4 kubki mąki pszennej z czego 1 może być to dowolna mąka pełnoziarnista 1 kubek cukru 1 kubek oleju roślinnego 1 banan średni banan (u mnie były to 2 maleństwa

greenscarf
BEZGLUTENOWE BURGERY Z CZARNEJ FASOLI 136

Fasola to wyjątkowo wszechstronny strączek, z którego można zrobić prawie wszystko. W internecie znajdziemy pasty, ciasta, a nawet lody bazujące na fasoli. Ja postanowiłam wykorzystać ją

wegujemy
Makaron z dynią oraz masłem orzechowym, weganie się ucieszą. 225

Bardzo ważne by w diecie wegańskiej zadbać o odpowiednie dobranie produktów tak by potrawa zawierała pełnowartościowe białko. Dodatek orzechów, pestek dyni, makaronu pełnoziarnistego jest jak najbardziej wskazane. Makaron dyniowy można przygotować używając specjalnej tarki do tworzenia spiralek warzywnych lub po prostu kupić tak pociętą dynię w sklepie. Oczywiście alternatywnie można również dynię zetrzeć po prostu na tarce. Składniki: 250g dyni

wysmienity
CZYM JEST DIETA PUDEŁKOWA? 169

wypady ze znajomymi, np. na pizze Jak wybrać catering dietetyczny ? W Warszawie jest ponad 150 firm, które proponują dietę pudełkową. Firmy te oferują rozmaite diety takie jak: wegetariańską, wegańską, bezglutenową, paleo, dla sportowców, odchudzającą, dla kobiet w ciąży i mam karmiących, a diety zdrowotne w przypadku różnych chorób, jak np. cukrzyca, choroby serca, celiakia. Hashimoto i wiele innych.... Przy wyborze

Kuchnia MagdaLeny
Patatas bravas - hiszpańskie "frytki" 155

Patatas bravas to typowa hiszpańska przystawka, do której podaje się zazwyczaj mięsne danie główne. Przygotowując ją, ziemniaki kroi się w kostkę, a potem smaży lub piecze

Weekendy w domu i ogrodzie
Kuchnia wegetariańska 152

Kuchnia wegetariańska jak sama nazwa wskazuje pochodzi z Indii. Wegetarianie wyznają, że stosują dietę by pomóc cierpiącym zwierzętom niemniej jednak powodów jest znacznie więcej dotyczą one

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Koktajl jeżynowo migdałowy 157

Odrobina lata w szklance koktajlu ze świeżych jeżyn. Koktajl zrobiłam z mleka migdałowego, domowego zrobionego. Dietetycznym wegański i bardzo zdrowy. 1 szklanka migdałów 3 szklanki wody mineralnej 1 szklanka jeżyn 2 łyżki cukru trzcinowego mięta Migdały zalewam gorącą wodą i odstawiam na 30 minut. Po tym czasie obieram je ze skórki. Jak dalej mamy problem że je obrać, zalewam ponownie

wesoła kuchnia
Indyjskie chlebki Naan 167

świeżych 60 ml ciepłego sojowego mleka (do drożdżowych polecam to z biedry słodzone) łyżka oleju roślinnego słonecznikowego/rzepakowego/kokosowego 30 g czubata łyżka gęstego mleka kokosowego z puszki lub wegańskiego jogurtu naturalnego dodałam gałązkę świeżego rozmarynu/ale to tylko opcja Przygotowanie: Niezależnie od czego czy używasz świeżych czy suszonych drożdży to mleko powinno być ciepłe, dodaj do niego olej rozpuść

greenscarf
Hummus z czarnej fasoli i czarnego sezamu 125

Hummus z czarnej fasoli jest delikatny w smaku i bardzo aromatyczny. Zapach prażonego kminu rzymskiego i sezamu powala mnie niemalże z nóg. Jest to pyszne smarowidło na chleb , całkiem wegańskie, idealne do warzywnych burgerów. Bardzo lubię alternatywny hummus. Przyrządzam go z buraków , czasami z soczewicy . Jak mam ochotę na awokado to miksuję zielony hummus . Hummus z czarnej fasoli zrobiłam pierwszy

codojedzenia
Mleka roślinne - przegląd produktów dostępnych w sklepach sieciowych 221

Rozpoczynam krótki cykl postów na temat gotowych produktów wegańskich dostępnych w polskich sklepach sieciowych. Które są warte uwagi, które niekoniecznie. Których skład góruje nad ceną, a których wręcz odwrotnie. Dziś prezentuję dane, które udało mi się zebrać na temat mlek roślinnych. Podane przy produktach ceny są to regularne ceny aktualne na dzień postu i mają cel wyłącznie informacyjny Pilos Napój

Zielona Kuchnia
Pasztety i pasty kanapkowe - przegląd produktów wegańskich dostępnych w sklepach sieciowych 168

Nadszedł czas na kolejny post z cyklu "Przegląd produktów wegańskich dostępnych w sklepach sieciowych. Tym razem będą to pasty kanapkowe i pasztety. Podane przy produktach ceny są to regularne ceny aktualne na dzień postu i mają cel wyłącznie informacyjny. Toppo Pasta z wędzonym tofu Dostępność: Lidl Składniki :  woda, 20% wędzone tofu (woda, 24% nasiona soi, dym wędzarniany), 13% okara

Zielona Kuchnia
Czakalaka 585

kiedy moja Córka nie jada mięsa będą częściej pojawiać się tu przepisy wegeteriańskie lub nawet wegańskie. Zachęcam do korzystania z pomysłów które czerpie najczęściej z książki "Jadłonomia" lub z blogów które lansują takie jedzenie. Przepis jest właśnie z "Jadłonomii"- Marty Dymek. Czakalaka to tania potrawka z Afryki południowej. O wyrazistym smaku i apetycznym wyglądzie :) Skła dniki : 1 ząbek czosnku kawałek

Proste Potrawy
Wegański krupnik. Jak mogłam nie lubić tej zupy? 168

gotowaniu jeszcze trochę napęcznieje. Dopraw solą i pieprzem, gotuj aż kasza będzie miękka czyli jakieś 10-15 minut. Pod sam koniec gotowania dobrze jest dodać świeżą pietruszkę.   Artykuł Wegański krupnik. Jak mogłam nie lubić tej zupy? pochodzi z serwisu %%http://www.greenscarf.pl/%%.

greenscarf
Ciasto drwala w wersji wegańskiej 141

ciasta przygotowaną miksturą z wiórków. Wstaw ponownie do piekarnika i piecz jeszcze przez 20-25 minut. OLYMPUS DIGITAL CAMERA Smacznego OLYMPUS DIGITAL CAMERA   Artykuł Ciasto drwala w wersji wegańskiej pochodzi z serwisu %%http://www.greenscarf.pl/%%.

greenscarf
Risotto z kurkami 133

tego wykwintne danie. Składniki na 4 porcje: 200-250 g kurek 1-2 cebule łyżeczka gałki muszkatołowej 2 czubate łyżki mleka kokosowego (około 100 g) 250-300 g ryżu wegańska kostka rosołowa (do ryżu, polecam tą z Rossmana) 2 ząbki czosnku lub łyżeczka suszonego łyżka oliwy truflowej * opcjonalnie Przygotowanie: W garnku (3 litrowym) lub w dużej głębokiej patelni rozgrzej

greenscarf
SŁODKI ERYK - ZAMIENNIK CUKRU 148

szkodzi naszemu zdrowiu, ale także ma pozytywny wpływ na nie - może być stosowany przez diabetyków, osoby odchudzające się oraz nie powoduje próchnicy. Stał się popularny w kuchni wegetariańskiej oraz wegańskiej ze względu na swoje dobroczynne właściwości. Czym jest erytrytol i czy faktycznie jest bezpieczny? Kilka słów o erytrytolu... Erytrytol jest poliolem czyli alkoholem polihydroksylowym (cukrowym). Oznaczony jest symbolem E968. Należy

Kuchnia MagdaLeny
Ratatouilie- gulasz warzywny 144

Ratatouille rodem z Francji naszym domowym hitem.  Gulasz warzywny może być wegański, wegetariański, lub z wersją mięsną- dla mięsożerców takich jak nasza rodzina. Dodałam do niego kiełbasę wiejską, bogatą w czosnek i przyprawy.  Znacie zapewne naszą polską kiełbasę, tu w UK na wagę złota.  Warzywa można obsmażyć każde z osobna jak ja to zrobiłam, lub wszystkie razem

Piekarz-Kucharz-Garkotłuk
ZIEMNIACZANE PYZY z pieczarkami (wegańskie) 217

Ziemniaczane pyzy to bardzo dobry sposób na wykorzystanie ugotowanych ziemniaków z poprzedniego dnia. Wystarczy dodać mąkę ziemniaczaną, wodę oraz zrobić ulubiony farsz. Dla mnie najlepsze są

Via Gusto
Szybkie i łatwe wegańskie ciasto z owocami 173

ciasta, kilka plasterków owoców, posyp łyżką cukru i cynamonem. Piecz w temp. 180 C przez około 50 minut na środkowej półce piekarnika. Smacznego!     Artykuł Szybkie i łatwe wegańskie ciasto z owocami pochodzi z serwisu %%http://www.greenscarf.pl/%%.

greenscarf
Warzywna pizza na pełnoziarnistym cieście 181

tknie i mam pomysł na fajny posiłek. Już raz dzieliłam się z wami przepisem na pizzę. Tym razem jednak troszeczkę poszłam w kierunku jej ulepszenia i tak powstała pizza wegańska. Cały sekret tkwi w ultra cienkim cieście, które przygotowałam z mąki pszennej pełnoziarnistej. Dodatki???, też niecodzienne : Bataty, biała fasola,rukola, i brokuły, chili,pomidor. Zero sera, i niezdrowych sosów. Bazowo

vaniliowoczekoladowa
Prosta sałatka ziemniaczana 424

myślę, że śmiało może stanąć w szranki z klasyką. Lista składników jest krótka i prosta jak myślenie mojego byłego narzeczonego. Przygotowanie zajmie wam chwilkę. Sałatka jest w całości wegańska, no, chyba że dodacie wędzoną rybę, która pasuje idealnie, lub równie pasującego wędzonego kurczaka. Ogranicza was tylko wyobraźnia. Składniki na prostą sałatkę ziemniaczaną: 1 szklanka ugotowanej, białej fasoli typu „Jaś” kilka

ladykitchen
Z gruntu dobre. Weganska linia produktow od Sokolow 158

wprowadzenia na rynek nowej linii produktów. Może będziecie zdziwieni ale firma Sokołów będzie produkować nie tylko mięsne smakołyki! opakowania przyciągające uwagę :) "Z gruntu dobre" to nowa linia produktów całkowicie WEGAŃSKICH! o bardzo dobrym składzie, która niebawem pojawi się na sklepowych pólkach. O samej idei powstania tej linii możecie przeczytać na stronie Akademii Samku Sokołów . Ja powiem tylko tyle

Dzieje kuchennej Wiewióry
Piątkowe ksylitolowe olśnienie, czyli tłumaczę, dlaczego nie ma nowych przepisów. 192

krótkiego urlopu mam problemy żołądkowe. Spokojnie, nie będę użalać, tylko chcę Was ostrzec. Generalnie mam bardzo wrażliwy żołądek i cały układ trawienny, dzięki temu też przeszłam na dietę wegańską, która mnie wyleczyła z większości problemów- ale o tym innym razem. Dokładnie w dzień przez wyjazdem na urlop, czyli w niedzielę po obiedzie zaczęłam się źle czuć, ot takie dziwne

greenscarf
Bułeczki drożdżowe puszyste jak bawełna II 206

także do wyrobu makaronów , wypieku długo rosnącej pizzy, bagietek, croissantów, brioszek, pączków, focaccii, indyjskich chlebków Chapati. Mąka Manitoba jest podstawą produkcji Seitanu , składnika szeroko stosowanego w diecie wegetariańskiej i wegańskiej, jako źródła roślinnego białka. Jest dostępna w sklepach włoskich, zwłaszcza tych, które zaopatrują pizzerie, albo internetowych delikatesach specjalizujących się w sprowadzaniu włoskich produktów.” Uprzejmie dziękuję redakcji serwisu beszamel.se.pl i redaktor

mojewypiekiinietylko
KRUCHE CIASTECZKA Z KREMEM ORZECHOWO- KAKAOWYM+ MOJA RECENZJA KREMU ORZECHOWO- KAKAOWEGO SUPER KRÓWKA 150

prostu mistrzostwo.  Po wstawieniu kremu do lodówki robi się dość twardy, trzymany w szafce m płynną konsystencję, swobodnie spływa z łyżeczki.  Krem jest ekologiczny, bezglutenowy, wegański, bez zbędnych ulepszaczy. Źródło błonnika pokarmowego, magnezu i potasu, W jego składzie znajdziecie takie składniki jak:      - cukier kokosowy      - mleko kokosowe w proszku      - pasta

Zrób to smacznie
Czekoladowy tort z cukinii 143

kawałek ciasta. Zapomniałam już jak smakuje owsianka  czy kasza ugotowana na mleku... Ale! Uczę się tutaj pieczenia zupełnie innych słodkości niż tradycyjne cista przeznaczone na poranny posiłek. Wegańskie placki kokosowe, pełnoziarniste bułeczki, chlebki bananowe czy magiczne czekoladowe ciasta z... cukinią ! Wysokie temperatury na zewnątrz nie zachęcają do spożywania gorących śniadań. Tym bardziej cieszą mnie przepisy, które teraz poznaję. Dodatkowym

Gawron w rosole
Indyjskie placuszki faszerowane kalafiorem i ziemniakami 168

temp. 180. Jedne i drugie mi smakowały, ale opcja pieczona jednak wygrała. Te aromatyczne placuszki proponuję podać z mizerią! Tak, tak to się idealnie komponuje. Mój przepis ma wegańską mizerię to mleko kokosowe, sok cytrynowy, ogórki i koperek. Smacznego!       Artykuł Indyjskie placuszki faszerowane kalafiorem i ziemniakami pochodzi z serwisu %%http://www.greenscarf.pl/%%.

greenscarf
Bataty zapiekane z jarmużem w serowym sosie (wegańskie) 127

całość równomiernie się piecze. Całkowity czas pieczenia to 50-60 minut. Podajemy z buraczkami czerwonymi lub domowym kimchi . Pychotka Smacznego! Artykuł Bataty zapiekane z jarmużem w serowym sosie (wegańskie) pochodzi z serwisu Lamarida.pl

Lamarida.pl
Zupa dyniowa z ogórkami kiszonymi – dieta dr Dąbrowskiej 182

Zupa jest wyjątkowo smaczna jak na wegańską i beztłuszczową. Neutralny smak dyni został mocno podkręcony przez ogórki kiszone. Zupa jest częściowo kremowa i częściowo treściwa. Minimarchewki, ogórki kiszone i suszone pomidory nadają chrupkości. To najlepsza z zup na diecie dr Dąbrowskiej, jaką ugotowałam i jadłam. Składniki: – 1/2 dyni Hokkaido

To co kocham
Ciasto budyniowe z rabarbarem 141

białek, które zostaną po oddzieleniu żółtek wyjdzie pyszna beza. Można też ubite na sztywno białka wyłożyć na masę budyniową, a następnie przykryć kruszonką. Jeśli chcecie pokusić się o ciasto wegańskie, to z powodzeniem masło można zastąpić olejem kokosowym, ale w trochę mniejszej ilości – 200-250g, bo inaczej „popłynie”. Zamiast żółtek – 5 łyżeczek siemienia lnianego namoczonego

Kucharzyca
Zupy – dieta dr Dąbrowskiej 270

Zapraszam po przepisy na pyszną zupę – wegańskie, lekkie, beztłuszczowe, bezglutenowe, bezzbożowe, beznabiałowe, po prostu zdrowe! Zupy podczas stosowania diety dr Dąbrowskiej są absolutną podstawą. Przede wszystkim sycą, dodają energii i rozgrzewają. Dzięki zupom można na tej diecie spokojnie wytrwać pełne 42 dni. Wywar warzywny na włoszczyźnie, przyprawy i dodatek głównego składnika

To co kocham
Bezglutenowe kruche ciastka z masłem orzechowym i czekoladą 176

Obiecałam Wam kilka dni temu przepis na zbajerowanie w bardzo prosty sposób zwykłych kruchych ciasteczek. No w sumie nie takich zwykłych, tylko idealnie kruchych, bezglutenowych i wegańskich ciach typu Digestive z przepisu mojego autorstwa ( chodzi o te ciacha ). Moje Miśki były w tym dniu jak opętane, z ponad trzydziestu ciasteczek dosłownie wyszarpałam im 12, żeby móc zrobić te bardziej efektowne

greenscarf
Spaghetti w kremowym sosie z kurkami 208

swojego smaku same i dosłownie grzechem jest przefajnować. Takie właśnie są kurki, jedynie czego im potrzeba to śmietana i cebula. Czym wyróżnia się mój przepis oprócz tego, że jest wegański? Otóż sekretem jest suszona cebulka, te niepozorne żółtawe, chrupiące farfocle dopełniają smaku i idealnie go podkreślają. Taką cebulkę kupicie nawet w Biedronce Składniki na 4 porcje: 300-400 g kurek

greenscarf
Pesto z rukoli ze słonecznikiem 135

Pesto to rodzaj pysznego i szybkiego sosu/pasty, z przygotowaniem którego poradzi sobie nawet totalny, kuchenny laik. Pesto jest o tyle fajne, że ma dużo zastosowań, a

Kolorowy Przepisownik
4 pomysły na wegańskie gofry 144

Są takie desery, które  szczególnie  kojarzą mi się z latem. Należą do nich oczywiście lody,  rurki z kremem oraz  gofry. Przepisy na

wegujemy
Pierogi z jagodami 142

Pierogi z jagodami to od kilku lat obowiązkowa sezonowa pozycja w moim domu. Podawane ze jogurtem naturalnym lub ewentualnie śmietaną i oprószone brązowym cukrem. Polecam na

Kolorowy Przepisownik
Rogaliki z Super krówką i serem. 333

jajka 1 cukier waniliowy 25 g drożdży 250 g białego sera 2,3 łyżki cukru lub do smaku 1 cukier waniliowy 1 jajko 1 łyżka budyniu waniliowego Krówki wegańskie Super Krówka   Przygotować zaczyn : mleko podgrzać dodać pokruszone drożdże, cukier i łyżkę mąki , wymieszać i odstawić do podrośnięcia. Do miski przesiać mąkę dodać wyrośnięty zaczyn, jajka,masło i wyrobić ciasto.Nast

Sama słodycz i szczypta chili
Domowa śmietanka kokosowa i mleczko kokosowe 179

śmietanie i delikatnie zlać cały płyn spod spodu. Z podanych wcześniej składników możemy otrzymać około 300 ml śmietanki kokosowej. Ze śmietanki kokosowej możemy przygotować na przykład lody czekoladowe albo wegański „sernik” na zimno (przepis wkrótce pojawi się na blogu). Pozostałe mleko świetnie sprawdzi się do gotowania. Możemy je wykorzystać na przykład do zrobienia dania tajskiego (przepis wkrótce pojawi się

Dieta bez mleka
Proziaki- puszyste bułeczki na sodzie z kremem pisatacjowym Super Krówka. 205

bułeczki proziaki, podpłomyki jak wolicie, na śniadanie lub kolację, super jako dodatek do zup :) Chciałam Wam również polecić wyśmienity krem pistacjowy Super Krówka . Super Krówka posiada wyśmienite i zdrowe wegańskie słodycze wytwarzane na bazie kokosu i cukru. Polecam szczególnie osobom na diecie bezglutenowej oraz tym którzy mają nietolerancję laktozy. Krówki i krem są naprawdę bardzo pyszne, jestem zaskoczona ich smakiem

Sama słodycz i szczypta chili
Stek z kalafiora i kalafior pieczony 394

Dziś dla odmiany coś wege ;) Zdziwiło mnie jak zaskakująco inny i ciekawy smak ma kalafior pieczony. Zachęcam Was do spróbowania. Nie uprzedzajcie się do dań wegańskich, warto eksperymentować, gdyż często są bogate w różne smaki i wbrew temu, co większość sądzi- można się nimi porządnie najeść. Swojego "steka" podałam z pieczonymi różyczkami kalafiora oraz pesto brokułowym z dodatkiem suszonych pomidorów

Czerwona Porzeczka
Polenta na słodko, czyli kukurydzianka z brzoskwiniami 158

drobnej kaszki kukurydzianej tzw. polenty 100-150 g amarantusa ekspandowanego (lub innego „dmuchanego” ziarna) 50 g gęstego mleka kokosowego z puszku lub innej „śmietanki” wegańskiej 2-3 brzoskwinie/morele 50 g delikatnego oleju roślinnego 50 ml syropu agawy/klonowego/można zastąpić cukrem łyżeczka cynamonu 3 łyżki cukru (do posypania wierzchu) szczypta soli Przygotowanie: Do suchej kaszki dodaj

greenscarf
Pancakes, czyli wegańskie, amerykańskie naleśniki 124

podjadać między posiłkami?. Jednak od kilku dni chodziły za mną gofry. Przypieczone ciasto, chrupiące z każdym kęsem, a do tego […] Artykuł Pancakes, czyli wegańskie, amerykańskie naleśniki pochodzi z serwisu Vegan Taste

Vegan Taste
Bułki z makiem 130

Bułki z makiem Na blogu znajdziecie przepisy na wegańskie burgery , pasty kanapkowe , kilka pasztetów . Do tego wszystkiego dochodzi kolejne 76 przepisów w książce „ Hummusy i pasty „ . Nasuwa się pytanie, z czym to wszystko jeść…?! Oczywiście chleb gryczany (z mąki) jak i z kaszy gryczanej , bardzo fajnie pasuje do większości z nich, ale nie każdemu musi smakować

Blendman
Zdrowy deser na śniadanie 135

obniżonej zawartości cukru 5%, masło shea, gumę arabską (błonnik z akacji, emulgator: lecytyna słonecznikowa. Wszystkie składniki pochodzą z upraw ekologicznych, a produkty mogą spokojnie jeść alergicy, są to produkty wegańskie, nie mają mleka krowiego. Oprócz kremów w swojej ofercie firma ma również pyszne zdrowe krówki w różnych smakach :-) Oprócz kremu i jogurtu w deserze są jeszcze płatki owsiane, nektarynki

kruche babeczki
Wegańskie lody śliwkowe z czekoladą i różaną nutą 145

zamrażalnika na minimum 3 godziny. Jeżeli lody stwardnieją przechowuj je już lodówce, wtedy o każdej porze dnia i nocy będą idealnej konsystencji. Życzę smacznego i zimnego!     Artykuł Wegańskie lody śliwkowe z czekoladą i różaną nutą pochodzi z serwisu %%http://www.greenscarf.pl/%%.

greenscarf
Jakie mleko kokosowe do koktajli kupić? 283

puszcze, rzadziej w kartoniku), ma sporą zawartość kokosa, jest dość gęste i tłuste. Nadaje się do dań obiadowych i deserów ( np. takiego ptasiego mleczka ), a także do ubijania na wegańską „bitą śmietanę” . Z kolei mleko (napój) kokosowe w kartonie ma mniejsza zawartość kokosa, jest bardziej wodniste, ma mniej tłuszczu i co się z tym wiąże kalorii. Świetnie nadaje

Powiedz dietom nie
Pasta ze słonecznika i suszonych pomidorów 117

Pasta ze słonecznika i suszonych pomidorów to przepyszne, a w wykonaniu proste smarowidło do pieczywa, bardzo fajna alternatywa dla masła - cena masła oszalała, więc trzeba sobie

Kolorowy Przepisownik
Tosty z batata guacamole i kurkami 147

Dawno nie było żadnej śniadaniowej inspiracji, a że to mój ulubiony posiłek w ciągu całego dnia to szybko nadrabiam braki. Przepis oryginalnie był wegański, na toście pszennym, ale co to za problem przerobić go na paleo. Wyrzucamy ziarna, dodajemy boczek , easy :-)! Fajne danie aby elegancko zacząć dzień (na kolację też się nada, obiad zresztą też). Ale jakoś tosty

PaleoLife
SMOOTHIE Z ARBUZA 276

Proste i szybkie SMOOTHIE Z ARBUZA, czyli idealnie chłodzący i... Artykuł SMOOTHIE Z ARBUZA pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
Dieta pudełkowa dla każdego 161

mojego życia. W odwiedziny przyjeżdża mój brat z żoną. Mieszkają obecnie za granicą i starają się unikać w swojej diecie mięs oraz nabiału. Nie jest to w 100% dieta wegańska, ale zbliżona. I tu pojawia się problem u mojej mamy, która ma ich gościć przez kilka dni. Co będą jeść? Przecież nie schabowy. Wtedy ratunkiem może być zamówienie cateringu dietetycznego

Kuchnia co dnia
CZEKOLADOWY KREM WEGAŃSKI Z AWOKADO 180

Zdrowy deser z udziałem kakao i awokado, bez cukru i w stu procentach wegański. Może również stanowić lekkie a zarazem pożywne śniadanie. Jeśli chodzi o pozostałe składniki typu bób (fasola) tonka, które nie zawsze są łatwo dostępne, możecie je ewentualnie pominąć. Przygotowanie  : 5 min. Porcja dla 1 osoby :   Składniki : ● 1 dojrzałe awokado ● 120 ml mleka migdałowego

Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
Wegańska sałatka owocowa z galaretką, krówkami i kremem orzechowo - kakaowym 132

sobie cholesterolu i tłuszczów trans. 7/ Nie mają żadnych sztucznych dodatków – są maksymalnie naturalne. 8/ Zawierają tylko białka roślinne. 9/ Nie zawierają produktów pochodzenia zwierzęcego, więc są wegańskie. 10/ Do ich produkcji użyto prawdziwych orzechów (laskowych i pistacji), które zawierają dużo cennych minerałów. Ale przejdźmy do sałatki. Składniki trzykolorowa galaretka na bazie herbaty Wild Berry  TEEKANNE Super Krówki – bananowa

Z Kuchni Do Kuchni
Burgery z ciecierzycy z suszonymi pomidorami 122

Zwykłych mięsnych burgerów nigdy nie lubiłam. Prawdę mówiąc nawet nie jestem pewna, czy kiedykolwiek zjadłam całego hamburgera…. Chyba nie. Ale za to te wegańskie, w dodatku bezglutenowe, burgery z cieciorki z suszonymi pomidorami uwielbiam! Zresztą cała moja rodzina, wliczając naszego niemowlaka Świetnie sprawdzają się “w trasie” wpakowane w bułkę czy między kromki chleba. Krótko mówiąc, polecam! Składniki

Lamarida.pl
BLENDER WYSOKOOBROTOWY PRÓŻNIOWY GIRAFFE BYZOO – TEST! 167

smoothie – te rzeczy, do których jest przeznaczony. Zrobiłam sok/przecier z suszonych śliwek, który codziennie dodaję do porannego musli. Zrobiłam przecier z suszonych daktyli, które wykorzystuję do przegotowywania spodów wegańskich ciast. Zrobiłam pyszne soki ze świeżych letnich owoców! A także sprawdziłam czy widać różnice przy blendowaniu normalnym a blendowaniu z próżnią a także „odstaniu soku” przez około

Ostra na Słodko
Zapiekane pomidory i cukinia w cieście filo 202

składniki , 30 minut i obiad gotowy. Ps. Jeżeli nie uda Wa się kupić ciasta filo, to spokojnie możecie je zastąpić francuski, te kupne, dostępne w bierdrze czy lidlu są wegańskie. Składniki na 4 porcje: 4 arkusze ciasta filo (w tym z biedronki było ich 7) lub opakowanie ciasta francuskiego 2 średniej wielkości cukinie 4-5 pomidorów łyżeczka bazylii/przyprawy prowansalskiej jeżeli

greenscarf
WEGAŃSKI BEZGLUTENOWY TORT OKOLICZNOŚCIOWY 205

okazję ważnego rodzinnego święta przygotowałam sytą, pyszną ucztę. Były gołąbki, barszczyk, pasztet wegański, opiekane ziemniaczki, sałatka warzywna, surówki, świeżo wyciskane soki, trufle, surowe batoniki, makowiec, bananowiec i TORT!... Tak, tak...poniosło mnie. Troszkę się natrudziłam, przyznaję. Moje dzieci przez cztery dni były nieco zaniedbane z racji tego, że mama nie wychodziła z kuchni, ale dziś zostało im to wynagrodzone wszystkimi

Jeść, by żyć w zdrowiu
FIT BABECZKI – przepis na pożywne śniadanie (wegańskie i bezglutenowe) 217

Słodkie babeczki na śniadanie? Tak, to możliwe! Płatki kukurydziane, kasza jaglana, olej kokosowy i owoce – bardzo dobre połączenie na pozytywny początek dnia. Cukier, którego użyłam

Via Gusto
Kanapka z cebulą i chrzanem na ból gardła 219

listę: Kolejne upewnienie się, że warto trzymać się - Praktycznych Zasad Zdrowego Stylu Życia (Opracowanie tego zajęło mi ponad 25 lat). Warto trzymać się diety rozdzielnej. Droga ku wegetariańskiej i wegańskiej diecie - diecie roślinnej i nisko przetworzonej jest dobrym kierunkiem. Minimalizacja alkoholu w jakiejkolwiek formie to podstawa właściwego działania systemu immunologicznego. Na wyjazd zabierać większe dawki suplementów niż wymaga profilaktyka... :) Przeciążenie

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Burgery z komosy ryżowej i bobu. 208

odżywczych właściwościach pisałam już na blogu. Warto włączyć ją do swojej diety ze względu na bogate źródło białka. Szczególnie powinny o tym pomyśleć osoby na dietach wegetariańskich i wegańskich, ale nie tylko. Jako uzupełnienie u mnie bób, ale poza sezonem można użyć innego warzywa. Zimą np. marchewki. Takie burgery czy może raczej klopsiki doskonale smakują na ciepło, ale też

Przysmaki Karolki
Tofurnik malinowy 208

pewnie zastanawia się „co to u diaska jest tofurnik i komu to potrzebne?!” . Odpowiedź jest bardzo prosta i de facto nasuwa się sama… jest to wegański sernik, czyli sernik bez sera Klasyczny tofurnik , który zawsze robiłem, miał sporą ilość mleczka kokosowego. Tym razem postanowiłem je ograniczyć i zastąpić o wiele zdrowszymi nerkowcami. Jeśli bardzo zależy

Blendman
Krokiety z piekarnika 241

Krokiety z piekarnika Jestem ogromnym fanem krokietów. Niestety, w sklepach spożywczych na wegańskie nigdy nie natrafiłem, a coraz większe ciśnienie na ich pochłonięcie skłoniło mnie do skierowania się w stronę kuchni. Jako że ostatnio ograniczam niezdrowe i tłuste jedzenie, to postanowiłem zrobić krokiety z piekarnika w panierce ze zmielonych orzechów włoskich. Nie dość, że są o wiele zdrowsze

Blendman
3 składnikowe wegańskie kotleciki ziemniaczane, czyli niebanalny obiad z banalnych składników 506

sama robię zdjęcia podczas gotowania i trudni byłoby mi to pokazać Kotleciki smaż około 3 minut z każdej strony. Smacznego! ps. Na zimno też są super Artykuł 3 składnikowe wegańskie kotleciki ziemniaczane, czyli niebanalny obiad z banalnych składników pochodzi z serwisu %%http://www.greenscarf.pl/%%.

greenscarf
PIZZA NA WARZYWNYM SPODZIE 147

przepyszna pizza na spodzie warzywnym !  Spokojnie mogą jeść ją również osoby na diecie bezglutenowej gdyż nie zawiera ona mąki.  Dodatkowo można ją przygotować także w wersji wegańskiej, wystarczy pominąć mięsny składnik 😊 Przepis jest szybki, prosty i tani - koniecznie spróbujcie !  SKŁADNIKI : SPÓD: 3-4 różyczki brokuła 3-4 różyczki kalafiora 2 ziemniaki 3 łyżki płatków owsianych sól, zioła

Marcepanowa kuchnia
Wege lasagne – bezglutenowa, bez mleczna, nisko węglowodanowa. 138

kilogram świeżych pomidorów 2 duże marchewki 3 gałązki selera naciowego cebula 2 ząbki czosnku łyżka oleju rzepakowego oregano, sól, pieprz, łyżeczka miodu (można pominąć jeżeli ma być wersja wegańska) Dodatkowo: 2 średniej wielości bakłażany olej do natłuszczenia foremki Sposób przygotowania: Sos pomidorowy: na oleju podsmaż drobno posiekaną cebulkę a następnie czosnek. Dodaj startą na tarce marchewkę oraz seler naciowy. Chwilę

wysmienity
Mąka lniana zamiast jajka i Vege Pancakes z czerwonym agrestem 204

ciężkie w sensie ich wagi. Dodatek mąki kokosowej do suchych składników doskonale podkręca smak i łączy się z kwaskowym agrestem. Zdziwicie się jak prosta i smaczna może być kuchnia wegańska.  P.S dużo tego Vege... ale weganką nie będę ;) Składniki : na ok 10-12 dość sporych placków :  1 szklanka mąki pszennej  1/2 szklanki mąki kokosowej  4 łyżki

vaniliowoczekoladowa
Deser owocowy ze słonecznikową śmietanką, Gdańsk 163

łatwy deser: śmietanka słonecznikowa z sezonowymi owocami. Najlepiej schłodzić przed podaniem. Fotorelacja z Gdańska murale na ścianach bloków (Zaspa) w Hewelianum , ciekawie i interaktywnie, zdecydowanie warto odwiedzić starówka Awokado (wegańskie bistro), smaczne jedzenie, też na wynos ogórkowa (kiszone) kotlet meksykański, majonez, pure, surówka red velvet , trochę mdłe, wygląda lepiej Europejskie Centrum Solidarności, zdecydowanie warto odwiedzić, dużo ciekawych informacji, nawet

Qlinarnie i Qlinarnie
Domowe burgery i najlepszy przepis na bułki 129

przeznaczone do burgerów. Smakują i pachną inaczej a w połączeniu z mięsem i dodatkami dają zupełnie inne wrażenie smakowe. Wmawianie sobie, że jest inaczej, to zaklinanie rzeczywistości, coś jak wegański marynowany łosoś z marchewki. Na około 8 sztuk solidnych bułek potrzebujemy: 0,7 kg mąki pszennej 2 jajka 300 ml mleka 1,5 opakowania suszonych drożdży 1,5 łyżeczki soli

ladykitchen
Czekolada biała z wanilią - Vivani 125

poprawę humoru i pogody dziś delektujcie się recenzją czekolady coraz bardziej znanej marki Vivani.   Do tej pory opisywałyśmy z tej firmy białą z mango i kokosem oraz wegańską na napoju ryżowym i nigdy niezadowolone nie byłyśmy. Jak będzie z klasyczną białą z wanilią? Czy warto sięgnąć po tą propozycje od Vivani?    Nazwa: Czekolada biała z wanilią Firma

Candy Pandas
Surowy chlebek z cebulą/nasionami chia - PuraVida 126

kwasy tłuszczowe nasycone – 1,15g, cholesterol – 0g, węglowodany – 20,08g w tym cukry – 1,6g, błonnik – 7,82g, białko – 5,48g, sól – 0,059g Informacje dodatkowe: robione ręcznie, wegańskie, Raw, wolne od glutenu, drożdży, cukru oraz pszenicy Sklep: otrzymane w prezencie od Asi :) Cena: - Nasza opinia Wygląd: Kolorowe kartoniki z okienkiem to jest to co wzrokowo nas zadowala. Grafika dość

Candy Pandas
Ekologiczny nektar kokosowy - Maya Gold 118

węglowodany – 91g w tym cukry – 89g, białko – 1g, sól – 0,004g, potas – 0,083g, żelazo – 0,0002g, witamina C – 0,0021g Informacje dodatkowe: ekologiczny, bez dodatku cukru, laktozy, glutenu, wegański. Sklep: biogo.pl Cena: 18,09zł Nasza opinia Wygląd: Standardowy słoiczek z dość przeciętną etykietką mieści w sobie płyn o ciemnym kolorze. Od razu do głowy przyszedł nam smak słodkiego karmelu

Candy Pandas
Batony: Petarda, Mauro, Lifebar 123

netto: 69g Wartości odżywcze: 69g/ 269,1 kcal, tłuszcz – 8,2g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 1,4g, węglowodany – 45,3g, białko –7,5g Informacje dodatkowe: 100% naturalnych składników, wegański, be dodatku cukrów i konserwantów Sklep: lista sklepów   Cena: ok 8zł Nazwa: Baton bakaliowy - Mauro Firma: Oho idea natura Skład: daktyle, figi, rodzynki, słonecznik, orzechy laskowe, migdały, kakao Masa

Candy Pandas
Wegańskie lody ryżowe – Naturattiva 144

lodami, bo lato właśnie z lodami się kojarzy. A co zrobić kiedy laktoza i wszelkie produkty mleczne są w tym momencie wykluczone z diety? Albo stosuje się dietę wegańską?  Nasze oczka zaświeciły się kiedy w jednych delikatesach dostrzegłyśmy te o to vege perełki. Do wyboru miałyśmy lody sojowe z polewą kakaową lub wiśniową i lody ryżowe z polewą kakaową

Candy Pandas
Deser sojowy o smaku gorzkiej czekolady - enerBio (Rossmann) 111

zjeść ;)  Sądzimy, że tak skrajne opnie na temat tego produktu wynikają z faktu, że zarówno my jak i Ania mamy na co dzień do czynienia z różnymi nietypowymi wegańskimi produktami a osobom, które jedzą je tylko z ciekawości w porównaniu z klasycznymi słodyczami mogą po prostu nie smakować. Naszym zdaniem jest to naturalne zjawisko, ponieważ kubki smakowe "przyzwyczajają się

Candy Pandas
KONKURS z Candy Pandas! 113

ZDROWY słodki wypiek lub deser. Co rozumiemy pod słowem „zdrowy”? Otóż przepis musi pasować do co najmniej dwóch oznaczeń z naszego bloga: bez glutenu, bez cukru, bez laktozy lub wegański :) Oczywiście jeżeli będzie pasował do trzech lub nawet czterech oznaczeń tym lepiej :) Uwaga! Przepisy nie muszą być nowe, czyli stworzone specjalnie na ten konkurs ale w oryginalnym przepisie także muszą

Candy Pandas
Batony proteinowe - Raw energy (Bombus) 157

cukry – 35,9g, białko – 20,8g, błonnik – 8,7g, sól – 122,4mg Informacje dodatkowe: Możliwe alergeny: może zawierać kawałki łupinek, orzechów, pestek, orzeszków ziemnych, sezamu. Produkt: - wegański, - bezglutenowy, - bez dodatku cukru, - bez konserwantów, - bezmleczny, - wysoka zawartość białka Sklep: Auchan, Tesco, sklepy internetowe   Cena: 7,90zł Nasza opinia Wygląd: Wszystkie trzy opakowania utrzymane są w takim samym stylu, gdzie

Candy Pandas
Pasta z orzechów włoskich oraz z nasionami konopi - Amandin (Vegamarket) 124

kcal, tłuszcz – 7,4g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,7g, węglowodany – 14g w tym cukry – 13g, białko – 4,3g, błonnik – 14g, sól – 0,05g Informacje dodatkowe: bez glutenu, wegańskie, ekologiczne Hurtownia: vegamarket.pl Cena: 27 - 30zł Nasza opinia Wygląd: Średniej wielkości słoiczki mieszczące w sobie 330g kremu. Pasty są ciemno brązowe o gładkiej konsystencji. Pachną słodko-goryczkowo jak typowe włoskie

Candy Pandas
Baton owocowy daktyle & orzechy ziemne - Raw energy (Bombus) 130

kwasy tłuszczowe nasycone – 3,2g, węglowodany – 51,1g w tym cukry – 36,9g, białko – 12,2g, błonnik – 8g, sól – 0,155g Informacje dodatkowe: bez glutenu, bez cukru, wegańskie, Raw, może zawierać kawałki łupinek, orzechów, pestek, orzeszków ziemnych, sezamu. Sklep: Carrefour, Auchan, Tesco oraz Organic Farma Zdrowia Cena: 5-6zł Nasza opinia Wygląd: Jak widać grafika nadal pozostaje w stylu

Candy Pandas
Pasta z orzechów laskowych/ laskowych z kakao/ z migdałów - Amandin (Vegamarket) 184

kcal, tłuszcz – 12g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,8g, węglowodany – 57g w tym cukry – 25g, białko – 4,3g, błonnik – 9,3g, sól – 0,03g Informacje dodatkowe: bez glutenu, wegańskie, ekologiczne Hurtownia: vegamarket.pl Cena: Pasta z orzechów laskowych -  23,89zł Pasta z orzechów laskowych z kakao - 19,31zł Pasta z migdałów - 24,29zł Nasza opinia Wygląd:  Oto trzy

Candy Pandas
Wegańśka czekolada z bakaliami - Bonvita 129

zapasach mamy ich dość sporo ale nie wszystkie okazują się jednak wartościowe w smaku. Poniższa tabliczka jest zrobiona na bazie napoju roślinnego zamiast mleka. Już wcześniej miałyśmy okazję jeść wegańską firmy Vivani   (bardzo nam smakowała) ,  dlatego spodziewałyśmy się pozytywnych emocji. Zobaczcie co było tym razem nie tak 😏 Nazwa:  Czekolada z rodzynkami i orzechami Firma: Bonvita / Dystrybutor

Candy Pandas
Batony orzechowo-owocowe – Nakd (stewiarnia.pl) 129

błonnik – 4,5g, sól – 0,6g Informacje dodatkowe: możliwa obecność soi, orzeszków ziemnych i innych orzechów, a także okruchów pestek lub łupin. Zawiera naturalnie występujące cukry, bez glutenu, wegański. Sklep: Empik, stewiarnia.pl   Cena: około 5 zł Nasza opinia Wygląd: Ostatecznie do testów uzbierałyśmy dwa batony proteinowe i trzy energetyczne . Wszystkie batoniki są w kształcie cegiełek różniące się od siebie

Candy Pandas
Warzywne batony "Farmer": pomidor, szpinak, burak – Zmiany Zmiany 149

czosnkiem – 70g/238 kcal, tłuszcz – 12,3g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 1,9g, węglowodany – 25,5g w tym cukry – 19,9g, białko – 6,6g, sól – 0,02g Informacje dodatkowe: wegański, bez glutenu, bez dodanego cukru Sklep: eko sklepy stacjonarne i internetowe ( lista sklepów )  Cena: 7 zł Nasza opinia Wygląd:  Ładne opakowania z konturami warzyw ostatecznie powinny dać sygnał

Candy Pandas
Wegański „sernik” kokosowy z mango (bez glutenu, cukru, laktozy, wegański, bez pieczenia) 143

Dzisiejszy deser wygląda jak tort za milion dolarów (physalis to cudne perełki 😊)  a wykonuje się go szybko i jest przepyszny. Naszym zdaniem biała część jest dużo lepszą wersją wegańskiego sernika niż np. tofurnik za sprawą kokosowego kremu, więc zdecydowanie warto zapoznać się z produktami, które oferuje sklep Kuchnie Świata  i umożliwiają nam stworzenie takich cudowności 😍  Składniki

Candy Pandas
Raw batony pomarańcza i orzechy brazylijskie / jagody i chia - Made Good 151

węglowodany – 47g w tym cukry – 29g, błonnik – 8g, białko – 10g, sól – 0,31g Informacje dodatkowe: Produkt organiczny, bez orzechów ziemnych, bez glutenu, o niskim IG,bez cukru i syropu, wegański, koszerny. Sklep: Cena: szt-ok 5 zł, 3 pack-14 zł Nasza opinia Wygląd: Dwa płaskie kartoniki mieszczą w sobie po 3 batoniki standardowej wielkości. Podoba nam się

Candy Pandas
Thini, pasta sezamowa – Samasem (Kuchnie Świata) 171

kwasy tłuszczowe nasycone – 9,4g, węglowodany – 15,6g w tym cukry – 0g, błonnik – 9g, białko – 18,8g, sól – 0,01g Informacje dodatkowe: 100% naturalnych składników, produkt wegański. Sklep: Kuchnie Świata Cena: 15 ,90 zł Nasza opinia Wygląd: Tłuściutka, płynna konsystencja o beżowym kolorze. Pasta nie zawiera żadnych grudek czy ziarenek sezamu. Wszystko jest idealnie zblendowane. Przed użyciem warto ją wymieszać

Candy Pandas
Batony: truskawka i wanilia/ figa i goji z miodem gryczanym/ sport - Baton Warszawski 141

Skład: Truskawka i wanilia: bezglutenowe płatki owsiane, daktyle, BIO olej kokosowy, truskawka liofilizowana, ksylitol, BIO siemię lniane, BIO wiórki kokosowe, naturalny ekstrakt z wanilii bourbon, woda źródlana, sól himalajska. (wegański) Figa i goji z miodem gryczanym: BIO mąka gryczana, BIO słonecznik, BIO siemię lniane, figa suszona, BIO olej kokosowy, BIO sezam, ksylitol, naturalny miód gryczany, jagody goji, woda źródlana, sól

Candy Pandas
Szybkie i łatwe kokosowe ciasto z agrestem, wiadomo że wegańskie! 146

piekarnika i posyp je powstała kruszonką, po czym wstaw ponownie do piekarnika na około 15 minut. Smacznego!   Artykuł Szybkie i łatwe kokosowe ciasto z agrestem, wiadomo że wegańskie! pochodzi z serwisu %%http://www.greenscarf.pl/%%.

greenscarf
#34 Wegańskie, bezglutenowe, RAW ciasto bananowo-karmelowe z kremem cytrynowym 125

gotowaliśmy. Do wczoraj - znajomi inspirują. Bo co dobrego można zrobić dla weganina na bezglutenie? Znacie przesłodkie, angielskie Banoffee pie? - tutaj ulepszona wersja ;) Ciasto bananowo-karmelowe z kremem cytrynowym [wegańskie, bezglutenowe, RAW] [Proporcje na pojemnik o rozmiarach 20x15 cm] Spód: ☆ 1 /4 szklanki namoczonych w wodzie przez kilka godzin daktyli ☆ 1  szklanka dowolnych orzechów i pestek (u mnie 1/2 szklanki

Kuchnia w szuwarach
Placki porowe 185

przepis to jedno z największych zaskoczeń tego roku ;) Pierwszy raz placki porowe jadłam w wegańskiej knajpie, zauroczona smakiem próbowałam znaleźć przepis idealny i w końcu jest :) Placki mają bardzo wyjątkowy smak, nie do opisania, musicie koniecznie spróbować! :) Swoje placki podawałam z pesto brokułowym . Świetnie pasuje też do nich pesto buraczane . Wierzch można posypać parmezanem lub szczypiorkiem. Składniki

Czerwona Porzeczka
Fasolowe babeczki brownie 109

Brownie jest podobno najbardziej czekoladowym smakołykiem na świecie Typowo przygotowuje się go z gorzkiej czekolady, jajek, masła, cukru i niewielkiej ilości mąki. W tym wegańskim i bezglutenowym przepisie nie używamy żadnego z wyżej wymienionych składników, ale uzyskujemy przepyszne i zdrowe babeczki brownie A w roli głównej występuje fasola! Tak, ta fasola, z której można ugotować zupkę Ale zupełnie nie czuć

Lamarida.pl
Podpłomyki z pieczonymi ziemniaczkami i dodatkami.(vege & gluten free) 157

czerwonej cebuli czyni danie piękną i kolorową przystawką. Ja placuszki przygotowałam sobie na obiad. A zapomniałabym są jeszcze świeże zioła i rzecz jasna przyprawy. Co wy na to ??? Kolejna wegańska uczta gotowa. Cóż może i weganka ze mnie żadna, ale za to od czasu do czasu można tak zaszaleć.  Składniki :  100 g mąki  z ciecierzycy

vaniliowoczekoladowa
Wegańskie placuszki na mące lnianej (Vege & gluten free) 192

stosowanie jako osobny napar lub baza do koktajlów. Aż do dziś kiedy to nieco eksperymentalnie postanowiłam zrobić z niej placuszki. Bazą placuszków był banan, bo przecież przepis jest wegański i nie było mowy o zastosowaniu jajek, a tzw. bazą suchą wspomniana mąka lniana w połączeniu z moją ulubioną kokosową. Oprócz tego woda mineralna,cynamon i cukier kokosowy. Samo zdrowie

vaniliowoczekoladowa
Łatwe czekoladowe ciasto z porzeczkami, wegańskie wiadomo! 219

blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piecz na środkowej półce piekarnika w temp. 180 C przez 50-60 minut. Prościzna, prawda? Smacznego!   Artykuł Łatwe czekoladowe ciasto z porzeczkami, wegańskie wiadomo! pochodzi z serwisu %%http://www.greenscarf.pl/%%.

greenscarf
Lody kokosowe o smaku ananasowym 105

Proste i zdrowe wegańskie lody. W naszej rodzinie robią poważną konkurencję lodom truskawkowym . Sami zdecydujcie, które bardziej Wam smakują. Ale ostrzegam, to będzie trudna decyzja! Składniki: 1 zamrożony dojrzały banan 1/2 zamrożonego ananasa 1 puszka pełnotłuszczowego mleka kokosowego schłodzonego przez noc w lodówce kilka kawałków świeżego ananasa lub innych owoców do ozdoby (opcjonalnie) Wykonanie: Najpierw wkładamy zamrożone owoce do blendera

Lamarida.pl
Dhokla- indyjski placek z ciecierzycy gotowany na parze (Vege & Gluten Free) 202

stronę  www.uczymyjakslodzic.pl  gdzie zapewne dowiecie się więcej na temat cukru i jego roli w naszym życiu. Składniki:  Na ciasto: 250 g jogurtu sojowego ( w wersji niewegańskiej użyjcie zwykłego naturalnego) 200 g mąki z ciecierzycy 2 łyżeczki oleju rzepakowego 2 łyżeczki  Polski cukier kryształ 2 papryczki chili 4 łyżki wody  3 cm kawałek świeżego imbiru

vaniliowoczekoladowa
Pikantne górki nadziewane albo ogórkowe kimchi 148

ogórków gruntowych 2 łyżki soli Warzywa: 4 ząbki czosnku 1 średnia marchewka 1 duża cebula garść szczypiorku 1 łyżka ziaren sezamu płatki chilli (kilka łyżek w zależności od upodobań) Wegański sos rybny (1/2 porcji sosu rybnego do kimchi ): 1 łyżka tamari (lub sosu sojowego) 1 łyżka cukru kokosowego 30 ml soku z ananasów z puszki 30 ml ciepłej wody Wykonanie

Lamarida.pl
Barfi czyli indyjskie mleczne ciasteczka w wegańskie wersji 193

możesz wykorzystać blachę do muffinek, tylko uprzednio lekko je wysmaruj olejem kokosowym. Całość schłodź dobrze w lodówce przez 3 godziny. Smacznego! Artykuł Barfi czyli indyjskie mleczne ciasteczka w wegańskie wersji pochodzi z serwisu %%http://www.greenscarf.pl/%%.

greenscarf
SAŁATKA Z BURAKAMI, TOFU I GLONAMI NORI 131

buraki (wcześniej upieczone w naczyniu żaroodpornym) 1 jabłko 2 duże ziemniaki (wcześniej ugotowane w mundurkach) 1 cebula 1 kostka tofu wędzonego 2,5 arkusza glonów nori majonez tradycyjny (albo wegański - jeśli ktoś nie spożywa jajek) sól i świeżo mielony pieprz SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Buraki proponuję upiec w piekarniku, bo tylko w ten sposób można wydobyć z nich najlepsze walory smakowe. Ostudzone

wege i kropka
Karmelkowy deser jaglany - bez cukru, glutenu, wegański :) 165

przejmował nazwą, bo to co najważniejsze w tym wszystkim - to przecudowny, przesłodki, mega kremowy i wyraziście karmelkowy smak! Genialna propozycja na słodkie, ale nadal zdrowe, ponad to bezglutenowe i wegańskie szaleństwo 😍 Składniki (2 duże lub 4 małe porcje): 400 ml mleczka kokosowego (1 puszka) 100 g kaszy jaglanej  2 łyżki cukru kokosowego  kilka kropel aromatu waniliowego

Zdrowie na języku :P
Zupa krem z pieczonych pomidorów malinowych 147

pomidorów. Reszta to tylko zioła i przyprawy do smaku oraz kleks kwaśnej śmietany dla zbalansowania smaków. Tutaj polecam crème fraîche , chociaż zwykła osiemnastka też się nada, a w wersji wegańskiej można pokusić się również o mleko kokosowe. Zero zbędnych składników i maksimum smaku pomidora. Pycha! * SKŁADNIKI na 4-6 porcji 1,5 kg pomidorów malinowych 3-4 ząbki czosnku

Food Square
Pizza na owsianym spodzie 160

się ochoty czekać kilku godzin aż ciasto wyrośnie i pizza w końcu będzie gotowa, polecam wypróbować prosty i szybki w wykonaniu przepis na pizzę na owsianym spodzie*. Wegańska pizza na owsianym spodzie Mąkę owsianą można albo kupić w sklepie, albo po prostu zrobić miksując płatki owsiane w blenderze. Poniższy przepis jest na dużą pizzę, którą z Mężem i synkiem potrafimy

Lamarida.pl
Pasta buraczkowa 189

uzyskania żądanej konsystencji. My najbardziej ją lubimy w formie gładkiej pasty. Przechowujemy w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku do 5 dni. Nam bardzo smakują kanapki z tą pastą i wegańskim bekonem , pychotka Smacznego! * Przepis pochodzi od Ela Gale . Artykuł Pasta buraczkowa pochodzi z serwisu Lamarida.pl

Lamarida.pl
Racuchy z jabłkami 119

naszej rodzinie wszyscy je lubią, bo są słodkie, bardzo sycące a jednocześnie bardzo kuszące i zawsze jest ich za mało. Te wegańskie racuchy, bo o nich mowa, są puszyste i mocno jabłkowe, a w dodatku mają fajne kształty! D o ich smażenia używam foremek silikonowych, dzięki którym mamy ciekawie wyglądające racuszki i nie tylko dzieci je uwielbiają. Bo któż

Lamarida.pl
Krakersy owsiane z pestkami dyni 134

pieczenia lub silikonową matą. Pieczemy w temperaturze 180 stopni C przez 15 minut. Po ostudzeniu możemy je od razu jeść Polecam wypróbować je z guacamoli , pastą buraczkową albo z wegańskim serkiem . Smacznego! * Przepis pochodzi od JessBeautician . Artykuł Krakersy owsiane z pestkami dyni pochodzi z serwisu Lamarida.pl

Lamarida.pl
Lody truskawkowe 106

Cóż może być pyszniejszego niż wegańskie lody dla ochłody? Prosta kombinacja bananów i truskawek z dodatkiem mleka roślinnego przelana do foremki wyczaruje lodowe wspaniałości Ta receptura jest już wiekowa, bo opracowana przeze mnie dla mojego Mężulka-Łasuszka zanim pojawiło się nasze potomstwo. Sprawdza się jednak niezawodnie i dzieci wprost uwielbiają te lody truskawkowe. Składniki: 8 mrożonych truskawek

Lamarida.pl
Taco – meksykańska sałatka 135

typu kidney 2 niewielkie pomidory 1/2 szklanki oliwek bez pestek (jeśli lubicie) 1/2 łyżeczki kminu rzymskiego 1/2 łyżeczki curry 1 szczypta soli 2 łyżki domowego majonezu 3 łyżki startego wegańskiego żółtego sera (opcjonalnie) dowolna ilość chipsów tortilla Wykonanie: Sałatę myjemy pod bieżącą wodą i kroimy na niewielkie kawałki. Pomidory ostrożnie parzymy wrzątkiem, obieramy ze skórki i kroimy w niewielkie kawałki

Lamarida.pl
Rafaello jaglane 128

Mleczne rafaello było jednym z naszych ulubionych ciast zanim przekonwertowaliśmy się na roślinną dietę. Teraz ta wegańska jaglana wersja od Veganbandy podbiła nasze serca i zachwyciła nasze podniebienia . Prosta w wykonaniu, w dodatku bez pieczenia. Polecam! Składniki: 1 szklanka suchej kaszy jaglanej 3 szklanki mleka roślinnego 1 szklanka wody 6-10 łyżek syropu z agawy 200 g wiórek kokosowych Wykonanie

Lamarida.pl
Białe kiełbaski 97

formujemy kiełbaski w dłoniach. W razie potrzeby dodajemy mąkę jaglaną, żeby kiełbaski się nie rozpadały. Smażymy na złoto na rozgrzanym oleju. Podajemy z żurkiem, z chlebem lub jako “wegańskie mięsko” do obiadu – w moim domu wypróbowaliśmy wszystkie te opcje Smacznego! Artykuł Białe kiełbaski pochodzi z serwisu Lamarida.pl

Lamarida.pl
Wegańskie ciasto rabarbarowe 107

pieczemy przez 30-35 minut. Sprawdzamy czy upieczone przy użyciu wykałaczki – jeśli jest sucha, to znaczy, że jest gotowe. Posypujemy cukrem pudrem przed podaniem. Smacznego!   Artykuł Wegańskie ciasto rabarbarowe pochodzi z serwisu Lamarida.pl

Lamarida.pl
Bezglutenowy seitan 289

bezglutenowy, bo ze swej natury seitan to gluten otrzymywany z mąki po wypłukaniu skrobi, odpowiednio przyprawiony, którego konsystencja przypomina mięso. W każdym razie prezentuję Wam tutaj łatwą recepturę na wegańskie pieczone “mięsko”, ale bez glutenu. Przepis jest szybki w wykonaniu (jeśli ma się już ugotowaną lub puszkowaną fasolę ) i zawiera proste składniki dostępne w każdej kuchni. Smakowo seitan jest raczej

Lamarida.pl
Tofucznica doskonała 171

Tofucznica to wegańska jajecznica z tofu. Ale ta moja jest doskonała – bo wspaniale puszysta za sprawą aquafaby (wody z puszki po ciecierzycy), która sprawia, że jej konsystencja do złudzenia przypomina ścięte białko jajka. Jest też bardzo “jajeczna” w smaku dzięki czarnej soli, którą można kupić w sklepie ze zdrową żywnością albo w dobrze zaopatrzonym markecie. Wygląda i smakuje

Lamarida.pl
Mięso mielone z kalafiora 145

Nigdy nie lubiłam tradycyjnego mięsa mielonego. Ale to wegańskie, z kalafiora uwielbiam! W 100% roślinne, zdrowe, bo zawierające orzechy włoskie, i smakowicie przyprawione. Można używać go w zasadzie do wszystkiego: makaronu , zupy lub sałaty . Polecam Składniki: 1 niewielki kalafior 1 szklanka orzechów włoskich 4 łyżki przecieru pomidorowego 1 łyżka tamari (lub sosu sojowego) 1 łyżeczka słodkiej papryki wędzonej w proszku

Lamarida.pl
Bezglutenowe wegańskie mini quiche 325

stopni C przez 30 minut. Pozostawiamy do całkowitego wystygnięcia. Moją ulubioną wersją jest serwowanie go z buraczkami lub z kimchi , mniam . Smacznego! *Inspiracja pochodzi stąd .   Artykuł Bezglutenowe wegańskie mini quiche pochodzi z serwisu Lamarida.pl

Lamarida.pl
Kalafiorowy „kurczak” w pikantnej musztardowej panierce 118

jednych kalafiorowy “kurczak” w musztardowej panierce będzie wegańskim kurczakiem na ostro, a dla innych po prostu kalafiorem w pikantnej panierce . W każdym razie że jest pysznie chrupiący, smakowicie pikantny i rozpływa się w ustach. Na pewno nie jest niskotłuszczowym daniem, bo smażymy je na głębokim oleju! Ale co tam, od czasu do czasu można zaszaleć Polecam wypróbować! Składniki: Mokre składniki

Lamarida.pl
HUMMUS ZE SKIEŁKOWANEJ CIECIERZYCY 216

Hummus to jedna z najpopularniejszych past wegańskich. Rośliny strączkowe, tahini, oliwa, sok z cytryny to obowiązkowe składniki tego dania. W tradycyjnej wersji strączki występują w ugotowanej formie. Z powodzeniem można jednak przyrządzić surowy hummus. Jest on na pewno zdrowszy, bo składniki mineralne i witaminy zawarte w ciecierzycy nie zostały zubożone przez obróbkę termiczną - gotowanie. Moczenie i kiełkowanie strączków powoduje

Jeść, by żyć w zdrowiu
Jajecznica wegańska z pieczarkami 106

Przedstawiam kolejną odsłonę jajecznicy wegańskiej zwaną Tofucznicą. Jak nazwa wskazuje jajecznica zrobiona jest z serka tofu. Tym razem do tofucznicy dodałam pieczarki i bardzo posmakowała mi ta wersja... z pewnością nie raz do niej powrócę. Oczywiście do tofucznicy dodałam również szczypiorek i podawałam ją z pomidorami, bo bez nich ani rusz! Super śniadanie na ciepło dla wegan i nie tylko

kulinarne odsłony pati
Kotlety ziemniaczane – puszyste, miękkie i delikatne, z minimalną ilością mąki 165

Rozkosznie i na chrupko przypieczone z zewnątrz skrywają miękkie, puszyste i delikatne wnętrze. Te ziemniaczane kotlety smakują dokładnie tak, jak powinny – ziemniakami, a nie mąką. Są też w 100% wegańskie – bo kotlety ziemniaczane do sklejenia ciasta nie potrzebują nawet grama jajka. Co w takim razie przez cały czas robiliście źle? Trafia mnie szlag kiedy widzę przepisy sugerujące chore proporcje składników

Karo in the Kitchen
10 przepisów na fit dania z grilla 460

Dietetyczne dania na grilla – burgery z pieczarek Szparagi w szynce parmeńskiej Fit dania na grilla – szparagi w szynce Sałatka z kalafiora Sałatka na grilla z kalafiorem Szaszłyki wegańskie Szaszłyki z grilla Grillowane ziemniaki Ziemniaki z grilla – przepis Grillowana cukinia z oscypkiem Grillowana cukinia z oscypkiem Dorada z grilla Fit ryba z grilla Faszerowany bakłażan Faszerowany bakłażan

Mama z miasta
Lody truskawkowe z zielonym groszkiem 144

będę musieć całego pudełka wywalić, ale na szczęście wszystko poszło po mojej myśli. Zostało odrobinkę w pudełku, więc chyba smakowały ;) Dodam jeszcze, że śmiało możecie zrobić wersję wegańską, wystarczy tylko dodać mleko kokosowe zamiast jogurtu naturalnego do truskawek. I tyle! Tylko tyle, by cieszyć się smakiem domowych, własnoręcznie przygotowanych lodów. Na dodatek lodów z zielonym groszkiem, którego nikt by się

Kuchnia w czekoladzie
Kotleciki mięsno-warzywne 985

uważają, że nie warto jeść tego co ma witaminy oraz często dzieciom, które uciekają najczęściej do słodyczy. Można powiedzieć, ze jest to też pewna droga do diety wegetariańskiej lub wegańskiej. W przyszłości może być już tylko kolejny krok, czyli kotleciki warzywne. Składniki: 500g mięsa mielonego z indyka lub innego 300g cukinii (już po odciśnięciu) 150g marchewki 1 cebula 2 jajka

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Czekoladowy budyń z awokado 167

gotowania, bez skrobii i bez żelatyny. Trzeba po prostu zmiksować awokado z kakao, wybrać coś do osłodzenia i gotowe! Czekoladowy budyń z awokado to budyń całkowicie w wersji wegańskiej. Nie zawiera produktów mlecznych ani jajek. Budyń przypomina czekoladowy krem z awokado i czekoladowe smoothie z kokosowym mlekiem . Zadziwiające jak zmiksowane awokado jest kremowe, a sam budyń delikatny niemalże aksamitny

codojedzenia
Sernik jaglany na zimno 286

woda 2 szklanki, mleko kokosowe 1 puszka 400 ml, cukier Diamant 6 łyżek, masło orzechowe 6 łyżek, skórka z pomarańczy starta 1 łyżeczka, dodatkowo: truskawki 350 g, galaretka truskawkowa (wegańska) 1 szt, Sposób przygotowania: Daktyle zalać gorącą wodą i moczyć przez 45 min. Następnie daktyle i orzechy włoskie miksujemy w malakserze z dodatkiem rozpuszczonego oleju kokosowego. Gotową masę wykładamy

kulinarne odsłony pati
Domowe puszyste pancakes 279

Smażymy je przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż do zarumienienia. Podajemy na ciepło  z syropem klonowym lub miodem, owocami i innymi ulubionymi dodatkami. W wersji wegańskiej zamiast miodu można użyć syropu klonowego, a ricottę pominąć, należy wtedy dodać tylko jedna szklankę mleka kokosowego, a pancakes smażyć na oleju kokosowym. W  wersji bezglutenowej zamiast maki pszennej

Menu Zdrowia
22. Cydrowe babeczki czekoladowo - owocowe bez tłuszczu 171

jest znikoma. Dodatek cydru nadaje im charakterystyczny słodkawo - wytrawny smak, który przełamuje czekolada oraz wieloowocowy dżem. Przepis idealny na letniego grilla lub piknik!    Przepis zainspirowany książką Kuchnia wegańska. Składniki na polewę: 200g dżemu z owoców leśnych 40g kakao w proszku Wykonanie: 1. Wszystkie składniki umieścić w misce i bardzo dokładnie wymieszać, aż do uzyskania gęstego kremu. Składniki

Pland based fille
Wegański tort w stylu angielskim 154

znowu krem. Całość przykryj rozwałkowaną porcją marcepanu (około 100 g ). Dla ułatwienia sobie pracy lekko posyp wałek mąką, wtedy marcepan nie będzie się kleił. Udekoruj wedle uznania. Smacznego! Artykuł Wegański tort w stylu angielskim pochodzi z serwisu %%http://www.greenscarf.pl/%%.

greenscarf
Ciastka z ciecierzycy 136

miłośników słodkości, którzy muszą lub chcą unikać glutenu. Oczywiście jak zawsze zadbałem o to, żeby wszystkożercy nie byli rozczarowani. Te ciastka z ciecierzycy są przepyszne! Uważasz, że słodycze zdrowe, wegańskie i bezglutenowe smakują jak ścierwo? Spróbuj tych ciasteczek i przekonaj się, że zdrowe nie musi oznaczać niedobre! Porady: U mnie masło orzechowe było własnej roboty, 100% orzechów. Jeśli twoje

Blendman
Tofucznica - czyli wegańska jajecznica 109

Tradycyjną jajecznice myślę, że większość z Was jadło w swoim życiu, ale czy próbowaliście jajecznicy wegańskiej? Otóż głównym jej składnikiem jest ser tofu, a kolor żółty otrzymywany jest dzięki kurkumie. Pozostałe składniki to już wedle naszej fantazji... Moją tofucznice usmażyłam na cebulce, poza tym dodałam do niej mnóstwo szczypiorku i obowiązkowo podawałam ją z pomidorkami koktajlowymi, które cudownie się komponują

kulinarne odsłony pati
Gofry bezglutenowe 205

wartościowym i zdrowym śniadaniem, a nie tylko tuczącym deserem. Z czym jeść gofry? Ja zaserwowałem sobie na śniadanie bezglutenowe gofry z truskawkami i syropem klonowym. Świetnie spisze się również wegańska bita śmietana , a nawet cieciorella . Tak na prawdę nie ma ograniczeń. Co lubisz to zarzuć na gofry, a na pewno będzie pysznie! Porady: Jeśli chcesz, żeby gofry były

Blendman
Kokosowy sernik z ryżu z musem truskawowym 272

Ilość: 8 porcji Czas przygotowania: 30 min + chłodzenie (minimum 4 godziny) Składniki: Spód: – 1,5 szklanki suszonych śliwek – 0,5 szklanki pokruszonych orzechów włoskich

Podwójnaporcja
Wegański mus czekoladowy z aquafaby 149

Kilka dni temu przygotowałem hummus (przepis możesz znaleźć tutaj) po którym zostało mi pół szklanki aquafaby. Poszperałem w internecie i […] Artykuł Wegański mus czekoladowy z aquafaby pochodzi z serwisu Vegan Taste

Vegan Taste
Ratatouille z makaronem na obiad 138

Początek kolejnego tygodnia, jeszcze 2 tygodnie i zaczynam urlop! A tym czasem proponuję pyszne ratatouille z makaronem potężną dozą czosnku. Jeśli już przyrządzam stuprocentowe danie wegańskie to zawsze używam dużo czosnku. Zresztą nie wyobrażam sobie rataouille bez czosnku. Uwielbiam makaron z warzywami posypany świeżymi ziołami. Jest smaczny i pożywny. W sam raz na letnie upały. Ratatouille spaghetti Składniki: 1 bakłażan

codojedzenia
Czekoladowe, wegańskie lody z awokado 168

Przyszła pora  na pierwszy w tym roku przepis na lody. Wyjątkowe lody - bo przygotowane z awokado, do tego wegańskie i bez cukru. Idealne na nadchodzące upały :) Do ich przygotowania nie potrzebujesz maszynki do lodów. To co? Kto się skusi?  Składniki: - 1 puszka mleczka kokosowego schłodzonego (twarda część) - 2 dojrzałe awokado - 2-3 łyżki syropu daktylowego - 2 łyżeczki kakao

CookYourself
Delikatne naleśniki bezglutenowe na słodko 232

rozwiązania są najlepsze. To są właśnie takie naleśniki, które zapachem i smakiem przywołują obrazy z dzieciństwa :) Można je jeść bez niczego albo ze świeżymi owocami, dżemem, jogurtem kokosowym lub wegańskim sosem czekoladowym . W każdym wydaniu są po prostu pyszne! Chcesz być zawsze na bieżąco? Obserwuj mój profil na Instagramie i dołącz do mnie na Facebooku ! Delikatne naleśniki bezglutenowe na słodko

Book of spells
Sałatka z truskawkami, gruszką i rukolą 212

Lubicie owoce w zielonych sałatkach? My uwielbiamy, a SAŁATKA Z... Artykuł Sałatka z truskawkami, gruszką i rukolą pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
Legalne kokosanki z nutką limonki 155

kokosów. Cenię je przede wszystkim za wspaniały aromat i słodki smak, ale także za dużą ilość zawartego w nich zdrowego tłuszczu. Często używam kokosów do przygotowania zdrowych deserów (np. wegańskie lody kokosowe , praliny kokosowe , kokosowy pudding chia ), bo ich dodatek pozwala mocno ograniczyć cukier i inne słodziwa. Eksperymentując ostatnio w kuchni odkryłam, że kokos zadziwiająco dobrze łączy sie z limonką

Zawsze głodna!
Koktajl truskawkowo-kokosowy 141

Ilość: 2 porcje Czas przygotowania: 5 min. Składniki: – 200 g truskawek – 300ml mleczka kokosowego z puszki – 1 -2 łyżki ksylitolu Przygotowanie: Wszystkie składniki

Podwójnaporcja
Najlepszy krem ze świeżych pomidorów 153

zaczną się rozpadać. Blendujemy na gładki krem, doprawiamy solą, pieprzem i szczyptą cynamonu. Krem możemy podać z kwaśną śmietaną, pesto bazyliowym, prażonymi orzechami lub ze śmietanką kokosową (wtedy będzie wegańskie). *,** – jeśli nie macie świeżego majeranku i oregano, to wtedy dodajcie po ½ łyżeczki suszonych ziół. Post Najlepszy krem ze świeżych pomidorów pojawił się poraz pierwszy w LADY KITCHEN

ladykitchen
DOMOWE, ZDROWE WEGEBURGERY 156

Jeden z najlepszych wegańskich obiadów.  Powstał przypadkowo. Wyprodukowałam bowiem za dużo ciasta chlebowego i z braku dodatkowej formy do pieczenia chleba ciasto umieściłam w ceramicznych foremkach na babeczki. Co z tego wyszło?  Idealne bułeczki,  które po przekrojeniu prosiły o to, bym nadziała je kotletem i zieleniną. Moja głowa zaczęła działać i szybciutko w niej powstał obraz pysznego

Jeść, by żyć w zdrowiu
Tofucznica z pieczarkami, czyli jajecznica bez jajek 106

Tofucznica z pieczarkami? A co to jest? Brzmi jak jakaś choroba - tak zgasił mnie mój znajomy, gdy powiedziałem mu, co ugotowałem. Pokrótce wyjaśniłem mu, że tofucznica to wegański odpowiednik jajecznicy, który jest równie smaczny, jeśli (zaryzykuję to stwierdzenie) nawet nie lepszy! Do tego jej przygotowanie zajmuje niewiele więcej, niż zwykłej jajecznicy - warto poświęcić kilka minut więcej i odkryć nowe smaki

Vegan Taste
Chili con carne w wersji bezmięsnej 110

Szybkie amerykańskie danie w jednym garnku? Sprawdź przepis na wegańskie chili con carne - świetna propozycja na obiad dla całej rodziny. Artykuł Chili con carne w wersji bezmięsnej pochodzi z serwisu Vegan Taste

Vegan Taste
Przykładowy jadłospis odchudzający 1700 kcal 137

przygotowania: 2 minuty   1. Chleb posmaruj hummusem. 2. Nałóż rzodkiewkę, pomidorki, kiełki i szczypiorek.   DRUGIE ŚNIADANIE K:181.7 / B:4.1 / T:2.0 / W:36.1 / Błonnik:4.3   WEGAŃSKIE LODY BANANOWO – TRUSKAWKOWE Borówki amerykańskie – 50 g (1 x Garść) Mleko sojowe naturalne  – 60 g (0.24 x Szklanka) Truskawki (świeże) – 50 g (0.5 x Porcja

Powiedz dietom nie
Dieta a depresja. 10 składników żywieniowych, które mogą wspomóc walkę z depresją. 134

agresja, bóle głowy, stany lękowe, uczucie zimna, bezsenność i wiele innych. Przyczynami niedoboru serotoniny jest niedobór promieni słonecznych, cukrzyca, niedobór żelaza, magnezu, kwasu foliowego, nadużywanie alkoholu, źle zbilansowana dieta wegańska, spożywanie produktów bogatych w słodzik – aspartam. Chilli Kapsaicyna zawarta w chilli, może pobudzać w mózgu produkcję endorfin. Podczas spożywania ostrych potraw pobudzamy nasze zakończenia nerwowa na języku co sprawia

wysmienity
Ziemniaki faszerowane kaszanką 118

które są na odwrocie opakowania, ale ja wychodzę z założenia, że jeśli jest coś dobrego, niedrogiego i ogólnodostępnego, to nie ma co kombinować. Trzeba ułatwić sobie życie! Dzięki temu wegańska kaszanka jest jeszcze smakowitszym kąskiem. Ziemniaki faszerowane kaszanką zrobiłem z kaszy gryczanej niepalonej. Świetnie sprawdzi się również pęczak, jak i bulgur. Ważne, żeby kasza była gruba. Fasolę czerwoną natomiast możecie

Blendman
Wegeburgery 108

jestem miłośniczką mięsa, ale nigdy nawet nie przeszło mi przez myśl, żeby całkowicie z niego zrezygnować. Jednak zajadając wegeburgry z tego przepisu jestem przekonana, że o wegetariańskiej jak i wegańskiej kuchni można powiedzieć wszystko, ale na pewno nie to, że są wyrzeczeniem. Te warzywne burgery są przykładem na to, że z samych roślinnych składników możemy wyczarować praktycznie wszystko. Zachęcam

Fitsweet.me
RISOTTO z warzywami 244

Risotto – proste i szybkie danie na obiad, czy też kolację. Stworzyłam przepis na niezwykle kolorowe risotto z warzywami, które komponują się w bardzo ciekawy smak

Via Gusto
Makaron z pesto ze świeżych pomidorów, migdałów i czosnku 125

każdą postacią, sosy pomidorowe również! Do przygotowania tego pesto zainspirowała mnie Nigella a dokładnie jej książka "Nigellissima". Zamieniłam składniki, zmodyfikowałam proporcje i otrzymałam super pyszny,  tak bardzo MÓJ, wegański sos! Makaron z pesto ze świeżych  pomidorów, migdałów i czosnku 500 g makaronu świderki sól 250 g pomidorów 2 ząbki czosnku 50 g płatków migdałowych 30 g rodzynek

Dzieje kuchennej Wiewióry
Sałatka z bobem i pieczarkami oraz "Ulotne chwile szczęścia" 169

Najwyższy czas opróżniać zamrażarkę i przygotowywać ją do tegorocznego sezonu warzywno-owocowego. Dziś czas na bób. Połączyłam go z wiosennymi dodatkami i powstała sałatka współgrająca z

Weekendy w domu i ogrodzie
Pizza na spodzie z ziemniaków. Recenzja książki Superfood Damiana Kordasa 162

Niedawno ukazała się książka Damiana Kordasa "SUPERFOOD". Znalazły się w niej przepisy z jarmużem, pokrzywą, morwą, wegańskim parmezanem i wieloma innymi wspaniałymi składnikami. Dania przygotowane przez Damiana są łatwe a składniki dostępne. Damian stworzył przepisy dla wegan, wegetarian i mięsożerców. Są i moje ukochane ryby!. To świeże spojrzenie na nasz jadłospis. Dziękuję Burda Książki. Gratulacje! Świetna książka.  Damiana poznałam

AZgotuj!
Ciecierzyca z warzywami i "Pod drzewem magnolii" 123

Ostatnio mam wielką ochotę na pomidory. Nie kupuję (no, chyba że koktajlowe), bo zdaję sobie sprawę, że to jeszcze nie sezon na nie, więc czekam cierpliwie

Weekendy w domu i ogrodzie
Nowy numer Food Forum 116

wysterczającą ilość wody? Jaką wodę wybierać? Czy kawa i herbata odwadniają? Czy można pić wodę z kranu? Czy woda w plastikowych butelkach jest groźna dla naszego zdrowia?   DIETA WEGAŃSKA I WEGETARIAŃSKA W CZASIE CIĄŻY Wegetarianizm oraz jego bardziej restrykcyjna forma – czyli weganizm, rośną w siłę i mają coraz więcej zwolenników. Taki sposób odżywiania, mimo że uznany za bezpieczny

Powiedz dietom nie
CHIAS – ZASTRZYK ENERGII W JEDNEJ BUTELCE 190

pędzie zapomniałam zwyczajnie o tym by coś przekąsić. bo albo nie było na to czasu albo zwyczajnie organizm nie był głodny. W ostatnim czasie poznałam CHIAS . 100% naturalne wegańskie bezcukrowe bezglutenowe … produkty, które w swojej niewielkiej buteleczce kryją wielką moc. To taka płynna przekąska na bazie nasion chia i soków owocowych. Szybko odżywia, dodaje sił i syci zawsze wtedy

Ostra na Słodko
CHLEB GRYCZANY Z CZOSNKIEM NIEDŹWIEDZIM I BIAŁYM MAKIEM 140

mąki gryczanej (bardzo lubię jego smak ) raz z dodatkiem słonecznika , raz pestek dyni. Tym razem postanowiłam trochę zaszaleć i spróbować czegoś nowego :) Tak powstał przepis na bezglutenowy i wegański chleb z dodatkiem aromatycznego czosnku niedźwiedziego i białego maku ! Wyszedł przepyszny .... Ale o tym możecie się przekonać piekąc własny :p Zapraszam do zapoznania się z poniższym przepisem : SPOSÓB PRZYGOTOWANIA I KILKA

Marcepanowa kuchnia
Kotlety z pieczarek 179

absolutnie tego nie żałuję. Wyszły obłędne. Szukasz innego sposobu na wykorzystanie pieczarek? Może zainteresuje Cię zupa krem z pieczarek . Jest delikatna, kremowa i stosunkowo lekka, pomimo dodatku mleczka kokosowego. Wegańskie bolognese natomiast, to bardzo podobne składniki z jakimi mamy do czynienia w dzisiejszych kotletach, ale dzięki użyciu pomidorów i makaronu uzyskujemy zupełnie inne, ale równie ciekawe danie. Artykuł Kotlety

Blendman
Miso ramen z cykorią, czosnkiem i imbirem 197

lekką górką) łyżka pasty miso, jasnej lub średniej 350-400g cykorii, kapusty bok choy, sałaty rzymskiej albo od biedy kapusty pekińskiej 1,2l rosołu warzywnego (w wersji wegańskiej) albo z kurczaka DO PODANIA makaron ramen prażony sezam jasny i ciemny pasta chili/płatki chili olej sezamowy nierafinowany sok z cytryny Zapisz

Karo in the Kitchen
Sałata z miętą do dań grillowanych 182

Jeśli korzystacie z pięknej pogody i zaczęliście sezon grillowy, pamiętajcie o podawaniu świeżej zieleniny. U mnie wszelkiego rodzaju sałaty podawane do grillowanych warzyw, serów lub mięs

Weekendy w domu i ogrodzie
Zapiekana owsianka z marchewką (wegańska, bez glutenu, bez cukru) 188

mojprzepisna.pl | Zapiekana owsianka z marchewką (wegańska, bez glutenu, bez cukru) Genialna owsianka, zapiekana z marchewką, doskonała alternatywa dla zwykłej codziennej owsianki. Kremowa, z przepysznymi zapiekanymi orzechami. Od kiedy pierwszy raz ją upiekłam, cała rodzina i znajomi się w niej zakochali i ciągle proszą o przepis. Dlatego śpieszę z pomocą. Owsiankę robiłam w wersji na wodzie i w wersji na mleku

moj przepis na
GRILLOWANY KOPER WŁOSKI 265

Koper włoski inaczej fenkuł, czyli warzywo o lekkim anyżowym posmaku,... Artykuł GRILLOWANY KOPER WŁOSKI pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
"MAKARON" Z SOSEM ALFREDO 103

WITAJCIE ! Kolejna lekka propozycja w opcji również wegańskiej i bezglutenowej :)  Jak tylko robi się ciepło to zazwyczaj nie mamy ochoty na ciężkie dania dlatego zrobienie oryginalnego  makaronu z lekkim i aksamitnym sosem wydaję się wręcz idealnym pomysłem  Makaron z cukinii z sosem z kalafiora , posypany dodatkowo podpieczoną szynką , serem Dziugas (polska wersja parmezanu) i pistacjami ! SKŁADNIKI

Marcepanowa kuchnia
Placuszki żołędziowe 141

mniejszymi wyrzutami. U mnie, jak widać na zdjęciu, placuszki żołędziowe zostały zaserwowane z roślinnym jogurtem i konfiturą z owoców leśnych. Połączenie rewelacyjne! Świetnie sprawdzi się również dowolny syrop, wegańska bita śmietana , czekolada lub mus owocowy. Inne przepisy na placuszki: Placki z amarantusa Placuszki z mąki gryczanej Placuszki na śniadanie z płatkami i jabłkami Placuszki kokosowe Placki z czerwonej soczewicy Artykuł

Blendman
Fit tarta kokosowa z panna cottą i owocami 126

wyłóż na nią ciasto. Tartę wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez 20-25 minut, aż wierzch delikatnie się zarumieni. Następnie wyjmij i wystudź. *W wersji wegańskiej jajka można zastąpić siemieniem lnianym (3 łyżki na ok. 150 ml wrzątku), a żelatynę agarem. Kokosowa panna cotta Mleko kokosowe rozgrzej w rondelku. Do środka wrzuć przekrojoną na pół laskę

Food Square
WEGAŃSKIE CIASTO URODZINOWE BEZ PIECZENIA 596

szklanki migdałów, 2 łyżki surowego kakao w proszku, 3 łyżki rozpuszczonego oleju kokosowego raw, 1,5 łyżeczki wanilii w proszku, dodatkowo:  2 banany, 2 łyżki nerkowców, pasek wegańskiej czekolady 85 % (bez lecytyny sojowej). Wykonanie: Spód: Migdały, płatki owsiane, słonecznik i sezam umieszczamy w blenderze, włączamy na wysokie obroty. Następnie dodajemy daktyle, olej kokosowy i ponownie blendujemy do uzyskania klejącej

Jeść, by żyć w zdrowiu
Koktajl dietetyczny 143

Koktajl, który może znaleźć się w menu wszystkich osób na diecie. Wersja dietetyczna, bo na wodzie, a cukier pochodzi z owoców. Polecam! Śmiało możesz zabrać ze

Kolorowy Przepisownik
KOTLETY Z KASZY JAGLANEJ, KAPUSTY KISZONEJ I MARCHEWKI (WEGAŃSKIE, BEZGLUTENOWE) 153

Klasyka smakuje najlepiej. Dziś są nią kotlety z chyba najpopularniejszą wegańską bazą - kaszą jaglaną. Gdy dodać do niej marchew, kapustę kiszoną i tradycyjne, popularne przyprawy, to otrzymujemy zaskakująco smaczne kotlety. Tak niewiele trzeba, by stworzyć pyszne danie. Z sałatką smakują wyśmienicie. Polecam i chyba jutro robię je znowu, bo bardzo przypadły mi do gustu. A jak wam smakują? Dajcie znać

Jeść, by żyć w zdrowiu
Wegańskie, bezglutenowe Ferrero Rocher 144

Przepyszne. Obłędne. Wyśmienite. Do tego w wersji bezglutenowej i wegańskiej. Czego chcieć więcej? Hmm może trochę więcej samozaparcia, żeby kulek a'la Ferrero Rocher nie zjeść podczas ich przygotowania ;) Składniki (na ok 20 kulek): - 1 puszka ciecierzycy - 2 płaskie łyżki kakao - 6-7 daktyli - 2 łyżki masła orzechowego - 6 łyżek aquafaby (wody po ciecierzycy) - orzechy laskowe (ok.100g) Przygotowanie w Tefalu

CookYourself
IDEALNE CIENKIE CIASTO NA PIZZĘ + PIZZA ZE SZPARAGAMI I MOZZARELLĄ DI BUFALA 183

uśmiech coraz większy! ). Jednak od czasu do czasu i ja mam ochotę na coś delikatniejszego, ale równie pysznego. Idealny przepis na cienkie ciasto na pizzę również mam! W dodatku wegański, bo nie zawiera jajka! Jest idealnie wypieczona, boki są chrupiące, środek delikatny. Takie cienkie ciasto na pizzę jest błyskawiczne do zrobienia i świetnie smakuje ze wszystkimi dodatkami jakie sobie wymarzycie

Ostra na Słodko
placki warzywne z kaszą gryczaną 162

która doda nam wytrawnego smaku), 100g kaszy gryczanej palonej (możemy użyć ryżu lub innej kaszy), 2 średniej wielkości marchewki, 1 pietruszka (korzeń), 1 cebulka, 1 jajko (aby zrobić wersję wegańską pomijamy jajko), główka czosnku, sól, pieprz i ulubione przyprawy do smaku. Do naszych placków możemy dodać również cukinię, korzeń selera czy drobno posiekaną paprykę. Przygotowanie: Kaszę gryczaną gotujemy w lekko

Gar Zdrowia
Chili con carne w wersji bezmięsnej 114

Szybkie amerykańskie danie w jednym garnku? Sprawdź przepis na wegańskie chili con carne - świetna propozycja na obiad dla całej rodziny. Artykuł Chili con carne w wersji bezmięsnej pochodzi z serwisu Vegan Taste

Vegan Taste
FIT CZEKOLADA - NAJLEPSZA! 174

drobnej kaszy manny / mąki pełnoziarnistej 2-3 czubate łyżki naturalnego kakao 2-3 czubate łyżki cukru trzcinowego (lub innego słodzidła) 2-3 czubate łyżki mleka w proszku (w wersji wegańskiej można użyć kokosowego) 2-3 czubate łyżki wiórków kokosowych  1 czubata łyżka masła orzechowego 1 czubata łyżka oleju kokosowego 1/2 szklanki mleka (zamiennie z kokosowym) Wykonanie? Nic prostszego

Kuchnia Ellie
"Bez cukru" Katarzyna Burzyńska - Sychowicz 151

małego :-) Książka jest naprawdę super, ładnie wydana, każdy przepis jest opatrzony zdjęciem. Mnie urzekły omlety, zamawiam ksylitol i biorę się za nie właśnie. Kolejne będą naleśniki z batatów, wegańskie placuszki owsiane, banany w kokosowej panierce i jeszcze kilka innych. Książka jest dowodem na to, że można jeść zdrowe słodycze bez cukru i białej mąki. Fajnie, bo mam jednego fana słodkości

kruche babeczki
WEGAŃSKIE PULPETY Z SOCZEWICY W SOSIE POMIDOROWO - MORELOWYM 142

szaleniec. Mąż i córka szaleją razem ze mną. Delikatnie chrupiące z zewnątrz, mięciutkie w środku, oblane aromatycznym sosem warzywnym subtelnie słodzonym suszonymi morelami - takie są wegańskie pulpety. Pyszności! Polecamy! Składniki na 15 pulpetów: 3 szklanki ugotowanej soczewicy (brązowej lub zielonej), 1 szklanka płatków owsianych, 2 cebule. 1 łyżeczka soli kamiennej, 1 łyżeczka pieprzu, 1 łyżeczka cząbru. 1 łyżeczka majeranku

Jeść, by żyć w zdrowiu
Niezwykła moc kaszy jaglanej !!! 887

jaglanej: 1. Kotlety z kaszy jaglanej z suszonymi pomidorami i oliwkami 2. Mini kotleciki z soczewicy i kaszy jaglanej 3. Pulpety z kaszy jaglanej w sosie paprykowo-pomidorowym 4. Wegański pasztet z czerwonej soczewicy i kaszy jaglanej 5. Bezglutenowe placuszki jaglane z nutą pomarańczy i dżemem z    rokitnika 6. Placuszki jaglane z bananem i musem z mango

kulinarne odsłony pati
Tarta kokosowa a la Bounty (wegańska) - bez cukru, laktozy, glutenu, jajek 157

Chociaż nie lubię kokosu zdecydowałam się, że zrobię tę tartę. Po pierwsze dlatego, że ostatnio zaczęłam się interesować wypiekami wegańskimi, a po drugie dlatego, że spodziewałam się gościa, który kokos bardzo lubi! Powiem Wam, że jestem mile zaskoczona smakiem! Nawet dla osoby, który za kokosem nie przepada tarta byłą przepyszna! A zdjęcia tarcie zrobiła gościnnie Magdalena Ziemiańska - dziękuję (tylko

Mania Wypiekania
Boczniaki w panierce 227

głęboką wodę… a raczej olej i zrobić boczniaki w panierce ! Tak przygotowane boczniaki w panierce można pałaszować na wiele sposobów. Ja proponuję zrobić do nich prosty ketchup , wegański majonez , sos jogurtowy z miętą lub sos orzechowy i podawać w „kubełku”. Wybór sosu zależy od Twoich preferencji. Boczniaki możesz również wsadzić do kanapki lub tortilli, polać wybranym sosem

Blendman
Krem z kalafiora - wegański :) 194

Ten krem to chyba moje najlepsze odkrycie kulinarne ostatniego czasu! Jest niesamowicie przepyszny! Kremowy, gęsty, jakby puszysty, lekko śmietankowy, dzięki użyciu owsianej śmietanki. Przepis jest bardo

Zdrowie na języku :P
Żurek wegański na domowym zakwasie czyli Zupowy Wtorek odc.90 206

wędzonki i kiełbasy i o dziwo nie miałam z tym problemu.  Od razu wiedziałam, że spróbuję wędzony posmak uzyskać używając wędzonej papryki :) Efekt był co najmniej zadowalający!!! Żurek wegański na domowym zakwasie zakwas: 3-4 łyżki mąki żytniej pełnoziarnistej 2 szkl. przegotowanej, letniej wody 2 ząbki czosnku skórka z chleba razowego na zakwasie Składniki zakwasu mieszamy w słoiku

Dzieje kuchennej Wiewióry
Miso ramen z cykorią, czosnkiem i imbirem 216

lekką górką) łyżka pasty miso, jasnej lub średniej 350-400g cykorii, kapusty bok choy, sałaty rzymskiej albo od biedy kapusty pekińskiej 1,2l rosołu warzywnego (w wersji wegańskiej) albo z kurczaka DO PODANIA makaron ramen prażony sezam jasny i ciemny pasta chili/płatki chili olej sezamowy nierafinowany sok z cytryny Zapisz

Karo in the Kitchen
Odchudzanie po świętach 185

otoczyć toksyny wodą i się przed nimi bronić, serwując nam spuchnięcie zwane potocznie otyłością. Rozwiązanie było proste! Wyobrażam sobie, że jestem królikiem i zajadam zielsko. Inaczej mówiąc dieta wegańska i to na samych warzywach.      Piątek rano - Czas START! Zaczynam Maraton sałatkowy! A teraz zgadnijcie ile zajęło mi przywrócenie z powrotem wagi

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Bambuczi - surowe banany z kakao :) 151

Marka Oho Idea Natura , która znana jest bardzo dobrze z wegańskich batoników (klikaj TUTAJ i TUTAJ ) wypuściła w ostatnim czasie nowy produkt, a mianowicie BAMBUCZI , czyli banany suszone z surowym kakao 😍😍. Bambuczi są przecudowne, przesmaczne, przefantastyczne! Uwielbiam je po stokroć 😁 Bambuczi zapakowano w małe, foliowe opakowania, gdzie w środki skrywa się 50 g suszonych bananów. Produkt jest pochodzenia ekologicznego , dodatkowo

Zdrowie na języku :P
Pasztet warzywny z kaszą jaglaną i żurawiną 202

Wielkanoc zawsze oznaczała dla mnie pasztet. Przez większość życia był nim ten roboty mojego dziadka, mięsny i glutenowy. Pewnej Wielkanocy postawiłam na stole pasztet wegański (nikomu nie wspominając o jego roślinnym pochodzeniu oczywiście), a gdy ten zniknął za jednym posiedzeniem, wiedziałam, że będzie stałym elementem wielkanocnego stołu. I tak już jest z nami od paru lat, co roku inny

Fill The Bowl
Idealny sos chrzanowy 467

albo kupcie sobie robota, który zrobi to za was, albo czytajcie składy i śmiało korzystajcie z chrzanów sklepowych. Obiecałam wam najlepszy sos chrzanowy na świecie. Nie jest dietetyczny, koło wegańskiego nawet nie stał, za to jest genialny. Przepis został podstępem zapierdzielony byłemu, ale jak mądrość narodów naucza, co byłego to ogólnoświatowe. Trochę zmodyfikowałam i złagodziłam, bo były miał spaczone kubki

ladykitchen
Surówka z kiszonej kapusty - super zdrowa klasyka 150

O tym, że kiszonkami trzeba wzbogacać swoją dietę wie każdy świadomy człowiek. Ostatnio dość głośno jest o jedzeniu różnego rodzaju kiszonek, które oprócz zawartości witaminy C

Weekendy w domu i ogrodzie
Majonez z aquafaby i oleju rzepakowego 230

Ilość: 0,5 l. Czas przygotowania : 10 min . Składniki: – 1/2 szklanki zimnej wody z ciecierzycy z puszki (może być również woda po gotowaniu ciecierzycy), –

Podwójnaporcja
Ciasta i desery - 25 przepisów 138

pomarańczowa (na śmietanie, ekspresowa) 2. Muffinki - zajączki z ricottą i kremem śmietankowym 3. Chlebki i zajączki do koszyczka wielkanocnego 4. Sernik kawowy z wiśniową nutą Muffinki rafaello z ciecierzycy (wegańskie) Sernik z brzoskwiniami i bezą Rurki z kremem budyniowym Ciasto kruche z rabarbarem, jabłkiem i budyniową pianką Lody kawowe (z 3 składników, w 5 minut, bez maszyny) Lodowa kawa mrożona

Kolorowy Przepisownik
Bezglutenowe i wegańskie- GOFRY MARCHEWKOWE! 119

Mało to świąteczny przepis ale smaczny tak, że nie mogłam się oprzeć! W ogóle pomysł miał być na wegańskie, bezglutenowe babeczki do koszyczka.. jednak poczas przygotowania ciasta zorientowałam się, że jedyne co z tego wyjdzie to poważny zakalec. Zatem spróbowałam z goframi. I udały się. Na bazie puree z marchewki, masła orzechowego, mixu mąk bezglutenowych i wody. Ze szczyptą

Mango Papaja
Mus czekoladowy z aquafaby 102

czekoladowy z dwóch składników - dobra czekolada gorzka lub mleczna i piana z aquafaby. Brzmi ciekawie prawda? Jak się okazuje, poza musem czekoladowym, z wody po cieciorce, mozna przygotować wegańskim majonez czy beziki. To będzie z pewnością jeden z moich ulubionych czekoladowych deserów. Mam przeczucie, że często będzie gościć u mnie, bo kocham cieciorkę! Mus czekoladowy z aquafaby / 2 porcje Składniki

Moja smaczna kuchnia
Pasta jajeczna z awokado i rzeżuchą 211

jajeczna z awokado i rzeżuchą. Zdrowa, smaczna - idealna na śniadanie - nie tylko świąteczne.  Jeżeli lubicie pasty na kanapki polecam Wam również pastę jajeczną z serem feta  lub wegańską koreańską pastę sojową  :) Składniki: 3 jajka 1 dojrzałe awokado 1 łyżeczka soku z cytryny Sól himalajska Pieprz czarny Rzeżucha  Przygotowanie: Jajka gotujemy na twardo (wkładamy jajka do wrzącej

Czarnawisienka
Pasztet wielkanocny 224

mały włos nie miałabym modela do zdjęcia. Pasztet jest wegetariański, a gdyby pominąć masło do smażenia i zastąpić go olejem roślinnym np. kokosowym, to będzie to doskonałe danie wegańskie. Jak dla mnie smak i doprawienie idealne i z czystym sumieniem mogę go Wam polecić. Pasztet wielkanocny składniki: 400 g ciecierzycy z puszki 0,5 szklanki suchej kaszy jaglanej 2 łyżki

Przysmaki Karolki
Wielkanocne menu- 35 przepisów na święta 6508

zakwas na barszcz biały DOMOWE WĘDLINY I MIĘSA Pasztet klasyczny pieczony, nie tylko na święta – kruchy i soczysty Elegancki i szybki pasztet z kurzych wątróbek – bez pieczenia Leśny pasztet wegański – z czerwonej soczewicy, kaszy jaglanej i suszonych grzybów Kiełbasa pieczona w miodowo-musztardowej skorupce Polska biała kiełbasa – od podstaw Domowa mielonka wieprzowo-drobiowa w osłonce, parzona Wędlina z piersi kurczaka

Karo in the Kitchen
Falafel 105

Wegańskie arabskie kotleciki z ciecierzycy i ziół, u mnie w wersji pieczonej w piekarniku. Podawane w bułce lub samodzielnie z sosem tahini, hummusem lub jogurtem. Składniki na około 30 sztuk: 500 g ciecierzycy namoczonej przez noc mała cebula 3 ząbki czosnku 1/2 pęczka natki pietruszki 1/2 pęczka kolendry 2 łyżeczki soku z cytryny łyżeczka soli łyżeczka sody oczyszczonej 1/2 łyżeczki

wyzwania kuchenne
Wegański chlebek bananowo-kokosowy :) 175

łyżeczka cynamonu  50 g oleju kokosowego (Cocofina) 60 g nektaru kokosowego (Cocofina) 80 g płatków owsianych  50 g chipsów kokosowych (Cocofina) 50 g gorzkiej czekolady wegańskiej  Dodatkowo: banan chipsy kokosowe (Cocofina) Przygotowanie: Banana pokrój na mniejsze kawałki. Przełóż do malaksera i miksuj wraz z mąką, proszkiem do pieczenia, nasionami chia, migdałami, mlekiem, cukrem waniliowym, cynamonem, olejek

Zdrowie na języku :P
Gofry z ciecierzycy 186

się i na samą myśl, że mam znowu na śniadanie chrupkie pieczywo z liściem sałaty, chudego białego sera i plastrem pomidora tracę apetyt... Podobnie jest z obiadem. Zainspirowana falafelami wegańskimi z ostatniej książki Eryka Wałkowicza narodził się w mojej głowie pomysł na takie gofry, bo już jeden spokojnie wystarcza, by zaspokoić głód, a dwa są na tyle skuteczne

Kuchnia w czekoladzie
KSIĄŻKA „ Z MIŁOŚCI DO SMAKU” 154

oraz Paweł Anders (Winestone), jak również autorka książki i blogerka Joanna Drzazga („Pysznie dla rodziny i przyjaciół”) oraz Karolina i Maciej Szaciłłowie (autorzy bloga medytujemy.pl, promujący kuchnię wegetariańską i wegańską), oraz David Gaboriaud, kulinarny podróżnik mieszkający w Polsce, którego styl łączy tradycje kulinarne obu krajów. Różnorodność doświadczeń, stylów i koncepcji kulinarnych poszczególnych kucharzy będących autorami przepisów, decydują o wyjątkowości

Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
Tosty francuskie z chałki, pieczone. Śniadanie na słodko 216

szybko. A słodkie śniadanie warto celebrować, poświęcić mu dłuższą chwilę żeby cieszyć się świetną fakturą, mocnym smakiem i wspólnym posiłkiem. Spróbujcie tych cudownie przypieczonych tostów w weekend. Ani to wegańskie, ani paleo – ale chyba pamiętacie, że to nie jest blog dla ludzi na diecie? Chałka drożdżowa – super sprawa, wystarczy pokroić i jeść. Jak zrobi się lekko czerstwa, posmarowana masłem, dżemem

Karo in the Kitchen
Woda ryżowa mlekiem zwana i "Noc ciemnych kłamstw" 150

Za mną pracowity dzień, podczas którego tzw. mleko ryżowe stało się szybką przekąską. O ile lubię ugotowany ryż bez dodatku jakichkolwiek przypraw, o tyle w przypadku

Weekendy w domu i ogrodzie
Domowe puszyste pancakes 191

Smażymy je przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż do zarumienienia. Podajemy na ciepło  z syropem klonowym lub miodem, owocami i innymi ulubionymi dodatkami. W wersji wegańskiej zamiast miodu można użyć syropu klonowego, a ricottę pominąć, należy wtedy dodać tylko jedna szklankę mleka kokosowego, a pancakes smażyć na oleju kokosowym. W  wersji bezglutenowej zamiast maki pszennej

Menu Zdrowia
"Nutella" z awokado i banana 148

Domowa "nutella" w wersji fit, której baza to dojrzałe awokado i banan. Wegańska, zdrowa i dietetyczna ;) Składniki: dojrzałe awokado duży banan łyżka miodu 2 łyżki kakao 2-3 łyżki drobno mielonych orzechów laskowych - opcjonalnie Awokado i banana pokroić na kawałki. Wrzucić do blendera, dodać miód i zmiksować. Dodać kakao i orzechy, ponownie zmiksować do uzyskania jednolitej konsystencji. Jeżeli krem jest

wyzwania kuchenne
Ciasto maślane z jabłkami i kruszonką czyli Słodki Czwartek odc. 205

pachnące. Zniknęło w tempie ekspresowym. I jeszcze nie mogę się nie pochwalić! wczoraj dowiedziałam się, że jestem jedną z 12osób, które wygrały w konkursie KUCHNI PLUS na danie wegańskie   i wezmą udział w programie Marty Dymek.  Nagranie już w kwietniu a o tym kiedy odcinek znajdzie się na antenie na pewno Was poinformuję. Ciasto maślane z jabłkami

Dzieje kuchennej Wiewióry
Jak jeść by się najeść w pół kotleta? 186

Pierwsza technika też może być podrasowana - dużo sałatki. Wyobraź sobie, że jesteś WEGANINEM i jesz samą surówkę na obiad (1/4 główki kapusty pekińskiej + trochę dodatków... itd). Teraz do takiej wegańskiej porcji dodaj małego kotleta (pół kotleta), zacznij jeść od sałatki i kombinuj takie tycie-tycie porcje, by tego kotleta starczyło Ci do końca sałatki...😆      Baw się jedzeniem

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Zupa jarzynowa 136

starych "kawalerskich" czasów, rzadko gotowałem sobie zupy. Nigdy nie byłem fanem zup, ale też nie stroniłem od nich. Jedyna zupa, którą sobie gotowałem to jarzynowa. Na dodatek w wersji wegańskiej, czyli nie na rosole... 😄 Nie pamiętam jak to dokładnie robiłem, ale na pewno jest to dobra wiadomość dla wegan i wegetarian... 😃 Składniki: 2 litry rosołu pół małego kalafiora pół brokułu

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Placki z amarantusa 216

dżemik malinowy i zachęcam Was do spróbowania go. Wykonanie to zaledwie kilka chwil, a jest zdecydowanie smaczniejszy i zdrowszy od sklepowego. Poza dżemem, bardzo fajnym dodatkiem może być oczywiście wegańska bita śmietana , syrop klonowy, miód, czekolada roztopiona, jak i świeże owoce. Artykuł Placki z amarantusa pochodzi z serwisu Blendman.pl - kuchnia roślinna

Blendman
Owsiane pancake, bezglutenowe, z bananem 113

zrobić wersję zdrowszą - owsianą. Tradycyjnie robione na szybko, bo właśnie na szybko przepisy wychodzą najlepiej. W wersji bezglutenowej (jeśli użyjecie płatków owsianych bezglutenowych) i mogą być też w wersji wegańskiej, jeśli zamiast jajka użyjecie np. dodatkowego banana (więcej jajecznych zamienników - tutaj ). Składniki na 1 porcję: - 3/4 szklanki płatków owsianych - 1 jajko - 1 średni banan - 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia - cynamon

CookYourself
Bananowe brownie (fit) 198

idealny deser na weekend lub drugie śniadanie, gdyż można go jeść bez wyrzutów sumienia. Dla niektórych to dość istotna informacja, więc wspomnę tylko, że  brownie jest także wegańskie (ja swojego nie słodziłam, ale wtedy należy użyć odpowiedniego słodzidła), bez laktozy, a w przypadku użycia odpowiedniego proszku do pieczenia i płatków owsianych – bezglutenowe. Na wierzch dodatkowo możecie przygotować polewę

Fabryka pomysłów
Placki z czerwonej soczewicy 187

wrzucić inne dodatki. Ja miałem akurat otworzony słoik zielonych oliwek i wiecznie otwarte serce dla suszonych pomidorów. Ja zaserwowałem sobie placuszki z prostym ketchupem , ale rewelacyjnie będzie pasował również wegański majonez , sos czosnkowy z kaszy jaglanej czy sos tzatziki ze słonecznika . Do wyboru do koloru. Pytania i odpowiedzi: Czy konieczna jest mąka gryczana? Nie. Spokojnie możesz ją zastąpić mąką pszenną

Blendman
Muffinki z figami i migdałami (vegan) 135

się spodziewał, że wegańskie wypieki mogą pozostać smaczne, mimo odrzuceniu kluczowych (jak to się utarło) składników. Idealne babeczki dla alergików lub po prostu osób chętnych na eksperymenty. Najlepsze w dniu pieczenia, kolejnego dnia smakują równie dobrze, ale podgrzane w mikrofalówce. Nie zawierają zbyt wiele tłuszczu, cukru, a i tak są pyszne. Składniki (12 muffinek) 250 g mąki pszennej łyżeczka proszku

Słodkie inspiracje
Polskie Skarby - przedpremierowy box z polskimi produktami 125

śniadaniowy.  Skład: manna kokosowa BIO (30%), orzechy laskowe nieprażone (29%), ksylitol i erytrytol, olej kokosowy BIO, lecytyna słonecznikowa (bez GMO), kakao, karob, olej słonecznikowy zimnotłoczony i sól himalajska. Wegański, bez glutenu i bez cukru.  4.  Masło sezamowe słodzone syropem z agawy - Primavika.  Skład: pasta sezamowa (60%), syrop z agawy (36%), lecytyna sojowa (emulgator) i wanilina (aromat

Di gotuje
Wegańskie pulpeciki z tofu 151

Lubię kombinować z kuchnią wegetariańską czy wegańską jako odmianę od mięsa. Kieruję się tutaj prostą zasadą, że to co robię ma mi po prostu smakować, więc kiedy zobaczyłam przepis na  Dietetyczne Fanaberie , stwierdziłam, że muszę go wypróbować i ocenić. Po prostu tak jeszcze nie przygotowywałam tofu. Pulpeciki wyszły pyszne, lecz trzeba je delikatnie mieszać ze względu

Fabryka pomysłów
KOKTAJL BANANOWY 146

Ekspresowy w przygotowaniu koktajl bananowy. Z dodatkiem mleka i miodu. Opcjonalnie także z kostkami lodu. W wersji wegańskiej mleko krowie możecie zamienić na mleczko kokosowe, a miód na syrop klonowy.  Wszystkie składniki wystarczy zmiksować w stojącym blenderze kielichowym. SKŁADNIKI / 2 duże porcje lub 4 małe 2  banany 2 szklanki mleka 2 płaskie łyżki miodu  DODATKOWO : gałka muszkatołowa

cool and minty
Pasztet jaglano-pieczarkowy (z warzywami duszonymi na oleju rzepakowym) 184

Ciekawa jestem, co by moi mięsożercy powiedzieli na taki pasztet, nie mając pojęcia z czego jest zrobiony:) Pasztet ten bowiem nie zawiera ani grama mięsa i mógłby być nawet wegański, gdybym jajko zamieniła na wywar z siemienia lnianego. Swoim smakiem pasztet jaglano-pieczarkowy nie ustępuje mięsnym i już wiem, że będzie to jedno z dań na wielkanocnym stole. Pasztet dobrze

Obiad gotowy
Kokosowa mokka - białkowe smoothie wegańskie :) 91

mrożony banan 1 garść mrożonych malin  150 ml wybranego napoju roślinnego  150 ml wody  1 czubata łyżka wiórków kokosowych  1 miarka (25 g) białka wegańskiego o smaku MOCHA WARIOR BLEND (Sunwarrior Polska) 1 łyżeczka mała orzechowego  1 łyżka soku z cytryny  kilka kropel aromatu waniliowego  Przygotowanie: Wszystkie składniki przełóż do blendera i zmiksuj

Zdrowie na języku :P
Dip cebulowy ze stoutem 153

  Pomimo mojej niechęci do cebuli (łzy, ból i cierpienie), ja cebulę zwyczajnie uwielbiam. Zupy, sosy, cebula duszona, cebula surowa – zwyczajnie lubię. Zresztą, na terenach Polski

Gotuj z Blue Raven
Zdrowe kokosanki z kaszy jaglanej 200

Ilość: ok. 30 szt. Czas przygotowania: 20 min + 2h chłodzenia Składniki: – 3/4 szkl. suchej kaszy jaglanej – 200 mleka kokosowego z puszki – 1 mrożony

Podwójnaporcja
Bakaliowa rolada z jagodowym kremem, owocami i pierzgą pszczelą (bez glutenu, bez laktozy, bez pieczenia) 203

Wierzę im na słowo i deser polecam, tym bardziej, że jest całkowicie bezglutenowy, bez laktozy i bez pieczenia, dzięki czemu zachowuje maksimum wartości odżywczych. Gdyby nie pierzga pszczela, byłby wegański, ale zdecydowałam się ją dodać, nie tylko ze względu na intrygujące walory smakowe, ale również na jej zbawienny wpływ na nasze zdrowie i odporność, co na przednówku jest bardzo ważne

Quinoa Raz!
Domowe mleko kokosowe 158

DOMOWE MLEKO KOKOSOWE jest łatwiejsze w przygotowaniu niż myślicie! W... Artykuł Domowe mleko kokosowe pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
Legalny shake czekoladowy 338

legalnie ;) Nie znajdziecie tu laktozy czy białek mleka, nie ma też dodatku białego cukru. Jest za to spora dawka białka i zdrowego tłuszczu, a to wszystko w 100% wegańskie. Uwaga osoby będące na diecie! Napój ten jest zrobiony ze zdrowych składników, jednak ze względu na sporą dawkę tłuszczu jest dosyć kaloryczny (ok 400-450 kcal w jednej dużej porcji samego

Zawsze głodna!
Wegańskie muffiny kokosowo-orzechowe bez pieczenia 197

Ilość: 6szt Czas przygotowania: 30 min + 2h chłodzenia Składniki: Spód: – 80 g bakalii (morele, daktyle, śliwki suszone) – 50g orzechów włoskich/laskowych – 40g wiórków

Podwójnaporcja
Lekka zupa jarzynowa z makaronem :) 331

Syci, rozgrzewa, jest pełna warzyw i bardzo zdrowa. Jadam zupy praktycznie cały tydzień, niekiedy takie same przez kilka tygodni i jeszcze mi się nie znudziły 😃 Przeważnie są to zupy wegańskie, gdyż nie potrzebuję dodawać mięsa, jednak kiedy nadarzy się okazja i mam taką możliwość to wrzucę kawałek, chudego drobiu - tak jak w tym przepisie. Dzisiejsza zupa to lekkie danie wykonane

Zdrowie na języku :P
Bananowo-orzechowe muffiny w polewie czekoladowej 153

Ilość: 9 szt. Czas przygotowania: 10 min + 25 min pieczenie Składniki: Muffiny: – 3 dojrzałe banany – 2 szklanki płatków owsianych górskich – 2 łyżki mielonego

Podwójnaporcja
NUGATOWE PRALINKI (WITARIAŃSKIE, WEGAŃSKIE, BEZ CUKRU) 175

Ostatnio otrzymałam w prezencie wegańskie pralinki, które były ... poezją smaku. Zakochałam się w nich od pierwszego kęsa. Znając ich cenę wiedziałam, że raczej sobie ich prędko nie zakupię. Pozostaje czekać na kolejną okazję do otrzymania ich w podarunku? O, nie! Po spojrzeniu na skład, wiedziałam, że wkrótce nadejdzie dzień, w który zajmę się ich domową produkcją. I tak oto splagiatowałam

Jeść, by żyć w zdrowiu
Czekoladowe smoothie bowl :) 183

Smoothie bowl to świetny pomysł na pyszne, sycące i zdrowe śniadanie. Do miseczki przekłada się ulubiony koktajl i ozdabia go różnymi dodatkami, np. orzechami, owocami, granolą

Zdrowie na języku :P
Kalafior z pomidorami 171

Danie wegańskie. Wystarczy kilka składników i obiad gotowy. SKŁADNIKI: Kalafior Pulpa pomidorowa (przepis znajdziecie TUTAJ: https://kopystkapogarach.blogspot.com/2016/09/pulpa-pomidorowa.html :0 lub puszka pomidorów Cebula 2 ząbki czosnku Sól Pieprz Cukier Kumin Kasza kuskus Odrobina oliwy PRZYGOTOWANIE: Kalafior dzielimy na różyczki i wrzucamy na osolony wrzątek. Gotujemy al dente. Cebulę przesmażamy na odrobinie oliwy, dodajemy czosnek.. Wlewamy pulpę lub pomidory

Kopystką po garach
Truskawkowy domowy twarożek jogurtowy 152

Uwielbiam twarożek na śniadanie. Zwykle jem klasyczny ze szczypiorkiem , albo wegański z migdałów, ale jeśli mam czas poprzedniego dnia, to robię truskawkowy twarożek jogurtowy. Robi się go szybko, ale potem trzeba go odstawić na 24h do lodówki lub wiosną na balkon. Jest pyszny, delikatny i przypomina trochę w smaku labneh. Lebneh to właśnie taki delikatny twarożek zrobiony z gęstego greckiego

Ugotowane pozamiatane
Przepisy na naleśniki bezglutenowe 153

jest dla mnie jedną z najlepszy mąk bezglutenowych. Bardzo proste w wykonaniu i smakują rewelacyjnie zarówno na wytrawnie jak i na słodko. Naleśniki z kaszy jaglanej Kolejna bezglutenowa i wegańska odsłona naleśników. Tym razem są to naleśniki z kaszy jaglanej, które są na pewno ciekawą odskocznią od tradycyjnych. Artykuł Przepisy na naleśniki bezglutenowe pochodzi z serwisu Blendman.pl - kuchnia roślinna

Blendman
"Nasiona warzyw strączkowych na talerzu" - podsumowanie akcji 151

fasoli ; blog: Garnkofilia Potrawka z fasoli i chorizo ; blog: Codzienne gotowanie Sałatka z fasolą, brokułami i chorizo ; blog: Szóste niebo Żółta pasta z białej fasoli cannellini ; blog: Smakołyki Angeli Wegański "smalec" z fasoli ; blog: Domowe gotowanie Krem z fasoli ; blog: Co w kredensie piszczy FasoLove muffiny (bezglutenowe) ; blog: Qchcik gotuje Zupa fasolowa ; blog: Co w kredensie piszczy Fasolka po bretońsku

Weekendy w domu i ogrodzie
SAŁATKA Z KOMOSĄ RYŻOWĄ DLA WEGAN 166

znaną również jako quinoa, która jest  bardzo zdrowa zawiera dużo białka, kwasów tłuszczowych oraz witamin, ma lekko orzechowy smak, można ją jeść również z owocami stanowi pożywne śniadanie. Wegańska sałatka z dodatkiem awokado, marynowanego tofu, pomidorki koktajlowe oraz świeży szpinak. Składniki:  1/2 szklanki komosy ryżowej  1 awokado garść świeżego szpinaku, lub mieszanki sałat 5 pomidorków koktajlowych

Kukuleczki
Smoothie z banana i żurawiny 225

Smoothie to zawsze doskonały wybór na śniadanie bądź lekką przekąskę... Artykuł Smoothie z banana i żurawiny pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
Ciasteczka czekoladowe owsiane chrupiaco miękkie 186

Ponieważ moje bezmleczne dziecko najbardziej lubi ciasta/ciasteczka czekoladowe to szukamy i kombinujemy różne przepisy. Tym razem przerobiłam przepis ciasteczka owsiano kokosowe weganskie z jakiego korzystałam jakiś czas temu. Składniki: 200 g mąki pszennej, 80 g płatków owsianych drobnych (u mnie górskie), 4 łyżki kakao, 1 łyżeczka naturalnego proszku do pieczenia (najlepiej bez fosforanów), 100 g cukru, 60 ml oleju rzepakowego

Państwo Wojtczuk gotują
Subiektywna recenzja „Przepisów na szczęście” Mai Sobczak 154

Drugie podejście to był „Bananowiec na gruszkach, maśle orzechowym i czarnym pieprzu” str. 143. W sumie to typowe ciasto drożdżowe, ale bez mąki pszennej. Osiągnęłam mistrzostwo w wegańskich ciastach drożdżowych i czytając listę składników zachodziłam w głowę, jak takie ciasto może wyjść bez mąki pszennej, ale spokojnie Magda, sobie powiedziałam, Maja ma już dwie książki na koncie, bloga

greenscarf
Porzeczkowy deser z tapioki z musem z mango 136

Ilość : 2 porcje Czas przygotowania : ok. 1 godzina Składniki : – 1,5 szklanka tapioki (duże perełki) – ok. 4 szklanek wody – 300 – 400 ml

Podwójnaporcja
Owsianka z masłem orzechowym i malinami, dobre źródło błonnika, magnezu, niacyny oraz wielu wielu innych. 152

magnez, fosfor, cynk, miedź oraz żelazo i cynk. Można używać je na wiele sposobów ale zazwyczaj jest dodatkiem do wielu potraw. Szczególnie dobrze sprawdza się w dietach wegetariańskich i wegańskich ponieważ jak już wcześniej wspomniałam jest bogatym źródłem białka. Tym razem mam zaszczyt przedstawić owsiankę z masłem orzechowym przekładaną malinami. Słono – słodka owsianka przekładana kwaskowatymi malinami to jak dla mnie

wysmienity
Koktajl jarmuż z awokado 122

Koktajl pełen witamin i wartości odżywczych. Bez cukru, wegański idealny na oczyszczenie organizmu. Można zabrać go ze sobą do pracy. Polecam, bo pracy przy nim mało a dostarczymy sobie bombę witaminową. 100 g jarmużu 50 g szpinaku 1 awokado 1/2 cytryny 1 gruszka 1/2 jabłka 1 pomarańczo Gruszkę, jabłko obieram, awokado kroję na pół przekręcam i wyjmuję pestkę. Łyżeczką wydrążam

wesoła kuchnia
Ketchup ekspresowy 148

puszkowanych, jak i passaty. Do posłodzenia użyłem erytrolu, aby zbić kaloryczność, ale jeśli się tym nie emocjonujesz, to spokojnie możesz użyć cukru trzcinowego lub miodu. Koniecznie sprawdź przepisy na wegańskie burgery , których już kilka jest na blogu. Dodatkowo, jeśli już wykonasz ten prosty przepis na ketchup , to zrób sobie do tego coś kreatywnego. Proponuję Ci falafel z piekarnika, klopsiki

Blendman
MAKARON PEŁNOZIARNISTY Z CIECIORKĄ W SOSIE POMIDOROWYM 151

Dziś obiad na szybko ale za to pysznie i zdrowo. Makaron pełnoziarnisty z cieciorką w sosie pomidorowym to mnóstwo wartości odżywczych na jednym talerzu.  Obiad wegański i bez dodatku tłuszczu. Cieciorka zwana też ciecierzycą jest zdrowa, smaczna a przede wszystkim bogata w duże ilości białka. Wspomaga trawienie, obniża ciśnienie krwi, poziom cholesterolu, działa przeciwbólowo. Dlatego polecam włączyć cieciorkę

Zrób to smacznie
Grillowane tofu 260

GRILLOWANE TOFU stanowi świetną, lekką przekąskę bez względu na porę... Artykuł Grillowane tofu pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
Zdrowe słodkości - wegańskie, surowe :) 201

Podczas zdrowych zakupów spożywczych w sklepie Edena moją uwagę przykuły dwie pysznie zapowiadające się słodkości. Baton oraz czekolada. Oba produkty próbowałam po raz pierwszy, ale już

Zdrowie na języku :P
“Słodkie sekrety” – recenzja 153

pochodzić z puszki ciecierzycy. Można przecież ugotować suszone ziarna i będzie taniej i zdrowiej. Dowiemy się też z niej czym zastąpić cukier, jajka i białą mąkę i jak stworzyć wegańskie wersje podstawowych kuchennych przepisów. Co bym upiekła z tej książki? Dobrze wygląda ciasto kruche z syropem klonowym, budyń z mango, mazurek malinowy i ze słonym karmelem, tarta czekoladowa, oraz serniczki

Ugotowane pozamiatane
Buber - deser z kaszy manny na mleku migdałowym, ze skórką pomarańczową i owocami 99

podczas warsztatów kulinarnych zorganizowanych właśnie przez firmę Sokołów. O samych warsztatach pojawi się osobny wpis, ale już teraz mogę Wam zdradzić, że były tym bardziej ciekawe, że dotyczyły wegańskich produktów, jakie niebawem ta firma wprowadzi na rynek. Kasza manna kojarzy się (przynajmniej mnie) z dzieciństwem i czymś nudnym. Nie lubię mleka, więc tradycyjna kasza manna na mleku nie należała

Codzienna kuchnia niecodzienna
Pasztet pieczarkowy - wegański 170

tylko jako smarowidło do pieczywa ale również jako pasta do nadziania babeczek czy warzyw. Grażynce za przepis bardzo dziękuję i dziele się nim z Wami.   Pasztet pieczarkowy - wegański  Składniki : 500 - 600 g pieczarek 2 duże cebule olej do smażenia sól 100 ml śmietany 30% 25 ml koniaku majeranek, papryka słodka  masło Przygotowanie : Cebulę obieramy, kroimy

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Falafel idealny 178

Falafel - smażone kotleciki lub kulki z przyprawionej ciecierzycy, typowy barowy fastfood z krajów arabskich. Ta bardzo aromatyczna przekąska to świetna alternatywa kebaba podanego w picie. Najpopularniejsza wegańska potrawa z Bliskiego Wschodu. Orientalny przysmak bez trudu przygotujesz w domu, wystarczy poznać kilka trików. Domowe falafle są chrupiące z zewnątrz, a środek mają delikatny, wręcz aksamitny i pachną przyprawami. Falafla zawsze przygotowujemy

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
OKRUSZKI #2 183

Luty zaczął się wesoło, ponieważ miałam przyjemność uczestniczyć w warsztatach wegańskiego gotowania , organizowanych przez firmę Sokołów , która właśnie pracuje nad linią zdrowych produktów roślinnych! :) . Pod okiem szefa kuchni Dominika Moskalenko oraz Moniki Mrozowskiej przyrządzaliśmy zupy, pierogi, słodkości. Degustowaliśmy roślinne produkty Sokołowa i dyskutowaliśmy nad ich smakiem. Czytaj więcej

Kasia Sarna
Ziemniaczane krokiety z batatem i groszkiem 146

niemalże zawsze z resztek. Tym razem miałam również ugotowany batat i groszek. Pomyślałam, że lepiej je dodam do krokietów za nim o nich zapomnę. Ziemniaczane krokiety to pyszne wegańskie danie, do którego zdarza mi się przygotować czosnkowy sos. Krokiety świetnie zastępują ziemniaki lub ryż i dlatego również podaję je jako przystawkę do mięsa. Ziemniaki na ogół przepuszczam przez maszynkę. Sprawdza

codojedzenia
Dietetyczne czekoladki Milka z orzechami | bez laktozy, wegańskie, bezglutenowe, fit | 143

jednak przełamane słodyczą stewii. Wyglądają uroczo i są idealnym zamiennikiem (choć lekko się różniącym) oryginalnych. Składniki: 1 łyżka oleju kokosowego 30g czekolady gorzkiej min. 70% kakao (może być wersja wegańska i bez glutenu) 2 łyżki stewii w proszku  Garść pokruszonych orzechów (nerkowce/ziemne/włoskie) Przygotowanie: Do foremek na czekoladki nakładamy pokruszone orzechy. W rondelku rozpuszczamy czekoladę z olejem kokosowym

Czarnawisienka
Lody awokado z gruszką 104

Wegańskie domowe i zdrowe lody. Są lekko orzeźwiające za sprawą mięty i mają fajny aksamitny smak dzięki awokado. Z gruszką fajnie się komponują. Proste lody do zrobienia w domu. 2 gruszki 2 awokado 1 banan 1/2 cytryny 1 łyżka cukru trzcinowego 1 garść listków mięty Banana kroję na kawałki i zamrażam w woreczku wcześniej. Gruszki obieram i skrapiam połową soku

wesoła kuchnia
Wegański chleb na bazie ziaren i bakalii 172

drgnęła... w dół oczywiście! Trzymajcie kciuki ;)  A przepis zapiszcie zarówno mój jak i Doroty, bo naprawdę warto zastąpić nim zwykłe pszenne bułki. Pokuszę się też o nazwanie go wegańskim, bo choć na tej kuchni wcale się nie znam, to w składnikach nie widzę nic, co mogłoby weganom popsuć humor. Chyba, że się mylę... ? Jeśli tak, to poprawcie mnie natychmiast

Kuchnia w czekoladzie
Ciasto z malinami 152

zaczerpnąć tego piękna stawiajmy na pierwszym miejscu bezpieczeństwo nasze i naszych bliskich. A na deser ciasto malinowe bez jajek! Smacznego! :) Ciasto z malinami Pyszne, wilgotne, błyskawiczne do wykonania i wegańskie. Przepis bardzo prosty, podobny do ciasta jogurtowego, tylko bez jajek i jogurtu Zainspirowany przepisem z bloga Trochę inna cukiernia Składniki: 1,5 szklanki mąki (u mnie orkiszowa gładka) 1 szklanka

Moja Mama Gotuje
Wege sajgonki i "Zimowy ślub" 197

Wieczorem, gdy nie ma się zbyt wiele czasu, a w lodówce zostały resztki warzyw, można z nich przyrządzić różne smaczne dania. Jednym z nich są sajgonki

Weekendy w domu i ogrodzie
Przepisy na tłusty czwartek 138

churros.   Po przepis – kliknijcie w jego tytuł. Otworzy się w nowej karcie. Zapisz Pączki pomarańczowo-rumowe z serka homogenizowanego – najszybsze Ciasto ptysiowe – ptysie, eklerki i churros Pączki wegańskie – na szybko Por fawor! Karnawałowe faworki – kruche i delikatne Faworki z mascarpone Zapisz Zapisz Zapisz

Karo in the Kitchen
Wegańskie burgery z kapusty 136

Przepyszne wegańskie burgery z kapusty bez jajek czy innych składników pochodzenia zwierzęcego. Ważne jest by dobrze doprawić główny składnik – kapustę, ponieważ całość może wyjść trochę jałowa. Dlatego użyłam bardzo dużo przypraw: czosnku, kurkumy, chlli, bazylii oraz soli i pieprzu. Dodatkowo upiekłam ziemniaczane łódeczki. Składniki: połowa małej białej kapusty duża cebula 5 ząbków czosnku łyżeczka kurkumy łyżeczka suszonej bazylii pół łyżeczki

wysmienity
Cebulowe bhaji 161

  Bardzo lubię cebulę. Czerwoną. Białą. Żółtą. I pora. I zieloną cebulkę. Mają jednak jedną wspólną cechę – powodują łzawienie. W moim przypadku odczucie jest o tyle

Gotuj z Blue Raven
FIT DESER A'LA SNICKERS (wegański) 316

produktów powyższych, stworzyłam niesamowity deser zawierający wszystkie te składniki! Jednak nie znajdziecie w nim ani białego cukru, ani glutenu, ani mleka, ani żadnego innego nabiału. Jest w 100% wegański przepyszny! Będziecie potrzebować : - dobrej jakości, kremowego masła orzechowego, najlepiej bez dodatku cukru i oleju palmowego, - opakowania suszonych daktyli , - płatków jaglanych - w przeciwieństwie do kaszy nie wymagają gotowania, wystarczy je zalać gorącą

Kuchnia Ellie
KOTLETY RYŻOWE (WEGAŃSKIE, BEZGLUTENOWE) 135

Mój mąż stwierdził, że dzisiejsze kotlety to zdecydowanie najsmaczniejsza wegańska ich opcja. Moja córka potwierdziła jedząc z niezwykłą radością jeden za drugim burgerkiem. Mnie samej ostały się tylko dwa kotleciki. To wystarczyło, by również się zakochać w ich smaku, rekomenduję je więc i ja!  O właściwościach ryżu  - głównym ich składniku - nie zamierzam pisać, bo nie cenię go zbytnio

Jeść, by żyć w zdrowiu
Bezglutenowe ciastka owsiane z czekoladą 189

Ciasteczek owsianych na blogy było już sporo. Były klasyczne z czekoladą w środku i kruche z czekoladą na zewnątrz, wegańskie z bananem i masłem orzechowym oraz marchewkowe z żurawiną . Nie było jednak ciasteczek owsianych bezglutnowych. Oczywiście, żeby je zrobić potrzeba dorwać bezglutenowe płatki owsiane ale coraz więcej ich widzę w dużych sklepach spożywczych, więc z tym nie powinno być już

Cooking for Emily
Ciecierzyca w sosie słodko kwaśnym 91

Polubiłam  ciecierzycę i dania wegetariańskie -  wegańskie. Mięso też jem, ale jak gotuję dla siebie to staram się gotować bez mięsa. Jeżeli ktoś ma ochotę to oczywiście może dodać do mojej propozycji kurczaka, będzie równie dobre a to za sprawą robionego od podstaw sosu słodko kwaśnego ;) Składniki na dwie porcje 3/4 szklanki ciecierzycy 5 pieczarek pół dużej czerwonej cebuli

Delusional Trine
Sałatka z tofu w sosie cytrynowo kolendrowo miętowym 94

Dziś danie wegańskie. Tofu samo z siebie tak sobie mnie przekonuje, ale jako dodatek do różnych dań bardzo mi odpowiada, a do tego smak cudownej kolendry tworzy świetny efekt. Składniki: sałata lub kapusta pekińska, tofu, pestki słonecznika, pomidorki małe, świeża kolendra i mięta, cytryna, olej lub oliwa z oliwek (u mnie olej z orzeszków arachidowych), czosnek, sól, pieprz. Przygotowanie: sałatę

Państwo Wojtczuk gotują
Wegańskie ciasto bananowo - orzechowe 163

Jakiś czas temu postanowiliśmy zrobić nasze pierwsze wegańskie ciasto, było to jeszcze zanim okazało się, że nasza pociecha ma alergie na mleko. Szczerze mówiąc rezultat zaskoczył nas bardzo pozytywnie:) Przepis znaleziony na   one green planet Składniki: Spód: 1 filiżanka płatków owsianych, 1 filiżanka daktyli. Ciasto: 2 lub więcej bananów, 1/4 szklanki oleju, 2 szklanki orzechów nerkowca, 1 1/2 szklanki

Państwo Wojtczuk gotują
Walentynkowy makaron z burakami 176

  Walentynki, niezależnie od tego czy je lubimy czy nie, podbijają świat. To w sumie dość ładne święto – w założeniu ma ułatwiać nawiązanie kontaktu z naszą

Gotuj z Blue Raven
Dwa Oblicza Jamie`go 185

wyszukane składniki. Do tego świetne pomysły na podanie zarówno zwykłych ziemniaków jak i dobrze znanego mięsa. Wszystkie potrawy są świetnie podzielone. Pyszne przystawki Gwóźdź programu Dania wegetariańskie i wegańskie Zjawiskowe ziemniaki Wspaniałe warzywa Smakowite sosy i wszelkie dodatki Kreatywne resztki Doskonałe świąteczne desery Popołudniowa herbatka i łakocie Śliczne i smaczne prezenty Popisowe sałatki Dipy, zagryzki i przekąski Idealne drinki Poradnik

Blondynka Gotuje
Krem czekoladowy z awokado. Dieta - szybka przemiana 152

SMACZNEGO ! Uwagi: awokado powinno być dojrzałe. Gdy pominiesz dodatek mleka lud dodasz je w niewielkiej ilości otrzymasz smaczną. wegańską "nutellę" do smarowania pieczywa, naleśników

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Klasyczne guacamole 152

Na początku tygodnia kupiłam awokado i zupełnie o nim zapomniałam. Leżało kilka dni i zdążyło dojrzeć, więc pomyślałam o klasyce kuchni meksykańskiej - cudnie zielonym dipie o

Weekendy w domu i ogrodzie
Buraczki z chrzanem (ćwikła) do obiadu 198

Tym razem w przepisie nie podaję ilości składników. Gotujemy tyle buraków, na ile mamy ochotę, a potem doprawiamy do smaku wedle własnego gustu. W klasycznym przepisie

Weekendy w domu i ogrodzie
Najlepsze książki kulinarne 2016 – Top 10 179

też po pięknych ilustracjach autorki (w końcu nie bez kozery studiowała na ASP). Roślinne przepisy pomagają nam zostać królowymi poranka przy śniadaniu, zaprosić znajomych na danie główne i spędzić wegańskie święta z rodziną.   Autorka:Alicja Rokicka Wydawnictwo: Nasza Księgarnia 4-godzinny mistrz kuchni Od zera do bohatera? Od jajecznicy do kuchni molekularnej? Timothy Ferriss uczy nas też czego można

Ugotowane pozamiatane
Pikantna zupa paprykowa 125

Przepyszna, rozgrzewająca zupa. Słodko-kwaśna, lekko pikantna. Sycąca, choć lekka. Pyszna! W wersji wegańskiej smakuje równie dobrze :) 4 porcje: 2 duże czerwone papryki 2 mniejsze bataty 2-4 łyżki soczewicy 1 marchewka 1/2-1 papryczka chilli 1/2 szklanki przecieru pomidorowego 180 ml mleka kokosowego (mała puszka, stała część plus woda) 1 duża pierś kurczaka przyprawy: sól, kolendra, garam masala Paprykę, bataty

Kucharzyca
HAUL KOSMETYCZNY - Wegańska pielęgnacja 176

kosmetyków, dlatego wybrałam się na małe zakupy do Rossmanna i pobliskiego sklepu z kosmetykami naturalnymi. Zamówiłam też dwie rzeczy z internetowego sklepu z półproduktami kosmetycznymi.   Zapraszam więc na wegański haul kosmetyczny :).  Pierwszym produktem, który zakupiłam w Rossmannie jest kremowy żel pod prysznic o zapachu pomarańczy i wanilii. Przez cały styczeń używałam żele o korzennym zapachu

wegujemy
Wegańska zupa mleczna z quinoa, czarnym bzem, borówkami i orzechami pekan 112

Wegańska zupa mleczna to doskonały pomysł na zdrowe śniadanie. Zrobiłam j ą  z mleka sojowego o smaku waniliowym i połączyłam z dżemem z czarnego bzu, który nada ł  zupie ciekawego smaku i pięknej barwy. Głównym składnikiem zupy jest niezwykle zdrowa quinoa czyli komosa ryżowa, którą połączyłam

kulinarne odsłony pati
Klopsiki z buraka i kaszy kuskus 232

burakami mogliście się już zorientować w poprzednim przepisie , a także na Naszym Instagramie , gdzie pokazujemy np. przepyszne różowe koktajle z buraka i owoców. Dzisiaj chcemy Wam pokazać Nasze ulubione wegańskie klopsiki z buraka i kaszy kuskus. Są sycące, łatwe w przygotowaniu i wilgotne w środku. Świetnie smakują na ciepło podane w taki sposób jak na zdjęciu - z frytkami z batatów

two broke sisters
Sałatka z ciecierzycy, marchwi i koperku oraz smażone tofu 162

  Jest takie islandzkie słowo „Gluggaveður”, które oznacza pogodę idealną do obserwowania przez okno. Jak dla mnie, to cała zima jest gluggaveður… Śnieg jest cudowny

Gotuj z Blue Raven
Buraczane babeczki korzenne z powidłami i karobem 134

szklanki) karobu (użyłam jasnego) 75 g cukru kokosowego lub ksylitolu 50 g oleju kokosowego 80 ml mleka roślinnego 1 duże jajko / myślę, że babeczki udadzą się również w wersji wegańskiej z zamiennikiem w postaci siemienia lnianego 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka ekologicznego proszku do pieczenia bez fosforanów 1 łyżka octu jabłkowego szczypta soli i przyprawy korzenne: 3 łyżeczki cynamonu

Even Better Food
NAJPYSZNIEJSZE BABECZKI Z KREMEM Z NERKOWCÓW (BEZ PIECZENIA, WEGAŃSKIE, BEZGLUTENOWE) 264

proszku. krem: 150 g nerkowców moczonych przez noc, 130 ml rozpuszczonego oleju kokosowego (raw), 5 łyżek stałej części mleka kokosowego, 2 łyżki ksylitolu w pudrze. dodatkowo: 20 g czekolady wegańskiej (najlepiej własnej produkcji) lub owoce, typu borówki, kawałki truskawe, porzeczki, itp. Wykonanie: Formy na babeczki wykładamy folią spożywczą.  Składniki na spód blendujemy do uzyskania klejącej masy (proponuję uprzednio pokroić

Jeść, by żyć w zdrowiu
Rosti buraczane z sosem chrzanowym i "Pokolenie IKEA" 185

części. Każdą z nich zbić w kulkę, a następnie rozpłaszczyć. Tradycyjne r östi są cienkimi plackami (jak nasze ziemniaczane). Ja proponuję zrobić je grubsze - można je wtedy potraktować jak wegańskie burgery. Placki odłożyć na godzinę do lodówki. Jogurt wymieszać z chrzanem. Smażyć po obu stronach po ok. 5 minut, by były zrumienione i chrupiące. Po usmażeniu odsączyć z nadmiaru tłuszczu

Weekendy w domu i ogrodzie
Owocowe skórki, czyli wegańskie żelki. 170

Owocowe skórki, czyli wegańskie żelki. Edyta Guhl. Witajcie Kochani, zapraszam serdecznie na moje nowe odkrycie jak przetrwać post nie jedząc słodyczy, a mieć dosyć energii: owocowe skórki, czyli Fruchtleder lub fruit leather. Niech nie przestraszy Was słowo skórka, przysmak jest w pełni wegetariański i gorąco go polecam, szczególnie dla dzieci. Ten owocowy przysmak uzyskujemy przez

dolcevitainmykitchen
Mielone tofu 172

  Sporo czasu zajęło mi przekonanie się do tofu. Długo wykorzystywałam je właściwie jedynie jako substytut białego sera. Do tofurnika, serków smakowych, kilka razy marynowałam jak

Gotuj z Blue Raven
Wietnamska zupa z zimowego melona 131

My Blueberry Corner by "jagodzianka" Za każdym razem, kiedy jestem na zakupach w Wólce Kosowskiej, trafiam na nowe produkty. Tym razem udało mi się kupić …

My Blueberry Corner
Świeże daktyle jako zdrowe, naturalne źródło energii, witamin i minerałów :) 155

naładowanych ogromnymi ilościami składników odżywczych. Daktyle, które dziś opisuję pochodzą od marki FRESH DATES , a kupić je można w sklepie internetowym -  zdrowedaktyle.pl . Są one ekologiczne, surowe, świeże, wegańskie, bezglutenowe, bez GMO . W ubiegłym roku zdobyły złoty medal NATURA FOO D .  Pewnie doskonale znacie te słodkie owoce, które są podstawą wielu produktów dostępnych w sklepach. Batony, popularne "kulki mocy

Zdrowie na języku :P
Dyniowe, bezglutenowe ciastka orzechowe z kawą i bakaliami czyli poWeekendowe Łakocie odc.146 166

kawa i bakaliami 250 g puree z pieczonej dyni (nie powinno być zbyt wodniste) 75 g masła orzechowego z kawałkami orzeszków 150 g syropu klonowego/miodu w wersji nie wegańskiej 100 g mąki ryżowej 120 g mąki owsianej 35 ml bardzo mocnej kawy 50 g rodzynek lub/i posiekanej czekolady 1 płaska łyżka kakao 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka

Dzieje kuchennej Wiewióry
Paszteciki z pieczarkami i orzechami włoskimi 167

  Nie wiem czy istnieją ludzie, którzy nie lubią czerwonego barszczu, ale jeśli są, to są to bardzo smutni ludzie. Czerwony barszcz jest absolutnie doskonały. Czysty

Gotuj z Blue Raven
Babeczki z czekoladą - bezglutenowe, wegańskie :) 133

Spontaniczne połączenie składników dało oto taki efekt. Jestem w 100% zadowolona. Muffinki są bezglutenowe i wegańskie, słodziutkie, czuć banana i wanilię oraz oczywiście pyszne czekolady.   😄 Składniki (4 sztuki): 100 g banana 30 g mąki kasztanowej  30 g mąki ryżowej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 30 ml napoju roślinnego  1/3 łyżeczki sproszkowanej wanilii 80 g ziaren konopi

Zdrowie na języku :P
Candy Pandas Box - paczka pełna zdrowych słodyczy 175

wystarczy na drugie śniadanie;) Wszystkie te produkty nie zawierają glutenu, białego cukru. Płatki korzenne, chlebki oraz batony fig bar nie zawierają też laktozy, a dwa ostatnie produkty dodatkowo są wegańskie. Zerknijcie koniecznie do Candy Pandas - Monika i Angelika opublikowały już przepisy na niektóre z tych słodyczy, a za kilka dni planują konkurs, w którym do wygrania będzie taka słodka paczuszka

Obiad gotowy
Pizza na spodzie z mąki z cieciorki 167

stwierdziłam, że wreszcie pora ją do czegoś wykorzystać i tym oto sposobem trafiłam na blogu Kotlet.tv na pizzę. Pomijając ze składników mozzarellę będzie ona nie tylko bezglutenowa, ale także wegańska i bez laktozy. Ciasto jest płynne, jednak po zapieczeniu zmieni zupełnie konsystencję, więc nie musicie się tym martwić. Pizza w 100% wychodzi, jest przepyszna i zdrowa. Natomiast dodatki do niej

Fabryka pomysłów
Błyskawiczne piątki - podsumowanie 13.01.2017r. 119

bananową galaretką     Kasia  Risotto z soczewicą i kurczakiem     Justyna Francuskie ślimaczki z makiem     Magdalena  Ciasto z konfiturą z borówki   Agnieszka Wegański sos bolognese     Magdalena  Piwny piernik z marmoladą   Marzena  Chlebek bananowy z chia     Małgorzata  Spaghetti florentine z kurczakiem, grzybami i szpinakiem A już

Magiczne Życie Marty
Budyń ryżowy z owocami - wegański i bezglutenowy :) 130

Budynie wykonane z kaszy jaglanej to jedne z moich ulubionych. Tym razem postawiłam na całkowitą dla mnie nowość, a mianowicie budyń ryżowy. Wykonany z produktów bezglutenowych i wegańskich. Ma mocno kleistą, półgęstą konsystencję. Urozmaiceniem są chrupiące owoce liofilizowane , które znajdziesz zarówno w środku tej kremowej masy jak i na zewnątrz. Efekt końcowy wyszedł bardzo zadowalający i z pewnością ponowie

Zdrowie na języku :P
Mój styczniowy Health Box + niespodzianka dla Was 100

popularnego produktu - klik .        Średnia cena w sklepach - około 7 zł.   6. Baton RAW PALEO PROTEIN 50g - Max Sport . Jest pełen surowych owoców i białka wegańskiego - dzięki czemu daje prawdziwą moc i energię.        Średnia cena w sklepach - około 6,50 zł.    Uwaga:   Jeśli chcielibyście zamówić styczniowego Health Boxa

Di gotuje
Zapiekanka sojowa 144

oleju - 4 cebule - główka czosnku, ok. 8 ząbków - papryczka chili peperoncini - 2 łyżeczka majeranku - 2 łyżeczki tymianku - 2 łyżeczki bazylii - 2 łyżki mąki ziemniaczanej - 2 jajka, w wersji wegańskiej można zamiast jaj dodać więcej oleju, żeby zapiekanka nie była zbyt sucha - liść laurowy - kilka ziaren ziela angielskiego - olej  - pieprz - sól - sumak do posypania wierzchu zapiekanki Po przyprawy i dodatki

Apetyczna babeczka
Paprykowe Jajka z Patelni 222

jedno z łatwiejszych dań, które możemy zaserwować sobie na śniadanie. Jajka na twardo z przyprawami (pieprz, papryka, kurkuma) smakują na prawdę rewelacyjnie! Jak wiecie pojawiają się u mnie przepisy wegańskie, ale weganką nie jestem i jajka są u mnie bardzo często. Po prostu… lubię jajka. Nie umiem ich sobie odmówić tym bardziej, że są one bardzo zdrowe i pożywne

rabarbarowo
TORT SNICKERS (RAW, WEGAŃSKI, BEZGLUTENOWY) 171

urodzin mojej ukochanej osoby, nie kombinuję, nie wymyślam, po prostu przygotowuję tort, na który ON czeka i którym się zawsze zachwyca. Nie przedłużając ... z wielkiej miłości do męża i wegańskich słodyczy zrodziło się  takie oto cudo: Składniki na tortownicę o średnicy 28 cm: Spód: 6 łyżek surowego kakao w proszku lub karobu, 1 szklanka migdałów, 1 szklanka płatków kokosowych

Jeść, by żyć w zdrowiu
Zupa krem z batatów z pieprzem cayenne i kminkiem 177

byliny należący do rodziny powojowatych, inne nazwy batat, patat, kūmara lub słodki ziemniak. Pochodzi z Ameryki Południowej i Ameryki Środkowej. A można zrobić z nich dietetyczne chipsy, dodać do wegańskiej zapiekanki lub do mięsnego dania! Składniki: 3 bataty 3 łyżki oleju 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 mała marchewka 1 litr wody lub bulionu 1/2 łyżeczki kminku 1/2 łyżeczki pieprzu

Życie zaczyna się w kuchni
„Owsianka” bez zbóż, nabiału, nasion 240

Żywienie paleo oraz protokół autoimmunologiczny stosowany między innymi przy Hashimoto wykluczają zboża i nabiał. Całe szczęście można przyrządzić „owsiankę” paleo bez owsa, nabiału, orzechów, strączków, cukru. „Owsianka” paleo, bezglutenowa, wegańska, bez nabiału, orzechów i zbóż... Wpis „Owsianka” bez zbóż, nabiału, nasion pojawił się najpierw na blogu PaleoSMAK

PaleoSMAK
Jajecznica z ciecierzycy 169

  Nowy Rok powitałam śniadaniem. Uważam to za świetną wróżbę na cały nowy rok. Zazwyczaj jestem zbyt zaspana, by myśleć o jedzeniu i zadowalam się nocną

Gotuj z Blue Raven
Pierogi z marchewką i tofu 230

  Jakiś czas temu zobaczyłam u Figi pierogi z marchewką (klik!). Urzekły mnie i wiedziałam, że będę robić. Nadzwyczaj nie lubię lepienia pierogów. Lubię dużo farszu

Gotuj z Blue Raven
Sos jogurtowy z miętą 123

sojowe, tofu i mleka, ale również różnego rodzaju śmietanki i jogurty. Warto się rozglądnąć po sklepowych półkach i spróbować. Czy jogurt musi być sojowy? Nie. Jeśli nie jesteś „wegański”, to spokojnie możesz użyć innego ulubionego jogurtu. Oczywiście zachęcam Cię do spróbowania sojowego. Artykuł Sos jogurtowy z miętą pochodzi z serwisu Blendman.pl - kuchnia roślinna

Blendman
Potrójnie czekoladowe doughnuts (donuts) 110

banana długo zachowują świeżość, otulone błyszczącą czekoladą i oprószone drobinkami czekolady stanowią doskonały prezent lub udane towarzystwo dla porannej lub popołudniowej kawy.  Jeśli chcielibyście wykonać doughnuts w wersji wegańskiej, to wystarczy zrezygnować z żelatyny w polewanie, ponieważ ciasto nie zawiera jaj ani masła.  Składniki na 10 szt Czas przygotowania: 35 min 1 szklanka mąki pszennej 1/2 banana

Słodki Kompromis
Botwinka z ziemniakami i mlekiem kokosowym 143

reguły przerabiam botwinkę na chłodnik, jednak tym razem przygotowałam ją w wersji na ciepło, z ziemniakami i domowym mlekiem kokosowym zamiast śmietany, śmiało więc może obnosić się mianem "wegańskiej". Składniki na ok 6 porcji Czas przygotowania: 45 min 0,5 kg botwinki 0,5 kg młodych ziemniaków 1,5 l wywaru warzywnego lub wody z 2 łyżkami sosu sojowego

Słodki Kompromis
Soylent czyli jedzenie przyszłości 122

białko ryżowe, proste cukry i witaminy. Do tego trochę tłuszczu. Niektórzy nazywają to semen , zgadnijcie dlaczego :) Producent zapewnia, że jego produkt jest o tyle dobry bo jest koszerny, bezglutenowy, wegański etc. Natomiast, co jest istotne tutaj, jest tani. Tzn. zrobienie jego jest mało kosztowne :) W każdym razie postanowiłem zrobić coś podobnego. Bazą jest ryż, z płatkami owsianymi i glukozą. tylko

Kryzysowa Książka Kucharska
Rotmos gourmet 174

inaczej podane  mało  w ekskluzywnym miejscu Tylko normalnie musielibyśmy się nagadać :) Dzięki temu zabiegowi danie zyskuje na wartości. Jeżeli jeszcze dodamy do tego jakiś epitet np. bezglutenowy, wegański itp., nawet jeśli jest to oczywiste, bo jaka inna może być marchewka, to już w ogóle możemy za to dużo policzyć. I to tylko za sam fakt poddania taniego składnika

Kryzysowa Książka Kucharska
Sałatka z marynowanych buraczków 162

moich ulubionych. Jest bardzo wyrazista w smaku i ma piękny kolor, który zawdzięcza buraczkom. Świetnie smakuje również z dodatkiem jajek. Czasem robię t ą  sałatkę również w wersji wegańskiej, z majonezem z fasoli i jest równie smaczna.  Składniki: buraczki konserwowe 1 średni słoik, ziemniak 2 duze, cebula biała pół szt, groszek mrożony 1 szklanka

kulinarne odsłony pati
Wegański pasztet z czerwonej soczewicy i kaszy jaglanej 165

Uwielbiam odkrywać nowe smaki pasztetów. Tym razem przygotowałam wegański pasztet z czerwonej soczewicy i kaszy jaglanej. Pasztet jest pełny witamin i mikroelementów, o wiele zdrowszy niż ten, który możemy kupić w sklepie. Bez ulepszaczy i konserwantów, które szkodzą naszemu zdrowiu. Pasztet jest naprawdę pyszny i znika bardzo szybko. Znam

kulinarne odsłony pati
Makaron z szpinakiem / Healthy Spinach Pasta 111

dziwne, że jak byłam dzieckiem i w sumie jeszcze też za nastoletnich czasów, to byłam strasznym niejadkiem i nie lubiłam większości warzyw. Teraz jednak jestem coraz bardziej zainteresowana kuchnią wegańską i wegetariańską, czyli, że jem więcej w arzyw. O losie, jak człowiek  się zmienia na  przestrzeni lat.  Składniki, na 3 - 4 porcje: opakowanie pieczarek (250g) średniej wielkości

Delusional Trine
Wegańskie buregery / Vegan Burgers 139

dzisiaj mam przepis na wegańskie burgery! Zbierałam się do wypróbowania tego przepisu już od jakiegoś czasu, aż w końcu zmotywowana tym, że założyłam bloga zabrałam się do gotowania! Burgery są całkiem całkiem, ale spodziewałam się trochę innego smaku, gdyż, pewnie za sprawą marchewki są trochę słodkawe, ale bardzo mi się podoba smak świeżej kolendry. Składniki na 4 - 6 burgerów

Delusional Trine
Kokosowe mleka roślinne :) 148

artykułów na ich bazie. W głównej mierze są u nas znane napoje roślinne, aczkolwiek w ogólnej ofercie znajdują się także jogurty, olej czy masło.  Produkty są w 100% wegańskie . Dodatkowo każde wzbogacono w wapń , odpowiadający normalnej dawce, jaka znajduje się w mleku krowim.  W ramach współpracy otrzymałam do testów 3 smaki napojów roślinnych, których recenzje znajdziecie poniżej, zapraszam

Zdrowie na języku :P
Wegański sernik kokosowy :) 155

Będąc w posiadaniu wegańskich deserów kokosowych od KOKO YOGO postanowiłam przygotować z ich udziałem coś w stylu sernika. Dokładnie sernika w wersji na zimno, kokosowego z przepysznym spodem. Trochę miałam problemów z dobraniem odpowiedniej ilości agaru, ale w końcu się udało. Biorąc agar rozpuśćcie go w jak najmniejszej ilości wody, aby masa była zwarta i bardziej kokosowa niż wodnista. Całość

Zdrowie na języku :P
“Minimalist baker” – recenzja 101

bloga. Jest ich całkiem sporo, bo żeby gotować z Minimalist baker potrzeba mieć tylko 1 miskę, 30 minut i do 10 składników. Większość tych przepisów jest też bardzo zdrowa, wegańska i często bezglutenowa. To po prostu smaczna nieskomplikowana kuchnia fussion z meksykańskimi i indyjskimi inspiracjami. Co bym minimalistycznego zrobiła z przepisów z tej książki? Bardzo lubię ryż kalafiorowy, burrito

Ugotowane pozamiatane
Zupa rybna 198

zupę rybną - moją alternatywę dla wigilijnego barszczu (nie mogę jeść moich ukochanych buraków! a i na grzybową nie mogę sobie pozwolić). Pierwszy raz taka zupę gotuję, wcześniejsze zawsze były wegańskie. Zupka jest smaczna, aromatyczna, lekka i bardzo łatwa w przygotowaniu. Nie jest to co prawda danie w 5 minut, bo troszkę się musi pogotować, ale nie ma przy tym dużo

pyszne zdrowości
Pierogi z soczewicą i "Biuro Przesyłek Niedoręczonych" 166

Od wczoraj mamy astronomiczną zimę, co jakoś umknęło mi w przedświątecznym rozgardiaszu i zamykaniu roku w firmie. Każdego dnia praca w kuchni wre. Już nie ma

Weekendy w domu i ogrodzie
Praliny pomarańczowe z bakaliami 178

Jeżeli potrzebujecie pomysłu na deser, a goście przychodzą za 20 minut, to zdecydowanie polecamy nasze pomarańczowe praliny z bakaliami oblane pyyyyszną czekoladą :) Praliny pomarańczowe Przepis na

Bananowe Pole
3 pomysły na sałatki na wynos w słoiku 333

zimno albo po podgrzaniu. Jak latem robiłam przepis na makaron z bobem z sosem z nerkowców makaron z bobem z sosem z nerkowców tak bardzo mi posmakował ten kremowy, wegański sos z nerkowców, że w mojej głowie od razu zakiełkował przepis na danie z dynią i soczewicą z tym sosem. W sezonie zrobiłam więc taką sałatkę – z czarną soczewicą

Cooking for Emily
Jajeczne muffiny z quinoa i warzywami 172

był jeszcze tarty żółty ser - pewnie pomagał zlepić składniki, ale jajko też daje radę. Chociaż serek kusił... Co dodałam? 1 tartą marchewkę 1 łodygę selera naciowego - zostało mi od wegańskiego spaghetti 1/2 pęczka pietruszki trochę szczypiorku - bo akurat miałam w lodówce 1/4 czerwonej papryki * szynkę - to jest opcjonalne - ja dodałam do połowy muffinek, tak, żeby skusić męża na coś zdrowego

Mama z Motylem
Placki jabłkowo-bananowe, wegańskie i bez pszenicy! 156

Placki bananowo-jabłkowe to idealny dodatek do kawy, a do tego wegańskie i bez pszenicy :) Składniki: -120g mąki gryczanej -100g mąki jaglanej -60g mąki ryżowej -50g mąki ziemniaczane -2 łyżeczki proszku do pieczenia -1 łyżeczka cukru waniliowego -200g mleka roślinnego -200g musu bananowego (zblenderowane banany) -3 jabłka Wszystkie suche składniki wymieszać w misce. Mleko

Receptura smaku
ŚWIĄTECZNE SERNIKI 342

SERNIK DYNIOWY Delikatny i puszysty sernik z serka mascarpone i jogurtu greckiego, z dodatkiem puree z dyni, na cienkim biszkoptowym spodzie. Czytaj więcej >> 7) TOFURNIK Wegański sernik z tofu na spodzie bananowo-daktylowym z płatkami owsianymi. Smakuje jak prawdziwy sernik, a nawet jest lepszy bo lżejszy i jedząc go nie mamy wyrzutów sumienia. Czytaj więcej

Kuchnia MagdaLeny
Kaszotto z warzywami i tofu :) 254

wędzonej papryki. Całość jest banalnie prosta do przygotowania. Taka potrawa syci, rozgrzewa i dostarcza wszystkich potrzebnych składników odżywczych. Mogą ją przygotować również osoby będące na diecie wegetariańskiej, wegańskiej, bezglutenowej.  Składniki (3 porcje): 150 g kaszy gryczanej niepalonej  1 papryka czerwona 1 cukinia 6 pieczarek  1 duża marchewka 2 pomidory  kostka wędzonego tofu  2 łyżki posiekanej

Zdrowie na języku :P
Boczniaki w sosie musztardowo-kokosowym a'la śledzie 181

wigilijny stół to boczniaki a'la śledzie będą świetną opcją. Nigdy nie przepadałam za śledziami, ale mój chłopak bardzo je lubił, więc postanowiłam spróbować przygotować, coś co będzie wegańską alternatywą dla tej tradycyjnej potrawy wigilijnej.   Boczniaki w sosie musztardowo-kokosowym a'la śledzie Składniki: 250 g boczniaków 1 litr wody 2 listki laurowe kilka kulek ziela angielskiego

wegujemy
Mus czekoladowy z czarnej fasoli 210

  Co można zrobić z fasoli? Wszystko. Zapytajcie kogo chcecie. Smalczyk z fasoli to najmniej szokujące. Mam na blogu kiełbaski z fasoli i klopsiki z fasoli

Gotuj z Blue Raven
Tofu po grecku 183

Już za tydzień święta, więc pora brać się za szykowanie potraw! Na pierwszy ogień proponujemy klasykę w wegańskim wydaniu, czyli tofu po grecku. Za sprawą płatków nori nasze tofu zamieni się w a'la rybę, a mieszanka warzyw podkręci smak. Tofu po grecku Przepis na ok. 4 porcje Potrzebujemy: 1 kostka tofu naturalnego 180 g 1 duża cebula 2 duże

Bananowe Pole
Jamie Oliver „Świąteczne przepisy” – Pomysł na gwiazdkowy prezent 229

Książka podzielona jest na rozdziały: Wstęp Pyszne przystawki Gwoźdź programu – pod tą enigmatyczną nazwą kryją się przepisy na mięsa, które Anglicy podają na Świąteczny obiad Dania wegetariańskie i wegańskie – super pozycja! cieszę się, że ktoś pomyślał o roślinożercach w czasie Świąt Zjawiskowe ziemniaki – dla mnie to top! ziemniaki to moje ulubione warzywo! w każdej ilości

Ania i Marcin gotują
Orkiszowe pierogi z ziemniakami i grzybami oraz "Niewinność" 216

I pomyśleć, że kiedyś nie znosiłam robienia pierogów 😉 Zazwyczaj moja rola ograniczała się do wałkowania placków, ale i to robiłam wyłącznie okazjonalnie. Teraz też nie przepadam

Weekendy w domu i ogrodzie
Marchewka z imbirem i brukselki z masłem orzechowym 153

  Dziś będzie post bardzo króciutki, bo, przyznam się Wam, zbyt wiele dzieje się poza gotowaniem i czuję się rozproszona. Małe tragedie, smutne rocznice, prywatne smutki

Gotuj z Blue Raven
Placuszki na śniadanie z płatkami i jabłkami 155

miłe, powolne i spokojne, gdy masa jest robiona „na świeżo”. Przy tej drugiej opcji można się pokusić o przygotowanie smażonych owoców, domowej „nutelli” czy wegańskiej bitej śmietany . W ekspresowej natomiast, wystarczy zjeść je same lub posmarować czymkolwiek, co akurat jest pod ręką, np. syropem klonowym, miodem, dżemem… placki jęczmienne są dobre ze wszystkim. Smażenie placuszków

Blendman
Wegańskie i ekologiczne słodycze od Bio-Kraina :) 158

Pomyślałam, że być może zastanawiacie albo będzie zastanawiać się nad kupnem owych produktów, także poniższa recenzja będzie mogła Wam w tym pomóc :) Znajdziecie tu opinie na temat energetycznego batonika, wegańskiej gorzkiej czekolady, a także nieco innych sezamków :) Baton z orzechami brazylijskimi  daktyle (59%)  *  orzechy (35%) - orzechy brazylijskie (27%), migdały, pasta migdałowa  *  suszony kokos

Zdrowie na języku :P
Wegańska ryba po grecku z kotletów sojowych 167

może jeszcze ogórki konserwowe. Teraz w swoim domu mam zamiar kontynuować tradycje przygotowywania "ryby" po grecku. Moja wersja jest oparta na przepisie mojej mamy z lekkimi modyfikacjami :). Wegańska "ryba" po grecku z kotletów sojowych Składniki: 1 kg marchewki 0,5 kg pietruszki 2 cebule 200 g kotletów sojowych bulion lub kostka warzywna do namoczenia kotletów 1 koncentrat pomidorowy

wegujemy
Świąteczne przepisy – potrawy na Wigilię i święta Bożego Narodzenia 2157

kapustą, pieczarkami i suszonymi grzybami Wigilijne uszka z kapustą i grzybami Szynka pieczona w rękawie – szynka 2w1 Elegancki i szybki pasztet z kurzych wątróbek – bez pieczenia Leśny pasztet wegański – z czerwonej soczewicy, kaszy jaglanej i suszonych grzybów Chrupiąca kaczka z aromatycznej solanki, wolno pieczona w całości Śledzie po kaszubsku de lux– czyli moje ulubione Śledzie ‘po włosku’ –śródziemnomorska bomba smaku

Karo in the Kitchen
Ciasto batatowo - kokosowe 128

fajny przepis i miałam akurat wszystkie składniki. Ciasto wyszło bardzo delikatne, słodkie i fajnie pasowało do kawy. Nie zawiera cukru i glutenu. Można też spróbować zrobić je w wersji wegańskiej. Jedyny minus jest taki, że szybko znika ;) Ciasto batatowo - kokosowe 250 g-300g batatów 2 jajka (lub 2 łyżki nasion chia namoczone w gorącej wodzie – 1/3 szklanki) 3 łyżki oleju

FitKot
Ciecierzyca po węgiersku 194

się na stole jednej z drogich restauracji z *** Michelin… No dobra, troszkę się zapędziłem, ale tak czy siak warto spróbować, bo w kilka chwil otrzymasz pyszny i ciepły wegański obiad. Co by tu zmienić lub dodać? Ciecierzyca po węgiersku to po prostu moje skojarzenie i inspiracja ze znanym, pewnie każdemu, gulaszem po węgiersku, podawanym m.in. do placów ziemniaczanych. Jeśli

Blendman
Wegański kawowy pudding chia 113

sosem karobowym. Sos karobowy Lekko pogrzej wszystkie składniki w rondelku, aż powstanie jednolity, błyszczący sos. Wskazówki zamiast mleka kokosowego możesz użyć innego roślinnego powiedz dietom nie http://www.powiedzdietomnie.pl/ Artykuł Wegański kawowy pudding chia pochodzi z serwisu powiedz dietom

Powiedz dietom nie
10 grudnia – Wege Festiwal – Kraków 170

Wegańskie potrawy, słodkości, napoje i produkty spożywcze - wege szturmem zdobywa polskie serca! Jeśli będziecie jutro w Krakowie, koniecznie odwiedźcie Wege Festiwal w Forum Przestrzenie. Artykuł 10 grudnia – Wege Festiwal – Kraków pochodzi z serwisu CookMagazine

COOKMAGAZINE
Hummus marchewkowy, chlebki laffa i smażony czosnek 168

  Zauważyliście jak świeży śnieg budzi w nas wewnętrzne dziecko? To dziecko, które ze szkoły wracało okrężną drogą, by zjechać z górki na tornistrze lub zeszycie

Gotuj z Blue Raven
Dobra kawa w Jeleniej Górze? – KUKUTU CAFE !!! 157

znaczenie. Bardzo często pięknie wyglądające i przyozdobione ciasto nijak ma się do jego smaku. Tutaj dostajemy kawałek pysznego, domowego ciasta. Co więcej zawsze mamy jakiś wybór: klasyczna słodkość, coś wegańskiego lub z kaszą jaglaną. Bardzo miłą niespodzianką było otrzymanie do zamówienia po jabłku Małżeństwo siedzące niedaleko nas, zamówiło pierogi. Muszę przyznać, że jak zobaczyłam talerz z nimi

Relaxtime
Konopie - właściwości zdrowotne, żywność :) 154

goryczki. Obie smakuję podobnie, jednak przegryzając ziarna konopi czujesz chrupiące konopie, a przegryzając pyłek czujesz mięciutki pyłek :) Czekolady mogą być spożywane także przez osoby będące na diecie wegetariańskiej oraz wegańskiej (chyba, że eliminujesz także produkty pszczele). ZIARNA KONOPI W MIODZIE  Jest to naturalny miód wielokwiatowy, pochodzący z własnej pasieki. Robiony ręcznie, tradycyjnymi metodami. Przetwarzany w temperaturze poniżej

Zdrowie na języku :P
Wegański MAC&CHEESE z kalafiora 159

cheese, czyli makaron z sosem serowym. Moja wersja oczywiście bazuje na makaronie typu kolanka z sosem z kremowego kalafiora z dodatkiem płatków drożdżowych i mleka roślinnego .  Wegański MAC&CHEESE z kalafiora Składniki: 200 g makaronu typu kolanka 500 g głowa kalafiora lub 400 g mrożonego 1  średnia marchewka  1/2 małej cebuli  1 ząbek czosnku szkl

wegujemy
Batony proteinowe Pulsin :) 150

Wegańskie batoniki proteinowe, w tym jednej wegetariański, stworzony z białka serwatkowego. Warianty smakowe są bardzo ciekawe i zachęcają do spróbowania. Jesteście ciekawi jak wypadły? Poniżej możecie się o tym dowiedzieć. Więcej o Pulsin TUTAJ .  SYROP KLONOWY I BIAŁKO MLEKA orzeszki ziemne (23%) * słód ryżu brązowego * izolat białka mleka (14,5%) * błonnik z cykorii * białko grochu * naturalny syrop klonowy

Zdrowie na języku :P
Nuggetsy sojowe 186

Jeżeli nie przepadacie za tradycyjnymi kotletami sojowymi, to mamy dla Was przepis z ich użyciem, ale z zupełnie innym efektem smakowym. Przedstawiamy nuggetsy sojowe, które z

Bananowe Pole
Kupieńskie pierogi z grochem (fasolą) – kuchnia podkarpacka 162

pierogach zachwyci nie tylko fanów roślin strączkowych. Danie jest bardzo smaczne, ale też zdrowe, ze względu na zawartość białka. Nie dodając do farszu jajka sprawimy, że danie będzie wegańskie, a sama struktura nadzienia nie ucierpi na tym za bardzo. Pomijamy wówczas oczywiście również omastę ;) Przepis na pierogi z grochem pochodzi od Koła Gospodyń Wiejskich w Kupnie (publikacja „Smaki kolbuszowszczyzny”) – wioski

Trzeci talerz
.1268. bardzo jesienne 199

dyniowa owsianka z figami (takze w środku) i wegańskim kremem czekoladowo-"mlecznym"~ Ufff jakoś przetrwałam ten tydzień próbnych egzaminów...łatwo nie było! Jeszcze tylko jeden w poniedziałek i na grudzień koniec. Potem czekają mnie jeszcze 3 egzaminy w styczniu - niestety już nie próbne, a właściwe. No i matury w maju...Te próbne nie poszły mi zadowalająco...Nie mam jeszcze wyników

breakfast of dreams
2 lata bloga TwoBrokeSisters - KONKURS! 210

brakuje  Największą popularnością cieszy się przepis na domowe batony energetyczne  - jego wyświetlenia stanowią 10% wszystkich wyświetleń na blogu!  Na drugim miejscu w statystykach są wegańskie muffinki bananowe z masłem orzechowym  (w ogóle mnie to nie dziwi, są obłędne!) Po piętach depczą im fit ciastka z dwóch składników  - super, że tak jak my cenicie prostotę

two broke sisters
Zupa pomidorowa 135

Smaczna zupka pomidorowa na bulionie warzywnym  Dzisiaj prosty przepis na smaczną zupkę pomidorową znaną przez wszystkich. Dotychczas nie poznałam osoby która by nie lubiła pomidorówki

Mój pomysł na
Kakaowo-orzechowe ciasteczka z ciecierzycy 173

zamykanego pojemnika bo utracicie tę chrupkość.  Smacznego! Ciecierzyca jest cudownym źródłem białka (8,86g w 100g), które jest dobrze przyswajalne i podobnie jak soczewica może pomagać podczas diety wegańskiej. Należy jednak pamiętać o łączeniu jej z innymi produktami zawierającymi niezbędne aminokwasy np. kasze.  Cieciorka pomaga obniżyć  ciśnienie krwi i  poziom złego cholesterolu. Ma niski

Gawron w rosole
Wegańskie klopsiki z fasoli 168

  W poniedziałek padał śnieg. Pierwszy śnieg w tym roku. Wstałam rano, podreptałam do kuchni, by nakarmić koty, zrobiłam sobie kawę i spojrzałam przez okno. Hipnotyzują

Gotuj z Blue Raven
Ekologiczna żywność dla dzieci :) 122

cierpiących na niektóre alergie.  Choć jesteśmy przy żywieniu dzieci produkt ten jak najbardziej mogę polecić osobom dorosłym. Na przykład tym, którzy nie tolerują produktów mlecznych, są na diecie wegańskiej itp. Jednak szklanka tego napoju przygotowana z 3 miarek pozwala pokryć dzienne zapotrzebowanie na: ⇨ białko w wielkości 10% ⇨  wapń w wielkości prawie 20% ⇨  kwasów tłuszczowych w wielkości

Zdrowie na języku :P
OMNI Superfoods - mieszanka do smoothie :) 166

Oprócz protein znajdziesz tu minerały, witaminy, antyoksydanty, aminokwasy, enzymy, koenzymy, kwasy tłuszczowe, polisacharydy. Mieszankę OMNI możesz stosować jako dodatek do diety lub osobny posiłek.  Cechy charakterystyczne OMNI: ekologiczne wegańskie surowe wolne od GMO, pestycydów i glutenu bez dodatku cukru bez dodatku konserwantów bez sztucznych aromatów wysoka zawartość składników mineralnych (szczególnie tych, których zauważa się niedobry) wysoce bio przyswajalne zrównoważony

Zdrowie na języku :P
Torcik oreo - bez pieczenia 215

Na leniwe popołudnie proponujemy trochę słodkości - torcik oreo z kaszą jaglaną. Potrzebujemy tylko kilku składników, a samo wykonanie jest bardzo proste i nie potrzebuje pieczenia. Polecamy

Bananowe Pole
Przepyszne i zdrowe crumble jabłkowe :) 165

Crumble robiłam po raz pierwszy. Jest to pyszny deser, który pod chrupiącą kruszonką skrywa przepyszny mus owocowy. Poniższy przepis stworzyłam ze zdrowych produktów, dodatkowo całość jest wegańska i bezglutenowa (jeśli użyjesz bezglutenowych płatków owsianych). Chrupiącą część tworzy owies wymieszany z orzechami. Mus owocowy to prażone jabłka połączone z korzennymi przyprawami i suszonymi owocami. Całość jest przepyszna! Idealna na jesienno-zimowe

Zdrowie na języku :P
Pieczeń wieprzowa w aromatycznym sosie 145

stół bo ja deklarowałam to niegdyś i tak już zostanie, wegetarianką czy weganką nigdy nie zostanę. Jestem zodiakalnym lwem a lwom potrzeba mięsa i tyle. Zajadam dania wegetariańskie i wegańskie ze smakiem ale jak potrzeba mi białka zwierzęcego to zajadam mięso. Tym razem przygotowałam pieczeń wieprzową, pyszną i aromatyczną w ciekawym sosie porowym, polecam wszystkim mięsożercom. Pieczeń wieprzowa w aromatycznym

Moje Małe Czarowanie
Pizza z patelni bez drożdży 399

żeby złapały ciepło, a co dopiero zmiękły. Ja osobiście nie lubię szaleć z dużą ilością dodatków. Dla mnie wystarczy cebula, pieczarki i papryka lub kukurydza. Czasami się pokuszę o wegański ser, który obklei składniki, ale w związku z tym, że już nauczyłem się jeść pizzę bez sera, to bardzo, bardzo rzadko go dodaję. Przepis na sos do pizzy Przepis

Blendman
Meksykańskie klopsiki z kaszy jaglanej 362

Mały Meksyk w kuchni? Czemu by nie! :) Trochę intensywnych kolorów, smaków, kilka chwil roboty i klopsiki na bazie kaszy jaglanej gotowe. Można zawinąć w tortillę i

Bananowe Pole
Galaretka z pieczonego czosnku 168

  Obiecywałam Wam, że pokażę czym osładzałam sobie czas przeziębienia. Wiem, że patrzycie z niedowierzaniem na tytuł, ale tak, to prawda – galaretka czosnkowa. Z czosnku. Nie

Gotuj z Blue Raven
Zupa krem z jarmużu - wegańska :) 119

kaszy tu nie ma, a porcją węglowodanów są ziemniaki. Krem jest bardzo łatwy w przygotowaniu, a mając w posiadaniu gotowy bulion przyrządzisz go jeszcze szybciej :)  Składniki: 750 ml wegańskiego bulionu (Amandin) 225 g liści jarmużu 3 średnie ziemniaki  1 duża cebula 2 ząbki czosnku  2 łyżki oliwy z oliwek  przyprawy: curry, pieprz ziołowy, pieprz czarny, papryka

Zdrowie na języku :P
Książki kucharskie 2 131

boskie lody ze szczawiu i krem z selera z serem pleśniowym – genialne! Sarach Britton „My New Roots” – język polski Wydawałoby się, że na temat kuchni wegetariańskiej i wegańskiej powiedziano wiele, jeśli nie wszystko. Na polskim rynku co rusz pojawiają się publikacje traktujące o roślinkach, strączkach i innych kaszach i wszystkie wyglądają podobnie. I nagle pojawia się Sarach i kradnie

ladykitchen
Zupa krem brokułowo - bazyliowa 126

przepis znalazłam na blogu  kuchnia wegAnki , ale nam niestety w wersji wegańskiej nie posmakowała i dodałam jogurt naturalny. Dzięki jogurtowi nabrała takiego smaku jaki lubimy :) W takiej wersji gorąco polecam, bo jest naprawdę bardzo smaczna. Składniki: 1 brokuł 10 dużych listków bazylii 3 małe ziemniaki 1 cebula 3 zabki czosnku 2 liście laurowe 2 kulki ziela angielskiego 1 płaska

kuchnia doski
Ulubieńcy października 115

razu przypadł mi do gustu. Głównymi zaletami tego serialu są świetni aktorzy, ciekawa fabuła i niezwykły klimat. Polecam! Na koniec chciałabym polecić Wam miejsce w Warszawie. Jest to knajpa wegańska serwująca meksykańskie jedzenie. Można tu zjeść trzy rodzaje taco (wszystkie pyszne) i kilka rodzajów burrito(na razie próbowałam tylko jedno, które był bardzo dobre

wegujemy
"Kuchnia dla zajętych kobiet i mężczyzn " Daria Ładocha - recenzja 148

jabłek, błyskawiczna zupa rybna z dodatkiem krewetek lub czerwona fasola w paście tandoori :-) Desery: ciasto czekoladowe z burakami i suszonymi śliwkami, pyszny makaron z ricottą, miodem i migdałami, wegańskie muffiny z malinami i borówkami, batony mocy i inne.  Kolacje: zupa krem z białej rzodkiewki ze szpinakiem, kozim serem i miodem, miętowy hummus z dodatkiem oliwy, makaron ryżowy ze wstążkami

kruche babeczki
BEZGLUTENOWE NALEŚNIKI BEZ JAJEK I MLEKA 167

kręgu wegańskich znajomych zostałam mianowana królową naleśników. Nieskromnie muszę przyznać, że wszelkie przygotowane przez mnie wersje są smaczne. Dla niektórych wydaje się niemożliwe usmażyć naleśniki bez tłuszczu, jajek, mleka, glutenu, siemienia lnianego. Mi to, o dziwo, nie sprawia większych problemów. Chociaż muszę przyznać, że pierwszy naleśnik zawsze trafia do kosza. Jak mówią Rosjanie: pierwyj blin komom ;-) Składniki na 10 sztuk

Jeść, by żyć w zdrowiu
WEGAŃSKI "TUŃCZYK" MIELONY 150

potrawę nazwałabym: gluten z rtęcią, aluminium, kazeiną i gmo. Nie było to zdrowe, ale smakowało dobrze. Po prostu bardzo lubiłam smak tuńczyka i z tęsknoty za nim powstał właśnie wegański "tuńczyk" mielony. Podałam go dziś na chlebku z siemienia lnianego, ale musi smakować wyśmienicie w formie sałatki z ekologiczną kukurydzą z puszki i ogórkami kiszonymi. Oto przepis: Składniki: 1 szklanka

Jeść, by żyć w zdrowiu
WITARIAŃSKI "MIĘSNY" WRAP 127

przyrządzać oprócz suszonych owoców. Dopiero książka J. Wignall "Na surowo" otworzyła nasz umysł na ciekawe, kulinarne rozwiązania bez gotowania, pieczenia, czy smażenia. Jednym z nich jest wegańskie "mięso" (dziś zawinięte w liść sałaty). Przepis J. Wignall zmodyfikowałam zmieniając część składników, proporcje i przeprawiając "po swojemu".  Suszenie w temperaturze nie wyższej niż 43 stopnie jest doskonałym sposobem na zachowanie wszystkich

Jeść, by żyć w zdrowiu
Wegański TWIX na surowo 142

Dziś miałam ogromną chęć na coś słodkiego. Wpadłam na pomysł zrobienia wegańskiego Twix'a (mężowi przypominał bardziej snikers'a:-)). Wiadomo, nie smakuje identycznie jak ten ze sklepowej półki, bo brak mu ulepszaczy, mleka, sporej dawki rafinowanego cukru. Dla mnie jest to jednak batonik idealny. Karmel na bazie fistaszków powala na kolana. Chociaż, muszę przyznać, że te orzechy w mojej kuchni

Jeść, by żyć w zdrowiu
WEGAŃSKIE KOTLETY Z SOCZEWICY I KASZY JAGLANEJ 137

sobie niedzielnego obiadu bez kotletów i moja rodzina należy do tego grona. Podczas, gdy jedni ubijają mięso na schabowe, ja gotuję soczewicę i kaszę, co stanowi bazę do moich wegańskich kotletów. Rośliny strączkowe w połączeniu z kaszą jaglaną tworzą idealny farsz. Kotlety takie bardzo łatwo dają się uformować, nie kruszą się zbytnio po upieczeniu, nie są zbyt twarde...po prostu

Jeść, by żyć w zdrowiu
WITARIAŃSKIE BABECZKI Z WARZYWAMI 140

Warzywa zalewamy sosem, mieszamy i pozostawiamy na 15 minut. Tak zamarynowane warzywa suszymy w dehydratorze w temperaturze 42 stopnie przez 3h. Po wysuszeniu, warzywa nakładamy na ciasto. Można posypać wegańskim parmezanem z mielonych migdałów i nieaktywnych płatków drożdżowych. Gotowe! Na zdrowie

Jeść, by żyć w zdrowiu
FALAFEL ZE SZPIANKIEM I MARCHEWKĄ 122

Falafel! Wstyd się przyznać, że to jedno z najpopularniejszych dań wegańskich odkryłam dopiero kilka miesięcy temu. Bardzo mi posmakowały i często przygotuje je na obiad lub jako przekąskę.  Moja wersja tych uroczych kotlecików zawiera szpinak i marchewkę, odróżniając się tymi składnikami od tradycyjnych falafli. Mogą one uchodzić za roślinny substytut mięsnych pulpecików. Są idealne dla tęskniących za smakiem smażonego

Jeść, by żyć w zdrowiu
PLACUSZKI Z PROSA I QUINOA 132

pozostałymi składnikami. Dodajemy wodę na wysokość 0,5 cm ponad poziom kasz i blendujemy. Smażymy na rozgrzanej suchej patelni.  Podajemy z guacamole z  TEGO przepisu,  "WEGAŃSKIM" TUŃCZYKIEM lub inną pastą. Jeśli chcemy przyrządzić placuszki na słodko, to w miejce koperku i natki pietruszki dajemy wanilię i cynamon oraz nie przyprawiamy solą i pieprzem. W wersji deserowej można

Jeść, by żyć w zdrowiu
WITARIAŃSKIE SPAGHETTI Z CUKINII 96

Przeglądając przepisy na wegańskie i witariańskie dania, niejednokrotnie natrafiałam na makaron z cukinii. Jakoś nie przemawiał on do mnie. Wydawało mi się, że jego smak nie może przypominać pszenicznego makaronu. A jednak! Nitki z cukinii smakują podobnie do makaronu i, jak dla mnie, są dużo pyszniejsze. Nie do wiary, że można jeść bardzo smaczny, zdrowy MAKARON będąc na diecie witariańskiej

Jeść, by żyć w zdrowiu
CZEKOLADKI Z NADZIENIEM JAGODOWYM (WEGAŃSKIE, RAW, BEZ CUKRU) 108

dostarczają sporej dawki antyoksydantów. Jagody wspomagają pracę oczu, a także leczenie: infekcji skóry, chorób nerek, zaburzeń układu pokarmowego i moczowego. Wykorzystuję je jako dodatek do koktajlu, jogurtu roślinnego i ... wegańskich czekoladek ! W połączeniu z chia i daktylami tworzą dla nich idealne nadzienie. Przedstawiam zdrowe, naturalnie słodkie czekoladki, które można jeść bez wyrzeczeń. Składniki na 14 czekoladek: 16 łyżek nierafinowanego oleju

Jeść, by żyć w zdrowiu
SUROWA TARTA KOKOSOWO-OWSIANA Z NADZIENIEM Z AWOKADO I KAROBU 93

piękne ujęcia. Towarzyszy  mi (czasem troszkę przeszkadza) w wykonywaniu potraw i ich fotografowaniu. Ale nie o piękne zdjęcia tu chodzi, a o przekaz, że odpowiednio zrównoważona dieta wegańska jest doskonała dla człowieka w każdym wieku, przy każdej formie aktywności: małego dziecka (patrz: moja Jagódka), kobiety karmiącej piersią (ja)  lub bardzo aktywnego fizycznie  -  uczestnika ultramaratonów (patrz: mój

Jeść, by żyć w zdrowiu
SPAGHETTI Z CUKINII Z SOSEM POMIDOROWYM (RAW) 122

Zakochałam się w surowych makaronach i będę Was często namawiać do spróbowania. Ta wersja jest jeszcze pyszniejsza od poprzedniej. A gdybym dodała do tego dania "wegańskie" mięso z TEGO przepisu - byłoby to najlepsze na świecie spaghetti "bolognese". Baaaaaaaaaardzo polecam! Składniki na 4 porcje: 2 duże cukinie, 15 suszonych pomidorów eko, 4 łyżki oliwy, 1 duża cebula, 1 awokado (opcjonalnie

Jeść, by żyć w zdrowiu
WEGAŃSKI PASZTET Z KASZY JAGLANEJ I KAPUSTY 124

Kolejna wersja wegańskiego pasztetu. Tym razem wśród głównych składników występują: kasza jaglana, kapusta i cukinia. Pasztety może nie są daniem błyskawicznym w wykonaniu, ale zazwyczaj stanowią obiad na dwa dni, więc tak naprawdę oszczędzają nasz cenny czas. :-)  Muszę przyznać, że moja córcia nie jest wielką fanką pasztetów, ale ten jej bardzo posmakował. Zjadła 4 duże plastry na jeden posiłek

Jeść, by żyć w zdrowiu
PIZZA NA CIEŚCIE ZE SKIEŁKOWANEGO ORKISZU (BEZ DROŻDŻY, TŁUSZCZU) Z DUŻĄ ILOŚCIĄ ZIELONYCH WARZYW 119

Kolejna propozycja na zdrową, wegańską pizzę. Smakowo jest ona bardzo zbliżona do tradycyjnej pizzy, ale właściwości zdrowotne są nieporównywalne. Brak w niej białej mąki, drożdzy, tłuszczu, za to zawiera sporą dawkę warzyw i bogatego w białko, fitosterole, witaminy (A, D, E) i minerały (cynk, selen, miedź) skiełkowanego orkiszu.  Taka pizza jest świetnym sposobem, by przemycić dla dziecka nielubiane

Jeść, by żyć w zdrowiu
WITARIAŃSKI DESER. BRZOSKWINIE Z CZEKOLADOWYM MUSEM. 125

karobowym wnętrzem. Wyglądały super, smakowały jeszcze lepiej. W sam raz na poczęstunek dla gości. Rarytas!!! Składniki na 4 porcje: 2 brzoskwinie, 1/2 awokado, 2 łyżki karobu, 1 łyżeczka wegańskiego słodzidła: syrop z agawy, klonowy, daktylowy..., 1/4 łyżeczki wanilii w proszku, maliny. Wykonanie: Brzoskwinie pozbawiamy pestek i wypełniamy kremem z awokado (rozgniecione widelcem awokado + karob + wanilia + słodzik). Dekorujemy malinami

Jeść, by żyć w zdrowiu
PIECZONE PIEROGI ORKISZOWE Z SOCZEWICĄ 134

właśnie.  Kiedy byłam wszystkożercą, moimi ulubionym nadzieniem do pierogów było ... mięso. Roślinną alternatywą dla takiego farszu jest soczewica. Muszę przyznać, że pierogi mięsne nie umywają się smakowo do wegańskich z soczewicą. Pierogi te postanowiłam upiec, bowiem brak wprawy w ich lepieniu spowodował, że nie były one idealnie zwarte i bałam się, że w wodzie się rozpadną.  Nie będę

Jeść, by żyć w zdrowiu
ZDECYDOWANIE NAJPYSZNIEJSZE CZEKOLADKI DOMOWEJ ROBOTY 163

Wśród wegan panuje szał na czekoladę firmy Wedel nadziewaną masłem orzechowym. Spragnieni wegańskich słodyczy powinni jednak przed spożyciem przeczytać skład. Pozostawia on bowiem wiele do życzenia. Już na drugim miejscu znajdujemy tłuszcz palmowy, zaraz za nim lecytynę sojową, później olej palmowy i słonecznikowy. Czekolada oczywiście jest słodzona rafinowanym cukrem i glukozą, których ilość jest z pewnością zatrważająca. Nie warto! Można

Jeść, by żyć w zdrowiu
ENERGETYCZNE BATONIKI Z KAROBOWĄ POLEWĄ (RAW, WEGAŃSKIE, BEZGLUTENOWE) 153

Przedstawiam trochę inny flapjack: taki zdrowszy, taki wegański, bezglutenowy i pyszny. W zasadzie to tylko z wyglądu przypomina flapjacka, bowiem w moim batoniku brak płatków owsianych (składnika numer jeden dla flapjack'a). Zastępują je nasiona słonecznika, które w połączeniu z płatkami kokosowymi, owocami dzikiej róży i daktylami tworzą nieziemsko smaczny batonik urzekający każdego! Wśród składników moich batoników na szczególne uznanie

Jeść, by żyć w zdrowiu
KROKIETY Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI (BEZGLUTENOWE, WEGAŃSKIE) 154

były gotowe do konsumpcji. Wyszły pyszne, ich przygotowanie nie sprawiło mi większych trudności, nie zajęło wiele czasu, więc na 100 % moja rodzina i goście podczas świąt będą się zajadać wegańskimi, bezglutenowymi krokietami. Polecam! Składniki:   Naleśniki z  TEGO  przepisu. Farsz na 5 krokietów: 1/2 główki małej kapusty, 5 sztuk pieczarek, 1 cebula, 1/2 szklanki ugotowanej kaszy gryczanej

Jeść, by żyć w zdrowiu
Czekoladowe ciasto z pastą migdałową - bez jajek, wege :) 169

Wiedzieliście o tym?  I to właśnie w poniższym wypieku postanowiłam sprawdzić nowo odkrytą przeze mnie metodę :) Faktycznie, ciasto wyszło bardzo pulchne, mięciutkie. Pięknie wyrosło, choć jest w pełni wegańskie, więc nie ma jajek. Intensywnie czekoladowe, słodziutkie, a pasta migdałowa odgrywa tu główną rolę i wszyscy czym prędzej się do niej dobierają jedząc wypiek :)  Składniki: 150 g mąki pszennej

Zdrowie na języku :P
Ramen z tofu 238

Rozgrzewający, azjatycki RAMEN Z TOFU to idealna zupa na chłodne... Artykuł Ramen z tofu pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
Paprykowy ser z orzechów nerkowca (paleo, bez laktozy) 162

samuraja ograniczają stosowanie nabiału. Przekonałem się już, że pomysłowość ludzka nie zna granic, a taki paleo ser z orzechów nerkowca może być doskonałym substytutem dla “normalnych” serów. Gdzieś w wegańskich zakamarkach sieci wpadłem na ten przepis i po wypróbowaniu stwierdziłem, że muszę koniecznie się nim z Wami podzielić. Jest lekko pikantny a zarazem słodki dzięki orzechom. Można go dodać

PaleoLife
Smalec z fasoli (wegański) 135

Przepis na pyszną wegańską pastę kanapkową z fasoli. Składniki : ok 1,5 szklanki fasoli Jaś 2 cebule jabłko kilka liści laurowych kilka ziaren ziela angielskiego kilka ziaren jałowca 2-3 goździki majeranek ok pół szklanki zimnej wody łyżka sosu sojowego łyżka oleju sól, pieprz Przygotowanie Na wieczór przed planowanym przygotowaniem pasty, fasolę zalewamy zimną wodą. Na drugi dzień zmieniamy wodę

e-PrzepisyKulinarne
8 LISTOPADA – PREMIERA KSIĄŻKI „WEGAN NERD. MOJA ROŚLINNA KUCHNIA” – WARSZAWA 178

listopada zapraszamy do kawiarni Kubek i Ołówek na spotkanie autorskie z Alicją Rokicką, autorką książki „Wegan Nerd. Moja roślinna kuchnia”. Mały poczęstunek podkreśli wegański charakter wydarzenia. Artykuł 8 LISTOPADA – PREMIERA KSIĄŻKI „WEGAN NERD. MOJA ROŚLINNA KUCHNIA” – WARSZAWA pochodzi z serwisu CookMagazine

COOKMAGAZINE
Korzenne, orkiszowe, odwrocone ciasto z jablkami czyli poWeekendowe Lakocie odc.137 181

Wilson i upiec ten placek. Śliwki zastąpiłam jabłkami ale ciasto było by równie smaczne  z plastrami gruszki a nawet pomarańczy.  W mojej wersji ciasto przestało też być wegańskie  (tym bardziej zapraszam wszystkich, którzy nie znają tej książki do zapoznania się z nią).  Korzenne, orkiszowe, odwrócone ciasto z jabłkami 6,5 łyżki masła 30 g cukru trzcinowego

Dzieje kuchennej Wiewióry
Chowder 139

wskazane. Nic dziwnego, że chowder podbił serca Amerykanów, a jego popularność nie spada. Chociaż pierwotnie podstawę potrawy stanowił rybny wywar, dzisiaj nie jest to już reguła. Spotkać można nawet wegańskie wersje tej zupy. My dzisiaj przedstawimy dość prosty przepis, bez konieczności wykonywania rybnego wywaru. Nie oznacza to jednak, że zupa nie będzie aromatyczna! SKŁADNIKI ( dla 4 osób ): 2 nieduże

Kuchnia od dwojga
Sushi z kaszą jaglaną 175

chcesz zaserwować to za pierwszym razem bliskim… jeśli kochają to zrozumieją Do środka można włożyć naprawdę wiele składników. Ja najchętniej sięgam po te podane poniżej (u mnie oczywiście wegańskie sushi), ale naprawdę mamy tutaj szerokie pole do popisu. Jeśli chcesz, możesz sięgać nawet po owoce! Kto Ci zabroni?! Baw się smakami. Jeśli bardzo boisz się zwijania sushi, to obejrzyj

Blendman
Burgery z czerwonej fasoli 156

robiłem ładnych kilka tygodni temu. Co z dodatkami? Jako dodatki do burgerów polecam, standardowo, świeżego pomidora, a ponad to suszonego, świeżą zieloną cebulkę i jakieś delikatne sosy, takie jak wegański majonez , sos orzechowy lub łagodny keczup. Burgery same w sobie są dosyć mocne w smaku i ostre, dlatego nie ma sensu dobijać jeszcze swojego podniebienia ostrymi sosami. Obecnie przymierzam się

Blendman
Ekologiczne desery kokosowe - wegańskie :) 163

Wegańskie desery kokosowe sprawdzą się jako słodka przekąska, pyszny deser, z powodzeniem zastąpią produkty nabiałowe. Dodatkowo dostarczą zdrowych bakterii probiotycznych!  Zapoznajcie się ze smakami i dajcie znać czy już próbowaliście desery od Koko Yogo :)  NATURALNY DESER KOKOSOWY  woda * wiórki kokosowe (27%) * glukoza * skrobia * substancja zagęszczająca: agar * żywe kultury bakterii  Deser kokosowy naturalny ma zbliżony zapach

Zdrowie na języku :P
Zupa z korzenia pietruszki 148

  Nie jestem fanką zup. Wolę jedzenie bardziej treściwe, „coś na ząb”, coś chrupiącego, coś do gryzienia, coś do jedzenia palcami. A zupa to zupa – wstęp

Gotuj z Blue Raven
Placki kalafiorowe 118

ponieważ kalafior należy pozbawić wody. Niemniej jednak nie jest to czynność trudna, a jedynie wymagająca czasu, w którym kalafior musi sobie poleżeć i puścić sok :) Niestety nie podam wersji wegańskiej. Na pewno zamiast jajek sprawdzi się namoczone siemię lniane lub nasiona chia, jednak nie wiem, czy tofu równie dobrze zastąpi parmezan i jadel. Jeśli ktoś się odważy, to bardzo proszę

Kucharzyca
Mus z pigwy 117

Pigwy, które przechowywałam w mieszkaniu od dwóch tygodni, codziennie przypominały mi o sobie swoim aromatem. W ciągu tego czasu mieszkanie przeszło tym zapachem :) A ponieważ dostałam

Weekendy w domu i ogrodzie
Paella z warzywami (wegańska) 166

Paella to hiszpańska potrawa pochodząca z Walencji, oparta przede wszystkim na ryżu z dodatkiem szafranu. Proponuję paellę w wersji wegańskiej z warzywami. Składniki: około 500 ml bulionu warzywnego szklanka ryżu arborio czerwona papryka 5-6 pieczarek por 2 ząbki czosnku cebula garść oliwek zielonych puszka pomidorów krojonych szczypta szafranu papryka słodka, papryka wędzona sól, pieprz Przygotowanie Cebulę i porę kroimy

e-PrzepisyKulinarne
Moskole, czyli placki ziemniaczane z ugotowanych ziemniaków po góralsku 137

piekarnik lepiej, żeby został w trybie uśpienia Nie bez znaczenia, w przypadku moskoli, jest to co im towarzyszy… Z czym podawać? Najlepiej z masłem czosnkowym. Przepis na wegańskie masło jest już na blogu. Wystarczy do niego wmieszać przeciśnięty przez praskę czosnek. Oczywiście można również podawać moskole jako dodatek do zupy zamiast pieczywa czy jeść z ulubionymi sosami

Blendman
Sok z ananasa i kiwi."Kuchnia dla serca.Zdrowie z roślin." 122

Wydawnictwa Publicat. Książkę nie byle jaką. "Kuchnia dla serca.Zdrowie z roślin", której autorami są Violetta Domaradzka i Robert Zakrzewski. K ochają górskie biegi ultra i dobre jedzenie. Organizatorzy Biegu Wegańskiego i biegu Gorce Ultra-Trail oraz akcji ekologicznej „Zabiegam o czystą Polskę“. Wspólnie napisali książkę "Kuchnia dla biegaczy. Siła z roślin". Ich kolejny projekt to „100 mil szczęścia. 12 smaków

Z Kuchni Do Kuchni
Wegańskie mleka roślinne Joya :) 166

Joya   prezentuje różnorodną ofertę wegańskiego nabiału :) Są to napoje roślinne, jogurty, desery, tofu, śmietany. Do testów otrzymałam 4 napoje roślinne, o ciekawych smakach. Napoje Joya są dostępne także u nas w Polsce, tylko prawdopodobnie nie wszystkie warianty smakowe, ale niektóre z pewnością, bo widuje je w sklepach nawet często. Mam nadzieję, że moja opinia w jakimś stopniu przekona

Zdrowie na języku :P
Bezmleczna nocna kokosowa owsianka 167

przygotowałam na bezmlecznym deserze kokosowym zawierającym żywe kultury bakterii. Jakiś czas temu dzięki uprzejmości firmy KokoYogo otrzymałam kilka ich produktów do testowania. Czym jest KokoYogo? To bezmleczne, roślinne desery wegańskie zawierające bakterie probiotyczne. To wspaniała alternatywa dla osób uczulonych na produkty mleczne i mleko, dla Wegan oraz osób z nietolerancją glutenu. Idealne od tak (, jeśli chcemy coś zdrowego) lub jako

Słodkie okruszki
Zupa ziemniaczano-cebulowa z pieczarkowym”bekonem” 259

  Jesień robi się coraz chłodniejsza,dziś nawet padał zmarznięty deszcz. Nie ma nic lepszego w takie dni niż koc, książka, kot i kubek… kubek

Gotuj z Blue Raven
Rote Grütze 78

wody – cukier do smaku – opcjonalnie mąkę ziemniaczaną sos waniliowy: – dwa kubeczki śmietany kremówki lub 1/2 l mleka (możne być śmietanka kokosowa) – dwa żółtka (w wersji wegańskiej pominąć) – wanilię – cukier Do garnka wrzucamy owoce, zalewamy wodą i gotujemy na małym ogniu. Gdy owoce się rozgotują (traw to ok 30 do 60 minut) dodajemy cukier

Szybko Tanio Smacznie
Affogato al caffeè 90

stanowi za równo smaczną odmianę tego budzącego do życia napoju jak i jest formą deseru. Do przygotowania Affogato al Caffee potrzebujemy: – lody waniliowe lub śmietankowe (mogą być też wegańskie) – filiżankę espresso lub mocnej kawy Do filiżanki lub szklanki włożyć kulkę lodów waniliowych, którą zalewamy filiżanką aromatycznego i gorącego espresso. Kawa momentalnie zrobi się przyjemnie chłodna a gorzki smak

Szybko Tanio Smacznie
Sos do mięs na bazie jogurtu, curry i żurawiny 113

brzmiały dziwnie, to moje kubki smakowe po pierwszym smaku tańczyły z radości. Mam nadzieję, że Wasze podniebienie też będzie się cieszyć! Do przygotowania sosu potrzebujemy: – 5 łyżek jogurtu wegańskiego bez laktozy – 3 czubate łyżeczki curry – 3 łyżki konfitury z żurawiny Wszystkie składniki umieścić w misce, wymieszać i schłodzić. Sos będzie idealny do mięs, pasztetów, które przygotujecie

Szybko Tanio Smacznie
Pasztet sojowy – bez pieczenia 153

past. Moim skromnym zdaniem wszystkie składniki użyte do wykonania pasztetu są niezbędne. Duża ilość oleju kokosowego zapewni fajną konsystencję oraz pełny smak. Sos worcester jest składnikiem, który w wersji wegańskiej może być ciężej dostępny (ja swój kupiłem za jakieś śmieszne pieniądze w Kauflandzie). Zawsze można spróbować go zastąpić, np. winem (porto). Smak pasztetu powinien być inny, ale równie ciekawy. Jeśli

Blendman
Kuchnia dla serca. Zdrowie roślin - recenzja 130

Roberta Zakrzewskiego, którą można nabyć na stronie Grupy Wydawniczej Publicat S.A .  Kim są autorzy książki? Oboje kochają górskie biegi ultra i dobre jedzenie.  Są organizatorami Biegu Wegańskiego i Gorce Ultra-Trail oraz akcji ekologicznej „Zabiegam o czystą Polskę“.  Wspólnie napisali książkę "Kuchnia dla biegaczy. Siła z roślin".  Ich kolejny projekt

Di gotuje
.1265. więcej ich nie będzie 214

wiem czy wiecie ale od niedawna w Kauflandzie weganie i wegetarianie mogą cieszyć się nową marką własną marketu "Takie it veggie" zawierającą wege produkty ! Niestety nie wszystkie są wegańskie więc czytajcie uważnie składy (ja np. nie zauważylam wosku pszczelego w żelkach -.-) Przy okazji zakupów w Kauflandzie nagrałam dla Was mini haul w którym znajdują się produkty z wcześniej wymienionej marki

breakfast of dreams
Przekąskowe pestki dyni i "Matylda" 204

Jesień to zdecydowanie czas orzechów, dyni i warzyw. Od kilku lat zmagam się z alergią na orzechy, które były dawniej moją ulubioną przegryzką w jesienne wieczory

Weekendy w domu i ogrodzie
Bezglutenowe gryczane pierogi z dynią :) 121

swoich Mam - w końcu kto gotuje lepiej niż one same :) Podczas ostatnio przygotowywanych przez Mamę pierogów postanowiłam przyrządzić swoje, bardziej inne, ale nadal pierogi. Są w pełni bezglutenowe i wegańskie.  Co prawda ciasto trochę sprawiało mi trudności, ale wybrnęłam i powstałe pyszne kluski wypełnione dyniowo-jaglanym farszem, który przerósł moje oczekiwania, był przepyszny! Ciasto jest niecko "klejące", czuć

Zdrowie na języku :P
Granola owsiana w mini kuleczkach :) 141

kuleczek możesz zaopatrzyć się w większe 100 gramowe opakowania. Wszystkie kuleczki są wolne od najczęstszych alergenów: orzeszków ziemnych, orzechów, pszenicy, nabiału, jaj, soi, sezamu i ryb . Są w 100% wegańskie i ekologiczne . Ponad to w składzie znajdują się także warzywa , których kompletnie nie czuć! Zapoznajcie się ze wszystkimi dostępnymi smakami i moją opinią na ich temat.  Polskim reprezentantem marki

Zdrowie na języku :P
Wegańskie kotlety z ugotowanych warzyw na zupę 156

nich można zrobić kotlety dodając samych przypraw.  Tak na prawdę można kombinować ze smakami i dodatkami. A uwierzcie kotleciki na pewno wam zasmakują. Dzisiaj w wersji wegańskiej.  Zobaczcie koniecznie przepis.  Przepis: Składniki: (15 kotletów) warzywa z zupy - w moim przypadku były to: połowa selera 4 białe części pora 2 nacie pietruszki dodatkowo: 2 łyżeczki chrzanu pół szklanki

Mój pomysł na
Pasta bezjajeczna z ciecierzycy 132

była ona, pasta jajeczna. Jeśli masz dzieci, które wychowujesz na wegan, nie odbieraj im dzieciństwa. Zrób im pastę bezjajeczną! Dzięki temu będą miały co wspominać, jak ja teraz tą niewegańską wersję Pomimo że jajka zawsze lubiłem, to substytutu dla pasty jajecznej nigdy nie szukałem. O ile tofucznica czy sojonez były w moim jadłospisie dość szybko wprowadzone (zapewne za sprawą ciągoty

Blendman
Pasta bezrybna 126

towarzyszą we wcześniej wymienionych produktach. Olej lniany oraz glony (nori) świetnie się w tej roli sprawdzają, ponieważ posiadają charakterystyczny, swoisty zapach rybny. Zamiast tradycyjnego sera białego proponuję mój wegański twaróg , który smakiem nie ustępuje miejsca tradycyjnemu. Za czasów, gdy robiłem pastę w wydaniu „tradycyjnym” (czyt. z rybą i serem białym), dodawałem do środka również ketchup oraz majonez. Teraz

Blendman
Wegańska bita śmietana 145

lodach… opanuj swoje zboczone myśli. Lody przygotowałem z kaszy jaglanej i truskawek, Zboczku. I to niby tylko mi jedno w głowie siedzi. Ja bezczelny i niewyżyty. Niewiarygodne. Artykuł Wegańska bita śmietana pochodzi z serwisu Blendman.pl - kuchnia roślinna

Blendman
Krem z kalafiora, Zdrowo zmiksowani 210

Mieszaj, aż ser się rozpuści. Wlej do zupy śmietanę, zblenduj. Na koniec dopraw do smaku solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Posyp posiekaną zieleniną. W Zdrowo zmiksowanych znajdziemy dania wegetariańskie, wegańskie, ale też mięsne, świeżo wyciskane soki, oprócz tego koktajle i desery. Całkiem smacznie, trochę za delikatnie przyprawione (jak dla mnie).  Lokal znajduje się przy ul. Fircowskiego 3 (wejście

Qlinarnie i Qlinarnie
Tosty francuskie 103

jest tożsamy (oprócz nazwy) z tradycyjną szynką lub serem. Ale czy to źle? Niekoniecznie. Nazwa ma tylko sugerować czego z wyglądu i smaku powinniśmy się spodziewać. Wędlin oraz serów wegańskich nie jadłem już dosyć długo. Dlaczego? Bo nie było mi z nimi po drodze. Na początku, gdy wyszedł ser firmy Polsoja byłem uradowany, że nawet w moim małym mieście może

Blendman
Sałatka ze smażoną gruszką i pieczonymi burakami 139

  Mam dla Was dziś sałatkę jesienną. Tak, znowu mam dla Was sałatkę. Zastanawiałam się nad sałatką, która uzupełni świąteczny obiad, może niekoniecznie myślę już o

Gotuj z Blue Raven
Sos tzatziki ze słonecznika 121

zajada go na wszelkie możliwe sposoby – na kanapkach, z makaronem, ale także potrafi go wyjadać z miseczki łyżeczką. Ja osobiście najbardziej lubię go podawać w tortilli razem z wegańską fetą. Świetnym połączeniem jest również sos tzatziki + hummus , np. na kanapce. Niebo w ziemi! Artykuł Sos tzatziki ze słonecznika pochodzi z serwisu Blendman.pl - kuchnia roślinna

Blendman
Galaretka kawowa na mleku migdałowym 135

przygotować taką galaretkę z użyciem mleka kokosowego lub tradycyjnego. Myślę również, że fantastycznie sprawdzi się tutaj niesłodzone mleko skondensowane — sam mam już ochotę zrobić alternatywną wersję. ;) Żelatynę w wersji wegańskiej można oczywiście zastąpić agarem. A i jeszcze jedna ważna informacja — koniecznie wykorzystajcie jakąś dobrą kawę (najlepiej z lokalnej palarni) i niech to nie będzie rozpuszczalna ze słoika. ;) * SKŁADNIKI

Food Square
Pieczona kasza gryczana 213

Pieczoną kaszę podpatrzyłam u Laury na jej wegańskim kanale . Zanim ją jednak wykonałam minął chyba ponad rok, ale kiedy zagościła w mojej śniadaniowej miseczce muesli wtedy były tylko ochy i achhy. Potem w pracy dowiedziałam się, że Rosjanie bardzo często w taki sposób przygotowują kaszę gryczaną na obiad bez tej słodkiej oprawy oczywiście. Do przygotowania potrzebujemy: kubek kaszy gryczanej wodę

Szybko Tanio Smacznie
Organiczne Surowe Czekolady - Pana Chocolate :) 190

Dziś będzie iście czekoladowo ! I to na wysokim poziomie! A to wszystko dzięki najwyższej jakości czekoladom od Pana Chocolate . Ręcznie wyrabiane, surowe, ekologiczne, wegańskie, bezglutenowe, bez cukru rafinowanego, bez tych wszystkich nie potrzebnych chemicznych dodatków. Po prostu same naturalne składniki, dzięki którym smak jest niepowtarzalny i nie do podrobienia. Jeszcze do tego te niezwykle ciekawe i nowatorskie połączenia smaków sprawiają

Zdrowie na języku :P
Szybka zupa kalafiorowa 161

tradycja jakoś pozostała. Ja poszłam o krok dalej – w moim zmęczeniu zrobiłam się leniwa i wygodna. Odnalazłam sposób by taka zupę przygotować sobie ciut szybciej. Tym sekretem jest wegański bulion (i nie ma tak żadnych E i innych badziewi) i jest on naprawdę smaczny. Tworzy fajną bazę dla moich zup, ja muszę tylko dodać trochę proszku no i wody

Szybko Tanio Smacznie
Mąka bananowa w owsiance. 120

bezglutenowa - nie zawiera glutenu, nabiału, zbóż - zawiera skrobię oporną - ma niski indeks glikemiczny - nie zawiera zagęstników, gumy guar ani konserwantów - jest w 100% roślinna - nie zawiera soi, jajek - jest wegańska - odpowiednia dla osób na diecie paleo Natural Evolution Ultimate Smoothie Mix jest mieszanką skrobi opornej, błonnika, protein, wanilii i cynamonu. Świetnie wpływa na trawienie, układ odpornościowy i detoksykację organizmu. Można

Poranek na słodko
Najpopularniejsze wpisy w grudniu. 127

Grudzień już za nami, a największą popularnością cieszyły się w nim: Wpis poświęcony Sprawiedliwemu Handlowi Recenzja wegańskich czekolad Conscious Chocolate Przepis na gofry z mąką bananową Przepis na ciasteczkowy krem ryżowy Piernik z masłem orzechowym

Poranek na słodko
Wegańskie drożdżówki z bananem. 135

Mini drożdżówki podane z bananem, snackami z yaconu, orzechami tygrysimi i awokado Ciekawi Was yacon i orzechy tygrysie? Jeśli chcielibyście spróbować, to możecie dostać je w sklepie internetowym: *** WEGAŃSKIE MINI DROŻDŻÓWKI Z BANANEM /przepis własny/  40 g mąki pszennej graham 10 g mąki ryżowej 25 g proteinowej mieszanki do wypieku ciasta (można zastąpić mąką) ok. 10 g świeżych drożdży

Poranek na słodko
Zdrowe desery na Walentynki! 139

mąki kokosowej nadziane mango Zapiekanka z kaszy z kremem krówkowym Sernik gryczany z daktylami Ciasto owsiane z jagodami Chałwowy sernik z migdałami i czekoladą Jęczmienne serduszka nadziane czekoladą Wegański suflet naleśnikowy Korzenne bułeczki bez spulchniaczy Serniczki w czekoladzie Suflet z placków Roti Suflet z naleśników Kokosowa zapiekanka 3 w 1 Pistacjowy suflet z serka wiejskiego Pieczona owsianka z ricottą Drożdżowe

Poranek na słodko
Zdrowe słodycze marki Lubs. 161

dająca efektu "krówki - ciągutki". W smaku dość słodki, ale bez dodatku cukru! Dzięki podgrzewaniu składników jedynie do 45 stopni, większość wartości jest zachowana. W dodatku batonik jest wegański i bezglutenowy. * Raw-Food Fruitbar Cocoa Mint Protein - wysokobiałkowy batonik z suszonych owoców. W składzie dominują daktyle, znajdziemy tam też pestki słonecznika, jagody goji, kakao w proszku, białko konopne i moje ulubione

Poranek na słodko
Serniczek z herbatą Matcha i jagodami. 69

HERBATĄ MATCHA /1 porcja/ 250 g ricotty łyżka mąki z pestek dyni bio łyżka mąki gryczanej łyżeczka suszonych drożdży płaska łyżeczka sproszkowanej herbaty Matcha duże jajko  (można zastąpić wegańskim jajkiem z nasion chia) szczypta soli kilka kropel ekstraktu waniliowego łyżeczka oleju kokosowego do natłuszczenia formy łyżka Alternasweet (lub innego słodzidła) + garść jagód + łyżeczka bio   oleju z nasion chia

Poranek na słodko
Kilka słów o marce Lyo Food. 129

risotto z pęczaku i soczewicy z musem z awokado - kurczaka w pięciu smakach z ryżem - schab w sosie koperkowym - schab w sosie z zielonego pieprzu - potrawkę meksykańską  śniadania (wegańskie, bez laktozy i bezglutenowe): - eko jaglankę z maliną i aronią - owsiankę kokosową  z jagodami, figami i nasionami chia zupy: - krem grzybowy - krem szpinakowo - brokułowy - krem pomidorowo-paprykowy oraz

Poranek na słodko
Puszyste placki z soczewicy i marchewki. 108

Placki z soczewicy i marchewki (Quinola Baby) podane z wegańskim sosem czekoladowo-pomarańczowym (Plamil Foods ), awokado i czekoladowymi pastylkami z miodem Placuszki z soczewicy i marchewki /przepis własny/ opakowanie (190 g) ugotowanej soczewicy i marchewki 3 łyżki mąki pszennej pełnoziarnistej łyżka mąki jaglanej jajko aromat migdałowy łyżeczka syropu daktylowego szczypta soli szczypta sody łyżeczka oleju kokosowego Zawartość opakowania łączymy

Poranek na słodko
Suplementy Raab Vitalfoods. 152

dlatego właśnie dzisiejszy wpis będzie o suplementach, które nie zawierają żadnych zbędnych, chemicznych dodatków, dzięki czemu nie zatruwają niepotrzebnie naszego organizmu. Wszystkie zostały wyprodukowane przez firmę Raab Vitalfoods , są wegańskie, a także pozbawione glutenu i laktozy. 1) Proszek z korzenia maca -  polecany w szczególności osobom, którym dokucza nadmierna senność i brak sił. Ponadto reguluje pracę hormonów i obniża poziom

Poranek na słodko
Kilka słów o pastach kanapkowych NAbio. 179

chrupiące kawałeczki, zupełnie jak masło orzechowe w wersji "smooth" i "crunchy". Konsystencja obu jest niezwykle puszysta, jak chmurka! Żadna też nie jest przesolona. Co jeszcze warto dodać? Pasty są wegańskie, ekologiczne, o świetnym składzie, pełne witamin i minerałów. Mają mało tłuszczu, ale za to sporą ilość białka. Nie znajdziemy w nich sztucznych dodatków, polepszaczy smaku, konserwantów ani barwników. Co najlepsze

Poranek na słodko
Chrupiące gofry wegańskie z baobabem! 123

GOFRY WEGAŃSKIE  /przepis autorski/ 25 g mąki pszennej graham 10 g płatków owsianych górskich 25 g mąki kokosowej 10 g ekologicznego baobabu w proszku (The Essence of Africa) 45 g sojowego jogurtu waniliowego (może być inny) 40 ml wody gazowanej szczypta soli łyżka cukru pudru trzcinowego kilka kropli aromatu migdałowego 40 ml waniliowego napoju sojowego łyżka oleju kokosowego Jogurt

Poranek na słodko
Wegańska jaglanka na zimno. 113

WEGAŃSKA JAGLANKA NA ZIMNO /przepis własny/ 50 g płatków jaglanych mleko migdałowe (lub inne) 2 łyżki syropu klonowego kubeczek jogurtu sojowego malinowego łyżka mielonego siemienia lnianego mus truskawkowy wymieszany z łyżeczką bio  proszku z moringi (The Essence of Africa) poziomki i maliny karmelizowane nerkowce dżem domowej roboty Płatki zalać gorącym napojem roślinnym 1 cm ponad ich poziom i wymieszać

Poranek na słodko
Sałatka superfoods 155

  Od jakiegoś czasu (a dokładniej, od wizyty w krakowskim Chederze) chodziła za mną sałatka. Tam nazywała się sałatką superfoods, u mnie to raczej sałatka superresztki

Gotuj z Blue Raven
Przyprawa cajun 90

blogu w najbliższym czasie pojawi się kilka przepisów z użyciem tej mieszanki. Od siebie na szybko tylko dodam, że bardzo fajnie pasuje do tofu, kotletów sojowych i podobnych wegańskich hiciorów. Przyprawa cajun Wydrukuj przepis Potrzebujesz: 6 łyżeczek soli 6 łyżeczek czosnku granulowanego 8 łyżeczek papryki słodkiej 4 łyżeczki suszonej cebuli 3 łyżeczki pieprzu 4 łyżeczki ostrej papryki/pieprzu (cayenne) 4 łyżeczki

Blendman
Moskole, czyli placki ziemniaczane z ugotowanych ziemniaków po góralsku 133

piekarnik lepiej, żeby został w trybie uśpienia Nie bez znaczenia, w przypadku moskoli, jest to co im towarzyszy… Z czym podawać? Najlepiej z masłem czosnkowym. Przepis na wegańskie masło jest już na blogu. Wystarczy do niego wmieszać przeciśnięty przez praskę czosnek. Oczywiście można również podawać moskole jako dodatek do zupy zamiast pieczywa czy jeść z ulubionymi sosami

Blendman
Dyniowe pankejki z sokiem z pomarańczy i karmelizowanym imbirem. 177

również zapach świeżo wyciskanej pomarańczy i smażonego imbiru. To wszystko podane w mojej ulubionej, pankejkowej formie! Uwierzcie mi, z takimi zapachami jesień jest całkiem przyjemna! Dzisiejsze pankejki są zarówno wegańskie jak i bezglutenowe. Polecam użyć do nich patelni teflonowej bo pankejki te są bardzo wybredne – z byle jaką patelnią się nie polubią! Przyznam, że to najlepsze placuszki jakie

Fill The Bowl
Zapiekanka z ziemniaków i jarmużu 209

konkretnym wypadku byłoby to raczej coś w rodzaju boerenkool met spek , ponieważ użyliśmy sporej porcji wędzonego boczku. Może to jednak być również kiełbasa, a gdybyście zechcieli przygotować wersję wegetariańsko-wegańską, to zamiast dodawać takie lub inne mięso podlejcie warzywa niewielką ilością mocnego bulionu warzywnego. Zapiekanka z ziemniaków i jarmużu 2016-10-10 13:12:52 Prosta i pożywna zapiekanka

Kulinarna Pokusa
Curry laksa z kurczakiem i makaronem ryżowym 165

Tajskie smaki bardzo przypadły nam gustu. Połączenie trawy cytrynowej, chilli, imbiru, limonki, kolendry i mleka kokosowego poznaliśmy już przy okazji robienia błyskawicznej i wegańskiej Curry laksy wg. przepisu Gordona Ramsay’a , i która to bardzo trafiła w nasze kubki smakowe. Dzisiejsza laksa jest dość podobna smakiem, ale robi się ją z całego kurczaka. Zupa jest bardzo rozgrzewająca, pikantna (więc

Moja Delicja
Gulasz grzybowy 137

  Gdy szłam dziś rano na siłownię, uderzyło mnie jak okropnie listopadową mamy pogodę. Zamiast złotej polskiej jesieni, marznąca mżawka, przenikliwy wiatr, chłód i niebo w

Gotuj z Blue Raven
Potrawy na Wigilię i Święta - ściągawka 205

łososia Majonez domowy Kapusta kiszona z olejem lnianym Surówka z kapusty pekińskiej i pomarańczy Obiadowa sałatka z buraczków i jabłka Szarlotka tatrzańska Kawowy tort bezowy Pavlova Potrawy wegetariańskie i wegańskie Barszcz czerwony wigilijny Zupa grzybowa Czysta zupa grzybowa z wędzoną śliwką Bulion warzywny Uszka z grzybami Pierogi z wędzonym twarogiem Pierogi z kapustą i grzybami Wigilijna kapusta z grochem Łazanki

Codziennik Kuchenny
Przegląd sklepów spożywczych online- zalety zakupów przez internet 155

wagi. Super Żywność Sklep oferuje szeroką gamę produktów najwyższej jakości, od najlepszych producentów, a przy tym w przystępnej cenie. W sklepie „SuperŻywność24.pl” można nabyć produkty bezglutenowe, bezcukrowe, wegańskie, bezmleczne, zdrowe i ekologiczne. Przy jednorazowym zakupie poniżej 150 pln brutto koszt dostawy wynosi 12 pln brutto. Powyżej jest bezpłatny. Frisco Ostatnio popularny i często reklamowany sklep online, który działa głównie

Tradycyjna Kuchnia
Wegańskie kiełbaski z przyprawą berbere 164

  We wrześniu, na straganach, zaczyna pojawiać się młoda fasola. Najpopularniejszą odmianą jest „Piękny Jaś”. Wraz z Jasiem na polskie stoły wjeżdża jedno z popularniejszych dań

Gotuj z Blue Raven
“Kuchnia Raw Food” – recenzja 135

gotując leczyć i zapobiegać chorobom dzięki surowej diecie. Kuchnia raw Tanyi to nieprzetworzone, sezonowe, lokalne produkty np. rośliny, orzechy, pestki, algi, przyprawy i naturalne słodziki. Od innych dań wegańskich odróżnia je to, że zostały przygotowane w temperaturze niższej niż 48 stopni i przez to zawierają więcej enzymów i witamin, które zwykle giną przy tradycyjnym gotowaniu w wysokich temperaturach. Dlaczego mielibyśmy

Ugotowane pozamiatane
Wegetariańskie przysmaki - 25 smacznych przepisów bez mięsa 154

laktowegetarianiźmie eliminuje się jajka, a w owowegetarianizm z produktów pochodzenia zwierzęcego dopuszcza jedzenie tylko jajek. Weganizm to dieta, która polega na przygotowywaniu posiłków tylko z produktów roślinnych. Dieta wegańska to także styl życia. Weganie są proekologiczni, rezygnują ze skórzanych ubrań, futer i kosmetyków testowanych na zwierzętach. Dieta, która polega na jedzeniu tylko i wyłącznie świeżych produktów to witarianizm

My Chcemy Jeść
Falafel i "Srebro" 161

wykonane z ciecierzycy lub bobu z sezamem. O tej porze roku trudno o świeży bób, dlatego proponuję te z ciecierzycy. W krajach arabskich są alternatywą dla wegańskiego kebabu w chlebku pita. Ja poszłam na łatwiznę i do masy dodałam jajka, by masa lepiej się kleiła.   Składniki : 200 g ciecierzycy 3 ząbki czosnku 1/4 łyżeczki cynamonu 1 czubata łyżeczka mielonej

Weekendy w domu i ogrodzie
Najzdrowszy krem czekoladowy ever! 134

intensywność tej czekoladowości i poziomu słodyczy deseru :) Przygotowanie nie powinno zabrać więcej, niż 10min. Wyciągajcie blendery, bo czas odpłynąć na czekoladowej fali pyszności! Krem czekoladowy z awokado i bananów (wegański) Potrzebujesz: Krem: 2 dojrzałe awokado 2 dojrzałe banany 2,5 łyżeczki gorzkiego kakao 2 łyżki płynnego miodu  Do tego: borówki amerykańskie maliny  brzoskwinia Lub inne ulubione, czy sezonowe

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Ulubieńcy września 105

zimniejsze dni - jest bardzo rozgrzewająca :) Moim absolutnym hitem jeśli chodzi o słodkości jest brownie w kubku z mikrofalówki. Jest to  najprostszy i najszybszy wegański deser jaki jadłam.  W tym miesiącu miałam obsesje na punkcie kanapek z tostowanym pieczywem, hummusem, suszonymi pomidorami, sałatą i sosem BBQ. Polecam spróbować

wegujemy
Karmel wegański bezglutenowy 186

Najlepszy karmel wegański jaki jadłam! I do tego tylko z 3 składników! Idealny do wszytskiego! Ciasta, ciastek, rogalików, lodów a nawet na chleb! Milion opcji z wykorzystaniem tego karmelu. Przyznam się bez bicia - ja wyjadam go łyżeczką ze słoika!  Składniki: - 100g daktyli (najlepsze są te z Lidla :) - 1 łyżka masła orzechowego - 100ml mleka roślinnego/kokosowego/sojowego Daktyle zalać wrzątkiem

CookYourself
Smalec z fasoli 178

Nigdy nie byłam i raczej nie będę wegetarianką ani weganką, ale gdy poszukiwałam w internecie pomysłów na to jak urozmaicić codzienne kanapki wpadł mi w oko przepis na wegański smalec z fasoli. Już sama nazwa intryguje: jak to smalec z fasoli? Kierowana ciekawością wypróbowałam go i jestem bardzo pozytywnie zaskoczona, pasta naprawdę smakuje jak smalczyk, głównie dzięki podsmażonej cebulce, jabłku

Simply Food
Bezmleczna, wegańska bita śmietana 158

Bezmleczna, bezlaktozowa, wegańska bita śmietana. Przepyszna, lekka i puszysta. Wygląd i konsystencje ma jak klasyczna, zwierzęca bita śmietanka. Idealnie nadaje się do ciast, deserów czy po dodatku żalatyny czy agaru do przełożenia tortów i biszkoptów. Banalna w wykonaniu. Cudownie smakuje z miseczką truskawek :) SKŁADNIKI: 1 puszka mleka kokosowego  pełnotłustego schłodzonego przez min. dobę w lodówce 2 łyżki cukru pudru

Kuchnia bezglutenowa
Cisteczka owsiane bez glutenu, laktozy, jaj i cukru 111

Ciasteczka owsiane z mlekiem kokosowym bez glutenu, laktozy, jaj i cukru. Wegańskie. Dodam jeszcze, że proste i szybkie do przygotowania. A do tego bardzo smaczne! Chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku. Przygotowane specjalnie dla mojej mamy, która poprosiła o coś zdrowego i bezcukrowego do kawy. Przejrzałam swoje zasoby w spiżarni i lodówce i oto mamy proste, smaczne ciacha. Zdrowe

Kuchnia bezglutenowa
Bomby (cepeliny lub kartacze) z grzybami i wspomnienia z Wileńszczyzny 195

Podróż po Wileńszczyźnie na długo zapadnie mi w pamięć. Głównie za sprawą zjawisk, które nareszcie udało mi się zaobserwować i uchwycić w obiektywie (kilka zdjęć prezentują

Weekendy w domu i ogrodzie
Bezglutenowe wegańskie muffinki :) 124

jajek, bez mleka, bez glutenu, bez cukru, bez tłuszczu (tutaj przyznam się, że zapomniałam, bo miał być olej kokosowy :))! To z czego powstały te babeczki!? Z produktów wegańskich, bezglutenowych, które świetnie zastąpiły powszechnie stosowane produkty. Muffinki pięknie wyrosły, są puszyste i puchate. Czuć kokos, choć nie intensywnie. Nie są przesłodzone, ale nadal słodkie. W niektóre powtykałam jeżyny , tak dla urozmaicenia

Zdrowie na języku :P
Najłatwiejsza sałatka pomidorowa 189

Sezon na pomidory powoli się kończy :( Na krzakach wciąż sporo zielonych pomidorów, ale pogoda nie pozwoli na dojrzenie wielu z nich. Wkrótce przyjdzie czas na zrobienie

Weekendy w domu i ogrodzie
Karmel wegański bezglutenowy 161

Najlepszy karmel wegański jaki jadłam! I do tego tylko z 3 składników! Idealny do wszytskiego! Ciasta, ciastek, rogalików, lodów a nawet na chleb! Milion opcji z wykorzystaniem tego karmelu. Przyznam się bez bicia - ja wyjadam go łyżeczką ze słoika!  Składniki: - 100g daktyli (najlepsze są te z Lidla :) - 1 łyżka masła orzechowego - 100ml mleka roślinnego/kokosowego/sojowego Daktyle zalać wrzątkiem

CookYourself
Pachnace kotlety z dyni 190

Każdy próbujący tego dania wydawał się mile zaskoczony. Tylko niestety zapach smażonego pozostał w mieszkaniu na długo. Pomysł pochodzi z bloga Wegan Nerd , zmodyfikowałam go lekko na sposób nie wegański. Pachnace kotlety z dyni ok 700 g dyni (najlepiej mięsistej typu hokkaido lub piżmowa) 1-2 garści bułki tartej 1 cebula 2-3 pomidory suszone z oleju 1 łyżeczka kuminu

Dzieje kuchennej Wiewióry
Sałatka z krabów i ogórka 165

tutaj np szynka konserwowa, wędzona pierś z kurczaka… Chętnie przekonam się jakie są Wasze pomysły Do przygotowania sałatki potrzebujemy: 1 drobno posiekaną szalotkę 1/2 pęczek pietruszki 6 łyżek wegańskiego twarogu (jeżeli nie macie problemów po „mlecznych” produktach możecie użyć gęstego jogurtu i majonezu) sól, pieprz sok z cytryny (do smaku) 2 ogórki gruntowe lub 1/2 wężowego (usunęłam

Szybko Tanio Smacznie
FreeDom czyli pyszne słodkości 98

polskiej firmy FreeDom . Są oni producentem słodyczy dedykowanych osobom, które dbają o zdrowie i wybierają tylko najlepsze produkty, wysokiej jakości. Takie też są słodycze FreeDom - wysokobiałkowe (idealne dla sportowców), wegańskie, bez cukru (coś dla mnie), bezglutenowe i bez substancji konserwujących i polepszaczy smaku. Same naturalne składniki - płatki owsiane, siemię lniane, bakalie, orzechy i coś specjalnie dla sportowców - odżywki białkowe

Kuchnia Bon Appetit
Śniadanie od AleDobre.menu 115

WOŁOWINA ON INVESTMENTS - flagowa propozycja - kanapka z pastrami i serem cheddar w picie z chleba indyjskiego. Wartość odżywcza takiej kanapki to 382 kcal.    CALL ME VEGE VEGE - wegańska kanapka z bułki orkiszowej z pastą tofu, pomidorami i aromatyczną bazylią. Wartość odżywcza to 168 kcal.   SZYNKA BURAK ADVERTISING - kanapka z gotowanym burakiem na chlebie z samych ziaren. Wartość

Kuchnia Bon Appetit
.1240. jeszcze jem maliny 168

karobowa owsianka na mleku kokosowym z cukinią (dodana podczas gotowania) i malinami (również w środku)~ Kilka dni temu minął rok od kiedy jestem na diecie wegańskiej! Wczesniej przez 2 lata byłam wegetarianką :) Czuję się wspaniale i była jedna z najlepszych decyzji! Jedynie czego załuję, to to, że podjęłam ją tak późno :D Jeśli jeszcze się wahacie

breakfast of dreams
Zupa bryndzowa 279

Zupa bryndzowa to taki mój Comfort Food. Coś, co rozgrzewa, sprawia przyjemność i pozwala „zapaść się” w miękkie piernaty. Oczywiście jest kaloryczna, mało wegańska i wcale nie idzie w cycki. Zupa bryndzowa została wydarta z przepisów mojej prababci. Babcia nie mogła sobie przypomnieć, co tam jej mama dawała dokładnie, ale główny zarys był. Pominęłam litościwie 35 kilo zasmażki, bo protoplastka

ladykitchen
Curry z tofu i warzywami 267

Słodkie, kremowe i rozgrzewające CURRY Z TOFU I WARZYWAMI to... Artykuł Curry z tofu i warzywami pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
Falafel idealny 509

  Dziś, zamiast wywodów o niczym albo historii bez morału, opowiem Wam jak zrobić idealnego falafla. Naprawdę. Idealny falafel ma mięciutkie wnętrze i bardzo chrupiącą skórkę

Gotuj z Blue Raven
Błyskawiczne piątki - podsumowanie 16.09.2016r. 114

Danuta Amerykańskie rurki orzechowe   Małgosia  Zapiekane gruszki   Aga  Pasta z awokado , wędzonego łos osia i koperku   Marta Czekoladowe ciasto z cukinią   Diana  Wegańskie ciastka owsiane       Joanna   Potrawka z kury i czterech warzyw   Monika Makaron z pesto z liści rzodkiewki   Małgorzata  Wątró bka duszona z jabłkami

Magiczne Życie Marty
Pchali z buraka 265

PCHALI Z BURAKA to gruzińska, warzywna przekąska w formie kulek.... Artykuł Pchali z buraka pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
Omlet z mąki cieciorkowej z kurkami, czyli Tortilla de Chantarela 138

  Odkryłam wczoraj wieczorem, że niepostrzeżenie nadeszła jesień. Wprawdzie na straganach królują dynie i kurki, setki odmian jabłek i gruszek, śliwki „w sam raz na dżem

Gotuj z Blue Raven
Sos romesco. 197

pozostają w tle - papryka i orzechy grają rolę główną. Efekt jest zwyczajnie pyszny! A jakie wszechstronne zastosowanie... Romesco sprawdzi się świetnie w hiszpańskich tapas, na swojskich kanapkach i wegańskich pieczonych  warzywach. Włoska pasta zyska z nim nowy wymiar. I w ogóle ;) Składniki: 1 puszka krojonych pomidorów 1 czerwona papryka 1 duży ząbek czosnku garść orzechów włoskich 1 łyżka octu

zadanie-gotowanie
Ciasteczka z masła orzechowego, z czekoladą, bezglutenowe i wegańskie czyli Słodki Czwartek odc.113 185

początek z połowy porcji (przecież Córcia nie lubi masła orzechowego). Pomysł podejrzałam na blogu erVegan . Pomysł grzechu wart! Ciasteczka z masła orzechowego, z czekoladą, bezglutenowe i wegańskie na ok 30 niedużych ciastek: 220 ml masła orzechowego, u mnie z kawałkami orzechów 100 ml syropu klonowego (dowolnego ulubionego) 10 sztuk daktyli namoczonych wcześniej w gorącej wodzie przez kilka minut

Dzieje kuchennej Wiewióry
Jagielnik bez pieczenia 152

Smaczne i pyszne wegańskie ciasto, które przygotowuję się w niecałe 30 minut. Dla cierpliwych nic trudnego! Składniki: Forma o śr 12 cm Spód: 1/4 szklanki płatków owsianych 1 łyżka karobu lub kakao 4 łyżki wody 1 łyżka oleju Ciasto: 1/2 szklanki suchej kaszy jaglanej + 2 szklanki wody 100g wiórek kokosowych 4 łyżki ksylitolu 1 szklanka wody Sposób przygotowania: Kaszę jaglaną

Truskawkowa Fiesta
Domowe ferrero rocher (kule, które dodają energii) 162

domowe kulki ferrero rocher są wegańskie, zdrowe i dodają mnóstwo energii. Jeśli po południu czujesz się ospała i zmęczona to wiedz, że nie jesteś sama. O tej porze dnia wielu z nas zdarza się załamanie i brak sił. Zwłaszcza jeśli pracujesz przy biurku i gapisz się w ekran cały dzień. Jednym z najprostszych sposobów na pobudzenie w ciągu dnia jest

lady-och-mistrzyni.blogspot.com
HUMMUS Z ROZMARYNEM I PRAŻONYM SEZAMEM – idealny! 128

najczęściej z chlebem pita albo chrupiącymi warzywami. Według legendy został wymyślony przez sułtana Saladyna w czasach wypraw krzyżowych, a obecnie jest jednym z podstawowych dań kuchni wegetariańskiej i wegańskiej., Podstawowym składnikiem jest zawsze ciecierzyca , czosnek , tahini ( pasta sezamowa ) , oliwa, sok z cytryny i przyprawy. Ja dziś mam dla Was swoją ulubioną wersję hummusu – z prażonym sezamem i rozmarynem. Niesamowicie

Ostra na Słodko
Owsianka z musem owocowym 205

niewielkie urządzenie w błyskawicznym tempie blenduje owoce na koktajl/mus.  Idelanie sprawdza się nie tylko w przypadku koktajli, czy zup-kremów, używam go również do przyrządzania masy na wegańskie placuszki. Niedługo przypomnę wam przepis :) Smacznego!!! Zachęcam do obserwowania mojego profilu na   ♥︎ ♥︎  Instagramie ♥︎ ♥︎   Facebooku

Tetiisheri
100% domowy fit burger 182

wyjść na obiad na miasto, to dziś polecam Ci zostać w domu i samemu przygotować burgery w bardzo łatwy sposób. Są przepyszne, sycące, a kombinacji jest bez końca... mięsne, wegańskie, co kto woli! Mniam! Składniki (3 porcje): bułeczki hamburgerowe 0,5kg mięsa mielonego 2 ząbki czosnku mała garść świeżych ziół (u mnie zielona pietruszka, mięta) łyżka ziół suszonych (u mnie

Ekocozy | Naturalnie na co dzień
Zdrowe przekąski - domowe nachosy 697

piekarniku, tym będą twardsze można upiec je również na rozgrzanej patelnii, smakować będą jednak bardziej jak tortilla i będą także miększe koniecznie podawaj je z jakimś sosem, np. z wegańskim serowym sosem z warzyw Robiliście już kiedyś takie domowe nachosy? Jeśli nie, to gorąco polecam spróbować! Polub nas na Facebooku lub obserwuj na Instagramie / Google+  , czekamy! ;) Miłego i smacznego

Ekocozy | Naturalnie na co dzień
Wegański foodbook #1 108

Zapraszam Was dzisiaj na pierwszy wpis z serii "Wegański foodbook", gdzie będę pokazywać co jem na co dzień.  Myślę, że taki post może być przydatny dla osób, które poszukują inspiracji jedzeniowych lub jeszcze nie do końca wiedzą co na weganizmie właściwie jeść ;).  Na śniadanie zjadłam moje ulubione kanapki czyli podpieczone pieczywo posmarowane rozgniecionym awokado z pomidorami suszonymi

wegujemy
.1238. po tygodniu 163

YouTubowy update :) Dodałam nowy filmik z unboxingiem mojej pierwszej paczki którą zamówiłam na Iherb :) Od długiego czasu chciałam to zrobić i w końcu się zmobilizowałam :) Mają tam tyleeee cudownych wegańskich produktów! I to nie tylko jedzenia - ale i kosmetyków ♥ Jeśli jesteście ciekawi co kupiłam zapraszam do obejrzenia :) I przy okazji mam też dla Was kod rabatowy po którego użyciu dostaniecie

breakfast of dreams
Wegańska tom yum z kukurydzą, brukselką i kurkami 121

    Kilka dni temu na FB odbyłam następującą rozmowę:   „A dziś u mnie na obiad tom yum z kukurydzą” „Brzmi yum yum :)” „I jest

Gotuj z Blue Raven
‚Hamburger’ 140

zmodyfikowane wersje tej kanapki. Dzisiaj przedstawiam przepis na burgera z czarnej fasoli i quinoa podanej z hummusem, słodką cebulką i liśćmi sałaty zamiast bułki. Muszę przyznać, że ta zdrowsza, wegańska wersja tradycyjnego hamburgera jest o wiele lepsza i jej smakiem zaskoczysz wszystkich, których obdarzysz tym daniem. Nawet najwięksi wielbiciele mięsa wołowego polubią tę potrawę! ‚Hamburger’ porcja dla 4 osób Składniki

Jaglusia
Zrób sobie mleko roślinne w Sojowirówce :) 199

gwarancji czy książce kucharskiej.  MOJA OCENA  Jestem bardzo zadowolona z możliwości jakie niesie ze sobą Sojowirówka . Urządzenie jest świetne, idealne dla osób, które są na diecie wegańskiej, chcą zmienić nawyki odżywiania, wprowadzić pewne zmiany w swojej diecie czy podobnie jak ja wyeliminować bądź ograniczyć nabiał ze swojego jadłospisu.  Moje zachwyty szczególnie skierowane są na funkcje robienia mleka

Zdrowie na języku :P
Wegetariańska potrawka z cieciorką i kalafiorem 146

skóry i włosów. Przygotowanie takiej kolorowej i zdrowej potrawki to kwestia zaledwie kilkunastu minut.  Zamiast kremowego serka możecie użyć sojowej śmietanki  - wtedy potrawa będzie w 100 %   wegańska . :) Składniki : 1 kalafior podzielony na małe różyczki 1  puszka cieciorki/ciecierzycy świeży szpinak, kilka garści  2-3 ząbki czosnku 1 łyżka oleju kokosowego (może być rzepakowy) 2 łyżki soku

Kuchnia Ellie
Drożdżowe róże z cukinią 163

  Chciałam Wam dziś opowiedzieć o sile przyzwyczajenia. Moja mama nie znosiła sprzątania. Tę niechęć przekazała i mnie. Ale i w tym naszym nieuporządkowanym domu było

Gotuj z Blue Raven
ART&FOOD BAZAR NA STARYM KLEPARZU 139

egzotycznymi przyprawami i biżuterią! Na stoiskach królowały m.in. – świeże ostrygi, owoce morza i ryby z Morza Śródziemnego – wina ekologiczne – lokalny browar – kuchnia wegetariańska – słodycze wegańskie – hummus/ falafel i arabskie przekąski – rozgrzewające zupy i ręcznie lepione pierogi z domowym farszem i wiele innych propozycji Nie sposób było wszystkiego spróbować na miejscu, ale można było

Ostra na Słodko
Podsumowanie wakacji - lipiec i sierpień 194

jogurtowo-bananowe z jagodami Kokosowy deser a'la tiramisu z jagodami Jogurtowe muffinki z jagodami   Kokosowy pudding chia z jagodami Kokosowe ciasto drożdżowe z jagodami i kokosową kruszonką Wegańskie lody - 2 smaki Naleśniki kokosowe z kremem z chia i musem z brzoskwiń   Gumi-jagodowe ciacho kokosowe Inne: Domowe masło kokosowe   Top 5 najpopularniejszych wpisów wakacji to: Domowe

Cooking Monster
Burger marchewkowy z masłem orzechowym 230

Słodka marchewka oraz masło orzechowe z dodatkiem orzeźwiającej kolendry i pikantnej nutki chilli - tak właśnie wygląda nasz najnowszy efekt z posiedzenia w kuchni. Zapraszamy Was na

Bananowe Pole
Malinowe ptasie mleczko chia w wersji fit, wegańskie 520

przepis pochodzi z jednego z moich ulubionych blogów wegańskich, i zgodnie z tym przepisem klik , to ptasie mleczko powinno mieć dwie warstwy, ja jednak za szybko wylałam białą masę na różową i ta różowa schowała się w białą i jej nie widać, dlatego jeśli chcecie żeby wasze ptasie mleczko było idealne musie poczekać :)  moje jak zwykle wyszło

zdrowa vege kuchnia
Surowe batoniki proteinowe :) 139

Bombus Natural Energy . Pierwszy wpis na temat podobnych, choć nieco innych batoników tej firmy znajdziesz TUTAJ . Batoniki Raw Protein są: bez konserwantów bez glutenu bez dodatku cukru bez laktozy wegańskie wykonane bez obróbki cieplnej zrobione  z produktów czysto naturalnych  bogate w błonnik, witaminy i składniki odżywcze źródłem zdrowego białka i energii Batony Raw Protein zostały wzbogacone o białko

Zdrowie na języku :P
Placki ziemniaczane z duszonymi grzybami leśnymi 149

  Czasem bywa tak, że rozsądek przegrywa z radością. Bo są rzeczy, które robić lubię i rzeczy, które robić muszę lub powinnam. Lubię czytać. Zasadniczo wszystko

Gotuj z Blue Raven
Pierogi z kurkami 130

Blueberry Corner by "jagodzianka" Pierogi z kurkami to wyśmienite pierogi wegetariańskie (można z nich zrobić pierogi wegańskie zamieniając masło na olej – niestety ze … Przeczytaj cały artykuł Post Pierogi z kurkami pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner

My Blueberry Corner
Wegańskie muffiny z nektarynkami 131

Wystarczy dosłownie 30 minut i muffiny są już gotowe. Najbardziej lubię robić je z owocami, dlatego przygotowałam wersje z nektarynkami. Przepis jest szybki, prosty i nie zawiera tłuszczu.   Wegańskie muffiny z nektarynkami Składniki: 1 1/2 szkl. mąki tortowej 1 szkl. cukru* 1 szkl. mleka sojowego 1/2 banana 1 1/2 łyżki cukru waniliowego 1 łyżka octu jabłkowego  1 łyżeczka

wegujemy
Ryż z kalafiora 211

Jeśli nie macie pomysłu co zrobić z kalafiorem to mamy... Artykuł Ryż z kalafiora pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
Zupa soczewicowa z kalarepą i "Dzika droga" 151

jesiennych. W roli głównej występuje przypominana na nowo w Polsce zielona soczewica i kalarepka (to mój zamiennik ziemniaków, za którymi nie przepadam). Zazwyczaj tę zupę robię w wersji wegańskiej, ale przyznaję, że po powrocie z Litwy zatęskniłam za polską kiełbasą i ją dodałam :) Składniki : 150 ml zielonej soczewicy ok. dwóch litrów przefiltrowanej wody duża marchew duża kalarepka 2 liście laurowe

Weekendy w domu i ogrodzie
Obłędnie czekoladowa tarta z malinami, wegańska, bezglutenowa 451

inną dowolną) 1/4 szklanka wiórków lub mąki kokosowej 1/4 szklanki oleju kokosowego 2-3 łyżki syropu z agawy lub miodu w wersji niewege 1/4 szklanki kakao opcjonalnie w wersji niewegańskiej jajko kilka łyżek wody  szczypta soli  maliny do dekoracji Przygotowanie :  krem : mleko kokosowe podgrzewam w małym garnku gdy zacznie się gotować wyłączam gaz i wrzucam połamaną czekoladę

zdrowa vege kuchnia
Dal z zielonym mamutem 136

  Chciałam tego posta zacząć od sensacyjnego „upolowałam mamuta!”, ale zdjęcia mnie zdradziły zanim jeszcze przeczytaliście tytuł. Ale i tak się pochwalę, że udało mi się

Gotuj z Blue Raven
“Śniadanlove” – recenzja 136

supermarkecie obok tych już ugotowanych na twardo jajek, którym nigdy nie mogłam się nadziwić. Każdy przepis zawiera poradę jak zamieniając jeden ze składników, zamienić przepis w wersję wegetariańską cz wegańską. Książka to idealny poradnik dla osób, które nie mają pomysłów, gdy robią zakupy, a potem muszą jeść ciągle to samo, bo nic nie mają w domu rano, ale myślę

Ugotowane pozamiatane
Surowe batoniki energetyczne :) 151

istnieją! I możesz je zajadać bez wyrzutów sumienia, oczywiście zachowując rozsądny umiar :D Ta czeska firma oferuje batony, które są: bez konserwantów bez glutenu bez dodatku cukru bez laktozy wegańskie wykonane bez obróbki cieplnej zrobione  z produktów czysto naturalnych  bogate w błonnik, witaminy i składniki odżywcze źródłem zdrowej energii  Aktualnie w swojej ofercie posiadają kilka kategorii owych

Zdrowie na języku :P
.1234. kasztanowa wieża 166

placki z mąki kasztanowej z jagodami i syropem z palmy~ Na YouTube dodałam nowy film! Tym razem jest to VLOG z wypadu na wegańskie lody i burgery z rodzicami :) Jeśli jesteście ciekawi jakie były ich reakcje na te "pyszności" zapraszam do ogladania :)  Mój kanał YT możesz zasubskrybować TUTAJ :) Oglądaj

breakfast of dreams
Czas na przetwory : Sos z pieczonych pomidorów z blendera, bez obierania ! 196

stary 15 lat temu :)  Do czego można wykorzystać taki sos ? :  1. Wystarczy dodać trochę jogurtu lub śmietanki, żeby otrzymać pyszną zupę pomidorową 2. Jako sos do pysznych wegańskich kotletów  3. Jako idealny sos do pizzy i lasagne 4. Jako sos do  ravioli, polenty, gnocchi, idealny do gulaszu po prostu do wszystkiego :)  Składniki

zdrowa vege kuchnia
Co Lila jadła w środę? 17 (na wakacjach) 141

Danie Kasza kuskus, warzywa mrożone i mięso z indyka.  Podwieczorek Winogrona, borówki i wafelek ryżowy. Kolacja Kolację zjedliśmy w Ikea Gdańsk. Dla Lilci wybraliśmy porcję warzyw i klopsiki wegańskie. Zjadła wszystko.  Jeśli podoba Ci się ta seria wpisów, korzystasz z tego - daj znać. Jeśli chcesz być na bieżąco polub stronę na   FB .  Ostatnie wpisy

lady-och-mistrzyni.blogspot.com
Chleb z kaszy gryczanej 132

glutenofobii możesz dzielić się chlebem i solą! Jeśli podobał Ci się wpis, zostaw łapkę w górę, a najlepiej udostępnij go! Artykuł Chleb z kaszy gryczanej pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy z użyciem blendera

Blendman
Koktajl marchewkowo-jabłkowy 80

górę, a najlepiej udostępnij go! Ile kalorii ma 1 porcja? Tabela kalorii Kalorii 236 Tłuszczu 13g Węglowodanów 30g Białka 3g Artykuł Koktajl marchewkowo-jabłkowy pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy z użyciem blendera

Blendman
Błyskawiczny piątek - podsumowanie wpisów z 5. sierpnia 193

korzystać z wpisów. Kuleczki a'ala rafaello w strzelającej posypce Chłodnik jogurtowy z wiśniami  Karkówka po diabelsku (w marynacie z majonezu i jajek) Vichyssoise - francuski ziemniaczano-porowy chłodnik Wegańskie ciasteczka kokosowe z płatkami zbożowymi Ziemniaczana focaccia Placki z kabaczka Makaron z borówką amerykańską Risotto na sposób francuski z brokułami gałązkowymi Ziemniaki w ziołach prowansalskich i oregano, pieczone w piekarniku

Codzienna kuchnia niecodzienna
CZEKOLADA Z MASŁEM ORZECHOWYM 180

Jeden ze znanych producentów słodyczy wypuścił jakiś czas temu wegańską czekoladę z masłem orzechowym na rynek. Był to wielki hit wśród internetowej wege-społeczności. Mnie również jej smak bardzo przypadł do gustu, dlatego spróbowałam zrobić coś podobnego sama, tyle że w postaci czekoladek. Czytaj więcej

Kasia Sarna
Waniliowy budyń z amarantusa 84

zimno. Budyń z amarantusa jest już gotowy. Jeśli podobał Ci się wpis, zostaw łapkę w górę, a najlepiej udostępnij go! Artykuł Waniliowy budyń z amarantusa pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy z użyciem blendera

Blendman
Wieprzowina z warzywami i makaronem chińskim 211

niedużym ogniu przez 10-15 minut. Dzięki temu zdarzą zmięknąć, ale wciąż zachowają jędrność i naturalny kolor. Jeśli chcielibyście spróbować podobnie wyglądającego dania w wersji wegetariańskiej lub nawet wegańskiej, polecamy również nasz przepis na warzywa z tofu i makaronem ryżowym . Wieprzowina z warzywami i makaronem chińskim 2016-08-10 21:21:12 Duszona wieprzowina z warzywami i makaronem chińskim – kolorowe

Kulinarna Pokusa
Panna cotta z białą czekoladą i sosem z czerwonej porzeczki 133

czekoladowy krem i arcykwaśny sos tworzą coś naprawdę wyjątkowego! Na moim blogu możecie znaleźć jeszcze trzy przepisy na panna cottę - najbardziej klasyczną, śmietanowo-waniliową panna cottę z sosem malinowym , wegańską, kokosową panna cottę z sosem z pestek granatu , a także jogurtową panna cottę z sosem rabarbarowym . W panna cottcie z białą czekoladą powróciłam do korzeni, tzn. zrobiłam ją na bazie

Chilli Czosnek i Oliwa
Amarantusowa „paciaja” na słodko 85

najlepiej udostępnij go! Ile kalorii ma 1 porcja? Tabela kalorii Kalorii 768 Tłuszczu 31g Węglowodanów 101g Białka 21g Artykuł Amarantusowa „paciaja” na słodko pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy z użyciem blendera

Blendman
Hummus 189

Jest to potrawa wegańska popularna na Bliskim Wschodzie, pochodząca z Libanu. Przygotowywana z ciecierzycy, pasty sezamowej, czosnku, soku cytryny, oliwy oraz kminu rzymskiego. Można go spotkać w wielu wariantach.  U mnie dziś wersja najbardziej klasyczna.  Składniki: 200 g ciecierzycy w puszce sok z około 1 cytryny 2-5 łyżek pasty sezamowej (tahina) mielony kmin rzymski 4-5 łyżek

Malinowe Pocałunki
Koktajl jagodowy z tonikiem 99

Koktajl jagodowy z tonikiem jest już gotowy. Jeśli podobał Ci się wpis, zostaw łapkę w górę, a najlepiej udostępnij go! Artykuł Koktajl jagodowy z tonikiem pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy z użyciem blendera

Blendman
Maślane ciasteczka kokosowe 175

około 12 sztuk):  - 1 szklanka wiórków kokosowych (pozostałych po produkcji domowego mleka kokosowego) - 1 szklanka mąki ryżowej - 2 łyżki mąki ziemniaczanej - 4 łyżki masła klarowanego (lub w wersji wegańskiej oleju kokosowego) - 6 łyżek cukru trzcinowego (lub innego słodzidła) - dowolna marmolada/dżem  Masło (lub olej) rozpuszczamy w rondelku.  Wszystkie składniki mieszamy (najlepiej ręką).  Delikatnie formujemy kulki

Smakuje zdrowo
Bazyliowe co nieco 128

Dla niektórych idealnym dopełnieniem pomidorów jest cebula, dla mnie z kolei bazylia. Wystarczyły dwa tygodnie, aby moja uprawa bazylii rozrosła się do gigantycznych rozmiarów i choćbym

greenscarf
Amarantus – czy warto włączyć go do diety? 83

dobrze szukając w internecie możemy natrafić na naprawdę przyzwoite ceny „zdrowej żywności”.   Artykuł Amarantus – czy warto włączyć go do diety? pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy z użyciem blendera

Blendman
Pasta z suszonych pomidorów i kaparów 115

wypróbuj ją bez niego. Jeśli podobał Ci się wpis, zostaw łapkę w górę, a najlepiej udostępnij go! Artykuł Pasta z suszonych pomidorów i kaparów pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy z użyciem blendera

Blendman
Guacamole 117

możesz już delektować się jego smakiem. Guacamole jest już gotowe. Jeśli podobał Ci się wpis, zostaw łapkę w górę, a najlepiej udostępnij go! Artykuł Guacamole pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy z użyciem blendera

Blendman
Tarta z tofu i kurkami 143

  Kiedy decydowałam się na rezygnację z nabiału (i jaj) wydawało mi się, że najtrudniej będzie mi bez żółtego sera. Byłam już wtedy zaznajomiona z serkami

Gotuj z Blue Raven
Sałatka z bobu i cukinii 171

chętnie łączę je razem w postaci ciepłej sałatki. Taka sałatka często pojawia się latem na moim stole. Jest to szybkie i smaczne danie, które można spożyć jako danie wegańskie lub podać do mięsa. Podjadam bób już ugotowany…przepadam za nim ale sałatka z bobu jest jeszcze lepsza! Sałatka z bobu Składniki: 500 g bobu 1 cukinia, około

codojedzenia
Koktajl ananasowo-arbuzowy 96

Udostępnij”! Kalorie dla koktajlu bez cukru Tabela kalorii Kalorii 318 Tłuszczu 12g Węglowodanów 54g Białka 4g Artykuł Koktajl ananasowo-arbuzowy pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy z użyciem blendera

Blendman
Pasta z bobu z mocną nutą koperkową 151

cały przepis na pastę z bobu : Tabela kalorii Kalorii 303 Tłuszczu 11g Węglowodanów 45g Białka 20g Artykuł Pasta z bobu z mocną nutą koperkową pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy z użyciem blendera

Blendman
Smoothie arbuzowe 106

Będzie to dla mnie świetna motywacja!   Kalorii w jednej porcji: Tabela kalorii Kalorii 174 Tłuszczu 1g Węglowodanów 45g Białka 4g Artykuł Smoothie arbuzowe pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy z użyciem blendera

Blendman
Pesto z jarmużu 129

najlepiej udostępnij go! Ile kalorii ma całość wykonanego pesto z jarmużu? Tabela kalorii Kalorii 1641 Tłuszczu 148g Węglowodanów 40g Białka 48g Artykuł Pesto z jarmużu pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy z użyciem blendera

Blendman
Mango lassi – indyjski koktajl 88

najlepiej udostępnij go! Ile kalorii ma 1 porcja? Tabela kalorii Kalorii 150 Tłuszczu 7g Węglowodanów 21g Białka 1g Artykuł Mango lassi – indyjski koktajl pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy z użyciem blendera

Blendman
Ice tea – mrożona herbata 90

możesz ochłodzić się w upalne dni. Jeśli podobał Ci się wpis, zostaw łapkę w górze, a najlepiej udostępnij go! Artykuł Ice tea – mrożona herbata pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy z użyciem blendera

Blendman
Czekoladowa pasta sezamowa 123

kalorii ma wykonana pasta w wersji bez opcjonalnych dodatków? Tabela kalorii Kalorii 1250 Tłuszczu 110g Węglowodanów 16g Białka 44g Artykuł Czekoladowa pasta sezamowa pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy z użyciem blendera

Blendman
Pasta z suszonych pomidorów i kaparów 143

wypróbuj ją bez niego. Jeśli podobał Ci się wpis, zostaw łapkę w górę, a najlepiej udostępnij go! Artykuł Pasta z suszonych pomidorów i kaparów pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy z użyciem blendera

Blendman
Faszerowane cukinie z piekarnika. 130

masz, możesz zamiast tego nadać inny smak używając świeżych ziół - bazylia, majeranek, tymianek) kilka kropli oleju do smażenia cebuli 1/2 łyżeczki suszonej papryki ostrej pieprz, sól natka pietruszki opcjonalnie wegański parmezan (polecam przepis Jadłonomi i ) lub zwykły tarty ser żółty (2 łyżki) 1. Ugotuj kaszę gryczaną na sypko (powinna być lekko al dente). 2. Cebulę zeszklij na oleju, dodaj przeciśnięty

Powiedz dietom nie
Kisiel domowy z soku z czarnej marchewki 106

  Nie wiem czemu, ale kisiel zawsze kojarzył mi się z zimą. Ciepły kubek pełen owocowego szczęścia, gdy za oknem wiatr, śnieg i mróz. Może nawet

Gotuj z Blue Raven
Czekoladowa pasta sezamowa 175

kalorii ma wykonana pasta w wersji bez opcjonalnych dodatków? Tabela kalorii Kalorii 1250 Tłuszczu 110g Węglowodanów 16g Białka 44g Artykuł Czekoladowa pasta sezamowa pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy z użyciem blendera

Blendman
Lodziarnie w Poznaniu: Marina (ul. Woźna 18, obok Starego Rynku) 175

indziej. Smak jest niesamowity, porcja spora, a fajna atmosfera sprawi, że będziecie tam wracać częściej niż byście chcieli :) Każdego dnia jest do wyboru pięć smaków, w tym zawsze jeden wegański. Jakie to smaki właściciele na bieżąco informują na facebooku lodziarni. Zdecydowanie polecamy borówkę z białą czekoladą (prawdziwy sztos!), śmietankę z oreo (ach!) i białą czekoladę z malinami (wymiata)! Smaki, które

Kolizje Smaków
Ice tea – mrożona herbata 115

możesz ochłodzić się w upalne dni. Jeśli podobał Ci się wpis, zostaw łapkę w górze, a najlepiej udostępnij go! Artykuł Ice tea – mrożona herbata pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy z użyciem blendera

Blendman
6-7 SIERPNIA – WEGE FESTIWAL FOODTRUCKOWY – WARSZAWA 147

Już 6 sierpnia rozpoczyna się wielki Wege Festiwal Foodtruckowy! Oczyśćcie swoje kubki smakowe i przygotujcie się na ogromną różnorodność wegańskiej kuchni. Artykuł 6-7 SIERPNIA – WEGE FESTIWAL FOODTRUCKOWY – WARSZAWA pochodzi z serwisu CookMagazine

COOKMAGAZINE
Mango lassi – indyjski koktajl 120

najlepiej udostępnij go! Ile kalorii ma 1 porcja? Tabela kalorii Kalorii 150 Tłuszczu 7g Węglowodanów 21g Białka 1g Artykuł Mango lassi – indyjski koktajl pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy z użyciem blendera

Blendman
Bezglutenowe wege spaghetti gotowe w 20 minut :) 112

Oprócz pysznego smaku tego dania dużą zaletą jest czas jego przygotowania. Wystarcza ok. 20 minut, aby mieć gotowy pożywny, smaczny, zdrowy i wegański obiad!  Składniki (2 porcje): 100 g bezglutenowego makaronu spaghetti (Incola)  1 średnia cebula 2-3 ząbki czosnku  400 ml passaty pomidorowej 1 łyżka koncentratu pomidorowego  1 łyżka oleju kokosowego  przyprawy: sól himalajska

Zdrowie na języku :P
Nocna owsianka – quinoa i nasiona konopii 110

  Śniadania to nie jest moja mocna strona. Lubię je jeść. Pamiętam też o nich i rzadko wychodzę z domu bez posiłku porannego, ale nie jestem

Gotuj z Blue Raven
Pesto z jarmużu 130

najlepiej udostępnij go! Ile kalorii ma całość wykonanego pesto z jarmużu? Tabela kalorii Kalorii 1641 Tłuszczu 148g Węglowodanów 40g Białka 48g Artykuł Pesto z jarmużu pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy z użyciem blendera

Blendman
Sałatka z truskawkami, gruszką i rukolą 208

Lubicie owoce w zielonych sałatkach? My uwielbiamy, a SAŁATKA Z... Artykuł Sałatka z truskawkami, gruszką i rukolą pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
Naleśniki kukurydziane z warzywami :) 201

wiadomościach z Internetu dowiedziałam się, że nie jest możliwe ich wykonanie ze zwykłej mąki kukurydzianej, a potrzeba specjalnej, tzw. "gotowanej". Kolejno, kiedy porzuciłam pierwszy zamysł chciałam zrobić naleśniki wegańskie, ale za nic nie wychodziły, rozwalały się na patelni i tylko jeszcze bardziej mnie to zniechęcało. Kiedy już miałam się poddać postanowiłam, że zrobię zwyczajne naleśniki z użyciem jajek

Zdrowie na języku :P
Kluski śląskie i "Trzy metry nad niebem" 186

Kluski śląskie to dla mnie rozwiązanie wypadkowe, gdy na obiedzie spotykają się miłośnicy i przeciwnicy ziemniaków. Bo nawet jeśli ktoś nie lubi pure, to z przyjemnością

Weekendy w domu i ogrodzie
Kotlety z młodej kapusty 228

Młoda kapusta zazwyczaj kończy jako bigos lub  zupa - nie mamy nic do tego, ale dla odmiany dzisiaj proponujemy kapuśniakowe kotlety, idealne na lato :) Kotlety z

Bananowe Pole
Pieczone kotleciki z ciecierzycy 165

mnie akurat był to domowy sos pomidorowy. Do tego ziemniaki i bataty ugotowane w parowarze... Obiad prosty i dość szybki. Może kiedyś skuszę się jeszcze na zrobienie wersji wegańskiej :) Pieczone kotleciki z ciecierzycy  u mnie 8 sztuk puszka ciecierzycy jedno jajko ząbek czosnku 1 mała cebulka duża szczypta soli szczypta białego pieprzu mieszanka ziół (u mnie zioła do sałatek

FitKot
Wegańskie, kremowe lody bananowe, Fresh Ice Cream 128

Już prościej być nie może. Przepyszne i szybkie w przygotowaniu. Znalezione u Truskawkowej Fiesty. A tu znajdziecie przepis na jeszcze inne wegańskie lody. Składniki: 5-6 bardzo dojrzałych bananów 50 ml ulubionego mleka Obierz banany i pokrój na grubsze plastry. Włóż do zamrażalnika na ok. 3 godziny. Następnie zmiksuj/zblenduj z mlekiem i gotowe. Można dosłodzić. Fresh Ice Cream

Qlinarnie i Qlinarnie
Wegańskie racuchy z porzeczkami 149

Czekamy ok 20 - 25 min, aż wyrośnie. Na patelnię z rozgrzanym olejem nakładamy ciasto, po jednej łyżce na racucha. Smażymy z obu stron. Możemy podawać same, z cukrem pudrem, wegańską bitą śmietaną

Weganka gotuje
Lody "mojito" z awokado 185

Jakiś czas temu trafiłam na bloga, bloga wegańskiego. Okazał się świetną kopalnią inspiracji, jak również bardzo interesujących przepisów. Lody ze zdjęcia poniżej są właśnie z tego bloga. Przepis - źródło

Lubię to gotuję
Soba z kurkami i jabłkami 127

  Ja nie jestem leniwa, ja się bardzo szybko rozpraszam. Poważnie. Weźmy np. wczorajszy dzień. Zaplanowałam sobie, że posprzątam kuchnię, wiecie – pochowam słoiczki, które wywędrowały na

Gotuj z Blue Raven
Snickers Tournik 266

Smak batonu Snickers ukryty w zdrowym, wegańskim cieście. Standardowo znikło z lodówki w ciągu jednego dnia. Tajemniczym pożeraczem owej słodkości byłam niestety ja. Cóż zrobić jeśli nie można się oprzeć temu tofurnikowi- snickersowi? SKŁADNIKI : CIASTO: kostka tofu naturalnego 180g łyżka syropu daktylowego 3/4 szklanki mąki owsianej 1/3 szklanki mleka migdałowego 1/4 szklanki ksylitolu  POLEWA: czubata łyżka gęstego mleka kokosowego

healthy dreams
GRILLOWANY KOPER WŁOSKI 244

Koper włoski inaczej fenkuł, czyli warzywo o lekkim anyżowym posmaku,... Artykuł GRILLOWANY KOPER WŁOSKI pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
MELONOWE SMOOTHIE 217

Tropikalne owoce świetnie sprawdzają się nie tylko w lodach i... Artykuł MELONOWE SMOOTHIE pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
Wegańskie gofry czekoladowe :) 128

gofry z pszennej mąki, cukru, oleju nie wychodzą satysfakcjonujące :( Także jeżeli jesteście w posiadaniu na prawdę dobrej jakości maszynki do tych waflów to z pewnością osiągniecie lepszy efekt wizualny :) Wegańskie gofry są bardzo smaczne, sycące, słodkie i czekoladowe :) Wzbogacone białkiem roślinnym od SunwarriorPolska . Dobrze komponują się z owocami, masłem orzechowym, słodkimi syropami - klonowym czy daktylowym. Nawet szybko się je robi

Zdrowie na języku :P
Zdrowe trufle z orzechami, kakao i cynamonem- bez cukru 148

zdrowe słodycze, a trufle z daktyli do takowych można zaliczyć- są mega słodkie, a bez cukru, do tego wegańskie i bezmleczne :) Oczywiście nie można się nimi objadać bez opamiętania, ale jeżeli już mamy sięgnąć po słodkości, to niech to będą te zdrowsze! :) Jeżeli chodzi o daktyle, to kupuję już gotową masę daktylową, ale wiem, że nie wszędzie jest dostępna, dlatego

Kraina Miodem Płynąca
Lodziarnie w Poznaniu: Lodziarnia Wrocniecka (ul. Górna Wilda 82) 173

wnętrze ze stylową zamrażalką. Smaki lodów widnieją w ramkach na ścianie dzięki czemu bardzo łatwo można rozszyfrować co dzisiaj jest podawane. Rodzaje i wybór zaskakuje. Na początku skosztowałyśmy lody wegańskie o smaku kakao z pomarańczą, przygotowywane na kaszy jaglanej. Bardzo oryginalne w smaku z delikatnymi drobinami kaszy. Idealna opcja dla osób z cekalią lub na diecie bezglutenowej. Następnie przeszłyśmy

Kolizje Smaków
ŚLIWKOWO-MIĘTOWE SMOOTHIE 193

Przepisów na owocowe SMOOTHIE jest nieskończenie wiele. W tej wersji... Artykuł ŚLIWKOWO-MIĘTOWE SMOOTHIE pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
WARZYWA Z WOKA Z MAKARONEM RYŻOWYM 261

Stir-fry to dalekowschodnia metoda szybkiego smażenia, nie tylko szybka i... Artykuł WARZYWA Z WOKA Z MAKARONEM RYŻOWYM pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
Obłędnie czekoladowe ciasto w wersji fit, wegańskie, bezglutenowe 153

owsianych lub innej ulubionej mąki  1/4 szklanka mąki kokosowej lub wiórków kokosowych 1/4 łyżeczki soli 1/4 łyżeczki sody  2 łyżki miodu 1/4 szklanki oleju kokosowego (w wersji niewegańskiej może być masło klarowane) Krem :  puszka mleczka kokosowego ok 140g gorzkiej czekolady 2-3 łyżki kakao owoce do dekoracji Przygotowanie : Wszystkie składniki na spód mieszamy w dużej misce

zdrowa vege kuchnia
Kokosowe ptasie mleczko - wegańskie, bez cukru, bez glutenu :) 484

razem nasionka chia w całkowicie nowej odsłonie! Nie popularny pudding chia a ptasie mleczko! I to wegańskie, bezglutenowe, bezcukrowe :) Intensywnie kokosowe, puszyste, delikatne, bardzo mocno kremowe. Na spodzie znajdziemy miks daktylów z kremem orzechowym, dający niesamowicie pyszny smak! To ptasie mleczko jest przesmaczne i nie zdziwcie się jak po jego przygotowaniu zniknie w kilka chwil ;) Składniki: 1 puszka mleczka kokosowego

Zdrowie na języku :P
Nuggetsy z kalafiora 175

Jak w ciekawy i niecodzienny sposób wykorzystać kalafiora? Na przykład tworząc z niego pyszną przekąskę na ciepło lub zimno - nuggetsy kalafiorowe. Trzeba korzystać z sezonu na

Bananowe Pole
Pieczone pietruszki glazurowane w sosie sriracha 139

  Jest takie powiedzenie: „Są dni, gdy zachwycam sama siebie. W pozostałe wkładam pranie do piekarnika.” Chcę Wam powiedzieć, że włożenie do piekarnika pietruszek zaowocowało zachwytem

Gotuj z Blue Raven
Czernina owocowa 110

zwykłą czerniną nie przepadamy, wręcz przeciwnie...odrzuca nas sama myśl...ale co tam, przecież każdy preferuje to, co lubi. Nam przypadła do gustu czernina w stylu wegańskim, wspomnienie naszego dzieciństwa. W zależności od preferencji smakowych można modyfikować i ilością cukru, jak i śmietany.    Składniki 1,5 kg czereśni woda (do uzupełnienia) 1 łyżeczka mielonego kardamonu 1 łyżeczka suszonego

R'n'G Kitchen
Poranki z Hello Slim 180

łyżki serka jogurtu greckiego 1 łyżeczka kakao i 1 łyżeczka stewii Mieszamy na gładko. Placuszki przekładamy kremem i układamy jeden na drugim, dekorujemy ulubionymi owocami.   A tutaj pankejki wegańskie, moje najnowsze odkrycie :) Tylko 3 składniki podstawowe i mamy zdrowe, pyszne i naturalnie słodkie placuszki. Po przepis odsyłam do wcześniejszych wpisów na blogu. OMLETY Omlety uwielbiam pod wieloma postaciami

Tetiisheri
Smoothie arbuzowe 140

Będzie to dla mnie świetna motywacja!   Kalorii w jednej porcji: Tabela kalorii Kalorii 174 Tłuszczu 1g Węglowodanów 45g Białka 4g Artykuł Smoothie arbuzowe pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy z użyciem blendera

Blendman
Zielona fasolka w curry 128

  Fasolka szparagowa jest świetna zwyczajnie z wody. To wiedzą wszyscy. Wszyscy wiedzą też, że nie ma gorszej rzeczy niż zgrubiałe włókna, które nie zawsze da

Gotuj z Blue Raven
Pasta z bobu z mocną nutą koperkową 140

cały przepis na pastę z bobu : Tabela kalorii Kalorii 303 Tłuszczu 11g Węglowodanów 45g Białka 20g Artykuł Pasta z bobu z mocną nutą koperkową pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy z użyciem blendera

Blendman
Koktajl ananasowo-arbuzowy 115

Udostępnij”! Kalorie dla koktajlu bez cukru Tabela kalorii Kalorii 318 Tłuszczu 12g Węglowodanów 54g Białka 4g Artykuł Koktajl ananasowo-arbuzowy pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy z użyciem blendera

Blendman
Czekoladki pistacjowe 141

Kolejne łakocie na naszym blogu, tym razem czekoladki pistacjowe z kaszy jaglanej i masła pistacjowego. Tylko kilka składników i kilka chwil roboty do pełni szczęścia :) :) :) Czekoladki

Bananowe Pole
SMOOTHIE Z ARBUZA 251

Proste i szybkie SMOOTHIE Z ARBUZA, czyli idealnie chłodzący i... Artykuł SMOOTHIE Z ARBUZA pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
Szybka kawa mrożona – przepis idealny 1342

więcej? Jeśli tak, to proszę zapisz się do newsletter! Nie przegap nowych wpisów! Zapisz się już teraz!   Artykuł Szybka kawa mrożona – przepis idealny pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy z użyciem blendera

Blendman
SAŁATKA JARZYNOWA 115

sole mineralne, sałatka ma bogatszy smak, a groszek piękny, intensywnie zielony kolor. Do przygotowania tej sałatki zdarza mi się także wykorzystywać warzywa pozostałe po ugotowaniu bulionu drobiowego lub wegańskiego - w ten sposób nic się nie marnuje ;-). W lżejszej wersji można zwiększyć ilość selera i pietruszki, a  zredukować lub zupełnie pominąć dodatek ziemniaków. Najsmaczniejsza jest sałatka w której warzywa pokrojone

cool and minty
SAŁATKA Z KURCZAKIEM, JARMUŻEM I KOMOSĄ RYŻOWĄ 131

pysznym miodowym winegretem.  Idealna sałatka na lunch, do pracy lub na spotkanie z przyjaciółmi. Dobra dla wszystkich unikających pszenicy lub/i dbających o zdrowy styl życia . W wersji wegańskiej kurczaka możecie zastąpić podsmażonym tofu. SKŁADNIKI / 4 porcje SAŁATKA 1 szklanka komosy ryżowej (dowolnego koloru) 1/2 świeżej papryczki chili drobno pokrojonej 100 g listków jarmużu / bez łodyg 1 szalotka pokrojona

cool and minty
Falafel z bobu 149

Był burger z bobu , była pasta , był bób najlepszy-prosto-z-wody , więc dzisiaj dla odmiany falafel z bobu. Bób połączony z kaszą jaglaną, rukolą i

Bananowe Pole
Hummus z konfitowanym czosnkiem i fetą 193

czosnkowej bagietki. Pyszny, gładki i wytrawny – z delikatnym smakiem konfitowanego czosnku. Ciecierzycę z puszki odsączamy na sicie (z odlanej wody w której moczyła się ciecierzyca możecie zrobić wegańskie bezy , bez białek). Jeśli bardzo Wam się nudzi, ciecierzycę warto wyłuskać ze skórek, ściskając ją między palcami od węższej strony ziarna. Sprawi to, że humus będzie lżejszy i bardziej puszysty – bardziej gładki

Karo in the Kitchen
Dominika Wójciak: Ziarno . Recenzja + KONKURS 147

Dominika wyda kolejne książki. „Ziarno” to 100 pomysłów na proste dania na bazie łatwo dostępnych składników. Znajdziecie w niej potrawy bezmięsne, wersje bez glutenu jak i wegańskie. Książka jest niezwykle poręczna. Oprawiona w twardą oprawę. Ma 232 strony. Podzielona jest na następujące rozdziały: I Ziarna i nasiona II Proso i kasza jaglana III Siemię lniane IV Chia

Moja pasja smaku
Mus orzechowy 122

trwało zapewne więcej niż przygotowanie deseru, więc jeśli mieliście czas czytać ten wpis to i na zrobienie musu czas się znajdzie! Smacznego! Artykuł Mus orzechowy pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy z użyciem blendera

Blendman
SAŁATKA ZE SZPINAKU, TRUSKAWEK I AWOKADO 206

Kilka sezonowych składników tworzy pyszną i wyjątkowo zdrową sałatkę, pełną... Artykuł SAŁATKA ZE SZPINAKU, TRUSKAWEK I AWOKADO pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
Pieczarki faszerowane bakłażanem. 173

wyklarowała mi się koncepcja na to danie. W farszu znalazły się też cebula, czosnek, świeża kolendra i chutney z papai. Do zakupu tego ostatniego przekonał mnie Maciek swoim pysznym wegańskim curry z batatów i soczewicy . Pod koniec zapiekania wierzch posypałam kawałkami fety. Składniki: 6 dużych pieczarek 1 średni bakłażan 1 cebula 1 ząbek czosnku 1/2 pęczka świeżej kolendry sól pieprz

zadanie-gotowanie
Sos BBQ wg Jamiego Olivera 191

związku z panującym sezonem grillowym będzie na pewno nie jedna okazja, żeby go sprawdzić w akcji Smacznego! Artykuł Sos BBQ wg Jamiego Olivera pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy z użyciem blendera

Blendman
Obecna dieta i trening 68

użyciem blendera nadal będą się pojawiały, ale w zakładce „ Przepisy z blenderem „. Dzięki temu wszystko jest bardziej uporządkowane. Artykuł Obecna dieta i trening pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy z użyciem blendera

Blendman
Tofucznica, czyli jajecznica bez jajek 207

Value* Tłuszczu 38g 58% Węglowodanów 18g 6% Białka 62g 124% Tofucznica jest już gotowa. Podawaj ze świeżym pieczywem. Smacznego! Artykuł Tofucznica, czyli jajecznica bez jajek pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy z użyciem blendera

Blendman
Tofucznica, czyli jajecznica bez jajek 222

smaku pieprzem, dodaj pokrojonego w kostkę pomidora lub/i posiekaną dymkę. Tofucznica jest już gotowa. Podawaj ze świeżym pieczywem. Smacznego! Artykuł Tofucznica, czyli jajecznica bez jajek pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy z użyciem blendera

Blendman
Klubodajnia Przystanek Korzeniowa, Kazimierz Dolny 227

drodze. Zachwyciło nas wszystko. Po pierwsze przemiła obsługa! Właściwa osoba na właściwym miejscu, która doradzi i zarazi pozytywną energią. Karta nie za długa, nie za krótka. Dania sezonowe, wegańskie, wegetariańskie, bez glutenu i nie tylko. Każdy znajdzie coś dla siebie, a ja miałam ochotę na wszystko z menu :) Znalazło się tu miejsce na śniadania (zarówno na słodko, jak i wytrawne

Mienta blog
Lemoniada – przepis podstawowy 187

letnie dni lub jako alternatywa dla wody z cytryną o poranku. Lemoniada gotowa, czas brać się do gotowania… Smacznego! Artykuł Lemoniada – przepis podstawowy pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy z użyciem blendera

Blendman
Młode ziemniaczki marynowane w jogurcie (wersje wegańska, bez laktozy i zwykła) 168

  Parę dni temu jeden ze znajomych umieścił na Facebooku artykuł zatytułowany „10 rzeczy, które Polacy muszą tłumaczyć obcokrajowcom”. Przejrzałam z ciekawości i okazało się, że

Gotuj z Blue Raven
Budyń białkowy z nasionami chia 125

wszystko. Prosty i szybki posiłek potreningowy lub po prostu zdrowy deser. Budyń białkowy z nasionami chia rządzi! Smacznego! Artykuł Budyń białkowy z nasionami chia pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy z użyciem blendera

Blendman
Prosta zupa krem z kalafiora 124

świeżymi ziołami. Mam nadzieję, że zupa krem z kalafiora w takiej wersji będzie gościć często na Twoim stole. Smacznego! Artykuł Prosta zupa krem z kalafiora pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy z użyciem blendera

Blendman
Pasta z bobu ze świeżym koperkiem 161

Sezon na bób w pełni, więc dzisiaj jedna z wariacji na temat tego prze-pysz-ne-go warzywka - pasta z bobu z dodatkiem świeżego koperku i

Bananowe Pole
Błyskawiczne piątki - podsumowanie 17.06.2016r. 120

pestkami dyni   Angelika Lody malinowe   Joanna Dietetyczne naleśniki z serem,wanilią i bananami   Iwona Pieczone ziemniaczki   Aga Sałatka makaronowa a'la caprese   Agnieszka Wegański chłodnik jogurtowy   Kasia Placuszki z twarogu Dziękujemy za kolejne przepisy i zapraszamy za tydzień

Magiczne Życie Marty
TRUSKAWKOWO-BANANOWE LODY NA PATYKU 162

Wraz z czerwcem nadeszło słońce i sezon na lody. TRUSKAWKOWO-BANANOWE... Artykuł TRUSKAWKOWO-BANANOWE LODY NA PATYKU pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
Owsianka sezamowa :) 142

czym prędzej zmienić, tym bardziej, że jestem w posiadaniu przepysznej, e kologicznej pasty sezamowej od Primavika . Owsiankę przygotowałam na mleku roślinnym, więc dodatkowo jest to posiłek w 100% wegański , a używając płatków owsianych bezglutenowych możesz pozbyć się także glutenu.  Owsianka wyszła gęsta i kremowa z wyraźnym smakiem tahini , który dodatkowo wzbogaciłam posypując ją jeszcze ziarnami sezamu. Dodatki w postaci

Zdrowie na języku :P
Hinduskie curry gobi motor 122

Dawna nie gotowałam po hindusku, więc dzisiaj zapraszam Was na hinduski curry gobi motor. Gobi motor to curry z kalafiora i zielonego groszku. Jest to wegańskie curry ale często je robię jako dodatek do grillowanego kurczaka . Bardzo aromatyczne danie zresztą jak wszystkie inne dania pochodzące z hinduskiej kuchni . Jeśli bardzo lubicie bezmięsne hinduskie curry to proponuję również curry dahl . Hinduskie

codojedzenia
Haupia – hawajski deser z mleka kokosowego 180

    Do haupii przymierzałam się niczym pies do jeża. A to miałam za mało mleka kokosowego. A to już było za późno i na pewno

Gotuj z Blue Raven
19 CZERWCA – WEGE PIKNIK HOCKI KLOCKI – WARSZAWA 163

Już 19 czerwca po raz kolejny spotykamy się na wegańskim... Artykuł 19 CZERWCA – WEGE PIKNIK HOCKI KLOCKI – WARSZAWA pochodzi z serwisu CookMagazine

COOKMAGAZINE
Zdrowe przekąski w zdrowym odżywianiu :) 197

zakup któregoś z poniższych produktu :) Wszystkie przekąski znajdziecie w alfa-koszyku . Praliny daktylowe  To połączenie daktyli i płatków kokosowych w kształt prostokątnych "czekoladek". Produkt jest ekologiczny, bezglutenowy i wegański. Prosty skład, małe i urocze opakowanie oraz śliczne pralinki w środku od razu zwróciły moją uwagę. Smak pralinek to jak połączenie daktyli i wiórek kokosowych. Bardzo mięciutka struktura, która wręcz

Zdrowie na języku :P
Tofurnik bez pieczenia 191

lodówki. Twój tofurnik bez pieczenia jest już gotowy. Możesz się już nim pochwalić na facebooku przed znajomymi. Niech zazdroszczą! Smacznego! Artykuł Tofurnik bez pieczenia pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy z użyciem blendera

Blendman
Śródziemnomorskie kotlety ziemniaczane 182

Wracamy do prostych, szybkich i przepysznych przepisów. Tym razem skłaniamy się ku słonecznym i śródziemnomorskim klimatom. Nie zabraknie pomidorów, oliwek i świeżej bazylii, a wszystko to

Bananowe Pole
Wegańskie krówki bez cukru 244

czymś zastępować. My uwielbiamy słodzić ciasta daktylami, ksylitolem lub miodem. Składniki te mają o wiele mniej kalorii, a dodatkowo posiadają właściwości prozdrowotne. Dzisiaj proponujemy Wam zdrowy zamiennik słodkich krówek - wegańskie krówki bez cukru. Nie wiem czy nazwa krówki jest właściwa, ale jako pierwsza przyszła mi na myśl, kiedy je przygotowałam. Są delikatne, mocno orzechowe i cudownie rozpływają się w ustach

two broke sisters
Pasta fasolowo-pieczarkowa 121

sojowy oraz sok z cytryny. Wszystko dokładnie zblenduj na gładką masę. To wszystko. Pasta fasolowo-pieczarkowa jest już gotowa. Smacznego! Artykuł Pasta fasolowo-pieczarkowa pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy z użyciem blendera

Blendman
wegański deserek raffaello 160

Wegański, bezglutenowy deserek, który zdobył moje serce już po pierwszym spotkaniu z moimi kubkami smakowymi. Rafaello w wersji jaglanej jest już wielu osobom znane w postaci pralinek, ale w postaci słodkości ukrytej w słoiczku jeszcze się nie pojawiło (bynajmniej ja się z tym nie spotkałam). Konsystencja deserku rozpływa się w ustach, a zarazem wymaga pogryzienia, dzięki czemu możemy się

healthy dreams
Salatka z mlodych ziemniakow, z malosolnym i szczypiorkiem 184

sałatkowa trwa! Najbardziej lubię wrócić z pracy do domu i zamiast obiadu pożreć miskę sałatki! Ostatnio kolega z pracy przyniósł na śniadanie sałatkę ziemniaczaną  (w wersji wegańskiej, wg Marty Dymek) . Bardzo mi smakowała, odkryłam na nowo ziemniaczaną i postanowiłam zrobić ją po swojemu, "na oko" i z dodatkowym składnikiem. Sałatka z młodych

Dzieje kuchennej Wiewióry
Lody wysokobiałkowe czekoladowo-orzechowe 120

czas możesz zamieszać widelcem, aby nie powstały kryształki lodu oraz grudki. Proste i szybkie lody wysokobiałkowe są już gotowe. Smacznego! Artykuł Lody wysokobiałkowe czekoladowo-orzechowe pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy z użyciem blendera

Blendman
MAKARON Z KALAREPY 179

Chcesz mieć krzepę? Jedz kalarepę! My chcemy, dlatego jemy dziś... Artykuł MAKARON Z KALAREPY pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
Wegańskie pankejki z masłem orzechowym 151

podania. Do tej pory w moich śniadaniach najczęściej gościły: PANKEJKI KOKOSOWE - KLIK PANKEJKI TWAROGOWE - KLIK PLACUSZKI OWSIANE - KLIK Ostatnio miałam wielką ochotę na coś nowego. Pokusiłam sie o wypróbowanie wegańskiej wersji pankejków i nie żałuję. Pankejki są PROSTE SMACZNE NATURALNIE SŁODKIE ZDROWE Czego chcieć więcej? :) SKŁADNIKI na 8 sztuk 1 szklanka płatków owsianych 1,5 banana 1 szklanka mleka migdałowego

Tetiisheri
Burger jaglano-buraczany w tofu 134

Lubicie nieco poeksperymentować w kuchni? Jeśli tak jak my, macie czasami ochotę na niecodzienne danie, które zadziwia już samym wyglądem, to burger jaglano-buraczany w tofu

Bananowe Pole
Czekoladowy pudding chia :) 144

przepisach, ale także pite z wodą, a najlepiej to już z mlekiem roślinnym :) Białko Classic Plus nie dość, że smakuje genialnie to i jest mega zdrowe! W 100% wegańskie, bezglutenowe, bezlaktozowe, surowe, bezcukrowe, pozbawione sztucznych słodzików, a z dodatkiem stewi !  Poniżej przedstawiam propozycję wykorzystania takiego białka, które tak jak pisałam wcześniej - nadaje się nie tylko do picia :) Prosty pudding

Zdrowie na języku :P
Zupa boczniakowa 109

cytryny. Wrzuć boczniaki. Podsmażaj przez 5 minut. Do kielicha dodaj bulion, tymianek, białą fasolę, pieprz i boczniaki. Zblenduj na gładki krem. Smacznego! Artykuł Zupa boczniakowa pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy z użyciem blendera

Blendman
Młode marchewki pieczone z masłem orzechowym 143

    Jeżeli bywacie na targowiskach, to zauważyliście zapewne, że pojawiły się młode marchewki. Takie ładne, drobne, soczyste i słodkie (jak miód!). Oczywiście marchewki takie najlepiej

Gotuj z Blue Raven
Zupa krem z białych warzyw z orzechami 150

Zupa krem z białych warzyw jest bardzo prosta w wykonaniu i sycąca. Posiada lekki słodkawy smak i idealnie nadaje się  letnie leniwe popołudnie, a gdy

Bananowe Pole
Strączkowe kulki z zielonymi warzywami - bezglutenowo, wegańsko, zdrowo :) 164

smacznie i mega zdrowo! Kulki strączkowe są pyszne, a te z fasolki mung smakują jak tłuczone ziemniaczki z cebulką i tłuszczem, jakie pamiętam z dzieciństwa! Danie jest pozbawione glutenu, wegańskie, bardzo odżywcze i oparte na zasadach alfa-odżywiania. Mam nadzieję, że przepis Wam się spodoba i sami spróbujecie przygotować podobne danie w swoich domach. Składniki na strączkowe kulki

Zdrowie na języku :P
Gulasz z cieciorki i papryki 201

Uzupełnilam ostatnio zapasy roślin strączkowych. Na swoją kolej czekają np.: fasola, groch i soczewica. Na pierwszy ogień poszła cieciorka i zrobiłam gulasz z cieciorki i papryki, rewelacyjne danie wegańskie. Przygotowanie tej potrawy zajmuje naprawdę mało czasu, a jest bardzo smaczna i sycąca. Ja bardzo lubię gulasz z cieciorki z kaszą kuskus, ale można go podawać również np. z ryżem albo

kuchnia doski
Grillowana rzymska sałata i najlepszy sos z tahini 160

  Sałatę rzymską lubię bardzo. Szczególnie te mini sałatki, które, nie dość, że stanowią idealną porcję zieloności na jedną osobę, to jeszcze można z nimi robić

Gotuj z Blue Raven
PRO-BIO - żywność ekologiczna :) 150

Napój z pełnoziarnistego ryżu włoskiego z domieszką mleka kokosowego. Naturalnie bezglutenowy, bezlaktozowy. Skład: woda, ryż włoski, mleko kokosowe (4%), naturalny aromat kokosowy, sól morska.  KREM/ŚMIETANKA RYŻOWA Bezmleczna, wegańska śmietanka ryżowa do pieczenia i gotowania. Świetny substytut powszechnej śmietany. Sprawdzi się jako zagęstnik zup i sosów. do warzyw, makaronu. Bez dodatku tłuszczów zwierzęcych, cukrów i konserwantów. Skład prezentuje się

Zdrowie na języku :P
Pralinki czekoladowe z płatków owsianych 213

kawy idealnie podkreśla smak kakaa i kokosu. W sam raz do zrobienia kiedy nie mamy w domu nic słodkiego a nie chcemy piec czegoś dużego. Jeżeli jesteśmy na diecie wegańskiej lub będziemy mieć takich gości to wystarczy pominąć miód a dodać więcej daktyli/moreli.   SKŁADNIKI: * ½ szklanki płatków owsianych * 3 łyżki wiórków kokosowych + do obtaczania * 2 łyżki miodu * szczypta kardamonu

Mohiella
Wegański pudding z chia i musem owocowym 154

Bardzo smaczny wegański deser z mleczka kokosowego i nasion chia, najlepiej smakuje z musem z kiwi i truskawek. Taki deser idealnie się sprawdza w ciepłe dni, schłodzony doskonale orzeźwia. Składniki: 1 puszka mleczka kokosowego 4 łyżki nasion chia 200 gram truskawek 3 kiwi 2 łyżeczki miodu Sposób przygotowania: Mleczko kokosowe przelewamy do większego słoika, wsypujemy nasiona chia, dokładnie mieszamy, wstawiamy

Bajeczna Kuchnia
Lody kokosowe, bez maszynki czyli poWeekendowe Lakocie odc.120 166

postanowiłam zrobić lody. Nie mam maszynki więc muszę korzystać z receptur mieszanych ręcznie. I oto one! pyszne , lekkie lody kokosowe na bazie przepisu Marty Dymek ale w wersji nie wegańskiej.  Lody kokosowe, bez maszynki 100 ml wiórków kokosowych 400 ml mleczka kokosowego 200 ml śmietanki kremówki skórka starta z 1/2 limonki lub cytryny 4 łyżki cukru trzcinowego szczypta soli

Dzieje kuchennej Wiewióry
Pasta z pieczonej papryki 110

masę. Dopraw do smaku sosem sojowym. Twoja pasta z pieczonej papryki jest już zwarta i gotowa do działania (zjedzenia). Smacznego! Artykuł Pasta z pieczonej papryki pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy z użyciem blendera

Blendman
Zdrowe orkiszowe placuszki z syropem daktylowym i rodzynkami 133

styl życia. Zdrowego życia.”   Sklep powstał z myślą o zdrowiu i dobrym samopoczuciu. Znajdziecie w nim produkty spożywcze najwyższej jakości. Oferta obejmuje: produkty bez glutenu/latozy/cukru, wegańskie, zdrową żywność dla najmłodszych, zioła, przyprawy, pestki, suszone owoce, suplementy diety, a nawet chleb wiejski. Zapraszam Was na stronę w celu zapoznania się z ofertą: https://e-sloneczko.com/ Już niedługo na blogu

Słodkie okruszki
.1237. słonecznik otoczony owocami 120

owsianka z truskawkami (część dodana podczas gotowania), bananem i domowym masłem słonecznikowym~ Zapraszam do obejrzenia nowego filmu z wegańskimi zakupami :)  oraz Taste Testu batoników LIFEBAR : SUBSKRYBUJ MÓJ KANAŁ NA YT PO WIECEJ FILMOW! >>KLIK

breakfast of dreams
29 MAJA – WEGE PIKNIK HOCKI KLOCKI – WARSZAWA 146

Już 29 maja rozkręcamy wegańskie piknikowanie nad Wisłą! Pieszo czy... Artykuł 29 MAJA – WEGE PIKNIK HOCKI KLOCKI – WARSZAWA pochodzi z serwisu CookMagazine

COOKMAGAZINE
Hasło tygodnia - kokos. 106

dyniowo-kokosową, curry z dodatkiem mleczka kokosowego i wiele innych kokosowych dań. Nadaje on potrawom charakterystyczny posmak i aksamitną konsystencję. Jest często wykorzystywany w kuchni tajskiej, czy też diecie wegańskiej. A co zamierzam przygotować w nadchodzącym tygodniu? Na pewno jakiś deser. Pozostałe pomysły są dopiero w fazie początkowej ;) Pole do popisu mamy duże, ponieważ delikatny, słodkawy smak kokosa sprawdza się

zadanie-gotowanie
Pasta z czerwonej fasoli i awokado 138

kielichu i zblenduj na gładką pastę. Twoja pasta z czerwonej fasoli i awokado jest już gotowa. Smacznego! Artykuł Pasta z czerwonej fasoli i awokado pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy z użyciem blendera

Blendman
Wegetariańskie spaghetti 110

dobrze, jak te w wersji mięsnej.  Sprawdziłam. I smakuje inaczej, bo nie ma mięsa. Ale jest przepyszne. Inne, choć wygląda jak zwykłe spaghetti. Tutaj link do oryginału:  weganskie spaghetti po bolonsku Mój sposób wykonania: Składniki - na 2 porcje: granulat sojowy - około pół szklanki      kostka rosołowa cebula 2 ząbki czosnku 2 pomidory 4 łyżeczki koncentratu pomidorowego

dobra gospodyni dom wesołym czyni
"Kuchnia dla biegaczy - siła roślin" - Violetta Domaradzka, Robert Zakrzewski, Damian Parol 143

Jest to książka - "Kuchnia dla biegaczy - siła roślin" Książkę super się czyta, dokładnie czyta, bo tak jak pisałam, oprócz przepisów jest mnóstwo ciekawych rzeczy, na temat naszego zdrowia, diety wegańskiej, od czego ją zacząć i jakich zasad musimy przestrzegać. Autorzy pokazują, że na diecie roślinnej da się żyć, być zdrowym i biegać. Dają nam oni wskazówki, jak można zmienić swoje

kruche babeczki
Konkurs z Beatą Pawlikowską - wyniki 141

wyniki konkursu :)) Do wygrania były dwa zestawy książek Pani Beaty. Jeden zestaw to 3 książki.  Zwyciężyły następujące zdrowe przepisy : Justyny z kuchennych fascynacji - torcik kokosowy bez pieczenia (bezglutenowy, wegański, bez cukru) Klaudia Cebula - dietetyczne, szybkie muffiny z kaszy gryczanej Gratuluję :) Proszę o przesłanie adresów do wysyłki. Książki wyślę do końca tygodnia

kruche babeczki
Jak gotować bób? Przepis na gotowany bób. 284

bób gotuje się szybko (i równie szybko znika) :) Bób bogaty jest w białko, za to ma niewiele kalorii. Jak każda roślina strączkowa, świetnie sprawdza się w kuchni wegetariańskiej i wegańskiej. Sam w sobie jest świetną przekąską dla dzieci, ale i dla dorosłych (np. do piwa). Gotowany można dodać do sałatek, a także dań obiadowych (np. ziemniaczanego puree) oraz zup (najlepiej

Ale Proste
Pieczony kalafior w marynacie gruszkowej 144

  Pojawiły się na targu małe kalafiorki. Polskie, młode, nieduże (ok. 0,5kg), takie jednoosobowe. O ile Wszechmocny uważa, że kalafior to albo surowy albo z

Gotuj z Blue Raven
Falafele buraczane (lub z botwinki) 162

Falafele, czyli wegańskie kotleciki z ciecierzycy, które być może znacie z budek z kebabami. Uwielbiam te maleństwa! Pewnego dnia na blogu z pewnością rozgości się przepis na tradycyjne falafele, ale tymczasem mam dla Was kolejną, tym razem pięknie różową wariację buraczaną :) Na blogu mieliśmy już falafele z marchewką i kuminem , a także falafele jesienne - z dynią w sosie pomidorowo- grzybowym

Chilli Czosnek i Oliwa
Pulpeciki z ciecierzycy 257

Wegańskie pulpeciki z ciecierzycy gotowe w 15 minut! Nie wymagają wyszukanych składników a ich smak możemy zmieniać poprzez dodawanie różnych ziół / przypraw. Nadają się do jedzenia na ciepło jak i na zimno więc warto je zapakować do pracy. Świetnie smakują podane np. z sosem pomidorowym. SKŁADNIKI / około 12 pulpetów : 400 g ugotowanej ciecierzycy – można wykorzystać ciecierzycę z puszki

Mohiella
Zdrowe pralinki morelowe z kaszy jaglanej 219

Szybkie i zdrowe słodycze zawsze mile widziane! Do wykonania pralinek morelowych można wykorzystać wcześniej ugotowaną kaszę jaglaną nawet jeśli była solona. Jeżeli chcemy aby nasze pralinki były wegańskie to możemy użyć syropu klonowego lub daktyli zamiast miodu. SKŁADNIKI / 10 pralinek: * 1 szklanka ugotowanej kaszy jaglanej * ½ szklanki błyskawicznych płatków owsianych * 6 suszonych moreli * 1 ½ łyżki miodu * 2 łyżeczki cynamonu * 1 łyżeczka

Mohiella
Mleko migdałowe 124

weź przyprawy, owoce czy aromaty i dodawaj co Ci w sercu gra. Najwyżej wyjdzie niedobre, a to przecież nie koniec świata Smacznego! Artykuł Mleko migdałowe pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy z użyciem blendera

Blendman
Poranny herbaciany koktajl 106

Herbatę zaparz i przestudź. W kielichu blendera umieść wszystkie składniki i zblenduj. I gotowe. Twój herbaciany koktajl jest już gotowy. Smacznego! Artykuł Poranny herbaciany koktajl pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy z użyciem blendera

Blendman
WEGAŃSKA TARTA CZEKOLADOWA 202

Witam was serdecznie! Dzisiaj mega prosty przepis na czekoladową tartę wegańską. Jest jeden mały haczyk, potrzebujecie blendera! :) To do dzieła! Wybaczcie, że bywam tak rzadko, ale wszystkie moje sprzęty potrzebne do pracy się buntują! SKŁADNIKI NA SPÓD CIASTA: - 50g daktyli zalanych wrzątkiem na 10 minut - 30g wiórków kokosowych - 70g płatków owsianych - 30g orzeszków ziemnych WYKONANIE: (moja tortownica... a w zasadzie

fitolarun.blogspot.com
.1233. ostatnie odkrycie z patelni 117

jabłkiem (w środku), podany z naturalną pastą słonecznikową i pastą z czarnej jagody ~ Ten placek jem już któryś dzień z rzędu...zmieniam tylko dodatki. Jest cudny! Prosty do zrobienia, wegański ♥ i bardzo sycący, a co najważniejsze zdrowy i pyszny :) Dzisiaj podałam go z pastą słonecznikowa , która bosko smakuje w połączeniu z pastą z czarnej jagody . Oba te produkty pochodzą

breakfast of dreams
Domowy słodko-kwaśny sos chiński. Dodatek do dań w azjatyckim stylu. Równowaga smaków. Równowaga zmysłów. 535

glut). Sos przelewamy gorący do słoiczków lub buteleczek. Smacznego!   Koniecznie wypróbujcie go z chrupiącymi warzywami. Warzywa w sosie słodko - kwaśnym z chińskim ryżowym makaronem Vermicelli. Harmonia smaków. Wegetariańskie/ wegańskie danie

Naturalna Kuchnia
Jarmuż – właściwości zdrowotne 209

Jarmuż jest to roślina z rodziny kapusty warzywnej. Znana była już w starożytności i była wykorzystywana jako roślina ozdobna, jak i jadalna. Niestety w Polsce, mało

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Alfa-odżywiania - sposób na pełnie zdrowa i smukłą sylwetkę :) 148

produktów może ulec zmianie, ale tylko i wyłącznie dla Twojej wygody i preferencji żywieniowych! Określasz czy produkty, które mają Ci się wyświetlać mają być także zgodne z Twoim żywieniem: wegańskim, paleo, z protokołem autoimmunologicznym czy nietolerancjami pokarmowymi! Wszystko działa jak należy! Przykładowo zaznaczasz, że nie tolerujesz selera - i produkty, które go zwierają znikają z Twojej prezentacji sklepu!  W ramach

Zdrowie na języku :P
Jaglana pasta pomidorowa 137

składniki i zblenduj na gładką masę. I to by było na tyle. Twoja jaglana pasta z pomidorami jest już gotowa. Smacznego! Artykuł Jaglana pasta pomidorowa pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy z użyciem blendera

Blendman
Pasta z ogórkami kiszonymi 118

wmieszaj ogórka. I to wszystko! Twoja pasta z ogórków kiszonych jest już gotowa, żebyś ją troszkę sponiewierał po chlebie. Smacznego! Artykuł Pasta z ogórkami kiszonymi pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy z użyciem blendera

Blendman
HUMMUS 189

smaku. To właściwie masło sezamowe powstające w procesie rozdrabniania uprażonych nasion.  Pastę sezamową tahini łatwo przygotować w domu. Sezamowa pasta  jest idealna  w diecie wegetariańskiej i wegańskiej,  jako dodatek do przeróżnych dań. Najbardziej znane to hummus i   i   baba ghanous. Można  również wykorzystać ją  do chałwy, lodów lub  sezamek

potrawyregionalne
Makowiec japoński na spodzie z wegańskich ciasteczek owsianych 168

dużą ilością bakalii i maku.Z przepisu otrzymamy naprawdę dużą blachę pysznego ciasta (ja piekę go w prostokątnej blaszce – 38x30cm). Składniki: 50 dkg niebieskiego maku  Skworcu owsiane ciasteczka wegańskie  Brześć 1,5 szklanki mleka 1 łyżka ekstraktu waniliowego lub cukier wanilinowy 5-6 jabłek 9 łyżek kaszy manny 8 jajek 1 łyżeczka proszku do pieczenia 100 g miękkiego masła

Z Kuchni Do Kuchni
Jaglanka czekoladowo-orzechowa 116

każdej ciemnej warstwie nałóż odpowiadającą Ci ilość. Twoja jaglanka czekoladowo-orzechowa jest już gotowa. Podawaj na ciepło lub na zimno. Smacznego! Artykuł Jaglanka czekoladowo-orzechowa pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy z użyciem blendera

Blendman
Zupa z botwinki z mleczkiem kokosowym 129

Wiosna pełną parą, więc u nas na talerzach przepyszna zupa z botwinki z dodatkiem mleczka kokosowego. Świetne połączenie słodkości kokosa i botwinki wprawi Was w dobry

Bananowe Pole
Tarta z jaglanym budyniem i karmelizowanym rabarbarem 185

łyżka po łyżce dodawać ugotowaną kaszę, cały czas miksując. Wyjąć, wystudzić na kratce, schować do lodówki, zostawić na kilka godzin w lodówce. ps. Robiłam to ciasto również w wersji wegańskiej, tj. w wersji z kaszą z woreczka oraz z mleczkiem kokosowym, wówczas ugotowałam dwa woreczki kaszy, zmieliłam z mleczkiem kokosowym (tylko białą część). Spód ciasta zrobiłam w następujący sposób

moj przepis na
Makaron ze szpinakiem - bezglutenowy i wege :) 160

dwóch osób. A efekt końcowy był równie zaskakujący! Makaron wyszedł przepyszny! Lekko maślany, z nutką pikanterii, o idealnej strukturze i apetycznym aromacie! Przepis jest w 100% bezglutenowy, wegetariański i wegański! Składniki (2 porcje): 100 g makaronu bezglutenowego Fusilli (Incola) 1 mała cebula 1 łyżka oleju kokosowego  3 duże garście świeżego szpinaku  przyprawy: 1 łyżeczka curry, 1 łyżeczka słodkiej

Zdrowie na języku :P
Pieczeń z selera w gruszkowej marynacie 119

Seler. Niewykorzystane dobrodziejstwo. Wyławiany z zupy i czasami zapomniany, a to błąd. Ruszamy z cyklem pomysłów na selera, a dzisiejszy przepis jest jego początkiem. Wyobraźcie sobie

Bananowe Pole
Zupa pomidorowa krem z curry 137

samą, ale równie dobrze możesz przygotować chlebki naan lub ruszyć się do sklepu po chleb lub bułki Smacznego! Artykuł Zupa pomidorowa krem z curry pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy z użyciem blendera

Blendman
Klopsiki z gryki 122

  Gdybyście mnie zapytali czy lubię eksperymentować w kuchni, to zupełnie szczerze powiedziałabym, że nie. Że jestem raczej tradycjonalistką, lubię sprawdzone smaki, mam przepisy, do których

Gotuj z Blue Raven
Domowa kostka rosołowa – warzywna 125

przeciągu kilku miesięcy. I voilà. Twoja domowa kostka rosołowa jest już gotowa. Teraz możesz gotować swoje ulubione zupy Smacznego! Artykuł Domowa kostka rosołowa – warzywna pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy z użyciem blendera

Blendman
Sos z batata 115

Zblenduj wszystko na gładką masę. I voilà. Twój sos z batata jest już gotowy. Możesz się teraz delektować jego smakiem Smacznego! Artykuł Sos z batata pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy z użyciem blendera

Blendman
Tarta bananowa z kremem czekoladowym, bezglutenowa, bez cukru 195

mojprepisna.pl | Tarta bananowa z kremem czekoladowym Nietypowa tarta bananowa, smaczna, zdrowa, bezglutenowa i prawie wegańska. Prawie, bo w cieście kruchym jest jedno jajko. Dopełnieniem tarty jest pyszny krem czekoladowy z dojrzałego awokado i bananów. Polecam! Składniki na formę 23 cm: Składniki na spód: 100 g mąki ryżowej 50 g mąki jaglanej 50 g mąki gryczanej 50 g oleju kokosowego (następnym

moj przepis na
Koktajl z pietruszki – żelazny koktajl 129

zblenduj na gładki zielony koktajl . Podawaj schłodzony. I voilà. Twój koktajl z pietruszki jest już gotowy. Smacznego! Artykuł Koktajl z pietruszki – żelazny koktajl pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy z użyciem blendera

Blendman
Chłodnik ogórkowy, czyli zupa ze świeżych ogórków 115

ogórkowy ze świeżych ogórków jest już gotowy do jedzenia. Mam nadzieję, że zachwyci Twoje kubki smakowe. Smacznego! Artykuł Chłodnik ogórkowy, czyli zupa ze świeżych ogórków pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy z użyciem blendera

Blendman
.1229. rodzice nie zgadzają się na weganizm? 127

przy zakupach :) JAGODY ACAI  również możecie kupić ze zniżką!  >>KLIK<< ------------------------------------------------------------------------------------ Często pytacie mnie, co robić, gdy rodzina nie zgadza się na dietę wegańską / nie akceptuje weganizmu ...Postanowiłam nagrać na ten temat film więc jeśli borykacie się z tym problem serdecznie zapraszam do obejrzenia i mam wielką nadzieję, że uda mi się pomóc! (oglądaj

breakfast of dreams
Batoniki z amarantusa – bez pieczenia 233

problemu wyjść) i pokrój ostrym nożem na batoniki. I voilà. Twoje batoniki z amarantusa są już gotowe. Smacznego! Artykuł Batoniki z amarantusa – bez pieczenia pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy z użyciem blendera

Blendman
10 wegańskich produktów kuchennych, których można używać do pielęgnacji twarzy 143

wypryski czy wysypki. Dodatkowo cena takich produktów jest często bardzo wysoka. Aby pielęgnować twarz można użyć naturalnych metod, które przez setki lat sprawdzały się u milinów kobiet. Oto kilka wegańskich produktów kuchennych, które można wykorzystać do nawilżenia, odmłodzenia i czyszczenia twarzy. Soda oczyszczona Soda oczyszczona dzięki swoim właściwościom zwęża pory, dogłębnie je przy tym oczyszczając. W przypadku nadmiernego wydzielania sebum

wegujemy
Burgery ryżowe 130

kojarzy się z jedzeniem typu fast-food, jednak wcale nie musi nim być. Panująca moda na zdrowe odżywianie powoduje, że coraz częściej klasyczne mięsne burgery zastępujemy zdrowszą, wegetariańską lub wegańską wersją. Przygotowanie takiej kanapki to nic trudnego. Wegetariańskie burgery są równie sycące jak mięsne, a ich smak zaskoczy zatwardziałych mięsożerców, bo są pyszne! Spróbujcie sami i dajcie znać

Smakowity Blog Kulinarny
Koktajl szpinakowy z bananem i mango 144

mleko i zblenduj na gładko. I voilà. Twój koktajl szpinakowy z bananem i mango jest już gotowy. Smacznego! Artykuł Koktajl szpinakowy z bananem i mango pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy z użyciem blendera

Blendman
Bezglutenowe ciastka czekoladowe z ciecierzycy 146

Kiedyś bardzo lubiłam wielkie ciastka czekoladowe, które są sprzedawane w niektórych kawiarniach. Niestety nigdzie nie mogłam znaleźć wersji wegańskiej, dlatego postanowiłam przygotować takie ciastka sama w domu.  Po robieniu kotletów zostało mi sporo ugotowanej ciecierzycy, którą miałam zamiar wykorzystać do zrobienia sałatki. Gdy już miałam kroić warzywa,  naszła mnie ochota na coś słodkiego i stwierdziłam

wegujemy
10 wegańskich produktów kuchennych, których można używać do pielęgnacji włosów 141

firmowych kosmetyków wystarczy wykorzystać naturalne metody sprawdzone przez nasze babcie, które przecież nie miały dostępu do drogeryjnych kosmetyków. Większość produktów, których używały pochodziła z kuchni lub ogrodu. Oto kilka wegańskich produktów, które można wykorzystać do pielęgnacji włosów.  Ocet jabłkowy Ocet jabłkowy zawiera naturalne kwasy, które skutecznie pomagają w pozbyciu się łupieżu i innych infekcji skóry głowy. Jego używanie ogranicza

wegujemy
Maska do włosów z wody po ciecierzycy 292

ciecierzycy (puszki też ją zawierają). Weganie oszaleli na punkcie tej niepozornej cieczy. Dlaczego? Ponieważ to idealny zamiennik białka, z którego można przygotować pyszne bezy czy musy wegańskie.   Od kiedy dowiedziałam się o właściwościach wody po ciecierzycy szkoda mi ją wylewać. Raczej nie mam często ochoty na coś słodkiego, dlatego non stop szukam dla niej jakiś innych zastosowań

wegujemy
Bezglutenowa pizza z ziemniaków (dietetyczna) 146

brokuły czy cukinia. Bezglutenowa pizza z ziemniaków (dietetyczna) Składniki: 500 g ugotowanych ziemniaków 100 g skrobii ziemniaczanej sos pomidorowy/ketchup ulubione dodatki (u mnie pieczarki, pomidor i cebula) opcjonalnie ser wegański Przygotowanie: Ugotowane ziemniaki rozgnieć tłuczkiem i dodaj skrobię ziemniaczaną. Wymieszaj składniki i uformuj kulę (ciasto nie będzie zwarte tak jak w przypadku drożdżowego). Na blachę ułóż papier do pieczenia

wegujemy
HAUL ZAKUPOWY - Hala mirowska + Asia Tasty 114

Tasty, który znajduje się na tyłach hali mirowskiej. Kupiłam tam 50 szt nori za 30 zł. Takie opakowanie starcza mia na bardzo długi czas. Używam nori do sushi oraz wegańskich ryb. W Asia Tasty kupiłam również żółtą rzodkiew za 9,5 zł. Będzie idealna do sushi, ale lubię też ją jeść samą :) Ostatnią rzeczą z Asia Tasty jest makaron ryżowy

wegujemy
Ulubieńcy marca 110

Marzec już za nami, dlatego zapraszam na kolejnych ulubieńców. W tym miesiącu najwięcej jest pielęgnacji. W marcu zaopatrzyłam się w kilka wegańskich kosmetyków, które od razu stały się moimi ulubieńcami. Pierwszym ulubieńcem w marcu jest herbata o smaku czerwonej pomarańczy z lapacho, którą kupiła moja mama. Niestety nawet nie miała okazji jej spróbować bo tak szybko została przeze mnie

wegujemy
Karmelizowane pieczone ziemniaki w curry 157

codziennie. Na bazarach i w sklepach powili widać młode ziemniaki, dlatego przygotowałam prosty przepis na karmelizowane pieczone ziemniaki w przyprawie curry. Takie ziemniaki świetnie sprawdzą się jako dodatek do wegańskiego kotleta lub samoistne danie. Karmelizowane pieczone ziemniaki w curry Składniki: 1 kg młodych ziemniaków 1 łyżka cukru 1 łyżka curry 1/2 łyżeczki czerwonej papryki sól, pieprz Przygotowanie:  Ziemniaki dokładnie

wegujemy
DIETA ZIEMNIACZANA - Rezultaty, porady + przykładowe posiłki 1519

roku przytyłam ponad 5 kg. Myślę, że zostało to spowodowane moją tendencją do tycia i  ogromną ilością oleju w moich ulubionych zweganizowanych daniach oraz sporą ilością  przepysznych wegańskich słodyczy.  W lutym stwierdziłam, że trzeba coś zrobić z dodatkowymi kilogramami. Akurat w tym czasie natknełam się na tytułową dietę ziemniaczaną propagowana przez youtuberkę High Carb Hannah. Po obejrzeniu

wegujemy
4 pomysły na wegańskiego grilla 109

Polsce najpopularniejszą potrawą z rusztu jest kiełbasa, warzywa są na samym końcu i stanowią tylko 3 % spożywanych produktów.  W tą majówkę możemy to zmienić, więc odpalmy nasze wegańskie grille!  W tym wpisie przedstawiam Wam kilka pomysłów na roślinne dania, które świetnie sprawdzą się na grillu.  Boczniaki a'la karkówka Składniki: 250g boczniaków opakowanie przyprawy do karkówki

wegujemy
Nuggetsy z boczniaków 156

Boczniaki już goszczą na sklepowych półkach, pora więc się nimi odpowiednio zająć. Jeśli zastanawiacie się co z nich zrobić, to ten przepis jest dla Was. Boczniakowe

Bananowe Pole
Sos czosnkowy na kaszy jaglanej 128

zblenduj na gładko. Dopraw do smaku. I voilà. Twój sos czosnkowy na kaszy jaglanej jest już gotowy. Smacznego! Artykuł Sos czosnkowy na kaszy jaglanej pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy z użyciem blendera

Blendman
Pieczarki z farszem szpinakowym z kaszą jaglaną 204

sprawą kaszy jaglanej , a zarazem lekkie i dietetyczne. U mnie zapieczone pod startym żółtym serem ale z powodzeniem można ser pominąć będzie wtedy jeszcze mniej kaloryczne i przy okazji wegańskie. Pieczarki mogą z powodzeniem robić za samodzielny posiłek, lub jako przystawka ( jak wspomniałam sycąca). Składniki: 3 duże brunatne pieczarki 1 woreczek kaszy jaglanej lub pół szklanki 1 opakowanie mrożonego szpinaku

W kuchennej krainie
Aloo gobi, czyli ziemniaki z kalafiorem po indyjsku 172

  „Było to miejsce, gdzie spotykały się czarownice. Dziś w nocy na samym wierzchołku płonęło ognisko. W migotliwym świetle poruszały się ciemne sylwetki. Księżyc sunął leniwie

Gotuj z Blue Raven
Crumble z jabłkami bezglutenowe 149

jeszcze jedno ciasto na niedzielę , które zabieram do znajomych, crumble z jabłkami. Szybkie i bezglutenowe crumble w wersji wegańskiej, bez dodatku rafinowanego cukru. Zamiast masła użyłam kokosowego oleju, a same crumble z jabłkami “osłodziłam ” daktylami i syropem agawe. Crumble to ciasto bezglutenowe, bo upiekłam je z gryczanych płatków. Crumble z jabłkami Składniki: prostokątna forma

codojedzenia
Pasta czekoladowa z awokado 97

świeżym pieczywem lub tak jak ja, z tostami. Dodatkowo na wierzchu możesz poukładać świeże owoce lub pokruszone orzechy. Smacznego! Artykuł Pasta czekoladowa z awokado pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy z użyciem blendera

Blendman
15 pysznych przepisów na piknik 131

różne desery - ciasta ucierane czy sernik na zimno. A spośród znajdujących się na blogu przepisów możecie skusić się na panna cottę - w wersji tradycyjnej, śmietankowo - waniliowej na żelatynie, lub wegańskiej z mlekiem kokosowym i agarem . * Mam nadzieję, że moje propozycje przypadną Wam do gustu i umilą wypady na zieloną trawkę. Oby pogoda w majówkę dopisała, a jeśli

Chilli Czosnek i Oliwa
Gazpacho – hiszpański chłodnik 192

oliwy z oliwek, posiekaną miętą i ewentualnie posiekaną zieloną cebulką. I voilà. Twoje gazpacho jest już gotowe do zjedzenia. Smacznego! Artykuł Gazpacho – hiszpański chłodnik pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy z użyciem blendera

Blendman
Seksowne czekoladki 119

lodówki do stężenia lub zostaw w temperaturze pokojowej (zajmie to sporo dłużej). I voilà. Twoje seksowne czekoladki są już gotowe. Smacznego! Artykuł Seksowne czekoladki pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy z użyciem blendera

Blendman
Pierożki z soczewicą gotowane na parze 147

  Post miał być wczoraj i zupełnie o czym innym. Ale lepiłam pierożki pól dnia i chcę się Wam pochwalić. Po pierwsze, znajoma na FB entuzjastycznie

Gotuj z Blue Raven
Cytrynowe kuleczki z kaszy jaglanej 127

lodówki na minimum 2 godziny. I voilà. Twoje cytrynowe kuleczki z kaszy jaglanej są gotowe do jedzenia. Smacznego! Artykuł Cytrynowe kuleczki z kaszy jaglanej pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy z użyciem blendera

Blendman
Smalec z fasoli 126

lepszej konsystencji dodaj oleju. I voilà. Twój smalec z fasoli jest już gotowy do jedzenia. Polecam podawanie z kiszonym ogórkiem. Smacznego! Artykuł Smalec z fasoli pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy z użyciem blendera

Blendman
Wegańska pasta z białej fasoli z tahini 124

Pasta, która została wymyślona na szybko, z dostępnych w domu składników. Nie mieliśmy żadnego smarowidła na kanapki, więc ukręciliśmy ekspresowy pasztet z białej fasoli z dodatkiem

Bananowe Pole
Burgery buraczane z quinoa i jaglanej z krążkami cebulowymi 218

przekonać każdego, że kuchnia roślinna jest super? Przygotować mu super wypasionego burgera! Wegańskie burgery za każdym razem zaskakują nie tylko składem kotleta, ale też dodatkami do burgera. Na blogu znajdziecie przepisy na burgera z seitanu i burgera z batatów i żółtej soczewicy. Ostatnio zasmakowałam w burgerze batatowo-jaglanym z hummusem paprykowym i sosem bbq i dodatkiem smażonego

wegetalerze
Wegański dal z botwinką 118

Przeglądałam ostatnio trochę bloga i wiecie co? Nie znalazłam ani jednego przepisu na dal (dhal). A przecież to jedno z fajniejszych i prostszych dań, które dość

Gotuj z Blue Raven
Pikantne chipsy z obierek i brokułowy dip 129

Czy można zrobić coś smacznego z odpadków jedzeniowych? Jak się okazuje - można! Wystarczy nieco kreatywności i dobrych chęci, a można wyczarować naprawdę ciekawe rzeczy. Dzisiaj jest

Bananowe Pole
.1226. jaglanka moro 135

krem jaglany z herbatą matcha, podany z wegańską białą czekoladą~ Biała czekolada i herbata matcha - co za połączenie! Polecam spróbować, jest idealne! I ta biała czekolada...w e g a ń s k a biała czekolada! ♥♥♥ Nie przepadam za słodkimi czekoladami - inna niż z zaw. 90% kakao może dla mnie nie istnieć, tym bardziej nigdy nie przepadałam za białą

breakfast of dreams
Koktajl wysokobiałkowy – naturalny 137

kielichu blendera i zmiksuj na gładko. Jeśli masz czas, możesz wcześniej namoczyć daktyle, ale nie jest to warunek konieczny. Smacznego! Artykuł Koktajl wysokobiałkowy – naturalny pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy z użyciem blendera

Blendman
ciasto pietruszkowe z polewą karobową 145

Ciasto marchewkowe zbyt oklepane ? W takim razie pora na ciasto pietruszkowe, polane wegańską polewą karobową. Jest to moja pierwsza taka polewa, więc jestem z niej niesamowicie dumna. W duecie z ciastem tworzy nieziemsko pyszną całość. Dodatkowo nie wymaga uruchomiania piekarnika.  SKŁADNIKI: 2 szklanki kaszy jaglanej ekspandowanej szklanka płatków owsianych łyżka nasion chia pietruszka ziarenka z laski wanilii 1/2 szklanki

healthy dreams
Placki z cukinii 161

wymęczony najstarszy zwód świata, niż rześkie i wiosenne budzenie się do życia. W tym przypadku sprawdziły się placki. Placki z cukinii, z dodatkiem ziół i białego sera. Niestety ani wegańskie, ani bezglutenowe. Jak ktoś kreatywny to zamieni mąkę i znajdzie zastępstwa dla jajek i sera i też będzie ślicznie. Z podanych składników wyszło około 32 placków, zjadło to siedem osób

ladykitchen
Zupa krem z pora 147

Za naszymi oknami już wiosna! Chociaż ze słońcem bywa różnie, to warto nadać zielony kolor naszym codziennym potrawom. Zacznijmy od zupy kremu z pora, która rozgrzeje

Bananowe Pole
Sos czosnkowy / majonez z białej fasoli 113

W takich chwilach, kiedy ma się ochotę na sos czosnkowy, ale nie ma w domu śmietanki sojowej przychodzą do głowy różne pomysły. W końcu potrzeba matką

Bananowe Pole
Wege pasta z fasoli - prosta, szybka i przepyszna :) 106

tłuszczem smakowała wyśmienicie! W konsystencji wyszła bardzo kremowa, jakby puszysta. Idealnie rozprowadzała się po powierzchni pieczywa. Jestem nią zachwycona! Wystarczy puszka fasoli, trochę przypraw i oleju, aby zmiksować zdrową, wegańską, bezglutenową, bardzo smaczną pastę , którą użyjemy do przygotowania śniadania, kolacji czy kanapek na wynos! Bardzo bardzo polecam! A może Wy już miksowaliście podobne? :) Składniki: 125 g fasoli borlotti konserwowej (Dobra

Zdrowie na języku :P
Koktajl truskawkowy 126

minut w gorącej wodzie). Po tym czasie odlej wodę, przepłucz i dodaj do kielicha blendera wraz z pozostałymi składnikami i zmiksuj. Smacznego! Artykuł Koktajl truskawkowy pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy z użyciem blendera

Blendman
Zupa marchewkowa z poppingiem 145

gładką, kremową masę. Polecam podawanie z odrobiną poppingu na wierzchu oraz pietruszką, a do zagryzania zachęcam do zrobienia grzanek. Smacznego! Artykuł Zupa marchewkowa z poppingiem pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy z użyciem blendera

Blendman
Surówka z marchewki 157

  To, że jestem jakaś inna, to wiecie wszyscy. Dokoła wszyscy pieką ciasta, świętują dni czekolady czy naleśnika, a ja jem surówki. A właściwie przerabiam marchewki

Gotuj z Blue Raven
Pasta z bakłażana – baba ghanoush 106

lodówki. Przed podaniem polej oliwą i posyp pietruszką. Mi najbardziej smakuje jako sos do maczania pieczywa. Smacznego! Artykuł Pasta z bakłażana – baba ghanoush pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy z użyciem blendera

Blendman
Koktajl czekoladowy z masłem orzechowym 108

świata osłodzisz sobie tym koktajlem, bez dodatkowego wielkiego poczucia winy, bo w końcu zdrowe to to jest Smacznego! Artykuł Koktajl czekoladowy z masłem orzechowym pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy z użyciem blendera

Blendman
Pasta oliwkowa – potrójne doznania! 114

oliwek z pestkami – wcześniej je wydryluj! Odstaw do lodówki na minimum godzinę, aby pasta oliwkowa się przegryzła. Smacznego! Artykuł Pasta oliwkowa – potrójne doznania! pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy z użyciem blendera

Blendman
Sałatka z pieczonych warzyw z sosem czosnkowym 128

  Zaniedbałam ostatnimi czasy bloga. Z jednej strony to normalne, bo bardzo intensywnie spędzam czas poza kuchnią, ale z drugiej, mam mnóstwo fajnych rzeczy, którymi chciałam

Gotuj z Blue Raven
Koktajl chałwowy 116

przygotowany koktajl na pewno wywoła na Twojej twarzy uśmiech w szare dni, które będą na polu lub w Twoim życiu. Smacznego! Artykuł Koktajl chałwowy pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy z użyciem blendera

Blendman
Zupa krem z pieczarek 127

ognia, odczekaj 3-5 minut, dodaj mleczko kokosowe i zblenduj. Spróbuj, dopraw do smaku i podawaj, najlepiej z grzankami. Smacznego! Artykuł Zupa krem z pieczarek pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy z użyciem blendera

Blendman
Mleko jaglane… czy kasza ma wymiona? 121

ciasta naleśnikowego. Kolor, jak zresztą na zdjęciach widać, jest żółtawy za sprawą kaszy jaglanej oraz dodatków. Smacznego! Artykuł Mleko jaglane… czy kasza ma wymiona? pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy z użyciem blendera

Blendman
Zakąska do wódeczki, czyli pyszny chlebek wg Aleex 203

wyniki głosowania w konkursie na Bloga Roku. Mój blog znalazł się w drugiej dziesiątce. Całkiem niezły wynik, pomyślałam. Tym bardziej, że u mnie nie ma pięknych, stylizowanych fotografii ani wegańskiego jedzenia. Bardzo dziękuję wszystkim, którzy wysłali sms w głosowaniu. Po przejrzeniu listy blogów z pierwszej piątki, weszłam do kuchni z konkretnym zamiarem. Zaczęłam przygotowywać składniki do nowego dania. Dario zajrzał

W mojej kuchni
Koktajl z kaszy gryczanej – zdrowy i pyszny 97

kielicha miksera i miksuj do czasu uzyskania gładkiego koktajlu. Prawda, że nie było tak trudno? Smacznego! Artykuł Koktajl z kaszy gryczanej – zdrowy i pyszny pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy z użyciem blendera

Blendman
Hummus z suszonymi pomidorami 101

jadło) i zajadaj z ulubionym pieczywem, snakami lub maczaj w nim własne paluchy nie zapominając ich przed tym umyć Smacznego! Artykuł Hummus z suszonymi pomidorami pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy z użyciem blendera

Blendman
Kasza gryczana z bobem i pieczarkami 139

  Mamy w końcu wiosnę! I choć sobotę spędziłam w łóżku kichając i kaszląc, to już dziś żwawo mykam po kuchni. Wiosna oznacza, że więcej surowizny

Gotuj z Blue Raven
Zupa pomidorowa z fasolką szparagową, papryką i kaszą jęczmienną (vege) 201

Klasyk domowej kuchni w nowej odsłonie. Wegańska zupa pomidorowa z fasolką szparagową, papryką i kaszą jęczmienną. Pożywna i zdrowa. Czas przygotowania: 45 min. Porcja dla 6 osób Koszt przygotowania: 11,00 zł SKŁADNIKI na wywar warzywny: 500 g pomidorów krojonych bez skórki 1 łyżka koncentratu pomidorowego 2 szklanki fasolki szparagowej 1/2 czerwonej papryki 1 szklanka kaszy jęczmiennej 2 litry wody

kulinarnyJa
Cieciorella - zdrowy, wegański krem czekoladowy 202

też może być słodko! Namoczone daktyle świetnie sprawdzają się w roli słodzidła. Ciecierzyca jest wspaniałą bazą, bo po ugotowaniu ma kremową konsystencję i nadaje lekko orzechowego smaku. Przepis jest wegański, prosty i szybki - czyli wszystko to, co lubimy najbardziej ;) Wykorzystałyśmy daktyle, które dostałyśmy w paczce z BadaPak.pl . Pełną zawartość paczki możecie zobaczyć u nas na Facebooku - znalazły się tam same

two broke sisters
Wygraj karnet na Żarcie Na Kółkach - Start Sezonu 191

wiele, wiele innych. Dzięki aplikacji Going, będzie można sprawdzić w swoich telefonach listę food trucków biorących udział w evencie, a także sprawdzić czy dania w danym aucie są wegańskie, wegetariańskie czy bezglutenowe. Ja jadam akurat wszystko, ale aplikacja pomoże także znaleźć ciekawe dania dla mięsożerców :) Od organizatora mam dla Was 2 karnety na to wydarzenie do 5 food trucków każdy

Parowar Faceta
Naleśniki śniadaniowe do łóżka 206

jedzone w łóżku z gorącym musem malinowym, bananami i słodkim syropem. Istna rozpusta! Te naleśniki od swoich poprzedników różnią się uboższym składem. Nie potrzeba do nich zmielonych płatków owsianych. Wegańskie naleśniki równie dobrze wychodzą bez ich dodatku. Łapcie

wegetalerze
Dietetyczne curry z ciecierzycy 193

musiałam ją zagospodarować. W spiżarni wygrzebałam puszkę pomidorów, dodałam dwa do dwóch i bum! pyszny obiad w kilka chwil. Jeśli nie podamy potrawki z kurczakiem, to otrzymamy przepyszne danie wegańskie. Mniam! Polecam! Składniki: 1 szklanka ugotowanej ciecierzycy 1 puszka pomidorów krojonych 1 cebula 2 ząbki czosnku papryka w proszku, wędzona 1 łyżka czerwonej pasty curry sól, pieprz suszony szczypiorek odrobina

Cakes By Kejt
Jak zrobić tahini? 119

Umieszczamy sezam w kielichu blendera i miksujemy (u mnie pulsacyjnie) przegarniając resztki sezamu ze ścianek. Gotową pastę umieszczamy w słoiczku. Smacznego! Artykuł Jak zrobić tahini? pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy z użyciem blendera

Blendman
Klasyczny hummus 93

chcesz podać, polej oliwą i posyp wcześniej posiekaną pietruszką, i zajadaj z ulubionym pieczywem, snakami lub maczaj w nim własne palce. Smacznego! Artykuł Klasyczny hummus pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy z użyciem blendera

Blendman
Fenkuł z kuskusem 109

bulwiaste warzywo o specyficznym, trochę anyżowym smaku. Jest dobrym źródłem witaminy A (ponad 960 IU/100 g) oraz witaminy K (prawie 70 µg/100 g). Można go spotkać w kuchni wegańskiej i wegetariańskiej oraz azjatyckiej. Jeszcze nie tak dawno ze świecą można było go szukać na sklepowych straganach, dziś już jest łatwo dostępny. Dobrze się sprawdza jako dodatek do wyciskanych soków

Kucharzyca
Mleko kokosowe 109

przygotowane sitko. Dokładnie odciskamy wiórki, aby były jak najbardziej suche. Tak przygotowane mleko kokosowe przechowujemy w lodówce przez około 3 dni. Smacznego! Artykuł Mleko kokosowe pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy z użyciem blendera

Blendman
Pieczone samosy w cieście filo z sosem bazyliowo- miętowym 158

które może je Wam przybliżyć. Farsz jest warzywny a przy tym genialny! Pierwszy raz kiedy miałam okazję jeść samosy robiła je moja koleżanka weganka, kto by pomyślał, że to wegańskie danie może być aż tak smaczne! Potem próbowałam to danie już wielokrotnie w przeróżnych restauracjach i hobbystycznie sprawdzam czy jest tak pyszne jak za pierwszym razem. Przepis to totalnie mój

Mango Papaja
Masło orzechowe 126

orzeszków do dalszego zmiksowania. Dodaję olej oraz sól w zależności od jakości orzechów – jeśli są bardziej suche dodaję więcej oleju. Smacznego! Artykuł Masło orzechowe pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy z użyciem blendera

Blendman
Mleko kokosowe 122

przygotowane sitko. Dokładnie odciskamy wiórki, aby były jak najbardziej suche. Tak przygotowane mleko kokosowe przechowujemy w lodówce przez około 3 dni. Smacznego! Artykuł Mleko kokosowe pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy z użyciem blendera

Blendman
Bio Planet – spodziewaj się niespodziewanego 117

nawet bardziej od tej z Rossmann’a). Resztę produktów spróbuję wkrótce podczas przygotowywania nowych przepisów dla Was Artykuł Bio Planet – spodziewaj się niespodziewanego pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy z użyciem blendera

Blendman
Serek waniliowy 92

Ciebie zbyt gęsty dodaj więcej wody lub mleka roślinnego. Wyłóż do miseczek, szklanek lub słoiczków i podawaj z powidłami lub musem. Smacznego! Artykuł Serek waniliowy pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy z użyciem blendera

Blendman
Kuskus z kalafiora. Danie sycące, zdrowe i bardzo aromatyczne, wegańskie. Post dr Dąbrowskiej 390

BAZA. Post dr Dąbrowskiej   Bigos postny z kiszonej kapusty i warzyw. Post dr Dąbrowskiej.   Orientalna zupa z pieczonych warzyw i z dynią piżmową. Niezwykle zdrowy i aromatyczny wegański krem. Post dr Dąbrowskiej.   Niezwykle aromatyczna toskańska zupa warzywna. Wersja wege. Post dr Dąbrowskiej

Naturalna Kuchnia
Polenta z grzybami 113

  Post miał być wczoraj. Ale dopadło mnie zmęczenie i niechęć do pisania, zresztą bardzo wietrzny dzień był i, choć ominęła mnie migrena, to strasznie byłam

Gotuj z Blue Raven
Zdrowe muffinki czekoladowe z dietetycznym kremem (młody jęczmień) 202

genialne? Otrzymana konsystencja pozwala na ozdabianie za pomocą rękawa cukierniczego lub strzykawki do kremu. Przepis na muffinki pochodzi z bloga erVegan , którego wszystkim gorąco polecam.  Czego potrzebujemy? Wegańskie muffinki czekoladowe ( oryginalny przepis od erVegan ) Składniki na około 15 muffinek (Erykowi wyszło 10, może to kwestia wielkości foremek) - 1,5 szklanki mąki (pół na pół zwykła pszenna i pełnoziarnista

two broke sisters
SMAKOWITA ELLA - recenzja książki 134

która niemalże doprowadziła ją do inwalidztwa. Wtedy postanowiła całkowicie zmienić swój sposób odżywiania i co za tym idzie całe swoje życie. Z dnia na dzień przeszła na dietę roślinna, wegańską, bezglutenową, wolną od wszelkich dodatków chemicznych. Nowe menu całkowicie uleczyło ją z choroby i zmieniło jej życie. Stała się zdrową zawsze uśmiechniętą osobą. Jej książka odniosła wielki sukces. W Wielkiej

Kuchnia z widokiem na ogród
Nieserniczki marchewkowo-kokosowe 128

  Muszę się trochę ogarnąć i z okazji różnych świąt wrzucać przepisy z owymi świętami związane. Problem polega na tym, że my nie świętujemy. Jesteśmy zaproszeni

Gotuj z Blue Raven
Pierwszy mazurek najwspanialszy 229

Dziś bez długich wstępów, bo zaraz Wielkanoc i trzeba piec warzywne pasztety, gotować żurek, przygotowywać wegańskie pasty (bez)jajeczne i jajka, no i oczywiście mazurki. Ten nie jest za słodki, trochę w wersji fit. Burak gra główną rolę w masie, a spód nie jest z tej ''okropnej'' mąki pszennej tylko z gryczanej. Taki to mazurek, trochę fit, trochę z olejem

wegetalerze
Pieczone kotlety z soczewicy i pietruszki. 203

połowie czasu ostrożnie przekręcić na drugą stronę. Jeżeli chcesz pysznego burgera, będą potrzebne Ci jeszcze: ->bułka ->coś zielonego, sałata, pomidor, ogórek -> sos: tu idealnie sprawdził się wegański majonez i sos musztardowy .. i to tyle, zostaje tylko jeść

More food, love and dreams
Bezglutenowa babka wielkanocna z gruszką i karmelem. 177

łyżką cukru kokosowego) 3-4 łyżki stewii z erytrytolem 4 łyżki cukru kokosowego 1,5 słodkiej gruszki Polewa 2 łyżki wody 100g cukru kokosowego (ok. ⅔ szklanki) 80 ml śmietanki wegańskiej (np. śmietanki owsianej lub kokosowej) 3 łyżki rozpuszczonego oleju kokosowego 1 łyżeczka agaru Sposób przygotowania Jeśli nie mamy mus u z jabłek to obrane jabłka kroimy w kostkę, zasypujemy łyżką

Fill The Bowl
trochę lata. 213

truskawkami i daktylami  *na dnie mus, na wierzchu całe-mrożone  i może ktoś mnie poratuje, z racje, że miałam więcej czasu rano postanowiłam się zabrać za zrobienie wegańskiego majonezu z mleka sojowego, skoro już mam wszystkie składniki i czas, jednak ten w ogóle nie chciał mi zgęstnieć, robiłam wszystko według przepisu, nie wiem, możliwe, że to wina mojego

More food, love and dreams
Wegańska fasolka z pomidorami i ryżem :) 140

Pyszna, szybka i bardzo zdrowa propozycja obiadowa :)  Wegetariańska, wegańska potrawka z warzyw z dodatkiem ryżu parabolicznego. Składniki (2 porcje): 70 g ryżu parabolicznego (Targroch) 450 g mrożonej fasolki szparagowej  2 starte drobno marchewki  1 puszka pomidorów  1 mała cebula 2 ząbki czosnku  1 łyżeczka oleju kokosowego (Targroch)  przyprawy: curry, papryka słodka, pieprz cayenne, pieprz

Zdrowie na języku :P
.1221. bo wiosna 129

dobrze :D Ogólnie całe to ciasto bylo wielką improwizacją, a wyszło obłednie pyszne! ♥ Chciałam jeszcze tylko napisać, że 18 marca minęło poł roku od kiedy przeszłam na dietę wegańską ! ♥ To była wspaniała decyzja i wiecie, że bardzo zachęcam Was, abyście również spróbowali przejść na zieloną stronę mocy :D Gdyby ktoś z Was wciąż myślał, że trudno zblinasować dietę roślinną

breakfast of dreams
Wegańska biała kiełbasa 176

Przed Świętami prawie wszyscy chcą kiełbasy, szukają substytutów mięsnych kiełbas. Na blogach pojawiają się różne przepisy, stwierdziłam, że podzielę się z Wami swoim przepisem na wegańską białą kiełbasę, jest prosty i gdyby nie to, że potrzebny jest do niego gluten w proszku (dostępny przez internet i w sklepach ze zdrową żywnością) reszta składników jest łatwo dostępna. Kiełbaski robi się bardzo

Co na wege obiad?
Wegański bezglutenowy mazurek kajmakowo-wiśniowy 163

mazurkiem. Do Świąt pozostał już tylko tydzień. Zastanawiam się więc nieustannie nad świątecznymi przysmakami. A mazurek to obowiązkowa pozycja w menu. Ten, wymyślony wczoraj przeze mnie, jest oczywiście wegański i bezglutenowy. A do tego nie zawiera cukru, jest banalnie prosty, tani i szybki w przygotowaniu! Składniki (blaszka 25 x 25 cm): SPÓD (ciasto półkruche): - 1/2 szklanki kaszy jaglanej

Smakuje zdrowo
Bezglutenowy makaron z wegańskim sosem serowym i brokułami 204

Dzisiaj przepis na pyszny, bezglutenowy i wegański mac and cheese ! Do tego dodatek brokuła - coś pysznego! Sos serowy nie zawiera grama sera ani mleka/śmietany itp Jest idealny. Jeśli nie jesteście osobą na diecie bezglutenowej, śmiało możecie wykorzystać w tym przepisie zwykły makaron - idealnie będzie pasować makaron w kształcie kolanek, kokardek czy tak jak tutaj -penne. Sam sos serowy idealnie

CookYourself
Frytki z piekarnika 382

sprawą dyskusyjną ;). Jakby nie było - ziemniak jest rośliną, a frytki z piekarnika mają o wiele mniej tłuszczu od frytek smażonych, więc ten przepis ma prawo się znaleźć na blogu wegańskim ;). Góra fryteczków i dobry film (w jeszcze lepszym towarzystwie) to świetny sposób na przyjemnie spędzony wieczór!  Składniki: 1 kg ziemniaków 3-4 łyżki oleju sól Ziemniaki obrać i pokroić

Tani Weganizm
Pasztet z chleba ze śliwką 197

masy. Piec ok 60-70 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni (ustawienie góra-dół). Pasztet odstawić do wystygnięcia, kroić gdy ostygnie. Smacznego!!! Na podstawie przepisu Aleksandry z Bloga wegańskiego

Co na wege obiad?
Coś zdrowego na ząb, czyli orzeszki sojowe 140

Dzisiaj krótki przepis na orzeszki sojowe, czyli idealną alternatywę dla niezdrowych, słonych przekąsek. Nie bez przyczyny soja jest jednym z podstawowych składników diety wegetariańskiej i wegańskiej. Zawiera ona bowiem pełnowartościowe białko oraz jest bogatym źródłem wielu witamin i minerałów. Oddzielny post dotyczący soi obiecuję napisać już wkrótce :), a teraz wrócę do orzeszków sojowych. Nie ma sensu pisać dokładnych składników, gdyż

Smiling Shrimp
Typowe jesienne smaki, czyli zupa-krem dyniowo-marchwiowa 124

choć jest to wątpliwe, gdyż zupka jest nieziemska. :) Składniki:  jedna duża dynia zwyczajna 3-4 marchewki 500 ml wody kostka warzywna łyżeczka masła (lub oleju roślinnego w wersji wegańskiej) imbir w proszku sól i pieprz Do podania: pestki dyni (ok garść na jedną porcję) kiełki lucerny (również garść na porcję) Przygotowanie: Obierz marchew i pokrój ją na średnie kawałki

Smiling Shrimp
Soja nie tylko dla wegetarian 99

Japonii, Chinach, czy Korei tę roślinę strączkową uważa się za ,,świętą'' .  Jej właściwości odżywcze są nie przecenione.  Tajemnice soi Powszechnie wiadomo, że soja jest głównym składnikiem diet wegańskich i wegetariańskich. Dlaczego? Odpowiedź jest bardzo prosta. Soja zawiera mnóstwo pełnowartościowego białka, którego skład i aminokwasy są podobne do tych, zawartych w białku zwierzęcym. Toteż weganie i wegetarianie powinni spożywać

Smiling Shrimp
Czarny ryż ze szparagami i zielonym groszkiem 172

  Dziś nadzwyczaj skromnie, choć i sycąco i pysznie. Trochę zaklinania wiosny, bo zmęczyła mnie już ta zima. Niby kilka dni słońca, niby cieplej, pojawiły się

Gotuj z Blue Raven
Falafele z kaszy jaglanej 104

razem jednak zmieniłam główny składnik na... kaszę jaglaną! Falafele są przepyszne, mają delikatny smak, są chrupiące i najlepsze zaraz tuż po usmażeniu. Jest to sztandarowe danie wegańskie w kuchni arabskiej, gdzie falafele podawane są w picie jako alternatywa dla kebaba. Nie powiem, jest to całkiem smaczna alternatywa ale i bardzo zdrowa. Do kaszy jaglanej nie muszę nikogo przekonywać, wszyscy doskonale

Mango Papaja
Chleb bezglutenowy z prażonym amarantusem. Zdrowie w bochenku. Idealnie smaczny. Wegański. 211

wstawić do zamrażarki. Kiedy będziemy mieć na kromkę ochotę wyciągamy ją z zamrażarki, rozmrażamy np. na patelni grillowej lub w mikrofalówce i zajadamy z ulubioną pastą, np. z moim wegańskim twarożkiem ze słonecznika .   Smacznego!   Szeroki wybór superfood można znaleźć w sklepie internetowym: www.sklepagnex.pl

Naturalna Kuchnia
Bezglutenowe wege kotlety z soczewicy i jarmużu :) 155

kotlety! Bazą jest zielona soczewica, klasyczne dodatki, takie jak cebula i czosnek plus wspomniany na początku jarmuż. Masa wyszła przepyszna i już myślę nad podobną do wykorzystania na pasztet wegański/wegetariański. Kotlety są chrupiące i przypieczone z wierzchu, natomiast środek jest mięciutki i kremowy. Były pyszne! Polecam :) Składniki: 100 g zielonej soczewicy  1/3 dużej czerwonej cebuli kilka małych

Zdrowie na języku :P
Kokosowo czekoladowy deser z chia wegański, bezglutenowy 257

mleka roślinnego lub zwykłego 2 łyżki nasion chia  1-2 łyżki miodu ja użyłam rzepakowego, żeby zachować kolor  1-2 agaru lub żelatyny w wersji niewegańskiej  warstwa ciemna  : 1/2 puszki mleczka kokosowego 1 czubata łyżka kakao  2 łyżki cukru kokosowego  szczypta cynamonu szczypta soli  1-2 agaru lub żelatyny  Przygotowanie:  Składniki

zdrowa vege kuchnia
Bezglutenowe elastyczne naleśniki z ciecierzycy 193

Prób przygotowania bezglutenowych i wegańskich naleśników podejmowałam bardzo wiele. Rezultaty z reguły były marne, a naleśnikowa papka z patelni zamiast na talerzu lądowała w koszu. Czasem, gdy smakowo (lecz nie wizualnie) nadawała się do jedzenia, wrzucałam ją do miseczki i pokrywałam grubą warstwą dżemu, która skrzętnie skrywała nędzny wyrób naleśnikopodobny. Przepis z wykorzystaniem mąki z ciecierzycy to trzecia receptura

Smakuje zdrowo
bezglutenowe krakersy z sezamem 167

Oczywiście, że "słonawe" przekąski. Wszelkie krakersy, paluszki i inni chrupiący towarzysze, nagle stają się naszymi najlepszymi przyjaciółmi. Mam dla was zdrową i bezglutenową alternatywę, dla tego rodzaju dobroci: domowe, wegańskie krakersy z sezamem, o które zabiega każdy: gość, czy domownik. U mnie zniknęły już pierwszego dnia.  SKŁADNIKI: szklanka mąki jaglanej 1/4 szklanki mąki gryczanej 1/4 szklanki sezamu 1/2 łyżeczki

healthy dreams
Marchewki z sosem ananasowym 127

  Dzisiejszy post (a raczej pościk) powstał z powodu… niechęci do marnowania. Kilka mam takich przepisów i zupełnie nie żałuję takiego podejścia. Kupiłam ananasy w

Gotuj z Blue Raven
Czekoladowe wegańskie serniczki 203

Ostatnio byłam na bardzo wegańskiej imprezie, gdzie jadłam bardzo podobne serniczki. Mogę śmiało powiedzieć, że smakują rewelacyjnie. Jako spód do tych serniczków świetnie nadają się batony energetyczne   i tutaj możecie trochę poeksperymentować. 4 porcje Składniki: spód 0,5 szklanki suszonych daktyli 2/3 szklanki orzechów pekan  1,5 łyżeczki kakao szczypta soli masa sernikowa  3/2 szklanki orzechów

Niezły Młynek
Żurawinowy nerkownik na daktylowym spodzie 165

Sernik z nerkowców, nernik, nerkownik - w sieci można znaleźć wiele nazw dla tego deseru. Cóż to takiego? To pyszne wegańskie ciasto przygotowane na bazie orzechów nerkowca i ulubionych dodatków. Ciasto nie zawiera ani grama białego cukru i jest pełne zdrowia. A przy tym jest bardzo proste w przygotowaniu. Świetnie smakuje również lekko zmrożone. SKŁADNIKI (tortownica 16 cm) 250g nerkowców

DefinicjaSmaku
.1218. kawałki słońca 145

przepis z jego użyciem już dzisiaj na Jedz Rośliny ! :) Ten post robi się już bardzo długi, ale mam dla Was też nowy filmik - tym razem z moimi ostatnimi wegańskimi zakupami - zapraszam do oglądania (koniecznie

breakfast of dreams
Buraczkowa zapowiedz i sklepowa spowiedz 205

każdy z zamówionych produktów. Wszystko świeże, apetyczne, i na czas. Małżon wrócił wcześniej do domu, cała rodziną obejrzeliśmy Top Chefa a wczoraj szybciutko mogłam przygotować buraczkowy krem. Pyszny, treściwy, wegański i jeszcze chrupiący na dokładkę dzięki orzechom i kiełkom. Przepis zamieszczę już wkrótce. Miłego piątku

Dzieje kuchennej Wiewióry
Zapiekanka ziemniaczana z makrelą 169

marchewki.+ W piątki zawsze jemy dania bez mięsa, toteż moja wyobraźnia ma pole do popisu i kombinuje przepisy na dania z użyciem ryby, lub po prostu wegetariańskie lub wegańskie. Wypadło na makrele i powstała zapiekanka z jej udziałem. Koszt dużej zapiekanki to ok 20 zł ilość porcji 6-8 Składniki: 2 duże makrele mała paczka mrożonej marchewki z groszkiem

W kuchennej krainie
Bułeczki z marchewką i płatkami owsianymi 206

prawie nie wyczuwalna ale za to nadaje im odpowiednią wilgotność. SKŁADNIKI / 24 bułeczki: * 50 g drożdży * 700 ml ciepłej wody * 2 łyżeczki soli * 50 g roztopionego masła ( w wersji wegańskiej można użyć oliwy) * 2 łyżeczki cukru * 4 starte marchewki średniej wielkości * 400 ml płatków owsianych (lub pół na pół owsiane i żytnie) * 1100 ml / 660 g mąki pszennej

Mohiella
Bakaliowe batoniki 140

My Blueberry Corner by "jagodzianka" Bakaliowe batoniki chodziły za mną od dawna. Ostatnio wypatrzyłam podobne na blogu Powoli. Po prostu . Pozazdrościłam, poczyniłam zakupy, krążyłam, … Przeczytaj

My Blueberry Corner
Potrójnie imbirowy sos marchwiowy 151

  Stałam sobie w kuchni i bezmyślnie przesuwałam po blacie słoiczek z młodym, różowym imbirem. Kupiłam go prawie dwa tygodnie temu i nadal nie miałam pomysłu

Gotuj z Blue Raven
Burgery z ciecierzycy 115

Burgerów nigdy za wiele! Dzisiaj kolejny pomysł, tym razem z ciecierzycy. Wśród naszych przepisów na burgery jeszcze takiego nie było, więc zapraszamy do wypróbowania :) Burgery z

Bananowe Pole
Bruschetta z pomidorami, papryką i bazylią 172

Pogoda smętna i szara, dlatego dzisiaj zapraszamy na słoneczne włoskie klimaty. Pomysł idealny nie tylko na śniadanie, ale również jako przystawka bądź imprezowa przekąska. Potrzebujemy tylko

Bananowe Pole
groszkowy krem 100

Groszkowy krem, wegański i banalnie prosty. Nie wymaga wielu składników, szybki w wykonaniu i do tego pyszny... Cóż chcieć więcej? SKŁADNIKI: szklanka zielonego groszku 2 szklanki wody garstka liści melisy garstka świeżego rozmarynu 1/2 łyżeczki pieprzu czarnego +do podania: tofu wędzone, rzodkiewka, jogurt sojowy WYKONANIE:  Groszek blendujemy z wodą i ziołami. Tofu i rzodkiewkę kroimy w plasterki, po czym

healthy dreams
VEGE burgery z buraka i kaszy jaglanej 180

bułki i mąki. Możecie też dodać 1 i 1/2 łyżki siemienia lnianego, wcześniej zmielonego i namoczonego w 3 łyżkach gorącej wody lub jedno jajko jeśli burger nie musi być wegański. Jak przygotować kakaowe bułki do burgerów w kolejny poście :) Składniki: 3  małe buraki (ugotowane lub upieczone)   200 g ugotowanej kaszy jaglanej   100 g mieszanych ziaren (sezam, słonecznik

SzczyptaSmaQ
Pyszny paleo twarożek z migdałów, bez glutenu 117

Brakuje Wam nabiału na diecie paleo? Możemy go w prosty sposób zastąpić. Przepis na twarożek z migdałów zaczerpnięty z kuchni wegańskiej, smakuje identycznie jak ten przygotowany z twarogu, a na dodatek jest super zdrowy i może być alternatywą dla osób, które nie tolerują laktozy. Przygotowanie jest bardzo proste i szybkie. Nadaje się na zdrowe śniadanie lub jako drugi posiłek

PaleoLife
2 składnikowe kokosanki bez jajek, wegańskie, bezglutenowe bez cukru i mąki 463

wzmacniają odporność i działają przeciwbakteryjnie i przeciwwirusowo , na sezon grypowy jak znalazł :)  Składniki : 3 szklanki wiórków kokosowych 2 łyżki miodu (ja użyłam rzepakowego, żeby zachować kolor) w wersji wegańskiej syrop klonowy opcjonalnie jeśli chcecie podrasować smak możecie dodać 2 łyżki oleju kokosowego (roztopionego) oraz odrobinę wanilii lub ekstraktu waniliowego  Przygotowanie :  Żeby zrobić krem kokosowy umieszczamy wiórki kokosowe

zdrowa vege kuchnia
.1216. omlet owsiany 146

kokosowy* omlet owsiany z domowym dżemem czeko-wiśnia~ *z mąką kokosową W końcu zrobiłam wegańskiego omleta owsianego który się nie rozwalił! ♥♥♥ :D ask.fm // youtube // instagram

breakfast of dreams
.1215. owsinka i wyprzedaż ubrań 153

owsianka na mleku ryżowym z borówkami (także w środku) i wegańską "mleczną" czekoladą~ Korzystając z ferii postanowiłam zrobić porządki w swojej szafie i tym samym mam do sprzedania sporo ubrań - pomyślałam, że napiszę o tym takze tutaj i moze znajdzie się chętna (bo ubrania są w 90% damskie :3) do kupienia któregoś ciuszka. Ubrania są w bardzo dobrym stanie, rozmiary

breakfast of dreams
Jaglany burger w pomidorach 105

Dzisiaj coś na szybki, pyszny i niecodzienny obiad - tradycyjnego kotleta burgerowego zapakujemy nie do bułek, ale... do pomidora! Będzie bardzo smacznie i bardzo ładnie na talerzu

Bananowe Pole
Dżem grejpfrutowy z imbirem 181

My Blueberry Corner by "jagodzianka" Dżem grejpfrutowy z imbirem świetnie smakuje na świeżej bułce z masłem i na kawałku dobrego twarogu. Z naleśnikami też nieźle …

My Blueberry Corner
Burgery buraczane (wegańskie) 172

mięsożerna. Daleko mi do wegetarianizmu i jeszcze dalej do zostania weganką. Jednak te burgery naprawdę są świetne i przypadły do gustu prawie wszystkim (pomimo tego, że słowo wegańskie wywołuje w moim Mężu pewien bliżej nieokreślony niepokój...) Niestety Syn Starszy nie znosi buraków i burgerów nawet nie chciał spróbować. Będę więc jeszcze kombinować z jakimś innym warzywem. Może bataty, albo marchewka

Pełny talerz
Ciasteczka owsiane z bananami 256

Daleko mi do wytrwałości autorów blogów o zdrowym odżywianiu. Lubię drożdżowe. Z kruszonką. i cukrem. i kropka :) Nie jestem też tak radykalna jak twórcy blogów wegańskich – daję jajka do ciasta, i mleko – i dobrze mi z tym. Ale podziwiam jednych i drugich za niesamowitą kreatywność! Uwielbiam przeglądać przepisy wege i fit, bo za każdym razem jestem zaskoczona

Ciastkozercy
Bigos postny z kiszonej kaspusty i warzyw. Post dr Dąbrowskiej. 349

NALEŻY wprowadzić do swojego jadłospisu kiszoną kapustę, czy to pod postacią surówki czy tez bigosu lub kapuśniaku. Najlepiej niech kiszonki codziennie goszczą w naszym zdrowym codziennym menu. BIGOS WEGAŃSKI Z KISZONEJ KAPUSTY I WARZYW Składniki: 2 kg kiszonej kapusty pół główki białej kapusty (opcjonalnie) 3 marchewki 2 pietruszki 1 korzeń selera 3 duże cebule pół główki czosnku 3 duże jabłka

Naturalna Kuchnia
Twarożek ze słonecznika. Wegańska pasta. Bez glutenu, bez nabiału. 215

Obecność koenzymu Q, saponin i lignanów sprawia, że są cenne w diecie antynowotworowej. Stanowią pełnowartościowe pożywienie, tak więc poleca się je zwłaszcza dzieciom. Zapraszam do kręcenia. TWAROŻEK ZE SŁONECZNIKA. WEGAŃSKA PASTA. Składniki: filiżanka ziaren słonecznika sok z połowy cytryny 1/4 filiżanki filtrowanej zimnej wody koperek (opcjonalnie) ząbek czosnku (opcjonalnie) sól himalajska świeżo mielony kolorowy pieprz odrobina czarnuszki (opcjonalnie) odrobina prażonego

Naturalna Kuchnia
Pomysły na kanapki- Mini bagietka z czosnkowym masełkiem i pieczonym burakiem 174

Każdy mój znajomy potwierdzi, że widok mnie jedzącej kanapkę jest ogromną rzadkością. Dla mnie kanapka musi być na wypasie-musi być po brzegi wypchana składnikami i wyglądem przypominać ogromne wegańskie burgery. Mówię stanowcze nie nijakim kanapkom! Jaka więc musi być ta idealna? Po pierwsze

wegetalerze
Pasta wędzona a'la makrelowa 198

Wędzone tofu = pyszna pasta, przypominająca w smaku pastę z makreli. Składniki: - 2 paczki tofu wędzonego, - garść glonów wakame (lub nori), - 1/2 cebuli, - 1 łyżka oleju lnianego, - 2 łyżki wegańskiego majonezu, - pieprz, sól do smaku. Wykonanie: Glony namoczyć w ciepłej wodzie do spęcznienia, odcedzić. Zmielić tofu i glony z majonezem i olejem. Cebulę pokroić w drobną kostkę, wymieszać z masą, przyprawić

Co na wege obiad?
Pasta do chleba czosnkowo-fasolowa 138

może najnormalniej w świecie, macie ochotę na pyszną i zdrową kanapkę inaczej, to pasta czosnkowo-fasolowa Was usatysfakcjonuje. Natrafiłam na nią w „ Jadłonomii ” – chyba bilii wegańskiej Uwielbiam przepisy Marty tam piszącej. Mimo, że jestem mięsożercom, piękne zdjęcia i opisy, zachęcają do wykonania potraw i spróbowania czegoś innego. Podziwiam Martę również za to, że dla przeciętnego zjadacza

Mieszam w Garnku
Goodfood luty 2016 210

szpinakiem, ibirem (ehh, koniecznie trzeba przetestować). Coś dla mnie czyli wypieki, ale bardziej wytrawne, no bo przecież ten cukier… Nawet w takim magazynie chcą nas odchudzać, a przecież wegańskie nie tuczy! Szef kuchni Jeremy Pang krok po korku pokazuje ja k zrobić bułeczki bao, nic innego jak nasze PYZY, no ale jak to brzmi „dziś na obiad pyzy

greenscarf
limonkowy nerkownik polewą malinową przykryty 123

Chyba nawet mnie ogarnął walentynkowy szał i tworzę słodkości na ten dzień. Przygotowałam wegański, limonkowy sernik z nerkowców. Jednak sam nerkownik nie jest romantyczny- co innego polany malinowo-kokosową polewą. O smaku całości rozpisywać się nie będę, bo nawet nie wiem jak ująć w słowa zachwyt, jaki ogarnia podniebienie po choćby jednym kęsie. SKŁADNIKI: SPÓD 100g migdałów 8 suszonych śliwek

healthy dreams
Komosa po inkasku czyli "owsianka" z komosy 173

moja owsianka mocy.   Zjedzona przed treningiem gwarantuje, że siły nie zabraknie.  Przepis pochodzi z książki "Jedz i biegaj" Scotta Jurka.  Oryginalny przepis jest w wersji wegańskiej, z mleka migdałowego.  Ja robiłam ją na mleku owsianym i na krowim i smakowała za każdym razem.  Żeby skrócić sobie czas przygotowania rano, wieczorem gotuję komosę, a rano wszystko

Sto kolorów kuchni
Pasta kanapkowa z czerwonej fasoli 187

tematem była kuchnia roślinna. Mam nadzieję, że uda mi się opowiedzieć Wam o nich nieco więcej, ale ciągle czekam na zdjęcia.  Warsztaty bardzo mi się przydały, ponieważ tematy wegańskie nie były mi zbyt bliskie, a dzięki olbrzymiej wiedzy prowadzących spotkanie, dowiedziałam się wielu ciekawych rzeczy ;) Ta pasta to jedno z dań, które miałam okazję przygotowywać no i spróbować. Bardzo

Czerwona Porzeczka
Szpinakowa zupa krem 141

My Blueberry Corner by "jagodzianka" Szpinak – kiedyś gloryfikowany, jako najlepsze źródło żelaza i witamin. Teraz po dogłębnych badaniach, okazało się, że szpinak zawiera 10 … Przeczytaj

My Blueberry Corner
Sałatka z surową soczewicą 120

  Zauważyłam, że nie mam większych problemów z dostosowaniem menu do zasad, o których pisałam w styczniowym poście. Problemy mam po ćwiczeniach. Wracam zmęczona z siłowni

Gotuj z Blue Raven
Recenzja #.21 - pasty kanapkowe Primavika 172

również wyczuwalny. Paprykarz jest bardzo smaczny i będzie świetnym sposobem na "przemycenie" kaszy jaglanej codziennie do naszego jadłospisu.  PODSUMOWUJĄC.... Pasty kanapkowe Primavika przedstawione w dzisiejszym poście są 100% wegańskie i bezglutenowe więc mogą jeść je (prawie) wszyscy :) Są idealne dla zapracowanych, którzy nie mają czasu na przygotowanie domowej pasty na kanapki, dla początkujących w kuchni wegan/wegetarian lub po prostu

breakfast of dreams
Ciasto marchewkowe – bez glutenu, bez jajek, bez mleka 148

Tłusty Czwartek tuż tuż i w sieci roi się od pączków, faworków czy karnawałowych róż. Szaleństwo ogarnęło nawet osoby, o których wiem, że smażeniny nie lubią

Gotuj z Blue Raven
Raw foods - 100% zdrowia :) 137

Suszone owoce, nasiona, orzechy, oleje, ciasteczka, krakersy, chlebki, czekolady, masła orzechowe i można tak wymieniać bez końca. RAWFOODS to miejsce idealne dla osób stosujących diety eliminacyjne, bezglutenowe, beznabiałowe, bezcukrowe, wegańskie, cukrzycowe i wiele wiele innych. Dużą część sklepu zajmują produkty przygotowane na zasadach tzw. "surowej diety". Surowa żywność , czyli właśnie raw foods to żywność nie przetworzona, czysta od wszelkiej chemii

Zdrowie na języku :P
Ciekawostki kulinarne: jarmuż 144

Jarmuż to prawdopodobnie najzdrowsze warzywo na świecie. Jest obowiązkowym składnikiem diety wegetariańskiej i wegańskiej, ale także mięsożercy powinni po niego sięgnąć. Jarmuż to skarbnica składników odżywczych i witamin. Jarmuż jest kuzynem kapusty, kalafiora, brokuła i brukselki, także mających dobry wpływ na zdrowie. 2200 lat temu powstały pierwsze uprawy jarmużu. To Rzymianie docenili jego smak i właściwości. Z tamtego okresu pochodzą

My Chcemy Jeść
Strata – zapiekanka chlebowa bez strat, nie tylko na śniadanie 185

quiche, pizza, omlet i francuski tost. Nie tylko na śniadanie – strata super sprawdzi się i na obiad! Mleko, chleb i jajka to podstawa w każdej kuchni (ok, poza wegańską). Nierzadko zdarza się, że chleb wysycha, bo kupiliśmy za dużo pieczywa. Nie wyrzucajcie go. Zróbcie tą zapiekankę. Jest prosta i genialnie pyszna. Jajka mieszamy dokładnie z mlekiem, solą, mieloną gałką

Karo in the Kitchen
Ziemniaki w szpinaku, podsumowanie 2015 roku 203

czekoladowe ciasto z burakami / Low-calorie chocolate cake with beets : 2. Panierowany camembert z żurawiną / Coated camembert with cranberries : 3. Domowe masło orzechowe / Home-made peanut butter : 4. Najprostsze wegańskie i bezglutenowe kruche ciasto z truskawkami / The easiest vegan and gluten-free cake with strawberries : 5. Wegeburgery / Veggie burgers : 6. Pieczone pierogi ze szpinakiem i fetą / Polish baked dumplings with

Qlinarnie i Qlinarnie
.1206. najlepsza na weekend 130

truskawkami*, podana z malinami* i masłem migdałowym ~ *z lata 2015 :) Tłusty Czwartek za 5 dni! Planujecie usmażyć jakieś dobroci? :) Ja zrobiłam to wcześniej, specjalnie dla Was, żebyście mogli przygotować wegańskie, orkiszowe pączki z mojego przepisu :) Polecam je Wam baaardzo :) ♥ Po przepis kliknij na zdjęcie

breakfast of dreams
wegańska zapiekanka z tofu i soczewicą 150

Kolorowa propozycja na wegański obiadek. Lekki i pełen wartości. Dla wegan- idealny! Czasami gdy nie mam pomysłu co zjeść na obiad- tworzę zapiekany "misz masz". Niby bałagan na talerzu .. Za to jaki smaczny bałagan! Papryka, pomidor, cukinia, kukurydza- masa różnego rodzaju smaków, tworzą przepyszną zapiekankę, a tofu i soczewica dostarczają niezbędnego białka roślinnego. SKŁADNIKI: 100g tofu 4 łyżki czerwonej soczewicy

healthy dreams
warzywne pieczone olbrzymie pieczarki 110

zakupach i zobaczyłam wielkie pieczarki! Pierwsza myśl- idealne do nadziewania.. Od razu wrzuciłam je do wózka, a w domu zabrałam się za ich przygotowywanie. Uznałam, że zrobię wersję wegańską- choć nie ukrywam korciło mnie do użycia mozzarelli. Pieczarki nadziałam mieszanką sezonowych warzyw, całość upiekłam w piekarniku. Efekt- niebiański smak! SKŁADNIKI: 4 wielkie pieczarki 1/2 kalarepy 1/2 batata 1/2 szklanki

healthy dreams
domowe wegańskie kiełbaski 152

smaku słyszałam wiele opinii, tych pozytywnych, jak i negatywnych... Dlatego uznałam, że spróbuję zrobić coś własnego, co być może, będzie lepiej odbierane przez moje towarzystwo. Tak wymyśliłam własną wersję wegańskich kiełbasek, które przyjęły się znacznie lepiej. Osobiście przyznam, że mi, tak jak moim znajomym, smakują bardziej i co najważniejsze, są w stu procentach zdrowsze. Można je piec, grilować i smażyć

healthy dreams
Sajgonki z quinoą i grzybami mun 125

Uwielbiam alternatywne wersje sajgonek. W rzeczywistości możemy nadziewać je czymkolwiek zapragniemy. Wystarczy dać szansę naszej wyobraźni i mogą powstać naprawdę bardzo ciekawe smakołyki. Dzisiaj przedstawiam wam wegańskie sajgonki z quinoą i grzybami mun z dodatkiem słodkiej kukurydzy. Składniki: 6 komosy ryżowej 6 sztuk papieru ryżowego 4 łyżki kukurydzy garść grzybów mun przyprawy: curry, suszone pomidory z czosnkiem niedźwiedzim i czarnuszką

healthy dreams
jagodowy tofucznik 177

Pyszny wegański sernik na spodzie amarantusowo-nerkowcowym.  Jednym słowem PYCHA! Sernik idealny dla bezglutenowców i wegan- jak i każdej innej osoby. Ze względu na swoje składniki, jest istną bombą witamin, białka roślinnego i wielu substancji odżywczych.  Dodatkowo prezentuje się nieziemsko i zachwyca pięknym kolorem

healthy dreams
Wegańskie pieczone pulpety z batata i tofu 95

Dzisiaj pomysł na pyszne pieczone pulpeciki- uwaga bez mięsa- jednak z dużą zawartością białka. Smaczne, wegańskie z delikatną nutą sezamu- powinny chociaż raz zagościć na naszym talerzu. Są świetną alternatywą dla mięsnej pulpecików. SKŁADNIKI: 100g tofu naturalnego 1/2 batata 4 łyżki białego sezamu przyprawy: chili, czosnek niedźwiedzi, curry, pieprz ziołowy  WYKONANIE: batata obieramy i trzemy na tarce 2 łyżki

healthy dreams
brzoskwiniowy tofucznik na spodzie jaglano-sezamowym 127

Wegańska wersja sernika na zimno... Brzoskwiniowy tofucznik  na spodzie jaglano-sezamowym - jednym słowem pychota. Ostatnio zakochałam się we wszelkiego rodzaju tofucznikach, dlatego też staram się wymyślać ich różne wersje. SKŁADNIKI : 100 g tofu naturalnego brzoskwinia szklanka mleka roślinnego 2 łyżki sezamu 3 łyżki kaszy jaglanej 2 łyżki ksyitolu łyżeczka cynamonu WYKONANIE: kaszę jaglaną gotujemy w mleku roślinnym z cynamonem

healthy dreams
Malinowy tofucznik 188

Kolejny w tym miesiącu tofucznik. Czyżbym się w nich zakochała? Bardzo prawdopodobne.. Urzekła mnie wegańska wersja serników- fakt, że można je podać na nieskończenie wiele sposobów i smaków. Dzisiaj prezentuję malinowy tofucznik z nutą orzechów brazylijskich! Coś pysznego

healthy dreams
krem z fasoli mung i awokado z makaronem z tapioki 121

Dzisiaj pomysł na pyszny krem wegański, idealny do wszelkiego rodzaju makaronów. Charakteryzuje się delikatnym smakiem, w którym wyróżnić możemy nutę bazylii. Krem zawiera dużą ilość białka roślinnego, jak i nienasyconych kwasów tłuszczowych, czy błonnika.                  SKŁADNIKI : 5 łyżki fasoli mung awokado 1/2 szklanki mleka sojowego 6 łyżek wody 3 listki świeżej bazylii

healthy dreams
Wega bezglutenowe ciasto dyniowe 124

zeszłym roku przyćmiona smakiem pieczonej dynii, ubolewałam podczas robienia z niej czegokolwiek innego od "dyniowych frytek". Tego roku zamierzam eksperymentować i tak powstają moje pierwsze specjały. Dzisiaj bezglutentowe, wegańskie ciasto, które podałam z morwą białą i kawałkami gruszki :D SKŁADNIKI : 1/4 dyni hokkaido 3 łyżki kaszy jaglanej banan 2 łyżki ksylitolu łyżka cynamonu dodatkowo: morwa biała, gruszka WYKONANIE: kaszę jaglaną

healthy dreams
wege chińszczyzna z cieciorką i makaronem z czarnego ryżu 183

ostatnim miesiącu całą kulinarną blogosferę ogarnęły przepisy na orientalne dania. Nie będę gorsza, dlatego też dodaję przepis na pyszną wegańską chińszczyznę z nutą kokosową. Typowa wersja tego dania, zawiera kurczaka- u mnie został on zastąpiony niezawodną cieciorką. Oczywiście nie mogło zabraknąć pysznej dyni hokkaido, która dodaje całości orginalne walory smakowe. SKŁADNIKI : marchewka cebula dymka kawałek pora 1/2 czerwonej papryki

healthy dreams
Wega sernik z masą jaglaną-goi 133

Wczoraj przypomniało mi się, jak jeszcze niedawno miałam obsesję na punkcie wszelkich wegańskich serników. Przyznam, że brakowało mi ich smaku, dlatego szybko pobiegłam do kuchni, otworzyłam świeże opakowanie tofu i zaczęłam z nim "majstrować". Zauważyłam, że w koszyku z owocami leżą banany, które wręcz proszą o to aby je zjeść, stąd też bez zastanowienia chwyciłam jednego z nich i postanowiłam

healthy dreams
wegańskie ciasto gryczane z nektarynkową galaretką 149

Przeglądając półkę, z moimi wegańskimi specjałami wygrzebałam Agar, który niedawno kupiłam, a całkowicie o tym zapomniałam.  Automatycznie zrodził się w mojej głowie na ciasto z galaretką owocową. Jako że, byłam zaopatrzona w nektarynki i banana- uznałam, iż stosownym będzie je wykorzystać, zważając na fakt, że banan błagał o jak najszybsze skonsumowanie. Zblendowałam go z moimi (ostatnio) ulubionymi otrębami gryczanymi

healthy dreams
tofu-marchewkowa bułka 170

Całe ostatnie pięć dni, spędziłam poza domem. Równało się to z robieniem obiadków na wynos. Zmęczyłam się noszeniem pudełek z lunchboxem, więc postanowiłam uprościć sobie życie. Wpadłam na pomysł wegańskiej bułki, która dostarcza mnóstwo białka, błonnika i innych niezbędnych do życia składników odżywczych. Mogłabym zacząć się rozpisywać, jak smaczna ona była, jednak brak czasu mi nie pozwala. Zostawiam

healthy dreams
wegańska pizzerka dyniowa-tofu 163

Planowałam dodać dzisiaj zupełnie inny przepis, jednak spontanicznie przygotowałam wegańską pizzerkę, którą musiałam się jak najszybciej pochwalić. W smaku dyniowa, jednak z nutą sezamu/chałwy? Wszystko za sprawą dodatku domowego tahini. Do tego  odrobina zbawiennego dla wątroby ostropestu, awokado i szpinak. Wszystko co dobre dla organizmu. Praktykuję zasadę, że jak jeść, to z uwagą na właściwości spożywanych produktów. Ktoś

healthy dreams
amarantusowe naleśniki z aquafaby 137

Dzisiaj postanowiłam zaryzykować i zrobić wegańskie naleśniki z aquafaby, o której istnieniu dowiedziałam się na jednym z blogów. Czym jest i jakie zadanie ma tajemnicza woda? Pytanie nasuwa się na myśl osobom, które po raz pierwszy słyszą tę nazwę. Jest to woda spod ciecierzycy/fasolki (u mnie spod fasolki), która nadaje naszym wypieką lekkości. Uznałam, że idealnie nada się do naleśników

healthy dreams
wegańskie burgery z brokuła, szpinaku i tofu 98

jednej z wegańskich restauracji, miałam przyjemność spróbować burgery z tofu i szpinaku. Jednak miałam co do nich kilka zastrzeżeń. Po pierwsze ilość tofu była znikoma, przy czym jego niedobór zastąpiony został ziemniakami. Po drugie były one smażone, przez co niewątpliwie ciążyły po spożyciu na żołąku. Dlatego też, postanowiłam zrobić ich nieco lżejszą i zdrowszą wersję. A co najważniejsze, z wykorzystaniem

healthy dreams
Amarantusowe ciastka z migdałami i daktylami 172

Wegańskie, bezglutenowe ciasteczka, przypominają wszelkie amarantuski, jednak ich skład nie jest nam obcy i mamy pewność, że są w 100% zdrowe! Posmak amarantusa gwarantuje ciasteczkom wyrazisty smak, daktyle nadają słodkości, a masło orzechowe i migdały zwieńczają całość w idealnie zgraną kompozycję. Istnieją lepsze ciasteczka, które mogą być naszym "grzeszkiem" pomiędzy posiłkami ? Planowałam iść na pierwszej lekcji do lekarza na bilans

healthy dreams
nie pieczone ciasto z puddingiem z młodego jęczmienia 162

Superfood na talerzu, czyli wegańskie ciasto bez pieczenia, glutenu i cukru. Po co odpalać piekarnik, jak można uzyskać odpowiednią konsystencję przy pomocy agaru i nasion chia? Dwa składniki, które sprawiają, że staję się coraz to bardziej leniwą i wygodnicką osobą. Zaletą ciasta jest jego wilgotność, gdyż nie sprawia, że w przełyku utykają nam kawałki jedzenia oraz delikatność, która jest wynikiem

healthy dreams
jednoporcjowy raw marchewkowiec 123

mąki, bez tłuszczu, bez cukru, bez pieczenia, gotowania czy większego użycia energii. Wegański jednoporcjowy marchewkowiec zawitał dzisiaj na moim talerzu. Jest to chyba jedno ze zdrowszych ciast marchewkowych, jakie możecie sobie zaserwować. Naturalnie słodkie, dzięki banananowi i marchewce, pełne witamin i kwasów omega 3. Przez sprawdzian z biologii przebrnęłam bez większych problemów. Jestem z siebie dumna. Zaczęłam biegać. Może

healthy dreams
Wegańska pasta imbirowo-batatowa 122

sobie z nim bardzo szybko. Idziemy do sklepu i kupujemy gotowe pasty, pasztety i hummusy. Jednak każdy z nas wie, że najlepsze są dodatki domowej roboty. Przedstawiam wam dzisiaj wegańską pastę, idealną na zimę, bo z imbirem, który zwiększa odporność. Pasta słodka a zarazem ma swój charakterek. Dzięki cieciorce nie brakuje jej białka roślinnego. SKŁADNIKI: 200g puree z batata

healthy dreams
jaglanka jak KUTIA 132

sama nie znam, zakładam jednak, że winą wszystkiego jest/był jej brak walorów estetycznych.  Próbując przełamać swoją niechęć do tego dania, postanowiłam zaryzykować i zrobić swoją wersję kutii. Wegańską, bezglutenową, pełną bakalii- czyli jak dla mnie idealną! Wszelkie niechęci, którymi darzyłam ową słodycz, rozwiały się wraz z pierwszym zetknięciem się jej z moimi kubkami smakowymi.  Jutro czeka mnie

healthy dreams
Domowa przyprawa korzenna- lek na wątrobę 193

Jego smak nie jest zadowalający, dlatego też ukryłam go wśród korzennych aromatów. Takim sposobem otrzymałam lek na wątrobę oraz zimową przyprawę.  Czuję, że będę dodawać ją do wszystkiego! Wegańskie pierogi, krokiety oraz barszczyk gotowe! Stopniowo będę się nimi wam chwalić :3 SKŁADNIKI: 2 łyżki cynamonu łyżeczka ostropestu ziarno kardamonu goździk gwiazdka anyżku 1/2 łyżeczki mielonego imbiru ziele angielskie szczypta

healthy dreams
Pełnoziarniste pierogi z marchewką i cieciorką 124

kubki smakowe szaleją. Święta minęły, czyli moje trzy dni wolnego od bloga właśnie upłynęło (i dobrze, bo tęskniłam). Wracam z masą przepisów, tu też z moimi wigilijnymi smakołykami. W wegańskiej atmosferze przebrnęłam przez trzy dni objadania i obijania się. Nie często dostajemy przyzwolenie na takie zachowanie, więc nie było mowy o nieskorzystaniu z możliwości. SKŁADNIKI: szklanka żytniej mąki pełnoziarnistej

healthy dreams
wegański pasztet z quinoi i tofu o smaku papryki 121

pełną tofu, które aktualnie wykorzystuje na wszelkie sposoby (polecam podgrzać tofu na parze, nast. posmarować masłem orzechowym <3). Wraz ze zbliżającym się tygodniem szkolnym, przyszła potrzeba zrobienia jakiegoś wegańskiego dodatku do chleba. Niestety na czas nieokreślony muszę zrezygnować z wszelkiego nabiału :C Wracając do tematu. W paczce wypełnionej po brzegi różnego rodzaju serkami tofu, znalazłam marynowane w sosie tamari

healthy dreams
krem selerowy 123

brak czasu, a zbliża się pora obiadowa na ratunek przychodzą nam zupy, bądź dania gotowe, które ze zdrowym odżywianiem mają do siebie tyle co piernik do wiatraka. Dzisiaj zaserwowałam wegańską zupę/krem z pora, o której wiele razy słyszałam, jednak styczności z nią nie miałam. Uznałam, że czas sprawdzić dlaczego jest tak zachwalana. SKŁADNIKI: średni seler 250 ml wody łyżka

healthy dreams
wegańskie schabowe paprykowe 82

Schabowe z mięsa, od małego były moim wrogiem nr jeden. Robiąc wegańskie, nawet nie próbowałam szukać podobnego do nich smaku. Dlatego też zadecydowałam, wykorzystać paprykę, która była tu głównym składnikiem, białko uzupełniło pyszne i niezawodne tofu. Do tego odrobina przypraw, siemię lniane i płatki owsiane. Inna wersja schabowych, w lekko słodkiej odsłonie.  SKŁADNIKI: 85g tofu wędzonego średnia papryka czerwona

healthy dreams
domowy sojowy deserek truskawkowo-kokosowy 113

Kojarzycie może sklepowe wegańskie deserki? Najczęściej spotykam na sklepowych półkach te o smaku waniliowym. Jak to w moim przypadku zwykle bywa, od razu sięgnęłam produkt i dogłębnie przeanalizowałam jego skład. Nie był on zadowalający, dlatego zrobiłam wersję domową. O smaku truskawkowo-kokosowym, który wręcz zwalił mnie z nóg. Nigdy bym nie pomyślała, że to połączenie może być tak trafne. Nigdy

healthy dreams
wegańskie mielone 98

Fasolka czerwona i kasza jaglana to moje nowe odkrycie. Całkiem trafne, zwłaszcza w wersji wytrawnej... Dla przykładu, jako wegańskie mielone. Świetnie spisują się jako zamiennik mięsa, mają zdecydowanie mniej tłuszczu, dostarczają odpowiednią dawkę roślinnego białka i pożądanego przez większość kobiet błonnika. Wybaczcie mi moją chwilową nieobecność. Przygotowania do studniówki zajmują mi większość czasu, w chwilowych, wolnych momentach próbuję zjeść coś

healthy dreams
Cannelloni pod beszamelem 162

jestem pasjonatem jednego i drugiego, staram się, aby cannelloni gościło na moim stole co jakiś czas. Pomysłów na farsz jest wiele. Mięso mielone, szpinak z fetą i czosnkiem, wersja wegańska z kaszą jaglaną i pieczonymi warzywami. Tutaj przedstawiam wersję z mięsem mielonym duszonym w sosie w stylu bolognese, zapieczoną pod delikatnym beszamelem. Składniki: Farsz: 500g mięsa mielonego (najlepiej z szynki

Jacob Tastes
Wegańskie kruche rurki- przepis podstawowy 125

Składniki na około 30 rurek w przypadku 10 cm form: 500 g maki pszennej (śmiało można 200 g z tego zamienić na mąkę pełnoziarnistą pszenną lub inną) 250 ml wegańskiego jogurtu natiralnego 200 ml oleju roślinnego płaska łyżeczka soli Przygotowanie: Wszystkie składniki umieść w dużej misce i za pomocą łyżki przemieszaj, po czym w miarę szybko zagnieć gładkie ciasto

greenscarf
.1200. różowa niedziela 129

kaszka kukurydziana na mleku sojowym z malinami (część dodana podczas gotowania) i czekoladą 70% kakao~ Dzisiaj szykuje się aktywny dzień - planuję usmazyć wegańskie pączki! Dodatkowo po południu wybieramy się z rodzicami na narty biegowe - po raz pierwszy :D Nie wiem jak mi pójdzie, bo tak jak pisałam - to pierwszy raz, ale bardzo chcemy spróbować! :) Jutro zdam Wam relację

breakfast of dreams
Przepis na hummus z dyni 107

pyszny na pyszny przepis na hummus z dyni. Uwielbiam hummus w każdej postaci. Hummus to pasta lub dip jak kto woli wywodząca się z krajów arabskich. Pożywna, zdrowa i wegańska. Przepis na hummus często pojawia się na moim blogu. Uwielbiam tą pastę. Głównymi składnikami hummusu są ciecierzyca, czosnek i tahini. Aby trochę urozmaicić to danie przyrządzam je różne sposoby

codojedzenia
Tapioka z pieczarkami 182

  Sprzątam zimowo. Przerzucam szafki w poszukiwaniu nieskończonych opakowań, otwartych pudełek, napoczętych słoików. Zwalniam miejsca i dopisuję do listy. Listy, o której na pewno zapomnę i

Gotuj z Blue Raven
Owsianka Caramel Latte 177

stopni Celsjusza). Kawę wymieszać z syropem, zalać nią płatki. Następnie wlać do słoiczka spienione mleko. Wierzch udekorować sosem karmelowym. smacznego. * przepis - klik ** przepis - klik     wersja wegańska: klik  . /// Po miesiącu na weganizmie stwierdzam, że było to ciekawe doświadczenie, jednak na dłuższą metę (w 100 %) nie dla mnie, jednak ograniczę się do 2 porcji nabiału i jajek tygodniowo

tost z dżemem
Jaglana sałatka cytrynowa z dodatkami i "Widziałam" 199

To właśnie tę sałatkę zapowiadałam 2 tygodnie temu . Jest w miarę szybka do zrobienia, jeśli mamy ugotowaną kaszę jaglaną. Nie wymaga większego nakładu pracy, więc nawet

Weekendy w domu i ogrodzie
.1197. ulubione po owsianych 112

kolejne półrocze i mam nadzieję, że kilka ocen uda mi się poprawić do końca roku :) Zapraszam również obejrzenia ( koniecznie w HD! :) ) kolejnego filmiku na którym pokazuję Wam moje wegańskie zakupy :) SUBSKRYBUJ MÓJ KANAŁ YT >>KLIK

breakfast of dreams
Chili sin carne 273

Skończyłam ostatnio czytać książkę Scotta Jurka "Jedz i biegaj".  Scott jest weganinem i ultramaratończykiem.  Nie wiem czy sama odważyłam się przejść na dietę wegańską, ale na pewno przepisy Scotta zagoszczą w mojej kuchni nie raz.  Już jakiś czas temu pokazywałam koktajl ze spiruliną, robiłam też obłędną owsiankę (nie doczekała się jeszcze zdjęć, ale kiedyś się doczeka), powstało

Sto kolorów kuchni
.1193. koko budyń + what i eat in a day #4 123

jakość bez porównania :) Dajcie znać czy filmik Wam się podobał i jeśli tak to subskurybujcie mój kanał >>KLIK<< gdzie znajdziecie wiecej filmików o wegańskiej tematyce :) Niedługo kolejne

breakfast of dreams
Orkiszowe pierogi z serem i malinami 168

powierzchnię, Wtedy są gotowe. Nie martwcie się, że pierogi będą wam się zlepiać w wodzie, bo nie będą. Wielką zaletą tego ciasta jest to, że jest bez jajek- wegańskie, i że pierogi nie zlepiają się podczas gotowania. Ugotowane pierogi wykładamy na talerz i całość dekorujemy malinami. Kaloryczność: Cała porcja ma 440 kalorii

Moja Micha
Buraki z soczewicą i kwasem buraczanym 173

Ugotowałam za dużo soczewicy. Zawsze zapominam, że zwiększa swoją objętość ponad dwukrotnie. No i ugotowałam jedną filiżankę… z której zrobiło się dobrze ponad 2 szklanki

Gotuj z Blue Raven
Odwrócone ciasto z pomarańczami 306

font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} Szczerze polecam jego upieczenie. Będziecie zachwyceni efektem i zapachem, jaki rozniesie się po mieszkaniu :) ----- Podobne: Wegańskie ciasto ze śliwkami Rolada biszkoptowa Sernik z brzoskwiniami Składniki na formę o średnicy 22 cm: 150g cukru 150g mąki 150g masła 5 jaj 12 g proszku do pieczenia

Weekendy w domu i ogrodzie
Weganski, bezglutenowy placek dyniowo-kokosowy, bez jaj i mleka 220

baklava, pachnie egzotyką a pochodzi z książki... zgadniecie jakiej?  TAK! "Warzywo" rządzi!!! Gdyby nie cukier można by rzec, że to całkiem prozdrowotny wypiek :) Wegański, bezglutenowy placek dyniowo-kokosowy, bez jaj i mleka 200 g surowej dyni startej na oczkach grubej tarki 3 łyżki kaszki kukurydzianej 80 ml śmietanki kokosowej 50 g wiórków kokosowych 1 łyżeczka

Dzieje kuchennej Wiewióry
Bezglutenowa wegańska potrawka z soczewicy 222

Tym razem mamy dla Was przepis z książki Anny Starmach i Marii Kruczek „Lekkość” - potrawka z soczewicy :) To bezglutenowe, a do

Kuchenne Wariacje
Domowa zupa w proszku 202

  Co robicie, kiedy nie macie czasu na gotowanie bulionu? Bo najlepszy jest, oczywiście, ten gotowany długo i na bardzo wolnym ogniu. Z masą warzyw i

Gotuj z Blue Raven
Zupa z zieloną herbatą i czosnkiem 145

  Mamy sezon przeziębień i gryp. Kaszel, katar i ogólne zmęczenie. Ja sama spędziłam kilka dni w łóżku narzekając na bolące stawy, drapanie w gardle. Mleko

Gotuj z Blue Raven
Tortilla z kurczakiem i kolorowymi warzywami 260

zwłaszcza papryką, fasolą, kukurydzą, cebulą i pomidorami. Nierzadkim dodatkiem są też żółte sery. Swego czasu proponowaliśmy już tortillę nadziewaną warzywami i serem , a więc w wersji wegetariańskiej (choć nie wegańskiej). W przepisie poniżej użyjemy nieco innej kompozycji warzyw, ale przede wszystkim również przyprawionego ziołami i usmażonego kurczaka. To zdrowe i dość lekkie danie o potencjalnie bardzo atrakcyjnym wyglądzie. Tę ostatnią

Kulinarna Pokusa
Goodfood styczeń 2016 192

samym czasie.   Przykładowe przepisy, które mam w planach wypróbować to między innymi tarta orzechowa z syropem klonowym, pikantna soczewica z musztardą, burakiem i kiełbaskami (przecież są też wegańskie!), sałatka na ciepło z jarmużem, migdałami i szynką(to ostatnie się pominie;-)), pikantny bulion z czarną fasolką i jarmużem, cannelloni ze szpinakiem i gałką muszkatołową (ja szpinak zastąpię jarmużem

greenscarf
Placuszki brzoskwiniowe 99

Zachwyciłam się placuszkami Ani z Naturalnej kuchni wegańskiej . Są bardzo apetyczne i kuszą straszliwie. Niestety nie udało mi się wykonać w pełni bezglutenowych, muszę jeszcze nad tym popracować. Dla tych, którym nie szkodzi gluten będą odpowiadały.  Potrzebne składniki:  60 g mąki z amarantusa 60 g mąki  jaglanej 30 g mąki z pszennej  2 brzoskwinie

Łycha smaków
Lazanki z kiszona kapusta curry i Warzywo 196

również napisać kilka słów o książce z jakiej pochodzi to danie. "Warzywo" jest pięknie wydane. Zawiera mnóstwo apetycznych zdjęć i smakowitych przepisów. Dominika Wójciak zaprasza na potrawy wegetariańskie i wegańskie stosując podział na gatunki warzyw. Znajdziemy tu dział poświęcony burakom, marchwi, kapuście, cukinii, ziemniakom, bobowi, kalafiorowi, fasoli i dyni a także rabarbarowi. Nie są to tylko potrawy wytrawne ale również

Dzieje kuchennej Wiewióry
"Przekąski sylwestrowe" - podsumowanie akcji 170

kozim serkiem i karmelizowaną cebulą Sylwestrowe menu - 8 smacznych przekąsek na imprezę Odczarowany szpinak w ciepłej przekąsce Sakiewki z omleta z warzywami - Sylwestrowe menu bez mąki Karnawałowe menu - wegański tatar na bagietce Roladki z tortilli Chrupiąca przekąska sylwestrowa ze śledzikiem Potrawy na Sylwestra Serowe kuleczki bankietowe Rolada szpinakowa Mini bułeczki z kapustą i pieczarkami Fit przekąska z łososiem 32 przepisów

Weekendy w domu i ogrodzie
Wegański biszkopt idealny - spód do tortu i nie tylko 107

robienia różnych potraw z wykorzystaniem aquafaby (wody z gotowania ciecierzycy - ostatnio dużo mi jej zostało, ścięła się tak że powstała galareta), bo ten płyn daje niespodziewane efekty w kuchni wegańskiej :) Składniki: - 3/4 filiżanki (180 ml) wody z gotowania ciecierzycy, - 1 łyżeczka octu jabłkowego, - 140 g drobnego cukru (albo zmielonego albo pudru), - 1 łyżeczka esencji waniliowej (można pominąć) - 2 łyżki oleju

Co na wege obiad?
.1183. na przekór 144

śniadanie :D Nie, wcale nie popijałam tego śniadania ciepłą herbatą siedząc przy kaloryferze :D Nie wiem czemu naszła mnie na lody taka ochota...No to mam - lody! ♥ Zdrowe, wegańskie, owocowe ♥ W pozytywnym - różowym kolorze :) Oby dzisiejszy dzień był pozytywny, bo czeka mnie sprawdzian z niemieckiego i wizyta u lekarza, ktorej nieco się obawiam, bo wiem co mogę usłyszeć

breakfast of dreams
Wegańskie brownie z nasionami chia 173

Zawsze przy opisywaniu książek robimy z nich również jeden przepis (czasami więcej :) ). Chcemy się przekonać czy przedstawiane przepisy faktycznie wyjdą tak

Kuchenne Wariacje
"ŚWIĘTA" i "CIASTKA", czyli Szczęśliwe Garnki 172

inne. Zdrowe i mało skomplikowane w składnikach. Instrukcje jasne i klarowne. Każdy przepis opatrzony jest zdjęciem, więc mogłam sobie porównać moje wykonanie z oryginałem. Mimo, że są to przepisy wegańskie potrawy są tak apetyczne w wyglądzie, że do mnie krzyczały "zrób mnie! zrób mnie!" Książki kosztują niewiele, bo chyba mniej niż 20 zł, a kupując komplet wychodzi nawet taniej

Blondynka Gotuje
.1182. koniec dobrego + WEGAŃSKIE ZAKUPY 122

czas wrócić do szkoły...Na powitanie sprawdzian z biologii i niemieckiego :( Teraz trzeba jakoś wytrzymać do ferii...zostało 41 dni (specjalnie liczyłam :D) Wczoraj na YouTube dodałam nowy filmik - WEGAŃSKIE ZAKUPY SPOŻYWCZE & KOSMETYCZNE . Zachęcam do obejrzenia i subskrypcji mojego kanału >>KLIK<< oglądajcie

breakfast of dreams
Mini chlebki z oliwkami 165

Święta minęły i można wracać do normalności. Czy ja już Wam mówiłam, że nie lubię wegańskich ani wegetariańskich książek kucharskich? Nie? Nie lubię. Wszystkie te przepisy są na dostępne na blogach, poza tym są nudne, zbyt wydziwione jak na polskie realia i przede wszystkim smak w nich buduje się przyprawami, a ja mam swoją teorię że ponad trzy przyprawy

greenscarf
.1178. przepis poszukiwany 87

placki z mąki kokosowej z waniliowym jogurtem sojowym i chocolate chips~ Niezbyt urodziwe te placki...Muszę w końcu prosić Was o pomoc - jeśli ktoś ma przepis na wegańskie placki z mąki kokosowej, które nie będą się kruszyć i rozpadać na patelni to niech mnie poratuje! :( P.S. Wczoraj wiele osób pisalo że chciałoby spróbować świeżych daktyli wiec jeśli w Waszym mieście

breakfast of dreams
Kutia 142

Czy macie takie jedno danie, bez którego nie wyobrażacie sobie świąt? Karp? Ryba po grecku? Barszcz z uszkami? W moim domu takim daniem jest kutia. Przyrządzana

Gotuj z Blue Raven
.1175. świąteczny VLOG 148

wczoraj na śniadanie tradycyjnie jadłam barszczyk mamy z uszkami ♥ Mam za to dla Was pierwszy VLOG -  z 24 grudnia właśnie :) Jeśli jesteście ciekawi jak wyglądała moja pierwsza wegańska Wigilia i przygotowania do niej zapraszam do obejrzenia :) Również jeśli film się Wam podobał i chcecie więcej vlogów - piszcie :) Zachęcam do subskrybcji mojego kanału na YT >>KLIK

breakfast of dreams
.1174. w oczekiwaniu 152

świątecznych potraw, a także kupić ostatnie prezenty :D Nie mogę doczekać się jutra <3 Poza tym Mama bardzo mnie zaskoczyła, bo specjalnie dla mnie szukała w internecie wegańskich świątecznych przepisów, kochana <3 A ja idą Wasze świąteczne przygotowania? Już wszystko gotowe? Czy tak jak u mnie - jeszcze w trakcie

breakfast of dreams
Ryżowe sakiewki a la pierogi ruskie. Wyśmienite, wegańskie. 179

wątpienia moglibyśmy stworzyć pierogową mapę Polski. :)  Niestety w jedzeniu pierogów ruskich nastąpił koniec i już myślałam, że wiele czasu upłynie, nim znajdę ich odpowiednik w jakiejś wegańskiej, bezglutenowej restauracji. O przygotowywaniu ich w domu nie myślałam, bo po pierwsze odstraszała mnie myśl o rezultacie przygotowywania ciasta bezglutenowego i bezjajecznego, a po drugie byłam pewna, że udawany farsz nie będzie

Smakuje zdrowo
Wigilia o niskim IG z Przepysznikiem i Naturą Rzeczy: Tofucznik z makiem 211

Odstawiamy na ok. 30 min i następnie odcedzamy na gazie. Pozostawiamy do ostygnięcia. W między czasie przygotowujemy tortownicę. Wykładamy papierem. Następnie zajmujemy się spodem sernika. Na dnie układamy warstwę wegańskich herbatników, 100-150g lub płatki owsiane blenderujemy, dodajemy cukier, przyprawy, wodę i oliwę i układamy na dnie tortownicy. Wkładamy tortownicę do lodówki. Po ostygnięciu maku, mielimy go 3 razy

Przepysznik - BLW i nie tylko
.1173. czeko-pietruszka 126

startą pietruszką (w środku) i nerkowcami~ Ostatni dzień w szkole ♥ I to w dodatku bardzo luźny - mamy tylko trzy pierwsze lekcje, a potem klasową Wigilię, na którą wczoraj piekłam wegański piernik ♥ :) Prezenty dla rodziców też już mam prawie gotowe, jedna partia uszek w zamrażarce, ale przed nami i tak jeszcze sporo przygotowań

breakfast of dreams
Superfood na co dzień - Jamie Oliver / KONKURS 228

Zaczynami od sałatkowych miseczek po 100 kalorii, chudy hummus domowy, zadziorny dip buraczano-chrzanowy, wiele pomysłów na popcorn czy różne domowe wariacje z masłami orzechowymi! Są też słodkości - surowe wegańskie ciasteczka owsiane z orzechami, nasionami, daktylami i owocami, lody jogurtowe, energetyzujące kuleczki z daktylami, kakao i pestkami dyni. Pyszne kuleczki z morelami, imbirem i orzechami nerkowca, pomysły na przekąski

Plate of Joy
Wegańskie ciasteczka świąteczne 32kcal 207

została wykorzystana w tym przepisie, a ''śmietanka'' została ubita i dodana do ciacha marchewkowo-orzechowego! Yummmy. Przedstawiam wam przepis na przepyszne i bardzo zdrowe (jak zawsze!) i do tego wegańskie ciasteczka świąteczne. SKŁADNIKI: - otręby (jakie chcecie) 40g - mąka żytnia 154g - mąka orzechowa 65g (mogą być zmielone orzechy - wartość kaloryczna obliczona dla nieodtłuszczonej mąki, wiec nic się nie zmieni) - 20 tabletek

fitolarun.blogspot.com
Bigos mojego Taty 536

będziemy tego robić razem. Tęsknię za Tatą. I za jego bigosem. W końcu musiałam spróbować.   Bigos to od zawsze potrawa myśliwska. Nie ma czegoś takiego jak ‘bigos wegański’ czy wegetariański – może sobie być kapusta z grochem, ale nie bigos. Kapusta kiszona do duszenia lubi smalec, nie olej, lubi mocne smaki – wyraźną, czosnkową kiełbasę, jagody jałowca i ziela angielskiego, mocno

Karo in the Kitchen
Wegańskie pierniki a’la Katarzynki 158

Aktualizacja: moje piernikowe ludki niczym Armia Terakotowa dzielnie już czeka w blaszanym pudełku na okrutny swój los czyli zblendowanie, a ich prochy zostaną wykorzystane jako spód

greenscarf
Czas zacząć pierniczyć czyli moje pierwsze wegańskie święta 175

Do świąt pozostało 7 dni, czas zacząć już na serio przygotowania. Ja chyba się Wam dotychczas z tego nie zwierzyłam, ale kocham Marthę Stewart, tą Jej

greenscarf
Wegańskie fit-ekono pierniki 170

Każdy się spodziewał słodkiej fotki piernikowych ludków na śniegu czy coś, bo niektórzy blogerzy podobno tak robią, a tu zonk Tak moi mili, to ciasto może

greenscarf
Bulion z warzyw 102

Blueberry Corner by "jagodzianka" Czysty bulion z warzyw przydaje się, gdy chcemy przygotować danie lekkie, dietetyczne, wegetariańskie czy wegańskie. Można go wykorzystać do przygotowania … Przeczytaj cały artykuł Post Bulion z warzyw pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner

My Blueberry Corner
.1168. dziesięć 106

płatki jaglane na mleku sojowym z granatem (rownież w środku) i czekoladowym deserkiem ryżowym~ Deserek to kolejny słodki upominek od Mamy ♥ Zna się już na wegańskich produktach i wie co lubię :D ♥ Wczorajsza wycieczka samochodem udana - ofiar ani mandatów nie ma :D Zaczynamy nowy tydzień...Będzie ciężki - codziennie sprawdzian...I to z najgorszych przedmiotów :( Nauczyciele wariują przed świętami -.- A właśnie

breakfast of dreams
Jaglane wegańskie kotlety z porem i słonecznikiem 145

Idealne zarówno na wegański obiad (w towarzystwie ziemniaków i surówki), jak i na ciepłe śniadanie czy kolację. Jeśli mamy w lodówce ugotowaną kaszę jaglaną, ich przygotowanie zajmie nie więcej niż kwadrans. Zapraszam na wyraziste w smaku, bardzo smaczne jaglane kotlety z porem i ziarnami słonecznika. Składniki (na 4 kotlety): - 1 szklanka ugotowanej kaszy jaglanej - około 20 cm pora - garść ziaren

Smakuje zdrowo
.1163. zimowo 99

również w środku) i gorzką czekoladą ze skórką pomarańczy~ ZAPRASZAM DO LEKTURY ZIMOWEGO WYDANIA  MAGAZYNU LUBELSKIEJ BLOGOSFERY AROMAT #3 - ZIMA! Znajdziecie w nim m.in. dwa moje przepisy na wegańskie świąteczne dania :) KLIKNIJ TUTAJ lub na zdjecie poniżej

breakfast of dreams
#7 Chocomole - wegański budyń z awokado :) 143

jako wariacja na temat przepisu na "Chocomole" pewnego amerykańskiego plantatora awokado. Nie ma gotowania bez muzyki, więc do awokadowego przepisu polecam muzykę tworzoną właśnie przez omawianego wyżej plantatora ;) :  Wegański budyń z awokado Składniki: 1 dojrzałe awokado 2 mocno dojrzałe banany 1 łyżka kakao 0,5 szklanki zimnej wody Ew. miód (obowiązkowo prawdziwy!), cukier (brązowy, biały, puder...), stewia, czy czym

Kuchnia w szuwarach
.1161. burak z tej jaglanki... 118

być to będzie...Przed egzaminem jeszcze 4h praktyk >.< Mogliby już nas zwolnić, no ale nie... P.S. Na youtube nowy filmik! A w nim m.in. o wegańskim serku gruszkowym, który zaintrygował parę osób kilka wpisów wcześniej - tym bardziej zapraszam Was do obejrzenia. Jeśli chcecie być na bierząco SUBSKRYBUJCIE KANAŁ >>KLIK<< :) oglądajcie

breakfast of dreams
Owsiane ciastka krajanka 133

grube, większe, mniejsze lub takie na jeden raz. Nadziane masą pyszności, a co najważniejsze ciastka są super proste i super smaczne. Owsiane ciastka piekę na maśle, a w wersji wegańskiej na kokosowym oleju. Dodaję do nich rodzynki i suszone morele. Przepis na ciastka jest bardzo neutralny. Można do nich dodać bakalie według własnego smaku. Ja lubię rodzynki i morele. Chrupkie

codojedzenia
"Na grzyby" - podsumowanie akcji 164

bardziej obrodzą w lasach i będziemy się cieszyć obfitszymi zbiorami :) I tego wszystkim życzę :) Maślaki na tostach Jajecznica z grzybami Rydze na surówce z fenkułu Grzybki marynowane (2 sposoby) Wegańskie gołąbki z grzybami i kaszą Zupa z pecłonek z zacierkami Pizza alpejsko-prowansalska Kluski jaglano-dyniowe z sosem grzybowym Pęczak z pecłonkami Bieszczadzki smalczyk z rydzami Wegetariańskie flaczki z rydzów

Weekendy w domu i ogrodzie
.1160. MIKOŁAJKI! 135

służyć jako kubeczek na długopisy, bo boję się, że zmyje rysunki, ponieważ gdy przez przypadek zadrapałam tusz - zszedł :( Ale są piękne! ♥♥♥ A w słoju domowa granola - specjalnie dla mnie wegańska! Pachnie przecudnie i chyba wiem co będzie dzisiaj na kolacje :) Uwielbiam prezenty hand-made więc ten idealnie wpasowuje się w moje gusta - możesz być z siebie dumny Mikołaju

breakfast of dreams
Kawowe ciasto z orzechową kruszonką 202

jestem zła matka, to Miśce zrobiłam lody bananowo- czekoladowe. Składniki (tortownica 20 cm): Ciasto: 170 g mąki (u mnie to było pół na pół pszenna z żytnią) 150 ml wegańskiego naturalnego jogurtu sojowego 1 średni banan 2 łyżki kawy rozpuszczalnej łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 120 g masła kokosowego (lub 150 ml oleju roślinnego) 130 g brązowego cukru

greenscarf
Ekologiczne praliny kokosowe z kaszy jaglanej 157

bedzie kasza :) W tym roku pokazywałam Wam już pyszny mus z kaszy manny , "sernik" z kaszy jaglanej i gryczane brownie . Dziś mam coś dla fanów kokosa i pralin Rafaello-wegańskie, bezglutenowe praliny kokosowe z kaszy jaglanej. Są pyszne, kremowe i rozpływają się w ustach odsłaniając chrupiący migdał. Pięknie się prezentują w małych kolorowych papilotkach i mogą być fajnym mikołajkowym upominkiem

Zawsze głodna!
Bliss bowl – makaron ryżowy z pietruszkowym pesto, pieczonymi ziemniakami, brokułem i papryką 100

Piszę ten post zwinięta w fotelu, pod kocem, z klawiaturą na kolanach, z kotem polującym leniwie na kabelek. Balansuję kubkiem pełnym kawy. I w nagłym przebłysku

Gotuj z Blue Raven
Tradycyjne jagodzianki najlepsze 215

mleka rozeszło się w 15 minut. Nigdy nie jedliśmy lepszych jagodzianek. Obiecuję Wam. ps. na blogu jest przepis na jagodzianki , ale w wersji z jeżynami, tamta wersja może być wegańska, bo jest prawie bez jaj i na oleju, ta wersja ma dużo jaj i masła, ale dla nas jest smaczniejsza. Składniki na 17 dużych jagodzianek: 500 gr mąki tortowej

moj przepis na
Pesto z buraków 136

Dzisiaj przepis na czerwone pesto z buraka. Szybkie i łatwe doskonale sprawdza się na kanapkach, a także jako dodatek do obiadu. Jeśli macie kilka minut i

Bananowe Pole
Co kupić pod choinkę osobie prowadzącej zdrowy tryb życia? 10 pomysłów. 119

dochodzą nawet do ponad 4 000 zł. 4. Książka z przepisami/o zdrowym odżywianiu Na ten temat nie trzeba się dużo rozpisywać, wybór jest ogromny - książki z przepisami wegańskimi, na koktajle, na sałatki czy dania RAW. Sporym plusem jest tutaj cena, bo naprawdę fajną książkę można kupić już za kilkanaście złotych. 5. Hula-hop Przyjemne z pożytecznym - kręcimy kołem w rytm

Powiedz dietom nie
Sałatka z pieczonych warzyw z soczewicą i camembertem 180

większe na ćwiartki 2 łyżki oliwy 1 łyżka octu balsamicznego 1 łyżeczka suszonego tymianku sól 200 g zielonej soczewicy 2 krążki sera camembert* 2 łyżki octu balsamicznego * w wersji wegańskiej pomiń camembert Przygotowanie: Piekarnik rozgrzej do 200 stopni C. Wybrane warzywa pokrojone w kostkę oraz pieczarki umieść w naczyniu do zapiekania. Polej oliwą i octem balsamicznym, dopraw tymiankiem i solą

Chilli Czosnek i Oliwa
Wegańskie brownie z czerwonej fasoli (z czekoladą) 98

smakuje na drugi dzień, po schłodzeniu w lodówce, kiedy smaki się przegryzą :)  Jeśli lubicie kuchenne eksperymenty, to koniecznie spróbujcie tego ciacha. Zachwyca swoją prostotą, strukturą i smakiem. Jest wegańskie, a nie zawiera dziwnych, niedostępnych składników :)  PS znacie książki Doroty Siemiątkowskiej "Moje wypieki"? Właśnie ukazała się nowa kolejna! Zebrane są w niej najwspanialsze przepisy z bloga Doroty. Książkę można

two broke sisters
Orkiszowe pierogi z białym serem i musem truskawkowym 170

powierzchnię, Wtedy są gotowe. Nie martwcie się, że pierogi będą wam się zlepiać w wodzie, bo nie będą. Wielką zaletą tego ciasta jest to, że jest bez jajek- wegańskie, i że pierogi nie zlepiają się podczas gotowania. Ugotowane pierogi wykładamy na talerz. Truskawki miksujemy na gładki mus i polewamy nim pierogi. Kaloryczność: Cała porcja ma 490 kalorii

Moja Micha
Kanapka podróżna 201

Odwiedził mnie ostatnio znajomy, z którym nigdy się nie widziałam (jak to fantastycznie brzmi, w słowie nigdy jest mnóstwo pustki). Codziennie przez kilka dni przyrządzaliśmy razem rozmaite wegańskie pyszności. Na wycieczkę w Tatry Peter przygotował swoje ulubione kanapki. Podglądając w kuchni proces twórczy, dostrzegłam sporo zielonego, jabłko, dżem i masło orzechowe. Kiedyś od razu zareagowałabym negatywnie na taki miks

Weganizm infantylny
Jabłkowe ciasto z kaszą manną czyli wegański sernik bez sera 168

mleka roślinnego (użyłam sojowego) 70 g kaszy manny (około 4 łyżek) 70 g cukru (około 4 łyżek z czego 1 łyżka to waniliowy) 150 ml naturalnego jogurtu wegańskiego owoce: 4 średnie jabłka lub brzoskwinie, gruszki Przygotowanie: Rozgnieć banana i razem z pozostałymi składnikami na ciasto zagnieć w miarę na jednolitą masę i jeżeli śpieszy Ci się zawsze

greenscarf
Wegański bigos z brązową ciecierzycą 149

  Kupiłam ostatnio kilka puszek opisanych jako „Kala Chana”, czyli brązowa ciecierzyca w zalewie. Ciecierzycą (i innymi strączkowymi) zajadamy się zimą. Zupy, gulasze (potrawki), farsze, pasztety

Gotuj z Blue Raven
Pieczone pulpeciki z czerwonej soczewicy z sosem pomidorowym 181

Tym razem mamy dla Was coś bezmięsnego, aczkolwiek równie smacznego To spaghetti z pieczonymi pulpecikami z czerwonej soczewicy i z sosem pomidorowy Składniki na pulpeciki: - 200

Kuchenne Wariacje
Perfekcyjne wegetariańskie klopsy mielone 199

rzepakowy) przyprawy wg własnego uznania: pieprz, sól, papryka słodka, papryka ostra, majeranek * składniki pochodzenia zwierzęcego z powodzeniem można zamienić na odpowiedniki roślinne. W bliskiej przyszłości wykonam wersję w 100% wegańską, którą zamieszczę na blogu. Przygotowanie: Kaszę i soczewicę gotujemy osobno wg przepisów na opakowaniach. Cebulę obieramy, kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni. Podobnie postępujemy z czosnkiem i podsmażamy

VegUlka
Sałatka z pieczonego kalafiora z sosem czosnkowo-cytrusowym 151

Jakiś czas temu wspominałam, że przepraszam się z kalafiorem. Bo i niedoceniane to warzywo. Gotowane i z bułeczką. Jako dodatek do zupy warzywnej. Niechciane. Nielubiane. Niesmaczne

Gotuj z Blue Raven
Quiche gryczany z brokułem 154

kaszy gryczanej (waga suchej kaszy, czyli 2 woreczki) 400 g pieczarek 1 ugotowany brokuł 2 cebule 2-3 ząbki czosnku łyżeczka soli łyżeczka pieprzu garść świeżej bazylii 150 ml wegańskiego jogurtu naturalnego 2 łyżki mąki z tapioki lub ziemniaczanej Przygotowanie: z podanych składników na ciasto zagnieć szybko ciasto i wylep nim wysmarowaną olejem formę do zapiekania po czym włóż

greenscarf
.1146. bo niedziela 116

goferek siedział w gofrownicy (wiec z ponizszego przepisu otrzymacie 2 i 1/2 gofra ;)) i został zjedzony z masłem orzechowym :) PRZEPIS /1 porcja/ ~50g mąki (u mnie gryczana) ~miarka (22g) wegańskiej odżywki białkowej z grochu Shape It + saszetka smakowa o smaku wanilii ~lekko czubata łyżeczka mielonego lnu + 50ml ciepłej wody ~100-120ml mleka sojowego ~łyzka oleju ~1/2 łyzeczki proszku

breakfast of dreams
Jesienna potrawka warzywna 132

Za oknem deszcz i wiatr. Zimno. Poranna gimnastyka zaczyna zawierać drapanie okien samochodu, a każde wyjście z domu to rytuał dobierania szalików i rękawiczek. Do każdego

Gotuj z Blue Raven
.1143. moja wina 102

wieczorem :) Robiąc zakupy w sklepie shapeit.pl podaj kod rabatowy SROSLINA15 , a otrzymasz 15% rabatu! Oferta specjalnie dla czytelników bloga! :)  Promocja dotyczy wszystkich produktów na stronie, w tym również wegańskiego białka z grochu którego użyłam w dzisiejszym przepisie i które polecam! :) Więcej przeczytacie o nim TUTAJ

breakfast of dreams
Czekoladowe ciasto jaglane, bez glutenu i bez jajek 319

skierowany jest głównie do osób, które zmagają się różnymi alergiami. Zatem ciasto jest bez jajek, bez glutenu, jeśli użyjemy mleka roślinnego to również bez laktozy. Jest to również wypiek wegański. Chciałabym rzecz, że jest to ciasto piernikowe (i takie miało być), jednak po upieczeniu i ostudzeniu bardziej przypomina w smaku sernik. Mimo to ciasto jest bardzo smaczne, z pewnością idealne

Mango Papaja
Pieczone udka z kurczaka w curry 201

Bardzo rzadko dodaję mięsne przepisy, raczej preferuje dania wegańskie czy wegetariańskie. Wokół mięsa toczy się ostatnio gorąca dyskusja w Internecie i pewnie ja również ten temat niedługo poruszę, ale w osobnym wpisie. Dzisiaj skupię się tylko na przepisie.  Składniki (8 porcji): 8 udek z kurczaka (razem ok. 1,1 kg), najlepiej ekologicznych 1 cebula sok z połówki cytryny + plastry

Powiedz dietom nie
Wegański deser marchwiowy z tapioką 120

Do redakcji działu kulinarnego przyszedł list od czytelniczki, a w nim: „Droga redakcjo, Pragnę powiadomić Was, iż wypróbowałam Wasz przepis. Wprawdzie zastąpiłam krewetki słoniną, a awokado

Gotuj z Blue Raven
Chrupiące ślimaki z ciasta filo z tofu i zielenizną 161

przygotować z niego jeszcze kilka potraw :) Najbardziej popularne w internecie jest ciasto filo nadziewane szpinakiem i fetą, zawinięte w eleganckiego ślimaka. Bardzo mi się spodobały, dlatego postanowiłam zrobić swoją wegańską wersję. Składniki (na 2 ślimaki - po 1 na osobę): - 2 płaty ciasta filo, - 1 tofu naturalne (180 g), - 2 szklanki umytej porwanej lub pokrojonej zielenizny (użyłam jarmużu i buraka liściowego

Co na wege obiad?
Superszybka sałatka z ciecierzycy 394

godzinę". Składniki : puszka ciecierzycy fenkuł biała rzodkiew (połowa korzenia) puszka makreli w sosie pomidorowym ewentualnie: chili sól świeżo mielony pieprz Ciecierzycę odcedzić. Wodę można zostawić i wykorzystać do zrobienia wegańskich bez. Rybę rozdrobić i razem z sosem dodać do ciecierzycy. Z fenkułu usunąć głąb i pokroić w talarki. Rzodkiew obrać ze skóry i zetrzeć na tarce o grubych oczkach

Weekendy w domu i ogrodzie
Recenzja książki QMAM KASZE Mai Sobczak 184

składników – zamienników używa w kuchni. I tutaj dowiadujemy się n przykład, że zamiast jajek używa odwar z siemienia lnianego. Jej przepisy są wegetariańskie ale z łatwością do przerobienia na wegańskie. Wystarczy masło zastąpić na oleje lub masło kokosowe. Składniki odmierza mało precyzyjnie wręcz rustykalnie bo na garści, szczypty jak ja. Tyle istotnych dla mnie podobieństw! :) Autorka zachęca do intuicyjnego tworzenia

Bon Appetit Małgorzaty
Banalnie prosta pasta z fasoli i suszonych pomidorów 128

zjedzenie porządnego obiadu, ani na wzięcie długiej gorącej kąpieli. W takich sytuacjach ratują nas dania proste, szybkie i przede wszystkim sycące. Przez ostatni miesiąc zadowalałam się najprostszymi daniami wegańskimi, jakie istnieją. Na moim stole (i w pudełkach) królowała kasza gryczana z curry i warzywami, pieczone warzywa, kanapki

wegetalerze
.1133. jedyny wolny dzień 133

wanilią i gorzką czekoladą 70%~ Dzisiaj jest jedyny dzień w tym tygodniu kiedy nie mam nic ciężkiego zaplanowego...Postaram się delektować dzisiejszym dniem bez stresu :) W planach mam upieczenie wegańskiego pasztetu, trochę nauki i może w końcu da mi się przeczytać kupioną dwa miesiace temu gazetę :D Wczorajsze drożdżówki na zajęciach praktycznych wyszły super :D Urosły jak szalone i ponoć

breakfast of dreams
Chleb marchwiowy z czarnuszką i czarnym sezamem 96

Dawno nie było żadnego pieczywa na blogu. Może dlatego, że ja chleb rzadko jem i rzadko piekę, bo bochenek starcza nam na kilka dni. Ale jak

Gotuj z Blue Raven
Wegański miód daktylowy. 105

było... Nazbierało się trochę spraw na głowie, rzeczy do załatwienia i zabrakło czasu... Lecz teraz postaram się nadrobić wszystko :) Na początek w kwestii przypomnienia co, gdzie i jak prosty wegański odpowiednik miodu do słodzenia i kanapek :)  Składniki: 200g daktyli 250g wody Łyżka soku z cytryny Wykonanie:   Daktyle zalewamy gorącą wodą. Odstawiamy na około godzinę. Po upływie czasu dodajemy

Jedz zdrowo żyj zdrowo!
Wyniki konkursu Pyszne na słodko 145

uformować małe pączki które dokładnie obtoczyć w wiórkach kokosowych, smażyć w gorącym oleju na złoty kolor, po usmażeniu osaczyć na papierowym ręczniku i obficie posypać cukrem pudrem. Tiramisu wegańskie, bezglutenowe p.Justyny Składniki : ( na 2 porcje ) około 6 bezglutenowe grissini lekko osolonych( ja użyłam 4 dużych glutenowych bo mogę go spożywać ) 1 łyżeczka cukru light muscovado Grissini łamiemy na małe kawałki

Moje domowe kucharzenie
Domowy Hummus 149

Dobry Hummus nie należy do tanich artykułów sklepowych. Sezamowa pasta tahini również nie kosztuje kilka złociszy. Zatem, aby zaoszczędzić nieco grosza, polecamy wykonać domowy hummus. Po

Bananowe Pole
Zapiekanka makaronowa z szpinakiem, pomidorami i mozzarellą w wersji fit 104

śmietaną i bardzo dużą ilością sera. To co skusicie się ?  Składniki :  1 opakowanie mrożonego szpianku  3/4 paczki makaronu razowego lub innego ulubionego jogurt grecki (ewentualnie śmietana wegańska lub zwykła) masło klarowane kilka łyżeczek lub olej roślinny 1 kulka mozzarelli 1 większy pomidor bazylia do dekoracji  Przygotowanie :  1. Makaron ugotować al dente w lekko osolonej wodzie

zdrowa vege kuchnia
Zupa ze słodkiej kapusty 193

robi się pikantna ze względu na zawartość siarki. Pod koniec gotowania dodać dużo posiekanego kopru. Zupa najlepiej smakuje po kilku godzinach. --------- Podobne: Kapusta z grochem Fasolowa na buraku Gołąbki wegańskie

Weekendy w domu i ogrodzie
Makaron z brukselką i podgrzybkami 124

Zepsułam komputer. A dokładniej – zalałam kawą. Dwa dni suszenia i czyszczenia, klawiatura nie do uratowania, ale komputer działa. Wszechmocny naprawdę się spisał. Dziękuję! Teraz czeka mnie

Gotuj z Blue Raven
Pasta z wędzonego tofu 146

Prezentowaliśmy już różne pasty, ale tym razem naszym głównym składnikiem będzie wędzone tofu. Dzięki niemu osiągniemy smak wędzonego sera lub wędzonej ryby. Jeśli tęsknicie za takimi

Bananowe Pole
Barmbrack – proste irlandzkie ciasto na Halloween 122

cząstki (4-6) i dorzucamy. Wszystko zalewamy herbatą oraz whisky, mieszamy i odstawiamy na 15 minut Do sporej miski wsypujemy mąkę i proszek do pieczenia, dodajemy jajko lub „jajko” wegańskie, czyli len wymieszany z wodą :) Dodajemy miód oraz bakalie wraz z pozostałą herbatą i whiskey. Przekładamy do keksówki i pieczemy 1 godzinę i 40 minut lub do „suchego patyczka

Bazując na smaku
Pyszne i zdrowe domowe krakersy (wegańskie, bezglutenowe) 142

można je dowolnie modyfikować, zgodnie z własnymi upodobaniami, można zrobić je w wersji pikantnej, na słodko, z dodatkiem ziół prowansalskich lub w innej ulubionej wersji, do tego są wegańskie i jeśli znajdziecie nasiona nie zanieczyszczone glutenem to będą również w 100% bezglutenowe :)   Składniki :  6 łyżek ziaren słonecznika 6 łyżek ziaren białego sezamu 5 łyżek siemienia lnianego

zdrowa vege kuchnia
Zupa z pecłonek z zacierkami 156

ciepłej wody. Dolać do garnka. Gotować do miękkości makaronu. Zupę doprawić do smaku solą i pieprzem. Po wyłączeniu palnika dodać do zupy starty czosnek. Podawać gorącą. ----------- Podobne: Zupa cebulowa Wegańskie gołąbki z grzybami Grochówka

Weekendy w domu i ogrodzie
Kilka pomysłów na... 143

czegoś, swoją drogą niedługo nawet obiad będzie robiony przy ciemnościach za oknem, ah ta zima, a wy gotowi na nią? ^^ Miłej niedzieli  Ps. Wszystko oprócz ostatnich bułeczek jest wegańskie, tak jakoś ostatnio samoistnie wychodzi.. no i jakoś mnie tak ochota na takie proste jedzenie naszła, a więc wybaczcie, że bez kombinacji większych  Potrawka pomidorowa z ciecierzycą, cukinią

More food, love and dreams
PASTA SEZAMOWA TAHINI 187

orzechowym smaku. To właściwie masło sezamowe powstające w procesie rozdrabniania uprażonych nasion.  Pastę sezamową tahini łatwo przygotować w domu. Sezamowa pasta jest idealna  w diecie wegetariańskiej i wegańskiej,  jako dodatek do przeróżnych dań. Najbardziej znane to hummus i   i baba ghanous. Można  również wykorzystać ją  do chałwy, lodów lub  sezamek. W Azji

potrawyregionalne
Pikantna zupa dyniowa z zielonym groszkiem 219

Ostatnio zakupiłam kilka dyń, z których próbowałam zrobić coś smacznego. Jedna poszła na wegańskie babeczki, które nie wyszły takie, jak powinny (dodałam za dużo oleju i siemienia lnianego, więc w ogóle nie urosły). Drugą dynię pochłonęliśmy w formie frytek (swoją drogą ma bardzo podobny smak do batatów - mój partner Piotr w pierwszej chwili myślał, że właśnie je jemy :)) Ostatnia dynia

VegUlka
Najlepsze warzywne pulpeciki do spaghetti 132

włoskich) 1 szklanka startej marchewki (1 duża marchewka) 3 ząbki czosnku puszka czerwonej fasoli 1/3 szklanki posiekanej bazylii 5-6 pomidorów suszonych z zalewy 1 jajko lub w wersji wegańskiej 3 łyżki nasion chia wymieszanych z 6 łyżkami gorącej wody i odstawionymi do zgęstnięcia  mała papryczka chili  sos sojowy, pieprz, majeranek lub inne przyprawy do smaku 1 łyżka

zdrowa vege kuchnia
Wegańskie wypieki & Trochę o współpracy. 151

marchewkowe kukurydziane ciasto (wegańskie)  pieczone w słoiczku po maśle orzechowym z bananem  Lekko zakalcowaty, ciepły z dużą ilością masła, tego mi dzisiaj trzeba < 3 .. no i kawy :D Jakoś sobie żyje, szkoła, dom, szkoła, książki, czytanie, lektury, więcej lektur, kolejne plany i kolejne wyczekiwane weekendy. po drodze sobie uświadamiam, że to już prawie koniec października, gdzieś

More food, love and dreams
Curry z fioletowego kalafiora i marchewki 124

Wiesz, że jesteś blogerem kulinarnym, gdy… na widok fioletowego kalafiora, jedyne co myślisz, to „o bogowie, jak on będzie genialnie na zdjęciach wyglądał!”. Żartuję trochę

Gotuj z Blue Raven
"Fałszywy ryż" z kalafiora 221

blederze i krótko gotowane w małej ilości wody różyczki kalafiora do złudzenia przypominają ryż, przynajmniej z wyglądu. W smaku są od ryżu stokroć smaczniejsze. Zapraszam na niskowęglowodanowy, całkowicie wegański, wegeteriański "ryż" paleo. Dzięki krótkiemu gotowaniu kalafior jest jędrny, bardzo chrupiący i pełen dobroci. Ze względu na zawartość składników mineralnych i witamin to bardzo cenne dla naszego zdrowia warzywo. Chroni przed

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Naleśniki razowe orkiszowo - żytnie smażone bez tłuszczu :) 227

Kolejne naleśniki - w pełni razowe z mąki orkiszowej i żytniej. Mam jeszcze kilka przepisów na cisto naleśnikowe, większość to przepisy wegańskie, ale chyba muszę chwilę odpocząć od naleśników ;) Ostatnio sporo ich jadłam ;) Składniki: 130 g mąki orkiszowej razowej (2/3 kubka) 160 g mąki żytniej 2000 (4/5 kubka) płaska łyżka mąki ziemniaczanej 2 jajka najpierw ubić na puszysta masę

pyszne zdrowości
.1116. ostre naleśniki 98

dyniowo-ziołowe gryczane naleśniki nadziane ostrym ajvarem ~ Naleśniki pyszne - oczywiście...Jednak co ja się z nimi miałam przy patelni...Moje drugie wegańskie i wciaż nie jestem zadowolona :( Ale wierzę, że w końcu znajdę idealny przepis... A ajvar którym nadziałam naleśniki jest naprawdę ostry! I mówię to ja - które ostre rzeczy uwielbia... :D Możecie kupić go TUTAJ

breakfast of dreams
Kotlet z mizerią inaczej, 20 rozgrzewających zup na jesień 202

lentil and ginger soup 5. Francuska zupa cebulowa / French onion soup  6. Krem z warzyw korzeniowych / Cream of root vegetables 7. Meksykańska zupa fasolowa / Mexican bean soup 8. Wegańska zupa pieczarkowa mojej mamy / My mum's vegan mushroom soup 9. Zupa paprykowa / Red bell pepper soup 10. Kremowa zupa dyniowa z winem / Cream of pumpkin with wine

Qlinarnie i Qlinarnie
Co weganie jedzą w pracy na śniadanie? 160

już jestem po śniadaniu, a Wy? :) Na pierwsze były kanapki z chleba razowego z domowy wegańskim serkiem topionym a la pasta skwarkowa (napiszę o nim później), do tego kotlet buraczano - ziemniaczany, pomidory i ogórek. Na lunch naszykowałam wczoraj (do zrobienia w ciągu 15 minut) sałatkę z makaronem - drobne kolanka - z rukolą, czarnymi oliwkami i suszonym pomidorami z odrobiną własnego oleju

Co na wege obiad?
Socca - nicejski placek z ciecierzycy 116

oliwy z oliwek i smażony na patelni lub w piecu w specjalnych miedzianych formach. Wiele osób ceni sobie farinatę ze względu na to, że jest to danie bezglutenowe oraz wegańskie i z powodzeniem może zastąpić tradycyjne naleśniki na mące pszennej. Tradycyjnie soccę podaje się wyłącznie ze świeżym rozmarynem, pieprzem oraz solą morską. Jednakże będąc pewnego razu w restauracji specjalizującej się

Food Square
Gryczane ricotta hotkes. 162

Gryczane dyniowe ricotta hotkes;  z kokosowym sosem karmelowym* i gruszką *sos karmelowy z mleczkiem kokosowym, zamiast śmietanki, wegański :) W taka pogodę nie marzę o niczym więcej. Czasami wystarczy jedna osoba, kilka słów, to, że po prostu jest i od razu jakoś jest lepiej :) Przepis: 50g przesianej mąki gryczanej 100-120 ricotty 100g pure z dyni hokkaido ok.30-50ml mleka jajko

More food, love and dreams
Orzechowy (bez)sernik... cieciernik? 192

skromnie mówiąc :D zdjęcia tez pod tytułem "lepiej nie komentować" ale to tylko motywacja by zrobić kolejny w lepszym świetle :D  Zakochałam się ostatnio w tych małych wegański cudach, tworząc jedno już mam milion pomysłów na kolejne i każdego spróbowałabym i w wersji z tofu, kaszy.. a teraz i ciecierzycy, przy okazji cały czas zbieram się za zrobienie

More food, love and dreams
Tom kha z podgrzybkami i sałatą rzymską 123

Dopadło mnie przeziębienie. Siedzę w piżamie, pod kocem, obok mnie książka i kubek herbaty. Gdyby nie katar i przeraźliwy ból głowy, mogłabym powiedzieć, że chorowanie nie

Gotuj z Blue Raven
Sałatka z quinoa, batatów i kalafiora 150

białej komosy ryżowej ale walory smakowe są prawie takie same… Ale wracając do sałatki to posiłek idealny na jesienne chłody, bogaty w witaminy i minerały. Sałatka całkowicie wegańska, a jednak wysoko energetyczna i bardzo smaczna. Sałatka z quinoa, batatów i kalafiora Składniki: 4 porcje 1 duży batat lub dwa małe 100 g czarnej quinoa, waga sucha 1 mały kalafior

codojedzenia
.1109. trochę lata, trochę jesieni 139

dyniowy krem jaglany z malinami (również w środku) i wegańskim sosem czekoladowym ~ Jakiś czas temu dostałam propozycję współpracy z Kuchniami Świata . Sklep oferuje na prawdę bogatą ofertę produktów spożywczych z każdego zakątka ziemi wiec długo się nie wahałam i z chęcią przystąpiłam do współpracy. Wczoraj przyszła do mnie paczka z produktami - były to ajvar (ostry) , łupina babki jajowatej , papryka wędzona

breakfast of dreams
Ostra zupa z ciecierzycy 81

Ostatnio, w związku z wizytą koleżanki, gotuję sporo wegetariańskich, czy wręcz wegańskich potraw. Dlatego też dziś przygotowałam bardzo ciekawą, a zarazem bardzo prostą zupę. Kwaskowa, ostra, z delikatnym posmakiem limonki - pyszna! Bardzo polecam, nawet mięsożernym;)  PS. Przepis na tę zupę pochodzi ze wspominanej już kiedyś przeze mnie książki "New Covent Garden Food". 1 duża cebula 2 ząbki czosnku

Codzienne Gotowanie
Jedzonko do pracy #36 183

czuje że jest lato, ponieważ temperatury są tu raczej wczesnowiosenne ;) Staram się chociaż, aby jedzenie przypominało mi że jest lato;) Dlatego jem dużo owoców i przygotowuje kolorowe sałatki. Śniadanie : Wegański pasztet z grochu i czerwonej fasoli (przepis wkrótce na blogu) Lunch : Błyskawiczna sałatka: jajko, awokado, pomidor, szynka, sól, pieprz. Przekąska : Banan, nektarynka, brzoskwinia Smacznego

Codzienne Gotowanie
Wegańskie kiełbaski hot-dogi 189

przez co  idealnie komponowały się z warzywami, sosem i przypieczoną na ruszcie bagietką :) Następnym razem planuję dodać płyn wędzarniczy a same wege kiełbaski zapakować w osłonki foliowe. Polecam wegańskie kiełbaski szczególnie na grilla, choć nadają się do usmażenia patelni i upieczenia w piekarniku.  Składniki: 5 niedużych pieczarek 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 szklanka czerwonej fasoli (może być

VegUlka
Placek śliwkowo-kokosowy 156

wymieszać. Masę kokosową przełożyć na ciasto. Na wierzchu ułożyć śliwki miąższem do góry. Piec w temperaturze 180 stopni C. przez ok. 30-40  ---------- Podobne: Kruche ciasto z nadzieniem Wegańskie ciasto ze śliwkami Rustykalna tarta ze śliwkami

Weekendy w domu i ogrodzie
Rustykalna tarta ze śliwkami 147

Piec ok. pół godziny w temp. 200 stopni C. Podawać lekko schłodzone i posypane cukrem pudrem. To ciasto świetnie pasuje do jedzenia na dworze, ale pogoda nie zachęca :( ----------- Podobne: Wegańskie ciasto ze śliwkami Sernik z rosą Kruche ciasto z nadzieniem

Weekendy w domu i ogrodzie
Zupa z gruszki i z pietruszki 88

fali eksperymentów z kuchnią wegańską przyszła kolej na zupę z gruszki i pietruszki z Jadłonomii Marty Dymek - w mojej interpretacji. Gęsta, kremowa zupa na pewno Was rozgrzeje w te coraz chłodniejsze, jesienne wieczory. W szczególności zasmakuje tym z Was, którzy lubią nieco słodkości również w daniach obiadowych

Milion Smaków
Kotleciki ziemniaczane z sosem grzybowym 104

Jesień jest zachwycająca. Pewnie za kilka dni pożałuję dzisiejszego entuzjazmu, ale… słońce świeci, ciepło jest, nie pada, aż chce się chodzić i szukać. Szary sweter

Gotuj z Blue Raven
Sałatka z makaronem 216

says love  Erich Fried      Przypomniała mi się sałatka z makaronem, którą się kiedyś zajadałam z kurczakiem i majonezem. Wróciłam do niej w urozmaiconej wersji wegańskiej :) Składniki: 100 g pełnoziarnistego makaronu penne 200 g czerwonej fasoli (ok. pół puszki) 85 g kukurydzy konserwowej (ok. pół puszki) 90 g tofu naturalnego (ok. pół kostki) 4 łyżki śmietany

Weganizm infantylny
.1100. nie tak miało być 124

gofry nie wychodzą... :( I to drugi raz z kolei! :( Jakoś je poskładałam do kupy i przykryłam figami (:D) żeby wyglądały znośnie, ale tracę wiarę że uda mi się zrobić wegańskie i bezglutenowe gofry które wyjdą cało z gofrownicy...Może ktos poratuje przepisem

breakfast of dreams
.1099. tofu i dynia 118

dyniowo-kokosowe tofurniki z malinami i wegańskim sosem czekoladowym ~ W końcu weekend ♥ Potrzebowałam tego...Po tym tygodniu byłam tak wyczerpana psychicznie i fizycznie, że nawet wczoraj piłam kawę (po której czułam się jeszcze gorzej, nevermind), a gdy juz jakiś cudem udało mi się dojść do domu rzuciłam się na łóżko i przez 40 minut tak leżałam... Wstawać

breakfast of dreams
Wegański makaron z serem (macaroni & chesse) 174

Potrawa którą kochają chyba wszyscy amerykanie ;) ja jadłam ją pierwszy raz i też mi zasmakowała, wegańska wersja :) Bardzo prosta do zrobienia, wystarczy ugotować makaron i zrobić sos serowy. Składniki (na 4 porcje): - makaron drobne kolanka (ok 300 g), - 2 bardzo duże ziemniaki (lub więcej małych), - kawałek dyni, taki żeby było jej po obraniu mniej więcej tyle ile ziemniaków

Co na wege obiad?
Pierwsze urodziny bloga i torcik czekoladowy z trusawkami 127

krytykować, jeśli trzeba), podzielić się swoimi ulubionymi przepisami i zdjęciami. A teraz zapraszam wszystkich na lampkę urodzinowego szampana i pyszny torcik czekoladowy! :) Dzisiejszy trocik nie jest fit, bezglutenowy czy wegański. Jest w 100% grzeszny, kaloryczny i obłędnie pyszny. No cóż, urodziny ma się raz w roku...a jak świętować, to z przytupem ;) Oryginalny przepis znalazłam wiele lat temu na Kwestii

Zawsze głodna!
.1095. słońce z nektarynki 133

omlet z mąki z ciecierzycy z nektarynką i wegańskim sosem czekoladowym

breakfast of dreams
mujaddara 186

Posiłek ubogich Palestyńczyków, taki opis serwuje nam wikipedia na temat tego bliskowschodniego dania. Faktycznie nie jest ani skomplikowane, ani drogie, a stanowi ciekawą pozycję smakową dla

zobacz ich smak
Warsztaty kulinarne - WEGAŃSKI FASTFOOD 133

warsztaty kulinarne, które poprowadzę 5 października w Łodzi w Poleskim Ośrodku Sztuki, zaczynają się o godzinie 18, przewidywany czas to ok 3 h, wraz z degustacją. Zaplanowałam tym razem wegański fastfood: - pizze w dwóch odsłonach, w tym jedną bezglutenową, - hamburgery (2 rodzaje), - frytki z różnych warzyw, - sos serowy do pizzy, - majonez jako bazę do sosów: amerykańskiego i czosnkowego - lemoniadę. Zapraszam

Co na wege obiad?
Fakes - grecka zupa z soczewicy 161

Kontynuujemy naszą przygodę z wegańskim zupami i dzisiaj zabieramy Was do Grecji, gdzie w bardzo prosty i szybki sposób można przyrządzić fakes - zupę z soczewicy, która zapewni pożywny i syty obiad. Do dzieła! Fakes - grecka zupa z soczewicy Przepis na 4-5 porcji Potrzebujemy: 200 g zielonej soczewicy 2-3 średniej wielkości pomidory 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 marchewki

Bananowe Pole
Wegańskie burgery z buraków 98

Jestem aktualnie na etapie wnikliwej lektury książki Marty Dymek Jadłonomia. Autorka prezentuje w niej przepisy na dania wegańskie aczkolwiek daleko im do mdłych, warzywnych papek, z którymi kojarzy się weganizm sprzed kilku lat. Te potrawy wyglądają naprawdę smakowicie i zachęcająco, nawet dla mięsożerców. Moja pierwsza próba wypadła tak udanie, że postanowiłam podzielić się wrażeniami :) Burgery z buraka - brzmi dziwnie? Zapewniam

Milion Smaków
.1092. niewypał 131

dyniowa kasza gryczana (niepalona) z granatem (również w środku) i wegańskim sosem czekoladowym ~ Wczoraj na wernisażu było świetnie, chyba dawno nie usłyszałam tyle pozytywnych opinii o moich pracach :) Jakie to miłe, kurcze :) To jest cudowne uczucie - gdy ktoś wie co chciałeś przekazać w swoich fotografiach, umie je odczytać, a nie tylko powiedzieć "ładne"... Zjadłam śniadanie i poszłam do szkoły

breakfast of dreams
Najprostsze "hamburgery" - burgeros boczniakos 154

sałaty, - kilka boczniaków (lub 1 duży), - plaster pomidora (lub 2), - kilka plastrów cebuli, - kilka plastrów ogórka świeżego, - ew. plaster ogórka konserwowego lub jakiegoś pikla (u mnie kanapkowe z curry), - wegański majonez, - keczup, - musztarda Wykonanie: Na początku szykujemy sobie wszystkie dodatki, czyli myjemy, kroimy warzywa. Boczniaki myjemy, osuszamy, lekko solimy i smażymy na patelni (najlepiej na grillowej) tak żeby zmiękły

Co na wege obiad?
Czytanie na weganie 148

jestem uzależniona (mam to po Tacie). Zawsze, kiedy wybieramy się razem do księgarni, wracamy obładowani torbami. Niektórzy kupują ubrania na tony a inni książki ;) Na polskim rynku książek czysto wegańskich nie jest dużo (chodzi mi o książki przetłumaczone na język polski mówiące tylko i wyłącznie o weganizmie). Jednak jeśli będziemy uparcie szukać, zawsze coś znajdziemy

wegetalerze
.1091. pudding w jesiennej odsłonie 110

potem kilka kolejnych godzin poza domem...Może chociaż w niedzielę się wyśpię? :P Tylko o tym marzę po tak ciężkim tygodniu...A nadchodzący będzie jeszcze gorszy... :( ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Zapraszam na nowego wegańskiego bloga JEDZ ROŚLINY Jeśli jeszcze go nie zaobserowałaś/eś zrób to teraz i bądź z przepisami  na bieżąco! ZAPRASZAM - KLIK ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ask.fm - pytania

breakfast of dreams
.1090. jak śliwka w...omlet 133

pokrojone drobno śliwki. Rozgrzewamy patelnię z niewielką ilością oleju, wykładamy ciasto i smazymy na małym ogniu z obu stron (pod przykryciem). Podajemy z ulubionymi dodatkami. Smacznego! :) ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Zapraszam na nowego wegańskiego bloga JEDZ ROŚLINY Jeśli jeszcze go nie zaobserowałaś/eś zrób to teraz i bądź z przepisami  na bieżąco! ZAPRASZAM - KLIK ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ask.fm - pytania

breakfast of dreams
paprykowe fryteczki z dipem czosnkowym 197

Paprykowe fryteczki z powodzeniem zrobią furorę na Waszym stole jako ciekawa przystawka do innych dań. Choć równie dobrze możecie sobie taką sałatkę przygotować na późną kolację

zobacz ich smak
.1089. na pierwszy dzień jesieni 137

kartkę, którą możecie dowolnie zapisać - najlepiej samymi pozytywnymi rzeczami! Mi samej przyda się nieco pozytywów po wczorajszym niezbyt miłym dniu, a raczej jego niezbyt miłym zakonczeniu... :( ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Zapraszam na nowego wegańskiego bloga JEDZ ROŚLINY Jeśli jeszcze go nie zaobserowałaś/eś zrób to teraz i bądź z przepisami  na bieżąco! ZAPRASZAM - KLIK ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ask.fm - pytania

breakfast of dreams
Akademia CookUp - Potrawy mączne i makarony 206

CookUp odbyły się kolejne zajęcia z Akademii.  Planowaliśmy wziąźć udział w Akademii od początku, ale niestety nam się to nie udało! Przeoczyliśmy już kilka ciekawych zajęć - kuchnie wegetariańską, wegańską i bezglutenową, Akademię o sosach, bulionach i zupach oraz knife skills czyli o technikach posługiwania się nożem! Tej edycji Akademii to dopiero poczatek - nie mogę się doczekać owoców morza

Plate of Joy
Kapucha Celestyny czyli kapusta ze śmietaną 181

przypadku nieprzyjechania do domu Mama olewa system i szykuje paczkę... Ostatnio bierze pod swoją obronę P. twierdząc,że nie można serwować kapuchy bez schabowego i ziemniaka (mięsnego bądź wegańskiego). Swoją drogą nie zdziwię się jeżeli mnie niedługo wydziedziczy,a jego zaadoptuje... Od kapusty będziesz miał łeb (z handlówki) pusty! A przepis prosto z kajetu Mamy. Dyktowany z sapiącym z gorąca

Fiolka w kuchni
Miseczka pełna szczęścia, czyli Buddah bowl 106

Buddah bowl. Miseczka Buddy, miseczka bogini, miseczka szczęścia. Nie ma jednego przepisu na Buddah bowl. Jest kilka zasad, które pomogą nam skomponować naszą własną, wspaniałą miseczkę

Gotuj z Blue Raven
Papryki faszerowane mięsem i śliwkami 139

Papryk mam w tym roku pod dostatkiem, zatem przedstawiam kolejną odsłonę papryk faszerowanych. Do tej pory przygotowywałam papryki w wersjach wegańskich, dziś coś dla miłośników mięsiwa. Dziś też postanowiłam nafaszerować moje ulubione chili - jalapeno. Wybrałam bardziej pękate okazy do dzisiejszych testów. Składniki (na 10 papryk wielkości papryk pomidorowych + 2 jalapeno): 200 g mięsa mielonego z indyka 8 śliwek pół pęczka

Weekendy w domu i ogrodzie
.1086. słodka jaglanka 124

cynamonowa kasza jaglana na mleku ryżowym z tartym jabłkiem (w środku) podana z wegańskim sosem czekoladowym ~ Wczoraj na FanPage Breakfast of Dreams   stuknęło... 700 like'ów!  Dla mnie jest już bardzo pokaźna liczba, dziękuję! Dziękuję, że ze mną jesteście, odwiedzacie bloga...Nie ma nic lepszego niż uczucie, że to co się robi podoba się i innym

breakfast of dreams
Kluseczki dyniowe z kurkami 161

  Postanowiłam przemeblować pokój. Ustawić łóżko tuż pod oknem, żeby mieć lepszy widok na te wszystkie superpełnie, które ostatnio miewamy. Żeby łóżko zmieściło się pod oknem

Gotuj z Blue Raven
Nasz pierwszy wspólny piknik z CODZISW.MENU 129

Wisłą, a patronował nam Yelp Warszawa , który postarał się o dobrą reklamę i fenomenalne gifty. Gotowała dla nas cała śmietanka Codzisw.menu : Wiktoria z Fill the Bowl - niekwestionowana królowa wegańskich i bezglutenowych smakowitości oraz współorganizatorka wydarzenia, Karolina z Vegeaddicted  - jej bezjajeczna beza podbiła moje serce, Monika z Lunchoteki ze swoimi pysznymi fatayer i cudownymi muffinami totalnie nas  zachwyciła

Food Square
Spaghetti z bakłażanem i orzechami 189

Wybornie pyszne i nietypowe spaghetti z bakłażanem z dodatkiem orzechów oraz innych warzyw. Spróbujcie, a nie pożałujecie! Wciągająco smaczne!  Bakłażan, zwany również oberżyną czy gruszką

Bananowe Pole
.1080. pożegnalne morelove 112

przecież to dopiero na dobrą sprawę drugi tydzień szkoły :o P.S. Wczoraj dodałam recenzję czekoladowych gryczanek, zapraszam - KLIK :) P.S2. A na chili&sugar czeka przepis na bezglutenowe i wegańskie drożdżówki z malinami :) Kliknij na zdjęcie

breakfast of dreams
.1078. jesienny omlet i paczka 141

mnie szybko i jestem bardzo zadowolona z jej zawartości...Powiem, że wiedziałam tylko o dwóch produktach, a reszta była dla mnie miłą niespodzianką ;) Co dokładnie znalazłam w paczce? wegański sos czekoladowy , mąka kukurydziana , fasolka pinto , pestki dyni w ksylitolu i cynamonie , cukier cynamonowy , guma guar Wszystkie powyższe oraz wiele innych ciekawych produktów znajdziecie na naturalnaspizarnia.pl . Sklep jest na prawdę świetnie

breakfast of dreams
Proste i szybkie ciasteczka kokosowo owsiane 265

zmielonych płatków owsianych) -1/2 szklanka wiórków kokosowych ( najlepiej niesiarkowanych) - 1-2 łyżeczki oleju kokosowego  - 1/4 szklanki ksylitolu (ewentualnie cukier, stewia lub inny słód) - 1 jajko ( w wersji wegańskiej można użyć nasion chia, najlepiej zacząć od dwóch łyżek nasion chia, które zalewamy 4 łyżkami gorącej wody, kiedy nasiona napęcznieją dodajemy ją do masy jak jajko, jeśli to nie wystarczy

zdrowa vege kuchnia
najzdrowsza i najlepsza domowa wegańska czekolada 229

jedynie z 3 składników! To pierwsza zaleta. Druga - jest bardzo zdrowa! Trzecia - smakuje nawet wielbicielom mlecznej czekolady...przetestowałam na Tacie...ciagle prosi żeby zrobiła nową porcje! ;) DOMOWA WEGAŃSKA CZEKOLADA przepis autorski // ok. 170g czekolady ~85g oleju kokosowego biolada.pl ~40g naturalnego kakao ~50g ksylitolu zmielonego na puder lub cukru pudru Odmierzamy odpowiednią ilość oleju kokosowego i pozostawiamy go w temperaturze pokojowej

chili & sugar
Waniliowy budyń jaglany - bezglutenowy :) 172

procesie naprawy tkanek, spalania tłuszczu i budowania silnego ciała Sunwarrior Classic Protein jest hipoalergiczne i nadaje się dla każdego - młodych i starszych, mężczyzn i kobiet - nie tylko prowadzących wegański, czy wegetariański styl życia * Sunwarrior Classic Protein jest bezglutenowe, wolne od GMO i substancji chemicznych, kwasów i rozpuszczalników Sunwarrior wykorzystuje tradycyjnie znany, enzymatyczny proces do przetwarzania w niskiej temperaturze całego ziarna

Zdrowie na języku :P
Domowy ketchup łagodny 123

Już jakieś dwa lata temu widziałam ten przepis na moim ulubionym blogu wegańskim, ale całkowicie o nim zapomniałam, w tym roku przerażona faktem, że jesienią i zimą nie zobaczę już moich ukochanych pomidorów postanowiłam zamknąć trochę lata w słoikach, żeby zimą móc otworzyć wieczko i delektować się smakiem pysznych letnich pomidorów, dlatego mimo tego, że przepis jest trochę pracochłonny mogę

zdrowa vege kuchnia
Desery na Dzień Dziecka 162

propozycji deserowych na Dzień Dziecka, mam nadzieję, że u was, tak jak u nas, będzie w ten dzień wesoło i pysznie! Ciasto Leśny mech   Rustykalna tarta z rabarbarem Wegańskie babeczki orzechowe   Pischinger kakaowo-daktylowy Kuleczki chałwowe Daktylowa nutella   Muffiny jabłkowo-bananowe   Crêpes Suzette Naleśniki gryczane Różowe naleśniki Naleśniki orkiszowe Zielone naleśniki (w wersji na słodko) Ciasto

Przepysznik - BLW i nie tylko
Sałatka z buraków i kaszy gryczanej 154

Jeśli zaglądacie na FB (tutaj), to widzieliście wczorajszą zapowiedź posta. Piękne zdjęcie z buraczkami Tonda di Chioggia, burakiem liściastym i zwykłą, nieprażoną kaszą gryczaną. Wszystko to

Gotuj z Blue Raven
Naleśniki razowe 229

zaległości :) Przeglądając moje kulinarne notatki odkryłam, że mam około 10 przepisów na ciasto naleśnikowe :) Jakoś tak jest, że jak robię naleśniki to za każdym razem z innej mąki, czasem wegańskie, czasem nie. Po prostu biorę to, co mam pod ręką ;)  Rozpoczynam więc naleśnikową serię :) Dzisiaj prezdstawiam naleśniki z mieszanki mąk. Zrobiłam je, gdy kupiłam mąkę jęczmienną

pyszne zdrowości
Malinowe lody wegańskie. 134

Kilka dni temu natrafiłam na temat o lodach wegańskich. Koniecznie musiałam sama je zrobić. Udały się, ale szczerze to nie miało co się nie udać, gdyż są to najprostsze lody do zrobienia. I co najważniejsze są bardzo smaczne. Składniki: ( na cztery gałki) dwa dojrzałe banany, 150g malin, 4 gotowe wafelki do lodów. Przygotowanie:   Banana obrać ze skórki i pokroić

W kuchni u Moniki
Truskawkowe lody wegańskie. 207

Były już malinowe lody wegańskie, a dziś są truskawkowe lecz podane troszkę inaczej. Zarówno mi jak i moim dzieciom tak zasmakowały te lody, że z pewnością często będziemy je robić. Składniki: ( na 4 gałki ) 2 dojrzałe banany, 200g truskawek, kilka truskawek, kilka borówek i wafelek jako dodatek. Przygotowanie: Banany i truskawki razem zblenderować. Zamknąć w pojemniku i włożyć do zamrażalnika

W kuchni u Moniki
.1069. na pożegnanie upałów 186

programów graficznych...w rzeczywistości był intensywnie różowy! ♥ A skoro już dzisiaj tyle o lodach, to jeśli jeszcze nie byliście na chili&sugar i nie widzieliście przepisu na również wegańskie, kokosowo-kakaowe lody z koniakiem to jak najszybciej wchodźcie TUTAJ

breakfast of dreams
.1068. drożdżówki na ratunek 120

dwie domowe wegańskie & bezglutenowe drożdżówki z malinami~ Nie zbyt mi wyszło wdrożenie się w rok szkolny...Już pierwszego dnia zaspałam...Całe szczęście zostały jeszcze dwie ostatnio drożdżówki które piekłam przedwczoraj. Szybko odgrzałam w piekarniku, zjadłam i lecę do szkoły, jeszcze zdążę! :D Zdjęcia też nie dzisiejsze - robiłam je od razu po upieczeniu...Ale dzisiaj i tak nie miałabym czasu

breakfast of dreams
Makaron soba z brokułem i kurkami (z jednego garnka) 156

Dzisiaj mam w końcu czas dla siebie. Taki prawie cały dzień, kiedy nic nie muszę. Spokojnie poszłam do sklepu, przez park i zaskoczyła mnie cisza. Jak

Gotuj z Blue Raven
Gotuj w stylu eko - musisz to znać! :) 156

Właśnie teraz będzie najlepsze :D Tak jak wspominałam na samym początku GWSE to miejsce, w którym znajdziemy kopalnie przepisów na potrawy - śniadania, obiady, desery, ciasta, koktajle, dania bezglutenowe, wegetariańskie, wegańskie, na uroczystości, święta i wiele wiele innych. A kto jest autorem tychże przepisów? WY !!! Dokładnie tak, to ludzie interesujący się naturalną, ekologiczną kuchnią tworzą to miejsce ! Całą pieczę nad prawidłowym

Zdrowie na języku :P
Wegańskie ciasto ze słoika. 134

vege) Dyniowo-bananowe ciasto kukurydziane  pieczone w słoiczku po maśle orzechowym; maliny  Wegańskie wypieki, a ja? 0:1 dla mnie. Choć myślałam, że nic z tego w końcu nie wyjdzie, a ja wyjmę z piekarnika coś niedopieczonego w najlepszym przypadku. A tu szok.. a smak *.* Tak sobie robię powoli te porządki w pokoju, przeglądam, odkładam, uśmiecham się

More food, love and dreams
Bigos z młodej kapusty 145

surowe mięso wieprzowe można zastąpić szynką parmeńską (lub inną długo dojrzewającą), kiełbasą drobiową i surowym mięsem drobiowym (np. mięsem z udek kurczaka bądź piersią z kurczaka). W wersji wegańskiej zamiast dodatku mięsa można użyć świeżych lub suszonych grzybów oraz suszonych śliwek

Mango Papaja
Wegetariańskie faszerowane papryki z kaszą jaglaną i cieciorką 186

podduszamy na patelni z dodatkiem odrobiny oliwy. Dodajemy do tego czosnek przeciśnięty przez praskę, a na koniec pomidory (świeże pokrojone lub przecier). 2. Namoczoną wcześniej cieciorkę gotujemy do miękkości (wegański trik: dodaj do gotowania łyżeczkę sody - ciecierzyca ugotuje się szybciej i będzie się mięciutka). 3. Kaszę jaglaną gotujemy na sypko. Dla przypomnienia - gotowanie kaszy jaglanej :  Kaszę wsypujemy do garnka

two broke sisters
30-minutowe ciastka – z 2 składników! 195

chce Wam się iść do sklepu? A poza tym- słodycze są przecież takie niezdrowe…   To są chyba najszybsze ciastka świata. Dwa składniki – banany i płatki owsiane. Bezcukrowe, beztłuszczowe. Wegańskie. Jeśli użyliście płatków z certyfikowanego, czystego owsa- będą też bezglutenowe. Ze wszystkich płatków zbożowych to właśnie owies ma największą zawartość rozpuszczalnego, łatwo przyswajalnego błonnika pokarmowego i białka roślinnego . Bananów chyba

Karo in the Kitchen
Bezmięsny bigos z młodej kapusty 203

łyżki dobrego, pikantnego ketchupu sól pieprz 1 łyżka masła do warzyw i 2-3 łyżki masła do zasmażki (można zamienić masło na olej olej rzepakowy, będzie wtedy bigos wegański) kopiasta łyżka mąki pszennej

Karo in the Kitchen
Zielone stir fry z wołowiną 185

zmienić proporcje wody i sosu, bo makaron na pewno będzie potrzebował więcej płynu żeby zmięknąć (wtedy przyda Wam się też pokrywa). Ten przepis można zmodyfikować z wersji mięsożernej na wegańską przez użycie twardego sera tofu, zamarynowanego w sosie hoisin (słodko-pikantny sos sporządzany na bazie soi i śliwek) lub dla wegetarian sera tofu zamarynowanego wcześniej w sosie rybnym. SKŁADNIKI

Karo in the Kitchen
Quinoa – komosa ryżowa – sałatka tajska z orzechowo-imbirowym sosem 215

glutenu, mega zdrowa, wegańska. Kolorowa i przepyszna. Idealna na upały. Słodko-kwaśna, chrupiąca, z wyraźnym smakiem imbiru i orzeszków ziemnych. Sama w roli głównej z powodzeniem wystąpi jako śniadanie, obiad, kolacja lub nawet lunch do pracy. Komosa ryżowa, zwana również ryżem peruwiańskim (quinoa- czytamy kiin-łha) to pseudozboże – roślina wytwarza bogate w skrobię i białko nasiona, ale w rzeczywistości

Karo in the Kitchen
Wegański parmezan. 204

Wegański parmezan to dodatek, który już dawno chciałam przyrządzić w swojej kuchni. Przede wszystkim jest idealny dla osób z nietolerancją laktozy. Przyznam się szczerze, że poszłam trochę na skróty. Wszystkie składniki miałam już przygotowane :) zero blendera, tylko naczynie i łyżka do wymieszania. Wszystko dlatego, że w mojej kuchni zagościły mielone migdały firmy BackMit, które sprawę mi ułatwiły do maksimum możliwości

MamaOskarka
Wrocławscy Ulicożercy - Relacja z Festiwalu Food Trucków i Zacnego Piwa 148

zamknięte w swych bagażnikach. Wiodąc na pokuszenie Wrocławianom głodnym, przygotowali ucztę w stylu dogodnym. Każda furgonetka wyposażona obficie prezentowała się znakomicie. W jednym wozie same burgery, w drugim inne, wegańskie bajery. Kusząc zapachami, spędzały mieszczuchów, gotując dary godne ich wygłodniałych brzuchów. Wśród sutego jadła, lało się piwo, od rzemieślników warzone leniwo. Każdy łakomczuch wyszedł najedzony, łapiąc się za brzuch swój

Food Square
Zupa krem z dyni 174

przepis na zupę krem z dyni, juro natomiast zapraszam was na pyszny mus z dyni i jabłek z dodatkiem nasion chia, a także na  pyszny wegański pasztet.  Składniki :  - 1 dynia (ok 1 kg) - 2 szklanki wywaru warzywnego  - 2 cebule - 3-4 ząbki czosnku  - 1 płaska łyżeczka curry  dodatki (opcjonalnie) - pestki dyni, słonecznika - tofu

zdrowa vege kuchnia
Roślinne mleko kokosowe 207

Pozostając w kokosowym temacie, zapraszam na post poświęcony domowemu wegańskiemu mleku kokosowemu. Takie mleko jest proste, tanie i wyjątkowo smaczne. Z powodzeniem może zastąpić mleko krowie, które zawiera więcej substancji szkodzących nam, niż tych pozytywnie wpływających na nasz organizm. Napoje roślinne można przygotować w domu małym nakładem pracy i pieniędzy. Nadają się do tego wiórki kokosowe, nasiona słonecznika, sezam, migdały

two broke sisters
BadaPak.pl - bakaliowy e-sklep godny polecenia! 181

sklepach stacjonarnych za 350g zapłacimy co najmniej 3zł)  link do tego produktu na badapak.pl 2.   Ciecierzyca (1kg) Niezastąpiona źródło białka w diecie wegańskiej. Jest głównym składnikiem hummusu i kotletów z ciecierzycy, które można przyrządzać z przeróżnymi dodatkami. Sprawdźcie koniecznie przepis na aromatyczne wegeburgery z ciecierzycy z frytkami z marchewki. cena za 1 kg : 8,90 zł link

two broke sisters
Wegańskie kosmetyki Alterra odc. 2 - peeling kokosowy i żel po prysznic 177

niestety polecam wybór innego kosmetyku.  Dla mnie ważne jest, że produkt ten nie posiada syntetycznych barwników, sztucznych zapachów i substancji konserwujących. Oczywiście, jak reszta produktów Alterra, peeling jest wegański. Skład: Aqua, Alcohol*, Glycerin, Coco-Glucoside, Cocos Nucifera Fruit*, Xanthan Gum, Glyceryl Oleate, Silica, Disodium Cocoyl Glutamate, Carica Papaya Fruit Extract, Aloe Barbadensis Leaf Juice Powder*, Parfum**, Limonene**, Sodium Cocoyl

two broke sisters
Lody bananowo-kokosowe z masłem orzechowym 137

Znowu lody na blogu? Ano znowu i to kolejny smak, w którym się zakochałam. Są kremowe, mocno orzechowe i wegańskie chociaż to akurat zauważyłam dopiero pisząc przepis. W tych lodach nie ma jajek ani mleka zwierzęcego, ani nawet cukru bo dosłodziłam je ksylitolem. Jednak z tego słodziwa też możecie zrezygnować jeśli banany będą mocno dojrzałe i słodkie. A jeśli

Smaczna Pyza
.1055. warzywne brownie 100

brownie z cukinii z domowym dżemem truskawkowym~ Pomysł na letni, lekki i smaczny obiad?  Wegańskie kotlety z bobu + dietetyczny sos kurkowy! <3  KLIK po przepis

breakfast of dreams
Muffiny kawowo orzechowe z ciecierzycy bez pieczenia, bezglutenowe, wegańskie 107

musicie koniecznie sprawdzić, jeśli natomiast nie lubicie albo unikacie kawy, można bez problemu ją pominąć albo zastąpić sproszkowaną zieloną herbatą matcha, można dodać kakao lub karob, w wersji wegańskiej oczywiście miód można zastąpić syropem z agawy lub innym słodem :)  Zainspirowałam się tym przepisem  Składniki :  - 2 szklanki ugotowanej ciecierzycy  - 2-3 łyżki oleju kokosowego - 2-3 łyżki

zdrowa vege kuchnia
Olej arganowy Bio Planete + lody mango-banan :) 142

Francji, gdzie gotowy olej arganowy przelewany jest do specjalnych, szklanych opakowań z filtrem przeciwsłonecznym, który chroni oliwę przed nadmierną ilością promieni słonecznych. Olej arganowy Bio Planete  odpowiada diecie wegańskiej i surowej.  To inspirujący składnik każdego rodzaju kuchni, a także  idealny kosmetyk  - doskonały do nawilżania i pielęgnacji skóry oraz włosów. Dzięki wysokiej zawartości witaminy E oraz przeciwutleniaczy

Zdrowie na języku :P
.1053. jaglanka ze słoika 163

brzoskwiniowy "serniczek" na zimno z kaszy jaglanej z domową wegańską czekoladą~ Nie wiedziałam jak nazwać to śniadanie...padło więc na kolejny serniczek na zimno, chyba za sprawą konsystencji... ;) Śniadanie na zimno - cudowna rzecz w gorący dzień! Chociaż wiecie co? Bardzo mnie cieszą te upały - kocham taką pogodę :D Jednak gdy dwa dni temu w ogrodzie babci zobaczyłam masę zeschniętych krzaków

breakfast of dreams
sałatka brokułowa 386

Sałatka z brokułami i serem feta to idealny dodatek do Waszych potraw z grilla. Składniki : brokuły 4 duże pomidory 2 małe czerwone cebule puszka kukurydzy 200g

zobacz ich smak
Trufle z daktyli w 5 minut 247

Trufle z daktyli to wegańskie słodycze, które świetnie zastępują słodkie czekoladki czy batoniki. Dodają mnóstwa energii i w zdrowy sposób zaspokajają naszą chęć na słodkości. Są świetne dla dzieci, ponieważ zawierają tylko naturalny cukier i tłuszcze. Możemy zabrać je do szkoły czy pracy na drugie śniadanie, ale najlepiej je przekąsić na deser. Smakują podobnie jak lemingtony (kokosanki). Cztery składniki, minuta

Poezja smaku
sałatka z kuskusem 233

Kasza kuskus z bobem i fetą to lekkostrawna sałatka bogata w białko. Jadali ją na dworach egipscy faraonowie, więc dlaczego i my nie możemy wprowadzić jej

zobacz ich smak
Genialny dżem & Relacja Kraków. 176

Krakowska 10 cafe , robione na miejscu, z samodzielnie dobranej kompozycji.   Nie zabrakło również sławnego Momo , i Masala Dosa z sosem orzechowym na deser skusiliśmy się na wegańskie ciasto marchewkowo-czekoladowe, koniecznie zajrzyjcie :) Coś nowego w smaku, pyszne ciasto i bardzo miła obsługa ;)  A ostatniego dnia..   .. trafiliśmy na Festiwal Pierogów, bardzo fajne wydarzenie, oferujące przeogromny

More food, love and dreams
Śmietana z nerkowców 124

letnich deserów, naleśników, lodów. Świetnie smakuje sama z dodatkiem świeżych owoców. Idealnie nadaje się również do dań wytrawnych, zagęszczania zup i sosów. Bardzo pożądana w każdej diecie wegańskiej. Idealna dla osób pozostających na diecie bezglutenowej i alergików, ponieważ rzadko uczula. Składniki: 200 g orzechów nerkowca 200 ml wody Wykonanie: nerkowce zalałam wodą i odstawiłam na całą noc. Jeśli jesteś

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
bakłażanowe plastry - dodatek do wielu dań orientu 172

Bakłażan jest trochę niedocenianym warzywem w naszym kraju, co może wynikać z trudności w jego właściwym przygotowaniu do podania. Można go podawać na dziesiątki sposobów w

zobacz ich smak
warzywnie i prowansalsko - ratatouille 138

Szukacie przepisów letnich, lekkich i bogatych w aromaty. Ratatouille jest właśnie takim daniem - łatwym do przygotowania, lekkostrawnym i spożyć można je również na zimno w upalne

zobacz ich smak
koktajl jagodowy ze świeżą miętą 152

Sezon na jagody rozpoczęty. W takim wydaniu, orzeźwiające smoothie doda nam energii na cały dzień. Korzystajmy z tego co daje nam lato :) enjoy Składniki : 400 g

zobacz ich smak
Mango Lassi w wersji wegańskiej 112

Wegańska wersja indyjskiego napoju przyrządzanego z jogurtu, wody, przypraw i mango. Spożywany dla orzeźwienia w upalne dni. Napój powinien być schłodzony, ale ja piję go też od razu po przygotowaniu, w tej wersji jest też fantastyczny.  Najważniejsze w tym koktajlu to kardamon i dojrzałe mango. No to robimy :) Porcja: 2 osoby Składniki: 400g mleczka kokosowego  dojrzałe mango banan

Apetyt na Zielone
Makaron z cukinią w sosie miętowo-cytrynowym. 215

Cukinia z makaronem w obłędnym sosie miętowo-cytrynowym w wersji wegetariańskiej i wegańskiej. To danie powstało w 15 minut i zaskoczyło mnie smakiem. Dwa składki bazowe: makaron i cukinia do tego sos miętowo-cytrynowy. Połączenie idealne. Ten przepis musisz spróbować!   Cukinia jest łagodnym w smaku, lekkostrawnym warzywem. Jest ceniona za wysoką wartość dietetyczną. Zawiera potas, żelazo i magnez oraz

Apetyt na Zielone
Makaron z sosem z pieczonego czosnku i nerkowców 127

Sezon urlopowy mamy. Na wielu blogach (w tym moim) letni zastój, na kilku już gorączka zwiastująca Halloween. A ja sobie wieczorami serfuję po necie, przeglądam blogi

Gotuj z Blue Raven
Rolowane z serem & Mango vegan street food. 143

rzeczy z jednego miejsca xd No, ale nie o tym dzisiaj.. kilka dni temu wybrałam się z przyjaciółką i D do Mango vegan street food ,  kolejna całkowicie wegańska knajpka w stolicy. Co w menu? Głównie pity i humus, choć znajdziemy też burgery (których też bym chętnie spróbowała), czy kilka pozycji na słodko. My jednak tym razem postawiliśmy

More food, love and dreams
kolacja zamiast śniadania 162

jedziemy ok. 4 godziny, przed nami jeszcze drugie tyle. Śniadanie wzięłam ze sobą na wynos z domu, podzielę się nim z Wami jednak jutro, a dzisiaj mam przepis na wegańskie i bezglutenowe placki bananowe. Przed wyjazdem trzeba było "zutylizować" baaardzo dojrzałe banany wiec usmażyłam rodzicom na kolacje placki bananowe :) Taka ze mnie dobra córa :D Bardzo im smakowały wiec pomyślalam

breakfast of dreams
Brownie bez jaj. 158

Cukiniowe (wegańskie) brownie*; z ufo i borówkami  * z mleczkiem kokosowym  Bo i tak się da ^^ dla takiego śniadania warto nawet piekarnik uruchomić w taką pogodę ^^ Połączenie brzoskwini ufo i borówek w tym roku zawładnęło moimi kubkami smakowymi *.* Patrzcie co wczoraj upolowałam *.* Przepis: 60g mąki 15-20g mocnego kakaa 1/2 startej cukinii na drobnych oczkach (ok.100g) ok.60-80ml mleczka

More food, love and dreams
Dietetyczny poniedziałek: Mrożone smoothie w miseczce :) 146

nasiona chia czy sproszkowane jagody acai - to właśnie te produkty w głównej mierze wnoszą najwięcej dobroci do naszego organizmu :) Te mrożone smoothie jest idealne. Odpowiednie w diecie wegetariańskiej i wegańskiej :) Koniecznie do powtórzenia - zachęcam do spróbowania - na pewno nie pożałujecie :)  Składniki: banan mrożony - 80 g maliny mrożone - 30 g jeżyny mrożone - 30 g jagody mrożone - 30 g nasiona chia

Zdrowie na języku :P
Krem pomidorowo - cukiniowy ze świeżym tymiankiem z szybkowaru 159

ponownie wlej do blendera, w razie konieczności dopraw do smaku Jeżeli chcesz, aby zupa wyszła bardziej kremowa i puszysta, dodaj kawałek zimnego masła i zmiksuj ponownie. Placki ziemniaczane wegańskie Składniki 5 ziemniaków  2 łyżki mąki ryżowej z ryżu brązowego 1 łyżka skrobi jęczmiennej sól olej rzepakowy lub inny Przygotowanie zetrzyj ziemniaki na tarce (ja używam do tego celu robota

Szybko Szybkowar
.1035. czerwony...banan 128

wręcz "musową" konsystencję. Czy kupię ponownie? Raczej nie, zwłaszcza, że za czerwoną wersje banana płacimy niemal 5x więcej... ;) Skoro w bananowych klimatach jesteśmy zapraszam też na sorbet truskawkowo-bananowy (wegański). Tym razem z użyciem "normalnego" banana ;) Najlepszy na gorące dni <3  KLIK

breakfast of dreams
W poszukiwaniu ciekawych przepisów... #1 197

pestek dyni z Kuchni Agaty Spróbowałam, pominęłam parmezan, więc nie zrobiłam takiego prawdziwego pesto, ale zrobiłam to celowo. Szczerze mówiąc nie brakowało mi parmezanu, myślę, że w wersji wegańskiej można dodać troszkę płatków drożdżowych i sosu sojowego, zrobię tak następnym razem i napiszę czy się sprawdziło. 2) Raw-tagliatelle z marchewki od MniuMniu To danie musi być super, nie wiem

Corner With Recipes
W poszukiwaniu ciekawych przepisów... #2 181

jakąś specjalną okazję :) 2) Sałatka z rukoli z granatem i pomarańczą z Kwestii Smaku Wszystkie składniki miałam wczoraj pod ręką, szybko zrobiłam i muszę przyznać, że warto! 3) Wegański parmezan z migdałów od Jadłonomii idealny dla osób unikających nabiału. Tyle smaku w tak prostym połączeniu, dzięki Ci Mamo za znalezienie tego przepisu w książce Jadłonomii ;)  4) Naleśniki z samej

Corner With Recipes
Pasta z fasoli – wegetariański smalec 225

przepyszne smarowidło do kanapek. Ma tak mnóstwo przypraw i głęboki smak, że posmakuje niemal każdemu – nawet miłośnikom prawdziwego smalczyku. Ja pierwszy raz znalazłam ją na kultowej, wegańskiej Jadłonomii , gdzie znajdziecie kilka wersji takiego „smalcu”. Przepis u mnie ewoluuwał i wzbogacił się o rozmaryn, czosnek i wędzoną paprykę. Okazało się również, że pasta ma znacznie lepszą konsystencję

Poezja smaku
Wegetariański smalec z jaglanki ze skwarkami z kaszy gryczanej 337

kaszy gryczanej Wegetariański smalec z jaglanki ze skwarkami z kaszy gryczanej to  niebo w gębie! Znudziły Ci się tradycyjne kanapki z sałatą i pomidorem?! Koniecznie wypróbuj ten wegański "smalec"! Do zrobienia tej pasty namówiła mnie Aga - koleżanka wegetarianka. Inspirowała się przepisem z bloga Jadłonomia - na smalec fasolowy z kaszą gryczaną - przyniosła go do pracy, a ja przepadłam! Rozsmakowałam się

Moje Qulinaria
Burgery jaglane z burakami 158

czym je spłaszcz na wzór kotleta do hamburgera :). Burgery możesz oczywiście obtoczyć w płatkach owsianych czy tez amarantusie. Ja zrobiłam je bez tzw. panierki. Piekarnik nagrzałam do 200 stopni. Wegańskie burgery piekłam przez 30 minut. 15 minut z jednej i 15 minut z drugiej strony.  Inspiracją do przygotowania tego dania był program kulinarny na kanale KUCHNIA+ "Ugotuj mi mamo

ClauditteMissCooking
Słonecznikotto 132

Miałam w planach rejestrację u lekarza, więc, zamiast codziennej trasy, „poszłam w drugą stronę”. Wiecie, że to ciekawe przeżycie? Jestem w tej szczęśliwej pozycji, że mieszkam

Gotuj z Blue Raven
.1029. wyzwanie 112

wegańskie placki owsiane z czarnymi porzeczkami podane ze słodem kukurydzianym ~ Dzisiaj czeka mnie wyzwanie. Pierwszy raz będę fotografem na ślubie. I nie jest to ślub kogoś z rodziny czy znajomego...nie znam Państwa Młodych zupelnie! Proszę trzymajcie kciukiiiii... :D ♥ Jeśli jest ktoś zainteresowany przepisem na placki to piszcie, ale dodam go dopiero jutro ;) Zapraszam Was na nowo otwartego bloga FOTOGRAFICZNE

breakfast of dreams
Ice popsy. 206

pomysł na upalne dni.  Połączenie świetnego puddingu sojowego   Alpro w trzech smakach. Lodowy deser dla każdego, polecany osobom z nietolerancją białka zwierzęcego, laktozy i będących na diecie wegańskiej.   Składniki :  Alpro deser czekoladowy Alpro deser ciemna czekolada Alpro deser waniliowy 2 banany patyczki do lizaków pojemnik na lód  Wykonanie: W pojemniki na lód  wykładamy

Malinowe Pocałunki
Bakłażan faszerowany czerwoną soczewicą 157

Bakłażan faszerowany czerwoną soczewicą to wręcz wegetariański klasyk. I ja się skusiłam. Wyszedł pyszny i już nie mam wątpliwości dlaczego jest tak lubiany przez wegetarian i wegan (w wegańskiej wersji bez jogurtu). Faszerowany bakłażan jest sycący – soczewicowy farsz jest konkretny, sprawia wręcz wrażenie mięsnego. Samo danie zaś nie jest kaloryczne. Polecam jako alternatywę dla bakłażana faszerowanego mielonym mięsem. Podane

Poezja smaku
Prywatny spożywczak 142

miałam pojęcia że to takie wielkie krzaczysko wyrośnie Groszek i bób już prawie zjedzony Słonecznik dla ptaków na zimę. Takie tam badylki do wazonu Fasola Piękny Jaś (na wegański smalec :-), obok szparagowa, kukurydza. Jeszcze są buraki, marchew, pietruszka, brukselka, kalarepy, sałaty, szpinak, seler i jeszcze wiele innych. Zbieram siły na robienie przetworów na zimę. Może ktoś coś

greenscarf
Drugie urodziny Wrocławskiego Bazaru Smakoszy 167

naczelnej wspaniałego magazynu Slowly Veggie!, który od marcowego numeru zdobywa nasze serca i roślinożerne żołądki. Gorąco zachęcam Was do lektury, bo to pierwszy taki magazyn o kuchni wegetariańskiej i wegańskiej na Polskim rynku. Ja zostałem całkowicie zielono zainspirowany. Zapraszam do kiosku, na facebooka  oraz na stronę internetową magazynu: www.slowlyveggie.pl . Po śniadaniu wyszedłem bogatszy o nowe doświadczenia kulinarne i znajomości

Food Square
Dietetyczny poniedziałek: FIT GRANOLA z masłem migdałowym i gorzką czekoladą :) 168

sklep ze zdrową żywnością jaki miałam okazję poznać i współpracować. Myślę, że każdy z Was znajdzie to czego szuka . Obszerna oferta skierowana jest do ludzi stosujących przeróżne diety: wegetariańskie, wegańskie jak i tych zmagających się z problemami zdrowotnymi, np. alergicy, cukrzycy . Oprócz artykułów spożywczych możliwe jest także zakupienie witamin i suplementów, kosmetyków czy środków czystości . Sami zerknijcie i zobaczcie

Zdrowie na języku :P
(Nie) zwyczajne ziemniaczki i sałatka 139

dlaczego dzień wcześniej możesz sprawdzić TU ) 3-4 łyżki oliwy łyżeczka przyprawy do ziemniaków (naturalna mieszanka) pół łyżeczki tymianku suszonego łyżeczka rozmarynu suszonego 200 g owczej fety (w wersji wegańskiej tofu wędzone) Przygotowanie: Piekarnik rozgrzej do temperatury 170 st. Ziemniaki przekrój na pół W misce zmieszaj oliwę z przyprawami, dodaj ziemniaki i dokładnie wymieszaj (tak by ziemniaki obtoczyć w przyprawach

pyszne zdrowości
Raw lody czekoladowe - dietetyczne, bez cukru :) 405

przepis podawałam Wam TUTAJ ? Wyszły pyszne! Ale za którymś razem, kiedy ponowanie je robiłam postanowiłam coś zmienić! Ulepszyć i sprawić, by każdy mógł się nimi cieszyć, nawet na diecie wegańskiej/wegetariańskiej! Zamiast jogurtu w poprzedniej wersji dodałam mleko roślinne - wybór należy do Ciebie czy będzie to kokosowe czy może migdałowe! Większa porcja kakao plus masło z nerkowców - i "jestem

Zdrowie na języku :P
Kalafiorowe „skrzydełka” z raitą z kiełkami rzodkiewki 123

Ponoć najlepiej się myśli podczas chodzenia. I zmywania, jak podpowiada pamięć. Zmywać mi się nie chciało, poszłam więc na spacer. Są plusy z posiadania parku całe

Gotuj z Blue Raven
Wegański pasztet z fasoli piękny jaś, pomidorowo grzybowy 139

Dzisiaj przepis na pyszny pasztet wegański zrobiony z białej fasoli, z dodatkiem suszonych pomidorów i pieczarek,  zawiera mnóstwo świeżych i suszonych ziół, cebulkę, jest miękki i kremowy. Musicie koniecznie wypróbować :):)   Składniki :  - 1 opakowanie fasoli piękny jaś kupiec - 5 łyżek płatków owsianych błyskawicznych  - 3 średnie białe cebule - 7-8 średnich pieczarek - 7 suszonych pomidorów z zalewy

zdrowa vege kuchnia
Lody truskawkowo - kokosowe 187

ochłodę w te gorące dni :) Lody wegańskie (!), bezmleczne, bez jajek ;) Na mleku kokosowym z dodatkiem truskawek, chyba już ostatnich tego lata ;) Kolejna fala upałów nadciąga, cieszę się bardzo, ponieważ w przyszłym tygodniu, razem z mężem i przyjaciółmi, wybieramy się na kilka dni w góry, takie mini wakacje ;) Jeśli Wy nie macie jeszcze pomysłu na zorganizowanie wakacyjnego wypoczynku swoim dzieciom, polecam

Domowa cukiernia Ewy
Tofu rybka 169

Leżąc plackiem nad morzem, rozkoszując się delikatnym wiaterkiem nad jeziorem czy siedząc z przyjaciółmi nad rzeką, nie będziecie musieli rezygnować z morskich smaków. Żeby zdobyć wegańską rybkę musicie udać się do sklepu. Ktoś musi wykonać za was tę brudną robotę, jaką jest łapanie wege rybek! W domu wystarczy wyłowić ją z wody i pewnym ruchem noża pokroić na cztery kawałki

wegetalerze
Curry z kurkami 139

Upał obezwładnia. Każda minuta spędzona przy klawiaturze zdaje się być niezasłużoną karą. Tym okrutniejszą, że za oknem pełnia lata kusi lawendą i zapachem siana. Nic, tylko

Gotuj z Blue Raven
Lody truskawkowo - pomarańczowe z foremki 210

Lody, to najlepsza ochłoda na letnie upały. Zapraszam na wegańskie, bezmleczne lody o smku truskawkowo - pomarańczowym, pyszne i orzeźwiające. Lody są mrożone w specjalnych foremkach do lodów na patyku. Bardzo proste, niskokalotyczne i bardzo zdrowe, ponieważ do przygotowania syropu zamiast cukru użyłam ksylitolu. Smak owoców w czystej postaci, a duet smakowy truskawka i pomarańcza super trafiony. Składniki na 8 foremek

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Kasza bulgur z soczewicą, warzywami, sznycelkami i koperkiem :) Wege obiad! 167

zielonej 50 g kaszy bulgur  1 cukinia 1 cebula 3 ząbki czosnku 1 marchewka 2 duże garści świeżego szpinaku 2 pomidory "śliwkowe" 1 łyżka oleju  6 sznycelków wegańskich Primavika przyprawy: sól, curry, pieprz cayenne, papryka słodka, bazylia, oregano, kurkuma dużo świeżego koperku :)  Przygotowanie: Kaszę i soczewicę ugotuj. Na patelni rozgrzej olej. Podsmaż chwilkę posiekana cebulkę i czosnek

Zdrowie na języku :P
Młode marchewki w glazurze z syropu klonowego 161

„Czy ma pani młodą marchewkę”, spytała pewna pani w kolejce. Na stołach i blatach targowiska trudno czasem wyłowić obiekt poszukiwań. „Oczywiście, tu leżą”, wskazała sprzedawczyni i

Gotuj z Blue Raven
Wegeburger ze słodkich ziemniaków 169

lubicie słodkie ziemniaki, albo po prostu chcecie spróbować czegoś nowego to ten przepis jest wprost idealny. Naprawdę polecam! Jeśli zrezygnujemy z dodatku sera, burger z wegetariańskiego zmieni się w wegański. SKŁADNIKI (6 burgerów) burgery 1 średniej wielkości słodki ziemniak (batat) 1 puszka czerwonej fasoli 3 łyżki pestek dyni lub słonecznika 2 ząbki czosnku 1/2 łyżeczki słodkiej papryki wędzonej 1/2 łyżeczki

DefinicjaSmaku
Koktajl owocowy z kiwi, ananasem i chia 174

Dodajemy nasionka chia oraz mleko migdałowe i sok z cytryny i miksujemy na gładki koktajl. Posypujemy odrobiną nasionek chia i gotowe. Smacznego!  PS: Jeśli uwielbiaie koktajle (w szczególności wegańskie) zapraszam tutaj . Stwórzmy razem z Veggie wspaniałą kolekcję pysznych

DefinicjaSmaku
Jaglany creme brulee z wanilią i malinką 193

zaszaleć i zamienić odrobinę cukru na cudowny karmel mieniący się na jego szczycie, kuszący i wołający zjedz mnie!:) SKŁADNIKI (2 porcje) 100g kaszy jaglanej 300 ml mleka ( w wersji wegańskiej można użyć dowolnego roślinnego) + 100 ml 1 łyżka domowego ekstraktu waniliowego lub 1 laska wanilii 2 łyżki ksylitolu (lub innego słodzidełka) 2 łyżeczki brązowego cukru maliny lub inne ulubione owoce

DefinicjaSmaku
Czekoladowo- kawowy krem z kaszy jaglanej 166

kakao, konfitury pomarańczowej i czerwonych pomarańczy. Z połączenia tych wszystkich składników powstaje naprawdę cudowny deser :) Koniecznie wypróbujcie :) SKŁADNIKI  (2 porcje) 100g kaszy jaglanej 300 ml mleka (w wersji wegańskiej można użyć dowolnego roślinnego) + 100 ml 1 łyżka domowego ekstraktu waniliowego lub 1 laska wanilii 2 łyżki ksylitolu (lub innego słodzidełka) 1 łyżka kawy rozpuszczalnej 2 łyżki kakao 2 łyżki

DefinicjaSmaku
Bułeczki orkiszowe z pieczarkami 117

Mam w duszy wewnętrznego skąpca, który broni mnie przed wydawaniem pieniędzy na, wydawałoby się zwyczajne, rzeczy. Takie jak bilet autobusowy. Nie mogę przekonać się, by zapłacić

Gotuj z Blue Raven
Wege potrawka ze sznycelkami :) 121

sycący, a na dodatek wege obiad :D Sznycelki wzbogaciły danie w porządną porcję białka :) Składniki (1 porcja): 1/2 cukinia 1 marchewka 1/2 cebuli 2 ząbki czosnku 3 sznycelki wegańskie Primavika 1 łyżeczka oleju rzepakowego przyprawy: sól, pieprz cayenne, curry, zioła prowansalskie, papryka słodka 40 g kaszy gryczanej Przygotowanie:  Kasze gryczaną ugotuj w proporcji: 1 porcja kaszy i 2 porcje

Zdrowie na języku :P
.1011. pod owsianką ukryte 200

rabarbar i truskawki zapiekane pod wegańską tofu-owsianką, podane ze słodem kukurydzianym ~ Dziękuję za Wasze komentarzy dot. wczorajszych zdjęć :) Na prawdę bardzo miło było mi je czytać! :* Wczoraj ogólnie miły dzień - zakończenie roku szkolnego, sesja udana... :) A żeby dobrze rozpocząć wakacje - dzisiaj i jutro zumbowy maraton w Warszawie - impereza LOVE2MOVE - może ktoś się wybiera? :D Tak więc wracam

breakfast of dreams
Risotto z bobem 107

Na początku roku obiecywałam sobie i Wam, że wpisy będą częstsze, bardziej regularne. Od tego czasu życie zweryfikowało moje plany kilkukrotnie, rzucając mi pod nogi mniejsze

Gotuj z Blue Raven
.1006. z wizytą u babci 87

truskawkowy pudding chia z domową tahini~ PRZEPIS /1 porcja/ ~40g nasion chia cosdlazdrowia.pl ~100g jogurtu naturalnego (w wersji wegańskiej roślinnego np. sojowego) ~100-150ml mleka (u mnie owsiane) ~opcjonalnie syrop/cukier/stevia do posłodzenia - do smaku ~200g truskawek Nasiona mieszamy z jogurtem, dodajemy mleko i ostawiamy na noc do lodówki. Rano razem z truskawkami miksujemy na gładką masę. Opcjonalnie dosładzamy

breakfast of dreams
Mleko ryżowe 199

rzadkie, ani za gęste. Jest moim zdaniem idealne w swojej konsystencji:) Ma delikatny smak, lekko waniliowy. Ze względu na brak soli i cukru jest świetną bazą do innych wegańskich i wegetariańskich dań. Jeśli chcecie spożywać go bezpośrednio w takiej postaci, musicie je na końcu doprawić solą oraz posłodzić (najlepiej miodem, ksylitolem lub syropem z agawy, w ostateczności cukrem). Do przygotowania

Moja Delicja
.1004. drożdże w ruch 167

intensywna słodycz powstaje przez rozkład złożonej skrobii zboża przez liczne enzymy trawienne koji na łatwo przyswajalne i lekkostrawne naturalne cukry proste.  Zapraszam też na pyszne truskawkowo-kokosowe wegańskie lody :) KLIK

breakfast of dreams
Laksa 188

szpinaku wodnego 100-150 g makaronu azjatyckiego pszennego lub ryżowego 500 ml azjatyckiego bulionu lub bulionu drobiowego oraz gotowane mięso kurczaka np. z tegoż bulionu, ewentualnie bulionu warzywnego (opcja wegańska) 2 łyżki sosu rybnego 3 łyżki sosu sojowego sok z połowy limonki 2 łyżeczki cukru trzcinowego 200 ml mleczka kokosowego 2 łyżki oleju rzepakowego lub z pestek winogron Przybranie

Kuchnia Prezydentowej
.1002. nie wierzę... 200

truskawkowy sernik na zimno z tofu "tofurnik" (wegański) z gorzką czekoladą~ Jestem taka szczęśliwa! Dziękuję za Wasze kciuki - mają chyba magiczną moc i pomogły mi wczoraj w szkole. Udało mi się poprawić historie. To jedno...Drugie - na polskim, gdy sorka wystawiała oceny długopisem dowiedziałam się, że nie miałam propozycji 4 tylko 4/5 (rychło w czas...), gdy zostałam zapytana czy odpowiadam

breakfast of dreams
Kotlety jajeczne z kalafiorem 280

okresem beztroski. Kotlecików warzywno-jajecznych pierwszy raz próbowałam stosunkowo niedawno, w restauracji ,,Bioway" w Galerii Bałtyckiej. Jeśli ktoś nie kojarzy, to napomknę tylko, że serwują tam zarówno dania wegańskie, jak i wegetariańskie. Szeroki wybór, duże porcje, same kolorowe i zdrowe posiłki. Zapewniam, że nikt nie wyjdzie stamtąd niezadowolony i... nienajedzony! Wracając do kotlecików - bardzo mi zasmakowały, ale mimo to, czegoś

Kuchnia Ellie
Curry z botwiną i ciecierzycą 137

Cześć ! Przyszła wiosna, pojawiła się botwina, wreszcie można z nią eksperymentować ! O curry z jej dodatkiem, śniłam od dawna ! Danie wegańskie, pyszne i niezwykle aromatyczne. Jadłabym codziennie ! A Wy ?? Składniki (2 duże porcje): 1/2 pęczka botwiny 1 średnia żółta cebula 1 łyżka oleju roślinnego 1 puszka (400 g) pomidorów całych, bez skórki 1 puszka ciecierzycy 1 puszka (400 ml) mleka

Moja pasja smaku
Mus czekoladowy z awokado i banana 92

Klasyczny wegański mus czekoladowy. Można go dowolnie modyfikować. W zależności od własnych upodobań można użyć gorzkiej (tak jak ja ) lub mlecznej czekolady. Można też z niej w ogóle zrezygnować i dać surowe kakao. Wtedy będzie mniej kaloryczny. Można dodać do środka ulubione owoce lub orzechy. Czytaj więcej

Wiem co jem
Ciecierzyca z warzywami, czyli danie bardzo jednogarnkowe 168

planach miał być gulasz indyczy, ale z konieczności przekształcił się w to wegańskie, bardzo smaczne danie :) Składniki: 2 łyżki oleju 1 cebula 1 ząbek czosnku 1/2 dużej marchewki 1 zielona papryka 1/2 czerwonej papryki 4 małe cukinie 1 puszka 425 ml pomidorów krojonych 1 puszka 425 ml ciecierzycy konserwowej sól pieprz ostra papryka w proszku słodka papryka w proszku suszona

Kuchenne zapiski Edyty
.578. wegańskie ciast(k)o z lnu 97

wegańskie, bananowe, ciasto z lnu mielonego z gorzką czekoladą i kajmakiem~ Wiem, że kajmak nie jest wega, ale chodzi o ciasto samo w sobie :) No, ogólnie takie rzeczy się dzieją, jak jajek w lodówce nie ma... Pytaliście wczoraj o nadzienie pączków - jest to konfitura z płatków róży, domowa :) A przepis na pączki jest już na drugim blogu, klik na zdjęcie

breakfast of dreams
.614. smerfne śniadanie 107

spróbuję. Od dawna chciałam spróbować tej diety. Nie żeby wegetarianizm mi nie wystarczał, ale... ;) Mam nadzieję, że dam radę! Nie stawiam sobie za cel przeżycie całego tygodnia w wegańskim stylu, jeśli w pewnym momencie poczuję, że to jednak jeszcze nie dla mnie i muszę sobie odmawiać czegoś, na co mam ochotę to po prostu zrezygnuję, bo dieta (styl życia!) powinna

breakfast of dreams
.620. wytrawne gofry 147

wegańskie ziołowe razowe gofry z chutney 'czarna porzeczka z morelą' i orzechami włoskimi~ Kilka dni temu spróbowałam po raz pierwszy chutney i...pokochałam! A szczególne właśnie ten! Polecam

breakfast of dreams
.621. z czekoladowym akcentem na Dzień Czekolady 103

wegańskie bananowe owsiane scramble z resztą banana, płatkami migdałów i gorzką czekoladą~ Celebrujemy Dzień Czekolady! :)) PRZEPIS /1 porcja/ ~45g płatków owsianych ~2-3 łyżki otrębów owsianych ~100ml mleka sojowego ~3/4 dużego, dojrzałego banana (ok. 100g) ~ew. coś do posłodzenia - cukier/stevia ~szczypta soli, proszku do pieczenia i sody    olej do smażenia Płatki i otręby zalać mlekiem i zostawić

breakfast of dreams
.623. bez jaj! omlet 136

wegański omlet z domowym dżemem jabłkowym i migdałami~ Oby do środy... ;) PRZEPIS /1 porcja/ ~1/2 szklanki mąki (60g) ~90ml mleka sojowego ~łyżka mielonego lnu + 3-4 łyżki wody ~cukier/stevia do posłodzenia, do smaku ~szczypta soli ~łyżeczka oleju rzepakowego ~1/2 proszku do pieczenia i sody Mąkę wymieszać z solą, cukrem/stevią, proszkiem do pieczenia i sodą. Dolać mleko i olej

breakfast of dreams
.656. hip-hip-chia! 126

porcja/ (vegan) inspiracja ~40g nasion chia (szałwii hiszpańskiej) ~szklanka mleka sojowego ~20 g kakao ~cukier/stevia/syrop do smaku ~szczypta soli ~70g czereśni (u mnie mrożone, wcześniej rozmrożone) ~ricotta - w wersji wegańskiej pomijamy, dodajemy coś innego :) Chia zalewamy mlekiem i odstawiamy na noc do lodówki. Czereśnie też wstawiamy do lodówki, aby się rozmroziły, lub zostawiamy je w temp. pokojowej. Rano spęczniałe nasiona

breakfast of dreams
.683. tofu zamiast twarogu 97

dostępne TUTAJ . Tofu zaskoczyło mnie swoją konsystencją, po rozgnieceniu widelcem nie miało grudek - było gładkie. Zazwyczaj musiałam je jeszcze blendować, teraz nie było takiej potrzeby. Idealnie sprawdziło się w wegańskim serniku. Polecam :) INSTAGRAM

breakfast of dreams
.690. z wizytą w Białymstoku 146

nasze czwarte spotkanie, a w Białym drugie, bo poprzednio byłam tu jakoś na początku roku. Wczoraj poznałam nieco okolicę, m.in. zobaczyłam Pałac Branickich. Na obiad wybrałyśmy się do nowej wegańskiej knajpy - Flow Food. Mogę polecić wszystkim - niskie ceny, dobre jedzenie, miła obsługa, minimalistyczny, lecz ładny wystrój. FLOW FOOD: Dzisiaj w końcu śniadanie zjadłyśmy wspólnie 'nie wirtualnie' ;) Za parę chwil idziemy

breakfast of dreams
.702. pierwsze tofurniczki 119

jabłkowe wegańskie tofurniczki z patelni z konfiturą miętowe jabłuszko i masłem słonecznikowym~ Otworzyłam się przed kimś, opowiedziałam o sobie. Co z tego mam? Jeszcze większą świadomość, żeby nie ufać. I zawiedzenie. Smutek i samotność. W zamian za prawdę. Nie, nie nauczę się ufać ludziom, jeśli każdy będzie mnie wystawiał do wiatru, znowu sama zostałam

breakfast of dreams
.721. dalej wykorzystuję cukinię + jednoskładnikowe "lody" 95

owsianka z cukinią, to czemu nie spróbować manny w tej wersji? Równie dobra! :) Korzystając z ostatnich dni słonecznej pogody warto jeść lody! :3 A jeśli są one zdrowe i wegańskie to chyba tym bardziej? W dodatku jestem pewna, że główny (i jedyny) składnik większość Was ma w domu. Są to...tak, banany! W końcu spróbowałam słynnych "lodów" bananowych i przepadłam

breakfast of dreams
.723. wegański (bez)sernik na zimno 95

wegański kawowy sernik na zimno z jogurtu sojowego podany z puree malinowym i ziarnem kakao ~ Pierwszy raz udało mi się zrobić coś z agarem :D Coś o stałej konsystencji, co nie rozpłynie się na boki

breakfast of dreams
.730. tofu-omlet na długi dzień 120

wegański omlet "jajeczny" z tofu z warzywami (papryka czerwona, pieczarki, cukinia)~ Mój plan lekcji to po prostu masakra...Codziennie na 8.00 i do. 15:20 lub 16:15. A co najśmieszniejsze - w soboty będę mieć praktyki od 12:00 do 17:00, a za to wolne poniedziałki, nie wiem kto i kiedy wpadł na taki genialny pomysł, ale ponoć

breakfast of dreams
.756. dynia powraca 125

pieczona wegańska owsianka dyniowa z figami i tahini ; herbata choco-chili ~ Trzeci dzień na praktykach w tym tygodniu...Co prawda dzisiaj idę z "własnej woli", żeby nabić sobie dodatkowe godziny, które wykorzystam jak złapie mnie leń, ale...lenia mam teraz i nie chce mi się iść

breakfast of dreams
.758. zapieczona w dyni 105

cynamonowa wegańska owsianka z czekoladą pieczona w dyni~ W końcu, po dwóch tygodniach znalazłam wystarczająco małą dynię i mogłam zrealizować pomysł który chodził mi po głowie od momentu spróbowania owsianki gotowanej z dynią. Jadalne "miseczki" są fajne! :) PRZEPIS /1 porcja/ ~60g płatków owsianych ~50g jogurtu sojowego ~50ml mleka roślinnego +ew. 2-3 łyżki jeśli masa będzie za gęsta ~łyżka oleju

breakfast of dreams
.760. w wegańskiej wersji 116

wegański gotowany jogurt sojowy z kakao, figą i suszoną morwą białą ; herbata choco-chili ~ PRZEPIS /1 porcja/ ~300g jogurtu sojowego ( użyłam domowego - przepis ) ~stevia/cukier do smaku + łyżeczka cukru waniliowego ~2 łyżki budyniu czekoladowego ~2 płaskie łyżki kakao ~50ml mleka sojowego (lub innego roślinnego) Budyń mieszamy z mlekiem i cukrem/stevią. Jogurt wlewamy do rondelka i ciagle mieszając na małym ogniu

breakfast of dreams
.761. figa z makiem 127

figowo-makowy krem z tofu~ Drugie wegańskie śniadanie z kolei... ;) Uwielbiam kremy na bazie tofu! Dzisiaj kolejna wariacja pod tytułem sławnej "figi z makiem" ;) PRZEPIS /1 porcja/ ~300g tofu ~100g jogurtu sojowego ( użyłam domowego - przepis ) ~2 dojrzałe figi, ok. 120g ~2 łyżki maku ~łyżka syropu klonowego ~cukier/stevia do smaku ~1-2 łyżki soku z cytryny Figi pokroić

breakfast of dreams
.762. zmiany zmiany 82

cynamonem ; herbata choco-chili ~ Na blogu nic się nie zmienia, nie, spokojnie ;) O co więc chodzi z tytułem? O...batony... Nie jakieś zwykłe, "bylejakie" batony, ale - surowe (raw) i wegańskie. Z samych naturalnych składników. Czy coś co jest batonem może być zarówno zdrowe i smaczne? Oj tak, to jest najlepszy przykład, że może :)  Zmiany Zmiany produkują te właśnie batony

breakfast of dreams
.770. kluski, które rosną 144

wegańskie) dyniowe drożdżowe korzenne kluski kładzione na mleku sojowym z orzechami pecan i syropem klonowym ; kawa toffee ~ Po wczorajszym śniadaniu zostały mi drożdże i postanowiłam je ponownie wykorzystać. Te kluski jadłam po raz pierwszy i na pewno nie ostatni! Jednak błędem było to, że zrobiłam je w małym rondelku, bo nie przewidziałam, że urosną i gdy położyłam może

breakfast of dreams
.777. tofurnik na dyniowo 121

wegański dyniowo-korzenny tofurnik

breakfast of dreams
Recenzja #.19 - zmianyzmiany, GLUTEN FREE, RAW & VEGAN batony 175

inna, ponieważ chcę Wam opisać wszystkie smaki batonów od ZMIANYZMIANY w jednym poście :) Sama firma oferuje, jak można się już z tytułu domyśleć - batony. Są one w 100% surowe, wegańskie oraz bezglutenowe . Mogą jeść je wszyscy ! :) ZZ oferują nam trzy smaki swoich ulepków, ukryte pod świetnymi, chwytliwymi nazwami: 1)Kosmos - Kosmiczny smak; Co mówi producent : Ten naturalnie czekoladowy baton

breakfast of dreams
.800. chianka 148

inspirować! Dziękuję, że jesteście, drodzy czytelnicy, bo to w dużej mierze dzięki Wam mam motywacje do prowadzenia bloga ♥♥♥ Zapraszam na kolejny dyniowy wypiek! Ostatnio były to muffiny, a teraz - wegański chlebek z orzechami. Jest (a raczej był...) przepyszny! (klik na zdjęcie

breakfast of dreams
.809. tęcza na omlecie 127

wegański "omlet" z mąki z ciecierzycy z papryką, cukinią i brukselką podany z domowym hummusem ; herbata pomarańcza-czekolada ~ PRZEPIS /1 porcja/ ~1/2 szklanki maki z ciecierzycy ~1/2 szklanki wody ~przyprawy; u mnie mielona kozieradka , pomidor-czosek-bazylia , nasi goreng , mielony kumin , harrisa ~spora szczypta czarnej soli (można użyć nieco wiecej zwykłej soli, ale czarna nadaje jajeczny zapach i smak

breakfast of dreams
.816. "tofurnik" z garnuszka 126

gotowany kakaowy tofurnik (wegański), podany z domowym masłem orzechowym ; herbata pomarańcza-czekolada~ Gotowany tofurnik po raz drugi :) Na prawdę zachęcam do spróbowania! Wersja bananowa TUTAJ PRZEPIS /1 porcja/ ~kostka 300g tofu naturalnego (u mnie Solida) ~50ml mleka roślinnego ~2-3 łyżki soku z cytryny ~czubata łyżka budyniu czekoladowego + 50ml mleka roślinnego ~czubata łyżka kakao ~łyżeczka cukru waniliowego ~cukier/stevia do smaku

breakfast of dreams
.819. dzień odpoczynku 129

znalazłam go w lodówce ;) A ściślej mówiąc - znalazłam tam napoczęte drożdże i przypomniałam sobie o tych kluseczkach :) Robię je już drugi raz, ale tym razem w wersji nie-wegańskiej jak za pierwszym razem, więc podam przepis :) PRZEPIS /1 porcja/ ~30g mąki pszennej ~30g mąki razowej ~łyżeczka cukru (do zaczynu) + ew. jeszcze do ciasta ~30-40ml mleka (do zaczynu

breakfast of dreams
.823. powracają i lato przynoszą 105

jako pierwsze zrobiłam te najlepsze na świecie placki :) I przy okazji rozmroziłam pierwsze maliny...zima coraz bliżej :( A jeśli już o zimie mowa - zapraszam po przepis na  pyszną, wegańską i bardzo rozgrzewającą potrawkę :) Klik na zdjęcie lub TUTAJ

breakfast of dreams
.827. jesiennie w grudniu 97

niepalona z rodzynkami i domowym dżemem cynamonowo-jabłkowym ; herbata pomarańcza-czekolada ~ Ostatni (oby! trzymajcie kciuki...) tydzień praktyk. Mam nadzieje, że minie tak szybko, jak dwa poprzednie. Zapraszam na pyszne, wegańskie trufle czekoladowe  z samych naturalnych składników! Kopalnia zdrowia i smaku :) (klik TUTAJ lub na zdjecie

breakfast of dreams
.832. teraz czas na kokos 164

kokosowy gotowany "tofurniczek" z kremem czekoladowym~  To już trzecia wersja gotowanego wegańskiego "sernika", tym razem - kokosowa. Nie wiem o co chodzi, ostatnio kokosowo się tutaj zrobiło...Przy okazji, note to self - pamiętać o zakupie mąki kokosowej, bo się kończy już... :x Mam jeszcze dobrą wiadomość! Wczoraj zakończyłam praktyki! Czyli tak, następny tydzień mam wolny! ♥♥♥ Aczkolwiek te trzy tygodnie minęły

breakfast of dreams
.888. słodka "pizza" bez mąki 108

malinami, jagodami i chocolate chips~ PRZEPIS /1 porcja/ ~50g kaszy jaglanej + szklanka mleka/wody ~2 łyżki mąki jaglanej ~łyżka mielonego lnu ~cukier/stevia do posłodzenia, opcjonalnie ~100g mielonego twarogu (w wersji wegańskiej zblendowane tofu) ~łyżka cukru waniliowego ~dowolne owoce, ok. 150-200g ~łyżka chocolate chips Kaszę gotujemy na mleku/wodzie - wieczorem, po ugotowaniu zalewamy ją jeszcze odrobiną wody, żeby całkiem nie zastygła

breakfast of dreams
.890. marchewkowe tofu 121

wegański bezglutenowy marchewkowy omlet z tofu podany z domowym cynamonowym masłem słonecznikowym~ Wczoraj miałam nieprzyjemny dzień...zaczynając od prawie godzinnego czekania w kolejce do lekarza po skierowania na badania, na owych badaniach - pobieraniu krwi - kończąc. Już pisałam, że nie zbyt dobrze znoszę ten zabieg, ale wczoraj...nie dość, że mam cienkie żyły i gęstą krew to jeszcze sama chciałam zrobić

breakfast of dreams
.893. czekoladowo...bo walentynki 118

wegańskie, bezglutenowe brownie z buraka z gorzką czekoladą~ Pierwszy raz próbuję buraka na słodko i...na pewno nie ostatni! W połączeniu z dużą ilością kakao i czekolady smakował obłędnie :) Polecam! No i miłych Walentynek dla wszystkich którzy ten dzień (bo świętem tego nazwać nie można) obchodzą :) Ja nie, ale każdy powód jest dobry, żeby zjeść czekoladowe ciasto :) PRZEPIS /1 porcja

breakfast of dreams
.895. ukryte jabłko 144

jabłko w wegańskim dyniowym cieście owsianym z domowym cynamonowym masłem słonecznikowym~ Dzięki temu, że poniedziałki zawsze mam wolne dzisiaj jeszcze nie poszłam do szkoły, jak pozostali uczniowie, którym skończyły się ferie. Jednak i tak muszę ten dzień poświęcić za naukę, bo w ferie jakoś nie mogłam się do tego zabrać, a na powitanie od jutra czekają mnie 4 sprawdziany... PRZEPIS

breakfast of dreams
.902. wszystkie na raz 123

masło orzechowe :D Chyba każdy lubi szarlotkę...?  A co powiecie na szarlotkę sypaną, którą można przygotować w 10 minut (nie licząc pieczenia) i jest ona bezglutenowa i wegańska ? Żeby poznać przepis kliknij na zdjęcie

breakfast of dreams
.958. najgrubsze placki 151

nigdzie. Troche lenistwa się przyda ;) Zwłaszcza, że jutro chcę jechać z tatą do pracy i trochę tam pomóc, bo kasa się przyda, nie powiem :D Granola bez płatków owsianych? Wegańska i bezglutenowa? Dlaczego nie?! Chcesz poznać przepis? KLIK

breakfast of dreams
.965. zielony środek & najlepsze bezglutenowe naleśniki 121

środku tygodnia w godzinach kiedy jestem w szkole, ale dzisiaj wieczorem idę na otwarcie Tygodnia Wegetarianizmu połączone z wyświetleniem filmu Planeat, chciałabym także wybrać się jutro na warsztaty kuchni wegańskiej i mam nadzieję, że się uda :) Zostawiam Was z przepisem na te boskie naleśniki i lecę na praktyki :) PRZEPIS /1 porcja/ ~1/2 szklanki mąki gryczanej (60g) ~3/4 szklanki mleka

breakfast of dreams
.970. po co komu Nutella 142

kaszka kukurydziana z (rozgniecionymi widelcem) truskawkami i domowym wegańskim kremem czekoladowym z ciecierzycy~ Ostatnio dużo u mnie w kuchni ciecierzycy - czy to w postaci wody z puszki (bezy, biszkopt :D) czy pozostałości po tej wodzie czyli samej ciecierzycy. Wcinanie samej już mi się znudziło, hummus jest zbyt oklepany, więc postanowiłam spróbować czegoś nowego - kremu czekoladowego którego głównym składnikiem jest własnie

breakfast of dreams
.971. ciecierzyca x2 182

omlet z ciecierzycy z borówkami i domowym wegańskim kremem czekoladowym z ciecierzycy~ Nie mogłam zdecydować się na zdjęcia, wybaczcie :D Dzisiaj będzie ciekawy dzień - po praktykach wracam do domu aby trochę odsapnąć a potem wybieram się na warsztaty dancehall/reggaeton, w sumie nie mogę się doczekać, a do 16.00 jeszcze sporo czasu :D Wczoraj otrzymałam też świetną wiadomość. Udało mi się

breakfast of dreams
hummus, zrób go sam! 124

tahini. Spodziewaliście się, że będzie to hummus? A może ktoś z Was jeszcze o nim nie słyszał? Czas najwyższy to zmienić i ukręcić swój hummus ;) Jest to pasta kanapkowa (wegańska!) której głównym składnikiem jest ciecierzyca, a dodatkami tahini i różne różności ;) Za pierwszym razem, gdy spróbowałam hummus jakoś mi nie posmakował. Jednak doprawiłam go jeszcze bardziej i odstawiłam do lodówki

chili & sugar
zwykła kanapka...inaczej (vegan) 160

dodatkami? Dzisiaj proponuję Wam odejście do klasyki i spróbowanie kanapki w oryginalniejszej wersji ;) Wygląda ciekawie, a smakuje pysznie ;) Czasami taka odmiana jest potrzebna ;) Kanapka w dodatku jest w wersji wegańskiej ;) Musimy tylko upewnić się, że bułka nie zawiera składników odzwierzęcych. ZAPIEKANA CIABATTA Z WĘDZONYM TOFU, PAPRYKĄ I BAZYLIĄ przepis autorski // 1 porcja ~1 duża bułka ciabatta, ok. 100g ~70g tofu

chili & sugar
domowa masa makowa 117

masy makowej ~ 200g mielonego maku niebieskiego (ja użyłam TAKIEGO ) ~50g rodzynków ~20g orzechów włoskich ~30g migdałów w słupkach Piątnica ~50g suszonych moreli ~30g suszonych śliwek ~100g miodu (w wersji wegańskiej miodu sztucznego lub syropu klonowego/z agawy) ~60g cukru ~300ml wody ~1/2 buteleczki olejku migdałowego Mak zalewamy na noc wodą i przykrywamy. Następnego dnia siekamy bakalie i razem z miodem, cukrem

chili & sugar
Zielona fasolka z czosnkiem, zieloną cebulką i orzechami 151

Lato w pełni. Od dawna pogoda nie rozpieszczała nas tak bardzo. Z nieba leje się żar, już od rana czuję w kościach lenistwo. Tak trudno jest

Gotuj z Blue Raven
"Sernik" jaglany z truskawkami, Wayward Pines 226

deser to nieco zmieniona wersja "sernika jaglanego z borówkami" . Jest lekki i słodko-kwaskowaty. Fakt, wymaga trochę pracy, ale naprawdę warto. Składniki na wegańskie kruche ciasto: 0,5 szklanki mąki jaglanej + kilka łyżek mąki pszennej 0,5 szklanki (razem) mąki kukurydzianej i ziemniaczanej (2-3 łyżki mąki ziemniaczanej, reszta kukurydzianej) 2 łyżki  ksylitolu  (ewentualnie cukru) 2 łyżeczki

Qlinarnie i Qlinarnie
Surówka z rzodkiewki i pieczone szaszłyki, Trattoria al Forno 154

Zapraszam na pyszną i lekką, późnowiosenną przystawkę lub obiad (jeśli dodamy, np. ziemniaki z koperkiem), 100% wegańskie. Składniki na surówkę: ok. 30 rzodkiewek oliwa sok z cytryny sól, pieprz Zetrzyj rzodkiewki na tarce. Skrop oliwą i sokiem z cytryny. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Najlepiej przygotuj surówkę na kilka godzin przed podaniem i przechowuj ją w lodówce do tego

Qlinarnie i Qlinarnie
Naleśniki gryczane 'indyjskie' 172

muszę odstawić mleko, pszenicę a najlepiej też jajka:/ O nie! To koniec, co ja będę jeść?!  Rozpacz trwała jednak krótko. Zaczęłam szukać, próbować, kombinować i teraz robię naleśniki wegańskie i zazwyczaj bezglutenowe i przyznam, że wychodzą mi dużo lepiej niż te tradycyjne, w których nigdy nie byłam dobra;) (no, chyba, że w jedzeniu;)) Naleśniki przedstawione tutaj są idealne! Mięciutkie

pyszne zdrowości
Jagielnik czyli (bez)sernik z musem rabarbarowym 114

Jagielnik jest wegańską wersją sernika. Jest to deser idealny na gorące dni lub dla osób spragnionych smaku lata. Jagielnik zrobiony jest z kremowej masy jaglanej i nerkowców. Lekką nutę słodyczy nadają mu syrop z agawy i mus z rabarbaru. Najwygodniej podać go w szklance lub w słoiku dzięki temu łatwiej będzie go zabrać na piknik lub na taras ;) UWAGA! Radzę

wegetalerze
Podsumowanie akcji "Marchewkowy zawrót głowy" 161

przegryzkowe i deserowe. Jeszcze raz bardzo dziękuję i już teraz zapraszam do udziału w kolejnej edycji akcji :) Zgrana para - królik z marchewką Kotlety marchewkowo-selerowe Bułki marchewkowe na kanapki Wegańskie aromatyczne prawie-puree z marchwi i kalafiora Chleb marchewkowy na zakwasie Marchewka w pomarańczowym sosie Marchewka na ostro Sernik marchewkowo - pomarańczowy Rolada marchewkowa z nadzieniem kremowym Kasza jaglana z karmelizowaną

Weekendy w domu i ogrodzie
Wegańskie drożdżówki z makiem 172

mąki pszennej 0,5 litra mleka sojowego 50 g drożdży 150 g masła kokosowego (nierafinowanego) szczypta soli 200 g cukru Jest to najlepszy wg mnie przepis na wegańskie ciasto drożdżowe, zawsze, ale to zawsze wychodzi idealne. Dokładne przygotowanie ciasta znajdziecie tu: http://www.greenscarf.pl/weganskie-buleczki-cynamonowe/ farsz: 250 g suchego mielonego maku 100 g cukru 50 g rodzynek 2 łyżki syropu

greenscarf
Podsumowanie akcji "Na moim obrusie potrawa z amarantusem" 192

Mirabelkowego bloga Mirabelki     Kotlety z kalafiora w amarantusowej panierce z Mirabelkowego bloga Mirabelki   Amarantusowo-nerkowcowe ciasteczka z kremem twarogowo-truskawkowym z bloga Healthy Dreams Natalii Wegańskie amarantusowe ciastka kiwi z morwą białą i orzechami macadamia z bloga Healthy Dreams Natalii   Batoniki amarantusowe z bloga Delicious Titbits Asi W. Kulki zdrowia z amarantusem i awokado z bloga

Weekendy w domu i ogrodzie
Sałatka lub danie z kaszy jaglanej, Warszawa 189

Prezydencki     Ogród Saski Restauracja Manekin serwuje gigantyczne naleśniki z różnymi nadzieniami. Bardzo smaczne, niedrogie, ciężko zjeść całego. Wiadomo co Powązki Hopsters Multitap Słynna palma Loving it -  wegańska restauracja-bar. Na jedzenie czekamy od kilku do kilkunastu minut. Jest bardzo dobre (jedynie moje kotlety były ciut za słone) i niedrogie, biorąc pod uwagę lokalizację (al. Jana Pawła

Qlinarnie i Qlinarnie
Wegański krem rabarbarowy 187

Sezon rabarbarowy czas rozpocząć! :) Zaczynam więc od banalnego w przygotowaniu kremu rabarbarowego- czyli tzw. rabarbarowy curd- w wegańskim wydaniu, bo zamiast jajek krem przygotowywany jest na samych nerkowcach. Gęsty, o delikatnym smaku rabarbaru i wanilii, odpowiednio słodki i w delikatnie różowym kolorze (j eżeli chcecie, by krem miał różowy kolor, to należy wykorzystać tylko czerwone części rabarbaru!). Do czego można

Kraina Miodem Płynąca
Wegańskie ciasto z rabarbarem 169

Sezon rabarbarowy uznaję za otwarty! Składniki: 300 g mąki pszennej łyżeczka proszku do pieczenia jeden duży banan 100 g cukru pudru 180 g masła roślinnego łyżka śmietany wegańskiej (ja po prostu zblendowałam łyżkę tofu naturalnego z niewielką ilością mleka sojowego) 1 kg rabarbaru pół słoika konfitury (użyłam własnej roboty malinowej) na kruszonkę: 200 g mąki pszennej 100 g masła roślinnego

greenscarf
Wegańskie Chili con carne 178

przekonał mnie do zaprzestania używania kminku w kuchni, taaa…. Gotowe Chili podajemy np. z tortillą (zrobiłam je po.raz pierwszy sama ) i koniecznie z sosem czosnkowo- szczypiorkowym. Zrobiłam wegański: 100 g tofu trochę mleka roślinnego dwa ząbki czosnku szczypta soli szczypiorek. Wszystko poza szczypiorkiem dokładnie zblendować- ot cała filozofia. Smacznego! ps. przepis na tortille na około 6 szt: 2 szklanki

greenscarf
Zupa z bobu i selera naciowego 79

bób, doprawiamy i dusimy chwilę, tak aby przyprawy uwolniły swój aromat. Zalewamy około 1,5 l wody, gotujemy pod przykryciem, aż warzywa zmiękną (max 15 minut). Blendujemy. Serwujemy z wegańską śmietaną (tofu naturalne zblendowane ze szczyptą soli i mlekiem roślinnym) i kukurydzą. Smacznego

greenscarf
Ogórkowa po „mojemu” 169

pierwsze kocha przedszkole, a po drugie jada tylko spaghetti ze szpinakiem i ryż z jabłkami na przemian. Wierzę jej, dlatego dzielę się z Wami moim przepisem na ogórkową- wegańską, wiadomo Składniki na 4 porcje: ogórki koszone (pół kilograma) duża marchewka kawałek selera cebula kilka ziemniaków śmietana ze słonecznika (około 150 ml) przyprawy: lubczyk, liście laurowe, pieprz, sok z 1/4 limetki

greenscarf
Tarta jaglana ze szpinakiem i pomidorami bez mąki 138

Dzisiaj przepis na pyszną tartę na jaglanym spodzie ze szpinakiem, pomidorami i serem feta, który w wersji wegańskiej można z powodzeniem zastąpić tofu, zamiast jajek można użyć siemienia lnianego, naprawdę szczerzę polecam wam tą tartę jest pyszna, ale przede wszystkim zdrowa :)  Składniki :  Na ciasto: - 1 szklanka kaszy jaglanej ( suchej) - 1 jajko ( lub 1 łyżka siemienia z 3 łyżkami

zdrowa vege kuchnia
Pizza na ryżowym spodzie - pyszna, bezglutenowa 161

Ciasto pieczemy tak by się wierzch zapiekł ok 10 minut. Wyjmujemy je, smarujemy sosem pomidorowym lub koncentratem układamy warzywa i zapiekamy kolejne 15 minut, można przed końcem pieczenia położyć wegański ser lub rukolę. Wyciągamy ciasto z piekarnika, delikatnie wyjmujemy z blachy, kroimy na kawałki, układamy rukolę (o ile nie położyliśmy jej wcześniej), polewamy domowym sosem czosnkowym i szybko zjadamy

Co na wege obiad?
Kokosowe curry z krewetkami 192

Ostatnim moim wielkim odkryciem jest mleczko kokosowe. Pokochałam je nie tylko za świetny smak i za śmietankę (z której można zrobić pyszną wegańską bitą śmietanę), ale przede wszystkim za to, że świetnie nadaje się i do deserów i do dań wytrawnych. Jeśli chodzi o desery, znajdziecie je między innymi w tym  puddingu chia. Dziś chciałabym Wam pokazać, że mleczko

Zawsze głodna!
Surówka z buraków II, Česká Hospoda 213

typowo czeskich dań (wegetariańskich), znajdziemy tutaj jeszcze knedliki, kilka rodzajów sałatek (w tym szopska – pyyszna) i deserów (np. tort miodowy, sernik wiedeński i czeską czekoladę). Jeśli chodzi o wegańskie opcje, zostaje ryż/ziemniaki/kasza gryczana, itp. No i oczywiście czeskie piwo i drinki z kofolą (czyli czeską kolą, tj. Cypisek i Rumcajs:). Česká Hospoda mieści się przy ulicy Rynek 5. Można

Qlinarnie i Qlinarnie
Chipsy z obierków 175

Ostatnio zauważyłam, że w kuchni wegańskiej nic się nie marnuje. Z warzyw na których gotowaliśmy bulion, możemy zrobić pasztet, a z obierków? Pyszne, chrupiące chipsy! Można je przygotować na wiele sposobów i bardzo szybko schrupać przy dobrym filmie, ze znajomymi czy z kotem :) Łapmy więc za obieraczki i jedzmy ziemniaki! A chipsy to tak przy okazji... Chipsy z batatowych obierków

wegetalerze
Pizza bez mąki na brokułowym spodzie z otrębami i mozzarellą 192

Dzisiaj przepis na pizze na nietypowym niskokalorycznym, zdrowym i pysznie brokułowym spodzie, idealna na wiosenne ciepłe dni, w wersji wegańskiej można zamienić mozzarellę na tofu, a jajko na siemię lniane, smakuje równie dobrze :)  Składniki : Na ciasto :  - 1 mała kulka mozzarelli (lub tofu mała kostka) - 1 jajko ( siemię lniane namoczone w wodzie) - 1 mały brokuł - 7 łyżek otrąb owsianych

zdrowa vege kuchnia
Muffiny z marchewką, daktylami, płatkami owsianymi bez mąki i cukru 157

Dzisiaj przepis na dietetyczne, wegańskie oraz bezglutenowe muffiny, które są tak pyszne, że myślałam, że nie zdążę zrobić zdjęć, bo tak szybko znikały ze stoły, są naprawdę wyśmienite :):) Składniki : - 150 g daktyli - 200 ml mleka ( może być roślinne) - 200 ml oleju ( kokosowy, rzepakowy) - 200 g mąki owsianej ( zmielonych płatków owsianych) - 2 łyżki proszku do pieczenia - 1/4 łyżeczki cynamonu  Przygotowanie

zdrowa vege kuchnia
Batoniki. Zdrowa przekąska 163

trochę smakołyków. Oczywiście fakt, że są zdrowe nie uprawnia nas do jedzenia bez ograniczeń:-) Jedna porcja 45 g to tylko 117 kcal. W przepisie użyłam zamiast jajek zamiennik wegański w postaci banana. Jest on doskonałym zlepiaczem, dzięki niemu ciasto nabiera wilgoci, ale nie rośnie. Batoniki musli Składniki: 1 szkl płatków błyskawicznych żytnich Szczytno; 1/2 szkl płatków owsianych górskich; 2 łyżki

Życie na widelcu
Pasta z pieczonego bakłażana i oliwek z marchewkowym spaghetti 147

prostu makaron będzie grubszy i zamiast spaghetti otrzymamy tagliatelle. Składniki: - 1 średniej wielkości bakłażan - mała paczka oliwek ok 195g  - kilka łyżek jogurtu greckiego ( można użyć sojowy w wersji wegańskiej ) - oliwa, lub inny rafinowany olej  - sól, pieprz, przyprawy, sos sojowy  - 2 duże marchewki  Przygotowanie: Bakłażan pokroić w kostkę polać oliwą, sosem sojowym i przyprawami , piec w temperaturze

zdrowa vege kuchnia
Marynowane na szybko warzywa. W sam raz na kaca lub ciążę 377

Co powiecie na stare, dobre, domowe marynaty warzywne ? Prawie takie jak robiła wasza babcia . No może niezupełnie takie same, ale coś w tym stylu. Są idealne

Jem więc Jestem
Tofucznica z rzodkiewką 187

Jest marzec więc czas na wiosenną tofucznice! Tofucznica wraz z kromką grubo posmarowaną pasztetem z fasoli, idealnie nadaje się na wielkanocne śniadanie :) O dziwo ten wegański wymysł na jajecznice smakuje też wieloletnim mięsożercom (czyt. moim rodzicom i kotu)! Tofucznica czyli jajecznica bez jajka ale z tofu składniki: 180 g tofu 2 rzodkiewki malutka garstka kiełków z rzodkiewki

wegetalerze
Majonez na bazie mleka sojowego 122

Majonez- obowiązkowy towarzysz ''jajek'' z groszkiem, niezastąpiony w sałatce jarzynowej, bezkonkurencyjny wielkanocny sos. Istnieje wiele przepisów na wegański majonez. Można go zrobić z tofu, ziaren, fasoli, ziemniaków, ryżu i wielu innych wymyślnych składników. Moim ulubionym jest najprostszy majonez na bazie mleka sojowego. Robi się go w mniej niż 5 minut i można mieć pewność, że sprawdzi

wegetalerze
Burgery z batatów i żółtej soczewicy 194

Wegański fast food to chyba najlepsza rzecz jaką ludzie wymyślili!! Soczysty wege kotlet idealnie komponuje się z chrupiącą bułką i świeżym zielskiem. A co do burgera? Frytki i chipsy! Burgery z batatów i żółtej soczewicy składniki na 4-5 burgerów: 1,5 łyżki mąki 1 batat 1 szklanka żółtej soczewicy 2-3 ząbki czosnku 1 średnia cebula 1/4 szklanki wody

wegetalerze
Nasiona Chia - dobroczynny wpływ na organizm 142

Nasiona Chia, inaczej szałwia hiszpańska, stały się hitem wśród osób dbających o zdrowie i znalazły szerokie zastosowanie głownie w kuchni wegańskiej. Ja testowałam z firmy BIO Planet   100% certyfikowany składnik ekologiczny. Dlaczego je wybieramy i czy warto ?               Na początku wspomnę, iż nasiona Chia można dodawać (całe bądź zmielone) do płatków śniadaniowych, deserów

Życie na widelcu
Fasolka po bretońsku w stylu wegańskim. 140

danie w stylu fasoli hehehehe, ale dosyć dywagacji, która lepsza itp. Zobaczcie jak wygląda nasza i wypróbujcie ją, a na pewno Wam posmakuje.   Fasolka a'la bretońska po wegańsku. (4-5 osób) Składniki: 1 puszka czerwonej fasoli 1 puszka czarnej fasoli 1/2 puszki ciecierzycy 1/2 szklanki czerwonej soczewicy 1/3 opakowania mrożonej zielonej fasolki szparagowej 3 szalotki 3 gałązki selera

vegetanie
Faszerowana papryka 158

Komponowanie potraw na zasadach kuchni wegańskiej jest naprawdę bardzo ciekawe, nieraz wychodzą eksperymentalne dania o jakich nawet nie mieliśmy pojęcia.                Papryka czerwona, bardzo lubiane warzywo i chętnie dodawane do wielu dań posiada 4 razy więcej witaminy C niż cytryna, a także wit. E, A oraz B6. Ponad to znajdziemy w niej

Życie na widelcu
Kotlety z kalafiora tofu i fasoli 138

Jarskie kotlety z dodatkiem twarogu są smaczne i dobrze znane. Warto jednak czasem zastąpić twaróg niskokalorycznym, wegańskim zamiennikiem. Tofu jest twarożkiem sojowym popularnym głównie w Japonii i w Chinach. Nie zawiera cholesterolu, ale jest bogate w białko. Stanowi wartościowy dodatek do składników posiadających zdecydowany smak, gdyż samo tofu nie ma wyrazistego, dominującego smaku. 1 kalafior 150 g tofu 1 puszka

Trzeci talerz
Gulasz z ciecierzycy - sposób na obiad do odgrzewania 102

smakują następnego dnia. Idealnie zatem nadaje się do odgrzewania dla tych, którzy późno wracają do domu i potrzebują zjeść coś gotowanego, by się rozgrzać w zimowe wieczory. Dziś wydanie wegańskie, bo z myślą o środzie popielcowej. Składniki: szklanka ciecierzycy duża marchewka pietruszka kawałek selera korzeniowego pół cebuli pół czerwonej papryki 2 liście laurowe 5 ziaren ziela angielskiego łyżka lub dwie

Weekendy w domu i ogrodzie
Bakaliowy mazurek 165

wartościowych bakaliach. W zależności od Waszych upodobań zależeć będzie jaki charakter nabierze ten mazurek, czy będzie orzeźwiający ( np. z kremem cytrynowym- lemon curd ), a może wersja pomarańczowa ( np. z wegańskim pomarańczowym kremem- orange curd - wybaczcie za zdjęcia, których jeszcze nie aktualizowałam, a przydałoby się, oj przydało!) czy na słodko- z kajmakiem, konfiturą, dżemem czy powidłami, jak u mnie :) Polecam

Kraina Miodem Płynąca
MENU WIELKANOCNE 189

żółtkowa na mące orkiszowej babka maślana na mące orkiszowej, bez cukru wielkanocna baba drożdżowa na mące orkiszowej, z ksylitolem wielkanocna baba puchowa-drożdżowa wielkanocna baba drożdżowa z rodzynkami Pasztety wegańskie i tradycyjne: pasztet z selera i kaszy jaglanej pasztet z kaszy jaglanej z boczniakami  domowy pasztet zapiekany wykwintny pasztet z indyka lub królika Pozostałe propozycje: doskonała, domowa, biała kiełbasa

Smaczne Zdrowe
Bryndza z nerkowców 112

gładką, jedwabistą strukturę. Najmniej też „męczą” blender. Fajnie przejmują smaki z dodatków i ziół, łatwo stając się bazą zarówno do słodkich, jak i wytrawnych dań. Dzisiejszy serek miał być wegańską fetą. I choć smak się

Gotuj z Blue Raven
Owsiane batoniki na przekąskę 2683

zrobiłam batoniki. Owsiane, bez mąki, bez dodatku tłuszczu i białego cukru (w zasadzie można pominąć nawet ten brązowy). Na dodatek także bez jajek i w ogóle nabiału, a więc wegańskie :D Do tego łatwo można je zamienić w bezglutenowe, używając takich właśnie płatków. No po prostu cud, miód i malina! Owsiane batoniki bananowe przepis na ok. 12 niewielkich batoników Potrzebujemy

Ratunku obiad
CIasto marchewkowe bez pieczenia, mąki i cukru 196

wystarczy zetrzeć marchewkę, zblendować orzechy i suszone owoce, ułożyć na blaszkę i wstawić do lodówki, jeśli lubicie tradycyjne ciasto marchewkowe to to z pewnością wam posmakuje. Dodatkowo ciasto jest wegańskie i bezglutenowe. Składniki: - 3 szklanki drobno startej marchewki - 1 szklanka orzechów włoskich - 3/4 szklanki szusonych moreli -1/2 szklanki szusonych śliwek Przygotowanie: Marchewkę ścieramy na tarce o drobnych oczkach

zdrowa vege kuchnia
Kotleciki wołowe. 166

składnik 'masy' po schłodzeniu utrwali jej kształt i nada trwalszą formę, tak jak w tym lub w tym przepisie Stosowany jako zamiennik masła, oleju Na jego bazie można przygotować wegański "smalec" Zamiennik oleju słonecznikowego do przygotowania majonezu Nadaje się do gotowania, pieczenia, smażenia, duszenia i grillowania nawet tradycyjnych potraw 1-2 łyżeczki tłuszczu przed posiłkiem zmniejszą apetyt Kokos, olej kokosowy

ClauditteMissCooking
WEGAŃSKI KEBAB 128

Wegański kebab, to nazwa oczywiście zapożyczona, dzisiejsze jedzonko nie ma nic wspólnego z kebabem. Będzie tortilla nadziewana cieciorką i warzywami. Dodatkowo polane przepysznym sosem jogurtowo- ziołowym a że jest niedziela, czas odpoczynku i relaksu i nie każdy ma ochotę siedzieć w kuchni,to będzie w sam raz. Nic tylko palce lizać :-)  SKŁADNIKI:  4 tortille  puszka cieciorki

pieprzny smaczek
Zupa ze świeżych ogórków i murale ścienne 144

serif"; mso-fareast-language:EN-US;} Wg Magdy Gessler to profanacja , dla mnie bardzo smaczny wynalazek. Spróbujcie sami! Porcja dla 2 osób. Pewnie jakby zastąpić masło olejem, wyszłaby wersja wegańska, ale jeszcze nie próbowałam. Składniki: 2 łyżki masła 6-7 drobno pokrojonych ogórków 1 marchewka, starta na tarce lub drobno pokrojona 1 pietruszka, starta na tarce lub drobno pokrojona

Qlinarnie i Qlinarnie
"Twarożek" ryżowy, Szafa Party w Spinie 134

margin-left:0cm; line-height:115%; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Arial","sans-serif"; mso-fareast-language:EN-US;} Najlepiej smakuje następnego dnia. Oryginalnie wegański – tutaj zastąpiłam jogurt sojowy naturalnym. Przepis stąd . Składniki: 1 filiżanka płatków ryżowych ¾ filiżanki wrzącej wody 2 łyżki oleju 2 łyżki jogurtu naturalnego lub sojowego koperek, szczypiorek, cebula sól, pieprz Zalej

Qlinarnie i Qlinarnie
Szarlotka, Hobbit: Bitwa pięciu armii 217

Pochodzi z Francji. Jest dość lekkim deserem bo zamiast tłustego kremu maślanego ma owocowe nadzienie. Z kulką lodów, np. tych wegańskich , smakuje wyśmienicie. Składniki na okrągła formę o średnicy 25 cm. Składniki na ciasto: 30 dag mąki pszennej ½ łyżeczki proszku do pieczenia 100 g zimnego masła 2-3 żółtka 1/3 szklanki cukru 1 cukier waniliowy 1-2 łyżki gęstej śmietany

Qlinarnie i Qlinarnie
Czipsy marchewkowe czyli najzdrowszy, najpyszniejszy i najtańszy snack pod słońcem 357

Ostatnio chodzą za mną marchewki. Właściwie mnie prześladują. Gdzie się nie ruszę tam marchewki. Otwieram lodówkę, a tam marchewki! W trzech kolorach. W końcu tak mnie

Jem więc Jestem
Falafel z hummusem w picie 203

Dzisiaj przepis przepyszny i zdrowy. Danie wegańskie, które powinno zasmakować wszystkim. Nie ma wiele wspólnego z kuchnią żydowską, jaką znamy w Polsce, jest to za to typowa kuchnia izraelska - pozostająca pod wyraźnymi wpływami arabskimi. Potrawa jest bardzo prosta w przygotowaniu, dodam tylko, iż hummus można wykorzystać również jako dodatek do innych dań, a także jako dip do pieczywa lub przekąsek

Wyprawy kulinarne
Wege bigos. 144

tych, którzy nadal świętują noworoczny długi weekend przygotowaliśmy idealne danie na imprezę lub tzw. "dzień drugi" :) Wspaniały wegański bigos. Co Wy na to ? Wszyscy znamy bigos naszych mam lub babć, ale wiadomo, że jest przepełniony tłuszczami i mięsem. Nie wszystkim to odpowiada i my też wpisujemy się w ten klimat. Dlatego postanowiliśmy przygotować własną wersję wege. Przeczytajcie przepis i sami

vegetanie
Wege gulasz z grzybów boczniaków z warzywami. 176

Witajcie :) Wegański gulasz ! Co Wy na to ? Lubimy takie misz-masze z warzyw. Dzisiaj prosty w formie, ale za to wyśmienity w smaku. Wystarczy kilka prostych składników i mamy fajny szybki obiadek. Jako wegetarianie czy weganie potrzebujemy większej ilości strączkowców, więc to idealne danie, bo oparliśmy je właśnie o fasole wszelkich rodzajów. Zobaczcie jak pięknie nam wyszło :)   Gulasz fasolowy

vegetanie
Kuskus z warzywnymi dodatkami. #vege 192

wszystkim :) Dzisiaj szybki wegański obiad, kolacja, albo po prostu danie na stół w każdej chwili. Można jeść na zimno lub na gorąco. Jak kto woli. Fajna jako stylowa sałatka na imprezie w klimacie nieco arabskim. Ważne, że szybkie, zdrowe i bez problemu do zrobienia w każdej chwili. Lubimy takie arabskie specjały, a szczególnie przepadamy za kuskusem. Czy też lubicie takie

vegetanie
Wege bigos w innej odsłonie. 179

Witajcie :) Pisaliśmy już o wegańskim bigosie, ale ostatnio pomyśleliśmy, aby zrobić drugą wersję taką trochę autorską. Tak przynajmniej nam się wydaje. Nie sprawdzamy w necie czy ktoś już coś takiego robił. Tak czy siak chcemy zachęcić Was do wypróbowania tej wersji, ponieważ wyszła wyśmienicie. Mamy nadzieję, że znajdziecie w nim twórcze spojrzenie naszego oka i docenicie pomysł. Hehehe, ale górnolotnie

vegetanie
Domowe mleko ryżowe 219

ryżowego powstanie pyszne kakao. Mleko należy przecedzić przez gazę albo przez sito. Im lepiej przecedzi się mleko (mniej fusów przepuści przez gazę/sito) tym będzie gładsze. Źródło przepisu:   Wegańska babeczka

Gospodyni Miejska
Ciasto jabłkowo - marcepanowe z migdałami i sosem marcepanowym (bez glutenu, bez laktozy) 136

potrzebujemy: - 2 jabłka  - 60 g marcepanu - ok 3-4 łyżki mleka wegańskiego - 200g mąki migdałowej - opakowanie proszku do pieczenia - 3 jajka - 150 g masła - 50 g cukru - 100g kawałki migdałów (ja użyłam takich gotowych posiekanych w kawałki) Jabłka umyć i pokroić w kostkę. Marcepan pokroić w kostkę i zagotować z mlekiem na jednolitą masę. Masło z cukrem utrzeć

Szybko Tanio Smacznie
Ryż na mleku (bez glutenu, bez laktozy, wegański) 222

tylko deser, ale również świetny pomysł na śniadanie. potrzebujemy: - 1 filiżankę ryżu (w cale nie trzeba kupować Arborio, ja kupiła taki "Milchreis" w Lidlu) - 4 filiżanki mleka wegańskiego - ekstrakt waniliowy - 1 łyżkę cukru brązowego Do garnka wsypać ryż, cukier, ekstrak waniliowy i wlać mleko. Zagotować od czasu do czasu mieszając. Następnie przez jakieś 30 minut gotować pod przykryciem na wolnym

Szybko Tanio Smacznie
Żelazo - jak rozpoznać niedobór? 158

Coraz najpopularniejsze stają się diety wegetariańskie i wegańskie w których brakuje mięsa. Ich głównym pierwiastkiem jest żelazo, które jest składnikiem hemoglobiny transportującej tlen w komórkach krwi. Jak rozpoznać niedobór żelaza i w jakich składnikach się znajduję? Odpowiedź znajdziecie poniżej. Objawy niedoboru żelaza w organizmie człowieka: zmęczenie bóle i zawroty głowy anemia sucha i pękająca skóra łamliwe włosy i paznokcie złe

Truskawkowa Fiesta
Orzechowa Tarta bez pieczenia 305

składnik 'masy' po schłodzeniu utrwali jej kształt i nada trwalszą formę, tak jak w tym lub w tym przepisie Stosowany jako zamiennik masła, oleju Na jego bazie można przygotować wegański "smalec" Zamiennik oleju słonecznikowego do przygotowania majonezu Nadaje się do gotowania, pieczenia, smażenia, duszenia i grillowania nawet tradycyjnych potraw 1-2 łyżeczki tłuszczu przed posiłkiem zmniejszą apetyt Kokos, olej kokosowy

ClauditteMissCooking
Placki gryczane z awokado 93

szkoły :) Dzisiaj dla odmiany idę na polski, będziemy mieć symulację matury ustnej. Brr... już się boję. Zdrowe placki gryczane kakaowe z awokado. Bez glutenu, bez nabiału - czyli wegańskie :) ~ P lacki gryczane kakaowe z awokado i cynamonem ~ Składniki: 60g zmielonej kaszy gryczanej niepalonej 1/2 dojrzałego awokado 1 łyżka kakao naturalnego 1/3 łyżeczki sody oczyszczonej 4 łyżki wody płaska łyżeczka cynamonu dowolne

Kuchenny Skrawek Nieba
Wegetariański bulion dashi 170

Dzisiaj danie cierpliwości, pokory i koncentracji w kuchni. W dodatku będzie to wersja wege – nie tylko wegetariańska, ale nawet wegańska. Oczywiście jak wszystko, można ją zamienić na wersję nie tak ortodoksyjną, dodając zamiast grzybów, skrawki ryby bonito zwanych katsuobushi. … Czytaj dalej

slodkokwasnapl
Zielony koktajl - szpinak, banan, pomarańcza 183

koktajl to efekt mojej bytności na warsztatach wegańskich. Zaczęło się właśnie od podobnego, zielonego koktajlu. Okazało się że szpinak nie tylko daje koktajlom piękny kolor, ale jest też, w takiej formie,  bardzo smaczny. I zapewne też zdrowy. Polecam na początek dnia! składniki ok 100 g świeżego szpinaku baby 100 g banana ( lub cały) 1 średnia pomarańcza sok z cytryny

Stare Gary
WEGAŃSKA PASTA Z PESTEK DYNI I SŁONECZNIKA 177

dużo zdjęć, także postaram się w najbliższym czasie coś napisać i pokazać co ja tam widziałam i przede wszystkim co ja tam jadłam. Od pierwszego kęsa zakochałam się w wegańskich pastach. Najbardziej w tej oto, którą dziś przygotowałam - NIEBO W GĘBIE!!! Pestki dyni i słonecznika,drobina oliwy dobrego gatunku - ja mam prosto z Hiszpanii - dostałam od koleżanki ;-) Madzia tenkjuuuu:-)Zupełnie

pieprzny smaczek
Trufelki daktylowe z tahini 137

Bardzo łatwo we własnej kuchni możesz przygotować trufle.To chyba najprostsze i najszybsze trufle,pralinki jak kto woli.Idealne dla osób dbających o figurę.Zdrowe,pyszne,wegańskie nawet bez czekolady.Wygladają elegancko i bosko smakują ,naprawdę trudno poprzestać na kilku.Te małe kuleczki kryją w sobie tylko zdrowe tłuszcze,a w skład trufelków wchodzą tylko dwa składniki: daktyle i pasta tahini.Słodkie tylko

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
KLUSKI JAGLANE, BEZGLUTENOWE 220

wręcz nastraja pozytywnie. Dzisiaj polecam pyszne kluski jaglane. Przygotowane na bazie kaszy jaglanej z dodatkiem mąk: jaglanej i ziemniaczanej. Kluski są bez jajek, bez mleka, bez glutenu, pyszne, zdrowe, wegańskie dańskie. Nam najbardziej smakowały w wersji na słodko, polane masełkiem i posypane ksylitolem...mniam... :-) Na drugi dzień była wersja podsmażona na oleju kokosowym z dodatkiem masła, te były również smaczne

Smaczne Zdrowe
Fantastyczne chrupiące chlebki z kaszy jaglanej i ryżu 123

już pisałam wcześniej na temat zabójczego glutenu tutaj tak całkiem życia bez chrupania o czegoś pieczywopodobnego sobie nie wyobrażam. Więc aby jednak mieć na co położyć ten wegański twarożek z migdałów (KLIK) eksperymentuję sobie z kaszą jaglaną. Próbowałam już przepisu Matki smakoterapi i wyszły mi pyszne chlebki :Mam tylko... Fantastyczne chrupiące chlebki z kaszy jaglanej i ryżu is a post

Nie Bo Piekło
I mnie dopadły "Zmiany Zmiany" :) 156

naturalnych składników, odznaczają się wysoką jakością, genialnym smakiem i co ważne niosą ze sobą mnóstwo cennych wartości odżywczych! Są 100 % roślinne . Mogę spożywać je osoby będące na diecie wegańskiej, witariańskiej, bezglutenowej . Pozbawione są wszelkich zbędnych dodatków, w tym cukrów. Uwaga! Jednej procent zysku ze sprzedaży batonów jest przekazywany na Stowarzyszenie Otwarte Klatki. Najlepsze batony w galaktyce. 100% naturalnych składników

Zdrowie na języku :P
861. (prawie) wegańskie gofry & mały puszek. 151

prawie) Wegańskie gofry dyniowo-jabłkowe, z dom.dżemem malinowym i cukrem pudrem (potem oczywiście więcej ^^)  Prawie, bo z odrobiną mleka, które w sumie potem jak stwierdziłam, nie było do końca potrzebne .... Gofry jeszcze trochę do dopracowania, w dodatku niemiłosiernie słodko mi było od tego dżemu, ale i tak pysznie A od wczoraj w moim domu przybyło o jednego

More food, love and dreams
CO MOŻE USŁYSZEĆ WEGETARIANIN (LUB SEMI-WEGETARIANIN)? 184

sama ideologia. W jednej z książek Piotra Gawęckiego, z których korzystam (z wielką chęcią!) na moich studiach, podjęty został temat różnych diet, w tym właśnie wegetariańskiej i wegańskiej. Co prawda, wywodzi się on z wierzeń religijnych, gdzie największą zbrodnią było właśnie uśmiercenie i spożycie jakiegoś zwierzęcia, dopiero później przerodził się w styl życia. Prawda jest taka, że jeśli któraś

W kuchni Karmel-itki
Szkoła na widelcu "Najlepsze przepisy dla całej rodziny" Grzegorz Łapanowski i Maia Sobczak 220

wersje śniadań, na zimno i na ciepło. Są przekąski, obiady, kolacje i także desery. Wszystkie przepisy mają przypisane do siebie etykiety z kategoriami: wege, bezglutenowe, bezmleczne, wegańskie, ułatwiające nam wybór przepisu w zależności od diety. A wszystko okraszone apetycznymi, pięknymi i kolorowymi zdjęciami. Aż się chce gotować ! Reasumując, książkę tę przeczytałam z ogromnym zaciekawieniem, ponieważ oprócz przepisów

Kulinarne przygody Gatity
Dietetyczny krupnik :) 161

Szybka i prosta w przygotowaniu zupka dietetyczna. A dokładnie krupniczek. Syci na długo, ma mało kalorii i jest źródłem wielu witaminek. W wersji wegańskiej/wegetariańskiej można pominąć mięsko. Wychodzi równie pyszna. Próbowałam :)  Składniki: - 1,5 l wody - 3 średnie marchewki - 1 średnia pietruszka - kawałek selera - pół średniej cebuli - 200 g piersi z kurczaka/indyka - 1 ząbek czosnku - 1 mały

Zdrowie na języku :P
Koktajlowy krem pomidorowy :) 133

delikatna, choć z ostrym akcentem, aksamitna, niezwykle aromatyczna, słodko - kwaśna, pyszna! Podałam ją z makaronem orkiszowym i kleksem z jogurtu :) Krem z pomidorów jest w pełni wegetariański, a także wegański, jogurt można zamienić na jogurt sojowy, pestki dyni czy słonecznika ;) Składniki (na ok. 6 porcji) - 700 ml wody - 1 kg pomidorków koktajlowych - 1 duża marchewka - 1 średnia pietruszka - kawałek selera

Zdrowie na języku :P
Gołąbki z kaszą gryczaną, pieczarkami i sosem z kiszonych nerkowców 137

Więc kiedy już się pojawiają znikają w zastraszającym tempie:) Tym razem w wersji z kaszą gryczaną podane z sosem z kiszonych nerkowców, który jest moją wersją znalezionego kiedyś na wegańskim blogu Asi oryginału. W przepisie zakochałam się jak tylko go przeczytałam i od tego czasu często po niego sięgam i używam jako bazy do innych sosów i dipów. Składniki: spora

Magiczna kuchnia Darii
Przepis na Ciastka czekoladowe BARDZO czyli Slodki Czwartek odc.70 186

Był wtorek. Padło pytanie "zrobisz dziś coś słodkiego?", odparłam, że mam taki własnie plan!!! i upiekłam dwie blachy ciastek, jedne owsiane i wegańskie a drugie obłędnie, mocno czekoladowe :)  Własnie te drugie wskazywaliście jako przepis pożądany więc proszę uprzejmie :) Przepis z "Nigellisimy" zmodyfikowany po mojemu. Ciastka czekoladowe BARDZO 125 g miękkiego masła 150 g drobnego cukru trzcinowego 1 jajko

Dzieje kuchennej Wiewióry
Sezamowe i nie tylko pyszności na Eko Targu w Łodzi 128

Targ odbędzie się 10 stycznia 2015 r. i oczywiście będzie mnie można tam spotkać, porozmawiać, spróbować pysznego jedzenia, zakupić coś :) W planach mam też warsztaty z prostą kuchnią wegańską dla każdego, będę Was informować o rozwoju wydarzeń :D Zapraszam wszystkich serdecznie na Eko Targ do klubu DOM w OFF Piotrkowska, spotkajmy się 10 stycznia

Co na wege obiad?
Tofu sezamowe na boczniakach 143

także źródłem roślinnych tłuszczów nienasyconych i wielu witamin. Tofu jest niskokaloryczne i nie zawiera cholesterolu. Stanowi często spotykany składnik oryginalnych potraw orientalnych i kuchni europejskiej, dań mięsnych, wegetariańskich i wegańskich. Tofu sezamowe na boczniakach z dodatkiem porcji ryżu może stanowić pełnowartościowy posiłek.   Składniki: - 2 opakowania naturalnego tofu (op. 349g) - 2 łyżki oleju sezamowego ciemnego (do marynaty) - 3 łyżki ciemnego

mojewypiekiinietylko
Fasolowe burgery wesolej krowki czyli Niedzielne Mielenie odc.19 156

powiedział, że mielić można tylko mięcho??? tym razem na niedzielny obiad postanowiłam zrobić kotlety, burgery, całkowicie wegańskie. Przepis, podobnie jak ten na surówkę, zaczerpnęłam z książki "15 minut w kuchni" Jamiego Olivera (proporcje lekko zmieniłam). Burgerki są szybkie w przygotowaniu, pełne smaku, aksamitne w konsystencji i jeszcze kuszą zielonymi akcentami bobu i kolendry

Dzieje kuchennej Wiewióry
Jesienne Pankejki dyniowe z miodem i orzechami czyli Niedzielne Sniadanie odc.45 173

przypadku placuszków. Dyniowe, korzenne, delikatne i puszyste. Syncio na dwa śniadania pożarł 8 sztuk co jest chyba najlepszą ich rekomendacją. Przepis z wrześniowej KUCHNI. U nas w wersji nie wegańskiej, lekko zmienionej. Pankaces dyniowe z miodem

Dzieje kuchennej Wiewióry
Świąteczny pasztet z kaczki z żurawinką 181

domu nie cieszą się zbyt wielkim powodzeniem dlatego koniecznie musiałam je jakoś wykorzystać. Powiem szczerze, że jest to najlepszy pasztet jaki miałam okazję jeść. Robiłam ich już wiele: tych wegańskich i tych z mięsem. Ten wygrywa, bezapelacyjnie. Składniki: 1/2 kg ugotowanych udek kaczki 1/2 kg ugotowanych skrzydełek kaczki (możemy zastąpić dowolnym mięsem z kaczki, np. piersiami lub mięsem z korpusu

Mango Papaja
10 miejsc na burgera w Lublinie 254

karcie weekendowej. Masala Pizza & Kebab (ul. Nadbystrzycka 30) - 6 burgerów do wyboru, ceny od 11,90 do 14,90 zł.    Umeå (ul. Orla 4) - lokal wegański, codziennie inny burgera - oczywiście opcje wege. Po 9 zł sztuka. SMACZNEGO

Pasja Smaku
Barszcz czerwony z ciecierzycą i mlekiem kokosowym 135

zeby nie zdominowal smakiem calej zupy.Przygotowanie:35 minut1 porcjaca.401 kcal(=1676 kJ)10 g bialka,28 g tluszczu,25 g weglowodanow,6 g blonnikaPrzepis pochodzi z "Apotheken Umschau".Zdrowa kuchnia.Danie weganskie

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
SMAŻONE TOFU 140

Jest także źródłem roślinnych tłuszczów nienasyconych i wielu witamin [ . Jest niskokaloryczne i nie zawiera cholesterolu. Stanowi często spotykany składnik oryginalnych potraw orientalnych i kuchni europejskiej, dań mięsnych, wegetariańskich i wegańskich. Ja od kiedy stosuję dietę o zmniejszonej ilości laktozy sięgam po ten serek coraz częściej. Dodaję go do sałatek ( np. TEJ ) … marynuję … albo wcinam tak jak dziś

Ostra na Słodko
Domowe Rafaello z kaszy jaglanej – deser odchudzający 1537

przede wszystkim zdrowy i bardzo smaczny deser. Smakował bardzo nawet zagorzałemu przeciwnikowi kaszy, o której dowiedział się, gdy na talerzu królowały już same wiórki. Mój przepis nie był wegański, ale oczywiście można go do takiego zmodyfikować zmieniając lekko składniki. Przepis jest prosty,... Domowe Rafaello z kaszy jaglanej – deser odchudzający is a post from: NIE BO PIEKŁO

Nie Bo Piekło
Spring rolls 135

problemy... Zwinięte spring rollsy maczaliśmy w słodkim sosie chili lub sosie krewetkowym na bazie pysznego tajskiego wywaru, którego receptury niestety nie znam. Jednak tym razem chciałem Wam przedstawić wegańską wersję, która mam nadzieję, stanie się inspiracją do własnego komponowania. Jej podstawą będzie makaron, tofu oraz chrupiące warzywa. Składniki: 10 płatów papieru ryżowego 100 g makaronu z fasoli mung (lub ryżowego

Food Square
Wrocławski Bazar Smakoszy 167

Miodowa opływała w doskonałe miody w tym aromatyzowane ciekawymi przyprawami - miętą, różą, czy korzeniami. A to stanowczo moje ulubione stoisko -  Pizca del Mundo. Tam odkryłem jedne z najlepszych wegańskich i ręcznie robionych czekolad Seeds&Beans . Moim absolutnym faworytem jest ciemna czekolada z solą morską z Kornwalii (gorąco polecam!). Oprócz tego znajdziemy tam pięknie zapakowane i aromatyczne kawy, kakao

Food Square
Kabuli Palaw - narodowe danie Afganistanu 541

następnie powoli pieczonemu i podawanemu razem z marchewką, rodzynkami, orzechami oraz mięsem - zwykle jest to jagnięcina, lecz świetnie  również  się  sprawdzi kurczak, a w wersji wegańskiej seitan lub soczewica. Jako że najważniejszym składnikiem potrawy jest ryż, musi być on wysokiej jakości - odpowiednio wytrzymały, tak, aby zachować swoją strukturę podczas gotowania i mimo absorbowania dużej ilości płynu powinien

Food Square
Newellowe sushi bez glutenu i laktozy! 181

ramach konkursu "Gotuj z Newellą" , zapraszam Was na pyszne wegańskie sushi! Dzisiaj na stole lądują sushi maki z wędzoną newellą marynowaną w pesto, z dodatkiem czarnuszki i sushi maki z dużą ilością awokado, wasabi, kiełkami cebuli i wędzoną newellą marynowaną w oleju sezamowym! Takie sushi zachwyci Was i gości. Wspaniały i ciekawy smak, jak nietuzinkowe połączenie składników -a to już

SMYKWKUCHNI
Kulinarna podróż w ciepłe kraje, czyli omlet z łososiem, rukolą i suszonymi pomidorami 175

kulinarną podróż do słonecznej Italii, móc rozkoszować się przysmakiem z dodatkami rodem z pięknych, słonecznych okolic i chociaż na chwilę zapomnieć o widokach zza okna i panującej aurze. Kuchnia wegańska to bez wątpienia bogactwo wielu ciekawych smaków i połączeń, zwłaszcza jeśli chodzi o desery, których ostatnimi czasu pojawiło się tu bardzo dużo. Od  szarlotki  przez ciasteczka z amarantusa

peanutbuttermonster
Pasta serowa - na zdrowie! 318

postanowiłam zastosować się do tej rady. Kiedy byłam dzieckiem mama często w okresie jesienno-zimowym przygotowywała tę pastę. Nie jest może zbyt dietetyczna, a już na pewno nie jest wegańska, ale jestem chora, więc na bok idą wszystkie diety! Na śniadanie grzecznie wcinam owsiankę , obowiązkowo z większą ilością ziaren, a szczególnie siemienia lnianego (o jego właściwościach pisałam tutaj

chwile dla mnie
Napoleonka 287

lodówce. Smacznego!          A gdybyście byli w Krakowie, to polecam wpaść na Krupniczą do Restauracji Pod Norenami, gdzie możecie zjeść bardzo smaczne wegańskie sushi

Weganizm infantylny
Sałatka z pieczarek 327

Składniki: 400 g pieczarek 100 g cebuli sok cytrynowy sól pieprz natka pietruszki 2-3 jajka majonez wegański lub zwykły Umyte pieczarki z przyciętymi trzonkami kroimy w półplasterki lub w paski i wrzucamy do wrzątku. Gotujemy ok. 2 minut, odcedzamy i skrapiamy sokiem z cytryny. Cebulę kroimy w półplasterki i przelewamy wrzątkiem. Jajka gotujemy na twardo, kroimy w kostkę, natkę

chwile dla mnie
Jaglany deser daktylowo bananowy (bez mleka, jajek i glutenu) 369

gustu. Deserki nalewamy do silikonowych foremek, które są bardzo wygodne, bo dzieci mogą same chwycić sobie serek z lodówki, kiedy mają ochotę na coś pysznego ;)  Można przygotować wersję wegańską (z agarem) lub z żelatyną. Składniki: kasza jaglana ugotowana na miękko  1 szklanka mleko ryżowe, sojowe lub inne 1,5 szklanki dojrzały banan 1 szt daktyle 8 szt agar

głodny alergik
Prosty sos pomidorowy a'la ketchup (dieta Dr. Dąbrowskiej) 244

Pasuje do gołąbków, użyłam go też jako zastępcę ketchupu do II wersji wegańskich szaszłyków . Nieskomplikowany w przygotowaniu, wymaga wykonania niewielu czynności, do tego świetnie smakuje. Składniki: 3 pomidory pół cebuli 2 ząbki czosnku bazylia papryka słodka i ostra sól pieprz domowa "kostka rosołowa" warzywna Pomidory, cebulę i czosnek kroimy w niedużą kostkę, doprawiamy do smaku. Gotujemy, bez przykrycia, do miękkości

chwile dla mnie
KONFITURA Z CZERWONEJ CEBULI. 187

cebuli przyrządzić każą przepisy. Postanowiłam iść, jak zwykle zresztą, swoją drogą. I wiecie co? Naprawdę się opłaciło! Wyszła rewelacyjna.   Świetnie pasuje do serów pleśniowych typu camembert i brie, wegańskich i wegetariańskich burgerów czy sojowych parówek/wędlin. Równie dobrze sprawdzi się samodzielnie na kanapkach.  KONFITURA Z CZERWONEJ CEBULI. /własny;/ słoik około 450ml 800g czerwonej cebuli

W kuchni Karmel-itki
Uratuj świat i zjedz jakiegoś hipisa. Albo soczewicę – soczewica z kurczakiem i burakami 165

pyszny. Pewnie ktoś sobie pomyśli, że moim marzeniem jest strzelanie do wegan i wegetarian. Nic bardziej mylnego. Lubie nowe smaki, nowe dania i z chęcią sięgam zarówno do kuchni wegańskiej jak i wegetariańskiej, jednak nie jest to poparte filozofią i misją dziejową. Natomiast uważam, że zachowanie niektórych wola o pomstę do nieba. Do kuchni bezmięsnej przekonują mnie moi znajomi, którzy

ladykitchen
Śliwki zapiekane - trzy wersje 166

trwa u mnie w najlepsze. Ostatnio zapiekałam owoce mieszane zasypane płatkami owsianymi z dodatkiem kokosu, a dzisiaj proponuję zapiekane śliwki w trzech konfiguracjach. Dwa pierwsze desery wzbogaciłam dodatkiem lodów wegańskich własnej produkcji, jogurtu z mascarpone oraz jogurtu greckiego. Czytaj więcej

Zdrowa Kuchnia Sowy
Zielona kanapka 188

zielona papryka 4 kotlety sojowe 1 zielony ogórek 3-4 liście sałaty 1 awokado bułka tarta oliwa z oliwek opcjonalnie: koperek sól, pieprz i inne przyprawy ulubiony sos (np. wegański Chipotle Southwest Sauce) lub... ketchup Przygotowanie:      No, chyba wiemy, jak się przyrządza kanapki, nie? To nie muszę pisać... OK, napiszę. Przygotowujemy kotlety sojowe zgodnie z instrukcją

Weganizm infantylny
Sos czosnkowy z kiszoną cytryną i kaparami. Doskonały do ryb. 270

soku z cytryny i zobaczyć co z tego wyjdzie. I wyszło smacznie:) Kiszone cytryny nadają daniu intensywny cytrusowy aromat i nutkę "kiszenia" , niczym kiszone ogórki. Dobrze skomponowały się z wegańskimi burgerami, które wtedy podałam. Dziś prezentuję Wam udoskonaloną recepturę sosu, uzupełnioną o kapary i koperek . W takiej odsłonie przypomina mi nieco sławny sos tatarski.  Jeżeli nie macie kiszonych

Chilli Czosnek i Oliwa
Sałatka z pomidorów i brzoskwiń z grillowanym kurczakiem 182

sałatkę z kawałkiem pieczonego kurczaka. Zaś idąc hiszpańskimi skojarzeniami, nadadzą się też plasterki szynki Serrano. Dodatek mięsa do tej sałatki nie jest oczywiście obowiązkowy, w oryginalne była ona daniem wegańskim. To kto ma ochotę spróbować? Co myślicie o połączeniu mięsa i owoców? Jestem bardzo ciekawa Waszych opinii.  Sałatka z pomidorów i brzoskwiń z grillowanym kurczakiem sałatka na podstawie przepisu

Chilli Czosnek i Oliwa
Tarta orzechowo-bananowa na francuskim cieście 152

potem uciekłem, bo nie chciałem się zasiedzieć i gnić. Edward Stachura Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego (wegańskie zawiera olej roślinny zamiast masła) Masło orzechowe 1-2 banany Przygotowanie:      Ciasto francuskie rozkładamy na papierze do pieczenia i wykładamy na blachę. Brzegi delikatnie podwijamy do góry, zaczepiając je o ścianki blachy. Cały środek oprócz brzegów smarujemy masłem orzechowym

Weganizm infantylny
Pancakes'owe markizy 128

oliwek Pół szklanki mleka (użyłam migdałowego ) szczypta soli 1/4 szklanki wody 1/2 filiżanki papki migdałowej pozostałej po wyrobie mleka krem orzechowo-czekoladowy (użyłam niezawierającego mleka, jajek i innych niewegańskich składników) Przygotowanie:      Mieszamy ze sobą wszystkie suche składniki, tj. mąkę, proszek do pieczenia, kakao oraz cukier. Dodajemy kolejno oliwę, mleko, wodę i ponownie mieszamy. Na końcu dorzucamy

Weganizm infantylny
Pudding ryżowy 170

mleka sojowego (lub innego roślinnego) 1 łyżka ksylitolu (lub cukru) 1 łyżka cukru waniliowego (z prawdziwą wanilią) Przyprawy: cynamon Proponowane dodatki (można puścić wodze fantazji): dżem truskawkow y pokruszone, wegańskie ciastka owsiane banan Przygotowanie:      Ryż gotujemy według instrukcji podanej na opakowaniu. Jeśli ryż jest w torebce, można go z niej wysypać prosto do wody. Musimy pamiętać

Weganizm infantylny
Kopiec kreta 211

była co do niego przekonana, więc mimo licznych próśb z mojej strony również go nie przygotowała. Tak więc nie miałam okazji spróbować go w oryginalnej wersji. Teraz smakuję tej wegańskiej i... Mimo bałaganu, który robi, ciasto od razu ląduje w "moich ulubionych". Upiekłam trzy pod rząd w przeciągu trzech tygodni. Jest bardzo sycące. Mam nadzieję, że i wam posmakuje :) Przepis

Weganizm infantylny
Stefanki 619

wiesz. I ty to czujesz. To jest naprawdę cholernie smutne. Zapisek własny Stefanki, bo zamiast jednej dużej - kilka małych! Składniki: Ciastka (wegańskie, zbożowe, jakie lubimy, w moim przypadku Holendersie półsłodkie, może właśnie dlatego, że faktycznie nie są aż tak słodkie) 2 szklanki mleka sojowego o smaku waniliowym (lub 1 szklanka sojowego o smaku waniliowym + 1 szklanka sojowego zwykłego

Weganizm infantylny
Sałatka z wędzonym tofu 193

wegańska wersja mojej ulubionej sałatki :) Składniki na 3-4 porcje. Składniki: 1 worek ryżu brązowego 1/2 kostki tofu wędzonego PolSoja  (ok. 90 g) 1 puszka kukurydzy konserwowej 1 łyżka drobno posiekanej natki pietruszki 4 plastry ananasa z puszki Pieprz, sól, słodka papryka w proszku Przepis: Ryż gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Następnie odcedzamy go i pozostawiamy do całkowitego

Emcia Pichci
TORCIK BEZGLUTENOWY NA MĄCE RYŻOWEJ ZE ŚMIETANĄ I TRUSKAWKAMI 325

kawki. Składniki: - biszkopt bezglutenowy przygotowany z tego przepisu - 250g mascarpone - 500ml śmietany kremówki 30% - 2 galaretki czerwone np.malinowe, truskawkowe... (u mnie bez cukru, dosładzam ksylitolem) - płatki czekoladowe (u mnie wegańskie z ksylitolem) do posypania - truskawki - 4 łyżki konfitury truskawkowej (lub malinowej) Galaretki rozpuścić w połowie wody, czyli 2 rozpuszczamy w 0,5l gorącej wody, dokładnie zamieszać i odstawić do wystudzenia

Smaczne Zdrowe
SMALEC WIEPRZOWY ZE SKWARKAMI I Z PYSZNYMI DODATKAMI 216

Dziś najprawdziwszy smalec wieprzowy ze skwarkami i z pysznymi dodatkami, w kilku wersjach. Ostatnio Rodzinka zaczęła się troszkę buntować, że karmię ich dziwnymi rzeczami- mi.in.smalcem nie smalcem (smalec wegański z oleju kokosowego ), już nawet moja najmłodsza Córcia pyta czy to co je jest na pewno tym czym być powinno...Więc dla małej odmiany coś co zbyt zdrowe pewnie nie jest

Smaczne Zdrowe
Ciasto kokosowo-cukiniowo-bananowe bez jajek 203

łyżeczka sody 4 łyżki oleju banan 1 szklanka startej na grubych oczkach cukinii niepełna szklanka kefiru* garść rodzynek imbir, kurkuma * zastąpienie kefiru mlekiem sojowym uczyni z tego ciasta produkt wegański:) Nastawiłam piekarnik na 180* C. Ciasto zrobiłam wg Kuchni Pięciu Przemian, czyli po kolei dodawałam do miski i mieszałam po każdej przemianie: 1. wiórka, olej, pokrojony w kostkę banan

Zdrowa Kuchnia Sowy
Sernik na zimno z truskawkami 181

rozpuściła. Wlać do sera. Wymieszać. Ser wyłożyć na kruchy spód - wstawić do lodówki do zastygnięcia. Truskawki pokroić na pół, ułożyć na serniczku. Zalać galaretką. Pozostawić do zastygnięcia. Owsiane ciasteczka wegańskie firmy BRZEŚĆ - to idealna przekąska do kawy, jak i składnik wielu letnich ciast i deserów. Wykorzystać je możemy do kruchych spodów na serniczki lub jogurtowe ciasta. Sprawdzą się także jako

kolorowotorcikowo
38. Zdrowo, bananowo- czekoladowo, czyli ciasto z fasoli (: 160

pomarańczowym kolorem. Co do tego obawiałam się, że będzie bardzo ciężkie i zakalcowate. Ku mojemu zaskoczeniu wyszło lekkie, puszyste i baaardzo kakaowe. Na te ciasto natchnęły mnie modne obecnie wegańskie zwyczaje żywieniowe i "zdrowy lifestyle" promowany przez wszystkich blogerów, fejsbukowiczów (co jest oczywiście bardzo słuszne i popieram to).  Taki słodycz idealnie nadaje się do porannej kawy, jako poobiedni deser

Symfonia Smaków
Ciecierzyca na pomidorowo ( z kiełbasą) 145

Ciecierzyca ( cieciorka, groch włoski lub biały groch). Wykorzystywana w formie mąki ( humus ), zamiennik mięsa w daniach wegańskich ( wszelkie kotlety, pasztety itd.) , a po za tym jak każdy groch czy fasolka. Mnie ze względu na swoją delikatność pasuje we wszelkiego rodzaju zupach ,odmianach fasolki po bretońsku i sałatkach. Tym bardziej , że kupuję ją konserwową w puszkach w zalewie - jest gotowa

Buniabaje w kuchni
Kasza. Orzechy. Rabarbar. Deser z kaszy jaglanej z rabarbarem i orzechami laskowymi 238

Zapraszam na deser z kaszy jaglanej i to wegański, chociaż stało się tak przez przypadek bo my lubimy i jemy produkty pochodzenia zwierzęcego. Ale czasami robię coś innego żeby spróbować nowych smaków i ciekawych połączeń. Krem jaglany w smaku i konsystencji przypominał deser serowy a kwaskowy rabarbar i chrupiące orzechy dobrze się z nim komponowały. Wyszło pysznie i zdrowo

Smaczna Pyza
Przepis na witaminowy koktajl z dyni 51

Koktajl dyniowy z marchewką     Przełom października i listopada, to początek sezonu na dynie, więc jest okazja by robić różne dania z dyń, a

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Domowe chipsy ziemniaczane 49

Robię czasem domowe chipsy ziemniaczane, głównie na prośbę dzieci. Trochę roboty przy tym jest, ale efekt naprawdę zacny! Te chipsy, które tu prezentuję piekę w piekarniku

Dorota Smakuje
Rozgrzewający pudding jaglany na odporność – dieta na przeziębienie 61

Na dobre zaczął się sezon na przeziębienia i grypy, więc przygotowałam dla Was zestawienie przepisów na dania, które dobrze zrobią Waszemu organizmowi w chwili osłabienia i

Flymetothespoon
Hummus z pieczoną dynią 82

Humus jest zdecydowanie w czołówce moich smarowideł do chleba. Jak juz pewnie nie raz pisałam ciecierzyce gotuję w hurtowych ilościach, potem ja porcjuję i mrożę. Tym

Polska Zupa
Zupa krem z czerwonych warzyw z ricottą i soczewicą 46

Zupa krem z czerwonych warzyw z ricottą i soczewicą to była jedna z moich propozycji do sesji okładkowej magazynu Przyślij Przepis. Cały sekret tej zupy polega

Kolorowy Przepisownik
Aromatyczny kwas buraczany i obalanie mitów o nim 58

W okresie jesienno-zimowym zakwas buraczany przygotowuję co drugi tydzień, bo dobrze wpływa na odporność i wspaniale smakuje. Rok temu w pewnej internetowej telewizji oglądałam odcinek

Weekendy w domu i ogrodzie
Żółty ryż do chińszczyzny z groszkiem i marchewką. PRZEPIS 230

Super sposób na urozmaicenie zwykłego ryżu. Tak przygotowany często pojawia się w azjatyckich barach jako dodatek do różnych dań. Bardzo łatwo zrobić go w domu. Przepis

Kulinarna Polska
Vege jogurt 47

Najlepszy jogurt czy to z mleka krowiego czy vegurt z napoju roślinnego jest ten zrobiony w domowej kuchni. Wiemy wówczas co doń włożyliśmy i co zjemy

Moje Małe Czarowanie
Przepis na prosty przecier pomidorowy 51

Przecier z pomidorów.    Nadchodzi zima i czas robienie przetworów na zimę. W tym filmie zajmiemy się pomidorami, a dokładniej jak zrobić przecier z pomidorów

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Chleb pszenny na zakwasie z figami i słonecznikiem 58

Dawno nie było tu przepisu na domowe pieczywo , więc spieszę z autorskim przepisem, który wykorzystywałam ostatnio kilka razy z rzędu. Proponowany dziś chleb nie jest pracochłonny

Weekendy w domu i ogrodzie
Przepis na hummus buraczany 54

Hummus z ciecierzycy i buraka     Kolejna propozycja Agnieszki, która może zastąpić masło. Dodatkowo nie potrzebuje żadnych dodatków, bo po posmarowaniu mamy gotową kanapkę

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Okrągła cukinia faszerowana orzo 65

Cukinia to bardzo popularne warzywo uprawiane w większości ogródków warzywnych. Jako warzywo nie jest zbyt wymagająca, ma obfite plony i jest smaczna. W smaku cukinia jest

MeCooks
Przepis na placuszki ze szpinakiem 60

Placki ze szpinakiem      Urozmaicenie, to domena kobiet. Wiele kobiet chce nowości i zabłysnąć w kuchni, uszczęśliwić rodzinę, urozmaicić menu lub wypróbować coś

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Ragout warzywne lepsze niż z Ikea 56

Jeżeli znajdę się głodna w pobliżu Ikei to zawsze z dużą przyjemnością zjadam tam klopsiki warzywne z kaszą i ragout właśnie. Zawsze też mam wrażenie, że

Polska Zupa
Curry z kalafiora 61

Curry to potrawa kojarzona głównie z kuchnią indyjską, jednak występuje również w kuchni tajskiej oraz innych kuchniach azjatyckich. Curry to danie, którego podstawą jest gęsty sos

MeCooks
Kaszotto z bobem 73

Zdarza wam się nie mieć pomysłu na obiad? Moim sposobem na takie chwile jest trzymanie w spiżarni pewniaków. Jest kilka dań, które przygotować łatwo, które zrobimy

Dorota Smakuje
Przepis na salsę pomidorową 64

Oryginalna salsa pomidorowa     Salsa to zarówno sos, pasta jak i drobno posiekane warzywa. Osobiście bym miksował, czy tez wpakował wszytko do blendera, by

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Grillowana kukurydza 67

Grillowana kukurydza to w sezonie grillowym jedno z tych warzyw, które musisz zrobić. Jej przygotowanie jest banalnie proste, gdyż poza kolbą kukurydzy potrzebny jest nam tylko

MeCooks
Przepis na nalewkę wiśniową 57

Nalewka z wiśni Wiśniówka    Nalewki to sposób na robienie własnych domowych alkoholi. Nalewki z reguły są dość mocne, czyli mają w granicach 40-45

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Przepis na guacamole 72

Oryginalne GUACAMOLE     Guacamole pochodzi z Meksyku i jest najsłynniejszą salsą meksykańską. Dlatego warto zrobić i spróbować domowego guacamole.  👉Jak zrobić guacamole❓ 

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Pesto z rukoli. Świetna alternatywa dla tradycyjnej wersji. Wystarczy wymieszać z makaronem. PRZEPIS 59

Świeżą rukolę kupicie dziś w każdym markecie, przeważnie używamy jej do sałatek, ale te postrzępione listki świetnie nadają się również do przygotowania alternatywy dla tradycyjnego pesto

Kulinarna Polska
Dietetyczny sos z pomidorów i cukinii 60

Dieta wykluczająca jest dietą dość restrykcyjną, w której łatwo popaść w rutynę i przez to tęskni się do smaków, na które pozwolić sobie nie wolno. Latem

Weekendy w domu i ogrodzie
Przepis na chlebki naan 104

Chlebki naan z patelni     My Polacy lubimy pieczywo i ja chyba jestem typowym polakiem bo też lubię.     Jak Agnieszka postanowiła

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Zdrowa micha z kaszą gryczaną i tofu 73

Zbilansowany obiad pełen zdrowia i kolorów dostarczy mocy na cały dzień. Kasza gryczana świetnie komponuje się z chrupiącym złocistym tofu i letnimi warzywami. Całość zwieńcza kremowy

Flymetothespoon
Przepis na chlebek pita 64

Domowy chleb pita      Kiedy pojawiły się pierwsze kebaby uwielbiałem je na grubym cieście. Kiedy zacząłem myśleć o wadze mój wzrok skierował się

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Potrawka z ziemniaków, bobu i cukini 79

  Letnie gotowanie jakie lubię najbardziej - warzywnie i sezonowo, lekko i bez zbędnego wysiłku. Przykładem takiego dania jest ta potrawka z ziemniaków, bobu i cukinii w

Smaczny zeszyt
Hummus z bobu 32

Hummus z bobu jest doskonałym urozmaiceniem klasycznej wersji hummusu na bazie ciecierzycy. To sezonowe i jakże ciekawe spojrzenie na tę popularną pastę, okazało się zdecydowanym

Pogotujmy.pl
Sałatka z pieczonym kalafiorem i sosem tahini 41

Sałatka z pieczonym kalafiorem i sosem tahini to doskonały pomysł na prosty i lekki obiad lub dodatek do niego. Specyficzny smak sezamowej pasty doskonale podkreśla upieczony

Pogotujmy.pl
Muffiny warzywne 36

Muffiny warzywne to świetny pomysł na wytrawną przekąskę. Gotowe w mniej niż 40 minut i maksymalnie proste w przygotowaniu. Zapisz przepis The post Muffiny warzywne first

Pogotujmy.pl
Spaghetti aglio, olio e peperoncino / Makaron z czosnkiem, oliwą i chili 38

Spaghetti aglio, olio e peperoncino, czyli makaron z czosnkiem, oliwą i chili. Jest to najprawdopodobniej najprostszy przepis na pełnoprawne danie przygotowane na bazie makaronu. Mimo niesamowitej

Pogotujmy.pl
Chutney z cukinii 130

Kolejne chutney, które robię w tym roku to chutney z cukinii . Chutney to rodzaj sosu, który swoją konsystencją przypomina dżem. Sporządza się je zarówno z owoców

MeCooks
Przepis na dżem z porzeczek 58

Dżem porzeczkowy Domowy dżem porzeczkowy, to smak lata, dzieciństwa i wakacji u babci. Taki dżem różni się od dżemu, który kupimy w sklepie. Po pierwsze dlatego

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Caponata 54

Caponata to danie, które kojarzy mi się z wakacjami. Na szczęście jego smakiem można się cieszyć przez cały rok, bo składniki do jego przygotowania można kupić

Polska Zupa
Napój z arbuza 70

W upalne dni nic tak nie gasi pragnienia jak napój ze świeżych owoców . Jednym z bardziej popularnych napojów jakie robię w okresie letnim, jest napój z

MeCooks
Caponata 44

Caponata to danie, które kojarzy mi się z wakacjami. Na szczęście jego smakiem można się cieszyć przez cały rok, bo składniki do jego przygotowania można kupić

Polska Zupa
Przepis na zupę owocową - wiśniową 52

Zupa wiśniowa z makaronem      Przychodzi lato, jest gorąco i często się nie chce jeść, a jednak powinno. Na taką okazję idealna jest

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Koreańskie placki z cukinii. 80

Koreańskie placki z cukinii. Jakie są Twoje ulubione potrawy z cukinią w roli głównej? Placuszki z cukinii są szybkie i łatwe w przygotowaniu i są niesamowicie

Zdrowy Styl Joanny
Sałatka z bobem i kaszą pęczak 66

Prosta do przygotowania, smaczna, sycąca, może robić za lunch albo za obiad. Sałatka z bobem to hit lata! Lubicie bób? Zjadacie tak po prostu czy przygotowujecie

Dorota Smakuje
Nugatowe batoniki z ciemnej czekolady, wegańskie... 59

Na znakomity pomysł natknęłam się na blogu Veganbanda . Składniki: (kwadratowa blaszka 20cm) 200g ciemnej czekolady 6 czubatych łyżek masła orzechowego (oryginalnie crunchy, u mnie gładkie) 2

Lejdi of the house
Dżem truskawkowy z rabarbarem 56

Dżem truskawkowy z rabarbarem idealnie pasuje do kanapek, naleśników, do omletu, gofrów, lodów, jako nadzienie do ciast i ciastek. Truskawki … Przeczytaj cały artykuł Artykuł <

My Blueberry Corner
"Ryż" z kalafiora = keto... 53

Wersja/opcja dla wszystkich przestrzegających diety keto, czyli unikaj ących węglowodanów (makarony, chleb, ryż, kasze, strączkowe). Jednocześnie jest to opcja dla osób lubi ących... no cóż - kalafiora

Lejdi of the house
Ciasto z rabarbarem i truskawkami, bez jajek i bez mleka 61

Dzisiaj zapraszam was na ciasto z rabarbarem i truskawkami. Bardzo proste a do tego bez jajek i mleka czy innego nabiału. Sama byłam zaskoczona, bo jest

Polska Zupa
Domowa lemoniada arbuzowa z miętą – prosty przepis na orzeźwiający napój 270

Lemoniada arbuzowa z miętą to przepis na prosty i orzeźwiający napój. Lemoniada jest naturalnie słodka i świetnie sprawdzi się jako napój na gorące dni. Jak zrobić

Via Gusto
Ogórki małosolne robione sucho. Bardzo prosty przepis, są gotowe już kolejnego dnia 101

Ten przepis jest po prostu genialny. Przygotowanie domowych ogórków małosolnych jeszcze nigdy nie było tak proste. Robi się je na sucho, są gotowe już kolejnego dnia

Kulinarna Polska
Przepis na koktajl z selera naciowego 61

Koktajl na odchudzanie   Dzisiaj koktajl z selera naciowego na odchudzanie. Idealny posiłek dla tych, którzy są na redukcji lub chcą zrzucić kilka zbędnych kilogramów... 

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Sos orzechowy 54

Przepyszny, ostry sos orzechowy . Idealny dodatek do tzw. “wege bowl”. Sprawdzi się również w wege burgerach, kanapkach czy jako sos do surowych warzyw. Obok

Moja Delicja
Wegański pasztet Wielkanocny 83

 Nikt nie powiedział, że pasztet musi być mięsny. Ten warzywno-jaglany jest pyszny i może konkurować z tradycyjnym. Nawet jeśli nie jesteście zdeklarowanymi weganami będzie

Smakowity Blog Kulinarny
Musztarda ziarnista domowej roboty 57

Wykonanie własnej musztardy jest bardzo łatwe, o czym mało kto wie. Ba! Są osoby, które nie wiedzą, z czego się ją robi. A to niedobrze, bo

Weekendy w domu i ogrodzie
Chleb z naczynia żaroodpornego 65

Zazwyczaj na tym blogu publikuję przepisy na szybkie i łatwe chleby na zakwasie, które można nastawiać wieczorem lub rano przed pracą i wypiekać bez dodatkowych czynności

Weekendy w domu i ogrodzie
Chleb na zakwasie z goji i rozmarynem 67

Chroniczny brak czasu ostatnio powoduje, że piekę więcej chlebów. Żeby jednak uniknąć nudy, dbam, by smakowały i pachniały za każdym razem inaczej. Niedawno trafiłam na promocję

Weekendy w domu i ogrodzie
Pasta z pieczonych warzyw 53

Upiekłam warzywa, potem je zmiksowałam a teraz mam pyszną paste do naleśników, pieczywa, surowych warzyw w słupkach. Można ja zajadać samodzielnie, wybór zostawiam zjadającym. Polecam gorąco

Moje Małe Czarowanie
Ciasto czekoladowe na białkach 73

Ciasto czekoladowe wykombinowałam kilka dni temu i do jego przygotowania użyłam białek zamrożonych. Na urodziny robiłam ciasto bez pieczenia inspirowane tiramisu i użyłam do niego aż

Kolorowy Przepisownik
Curry z cukinią, papryką i nerkowcami 56

Potrawa ma dużo składników, to prawda ale efekt końcowy mega. Nerkowce mają to do siebie że dostarczają mnóstwo białka i nadają potrawom takiej, niespotykanej kremowości. Curry

Moje Małe Czarowanie
Ratatouille 135

Ratatouille to danie oparte tylko i wyłącznie na warzywach . Jego podstawą jest cukinia, bakłażan, pomidory, papryka oraz cebula. Potrawa doprawiona jest ziołami takimi jak bazylia oraz

MeCooks
Turcja - Mücver, czyli ziołowe placuszki z cukinii 116

Kuchnia turecka zdecydowanie należy do tych z liczniejszą reprezentacją na naszym blogu - szczególnie polecamy przepisy na zupę z czerwonej soczewicy , kofty z soczewicy i bulguru , simity

Roślinożerni urlopowicze
LODY GRUSZKOWE 102

Gruszki to nie tylko domena jesieni! Sprawdź, jak pyszne i orzeźwiające są nasze LODY GRUSZKOWE. Ich smak przegoni nawet największe upały! Artykuł LODY GRUSZKOWE pochodzi z

COOKMAGAZINE
Kiełbaski roślinne z chlebem, ketchupem, musztardą i ogórkiem małosolnym 91

Propozycja poniższego jest banalna! Może wydawać się zbyt nudna, ale to jest doskonały pomysł na śniadanie! Składniki: 3 szt. kiełbasek roślinnych 2 kromki chleba  ketchup

Truskawkowa Fiesta
Szaszłyki z tofu na girlla 83

Artykuł Szaszłyki z tofu na girlla pochodzi z serwisu %%http://www.greenscarf.pl/%%.

greenscarf
Sałatka makaronowa z marynowanymi karczochami. 93

Sałatka makaronowa z marynowanymi karczochami, postała jak większość moich sałatek jako danie-eksperyment. Do słoiczka marynowanych serc karczochów (lekko kwaśne w zalewie z oliwy, czosnku i

Codziennik Kuchenny
Pasta kanapkowa z cukinii z dodatkiem curry 84

Gdy klasyczny hummus mi się znudzi, na moim talerzu lądują przeróżne pasty kanapkowe. Od czosnkowej z białej fasoli, po pastę z zielonego groszku. Dziś z dumą

Vegan Taste
Vege burgery z włoszczyzną 79

Posiłków bezmięsnych nigdy dość! Kolejna propozycja na "przemycenie" większej ilości warzyw! Składniki: vege burgery 250g mrożonej włoszczyzny przyprawy: zioła prowansalskie Sposób przygotowania: Vege burgery przygotować zgodnie

Truskawkowa Fiesta
“JADŁONOMIA PO POLSKU” 90

Marta Dymek nie zwalnia tempa i zachwyca nową książką pt. "JADŁONOMIA PO POLSKU". Sprawdź, co nas w niej urzekło i zdobądź swój egzemplarz już dziś! Artykuł

COOKMAGAZINE
Pieczone falafel z mieszanką wiosenną 59

Proste w przygotowaniu falafel z gotową mieszanką wiosenną to idelana propozycja na wiosenny posiłek bez mięsa! Składniki: falafel   250g mrożonej mieszanki wiosennej  przyprawy: zioła

Truskawkowa Fiesta
Zapiekany seryo sałatkowy z kalafiorem, pomidorkami i makaronem ryżowym 104

Idealny posiłek dla wegna, wegetarian, ale również mięsożerców. Te danie robi się dosłownie "samo", tylko wystarczy ugotować makaron, a kolejne etapy wykonują się w piekarniku. Składniki

Truskawkowa Fiesta
Tofu w sosie pomidorowym 79

Danie pochodzi z Wietnamu a przepis na nie z książki "Kuchnie świata". Tofu to ser sojowy powstały z koagulacji mleka sojowego/napoju sojowego. Tofu jest

Moje Małe Czarowanie
Mini serniczki dla alergika 71

mojprzepisna.pl | Mini serniczki dla alergika Mini serniczki kakaowe dla alergika to propozycja dla tych, którzy co są na diecie pozbawionej glutenu, cukru, tłuszczu, mleka czy jajek

moj przepis na
Czekoladowy krem z awokado 74

mojprzepisna.pl | Czekoladowy krem z awokado Jest to propozycja dla osób dbających o linię i ceniących sobie dobrą gorzką czekoladę. Idealny dla alergików i wegan. Mocno czekoladowy

moj przepis na
Tarta czekoladowa z czerwonej fasoli 68

mojprzepisna.pl | Tarta czekoladowa z czerwonej fasoli Tarta czekoladowa, która skrywa w sobie bogactwo dobrego białka, minerałów, dobrych węglowodanów. Zrobiona dla rodzinki, bardzo im smakowała, nawet mamie

moj przepis na
Bezglutenowy chleb, bez gotowych mieszanek, bez gumy ksantanowej 75

Hejka, dziś podzielę się z wami przepisem na chlebek bezglutenowy, bez gotowych mieszanek mąk bezglutenowych, bez gumy ksantanowej, bez żadnych dziwnych dodatków. Chlebek składa się z

moj przepis na
Kompot z rabarbaru i wiśni 88

Rabarbar i wiśnie     Nowa wersja komputu z rabarbarem. Tym razem w bardziej czerwonej odsłonie...     Czyli co zrobić by kompot był

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Surówka z kopru włoskiego 101

Koper włoski należy do tej grupy roślin, których praktycznie każdą część można wykorzystać w kuchni. Z bulw przyrządza się surówki, zapieka, grilluje. Owoce wykorzystuje się do

MeCooks
Bośnia i Hercegowina - Sarajewska baklawa z jabłkami (Jabukovača) 114

Jabukovača , czyli baklawa z jabłkami to przysmak, który znamy z Sarajewa. Pierwszy raz spróbowaliśmy go w kawiarni Panna Cotta w podsarajewskiej miejscowości Ilidža. Z racji, że

Roślinożerni urlopowicze
Kotleciki z ciecierzycy z sałatką z pomidorów i awokado 80

Danie petarda, warto spróbować. Kalorii niewiele, dużo białka, węglowodanów, bez glutenu i dla wegan idealne. Polecam i zapraszam na ucztę. Kotlety z ciecierzycy. CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Chleb gryczany na drożdżach z ogórkiem kiszonym 81

Przepis na ten bezglutenowy chlebek pochodzi z bloga Olga Smile. Chleb jest aromatyczny, ma sprężysty środek i chrupiąca skórkę. Idealny dla osób na diecie bezglutenowej. Wszyscy

Moje Małe Czarowanie
Tofu teriyaki 85

Sekretem tej mega prostej potrawy jest niesamowite tofu. Dlaczego niesamowite? Bo jest chrupiące! Jeśli tak jak ja uważasz tofu w niektórych daniach za nijakie, to w

nietylkopasta.pl
Prosta surówka „Mocy” 93

4.7 / 5 ( 4 votes ) Prosta surówka „Mocy” Surówka „Mocy” to prosty przepis na dostarczenie organizmowi dużej porcji witamin, bez sztucznych suplementów Jej

Ogrodnik w podróży
Bezmięsne kiełbaski włoskie z włoszczyzną i kaszą kuskus 99

Bezmięsne kiełbaski w stylu włoskim są super alternatywą na zastąpienie tymi "mięsnymi". Danie nie tylko dla wegan! Z dodatkiem włoszczyzny i kaszy kuskus to połączenie idealne

Truskawkowa Fiesta
Makaron z ciecierzycą – przepis krok po kroku 72

Makaron z ciecierzycą i pomidorami to prosty przepis na obiad. Uwielbiam dania makaronowe za szybkość ich przygotowania – u mnie to zawsze pomysł na obiad na

Dorota Smakuje
Risotto suszone grzyby i wątróbka – będzie obiad! 81

Lubicie risotto? Grzybowe risotto z suszonych grzybów to moje ostatnie odkrycie. Przyrządziłam je z dodatkiem pieczarek, fasolki i strączków soi. Tak przyrządzone risotto to wspaniałe wegetariańskie

codojedzenia
Naleśniki 96

Po protu posiłek idealny, ja dla mnie must have w każdym domu, danie ratunkowe, który zna każdy. Naleśniki w każdym domu przygotowywane są trochę inaczej, ale

rabarbarowo
Lody bananowe z tahini 77

Mój były, wielkiej klasy padalec, który ma wśród was spore grono fanów, był mega skąpcem. Serio, wydanie 5 złotych powodowało u niego zimne poty, stany lękowe

ladykitchen
Pizza neapolitańska 81

Gdybym miała wybrać moje ulubione danie, takie które mogłabym jeść codziennie i takie które gości u mnie co tydzień w niedzielę – to jest to pizza

rabarbarowo
Puree z dyni 81

Kiedy tylko dynia pojawia się w sklepach kupuję jej większą ilość i mrożę ją w formie puree. Takie puree mam zazwyczaj na kilka miesięcy. Puree wykorzystuję

MeCooks
Domowa ćwikła z chrzanem. W porównaniu do sklepowej niebo a ziemia! PRZEPIS 92

Kiedyś zdarzało nam się kupować sklepową ćwikłę w słoiku, ale, gdy zrobiliśmy ją po raz pierwszy samodzielnie, jemy już tylko taką. Przepis jest naprawdę bardzo prosty

Kulinarna Polska
Guacamole- meksykańska pasta z awokado 82

Guacamole to gęsty i aromatyczny sos, który pochodzi z kuchni meksykańskiej, a jego podstawowym składnikiem jest awokado. Najstarszy przepis na guacamole pochodzi jeszcze z czasów azteckich

Gotujemywdomu.pl
Sałatka z awokado, tofu i pomidorków 80

    Sałatka z awokado, tofu i pomidorków to idealna propozycja na zdrową przekąskę lub też dodatek do obiadu. Można ją też spakować oraz zabrać do

Di gotuje
Curry laksa – rozgrzewająca zupa z makaron ryżowym z chilli, imbirem i trawą cytrynową 84

Curry laksa to pikantne curry na bazie mleka kokosowego z makaronem ryżowym. Laksa najczęściej gotowana jest kurczakiem, krewetkami lub rybami. Poniższy przepis to przepis błyskawiczny bez

Moja Delicja
Koktajl marchewkowo-pomarańczowy, na katar i przeziębienie 64

Prosty, pyszny i zdrowy koktajl. 3 marchewki + 3 pomarańcze = koktajl na katar i przeziębienie. Koktajl ma działanie obkurczające śluzówki nosa, więc polecany przy katarze 🙂 Składniki: (1

Moja Delicja
Zdrowy i pożywny deser z mango, nasion Chia i mleka kokosowego 72

Pyszny deser, zdrowy i pożywny. Słodziutkie i dojrzałe mango zmiksowane z mlekiem kokosowym. Do tego łyżeczka nasion Chia, których popularność w Polsce rośnie z dnia na

Moja Delicja
Zdrowe batoniki czekoladowe bez cukru, bez glutenu i bez pieczenia 71

Moja 3-letnia córeczka dorosła już do momentu, kiedy zdążyła już zasmakować w słodkościach i się o nie dość często upominać. A ponieważ jestem przeciwniczką podawania

Moja Delicja
Domowa przyprawa do dyni – Pumpkin Pie Spice 79

Domowa przyprawa do dyni (tzw. Pumpkin Pie Spice ) to kompozycja mielonych przypraw, takich jak: cynamon, imbir, gałka muszkatołowa, goździki. Przyprawę tę stosujemy w wielu jesiennych potrawach

Moja Delicja
Kanapeczki z ciasta francuskiego z bazyliowym pesto i pomidorkiem 79

Nie macie pomysłu na szybkie dania sylwestrowe ? Spodziewacie się gości i chcielibyście podać szybkie przekąski ? Idealnie sprawdzą się Kanapeczki z ciasta francuskiego z bazyliowym pesto i

Moja Delicja
Oczyszczający sok z buraka, pomarańczy, marchewki i selera naciowego 101

Oczyszczający sok z buraka, pomarańczy, marchewki i selera naciowego, wzbogacany odrobiną imbiru i cytryny to świetny koktajl pełny witamin i minerałów. Burak ma właściwości oczyszczające oraz

Moja Delicja
Grzybowa pasta do pieczywa 106

5 / 5 ( 9 votes ) Grzybowa pasta do pieczywa Znowu sezon grzybowy w pełni, grzybów cała masa, a radość z ich zbierania warto zamienić w korzyści . Grzybowa

Ogrodnik w podróży
Krem z pieczonej papryki 103

500 g papryki czerwonej 250 g ziemniaków 2 łyżki oleju rzepakowego łyżeczka mielonej kolendry łyżeczka soli szczypta chilli mozzarella do pobrania Paprykę przekrawamy na połówki, usuwamy

Kucharzyca
Lody bananowe z tahini 126

Mój były, wielkiej klasy padalec, który ma wśród was spore grono fanów, był mega skąpcem. Serio, wydanie 5 złotych powodowało u niego zimne poty, stany lękowe

ladykitchen
Sezamkowa pasta kanapkowa – 2 składniki 111

Sezamkowa pasta kanapkowa – 2 składniki – wspaniała, bogata w smaku, słodka i sezamowa. Uwielbiam! Dlatego nie mogę zbyt często jej robić, bo potem nie mogę

Dorota Smakuje
Pesto rzodkiewkowe z gorgonzolą 85

Pesto z liści bazylii to klasyka, natomiast pesto z liści rzodkiewek to powiecie że to nie pesto? no może i tak ale smakuje wybornie i jest

Moje Małe Czarowanie
Ratatouille (Ratatuj) 125

W mojej podróży kulinarnej zmierzam na południe i dziś wylądowałam na południu Francji, w Prowansji. Tu można rozkoszować się wspaniałymi, dojrzałymi i soczystymi warzywami. Idealnym

Codzienne Gotowanie
Bób po sycylijsku 128

Bób po sycylijsku to bardzo smaczna odmiana dla tradycyjnej formy podawania bobu z bułką i masłem. Przepis ten znalazłam na Kubuk.pl i z niewielkimi modyfikacjami zrobiłam

Codziennik Kuchenny
Hummus z bobem 122

Sezon na bób trwa krótko, od końca czerwca do końca sierpnia. Najsmaczniejsze są młode nasiona, na które sezon właśnie się rozpoczął. Nasiona bobu mają wiele wartości

Smakowity Blog Kulinarny
Hummus z orzechami 87

Czas czytania: 2 min Zrobiliście już pastę tahini z poprzedniego przepisu? Jeśli tak to dziś przyda się do przygotowania wspaniałego hummusu z orzechami laskowymi. Hummus można

SprawdzonaKuchnia.pl
Ormiański chlebek z ziołami – czosnkiem niedźwiedzim i liśćmi rzodkiewki – zhingaliov hac 88

Ten ormiański chlebek z ziołami to absolutna prościzna, a jednocześnie jest tak pyszny, że nie ma sie ochotę jeść go do wszystkiego. Zhingaliov hac to ormiański

Flymetothespoon
Surówka z marchewką, jabłkiem i rzodkiewką 119

Pomysł na szybki i smaczny dodatek do obiadu - surówka z marchewki, jabłka i rzodkiewki. Całość polana oliwą z oliwek i skropiona sokiem z cytryny.  Składniki

Ugotować
Chleb tostowy – puszysty! 89

Chleb tostowy wydawał mi się trudnym wypiekiem. Zastanawiałam się jak zrobić taki mięciutki, puszysty i pyszny bochenek. Ale po kilku próbach z 

Kolorowy Przepisownik
Muffinki bananowe – najlepsze! 74

Obok uwielbianego przez nas chlebka bananowego kolejna miłość to te muffinki bananowe. Są tak proste i tak genialnie smakują, że 

Kolorowy Przepisownik
SURÓWKA Z CZERWONEJ KAPUSTY 81

Bardzo prosta surówka z czerwonej kapusty Składniki: 500g czerwonej kapusty 1 łyżka cukru 1 łyżeczka soli pieprz sok z cytryny posiekaj kapustę w cienkie paseczki posyp

SandraFrej.com
Tagiatelle z cukinii w sosie pomidorowo-paprykowym post dr. Dąbrowska 137

mojprzepisna.pl – Tagiatelle z cukinii w sosie pomidorowo-paprykowym post dr. Dąbrowska Przepis na warzywny makaron, który bardzo przypadł mi do gustu, gdy byłam na poście

moj przepis na
Chorwacja - Ryż z ajwarem (Ajvar Riža) 195

Ajwar to popularna na całych Bałkanach pasta z pieczonej papryki. Prawdopodobnie wywodzi się z Serbii, gdzie kawiorem z papryk zaczęto zastępować ten rybny (z tureckiego havyar

Roślinożerni urlopowicze
Ciastka jaglane Magdy 91

Ostatnio trochę się czuję, jak w „Dniu świra” – codziennie niedziela 😉 Od osiągnięcia kompletnego „fryndum dyrdum” ratuje różnorodność kuchni i oczywiście kilka

Fit Wyspa
Turecka sałatka z ciecierzycą 128

Sałatka pełna witamin, mikroelementów, bardzo odżywcza i pożywna z mnóstwem zieleniny, którą uwielbiam. Przepis na to cudo znalazłam u Asi w Kwestii Smaku, dzięki. Nam przypadła

Moje Małe Czarowanie
Koktajl z ananasem, bananem, burakiem i limonką – bez cukru i nabiału 104

Koktajl z ananasem, bananem, burakiem i limonką na mleku migdałowym, to kolejny prosty koktajl bez cukru i bez nabiału pełen wartościowych składników. Do tego pyszny i

Moja Delicja
Gotowana młoda marchewka z sosem z tahiny 68

  Gotowana marchewka nie jest jakimś kulinarnym wyczynem. To prosta potrawa, dodatek do obiadu, który ma jedną zaletę – w zależności od użytych dodatków smakuje za

Szybko Tanio Smacznie
Jemen - Eliksir miłości (عصير المتزوجين) 80

Chałwa, mango, banany i daktyle - tyle dobroci zamknięte w jednej szklance. Jest to zdecydowanie jeden z naszych ulubionych deserów w ostatnim czasie. Prosto, zdrowo i smacznie

Roślinożerni urlopowicze
Rosja - Morska kapusta, cóż to takiego? 170

Na chwilę zostawiamy Bałkany Mimo, że kapusta morska jest popularna i dostępna u naszych wschodnich sąsiadów, w Polsce jest prawie nieznana i zdobycie jej graniczy z

Roślinożerni urlopowicze
Bangladesz - Biryani 97

Biryani mogłoby również znaleźć się tutaj jako potrawa z Indii. Na Indie natomiast jest inny pomysł, więc biryani uznajemy za potrawę kuchni bengalskiej. Przepis ten jest

Roślinożerni urlopowicze
Gruzja - Pasta orzechowa 107

Pasta z orzechów włoskich i kolendry to podstawa kuchni gruzińskiej. Może zostać wykorzystana do wielu rzeczy, ale najczęściej znajdziemy ją w roladkach bakłażanowych. O możliwych zastosowaniach

Roślinożerni urlopowicze
Polska - Mamina zupka z kaszą jaglaną i pieczarkami 73

Są takie smaki, których po prostu nie da się zapomnieć - smaki domowej, maminej kuchni. Jedną z kultowych i moich ulubionych pozycji w domowym jadłospisie jest (i

Roślinożerni urlopowicze
Linguine z brukselką i dynią 96

Jedynym chyba pocieszeniem na koniec lata jest to, że rozpoczyna się sezon dniowy. Staramy się go wykorzystać na maksa! Makaron z brukselką i dynią może wydawać

Roślinożerni urlopowicze
Chorwacja - Njoki z wędzonym sosem migdałowo-tymiankowym 83

Na podobne njoki natknęliśmy się podczas wizyty w Dubrowniku w restauracji Stara Loza. Składniki (4 porcje): - gnocchi (my zrobiliśmy gnocchi z dynia z przepisu Weganona , z

Roślinożerni urlopowicze
Gruzja - Boczniaki z nasionami granatu (Kuczmaczi) 124

Uwielbiam książki kucharskie, a szczególnie te, które pokazują bogactwo kuchni świata i mają piękne zdjęcia. Nie ma chyba ładniejszej książki kucharskiej niż Kaukasis O. Hercules. No

Roślinożerni urlopowicze
Zupa kapuśniak z kaszą gryczaną 117

Zupa kapuśniak z kaszą gryczaną to moja propozycja na prosty, tani, zdrowy i sycący obiad jednodaniowy. Kasza gryczana ma wiele cennych właściwości dla naszego zdrowia, dlatego

Dorota Smakuje
Mix pieczonych warzyw jesiennych 106

Warzywnik tego roku obrodził w przeróżne warzywa. Najbardziej się cieszyłam z kapust pak choi (zjedzone już w październiku) i zielonych kalafiorów. Miała to być odmiana romanesco

Weekendy w domu i ogrodzie
Ogórki na kanapki (słodko-kwaśne) 157

Pomysł na domowe zaprawy - ogórki słodko-kwaśne w zalewie z kurkumą, kolorowym pieprzem i kolorowym czosnkiem. Pięknie się prezentują. Idealny dodatek do pieczywa lub obiadu.  

Ugotować
Zupa krem z pieczonych pomidorów 153

Zupa krem z pieczonych pomidorów jest po prostu genialna! Smakuje tak dobrze, że w końcu moja pomidorowa jest bezkonkurencyjnie lepsza od

Kolorowy Przepisownik
Co by tu zjeść – może naleśniki 107

Dawno nie smażyłam naleśników. Dawno, dawno…dokładnie miesiąc temu. Wymyśliłam naleśniki z brzoskwiniami. Brzoskwinie powoli się kończą. W tym roku były wyjątkowe. Mówię tu o

codojedzenia
Pasta z dyniowatych i papryki (również do słoików na zimę) 208

Do przygotowania tej pasty użyłam nadmiaru warzyw, które owocują w tym roku obficie 😃 Przypomina ajwar ze Skopje według przepisu na blogu Weganona (Pawle, dziękuję za podpowiedź

Weekendy w domu i ogrodzie
CURRY Z ZIEMNIAKAMI 142

Szybkie i proste do przygotowania curry z ziemniakami. Świeże i rozgrzewające. W pięknym słonecznym kolorze. Ziemniaki kroimy w dużą kostkę i gotujemy do miękkości w mleku

cool and minty
Owsiany budyń z sezonowymi owocami 153

Pewnie niewiele osób lubi poniedziałki. Moj dzień zaczyna się najpóźniej o 5 rano, więc raczej nie mam czasu na celebrację poranka, bo o 6 muszę być

greenscarf
Zupa warzywna ze szpinakiem 143

Pomysł na lekką, mocno warzywną i niesamowicie sycącą zupę z włoszczyzną i szpinakiem. Wystarczy włoszczyznę pokroić w paski, ugotować ją, a na sam koniec dodać szpinak

Ugotować
Ziemniaki pieczone w pysznym cieście 150

Ziemniaki nie muszą być nudne! Bardzo ciekawym pomysłem jest upieczenie ich w cieście. Po upieczeniu stają się lekko chrupkie i mogą stanowić świetny dodatek do obiadu

Via Gusto
Ogórki małosolne po rosyjsku. Ogórki kiszone na sucho. 756

Dziś pokażę Wam świetny przepis na ogórki małosolne. Kiszenie jest ekspresowe, bo już następnego dnia są gotowe do jedzenia. Kiszenie nie odbywa się tradycyjnie w słoiku

Codziennik Kuchenny
Proste placuszki szpinakowe z kokosem i malinami – bez mąki, bez glutenu, bez laktozy 114

Placki nigdy mi się nie znudzą. Na słodko, na wytrawnie, a najbardziej lubię te z malinami, które idealnie wpasowują się w letni klimat. Świetnie pasują do

Flymetothespoon
Sałatka z opiekanych bakłażanów 168

Dawno mnie tu nie było i moim stałym czytelnikom należą się wyjaśnienia. Dużo ostatnio się u mnie działo, najpierw zawodowo, były to głównie warsztaty kulinarne w

Smakowity Blog Kulinarny
CZEKOLADOWE BATONY Z DAKTYLI Z POMARAŃCZĄ 79

Bardzo proste, ale pełne smaku, zdrowe batony z daktyli. Very simple, but full of flavor, dates bars (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki (na 8-10 batonów): 350g

SandraFrej.com
Chlebek na poolish z garnka 136

W lipcu Amber zaproponowała upieczenie w swojej piekarni pszennego chlebka na zaczynie drożdżowym (poolish) z dodatkiem zakwasu pszennego według receptury Zorry. Chlebek ma ładny miękisz. Być

Weekendy w domu i ogrodzie
Kokosowy krem jaglany - wegański i bezglutenowy 176

Kremy czy pisząc inaczej budynie jaglane chyba nigdy mi się nie znudzą. Są smaczne, można tworzyć przeróżne warianty smakowe, a ponad to są szybkie i proste

Zdrowie na języku :P
Zupa jarzynowa z fasolką szparagową i młodą kapustą 131

Rzadko jadam zupy, ale jak to robię, to lubię, żeby były gęste i pełne warzyw. Lubię wykorzystywać te sezonowe – wtedy taka zupa idealna jest na

Flymetothespoon
Kawowa owsianka z malinami 103

Próbowaliście kiedyś zalać płatki owsiane kawą zamiast mleka lub wody? Od kiedy pierwszy raz spróbowałam tego sposobu, to absolutnie go pokochałam. Uwielbiam tą wersję zwłaszcza latem

Flymetothespoon
Koktajl jogurtowy z bananem i malinami 104

Koktajl jogurtowy z bananem i malinami to pyszna propozycja nie tylko na upalne dni, ponieważ można go przygotować z malinami mrożonymi o każdej porze roku. To

Di gotuje
Hummus z bobu 183

Hummus z bobu to kolejna, letnia propozycja na wykorzystanie tego sezonowego warzywa. W zeszłym tygodniu dzieliłam się z Wami przepisem na Pieczone pierożki z bobem i

365 dni dookoła kuchni
Kotlety wegańskie z naci marchewki, selera i pietruszki 125

Przepis na te małe cuda znalazłam na blogu Misa Mocy, zauroczyły mnie, zrobiłam i zakochałam się. Ponieważ w moim domu nie marnuje się jedzenia, ochoczo przystąpiłam

Moje Małe Czarowanie
Pieczone pierożki z bobem i suszonymi pomidorami 139

Pieczone pierożki z bobem i suszonymi pomidorami to danie, które zaskoczy nawet najbardziej wybrednych smakoszy. Sezon na bób niestety jest dość krótki. Biorąc pod uwagę moją

365 dni dookoła kuchni
Oczyszczający koktajl z buraka i gruszki 142

Detoksykujący koktajl z buraka i gruszki to prawdziwa bomba fitoskładników. Skutecznie oczyści organizm z toksyn a dodatkowo wspomoże koncentrację i pracę układu nerwowego. Koktajl z buraka

Book of spells
Oczyszczający koktajl z buraka i gruszki 142

Detoksykujący koktajl z buraka i gruszki to prawdziwa bomba fitoskładników. Skutecznie oczyści organizm z toksyn a dodatkowo wspomoże koncentrację i pracę układu nerwowego. Koktajl z buraka

Book of spells
Prosta sałatka z bobem i młodymi ziemniakami z koperkowym pesto 115

Po sezonie na szparagi przyszedł ten na bób, którego niestety nie moge tym razem celebrować opychając się nim bez końca (ze względów zdrowotnych). Niemniej uwielbiam go

Flymetothespoon
SAŁATKA Z PAPAI i AWOKADO 205

Kolorowa i ekspresowa sałatka z papai i awokado. Z pysznym dressingiem imbirowo-miodowym oraz świeżą kolendrą.  Lekka, pełna smaku i ładnie prezentująca się na stole

cool and minty
Makaron z cukinią i miętą 101

Lato się powoli kończy, na pocieszenie zaczął się najwspanialszy okres roku, gdy wszystkie stragany wypchane są cudownymi warzywami i owocami. Kolorowo i smacznie.Moja przyszła teściowa ma

Figa S-makiem
Letnia surówka obiadowa z sałatą i dymką 131

Letnia surówka obiadowa z sałatą i dymką Latem w takie upały jakie mamy obecnie , trudno o lekki i nie męczący posiłek . Surówka obiadowa z sałaty , kilku

Ogrodnik w podróży
Lemoniada truskawkowa 118

Nastało lato, a z nim końcówka truskawek 😔 i obniżenie temperatury. Nadal jednak uzupełniamy płyny, a najlepiej do tego nadają się domowej roboty wody smakowe. Składniki : 500

Weekendy w domu i ogrodzie
Truskawkowe rafaello z ryżu 129

  Szukając pomysłu na ciacho bez pieczenia z dodatkiem mleka kokosowego natknęłam się na stronie Veganbanda na rafaello z ryżu i  do tego stopnia mnie

Cynamonowe szczęście
Mus morelowy bez cukru 119

Pyszny, słodki mus morelowy bez cukru . Idealny do wszelkich placuszków, naleśników, gofrów, owsianek, jaglanek czy kanapek. Gotowy w dosłownie w 10 minut. Ważne jest użycie dojrzałych

Moja Delicja
” Domowa ” surówka z młodej kapusty 425

„Domowa ” surówka z młodej kapusty Surówka z młodej kapusty to taki obowiązkowy element obiadu . Musi choć raz lub dwa, pojawić się na stole w

Ogrodnik w podróży
Jak ugotować fasolę 117

Jak ugotować fasole tak by była miękka, smaczna, zdrowa i nie wywoływała wzdęć? zajrzyjcie do mojego poradnika. PRZEPIS JAK UGOTOWAĆ FASOLĘ Suchą fasolę wsypujemy do miski

Dorota Smakuje
Prosty makaron ze szparagami 140

Widać już koniec sezonu szparagowego, dlatego korzystam ile się da. Postanowiłam przygotować prosty makaron ze szparagami, a inne przepisy na szparagi znajdziecie pod hasłem SZPARAGI . Moje

Figa S-makiem
Ogórki małosolne kimchi 126

Na straganach pojawiły się już zgrabne gruntowe ogórki. Takie pyszne, małe, jędrne i chrupiące, które idealnie nadają się na małosolne. W związku z tym dziś mam

Kulinarne przygody Gatity
Wegańska zupa kapuściana 147

W sklepach i na bazarach można już kupić młodą, tegoroczną kapustę. Do tej pory pierwszą główkę zużywałam do przygotowania zupy ze słodkiej kapusty z dodatkiem kiełbasy

Weekendy w domu i ogrodzie
Curry z ciecierzycą i chipsami z jarmużu 155

Coraz częściej lubię jeść szybkie dania bez mięsa, a to z uwagi jak słaba jest ostatnio jakość mięsa :( Na pewno nie zostanę weganką ale od czasu

Ana Mari's world
Duszona młoda kapusta z koprem w śmietanie 115

Duszona młoda kapusta z koprem w śmietanie Duszona młoda kapusta to zawsze największy wiosenny hit , tak duży jak młode ziemniaki z sadzonym jajkiem i masłem O

Ogrodnik w podróży
Zupa z grillowanych bakłażanów 98

Robi się cieplej, więc wielu z nas będzie grillowało. Warto wtedy przy okazji dorzucić na kratkę grilla bakłażany. Jeżeli jednak nie macie w planach grilla to

Polska Zupa
Aromatyczne kokosowe risotto 125

z rabarbarem, truskawkami i ziołami 4 porcje: 200 g ryż arborio (do risotto) 400 ml mleczka kokosowego (puszka) 2-3 łyżki ksylitolu 1 cienka łodyga rabarbaru

Kucharzyca
Placuszki śniadaniowe bananowe 185

Placuszki śniadaniowe kocham od dzieciństwa aż do dziś. Pamiętam, jak często prosiłam o takie (lub w formie naleśników) i za 

Kolorowy Przepisownik
Surówka z młodej kapusty i jabłka 160

Chrupiąca prosta surówka z młodej kapusty z dodatkiem jabłka i cebuli, z dressingiem musztardowym. Świetny dodatek do dań obiadowych. Pomimo dodatku surowej cebuli i musztardy surówka

Moja Delicja
Baba ghanoush ze szparagami i jajkiem w koszulce – kremowa pasta z bakłażana 158

Uwielbiam kuchnię bliskowschodnią. Mogłabym się taplać w hummusie i soku z granatów, serio! Równie mocno kocham nasze polskie, zielone szparagi i w maju zajadam je prawie

Flymetothespoon
Odrywane bułeczki drożdżowe z czosnkiem niedźwiedzim 196

Odrywane bułeczki drożdżowe z czosnkiem niedźwiedzim Pull apart bread znamy najczęściej jako odrywany chlebek na drożdżach z ziołami. Na blogu był już przepis na słodką wersję

dolcevitainmykitchen
Szparagi na parze 127

Szparagi na parze – danie proste do przygotowania a przy tym niezwykle smaczne i pełne witamin. Gotowanie na parze nie tylko zachowuje cenne składniki produktów, które

Dorota Smakuje
Smażone matiasy z sosem jogurtowym , kuchnia skandynawska 132

Smażone matiasy z sosem jogurtowym, kuchnia skandynawska Matiasy kojarzą się nam Polakom bardziej z sałatką , kanapką czy zakąską , niż z obiadem i to smażonym . Niespodzianka , kuchnia

Ogrodnik w podróży
Placki niezdecydowane 104

czyli twarogowe placki z jabłkami 4 porcje: 2 szklanki mąki 2 szklanki mleka 2 jajka 250 g twarogu 1 łyżeczka sody oczyszczonej 2 jabłka  Jabłka

Kucharzyca
Curry z mango, mleczkiem kokosowym i tofu 130

Uwielbiam orientalne, azjatyckie potrawy. Szczególnie te łączące w sobie ostre i słodkie smaki. Dzięki użyciu wielu intensywnych przypraw dania są niezwykle aromatyczne i bardzo wyraziste. Najlepsze

HealthyCreations
Sałatka z ciecierzycą, warzywami i winegretem 94

Sałatka z ciecierzycą, warzywami i winegretem to moja majówkowa propozycja dla tych, którzy mają już dość grillowania i szukają czegoś lżejszego lub wręcz przeciwnie, poszukują po

Pogotujmy.pl
Bezglutenowe spaghetti cukiniowe keto z pesto słonecznikowym 114

Rzadko korzystam z gotowych produktów, ale czasami mi się zdarza – o ile są dobrej jakości, ze świetnym składem. Ułatwiają życie w wielu sytuacjach! Szczególnie lubię

Flymetothespoon
KOTLETY Z KASZY, BATATÓW i BURACZKÓW 181

Pyszne, pełne smaku i witamin, kotleciki z ugotowanej kaszy, batatów i buraka. Doprawione kurkumą, czosnkiem i chili. Krótko smażone na odrobinie oleju. W ich składzie nie

cool and minty
Najprostszy przepis na pyszne talarki ziemniaczane z piekarnika 512

Zawsze się udają i każdemu smakują. Przepis na ziemniaczane talarki z piekarnika warto mieć pod ręką. Zbytnio się przy nich nie napracujecie, bo właściwie robią się

Kulinarna Polska
Grillowane ziemniaczki ziołowe 105

Lubicie młode ziemniaki? No ba! Kto ich nie lubi? A ponieważ nadchodzi majówka to nic dziwnego, że mam dla Was przepis na grillowane ziemniaczki ziołowe. To

PatiGotuje
Jak odświeżyć sałatę – sposób na zwiędłą sałatę 149

Jak odświeżyć sałatę – sposób na zwiędłą sałatę Zapraszam Was też do wpisu w którym pisałam o moich sposobach na sprężystą i chrupiącą sałatę. JAK ODŚWIEŻYĆ

Dorota Smakuje
Surówka azjatycka z wodorostami i nasionami konopi 110

Uwielbiam azjatyckie smaki – i chociaż zapach sosy rybnego nie należy do najprzyjemniejszych to nieodmiennie kojarzy mi się z Bangkokiem i przywołuje piękne wspomnienia. Do Azji

Flymetothespoon
Bezglutenowy kokosowo-malinowy mazurek wielkanocny 126

Mazurki nie są moją specjalnością, bo prawdę powiedziawszy tylko raz w życiu jadłam taki prawdziwy staropolski, ale to było tak dawno temu, że nawet nie pamiętam

greenscarf
Zakwas buraczany - kiszone buraki 102

Zakwas buraczany przydaje się przy okazji gotowania barszczu, jest jednak niezastąpiony na wiosenne przebudzenie organizmu i warto go popijać od tak, bez powodu. Właściwie powód jest

Moje Małe Czarowanie
Pasta z czosnku niedźwiedziego 105

Czosnek niedźwiedzi jest teraz bardzo modny a do tego zdrowy i pachnący. Jest pod częściową ochroną i można go tylko zrywać z hodowli czy domowych ogródków

Moje Małe Czarowanie
Sałatka ryżowa 102

Czas Przygotowania : 10 min Czas Gotowania : 30 min Gotowe w : 40 min Liczba porcji : 5 porcji   Szybka i pyszna sałatka ryżowa, która sprawdza sie na

uDolores.pl - tylko sprawdzone przepisy
Koktajl z kiełkami groszku zielonego 139

Przednówek, wczesna wiosna, to czas kiedy zimowe warzywa i owoce są już na wykończeniu a na nowalijki musimy jeszcze chwilę poczekać. Właśnie w tym czasie chętnie

Dorota Smakuje
Tosty z grillowanym bakłażanem i mozzarellą 137

Artykuł Tosty z grillowanym bakłażanem i mozzarellą pochodzi z serwisu Pogotujmy.pl .

Pogotujmy.pl
Energetyczna sałatka, która pobudzi Cię do życia 107

Kiedy przychodzi przesilenie wiosenne, mam od razu spadek formy. Życie ratuje mi między innymi ta sałatka. Działa na mój organizm jak kawa, zwiększa siły witalne i

Wiszniówka
KLOPSY ROŚLINNE W SOSIE Z MARCHEWKĄ I GROSZKIEM 187

Ekspresowe danie wegetariańskie dla całej rodziny. Klasyczny, biały sos z marchewką i groszkiem z roślinnymi klopsami. Aby sos nie był mdły w smaku, należy go dobrze

Kuchnia MagdaLeny
Arancini , sycylijskie , nadziewane , kulki ryżowe 123

Arancini , sycylijskie , nadziewane kulki ryżowe Arancini to potrawa , która trafiła do naszej kuchni zupełnie przypadkiem i została na stałe . Pyszne kulki ryżowe z nadzieniem , które może

Ogrodnik w podróży
Lekki makaron gryczany 125

z bakłażanem i mango Smaczna i lekka sałatka na każdą okazję. Autorem jest Yotam Ottolenghi, a oryginalny przepis znajdziecie w jego książce „Obfitość”. Słodko

Kucharzyca
Wegetariański sos gulaszowy 183

Sosy potrafią świetnie dopełnić danie, a także być jednym z głównych składników – tak, jak sos gulaszowy. Mam dla Was przepis na wegetariański sos gulaszowy z

Via Gusto
Hummus z buraków - pasta z buraków 107

Hummus to arabska pasta z ciecierzycy i pasty sezamowej tahini. Moja dzisiejsza pasta to wariacje na temat hummusu czyli pasta z buraka z tahiną. Jest taka

Moje Małe Czarowanie
Spring rolls, czyli wiosenne zawijaski 124

Dziś mam dla Was wspaniałe, wiosenne i kolorowe danie - spring rolls, czyli wiosenne zawijaski . Spring rolls kojarzą się przede wszystkim ze smażonymi na głębokim tłuszczu sajgonkami

Codzienne Gotowanie
Sałatka z roszponką 159

Dzień dobry wiosennie :) Dziś chciałabym polecić Wam prostą sałatką z roszponką. Jest to idealny dodatek do dań np. tart na słono czy przekąska na drugie śniadanie

Ana Mari's world
Sałatka z roszponką 159

Dzień dobry wiosennie :) Dziś chciałabym polecić Wam prostą sałatką z roszponką. Jest to idealny dodatek do dań np. tart na słono czy przekąska na drugie śniadanie

Ana Mari's world
Sałatka z kaszką kuskus i mango 140

Dziś pierwszy Dzień Wiosny!  Ja niestety na wagary wybrać się  już nie mogę, mój szef by mi tego nie wybaczył 😃, ale za to ten

Kulinarne przygody Gatity
Wege paprykarz 122

W ubiegłym tygodniu przy okazji Dnia Kobiet znajomych i mnie wzięło na wspominki PRL-u. Gdy przyszła kolej na wyliczenie potraw charakterystycznych dla tamtego czasu, przypomniał

Weekendy w domu i ogrodzie
MUSOWY DESER CHIA 170

Zdrowy, kolorowy i pyszny deser z nasionami chia. Z dodatkiem mleka kokosowego i zmiksowanych na puree owoców.  Nieprzyzwoicie smaczny;-) Polecam na śniadanie lub podwieczorek. SKŁADNIKI

cool and minty
Drapane , pieczone ziemniaki 128

Drapane , pieczone ziemniaki Pieczone ziemniaki zawsze mają swoich zwolenników . Drapane ziemniaki , podpatrzyłam gdzieś na YouTube . Wykorzystałam trik z widelcem i własne przyprawy Poszło jak woda …

Ogrodnik w podróży
Sałatka z czerwonej kapusty i cytrusów 114

Karnawał już za nami, więc teraz pora nieco odchudzić nasze codzienne menu. Poza tym wielkimi krokami zbliża się już wiosna i okazuje się, że mamy na

Kulinarne przygody Gatity
Łatwe batony owsiane 125

Łatwe do przygotowania batony owsiane – idealne na śniadanie, albo do śniadaniówki na wynos, świetnie sprawdzą się też na pikniki i wycieczki jako przekąska dodająca energii. PRZEPIS

Dorota Smakuje
GRYCZANKA CZEKOLADOWA Z FIGAMI 99

Gryczanka to świetna alternatywa dla owsianki. Zamiast płatków owsianych używa się do niej płatków gryczanych, które są bezglutenowe oraz zawierają dużą ilość dobrze przyswajalnego białka. Poza

Kuchnia MagdaLeny
Kokosowe curry z czerwonej soczewicy 112

Curry z soczewicą to jeden z moich ulubieńców wśród zimowych rozgrzewających potraw. Aromatyczne, lekko pikantne przyprawy przyjemnie rozgrzewają od środka kiedy na zewnątrz blisko zera ;) 

HealthyCreations
POMARAŃCZOWA ŻURAWINA DO MIĘSA 52

Muszę się do czegoś przyznać – zdarzało mi się w przeszłości kupić świeżą żurawinę. Ale nie bardzo miałam pomysł, co z nią zrobić. Zero inspiracji. Ale

SandraFrej.com
Pączki na wodzie gazowanej (wegańskie) 187

Pyszne, puszyste, delikatne pączki na wodzie gazowanej! Bez mleka, masła i jajek... ekonomiczne :) Moje ulubione, polecam! Składniki (wyszło mi 28 szt. małych pączków): 550 g mąki

Domowa Cookierenka Agi
Ciasto owsiane z borówkami (wegańskie, bezglutenowe) 153

Pyszne, lekkie i puszyste ciasto owsiane, słodzone syropem daktylowym i suszonymi owocami. Delikatne i mięciutkie dzięki dodatkowi Muszynianki, poza tym bardzo proste do przygotowania, więc jeszcze

Domowa Cookierenka Agi
Krem czekoladowy - przepyszny, wegański i bezglutenowy 119

Tofu najlepiej smakuje mi w wersji na słodko, bo na słono wyszedł mi smaczny jedynie kilka razy 😢 Dlatego też jak mam tofu to zdecydowanie wolę zrobić

Zdrowie na języku :P
Ziemniaki biedaka - Patatas a lo Pobre 113

Przepis pochodzi z książki Victorii Twead "U mnie zawsze świeci słońce" . Wiele przepisów wykorzystuje z tej książki i każdy jest znakomicie napisany a potrawy

Moje Małe Czarowanie
Warzywny pasztet z ciecierzycy 82

Ostatnio słabomi idzie pisanie tutaj. Przyznam, że dopadło mnie jakieś zniechęcenie. Po statystykach widzę,że zaglądacie tutaj, ale brak interakcji z waszej strany sprawia, że mam

Polska Zupa
Zakwas z czerwonych buraków 156

Probiotyki w kieliszku      Co zrobić z kieliszkiem do koniaku, gdy nie pijesz koniaku, a zakładam, że jeśli już pijesz koniak to dla zdrowotności

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Mleko kokosowe - domowy przepis na napój roślinny 124

  O domowym mleku kokosowym czytałam już dawno. W internecie jest mnóstwo przeróżnych przepisów z jego wykorzystaniem. W dobie alergii, różnych skaz pokarmowych czy nietolerancji laktozy

Kulinarne przygody Gatity
Chleb orkiszowy na zakwasie i wodzie z ogórków 122

W pierwszym roku istnienia bloga Weekendy w domu i ogrodzie opublikowałam przepis na drożdżowy chleb z wodą z ogórków kiszonych . Ostatnio zjadam tych ogórków olbrzymie ilości

Weekendy w domu i ogrodzie
Waniliowy budyń z tapioki - wegański 176

Są takie potrawy, które od pierwszej łyżeczki kradną nasze serca doprowadzając do euforii kubki smakowe :D .  Taki jest właśnie budyń z tapioki! Banalnie prosty, dobry

SzczyptaSmaQ
ZUPA NA MLEKU KOKOSOWYM Z CIECIERZYCĄ 171

Na dworze jest ciepło, ale szaro, trzeba zatem kolory mieć na talerzu :-) Czytaj więcej »

Kasia Sarna
Krem z awokado, mus czekoladowy z awokado i banana 108

Pyszny i zdrowy, czekoladowy krem z awokado, banana i kakao, słodzony syropem klonowym. Do przygotowania kremu potrzebujemy dojrzałe awokado i dojrzałego, ale nie przejrzałego banana. Jeśli

Moja Delicja
Sałatka birmańska z pomidorów i cebuli 119

Sałatkę birmańską znalazłam na blogu u Marty Dymek i zakochałam się w niej, teraz zajadamy ciągle. Polecam gorąco do podania z ryżem lub jak ktoś lubi

Moje Małe Czarowanie
3 przepisy na rozgrzewające koktajle + recenzja blendera NOVEEN 141

Istnieje wiele urządzeń, które są niezastąpione w kuchni. Z doświadczenia wiem, jak bardzo potrzebnym urządzeniem jest blender. Ręczny, kielichowy, a może sportowy? Każdy ma swoje zalety

Via Gusto
Makaron ze szpinakiem i awokado 126

Pyszne i pożywne danie na talerzu a brzuch się cieszy, że zdrowo jest odżywiony. Ale do rzeczy: szybko zmiksowałam awokado ze szpinakiem, ugotowałam makaron i danie

Moje Małe Czarowanie
Pyszna owsianka z jogurtem i jagodami 274

Przepis na owsiankę to powracający temat na blogu. Moje dziecko je owsiankę na śniadanie. Za każdym razem owsianka jest inna a to za sprawą dodatków. Znam

codojedzenia
Koktajl: burak, jabłko, imbir (dieta dr Dąbrowskiej) 126

Dziś na blogu pojawia się kolejny przepis na pyszny i zdrowy koktajl, którego składniki są zgodne z dieta dr Dąbrowskiej. Mnie posmakował tak bardzo, że piję

Kulinarne przygody Gatity
Zupa kokosowa z tofu i ciecierzycą 107

Po raz kolejny zabieram Was w nieco bardziej orientalne klimaty. Będzie aromatycznie, pikantnie i kokosowo. A bohaterem będzie zupa kokosowa z warzywami i tofu. Kremowa, aksamitna

HealthyCreations
KULKI Z PESTEK DYNI I IMBIRU 245

Znów słodkości zamknięte w niewielkie kulki, ale tak jest najszybciej i najwygodniej jeśli mają być prowiantem. Do tego zdrowo i słodko jednocześnie ^_^ Czytaj więcej »

Kasia Sarna
ZUPA Z FASOLĄ 203

Dziś proponuję warzywną zupę z fasolą: Czytaj więcej »

Kasia Sarna
Rozgrzewająca kokosowa soczewica z warzywami 119

Kiedy przychodzą zimowe dni w mojej kuchni częściej goszczą pożywne, rozgrzewające zupy i potrawki. Takie, które przyjemnie otulają od środka i sycą na długo. Używam przy

HealthyCreations
Curry z kalafiora i ziemniaków. 193

Zwykła kartka w kalendarzu, a tyle oczekiwań ;) Schudnę, zacznę biegać, chodzić raz w miesiącu do kina/teatru, będę czytać dzieciom przed snem itd. Jestem typem zadaniowca i

zadanie-gotowanie
Odpoczynek od świątecznego jedzenia 100

Muszę odpocząć od świątecznego jedzenia. Dzisiaj przyrządziłam sobie pyszny kokosowy chia pudding. Chia zawładnęły mną od pierwszego spróbowania. Fakt, że są neutralne w smaku i można

codojedzenia
Kakaowe kulki energetyczne 168

Jedne z najlepszych kulek, jakie udało mi się zrobić. Zarówno pod względem smaku, jak i konsystencji. Smakują obłędnie przepysznie 😍 Są wyraziście kakaowe, idealnie słodkie, a ich

Zdrowie na języku :P
ZUPA MARCHWIOWA 232

Zupa-krem z marchewki wzbogacona o wkładkę z roślin strączkowych: Czytaj więcej »

Kasia Sarna
Sałatka z kiwi i pomarańczą 90

Po dłuższej przerwie spowodowanej zaangażowaniem się w inny projekt wracam do dodawania przepisów. Na start zaczynamy od bardzo prostej, szybkiej sałatki z kiwi, pomarańczą oraz słonecznikiem

Programista w kuchni
Sałatka z olejem rydzowym 92

Olej rydzowy tłoczony z lnianki zawiera sporo korzystnych dla zdrowia nienasyconych kwasów tłuszczowych (NNKT). Jako, że dziś doszła do mnie paczka, w której się znajdował między

Programista w kuchni
Wigilijna kapusta z grochem 142

Wigilijna kapusta z grochem to potrawa regionalna z regionów: świętokrzyskiego, podkarpackiego, sądeckiego. Ja poznałam ten specjał dawno temu. Sąsiadka mojej … Przeczytaj cały artykuł Artykuł Wigilijna

My Blueberry Corner
Zakupy z BEE.PL + przepis na wegańskie kotlety z TOFU 240

W okresie Mikołajkowym dotarła do mnie paczka z produktami ze sklepu Bee.pl Znalazły się w niej produkty pielęgnacyjne oraz spożywcze: Czytaj więcej »

Kasia Sarna
Przyśpieszony zakwas z buraków na barszcz. Zdążysz przed świętami! 144

Święta coraz bliżej, a ty ciągle nie nastawiłeś buraków na zakwas? Spokojnie, jeszcze przed Wigilią będziesz miał cały słój wspaniałej esencji do przygotowania najlepszego barszczu na

Kulinarna Polska
Omułki , mule po belgijsku 170

Omułki , mule po belgijsku Mule czy omułki były dzisiaj pierwszy raz gościem na naszym, kuchennym stole . Jeżdżąc często do Belgii miałam przyjemność nie raz , delektować się

Ogrodnik w podróży
Snikers wegański 136

Tradycyjny snikers na pewno smaczniejszy, ale Ci którzy nie mogą jeść ciast tradycyjnych wypróbują ten przepis. Przepis pochodzi z Ervegan Składniki na formę 15 cm : spód

Proste Potrawy
Zakwas buraczany 152

Zakwas z czerwonych buraków jest zazwyczaj polecany w przypadku anemii. Przygotowuje się go też przed Wigilią z myślą o wigilijnym barszczu czerwonym z uszkami. Warto jednak

Weekendy w domu i ogrodzie
Pieczone , chrupiące ziemniaki po węgiersku 1188

Pieczone , chrupiące ziemniaki po węgiersku Pyszne pieczone ziemniaki powinny mieć chrupiącą skorupkę z zewnątrz i miękki kremowy środek . Te właśnie takie są . Do tego obficie przyprawione

Ogrodnik w podróży
Makaron z cukinią i miętą 119

Lato się powoli kończy, na pocieszenie zaczął się najwspanialszy okres roku, gdy wszystkie stragany wypchane są cudownymi warzywami i owocami. Kolorowo i smacznie.Moja przyszła teściowa ma

Figa S-makiem
Czekoladowo - orzechowe smoothie bowl 146

Pyszne połączenie bananów z masłem orzechowym, kakao oraz roślinnym, ekologicznym, bezglutenowym i surowym białkiem o smaku kakaowym marki Lifefood . Produkt ten odznacza się godną polecenia jakością

Zdrowie na języku :P
Makaron z cukinią i miętą 105

Lato się powoli kończy, na pocieszenie zaczął się najwspanialszy okres roku, gdy wszystkie stragany wypchane są cudownymi warzywami i owocami. Kolorowo i smacznie.Moja przyszła teściowa ma

Figa S-makiem
Wegańskie placuszki dyniowe-cukiniowe 97

Propozycja dla wegan i nie tylko. Zielono-pomarańczowe placuszki z dyniowo-cukiniowe. Idealne na obiad i nie tylko. Składniki: 3 łyżki zmielonego siemię lnianego 3 łyżki

Truskawkowa Fiesta
Pierniczki marchewkowe (bez cukru, wegańskie) 153

Dzielę się z Wami moim najnowszym przepisem na rewelacyjne pierniczki marchewkowe bez dodatku białego cukru, jajek czy miodu. Dzięki marchewce pierniki są mięciutkie, więc nie trzeba

Domowa Cookierenka Agi
Sałatka z pieczoną dynią 155

Choć cała sałatka smakuje fenomenalnie, to chyba jej największym atutem jest właśnie pieczona dynia. Pierwszy raz zrobiłam dynię w ten sposób i już wiem, że nie

Zdrowie na języku :P
PLACUSZKI RYŻOWE 214

Delikatne placki na bazie ryżu, osłodzone bananem. Alternatywa dla naleśników :) Czytaj więcej »

Kasia Sarna
CHLEBEK JAGLANY, Z KASZY JAGLANEJ, BEZGLUTENOWY 120

   Nasz ulubiony chlebek z kaszy jaglanej , w jeszcze pyszniejszej odsłonie. Dopieszczony w smaku, idealnie sprawdza się jako dodatek do różnych past. Nam bardzo smakuje

Smaczne Zdrowe
Lecznicza pasta na wzmocnienie odporności. Zapomnij o przeziębieniu i grypie 106

Cztery potężne składniki, wzmocniona odporność i lecznicze właściwości w przypadku wielu chorób i schorzeń. Już po kilkudniowej kuracji poczujesz powrót sił witalnych i zapomnisz o sezonowych

Kulinarna Polska
Kapusta kiszona razem z czosnkiem i papryką w słoikach 178

Kapusta kiszona razem z czosnkiem i papryką w słoikach Ten przepis , to eksperyment i do tego genialny . Gdzieś widziałam , kiedyś kiszoną paprykę nadziewaną kapustą kiszoną , stwierdziłam

Ogrodnik w podróży
Surówka z kiszonej kapusty 113

Surówka z kiszonej kapusty, marchewki i jabłka to klasyk kuchni polskiej. W moim domu rodzinnym była obowiązkowym dodatkiem do ryby, serwowanej w piątek na obiad. Lubię

Moja Delicja
Pasta bez jajeczna do chleba 237

Pasta nie zawiera jaj, przepis dla tych co ich nie jedzą :) Składniki : 1 kostka tofu -180 g 3 łyżki majonezu, najlepiej domowy 1 łyżka posiekanego szczypiorku

Proste Potrawy
Chleb żytni razowy na zakwasie z ostropestem i lnem 104

Bardzo zdrowy i bardzo pyszny chleb dziś przedstawiam. Chleby na zakwasie może są i czasochłonne ale nie pracochłonne a do tego przepyszne. Polecam je serdecznie, tym

Moje Małe Czarowanie
Batony daktylowe wiśnia z czekoladą 140

Batony daktylowe staram się mieć w swojej szafce zawsze. Są smaczną i pożywną przekąską w trakcie dnia. Jednak dużo taniej wychodzi przygotować je samemu. Nie wymagają

Fabryka pomysłów
FALAFEL 162

Smażone w głębokim tłuszczu kulki z ciecierzycy. Chrupiące na zewnątrz, mięciutkie i wilgotne w środku. Zdrowe i bardzo aromatyczne. Łatwe i szybkie do przygotowania.  Najlepsze

cool and minty
CHILI SIN CARNE 168

Chili to rodzaj meksykańskiej potrawy z mielonej wołowiny, długo gotowanej w pomidorowym sosie. Tym razem przygotowałam zdrowszą wersję dania - CHILI SIN CARNE - czyli chili bez mięsa

cool and minty
Proste ciasto owsiane z jabłkami i orzechami 767

Dziś mam dla was banalnie proste ciasto, które powstało z tego co akurat było pod ręką - jabłka i banan leżały już kilka dni, a jakoś nie

Healthy food explorer
Ocet z pigwowców i obierek jabłek oraz "Kolekcja nietypowych zdarzeń" 167

Jeśli macie jeszcze dostęp do owoców pigwowca, polecam zrobić domowy ocet na ich bazie. Dobrym dodatkiem do nich są też obierki z niepryskanych i niemytych jabłek

Weekendy w domu i ogrodzie
Quinoa z migdałami, pieczonymi kasztanami i musem jabłkowym 145

Dzisiejsze danie mogę nazwać jesiennym wspomnieniem z wakacji. Migdały i kasztany przywiozłam z urlopu, akurat teraz w Andaluzji jest sezon na nie, kasztany sama nazbierałam, a

Quinoa Raz!
Jesienna pekinka 98

Jesienna pekinka Surówka z kapusty pekińskiej często wita na naszym stole . Jest pyszna w każdej kombinacji a do tego błyskawiczna w wykonaniu . Kiedy nie bardzo wiadomo

Ogrodnik w podróży
Chleb marchwiowy na zakwasie w październikowej piekarni i "Biegając boso" 147

Do październikowej piekarni Amber wybrała mój chleb marchwiowy na zakwasie 😊 Aniu, bardzo dziękuję 😊 Bardzo lubię ten chleb i piekę go od czasu do czasu, szczególnie wówczas

Weekendy w domu i ogrodzie
Zdrowy karmel z daktyli 152

Wiecie, że lubię prościznę, prawda? I to właśnie taki przepis... PROSTY KARMEL Z DAKTYLI 🤤 Idealny do deserów, ciast, tart, owsianek czy czegokolwiek innego. Słodki, lekko (lub

Czarnawisienka
Orkiszowe bułki hamburgerowe (w wersji klasycznej i niebieskiej) 141

Niebieskie bułki wpadły mi do głowy już tydzień temu, a weekend to była idealna pora na zrealizowanie mojego pomysłu. Są BARDZO sycące, niezwykle puszyste i przepyszne

Czarnawisienka
Tajskie curry z dynią i szpinakiem 172

Zawsze myślałem, że przygotowując curry musi być ono z mięsem i to był właśnie błąd. Tym razem zainspirowani przepisem znalezionym w internecie przygotowaliśmy tajskie curry z

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Sernik jaglany z dynią 187

Kasza jaglana to produkt, bez którego moja kuchnia nie mogłaby istnieć. Dla mnie to produkt magiczny, który ratuje z każdej opresji, który pasuje praktycznie do wszystkiego

365 dni dookoła kuchni
Quinoa z grzybami nameko, czerwoną cebulą i sosem sojowym 235

Muszę przyznać, że głównym autorem tego dania jest domownik. Zrobił sobie na szybko makaron z grzybkami nameko i czerwoną cebulą, tak mi ładnie pachniało i wyglądało

Quinoa Raz!
Kaszotto z warzywami i soją - wegańskie, bezglutenowe :) 149

Proste i szybkie w przygotowaniu danie obiadowe, pełne różnych warzyw, kaszy gryczanej, ziaren soi, a także aromatycznych przypraw. Jest to opcja bezmięsna i bezglutenowa. Z poniżej

Zdrowie na języku :P
Budyń jaglany z mango, bananem i granatem 123

B ędąc dzieckiem, moim ulubionym deserem zawsze był budyń. Lubiłem patrzeć, jak gęstnieje on w garnku i wesoło chlupocze, gdy nie zamiesza się go od razu

Food Square
SIEDZUŃ CZYLI LEŚNY KALAFIOR :) - przepis 170

Kiedy wczoraj po pracy wychodziłam na rower, liczyłam, że znajdę żółciaka siarkowego. Zamiast tego znów nazbierałam czubajek kań i... siedzunia! Ucieszyłam się bardzo, ponieważ jest to

Kasia Sarna
Lecznicza pasta na wzmocnienie odporności. Zapomnij o przeziębieniu i grypie 546

Cztery potężne składniki, wzmocniona odporność i lecznicze właściwości w przypadku wielu chorób i schorzeń. Już po kilkudniowej kuracji poczujesz powrót sił witalnych i zapomnisz o sezonowych

Kulinarna Polska
Pasta z pieczonej papryki 174

Ta pasta to moje odkrycie tej jesieni! Pieczona papryka z dodatkiem aromatycznych suszonych pomidorów idealnie pasuje do makaronu.   Jeszcze nie zdążyłam go ugotować, a już

Fabryka pomysłów
ZUPA MLECZNA Z DYNI 181

Dynia z mlekiem tworzą bardzo smaczny duet, który chętnie wykorzystuję w słodkich koktajlach oraz zupach. Czasem są to pikantne zupy na mleku kokosowym, a czasem - tak

Kasia Sarna
Paleo Hashbrowny z selera 159

W krajach anglosaskich Hashbrowny, to nieodzowny element śniadań. Tradycyjnie robi się je z ziemniaków. Ja dziś zaproponuje niskowęglowodanową wersję tego dania zrobioną z selera. Smakują wyśmienicie

Oslov.
BUŁKI GRAHAMKI- NAJLEPSZE 170

  Pyszne puszyste bułeczki orkiszowe, świetnie sprawdzą się na śniadanie, na kolację, a także na obiad, jako dodatek do zup lub domowych burgerów. Jako urozmaicenie naszych

Smaczne Zdrowe
Zupa z dyni piżmowej z soczewicą, suszonymi pomidorami i quinoą 162

Nie ma lepszej zupy na jesień niż dyniowa, absolutnie uwielbiam, a jak jest z takimi dodatkami to już zupełna petarda!  Składniki: 1 szklanka ugotowanej białej

Quinoa Raz!
Caponata ze śliwkami 97

Caponata, czyli sycylijska potrawa z bakłażanów, to jeden z najsmaczniejszych sposobów wykorzystania tego warzywa. To taki włoski bigos, bym powiedziała, pyszny i sycący. Dziś caponatę zrobiłam

Moje Małe Czarowanie
ZAPIEKANKA WARZYWNA POD BATATEM 156

Użyłam batata, głównie dlatego, że kolor pomarńczowy wnosi jesienny klimat do potraw. Poza tym, nie miałam akurat zwykłych ziemniaków. Jednak one też by się tutaj sprawdziły

Kasia Sarna
Pierożki samosas 272

Pierożki samosas to trójkątne pierożki faszerowane warzywami i smażone na oleju. Bardzo popularne w Indiach i Pakistanie. Ciasto na samosas składa się z mąki, wody, tłuszczu

dolcevitainmykitchen
Złoty orientalny kalafior 114

Złoty orientalny kalafior Złoty kalafior to coś w rodzaju curry ale nie do końca . Ma piękną złocistą barwę i niesamowite aromaty . Doskonale nadaje się na danie

Ogrodnik w podróży
MAKARON Z DYNIĄ 205

Przeglądając facebooka, zauważyłam, że wiele osób szuka obecnie pomysłów na wykorzystanie dyni. Mam nadzieję, że poniższym przepisem, trafię w gusta niektórych z Was :-) Czytaj więcej »

Kasia Sarna
Sałatka z kuskusem, szpinakiem i granatem 136

Bardzo lubię sałatki, to doskonały pomysł na lekką kolację lub lunchbox (szczególnie dla tych, którzy nie mają opcji podgrzania swojego obiadu). Dodatek kuskusu sprawia, że jest

Fabryka pomysłów
Borek , tureckie ciasto z serem i szpinakiem 148

Borek ,tureckie ciasto z serem i szpinakiem Borek , czyli najbardziej popularny placek w Turcji . Typowe danie tej kuchni . Wersja ze szpinakiem i serem feta jest nie

Ogrodnik w podróży
Pasta z fasoli i pieczonej papryki oraz "Zaklinacz czasu" 138

Jesień wita nas chłodnymi porankami, więc rodzaj spożywanej żywności musi dostarczać więcej energii, a stosowane przyprawy rozgrzewać organizm. Stąd moja propozycja pasty, którą możemy zastosować jako

Weekendy w domu i ogrodzie
Tajska zupa pomidorowa 152

Staram się wrócić na właściwe tory i raz w tygodniu (w czwartek) publikować wpis z przepisem na zupę. Dziś, w związku z końcówką sezonu na pomidory

Codzienne Gotowanie
CIASTO FILO Z TOFU I SZPINAKIEM 206

Jeśli zdarzy mi się sięgnąć po gotowe ciasto mrożone, wybieram filo. Uważam, że daje większe możliwości niż popularne ciasto francuskie, a poza tym ma krótszy skład

Kasia Sarna
Orientalny krem z dyni z mleczkiem kokosowym 115

Były już  bułeczki z dynią w roli głównej, czas więc na klasykę dyniową - zupę krem. Przepisów na krem z dyni jest tyle, ile blogów kulinarnych

HealthyCreations
Mutabal z cukinii - pasta z Bahrajnu 123

Mutabal to pasta z grillowanego bakłażana, to w oryginale. Ja dziś przedstawiam pastę z cukinii zamiast bakłażana rodem z Bahrajnu a przepis na to cudo zaczerpnęłam

Moje Małe Czarowanie
Pieczone bakłażany z sosem tahini, granatem i kolendrą 113

W prost ubóstwiam pieczone bakłażany! Mięsisty miąższ, który podczas pieczenia staje się miękki, niczym masło jest tak pyszny, że można go wyjadać samą łyżeczką. Podstawą udanego

Food Square
GRYCZANKA CZEKOLADOWA Z FIGAMI 112

Gryczanka to świetna alternatywa dla owsianki. Zamiast płatków owsianych używa się do niej płatków gryczanych, które są bezglutenowe oraz zawierają dużą ilość dobrze przyswajalnego białka. Poza

Kuchnia MagdaLeny
KOTLETY Z SOCZEWICY I ZIEMNIAKÓW wegańskie 150

Bardzo polubiłam te kotlety! Po pierwszej partii, zaraz usmażyłam kolejną, żeby mieć zapas do zabrania do pracy. Soczewicy nie gotowałam, ale moczyłam w wodzie - nadało to

Kasia Sarna
Lepieszka/lepioszka z Astany 156

Wikipedia podaje, że lepioszka jest chlebem wyrabianym na bazie mąki, wody i tłuszczu bez dodatku drożdży. Ta, którą jadłam w Astanie, na pewno była chlebem drożdżowym

Weekendy w domu i ogrodzie
Kakaowy budyń z kaszy jaglanej :) 185

Budynie z kaszy jaglanej idealnie sprawdzają się jako słodki posiłek śniadaniowy czy także deser. Praktycznie zawsze wychodzą smaczne, mimo różnego miksowania składników. I tak też było

Zdrowie na języku :P
Kotleciki z kaszy jęczmiennej 153

Z cyklu "piątek z rybą" zamieniam dziś na coś innego. Jedliście kiedyś kotleciki z kaszy jęczmiennej z pieczarkami? Jak nie to łapcie przepis, super

Ana Mari's world
QUINOA Z RODZYNKAMI I WINOGRONAMI 148

Quinoa, rodzynki i winogrona z dodatkiem świeżej mięty to oryginalne połączenie smakowe, które może stanowić ciekawą, zdrową i smaczną przekąskę lub deser- wedle uznania. Zachęcam do

Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
Energetyczny koktajl z guaraną 166

Cierniopląt guarana , bo taka jest jej pełna nazwa, rośnie w postaci pnącza w Ameryce Południowej i Środkowej. Nazwa "guarana" pochodzi od tamtejszego plemienia Guarani. Ludność ta

Kuchnia Ellie
Jesienna owsianka z dynią i bananem :) 141

Owsiankę przygotowałam w wersji na zimno, bo jest to tzw. owsianka nocna, aczkolwiek nic nie stoi nie przeszkodzie, aby rano, gotowy już miks jedynie podgrzać. Smak

Zdrowie na języku :P
Prosta sałatka z pomidorów i papryki z czarną quinoą 154

Nie miałam w tym miesiącu zbyt dużo czasu na blogowanie, co niestety widać po ilości postów. Moje posiłki też raczej były proste i szybkie z tego

Quinoa Raz!
Sałatka obiadowa z cukinią 136

     Na pewno lepsze są kiszonki, trzeba jednak urozmaicać swoje menu i można zrobić kwaskową sałatkę.      Do potraw białkowych warto dodać

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Żytni, razowy chleb radziwiłłowski na zakwasie we wrześniowej piekarni 133

Dzięki Oli z bloga  Cztery fajery  mieliśmy okazję wypróbować we wrześniowej piekarni Amber historyczną recepturę na chleb radziwiłłowski. Jak pisze Autorka na swoim blogu

Weekendy w domu i ogrodzie
Boczniaki smażone z sosem sojowym, imbirem i czosnkiem 126

T en przepis nasunął mi się podczas przygotowywania jednej z moich ulubionych buddha bowl .  Boczniaki usmażone z sosem sojowym, imbirem oraz czosnkiem są jednak tak

Food Square
Sałatka z kuskusem i cukinią 140

Uwielbiam wszelkiego rodzaju kasze. Są wspaniałym dodatkiem, zarówno do dań obiadowych, jak i do sałatek. Ostatnio upodobałam sobie jednak sałatki. Można je podawać i na zimno

Kulinarne przygody Gatity
DYNIA ZAPIEKANA Z JABŁKIEM 170

Jeśli na talerzach zaczyna królowac dynia, to znaczy, ze lato juz odchodzi. Trochę smutno... ciężko mi sobie wyobrazić, że jeszcze kilkadziesiąt dni i będzie zimno, mokro

Kasia Sarna
Krem z dyni i soczewicy z mlekiem kokosowym 116

Klasyka zupy dyniowej. Krem z dyni. Z dodatkiem soczewicy i mleka kokosowego staje się treściwym posiłkiem. Aromatyczna, sycąca, przepyszna. 1 mała dynia, ok. 700 g 2

Kucharzyca
Pierogi z soczewicą i suszonymi pomidorami 189

  Nie ma nic lepszego jak pierogi domowej roboty. Można je przygotować wcześniej, część po ugotowaniu zamrozić i mieć żelazny zapas obiadu. Farsz z tych pierogów

greenscarf
Delikatne ciasteczka do herbaty z kokosem i limonką 131

Im bliżej jesieni tym bardziej zaczynam być fanką herbaty, a wiadomo do dobrej herbaty nic lepiej nie smakuje jak delikatne kruche ciasteczka. Te idealnie będą się

greenscarf
Koktajl z marchewki, jabłka, grejpfruta i imbiru (dieta dr Dąbrowskiej) 143

Dziś zapraszam Was na kolejny przepis na koktajl, który można przygotować podczas diety warzywno-owocowej dr Dąbrowskiej. Jak już pisałam poprzednio, to bardzo fajny pomysł na

Kulinarne przygody Gatity
Pieczona owsianka z jogurtem i malinami - wegańska i bezglutenowa :) 199

Sezon późnych malin powoli już dobiega końca, a przynajmniej u mnie. Na szczęście zamroziłam sobie dwa duże pudełka moich ulubionych owoców, także mam nadzieję, że do

Zdrowie na języku :P
Cukinia z chilli do słoików , przetwory 158

Cukinia z chilli do słoików , przetwory Lato dobiegło końca , powitała nas ciepła i piękna jesień . Czas zużyć resztki cukinii i innych warzyw , które jeszcze zalegają na

Ogrodnik w podróży
Chleb orkiszowy na zakwasie i soku z cukinii oraz "Weronika" z Grodzkiej 187

Publikując ostatnio przepis na pasztet z cukinii , obiecałam przepis na chleb, do przygotowania którego można wykorzystać odciśnięty sok z cukinii. I dziś dotrzymuję obietnicy 😊 Odciskałam sok

Weekendy w domu i ogrodzie
PASZTET WEGAŃSKI Z SUSZONĄ ŚLIWKĄ 193

Pasztet na bazie kaszy jaglanej i fasoli. Smak tworzą wyraziste przyprawy oraz słodka śliwka. Czytaj więcej »

Kasia Sarna
Chleb z kaszy gryczanej - tylko 3 składniki! 137

Spora ilość kaszy, którą otrzymałam od marki NaturAvena zmotywowała mnie w końcu do przygotowania chleba gryczanego, którego wypiek planowałam już od bardzo dawna. Chleb jest bardzo

Zdrowie na języku :P
Burgery ziemniaczano – marchewkowe 193

Wrzesień to nie tylko czas śliwek, gruszek, jabłek i winogron. To także czas ziemniaków. To właśnie teraz jest czasy, gdy ziemniaki są najsmaczniejsze i dlatego warto

365 dni dookoła kuchni
Belgijskie ciasteczka czekoladowe z konfiturą 116

    Ostatnio wzięło mnie znowu na pieczenie ciasteczek i prawdę powiedziawszy to najbardziej lubię robić. Te ciasteczka zostały podsumowane przez Miśkę „Mama przeszłaś samą

greenscarf
Kotlety mielone z kalafiora 233

W egański mielony? Ależ to żaden problem, by odtworzyć jednego z popularniejszych kotletów w formie roślinnej, który posmakuje nawet mięsożercom. Naprawdę! Poczciwy mielony nie tylko musi

Food Square
Sernik a’la snickers 335

Sernik a’la snickers to cud nad sernikami 😉 smakuje obłędnie, wygląda atrakcyjnie… Śmiało może wystąpić w roli tortu! Kwestia dekoracji i

Kolorowy Przepisownik
SOK POMIDOROWY 167

   W tym roku moja spiżarnia wzbogaciła się o domowy sok pomidorowy. Wyszło przypadkiem, nie było go w planach, a tak nam zasmakował, że będzie

Smaczne Zdrowe
Piątkowa , pieczeń z cukinii 126

Piątkowa , pieczeń z cukinii Wiadomo , że w naszym kraju tak się już utarło , że piątek to dzień bezmięsny , postny . Nawet jeśli się już nie praktykuje wyniesionych

Ogrodnik w podróży
Lutenica 186

Przepisów gdzie pada słowo lutenica jest wiele. Lutenica występuje w towarzystwie marchewki, bakłażana, cebuli i widziałam wersję z orzechami. Lutenica, którą znam i kocham, jest prosta

ladykitchen
Zupa krem z żółtych pomidorów, pieczonej papryki z czarną soczewicą 92

Jak na straganach tyle kolorowych pomidorów to aż żal ich nie kupić i wykorzystać. Tak oto powstała zupa krem z żółtych pomidorów. Stwierdziłam jednak że same

Moje Małe Czarowanie
Zupa z pieczonych pomidorów 107

Powoli, ale niestety nieuchronnie zbliża się koniec czasu dobrych pomidorów. Niestety nie da się nimi najeść na zapas, ale można jeść je w dowolnych ilościach dopóki

Polska Zupa
TORT WEGAŃSKI KOKOSOWO-MARCHWIOWY 148

Niemal miesiąc temu miałam urodziny, co było świetną okazją do upieczenia tortu z przepisu Ervegan.com Gorąco Wam polecam to ciacho! Czytaj więcej »

Kasia Sarna
PESTO Z NASTURCJI 265

Nasturcję znacie z pewnością z ogródków działkowych. Często sadzona jako roślina ozdobna, rzadziej jako jadalna. Jeść można zarówno liscie jak i kwiaty, a także najostrzejsze w

Kasia Sarna
Pudding chia kokosowy z granatem 168

Od zawsze mam kłopot ze śniadaniami... co rano prowadzę wewnętzrną walkę: zjeść śniadanie, czy poleżeć jeszcze 10 minut w łóżku... i zwykle to właśnie łóżko wygrywa

Kulinarne Inspiracje
Dietetyczne, wegańskie lasagne, filmy LAF-owskie 2018 160

Lasagne z sosem pomidorowym (np. zrobionym ze świeżych pomidorów) i cukiniowym . Dokładnie przykryj sosem płaty makaronu. Zapiekaj ok. 20 minut w 180°C. Przykryj folią aluminiową

Qlinarnie i Qlinarnie
BANANOWE CIASTECZKA JAGLANE Z CZEKOLADĄ 118

Zdrowe ciasteczka tylko z 3 składników!!! - bezglutenowe... bez mąki oraz bez dodatku cukru, jajek i tłuszczu. Do tego przygotowanie ich zajmuje tylko 5 minut naszej pracy

Kuchnia MagdaLeny
Fit kokosowe kuleczki, czyli jaglane Rafaello – przepis krok po kroku 139

K ończą się wakacje, a powoli kończyć się będzie też lato. Niesamowite, jak ten czas leci! Na osłodę mam dla Was dzisiaj przepis, na pyszne, delikatne

Okiem Blondynki by McBlondi
Lody orzechowe - vege, lactose free, gluten free, LOW FODMAP 241

Pyszne, sycące lody idealne dla wegan, osób na diecie bezlaktozowej, bezglutenowej oraz LOW FODMAP ( czym jest dieta FODMAP przeczytasz TUTAJ ). Zapraszam do przygotowań! Składniki (5 małych

My Culinary Art
Sałatka z cukinii, ogórków i papryki na zimę – bez cukru 133

Stałym elementem mojego wyposażenia “słoikowego” na zimę jest domowa sałatka szwedzka. W tym roku wprowadziłam jednak małe urozmaicenie i powstała mi sałatka z cukinii

Fitkot
Kapuściane leczo 79

Przeważnie leczo gotuję z cukinią ale to, na bazie kapusty jest znakomite. Treściwe, pożywne i smakuje obłędnie. Kapusta nadaje daniu specyficzny smak, którego od cukinii nie

Moje Małe Czarowanie
Wegetariański bigos z cukinii do słoików , przetwory 327

Wegetariański bigos z cukinii do słoików , przetwory Bigos z cukinii, zawsze jakoś tak mnie zniechęcał . Nawet nie mam pojęcia dlaczego ,jakoś tak wydawało mi się ,że

Ogrodnik w podróży
KISZONA MARCHEW 138

   Kiszona marchew, to obok kiszonej papryki  i rzodkiewek ulubiony przysmak mego Dziecka. O tym, że kiszonki są zdrowe, nie trzeba chyba nikogo przekonywać

Smaczne Zdrowe
PĘCZAK Z MARCHEWKĄ NA SŁODKO 188

Proste danie, trochę już jesienne. Orzechy laskowe nadają mu przyjemnego aromatu, tak więc nie pomijajcie ich w przepisie. Czytaj więcej »

Kasia Sarna
Aromatyczny sok pomidorowy i "Dom pełen słońca" 145

Sok pomidorowy to napój, który bardzo lubię i często gaszę nim pragnienie. Ubiegłoroczny sok ziołowy i sok naturalny  cieszyły się wzięciem moich domowników. W tym

Weekendy w domu i ogrodzie
Zielona fasolka w sosie z żółtych pomidorów i papryki. "Twarz Grety di Biase" 163

Stali goście tego bloga wiedzą, że jestem pomidorową maniaczką i uprawiam co roku ok. 20 odmian tych przepysznych owoców. Wśród nich są pomidory żółte. Mam starą

Weekendy w domu i ogrodzie
Sałatka z kaszą i zieloną fasolką 131

Idzie jesień! Nieuchronnie ... A dlaczego? Ano dlatego, że u Gatity na kuchennym stole coraz częściej pojawia się kasza. Zawsze tak mam we wrześniu. Kasza jest pyszną

Kulinarne przygody Gatity
Nocna owsianka w wersji kokosowej :) 143

W tej owsiance zdecydowanie wyczujesz obecność kokosowych smaków, bo kokos występuję tu wiele razy i to pod różnymi produktami. Owsianka jest bardzo gęsta, na co wpływ

Zdrowie na języku :P
Koktajl banan-malina-szpinak :) 173

Jak już zapewne wspominałam niejednokrotnie koktajle należą do jednych z moich ulubionych posiłków. Często powtarzam swoje wymyślone receptury, ale także tak samo często tworzę nowe miksy

Zdrowie na języku :P
„Szybki Włoch” makaron smażony z warzywami 139

„Szybki Włoch” makaron smażony z warzywami Szybki Włoch to pomysł , stworzony na potrzebę chwili . Głód wszystkim już w oczy zaglądał , więc była to jedna

Ogrodnik w podróży
Pomidory suszone w zalewie (z czosnkiem, bazylią, rozmarynem i papryczką chilli) 180

Dzisiaj zapraszam Was do przygotowania suszonych pomidorów, czyli dodatku idealnego do sałatek czy past na kanapki. Aby "podkręcić" smak pomidorów do każdego słoiczka dodałam inne dodatki

Ugotować
KASZA ZE ŚLIWKAMI 194

Uwielbiam wegierki. Najczęściej jem je same, ale bardzo lubię też w cieście drożdżowym, słodkich plackach i knedlach. Tym razem trafiły do dania warzywnego. Ostatnio do wszystkich

Kasia Sarna
ZAPIEKANKA Z CUKINII wegańska 244

Pamiętam, że w zeszłym roku szalałam z cukinią i bardzo często gościła na moim stole. Pora rozkrecić się i w tym sezonie. Czas cukinii i dyni

Kasia Sarna
KARMEL BEZ CUKRU (keto, LCHF, paleo, bez glutenu i laktozy) 126

Choć sama bardzo rzadko jadam nawet keto desery to wiem jak bardzo Wy je lubicie więc mam dla Was przepis na karmel bez cukru. Rożnica makro

Ola la LCHF
Pieczona gryczanka ze śliwkami i czekoladą :) 124

Dawno nie robiłam pieczonej wersji owsianki. Przypomniało mi się o niej, kiedy szukałam pomysłu na wykorzystanie śliwek. A takie pieczone owoce, szczególnie śliwki smakują przepysznie. Zatem

Zdrowie na języku :P
Pakora , chrupiąca indyjska przekąska cebulowa 122

Pakora , chrupiąca indyjska przekąska cebulowa Pakora to pyszna przekąska , bardzo popularna w Indiach. Robi się ją z różnych warzyw najczęściej z cebuli lub kalafiora . Chrupiące , rozkosznie

Ogrodnik w podróży
Konfitura ze śliwek z bananami bez cukru, czyli mój sposób na kwaśne śliwki na wakacjach 179

Byliśmy na wakacjach, nad polskim morzem. Piękny ośrodek wczasowy pośrodku sosnowego lasu w małej, nadmorskiej miejscowości. Mieszkaliśmy w kawalerce z aneksem kuchennym. Wyżywienie mieliśmy we własnym

Moja Delicja
Zupa krem ze świeżych pomidorów :) 188

Dość spora ilość świeżych pomidorów, których mam na chwilę obecną pod dostatkiem sprawiła, że musiałam je jakoś wykorzystać, ażeby nic się nie zmarnowało 😎  W tamtym

Zdrowie na języku :P
KREM ZE ŚWIEŻYCH POMIDORÓW 288

Lekka, letnia zupa ze świeżych pomidorów. Bez dodatku bulionu i wody. Bez skomplikowanych zabiegów kulinarnych. Najlepsza o tej porze roku, kiedy nietrudno o pełne smaku, dojrzałe

cool and minty
CHLEB Z WIŚNIAMI 236

Patrząc na ten chleb, pomyślałabym, że jest z dodatkiem czerwonej kapusty. Nie sądziłam że wiśnie tak go zabarwią :) Pomysł zaczerpnęłam z książki "100 znakomitych chlebów

Kasia Sarna
RYŻ Z KOPREM WŁOSKIM 213

Rzadko sięgam po koper włoski, choć jego smak uważam za bardzo ciekawy. Gdyby to warzywo sprzedawano u mnie na targu, z pewnością częściej byłoby obecne w

Kasia Sarna
Czekoladowa gryczanka z duszonymi śliwkami 161

Połączenie płatków gryczanych z czekoladą i duszonymi śliwkami z cynamonem to moje odkrycie z tamtego roku. O tej porze roku po raz kolejny chętnie wracam do

Fabryka pomysłów
Ocet z jabłkowych obierków i "Napisz do mnie" 134

W swojej kuchni używam dużo octu jabłkowego i często wybieram go zamiast soku cytryny. Do niedawna nie udawało mi się zrobić domowego octu, choć wszyscy zapewniali

Weekendy w domu i ogrodzie
Gazpacho pomidorowo-arbuzowe 111

Czas przygotowania: 25 minut Ilość porcji: 2-3 porcje Drukuj Gazpacho pomidorowo-arbuzowe By Piotr 20 sierpnia 2018 Składniki: pomidory - 4-5 arbuz - 2-3 ok

Pogotujmy.pl
Pasta z pieczonej papryki 138

Niesamowite jak wiele różnorodnych i zaskakujących odsłon mają warzywa. Między innym z tego powodu uparcie będę bronić opinii, że kuchnia wegetariańska jest niezwykle bogata i zróżnicowana

HealthyCreations
SAŁATKA Z KOMOSĄ RYŻOWĄ 187

Wrzucam kolejny z rzędu przepis z wiśniami, wybaczcie - staram się nimi nacieszyć, bo zaraz będzie po sezonie. Czytaj więcej »

Kasia Sarna
Sarmackie korniszony kanapkowe , przetwory 122

Sarmackie korniszony kanapkowe , przetwory Sarmackie korniszony to stary przepis. Dokładnej genealogii nie znam , ale na pewno jest jeszcze z czasów Polski szlacheckiej. Nie jest to też

Ogrodnik w podróży
Sałatka słodko-kwaśna z kapusty i papryki. 392

Sałatka z kapusty i papryki jest kolejną propozycją na przygotowanie smacznych i tanich przetworów na zimę. Sałatka może być dodatkiem do dań obiadowych lub pieczonych mięs

Codziennik Kuchenny
Ziemniaki pieczone w chrupiącej panierce 296

Pieczone ziemniaki w chrupiącej panierce to pomysł idealny zarówno na niecodzienny obiad, jak i imprezę. Ziemniaki wyśmienicie smakują podane ze świeżą sałatką. Na pewno tym daniem

Via Gusto
Czekoladowe ciasto proteinowe - wegańskie :) 161

Będąc w posiadaniu roślinnej, a dokładnie ryżowej odżywki białkowej od Siła Roślin , która ma świetną, sypką konsystencję, idealnie nadającą się do przepisów postanowiłam zrobić ciasto. Dokładnie

Zdrowie na języku :P
Zupa kalafiorowa (post Dąbrowskiej) 163

Dzisiaj mamy dla Was kolejny przepis, który stworzyliśmy będąc na poście :) Polecamy Wam pyszną, postną i łatwą w przygotowaniu zupę kalafiorową :) Składniki na zupę: – 500

Kuchenne Wariacje
Wieża z pomidorów i mozzarelli ze szparagami 177

Lato w pełni, a wraz z nim cudowne letnie warzywa - przede wszystkim pomidory. Uwielbiam polskie, polne pomidory, a wierze że w tym roku są pyszne - słodkie

Codzienne Gotowanie
Pomidorowe ogórki do słoików i "Ja, Fronczewski" 2353

Ogórki powoli się kończą 😔 Większość z nich ma teraz dość nieforemne kształty, więc nie nadają się w całości do słoików. Nadal jednak można robić różnego rodzaju

Weekendy w domu i ogrodzie
Najlepsza pigwówka i "Leśna Trylogia" t. 2 i 3 216

Owoce pigwowców właśnie dojrzewają, więc niektórzy zaczną myśleć o nalewce na ich bazie. Latami szukałam dobrego przepisu na pigwówkę. Wypróbowałam cztery. Każdy dawał alkoholową ciecz, która

Weekendy w domu i ogrodzie
CIASTO Z WIŚNIAMI 181

Bardzo lubię połączenie wiśni z gorzką czekoladą, dlatego zdecydowałam się na proste ciasto, zdominowane przez te 2 smaki. Wyszło pysznie: Czytaj więcej »

Kasia Sarna
Fougasse - chlebowy liść z Prowansji oraz "Polak sprzeda zmysły" 166

Fougasse to tradycyjny chleb wypiekany w Prowansji najczęściej z oliwkami, ziołami, orzechami lub serem. Na wzmiankę o nim natknęłam się, czytając "Rubinowe czółenka" Joanne Harris, a

Weekendy w domu i ogrodzie
Sałatka z papryką i awokado 141

Jak już wielokrotnie wspomniałam uwielbiam kuchnię włoską za jej prostotę i niepowtarzalne smaki. Taki właśnie wspaniały smak ma sałatka z papryką i awokado . Niezwykle prosta i

Codzienne Gotowanie
Klopsiki cukiniowe 113

Cukiniowe klopsiki to warzywna odmiana szwedzkich köttbullar . Cukiniowe klopsiki przyrządzam często i na wiele sposobów. Te powstały z sera ricotta i pestek słonecznika. Najlepiej smakują z

codojedzenia
Chlebek bananowy na mące ryżowej (bezglutenowy) 303

Chlebek bananowy prześladował mnie od miesięcy 😉 i ile razy miałam dojrzałe banany, tak albo zjedliśmy, albo wysmażyłam jako placuszki (np. 

Kolorowy Przepisownik
Kokosowy pudding z malinami i "Lato utkane z marzeń" 115

Tapioki w perełkach używam od czasu do czasu, by zrobić szybki i smaczny deser bez glutenu. Zdecydowanie wolę budyń czy pudding domowej roboty od tego z

Weekendy w domu i ogrodzie
Czekoladowy deser chia z jogurtem kokosowym i borówkami 200

Dziś mam dla was kolejny deser chia, tym razem w wersji czekoladowej z warstwą kokosowego jogurtu oraz mnóstwem borówek. Taki słoiczek idealnie sprawdzi się też na

Healthy food explorer
Sok z aronii z liśćmi wiśni bez pasteryzowania, Kraków 159

Świetnie smakuje z herbatą w okresie jesienno-zimowym. Mimo, że do zrobienia soku używa się tylko liści wiśni, autentycznie czuć smak owoców. Sprawdzony przepis od mojej

Qlinarnie i Qlinarnie
AJOBLANCO - wegański chłodnik z migdałów 170

Niemal wszyscy znają hiszpańskie Gazpacho , natomiast Ajoblanco pozostaje w cieniu. Jest to andaluzyjski chłodnik na bazie migdałów i pieczywa, które zapewniają mu piękną czysto-białą barwę

Kasia Sarna
Kotlety z marchewki – wegańskie kotlety marchewkowe z pieczarkami i porem 118

Kotlety z marchewki to pomysł na bardzo szybki dodatek do obiadu, świetnie smakują z każdym sosem! //   Składniki: 2 marchewki (250 g) 1 mały por (ok

Via Gusto
LEKKA ZUPA-KREM Z CUKINII 161

Bazylia pięknie mi rośnie w donicy na parapecie, więc znów trochę ją przycięłam i wykorzystałam w kuchni. Postawiłam na lekką, zieloną zupę, a do niej zjadłam

Kasia Sarna
Knedle ze śliwkami 141

Nic dla mnie nie zostalo ❗ Nie jadłem❗ Nie dostałem❗      Były tak dobre, że tylko zdjęcie się ostało...😀 I oczywiście dostałem je do obrobienia

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
KALMARY BABY nadziewane - jak wyczyścić kalmary 101

Dzisiaj pokażę Wam jak wyczyścić i zrobić faszerowane kalmary baby. SKŁADNIKI: 👌250gr. fety 👌1 kg. kalmarów baby 👌1 cebula 👌1 słodka cerwona papryka 👌2 zielone papryki

RITA food channel
Owsiankowe ciasteczka z czekoladą 121

Przedstawiam grube, pożywne ciasteczka a'la owsianka.Ciasteczka są pyszne, zrobione z samych zdrowych składników. Doskonale zaspokajają apetyt na słodycze, przez co stanowią świetną przekąskę na diecie

Healthy food explorer
Fit ciasto z ciecierzycy 194

Dzisiaj pomysł na kolejne roślinne ciasto :) Po fasoli i cukinii przyszła pora na ciecierzycę.  Ciasto przypomina troszkę ciasteczka z ciecierzycy, które pojawiły się kiedyś na

Healthy food explorer
Pasztet z cukinii 116

 Pasztet smakuje rewelacyjnie i jest bardzo prosty w przygotowaniu. Poniżej podałam przepis bazowy, który możecie samodzielnie zmodyfikować dodając do niego inne ulubione składniki, np.: pieczarki

Di gotuje
Zapiekanka makaronowo-warzywna 231

Szybkim, prostym i pysznym sposobem na obiad jest zapiekanka. A latem, gdy moc świeżych warzyw, aż grzechem byłoby z nich nie

Kolorowy Przepisownik
KOKTAJL Z BORÓWKAMI 189

Borówki karmią nasze kubki smakowe, ale także są cenne dla wzroku - polecane są pilotom, kierowcom, osobom pracującym przy komputerze. Owoce poprawiają krążenie w naczyniach włosowatych oka

Kasia Sarna
Zupa krem z białych warzyw 150

Zupa krem z białych warzyw… idealna latem. Bardzo prosta w wykonaniu i wyśmienita w smaku. Ten przepis otrzymałam od Pani Joli z Bajkowa Zagroda . Uwielbiam

Apetyt na Zielone
Domowe przetwory z jabłek 178

Po tygodniu spędzonym na zwiedzaniu i ukulturalnianiu się przyszedł pracowity tydzień, w którym trzeba zająć się przetworami i ogrodem. Jabłek w tym roku na drzewach jest

Weekendy w domu i ogrodzie
Domowa nutella 580

W internecie znajdziecie mnóstwo przepisów na taki krem, jego bazą są daktyle i kakao, ale każdy ma swoje patenty, mam kilka wersji tego kremu, i sukcesywnie

greenscarf
Curry z cieciorką, szpinakiem i fasolką szparagową 146

Curry to jedno z tych dań, które świetnie smakuje bez względu na porę roku. Możecie go odgrzewać, skomponować z praktycznie większości sezonowych warzyw, przygotować zarówno w

Fabryka pomysłów
CIECIERZYCA W SOSIE MANGO 197

W tym daniu główną rolę odgrywa sos na bazie kokosa i mango, utrzymany w stylu kuchni indyjskiej. Potrawa jest aromatycznie przyprawiona:) Czytaj więcej »

Kasia Sarna
Sorbet brzoskwiniowy 92

Drukuj Sorbet brzoskwiniowy By Piotr 23 lipca 2018 Składniki: brzoskwinie - ok. 700g cukier - ok. 100g woda - ok. 50g sok z cytryny - 1 łyżeczka, opcjonalnie Wykonanie: Brzoskwinie

Pogotujmy.pl
Ciasto z wiórkami kokosowymi bez pieczenia (wegańskie, bezglutenowe, bez dodatku cukru) 143

Duma mnie rozpiera, bo wyszło mi mega smaczne ciacho (potwierdzone przez kolegów z pracy :)), proste do przygotowania, nie wymaga pieczenia i można je jeść bez wyrzutów

Domowa Cookierenka Agi
Grecka sałatka z fasolą, grillowaną cukinią i oliwkami 126

Choć tradycyjna grecka sałatka nie może się obyć bez autentycznej fety, to zainspirowani śródziemnomorskimi smakami możemy śmiało wybiegać poza znane przepisy, a zamiast sera, podstawą naszej

Even Better Food
Drożdżowe ciasto malinami i jezynami 168

Kilka dni temu pochwaliłam się zdjęciem zbiorów malin i jeżyn z zapytaniem, czy zjeść od razu czy coś piec. Wybrałam kompromis, część podżarłam, a z reszty

greenscarf
Zupa-krem z młodej marchewki 153

Zupa-krem z młodej marchewki to sezonowy must have! To wdzięczne warzywo jest nie tylko smaczne, ale i wartościowe

Kolorowy Przepisownik
Kotleciki z kalafiora 115

Kotleciki z kalafiora Typowy polski obiad, to ziemniaki, kapucha lub mizeria i… kotlet. Co prawda kotleciki z kalafiora nie zastąpią prawdziwego schabowego, jeśli ktoś jest

Blendman
Oczyszczający sok z buraka, jabłka, selera naciowego i cytryny 221

Oczyszczający sok z buraka, jabłka, selera naciowego i cytryny , działający odkwaszająco na nasz organizm. Pyszny eliksir zdrowia i młodości. Doda dam sporą dawkę witamin i antyoksydantów

Moja Delicja
KULKI OWSIANE (bez pieczenia) 196

Kiedy robiłam te kule po raz pierwszy, użyłam cukru. Wyszły smacznie, ale po zjedzeniu kilku sztuk, zaczęło mnie lekko mdlić ;) Dlatego później zamieniłam sypki cukier na

Kasia Sarna
Czekoladowy pudding z tapioki z malinami 173

Zaraz po truskawkach najchętniej zajadam się morelami, borówkami i właśnie malinami. Najczęściej jadam je solo lub jako dodatek do jogurtu, od czasu do czasu powstanie z

Fabryka pomysłów
Ogórki w occie z włoszczyzną i "Życie jak malowane" 169

Przepis na ten rodzaj ogórków konserwowych (w occie) jest u nas od roku. W ubiegłym zrobionych zostało kilka słoików "na próbkę". Jadał je najbardziej wybredny pod

Weekendy w domu i ogrodzie
Zielony hummus, pasta z bobu 113

Sezon na bób ciągle trwa! Ja uwielbiam jeść go na wszelkie sposoby, czy to w sałatkach, czy w postaci różnego rodzaju past. Kilka dni temu na

Kulinarne przygody Gatity
Koktajl guajawa + czarna porzeczka + quinoa 153

Ostatnio spotkało mnie wielkie szczęście :) udało mi się kupić mus z quajawy bez cukru i innych zbędnych składników, a ponieważ jestem ogromną fanką tych owoców, zrobiłam

Quinoa Raz!
SAŁATKA Z ROZCHODNIKIEM 155

Dzisiaj prezentuję Wam kolejną roślinę, którą można przenieść z ogródka do kuchni, choć wielu traktuje ją wyłącznie jako ozdobę skalniaków. Jest to Rozchodnik Wielki. Zdobi liczne

Kasia Sarna
Fasolka szparagowa z orzechami i syropem klonowym 120

Fasolka szparagowa z orzechami i syropem klonowym to moje obowiązkowe danie na lato. Od dzieciństwa uwielbiam fasolkę szparagową. Babcia zawsze miała fasolkę w ogródku. Gotowana fasolka

codojedzenia
Likier z czarnych porzeczek (cassis) oraz "Julia i jej córki" 178

Czarne porzeczki są właśnie u szczytu swojej dojrzałości, więc wspaniale nadają się na przetwory, w tym na wino i inne alkohole na ich bazie. Cassis jest

Weekendy w domu i ogrodzie
SAŁATKA MALINOWA 171

Początkowo miałam w planach koktajl z awokado zmiksowanego z malinami i dodatkami, jednak doszłam do wniosku, że ze składników, którymi dysponuję fajniej będzie zrobić sałatkę. Sałatka

Kasia Sarna
Drożdżowe bułki z nadzieniem owocowym 154

  Rano udało mi się kupić w dobrej cenie borówki z pierwotnym zamiarem ich utylizacji w formie ciasta, ale suma sumarum stwierdziłam, że wolę je ot

greenscarf
Czekowiśnia na zimę i "Kochając pana Danielsa" 127

Wczoraj (7 lipca) obchodzony był światowy Dzień Czekolady. Z tej okazji przygotowałam dla Was przepis na czekowiśnię - powidła wiśniowe z dodatkiem kakao. Zawierają wyłącznie 3 składniki

Weekendy w domu i ogrodzie
Oczyszczający koktajl z buraka i gruszki 234

Detoksykujący koktajl z buraka i gruszki to prawdziwa bomba fitoskładników. Skutecznie oczyści organizm z toksyn a dodatkowo wspomoże koncentrację i pracę układu nerwowego. Koktajl z buraka

Book of spells
Hummus z bobu 112

 Klasyczny hummus na bazie ciecierzycy i pasty sezamowej zapewne jadł każdy z Was. Ale czy próbowaliście już hummusu z bobu? Jeśli nie, to śpieszę do

kulinarnyJa
ZUPA-KREM KALAFIOROWA 181

W kuchni nadal króluje kalafior :-) Tym razem trafił do zupy. Zrobiłam ją niemal z tych samych składników, z których ostatnio lepiłam prezentowane tutaj kotlety (2 wpisy

Kasia Sarna
Letnia sałatka z kwiatami, owocami, ziołami i quinoą 199

Skarby z ogrodu rodziców w jednej pysznej sałatce z dodatkiem quinoy. Zawsze gdy wpadam do mamy i taty a działkę, zabieram, różne ekologiczne skarby, porzeczki, poziomki

Quinoa Raz!
Zdrowy dżem pomarańczowy z imbirem. Bez żelfixów! 108

Dlaczego ten wpis jest tak ważny? Ponieważ dziś Ci powiem, dlaczego nie używam żelfiksów… Używanie cukrów żelujących jest złem samym w sobie. Minimalna zawartość cukru

Apetyt na Zielone
Pełnoziarnista tarta z czarną porzeczką | wegańska, bez cukru, bez laktozy | 140

Przepyszna, krucha i kwaśna tarta z porzeczkami. Dla przełamania smaku warto podać ją z lodami lub po prostu dodać więcej erytrolu do owoców.  5 składników

Czarnawisienka
GOŁĄBKI ze szpinakiem bez mięsa – wegańskie! 231

Tym razem zajmiemy się przemycaniem bardzo zdrowego szpinaku, przemycimy go w obiadowym posiłku! Sprawimy, że szpinak będzie pozytywnie wpływał na smak naszych gołąbków Gołąbki co prawda

Via Gusto
Pieczone placki z cukinii, ziemniaków i marchewki 143

Kolejna cukiniowa propozycja na obiad lub kolację. Tym razem są to placki z cukinii, ziemniaków i marchewki. Z robiłam je w wersji pieczonej, wyszły więc bardzo

HealthyCreations
DESER MALINOWO - CZEKOLADOWY 176

Miałam w planach pieczenie babeczek, które ozdobiłabym kremem malinowym. W trakcie pieczenia jednak się rozmyśliłam. Chciałam deser. w którym będzie silny malinowy akcent. Dlatego babeczki pokruszyłam

Kasia Sarna
Malinowy pudding chia 112

P udding chia to od lat mój ulubiony sposób na zdrowy i szybki deser. To, co w nim jest najfajniejsze, to to, że nie wymaga on

Food Square
Ormiańska pasta do chleba 156

Przepyszna pasta do chleba idealna o każdej porze roku. Smakuje do chleba znakomicie ale jest też super dipem do warzyw, polecam gorąco. Zabieramy się za miksowanie

Moje Małe Czarowanie
Naleśniki z kapustą i pieczarkami 169

     Jestem wielkim fanem wszelkich naleśników, które nie są z dodatkową porcją węglowodanów. Wprawdzie nigdy nie liczę i nie liczyłem kalorii, jednak zdrowy rozsądek

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Słodkie kostki w czekoladzie :) 160

Znane wszystkim kulki energetyczne formowane są w nic innego jak...kulki 😂 Ja ten schemat chciałam troszkę zmienić i stworzyłam coś innego, a mianowicie kostki. Bardzo proste

Zdrowie na języku :P
SZARLOTKA NA ZIMNO 179

Szarlotka w wydaniu "na szybko i bez pieczenia" a dodatkowo pyszna i dietetyczna ! Choć szarlotka kojarzy mi się bardziej z okresem jesienno-zimowym myślę, że równie

Marcepanowa kuchnia
Krem z porów. Zupa wegańska - wersja numer 2, bez ziemniaków 138

Krem w porów - wersja 2 bez ziemniaków Składniki: 5 porów (biała, długa część) 1 cebula 3 ząbki czosnku 3 marchewki 1 pasternak seler - korzeń (niewielki kawałek

nietadieta
Pesto z bazylii i "Rubinowe czółenka" 198

Pesto z bazylii do niedawna było dla mnie zupełnie niejadalne - gorzkie i dziwne w smaku. Dlatego dotychczas robiłam z natki pietruszki i rukoli . Kiedyś wykosztowałam się

Weekendy w domu i ogrodzie
SZARLOTKA NA ZIMNO BEZ PIECZENIA 111

SKŁADNIKI: Spód: 1/2 szkl. daktyli 50 g płatków owsianych 30 g wiórków kokosowych 4 łyżki masła orzechowego Masa jabłkowa: 2 kg jabłek 4 łyżeczki agaru woda

Marcepanowa kuchnia
Naleśniki z wiśniami 121

Wisienki na TOPie       Sezon na wiśnie🍒 trwa, więc aż się prosi by pokazać, co można zrobić z wiśni, po za zjadaniem ich prosto

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Gulasz z batata i cukinii 89

Obiad przygotowany (jak z resztą większość u mnie) spontanicznie ze składników, które miałam w lodówce. Niewiele składników, wszystko wystarczy pokroić i dusić. Nic trudnego. A efekt

HealthyCreations
Dżem z czerwonej porzeczki 166

Wróciłam ;) Pamięcią oczywiście do lat dzieciństwa i pięknych krzaków czerwonej porzeczki, która rosła tuż przy rodzinnym domu. Nie było ich dużo, ale jednak... zbierać trzeba było

Kuchnia w czekoladzie
KOTLETY Z KALAFIORA I CIECIERZYCY 144

Dziś również zapraszam Was na danie na bazie kalafiora. Są to delikatne kotleciki, bardzo szybkie w przygotowaniu. Ja je usmażyłam, ale pieczone też wyjdą świetnie, trzeba

Kasia Sarna
Pierogi z czereśniami 122

Pierogi z czereśniami – smaczne, sezonowe, całkiem zdrowe. Czereśnie zawierają dużo witamin (C, A, PP, B1, B2, B5, B6, B12) … Przeczytaj cały artykuł Artykuł Pierogi <

My Blueberry Corner
Zielone smoothie bowl :) 188

Uwielbiam smoothie bowl ! I zauważyłam, że nie robiłam jeszcze tej koktajlowej miseczki w wersji zielonej. Dlatego będąc w posiadaniu The Supergreens Formula od marki ZOJO połączyłam

Zdrowie na języku :P
Wegańska quinoa z młodymi warzywami, kiszoną limonką i miętą 110

Dziś zrobiłam szybkie danie na bazie quinoy i warzyw, które dostałam od cioci z ogródka, młody bób, młoda marchewka i buraki liściowe. Smaku dodaje kumin, mięta

Quinoa Raz!
Ekspresowy gulasz z cieciorki 168

Oprócz świeżych warzyw zawsze trzymam w kuchni zapas warzyw w puszkach, np. pomidory, cieciorkę, fasolę czy soczewicę. Dzięki tym produktom zawsze mogę zrobić smaczny, sycący i

Zawsze głodna!
KONFITURA Z CZERWONEJ CEBULI 196

   Konfitura z czerwonej cebuli. Lekko słodka, a tak naprawdę słodko-kwaśna, z nutką pikantności. Taka konfitura idealnie sprawdza się jako dodatek do burgerów. A

Smaczne Zdrowe
Prosta zapiekanka z młodych ziemniaków 177

Prosta zapiekanka z młodych ziemniaków Prosta zapiekanka , doskonale nada się dla osób zapracowanych , ale dbających o stan swojego żołądka Można ją przygotować dzień wcześniej i po

Ogrodnik w podróży
Kokosowy pudding z tapioki z syropem klonowym i malinami 104

 Pudding z nasion chia, chyba zna każdy. A próbowaliście już puddingu z tapioki ? Możecie przygotować go w łatwy i szybki sposób.  Tapiokę połączyłem z

kulinarnyJa
Quinoa na mleku kokosowym z kardamonem i owocami lata (bez glutenu, bez laktozy, wegańskie) 153

Dziś przepis bardzo prosty i szybki, ale czy może być coś lepszego niż takie wykorzystanie letnich owoców jako dodatku do quinoy na mleku kokosowym? Idealny podwieczorek

Quinoa Raz!
Tofu naturalne z szparagami i kaszą orkiszową 140

Ograniczyłam mięso, więc od czasu do czasu zastępują go produktami z soi. Prosta i smaczna propozycja dla każdego! Tofu naturalne z szparagami i kaszą orkiszową. Składniki

Truskawkowa Fiesta
Lody truskawkowo-ciasteczkowe 113

Przygotowanie lodów w domu jest proste. Wcale nie potrzeba specjalnej maszynki, ani wymyślnych składników. Lody truskawkowo-ciasteczkowe to kolejny przepis, w którym

Kolorowy Przepisownik
Zielone strączki z czerwoną quinoą i szałwią 127

Kochani, mam dziś dla Was fantastyczne danie na lato, ze świeżutkich zielonych strączków prosto ze straganu, lub ogródka :) z czerwoną quioną, oliwą z oliwek i aromatycznie

Quinoa Raz!
KASZA JAGLANA Z RÓŻĄ 199

Miesiąc temu wrzucałam przepis na koktajl różany , a dziś propozycja bardziej sycąca. Czytaj więcej »

Kasia Sarna
Tradycyjna surówka z młodej kapusty 166

Surówka z młodej kapusty z dodatkiem startej marchewki i sporej ilości koperku, to moje ukochane czerwcowe danie. Mogę ją jeść na okrągło 😍. Młoda kapusta ma niepowtarzalny

Kulinarne przygody Gatity
Fasolowe curry z młodą kapustą 128

Jeżeli lubicie dania na styl tajski to nasze danie Wam posmakuje :) Zapraszamy Was na pyszne i łatwe w przygotowaniu fasolowe curry z młodą kapustą :) Składniki na

Kuchenne Wariacje
LILIOWIEC - ZASTOSOWANIE KULINARNE 214

Liliowiec to okazała bylina, którą z pewnością znacie z ogrodów i działek. Nazywana jest również dziennicą - pewnie dlatego, że za dnia okrywa kwiatowa jest w pełni

Kasia Sarna
Falafel- kotlecik z ciecierzycy 139

Weganką nie jestem, nie jestem nawet wegetarianką, ale od czasu do czasu lubię spróbować czegoś nowego, a że Mąż ciecierzycę wielbi, to te kotlety koniecznie musiałam

Kuchnia w czekoladzie
CIECIERZYCA Z TOFU - SAŁATKA 133

Jeden z moich ostatnich pudełkowych obiadów: Czytaj więcej »

Kasia Sarna
Przepisy na podstawowe BEZGLUTENOWE PRODUKTY (bułka tarta, mieszanka mąk, proszek do pieczenia, budyń) 200

Jeśli unikasz glutenu, to doskonale wiesz, jak ciężko jest kupić podstawowe bezglutenowe produkty. Postanowiłam więc stworzyć mały poradnik, w którym umieszczę kilka sposobów – zobaczycie jak

Via Gusto
Chleb na zakwasie z czosnkiem niedźwiedzim i "Magiczne miejsce" 163

Chleb z czosnkiem niedźwiedzim piekę od dwóch miesięcy bez przerwy i ciągle nie mam dość tego smaku. Do tej pory nie udało mi się zrobić zdjęcia

Weekendy w domu i ogrodzie
Wegańska kruszonka z rabarbarem i truskawkami 226

Wiecie jaki jest mój ulubiony deser? Taki, który w gruncie rzeczy jest pełnowartościowym posiłkiem i mogę go zjeść o dowolnej porze, gdy najdzie mnie ochota na

Zawsze głodna!
Kasza gryczana z cieciorką, batatem i szpinakiem 161

Lubię niestandardowe połączenia i eksperymenty, z których może wyjść coś, co pozostanie w naszym menu na stałe. Rzadko korzystam z książek kucharskich, najczęściej po prostu wchodzę

Fabryka pomysłów
KETO KRÓWKI BEZ MLEKA I CUKRU (keto, LCHF, paleo, bez glutenu, laktozy, cukru i jajek) 323

KETO KRÓWKI BEZ MLEKA I CUKRU Tym razem w ramach deseru moja propozycja na keto krówki bez mleka i cukru, które w podstawowej wersji mają w

Ola la LCHF
KOLOROWA SAŁATKA Z RZODKIEWKĄ, POMARAŃCZĄ I GRANATEM 128

Ta kolorowa, lekka i oryginalna sałatka z rzodkiewką, pomarańczą, ziarnami granatu i roszponką, podana z miodowo-pomarańczowym dressingiem jest idealną przystawką na wiosnę i lato. Możecie

Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
Smoothie bowl z truskawek, czereśni i nieszpułek z ekspandowaną quinoą i płatkami bławatka 159

Micha smoothie świetnie zastępuje posiłek, a przy takim urodzaju owoców, jaki jest w czerwcu, aż grzech nie przygotować takich pyszności. Jeśli macie teraz dostęp do świeżego

Quinoa Raz!
CIASTO Z MORELAMI I TYMIANKIEM wegańskie 198

Ciasto owocowe, ale umiarkowanie słodkie. Na pierwszym planie morele :) wzbogacone dość ostrym aromatem tymianku. Czytaj więcej »

Kasia Sarna
Potrawka z soczewicy z cukinią i ze szparagami 162

Dzisiaj mamy dla Was kolejny przepis ze szparagami w roli głównej :) Zapraszamy na pyszną, lekką, sycącą i szybką w przygotowaniu potrawkę z soczewicy z cukinią i

Kuchenne Wariacje
Sok owocowy z ananasem z wyciskarki wolnoobrotowej + filmik 198

Bardzo lubię wyciskane soki , są zdrowe i pyszne , owocowe lubię najbardziej, ale warzywne też bardzo mi smakują.  Dziś proponuję jeden z moich ulubionych wyciskanych soków

Kawa z mlekiem
Kasza jaglana z cukinią, pomidorami i tymiankiem 169

Kasza jaglana z cukinią, pomidorami i tymiankiem to zdrowy i bezglutenowy dodatek do obiadu, np. do dań z rybą. Ugotowaną na sypko kaszę jaglaną mieszamy z

Moja Delicja
Placek bananowy z kiwi (wegański, bezglutenowy) 130

Moja wariacja na temat ciasta z płatków owsianych , zamiast daktyli użyłam przejrzałych bananów. Ciasto wyszło bardzo dobre, wilgotne, bez dodatku białego cukru czy mąki - można jeść

Domowa Cookierenka Agi
WEGAŃSKA SAŁATKA ŚRÓDZIEMNOMORSKA 241

Propozycja na lekką sałatkę warzywną wzbogaconą o tofu i awokado. Czytaj więcej »

Kasia Sarna
Orzeźwiający napój cytrynowo-miętowy 155

     Przyniosła Agnieszka dzbanek na altankę... 🙋Troche go podpolerowałem❗ Zaznaczam "troszkę ❗"... 😁 Zrobiłem fotki i powiedziałem by zrobiła wpis... 😀 Nie obyło się bez oponowania... Aż

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Botwinka z ziemniakami - pyszna zupa bez mięsa! 178

Nie wyobrażam sobie, aby w mojej diecie nie było zup. Jem je codziennie, dosłownie! Gotuję je około 2 razy w tygodniu, tak aby starczyło na kilka

Zdrowie na języku :P
Sałatka ziemniaczana ze szpinakiem - najlepsza na grilla 168

Kilka prostych składników i pyszna sałatka ziemniaczana ze szpinakiem jest gotowa.  Jest idealna na grilla - z karkówką czy kiełbasą będzie tworzyć wyśmienity duet - ale

Kulinarne przygody Gatity
NAJLEPSZE NA ŚWIECIE CIASTO CZEKOLADOWE Z TRUSKAWKAMI – BEZ JAJEK / WEGAŃSKIE 199

Wy nawet nie zdajecie sobie sprawy, jak bardzo się cieszę, kiedy korzystacie z moich przepisów, komentujecie i przysyłacie zdjęcia. Tak było i w przypadku tego ciasta

Ostra na Słodko
Najlepszy wegański krem czekoladowy! Idealny do naleśników, placuszków, owsianek! :) 148

Jak zrobiłam ten krem i go spróbowałam to od razu poleciałam do sklepu kupić kolejne kostki tofu 😂 Tofu w takim wydaniu pokocha chyba każdy, nawet ten

Zdrowie na języku :P
Pieczony kalafior z sosem tahini i granatem 168

Na takie kulinarne olśnienia właśnie czekam prowadząc tego bloga. Pieczony kalafior z sosem tahini i granatem to mistrzowskie połączenie smaków i w 100% w moim guście

Cooking for Emily
Zupa warzywna z soczewicą 242

W ostatnim czasie postanowiliśmy jako posiłek do pracy zabierać ze sobą różnego rodzaju zupy. Szukając inspiracji w internecie powstała pyszna zupa warzywna z soczewicą. Dodatek soczewicy

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Tofu z cukinią i makaronem 138

Ograniczyłam mięso, ale oczywiście o nim nie zapominam! Na zmianę jem produkty z roślin strączkowym. W tym wydaniu tofu z cukinią i makaronem! Składniki: 1/2 kostki

Truskawkowa Fiesta
Kasza gryczana ze szparagami i botwinką 145

Sezon na szparagi jeszcze trwa, więc i w naszej kuchni pełno szparag. Postanowiliśmy się podzielić naszym kolejnym pysznym przepisem na szparagi – kaszę gryczaną ze szparagami

Kuchenne Wariacje
PLACEK OWSIANY Z POKRZYWĄ 157

Bardzo prosty przepis, można powiedzieć, ze dwuskładnikowy :) Czytaj więcej »

Kasia Sarna
Makaron z warzywami na szybki obiad :) 195

Te danie smakuje fenomenalnie! A jest tak banalnie proste i szybkie w przygotowaniu. Łączy w sobie jedynie kilka warzyw i makaron. Użyłam makaronu wysokobiałkowego od marki

Zdrowie na języku :P
Rozgrzewający krem ziemniaczano - czosnkowy 139

Rozgrzewający  krem ziemniaczano - czosnkowy W związku z ochłodzeniem klimatycznym w końcu kwietnia interwencja kulinarna - Zupa z ziemniaków, dużej ilości czosnku oraz przypraw podlana białym winem

Wino Francja Kuchnia
Sałatka do obiadu/grilla 193

Sałatka do obiadu/grilla to niby prosta sprawa, a z doświadczenia swojego i znajomych wiem, że czasem może być sprawą problematyczną

Kolorowy Przepisownik
Sałatka ze szparagów i truskawek 110

Sezon truskawkowy właśnie się rozpoczął, a szparagowy jest w pełni, więc to dobry moment żeby przygotować sałatkę, w której bohaterami są te dwa wiosenne produkty. Szparagi

Smakowity Blog Kulinarny
Młoda kapusta z soczewicą i ziemniakami 182

To danie powstało przez przypadek. Ostatnio zostało mi sporo kapusty po robieniu gołąbków . Nie lubię marnować jedzenia, więc było dla mnie oczywiste, że muszę ją jakoś

Fabryka pomysłów
PLACUSZKI KONOPNE Z BANANEM 127

Kakaowe placuszki dosłodzone bananem: Czytaj więcej »

Kasia Sarna
Pasta z selera i kaszy jaglanej 162

Na FB w grupie "Co jedzą polskie bezgluty" ktoś umieścił przepis na pyszną pastę i choć ja nie muszę wystrzegać się glutenu, składniki pasty

Moje Małe Czarowanie
Smoothie bowl z guaraną, granatem i karambolą 131

D zień dobry! Brakuje Wam energii w poniedziałkowy poranek? Mam na to sposób! Miseczka pełna owoców, najlepiej w formie smoothie z guaraną! Po takiej dawce energii

Food Square
Ciasto z rabarbarem i kruszonką – ciasto bez mąki 159

Ciasto bez mąki? Ano tak, to ciasto ze zmielonych orzeszków arachidowych, czyli tzw. mąki orzechowej – czyli w sumie też mąki, ale jednak... The post Ciasto

Eksperymentalnie.com
Kompot z rabarbaru 149

     Obecnie jest kilka chłodnych dni. To przejściowy okres i z powrotem się ociepli. Na dodatek idzie lato i warto pomyśleć o czymś co

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Wywar warzywny – baza do zup i sosów (dieta dr Dąbrowskiej) – przepis krok po kroku 240

D obiega końca szósty i ostatni tydzień mojego detoksu na diecie warzywno-owocowej dr Ewy Dąbrowskiej , dlatego dzisiaj postanowiłam podzielić się z Wami moim przepisem na

Okiem Blondynki by McBlondi
Pieczone chipsy z plantana – zdrowa przekąska 153

Od dawna chciałam spróbować tego osobliwego banana i w końcu ostatnio udało mi się kupić plantany i wypróbować w prostej wersji pieczonej, bez smażenia. Początkowo moje

Fitkot
Fasola czerwona z makaronem pełnoziarnistym i pomidorami 117

Szybkie, proste i smacznie. Fasola, makaron i pomidor. Typowe danie dla osób dbających o formę i zdrowie. Składniki: 1/2 (120g) puszki odsączonej fasoli czerwonej 25g suchego

Truskawkowa Fiesta
Warzywne burgery z fasoli, soczewicy i bakłażana 131

Lubicie warzywne burgery z fasoli? Ja przepadam za nimi zwłaszcza burgerami z fasoli mung i soczewicy puy. Są pyszne! Prawie zawsze do warzywnych burgerów dodaję jajka

codojedzenia
Szparagi w sosie pomidorowym z ciecierzycą 126

Jeżeli lubicie szparagi tak jak my to zapraszamy Was na pyszne, syte, a co najważniejsze szybkie w przygotowaniu danie czyli szparagi w sosie pomidorowym z ciecierzycą

Kuchenne Wariacje
Buddha bowl z boczniakami, prażoną ciecierzycą i sosem z tahini 141

S łyszeliście o buddha bowl ? To taka miska rozmaitości pełna samych przepysznych rzeczy! Jakiś czas temu buddha bowl zawojowały Internet i stały się jednym z najczęściej

Food Square
Fasola czerwona z ryżem brązowym i szparagami 130

Lato w maju? W sklepach szparagi! Pisząc szczerze czekam tylko na ten moment, aby je kupić i zrobić smaczny posiłek. Przygotowałam fasolę czerwoną, ryż brązowy i

Truskawkowa Fiesta
Sałatka ziemniaczana ze szparagami 126

Sezon na szparagi trwa krótko i chciałabym najeść się nimi na zapas. W maju dzień bez szparagów jest dniem straconym. W sklepie nie przejdę obok nich

Smakowity Blog Kulinarny
Koktajl pomarańczowo – cytrynowy. Orzeźwiający 195

Koktajl na upalne dni Bardzo prosty w wykonaniu . Polecam na zimno Koktajl pomarańczowo - cytrynowy. Orzeźwiający   Drukuj Czas przygotowania 3 min Czas gotowania 2 min Czas

Apetyt na Zielone
NAJPROSTSZY CHLEB BEZGLUTENOWY z soczewicą (wegański) 170

Kilka razy próbowałam zrobić bezglutenowy chleb – jednak zawsze wychodził bardzo suchy i zbyt się kruszył. Tym razem było zupełnie inaczej! Chleb jest wilgotny, nie kruszy

Via Gusto
Sałatka z kaszą i zielonymi szparagami 122

Sezon szparagowy mamy  w pełni, więc nie dziwcie się, że w ostatnich dniach pojawia się na blogu sporo przepisów z tym pysznym warzywem w roli

Kulinarne przygody Gatity
Kaszotto warzywne 173

Kaszotto warzywne czyli kasza i warzywa. Dziś niezwykle szybka i prosta wersja, ponieważ możecie do przepisu użyć mrożonych warzyw. Ja jestem zwolennikiem, aby poza sezonem używać

Apetyt na Zielone
Sałatka z soczewicą, kaszą jęczmienną i miksem sałat 134

Świeże sałatki mogę jeść cały czas! Polecam przygotować sałatkę z soczewicy, kaszy jęczmiennej i miksu sałat. Rewelacja! Składniki: 50g suchej czerwonej soczewicy + 150ml wody 50g suchej

Truskawkowa Fiesta
Sok warzywny z pomidorami, papryką i cukinią 199

Czas przygotowania: 10 minut Ilość porcji: 2-3 szklanki Drukuj Sok warzywny z pomidorami, papryką i cukinią By Piotr 10 maja 2018 Sok warzywny z pomidorami

Pogotujmy.pl
Chlebek ryżowy, proste pieczywo bez wyrabiania 112

Pieczenie chleba często kojarzy się z mozolnym wyrabianiem ciasta, długim czasem oczekiwania na wyrastanie i jakąś tajemną wiedzą, którą trzeba posiadać, żeby wszystko poszło ok :P

HealthyCreations
Owsianka z karmelizowanym bananem 145

Znudziła Ci się już owsianka z masłem orzechowym i bananem? Szukasz urozmaicenia?  Idealną opcją będzie owsianka z karmelizowanym bananem. Pyszne i dietetyczne śniadanie. Zdrowe śniadanie

Czarnawisienka
Okra z czosnkiem, chili, cytryną i orzeszkami 83

Z nacie okrę? To takie śmieszne warzywo przypominające z wyglądu coś pomiędzy zieloną papryczką chili a fasolką szparagową. W smaku najbliżej jej chyba do cukinii, chociaż

Food Square
Tofu z papryką i makaronem pełnoziarnistym 139

Tofu gości na moim stole coraz częściej. Coraz częściej "wariuje" z nim w kuchni. Przygotowałam smaczny, prosty i szybki posiłek.  Składniki: 1 kostka (180g) tofu

Truskawkowa Fiesta
Wegański budyń jaglany | bezglutenowy, bez laktozy, bez cukru | 151

Delikatny, kremowy, prosty i prze smaczny deser z zaledwie kilku składników. Idealny dla bezglutenowców, wegan i osób które unikają laktozy oraz cukru. Jest kilka możliwości zamienników

Czarnawisienka
Bon appetit, czyli lody rabarbarowe 149

Uprzedzam pytania, te lody nie są kwaśnie, są kwaskowate, i to bardziej w kierunku orzeźwiającym, a nie wykręcają twarzy w grymasie. Cały bajer polega na podpieczeniu

greenscarf
Placki z cukinii z ziołami 116

  Uwielbiam dania do których przygotowania nie jest potrzebne zbyt wiele składników. I właśnie takim daniem są moje ukochane placki z cukinii. Często zajadam się nimi

kulinarnyJa
Tofu z papryką czerwoną i ryżem brązowym 120

Ostatniego czasu bardzo zaprzyjaźniłam się z tofu. Mogę go jeść w każdej postaci. Świetnie doprawione posmakuje nawet największym jego przeciwnikom. Z warzywami stanowi świetny duet! Składniki

Truskawkowa Fiesta
Ragout warzywne 162

Idealne, lekkie danie na Majówkę, szybko, pożywnie i aromatycznie. Polecam spróbujcie tego ragout a będziecie chcieli więcej i więcej. Szybkie w wykonaniu, szybko znika więc warto

Moje Małe Czarowanie
GULASZ Z SOCZEWICY I CIECIERZYCY – kuchnia arabska 218

Zainspirowana urlopem w Afryce i tamtejszą, arabską kuchnią przygotowałam dla Was kilka nowych, pysznych przepisów! Kilka już Wam pokazałam, a kilka jeszcze przed nami! Dziś zapraszam

Ostra na Słodko
Koktajl truskawki-ananas-awokado 178

Składniki na 2 porcje: 1 szklanka wody 1/2 awokado 1 szklanka truskawek 1 szklanka ananasa Wszystkie składniki umieścić w blenderze i zmiksować.

Moja Galeria Smaku
Rozgrzewający krem ziemniaczano - czosnkowy 153

Rozgrzewający  krem ziemniaczano - czosnkowy W związku z ochłodzeniem klimatycznym w końcu kwietnia interwencja kulinarna - Zupa z ziemniaków, dużej ilości czosnku oraz przypraw podlana białym winem

Wino Francja Kuchnia
Koktajl kokosowo- czekoladowy 153

Składniki: 1 mała puszka mleczka kokosowego (u mnie 165 ml) 1 banan 2 łyżki kakao Wszystkie składniki umieścić w blenderze i zmiksować.

Moja Galeria Smaku
Ryż z kalafiora zapiekany z jabłkami (dieta dr Dąbrowskiej) – przepis krok po kroku 198

M ija trzeci tydzień mojej diety warzywno-owocowej dr Dąbrowskiej i tak jak obiecałam, przychodzę do Was z kolejnym przepisem według jej zasad. Tym razem będzie

Okiem Blondynki by McBlondi
Zupa z młodej kapusty ze szczawiem i pomidorami 184

   Nasze warzywniaki i bazarki zaczynają obfitować w młode warzywa. Dziś pokusiłem się na młodą kapustę, gdyż uwielbiam przygotowywać z niej świeże wiosenne zupy. Do

kulinarnyJa
Sałatka z zielonymi szparagami, białą fasolą, czarną quinoą i wiosennym pesto 143

Dawno nie było tu sałatki. Jak to się stało? Nie mogę pojąć. A tyle dobrości wiosennych dookoła ;)  No to jest, takie miałam śniadanko ostatnio, dzień

Quinoa Raz!
Chleb podwójnie dyniowy na zakwasie i "Bez mojej zgody" 126

Niedawny zakup mąki dyniowej daje mi nowe możliwości i sprawia, że używam jej na różne sposoby. Tym razem stała się dodatkiem do chleba na zakwasie. Ciasto

Weekendy w domu i ogrodzie
SAŁATKA Z KIWI, AWOKADO, GRANATEM I MIĘTĄ 180

Mięta jest doskonałym orzeźwiającym i aromatycznym dodatkiem do potraw, napojów i   deserów. Proponuję Wam dzisiaj sałatkę z kiwi, awokado, granatem z dodatkiem mięty, jest lekka

Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
SMAKOŁYKI ZBIERACZA ROŚLIN #2 160

Ostatnio przygotowałam sobie taką kolację: Na talerzu znalazły się: ♥ placuszki z mniszkiem na słono -przepis tutaj: placki z mniszka ♥ sałatka z dodatkiem liści stokrotki, krwawnika oraz

Kasia Sarna
Chleb orkiszowy pełnoziarnisty na zakwasie 163

Przepisu z serii domowa piekarnia nie było już dość długo, więc dzisiaj wracam z pysznym i zdrowym chlebem razowym na mące orkiszowej. Tym razem przepis składa

Fitkot
Sałatka z ciecierzycą, papryką, brązowym ryżem i miksem sałat 134

Bardzo często na moim stole królują szybkie i zdrowe sałatki. Coraz częściej wykorzystuję warzywa strączkowe oraz mnóstwo warzyw! Składniki: 1/2 szklanki ugotowanej ciecierzycy 200g ugotowanego brązowego

Truskawkowa Fiesta
Krem z zielonego groszku i kalarepy 87

Pyszny lekki krem zachęcający swoim intensywnym wiosennym kolorem. Krem z groszku to jedna z najprostszych i najszybszych zup jakie przygotowuję. Ta jest z groszku mrożonego, ale

HealthyCreations
Pieczony kalafior z garam masala 181

Garam masala to bardzo wyraziste zestawienie kilku sproszkowanych przypraw, które razem stanowią niezwykle aromatyczną i smakowitą kompozycję. Mieszankę tę powszechnie stosuje się w Indiach. Jeśli tylko

Smakowity Blog Kulinarny
FALAFEL IDEALNY 184

   Falafel idealny, choć oryginalnych osobiście nigdy nie jadłam, to mogę potwierdzić, że te z Jadłonomii są wprost genialne w smaku. Zabierałam się za nie

Smaczne Zdrowe
Kopytka z grzybami i szpinakiem czyli…znowu resztki! 175

Resztki z obiadu to najczęściej ziemniaki . Sądzę jednak, że wiele z Was gotuje więcej ziemniaków aby na drugi dzień ugotować kopytka. Ja tak zawsze robię.Dzień

codojedzenia
Tofu z kaszą jaglaną i miksem warzyw 138

Wiosna zagościła na dobre, więc ma się ochotę wykorzystać sezonowe warzywa, ale również inne dobra natury. Tym razem wykorzystałam tofu z kaszą jaglaną i miksem warzyw

Truskawkowa Fiesta
Chrupiace świerszczyki 127

Pod zabawną nazwą chrupiące świerszczyki kryją się pyszne, malutkie rogaliki. Skąd nazwa? Pamiętacie niemiecki program na rtl,, Ich bin ein Star – Holt mich hier raus? Znany

dolcevitainmykitchen
Aromatyczne pieczone warzywa z bazyliowym tofu 109

Prosta propozycja na pyszny obiad, który robi się praktycznie sam. U mnie wystąpiły jako główne danie, ale równie dobrze można wykorzystać takie warzywa jako dodatek do

HealthyCreations
Zielone smoothie ANANAS+CYTRYNA+SZPINAK+BAZYLIA 175

Wiosną warto wprowadzić do swojego jadłospisu choć jedną "małą" dobrą zmianę;) Fantastycznie jeśli będzie ona zielonego koloru. Bo wiadomo, chlorofil, błonnik, witaminy= energia. Najłatwiejszym sposobem na

Smakowity Blog Kulinarny
Spaghetti z cukinii wg diety dr Dąbrowskiej – przepis krok po kroku 175

M ija drugi tydzień mojego wiosennego detoksu na diecie dr Ewy Dąbrowskiej , dlatego zgodnie z zapowiedzią, przychodzę do Was dzisiaj z kolejnym pomysłem na danie zgodnie

Okiem Blondynki by McBlondi
Pasta do chleba z soczewicą 156

Od kiedy mam wegankę w domu czynię różne "sztuczki" by jedzenie dla niej było apetyczne, a wręcz samo wołało: "zjedz mnie"... Nie zawsze to się udaje

Proste Potrawy
Fasola czerwona, kukurydza konserwowa i kasza jęczmienna pęczak 174

Idealne danie dla wegetarian i wegan! Świetna i szybka propozycja na obiad lub kolacje. Składniki: puszka odsączonej fasoli czerwonej 1/2 puszki kukurydzy czerwonej 1 woreczek kaszy

Truskawkowa Fiesta
Zdrowa miska o każdej porze dnia 136

Podoba Wam się idea, zdrowa miska? Mnie bardzo! Moja zdrowa miska zawiera wszystko to co lubię , dobre i po trochu. Dzisiaj zrobiłam warzywne kotlety z ciecierzycy

codojedzenia
SAŁATKA Z GWIAZDNICĄ 200

Kiedy na spacerze przechodzę obok pięknej kępy gwiazdnicy, nie jestem w stanie się oprzeć, aby jej nie zerwać. Jednak w przepisie można użyć innego zielska (np

Kasia Sarna
Podwójnie migdałowy sernik 130

Chyba nie ma osoby, która nie kochałaby serników. Tym razem padło na smak migdałowy. Nie nacieszyłam się sernikiem w święta, więc upiekłam wczoraj i zamierzam się

greenscarf
Batony owsiane z czekoladą :) 211

Ostatnio było u mnie bardzo czekoladowo, a to za sprawą pysznych czekolad marki Vivani . Tym razem zrobiłam z ich udziałem niebiańsko przepyszne batony musli. Bardzo proste

Zdrowie na języku :P
Curry warzywne 122

Polecam kolejne pyszne curry warzywne , które idealnie nadaje się do wyczyszczenia zamrażalnika i przygotowania go na kolejny sezon i świeże warzywa. Dzisiejsze curry składa

Codzienne Gotowanie
Ciecierzyca z kaszą gryczaną białą i brokułem 144

Szybka, prosta i smaczna propozycja na posiłek. Kompozycja ciecierzycy, kaszy gryczanej i brokułu jest świetną propozycją na obiad jak i kolację. Składniki: 100g ugotowanej ciecierzycy 100g

Truskawkowa Fiesta
Quinoa z okrą, boczniakami i pomidorami 129

Smaczne, szybkie i proste danie, jedyną trudnością może być zdobycie okry, ale jeśli wpadnie Wam gdzieś w oko, to warto kupić, bo to bardzo ciekawe warzywo

Quinoa Raz!
WARZYWNA ZUPA Z MAKARONEM 196

Zupa raczej nie jest sycąca, więc świetnie sprawdzi się jako pierwsze danie lub kolacja. Czytaj więcej »

Kasia Sarna
Curry z bobem i marchewką 185

Przed nowym sezonem staram się opróżnić moją zamrażarkę do końca. Zostało w niej jeszcze trochę bobu, więc postanowiłam go wykorzystać do aromatycznego curry. Jeszcze chwilę musimy

Fabryka pomysłów
Przepis na Surówka w wiosennych rytmach -#7 179

      Mamy początek wiosny🌼 i do świeżych warzyw💚 jeszcze daleko. Musimy korzystać z zapasów w słoikach, produkcji szklarniowej lub z dobrodziejstw transportu i logistyki

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Pasztet gryczany z pieczarkami 105

     Często zastanawiam się co można jeszcze wynaleźć w kwestii urozmaicenia jedzenia...      Przy okazji przypomniało mi się, dlaczego ludzie zaczęli jeść

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Zakwas bezglutenowy z mąki ryżowej 164

Chcesz upiec chleb bezglutenowy na zakwasie? Najpierw musisz jednak zrobić zakwas. W tym wpisie pokażę Ci jak wyhodować zakwas bezglutenowy z mąki ryżowej.... The post Zakwas

Eksperymentalnie.com
"JABŁECZNIK" Z KASZY JAGLANEJ 284

To proste danie stało się ostatnio moim śniadaniowym hitem. Kluczowy jest fakt, że kasza, której użyjemy będzie najpierw lekko sfermentowana, a nie ugotowana - nadaje to nie

Kasia Sarna
Rolada szpinakowa z kremem truskawkowym 143

Szpinak w cieście daje bardzo fajny efekt wizualny – w naturalny sposób zabarwia ciasto, a w smaku go potem nie czuć

Kolorowy Przepisownik
Koktajl z ananasem i selerem oraz "Po nitce do szczęścia" 183

Ładniejsza pogoda natchnęła mnie do rozpoczęcia wiosennego detoksu. Najchętniej w takiej sytuacji sięgam po warzywa i owoce, by przygotować z nich koktajl, który stanowi jeden z

Weekendy w domu i ogrodzie
Konfitura z czerwonej cebuli 167

Ta konfitura jest moim faworytem wśród dodatków do wielkanocnych pasztetów, ale nie tylko. To niebanalny dodatek, który świetnie podkreśla i wzbogaca smak pieczonych mięs, wędlin, serów

Smakowity Blog Kulinarny
Amarantusowa owsianka nocna :) 155

Przepyszny, kakaowy miks owsiankowy . Sprawa jest bardzo prosta - dzień wcześniej, wieczorem przygotowujesz owsiankę poprzez wymieszanie wszystkich składników, a nazajutrz masz gotowy posiłek! Dzięki dodatkowi amarantusa ekspandowanego

Zdrowie na języku :P
Domowe belriso/ Pudding ryżowy z czekoladą i wiśniami 165

Miałam w lodówce i szafkach kilka rzeczy do wykorzystania, trochę mleczka kokosowego, resztkę mrożonych wiśni i ryżu. Z mleczkiem mam tak, że dość często zużywam tylko

Fabryka pomysłów
Sałatka ryżowa z selerem i fasolą 395

Sałatki uwielbiam i choć mam swoje ulubione typy, które powtarzam na różne okazje (i bez okazji), to lubię też wymyślać nowe

Kolorowy Przepisownik
Fasola czerwona z brokułem i makaronem pełnoziarnistym 138

Szybkie, zdrowe i lekkie danie bez mięsne. Warto to swojego jadłospisu wprowadzić strączki oraz jeszcze więcej warzyw i produktów z pełnego przemiału, gdyż w ten sposób

Truskawkowa Fiesta
Zupa brukselkowa 198

Zupka brukselkowa zawiera różne warzywa. Jak dla mnie mogłaby składać się z samych brukselek... 😀 Z brukselek w każdej postaci... całych, przekrojonych, zmiksowanych, zapiekanych, oraz sasmażanych, bo

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
KASZA Z BURAKIEM I MALINAMI 136

Uwielbiam, gdy dania warzywne są wzbogacone o słodki, owocowy akcent. Tutaj tę rolę pełnią daktyle i maliny. Czytaj więcej »

Kasia Sarna
FIT Lion 136

Dałam do spróbowania mamie... "Jaki to batonik?" *chwila namysłu* "Hmm... smakuje jak Lion!" No właśnie, więc bez wiedzy, że taki był zamysł trafiła idealnie. Pyszny, chrupiący

Czarnawisienka
Babeczki śmietankowe do koszyczka 2248

Babeczki śmietankowe do koszyczka są doskonałe – w smaku mocno śmietankowe, puszyste i wilgotne. A to wszystko za sprawą odpowiedniej

Kolorowy Przepisownik
Sałatka wiosenna z jajkiem i sosem chrzanowym 446

Uwielbiam takie mega proste i, nie oszukujmy się, mega szybkie sałatki! Zazwyczaj przygotowuję je na kolację, więc na blogu bardzo rzadko jakaś

Kolorowy Przepisownik
WEGAŃSKA WIELKANOC: pascha, pasztet, faszerowane pomidory 166

Trzy propozycje Wielkanocne: na słodko, do przekąszenia i coś konkretniejszego. Tutaj mój stary wpis o podobnym charakterze: klik Czytaj więcej »

Kasia Sarna
Sałatka z ciecierzycą, ogórkiem, makaronem i miksem sałat 124

Wiosna już dawno powinna przyjść, ale jest zupełnie inaczej w różnych regionach Polski. Na szybsze jej wywołanie proponuję zrobić szybką i smaczną sałatkę z ciecierzycą, ogórkiem

Truskawkowa Fiesta
Mleko jaglane, Wypiekarnia 195

Jest bardzo pożywne bo przygotowane z rodzimego super-produktu. Można je dodawać do porannej owsianki, wypieków i deserów, do kawy raczej się nie nadaje. Jak zrobić

Qlinarnie i Qlinarnie
SAŁATKA Z BURACZKÓW Z CYKORIĄ I ORZECHAMI 164

Tę sałatkę na pewno polubią weganie i wegetarianie oraz wszystkie osoby lubiące zdrowe sałatki i oczywiście czerwone buraczki. Jest prosta a zarazem wykwintna, podana z uprażonymi

Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
Sałatka brokułowo-rzodkiewkowa - #20 155

     Zapowiadana sałatka w poście:  Sałatka do pracy i savoir-vivre... ❗       Jeśli jeszcze nie jesteś to od czasu do czasu

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
TOSKAŃSKI GULASZ Z FASOLI 193

Sycące i rozgrzewające danie w sam raz na chłodne dni.... Artykuł TOSKAŃSKI GULASZ Z FASOLI pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
Babka marmurkowa majonezowa 112

Wielkanoc bez babki? Kiedyś tak, bo takiej tradycji u nas nie było, ale od kilku już lat obowiązkowo piekę. Uwielbiam babkę

Kolorowy Przepisownik
Zdrowa granola orzechowa - z masłem orzechowym i tahini :) 127

Gdzieś mi ostatnio mignęło zdjęcie domowej granoli i tak sobie pomyślałam, że bardzo dawno sama nie robiłam takiej śniadaniowej mieszanki chrupiących płatków. Mając do dyspozycji cudowne

Zdrowie na języku :P
Lekki budyń owsiany dla dzieci i dorosłych gotowy w 5 minut :) 156

Jejku jakie to było dobre! Banalnie proste i szybkie do przygotowania. A jednocześnie tak przepyszne. Aby zrobić ten kremowy, zdrowy i smakowity budyń potrzebujesz zorganizować 5

Zdrowie na języku :P
Pasztet warzywny z soczewicy i słonecznika 179

Robisz pasztet na Wielkanoc? Pasztet mięsny czy pasztet warzywny? Wypróbuj nowy przepis na pasztet warzywny nie tylko na Wielkanoc – pasztet z soczewicy... The post Pasztet

Eksperymentalnie.com
Pieczone talarki z batatów nie tylko dla niemowląt 120

Uwielbiam bataty, choć przyznam, że teraz częściej je kupuję ze względu na córkę. Bataty, czyli słodkie ziemniaki są zdrowsze od tych klasycznych, popularnych na naszych stołach

Di gotuje
Kokosowe miski i SMOOTHIE BOWL o smaku masła orzechowego :) 168

Tak sobie myślę, że ja to chyba jestem trochę taka " gadżeciara ", jeżeli chodzi o kwestię kubków, shakerów, ozdobnych słoiczków, miseczek i innych tego typu akcesoriów kuchennych

Zdrowie na języku :P
Brownie z batata - bezglutenowe, wegańskie, najlepsze :) 185

Brownie z batatów planowałam zrobić już od dłuższego czasu. W końcu mi się udało! I żałuję, że tak późno się za to zabrałam. To ciacho jest

Zdrowie na języku :P
Kotleciki z czerwonej kapusty 147

Moje oczy uwielbiają kolor czerwonej kapusty, mój brzuch kocha jej smak, kiszona smakuje wybornie a w tych kotlecikach jest rewelacyjna. Polecam spróbujcie z chrzanem świeżo tartym

Moje Małe Czarowanie
Pyszne kotlety brokułowe z porem i feta 134

Dzisiaj zapraszam na jarski obiad, pyszne kotlety brokułowe z porem i feta. Lubicie warzywne kotlety? Ja bardzo ! Ostatnio przyrządzałam kotleciki z soczewicy . Bardzo mi przypadły do

codojedzenia
Chleb Rodolpha Coustona w marcowej piekarni 166

W marcowej piekarni Amber i  Gucio (klik!)  zaproponowali przepis na pyszny i łatwy chleb z LiveJournal. Chleb - jak to chleb na zakwasie - jest bardzo

Weekendy w domu i ogrodzie
Owsianka czekoladowa 156

     Jak się kiedyś dowiedziałem, że gorzka czekolada🍫 dostarcza magnez, którego brakuje, a objawem są skurcze mięśni, to nie chciałem wierzyć, że problem można

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Surówka z kalarepy 133

Pysznych surówek nigdy dość. Dostarczają naszemu organizmowi mnóstwa witamin i innych dobroci, nie mówiąc już o pysznym smaku. Polecam zatem i surówkę z kalarepy, pyszną i

Moje Małe Czarowanie
Ciasteczka owsiane z bananem 177

     Minęła godzina 13:30 u nas już po 1 daniu. Być może u Was też, a może właśnie zjedliście coś białkowego i trzeba

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Wegańskie, rozpustne ciasto czekoladowe; Kraków i Wieliczka 510

Lepszego jeszcze nie jadłam 😊 . Ma idealne proporcje między smakami: słodkim, gorzkim i kwaśnym. Jak zrobić? Upiec brownie z podwójnej porcji, przekroić na pół i każdą połówkę

Qlinarnie i Qlinarnie
Farfalle z pesto z brokuła 138

     Dla dzieci same kluski już są atrakcją❗😀.      Pamiętacie z dzieciństwa jak podjadaliście prosto z durszlaka świeżo ugotowany makaron❓    

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Szybka chińszczyzna (bez mięsa) - obiad w 15 min. 220

Obiady sprawiają Wam trudność? Nie macie czasu na gotowanie lub pomysłu na pyszny obiad? Nie jecie mięsa? Mam dla Was na dziś super przepis na szybką

Ana Mari's world
Wiosenny gulasz z cukinii – przepis krok po kroku 176

P ogoda za oknami nie nastraja wiosennie, więc postanowiłam wziąć sprawy w swoje ręce. przywołać wiosnę przynajmniej w kuchni i zaproponować Wam przepis na lekki, kolorowy

Okiem Blondynki by McBlondi
SAŁATKA Z SELERA 151

Dziś po solidnym śniadaniu i obiedzie z deserem, na kolacje postanowiłam zjeść sałatkę :) Czytaj więcej »

Kasia Sarna
CZEKOLADOWE KULKI Z CYNAMONEM – domowe płatki do mleka (wegańskie) 221

Kiedy w mojej głowie pojawił się pomysł na zrobienie płatków do mleka, na początku wydawało się to niemożliwe. Jednak udało mi się uzyskać to, co chciałam

Via Gusto
Owsianka na soku jabłkowym 153

Próbowaliście do owsianki zamiast mleka użyć soku jabłkowego? Jeśli nie, to koniecznie to zróbcie. Takie połączenie jest przepyszne, a dodatkowo jest świetnym sposobem na zdrowe i

Di gotuje
Pyszne ziemniaki z patelni grillowej 197

Pyszne ziemniaki z patelni grillowej Proste danie , a bardzo smaczne . Ziemniaki z patelni grillowej , dzięki przypraw smakują wybornie i są ciekawym dodatkiem do obiadu . Jeśli jeszcze

Ogrodnik w podróży
Smażony ryż z fasolą i ananasem 267

Smażony ryż z fasolą i ananasem to szybki sposób na wyśmienitą kolację. Możemy wykorzystać ryż, który gotowaliśmy wcześniej. Ważne by nie był on rozgotowany. By tego

Dieta bez mleka
Domowe risi fruiti – ryż na śniadanie 165

Moje dzieci uwielbiają risi frutti. Jest to deser – przekąska na bazie ryżu z porcją dżemu. Nie powiem ryż na śniadanie naprawdę smakuje wybornie. W Szwecji

codojedzenia
Pesto z brokuła 138

MODA NA PESTO     W końcu się udało! Nawet nie wiecie ile ja się muszę nagadać📞📢📣 by przeforsować jakiś nowy pomysł. Tym nowym pomysłem było

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
SPAGHETTI Z HUMMUSEM 238

Zestawienie makaronu z hummusem tworzy sycący posiłek :) Jeżeli hummusu nie będziecie robić sami, a użyjecie sklepowego, to danie będzie błyskawiczne. Czytaj więcej »

Kasia Sarna
Bagietki midi i "Dwie niedźwiedzice" 128

Bagietki są bułkami, które świetnie pasują jako dodatek do różnych dań np. do zup, ale też są podstawą różnego rodzaju zapiekanek. W czasie ich pieczenia po

Weekendy w domu i ogrodzie
Barszcz biały z ziemniakami 209

     Nie wiem dlaczego barszcz biały kojarzy mi się z wiejskim obiadem... ?  Może kiedyś, gdy byłem mały, gdzieś u rodziny na wsi coś

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Niebieskie Smoothie Bowl :) 125

Smoothie Bowl z dodatkiem barwiącej niebieskiej matchy to była moja pierwsza myśl dotycząca wykorzystania w kuchni tego produktu. Jak widać poniżej matcha.blue pięknie zabarwiła kremową masę

Zdrowie na języku :P
Koktajl quinoa + banan + masło orzechowe + mleko kokosowe 143

Takie pyszności + ciepły kocyk + książka i mróz mi nie straszny :) Składniki: 5 łyżek ugotowanej białej quinoy 1 banan 250 ml mleka kokosowego 4 łyżki masła

Quinoa Raz!
Wegańskie ciasteczka bananowe a'la mini bułeczki (bez jajek i mleka) 166

Ciasteczka te przypominają małe bułeczki i prawdę powiedziawszy sama nie wiem jak je nazwać. Jednak jedno jest pewne - smakują przepysznie, a podczas pieczenia - bananowy zapach roznosi

Di gotuje
Orkiszowe wegańskie drożdżówki z budyniem 152

Ostatnio mam fazę na orkisz...  chałka ,  drożdżówki ze słodkim nadzieniem  a teraz padło na drożdżówki z budyniem. JAKIE ONE SĄ DOBRE! Te z

Czarnawisienka
Naleśniki orkiszowe z sosem Napoli 157

     Jak ja kocham naleśniki w skład, których, jako nadzienie wchodzi coś innego niż dżem, czekolada lub inna słodkość. Coś wartościowego zamiast porcji węglowodanów

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Barszcz czerwony zabielany z ziemniakami 207

Zabielany barszcz czerwony podany z ziemniakami Zdecydowanie mogę napisać, że jest to jedna z moich ulubionych zupek. Tak aromatyczna i treściwa z dużą ilością przypraw, hmm

Mój pomysł na
Zielony omlet z rumianymi pieczarkami 167

Zielony omlet to nic innego jak szpinakowy omlet. Bardzo lubię omlety na śniadanie i dzisiaj usmażyłam sobie zielony omlet , który świetnie smakował z rumianymi pieczarkami. Lubicie

codojedzenia
Tort dla dziecka (bez mleka, jajek, glutenu) 280

Nie jest to klasyczny tort. Chciałam, żeby był zrobiony z przyjaznych maluchowi składników. Tak powstał tort dla alergika z migdałowo-fasolowego ciasta przełożonego owocami i wykończonego

Dieta bez mleka
Sałatka z komosą ryżową i pieczonymi warzywami (burakiem i marchewką) 175

Sezon zimowy to najlepszy moment na korzystanie z korzennych warzyw, które o tej porze są po prostu tanie. Zdecydowanie wolę je w wersji pieczonej i często

Fabryka pomysłów
Potrawka z czerwonej soczewicy z marchewką 138

Potrawka z czerwonej soczewicy z marchewką Szkocja zasypała kompletnie zasypana śniegiem, jest zimno i biało. W taki dzień trzeba przygotować coś na szybko, z produktów które

Codzienne Gotowanie
Makaron z pesto buraczanym 149

     Dziś kolejny pomysł co zrobić z pesto z buraków, poza opcją kanapek.      Jak się okazało fantastycznie zdaje egzamin jako

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Zupa tybetańska. 140

Ta wersja pochodzącej spod wysokich Himalajów zupy jest tylko jednym z licznych wariantów popularnego w Tybecie dania. Konkretnie - moim osobistym wariantem. Pewnie kiedy będę ją robił

zadanie-gotowanie
PIECZONE KĄSKI Z KALAFIORA W SOSIE TERIYAKI (GENIALNE!) 154

G.E.N.I.A.L.N.E. danie, które podbiło serca moich domowników! 💕 Ja również przepadłam wraz z pierwszym kęsem - zresztą powiem szczerze, że nie spodziewałam się niczego innego, ponieważ jestem wielką

Słodko-Słony Świat Ilony
Fit ciasteczka owsiane wg Kingi Paruzel 132

Pyszne, zdrowe ciasteczka owsiane, które wykonacie w 5 minut. Ubrudzicie przy tym zaledwie jedno naczynie. Świetnie sprawdzą się jako przekąska do szkoły lub pracy.  Przepis

Słodka Strefa
Bułeczki pszenno-kukurydziane 144

Nieraz Aga kusi😈. Staram się unikać wyrobów z mąki pszennej, bo GMO mi się nie podoba, a pszenica to przecież 3003👎 generacja modyfikacja od praprzodka...  

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
KASZTANOWE CIASTO TOSKAŃSKIE - CASTASTAGNACCIO 199

Ciasto jest zbite i ciężkie, ale i wilgotne. Sycące. Tajemniczo brzmiące castastagnaccio w rzeczywistości jest prostym w przygotowaniu plackiem. Mąka kasztanowa ma słodkawy smak, dlatego nie

Kasia Sarna
Sałatka obiadowa z buraków -#18 172

Burak jest chyba najbliższym cenowo💲 warzywem do ziemniaków👍. Poza tym ma wiele więcej zalet: 💚jest neutralny 💚ma tylko 10 g węglowodanów i to nie skrobiowych, 💚odkwasza

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Wegańskie ciasteczka bananowe a'la mini bułeczki (bez jajek i mleka) 147

Ciasteczka te przypominają małe bułeczki i prawdę powiedziawszy sama nie wiem jak je nazwać. Jednak jedno jest pewne - smakują przepysznie, a podczas pieczenia - bananowy zapach roznosi

Di gotuje
Pyszna zupa czosnkowa bez śmietany i mleka 256

Tradycyjnie zupa czosnkowa przygotowywana jest z dużą ilością śmietany. Ja mam własny patent na pyszną zupę czosnkową, której nie musimy w ogóle zabielać. Ugotowane i zblendowane

Dieta bez mleka
PROSTA SAŁATKA Z AWOKADO 155

Pyszna i lekka sałatka, której atutem są składniki jak najlepszej jakości. Awokado powinno być  w sam raz, niezbyt twarde, ale i nie za bardzo dojrzałe

cool and minty
Pierogi z groszkiem i feta-tani obiad 149

Pierogi chodziły za mną od dawna. Mówiąc szczerze to nie lubię robić pierogów ale lubię je jeść! Przepis na pierogi z groszkiem i serem feta jest

codojedzenia
Chlebki pita 156

Dość często spotykam się z jednym przepisem na chlebki pita i naan . Z tego co jest mi wiadomo, to te dwa pieczywa wypieka się z zupełnie

PatiGotuje
Ciasteczka - batoniki owsiane... 🍪 109

     Od 2-3 lat męczę Agnieszkę o batoniki🍬 i ciasteczka🍪 dla dzieci. Takie zdrowe słodycze🍩🍭, najlepiej bez cukru, bez konserwantów, bez barwników, bez

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Inspiracja wieczorna! Co do pracy? 144

     Na blogu mamy blisko 200 przepisów❗ Ja bym się już pogubił😁. Myślę, że warto w oparciu o te przepisy przejść do praktyki.  

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Pancakes - amerykańskie naleśniki 139

     Do tej pory oglądałem te "naleśniki" tylko w amerykańskich filmach🎬. W niedziele Agnieszka zaserwowała amerykańskie danie, które za wielką wodą🚢 najczęściej bywa podawane

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Kuleczki owsiano-orzechowe w czekoladzie - FIT, wegańskie :) 186

Pierwszy raz przygotowałam tego rodzaju kuleczki, których bazą nie są słodkie i klejące daktyle, ale odznaczająca się takimi samymi cechami morwa ! Sprawdziła się tu wyśmienicie i

Zdrowie na języku :P
Kostka z dyni z czekoladą 139

Przepis na tą dyniową kostkę  znalazłam na Instagramie, na profilu Ally i bardzo mnie zainspirował. Zrobiłam , pożarliśmy i z całą odpowiedzialnością mówię że jest pyszna

Moje Małe Czarowanie
Zapiekanka brokułowa 151

     Zjawiskowy smak❗ Na prawdę byłem zaskoczony nowym dziełem👍, przepraszam arcydziełem☝ Agnieszki😍. Zresztą nie tylko ja 😁❗ Oliwka też powtarzała: "Dobre, bardzo dobre❗", "Smakuje mi

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Proste leczo cukiniowe. 178

Czy nieklasyczne leczo, to w ogóle leczo? Czy jakiekolwiek leczo, to zupa? Na drugie pytanie odpowiadam bez wahania - u mnie leczo zawsze jest zupą! Jem je

zadanie-gotowanie
Spaghetti Napoli 120

     Spaghetti🍝 to chyba jedna z najbardziej rozpoznawalnych potraw na całym świecie. Niestety spotkałem się z dość okrojonym spojrzeniem na temat spaghetti🍝. Kiedy mówiłem

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Zupa pomidorowa z cieciorką, soczewicą i ziemniakami 180

Zupa, która skradła moje serce - połączenie cieciorki, soczewicy i ziemniaków w zupie pomidorowej. Całość doprawiona kuminem rzymskim, który dodał zupie lekkiej ostrości i orientalnej nuty. Poniższa

Ugotować
Zupa z pieczonej marchwi. 119

Pieczenie warzyw sprawia, że nabierają one nowego, zdawałoby się pełniejszego smaku. Użycie ich potem do przygotowania zupy to naprawdę dobry pomysł. Dlaczego z marchewki? Bo ta

zadanie-gotowanie
Zupa krem z brokuła 115

     Męczę Agnieszkę o różne zupy, a dokładniej o zupy w wersji krem...😀 Zaczęliśmy 1,5 roku temu, jak dobrze pamiętam od zupy krem

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
ZUPA Z SOCZEWICĄ 179

Dawno nie pojawiała się komosa ryżowa w moich przepisach. No to jest! w doborowym towarzystwie czerwonej soczewicy, kilku warzyw i zieleniny. Zupa jest gęsta, prawie jak

Kasia Sarna
Przepis na trufle jaglane kokosowo-migdałowe 162

Lubisz deser z kaszy jaglanej? Ja bardzo i często publikuję jakieś przepisy na słodkości z kaszy jaglanej. Dziś zapraszam na przepis na trufle... The post Przepis

Eksperymentalnie.com
Ryż po meksykańsku 198

To jedno z tych dań, do którego dość często wracam, a do tej pory przepis nie pojawił się na blogu. W wykonaniu jest dość łatwe i

Fabryka pomysłów
Dahl z soczewicy (wychodzenie z diety dr Dąbrowskiej) 137

Dahl, to indyjski gulasz z soczewicy. To pyszne, sycące, aromatyczne i rozgrzewające danie, a przy okazji jest bardzo łatwe do przygotowania. Dahl z soczewicy możemy je

Kulinarne przygody Gatity
Tort jednorożec 212

Urodziny dziecka to dla mnie zawsze wyzwanie w temacie tortu… Niby umiem piec – ale nie biszkopty. Niby wszystko wychodzi pyszne

Kolorowy Przepisownik
Pomidorowe kuleczki z czerwonej soczewicy (VEGAN) 118

Kolejny świetny obiadowy przepis. Tym razem mam dla Was propozycję której głównym składnikiem jest moja ulubiona, czerwona soczewica . Świetnie sprawdza się jako alternatywa dla mięsa i

Kuchnia Ellie
Barszcz czerwony zabielany z ziemniakami 228

Zabielany barszcz czerwony podany z ziemniakami Zdecydowanie mogę napisać, że jest to jedna z moich ulubionych zupek. Tak aromatyczna i treściwa z dużą ilością przypraw, hmm

Mój pomysł na
Pieczony falafel (wychodzenie z diety dr Dąbrowskiej) 177

Dziś zapraszam Was na kolejny przepis, który będzie idealny do przygotowania podczas wychodzenia z diety dr Ewy Dąbrowskiej. W pierwszych jego dniach dozwolone są wszystkie produkty

Kulinarne przygody Gatity
Pesto buraczane 145

     Uwaga❗ Grozi obżarstwem...❗😁      Nie muszę chyba już nikogo przekonywać, jak fantastyczne potrawy przygotowuje Agnieszka👏! Co jakiś czas sam bywam zaskoczony

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Zdrowa przekąska - domowe batoniki z orzechów i suszonych owoców 148

Dziś przygotowałam dla Was przepis na domowe batoniki, które robi się prosto i bez pieczenia. Takie batoniki to zdrowa przekąska dla małych i dużych bez dodatku

Chilli Czosnek i Oliwa
Pasta z suszonych pomidorów i słonecznika 113

Dziś moja propozycja wiąże się ze śniadaniem na które podaję sucharki z pastą. Sucharki mogą być bazą do lekkich śniadań. Sucharki Extra Delikatesowe firmy Mamut. Smakują

Proste Potrawy
Sałatka z pieczonego buraka 😁 145

... Rzadko przyrządza się sałatkę🍅 białkową. Tak więc mamy 3 rodzaje sałatek: sałatka węglowodanowa🌽 sałatka białkowa🍖 i sałatka neutralna🍈      Dwie pierwsze mogą być dodatkiem

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Spaghetti pełnoziarniste z cukinią (wychodzenie z diety dr Dąbrowskiej) 145

Po zakończonej diecie dr Dąbrowskiej przychodzi czas na tak zwane wychodzenie z diety. Oznacza to powolne wprowadzanie zakazanych podczas postu określonych produktów. Czas wychodzenia trwa dokładnie

Kulinarne przygody Gatity
Jarskie wrap z naan, batatów i awokado 155

Moje jarskie wrap z naan, batatów i awokado są pyszne, świeże i wzbudzające apetyt. Bardzo lubię mieszać różne kuchnie. Okazało się, że chlebek naan świetnie pasuje

codojedzenia
Big Woyda 126

Mój kolega nazwał pizzę swoim nazwiskiem. To czemu ja nie mogę nazwać kanapki - pomyślałem.      Dziś prezentuję mój przepis na Big Woyda dla tych

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Zasady wychodzenia z diety warzywno-owocowej dr Dąbrowskiej 126

Zakończyliśmy właśnie dietę warzywno-owocową według dr Ewy Dąbrowskiej i zadajemy sobie pytanie co dalej?  Jak prawidłowo wyjść z diety, aby nie zrobić swojemu organizmowi

Kulinarne przygody Gatity
Bułki żytnio-pszenno-owsiane 179

     Od lat📆 nie kupowałem chleba🍞 pszennego. Kiedy Agieszka po zamieszkaniu ze mną, z powrotem go wprowadziła do menu, to jakoś nie potrafiłem👎 się

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Deser w pucharkach – galaretki z owocami 128

Walentynki – jestem zwolenniczką wyznawania sobie miłości i zaskakiwania bez okazji, ale Dzień Zakochanych uważam za jedno z milszych świąt 😉 szczególnie

Kolorowy Przepisownik
Zdrowe cukierki na Walentynki 143

Tym razem na Walentynki proponuję coś co każdy jest w stanie przygotować. Ciasto może się nie udać, ale cukierki są bardzo proste do zrobienia.  Polecam

Proste Potrawy
Zielony koktajl ze szpinakiem i mango 243

Zielony koktajl to dla niektórych coś nieapetycznego już na samą myśl czy widok. A jeszcze jak usłyszą, że ze szpinakiem?! To

Kolorowy Przepisownik
PIECZEŃ Z BURAKÓW 153

Pieczone buraki są według mnie tak pyszne, że nawet bez żadnych dodatków można je jeść ze smakiem. W mojej lodówce od dawna zalegało opakowanie ciasta francuskiego

Kasia Sarna
Zupa krem brokułowo-marchewkowa 131

Kolejny przepis📃 z typu zup bez wywaru. W 100% warzywna🍅🍆🌽 więc powinna zadowolić wszystkich.😁 Od 2 lat zakochałem💚 się w takich zupkach i teraz męczę☝ Agnieszkę

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Czekoladowy mus z komosy ryżowej - wegański, bez glutenu i cukru :) 143

Jak nie z kaszy jaglanej to z komosy ryżowej. Wszelkie musy na bazie tych produktów są moimi ulubionymi, a dokładniej pisząc to ten z quinoa dopiero

Zdrowie na języku :P
Chłodnik z groszku 141

Chłodniki są charakterystyczne dla gorących i upalnych dni. Ale ten chłodnik z groszku możemy jeść zarówno na zimno latem, jak i na ciepło zimą. Latem nas

Moja Delicja
Zupa z groszku bez gotowania ze szpinakiem i mlekiem kokosowym 159

Zupa z groszku bez gotowania ze szpinakiem, imbirem, chilli, świeżą miętą, mlekiem kokosowym i wodą kokosową to przepyszna, rozgrzewająca i sycącą zupa. Na dodatek bardzo zdrowa

Moja Delicja
Zimowy obiad wegański IX, Momo (Kraków) 184

Może znajdziecie tu inspiracje do zimowego obiadu:). Na zdjęciu: owsiane sznycle (bez jaj), puree ziemniaczane, surówka z kiszonej kapusty z czosnkiem, żurawiną i olejem lnianym, marchewka

Qlinarnie i Qlinarnie
„Twarożek” ze słonecznika – prosta pasta kanapkowa 176

To najprostszy przepis na domową pastę kanapkową ze słonecznika. Jest ona nie tylko bardzo smaczna, ale i pożywna. Pasta ze słonecznika to świetna roślinna alternatywa dla

Dieta bez mleka
Migdałowa kaszka z karmelizowanym bananem 164

Po wczorajszym przejedzeniu pączkami proponuję lekki przepis na śniadanie , czyli migdałową kaszkę z karmelizowanym bananem. Jestem niesamowitą fanką bananów, a karmelizowane banany są ulubionym składnikiem moich

codojedzenia
Fit czekoladki z masłem orzechowym :) 201

Już od jakiegoś czasu chciałam zrobić domowe czekoladki - proste i szybkie. Dzięki Planta Food moje zapasy masła orzechowego znacząco się powiększyły, dlatego to był najlepszy moment

Zdrowie na języku :P
Pączki wiedeńskie, tzw. gniazdka 403

Pączki wiedeńskie, tzw. gniazdka to kolejny rodzaj smażonych pyszności z ciasta parzonego. Ciasto jest w sumie podobne, jak na CHURROSY, może nawet

Kolorowy Przepisownik
Buraki pieczone 133

Przyszła Agnieszka i mówi: - Spróbuj!       Widziałem, że coś wcześniej szykuje do pieczenia, ale było już zakryte, więc nie podglądałem. Wziąłem do ust i

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
KALAFIOR Z MAKARONEM 177

Początkowo miałam w planach zupę, ale w trakcie przygotowań do gotowania, zmieniłam koncepcję i powstało całkiem smaczne danie :) Czytaj więcej »

Kasia Sarna
Aromatyczna herbata na zimę, Glonojad (Kraków) 183

Taka herbata na pewno was rozgrzeje w taka pogodę. Składniki: po kilka plasterków cytryny, pomarańczy i imbiru, kilka goździków, do posłodzenia: miód lub  syrop (np

Qlinarnie i Qlinarnie
Owsianka z bakaliami 136

      Owsianka to chyba jedno z najszybszych i najtańszych śniadań o ile nie zacznie się żonglować dodatkami...       Może być zarówno na

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Caponata z bakłażanem czyli ratatouille po włosku 201

Caponata czyli włoski odpowiednik francuskiego ratatouille …naprawdę? Uwielbiam pieczone warzywa w sosie zwłaszcza z dodatkiem bakłażana. Przyrządzając caponata pierwszy raz oczywiście użyłam bakłażana, który lubię

codojedzenia
Wegetariańskie curry z ciecierzycą i szpinakiem 128

Nie wiem jak u Was, ale w Szczecinie nieco przymroziło, przyda się więc coś na rozgrzewkę. Najlepsze będzie pożywne danie jednogarnkowe, tzw eintopf, który rozgrzewa, syci

Smakowity Blog Kulinarny
Churros – pączki hiszpańskie 155

Churros – pączki hiszpańskie to nic innego jak rodzaj pączków smażonych, ale w innej formie i z innego ciasta. Tutaj bazą

Kolorowy Przepisownik
Chlorofilowa sałatka kuskus 264

     Aga💑 daje czadu...😁 Dwa dni lutego, dwie nowe sałatki!!! Swoją drogą ma racje, środek zimy, wszędzie infekcje, grypy, wirusy, bakterie... i zakwaszenie organizmu

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Wegańska, bezglutenowa zupa pieczarkowa z mlekiem kokosowym, Party 194

Takiej zupy pieczarkowej chyba jeszcze nie próbowaliście… Pyszna 😊 . To moja wersja pieczarkowego balti, które jadłam w Curry Me . P. S. Kto lubi, może dodać również ostrej

Qlinarnie i Qlinarnie
Quinoa na mleku kokosowym z domowym kisielem winogronowym, czerwoną pomarańczą i liofilizowanymi truskawkami 129

Najpierw miałam lenia, a teraz mam anginę, po raz pierwszy od 12 lat. Pani doktor kazała mi pić kisiel. Tak się wkręciłam w jego robienie, że

Quinoa Raz!
Domowe żelki/galaretki z herbaty owocowej (bez żelatyny) 161

Agar agar otrzymuje się z wodorostów morskich  i jest zdrowszy od żelatyny oraz o wiele łatwiejszy w "obsłudze". Jeśli Wasza galaretka za słabo lub za

Di gotuje
Ciabatta z rodzynkami i słonecznikiem oraz "Świąteczne marzenie" 170

Karnawał to czas na dietetyczne folgowanie, a ciabatta to świetny wypiek wśród karnawałowych przysmaków. Ciabatta jest włoskim rodzajem pieczywa drożdżowego. Ma dość nieciekawy kształt, bo pieczywo

Weekendy w domu i ogrodzie
Zielony koktajl z awokado i masłem migdałowym :) 185

Pewnie się powtórzę, ale w sumie łatwo to także zauważyć na blogu, że bardzo lubię koktajle . Szybko się je robi, nie nudzą się, ponieważ zawsze można

Zdrowie na języku :P
Zapiekanka z buraka i selera 129

Zapiekanka z buraka i selera Zima to czas, gdy brak świeżych warzyw, dlatego też trzeba bazować na typowych dla tego okresu warzywach korzeniowych. W związku z

Codzienne Gotowanie
Placki ryżowe - bezglutenowe, wegańskie, bez cukru :) 122

Tak jak pisałam wcześniej nie przepadam za karobem, jednak po tych plackach mogę napisać, że karob od dzisiaj zostanie moim częstym gościem. Sam proszek pachnie cudownie

Zdrowie na języku :P
Strangozzi alla spoletina - makaron z pomidorami, chilli i natką pietruszki 157

Strangozzi alla spoletina to bardzo prosty, ale wspaniale smakujący makaron, którego miałam okazję spróbować w czasie mojego wyjazdu do Spoleto . Uznaje się go za umbryjską specjalność

Chilli Czosnek i Oliwa
Szarpany chlebowiec czyli pulled jackfruit 202

Chlebowiec – po angielsku jackfruit, po wietnamsku mít – to ogromny (5-10 kg a bywa, że nawet 15-30 kg) owoc o intensywnym zapachu i

slodkokwasnapl
Quiche z warzywami i mozzarellą 112

Quiche z warzywami to doskonała propozycja na śniadanie, drugie śniadanie czy kolację. Możesz zabrać sobie do pracy czy na uczelnię

Kolorowy Przepisownik
Pasta jajeczna z wędzonym twarogiem i rzodkiewką 267

Kanapkowe pasty to coś, co doskonale pamiętam z dzieciństwa. Często robiliśmy takie sami (noo może z lekką pomocą Mamy, np. w 

Kolorowy Przepisownik
DAL Z CZERWONEJ SOCZEWICY 203

Za każdym razem staram się nieco inaczej przygotować dal, ten ostatni wyszedł mi wyjątkowo smacznie :) Czytaj więcej »

Kasia Sarna
WEGETARIAŃSKIE PLACUSZKI Z TOFU 138

Dziś mam dla Was zupełnie prosty przepis na wegetariańskie placki z tofu. Ich przygotowanie zajmuje dosłownie 10 minut, a są bardzo smaczne. Ja przygotowałam je z

Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
Pasztet z białej fasoli i ciecierzycy oraz "Oczy Marzanny M." 237

Przepis na ten pasztet zaczerpnęłam ze strony Hajduczek naturalnie przy okazji zatwierdzania przepisu, który autorka bloga zgłosiła do mojej akcji kulinarnej "Wytrawne potrawy wigilijne 2017". Hajduczek

Weekendy w domu i ogrodzie
Fit ciasteczka owsiane wg Kingi Paruzel 137

Pyszne, zdrowe ciasteczka owsiane, które wykonacie w 5 minut. Ubrudzicie przy tym zaledwie jedno naczynie. Świetnie sprawdzą się jako przekąska do szkoły lub pracy.  Przepis

Słodka Strefa
Chleb drożdżowo-zakwasowy z figami oraz "Oświadczyny" 156

Mając ostatnio ciut więcej wolnego czasu postanowiłam upiec chleb, przy którym jest więcej pracy, czyli chleb kilka razy składany. W czasie pieczenia unosi się niesamowity zapach

Weekendy w domu i ogrodzie
Gofry Dalmatyńskie na śniadanie i nie tylko 127

     Jeśli ktoś ma problem z gośćmi, którzy nagle się zapowiadają 😏,  bo akurat są przejazdem w Twoim mieście, to zawsze można zrobić gofry

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Greckie kotlety cukiniowe 119

Greckie kotlety cukiniowe to nic inne jak lekko pikantne kotlety z zielonej cukinii, feta i mięty. Są smaczne i pożywne. Moja propozycja podania to bulgur ugotowany

codojedzenia
Zielone curry z tofu. 173

Zapraszam na danie, które przygotowałem dla siebie samego na szybko, obok głównego dania obiadowego dla niewegetariańskiej rodziny i które z trudem przed nią obroniłem. ;) Zielone curry

zadanie-gotowanie
Czekoladowa granola gryczana (bez płatków owsianych) 213

Nie ma lepszej granoli niż domowa granola! :) Ta czekoladowa granola gryczana jest świetną alternatywą dla wszystkich, którzy oprócz zbóż glutenowych nie tolerują także owsa, który jest

Book of spells
Kalafiorowe kotleciki mielone (VEGAN) 164

Czasami warto urozmaicić nieco swoją dietę, odpocząć na chwilę od mięsa i zdać się na dobroczynne właściwości "zielonej mocy" sałaty i brokułów. Oczywiście żartuję, ale pewnie

Kuchnia Ellie
Kawowa owsianka z masłem orzechowym i kokosem :) 176

Choć kawy nie piję już prawie rok to jej smak nadal pozostaje w moich ulubionych smakach. Mając do dyspozycji mleko z nasion siemienia lnianego o smaku

Zdrowie na języku :P
Nadziewane papryczki pardon – pimientos de pardon 167

Pimientos de pardon to małe zielone papryczki, które uwielbiam grillować. Dzisiaj proponuję świetną przystawkę na ciepło czyli nadziewane papryczki. Nadzienie przygotowałam z białego sera zaprawionego ziołami

codojedzenia
Bezglutenowa krucha tarta z solonym karmelem 236

Sposób na pochmurny poniedziałek? Proponuję małe przyjemności: dobra kawa, bezglutenowa krucha tarta z solonym karmelem , dobra książka lub ulubiony serial i od razu dzień wydaje się

365 dni dookoła kuchni
CIASTO Z... POMIDORAMI ! 143

Ciasto czekoladowe, dla którego inspiracją był przepis na piernik Jadłonomii ( zmiany w przepisie minimalne). Po raz kolejny okazuje się, że warzywa to świetna baza dla ciast

Kasia Sarna
PIECZONE KĄSKI Z KALAFIORA W SOSIE TERIYAKI (GENIALNE!) 275

G.E.N.I.A.L.N.E. danie, które podbiło serca moich domowników! 💕 Ja również przepadłam wraz z pierwszym kęsem - zresztą powiem szczerze, że nie spodziewałam się niczego innego, ponieważ jestem wielką

Słodko-Słony Świat Ilony
Proteinowy koktajl o smaku owoców leśnych :) 146

Po sukcesie TEGO koktajlu, który bardzo Wam przypadł do gustu postanowiłam iść tym tropem i ponownie przygotować jakiś miks na proteinowego szejka. Nieodzownie moimi proteinami jest

Zdrowie na języku :P
Ryż z warzywami z curry... :) 199

To potrawa dla której kupiłem woka... 😀 Tak by nie tylko przypominał ryż potrawę chińską, lecz również przyrządzało się, tak by atmosfera już w kuchni była chińską

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Ziemniaczana sałatka z grzybkami 187

Witajcie w sobotni poranek, chociaż pewnie, gdy skończę pisać ten post przerywany piciem kawy i podjadaniem pączków, będzie już południe. Mam nadzieję, że jesteście zdrowi i

dolcevitainmykitchen
Owsiane muffinki z borówkami 266

Wyśmienite, bezglutenowe owsiane muffinki z borówkami bez mąki, mleka i cukru to świetna przekąska na karnawałowe imprezy a także przepis na pyszne i sycące śniadanie lub

Book of spells
Nadziewane papryczki pardon – pimientos de pardon 119

Pimientos de pardon to małe zielone papryczki, które uwielbiam grillować. Dzisiaj proponuję świetną przystawkę na ciepło czyli nadziewane papryczki. Nadzienie przygotowałam z białego sera zaprawionego ziołami

codojedzenia
Deser SNICERS - bez cukru, wegański, bez pieczenia :) 163

Uwierzycie, że w tytule nazwy tego przepisu zamiast "deser" było pierwotnie "ciasto"? Ciasto to finalnie okazało się wytworem niemogącym być ciastem ze względu na to, że

Zdrowie na języku :P
Owsiane muffinki z borówkami 270

Wyśmienite, bezglutenowe owsiane muffinki z borówkami bez mąki, mleka i cukru to świetna przekąska na karnawałowe imprezy a także przepis na pyszne i sycące śniadanie lub

Book of spells
"HUMMUS" Z SOCZEWICY I BURAKA 222

Bardzo lubię klasyczny hummus, jednak ze względu na to, że ciecierzyca wymaga długiego czasu namaczania, dopuszczam się czasem małego oszustwa i robię hummusową pastę z czerwonej

Kasia Sarna
Cynamonki – najlepszy przepis 113

Cynamonki, inaczej zwane cinnamon rolls, to niebywale pyszne bułeczki drożdżowe, które przy okazji fajnie się prezentują poprzez sposób ich zawijania przed pieczeniem. Mięciutkie i

Kolorowy Przepisownik
Chrupiące śniadanie – twarożek po domowemu 117

Witam Kochani! Dzisiaj nieco radośniej, bo przejaśniło się za oknem, a na moim talerzu znalazło się chrupiące śniadanie czyli twarożek po domowemu. Zawsze kupuję naturalny twarożek

codojedzenia
Owsianka z bakaliami -metamorfoza zwykłej owsianki 164

Owsianka z bakaliami… Jako dziecko nie cierpiałam owsianki. Była to owsianka na mleku , rzadka, szara, tu i ówdzie zwana mleczną zupą. Wierzcie mi pisząc te

codojedzenia
Czekoladowy budyń jaglany 153

Kasze są skarbnicą wartościowych węglowodanów, błonnika, witamin z grupy B i soli mineralnych. Świetnie wpływają na przewód pokarmowy i figurę. Jedną z najwartościowszych jest kasza jaglana

Smakowity Blog Kulinarny
Pasta do chleba z ziaren słonecznika i sezamu 199

Składniki : 75 g ziaren słonecznika 2 łyżki ziaren sezamu 1 avocado 2 ząbki czosnku sok z połowy cytryny sól, pieprz czarny mielony kilka łyżek oleju ( u

Proste Potrawy
Pudding kokosowy z tapioki z kaki i borówkami 122

Z a ten pudding można dać się pokroić! Serio! Mięciutkie kuleczki tapioki w kremowym mleku kokosowym z wanilią i kawałeczkami owoców. To zdecydowanie idealny deser o

Food Square
Zupa krem z selera 146

     Nie wiem dlaczego ciągle kupowałem selery? Jak byłem na zakupach i je widziałem to jakbym słyszał: "Kup mnie! Jestem taki fajniutki, okrąglutki, zdrowiutki

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
FASOLA ZE ŚLIWKĄ 209

Uwielbiam pasztety na bazie roślin strączkowych, do których dodane są suszone śliwki lub żurawina. Ostatnio znów miałam apetyt na takie połączenie, ale byłam zbyt głodna, żeby

Kasia Sarna
Czekoladowo-jagodowe smoothie bowl :) 156

To jest coś pysznego! Najlepszy miks na smoothie bowl jaki udało mi się przygotować! Zdecydowanie! Połączenie kakao z jagodami maqui (więcej o nich pisałam TUTAJ ) dało

Zdrowie na języku :P
CHLEB PEŁNOZIARNISTY ORKISZOWY LUB ŻYTNI Z DYNIĄ, NA ZAKWASIE 208

   Chleb pełnoziarnisty orkiszowy lub żytni, lub orkiszowo-żytni (taki bywa najczęściej) na zakwasie, z mnóstwem ziaren dyni. Tak naprawdę to dynia zanurzona w cieście

Smaczne Zdrowe
Curry z dynią 164

Dziś zapraszam Was na bardzo prosty przepis: oto pyszne i łatwe curry z dynią. Będzie idealne na naszą pogodę za oknem, gdy za oknami ładne parę

Kulinarne przygody Gatity
Broccomole czyli brokuły z awokado 172

Słyszeliście o broccomole? Niedawno odkryłam przepis na smaczny dip broccomole czyli brokułowe guacamole . Uwielbiam brokuły nie tylko dla smaku ale również dla ich cennych wartości odżywczych

codojedzenia
Płatki na mleku ryżowym - śniadanie na ciepło. 153

     Mleko ryżowe to fantastyczna alternatywa dla mleka krowiego i każdego innego mleka białkowego. Kiedy na siłowni mój trener serwował po treningu jakieś koktajle

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Pierogi z soczewicą, wędzonym twarogiem i suszonymi pomidorami 124

Pierogi z soczewicą, wędzonym twarogiem i suszonymi pomidorami to mój absolutny hit! No mega smak i sama sobie dziękowałam, że z

Kolorowy Przepisownik
INDYJSKIE KOTLECIKI (wegańskie) 226

Dawno nie pojawiała się na blogu kuchnia indyjska. Dawno nie było też kotletów. No to nadrabiamy! ☺ Kotlety są bardzo aromatyczne. Czytaj więcej »

Kasia Sarna
Sałatka z kaszą jaglaną - na pokusę... 150

     Agnieszka coś stworzyła w kuchni i wychodząc do pokoju by uśpić Amelkę powiedziała: - Kochanie!💛 Nałóż sobie i zostaw mi trochę!    

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Sałatka z jarmużem na ciepło 219

3 stycznia to dobry moment na wprowadzenie w życie noworocznych postanowień – zgodnie z powiedzeniem: Nowy Rok, nowa JA To dzień, w którym wróciłam po długiej

365 dni dookoła kuchni
Wigilijna zupa grzybowa czysta 239

Polska, tradycyjna zupa grzybowa podawana podczas Wigilii, to zupa postna, klarowna, intensywna w smaku i niezabielaną śmietaną (choć w wielu domach spotyka się wersję ze śmietaną

Moja Delicja
PASTA Z AWOKADO 180

Klasyczna pasta z awokado wzbogacona o owoc granatu Czytaj więcej »

Kasia Sarna
Leśny mech z niespodzianką 280

W wielu domach obowiązuje tradycja, że na Boże Narodzenie musi być świąteczny tort. Myślę, że leśny mech z niespodzianką świetnie by 

Kolorowy Przepisownik
Hummus klasyczny 113

Kilka razy kupowałam gotowy hummus, ale w końcu postanowiłam przygotować go samej. Główną inspiracją był przepis z bloga Jadłonomii - Marty Dymek . Idealna konsystencja, naturalne składniki i

Truskawkowa Fiesta
HERBATKA DLA MÓZGU - MIŁORZĄB i YERBA 161

Miłorząb to drzewo dorastające do 40m wysokości. Jesienią, gdy jego liście zaczynają żółknąć, przychodzi pora na zbiory. Ma on bowiem szereg właściwości: rozszerza naczynia krwionośne mózgu

Kasia Sarna
Pikantne orzeszki 131

Pikantne orzechy mogą być hitem zbliżającego się Sylwestra. Dobrze mieć w zanadrzu jakąś chrupiącą przekąskę. Nie jestem fanką chipsów, za to orzechy w takiej pikantnej odsłonie

Smakowity Blog Kulinarny
Sałatka warstwowa z brokułem i tortellini 614

Sałatki warstwowe, to trzeba przyznać, cieszą się dużym powodzeniem na przyjęciach. Głównie dlatego, że dobrze skomponowane nie tylko smakują, ale też

Kolorowy Przepisownik
Pasta tahini 133

W końcu odważyłam się przygotować znaną wśród wegetarian, wegan i nie tylko - pastę tahini. Osobiście uwielbiam produkty w których jest sezam, więc ta pasta jest dopasowana

Truskawkowa Fiesta
SAŁATKA JARZYNOWA (WEGAŃSKA) 139

Roślinna i deitetyczna wersja znanej i lubianej sałatki jarzynowej :)  Idealna na poświąteczną lekką kolację !  SKŁADNIKI: Marchew Seler Pietruszka Ziemniak Jabłko Ogórki kiszone Groszek konserwowy

Marcepanowa kuchnia
Domowe chipsy warzywne – zdrowe przekąski na imprezę 252

Lubisz chipsy? Chipsy ze sklepu to nie jest zbyt zdrowa i dietetyczna przekąska. Może zrobisz domowe chipsy warzywne z piekarnika? Będą to smaczne... The post Domowe

Eksperymentalnie.com
Domowe frytki z batatów z piekarnika 175

Ziemniaki zapewne znasz. A czy znasz słodkie ziemniaki, czyli bataty? Zobacz jak zrobić domowe frytki z batatów z piekarnika – słodkie, pyszne i... The post Domowe

Eksperymentalnie.com
Bezglutenowe przepisy z quinoą na Boże Narodzenie z 2016 roku 151

Kochani,  dziś z okazji świąt Bożego Narodzenia,  chciałam Wam podziękować, że ze mną tu jesteście i że mam dla kogo pisać. Życzę Wam radosnych

Quinoa Raz!
Nadziewane pieczarki z orzechami i parmezanem 150

Grzyby uwielbiam i jem przez cały rok. Bardzo lubię nadziewane pieczarki. Tym razem przyrządziłam je z włoskimi orzechami i parmezanem. Są wspaniałe! Nadziewane pieczarki to świetne

codojedzenia
Rolada ziemniaczana z kapustą i grzybami 315

Święta Bożego Narodzenia to szczególny czas nie tylko duchowo, ale też pod względem tradycyjnych potraw na wigilijnym i świątecznym stole

Kolorowy Przepisownik
Krokieciki francuskie z soczewicą i kaszą jęczmienną 180

Krokieciki francuskie z soczewicą i kaszą jęczmienną to moja propozycja na danie wigilijne, ale znacznie lżejsze, doskonałe dla dzieci (i 

Kolorowy Przepisownik
Waniliowo-kokosowy pudding z perełek tapioki 118

Tapioka to skrobia z korzenia manioku i świetnie sprawdza się w daniach bezglutenowych. Zalecana jest również alergikom. Składa się z niewielkich ilości białka i lekkostrawnych węglowodanów

Di gotuje
Zakwas na barszcz czerwony 1116

Zakwas na barszcz czerwony to podobno podstawa udanego barszczu o pysznym głębokim smaku. Podobno – bo u mnie w domu tradycji

Kolorowy Przepisownik
Wigilijne pierogi z soczewicą 119

                     Na wigilijnym stole będą smacznym urozmaiceniem. Składniki na farsz: ok. 1 i 1/2 szklanki ugotowanej

Proste Potrawy
Smażone, suszone grzyby na wigilię 182

My Blueberry Corner by "jagodzianka" Smażone, suszone grzyby na wigilię jemy od zawsze. Ta wigilijna potrawa wzięta z kujawskiego, panieńskiego domu mojej mamy została także …

My Blueberry Corner
Pasztet z dyni i soczewicy 120

Pachnący. Mi smakuje odsmażony na patelni bez dodatku tłuszczu i podany z oliwą z pestek dyni. 1 szklanka puree z dyni (ugotowana lub upieczona dynia, można

Kucharzyca
KORZENNY CHLEBEK BANANOWY 125

  SKŁADNIKI: 60 g mąki gryczanej 60 g mąki owsianej 120 ml niesłodzonego mleka roślinnego (użyłam migdałowego) 2 dojrzałe banany 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka przyprawy

Marcepanowa kuchnia
MUS Z ŻURAWINY + JEJ WŁAŚCIWOŚCI 200

Żurawina to zimozielona krzewinka, wydająca wielonasienne jagody, z których najczęściej robi się sosy, musy i galaretki. słodko-kwaśny dodatek do naleśników Czytaj więcej »

Kasia Sarna
Pasztet z selera wegański 185

Składniki : bulwy selera o wadze ok. 1 kg 1 por- tylko biała część 1 i 1/2 szklanka ugotowanej kaszy jaglanej ( tj. 3/4 szklanki suchej) 1 szklanka

Proste Potrawy
Kluski ziemniaczane zapiekane z warzywami w sosie pomidorowym 204

Zapiekane kluski ziemniaczane Znudziły ci się kluski ziemniaczane podawane tradycyjnie? A może szukasz inspiracji na coś nowego, smacznego i nieskomplikowanego. Właśnie to jest takie danie. Troszkę

Mój pomysł na
DOMOWA NUTELLA Z AWOKADO 108

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE Od   jakiegoś czasu zastanawiałam się czym zastąpić tradycyjną nutellę która jak wiadomo zawiera sporo

Słodkie zapomnienie
CIASTO KAKAOWE ZE ŚLIWKAMI BEZ JAJEK 81

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband

Słodkie zapomnienie
CZEKOLADA DAKTYLOWA Z ORZECHAMI 79

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 Składniki: 100g daktyli bez pestek + 1 szklanka wody 150g oleju kokosowego 2 łyżki ciemnego

Słodkie zapomnienie
WEGAŃSKIE BROWNIE BEZ PIECZENIA 139

Na przepis natrafiłam   przypadkiem na stronie fitness.sport.pl. I nie ukrywam , że od razu przypadł mi do gustu. Brownie jest szybkie w przygotowaniu, jest bardzo smaczne

Słodkie zapomnienie
TRUFLE DAKTYLOWO-KOKOSOWE 121

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband

Słodkie zapomnienie
CIASTECZKA OWSIANE Z ŻURAWINĄ BEZ JAJEK 197

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband

Słodkie zapomnienie
CIASTECZKA FIT IDEALNE 156

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband

Słodkie zapomnienie
Prosta i szybka sałatka z awokado i pomidora 258

Szybka sałatka z awokado i pomidora Zawsze powtarzam, że najprostsze rozwiązania są w życiu najlepsze. W szczególności ta zasada sprawdza się w naszej codziennej kuchni. Oczywiście

Book of spells
Koktajl z melona i dyni 233

Jesienny koktajl z melona i dyni Koktajl z melona i dyni w w towarzystwie pomarańczy, mleka kokosowego lub wody kokosowej i przypraw w sam raz nadaje

Book of spells
Smoothie z dyni i banana 221

Słodkie i zdrowe smoothie z dyni i banana Muszę przyznać, że koktajle z dyniowym puree bardzo przypadły mi do gustu. Koktajl z dyni i banana z

Book of spells
KOTLETY Z TOFU 204

Tofu najczęściej ląduje w moich sałatkach do pracy, ale tym razem było bazą do kotletów. Czytaj więcej »

Kasia Sarna
Wigilijna zupa grzybowa czysta 164

Polska, tradycyjna zupa grzybowa podawana podczas Wigilii, to zupa postna, klarowna, intensywna w smaku i niezabielaną śmietaną (choć w wielu domach spotyka się wersję ze śmietaną

Moja Delicja
Szafranowa granola na zimowe śniadanie 119

Brrrr, u nas zima ze śniegiem! Zapraszam zatem na zimowe śniadanie z szafranową granolą. Uwielbiam domową granolę i właściwie tylko taką jem aby zaspokoić moje potrzeby

codojedzenia
Kapusta pak choy/bok choi 197

Delikatnie gorzkawa, ma bardzo mięsiste, ciemnozielone liście, jest soczysta, bogata w witaminy i minerały. Popularna w kuchni chińskiej. Ja używałam do zupy jarzynowej, zapiekanek (wystarczy dodać

Qlinarnie i Qlinarnie
Tartaletki z kremem z batata, brokułem i fetą 144

Tartaletki z kremem z batata, brokułem i fetą to bardzo fajny pomysł na przekąskę, dla wielbicieli smaku słodkiego ziemniaka. Ja osobiście

Kolorowy Przepisownik
Grzyby na Wigilię w różnej postaci 142

Grzyby stanowią nieodłączny element Bożonarodzeniowych przepisów. W jaki sposób możemy je wykorzystać? Poniżej mała dawka smakowitych inspiracji. Zupa grzybowa Grzyby na Wigilii pojawić mogą się między

codojedzenia
Owocowe babeczki bez pieczenia (wegańskie, bez cukru, bezglutenowe) + Blender N’OVEEN 145

Tym razem przychodzę do Was nie tylko z przepisem, ale również z opisem bardzo funkcjonalnego urządzenia, jakim jest blender N’OVEEN Sport Mix & Fit

Via Gusto
Wegański, bezglutenowy krupnik jaglany, Święto Kina 9-10 grudnia 177

Na taką aurę najlepszy krupnik :). W mojej wersji: kasza jaglana, suszone grzyby, wędzone tofu, kapusta stożkowa, marchewka, pietruszka, por, cebula, czosnek, ziemniaki i mnóstwo ziół i

Qlinarnie i Qlinarnie
Sernik Cappuccino z pianką 138

Sernik cappuccino z pianką to najpyszniejszy sernik, jaki udało mi się w ostatnim czasie przygotować, wiesz? No po prostu genialny! Obłędny! Kremowy

Kolorowy Przepisownik
Sero-makowiec na herbatnikach 248

Sero-makowiec to ciasto, które łączy w sobie kwintesencję Świąt Bożego Narodzenia – sernik i makowiec w jednym. Połączenie doskonałe dla wielbicieli

Kolorowy Przepisownik
Pierogi z KASZĄ JAGLANĄ I CZERWONĄ SOCZEWICĄ (wegańskie) 201

Zauważyłam, że bardzo lubicie blogowe przepisy na pierogi – tak więc stworzyłam kolejny przepis Tym razem czas na pierogi z kaszą jaglaną, soczewicą i marchewką. Wydaje

Via Gusto
Chleb orkiszowy z chia - gotuj z Multicooker :) 214

  Multicooker REDMOND RMC-250E   z powodzeniem zastępuje wiele urządzeń kuchennych, o czym mogliście się dowiedzieć czytając recenzję zamieszczoną TUTAJ . Jednym z takich urządzeń jest

Zdrowie na języku :P
Owsianka - wegańskie słodkie śniadanie #3 154

Jeszcze niedawno nikt by mnie nie namówił do jedzenia owsianki . Owsianka jednoznacznie kojarzy się z gotowanym mlekiem. Na FB pisałam, że byłam mocno uzależniona od mleka

Kawa z mlekiem
Wegańskie kruche krówki orzechowo-kokosowe 214

Ostatnio mieliśmy okazję spróbować prezentu od Olimpii (dopiero teraz, bo jakoś się zapodział w szafce). Masło orzechowo – kokosowe. Przepyszne… Jak je tak jedliśmy z

slodkokwasnapl
Quinoa na mleku kokosowym z dżemem truskawkowym, pistacjami i kiszonym rabarbarem 133

Dziś mam dla Was szybki i prosty podwieczorek, który dzięki wyjątkowym składnikom wcale nie jest taki banalny, jakby się mogło wydawać. Na pewno będę do niego

Quinoa Raz!
Flaczki z boczniaków 161

Minęło może jakieś 2 miesiące od kiedy boczniaki na stałe zagościły w moim domu. Wcześniej, przyznaję, że nie miałam pojęcia, co mogłabym z nich zrobić, więc

Kuchnia w czekoladzie
BANANOWO – KOKOSOWE CZEKOLADKI (wegańskie, bezglutenowe, bez cukru) 162

Czekoladki to sposób na bardzo szybki deser – najważniejsze to posiadać silikonowe foremki, które kupimy już za kilka złotych (mogą to być foremki w każdym możliwym

Via Gusto
DOMOWY ZAKWAS Z BURAKÓW- GENIALNY 201

   Domowy zakwas z buraków jest świetny do wigilijnego barszczu, ale to także bezcenny napój zdrowotny, naturalny probiotyk. Zakwas z buraków oczyszcza i wzmacnia krew

Smaczne Zdrowe
Burgery z brokuła i soczewicy 147

Wegetariańskie przysmaki bardzo często goszczą w naszym domu. Osobiście uważam, że dania wegetariańskie są równie sycące co mięsne, a często zdrowsze i lepsze dla naszego organizmu

MamaOskarka
Pasta z dyni i suszonych pomidorow 138

Zauroczyła mnie ta pasta od pierwszego kęsa. Idealna jest na kanapkach ale wybornie smakuje z makaronem, zwłaszcza razowym. Pachnie wybornie, smakuje obłędnie, warto ją zajadać bo

Moje Małe Czarowanie
Insalata di melanzane - sałatka z bakłażanów 157

Sycylijski przepis z książki : "Słodki jak miód, kwaśny jak cytryny" Matthew Forta. Jak sam autor napisał: jedną z wielu zalet tego dania jest kontrast

Moje Małe Czarowanie
Bagietki – 3 sposoby na ciasto 204

Pieczesz domowe pieczywo? Jeśli tak (lub chcesz zacząć), to mam dla Ciebie specjalny wpis bagietki – 3 sposoby na ciasto. Znajdziesz tu przepisy

Kolorowy Przepisownik
Ryż po marokańsku 1429

Kuchnia marokańska, choć mniej popularna w naszej szerokości geograficznej niż hinduska, odznacza się podobną paletą smakową, wartościami odżywczymi i bogactwem kolorów. Jeśli dotąd nie mieliście okazji

Even Better Food
Gulasz sojowy z marchewką 194

Gulasz sojowy to smaczne danie, którego przygotowanie zajmuje zaledwie 15 min! Szybki obiad, odpowiedni zarówno dla wegan jak i wegetarian. Świetnie smakuje z ziemniakami, kaszą lub

kulinarne odsłony pati
Pierogi z kaszą gryczaną i pieczarkami 169

     Pierogi to kolejna potrawa z listy moich przysmaków. Jak do tej pory, by były zgodne z dietą rozdzielną musiałem ograniczyć się do pierogów

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Sałatka z pieczoną dynią, orzechami włoskimi, granatem i czerwoną quinoą 173

Na ponure listopadowe dni najlepsza jest kolorowa sałatka, ta wyjątkowo mi zasmakowała. Jest wesoła i pyszna, koniecznie wypróbujcie ten przepis.  Składniki: 2/3 szklanki ugotowanej czerwonej

Quinoa Raz!
Hummus z pieczonymi burakami 109

Lubicie hummus? Ja bardzo. Robię go często, w różnych odmianach. Dzisiaj wersja z pieczonymi burakami. Moim zdaniem bardzo udane połączenie. 3 szkl ( 600 g ) gotowanej ciecierzycy

Polska Zupa
Tofu 156

Tofu ma bardzo specyficzny smak i dla wielu osób, w "surowej" postaci jest niejadalne. Proponuję wersję mocno przyprawioną z moim ukochanym olejem sezamowym i kolendrą. Składniki

Smaki Przyprawy i Kolory
Zupa krem z pieczonego brokuła :) 142

Przeglądając mojego bloga w poszukiwaniu inspiracji na zupę brokułową (tak, ja również korzystam ze swoich przepisów, i to bardzo często, bo nie pamiętam dokładnych receptur 😂 A

Zdrowie na języku :P
Dżem z borówki amerykańskiej (bez cukru) 197

To była czysta próba. O ile jagodowych dżemów „przerobiłam” już dość sporo, borówkowego nie robiłam nigdy. I chyba rzadko spotyka się przepisy z borówek

Fitkot
Orkiszowo-pszenny chleb dekoracyjny w listopadowej piekarni 164

Trudno było z czasem, ale udało mi się i tym razem dołączyć do wspólnego wypikania w piekarni Amber 😊 I bardzo się cieszę, bo dzięki przepisowi zaproponowanemu

Weekendy w domu i ogrodzie
Masło z awokado 136

Wzrost cen masła to ostatnio temat numer jeden. Nie da się ukryć, iż jest to dość spory problem, który bardzo wyraźnie odbija się w naszych portfelach

365 dni dookoła kuchni
Pieczone bataty z parmezanem, łososiem i aioli 193

Pora na obiad! U nas dzisiaj pieczone bataty z parmezanem, soczysty łosoś i aioli, a do tego mnóstwo sałaty. Pieczone bataty z parmezanem są przepyszne. Lubię

codojedzenia
Pomysł na kolację - fasolka ze szpinakiem, pomidorem i harissą 161

Kto ma ochotę na 10-cio minutowy patent na smaczną kolację na ciepło? :) To szpinak podsmażony ze sporą ilością czosnku, z dodatkiem pomidora, białej fasolki z

Chilli Czosnek i Oliwa
Curry z soczewicą i kolendrą 208

Curry to jedna z moich ulubionych potraw, a teraz kiedy robi się chłodniej takie rozgrzewające curry smakuje najlepiej. Jest to wersja "łagodna" niezbyt ostra, ponieważ daje

Smaki Przyprawy i Kolory
Kluski śląskie 185

     Dziś mama zaserwowała "kółka od roweru" - tak nazwała je Oliwka. Nie ma to jak dziecięca fantazja. Jedna rzecz, która może mieć nieskończoną ilość

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Brownie z fasoli z żurawiną i polewą na miodzie (FIT, bez glutenu) 142

Brownie z fasoli to ciasto, które od bardzo dawna miałam w planach przygotować, ale się jakoś nie składało… Podoba

Kolorowy Przepisownik
Smoothie z dyni i banana 230

Słodkie i zdrowe smoothie z dyni i banana Muszę przyznać, że koktajle z dyniowym puree bardzo przypadły mi do gustu. Koktajl z dyni i banana z

Book of spells
Bigos 4 kapusty 424

Nietypowy przepis na lekkostrawny i szybki bigos. Nietypowy bo z dodatkiem kilku rodzajów kapusty takiej jak pekińska. Idealna propozycja na piątkowy obiad Składniki na 6 porcji

greenscarf
Koreański szpinak 194

Kolejny bardzo prosty przepis. Szpinak na sposób koreański. Bardzo zdrowy, składający się tylko z kilku składników. Składniki: szpinak; szczypiorek; ząbek czosnku; sezam; 1 łyżka oleju sezamowego

Smaki Przyprawy i Kolory
Zapiekanka z ryżu i soczewicy 182

Zapiekanka z ryżem z sosem pomidorowym z dodatkiem zielonej soczewicy Zazwyczaj robię zapiekanki z makaronem, ale kiedy makaronu brak w domu, a za to dużo ryżu

Mój pomysł na
Sajgonki na słodko z bananem, tonką i quinoą (bez glutenu, bez laktozy, wegańskie) 159

Przyzwyczailiśmy się myśleć o sajgonkach, jako o słonej azjatyckiej przekąsce. Jednak smażone spring rolls mogą być świetnym deserem, lub słodką przekąską, jeśli tylko trochę inaczej podejdziemy

Quinoa Raz!
Pieczone kulki z jarmużu i gotowanych warzyw 153

Smaczne kulki w sezamie Pieczone kulki z jarmużu i gotowanych warzyw są bardzo fajnym przepisem na wegetariański obiad. Smakują pysznie, można wziąć je ze sobą do

dolcevitainmykitchen
Gołąbki z czerwonej kapusty nadziane duszonymi warzywami 260

Gołąbki to danie, które najlepiej smakuje jesienią, ponieważ jest to świetny czas na przygotowanie potraw wraz z wykorzystaniem sezonowych warzyw. Dzisiaj zachęcam Was do przyrządzenia gołąbków

Ugotować
Przepis na ziemniaczane krokiety z kalafiorem i jarmużem 251

Uwielbiam wykorzystywać resztki ziemniaków. W mojej kuchni nic się nie marnuje, więc co i rusz wymyślam przepis na ziemniaczane krokiety . Ziemniaczane krokiety to pyszny dodatek do

codojedzenia
Śniadanie lub kolacja na zielono 154

Zielenina i to dosłownie... 😁 Może być posiłek na czerwono, a może też być na zielono... Można zrobić kanapki z samą sałatą, a można też podrasować i

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Postne kotleciki z warzyw z odpadów po soku 297

Mojprzepisna.pl | Postne kotleciki z warzyw z odpadów po soku Jako że od tygodnia jestem na poście dr. Dąbrowskiej mam kilka sprawdzonych przepisów którymi chciałbym się z

moj przepis na
KOKOSANKI DYNIOWE 227

Bardzo prosty przepis na kokosowe ciasteczka - sprawdzi się idealnie, gdy mają pojawić się znajomi, a Wam nie chce się przygotowywać niczego ekstra ;) Czytaj więcej »

Kasia Sarna
Wegetariański pasztet z pieczoną dynią 133

Wegetariańskie pasztety można przygotować na bazie kasz, strączków i warzyw. Ważne aby były dobrze doprawione, u mnie najczęściej kuminem, wędzoną papryką, kurkumą, mieszankami przypraw curry i

Smakowity Blog Kulinarny
Koktajl z melona i dyni 238

Jesienny koktajl z melona i dyni Koktajl z melona i dyni w w towarzystwie pomarańczy, mleka kokosowego lub wody kokosowej i przypraw w sam raz nadaje

Book of spells
SURÓWKA Z CZERWONEJ KAPUSTY 234

Lubię surówki z kapusty, bo są chrupiące. Dodatkowo, jeśli użyjemy kapusty czerwonej, to mamy piękne kolory na talerzu, a to też pozytywnie wpływa na odbiór smaku

Kasia Sarna
Wegańska soczewica w pomidorach 160

Czy u Was na półce w kuchni stoi passata pomidorowa ?  Taki żelazny zapas na wypadek gdyby naszła Was pilna potrzeba jej użycia? Ja nie miałam

Proste Potrawy
Koktajl ze szpinakiem, pietruszką i owocami (FIT) 193

Koktajl ze szpinakiem, pietruszką i owocami to idealny sposób na jedną z pięciu zalecanych porcji warzyw i owoców – solidna

Kolorowy Przepisownik
Ciasto z czerstwego chleba (torta di pane) 210

Ciasto z czerstwego chleba to dla mnie hit! Kiedy o nim usłyszałam, zupełnie nie wiedziałam czego się właściwie po nim spodziewać

Kolorowy Przepisownik
Sałatka z pieczonych warzyw korzeniowych 274

Sałatka z pieczonych warzyw Jesień to pora, gdy brak świeżych, zielonych warzyw, istnieje jednak całe mnóstwo warzyw korzeniowych, które o tej porze roku są najsmaczniejsze, dlatego

Codzienne Gotowanie
Portobello burgery z pieczonymi batatami 130

Rzadko goszczą u mnie wegetariańskie przepisy , bo po prostu nie jestem wegetarianką i nie wyobrażam sobie życia bez mięsa. Ale, ale od czasu do czasu lubię

codojedzenia
Portabello burgery z pieczonymi batatami 127

Rzadko goszczą u mnie wegetariańskie przepisy , bo po prostu nie jestem wegetarianką i nie wyobrażam sobie życia bez mięsa. Ale, ale od czasu do czasu lubię

codojedzenia
KOTLETY Z KALAFIORA I ZIEMNIAKÓW 339

   Kotlety z kalafiora i ziemniaków to nasze ostatnie, przepyszne odkrycie. Bajeczny smak i możliwość przemycenia warzyw (za którymi nie przepadają najmłodsi), stawia je u

Smaczne Zdrowe
Kapusta kiszona 158

     Kapusta kiszona to nie tylko dodatek smakowy i polska potrawa zawierająca witaminę C. To dodatkowo bomba zawierająca mnóstwo probiotyków tak bardzo potrzebnych w

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Kokosowo-bananowy budyń jaglany z karmelizowanym ananasem 178

Kaszę jaglaną otrzymuje się z prosa. Po obłuskaniu z twardej i tłustej łupiny wygląda ona jak małe żółte koraliki z ciemnym okiem pośrodku. Można ją wykorzystać

Smakowity Blog Kulinarny
Wegańska sałatka z zieloną soczewicą, Stranger Things 2 183

Składniki: 1 szklanka ugotowanej, zielonej soczewicy; 2 kostki wędzonego tofu; 2 garście suszonej żurawiny; 1 główka zielonej sałaty (lub inne zielone liście np. szpinak, rukola, inny

Qlinarnie i Qlinarnie
Wegańskie curry z dynią :) 169

Stali czytelnicy mogą pamiętać o tym, że uwielbiam curry, jako przyprawę i dodaję ją na prawdę wszędzie, gdzie tylko mogę (choć ostatnio i tak troszkę stonowałam

Zdrowie na języku :P
Smażone tofu z brokułem. 143

Uwielbiam sosy słodko-kwaśne w azjatyckim stylu i wszystko, co zostanie w nich zanurzone. A co zostanie zanurzone, to powinno być proste, świeże i jędrne. W

zadanie-gotowanie
Placki z dynii 126

     Jak Agnieszka będzie tak dalej gotować i robić takie cuda to chyba nigdy nie będę miał kaloryferka, czy innego ośmiopaka na brzuchu. 😂Przyszedłem

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Kokosowa kaszka owsiana z migdałami, pistacjami i orzechami laskowymi 111

Lubię kaszkę owsianą, ponieważ oprócz sporych wartości odżywczych jest błyskawiczna w przygotowaniu. (Nie mylcie jej z kaszą.) Wystarczy zalać ją gorącym mlekiem lub wodą i mamy

Di gotuje
Orzechowe babeczki z karmelem daktylowym - bez pieczenia :) 201

Bez pieczenia, szybko, prosto i oczywiście pysznie. Efektowne muffinki, które tworzą orzechowy spód, karmel daktylowy oraz polewa z gorzkiej czekolady. Całość mogłaby się wydawać bardzo słodka

Zdrowie na języku :P
Wegańskie, zdrowe batoniki 244

Są to batoniki bez cukru, bez nabiały i bez glutenu. Robi się je w bardzo prosty sposób. Właśnie wypróbowałam na moim synku i jego koledze powiedzieli

Smaki Przyprawy i Kolory
Surówka z pora 122

Surówka z pora      Kiedyś należałem do grupy ludzi, którzy mówili, że z owoców najlepiej lubią schabowego, a z warzyw kiełbasę... :-)      

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Kisiel z tapioki z pigwą i "Pani Einstein" 199

Kisiel nigdy nie należał do przekąsek, które lubiłam. Przeszkadzał mi zawsze jego chemiczny smak. Podobnie było z budyniami. Te drugie odczarowałam jakiś czas temu dzięki perełkom

Weekendy w domu i ogrodzie
Wegańska zupa warzywna 214

Takie zupy lubię najbardziej, moi domownicy również.  Zmieniam tylko zestaw warzyw jakie używam do zup i ciągle mam nowe smaki :) Składniki: mały kalafior i taki

Proste Potrawy
ZUPA Z BATATEM 195

Wracając wczoraj do domu, naszedł mnie apetyt na zupę. Było już późno, więc nie miałam czasu na długie gotowanie. Wiedziałam, że w kuchni mam bataty, dokupiłam

Kasia Sarna
Pieczony bakłażan 178

Proszę Państwa oto pieczony bakłażan ! Cudowne jesienne warzywo, które daje nam mnóstwo kulinarnych możliwości. Według mnie właśnie taki upieczony jest idealną bazą do różnych dań. 

Kulinarne przygody Gatity
FALAFEL Z PIECA 245

Falafel to jedno z kultowych dań kuchni izraelskiej i arabskiej:... Artykuł FALAFEL Z PIECA pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
Szybka sałatka do obiadu 262

Ostatnio często robię tą sałatkę do obiadu do dania mięsnego. Korzystam jeszcze z ostatnich pomidorów polnych ( ale i szklarniowe tez będą dobre). Dodaję do nich ogórki

Proste Potrawy
Pierogi w TRUSKAWKOWE ŁATY Z JABŁKAMI I MUSEM JABŁKOWO-CYNAMONOWYM (wegańskie) – Foods by Ann 197

Przez ostatnie dni poznawałam smaki produktów ze sklepu Foods by Ann . Produkty te zaciekawiły i przyciągnęły mnie do siebie swoim składem – głównie to owoce, warzywa

Via Gusto
Prosta i szybka sałatka z awokado i pomidora 278

Szybka sałatka z awokado i pomidora Zawsze powtarzam, że najprostsze rozwiązania są w życiu najlepsze. W szczególności ta zasada sprawdza się w naszej codziennej kuchni. Oczywiście

Book of spells
KOMOSA Z DYNIĄ 198

Wczoraj miałam bardzo dyniowy dzień - rano placuszki, a w ciągu dnia zupa na mleku kokosowym oraz takie danie: Czytaj więcej »

Kasia Sarna
Nalewka z pigwowca 149

My Blueberry Corner by "jagodzianka" Nalewka z pigwowca to nalewka wyjątkowa, rozgrzewająca i lecznicza. Pigwowiec jest często mylony z pigwą, a pigwowiec i pigwa to …

My Blueberry Corner
Koktajl "błękitna laguna" z quinoą 209

Niektórzy dopiero się wybierają na wakacje w tropiki, inni już dawno zapomnieli o wakacjach, ale wszyscy mogą sobie zrobić koktajl "błękitna laguna" jest w nim wszystko

Quinoa Raz!
Kiszone rydze. 185

Rydze dzięki temu, że są twardymi grzybami doskonale nadają się do robienia przetworów.  Na blogu znajdziecie przepis na Rydze po cygańsku lub Marynowane grzyby słodko

Codziennik Kuchenny
Wegańskie kotlety z kaszy gryczanej i cukinii 222

Bez mąki, bez jajek, bez glutenu. Ze to ze smakiem. Zapraszam na placki z palonej kaszy gryczanej. Każda inna kasza sprawdzi się równie dobrze, choć każda

Kucharzyca
Wegańska harira 122

Oryginalna, marokańska harira przygotowywana jest na bazie mięsa baraniego i podawana jest daktylami. Tak samo jak dahl, ma wiele odmian zależnych nie tylko od obszaru geograficznego

Kucharzyca
Tani obiad-bataty, grzyby i sadzone jajko 227

Tani obiad! Tani nie znaczy, że byle jaki i niesmaczny! Tani obiad w 30 minut to marzenie każdej domowej gospodyni. A co na obiad? Bataty , grzyby

codojedzenia
Zupa krem z pieczonej dyni i pomidorów :) 186

Sukces zupy krem z pieczonego kalafiora zachęcił mnie do ponownego przygotowania podobnego kremu na bazie pieczonych warzyw. Jako że mamy w tej chwili sezon dyniowy poniżej

Zdrowie na języku :P
Jesienny chleb z dynią i figami. 147

Jesienny chleb z dynią i figami był wypiekany pod szyldem październikowej Piekarni Amber .  Tym razem to cykliczne, wspólne pieczenie chleba miało podwójne znaczenie.  Przepis

Codziennik Kuchenny
CHLEB ŻYTNI ZE SŁONECZNIKIEM, NA ZAKWASIE 199

   Chleb żytni, z dodatkiem mąki pełnoziarnistej i słonecznika, to kolejny chlebek na zakwasie. Powstał specjalnie na zaproszenie Zorry z okazji Światowego Dnia Chleba . Pyszny

Smaczne Zdrowe
Sałatka z pieczonym batatem, kalafiorem i dzikim ryżem 198

Bataty to jedne z tych warzyw, które zwłaszcza jesienią powinny często gościć na naszych stołach. Są bogate w szereg cennych witamin, minerałów i składników odżywczych, dzięki

Even Better Food
Zupa dyniowa z jabłkiem i imbirem 133

Jesień to najbardziej wyrazista pora roku. Zmysł wzroku angażują piękne barwy, a smaku zdecydowane aromaty. W tym miesiącu cieszymy się bogactwem jesiennych smaków i kolorów. Dynia

Smakowity Blog Kulinarny
Jesienny chleb z dynią i figami w październikowej piekarni 157

W swojej kuchni przygotowuję zwykle dania dopasowane do pór roku i dojrzewania warzyw i owoców. W związku z tym z wielką radością przywitałam propozycję Zorry! na

Weekendy w domu i ogrodzie
Ciasto pomidorowe bezglutenowe 284

Popularne ostatnio ciasto pomidorowe - w mojej wersji jak zwykle bez dodatku białego cukru, produktów odzwierzęcych i bez glutenu. Ciasto jest naprawdę proste w przygotowaniu. Jeśli jeszcze

Domowa Cookierenka Agi
Owsianka z gruszkami -śniadanie w weekend 150

Moje dziecko często je owsiankę na śniadanie . Staram się podawać ją z różnymi owocami czy innymi dodatkami. Owsianka z gruszkami a do tego karmelizowanymi to jeden

codojedzenia
Spaghetti z sosem pomidorowym i brokułami 121

Na dzisiejszy obiadek zrobiłam Spaghetti! Dla mężusia oczywiście tradycyjne Bolognese, a dla mnie o wiele lżejszy sosik, a mianowicie pomidorowy z brokułami. Uwielbiam makaronu, więc właściwie

kulinarne odsłony pati
Kakaowe kulki energetyczne z nasionami konopi :) 138

Przepyszne, słodkie kulki energetyczne, które znikają dosłownie w chwilę. Naładowane zdrową dawką energii, świetnymi właściwościami odżywczymi i cudownym smakiem. Chętnie przygotuję je ponownie niejednokrotnie.  Składniki

Zdrowie na języku :P
Smażona kapusta bok choy. 214

Bok choy (pak choi,  小白菜 ) brzmi egzotycznie i wygląda bardzo kusząco. Naprawdę apetycznie. Chińska kapusta właściwa nie brzmi już tak super. To chyba właśnie jest

zadanie-gotowanie
Dal, soczewica z dynią i suszonymi pomidorami 121

Dal, czy też dhal, to nic innego jak „groch”. W kuchni indyjskiej oznacza dania przygotowane na bazie strączków. Fasolka po bretońsku to też dal

Kucharzyca
Kasza jaglana z pieczarkami i warzywami 133

Kasza jaglana pyszna i zdrowa, dzisiaj w wydaniu na wytrawnie. Smaczne danie główne z pieczarkami i warzywami, pełne witamin i mikroelementów. Wszystkich miłośników kaszy zapraszam na

kulinarne odsłony pati
Pasta kanapkowa z tofu i pieczarek 153

Niedawno zorientowałam się, że na blogu nie ma żadnego przepisu na jakąkolwiek pastę. Jak to się stało, to ja nie wiem, ale pewnie znowu się wytłumaczę

Kuchnia Ellie
OGÓRKI KONSERWOWE, WARSZAWSKIE 162

   Moje pierwsze w życiu ogórki konserwowe. Choć nie było ich w planach (jakoś tak zawsze było mi z nimi nie po drodze....), to są

Smaczne Zdrowe
Burgery z czerwonego ryżu i pieczonego kalafiora 184

Mam nadzieję, że zgodzą się ze mną wszyscy weganie i miłośnicy kuchni roślinnej, jeśli zawyrokuję, że odpowiednie doprawienie niemięsnych burgerów to połowa ich ostatecznego sukcesu. A

Even Better Food
Grzybki marynowane i "Katedra w Barcelonie" 191

Przy tegorocznym wysypie grzybów te ładniejsze okazy wkładam do słoików. Zimą i jesienią będą dodatkiem do sałatek lub przegryzkami, gdy najdzie nas ochota na coś wyrazistego

Weekendy w domu i ogrodzie
Wegański, bezglutenowy pudding jaglany ze śliwkami, Sandomierz 200

Błyskawiczny i pyszny deser. Przygotowujemy tj. ten pudding jaglany (dodałam do niego również odrobinę wanilii, najlepszy na mleku kokosowym!), kilka podsmażonych śliwek na 1 łyżce oleju

Qlinarnie i Qlinarnie
Wegańskie kruche ciasteczka 131

Kruche ciasteczka, do wykonania których użyłam oleju kokosowego zamiast masła. Dla mnie idealne, choć w ocenie gości – zbyt suche. Suchość spowodowała mąka kokosowa. Rzeczywiście jest

Kucharzyca
SAŁATKA Z DYNIĄ NA CIEPŁO 141

Pieczona dynia, szpinak, czerwona cebula, pistacje i grzanki to główne... Artykuł SAŁATKA Z DYNIĄ NA CIEPŁO pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
Ziemniaczane łódeczki faszerowane pomidorowo-paprykową pastą 223

Organizujecie imprezę, roboty z jej przygotowaniem mnóstwo, a Wy totalnie nie macie pomysłu na przystawkę dla gości? Doskonale Was rozumiem, sama niejednokrotnie znalazłam się w takiej

Smiling Shrimp
Czekoladowe ciasto bez pieczenia, wegańskie, bez glutenu 225

Czekoladowe ciasto bez pieczenia Składniki - spód: 1 szklanka rodzynek 1 szklanka żurawiny pół szklanki wiórków kokosowych 2 łyżki masła kokosowego Składniki - czekolada: 2 puszki

nietadieta
Pieczone białe warzywa 158

Pieczone warzywa seler i pietruszka Tak przygotowane warzywa na pewno sprawdzą się w roli przekąski jak także smacznego dodatku do obiadu, np ziemniaczków z surówką. 

Mój pomysł na
Sałatka z jarmużem, burakiem i tofu :) 207

Do tej sałatki podeszłam całkowicie spontanicznie, nie wiedząc do końca, jaki efekt chce osiągnąć. Mimo tego, moja niezaplanowana sałatka wyszła całkiem smaczna. I choć nie przepadam

Zdrowie na języku :P
BROKUŁOWO-POROWA zupa krem 220

Zupy to zazwyczaj tanie i szybkie dania. Dodatkowo są one zdrowe. Właśnie taką zupę pragnę Wam dzisiaj przedstawić. Zupa krem z brokuła i pora nie potrzebuje

Via Gusto
MOSKOLE Z KRWAWNIKIEM 150

Krwawnik możemy zbierać od wiosny do jesieni. Obecnie w wielu miejscach jest już uschnięty, polecam szukać go najpierw tam, gdzie trawa jest regularnie koszona i stale

Kasia Sarna
Rozgrzewający krem z dyni 234

Ilość: 3 porcje Czas przygotowania: 1 godzina Składniki: – 1 średnia dynia (ok. 1,2kg) – 4 marchewki – 1 pietruszka – 100ml śmietanki kremówki –

Podwójnaporcja
Pomidory faszerowane lekką sałatką 179

Wybaczcie, że ostatnio specjalnie Was nie zasładzam, ale jednym z moich wrześniowych postanowień zostało ograniczenie słodkości. Można powiedzieć, że póki co idzie mi całkiem dobrze, w

Kuchnia Ellie
Kapusta z grzybami- nie tylko od święta 147

Za oknem jesień, a sezon na grzyby trwa w najlepsze. Nie macie pomysłu co zrobić z nadmiarem tych leśnych zbiorów? Wasz problem może zostać rozwiązany. Dzisiaj

Smiling Shrimp
Zupa krem z pieczonego kalafiora i ziemniaków - obłędnie przepyszna :) 170

Ostatnio wpadła w moje ręce pokaźna główka kalafiora. Od razu pomyślałam o zupie krem, którą robiłam TUTAJ . Jednak po chwili zastanowienia wpadłam na inny pomysł, w

Zdrowie na języku :P
Koktajl quinoa + ananas + mleko kokosowe 149

Ten koktajl można z powodzeniem nazwać "wspomnienie lata", "sen o tropikach", albo coś równie rzewnego i banalnego, ale adekwatnego do sytuacji ;) Składniki: 5 łyżek ugotowanej qinoy

Quinoa Raz!
Fioletowy koktajl z superfoods :) 136

Jagody maqui po raz pierwszy postanowiłam wykorzystać do przygotowania koktajlu. Więcej o nich przeczytasz TUTAJ . Spodziewałam się pięknej, naturalnej fioletowej barwy i taką też otrzymałam. Koktajl

Zdrowie na języku :P
Sałatka kreteńska 146

  Kreteńczycy skradli moje serce na każdy możliwy sposób. Przede wszystkim jestem zachwycona ich kuchnią – prostą, smaczną i prawie zawsze z lokalnych składników. Ich przywiązanie

Szybko Tanio Smacznie
Klasyczne powidła ze śliwek 160

Śliwkowe powidła to mój ulubiony dodatek do naleśników. Takie smakują mi najbardziej, przywołując wspomnienia z młodych lat, kiedy to mój Tata smażył  naleśniki - natłuszczając uprzednio

Kulinarne przygody Gatity
Krem z pieczonej cukinii i papryki 180

Słoneczny krem z pieczonej cukinii i papryki na jesienną chandrę Jeśli w szare jesienne dni dopada Cię kiepski nastrój zaserwuj sobie tę pyszną i rozgrzewającą zupę

Book of spells
SURÓWKA Z DYNI I PORA 230

Przepisy dyniowe zawładnęły blogosferą, ale jak się temu dziwić skoro to takie smaczne i wszechstronne warzywo :) U mnie dziś znów na surowo: Czytaj więcej »

Kasia Sarna
Buraczkowy hummus. 164

Ten dip działa w pierwszym rzędzie kolorem. Choć nie jestem małą dziewczynką, nie mogę się wprost oderwać od tej różowości (zaraz mniejsze i większe dziewczynki powiedzą

zadanie-gotowanie
KURKI MARYNOWANE W ZALEWIE OCTOWEJ 138

   Nasze tegoroczne odkrycie i wielki hit tego sezonu. Kurki marynowane, bo o nich mowa, totalnie zauroczyły nas swym smakiem. I pomyśleć, że nigdy nie

Smaczne Zdrowe
Wegańska tarta z batatów 128

W czoraj był już pierwszy dzień jesieni, więc chyba czas najwyższy wystartować z jesiennymi przepisami! Oczywiście, jak powszechnie wiadomo, o tej porze roku nie ma nic

Food Square
Mielone kotlety z czerwonej fasoli (VEGAN) 158

Od niedawna jedna z moich ulubionych propozycji na obiadowy posiłek. Myślałam, że te słynne kotlety z czerwonej fasoli nigdy mi nie zasmakują - od zawsze wychodziły mi

Kuchnia Ellie
BURACZKI MARYNOWANE W ZALEWIE OCTOWEJ 815

   Moja rodzina bardzo lubi buraczki. W okresie jesiennym przygotowuję ich dość spore ilości tak, by wystarczyło nam na całą zimę, wiosnę i część lata

Smaczne Zdrowe
MUFFINKI Z ... BURAKA (wegańskie) 201

Pod moim ostatnim wpisem pojawiły się pytania o ciasto z buraka. Myślę, że najfajniejszymi warzywami do wykorzystywania w słodkich wypiekach są właśnie buraki, a także cukinia

Kasia Sarna
Sałatka z soczewicy, pęczaku, nasion konopi i granatu 127

Lubicie sałatkę z soczewicy? Dziś będzie wersja z siemieniem konopnym. Konopie siewne coraz częściej trafiają na nasze stoły. Oczywiście w tej pożywnej formie, która nie ma

Ugotowane pozamiatane
Nadziewane kabaczki. Kosua mahshi. 136

Mahshi oznacza nadziewane i określa rodzaj potraw wywodzących się z kuchni bliskowschodniej. Występuje w wielu odmianach w zależności od tego, jakie warzywo zechcemy napełnić farszem. Nadziewane

zadanie-gotowanie
SURÓWKA Z BURAKIEM I KISZONĄ KAPUSTĄ 225

Zawsze lubiłam buraki, ale ostatnio ich smak wyjątkowo za mną chodzi, co dzień jem kilka sztuk i ciągle mi mało ;) Lubię buraki pieczone, w zupie, na

Kasia Sarna
Kotleciki z cieciorki. Falafel. 130

Pamiętam kiedy jadłem falafel po raz pierwszy. Było to... nie, nie w Tel Avivie, było to w Pradze na Vaclavskim Namesti. Było to również bardzo dawno

zadanie-gotowanie
Krem z dyni. Najlepszy! Wersja Thermomix. 198

Zupa krem z dyni. W swoim smaku delikatna, ale dodając odrobinę chili nadamy jej ostrości i wyrazistości. Krem idealny na jesień i zimę, rozgrzewa i syci

Apetyt na Zielone
Marmolada z derenia i pigwowców do słoików 172

Kilka razy w roku potrzebuję do wypieków twardej marmolady, która nie wycieka z ciastek lub bułeczek podczas pieczenia. Stosowanej kupnej mnie przeraża (czego w niej nie

Weekendy w domu i ogrodzie
Bezglutenowe, wegańskie kotlety z kań 171

Nie wiem jak Was, ale mnie jesienią pociesza głównie sezon na grzyby. W dzieciństwie uwielbiałam wycieczki do las z rodzicami i poszukiwanie pięknych okazów, które później

Quinoa Raz!
Dieta bezglutenowa 182

Dieta bezglutenowa to ostatnio jeden z najpopularniejszych tematów w sieci i wśród ludzi. Niemniej jednak zacznijmy od tego co to w ogóle jest gluten? Gdzie można

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Cieciopinamnerex- burger idealny 183

Muszę przyznać, że dzisiejszy przepis to czysty eksperyment. Dlaczego? Otóż to, nigdy nie miałam do czynienia z mąką z topinamburu, a także nie zdarzyło mi się

Smiling Shrimp
GRZYBOWA ZE SZPINAKIEM 205

Na rynku było mnóstwo stoisk z grzybami. Kusiły mnie bardzo, ale chyba intuicyjnie nie kupiłam i dobrze, bo podczas wycieczki rowerowej, na skraju lasu znalazłam podgrzybki

Kasia Sarna
Krem z pieczonych pomidorów i papryk - wegański i bezglutenowy :) 151

Drugą porcję pomidorków koktajlowych (więcej dowiesz się TUTAJ ) przeznaczyłam na zupę krem. Zupę tę zmieszałam z paprykami, których też teraz mam pod dostatkiem. Najpierw wszystko upiekłam

Zdrowie na języku :P
Sałatka z czerwoną quinoą, miechunką peruwiańską i nasionami konopi 168

Bardzo lubię miechunkę peruwiańską, cieszę się, że jest coraz bardziej dostępna w Polsce. Zazwyczaj używam jej do deserów, ale w sałatkach też się sprawdza doskonale. Dzisiaj

Quinoa Raz!
24. Korzenny chlebek bananowy bez cukru 176

    C zy tylko ja słyszałam pocieszające twierdzenie, że lato późno się zaczęło, dlatego będzie dłużej trwać? Muszę znaleźć tego kogoś, kto tak twierdził. Mam

Pland based fille
Lazania wegetariańska - z soczewicą 147

Lazania (czy lasagne?) to jeden z prostych, a szybkich obiadów, który po krótkim przygotowaniu tylko zapiekasz i gotowe. Ale co, jeśli nie masz mięsa, a czasu

Kolorowy Przepisownik
Jabłkowe muffiny orkiszowe 205

Dobre śniadanie, to smaczne śniadanie. A jak jeszcze będzie oryginalne, to w ogóle super. Muffiny orkiszowe z jabłek są lekkie, wilgotne i pożywne. Połączenie płatków orkiszowych

Królestwo Deserów
Dżem z borówki amerykańskiej (bez cukru) 492

To była czysta próba. O ile jagodowych dżemów "przerobiłam" już dość sporo, borówkowego nie robiłam nigdy. I chyba rzadko spotyka się przepisy z borówek amerykańskich, a

FitKot
Sposób na obiad- jaglana potrawka z kremem bakłażanowym + moc lucerny 203

Wczoraj przejrzałam dokładnie bloga i zauważyłam, że od jakiegoś czasu dodaję same przepisy "na słodko". Dlatego nie zastanawiając się długo, postanowiłam, że czas na zmianę i

Smiling Shrimp
POLEWKA OWOCOWA - KUCHNIA SŁOWIAN 252

Książka gości u mnie od dawna, regularnie do niej zaglądam i właśnie się zorientowałam, że jeszcze nie wspominałam o niej na blogu. Jest to lektura zarówno

Kasia Sarna
Zdrowy sok pomidorowy z pomidorków koktajlowych :) 158

Kilka dni wcześniej zebrałam na ogródku mnóstwo malutkich pomidorków koktajlowych, było ich ok. 4 kg. więc czym prędzej, aby zapobiec ich popsuciu (były bardzo dojrzałe) musiałam

Zdrowie na języku :P
MASŁO Z AWOKADO 155

Masło z awokado...to najzdrowsze masło jakie znam, a do tego szybkie i proste w wykonaniu. Idealne również dla wegan. Podane z domowym chlebkiem z ziaren

Kuchnia MagdaLeny
Ognista słodycz z grilla na lazurowym wybrzeżu 236

Czas przygotowania: 30 min Składniki: – ananas – brzoskwinie – gruszki – rukola – ser pleśniowy lazur – orzechy włoskie – przyprawa Grill ognisty Galeo Sos

Podwójnaporcja
Szarlotka z kaszy jaglanej 157

Szarlotki to domena jesieni a ponieważ mamy wrzesień to już bliżej jesieni jak dalej zachęcam do upieczenia tego pysznego ciasta. Kaszę tutaj moczy się w wodzie

Moje Małe Czarowanie
JESIENNA SURÓWKA Z DYNIĄ 247

Przeglądając różne blogi, zauważyłam, że dynia najczęściej wykorzystywana jest do zup lub zapiekana. Małą popularnością cieszy się dynia na surowo, a przecież jest taka smaczna :) W

Kasia Sarna
Quinoa na mleku kokosowym z musem mango, kumkwatami i winogronami 162

Dziś słoiczek w sam raz do szkoły ;) jeśli nudzą się Wam standardowe drugie śniadania, zróbcie dzień wcześniej quinoę na mleku kokosowym z musem z mango i

Quinoa Raz!
Naleśniki z sosem porzeczkowym 146

Pierwszy krzaczek porzeczki dopiero rośnie i daje pierwsze owoce... Robimy rozsady i mam nadzieję, że w najbliższych latach będzie więcej porzeczek i takie znakomite naleśniki będą

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Makaron w kremowym sosie z cukinią 133

Awokado to nie tylko świetny zamiennik masła, ale też idealna baza na kremowy sos, pasujący chociażby do makaronu. Do takiego dania obiadowego dorzućcie np. cukinię (na

Powiedz dietom nie
Kotlety z SOCZEWICY z sosem MARCHEWKOWYM 139

Kiedy brak pomysłu na obiad często przygotowuję kotlety, w których mieszam różne składniki. Dzisiaj proponuję Wam kotlety z soczewicy z dodatkiem płatków jaglanych i cebuli. A

Via Gusto
Orkiszowe minitarty mleczno-jajeczne 185

Niesamowicie prosty przepis na smaczny deser. To moja modyfikacja kilku sławnych wypieków. Uprościłem go, zmieniając także rodzaj mąki, a efekt okazał się „palce lizać”. Oto pyszne

Królestwo Deserów
Pasta kanapkowa z czerwonej soczewicy 123

Kanapka to najpopularniejsza opcja na drugie śniadanie. Jest szybka i łatwa do przygotowania, a jednocześnie wygodna do zjedzenia poza domem. Nie tylko uchroni przed małym głodem

Smakowity Blog Kulinarny
Bezglutenowe ciasto kokosowe 210

Ilość: 5-6 porcji Czas przygotowania: 1h + 12h moczenia kaszy Składniki: Ciasto: – 1,5 szkl. suchej kaszy gryczanej niepalonej – 2 łyżki mąki kokosowej –

Podwójnaporcja
Caponata del Antica Stazione di Ficuzza - Caponata z Antica Stazione w Ficuzzie 170

Oto najpyszniejsza caponata jaką jadłam. Smaki przenikają się i łączą w pyszną całość, idealne danie z letnich, aromatycznych warzyw. Caponata to taki sycylijski bigos gdzie prym

Moje Małe Czarowanie
Ketchup z cukinii bez cukru :) 169

Dzień dobry Wam wszystkim! 😚 Tęskniliście chociaż troszkę? Ja za Wami bardzo 😉 Upłynęły niemalże 2 miesiące od ostatniego wpisu, a mi się wydaje jakby to było wczoraj

Zdrowie na języku :P
ZUPA DYNIOWA 126

W mojej lodówce królują ostatnio papryki i dynie i to właśnie z tych warzyw przygotowałam wczoraj zupę na kolację: Czytaj więcej »

Kasia Sarna
Koktajl quinoa + brzoskwinia + maliny 164

Jaka szkoda, że lato się kończy, dopada mnie melancholijny nastrój, bo światło już jest inne. Też to widzicie? Może da się to jednak jeszcze trochę przełamać

Quinoa Raz!
KULKI BAKALIOWE bez pieczenia 298

Niedawno jechałam na wieś, więc przygotowywałam drobny poczęstunek. Ponieważ nie miałam czasu na pieczenie, zdecydowałam się na słodkie kule na bazie daktyli. Idealnie wpisały się w

Kasia Sarna
Zupa kurkowa z quinoą i rozmarynem 128

Takie pyszności tylko w sezonie kurkowym. Szybka i łatwa zupka :) Polecam! Składniki: 1 szklanka ugotowanej białej quinoy 300 gram kurek 1 marchewka 1 cebula 2 łyżki

Quinoa Raz!
Sos pomidorowy (bez dodatków) 599

Jeśli tak jak ja nie macie już pomysłów, co zrobić z pomidorami, a szkoda by się zmarnowały na krzakach, to zachęcam do włożenia ich do słoików

Weekendy w domu i ogrodzie
Dwukolorowa zupa z papryki 144

My Blueberry Corner by "jagodzianka" Papryka w tym roku obrodziła obficie na działce, więc wymyślam różne dania z tymi kolorowymi, pysznymi strąkami. Dwukolorowa zupa z …

My Blueberry Corner
Sałatka z pieczoną papryką 178

  Nie wiem jak Wy ale ja staram się maksymalnie korzystać z dobrodziejstw lata i rozsmakowuję się w dostępnych świeżych warzywach i owocach. Tym razem przyrządziłam

Cynamonowe szczęście
Sałatka z czerwonej fasoli, pomidora i kaszy jaglanej 142

Prosta sałatka z czerwonej fasoli z dodatkiem pomidora, czerwonej cebuli, kaszy jaglanej, natki pietruszki i bazylii. Zdrowa i wartościowa sałatka wegetariańska. Idealna do pracy, szkoły (można

Moja Delicja
Kokosowo-orzechowe pralinki-serca z kawałkami czekolady 178

Dzisiaj złapało mnie "słodkie szaleństwo", a ponieważ dzięki paczce od alfa-koszyka , moja szafka jest wypełniona różnymi smakołykami, nie mogłam przepuścić takiej okazji. Więc w przypływie

Smiling Shrimp
Wegańskie jarmużowe pesto z makaronem; Ja, Daniel Blake 196

Tj. tutaj tylko ser żółty zamieniłam na płatki drożdżowe (3-4 łyżki). Pyszne! Ja, Daniel Blake  (2016, Ken Loach): Daniel Blake ma poważne problemy zdrowotne

Qlinarnie i Qlinarnie
Ziemniaki zapiekane w majonezie z czosnkiem 988

Od zawszę byłam wielką fanką ziemniaków. Lubię je pod każdą postacią, ale najbardziej pasują mi te pieczone w piekarniku. Moim ulubionym daniem z dzieciństwa były właśnie

wegujemy
Krem brokułowo-cukiniowy 176

Gdyby przyszło nam urządzić plebiscyt na najbardziej uniwersalne warzywo, cukinia zdecydowanie znalazłaby się w jego czołówce. A pozycja obowiązkowa wśród sezonowych dań z cukinią? Zupa! Najlepiej

Even Better Food
Orzechowo-piernikowe pralinki z daktylami 229

Dzisiaj przepyszne orzechowo-piernikowe pralinki z daktylami. Nie ma nic lepszego niż korzenny smak pierników w połączeniu z orzechami włoskimi, podkreślony daktylową słodyczą. Pralinki zostały stworzone

Smiling Shrimp
Pełnoziarnisty, pomidorowy chleb na sodzie 147

Chleb na sodzie dorobił się miana najprostszego chleba świata – nie wymaga wyrabiania, wyrastania czy nawet szczególnie wprawnej ręki. Tradycyjnie, przygotowany jest na maślance, niemniej równie udanie

Even Better Food
Ogórki w ketczupie 268

Ogórki w ketczupie. Sezon na przetwory w pełni, a na blogu dolcevita-in-my-kitchen jest tylko jeden jedyny przepis na chutney z zielonych pomidorow i

dolcevitainmykitchen
Limoncello, włoski likier cytrynowy 379

Limoncello to włoski likier aromatyzowany cytrynami (tak naprawdę skórkami tych owoców) z okolic Amalfi i Sorrento. W naszej kulturze przyjęło się, że likiery pijają kobiety. We

Weekendy w domu i ogrodzie
Wegańskie leczo z tofu, Zwyczajna dziewczyna 198

Leczo przygotujecie wg tego przepisu . Dorzućcie jeszcze 1 kostkę wędzonego tofu, drobno pokrojoną i duście do miękkości razem z warzywami. Można podawać z ryżem lub ziemniakami

Qlinarnie i Qlinarnie
Chleb na liściu chrzanu i "Zabić drozda" 160

Chleb na liściu chrzanu "prześladował" mnie od pewnego czasu. Najpierw usłyszałam o nim w jakiejś audycji radiowej, potem jedna z blogerek dołączyła swój przepis do prowadzonej

Weekendy w domu i ogrodzie
Zapiekanka ziemniaczano-pomidorowa z kapustą 162

Zapiekanka , którą zrobisz szybko, a smakuje doskonale. Ziemniaki w lekko kwaskowym sosie, całość łączy przyjemnie ciągnący się ser... Sprawdzi się na obiad, ale i na kolację

Kolorowy Przepisownik
Sałatka owocowa macedońska, czyli macedonia 154

Sałaka owocowa  macedonia, to klasyczna letnia włoska sałatka przygotowywana z ulubionych sezonowych owoców. Jest idealna na upały, podajemy ją zimną, wyjęta prosto z lodówki. Dziś

Kulinarne przygody Gatity
Sos warzywny do słoików 167

Przez ostatnie dwa dni mieszkanie pachniało tak, że aromatu nie powstydziłaby się włoska gospodyni. A to za sprawą przygotowywania kolejnej partii przetworów z pomidorami w roli

Weekendy w domu i ogrodzie
Zielona fasolka z oliwą i pomidorami po grecku (Fasolakia lathera) 147

Fasolakia lathera czyli zielona fasolka gotowana w sosie z oliwy, świeżych pomidorów, cebuli i natki pietruszki. To jedno z moich ulubionych greckich dań - proste, sycące i

Chilli Czosnek i Oliwa
Kawa o smaku rafaello (kokosowa) 170

Zapraszam Was do przygotowania kawy o smaku rafaello, przygotowanej na bazie mleczka i musu kokosowego 😃 Prosta do przyrządzenia, lekko kokosowa i przepyszna w smaku!  Składniki

Ugotować
Klopsiki wegańskie jaglano-pieczarkowe 151

Składniki : 1 szklanka kaszy jaglanej ( suchej ) ugotować w 1 i 1/2 szklance wody  500 g pieczarek drobno pokrojonych  2 małe cebule lub jedna duża

Proste Potrawy
Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów z makaronem 316

Nic tak nie definiuje letniej kuchni jak świeżość składników z jednej strony, a prostota przygotowania z drugiej. Póki mamy jeszcze zatem pod dostatkiem słodkich, pachnących pomidorów

Even Better Food
Puszysty sernik z brzoskwiniami 907

Z tą puszystością to nie przesada. Oto przepis mojej babci na pyszny sernik z brzoskwiniami. Potrzebna 1 puszka brzoskwiń. Blacha do pieczenia 25 na 35 cm

Królestwo Deserów
MAC'N'CHEESE VEGAN 116

Przepyszny makaron w sosie serowym... bez sera! Za to z kalafiorem i pastą hummus 😇 Poniższa receptura to jedno z moich ostatnich odkryć. Razowy makaron penne zanurzony

Kuchnia Ellie
Zupa szpinakowa z cukinią i mlekiem kokosowym 156

Ugotowałam tę zup szpinakową kilka tygodni temu, podczas pobytu u mojej mamy powodowana koniecznością przerabiania tego co w ogródku – i przede wszystkim chodziło tu o

Cooking for Emily
Ciasto jogurtowe z jabłkiem 432

Taki smak i zapach mają tylko zwykłe domowe ciasta. Prostota daje rozkosz podniebienia! Oto ciasto jogurtowe. Potrzebne składniki: 2-3 świeże jabłka 150 g jogurtu naturalnego

Królestwo Deserów
Muffiny owsiane bez mąki 125

Szybkie i bardzo pożywne. Dają dużo możliwości kreatywnego podejścia do muffinkowych dzieł. To muffiny owsiane. Potrzebujemy 3/4 szklanki płatków owsianych jedno jajko miód według uznania szklankę

Królestwo Deserów
Słodka pyza z powidłami w sosie waniliowym 172

Austriacko-bawarski deser, którego prostota przepisu jest odwrotnie proporcjonalna do smaku. Słodka pyza jest daniem regionalnym, którego warto spróbować. To Germknödel, czyli mega pyza, pampuch na

Królestwo Deserów
Sok pomidorowo-ziołowy do słoików 140

Był już przepis na naturalny sok pomidorowy , zatem teraz czas na sok pomidorowy doprawiony do smaku ziołami. Można go miesiącami przechowywać w słoikach lub butelkach i

Weekendy w domu i ogrodzie
Naleśniki orkiszowe z kabaczkiem i pomidorami 190

Sezon na pomidory został zapowiedziany i proszę bardzo...     Tego typu naleśniki kojarzą mi się wizualnie z różnymi innymi potrawami z różnych części świata. począwszy

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Wegańska pomidorówka-krem z mlekiem kokosowym, Kedi 170

Zupę przygotujecie wg tego przepisu , ale pomiń płatki migdałowe. Druga wersja, równie smaczna: bazylię zastąp kurkumą, curry i kuminem. Smacznego! Kedi – sekretne życie kotów (2016, Ceyda

Qlinarnie i Qlinarnie
Kolorowa sałatka z rzodkiewką i oliwkami 165

Uwielbiam kiedy na talerzu lub w misce jest dużo kolorów Ta jest wprost idealna na poprawę humoru. Składniki są proste, łatwo dostępne i kolorowe. Nie wiem

PatiGotuje
Borówkowo-orzechowy pudding z mlekiem kokosowym 203

Chyba ciężko znaleźć osobę, która nie lubi puddingów, zwłaszcza tych, które są zrobione ze świeżych, sezonowych owoców. Dzisiaj przedstawiam prawdziwą eksplozję smaków, czyli borówkowo-orzechowy pudding

Smiling Shrimp
FALAFEL IDEALNY 199

Jak wiecie jestem ogromną wielbicielką zarówno soczewicy , jak i ciecierzycy . Zupy/ kremy, kotlety, farsze, hummusy albo inne pyszności z grochu wprost uwielbiam! Dziś pokażę Wam jak

Ostra na Słodko
Wegański, zagęszczony produkt ryżowy (śmietanka) 8% tłuszczu 151

Skład: woda, napój ryżowy* 7% (syrop ryżowy*, skrobia ryżowa*, mąka ryżowa*), olej słonecznikowy* 7%, emulgator: lecytyna słonecznikowa; substancja zagęszczająca: guma ksantowa; sól morska; naturalny aromat. *Składniki

Qlinarnie i Qlinarnie
Placek ziemniaczano-serowy 139

Placek ziemniaczano-serowy , czy babka ziemniaczana (jak kto woli) to świetny pomysł na obiad czy kolację. Do przygotowania szybki, szczególnie, że wykorzystać można ziemniaki z obiadu

Kolorowy Przepisownik
Aromatyczna kasza jaglana z pieczonymi marchewkami i kalafiorem 122

Oto kolejny dowód na to, że kasza jaglana odnajduje się we wszystkich smakach, a odpowiednio doprawiona będzie stanowić ciekawe danie rodem z dalekich kuchni. Aromatyczny imbir

Even Better Food
Karmelowa rozpusta, czyli ciasto z musem karmelowym i borówkami (bez pieczenia, wegańskie, bezglutenowe) 162

Na dzisiejszą pogodę poleca się ciasto bez pieczenia, bardzo proste do zrobienia - jego przygotowanie zajmuje tylko 20 min.! Niestety kilka godzin trzeba poczekać, aż stężeje, ale

Domowa Cookierenka Agi
Pyszna mizeria bez śmietany 238

Mizeria to doskonałe dopełnienie obiadu. Przygotowanie jej zajmie nam tylko kilka chwil. W bezmlecznej wersji mizerię możemy zrobić używając mleczka kokosowego. 1 duży ogórek szklarniowy 0

Dieta bez mleka
Tabbouleh z kaszą jaglaną 183

Tabbouleh to popularna, sięgająca swymi korzeniami północnej Afryki sałatka z pszenicznej kaszy bulgur, dużej ilości natki pietruszki, świeżej mięty, pomidorów oraz ogórków. Jest lekka i orzeźwiająca

Even Better Food
Przecier ogórkowy na zimę 230

Przecier z ogórków jest jednym z obowiązkowych punktów na mojej corocznej liście przetworów na zimę. Bardzo lubię używać przecieru ogórkowego do  zupy ogórkowej , otwieram słoiczek

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Konfitura mirabelkowa z wanilią (bez żelfixu) 174

Mirabelki to małe, żółte śliwki, które ładnie pachną, są słodkie, a zarazem lekko cytrynowe w smaku. W polskiej kuchni, niestety nie są doceniane, ponieważ jest bardzo

Ugotować
Słowacka zupa z kapusty włoskiej 262

Już dawno temu przyzwyczaiłam się do marketów. Pamiętam jak u mnie w mieście niemal świętem było kiedy otwierali pierwszy ogromny hipermarket. Wszystko w nim było. Absolutnie

gotować!
GOŁĄBKI bez mięsa w gęstym sosie pomidorowym (wegańskie, bezglutenowe) 185

Gołąbki, mimo że czasochłonne w przygotowaniu, są idealną propozycją na obiad o każdej porze roku. Dzisiaj proponuję Wam gołąbki z farszem z soczewicą, która bardzo dobrze

Via Gusto
Ketchup z cukinii (zdrowsza wersja) 172

Dwa lata temu opublikowałam  post z przepisem na ketchup z cukinii cieszący się dużą popularnością. Podobne przepisy krążą w sieci od lat, bo ketchup robi

Weekendy w domu i ogrodzie
23. Ekspresowe ciasteczka kawowe 196

S ą pyszne. Robi się je w mgnieniu oka. Zawierają składniki, które każdy ma w swojej kuchni. Czy to nie brzmi jak ciasteczka idealne? Do tego

Pland based fille
Gryczane naleśniki bez jajek i mleka, z pieczonymi warzywami 196

Jakby na przekór temu, że w moim rodzinnym domu naleśniki jadało się głównie na słodko i z rzadka, teraz, kiedy „dowodzę” własną kuchnią, przygotowuję na ogół

Even Better Food
Sałatka grillowa 192

Od kiedy pojawiła się miska dzięki, której na świecie🌍 miał zapanować pokój, a ludzie mieli mieć lepszy sex😙 (zobacz:  Sałatka z kalafiorem ), AGNIESZKA szaleje z

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Kiszone papryki lekko pikantne. 323

Kiszone papryki, to moje ostatnie odkrycie kulinarne. Dotąd kupowałam takie papryki w warzywniaku, były kiszone w całości i faszerowane kapustą. Jednak niezbyt mi smakowały. Kiszone papryki

Codziennik Kuchenny
Wegańskie ciasteczka z syropem daktylowym i bananem 141

 Ciasteczka są przeeepyszne, cudownie pachną i naprawdę bardzo je lubię.  Mają lekko miękkie i delikatne wnętrze, które idealnie komponuje się z kawałkami banana. Syrop

Di gotuje
Skordalia – deptane pyry na sposób grecki 146

  Wybierając się gdziekolwiek na urlop staram się dowiedzieć czegoś o kuchni danego kraju lub regionu. Trochę po to żeby mieć rozeznanie czego mogę się spodziewać

Szybko Tanio Smacznie
BATAT NA SŁODKO 198

Często łączę borówki z bananem, bataty z masłem orzechowym, borówki z masłem, banany z masłem... w poniższym daniu zrobiłam kombinacje wszystkich tych połączeń. Wyszło pysznie :) Czytaj

Kasia Sarna
Naturalny sok pomidorowy 134

Wiosną i jesienią, gdy w tunelu pomidory już nie dojrzewają, czyli wtedy, gdy tęsknię za smakiem pomidorów, ratuję się kupnym sokiem pomidorowym. W tym roku pomyślałam

Weekendy w domu i ogrodzie
Dżem brzoskwiniowy i "Ostatnia arystokratka" 154

Co jakiś czas narzekam na brak owoców w ogrodzie w tym roku. Z tego powodu mam pewien niedosyt smakowy i nadmiar czasu 😉 (który wykorzystuję na czytanie

Weekendy w domu i ogrodzie
Leczo z kabaczkiem, pieczarkami i papryką (wegetariańskie) 193

Leczo to idealne letnie danie, ponieważ jest przygotowane z sezonowych warzyw. Wiem, że dla niektórych z Was leczo nieodłącznie kojarzy się z wędzoną kiełbasą, ale zachęcam

Ugotować
Nocna owsianka z owocami lata 140

Smaczne, zdrowe i pożywne śniadanie to podstawa każdego rozpoczętego - dobrze rozpoczętego - dnia. Czasami narzekamy, że rano nie mamy czasu, żeby szykować sobie śniadanie, że pędzimy do

Kulinarne przygody Gatity
PEŁNOZIARNISTE BUŁECZKI ZIEMNIACZANE ORKISZOWE LUB PSZENNE 224

   Pyszne i delikatne, a zarazem pełnoziarniste i pożywne. Bułeczki ziemniaczane, to od kilku miesięcy zdecydowanie nasze ulubione bułki. Piekłam je już wiele razy- praktycznie

Smaczne Zdrowe
Szybki, wegański koktajl lodowy z owocami; kino letnie w Zorzy 146

Koktajl lodowy przygotujecie jak te lody , ale dodajcie więcej mleka (w zależności, jak gęsty ma być napój) i dorzućcie jakieś owoce jagodowe. Kino letnie w ZORZY

Qlinarnie i Qlinarnie
Chleb orkiszowo-pszenno-kasztanowy na zakwasie w sierpniowej piekarni 152

W sierpniowej piekarni u Amber piekliśmy chleb według przepisu Piotra Kucharskiego ( klik! ). Mnie zdecydowanie kojarzy się z jesienią ze względu na zawartość mąki kasztanowej. W domu

Weekendy w domu i ogrodzie
SURÓWKA Z ANANASEM 151

Sałatka bazująca na trzech składnikach, błyskawiczna w wykonaniu. Ja ją zjadłam z ryżem. Czytaj więcej »

Kasia Sarna
Tarta kokosowo-migdałowa z kremem czekoladowym (spód bez cukru, mąki, masła i jajek) 116

 Uwielbiam tą tartą - to jedna z moich ulubionych. Pyyycha! Oprócz tego, że jest przepyszna i ekspresowa w przygotowaniu to jeszcze obłędnie kusi zapachem. Ach ten

Di gotuje
Wegańska szakszuka (z wędzonym tofu), cykl: Niezauważone Perły 219

Bardzo szybki pomysł na ciepłe danie. Przygotuj, jak to , ale pod koniec gotowania zamiast jaj dodaj pokrojone w plastry, wędzone tofu. Pyszne!  Cykl filmowy w

Qlinarnie i Qlinarnie
Smoothie szpinak, brzoskwinie i jabłko 171

Pomysł na drugie śniadanie - owocowe smoothie przygotowane na bazie świeżego szpinaku, brzoskwiń i jabłka. Bardzo smaczne połączenie smaków. Do koktajlu nie dodałam ani grama cukru, ponieważ

Ugotować
Boczniaki z warzywami w japońskim stylu i "Wakacyjne przyjaciółki" 136

Niedawno zostałam obdarowana sporą ilością boczniaków, które zazwyczaj smażę w panierce. W ten sposób można wykorzystać te płaskie okazy. A co zrobić z tymi zwiniętymi w

Weekendy w domu i ogrodzie
Leczo z kaszą bulgur 110

OK! AGA rzuciła mnie na kolana... :) Do niedawna nie wiedziałem, że istnieje jakaś kasza BULGUR. Powiedzenie, że ktoś jest 100 lat za murzynami jest w tym

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Kanapki warzywne bez chleba 171

    Kiedy postanowiłem rozpocząć moją przygodę z dietą rozdzielną musiałem zrezygnować z kanapek z wędliną, serem białym i żółtym, jajkami itd... Otóż problem jest pozorny

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Egipski ful czyli pasta z bobu 123

Inspiracją egipskiego fulu był blog Marty Dymek Jadłonomia. Zobaczyłam, przeczytałam, pokochałam i zrobiłam, pyszny. Ful medames to nazwa egipskiej potrawy przygotowanej z jednej z odmian bobu

Moje Małe Czarowanie
Sałatka z gruszką, rukwią wodną i miętą 154

Upały azjatyckie mamy. Ciężko, duszno, gorąco. Najchętniej człowiek by spał w hamaku, słuchając oceanu. Zamiast tego musi sapać w tramwaju, słuchając zgiełku miasta i różnych mądralińskich

slodkokwasnapl
Malinówka. Nalewka malinowa. 553

Bardzo lubię nalewki, z rodzinnego domu wyniosłam w tradycję ich wyrobu. Mój Tata zawsze ma w barku kilka różnych nalewek własnej produkcji.  Malinówka, jest bardzo

Codziennik Kuchenny
"TOFU" FETA 135

  WITAJCIE ! Macie ochotę na sałatkę Grecką ale nie spożywacie nabiału ?  Teraz to już nie problem ! Wystarczy kilka składników aby wyczarować z tofu ser typu

Marcepanowa kuchnia
Cukinia w cieście 130

PORA NA CUKINIE W ramach cyklu "Pora na... " dziś zapowiadana wcześniej w poście Cukinia prosto z patelni   Cukinia w cieście , czyli ta bardziej skomplikowana wersja

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Domowe falafele ze świeżego bobu 164

Falafele z bobu to żaden hipsterski wynalazek. Takie falafele popularne są w Egipcie, nazywa się je taameyya i robi z bobu suszonego. To właśnie z bobu

Chilli Czosnek i Oliwa
Deser z czerwonymi porzeczkami, chia i mlekiem kokosowym 196

Kolejna odsłona deseru z nasionami chia. Tym razem wykorzystałem czerwoną porzeczkę, która aktualnie dostępna jest w sklepach i to w całkiem niezłej cenie. Dzięki niej deser

Programista w kuchni
Zupa koperkowa 157

Warzywa to podstawowy produkt, który utrzymuje i reguluje funkcjonowanie naszego organizmu. Patrząc na fakty historyczne (np. szkorbut) człowiek może żyć bez mięs, ryb i innych białek

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Jagody w sosie własnym na zimę i "Tysiąc wspaniałych słońc" 187

W mojej okolicy w tym roku owoców jak na lekarstwo, więc ludzie ratują się jagodami. Nie było czereśni i wiśni, a nie będzie jabłek, grusz i

Weekendy w domu i ogrodzie
Kalafior zapiekany z pomidorami 150

Kalafior, pomidory, rozmaryn i sos który dopełnia całość. Odrywaj na nowo smaki lata, ciesz się nimi, eksperymentuj i zobacz co nowego jesteś w stanie wyczarować w

Apetyt na Zielone
Kiszone pomidory i ogórki. 377

Kiszone pomidory i ogórki, mają ciekawy smak. Kiszone ogórki znamy wszyscy, ale ukiszone pomidory potrafią zaskoczyć smakiem. Pomidory zawierają w środku nieco bąbelków gazu, dlatego lekko

Codziennik Kuchenny
PUREE Z BURAKA I KALAFIORA 194

Róż na talerzu! Można by pomyśleć, że to jakieś sztuczne barwienie, a to tylko burak :) Czytaj więcej »

Kasia Sarna
Sałatka jarzynowa w letnim wydaniu 145

Dziś na blogu gości klasyczna sałatka jarzynowa, tym razem jednak zrobiłam ją w wersji nieco lżejszej, bo za oknem straszny upał, więc ciężki majonez wydał mi

Kulinarne przygody Gatity
Wegańskie czekoladowo-kawowe ciasto z owocami, Puck - Hel 262

To ciasto jest przepyszne i robi wrażenie na gościach (bez jajek, mleka, sera, a takie dobre?!?!?!). Koniecznie trzeba je wstawić do lodówki na kilka godzin przed

Qlinarnie i Qlinarnie
Sałatka pasterska i "Złote kolczyki" 171

Sałatka pasterska (Çoban Salatasi) to klasyka kuchni tureckiej, ale podejrzewam, że wielu z nas podobną surówkę przygotowuje latem kilka razy w tygodniu. Miesiące wakacyjne to idealny

Weekendy w domu i ogrodzie
Majonez z fasoli 181

Majonez z fasoli Wiele osób sądzi, że przejście na weganizm to niekończące się pasmo ograniczeń. Ja odbieram to zupełnie inaczej. Dla mnie weganizm otworzył drzwi, których

Blendman
Czekoladowa tarta z malinami na kruchym spodzie 159

  Leje u nas od tygodnia, nic tylko płakać razem z tym deszczem. Heh, przypomina się jeden sms od jakiegoś mojego ex, bo był tak tandetny

greenscarf
Pudding ryżowy z gorącym sosem wiśniowym 149

Mango sticky rice to urzekający swoją prostotą deser rodem z Tajlandii. Ugotowany na mleku kokosowym ryż podaje się z soczystym i słodkim mango oraz polewa bardzo

Smakowity Blog Kulinarny
Pomidorowa salsa, Salsa (Seinfeld) 183

Prosty i smaczny dodatek do chleba lub głównego dania. Smacznego! Składniki: 8 średnich pomidorów 1-2 ząbki czosnku 1 cebula szczypta chili i słodkiej papryki sól

Qlinarnie i Qlinarnie
ZUPA KALAFIOROWA z fasolką i papryką 178

Letnią porą warto wykorzystać dostępność warzyw i stworzyć z nich kolorową i pyszną zupę. Kombinacji jest wiele – ja postawiłam dzisiaj na kalafiora, fasolkę szparagową oraz

Via Gusto
Pełnoziarnisty, podwójnie czekoladowy chlebek z cukinią (wegański, bez białego cukru) 197

Cukinia, przy swoich niezwykle licznych zaletach posiada i tę, która czyni ją idealnym dodatkiem do wypieków. Neutralny smak cukinii pozwala „oddać pole” smakom bardziej zdecydowanym, przez

Even Better Food
Prawie sernik na kruchym czekoladowym spodze 156

    Największy problem po przejściu na weganizm miałam z sernikiem, bo naprawdę ciężko go podrobić. Pierwsze co przychodzi na myśli to zastąpić ser tofu, i

greenscarf
Sałatka z kiwi i pomarańczą 172

Po dłuższej przerwie spowodowanej zaangażowaniem się w inny projekt wracam do dodawania przepisów. Na start zaczynamy od bardzo prostej, szybkiej sałatki z kiwi, pomarańczą oraz słonecznikiem

Programista w kuchni
Czekoladowo-malinowy pudding chia 120

Kolejny deser z nasionami szałwii hiszpańskiej na blogu. Osobiście uwielbiam połączenie mleka kokosowego i chia. Pierwszy raz postanowiłem jednak spróbować go przygotować w czekoladowej formie, którą

Programista w kuchni
Sałatka z olejem rydzowym 146

Olej rydzowy tłoczony z lnianki zawiera sporo korzystnych dla zdrowia nienasyconych kwasów tłuszczowych (NNKT). Jako, że dziś doszła do mnie paczka, w której się znajdował między

Programista w kuchni
Sałatka z granatem, pomarańczami i orzechami włoskimi 151

Smaczna sałatka z owocami, które ostatnio bardzo przypadły mi do gustu. Do przygotowania tej sałatki wystarczą tylko 4 składniki, a przy okazji warto wspomnieć, że nie

Programista w kuchni
Ciasteczka fit z ziarnami ekspandowanymi 376

Przepyszne i bardzo smaczne ciasteczka, które robi się niesamowicie szybko. Dosłownie kilka minut. Wystarczy odmierzyć ziarna, wymieszać z miodem i zapiec w piekarniku. Ciasteczka są chrupiące

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Krem z cukinii, brokułu i bobu z mlekiem kokosowym, Sopot 159

Składniki: 2-3 łyżki oleju lub masła klarowanego 1 cebula 2-3 ząbki czosnku 2 małe cukinie 1 brokuł 2 liście laurowe, 3 kulki ziela angielskiego

Qlinarnie i Qlinarnie
Galaretka z czerwonej porzeczki 167

Bardzo lubię galaretkę z czerwonej porzeczki. Pamiętam jak w dzieciństwie jadłam kanapki z galaretką z czerwonej porzeczki i popijałam zimnym mlekiem. Do tej pory lubię takie

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Wegańskie lody czekoladowe (bez maszynki) 203

Kremowe, rozpływające się w ustach, obłędnie czekoladowe lody słodzone daktylami. Nie wymagają użycia maszynki do lodów i są tak pyszne, że ciągle będziecie sięgać po dokładkę

Domowa Cookierenka Agi
PASTA Z BOBU 215

Sycąca i sezonowa pasta kanapkowa :-) Czytaj więcej »

Kasia Sarna
Prosta i aromatyczna zupa ze świeżych pomidorów 145

Pomysł na lekką, aromatyczną i bardzo smaczną zupą przygotowaną ze świeżych pomidorów.Do jej przygotowania będzie potrzebować niewiele składników. Obowiązkowo zupę ze świeżych pomidorów należy

Ugotować
Warzywna paella 145

Paella to tradycyjne hiszpańskie jednogarnkowe danie z ryżu. Te autentyczne przygotowywane są według nabożnych wręcz kulinarnych rytuałów i wymagają specjalnych patelni i odmian ryżu, najlepszych mięs

Even Better Food
Prosty chleb z kaszy gryczanej niepalonej (Vege & Gluten free) 136

Ostatnio przeglądając różne strony zagraniczne natknęłam się na mało skomplikowany przepis na bezglutenowy chleb. Wypróbowałam przepis jak zwykle zmieniając co nie co i oto efekt mojej

vaniliowoczekoladowa
Quinoa z masłem z orzechów włoskich, smażonym platanem i ziarnami kakao 118

To jest dopiero moc! Platany nie są łatwo dostępne, ale jak na nie traficie to kupujcie śmiało, smażone są super i dzisiaj takie platanowe krążki dodałam

Quinoa Raz!
Ogórki małosolne 183

   Dziś spróbowaliśmy pierwsze małosolne ogórki. Dopiero dziś ze względu na mój wyjazd do Chorwacji, a Aga stwierdziła, że zrobi dopiero po moim przyjeździe...  

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
POMYSŁ NA KALAFIORA - szybki i pyszny 234

Uwielbiam kalafiora - w zupach, w surówkach, w owocowych koktajlach czy jako składnik spodu do pizzy :) Ostatnio rozsmakowałam się w poniższym przepisie. W sumie sama nie wiem

Kasia Sarna
Cukinia z ryżem 230

   W ramach serii "Pora na... " serwujemy teraz Pora na cukinie. Cukinie zasypują półki supermarketów i przebijają się cenowymi promocjami.    W naszym ogródku

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Stripsy z tofu 188

Przepis na ok. 8 stripsów Składniki: 200 g tofu 5 łyżek aquafaby 2 łyżki sosu sojowego o obniżonej zawartości soli 4 łyżki mąki 5 łyżek bułki

Emcia Pichci
Pierogi z jagodami 153

    Pierogi wracają do mody , a na naszych ulicach coraz częściej pojawiają się pierogarnie lub inne miejsca z tradycyjną polską kuchnią. Jest to znakomita forma

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
BUDYŃ JAGLANY Z MALINAMI 183

Już nieraz Wam mówiłam ,że uwielbiam kaszę jaglaną – zarówno w wersji na słodko, jak i na ostro. Desery , ciasta , ciasteczka , zapiekanki albo kotlety z jej

Ostra na Słodko
Kakaowe ciastka z czerwoną porzeczką 155

Hej! Jak mijają Wam letnie dni? U mnie bardzo pracowicie, ale mimo to staram się znaleźć trochę czasu na ulubione zajęcia. 💗  Ostatnio udało mi się

Kuchnia Ellie
Mieszany chleb razowy na zakwasie 165

Dawno nie było tutaj wpisu z serii "domowa piekarnia" , więc chyba czas to zmienić ;)  Zaczynałam od pieczenia razowych, ciężkich chlebów z mąki żytniej, ale stopniowo

FitKot
SAŁATKA Z GRILLOWANYM TOFU 228

SPSOLSLKSKL Czytaj więcej »

Kasia Sarna
Sałatka z bobem i ziemniakami 168

Dziś na tapecie kolejne lekkie i letnie danie, czyli sałatka. Ponieważ w dalszym ciągu trwa sezon na bób, postanowiłam zrobić sałatkę z bobem i ziemniakami - myślę

Kulinarne przygody Gatity
Kuleczki Rafaello z kaszy jaglanej 123

Czym takie pralinki różnią się od oryginału? Nie są chrupiące, ale za to bardziej kokosowe i zdecydowanie zdrowsze! Na pewno nikt nie domyśli się, że ich

Di gotuje
Owsianka z jabłkiem i rodzynkami (gotowana na wodzie) 174

Pomysł na szybkie i bardzo sycące śniadanie - owsianka gotowana na wodzie wraz z dodatkiem startego jabłka, rodzynek i orzechów. Idealna dla wegan jak i osób, które

Ugotować
SAŁATKA Z PŁATKAMI RÓŻY 223

Przepis pochodzi z cudownej książki " Różane przepisy " autorstwa Małgorzaty Kalemby-Drożdż. Jest dziecinnie prosty, ale ze względu na niebanalne połączenie składników, świetnie sprawdzi się

Kasia Sarna
Chłodnik buraczkowy z gotowanym jabłkiem, arbuzem i mlekiem kokosowym 115

Chłodnik na obiad w upalne dni to idealna propozycja! Za oknem skwar, więc nawet nie chce się za bardzo jeść, a gorącego to już zupełnie. Jednak

Kolorowy Przepisownik
Pasztet z bobu 174

Pasztet z bobu No i przed Wami kolejny hicior z mojej kuchni, czyli pasztet z bobu. Szczerze powiedziawszy to nie spodziewałem się, że pomimo braku kaszy

Blendman
Duszona cebula 417

Chyba jedna z najprostszych potraw jakie można przyrządzić. Niestety przez lata nie moglem pozwolić sobie na moją ulubioną duszoną cebulkę. Po latach stosowania diety rozdzielnej spróbowałem

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Gofry owsiane z malinami (bezglutenowe, wegańskie) 188

Propozycja na leniwe weekendowe śniadanie: chrupiące gofry owsiane z malinami i syropem klonowym. Takie śniadania uwielbiam! Składniki (na 6 dużych szt.): 250 g mąki owsianej (można

Domowa Cookierenka Agi
Włoska sałatka lunchowa z makaronem, pieczonymi pomidorkami i szpinakiem 194

Ubóstwiam pieczone pomidory, a choć ich przygotowanie zajmuje nieco więcej czasu niż zwyczajne wkrojenie świeżych do sałatki, to smak, jaki nadają daniom wart jest każdej minuty

Even Better Food
CIASTO MARCHWIOWE *WEGAŃSKIE* 153

Ciasto marchwiowe piekę przeważnie zimą, ale uważam je za "bezpieczny" wypiek do przygotowania dla gości, stąd pojawił się u mnie o tej porze roku

Kasia Sarna
Ziemniaki pieczone i mizeria 176

Sezon na ogórki      Proste połączenie ziemniaków z mizerią, którym dotąd towarzyszyło mięso. Od tej pory zapominamy o kotlecie, pieczeni lub innym mięsnym elemencie

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Cukier lawendowy i "Kołysanka dla Rosalie" 123

W tym roku lawenda przepięknie kwitnie. Bardzo lubię jej zapach, choć oczywiście nie w nadmiarze 😉 Nie lubią jej mole, więc kwiaty lawendy wykorzystuje się jako ich

Weekendy w domu i ogrodzie
Ogórki kiszone 204

     Rozpoczyna się sezon ogórkowy. To czas kiedy możemy cieszyć się sałatkami, mizeriami i innymi formami dodatków do posiłków. To również okres pierwszych małosolnych

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Szałołt ze melōnym (Sałatka z melonem) 130

Mōm 1 nadzieja, że sie Marcin Melon- tyn ôd 2 „Kōmisorza Hanusika”- niy baje 3 bōł 4 , że ftojś 5 go pokraje 6 do szałołtu, ale

Chop w kuchni
Koktajl quinoa + rabarbar + banan 168

Latem często mam w lodówce zapas musu z rabarbaru, robię go w bardzo prosty sposób. wystarczy poddusić rabarbar z odrobiną wody, aż zmięknie, a następnie przestudzić

Quinoa Raz!
BAKALIOWE PRALINKI – KULKI MOCY – FIT, BEZ LAKTOZY, WEGAŃSKIE 156

Jak wiecie jestem ogromną, ale to ogromną wielbicielką masła orzechowego. Zjadam je dosłownie kilogramami i bardzo często wykorzystuję do swoich wypieków. Zawsze wybieram to najlepszej jakości

Ostra na Słodko
Dietetyczne lody kokosowe z mango 121

W zeszłym roku obaliłam mit twierdzący, że lody odchudzają ( czy lody odchudzają? link ). Niestety, od lodów nie tylko nie schudniemy, ale możemy też przytyć. Ale czy

Powiedz dietom nie
BAKALIOWE PRALINKI – KULKI MOCY – FIT, BEZGLUTENOWE, BEZ LAKTOZY, WEGAŃSKIE 146

Jak wiecie jestem ogromną, ale to ogromną wielbicielką masła orzechowego. Zjadam je dosłownie kilogramami i bardzo często wykorzystuję do swoich wypieków. Zawsze wybieram to najlepszej jakości

Ostra na Słodko
BÓB Z ANANASEM :) 168

W zeszłym roku zachwycałam się połączeniem bobu z orzechami włoskimi. W tym sezonie będę często podjadać go z ananasem. Dawno żadna sałatka nie smakowała mi tak

Kasia Sarna
Sałatka z jajkiem, pomidorem, ziemniakami i kaparami + KONKURS 199

Sałatka jest dobra na każdą okazję. Święta, urodziny, imieniny, grill, lunch, kolacja ze znajomymi, kolacja dla dwojga, kolacja w ogóle :)  - wszędzie pojawia się sałatka, a

Kolorowy Przepisownik
TABBOULEH Z WARZYWAMI 128

Podczas mojego ostatniego występu w Dzień Dobry TVN przygotowywałam pyszną, letnią sałatkę zwaną tabbouleh . Dostałam wtedy od Was mnóstwo wiadomości z prośbą o przygotowanie jej na

Ostra na Słodko
WEGAŃSKI HAUL Z HALI MIROWSKIEJ - Tofu od Jezusa, Tempeh z Asia Tasty 204

Niedawno wybrałam się na hale mirowską w celu kupienia tofu, które polecała Maja z kanału MayaTheBee  (vlog, w którym o nim mówi można znaleźć tutaj

wegujemy
KOMPOT Z RABARBARU 154

Mimo, że kompot najczęściej kojarzy się ze szkolną stołówką, nie myślcie, że nie można zrobić w domu takiego, który wszystkim zawróci w głowie. Taki właśnie jest

COOKMAGAZINE
Kalarepa faszerowana 180

Zastanawiałem się jak smakuje kalarepa i nie mogłem sobie przypomnieć czy kiedykolwiek ją jadłem. Kupiłem kilka sztuk i wręczyłem Agnieszce, po czym ulotniłem się z kuchni

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Sałatka z bobem i zielonymi szparagami 125

To już szparagowe ostatki ! Jeszcze w sklepach znajdziecie ostatnie pęczki ze szparagami. A obok szparagów już zieleni się dumnie bób ! Właśnie  w najlepsze trwa na

Kulinarne przygody Gatity
Kokosowy pudding z tapioki podany z musem z mango (wegański, bez cukru) 182

Pomysł na prosty, szybki i bardzo smaczny deser - pudding z tapioki przygotowany na mleku kokosowym polany musem z mango i podany z malinami oraz borówkami. Świetne

Ugotować
Truskawkowe smoothie bowl :) 219

Pyszna, pożywna, owocowa propozycja na śniadanie. Idealna w gorące dni - orzeźwia i ochładza, a ponad to dodaje sporej dawki energii. Przesłodka! Dzięki owocom, ale i karmelowej

Zdrowie na języku :P
DŻEM AGRESTOWY Z WANILIĄ 134

Zapach agrestu kojarzy się z dzieciństwem – krzaczki na działkach... Artykuł DŻEM AGRESTOWY Z WANILIĄ pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
Sushi z wędzonym łososiem i warzywami 171

Ilość: 4 porcje Czas przygotowania: 40 minut Składniki: – 4 sztuki liści alg morskich – 1,5 szklanki ryżu do sushi – 2 łyżki sosu do

Podwójnaporcja
Strączkowe miseczki z aksamitnym kremem truflowym 106

Gdy robię małe przyjęcie dla znajomych, zawsze staram się przygotować ciekawe przekąski. Bardzo często pojawiają się takie oto miseczki, upieczone z mąki z czerwonej soczewicy z

Quinoa Raz!
MŁODA KAPUSTA duszona z cukinią, ziemniakami i koperkiem 264

Podczas lata w kuchni pojawiają się świeże owoce oraz warzywa. Pomysł na ten obiad idealny jest na letni czas, kiedy do dyspozycji mamy młodą kapustę, cukinię

Via Gusto
Smoothie bananowe z masłem orzechowym i truskawkami. A po zamrożeniu – zdrowe lody 142

Chyba w końcu przyjdzie to lato jakie lubię, tęsknię do upałów.. jak są upały to zaraz zaczynają się narzekania, że gorąco. A ja to lubię

Cooking for Emily
Dżem truskawkowy słodzony erytrytolem i stewią (bez cukru) 236

Na wstępie zaznaczam, że dżem nie zawiera cukru białego, ani nawet brązowego . Do posłodzenia wykorzystałam erytrol (erytrytol), który jest pochodzenia naturalnego, ma zerowy indeks glikemiczny, w

FitKot
Kokosowy ryż podany z pieczonymi truskawkami 135

Ryż basmati ugotowany na mleku kokosowym podany z pieczonymi truskawkami to pomysł na szybką do przygotowania i bardzo smaczną przekąskę na słodko :) Aktualnie, staram się w

Ugotować
Ryż z warzywami z woka i czerwoną fasolką 180

Pełnoziarnisty ryż z warzywami i czerwoną fasolką Lekko, zdrowo, smacznie i treściwie, to tylko parę przymiotników co mogę powiedzieć o tej potrawie.  Całe danie przygotujemy

Mój pomysł na
Chleb na zakwasie pachnący tahiną i "Wybacz mi" 112

Zakup nowego słoika z tahini i dobranie się do tej pasty wiąże się z pokonaniem grubej warstwy pysznego oleju o wyrazistym smaku. Postanowiłam wykorzystać ten olej

Weekendy w domu i ogrodzie
Meksykańskie wege burgery 245

Dla tych co ograniczają lub nie jedzą wcale mięsa lub po prostu szukających nowości.  Pyszne warzywne burgery idealne na obiad lub kolację.  W pełnoziarnistej

Czarnawisienka
Koktajl kakaowo-kawowy z bananem 181

Pomysł na słodką przekąskę lub drugie śniadanie - pyszny, gęsty i sycący koktajl kakaowo-kawowy z dodatkiem banana przygotowany na mleku kokosowym. Prosto, słodko i smacznie :) Składniki

Ugotować
Sernik Oreo (wegański!) 145

Muszę przyznać, że ten rok szkolny był wyjątkowo trudny dla mnie i z pewnością nie tylko w kwestii nauki oraz dodatkowych obowiązków. Czas między dzieciństwem a

Kuchnia Ellie
Kalafior w cieście 919

Pora na Kalafiora Oto ciąg dalszy naszego programu "Pora na Kalafiora" . Dokładnie sezon kalafiorowy przed nami, więc można korzystać w pełni... 😄 Jak kupię następne kalafiory to

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
SAŁATKA Z KASZY BULGUR Z SUSZONYMI POMIDORAMI 255

Jakiś czas temu odkryłam kaszę BULGUR . Do niedawna jeszcze mało znana w Polsce, rzadko wykorzystywana, ostatnio zyskuje coraz większą popularność i sympatię wśród zwolenników pysznego i

Ostra na Słodko
Dietetyczne leczo z cukinią 162

Leczo to zdecydowanie jedno z moich ulubionych letnich i jesiennych dań. Jest p roste, sycące i pyszne. Dodatkowo  z każdym dniem staje się jeszcze smaczniejsze

wegujemy
Dżem truskawkowy z wanilią słodzony ksylitolem (bez cukru) 217

W środę pokazywałam na insta stories moje tegoroczne przetwarzanie truskawek i postanowiłam podzielić się przepisem na blogu, bo obie wersje (tak, będzie jeszcze jedna bezcukrowa ;)) pozytywnie

FitKot
SAŁATKA Z ARBUZEM 215

Owoce i warzywa plus mocniejszy akcent w postaci grillowanego tofu :) Czytaj więcej »

Kasia Sarna
Wegańska, bezglutenowa zupa kalafiorowa, Atomic Subs (Seinfeld) 188

Dzisiejsza, ekspresowa propozycja: zupa kalafiorowa z kaszą jaglaną, zabielana mlekiem kokosowym (rzadszą częścią, gęstą część mleka można wykorzystać np. do warzyw z basmati w mleku kokosowym

Qlinarnie i Qlinarnie
Lody- sorbet truskawkowy 139

Skoro wszystko można zrobić, a kiedyś wszystko robiono samemu w domu, to dlaczego nie zrobić lodów? Naturalnych a nie z proszku, bez konserwantów, bez cukru i

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Budyń waniliowy z tapioki z galaretką truskawkową 122

Budyń w wersji wegan – bez jajka. Bezglutenowy – bo przygotowany na skrobi z mąki z manioku. Ciekawy w konsystencji bo nie dosyć, że maksymalnie gładziutki i kremowy

Karo in the Kitchen
Paprykarz warzywny z kaszą jaglaną 135

Na pewno wiecie, że klasyczny paprykarz składa się z ryżu, tłustej i wędzonej ryby oraz warzyw. (Zerknijcie na moją wersję z tuńczykiem - klik .) A co powiecie

Di gotuje
Orzeźwiająca lemoniada z syropem z kwiatów dzikiego bzu, Stranger things 143

Przepis na pyszną lemoniadę. Do dużego dzbanka wlać 1 małą butelkę syropu z czarnego bzu (200-300 ml), dodać 1-2 cytryny (umyte i pokrojone na

Qlinarnie i Qlinarnie
Letnia sałatka z ogórków 174

My Blueberry Corner by "jagodzianka" Letnia sałatka z ogórków jest orzeźwiająca, lekka i wyjątkowo smaczna, jest świetnym dodatkiem do mięsnego obiadu czy potraw z grilla. …

My Blueberry Corner
Kokosowy deser z bitą śmietaną i słomką ptysiową (wegański) 111

 Uwielbiam bitą śmietanę przyrządzoną z mleczka kokosowego! U mnie najczęściej znika w wersji solo, ale jest też doskonałym dodatkiem do wszelkich słodkości, czy napojów (np

Di gotuje
Jarmuż z makaronem 166

Eksperymentalny obiad z jarmużem. Jak myślicie: Udał się Agnieszce? Odpowiedź jest tylko jedna! Jaka... ? - TAK!!! 😁 Składniki: opakowanie dowolnego makaronu 200g jarmużu 2 cebule średnie 3 ząbki

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Spring rolls z quinoą, chia, truskawkami i poziomkami 104

Jak tu nie kochać letnich owoców i superfoods? Ich połączenia są przecież genialne. Dziś lekka i zdrowa przekąska, która z powodzeniem może zastąpić deser, sprawdzi się

Quinoa Raz!
Tarta z kremem imbirowo - mandarynkowym 140

Ta tarta to magiczne ciasto. Magicznie smakuje, magicznie pachnie a najbardziej magicznie znika. Tarta jest szybka w wykonaniu, tylko potrzebuje chwilę w lodówce aby była dobra

Moje Małe Czarowanie
Owsianka pieczona orzechowo-bananowa :) 159

Coś słabo ostatnio mi idzie z pieczonymi owsiankami, bo pierwszą i ostatnią była TA . Jednak mając troszkę więcej czasu nad ranem podeszłam znowu do tej wersji

Zdrowie na języku :P
Wegańska zupa-krem szpinakowa :) 181

Prawie dwa lata temu zrobiłam pierwszą zupę szpinakową, której smak bardzo polubiłam. Przepis znajdziecie TUTAJ . Ponownie, mając do dyspozycji sporą ilość świeżo ściętego szpinaku postanowiłam przyrządzić

Zdrowie na języku :P
Kakaowe gofry z quinoa ze smażonymi truskawkami (bezglutenowe, wegańskie) 129

Pożywne gofry z komosy ryżowej, a więc z pełnowartościowym białkiem, bez dodatku cukru, chrupiące, podane ze słodkimi, smażonymi truskawkami... poezja. Czego chcieć więcej :) Składniki (na dużych

Domowa Cookierenka Agi
Pulpeciki jaglane z batatem i botwinką (FIT, bez glutenu) 146

Pulpeciki jaglane z batatem i botwinką polecam na obiad wszystkim wielbicielom tytułowych składników, osobom na diecie odchudzającej lub bezglutenowej i rodzicom gotującym dla swoich dzieci. Propozycja

Kolorowy Przepisownik
Kakaowa amarantusanka z truskawkami 129

Amarantus jest jednym z tych produktów, od których warto zacząć dzień. Bogactwo zawartych w nim składników odżywczych, m.in. żelaza, magnezu, przeciwutleniaczy, cennych kwasów tłuszczowych, wartościowego białka

Even Better Food
Koktajl owsiany (banan, brzoskwinie i truskawki) 144

Pomysł na gęsty, sycący koktajl owocowy, który został przygotowany na bazie mleka ryżowego wraz z dodatkiem płatków owsianych oraz banana, brzoskwiń i truskawek. Polecam do koktajlu

Ugotować
Ekspresowe Nuggetsy z groszku konserwowego z dipem z nerkowców 188

Akcja kulinarna na jednej ze stron internetowych, zainspirowała mnie do przygotowania Nugetsów w wersji wege, a mianowicie głównym składnikiem jest groszek konserwowy :-) Tą smakowitą przystawkę, przygotowałam

kulinarne odsłony pati
Syrop z kwiatów czarnego bzu, Roztocze i okolice 186

Bardzo aromatyczny i odżywczy dodatek do lemoniady na lato lub do herbaty w okresie jesienno-zimowym. Najlepiej zerwać kwiaty i robić syrop tego samego dnia. Źródło

Qlinarnie i Qlinarnie
Budyń jaglany z owocami (bez laktozy, bez cukru) 175

Dzisiaj zapraszam Was na domowy budyń z owocami przygotowany na bazie kaszy jaglanej i mleka ryżowego. Deser jest prosty do przygotowania, gęsty, kremowy i bardzo sycący

Ugotować
21. Pudding z tapioki z karmelizowanym rabarbarem i domową krówką 133

    S ezon na rabarbar uważam za otwarty. Ba! On jest już dawno w pełni. Rabarbar dodaje się do ciast, kompotów czy lemoniad, ale jak

Pland based fille
Salsa z mango 139

Salsa z mango będzie idealnym dodatkiem do grillowanyh mięs, na przykład do kurczaka czy wieprzowiny, często podaję ją także do krewetek czy do ryb. Ostatnio była

Kulinarne przygody Gatity
Frittata z cukinią, batatem i mini makaronem warzywnym 162

Frittata - bardzo szybkie danie z patelni, które przygotujesz w kilka chwil. Dla mnie to taki... grupy omlet :D bo to właśnie jest rodzaj omletu. Jeśli czytasz

Kolorowy Przepisownik
Młoda kapusta duszona z koperkiem 137

Młoda kapusta duszona z koperkiem i natką pietruszki . Idealna jako dodatek do obiadu, ale również jako samodzielne danie z kromką chrupiącego, świeżego pieczywa. Bardzo prosta do

Moja Delicja
Kiszona marchew i "Stulecie Winnych t. 1" 153

Do ubiegłych wakacji i drugiej edycji mojej akcji "Róbmy przetwory!" sądziłam, że do kiszenia nadają się niektóre tylko warzywa. Niedawno miałam przyjemność skosztować kilkudniowe kiszone marchewki

Weekendy w domu i ogrodzie
BURGERY MARCHEWKOWE I BURACZANE 129

Wegetariańskie burgery nie od dzisiaj podbijają Polskę. Tutaj dwie propozycje,... Artykuł BURGERY MARCHEWKOWE I BURACZANE pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
Naleśniki cesarskie (z kwiatami dzikiego bzu); letnie, wegetariańskie zestawy obiadowe 217

Takie naleśniki po raz pierwszy jadłam u moich rodziców. Wykonanie: zanurz kwiaty dzikiego bzu w cieście (nie powinno być za gęste), szybko przełóż je na patelnię

Qlinarnie i Qlinarnie
Szparagi z patelni z pieczonym czosnkiem 171

Szparagi zielone, w sezonie smakują najlepiej. Warto korzystać póki są i smakują najlepiej Szparagi z patelni z czosnkiem i aromatycznym rozmarynem. Fantastyczny smak na letnie śniadanie

Apetyt na Zielone
Pudding chia z truskawkami 135

Pudding z nasionami chia to pomysł na bardzo smaczny deser bez cukru. Lekko kremowy, a zarazem galaretowaty. Przygotowany na bazie mleka roślinnego jest idealną słodką przekąską

Ugotować
Sumak 165

Źródło/Source To sproszkowana przyprawa, robiona z owoców (czasem liści) krzewu o tej samej nazwie. W naturalnych warunkach rośnie w Ameryce Północnej i na Sycylii. Smak

Qlinarnie i Qlinarnie
Tarta czekoladowa z czerwonej fasoli 176

mojprzepisna.pl | Tarta czekoladowa z czerwonej fasoli Tarta czekoladowa, która skrywa w sobie bogactwo dobrego białka, minerałów, dobrych węglowodanów. Zrobiona dla rodzinki, bardzo im smakowała, nawet mamie

moj przepis na
Sałatka z pieczonym kalafiorem i ciecierzycą 158

Za oknem coraz cieplej, więc mięsa mi ostatnio nie w głowie.  Teraz często na naszym stole  goszczą różne sałatki. Składnikami, które idealnie będą się

Kulinarne przygody Gatity
Szybka wegańska botwinka na mleku kokosowym z czarną quinoą i plasterkami ogórka 175

Nie wiem czy jest miesiąc, który może konkurować z czerwcem pod względem moich ulubionych świeżych produktów ;) Są jeszcze szaragi, są truskawki, moje ukochane czereśnie, zielony groszek

Quinoa Raz!
ZIELONY KREM BROKUŁOWO-SZPARAGOWY 256

Wiosenna, zielona zupa: ZIELONY KREM BROKUŁOWO-SZPARAGOWY zachwyca subtelnym smakiem i... Artykuł ZIELONY KREM BROKUŁOWO-SZPARAGOWY pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
Truskawki w occie balsamicznym z kremem z nerkowców 145

Pogrążyliście się już w truskawkowym szale? My tak – codziennie truskawki na surowo i w koktajlach,a jak nam się trochę przejedzą takie na surowo zacznie

Cooking for Emily
Risotto z zielonymi szparagami 143

Risotto to jedno z moich ulubionych dań, a nie wiedzieć czemu przygotowuje je stosunkowo rzadko. Postanowiłam to naprawić i korzystając jeszcze z sezonu na szparagi przygotowałam

Codzienne Gotowanie
Guacamole 105

Na ten przepis po raz pierwszy natrafiłam, kiedy szukałam pomysłu na awokado, które szczerze powieszawszy nie zachwyciło mnie za pierwszym razem smakiem. Okazało się, że w

PatiGotuje
Nachos 118

Pyszna przekąska, za którą w sklepie przyjdzie nam zapłacić około 4 złotych. Przygotowując je w domu możemy zaoszczędzić nawet połowę, a do tego wiemy jak są

PatiGotuje
Surówka z białej kapusty i marchewki 112

Co tu dużo pisać, nadaje się idealnie zarówno do schabowego, jak i kurczaka. U mnie często gości na rodzinnym stole, ponieważ jest to, poza mizerią, ulubiona

PatiGotuje
Majonez z awokado 125

Dzisiaj przepis, który powinien przypaść do gustu osobom na diecie i dbającym o linię. Jest zdrowy i zawiera wiele witamin. Konsystencja jest bardzo zbliżona do tradycyjnego

PatiGotuje
Grillowane ziemniaki 278

Dzisiaj kolejny przepis na grilla. Tym razem zajęłam się młodymi ziemniaczkami. Kiedy zobaczyłam małe ziemniaczki na straganie od razu pomyślałam, że będą idealnym dodatkiem do grillowanej

PatiGotuje
Smalec fasolowy z chrupiącymi „skwarkami” z kaszy gryczanej 144

W ubiegły czwartek w szkole u mojej siostry obchodzili „Dzień chleba i ziemniaka”. Oczywiście jak to zwykle z takimi imprezami bywa, obowiązek przygotowania potraw od klasy

PatiGotuje
Hummus tradycyjny z ciecierzycy 136

Hummus to w ostatnim czasie bardzo popularny dodatek. Jednak te gotowce ze sklepu, szczerze powiedziawszy to nie mają za bardzo smaku;/ a przygotowanie tej pasy nie

PatiGotuje
Aromatyczna i pikantna pasta z czerwonej soczewicy 174

Jeśli lubicie ostre smaki koniecznie musicie wypróbować tę pastę! Dzięki połączeniu wielu ciekawych przypraw jest bardzo aromatyczna i oryginalna w smaku. Dla mnie stanowi wspaniały dodatek

PatiGotuje
Pasta z ciecierzycy i orzechów 119

Kilka tygodni temu na blogu pojawił się już wpis z użyciem ciecierzycy. Był to przepis na hummus . Tym razem postanowiłam przygotować pastę do chleba. Połączyłam ciecierzycę

PatiGotuje
Surówka z kapusty włoskiej i czerwonej 173

Dzisiaj propozycja na kolorową sałatkę do obiadu. Kompozycja dwóch rodzajów kapust z dodatkiem pestek. Pysznie i zdrowo. Spróbujcie koniecznie. Surówka z kapusty włoskiej i czerwonej Składniki

PatiGotuje
Sałatka na grilla 1510

Świeże i kruche warzywa polane pysznym sosem na basie musztardy francuskiej i oliwy z oliwek. No czy może być jakiś lepszy dodatek do grilla? Nie wyobrażam

PatiGotuje
Botwinka z jajkiem, czyli wiosenna zupa w 20 minut 153

Zupa botwinkowa to dla mnie taki ekspresowy barszczyk czerwony, z liściem ;) sposobów wykonania jest kilka, podobnie jak podania. Ja botwinkę lubię z jajkiem (czasem jeszcze chlebem

Kolorowy Przepisownik
PASTA Z CIECIERZYCY I PIECZONEJ PAPRYKI 123

WITAJCIE ! Były koktajle teraz pora na coś wytrawnego. Szybka i dziecinnie prosta pasta z pieczonej papryki i cieciorki poleca się nie tylko na kanapki :D 

Marcepanowa kuchnia
BIAŁE SZPARAGI Z TRUSKAWKAMI 185

BIAŁE SZPARAGI Z TRUSKAWKAMI to połączenie może niecodzienne, lecz bardzo... Artykuł BIAŁE SZPARAGI Z TRUSKAWKAMI pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
Wegański TORT CYTRYNOWO-CZEKOLADOWY z brzoskwiniami 197

Bardzo prosty i orzeźwiający tort. Do ciasta dodałam mąki orkiszowej, jednak możesz użyć samej mąki pszennej – wtedy tort będzie jaśniejszy i bardziej pulchny. Tort przełożony

Via Gusto
Chleb z polentą oraz "Dom i dalekie ścieżki" 138

Po niedawnym pieczeniu szkockiego chleba struan zostało mi trochę polenty i postanowiłam dodać ją do weekendowego chleba na zakwasie. Kasza smaku chleba nie zmienia. Sprawia natomiast

Weekendy w domu i ogrodzie
Legalne lody bananowe 148

Dni robią się coraz cieplejsze, a w związku ze zbliżającym się latem rozpoczynamy sezon na lody! Niestety te tradycyjne, chociaż pyszne, zawierają w swoim składzie mnóstwo

Kuchnia Ellie
Sorbet rabarbarowy 161

Kolejny pyszny pomysł na deser. Sorbet z rabarbaru. Z reguły rabarbaru używam do kompotu lub ciasta sezonowego , dziś miałam ochotę na lody. Bardzo lubię robić lody

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Sałatka na gorąco ze szparagami i grillowanymi warzywami 107

Jak już wspomniałem wcześniej, w dalszym ciągu jestem na diecie oczyszczającej. Dieta jest bardzo restrykcyjna, a moje menu bazuje wyłącznie na warzywach i owocach. Jeśli chcielibyście

kulinarnyJa
Zielony koktajl z gruszką 191

Zielony koktajl z gruszką, bananem, sokiem z pomarańczy, szpinakiem i jarmużem to mój pomysł na resztki w kuchni. Została mi bowiem odrobina jarmużu i szpinaku, a

Moja Delicja
Łazanki czy makaron z kapusą? 143

     Szybsza wersja tradycyjnego dania. Jednak (!) myślę, że kombinacja Agnieszki niesie coś więcej. Podstawowa potrawa oparta o łazanki, czyli takie kwadratowe kluseczki, najlepiej

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Cynamonowa granola z mlekiem sojowym 177

Wszyscy już chyba wiemy, że owsianki i jaglanki to najzdrowsze pomysły na śniadania (i nie tylko). Latem niezbyt chętnie sięgam po wersje na ciepło, ale wersje

Moja Delicja
Sałatka na gorąco ze szparagami i grillowanymi warzywami 144

Jak już wspomniałem wcześniej, w dalszym ciągu jestem na diecie oczyszczającej. Dieta jest bardzo restrykcyjna, a moje menu bazuje wyłącznie na warzywach i owocach. Jeśli chcielibyście

kulinarnyJa
ZUPA Z SELERA NACIOWEGO 174

Bardzo prosty przepis na zieloną zupę :) Czytaj więcej »

Kasia Sarna
Kalafior duszony z chilli 156

Kalafior duszony z chilli Kalafior to bardzo popularne w Polsce warzywo, do niedawna jednak kojarzone z intensywnym, dla niektórych niezbyt przyjemnym zapachem, podawanym z przesmażoną na

Codzienne Gotowanie
Naleśniki z mąki kukurydzianej 130

Naleśniki z mąki kukurydzianej Są to już kolejne naleśniki bezglutenowe na moim blogu. Jak dobrze wiecie, bardzo lubię eksperymentować z nowymi mąkami. Pomimo że mąka kukurydziana

Blendman
Knedle z kaszy jaglanej z truskawkami (vegan & gluten-free) 150

Tradycyjne knedle, myślę że każdy z nas miał okazje spróbować w swoim życiu. W dzieciństwie jadłam je bardzo często z różnymi nadzieniami, moimi ulubionymi zawsze były

kulinarne odsłony pati
Sałatka z mniszkiem, duszonym rabarbarem, orzechami brazylijskimi i czarną quinoą 147

Chyba dawno nie było sałatki, co jest do mnie niepodobne ;) A wiosną trzeba korzystać z wszelkich darów, szczególnie tych zdrowych i pysznych. Koniecznie musi być mniszek

Quinoa Raz!
Kokosowy budyń jaglany :) 152

Budynie z kaszy jaglanej mogą stanowić zarówno zdrowy deser, a także jednocześnie pożywne śniadanie. Wersja czekoladowa (przepis TUTAJ ) była przepyszna! I ponownie ją polecam. Jednak dzisiaj

Zdrowie na języku :P
Słodka pasta ze słonecznika 188

Słodka pasta ze słonecznika Stosunkowo rzadko robię pasty kanapkowe na słodko, bo jestem zakochany w maśle orzechowym domowej roboty , któremu towarzyszą dżem lub dobre powidła. Są

Blendman
Curry z kalafiora 135

Dla wegan i amatorów kalafiora. Lekkie curry z kalafiora smakuje wybornie jako samodzielne danie, ale i dla mięsożerców będzie dobrym dodatkiem do mięsa. Na obiad i

Kucharzyca
Czekoladowe ciasteczka owsiane 120

Pyszne ciasteczka owsiane. Czy ktoś jest w stanie się im oprzeć? Kruche, kokosowe, z czekoladą, mmmm… Pyszności. Ja do czekolady dodałam łyżkę mleka kokosowego, przez

Kucharzyca
SAŁATKA Z POKRZYWĄ 223

W tym sezonie czuję wielki niedosyt pokrzywy! Brak czasu lub deszczowa pogoda uniemożliwiały mi ostatnio zbiory. W weekend planuję nazrywać cały wór tego zielska - pokrzywa dobrze

Kasia Sarna
Makaron z sosem z awokado i pomidorkami koktajlowymi 170

W dzisiejszym wydaniu pyszny makaron z bardzo zdrowym sosem:-) Czy próbowaliście kiedykolwiek sosu z awokado? W moje gusta ten sos trafia w same sedno ! Gdy byłam

kulinarne odsłony pati
Koktajl z botwinką 194

O zaletach jedzenia buraków słyszał na pewno każdy z Was. Niskokaloryczna, z dużą zawartością żelaza. Do dziś pamiętam, jak przed maturą nabawiłam się anemii. To właśnie

Kuchnia w czekoladzie
Koktajl witaminowy z jarmużem i gruszką (FIT) 125

Koktajl witaminowy z jarmużem , którego smak mnie zachwycił! Same zdrowe składniki, zielony, apetyczny kolor - czego więcej potrzeba? :)   Składniki dobierałam w taki sposób, by było

Kolorowy Przepisownik
Zupa krem z białych szparagów i quinoy (bez glutenu, bez laktozy, wegańska) 155

Szczyt sezonu szparagowego, więc jem je średnio co dwa dni ;) nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam. Dzisiaj mam dla waz przepis na bardzo prostą i

Quinoa Raz!
SURÓWKA Z CZERWONEJ KAPUSTY, MARCHEWKI I OGÓRKÓW 215

SURÓWKA Z CZERWONEJ KAPUSTY, MARCHEWKI I OGÓRKA to chrupiąca porcja... Artykuł SURÓWKA Z CZERWONEJ KAPUSTY, MARCHEWKI I OGÓRKÓW pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
Spaghetti z pulpetami z soczewicy (wegańskie) 134

Makaron w połączeniu z sosem pomidorowym z pieczoną papryką i pulpetami z czerwonej soczewicy. Całość dopełniają płatki drożdżowe i świeża bazylia... Niebanalny obiad, który świetnie smakuje

kulinarne odsłony pati
SAŁATKA Z RYŻEM 238

Ryż z warzywami ze słodkim akcentem w postaci rodzynków :) Czytaj więcej »

Kasia Sarna
Quinoa na mleku kokosowym z grillowaną nieszpułką i dżemem brzoskwiniowym z lawendową nutą 176

     Jak zapewne niektórzy z Was wiedza, jakiś czas temu otrzymałam wyróżnienie w konkursie , w którym należało wykorzystać w przepisie jeden z prozdrowotnych

Quinoa Raz!
Wiosenny ryż z patelni 164

Wiosenny ryż z patelni Wiosenny ryż , to taka śliczna , apetyczna i doskonała w smaku potrawa , która do tego jest banalnie prosta . Tu nie ma co schrzanić

Ogrodnik w podróży
SOCZEWICA Z BOTWINĄ I CHILLI 172

SOCZEWICA Z BOTWINĄ nie jest oczywistym połączeniem, jednak warto go... Artykuł SOCZEWICA Z BOTWINĄ I CHILLI pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
Granola - sposób na śniadanie w 5 minut 121

Granola , czyli podpieczona mieszanka zbóż i bakali oraz owoców to od dawna mój sposób na najszybsze na świecie śniadanie. Zawsze mam w domu zapas takiej domowej

Kolorowy Przepisownik
Kakaowo-kokosowe pralinki - tylko 4 składniki :) 156

Najlepsze kulki energetyczne, jakie kiedykolwiek przygotowałam! Bez żadnych urozmaiceń, proste składniki, których ilość zminimalizowałam do czterech. Pralinki są tak pyszne, że znikają zaraz po przygotowaniu, dlatego

Zdrowie na języku :P
Kotlety z brokuła i kaszy jaglanej 171

Dzisiaj mamy piąteczek, więc wrzucam przepis na kotlety bezmięsne z brokuła i kaszy jaglanej. Zdrowe i smaczne! W piątki zaczynam pracę godzinę wcześniej, więc zrobiłam kotlety

kulinarne odsłony pati
Quiche ze szparagami w sosie beszamelowym 200

Nastały cudowne czasy bo mamy ogromny teraz wybór świeżych (sezonowych) warzyw i owoców. Szparagi co prawda nie są moim faworytem, ale w sezonie nie omieszkam kilka

greenscarf
Zupa z wiosennej zieleniny i quinoy 125

Wiosna to najlepszy czas na wykorzystanie zielonych części roślin i chwastów do przygotowania zdrowej i pożywnej zupy. Do mojego dzisiejszego obiadu wrzuciłam między innymi młodą pokrzywę

Quinoa Raz!
Tagiatelle z cukinii w sosie pomidorowo-paprykowym post dr. Dąbrowska 182

mojprzepisna.pl – Tagiatelle z cukinii w sosie pomidorowo-paprykowym post dr. Dąbrowska Przepis na warzywny makaron, który bardzo przypadł mi do gustu, gdy byłam na poście

moj przepis na
Komosa ze szparagami, szpinakiem i pieczonymi pomidorkami 190

Każdy składnik tego prostego dania niesie w sobie spory ładunek zdrowia, tak, że razem tworzą istną bombę przeciwutleniaczy, witamin oraz minerałów. Komosa ryżowa jest źródłem cennych

Even Better Food
Koktajl z marchewki, jabłka, selera naciowego i grejpfruta 193

Koktajl z marchewki, jabłka, selera naciowego, grejpfruta i cytryny, osłodzony miodem do smaku (możecie pominąć w diecie odchudzającej) wzmacnia odporność, odtruwa i oczyszcza nasz organizm, poprawia

Moja Delicja
CYTRYNOWO-KOKOSOWY DESER Z CHIA 199

Cytryna w słodkościach to u mnie rzadkość. Jakoś nie przepadam za słodko-kwaśnymi deserami, ale czasem i na takie mam apetyt. Czytaj więcej »

Kasia Sarna
Kotlety z kaszy jaglanej i kalafiora 184

Pyszne kotlety znalazłam na blogu u Olgi Smile i mnie zauroczyły. Zrobiłam, zjedliśmy i jesteśmy w nich zakochani, są pyszne. Polecam serdecznie każdemu mięsożernemu a weganom

Moje Małe Czarowanie
Quinoa chocolate fudge cake... 194

... czyli wilgotne, sycące ciasto czekoladowe z komosy ryżowej, z przepyszną masą truskawkową na bazie nerkowców. Ciacho bez użycia mąki, a więc gluten free, poza tym wege

Domowa Cookierenka Agi
Koktajl kokosowy z rabarbarem i daktylami 160

Zrobiło się naprawdę słonecznie, co u mnie wiąże się z napojami zastępującymi codzienną herbatę i będącymi jednocześnie lekkimi posiłkami. W ogródku rabarbar rośnie jak szalony, więc

Weekendy w domu i ogrodzie
Dahl z soczewicy z brokułem i pomidorami 127

Dahl uwielbiam w każdej wersji, szczerze mówiąc to mogłabym go jeść przez cały tydzień  na obiad, bo tak mi smakuje... Do potrawy dodaje papryczki

kulinarne odsłony pati
Potrawka z czerwonej soczewicy 174

I chociaż mamy już kalendarzowy maj to wciąż nie opuszcza nas zmienny listopad, a nasze nastroje różne jak on. Chwilami radość, przypływ energii, a następnie jej

Kuchnia Ellie
przepyszne kopytka gryczane 182

Kopytka to dla mnie zdecydowanie smak dzieciństwa. Bardzo często gotowała je moja mama: czasami w wersji klasycznej, czasami w formie racuchów na słodko i obie te

Gar Zdrowia
Najprostszy chlebek bananowy (przepis podstawowy) | bez cukru, wegański | 212

Podstawowy przepis na najprostszy chlebek bananowy. Bardzo słodki i zdrowy. Jeden z moich ulubionych przepisów, wystarczy 4 składniki i mamy pyszne ciasto. Dodatkowo możemy dodać do

Czarnawisienka
Zupa krem z zielonego groszku 128

Kremy to fantastyczna alternatywa dla zup bazujących na rosole, czyli na tłuszczu zwierzęcym. Dzięki temu mogą być posiłkiem dla Wegan, Wegetarian, osób  z alergiami na

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Quiche z kaszą i pieczarkami, czyli pomysł na obiad gdy masz światło w lodówce 203

    Mimo tego, że na bieżąco wymyślam nowe przepisy, to zdarza mi się wracać do swoich własnych zwłaszcza, gdy nie mam pomysłu na obiad. Tak

greenscarf
Bezglutenowe placuszki z quinoy z młodą pokrzywą 180

Polecam dziś idealne placuszki na majówkę, bardzo proste z zaledwie kilku składników i oczywiście obowiązkowo z majową młodą pokrzywą. Wymyśliłam je zupełnie przypadkiem, spontanicznie, gdy z

Quinoa Raz!
Jogurt domowy w 10 minut (z mleka zwierzęcego lub roślinnego) 117

 Pewnie wiele osób sobie teraz pomyśli po co bawić się w robienie jogurtu skoro można iść do sklepu i kupić gotowy... Sklepowy asortyment jest przecież

Di gotuje
Hummus idealny 110

Hummus ostatnimi czasy zrobił się mody. Modny tak, że nawet jedna firma od ryb, sprzedaje hummus, co prawda o wątpliwej jakości, ale hummus jest i wszyscy

ladykitchen
Zdrowa pizza orkiszowa z batatami i nerkowcami 136

Zdrowa pizza z mąki orkiszowej z batatami, nerkowcami i domowym sosem pomidorowym to nasza druga ulubiona fit pizza (obok Pizzy orkiszowej z mozzarellą i pomidorami ), w

Moja Delicja
Białe brownie czyli placek z fasoli 140

Takie placki z fasoli to samo zdrowie, to pyszny deser, to smakowite śniadanie. Warto pokusić się o upieczenie tego placka bo jest wart spróbowania, ma delikatny

Moje Małe Czarowanie
KOTLECIKI Z POKRZYWY prosty przepis 199

Pokrzywa to moje ukochane zielsko. Jest według mnie smaczniejsza niż np. popularny szpinak czy jarmuż ( które też lubię :) ). Rzadko smażę kotlety, ale ostatnio zrobiłam wyjątek. Czytaj

Kasia Sarna
Zielona sałatka z quinoą, bobem i pokrzywowym dressingiem 175

Uwielbiam gdy przychodzi ta pora roku, gdy mam nieograniczone możliwości komponowania sałatek. Są też takie składniki, które darzę wyjątkową miłością ;) np. młody bób, który można jeść

Quinoa Raz!
Zielony koktajl GRUSZKA+SZPINAK+AWOKADO+JAGODY GOJI 173

Koktajle lubię z kilku powodów, a niewątpliwą ich zaletą jest szybkość przygotowania, ciekawy smak oraz duża wartość odżywcza. Skład koktajlu powinien być dostosowany do aktualnych potrzeb

Smakowity Blog Kulinarny
Czekoladowa tarta z tapioką (bez pieczenia) 170

Znowu wege, znowu bezglutenowo, znowu... pysznie i słodko! :) Mam nadzieję, że skusicie się na kawałek smacznej tarty czekoladowej na bazie lekkostrawnej tapioki. Polecam! Składniki (na formę

Domowa Cookierenka Agi
Kawa jagodowo-jogurtowa (na zimno) 293

Doskonała kawa , idealna na nadchodzące ciepłe dni. To takie połączenie napoju/koktajlu kawowo-jogortowo-jagodowego z deserem - naprawdę pyszna propozycja i polecam z całego serducha! Co więcej

Kolorowy Przepisownik
Surówka z fioletowej marchwi i "Mniej złości, więcej Miłości" 109

Kilka lat temu "odkryłam" fioletową marchew, która wzbogaca kolorystycznie moje surówki. W tym roku zasiałam jej więcej niż zwykle, by zrobić sobie zapasik jesienią (mam nadzieję

Weekendy w domu i ogrodzie
SŁODKI CHLEBEK Z MNISZKA 173

Wybrałam się wczoraj na rower i wrócilam z torbą pełną kwiatów mniszka. Od razu zabrałam się za jego przetwarzanie i m.in. upiekłam takie oto ciasto: Czytaj

Kasia Sarna
Warzywa pieczone - idealny dodatek do obiadu :) 202

Ostatnio bardzo często przygotowuję właśnie taki zestaw pieczonych warzyw. Są bardzo smaczne, szybkie w przygotowaniu i pasują do większości dań. Dobrze komponują się na przykład z

Zdrowie na języku :P
Quinoa na mleku z cynamonem (wersja wegańska kokosowa) 137

Quinoa na mleku z cynamonem bardzo Wam się podobała, już od dawna nosiłam się z zamiarem, żeby opublikować wersję kokosową odpowiednią dla wegan i osób, które

Quinoa Raz!
PROSTY CHLEB WIELOZIARNISTY 153

Samodzielne pieczenie chleba jest ostatnio bardzo modne. Nic w tym... Artykuł PROSTY CHLEB WIELOZIARNISTY pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
Kawałek szczęścia, czyli ciasto z rabarbarem, orzechami z chrupiącą skórką 197

Nastają najszczęśliwsze dni dla wegusów bo nareszcie są świeżynki. Dodatkowo mam to szczęście, że mam własny ogród i mogę już się cieszyć rabarbarem, co tam rabarbarem

greenscarf
CHLEB ORKISZOWY NA ZAKWASIE 205

   Chleby na zakwasie to nasza codzienność, przeważnie są to chleby z ziarnami, niekiedy nawet z ich bardzo dużą ilością, ale bywa i tak, że

Smaczne Zdrowe
Zdrowy sos karmelowy bez cukru 191

Ten sos jest niesamowity – nie sposób go nie pokochać. Jest prosty w przygotowaniu, składa się tylko z kilku składników, a w dodatku smakuje jak karmel

Powiedz dietom nie
Wiosenna sałatka z ziemniaków truflowych i mięty z czarną quinoą i lokalnymi dodatkami 162

Byłam niedawno na II Święcie Sadu w Lutyni. Pogoda niestety nie była wymarzona na przebywanie w plenerze, gdyby nie to na pewno spędzilibyśmy w sadzie nieco

Quinoa Raz!
Pasta z awokado, czosnku i siemienia lnianego 153

Dziś proponuję pastę do kanapek lub dip do warzyw, smakuje wybornie i tak i tak. Pasty robię często i są to najróżniejsze kombinacje. Dziś było szybko

Moje Małe Czarowanie
Hummus w trzech smakach 176

Ilość: 4-5 porcji Czas przygotowania: 20 min + 3,5 h gotowania cieciorki Składniki: – 1 puszka cieciorki lub 400g suchej ciecierzycy – 2 łyżki sezamowej

Podwójnaporcja
Ciastka bounty – wegańskie, bez cukru i glutenu 211

Duet kokosu oraz czekolady zawojował świat, kiedy trafił do popularnych batonów, kuszących widokiem palm i morza ze swoich opakowań. Dzisiaj połączenie tych wyjątkowo dobranych składników często

Even Better Food
Groszkowe kotlety szczęścia 207

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband

Bon Appetit Małgorzaty
Kasza jaglana na sposób włoski (danie jednogarnkowe) 162

Choć kasza jaglana nie jest produktem typowym dla kuchni śródziemnomorskiej, to w połączeniu z klasycznymi składnikami potrafi przemienić się w prawdziwie włoskie danie. Bo też tam

Even Better Food
Zupa krem z czerwonej soczewicy i pomidorów 171

Zupa krem z czerwonej soczewicy i pomidorów Kolejna zupa z soczewicy , którą bardzo lubię , zarówno tą zieloną jak i czerwoną . Zupy zresztą , też bardzo lubię , wręcz

Ogrodnik w podróży
Jak z jednego przepisu nakulać klopsów, zrobić pasztet i burgery? 250

Zostawiam moje Miśki na całe 5 dni, a że jak zwykle mam mało czasu to zrobiłam 3 w 1, czyli z jednej „masy” nakulałam

greenscarf
Fasolowe leczo z bakłażanem 192

Pokochałam bakłażany, do tego stopnia że właśnie nasionka kiełkują na moim kuchennym oknie i mam zamiar je wyhodować w szklarni. Są cudownym warzywem, z którym można

greenscarf
Smoothie z zieloną pietruszką i jabłkiem 117

Odkąd pamiętam, to uwielbiam owocowe koktajle przygotowane na bazie jogurtu naturalnego. O d pewnego czasu staram się jeść więcej warzyw oraz owoców, dlatego przygotowuje koktajle bez

Ugotować
Pieczony kalafior z przyprawami 152

Dziś w roli głównej pan kalafior ! Poczytajcie ile twarzy ma to apetyczne warzywo i jakie jest zdrowe. Możemy je jeść pod rożnymi postaciami: w zupach, w

Kulinarne przygody Gatity
Pudding czekoladowy (wegański, bezglutenowy) 162

Mówiłam już że jestem uzależniona od czekolady? Tak? Cóż, wygląda na to że będę musiała się znowu powtórzyć. 😅  Wiem że nie jestem w swojej miłości

Kuchnia Ellie
Śniadaniowa quinoa z gruszką, wiśniami i orzechami włoskimi 132

Dawno nie było żadnej prostej śniadaniowej propozycji, więc zrobiłam taką właśnie komosankę z tym co miałam pod ręką - dojrzałą gruszką, wiśniami w dwóch postaciach (suszonymi i

Quinoa Raz!
Kruche ciasteczka z kawą i orzechami 223

Moje Miśki tak przywykły do moich wypieków, że nic na nich nie robi specjalnego wrażenie, po przecież to oczywiste, że zawsze jakieś ciacha są w domu

greenscarf
Cieciorella - krem czekoladowy 168

Jeżeli staracie się unikać cukru i tłuszczu, a macie ochotę na krem czekoladowy to musicie przygotować poniższy przepis. Cieciorella to pomysł na domową nutelle, w zdrowszym

Ugotować
MUHAMMARA – DIP Z PAPRYKI I ORZECHÓW 185

MUHAMMARA to DIP Z PAPRYKI I ORZECHÓW, klasyczny przepis pochodzący... Artykuł MUHAMMARA – DIP Z PAPRYKI I ORZECHÓW pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
Trójskładnikowy krem czekoladowy z batatów 149

Przed świętami zrobiłam sobie słodyczowy detoks. Ponad 3 tygodnie nie jadłam żadnych słodyczy, niestety w święta pękłam dla mazurków i paschy:) Nie mówię tu o białym

Cooking for Emily
Ciasteczka ryżowe 249

Dokładnie  zgodne z dietą rozdzielną; nie zawierają jajek ani mleka😋. Dodatkowo zrobione z mąki ryżowej, czyli bezglutenowe😄. Co najważniejsze są bez cukru👍, dzięki czemu nie

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Dal z soczewicy - Dal "Tadka" 213

Jest to pyszne curry z zieloną soczewicą, bardzo aromatyczne i bardzo sycące. Potrawę robi się bardzo szybko i jest dość sycąca a do tego zdrowa. Określenie

Moje Małe Czarowanie
Smoothie z pieczonym burakiem, jabłkiem i malinami 130

Krwisty koktajl, czyli witaminowa bomba smaków. Idealny na drugie śniadanie :) Poniższy koktajl to połączenie upieczonych buraków, jabłka oraz malin. Do koktajlu nie dodałam cukru, ponieważ jabłko

Ugotować
KISZONE BURAKI Z KAPUSTĄ 208

Komu znudziła się kiszona kapusta z marketu, niech samodzielnie zrobi urozmaiconą wersję. Mało pracy, a smaczne efekty. Czytaj więcej »

Kasia Sarna
ZUPA Z KORZENIA PIETRUSZKI 197

Pietruszka jest częstym składnikiem bulionu warzywnego, natomiast rzadko traktuje się ją jako bazę całej zupy. Warto to zmienić, bo efekty takich eksperymentów wychodzą udanie :) Jak możecie

Kasia Sarna
Pomarańczowe otrębuski 148

Ciasteczka idealne na poświąteczne obżarstwo, bo zawierają mnóstwo błonnika, który jak wiadomo wspomaga pracę jelit. Ale żeby nie było, są bardzo smaczne, idealnie się sprawdzą na

greenscarf
Zupa krem z pora 130

Szok! Szok w trampkach! Nigdy się tego nie spodziewałem 🤓Świat wywrócił się do góry nogami 🙃. Od wieków nr 1, na piedestale najlepszej zupy świata stała ogórkowa

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Kokosowa bita śmietana z chałwą lnianą i owocami liofilizowanymi (wegański deser kokosowy) 144

 Uwielbiam bitą śmietanę przyrządzoną z mleczka kokosowego! U mnie najczęściej znika w wersji solo, ale jest też doskonałym dodatkiem do wszelkich słodkości, czy napojów (np

Di gotuje
Młoda kapustka z marchewką - lekka i wegańska :) 173

Pierwsza młoda kapustka w tym roku! I od razu czuć nadchodzące lato. Ostatni przepis na młodą kapustę, który dodałam na bloga pochodzi z czerwca, ubiegłego roku

Zdrowie na języku :P
ZDROWE SMOOTHIE Z JARMUŻEM, BAZYLIĄ I OWOCAMI 1219

Jak dodać sobie energii w każdym momencie dnia? Wypić ZDROWE... Artykuł ZDROWE SMOOTHIE Z JARMUŻEM, BAZYLIĄ I OWOCAMI pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
OWSIANE CIASTECZKA MANGO (V, GF) 105

Własnoręcznie zrobione ciastka, zwłaszcza mało wymagające, proste i dodatkowo zdrowe to zdecydowanie lepsza opcja niż kupne batony sklepowe, których skład ledwo mieści się na opakowaniu... Myślę

Marcepanowa kuchnia
Wegański sernik (z nerkowców, bez pieczenia) 213

Ciacho można powiedzieć last minute , bo powstało w trybie ekspresowym, na ostatnią chwilę, jak widać - w świątecznej odsłonie. Jeszcze zdążycie przygotować na święta :)  Sernik jest

Domowa Cookierenka Agi
Sałatka warzywna z ciecierzycą, Jujyfruits (Seinfeld) 161

Można użyć dowolnych warzyw, a zamiast ciecierzycy fasolę. Smacznego! Składniki: 1 duża czerwona papryka 1 duża żółta papryka ½ główki sałaty lodowej ½ puszki kukurydzy 1 dojrzałe awokado

Qlinarnie i Qlinarnie
Sałatka warzywno-makaronowa 151

      Świetna węglowodanowa potrawa po treningu lub dłuższym wysiłku by uzupełnić zużyte zapasy energii.       Sam praktykowałem wczoraj w ramach kolacji po

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Bananowy tofurnik bez cukru 205

Serniki wszelakie uwielbiamy a takiego sernika - tofurnika nigdy nie piekłam. Szkoda bo jest to mega ciasto i polecam każdemu. Kremowy środek i strzelające pod zębem pestki

Moje Małe Czarowanie
Leczo z bakłażanem. Danie wegetariańskie 164

Leczo Składniki: 3 bakłażany 1 czerwona papryka 2 czerwone cebule 3 ząbki czosnku 150 ml sosu pomidorowego oliwa z oliwek sól pieprz papryka w proszku Na

nietadieta
SURÓWKA ZDROWIA 172

Talerz pełen witamin i pyszności :) Moje sałatki często powstają według schematu: zielsko + awokado + inne warzywa + bakalie + sos. Zawsze wychodzi smacznie. Czytaj więcej »

Kasia Sarna
Bezglutenowy zakwas na żurek na mące z quinoy i mące gryczanej 139

W zasadzie zrobienie zakwasu na żurek nie jest żadną filozofią, dotyczy to również tego bezglutenowego ;) Wystarczy wymieszać kilka składników, odczekać swoje i gotowe. Dziś mam dla

Quinoa Raz!
Deser/krem czekoladowy z tofu 125

 Przepis autorski (mój). Pyszny i szybki deser z tofu? Tak, to naprawdę możliwe! Dodatek czekolady sprawi, że nie znajdzie się taka osoba, która mu się

Di gotuje
Marynowana po włosku drobna biała fasolka 238

Proste, syte i zdrowe danie – bo fasolka to sporo białka. Szybkie – bo naszykowane z fasolki z puszki, z żelaznych zapasów spiżarki. Świeże i lekkie, a marynowana

Karo in the Kitchen
Wegańskie mini mazurki z orzechowo-śliwkowym nadzieniem 116

Właściwie to nie miałam pojęcia jak je nazwać. Ciasteczka? Mini tartaletki? A może jednak bardziej świątecznie... Mazurki?  Mazurków nigdy sama nie przygotowywałam, ani nawet nie

Kuchnia Ellie
Migdałowo-pomarańczowe ciasteczka do herbatki 146

Ciasteczka z dzisiejszego przepisu okazały się takim hitem, że nie doczekały dnia następnego, a wyszło ich ze 40 sztuk. Są to aromatyczne kruche ciasteczka pomarańczowo-migdałowe

greenscarf
Warzywne chipsy Crispy Natural :) 189

Poniżej możecie zapoznać nieco szerzej na temat warzywnych chipsów Crispy Natural . Nowością wśród poniższych smaków był dal mnie topinambur , natomiast inne próbowałam już wcześniej. Bez konkurencyjnie

Zdrowie na języku :P
Chleb z semoliny z nasionami w kwietniowej piekarni 202

Tym razem przepis na chleb Amber wybrała wspólnie z Daną z bloga Leśny Zakątek . Chleb miał być rodzajem pieczywa tostowego. Mnie taki niestety nie wyszedł 😌 Smakuje

Weekendy w domu i ogrodzie
NALEWKA I HERBATKA Z FORSYCJI 191

Piękne kwiaty forsycji są cennym surowcem zielarskim. Zawierają aż 1% rutyny ! Wodno-alkoholowe wyciągi z tej rośliny obniżają poziom glukozy we krwi, uspokajają, działają przeciwalergicznie oraz

Kasia Sarna
Jaglany koktajl z babką płesznik 178

Przy okazji kwietniowej piekarni (jutro publikacja chleba z mąki z pszenicy durum) znalazłam w szafce nasiona babki płesznik. W ubiegłym roku zajadałam się koktajlami z nią

Weekendy w domu i ogrodzie
Okrasa łamie przepisy: Pochodzenie ma znaczenie (odc. 151) 244

Karol Okrasa opowiada o wybranych produktach spożywczych posiadających oznakowanie Chronione Oznaczenie Geograficzne. Takie oznaczenie mówi nam, konsumentom, że dany produkt lub potrawa są wytwarzane w danym

WojnaNaSmaki.pl
Ciasteczka z mąki kokosowej i tahini (wegańskie, bezglutenowe) 289

Dziś na przekąskę polecają się sycące ciasteczka z mąki kokosowej i tahini - bezglutenowe, z małą ilością cukru. Trochę za mało słodkie jak na mój gust, dlatego

Domowa Cookierenka Agi
Surówka z marchewki i sałatka z buraków i edamame 190

  Czytałam ostatnio artykuł, który traktował o zaginionej wiedzy. A dokładnie o wiedzy, która nie została nigdzie zapisana, bo „przecież wszyscy to wiedzą”. Jako przykład podano

Gotuj z Blue Raven
Chleb orkiszowo-żytni z sezamem i "Żona plantatora herbaty" 207

Zdałam sobie właśnie sprawę z faktu, że dawno nie publikowałam przepisu na chleb według własnego pomysłu i że ostatnie przepisy na domowe pieczywo były związane z

Weekendy w domu i ogrodzie
Kociołek dyniowy z fasolą i soczewicą 200

Dziś chyba w całej Polsce jest zimno, więc zamarzyło mi się coś sycącego, rozgrzewającego, ale na tyle lekkiego by nie robić sobie „pół godzinki dla

greenscarf
Tortilla z przepysznym farszem warzywnym - wege i bez glutenu :) 185

Długo szukałam dobrej jakości tortille, aż w końcu znalazłam odpowiednie w ofercie sklepu Polski Koszyk . Są świetne! Bardzo smaczne i co istotne wykonane jedynie z warzyw

Zdrowie na języku :P
Kolorowa marchew do obiadu i "Pięć ćwiartek pomarańczy" 148

Ostatnio w moim sklepie pojawiły się różne odmiany marchewek. Uwielbiam kolorowe marchewki na talerzu. Uprawiałam je dwa lata temu i na ten rok zrobiłam zapasik nasion

Weekendy w domu i ogrodzie
Sałatka z zielonej soczewicy i selera 162

Są rzeczy, które nie mogą się udać. Wbicie się do spodni z 1986 roku, polubienie pryszczatego Jarusia i jego matki oraz nauczenie konkubenta jedzenia surowego selera

ladykitchen
Ekspresowy krem z zielonego groszku 137

Wiosna rozkwita swymi kolorami, mnie wzięło na generalne porządki, więc czas zacząć opróżniać zamrażarkę z warzyw mrożonych. Na pierwszy ogień idzie groszek. Można już go siać

Weekendy w domu i ogrodzie
Zielony wegaski krem do pieczywa, kaszy, makaronu 175

Dziś jak na mnie nietypowy przepis, bo w sumie rzadko jem kanapki, co nie znaczy że nie robię różnego rodzaju past czy kremów. Nadeszła wiosna i

greenscarf
Smoothie szpinak, banan i ogórek 153

Smoothie to napój idealny na śniadanie lub kolację. Dzisiaj zachęcam do przygotowania koktajlu wraz z dodatkiem świeżego szpinaku, ogórka i banana. Błyskawiczny do przyrządzenia i bardzo

Ugotować
Sałatka owocowa 156

Sałatka owocowa to ulubiona sałatka moich dzieci. Znika bardzo szybko co mnie ogromnie cieszy, każde dziecko wyjada inny, ulubiony owoc. Jest pyszna, lekka, orzeźwiająca, nie potrzeba

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Placuszki kokosowe z syropem limonkowym i pomarańczą 141

Placuszki owe są według pomysłu Gordona Ramsaya a ten facet ma niesamowite pomysły i gotuje "nieziemskie"potrawy. Czemu więc nie skorzystać z jego pomysłów

Moje Małe Czarowanie
Krem cukiniowo-ziemniaczany 142

Jeżeli lubicie zupy-kremy to musicie przygotować poniższy krem z cukinii i ziemniaków. Aby dodać wyrazistości, do zupy dodałam cebulkę, czosnek oraz szczypiorek do dekoracji. Krem

Ugotować
Przepis: Makaron penne z sosem pieczarkowym 164

Składniki : 1 opakowanie makaronu penne 0,5 kg pieczarek 1 duża cebula 1 ząbek czosnku (jak mały to 2) 4 łyżki gęstej śmietany 18% 0,5

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Racuszki z dynii 😆 171

" Mamusia usmażyła racuszki. Pozwoliła mi zjeść 5 i pół racuszka 😄. Żeby pochwalić, jak to robi tatuś, powiedziałam: Mniam!!! 😙 " Olivka W. Składniki : 10 kopiastych łyżek mąki żytniej

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Naleśniki gryczane z jabłkami i cynamonem 170

Jedno z moich ulubionych dań. Ulubionych do tego stopnia, że lata temu kupiłem sobie specjalną patelnie do naleśników i nauczyłem się je robić. 😆 Dziś nalesniki oczywiście

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Dynia duszona z kaszą jaglaną 124

Ciekawe kiedy Agnieszka przestanie zadziwiać mnie ilością pomysłów na przepisy dyni? W połowie lutego... ?😉 Arsenał dyń jest, więc są możliwości do eksperymentowania. 😆 Składniki: 1 kg dyni

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Krokiety z grzybami i kapustą 126

Danie węglowodanowe na każdą okazje.  Zarówno codziennie jak i z okazji świąt, a święta już nadchodzą... 😄 Składniki na farsz: 0,6-0,7 kg grzybów

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Naleśniki ze szpinakiem 106

     Z czasów, kiedy byłem dzieckiem pamietam dwa rodzaje naleśników: z dżemem i z białym serem. Oczywiście te z serem nie są zgodne z

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Spaghetti ze szpinakiem 206

     Prawie 30 lat miałem traume po szpinaku z przedszkola. 😲 Dziś to jedno z moich ulubionych dań. 😆 Oczywiście przyrządzone jak wypada w cywilizowanym świecie

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Pierogi z kapustą 173

    SUKCES!!! W końcu udało mi się namówić Agnieszkę na pierogi. Oczywiście z kapustą bo pierogi z serem lub mięsem nie są zgodne z dietą

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Surówka z czerwonej kapusty 171

Do obiadu, na grilla, do mięsa, jako dodatek i zdrowa przekąska oraz na święta... 😄 Składniki: 1 mała główka czerwonej kapusty 1 cebula sok z cytryny 4

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Ciecierzyca à la ryba po grecku 204

      Na wielu stołach wigilijnych gości ryba po grecku.      Alternatywą dla tej ryby jest ciecierzyca, która dla wielu wegetarian lub wegan

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Krokiety z kaszą gryczaną i sosem pomidorowym 151

Nowa kuchnia i nowa patelnia do naleśników, która pozwala również zrobić ciasto na krokiety... 😆 "I znowu czuję się jak w raju... 😄" Mariusz Woyda  Przepis na

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Przepis: Drożdżowe racuszki 133

   Racuchy zazwyczaj są z jajkami, ta wersja jest typowo przygotowana pod fanów i praktykantów diety rozdzielnej.     A od siebie dodam😃, że

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Mini pączki bez jajek - HIT!!! 193

     Dziś tłusty czwartek! Zamiast stać w kolejce po pączki, przygotuj je sam! Przeczytaj przepis i obejrzyj 2 nasze filmiki na YouTube.  

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Ciasto bananowe 201

Prosiłem, prosiłem i się doprosiłem! 😆 W końcu pojawiło się ciasto bez cukru i wg diety rozdzielnej. Specjalnie z myślą o dzieciach, by nie szkodzić dziecku. By

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Drugie śniadanie marchewkowe 148

W PROSTOCIE tkwi GENIUSZ! Tak często i tak bardzo staramy się upiększyć, urozmaicić nasze potrawy, że zapominamy o korzeniach...    W tym przypadku dosłownie, bo

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Przepis: Kotleciki z kaszy jęczmiennej 176

Kolejny przepis dla wszystkich, dla wegan, dla wegetarian oraz dla tych, którzy jedzą wszystko i chcą urozmaicić swoje menu... 😄 Składniki: 600g kaszy jęczmiennej ugotowanej (grubej) 250g

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Przepis: Ryż z jabłkiem i cynamonem 134

Kto pamięta to danie z dzieciństwa? 😄Bardzo popularna potrawa lat 80. 70. ... Tak można by było odliczać do tyłu, aż zapadło by się w stan hipnozy

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Przepis: Robimy zakwas do wypieku chleba żytniego 131

     O chlebie żytnim już był post, jego znaczenie, i rola w odżywianiu. Kliknij i przeczytaj tu:  Rola pieczywa żytniego w odżywianiu człowieka

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Paszteciki z nadzieniem szpinakowo-pieczarkowym 134

Kiedyś powiedziałbym: " Dobre, ale mało... ! " i chciałbym więcej! Odkąd stosuję dietę  rozdzielną zauważyłem, że organizm sam zmierza w kierunku UMIARU. Nie zadziało się to tak

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
ZUPA KREM Z PIECZAREK I KALAFIORA 184

Mojego pierwszego podejścia do zupy krem z pieczarek nie wspominam najlepiej ... Była ona taka "nijaka" w smaku , a niestety ze względu na nietolerowanie przez mój organizm

Marcepanowa kuchnia
ZUPA KREM Z POMIDORÓW, POMIDOROWY 172

   Zupy to nasz chleb powszedni, bywają bowiem (z małymi wyjątkami) codziennie. Najczęściej rosół lub bulion do popicia, ale bywają także treściwsze. Taka zupa jarzynowa

Smaczne Zdrowe
wszystko o KOMBUCHY :-) przepisy 202

Kombucha jest to słodzona herbata, sfermentowana dzięki grupie mikroorganizmów do postaci kwaskowatego napoju tonizującego. Powstaje on przy użyciu tzw. matki , która ma formę gumowatego płatu, pływającego

Kasia Sarna
Cebulowy "smalec". 163

Przygotowana przeze mnie pasta cebulowa jest "wege-alternatywą" dla tradycyjnego smalcu. Zaraz obok  smarowidła z białej fasoli , które swego czasu także gościło na naszym blogu

zadanie-gotowanie
Wegańskie naleśniki z kremem czekoladowym, Piętro Cafe 166

W roli zdrowego kremu świetnie sprawdza się jaglany budyń czekoladowy, na który przepis znajdziecie tutaj . Smacznego! W Piętro Cafe (ul. Rynek 10) panuje przytulna atmosfera, znajdzie

Qlinarnie i Qlinarnie
Jaglany snickers, Maria Skłodowska-Curie 217

Faktycznie smakuje podobnie, jak popularny baton, ale jest od niego o wiele zdrowszy. Ten pyszny deser od Veganbandy poleciła mi Karolina. Składniki: 1 szklanka suszonych daktyli

Qlinarnie i Qlinarnie
Frytki z buraka 173

Lubicie frytki? Ja uwielbiam, zwłaszcza te wiecie.... ociekające tłuszczem i z naszych polskich ziemniaków ;) Ale co zrobić, gdy chce się odstawić, to, co potencjalnie może nam

Kuchnia w czekoladzie
Ciasteczka bananowe 132

  Każdy wyjazd w odwiedziny do moich rodziców jest pewnym wyzwaniem kulinarnym. Na pewno wszelkie wyjazdy na Wielkanoc, Boże Narodzenie jak i wszelkie imprezy rodzinne gdzie

Szybko Tanio Smacznie
Czekoladowe placuszki z kaszy jaglanej - wegańskie, bezglutenowe :) 195

Jaglane placuszki w wersji kokosowej, z TEGO przepisu tak bardzo mi smakowały, że postanowiłam ponownie je przygotować, jednak modyfikując lekko skład i nadając plackom nowego smaku

Zdrowie na języku :P
Owocowy, wegański koktajl 2.0; Łąki Łan 149

Kto chce może dosłodzić koktajl miodem lub syropem z agawy/daktyli, itp. Najlepiej wypić natychmiast po przyrządzeniu. Składniki na 3-4 porcje: 3 banany 4 kiwi ½ szklanki

Qlinarnie i Qlinarnie
Pasta do chleba z marchewki, zielonej soczewicy i kolendry 148

Moda na wegetarianizm zatacza coraz szersze kręgi, w rezultacie moja Mama kupuje nam w sklepie na wsi rewelacyjne warzywne pasztety! :) Jeden jest z selera korzeniowego, choć

Chilli Czosnek i Oliwa
FIT kanapkowa pasta z fasoli 161

Pyszna i prosta, bogata w cenne białko oraz błonnik fit pasta fasolowa na kanapki - spróbujcie dla urozmaicenia śniadania czy kolacji! SKŁADNIKI (na 6 grubo posmarowanych kanapek

Moje Kuchenne Rewelacje
Naleśniki z komosy ryżowej 154

Naleśniki z komosy ryżowej Złapałem lenia… Na początku namoczyłem komosę (quinoa), żeby zrobić sobie jakieś fajne placuszki, polane sosem doprawionym ambicją i ekstrawagancją. Zalałem ją

Blendman
Najprostsze wegańskie trufle „karmelowe” 150

Przyznaję – trochę udawany ten karmel w nazwie, niemniej w jakże zdrowej odmianie tu występuje Na całe nadzienie tych fantastycznych słodkości składają się bowiem suszone daktyle oraz

Even Better Food
Krem z marchewki i pomarańczy - Lubelski Kociołek 165

Pyszna zupa krem, dla każdego kto lubi marchewkowo - pomarańczowe smaki. Ze szczyptą świeżego, startego imbiru, który nadaje zupie charakteru. Słodka, pyszna, ze świeżymi grzankami, mocno pomarańczowa

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
KISZONA PAPRYKA 187

   Kiszona papryka to moja miłość od dwóch sezonów. Nie wiem czy też tak macie, że na przełomie zimy i wiosny wzrasta u Was apetyt

Smaczne Zdrowe
Chleb żytni razowy z kaszą jaglaną i błonnikiem 202

Do tej pory, piekąc chleb eksperymentowałam głównie z dodawaniem różnych rodzajów mąki, żeby nie było zbyt nudno i monotonnie. Nie wyobrażam sobie też chleba bez dodatku

FitKot
Pieczone warzywa według Yotam Ottolenhgi 151

"Obfitość" to cudowna wegetariańska książka nie tylko dla jaroszy autorstwa Yotama Ottolenghi, Jest on znanym autorem kilku książek kucharskich, między innymi Jerozolimy, Ottolenghi, The Cookbook i

Kulinarne przygody Gatity
Pasta fasolowa z quinoa 111

  Pasty na chleb są super – szybkie w przygotowaniu, smaczne. Można je dowolnie łączyć, doprawiać i możecie być pewni, że nigdy 2 razy takiej samej

Szybko Tanio Smacznie
Zupa pomidorowa z fasolą, soczewicą i szpinakiem 149

Zupa pomidorowa to temat rzeka. Pamiętamy pomidorówkę z naszego dzieciństwa i przeważnie są to dobre wspomnienia. Warto jednak czasami zrobić wersję inną niż tradycyjna pomidorówka. Moja

Moje Małe Czarowanie
3 POMYSŁY NA RYŻ 255

Poniższe propozycje inspirowane są kuchnią indyjską . Czytaj więcej »

Kasia Sarna
Najprostsza, najpyszniejsza szarlotka orzechowa (wegańska, bez glutenu) 112

Szarlotka to jedno z moich ulubionych ciast, ale przez kilka ostatnich miesięcy nie robiłam jej wcale - jakoś szkoda mi było czasu na męczenie się z zagniataniem

Kuchnia Ellie
Kruche ciasteczka kawowe z wiśniami 156

Ehh, czasami odnoszę wrażenie, że jak wyjeżdżam sama na kilka dni to moje Miśki tęsknią tylko za moją kuchnią, a nie za mną. Pierwsze co musiałam

greenscarf
Kotlety z cukinii z miętowym guacamole 162

Przepis szybki na przepyszne, orzeźwiające kotlety z cukinii zaczerpnęłam z programu Marty Dymek. Smakują obłędnie a dodatek guacamole - mojego ulubionego sosu nadaje im jedyny i niepowtarzalny

Moje Małe Czarowanie
Sałatka tortowa ze szpinakową roladką na pieczarkowym cieście 903

Sałatka to w zasadzie obowiązkowa pozycja na każdym imprezowym stole. Przynajmniej ja nie wyobrażam sobie nie zrobić żadnej, gdy zapraszam gości, a lubię je robić też

Kolorowy Przepisownik
Curry z czerwonej fasoli 220

  Mam jeszcze spore zapasy fasoli z własnego ogródka i czas ją zużyć, a poza tym można się już żegnać z rozgrzewającymi potrawami. Dziś moja ulubiona

greenscarf
Najprostsza zupa szczawiowa 163

Płynne czwartki Moją dzisiejszą zachcianką była zupa szczawiowa . Na tę zieloną i kwaskową zupę miałam ochotę już od dawna. Zupa szczawiowa to kolejny smak dzieciństwa i

Codzienne Gotowanie
Kokosowy krem czekoladowy z nerkowcami 170

Dziś mam dla Was prawdziwy hit. Ten kokosowy krem czekoladowy z nerkowcami jest przepyszny. Piszę te słowa i przypominam sobie jego smak, niestety dawno już po

Cooking for Emily
Żytnio-orkiszowe muffiny z jabłkami 170

Choć wiosna zbliża się już bardziej żwawym krokiem, to jeszcze długo przyjdzie nam poczekać na pierwsze wiosenne i wczesnoletnie owoce. Na szczęście w obfitych ilościach występują

Even Better Food
Dlaczego już nigdy więcej nie posadzę imbiru? 197

Początek wiosny to idealny moment, aby rozpocząć własną, doniczkową uprawę imbiru. …Tak moi drodzy dokładnie rok temu przygotowałam sobie tego posta. Miało być tak pięknie

greenscarf
Leczo z dynią hokkaido 247

Jeżeli uwielbiacie leczo to poniższa wersja skradnie wasze serca! Leczo z dynią jest bardzo sycące, wyraziste (zasługa przypraw) i smaczne. Mało kto zorientuje się, że w

Ugotować
Zdrowy zakwas z buraków 743

Co może taki niepozorny burak? Potrafi zdziałać naprawdę sporo dobrego, dzięki swoim niesamowitym właściwościom. Poza tym, że posiada wiele cennych witamin (A, C oraz witaminy z

Podwójnaporcja
Pomysł na… kaszę bulgur z warzywami 138

Czasem na nowo odkrywam, jak bardzo lubię kasze. Wszechstronność ich zastosowania jest cudowna. Niewątpliwe wspierają też „wietrzenie lodówki”, gdy produkty wołają o ich szybkie

Kucharzyca
Chleb żytni z ziarnami w marcowej piekarni 162

Jackowi (z bloga Przepisy na domowy ser i chleb ), który zaproponował wypiekanie chleba w marcowej piekarni, bardzo zależało, by trzymać się przepisu i go nie zmieniać

Weekendy w domu i ogrodzie
Chlebek bananowy 167

Jeżeli macie bardzo dojrzałe banany (z ciemną skórką) to będą one idealne do chlebka bananowego. Warto dodać, że chlebek bananowy to wypiek na pograniczu pieczywa, a

Ugotować
Czekoladowe ciasto z ciecierzycy - wegańskie :) 171

Ciasto z fasoli przygotowałam już jakiś czas temu, więc pomyślałam czemu by nie zrobić czegoś podobnego, aczkolwiek zastępując fasolę ciecierzycą. Tak oto zrodził się pomysł na

Zdrowie na języku :P
ZDROWE MUFFINY KOKOSOWE 218

Kokos jest ostatnio bardzo popularnym składnikiem: olej kokosowy to zdrowy... Artykuł ZDROWE MUFFINY KOKOSOWE pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
Kasza bulgur z aromatycznym tofu i suszonymi owocami 117

Tym razem danie z kaszą, użyłam bulgur, ale każda kasza się tu sprawdzi, a nawet ryż. Jest to dosyć nietypowe połączenie wędzonego aromatu ze słodkim smakiem

greenscarf
Pomidorowa z masłem orzechowym i nerkowcami 101

  Pomidorowa kojarzy mi się ze szczęśliwym dzieciństwem. Postanowiłam trochę pokombinować ze smakami szczęśliwości, bezpieczeństwa. Do przygotowania potrzebujemy: 3 średniej wielkości bataty 500 ml bulionu warzywnego

Szybko Tanio Smacznie
ZUPA KREM Z JARMUŻU 166

Zapraszam dzisiaj do zapoznania się z przepisem na przepyszną , aksamitną bombę witaminową ! Zupę krem o zachwycającym odcieniu zieleni :)  * KILKA CIEKAWOSTEK * Jarmuż, jest przez nas zdecydowanie

Marcepanowa kuchnia
Torcik serowo-warzywny 197

Lubisz zaskakiwać gości na przyjęciach? :) jeśli tak, to ten przepis jest idealny właśnie na taką okazję! :)  propozycja przystawki na stół w formie tortu to połączenie

Kolorowy Przepisownik
Granola z patelni, czyli domowe Musli Crunchy 238

Moje ulubione, zdrowe, pożywne i szybkie śniadanie to ostatnio „ Granola z patelni, czyli domowe Musli Crunchy „. Uwielbiam ją za cynamonowy smak (wymieszana z mlekiem

Moja Delicja
Jak zrobić tradycyjne falafele? Przepis krok po kroku 150

Zakup specjalnej foremki do falafeli zainspirował mnie do przedstawienia Wam przepisu na klasyczną wersję tego arabskiego przysmaku. Falafele to smażone w głębokim tłuszczu kotleciki z ciecierzycy

Chilli Czosnek i Oliwa
PIEROGI Z TOFU 189

Nie umiem lepić ładnych pierogów, ale braki w estetyce zawsze można nadrobić smakiem ;) Czytaj więcej »

Kasia Sarna
Zdrowe rafaello z kaszy jaglanej 403

Szukasz deseru do kawy, który nie będzie wymagał od Ciebie wielu godzin w kuchni? Spróbuj zdrowe rafaello z kaszy jaglanej, które zrobisz w... The post Zdrowe

Eksperymentalnie.com
Pierogi z ricottą i czekoladą w zielonym cieście Matcha 115

Przepyszna i łatwa propozycja na pierogi na słodko, które, za sprawą nadzienia z delikatnego serka ricotta i nadziewanej czekolady, wprost rozpływają się w ustach :) zielony kolor

Kolorowy Przepisownik
Śniadaniowa jaglanka z bakaliami 145

Oto gwiazda dzisiejszego poranka – słodka jaglanka z bakaliami : ) Pyszny i energetyczny alkalizujący posiłek idealny na szybkie śniadanie do pracy. Przyrządzony z jednej z najzdrowszych i

Book of spells
ROŚLINNY PASZTET Z SOCZEWICY 163

Uwielbiam pasztety, a ostatnio jakoś o nich zapomniałam. Teraz mam w planach piec dużą porcję w niedzielę, tak, aby móc zabierać po kawałku przez parę dni

Kasia Sarna
Surówka ze szpinaku i mango oraz "Słonie mają dobrą pamięć" 173

Opanował mnie szał na mango 😊 Cóż, jabłka o tej porze roku już nie zachwycają smakiem, więc zadowalam się innymi owocami. A mango uwielbiam 😋 Świetnie pasuje do

Weekendy w domu i ogrodzie
Koktajl bananowo-malinowy bez nabiału 229

Ostatnio kupuję mleko kokosowe w litrowym kartoniku (o najlepszym składzie jak dotąd: tylko ekstrakt kokosowy 85%, woda) i w związku z tym mogę go wykorzystać w

Moja Delicja
FARINATA - Chlebek na mące z ciecierzycy (VEGE & GLUTEN FREE) 175

Moi drodzy choć za oknami czuć już wiosnę, to na świeże owoce czy też warzywa przyjdzie nam jeszcze trochę poczekać. Jak za pewne wiecie nie stronię

vaniliowoczekoladowa
Zupa z brązowej soczewicy z quinoą i kakao (bez glutenu, bez laktozy, wegańskie) 139

Dziś polecam Wam prostą, szybką i rozgrzewającą zupę. Ten przepis powstał zupełnie przypadkiem, zazwyczaj robię zupę z soczewicy mocno doprawioną i z pomidorami w jakiejkolwiek formie

Quinoa Raz!
Mini kotleciki z soczewicy i kaszy jaglanej 153

W wielu domach w piątki nie jada się potraw mięsnych. W moim rodzinnym domu w piątki gościły przeważnie pierogi w różnych wersjach. Ja przygotowuje różnego rodzaju

kulinarne odsłony pati
Duszona papryka z ananasem w sosie pomidorowym 150

Bardzo prosty obiad, który z powodzeniem można zabrać do pracy. Papryka w połączeniu z ananasem to moje ostatnie odkrycie, które gorąco Wam polecam. Szczególnie w towarzystwie

Powiedz dietom nie
Makaron otulony aksamitnym sosem z groszku w doborowym towarzystwie 157

Czyszczenia spiżarni ciąg dalszy, tym razem padło na groszek, który stał się bazą do kremowego sosu. Moja ulubiona wege blogerka www.mithikblog.com (co prawda aktualnie nie bloguje

greenscarf
Orzechowo- kokosowe bajaderki jaglane 182

Od słodyczy jestem uzależniona, podobnie jak od bloga zresztą, no i Rodziny 😍 Może w sumie zdążyliście to już zauważyć...?! No... a skoro jestem uzależniona, to męczą

Kuchnia w czekoladzie
Wegańskie klopsiki 181

  Przejrzałam posty z lutego (mało ich, skromnie bardzo w tym roku) i zauważyłam, że niemal całą zimę marudziłam. A to zimno, a to ciemno, a

Gotuj z Blue Raven
Marchewkowa kokosanka 125

Kolejne ciasto warzywne i kolejne marchewkowe. Pamiętacie Warzywne ciasto kakaowo-kokosowe? Była tam warstwa kokosowej marchewki. Tym razem zrobiłam jedną warstwę, a do ciasta wykorzystałam całą

Kucharzyca
Paksoi - Pak Choi, chińska kapusta. Wegetariańskie, wegańskie, bez glutenu. 178

Paksoi z makaronem z czerwonej soczewicy Składniki: 2 kapusty pak choi 3 ząbki czosnku 1 czerwona cebula seler naciowy oliwa z oliwek sól makaron z

nietadieta
Trójkolorowy zdrowy deserek :) 197

Sposobów na pudding z nasion chia jest bardzo bardzo wiele. Kiedyś przyciągały zainteresowanych zalane wyłącznie jakimś płynem. Teraz trzeba trochę pokombinować, aby wzbudzić ciekawość innych i

Zdrowie na języku :P
Shake bananowy z mlekiem kokosowym 168

Shake bananowy z mlekiem kokosowym, płatkami owsianymi i nutą cynamonu (można pominąć). Sycący, gęsty, lodowy, kremowy, pyszny. Bez cukru i bez nabiału. Na śniadanie, drugie śniadanie

Moja Delicja
Pudding chia, czyli deser z nasion chia z owocami 123

Nasiona Chia w krótkim czasie zdobyły dużą popularność. Zwłaszcza pudding chia cieszy się powodzeniem w postaci deseru, dodatku do owsianki lub lekkiego śniadania.... The post Pudding

Eksperymentalnie.com
Sałatka z kaszą jaglaną, surowym brokułem i suszonymi pomidorami 222

Możemy nie przepadać za brokułami, ale jeśli jest coś, czego nie lubią same brokuły, to z pewnością jest to zbyt długie gotowanie. Sprawia ono, że warzywa

Even Better Food
Chleb "zdrówko" - bez wyrabiania 137

Jeżeli uważacie, że pieczenie chleba jest zbyt trudne to od dziś zmienicie zdanie :) Chleb "zdrówko" to pomysł na drożdżowy wypiek, który przygotujecie z łatwo dostępnych składników

Ugotować
Tacos z ciecierzycą 105

Tym razem tacos w wersji dla wegan i wegetarian. Mięsożercy również mogą wypróbować t ą  odsłonę, myślę ż e również j ą  polubią😊 Mięso

kulinarne odsłony pati
4 marca – Warsztaty kulinarne – Fermenty. Mead Ladies w podróży – Kraków 168

Laktofermentacja i kultury startowe – co to właściwie jest? Jeśli uwielbiasz wegetariańską kuchnię, ekologię oraz ideę zrównoważonego rozwoju i życia w zgodzie z naturą, te warsztaty kulinarne

COOKMAGAZINE
słona przekąska -POPCORN Z NATKĄ PIETRUSZKI 232

Popcorn to szybka w przygotowaniu i smaczna przekąska, jednak sam w sobie nie jest szczególnie atrakcyjny - warto go podkręcić :) Ja przeważnie wybieram opcje na słodko, ale

Kasia Sarna
PLACUSZKI GRYCZANE (BEZ GLUTENU, WEGAŃSKIE ) 127

* Ciekawostki na temat kaszy gryczanej * Kasza gryczana jest bogata w białko zawiera go ok. 10-16 % i jest zbliżone składem do białka roślin strączkowych takich jak

Marcepanowa kuchnia
Omlet z kiełkami 128

Szybkie i proste śniadanie a jakże pożywne i odchudzające. Taki początek dnia to ja rozumiem, dużo energii i brzuch syty, zachęcam do zrobienia. Podaje wersję dla

Moje Małe Czarowanie
Drożdżówka z makiem 160

Za każdym razem, gdy pytam Miśka jakie ciasto mu upiec to mi odpowiada :wiem, że mi nie zrobisz, ale chcę normalne (z mocnym akcentem na „

greenscarf
Surówka kimslaw Jamiego Olivera 169

Nazwa surówki wynika z połączenia dwóch różnych przystawek: koreańskiej kimchi i amerykańskiej coleslaw . W jednym ze swoich programów Jamie Oliver mocno znęcał się nad tą surówką

Weekendy w domu i ogrodzie
Orientalna ciecierzyca z pieczarkami i kuskusem 111

Lubicie aromatyczne potrawy? Ja bardzo :-) Zapach przypraw to coś niesamowitego...Kmin, kolendra i garam masala to jedne z moich ulubionych przypraw. Nadaj ą  potrawie naprawdę

kulinarne odsłony pati
Skorzonera, wężymord, czarny korzeń 191

W polskiej kuchni wężymord zyskał popularność dopiero w XIX wieku. Panowało również przekonanie, że jest odtrutką na jad węży. Jest bardzo popularny we Francji. Zawiera dużo

Qlinarnie i Qlinarnie
Krem z marchewki w orientalnym stylu 154

  Za oknem już coraz częściej gości słońce, ale na dworze wciąż czuć chłody powiew wiatru. Byliśmy przekonani, że dodawaliśmy już przepis na zupę marchewkową, a

Bananowe Pole
Ciasto pełnoziarniste na pizze. IDEALNE. 229

Ciasto do pizzy idealne, o wiele zdrowsze niż tradycyjne, bo zawiera mąkę pełnoziarnistą. Dodatkowo nie wymaga czekania aż ciasto wyrośnie. Jeżeli do tej pory robiłeś pizze

Apetyt na Zielone
Pieczone kotlety z zielonej soczewicy - wegańskie :) 156

Klasyczne kotlety z zielonej soczewicy. Prosty skład, w którym soczewicy towarzyszy jedynie cebula z czosnkiem. Aby lekko zagęścić masę dodałam błonnik owsiany. Kotlety wychodzą bardzo dobre

Zdrowie na języku :P
Pasta soczewicowa, Jackie 137

Prosta, szybka w przygotowaniu i smaczna pasta do chleba.  Składniki: 1 szklanka zielonej soczewicy 2 cebule kilka łyżek oleju majeranek, mielony kminek, kumin sól, czarny

Qlinarnie i Qlinarnie
Omlet pomarańczowy z pomarańczowym serkiem 132

Omlet to zawsze dobra propozycja na szybkie śniadanie. Szczególnie dla dzieci (a przynajmniej moje bardzo lubią;)). Tu poszłam o krok dalej i przygotowałam zarówno masę na

Kolorowy Przepisownik
Zupa krem z marchewki i czerwonej soczewicy 188

Przepyszna, rozgrzewająca zupa krem z marchewki i czerwonej soczewicy. Zrobiłam ją jakiś czas temu i tak mi zasmakowała, że od tamtej pory regularnie powtarzam ten przepis

Kuchnia Ellie
Biały krupnik z musztardą Dijon i szpinakiem. 150

Jak napisała Marzena improwizacje inspirowane przeglądaniem internetowych zasobów sprawdzają się. Podobnie było i w tym przypadku. Poprosiłem żonę o spojrzenie na sieciowy album pt. "warming soups

zadanie-gotowanie
Wegański koktajl zimowy, śląskie maszkety 173

Duża porcja witamin na zimę. Pomysł od koleżanki Agnieszki. W oryginale szpinak, u mnie jarmuż, może być jedno i/lub drugie. Smacznego! Składniki na 3 porcje: 3

Qlinarnie i Qlinarnie
POMYSŁ NA FASOLKĘ MUNG 157

Drobna, zielona fasolka bardzo mi posmakowała. Traktuję ją w kuchni jako zamiennik innych roślin strączkowych. Wczoraj wylądowała w daniu jednogarnkowym - curry z warzywami na mleku kokosowym

Kasia Sarna
Zdrowsza wersja sałatki jarzynowej i "Bezpieczna przystań" 149

Po ugotowaniu bulionu często zostaje nam sporo warzyw. Mnie ich szkoda wyrzucić i dlatego albo wyjadam, albo robię z nich sałatkę jarzynową. Dziś zapraszam na sałatkę

Weekendy w domu i ogrodzie
ZDROWE "PĄCZKI" W 5 MINUT 193

Zbliża się Tłusty Czwartek . Czasy, w których z dumą ogłaszałam, że zjadłam w ciągu dnia 10 pączków, już dawno za mną ;) Jednak nadal uważam, że fajnie

Kasia Sarna
Marokańska zupa harira (wersja wegetariańska) 218

Harira to narodowa marokańska zupa, gęsta od różnych strączków, słodka od pomidorów i kusząca aromatem korzennych przypraw. Taki idealny jednodaniowy posiłek - treściwy, pożywny i bardzo zdrowy

Chilli Czosnek i Oliwa
Falafel inaczej 177

Ugotowana ciecierzyca leżała w garnku i czekała. Początkowo mieliśmy zrobić z niej pyszny, klasyczny, domowy hummus , ale postanowiliśmy wykombinować coś bardziej obiadowego. Tak powstał falafel "inaczej

Bananowe Pole
POMIDOROWA ZUPA KREM 129

Dzisiaj zapraszam do zapoznania się z banalnym przepisem na najlepszą zupę krem z pomidorów !  SKŁADNIKI : 300 g (sparzonych i obranych ) pomidorów 100 g koncentratu lub

Marcepanowa kuchnia
CIASTO MARCHEWKOWE (Bez glutenu, wegańskie) 151

Nie zawsze zdrowe "słodkie" musi być niesmaczne , a stereotyp ten na pewno łamie poniższy przepis . Ciasto jest pyszne, wystarczająco słodkie ( pomimo braku cukru ) i wilgotne w

Marcepanowa kuchnia
Pomysł na… zupę krem z cukinii 118

Banalne. Doprawdy. Ale smaczne, cudownie zielone i idealne na… kolację :) Jedna średnia cukinia, ok. 300-400 ml wody, garść włoszczyzny, ząbek czosnku. Trochę pieprzu i

Kucharzyca
Pieczona fasola w pomidorach z suszonymi śliwkami 160

  Idzie wiosna, a ja mam jeszcze spore zapasy różnych fasoli z własnej uprawy w spiżarni, a poza tym właśnie planujemy jej remont, więc staramy się

greenscarf
Pudding czekoladowy z owoców. 143

Przez żołądek do serca... Skoro droga ma być właśnie taka, to powinno być bardzo smacznie, ale też bardzo zdrowo, prawda? A może niekoniecznie, bo kto by

zadanie-gotowanie
SURÓWKA Z KOPREM WŁOSKIM 177

Chyba nie ma już dnia, żeby jarmuż nie gościł na moim talerzu. Kilka lat temu totalnie się nim zauroczyłam i trwa to do dziś :-) Jak to

Kasia Sarna
Czarna miseczka z czarną quinoą i dżemem z czarnego bzu 120

Znacie to uczucie, gdy wstajecie przed świtem, wszędzie dookoła ciemno i nic nie zapowiada zmiany? Albo gdy budzicie się późno i wszystko co jasne razi Was

Quinoa Raz!
Ciasteczka owsiane fit bez pieczenia 183

Te proste i bardzo smakowite ciasteczka robi się szybko i idealnie nadają się do zagryzienia po treningach, bieganiu, slow joggingu czy innych formach sportowych. Ciasteczka są

Moje Małe Czarowanie
Kawowy pudding chia z bananem i masłem orzechowym 185

Jeżeli lubicie słodkości i chcecie sprawić radość swojej drugiej połówce (która nie je słodyczy, a ma ochotę na coś słodkiego :) ) to zachęcam do przygotowania deseru na

Ugotować
Czerwona sałatka z quinoą i dressingiem z dziką różą 176

Zbliżają się Walentynki i Tłusty Czwartek i muszę przyznać, że trochę czuję się bombardowana zewsząd tłustymi pączkami, faworkami, babeczkami, czekoladowymi rogalikami i lukrowanymi serduszkami.  Wiem

Quinoa Raz!
Makaron ryżowy z warzywami. 15 minut! 215

Kilka składników, kilka minut i mamy gotowe pożywne danie. Makaron ryżowy wrzucamy do gorącej wody i 2-3 minuty jest on gotowy, dlatego to danie jest

Apetyt na Zielone
Sałatka z awokado na śniadanie 155

Sałatka z awokado na śniadanie    Składniki: 2 dojrzałe awokado 1 szalotka 2 suszone pomidory 1 garść oliwek 1/2 cytryny 1 szczypta soli morskiej 1

Wino Francja Kuchnia
4 POMYSŁY NA KANAPKI 278

Jeśli decyduję się zjeść kanapkę - co rzadko się zdarza - staram się, aby znalazło się na niej ciekawe połączenie dodatków. Tak, aby nie zapychać się pieczywem, ale

Kasia Sarna
Krem z marchwi z pomarańczową soczewicą i "Błękitny zamek" 173

Krem z marchewek od dawna chodził mi po głowie. Nie chciałam jednak, by zupa była słodka i postanowiłam przełamać jej smak dodatkiem odpowiednich przypraw. Moja zupa

Weekendy w domu i ogrodzie
Domowe mleko migdałowe :) 129

Najlepsze domowe mleko roślinne! Coś czuję, że od teraz zawsze będzie brakować mi migdałów, bo wszystkie będę przetwarzać na mleko migdałowe :) Niezastąpiona Sojowirówka od Moja Soja

Zdrowie na języku :P
Kokosowy snikers - jaglane ciasto na zimno 166

Jeżeli jesteście na diecie i nie jecie słodyczy (tak, tak to moje postanowienie noworoczne), a macie ochotę na coś słodkiego - to zachęcam do przygotowania kokosowego snikersa

Ugotować
Potrawka z czerwonej soczewicy 114

Soczewica posiada cenne właściwości prozdrowotne. Zawiera w sporej ilości błonnik, który pomaga w redukcji złego cholesterolu. Codzienne spożywanie soczewicy zmniejsza ryzyko rozwoju miażdżycy, pomaga zapobiec udarom

kulinarne odsłony pati
Soczewica i kasza gryczana duet idealny 89

Proste, łatwe w wykonaniu, zdrowe, a jakby tego było mało to jeszcze pyszne. Jedno z moich ulubionych szybkich dań. Polecam, jeżeli go jeszcze nie znacie spróbujcie

Polska Zupa
Placuszki z płatków orkiszowych (na śmietanie) 164

Płatki orkiszowe przypominają wyglądem te owsiane, ale mają nieco inny smak. Są więc dla owsianych ciekawą alternatywą :)  Z płatkami orkiszowymi w roli głównej usmażyłam pyszne

Kolorowy Przepisownik
Sos pomidorowo-paprykowy 161

Przygotowałam dla Was dzisiaj przepis na pyszny sos, który można użyć na wiele sposobów. My używamy go głównie do pizzy, ale też często jako podstawę do

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Relacja: Agnieszka Mielczarek i jej kulinarne sekrety na młody wygląd 214

Koniecznie zaopatrzcie się w poradnik Agnieszki Mielczarek "5 lat młodsza w 5 tygodni"! Mieliśmy przyjemność uczestniczyć w warsztatach autorki, podczas których nie tylko dowiedzieliśmy się o

COOKMAGAZINE
Jaglanka na mleku kokosowym z owocami 202

Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Jaglanka to doskonały posiłek na pożywne, syte i zdrowe śniadanie. U mnie ugotowana na mleczku kokosowym, dzięki

Marta Gotuje
Chleb na zakwasie z zielonym jęczmieniem i "Błękitne okulary" 153

Dawno nie publikowałam przepisu na chleb według mojego pomysłu, więc dziś podsuwam pomysł na zielonkawy chleb z mielonym zielonym jęczmieniem. Oprócz koloru jęczmień nadaje też temu

Weekendy w domu i ogrodzie
PLACUSZKI Z MATCHA 193

Herbata matcha najbardziej smakuje mi jako dodatek do deserów i słodkości, na przykład takich oto placuszków: Czytaj więcej »

Kasia Sarna
Sałatka z ziemniaków truflowych z czerwoną quinoą, ogórkiem kiszonym i porem 132

Tą sałatkę można zrobić też ze zwykłych ziemniaków, ale truflowe mają tak fantastyczny kolor, że nigdy nie mogę się im oprzeć. Niestety tylko cena odstrasza przed

Quinoa Raz!
Farfalle z guacamole i suszonymi pomidorami 172

Makaron z guacamole to obiad, który przygotujemy w 15 min!!! Guacamole to bardzo słynny sos meksykański, przyrządzany na bazie awokado. Sos tradycyjnie podawany

kulinarne odsłony pati
Spring rolls z quinoą i dżemem z rokitnika, pełne antyoksydantów i aminokwasów (bez glutenu, bez laktozy, wegańskie) 129

Dziś polecam Wam na śniadanie zdrowe, smaczne i pożywne spring rolls. Idealne dla każdego, kto nie lubi, lub nie może jeść tradycyjnych kanapek. Takie śniadanko jest

Quinoa Raz!
Śliwki w czekoladzie z marcepanem 183

Uwielbiam śliwki w czekoladzie, zresztą śliwki w ogóle czy to świeże, suszone, wędzone to już rarytas. Gdy czwarty raz z rzędu trafiłam na wstrętne śliwki w

greenscarf
Mus z mango i nerkowców 155

Dzisiaj zachęcam Was do przygotowania musu na słodko - na bazie świeżego mango i orzechów nerkowca. Proste połączenie składników, które jest naprawdę pyszne! Aby dodać słodyczy, mus

Ugotować
Surówka z pekinki z czerwoną fasolą 136

Niesamowicie prosta i szybka w przygotowaniu surówka, która jest doskonałym dodatkiem obiadowym. Może występować też samodzielnie, ale ja akurat bardzo lubię ją przygotowywać do drugiego dania

Kolorowy Przepisownik
Serowe frytki w wersji wege :) 179

Tak przygotowane frytki są lżejsze od frytek smażonych w głębokim oleju. Ponad to są trochę chrupiące i bardzo aromatyczne. A dodatek płatków drożdżowych nadał im delikatnego

Zdrowie na języku :P
Duszona kapusta z grzybami shitake 205

Mimo że święta już dawno za nami, to DUSZONA KAPUSTA... Artykuł Duszona kapusta z grzybami shitake pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
Domowe czekoladki z czerwoną quinoą i wędzoną śliwką (bez glutenu, bez laktozy, wegańskie) 144

Dawno nie robiłam czekoladek, a jest okazja, bo przywiozłam sobie z Peru organiczne masło kakaowe i organiczne kakao, specjalnie po to, żeby robić takie cuda. Jest

Quinoa Raz!
Oczyszczający, odchudzający i uodporniający koktajl z kiwi, selera naciowego i czerwonej pomarańczy 165

Najpyszniejsze pomarańcze, to tzw. czerwone pomarańcze lub pomarańcze sycylijskie. Słodkie, soczyste z cieniutką skórką. Aromatyczne, intensywne w smaku. Odkryłam je parę lat temu i się w

Moja Delicja
Co zjeść na śniadanie zimą? – moje propozycje na zdrowe śniadanie 128

Zima to czas, w którym wielu z nas nie wie co zjeść na śniadanie zimą. W końcu ile można jeść na śniadanie kanapki... The post Co

Eksperymentalnie.com
WEGAŃSKI OBIAD 312

Obiad w zasadzie bez przepisu. Jest to po prostu smaczne połączenie kilku rzeczy :) Czytaj więcej »

Kasia Sarna
Komosa ryżowa z warzywami - wegańska i bezglutenowa :) 160

Niegdyś nie przepadałam za batatem , czyli słodkim ziemniakiem, a teraz znajduje się w moim jadłospisie przynajmniej raz w tygodniu. Bardzo go polubiłam, więc dodaję go do

Zdrowie na języku :P
Boczniaki a’la schabowy 193

Boczniaki a’la schabowy Boczniaki , już zebrane , moja uprawa przyniosła gigantyczne plony , ale to nie problem dla rodziny , która uwielbia te grzyby " class="wp-smiley

Ogrodnik w podróży
Hummus od podstaw – jak gotować ciecierzycę 272

To nie pierwszy przepis na hummus na blogu i na pewno nie ostatni. Jest już przepis na hummus grecki, i na mój ulubiony – z masłem orzechowym

Karo in the Kitchen
Batoniki owsiano-sezamowe 154

Jako dziecko nie należałam do niejadków, a sezamki i chałwa były – przynajmniej tak pamięć mi podpowiada – jedynymi słodkościami, za którymi zdecydowanie nie przepadałam. Na szczęście smaki

Even Better Food
Kasza jaglana z mieszanką sałat, oliwkami i pieczonymi pomidorkami 120

Sałatki potrafią być znakomitymi daniami, o ile przygotowywane są z dodatkiem świeżych składników, wysokiej jakości oleju tłoczonego na zimno, wartościowych węglowodanów lub produktów białkowych. Choć wariacjom

Even Better Food
Ryż smażony z marchewką, kukurydzą, papryką i ananasem 179

To jedno z tych dań, które uwielbiam – kolorowe, spójne smakowo i szybkie w przygotowaniu – jego sporządzenie zajmuje niewiele więcej czasu niż ugotowanie ryżu. Lekko orientalna nuta

Even Better Food
Pełnoziarnisty chlebek bananowy z rodzynkami 135

Niezwykle proste w przygotowaniu, naturalnie słodkie, miękkie i sycące ciasto, na które składa się raptem kilka składników (naliczyłam pięć podstawowych). Gwarantem słodyczy ciasta są mocno przejrzałe

Even Better Food
Błyskawiczne linguine ze świeżymi pomidorami, oliwkami i bazylią 136

Lato nieubłaganie dobiega końca, a wraz z nim kończy się również sezon na wiele warzyw i owoców. Lada moment lekkie sałatki, surowe produkty czy krótko gotowane

Even Better Food
Ryż smażony z nerkowcami i kapustą pekińską 147

Cóż za zmiany zaszły w pogodzie w ciągu ostatniego zaledwie tygodnia! Temperatura spadła na łeb na szyję i choć to dopiero początek jesieni, to chłód już

Even Better Food
Mleko dyniowe z kurkumą i cynamonem 120

Kiedy sezon przeziębień i grypy rozpoczął się na dobre, by bronić się przed chorobami należy przedsięwziąć wszelkie możliwe środki. Budowanie odporności zawsze zaczyna się od diety

Even Better Food
Gorące mleko z karobem i korzennymi przyprawami 140

Karob (inaczej mączka chleba świętojańskiego) dał się poznać jako zdrowszy zamiennik kakao, z którym łączy go podobny kolor i smak. Po cóż sięgać po alternatywy dla

Even Better Food
Rustykalne ciasto gryczane z gruszkami 150

Najlepsze w swoim życiu gruszki jadłam mając siedem czy osiem lat – było to w trakcie wakacji spędzanych pod namiotami. Na pole biwakowe przyjechał wówczas rolnik, który

Even Better Food
Makaron z sosem dyniowym i klopsikami jaglanymi 152

Zgaduję, że sos dyniowy nie jest najpopularniejszym dodatkiem do makaronów. Tymczasem, wśród ogromnego potencjału dyni jest i ten, by być składnikiem znakomitych, kremowych sosów. Naturalnie słodki

Even Better Food
Wegetariańskie leczo z pieczarkami i ogórkami kiszonymi 208

Choć nie jest to szczyt sezonu na papryki, kiedy natrafiłam na dorodne ich okazy w sklepie ekologicznym wprost nie mogłam się oprzeć – warzywa wylądowały w moim

Even Better Food
Pierniczki dla wymagających (bez zbóż, jajek, laktozy, białego cukru i miodu) 203

Bywa, że nasze diety są obwarowane licznymi ograniczeniami. Niektóre nakładamy na siebie sami, świadomie eliminując z jadłospisu pewne produkty, inne są wynikiem stanu naszego zdrowia i

Even Better Food
Miękkie ciasteczka korzenne z suszonymi śliwkami i dynią 176

Jakiś czas temu zaprezentowałam na blogu przepis na ciasteczka z marchewką i jabłkiem , który zyskał spore grono czytelników. Postanowiłam wykorzystać tamten sprawdzony pomysł przygotowując ciastka nawiązujące

Even Better Food
Ciasto piernikowe z suszonymi owocami (bez zbóż, jajek, laktozy, cukru i miodu, paleo, wegańskie) 166

I tak, po pierniczkach dla wymagających przyszła pora na korzenne ciasto, które sprosta najbardziej restrykcyjnym wymaganiom diety. Ciasto cudownie pachnące pomarańczami, o wyważonej słodyczy, którą zawdzięcza

Even Better Food
Makowiec bez jajek i glutenu 148

Przyznam uczciwie, że jeszcze do niedawna „nie miałam ręki” do makowców. Jak przed chwilą obliczyłam, makowce dotąd piekłam jedynie trzy razy, a było to w czasach

Even Better Food
Proste batoniki czekoladowe bez pieczenia 159

Kiedy temperatura i pogoda nie rozpieszczają, można (trzeba?) pokusić się o dogodzenie samemu sobie. Tutaj, jak mało co, przyda się czekolada – z jej zastrzykiem energii i

Even Better Food
Gęsta warzywna zupa gulaszowa z jarmużem 153

Kiedy sezon zimowy w pełni, a wybór warzyw na straganach i sklepowych półkach nie zachwyca bogactwem, warto postawić na zdecydowane smaki, nadając lekko spowszechniałym warzywom korzeniowym

Even Better Food
Lunchowa sałatka w słoiku z buraczkami, quinoa i awokado 204

Jakiś czas temu popularnym trendem stało się przygotowywanie w słoikach warstwowych posiłków na wynos. Choć nie potrafię powiedzieć czy moda na nie już przeminęła, czy nadal

Even Better Food
Soczewica i kasza gryczana duet idealny 123

Proste, łatwe w wykonaniu, zdrowe, a jakby tego było mało to jeszcze pyszne. Jedno z moich ulubionych szybkich dań. Polecam, jeżeli go jeszcze nie znacie spróbujcie

Polska Zupa
Kopytka leniwe 125

Kopytka u nas bardzo lubimy - mięciutkie, rozpływające się w ustach, pyszne...! A kopytka leniwe przyjęły się chyba nawet bardziej :)  Zuzia wprost się zajadała, Wiki też

Kolorowy Przepisownik
Jabłka w lekkim cieście 124

  U mnie w domu średnio zjada się 1 kg jabłek dziennie, Misiek i Miśka znają już moje wszystkie skrytki, bo za każdym razem gdy zabieram

greenscarf
Surowe brownie - najpyszniejsze, najzdrowsze! :) 188

To jest prawdopodobnie najpyszniejsza, a zarazem zdrowa i bogata w składniki odzywcze słodkość jaka wyszła spod moich rąk. Trudno dobrać słowa opisujące te obłędnie smaczne brownie

Zdrowie na języku :P
SAŁATKA Z BRUKSELKI 200

Brukselka to trochę zaniedbywane przeze mnie warzywo. Nie wiem czemu, bo uważam, że pieczona i surowa jest przepyszna. Dziś proponuję ją w wersji sałatkowej: Czytaj więcej

Kasia Sarna
Śniadanie dla dwojga - smoothie bowls z quinoą i prozdrowotnymi dżemami 161

Dookoła Was też są wszyscy chorzy? My się wspomagamy jak możemy, ubieramy stosownie do pogody i dbamy o dietę, szczególnie o dostarczanie organizmowi możliwie dużej dawki

Quinoa Raz!
Dipy i Pasty na imprezę do chleba, warzyw i grissini 174

Bardzo fajną i szybką przekąską na imprezę są wszelkiego rodzaju pasty. Sprawdzą się one na każdej imprezie i będą cieszyć się powodzeniem u... The post Dipy

Eksperymentalnie.com
Gryczanka – kasza gryczana na śniadanie 150

Gryczanka to taka owsianka z kaszy gryczanej niepalonej, czyli tej jasnej. Gotuje się ją troszkę dłużej niż zwykle i podaje z owocami, orzechami... The post Gryczanka

Eksperymentalnie.com
Chipsy z jarmużu – zdrowa przekąska 166

Chipsy z jarmużu – tak jak inne chipsy z pieczonych warzyw – są fajną przekąską nie tylko dla osób na diecie. Powiesz, że... The post Chipsy

Eksperymentalnie.com
Smoothie pomarańczowe z jabłkiem i szpinakiem 141

Kolejna propozycja na pyszne smoothie przygotowane na bazie szpinaku, jabłka oraz soku ze świeżo wyciśniętych pomarańczy. Pomysł na słodki i sycący napój na zimno :) Poniższe smoothie

Ugotować
Zdrowe batoniki śliwkowe 135

J eżeli lubicie zdrowe przekąski, które nie powodują wyrzutów sumienia, to ten przepis jest zdecydowanie dla Was. Te batoniki śliwkowe to zdecydowanie jedne z moich ulubionych

Food Square
Krem z gruszki i pietruszki 133

Krem nie byle jaki. Z przytupem papryczki chilli. Proste szybkie danie. W chłodne wieczory przyjemnie rozgrzewa. Ponieważ w zimie wieczór już popołudniu, to danie sprawdzi się

Kucharzyca
KIMCHI - ZUPA 236

Wrzucałam niedawno przepis na kimchi - klik . Dziś pójdziemy o krok dalej i przygotujemy na jego bazie zupę w azjatyckim stylu. Czytaj więcej »

Kasia Sarna
KREM Z BURAKÓW Z MLEKIEM KOKOSOWYM 185

Przygotowywaliśmy już krem z buraka z kozim serem i rozgrzewającą... Artykuł KREM Z BURAKÓW Z MLEKIEM KOKOSOWYM pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
Zupa z zielonego grochu, quinoy i natki marchewki (bez glutenu, bez laktozy, wegańskie) 151

Całkiem prosta, smaczna i pożywna zupa z kilku składników, sama byłam nią zaskoczona ;) W dodatku można świetnie spożytkować nać od marchwi, bo aż żal takie cudo

Quinoa Raz!
Penne w kremowym grzybowym sosie 132

Lubię grzyby, smakują mi zwłaszcza zimą. W połączeniu z kremowym sosem i kilkoma kroplami (dosłownie kilkoma) oliwy truflowej nawet najzwyklejsze pieczary można przemienić w cudownie sycące

greenscarf
Tajski deser ryżowy. 158

Khao Niao Mamuang, czyli tajski deser ryżowy z mango. Do jego przygotowania używa się specjalnej odmiany ryżu, nazywanej słodką lub kleistą. Nie dysponowałam jednak takową, dlatego

zadanie-gotowanie
Wegetariański gulasz z batatami i czerwoną fasolą 215

Kolejne jednogarnkowe danie obiadowe pełne zdrowych składników, zaliczanych do tzw. „superfoods”. Wegetariański gulasz z batatami i czerwoną fasolą . Danie bez mięsa, bez glutenu, bez

Moja Delicja
Ryż na sypko z kurkumą. Ryż idealny! 228

Ryż na sypko z kurkumą i goździkami. Standardowo przepisy proponują ugotowanie ryżu, a następnie wrzucenie na patelnie i dodanie przypraw carry, kurkumę itd. Ja proponuję do

Apetyt na Zielone
Naleśniki z kaszy jaglanej. Bezglutenowe. 321

Naleśniki, są jednym z najprostszych przepisów. Jest bardzo wiele rodzajów naleśników. Ja dziś proponuję naleśniki z surowej kaszy jaglanej. Wymagają trochę czasu, ponieważ kasza jaglana musi

Apetyt na Zielone
Wegańska zupa-krem z buraka i "Serce z kryształu" 200

Niedawno robiłam krem z białych warzyw , a dziś zapraszam na czerwony krem z buraka. Zupa jest pożywna, mimo braku białka pochodzenia zwierzęcego. Pasuje do obecnej aury

Weekendy w domu i ogrodzie
Krem z daktyli 147

Krem z daktyli to krem który wyjada się wprost ze słoiczka a idealnie też smakuje na naleśnikach, placuszkach czy kanapce. Robi się go bardzo szybko, szybko

Moje Małe Czarowanie
Sałatka z quinoą, fioletowym jarmużem, tamarillo i granatem 143

Moi rodzice wiedzą, że mam słabość do egzotycznych owoców i niedawno dostałam od nich piękne tamarillo. Wiedziała, że to cudo świetnie się sprawdza zarówno w sałatkach

Quinoa Raz!
Oczyszczający sok z buraka, pomarańczy, marchewki i selera naciowego 387

Oczyszczający sok z buraka, pomarańczy, marchewki i selera naciowego, wzbogacany odrobiną imbiru i cytryny to świetny koktajl pełny witamin i minerałów. Burak ma właściwości oczyszczające oraz

Moja Delicja
Zapiekanka ryżowa 139

  Tą zapiekankę w dzieciństwie zjadał ze smakiem mój Małż. To szybkościowa propozycja obiadowa (i nie tylko) – smaczna, sycąca i pysznie rozgrzewająca. Wasze dzieciaki też

Szybko Tanio Smacznie
Małpie masło, czyli trochę słońca na talerzu 150

Na tzw. małpie masło natknęłam się na jednym ze swoich ulubionych blogów, czyli „moje wypieki”. Jest to nic innego jak rodzaj dżemu z tropikalnych

greenscarf
Granolowe batony Made Good :) 135

Pamiętacie urocze, malutkie granolowe kuleczki, które opisywałam TUTAJ ? Ta marka produkuje jeszcze batony z surowymi owocami i orzechami. Do testów otrzymałam 4 smaki. Batoniki są przygotowywane

Zdrowie na języku :P
Pitahaja 160

Inne nazwy: smoczy owoc, pitaja. To owoc niektórych odmian kaktusa, pochodzący z Meksyku i Środkowej Ameryki. Jak jeść? Można owoc obrać i pokroić w plastry lub

Qlinarnie i Qlinarnie
Sos malinowy 137

Sos malinowy to nic innego niż przetarte maliny z cukrem. Przetarte przez gęste sitko, pozbawione malutkich pestek świetnie nadają się do deserów, placków, naleśników, a także

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Razowy chleb na zakwasie żytnim z mąką jaglaną i ryżową 177

Jeszcze kilka lat temu nie pomyślałabym, że będę dziś korzystać z najróżniejszych mąk, jakie obecnie możemy kupić w sklepach. Co prawda mąka dyniowa, kasztanowa, kokosowa czy

FitKot
Wegański budyń czekoladowy z kawą, kokosem i whiskey, Dobrze się rozmawia w miłym towarzystwie 144

Dziś udoskonalona wersja tego budyniu, który świetnie nadaje się jako krem do ciast (przepis na pyszne, bezglutenowe ciasto czekoladowe z jego wykorzystaniem wkrótce na blogu). Dzięki

Qlinarnie i Qlinarnie
Barszcz czerwony na zakwasie. Rozgrzewający, wegański 145

Barszcz czerwony Składniki: 6 buraków pół cebuli 4 ząbki czosnku sól pieprz kumin koperek kurkuma majeranek liść laurowy siemie lnianie ocet jabłkowy ziele angielskie oliwa z

nietadieta
Bananowa owsianka z chia i masłem orzechowym 135

Przepis na zdrowe śniadanko! Bananowa owsianka z masłem orzechowym – bardzo kremowa i pożywna. Będziecie mieć pełny brzuch cały poranek! Do tego można ją przygotować w

rabarbarowo
JOGURTOWA ZUPA Z BURAKÓW 212

Zastanawiam się czy poniższe danie nazwać koktajlem, zupą czy sosem... Nie wiem. Można je po prostu wypić lub dorzucić ryż albo ciecierzycę. Świetnie się sprawdza jako

Kasia Sarna
Smażona brukselka z żurawiną i płatkami migdałowymi 182

Brukselka to warzywo, które według mnie nie jest zbyt często wykorzystywane w kuchni. Sama jako dziecko nie przepadałam za tymi „zielonymi kulkami”. Jednak z czasem moje

Ugotować
Barszcz czerwony 155

Czysty barszcz czerwony Kiedy pierwszy raz robiłam ten barszczyk, byłam zachwycona - smakiem i aromatem.  Teraz już tylko tak będę robić czysty barszcz czerwony, mocno czerwony

Mój pomysł na
Bezglutenowe ciasteczka z ciecierzycy 108

Kolejne ciasteczka z cyklu „bez glutenu”, tym razem z ciecierzycy. Są wyjątkowo lekkie i delikatne, o lekko cytrynowym aromacie, a odrobina czekolady wybornie dopełnia

greenscarf
Pasztet z indyka z dynią 213

Nie piekę dużo pasztetów ale czasami tak mi się zamarzy i wtedy pyszny pasztet ląduje na naszym stole. Tym razem połączyłam mięso z indyka z ukochana

Moje Małe Czarowanie
Warzywny gulasz z wędzonym tofu 138

Swego czasu nie mogłam jeść papryki, a zwłaszcza surowej, na szczęście mi przeszło i teraz jest zawsze obecna w mojej lodówce, tak samo jak wędzone tofu

greenscarf
Spring rolls z czerwoną quinoą i salsą z mango 135

Leżało sobie u mnie w kuchni na parapecie mango i dojrzewało, aż w końcu wymyśliłam co mam ochotę z nim zrobić i tak powstało to :) Składniki

Quinoa Raz!
Jednogarnkowe proste danie z batatami i ciecierzycą 126

O matko, jakie to było pyszne :) Obiad przygotowany późnym wieczorem, aby na drugi dzień mieć do pracy, został w połowie skonsumowany :) Zaczęło się od próbowania, a

Moja Delicja
Domowy dżem pomarańczowy bez cukru 182

Pisząc karteczkę przed wyniesieniem słoików do piwnicy uświadomiłam sobie, że... To są pierwsze przetwory w roku 2017! :D Jeszcze nigdy nie zaczynałam tak wcześnie ;) Bardzo polubiłam

FitKot
Sałatka z kiełkami 150

Kiełki są źródłem mikroelementów, soli mineralnych i wielu składników odżywczych.... Artykuł Sałatka z kiełkami pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
Szybka granola z cynamonem i jogurtem, czyli szybki i zdrowy deser na śniadanie 160

Deser na śniadanie? Czemu nie :) Domową granolę najczęściej pieczemy w piekarniku, w większej ilości. W przypadku, kiedy nie potrzebujemy całego słoika granoli lub obudziliśmy się rano

Moja Delicja
CHLEB ORKISZOWO-ŻYTNI Z MAKOWĄ SKÓRKĄ 185

   Ostatnio jakoś tak rzadziej mamy ochotę na pieczywo z ziarnami, bardziej sięgamy po chleby bez ich dodatku. Chyba chwilowy przesyt... Ostatnim naszym zauroczeniem jest

Smaczne Zdrowe
Lekka zupa warzywna z indykiem. 149

Wystarczy w przepisie użyć indycze mięso i już robi się jakoś bardziej dietetycznie. Serio. Lista zalet jest długa, a w ekstremalnym skrócie można przedstawić to tak

zadanie-gotowanie
Gęsta zupa z dyni, pomidorów i czerwonej soczewicy 137

Jeżeli macie już dość nudnej zupy z dyni, to mam dla Was dziś propozycję na zupę dyniową w innej wersji. Jest aromatyczna, gęstą i sycąca, a

greenscarf
moc zdrowia KIMCHI - prosty przepis 225

Kimchi to symbol kuchni koreańskiej, pojawiający się we wszystkich rankingach najzdrowszych potraw świata. Możemy wyróżnić ponad sto rodzajów kimchi, jednak wszystkie bazują na tym samym: na

Kasia Sarna
Zupa krem z topinamburu i quinoy z boczniakami à la chrupiący boczek (bez glutenu, bez laktozy, wegańska) 135

Uwielbiam topinambur, robię z niego pure, chipsy, piekę go, a ostatnio wymyśliłam tą zupę, którą gorąco polecam :) Idealnie do niej pasują boczniaki, przygotowane tak, aby imitowały

Quinoa Raz!
Pierogi gryczane z kapustą kiszoną 160

Pierogi gryczane z kapustą kiszoną Dla części osób pierogi (zwłaszcza z kapustą) to danie odświętne. Dla mnie jednak pierogi to cud natury. Dlaczego? Bo jak głosi

Blendman
Chipsy z jarmużu 143

Jeśli lubicie sobie pochrupać, ale jednocześnie dbacie o to, by jeść zdrowo to dzisiejszy wpis powinien wam się spodobać :) Ja dość długo zwlekałam z wypróbowaniem tego

FitKot
Hummus dyniowy 155

Jak wszyscy już zapewne wiedzą hummus to pasta z ciecierzycy z tahini i jest to pasta arabska. Tym razem do typowego hummusu dołożyłam jeszcze pure z

Moje Małe Czarowanie
Ryż na mleku z gorącym musem owocowym 115

  Na początku należą Wam się przeprosiny. Bo dałam ostatnio ciała i to całkiem sporo. Na swoje usprawiedliwienie mam tylko chorobę, która nie dokońca jest wyleczona

Szybko Tanio Smacznie
KOMOSA Z ORZECHAMI 185

Banalnie proste i szybkie w przygotowaniu danie: Czytaj więcej »

Kasia Sarna
Smoothie tropikalne - ananas, banan i mango 161

Smoothie to napój przygotowany na bazie zmiksowanych owoców, o gęstej oraz kremowej konsystencji. Dzisiaj zachęcam do przyrządzenia tropikalnego smoothie. Do jego przygotowania będziecie potrzebować 3 owoce

Ugotować
Wegański biały krem z grzankami i "Świąteczna kafejka" 167

Ostatnie sprzątanie pozwoliło przygotować naprawdę ciekawy makaron z sosem na piwie , a dziś ugotować rozgrzewającą zupę w białym kolorze. Aby talerz nie był nudny (je się

Weekendy w domu i ogrodzie
Ryż z pieczarkami i warzywami w sosie pomidorowym 140

Kolorowe i smaczne danie, które przygotujemy w kilka chwil. Obiad z zastosowaniem ry ż u jest bardzo sycący i doda nam energii  na długi czas

kulinarne odsłony pati
Obiad w 5 minut - sos soczewicowy 268

Szybki i zdrowy obiad? Tak, to możliwe :) Nie wszystkie półprodukty są niezdrowe i mocno przetworzone. Passata na przykład to produkt bardzo przydatny w kuchnie. Nie znajdziesz

pyszne zdrowości
Sałatka z czarnej quinoy, rukwi wodnej, persymony i liczi 175

Nic mi tak nie poprawia humoru, jak apetyczna sałatka ;) Wreszcie udało mi się kupić rukiew wodną, polowałam na nią od dłuższego czasu, ale w sklepach można

Quinoa Raz!
BATATY NADZIEWANE RYŻEM I ŻURAWINĄ 225

Egzotyczne i pachnące danie z – coraz popularniejszych w Polsce... Artykuł BATATY NADZIEWANE RYŻEM I ŻURAWINĄ pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
Fasola w sosie pomidorowym 164

Fasola w sosie pomidorowym to bardzo smaczne i sycące danie.  Może być samodzielnym daniem obiadowym lub częścią śniadania w stylu angielskim. Fasola użyta do przygotowania

Codziennik Kuchenny
FRYTKI INACZEJ -na słodko ! 206

Bardzo lubie piec frytki z przeróżnych warzyw: selera, batatów, marchwi, pietruszki - ostatnio wyparły one klasyczną wersję z ziemniaka. Postanowiłam do ziemniaków powrócić, ale w nieco innym

Kasia Sarna
Deser „Nice Cream” bananowo – jagodowy z mleczkiem kokosowym 244

Na kolejną „ Zdrową Środę ” proponuję deser nazywany „Nice Cream”, czyli deser lodowy = lody zrobione ze zmrożonych bananów. Są zdrowym zastępstwem tradycyjnych lodów i składają się głównie

Mała Cukierenka
Pieczone bulwy i korzenie z quinoą i orientalną nutą (bez glutenu, bez laktozy, wegańskie) 121

O tej porze roku w mojej kuchni królują warzywa korzeniowe i bulwy, które łatwo się przechowuje zimą, no i oczywiście kiszonki ;) Dziś mam dla was przepis

Quinoa Raz!
Chleb żytni na zakwasie z amarantusem 182

Ostatnio trochę eksperymentuję z różnymi połączeniami mąk w chlebie i postanowiłam wykorzystać tym razem amarantus. Chleb jest bardzo smaczny, ładnie rośnie i ma dodatkowo chrupiące nasiona

FitKot
LEKKA ZUPA NA KAPUŚCIE 242

Po okresie świątecznym, pełnym ciast, pierogów i pasztetów, pora na coś lekkiego! Popatrzyłam co mam w lodówce i zrobiłam delikatna zupę warzywną. Nie jest ona sycąca

Kasia Sarna
Warzywne Tortille 113

Uwielbiam Tortille! Szczególnie właśnie te warzywne. Nic dodać nic ująć to konkretne i pożywne jedzenie. Jest pyszne, zdrowe i proste w przygotowaniu. Możecie oczywiście użyć różnych

rabarbarowo
Pulpety z kaszy jaglanej w sosie paprykowo-pomidorowym 142

Dzisiaj przedstawiam dla Was pulpety z kaszy jaglanej, które są doskonałym pomysłem na obiad dla weganów, wegetarianów i nie tylko.... Mój 

kulinarne odsłony pati
Rozgrzewający Dahl z czerwonej soczewicy 142

Dahl to wyśmienite danie z kuchni indyjskiej. Rewelacyjnie rozgrzewa organizm od środka i pobudza zmysły. W sam raz na zimow ą  porę. Dahl

kulinarne odsłony pati
Kapusta z grochem 129

Kapusta z grochem to w moim domu jedna z obowiązkowych potraw wigilijnych. Moja mama zamiast grochu dodaje fasole. Nie wiem, która wersja jest lepsza

kulinarne odsłony pati
Bakłażan z soczewicą i orzechami włoskimi 132

Będąc w sklepie mój wzrok przykuły bakłażany, i już wiedziałam, że muszę z nich zrobić obiad. Uwielbiam dania jednogarnkowe to poszperałam w spiżarni i wykombinowałam danie

greenscarf
Drożdżowe "słoneczko" z kapuścianym farszem 150

Wytrawny wypiek drożdżowy, który można przygotować w dowolnej formie. Ja zrobiłam coś na kształt słoneczka z "paluchami" do odrywania, ale też (niestety bez zdjęć) w formie

Kolorowy Przepisownik
CRUMPETS - MUFFINY Z PATELNI 269

Kiedy znajdę w sieci apetyczny przepis, a wszystkie składniki mam w kuchni, od razu biorę się za gotowanie. Wiem, że jeśli odłożę to na później, to

Kasia Sarna
Kremowa zupa grzybowa 141

Tak jak wczoraj wspominałam kulebiak okazał się świątecznym hitem, a że miałam farsz na jeszcze jeden to dorobiłam do niego zupę. Ot taka zwykła grzybowa zupa

greenscarf
Prosta Sałatka z Soczewicą 97

Prosta Sałatka z Soczewicą jest zdrowa i szybka w przygotowaniu. Wystarczy parę składników i dosłownie chwila czasu. To doskonała opcja nie tylko do naszego lunchboxa, ale

rabarbarowo
Kulebiak z kaszą gryczaną i kapustą 161

W tym roku nie szalałam z ilością potraw, zupełnie na spokojnie przygotowałam sprawdzone dania, a część „ulepszyłam”. Moje ulepszenie sprowadziło się przykładowo do znacznego

greenscarf
Smoothie piernikowo – śniadaniowe 165

Dzisiaj w ramach „ Zdrowej Środy ” zapraszam na gęste, piernikowo – śniadaniowe smoothie. Bardzo sycące i oczyszczające organizm, idealne na śniadanie. Dostaniemy zastrzyk pozytywnej energii na

Mała Cukierenka
Groch z kapustą 147

Groch z kapustą to pomysł na ciepły dodatek do obiadu. P rosty do przygotowania i bardzo smaczny.  Ponadto to pozycja obowiązkowa na moim wigilijnym stole

Ugotować
Zupa z dyni i batata z krakersami z quinoy i jarmużu (bez glutenu, bez laktozy wegańska) 125

Nie wiem jak Wy, ale ja już miałam dziś trochę dość ciężkich świątecznych dań, więc postanowiłam zrobić jakąś zupkę, koniecznie rozgrzewającą i warzywną. Miałam jeszcze dynię

Quinoa Raz!
Kompot z suszonych owoców 147

Kompot z suszonych owoców to idealny napój w zimowe dni. Nie ukrywam, że co roku pojawia się na moim wigilijnym stole :) Prosty do przygotowania i naprawdę

Ugotować
Owsiane Pankejki z Bananem i Orzechami 126

Dni są krótsze i nawet w weekendowe poranki jemy śniadanie niemal przy świecach. Na czasie są więc Owsiane Pankejki z Bananem. Szczególnie z dodatkiem pieczonych orzechów

rabarbarowo
FOODBOOK # 3 - co jadłam w świeta (wege święta) 134

Dawno nie pojawił się żaden foodbook na blogu, dlatego w okresie świątecznym sfotografowałam większość swoich posiłków i dziś się nimi podzielę. Ogólnie jadłam podobnie jak co

Kasia Sarna
Bakłażany faszerowane orkiszem 169

Pyszne danie wegetariańskie, które posmakuje również miłośnikom potraw mięsnych. Przepis zainspirowany warsztatami z Dominiką Wójciak. 3 małe bakłażany Orkisz Oliwa 2 ząbki czosnku Sok z połowy

MarcinChef
Krem z buraka i soczewicy 187

W natłoku świątecznych zakupów nie zdążyłam zaplanować obiadu. W lodówce było jeszcze coś "od wczoraj", ale przydałaby się jeszcze jakaś zupa. Akurat byłam w Biedronce. W

Mama z Motylem
Zioła toskańskie - mieszanka przypraw, Spaghetti á la Toscana 243

Używam mieszanki do przyrządzenia bardzo smacznego i ekspresowego spaghetti a’la toscana -> gotowy obiad w mniej niż pół godziny. Zdecydowanie warto wypróbować. Spaghetti á la

Qlinarnie i Qlinarnie
Zupa z czerwonej soczewicy ze szpinakiem 114

Bardzo treściwa, bardzo smakowa i bardzo syta zupa. W grudniowy, chłodny dzień będzie smakowała jeszcze wyborniej bo nie tylko zaspokoi głód ale także odżywi i rozgrzeje

Moje Małe Czarowanie
Chleb żytni razowy 125

Dzisiaj przepis na chleb, który piekę zdecydowanie najczęściej, czyli czysto żytni z dodatkiem ziaren. Wychodzi zawsze - potrzebuje jedynie aktywnego zakwasu i ciepłego miejsca do wyrastania, ale

FitKot
Papryka z farszem z pieczarek i soczewicy 157

Dziś na obiad zrobiłam danie jarskie. Nie trzeba przecież codziennie jeść mięsa! Zapiekanki z papryki z farszem z pieczarek i soczewicy mogą spokojnie zastąpić mięsny posiłek

Mama z Motylem
Wegańskie leczo 232

Od czasu do czasu dobrze jest zjeść obiad bez mięsa. Zaczynam dopiero czytać o dietach wegetariańskich, ale mam nadzieję, że z czasem uda mi się dojść

Mama z Motylem
Sałatka z Selerem 102

Sałatka z Selerem – jest pełna wartościowych i odżywczych składników. Doskonała na nisko-węglowodanowe i pożywne drugie śniadanie. Ponieważ na co dzień nie stronię od pieczywa

rabarbarowo
KREM PIERNICZKOWY 176

Okres zimowy, a zwłaszcza świąteczny, wielu osobom kojarzy się z zapachem piernika. U mnie w kuchni już drugi miesiąc leżakuje piernik staropolski, ale w międzyczasie zrobiłam

Kasia Sarna
Ajurwedyjska Owsianka na Co Dzień 106

Na dworze nagle zrobiło się zdecydowanie zimniej i coraz ciężej jest mi się wygrzebać z łóżka. Zachęca mnie jedynie wizja ciepłej herbaty i pysznego śniadania. Zdecydowanie

rabarbarowo
Aromatyczny Bakłażan na Chlebku Pita 118

Przepyszny, aromatyczny bakłażan na chlebku pita to mój sposób na doskonały obiad. I to obiad, który nie tylko sprawdza się o tej porze roku, bo pozwala

rabarbarowo
Sałatka Bulgur z Kaki 134

Kaszę bulgur uwielbiam, bo jest bogata w minerały, proteiny i przede wszystkim jest bardzo pożywna. Nasza dieta powinna się składać z dużej ilości kasz, dlatego staram

rabarbarowo
Fit Placki Ziemniaczane 127

Bardzo prosty i wszystkim znany dodatek do obiadu. Wystarczy potraktować obrane ziemniaczki blenderem i połączyć z przyprawami oraz odrobiną mąki. Otrzymamy proste i zdrowe placuszki, które

rabarbarowo
Uszka z pieczarkami (i rady na temat mrożenia) 164

Jednym z tradycyjnych, wigilijnych dań są uszka z grzybami, a ja proponuję zupełnie inną wersję - uszka z pieczarkami. Jest nieco tańsza i nieco szybsza w przygotowaniu

Kolorowy Przepisownik
Wegański krem z dyni i "Ostatni dzień roku" 220

Może wczorajsza mroźna, ale słoneczna pogoda natchnęła Was na wielkie przedświąteczne porządki z myciem balkonów i okien włącznie oraz opatulaniem roślin na zimę? Na rozgrzanie proponuję

Weekendy w domu i ogrodzie
Zimowy obiad wegański IX, Parov Stelar 211

Czasami skrupulatnie planuję, co znajdzie się w takim zestawie obiadowym, a czasami zaglądam do lodówki i szafek i na bieżąco wymyślam, co by to ugotować. To

Qlinarnie i Qlinarnie
SAŁATKA Z KOMOSĄ RYŻOWĄ 194

Staram się przemycać czerwoną kapustę do wielu potraw, bo ostatnio zaniedbywałam to warzywo. Dzisiaj wylądowało w towarzystwie jabłka i selera w pysznej sałatce. Czytaj więcej »

Kasia Sarna
Prosty żytni chleb na zakwasie z mąką gryczaną i ziarnami 199

Razowy chleb na zakwasie to pozycja obowiązkowa w mojej kuchni i staram się, żeby go nie brakowało ;) By nie było zbyt monotonnie, ostatnio wróciłam do połączenia

FitKot
Deser z duszonych jabłek z cynamonem i śmietaną ryżową (wegański) 155

 Ten deser powstał szybko i spontanicznie, a tak zachwycił smakiem, że w ciągu jednego dnia - kilkakrotnie przygotowywałam go z podwójnej porcji. Moja rodzina polubiła nawet

Di gotuje
DOSKONAŁY CHLEB Z KASZY GRYCZANEJ I JAGLANEJ, BEZGLUTENOWY 526

   Po doskonałym chlebie z kaszy gryczanej , czas na kolejny eksperymentalny wypiek, tym razem z mieszanki kasz bezglutenowych: gryczanej i jaglanej. Bo choć na co

Smaczne Zdrowe
Bezglutenowa Inka z korzennymi lodami na bazie dyni i quinoy z dodatkiem świeżej kurkumy i kumkwatów 155

Dziś kolejna odsłona bezglutenowej Inki . Święta zbliżają się wielkimi krokami i pomyślałam, że w tym czasie napoje traktowane są trochę po macoszemu i ustępują pola naszym

Quinoa Raz!
5 pomysłów na wegańskie nuggetsy 243

Ahoj roślinożercy! Przygotowaliśmy dla Was nuggetsowe zestawianie - przedstawimy pięć mega smacznych, bardzo prostych i tak-bardzo-niezajmujących-czasu przekąsek. Każdy dzisiaj wygrać może! Łapcie i korzystajcie

Bananowe Pole
ZDROWY BUDYŃ Z ... PIETRUSZKI :-) 199

Jeżeli ktoś z Was na myśl o warzywnym budyniu, wyobraża sobie mdłą papkę, której brak słodyczy, jest w wielkim błędzie! Budyń z korzenia pietruszki jest słodki

Kasia Sarna
Inkaska Inka - bezglutenowa kawa zbożowa z quinoą oraz musem z jagody inkaskiej i batata 141

Dzięki temu, że odkryłam jakiś czas temu bezglutenową kawę zbożową , wróciłam do jej smaku, który pamiętałam z dzieciństwa, a z którego przez celiakię musiałam zrezygnować. 

Quinoa Raz!
Piernikowe masło orzechowe bez cukru 125

Do tej pory próbowałam dwóch wersji masła orzechowego - klasycznej i z dodatkiem karobu. Teraz uznałam, że skoro grudzień i czas przedświąteczny to musi być i odpowiedni

FitKot
"Kolorowa kuchnia roślinna" - recenzja książki 242

Dzisiaj pokażę Wam bardzo fajną książkę pt. "Kolorowa kuchnia roślinna. Uczta dla podniebienia i zdrowie dla organizmu" autorstwa Magdaleny Gembackiej od  Wydawnictwa Publicat .   Pozycja

Moje Kuchenne Rewelacje
Paszteciki do barszczu z ciasta filo i recenzja produktów Ambition 1020

Uwielbiam wigilijny barszcz, dlatego podczas planowania świątecznych przepisów musiałam wymyślić jakieś fajnie paszteciki ze śródziemnomorskim twistem. Paszteciki z ciasta filo są proste i szybkie w przygotowaniu

Chilli Czosnek i Oliwa
Marchewkowe racuchy 167

Ostatnio mniej piekłam ciast i ciasteczek, więc mnie naszło na słodki obiad. Prawdę powiedziawszy te racuchy można jeść o każdej porze dnia i nocy, na ciepło

greenscarf
Jaglana potrawka z tofu i "Cicha 5" 185

Dawno kasza jaglana nie gościła na moim stole i postanowiłam to nadrobić ;) Danie szybko się robi. Dla mnie istotne jest też, że można zrobić jakby "na

Weekendy w domu i ogrodzie
Lody z awokado 155

Ja wiem, że pora roku może nie do końca sprzyja spożywaniu lodów, ale co mi tam Dzisiejszy deser polecam szczególnie rodzicom małych niejadków (głównie wersje z

Powiedz dietom nie
Makaron z cukinią i boczniakami 205

Bardzo prosty i szybki makaron. Smak niezwykle wyrazisty i zaskoczy niejedną osobę. Świeży czosnek, mielony pieprz, odrobina słodyczy i mamy połączenie idealne Śmiało próbujcie, 15 minut

Apetyt na Zielone
Pasta z czerwonej soczewicy 114

Dzisiaj już kolejny raz zapraszam was na pastę z soczewicy. Dla mnie to idealnydodatek do chleba, ale z myślę, że świetnie sprawdzi się też jako dip

Polska Zupa
Pieczone kasztany 112

Rok temu z ciekawości kupiłam garstkę kasztanów, nie robiąc sobie większych nadziei co do ich smaku. I nie żałuję tej próby. W tym roku z niecierpliwością

FitKot
Domowe masło migdałowe słodzone stewią 175

Po domowym maśle orzechowym przyszedł czas na kolejną odsłonę, czyli krem z migdałów. Niestety pracuje się z nim gorzej, bo migdały miałam dość suche i powinnam

FitKot
Green Coffee, czyli kawa zbożowa z herbatą Matcha (HerbatInka ;) ) 127

Czy można połączyć smak kawy z herbatą? A no można! Czy z zieloną postanowiłam się przekonać na przykładzie herbaty Matcha, bo ona nadaje doskonałego i intensywnego

Kolorowy Przepisownik
Sałatka z peruwiańskich owoców z quinoa i świeżym kokosem 145

Dziś mam dla Was kolejny przepis prosto z Peru. Tym razem wykorzystałam moje ulubione lokalne owoce i świeżego kokosa. Większość składników jest już dostępna w Polsce

Quinoa Raz!
JESIENNA SAŁATKA OWOCOWA 193

Sezon na gruszki i persymony wciąż trwa, powoli zaczyna się na cytrusy. To nadal dobry moment na słodkie sałatki, pomimo, że owocowe bogactwo lata już dawno

Kasia Sarna
Pesto bazyliowe na bazie prażonych pestek dyni 128

Orzeszków piniowych nie lubię (choć może lepiej powiedzieć "nie przepadam", bo zależy jeszcze w czym), więc pesto przygotowałam na pestkach dyni - te uwielbiam :) efekt - pyszny dodatek

Kolorowy Przepisownik
Spaghetti w kremowym czosnkowym sosie 107

Chyba większość z nas uwielbia czosnek, ale jest mały szczegół, który powstrzymuje nas od jego bezkarnego pałaszowania . Jest na to sposób, o którym już kiedyś wspominałam

greenscarf
Surowe batony kokosowe 181

Nawet największy przeciwnik słodyczy skusi się czasem na coś pysznego,... Artykuł Surowe batony kokosowe pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
Ciecierzyca w sosie pomidorowym 270

CIECIERZYCA W SOSIE POMIDOROWYM to jedno z klasycznych dań kuchni... Artykuł Ciecierzyca w sosie pomidorowym pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
Hummus z czarną quinoą i czarnym czosnkiem 106

Niektórzy z Was już dobrze wiedza, jak uwielbiam eksperymentować i testować nowe ciekawe składniki. Jakiś czas temu w mojej kuchni zagościł czarny czosnek, który podbił moje

Quinoa Raz!
Korzenne ciastka z amarantusa i orzechów włoskich 165

T ymi ciastkami z amarantusa skradłem już serce niejednego ciastkożercy. Przepis na nie powstał przez przypadek podczas jednego kulinarnego konkursu, kiedy to dostałem skrzynkę z kilkoma

Food Square
Koktajl quinoa + gujawa + limonka 133

Szybkie koktajle z quinoą już na stałe zagościły w moim domowym menu. Tym razem mam dla Was przepis, który wymyśliłam w Peru, żeby maksymalnie wykorzystać moją

Quinoa Raz!
"W KUCHNI MAMY I CÓRKI" recenzja + przepis 209

W moje ręcę wpadła nowość od wydawnictwa Marginesy - książka autorstwa Katarzyny Meller "W kuchni mamy i córki". Nie jest to lektura poświęcona kuchni roślinnej

Kasia Sarna
Koktajl z soku z czerwonych buraków, jabłka i marchewki 143

Taki koktajl to wielka bomba witamin! Nie tylko dodaje mnóstwa energii, ale także ładuje nasz organizm wieloma składnikami - ważnymi dla naszego organizmu! Dużo mogłabym napisać o

Di gotuje
Kanapkowa pasta z tofu i suszonych pomidorów 118

Kolejny banalny i prosty przepis na śniadaniową pastę, która składa się właściwie z dwóch składników - tofu i suszonych pomidorów, a jej wykonanie zajmuje tyle, co przeczytanie

Bananowe Pole
Smażone marynowane tofu 119

Tofu samo w sobie nie jest szczególnie aromatyczne. Znamy jednak... Artykuł Smażone marynowane tofu pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
Kremowa zupa z kalarepy, porów z makaronem ryżowym 136

Miałyśmy z Nina dylemat, bo ona chciała na obiad makaron a ja zupę, no to zrobiłam zupę z makaronem. Wiem, że można kupić jeszcze w sklepach

greenscarf
CHAŁKA DYNIOWA wegańska 241

Miałam ostatnio apetyt na chałkę, a ponieważ nigdy nie robiłam jej samodzielnie, postanowiłam wziąć się za pieczenie. Poszukiwałam przepisu w Internecie i tak trafiłam na chałkę

Kasia Sarna
Orientalny krem z kalafiora z quinoą (bez glutenu, bez laktozy, wegański) 150

Nie ma nic lepszego u progu zimy, jak rozgrzewająca gęsta zupa i to najlepiej z orientalną nutą, która przywodzi na myśl cieplejsze zakątki naszego globu ;) Mam

Quinoa Raz!
Wegański jagielnik z oreo, Black and White Cookie (Seinfeld) 241

Faza na kaszę jaglaną trwa – tym razem jagielnik z ciasteczkami oreo. Bardzo efektowny, nie za dużo pracy, a jaki pyszny! Inspiracja od Veganbandy (przepis zmieniony, maksymalnie

Qlinarnie i Qlinarnie
Sycylijska caponata 131

Caponata zwana jest też sycylijskim bigosem. Jak pisze Marta Dymek na swojej Jadłonomii : "O caponacie można napisać książkę, nie wiadomo do końca skąd się wzięła

Moje Małe Czarowanie
Południowoamerykańska sałatka z quinoą i mango 161

Dziś przesyłam przepis prosto z ojczyzny quinoy ;) Nie mam tu zbyt dużo czasu na gotowanie, ale nie byłabym sobą, gdybym będąc w Peru, nie stworzyła czegoś

Quinoa Raz!
Hummus z pieczonej dyni 188

HUMMUS Z PIECZONEJ DYNI to jedna z najsmaczniejszych wersji tej... Artykuł Hummus z pieczonej dyni pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
CURRY - SOCZEWICA Z JABŁKIEM 186

Nie wiedziałam czy mam ochotę na danie słodkie czy słone, więc zrobiłam coś pomiędzy ;) Czytaj więcej »

Kasia Sarna
Krem dyniowy po tajsku z mleczkiem kokosowym w rytmie curry 130

Z racji braku obiadu, musiałam wymyślić coś na szybko. Dotargałam dynię do domu, obrałam, pokroiłam, upiekłam.. i ugotowałam zupę. W tajskich rytmach, z domieszką curry

Czarnawisienka
Mleko owsiane domowej roboty 164

Nie jestem weganką. Nie dałabym rady, po prostu :) Ale kiedyś czytałam artykuł o produkcji domowego mleka roślinnego i tak mi się spodobał, że stwierdziłam: Czemu nie

Kuchnia w czekoladzie
Dyniowo-kokoswe curry ze szpinakiem 125

Miałam jedną dynię napoczętą i pilnie musiałam ją zagospodarować, i właśnie to curry powstało w ten sposób, że wrzucałam na patelnię to co mi w ręce

greenscarf
Wytrawna tarta z grillowaną dynią i rozmarynem 129

Znacie mnie już prawie dwa lata i już chyba wiecie, że poza wszelkim curry najbardziej lubię wytrawne tarty (prawidłowa nazwa to quiche). Jest to rodzaj obiadu

greenscarf
Zapomniany gotowiec, Habanero 200

Warzywa na patelnię są idealne, gdy mało czasu na gotowanie. Aby danie było bardziej odżywcze, warto dodać kaszę zamiast ziemniaków (u mnie miks: jaglana i gryczana

Qlinarnie i Qlinarnie
Chińskie naleśniki ze szczypiorem i słodko-pikantne tofu z kalarepą 193

Lekko, ale do syta. Wegańsko – bo ostatnio mięso jemy średnio dwa razy w tygodniu. Sezonowo – bo ze świeżym szczypiorem i chrupiącą kalarepą. Po chińsku – bo z

Karo in the Kitchen
ROZGRZEWAJĄCA HERBATKA Z KAKI (PERSYMONY) 170

Różne rzeczy robiłam z kaki, ale nigdy napoju. Dlatego gdy znalazłam ten pomysł na stronie gourmandeinthekitchen.com, od razu wzięłam się za przygotowanie. Czytaj więcej »

Kasia Sarna
Konfitura z pigwowca i malin słodzona ksylitolem 157

Sezon na przetwory co prawda dobiegł już końca, ale niedawno mama nazbierała mnóstwo małych jabłuszek z pigwowca (często nazywa się je pigwą, ale właściwa pigwa to

FitKot
20 LISTOPADA – WEGE FESTIWAL SILESIA – KATOWICE 140

20 listopada zapraszamy na pierwszą edycję Wege Festiwalu w Katowicach. Zapowiada się naprawdę duża wege impreza w regionie! Wielu wystawców promujących wege styl życia i obfite

COOKMAGAZINE
Placuszki ziemniaczano - marchewkowe 149

Wege Piątek Bardzo proste a niezwykle smaczne placuszki ziemniaczano - marchewkowe z dodatkiem pora wywodzą się z kuchni skandynawskiej (rarakor). Małe placuszki często serwowane są jako kanapeczki

Codzienne Gotowanie
Makaron z sosem chlebowym 138

Za dzisiejszy obiad dostałam od Miśki 10/10, to ona test główną testerką moich makaronów i to z jej zdaniem się liczę jeżeli chodzi o tego typu

greenscarf
Syrop gruszkowy z rozmarynem 162

  Nie wiem czy wiecie, ale poprzedni tydzień przeleżałam w łóżku, pod kocem, z kosmicznym zapasem chusteczek. A dokładniej niedużym Mount Everestem chusteczek. Uwierzcie mi, nie

Gotuj z Blue Raven
Gotowana biała kapustka - smaczna i zdrowa 181

Pyszna biała kapustka gotowana z dodatkiem przecieru pomidorowego i koperku Ostatnio robiąc gołąbki zostało mi troszkę kapusty, a że nie lubię jak coś się w mojej

Mój pomysł na
Tajska zupa dyniowa 139

Pysznych zup z dyni jest całe mnóstwo a ja dziś zapraszam na tajską wersję. Pomysł ściągnęłam od Marty Dymek, która wróciła świeżo z wojaży po Azji

Moje Małe Czarowanie
Toskańska zupa pomidorowa 271

Jesienną i zimową porą pogoda nas nie rozpieszcza, ale nic nie stoi na przeszkodzie, aby w naszej kuchni nie sprawić sobie potraw, które przypomną nam odrobinę

Bananowe Pole
Prosta sałatka z czarną quinoą, świeżą kolendrą i ostrą papryczką 121

Niby nic nadzwyczajnego, ot taka sobie prosta sałatka z kilku składników, które akurat miałam pod ręką, ale za to dzięki tym smakowi quinoy, ostrej papryczki i

Quinoa Raz!
Bułki marchewkowe na zaczynie drożdżowym w listopadowej piekarni 145

W listopadowej piekarni Amber przyszła kolej na bułki, które wybrała i przetestowała dla nas Kasia, Autorka bloga Posadzone i Zjedzone . Są one inspiracją ze strony King

Weekendy w domu i ogrodzie
KREM DYNIOWY 186

   Zawsze przygotowywałam zupę dyniową pikantną. tak przygotowałam ją pierwszy raz i tak już zostało... Ostatnio miałam okazję spróbować krem dyniowy lekko słodki i choć

Smaczne Zdrowe
"RYBNE" KOTLECIKI Z TOFU 175

Wegetariańskie kotlety i pasztety często przyjmują mięsne nazwy, jednak ich smak przeważnie nie ma nic wspólnego z mięsem - jedynie wizualnie je imitują. Z tymi kotlecikami jest

Kasia Sarna
Barszcz czerwony na zakwasie 166

Barszcz czerwony - zupa idealna na święta jak i w chłodne dni, ponieważ jest lekko pikantna, ostra oraz czosnkowa w smaku. Barszcz czerwony idealnie smakuje podany z

Ugotować
Kisiel wiśniowy 102

Najlepszy kisiel to kisiel domowy, pachnący owocami. Przygotowuj e się go szybko, niemal tak szybko jak z torebki. A jest o niebo pyszniejszy. Przygotowałam dzisiaj kisiel

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Szarlotka jaglana (bez jajek, bez mąki, bez glutenu) 177

Przepyszna w smaku szarlotka, która jest przy okazji zdrowszą wersją popularnej i lubianej szarlotki. Bez jajek, bez mąki, bez glutenu z żadnego innego składnika, a więc

Kolorowy Przepisownik
Kapusta stożkowa 211

Kapusta stożkowa jest łatwiejsza w uprawie i lepiej się przechowuje niż pekińska, bardzo dobrze znosi transport. Jej liście są bardziej kruche i soczyste niż np. liście

Qlinarnie i Qlinarnie
Pieczona dynia piżmowa faszerowana pęczotto z pieczarką brunatną 119

J esień lubię przede wszystkim za dwie rzeczy: piękne kolory spadających liści oraz oczywiście dynie. Te drugie towarzyszą mi w kuchni od późnego lata po Boże

Food Square
Pasta kanapkowa na różowo z quinoy, fasoli i buraczków 139

Banalnie prosta pasta kanapkowa. Ja używam do niej buraczków ze słoika od mamy, ale jeśli takich domowych nie macie to wystarczy ugotować buraka i po kłopocie

Quinoa Raz!
Marchewkowo- szpinakowe curry z aromatycznym ryżem 143

Polskie zupy są dla Miśków, makarony dla Miśki małej, a curry to moje ulubione dania. W każdym tygodniu u nas to wygląda podobnie: zupa, makaron, kasza

greenscarf
Grillowany bakłażan z granatem 167

Bardzo smaczny bakłażan, często jest niedoceniany przez nas. Ma w sobie wiele składników odżywczych i warto go zajadać. Grillowany bakłażan jest pyszny a pestki granatu podkreślają

Moje Małe Czarowanie
Bulion warzywny z pieczarkami 164

Buliony warzywne to podstawa wielu zup czy sosów. Często je lekceważymy, zastępując wodą lub – co gorsze – bulionem w kostkach (jeśli już musicie, używajcie tych

Moja Delicja
Makaron z sosem pieczarkowym i suszonymi pomidorami 154

Pieczarki z moje własnej uprawy postanowiłam oprawić najprościej jak się da, tak aby nie zagłuszać ich smaku. Miśka jakoś dziwnie zawsze podchodzi do jedzenia „nie

greenscarf
ZUPA Z DYNI Z POMARAŃCZĄ 246

Przepis na tę zupę znalazłam w książce A.Mielczarek " Jak schudnąć po 40? ". Gdy zobaczyłam dodatek pomarańczy, pomyślałam, że zupa wyjdzie słodka, ale byłam w

Kasia Sarna
Zupa z batatów 164

  Przepis podkradłam teściowej ; ) I po raz kolejny się nie zawiodłam, bo w naszych kuchniach nie ma miejsca na nudę. Taka też jest ta zupa, która

Szybko Tanio Smacznie
Zakwas buraczany (na barszcz czerwony) 338

Dzisiaj zachęcam Was do przygotowania domowego zakwasu buraczanego.  Mocno czerwonego, lekko winnego, a zarazem słodkiego w smaku. Idealnego do picia jak i przygotowania czerwonego barszczu

Ugotować
Ciecierzyca z suszonymi śliwkami 121

Lubicie dania jednogarnkowe? Ja przyznaję się bez bicia, że bardzo! Wszystko wrzycam do jednego garnka i gotowe. Do tego jak coś zostanie wystarczy postawić garnek na

Polska Zupa
Polski kapuśniak z chińską kapustą pakchoi 133

  W zeszłym tygodniu pochwaliłam się Wam kolejną oswojoną przeze mnie zupą ale jakoś zapomniałam podzielić się przepisem, na który jak się okazało kilka osób czeka

greenscarf
Jak uprawiać pieczarki w domu? 132

O możliwości uprawy pieczarek w domu słyszałam już kilka lat temu, ale jakoś zawsze był coś. Po moich sukcesach w ogrodzie zawzięłam się, kupiłam na allegro

greenscarf
Ryż z brukselką i fasolką szparagową 206

Nie macie pomysłu co zabrać ze sobą do pracy lub... Artykuł Ryż z brukselką i fasolką szparagową pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
Sałatka z fenkułem i pomarańczą 140

Lekka SAŁATKA Z FENKUŁEM I POMARAŃCZĄ w cytrusowym sosie świetnie... Artykuł Sałatka z fenkułem i pomarańczą pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
Dip bakłażanowy 158

Dip bakłażanowy to zdecydowanie najprostsze danie tego tygodnia . Mam jednak przeczucie, że będę często do niego wracał. Może lekko modyfikując przepis, bo pasta z upieczonego bakłażana

zadanie-gotowanie
Zapiekane kalarepki nadziewane quinoą, zieleniną i kiszoną cytryną 121

Okazuje się, że kalarepki też można nafaszerować quinoą i zapiec. Wystarczy je wcześniej trochę obgotować, dobrać aromatyczne dodatki i danie gotowe. Składniki: 1 szklanka ugotowanej białej

Quinoa Raz!
Naleśniki z kaszy jaglanej 172

Bardzo spodobały się Wam naleśniki z mąki jaglanej , ale doszły mnie słuchy, że jest droga, trudno dostępna lub że na jednorazowe zrobienie naleśników nie chce się

Blendman
Papryki w sosie orzechowym 166

  Cudowne, proste i szybkie. Zrobiłam sobie ostatnio do pracy – taki eksperyment, przy którym nie musiałam stać długo przy garnkach. Dzisiaj chciałam się z Wami

Szybko Tanio Smacznie
Ryż z kalafiora z warzywami i pieczarkami 184

Ryż kalafiorowy z warzywami Ostatnio troszkę pokombinowałam w kuchni i efektem oraz smakiem byłam bardzo zadowolona. Pożywna warzywna potrawka z kalafiorowym ryżem. Na prawdę musicie spróbować

Mój pomysł na
Krem z marchewki z kuminem, Tartuffo 186

Zupa marchewkowa, tj. tutaj ale dodajcie kumin, imbir, paprykę wędzoną i pieprz Cayenne.  W menu Tartuffo  (na ul. Słowackiego, w pasażu Rzeszów) znajdziemy kilka

Qlinarnie i Qlinarnie
Zupa pomidorowa z soczewicą 142

  Uwielbiam zupy! To polskie „pierwsze danie” często stanowi dla mnie cały obiad. Najbardziej lubię te zupy gdzie można wszystko wrzucić do garnka a

Szybko Tanio Smacznie
Batonik muesli 124

  Gdy mamy ochotę na drobną przekąskę, coś słodkiego to warto pomyśleć o czymś zdrowym. Na przykład o takich domowych batonikach. To nie tylko zdrowa, ale

Szybko Tanio Smacznie
Orzeźwiająca sałata z owocami 82

  Latem i na początku jesieni kuszą mnie jeszcze letnie smaki. Tak jakbym chciała się na jeść ich, owoców i warzyw, na zapas, jakby miało ich

Szybko Tanio Smacznie
Pikantne pieczone marchewki 81

  Właśnie miała się u mnie zjawić koleżanka nie jedząca mięsa. Z przerażeniem pomyślałam, co ja zrobię do jedzenia. Czy Wy też reagujecie albo reagowaliście tak

Szybko Tanio Smacznie
Krem czekoladowy ze słodkich ziemniaków 127

  Mój mąż oszalał na punkcie tego deseru! Bo to deser idealny – zdrowy, słodki i pełen witamin. Do przygotowania 2 porcji kremu czekoladowego potrzebujemy: –

Szybko Tanio Smacznie
Orzeźwiająca sałatka z arbuza 115

  Ludzkość odkryła przepis na sałatkę doskonałą! Bo jak inaczej określić sałatkę, która jest witaminową bombą dla zdrowia, ma orzeźwiający smak, tak pożądany w ciepłe dni

Szybko Tanio Smacznie
Koktajl z mango i truskawek 116

Do przygotowania 2 porcji koktajlu potrzebujemy: – 1 owoc mango (obrany) – garść truskawek (może być więcej) – 200-300 ml mleka sojowego – opcjonalnie: liście

Szybko Tanio Smacznie
Arbuzowy koktajl bez laktozy 95

  Koktajle owocowe są świetną pozycją w naszym codziennym jadłospisie. Jesteśmy wstanie z ich pomocą dostarczyć organizmowi wody i różnych mikro-, makro elementów oraz witamin. Nie

Szybko Tanio Smacznie
Koktajl hawajski 84

  Chciałabym się czasami przenieść na egzotyczną wyspę (Wy też tak macie?), gdzie mogłabym rozkoszować się szumem morza. Piasek chrzęściłby mi pod stopami przy każdym kroku

Szybko Tanio Smacznie
Koktajl kawowy 103

  Kto z Was nie lubi kawy?! Ja uwielbiam – w weekend, o poranku, delektować się filiżanką tego aromatycznego napoju, którego pierwszy łyk stawia mnie na

Szybko Tanio Smacznie
Koktajl egzotyczny 98

  Do przygotowania 6 porcji koktajlu potrzebujemy: – 1 mango – 1 banana – 1 melona miodowego (średniej wielkości) Owoce obrać, pokroić w kawałki i wrzucić

Szybko Tanio Smacznie
Koktajl bananowo – orzechowy 110

Do przygotowania 2 porcji potrzebujemy: – 2 banany – garść orzeszków ziemnych – 2 łyżki masła orzechowego – mleko roślinne Połączyć wszystkie składniki w blenderze lub

Szybko Tanio Smacznie
Koktajl borówkowy 99

  Do przygotowania 2 porcji koktajlu potrzebujemy: – ok 500 g borówki amerykańskiej – 1 banana – odrobina miodu – 200-300 ml mleka roślinnego Wszystkie

Szybko Tanio Smacznie
Pikantna zupa paprykowa 101

Do przygotowania 4 porcji zupy potrzebujemy: – 3 żółte papryki – 2 garście czerwonej soczewicy – sól, pieprz, rozmaryn, tymianek, bazylię, curry, paprykę do smaku –

Szybko Tanio Smacznie
Ogórkowe spaghetti z jogurtem sojowym 109

Do przygotowania 1 porcji ogórkowego spaghetti potrzebujemy: – kawałek ogórka wężowego (może być cały, wtedy nasze spaghetti będzie dłuższe) – sól, pieprz, płatki chilli – jogurt

Szybko Tanio Smacznie
Bulion z pieczarkami, brokułami, marchewką i kaszą jaglaną 118

  Zamiast padającego śniegu jest deszcz. Jest mi zimno i rozgrzewam się zupą. Aromatyczną, lekką. Przepyszną. Do przygotowania zupy potrzebujemy: – 500 – 600 ml bulionu

Szybko Tanio Smacznie
Domowe frytki bez tłuszczu 212

  Znacie to uczucie, kiedy człowiek ma ochotę na jakiś „fast food”? Frytki na przykład. Przecież one w cale nie muszą pływać w tłuszczu

Szybko Tanio Smacznie
Makaron z pomidorowo – kolendrową salsą 110

Do przygotowania 3 porcji potrzebujemy: – 300 g makaronu – 3 duże pomidory – garść kolendry – sól, pieprz – oliwę z oliwek Makaron ugotować w

Szybko Tanio Smacznie
Couscous tabbouleh 114

  To kolejne potwierdzenie zasady: mniej znaczy więcej! Świeża, aromatyczna, chrupiąca sałatka jest idealna. Fakt, że przygotowanie sałatki zajmuje trochę czasu (siekanie warzyw), ale gdy weźmiecie

Szybko Tanio Smacznie
Ziemniaczane pulpeciki 128

  Z zewnątrz chrupiąca skórkę, a w środku gorące, delikatne i rozpływające się w ustach ziemniaki. To proste i tanie danie, które można zjeść solo, ale

Szybko Tanio Smacznie
Domowe frytki z pietruszki i marchewki z lubczykiem 111

  Czy znacie kogoś kto nie lubi frytek? Ok ja znam, moją mamę, ale Ona sama stwierdziła „jestem Matka Kosmitka” ; ) Nie jadła nigdy nic

Szybko Tanio Smacznie
Zupa z dyni, batatów i marchewki z dodatkiem tahiny i chilli 137

  Kolejna, ciekawe która, wariacja na temat zupy dyniowej, która nie musi być nudna i zawsze smakować tak samo. Uwielbiam kombinować z odmianami dyni, które dają

Szybko Tanio Smacznie
Śniadaniowy puding z nasion chia z jagodami 100

Do przygotowania deseru potrzebujemy: – 8 łyżeczek nasion chia – mleko roślinne (ok 200 – 300 ml) – jagody – cukier waniliowy Nasiona chia namoczyć w

Szybko Tanio Smacznie
Śniadaniowa owsianka z czerwonej quinoa z jabłkiem i migdałami 128

Do przygotowania 1 porcji owsianki potrzebujemy: – 3 łyżki komosy ryżowej – jedno jabłko – garść migdałów – ok 150 -200 ml mleka roślinnego Komosę dobrze

Szybko Tanio Smacznie
Babka wielkanocna z jagodami 107

  Babka na Wielkanoc musi być. Może skusicie się na moją bezglutenową babkę – bez mleka, laktozy i jajek. Ciasto jest niesamowicie smaczne i puszyste. Do

Szybko Tanio Smacznie
Bezglutenowy budyń jaglany o smaku gruszkowym 119

Kto z nas nie lubi budyniu?! Co powiecie na bezglutenową wersję przysmaku, którą możecie zrobić sami w domu? Budyń, który chcę wam zaproponować nie zawiera laktozy

Szybko Tanio Smacznie
Bezglutenowa babka z musem jabłkowym 92

Choć prezentowaną babkę przypisałam do kategorii słodkości, to w rzeczywistości nie należy do wypieków o dużym stopniu słodyczy. Wyglądem przypomina chleb, chociaż niektórym przypomina również pasztet

Szybko Tanio Smacznie
Papryka faszerowana kaszą jaglaną i pieczarkami 176

Ostatnio nie chce u mnie zejść z tapetu kasza jaglana. Skoro tak, to zdecydowałam się spróbować kolejnej wariacji z jej udziałem. Tym razem użyłam jej przy

Szybko Tanio Smacznie
Szpinakowe smoothie bez laktozy 76

Od dawna wiadomo, że surowe warzywa mają najwięcej wartości odżywczych. Nie inaczej jest ze szpinakiem, który jest bogaty w witaminę C. Poniższy koktajl to źródło witamin

Szybko Tanio Smacznie
Gotowana młoda marchewka z sosem z tahiny 91

  Gotowana marchewka nie jest jakimś kulinarnym wyczynem. To prosta potrawa, dodatek do obiadu, który ma jedną zaletę – w zależności od użytych dodatków smakuje za

Szybko Tanio Smacznie
Koktajl malinowy z płatkami jaglanymi 131

  Pierwsze ciepłe dni mamy za sobą, chociaż pogoda jest tak kapryśna, że nie wiadomo czy to jeszcze wiosna czy może już lato. Tak czy siak

Szybko Tanio Smacznie
Zielone szparagi z sosem z tahiny i czarnym sezamem 117

  Lubicie szparagi? Przyznam się Wam, że nie potrafię się im oprzeć i każdego roku wyczekuję z utęsknieniem, aż pojawią się w sklepie lub na ryneczku

Szybko Tanio Smacznie
Bulion z marchewką i białą fasolą 114

  Czy lubicie, tak jak ja, szybkie i jednocześnie zdrowe posiłki? W około 30 minut przygotujecie tą przepyszną zupę ponadto możecie puścic wodze fantazji: dodać wg

Szybko Tanio Smacznie
Sałata z czerwonej komosy i pomidorków koktajlowych 123

  Mhhhh na samo wspomnienie tej sałaty sie rozpływam. Czy można chcieć czegoś więcej -sałatkę można podać na śniadanie, obiad i kolację. Wspaniale pasuje na każdą

Szybko Tanio Smacznie
Pudding chia z marakują 104

  Pudding chia to chyba najprostsze i najszybsze śniadanie jakie można sobie wyobrazić. Wystarczy zalać mlekiem (ja używam roślinnego), zamieszać i odstawić na noc do lodówki

Szybko Tanio Smacznie
Barszcz zabielany | wersja odchudzona/niskokaloryczna | 182

W Internecie często brakuje przepisów na podstawowe dania. W tradycyjnej wersji jeszcze je znajdziemy, ale już w "odchudzonej" jest to cięższe. Niektórzy nie wiedzą jak zastąpić

Czarnawisienka
OMLET ZIEMNIACZANY 158

Dziś na śniadanie miałam ochotę na jakiś placek, naleśnik. Ponieważ dawno nie jadłam ziemniaków, chciałam, żeby potrawa opierała się na nich. Czytaj więcej »

Kasia Sarna
Pasta z awokado - moja wersja guacamole 180

Pasta z awokado Moje domowe guacamole- ja na to po prostu mówię pasta z awokado. Jedni jedzą to z nachos, w moim domu podajemy na chrupiącym

Mój pomysł na
Koktajl jabłko - marchew 124

Gęsty koktajl z jabłkiem i marchewką z nutą cynamonu i wanilii Zdrowe pyszne i pożywne sobotnie śniadanko. :) Smaki wspaniale się komponowały.  Moim zamiarem było uzyskanie

Mój pomysł na
Seler pieczony w całości 223

Jesień to wspaniała pora roku, która obfituje we wszelkiego rodzaju cudowne warzywa, które możemy wykorzystać na milion różnych sposobów. Jednym z takich jesienno - zimowych warzyw jest

Codzienne Gotowanie
Zupa krem z modrej kapusty i quinoy 151

Kolor mega, ale trochę dziwna ta zupa, chociaż domownik twierdzi, że całkiem smaczna ;) Skoro tak mówi, to podaję przepis! Składniki: 1 szklanka ugotowanej białej quinoy pół

Quinoa Raz!
Naleśniki z mąki ryżowej 228

Naleśniki z mąki ryżowej to kolejne naleśniki bezglutenowe na tym blogu, ale na pewno nie ostatnie! Jestem zauroczony tą wersją naleśników. Dlaczego nikt mi wcześniej nie

Blendman
Kiwano 217

Kiwano lub ogórek kolczasty pochodzi z Afryki (nazwany jest również ogórkiem afrykańskim, uprawa możliwa w Polsce).  Owoc pachnie jak ogórek, a smakuje jak połączenie ogórka

Qlinarnie i Qlinarnie
ZUPA CZOSNKOWA 150

   Tak mnie naszło ostatnio na zupę czosnkową. Nigdy takiej jeszcze nie przygotowywałam, bo choć czosnku zjadamy olbrzymie ilości, to zupy wcześniej nie mieliśmy. Od

Smaczne Zdrowe
Naleśniki z ciecierzycy 212

Naleśniki z mąki z ciecierzycy są moimi ulubionymi. Są nie tylko pyszne, ale dodatkowo zawierają duże ilości białka i są świetnym sposobem na „porcję strączków

Blendman
Pomysł na… ciecierzycę z warzywami 154

Pomysł dobry, jak każdy inny, gdy przychodzi zrobić w lodówce inwentaryzację. To, co traci świeżość, co mogłoby się zmarnować, stracić termin przydatności. To wszystko może trafić

Kucharzyca
Kluski śląskie 121

Kluski śląskie to taki wynalazek, który znają chyba wszyscy. Małe kluseczki z dziurką na sos. Miękkie, puchate i spróbuj zrobić inaczej niż na Śląsku, to zaraz

ladykitchen
Domowa wegeta do słoików (przyprawa na mokro) 166

Jeżeli jesteście zwolennikami domowych mieszanek przypraw jak i wyrobów to zachęcam do przyrządzenia jarzynki, tzw. wegety. Poniższa przyprawa będzie idealna jako dodatek do zup, sosów lub

Ugotować
Chleb pytlowy na zakwasie z pestkami dyni. 174

Chleb do październikowej Piekarni Amber wybrała Małgosia z   A kacjowego bloga . Napisała, że uważa ten chleb za ... prosty i wdzięczny wypiek... W pełni się z

Codziennik Kuchenny
Pak Choi z marchewką, orzechami ziemnymi i tofu 168

Mój Misiek zawsze się ze mnie nabija, że im bardziej nieznane nasiona znajdę w sklepie ogrodniczym tym większa pewność, że je kupię i to będzie rosło

greenscarf
Pełne smaku pesto bazyliowe 105

Dzisiaj obchodzimy Światowy Dzień Makaronu. Przedstawiam wam więc jeden z moich ulubionych sosów do niego. Moje pesto jest jedną z popularnych wersji pesto bazyliowego. Orzeszki pinii

Polska Zupa
LEKKI KRUPNIK WEGAŃSKI 238

Ostatnio w modzie są zupy kremy, jednak ja zdecydowanie preferuję te z kawałkami warzyw. Dziś wrzucam przepis na jesienny, delikatny krupnik: Czytaj więcej »

Kasia Sarna
Chrupiące czekoladowe ciasteczka z wiśniami 150

No co ja mogłam robić w niedzielę? No co, jak nie ciasteczka dla Miśki do szkoły. Tym razem nikt mi nie wyżarł wiśni z kompotu (cwaniaki

greenscarf
Boczniaki pod warzywną pierzynką i "Uczeń architekta" 160

Tuż po jesiennych zbiorach warzyw wykopanych przed zimą małe jadalne korzenie wykorzystuję do typowego polskiego dania, jakim jest ryba po grecku. Małe okazy za chwilę zwiędną

Weekendy w domu i ogrodzie
Śniadaniowa quinoa z brzoskwinią i suszonymi owocami 131

Kolejne niedzielne śniadanko, tym razem z soczystą brzoskwinią, jagodami goji i suszoną morwą. Mam nadzieję, że ten zestaw Wam się podoba. Miłego dnia :) Składniki: 8 łyżek

Quinoa Raz!
"Flaczki" z kani 227

Oj nie ma grzybów w lasach, przynajmniej tych w moich okolicznych. Za to jest prawdziwy urodzaj kani. Znudziły mi się kanie opiekane w panierce, dlatego postanowiłam

Bon Appetit Małgorzaty
Wegetariańskie chili z soczewicą 128

Chili z soczewicą, to potrawa bardzo sycąca i rozgrzewjąca. Podaje się ją z ryżem lub pieczywem. Na moim blogu znajdziecie przepis na Chili sin carne i

Codziennik Kuchenny
KUSKUS KUKURYDZIANY Z TOFU 200

Tak jak zapowiadałam w poprzednim wpisie, publikuję dziś przepis na kuskus z warzywami. Nie jest to typowy kuskus, ale z kukurydzy. Jest on otrzymywany z kruszonych

Kasia Sarna
Grzany cydr 145

Wreszcie nadeszła pora, kiedy w zimne dni nachodzi nas ochota... Artykuł Grzany cydr pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
Buraczki marynowane z czosnkiem 172

Pyszne buraczki na zimę, marynowane z czosnkiem, delikatne, świetne do kanapek, sałatek, do obiadu. Idealne są te najmniejsze, ale jeśli mamy duże to możemy je pokroić

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Surówka z czerwonej kapusty 113

Lubicie surówkę z czerwonej kapusty? Ja bardzo i sama nie wiem czemu tak nieczęsto ją robię! Pełna optymistycznego koloru i smaku, może być tłem do dania

Polska Zupa
Krupnik jaglany z dynią i imbirem. 180

Gdy za oknem hula zimny wiatr, pada deszcz, potrzebujemy sycących i rozgrzewających potraw.  Jeśli wsłuchamy się w potrzeby naszego organizmu, to odruchowo będziemy wybierać pokarmy

Codziennik Kuchenny
Zupa dyniowa z gruszką na mleczku kokosowym 152

Zupa dyniowa z gruszką na mleczku kokosowym to pomysł na sycący i pożywny krem. Zupa jest lekko słodka, pikantna, a zarazem kokosowa w smaku. Jeżeli jesteście

Ugotować
Ciepła sałatka z kaszą bulgur i jarmużem 133

Kuchnia bezmięsna wcale nie jest nudna. Z prostych składników jesteśmy... Artykuł Ciepła sałatka z kaszą bulgur i jarmużem pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
Czekoladowa tarta ze śliwkami (bezglutenowa, wegańska) 198

Czekoladowych inspiracji ciąg dalszy! Dzisiaj prezentuję Wam jeden z moich weekendowych wypieków - tartę ze śliwkami. Zaskakująco smaczna, intensywnie czekoladowo-śliwka, a na dodatek zdrowa. Bez mleka

Kuchnia Ellie
zakupy z FRISCO.PL (wegańskie czekolady, herbata, komosa, makaron) 165

Frisco.pl to supermarket internetowy, oferujący głównie produkty spożywcze, a także kosmetyczne i domowe. Kiedyś nie byłam przekonana do zakupów on-line, bo wydawało mi się, że

Kasia Sarna
CHLEB PEŁNOZIARNISTY ŻYTNIO-GRYCZANY Z ZIARNAMI NA ZAKWASIE 155

   Kolejny z kolekcji pysznych chlebków na zakwasie, które nigdy się nie starzeją, one tylko każdego dnia inaczej smakują... Dzisiaj z okazji Światowego Dnia chleba

Smaczne Zdrowe
Pieczona dynia - baza idealna do ciasta, pasztetu jak i zupy 149

  Pieczona dynia to dodatek idealny do ciasta, pasztetu, zupy jak i sosu.  Już od dzisiaj nie musicie obawiać się żmudnego i ciężkiego obierania skórki

Ugotować
Sałatka z czerwoną quinoą i nasturcją 142

Moi rodzice mieli jeszcze na ogrodzie nasturcje, zebrałam więc trochę kwiatów i młodych listków na sałatkę. Uwielbiam ich lekko pikantny, przypominający nieco rzeżuchę, smak. Skomponowałam je

Quinoa Raz!
Wytrawna tarta z pieczonymi bulwami 185

Nastała jesień i nie wiem jak Wy, ale ja najchętniej zawinęłabym się w kocyk i czytała aż do wiosny. Dzisiejsza tarta jest właśnie takim milusim kocykiem

greenscarf
Budyń jaglany malinowy z bazylią 162

Kolejny pyszny deser mam dziś dla Was. Budyń deserem może być, a jakże albo pysznym śniadaniem z mnóstwem energii na cały dzień. No to robimy budyń

Moje Małe Czarowanie
Krupnik z batatów 204

  Wydaje mi się, że już wielokrotnie o tym wspominałam, w każdym bądź razie mam uraz z dzieciństwa do wielu potraw, a zwłaszcza do niektórych zup

greenscarf
SURÓWKA Z TOFU I WINOGRON 215

Surówki łączące w sobie zieleninę i owoce należą do moich ulubionych. W wersji poniżej smaku dodaje jeszcze tofu. Sałatka jest błyskawiczna w przygotowaniu, dlatego chętnie zabieram

Kasia Sarna
14-16 PAŹDZIERNIKA – ZIELONE SMAKI ŁODZI III EDYCJA – ŁÓDŹ 135

W dniach 14-16 października odbędzie się III edycja festiwalu Zielone Smaki Łodzi. Ta prawdziwa roślinna uczta z pewnością przyciągnie tłumy miłośników smaku z natury. Artykuł

COOKMAGAZINE
Pomidorki koktajlowe w słonej zalewie 208

Pomidory, to moje ulubione warzywa. Teraz w sezonie pomidorowej obfitości jadam je do każdego posiłku, a za kilka tygodni będę nucić:  Addio pomidory   Addio

Codziennik Kuchenny
Soczewica z pieczarkami i jarmużem 191

Zdrowa SOCZEWICA Z PIECZARKAMI I JARMUŻEM świetnie nadaje się do... Artykuł Soczewica z pieczarkami i jarmużem pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
Pieczona fasola z suszonymi pomidorami i rozmarynem 153

Wiecie, że jestem zwolenniczką prostej kuchni, czyli minimum nakładu a maksymalny efekt. Takie jest właśnie dzisiejsze danie. Początkowo chciałam do niego dodać kaszę, ale okazało się

greenscarf
Ogórki kiszone w mleku kokosowym 309

Dawno nas nie było ale i pracy trochę i leń mega duży. A w tak zwanym międzyczasie wyjazdy różne i sporo skubania: to tu, to tam

slodkokwasnapl
Coleslaw z wegańskim, orzechowym sosem 162

  Lubię wszelkie sałatki i surówki, ale nie lubię tej zabawy w krojenie, siekanie, tarcie itp. Jestem leniwa w kuchni i jeżeli mogę to idę trochę

Szybko Tanio Smacznie
Keczup domowy 112

Ten przepis mamy w domu od lat. Najlepszy domowy keczup jaki jadłam! Aromatyczny dzięki dodanym przyprawom. Samo przygotowanie jest krótkie, wystarczy pomidory wraz z cebulą przekręcić

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Baba ghanoush 197

Tradycyjny, arabski dip z opiekanego bakłażana z dodatkiem sezamowej pasty... Artykuł Baba ghanoush pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
Ciasteczka z musem jabłkowym i orzechami 186

Dzisiejsze ciacha są miękkie w środku i z pełną odpowiedzialnością twierdzę, że śmiało wytrzymają tydzień w puszce, a przynajmniej mam nadzieję, że wystarczą do piątku. O

greenscarf
Suszone pomidory 137

Domowe SUSZONE POMIDORY zalane ziołową oliwą są zdecydowanie pełniejsze smaku... Artykuł Suszone pomidory pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
Placki dyniowe z nutą waniliową (wegańskie) 193

Zaczęła się jesień czyli mój ulubiony okres blogerski. Zimne wieczory, w łóżku, z zieloną zimową herbatą najbardziej mnie inspirują. W głowie rodzi się masa pomysłów na

Czarnawisienka
Ogórki nadziewane quinoą z sosem chimichurri 123

Sos chimichurri to nie tylko świetny dodatek do steków, super sprawdza się do różnego rodzaju placuszków i przystawek, a jak mi go za dużo zostaje to

Quinoa Raz!
Karmelizowana brukselka z dynią 150

KARMELIZOWANA BRUKSELKA Z DYNIĄ, orzeszkami pekan i suszoną żurawiną to... Artykuł Karmelizowana brukselka z dynią pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
Konfitura z truskawek i czerwonej porzeczki 124

Rozpoczął się czas zamykania w słoikach letnich smaków. A jesienią i zimą w paskudne poranki, będziemy poprawiać sobie nastrój kanapką z cudnie pachnącą konfiturą. Nie zrobiłam

Codziennik Kuchenny
Sałatka z ogórków na zimę 196

Przepyszne przetwory na zimę są specjalnością moich rodziców. Tradycja rodzinna nie ginie, skrzętnie spisuję te przepisy i staram się dorównać kunsztowi rodzicieli;) Sałatka z ogórków należy

Codziennik Kuchenny
Marynowane grzyby słodko-kwaśne 140

Kilka tysięcy odsłon przepisu na sałatkę z ogórków na zimę (wpis poniżej) uświadomiło mi, że nadeszła pora na przepisy ,,słoikowe". Zdjęcia tych uroczych grzybków czekają na

Codziennik Kuchenny
Chili sin carne 150

Chili sin carne, to chili bez mięsa. Wegetariańska wersja chili jest bardzo aromatyczna i o wiele mniej kaloryczna niż jej klasyczne wydanie ( przepis tutaj ). Pamiętajcie, aby

Codziennik Kuchenny
Dwie sałatki z cukinii i papryki 208

Kolejna sałatka, którą przygotowałam na zimę. Jest lekko słodko-kwaśna, z nutą egzotyki, którą daje dodatek kurkumy i garam masali. Największym powodzenie wśród przetworów, cieszyły się

Codziennik Kuchenny
Ogórki konserwowe najlepsze domowe 107

Najlepsze, najpyszniejsze, moje ulubione domowe korniszony. Delikatnie słodkie i niezbyt kwaśne. Przepis dostałam od mojej mamy, która robi takie ogóreczki od ... zawsze jak pamiętam. Dziś dzielę

Codziennik Kuchenny
Chipsy z jarmużu 116

Chipsy z jarmużu, to pomysł na zdrową i niskokaloryczną przekąskę. W przeciwieństwie do innych chipsów warzywnych nie wymagają starannego krojenia i długiego suszenia - przygotowuje się je

Codziennik Kuchenny
Imbir w alkoholu 130

Świeży imbir używam jako dodatek do potraw oraz jako środek leczniczy na przeziębienia i zatrucia pokarmowe. W czasie chłodów gotuję z niego bardzo rozgrzewającą herbatkę - przepis

Codziennik Kuchenny
Kiszone ogórki i cukinie na zimę 161

Kiszone ogórki znają wszyscy i chyba w każdym domu przechowuje się ,,tajemną, recepturę" na przygotowanie, ulubionych ogórków. Przepisy na słoikowe przetwory prawie bez zmian przejęłam

Codziennik Kuchenny
Ocet malinowy 126

Ocet malinowy jest doskonałym dodatkiem do sałat, dressingów i marynat. Ocet owocowy można przygotować z malin, truskawek, jeżyn, czarnych porzeczek, jagód. Owoce nadają kolor i aromatyzują

Codziennik Kuchenny
Kiszona brukselka 177

Wyobrażam sobie, że mnóstwo osób widząc nazwę przepisu pomyśli ... błeee, okropność. Większość osób, które znam nie lubi brukselki, chyba nawet szpinak nie ma tylu wrogów, co

Codziennik Kuchenny
Kasza jaglana z pieczonymi warzywami 144

Kasza jaglana z pieczonymi warzywami, to świetna propozycja na obiad lub kolację. Danie jest lekkie, a jednocześnie sycące. Do pieczonych warzyw używam różnych przypraw, ale można

Codziennik Kuchenny
Wigilijna kapusta z grochem 172

Gdy byłam dzieckiem kapusta z grochem była moją ulubioną potrawą wigilijną. Najlepsza gotowała babcia Józia i po niej już nikomu nie udało się zaczarować mnie smakiem

Codziennik Kuchenny
Congee z tofu, miso i glonami 168

Czytelnicy mojego bloga mieli okazję poznać przepis na congee, rok temu przy okazji publikacji tego wpisu .  Jest to bardzo popularna w Chinach zupa ryżowa o

Codziennik Kuchenny
Chleb pszenny na drożdżach, dla początkujących piekarzy 156

Chleb pszenny na drożdżach niebywale łatwo się piecze. To chleb dla zapracowanych lub początkujących piekarzy, szybki w przygotowaniu i zawsze się udaje. Taki chleb piekę w

Codziennik Kuchenny
Bulion warzywny - podstawa domowych zup. 131

Bulion warzywny stanowi bazę większości zup, które gotuję. Kiedyś gotowałam zupy głównie na bulionie drobiowym, ale z powodów zdrowotnych zmieniłam ten zwyczaj. W moim

Codziennik Kuchenny
Zakwas pszenny na barszcz biały 122

Jeśli chcecie ugotować smaczny barszcz biały, będziecie potrzebować zakwasu pszennego. Jest on łagodniejszy w smaku niż zakwas żytni, z którego gotuje się żurek.  W sklepach

Codziennik Kuchenny
Hodowla kiełków 160

Domową hodowlę kiełków prowadzę przez cały rok, ale pod koniec zimy i na wiosnę najbardziej mi smakują. Zapewne po zimie organizm domaga się jedzenia bogatego w

Codziennik Kuchenny
Chleb orkiszowy z kaszą gryczaną 170

Chleb orkiszowy z kaszą gryczaną ma charrrrakter, a nawet charakterek, biorąc pod uwagę jak się zapiekł na brzegach foremki i za nic nie dał się z

Codziennik Kuchenny
Biblijny chleb Ezechiela 134

Biblijny chleb Ezechiela upiekłam w Czerwcowej Piekarni Amber . Przepis zaproponowała Dana, autorka bloga Leśny Zakątek. Dana ciekawie i barwnie pisze o tym jak powstał pomysł na

Codziennik Kuchenny
Ogórki małosolne 161

Ogórki małosolne, to jedna z najprostszych potraw naszej kuchni. Znam jednak osoby, które twierdzą, że ukiszenie smacznych ogórków nigdy im się nie udało. Może to wynikać

Codziennik Kuchenny
Konfitura truskawkowa z nutą wanilii i cytryny 183

W tym roku konfiturę truskawkową zrobiłam z dodatkiem wanilii i cytryny. Smak truskawek w konfiturze nie został znacząco zmieniony przez te dodatki.  W przepisach na

Codziennik Kuchenny
Bułki na zakwasie z pieczonym czosnkiem 148

Chleby na zakwasie piekę do dawna, ale bułek jak dotąd nie piekłam.  Na blogu Grahamka, weka i kajzerka , znalazłam przepis na te bułki. Przez pierwsze

Codziennik Kuchenny
Diabelskie ogórki z chili i czosnkiem 205

Sezon ogórkowy w pełni, dodaję kolejny przepis słoikowy. Ogórki zrobione wg tego przepisu, są diabelsko pikantne, kwaśno-słodkie, czosnkowe i chrupkie. Są to ulubione ogórki męskiej

Codziennik Kuchenny
Wegeburgery z marchewką 146

Nie będę oszukiwać, jaglanka nie jest moją ulubioną kaszą. Jest tak mdła i nijaka, że pomysł zrobienia z niej kotletów nie zachwycał mnie. Na Jadłonomii, natrafiłam

Codziennik Kuchenny
Zielona fasolka z gremolatą 148

Fasolkę szparagową tradycyjnie podaje się z bułką tartą zrumienioną na maśle. W moim rodzinnym domu mama podaje fasolkę w formie sałatki obiadowej z dodatkiem cebulki, czosnku

Codziennik Kuchenny
Cukinia w zalewie curry 228

Cukinia to jedno z warzyw, które wyjątkowo lubię. Można ją przygotować na wiele sposobów: grillować, faszerować, smażyć, dodawać do makaronów, zapiekanek i przygotować przetwory na zimę

Codziennik Kuchenny
Sałatka z cukinii i papryki w wersji pikantnej i łagodnej 187

Pikantną sałatkę z cukinii i papryki przygotowałam inspirując się przepisami na sałatkę z ogórków i diabelskie ogórki z chili . Sałatka jest słodko-kwaśno-pikantna i bardzo

Codziennik Kuchenny
Chleb pszenny z burakiem 165

Chleb pszenny z burakiem piekłam w Styczniowej Piekarni Amber .  Przepis pochodzi z książki How to Make Bread  Emmanuela Hadjiandreou.  Byłam bardzo ciekawa końcowego

Codziennik Kuchenny
Chleb gryczany, bez mąki i drożdży. 146

Chleb gryczany jest niebywale łatwy w przygotowaniu i bardzo smaczny. Piecze się go bez dodatku mąki, drożdży czy zakwasu. Chleb ten mogą jeść osoby uczulone na

Codziennik Kuchenny
Sałatka z kaszy gryczanej, soczewicy, rzodkiewki, groszku i marchewki 166

Sałatka z kaszy gryczanej, soczewicy i warzyw, to lekki i pożywny posiłek. Wystarczy ją przełożyć do słoika i posiłek na wynos gotowy. Można przygotować więcej sałatki

Codziennik Kuchenny
Tartine Bread 138

W maju w Piekarni Amber piekliśmy Tartine Bread (znany również jako Tartine Country Bread). Przepis na chleb podaję za Jackiem , który wybierał wypiek na ten miesiąc

Codziennik Kuchenny
Chleb z garnka 140

Nie jestem fanką chleba pieczonego na drożdżach, ale czego nie robi się dla towarzystwa;) Chleb z garnka piekłam wraz innymi blogerami w Czerwcowej Piekarni Amber. 

Codziennik Kuchenny
Sałatka z młodych ziemniaków 173

Latem nie gotuję wyszukanych potraw dla mnie to czas prostoty w kuchni. Wystarczy ugotować młode ziemniaki, kalafiora, fasolkę i obiad oraz kolacja gotowe. Na obiad zajadam

Codziennik Kuchenny
Kiszone warzywa na zimę. 330

Często robię kiszone warzywa, bo to zdrowe i smaczne przetwory i sporo z tym zabawy. Warzywa w marynacie to produkt gotowy do jedzenia zaraz po zamknięciu

Codziennik Kuchenny
Chleb orkiszowy pieczony na chrzanowym liściu 159

Babcia Józia piekła wyśmienite chleby, najlepszy był ten na maślance - pszenny wielkości koła od roweru. No może nie był tak duży, ale dziecięca wyobraźnia kazała mi

Codziennik Kuchenny
Chleb żytni z tartym jabłkiem 161

Ten niecodziennie udekorowany chleb piekłam w doborowym towarzystwie blogerów we wrześniowej  Piekarni Amber .  Autorką przepisu jest Dana Budzyńska, autorka świetnego bloga Leśny Zakątek. Piekłam

Codziennik Kuchenny
Makaron z kremowym dyniowym sosem 137

Są takie dni, kiedy porostu gotuję obiad totalnie nie mając w zamiarze publikować przepisu, ale udaje mi się tak coś banalnie prostego i dobrego jednocześnie, że

greenscarf
Chleb marchewkowo-orkiszowy 165

Idealne śniadanie? Świeże pieczywo z chrupiącą skórką, domowa konfitura, biały ser, kubek kawy z mlekiem. Tak! To lubię! I ze wszystkich sił będę Was przekonywać do

Smakowity Blog Kulinarny
Ciasteczkowy potwór czyli ciasteczka z kminkiem 167

Miśka zjadła soje ciacha, które miały być na cały tydzień do szkoły już we wtorek (ciut pomógł jej tata), więc postanowiłam zrobić jej psikusa i upiec

greenscarf
Wegański smalec ze śliwką 177

  Na drzewie już prawie ani śladu po śliwkach a mnie się przypominało, że jakiś czas temu robiłam wege smalczyk. Wg mnie jest o niebo lepszy

Bon Appetit Małgorzaty
Koktajl quinoa + brzoskwinia + śliwka 120

Dziś koktajl w sam raz na początek jesieni. Trochę quinoy, trochę mleka kokosowego, śliwki, brzoskwinia, czyli wszystko co mam pod ręką o tej porze roku :) Na

Quinoa Raz!
Chana masala z ciecierzycą 139

Dla tych co lubią ciecierzycę mamy fajny przepis z książki „Minimalist Baker” z kremowym sosem i dużą dawką przyprawy garam masala, która nadaje

Kuchenne Wariacje
Delikatna sałatka z płatkami róż i eksandowaną quinoą 183

Nie wiem jak u Was, ale w mojej części kraju można się jeszcze cieszyć kwiatami, więc w ogrodzie rodziców zebrałam płatki pięknie pachnącej róży które wykorzystałam

Quinoa Raz!
Fasolowe curry 162

Moja Miśka ostatnio mnie zaskakuje, bo rozsmakowała się w daniach na które dotychczas nawet nie chciała spojrzeć, na to wychodzi, że faktycznie można nauczyć dzieciaka smaku

greenscarf
Batony energetyczne 182

mojprzepisna.pl | Batony energetyczne Batoniki jakie zrobiłam specjalnie na rajd rowerowy, dla pokrzepienia małych i dużych uczestników. Są dość słodkie, pełne suszonych owoców, orzechów i płatków owsianych

moj przepis na
Krem z pasternaku i gruszki 144

  Chyba już pozostaniemy przy jesiennych smakach. Pasternak + gruszki + koniak. Z tego musiało wyjść coś dobrego – wyszła przepyszna zupa! Do przygotowania zupy potrzebujemy: 500 g

Szybko Tanio Smacznie
Ciasteczka ze świeżą miętą 187

Moja Miśka uwielbia wszelkie zielsko jakie namiętnie uprawiam w doniczkach i to w tak dziwacznych konfiguracjach, że na wet mi się słabo robi, na przykłada najpierw

greenscarf
Kremowa zupa z gruszki i pietruszki 161

Nazwa tej zupy ciut przewrotna, bo w zamiarze było użycie selera, ale wyrósł mi tak mikruśny, że wydłubałam z ziemi skorzonerę, która jest podobna w smaku

greenscarf
Ciasto dyniowo-cytrynowe 125

Nie jest tak puszyste, jak klasyczne ciasta. Brak puszystości kompensuje smakiem i aromatem. Pachnie cynamonem, w smaku słodko-kwaśne. Całkiem nowe, wyśmienite doznanie. Mi najbardziej smakuje

Kucharzyca
Pieczone kasztany 132

PIECZONE KASZTANY to przekąska, która od zawsze kojarzy nam się... Artykuł Pieczone kasztany pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
Caponata 226

Caponata pochodzi z Sycylii i standardowo jest daniem z samych warzyw, przede wszystkim z bakłażana. Jako taki przypomina ewidentnie ratatoiulle czy peperonatę . Różni się jednak od

Kulinarna Pokusa
Bomba witaminowa. Zielony odżywczy sok z sokowirówki. Wegański 152

Składniki: marchewka ananas jabłko pomarańcza szpinak seler naciowy Wszystkie warzywa i owoce wylądowały w sokowirówce. Super smak:)

nietadieta
Wegańska zupa fasolowa z warzywami 127

Zupa fasolowa z warzywami Składniki: 150 g białej fasolki 100 g czerwonej fasolki 3 marchewki 4 ziemniaki 1 pasternak seler naciowy por 2 ząbki czosnku natka

nietadieta
Zupa kokosowa z czerwonej soczewicy 165

Płynne czwartki Po wakacyjnej przerwie jestem pełna energii i rządna wypróbowania nowych przepisów. W pierwszej kolejności chciałabym zaproponować bardzo smaczną i aromatyczną zupę kokosową z czerwonej

Codzienne Gotowanie
Curry z dynią i jarmużem 176

W takie jesienne dni jak już obecnie mamy nic tak nie smakuje, jak aksamitne curry. Namiętnie będe teraz uzywac dyni i jarmuży, bo mam go całkiem

greenscarf
Korzenny deser z quinoy ze świeżymi figami i orzeszkami piniowymi 150

Czasem trzeba zrobić coś słodziutkiego ;) W tym deserze wbrew pozorom nie ma ani cukru, ani czekolady. Słodyczy i kolor to zasługa daktyli, karobu i przypraw ;) Z

Quinoa Raz!
Sok z dyni i kilka słów o wyciskarkach 182

Kiedy przedstawiałam Wam sok z dyni (a będzie to już ponad dwa lata temu), obiecywałam sobie, że kupimy wyciskarkę do soków. Przeglądaliśmy wtedy oferty, porównywaliśmy ceny

Gotuj z Blue Raven
Pasta wegańska. Biała fasola i prażony słonecznik 127

Pasta Składniki: biała fasola słonecznik oliwa z oliwek suszone pomidory sól Namoczoną fasolę (najlepiej przez całą noc) ugotowałam do miękkości. Słonecznik uprażyłam. Do fasoli dodałam słonecznik

nietadieta
Wegańska zupa-krem z dyni z kuminem, Jujyfruits (Seinfeld) 160

Pomysł Rafała: pod koniec gotowania dodajcie do zupy 1-2 łyżeczki kuminu. Przepis na zupę znajdziecie tutaj . Świetnie rozgrzewa w taką pogodę. The Opposite (season 5

Qlinarnie i Qlinarnie
ZUPA KREM ZE ŚWIEŻYCH POMIDORÓW 132

   To już ostatni moment na przygotowanie pysznej kremowej zupy ze świeżych ogrodowych pomidorów, bo z takich jest najlepsza... Ja na swoją zupę wybrałam ogrodowe

Smaczne Zdrowe
Sok z aronii 2536

Sok z aronii to nasze niedawne odkrycie i przyznam się, że bardzo nam posmakował. Dzieci domagały się codziennie soczku, a że najlepsze są domowe - wiadomo, to

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Rozgrzewająca zupa krem z dyni i quinoy z imbirową nutą (bez glutenu, bez laktozy, wegańska) 140

Poprzedni weekend zdecydowanie nie rozpieszczał nas ładną pogodą. Na wypadek kolejnych dni z parszywą aurą, przygotowałam dla Was przepis na rozgrzewającą zupę, a do niej polecam

Quinoa Raz!
Indyjskie kotlety z dyni 149

Jesień to niewątpliwie sezon dyniowy - pomarańczowy kolor nie tylko idealnie współgra ze zmieniającymi kolor liśćmi, ale także pięknie prezentuje się na kuchennym stole. Korzystając z sezonowych

Bananowe Pole
Pesto z natki pietruszki 153

Zielono nam! Uwielbiamy to przepyszne pesto, bo jest nie tylko smacznym dodatkiem do dań (na pizzy smakuje re-we-la-cyj-nie), ale idealnie sprawdza się

Bananowe Pole
Tofu nie jest fu, czyli danie na szybko z makaronu, kalafiora i tofu 147

Co ja się nagimnastykuję, żeby przemycić tofu w codziennym menu Miśków to moje. Pomysł na ten obiad zaczerpnęłam od jednej z moich ulubionych blogerek http://whiteplate.com

greenscarf
Zupa z cukinii, bazylii i kuskusu 212

Kolejny tydzień i kolejna zupa. Ta powstałą zupełnie spontanicznie ze składników które znalazłam w lodówce i spiżarni. W sumie 3 główne składniki, ale wyszła tak pyszna

greenscarf
Potrawka z dyni 173

Potrawka z dyni Dynia, to wspaniałe warzywo . Zdecydowanie moje ulubione , ze względu na różnorodność smaku , wyglądu i zastosowań . Chyba nie ma drugiego takiego , a do tego

Ogrodnik w podróży
Zupa krem z kukurydzy 210

Dni coraz chłodniejsze i szare, więc proponujemy trochę słonecznego koloru w kuchni! Soczyście żółta zupa kukurydziana zaspokoi nie tylko apetyt, ale też zachwyci zmysły i rozgrzeje

Bananowe Pole
Ravioli z dyniowym farszem w sosie szałwiowym 157

Ehh, za dwa dni koniec lata, co uczciłam, a raczej uhonorowałam ostatnim obiedem na tarasie. Przygotowałam ravioli z dyniowym nadzieniem w sosie szałwiowym. Jak widać to

greenscarf
Koktajl szpinak-nektarynka-winogrono 156

Składniki na 2 porcje: 1 szklanka wody kokosowej garść szpinaku 2 nektarynki garść winogrona Do blendera wlać wodę kokosowa. Dodać szpinak, winogrona oraz nektarynki pozbawione pestek

Moja Galeria Smaku
Powidła tradycyjne bez mieszania 235

Nastał czas węgierek, a tym samym czas robienia powideł. Nie produkuje przetworów hurtowo, ale kilka słoików musiałam zrobić. Jeżeli boicie się mieszania, ten przepis jest dla

Polska Zupa
Fit tarta bez pieczenia z musem malinowym i białą czekoladą z kokosa 145

C zy istnieją słodycze bez wyrzeczeń? Pewnie! Wystarczy odrobina wyobraźni, kilka wartościowych produktów, chwila spędzona w kuchni i voilà ! Zdrowa tarta bez cukru, glutenu i laktozy

Food Square
Ciastka owsiane fit 232

Bardzo lubię ciastka :) Nie lubię jednak, gdy są zbyt słodkie, nie jem też ciastek sklepowych, bo jak czytam skład to mi się zazwyczaj słabo robi. Lubię

pyszne zdrowości
Burgery z pieczonych buraków i kaszy jaglanej 156

Wegetariańska wersja burgerów lub jak kto woli kotletów sprawdza się równie dobrze jak ta mięsna. Od czasu do czasu nawet zdeklarowany mięsożerca może skusić się na

Kulinarne Inspiracje
Jaglany krem czekoladowo-migdałowy 147

Jeżeli tęsknicie za czekoladowymi kremami na kanapki mamy dla Was ich zdrowszy odpowiednik - głównym składnikiem jest kasza jaglana -"doprawiona" kakao i migdałami. Można stosować ją tradycyjnie

Bananowe Pole
Peperonata 139

Uwielbiacie pieczoną paprykę? Jeśli tak to PEPERONATA będzie dla Was... Artykuł Peperonata pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
Kruche ciasteczka z dżemem 258

  Nie ma się co rozpisywać, jest niedziela i ciasteczka do szkoły muszą być. Dzisiejsze są kruche, maślane i pyszne, jak tylko wyłączyłam kamerę (nagrałam film

greenscarf
CHLEB ŻYTNIO-ORKISZOWY PEŁNOZIARNISTY NA ZAKWASIE 159

    Chleb żytnio-orkiszowy, to kolejny z moich chlebów na zakwasie. Rzec mogę nawet iż to jeden z moich ulubionych chlebów, tuż zaraz za orkiszowo

Smaczne Zdrowe
Śniadaniowa quinoa z winogronami i figami 128

Tata przywiózł mi ostatnio pyszne winogrona z własnego ogródka, a ponieważ jest też sezon na świeże figi, uznałam, że jedne i drugie będą świetnym dodatkiem do

Quinoa Raz!
Słodkie spaghetti z batatem 145

Do makaronu można wyczarować różne cuda i dodatki. Oto kolejny przepis i wariacja dla fanów roślinnego spaghetti. Tradycyjnie szybkie i proste danie dla zabieganych nawet weekend

Bananowe Pole
Lody! bez cukru i mleka, a jakie dobre :) 366

W ostatnim roku znacząco przybyło we Wrocławiu budek z lodami naturalnymi. Mam wrażenie, że robią je niemal wszędzie. Na ile są naturalne tego nie wiem. Rzadko

pyszne zdrowości
Wegańskie ciastka owsiano-słonecznikowe z kokosem i kandyzowanym kiwi (bez jajek i cukru) 152

Przepis autorski (mój). Ciasteczka powstały spontanicznie i przyznam, że efekt przerósł moje najśmielsze oczekiwania. Wyszły rewelacyjne! Są chrupiące z zewnątrz i krucho-miękkie w środku. A

Di gotuje
Orientalna zupa dyniowa 175

Dostaliśmy dynię. No i trzeba było coś z nią zrobić. Część poszła do słoika na kiszenie (choć teraz okazało się, że trochę jednak lepsza by była

slodkokwasnapl
Francuski Ajntopf (Ratatouille/Ratatuj) 178

Tym daniym to żech sie piyrszy rołz zainteresowoł, jak żech łoglōndoł tako bajka, we ftoryj małe zwierzynta- co to normalnie ich niy lubiymy, ale we bajkach

Chop w kuchni
Sałatka z quinoą, ogórkiem, selerem naciowymi i lawendą 141

Dziś miałam ochotę na coś lekkiego i orzeźwiającego, zrobiłam więc świeżą sałatkę z soczystym ogórkiem i selerem naciowym, który uwielbiam, a domownik nazywa go "tą trucizną

Quinoa Raz!
Bakłażan faszerowany kuskusem 179

Bakłażany mają w sobie coś magicznego, przynajmniej dla mnie, uwielbiamy je. Nie umiem opisać na czym polega to coś ale przepięknym oberżynom nie umiem się oprzeć

Moje Małe Czarowanie
Makaron z cukinią i marchewką 209

Zdrowy i sycący MAKARON Z CUKINIĄ I MARCHEWKĄ oraz zielonym groszkiem... Artykuł Makaron z cukinią i marchewką pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
Chleb gryczany dla leniwych 221

No bywam leniwa, co tu ukrywać ;) Ale nie wynika to tylko z moich wad, raczej jestem skłonna stwierdzić, że to kwestia wielu chorób/schorzeń, które

pyszne zdrowości
Domowe, waniliowe mleko sojowe 150

Składniki: 100 g ziaren soi; 1 litr zimnej wody do gotowania + woda do namoczenia soi przez noc; 2 łyżki cukru z prawdziwą wanilią; 1 laska wanilii

Gospodyni Miejska
Lekka kasza z cukinią, ciecierzycą, zielskiem i cytrynową nutą. 210

W takie upały jak mamy teraz aż się nie chce jeść (ha, ha, mnie to nie dotyczy), no w każdym bądź razie nic ciężkiego i broń

greenscarf
owsianka z kakao i sosem malinowym 204

owsianka z kakao (czekoladowa) z sosem z mrożonych malin i podprażonymi chipsami kokosowymi Upały dają się we znaki, ale pomimo wysokich temperatur na śniadanie gościła dzisiaj

tost z dżemem
Wrześniowa piekarnia - chleb z jabłkiem na zakwasie 146

We wrześniowej piekarni Amber skorzystaliśmy z receptury Dany z bloga Leśny Zakątek . Byłam go bardzo ciekawa i upiekłam już na początku weekendu, a nie jak zwykle

Weekendy w domu i ogrodzie
Quinoa z pieczoną dynią i fioletowym kalafiorem 144

Zawsze gdy kupuję jakieś nowe kulinarne zjawisko, zastanawiam się jak najlepiej skomponować je z quinoą. Tym razem na swej drodze spotkałam fioletowy kalafior i tak oto

Quinoa Raz!
Naleśniki z mąki ryżowej 159

Naleśniki z mąki ryżowej Naleśniki z mąki ryżowej to kolejne naleśniki bezglutenowe na tym blogu, ale na pewno nie ostatnie! Jestem zauroczony tą wersją naleśników. Dlaczego

Blendman
Koktajl truskawka-brzoskwinia-pomarańcza 176

Składniki: 1 szklanka świeżo wyciskanego soku z pomarańczy ( u mnie 2 duże sztuki) 1 duża brzoskwinia 150 g truskawek Wycisnąć sok  pomarańczy, przelać do blendera

Moja Galeria Smaku
Pieczona papryka z burakami i kaszą bulgur 158

Zauważyłam, że w moim menu ostatnio panuje kolor czerwony, ale czemu się dziwić, jesień nadchodzi. W tygodniowym menu staram się aby była kasza, ryż, makaron (Miśka

greenscarf
Smaczliwka (awokado) nadziewana sałatką z quinoy i kiszonych ogórków 167

Smaczna i zdrowa propozycja na przystawkę, przekąskę, lub małą kolację. Kremowa smaczliwka (uparcie pozostaję przy polskiej nazwie :)) w połączeniu z kwaśnym ogórkiem, zielonym pieprzem i oliwkami

Quinoa Raz!
11 WRZEŚNIA – 4. EDYCJA WEGE PIKNIKU – ŁÓDŹ 127

Już 11 września odbędzie się wielki Wege Piknik w Łodzi. Jeśli czujecie potrzebę bycia bliżej natury i swoich braci mniejszych przyjdźcie koniecznie do Parku Źródliska. Artykuł

COOKMAGAZINE
Curry z arbuza 213

Curry z arbuza - to nie żart! próbowaliście kiedyś? Nie? W takim razie biegnijcie po arbuza, bo musicie je koniecznie wypróbować! To owocowe curry jest po prostu

Codzienne Gotowanie
Pierogi z kurkami i quinoa 137

W weekend odwiedziliśmy rodzinę na Kaszubach i ku mojej uciesze po drodze stało mnóstwo osób sprzedających świeżo zebrane kurki. W drodze powrotnej do domu kupiliśmy, jak

greenscarf
Szybkie i łatwie ciasto typu duża blacha z marchwi i malin 148

Wczoraj zjedliśmy ostatni kawałek urodzinowego tortu Miśki i musiałam upiec coś na szybko i dużo, bo słodkie wypieki w domu są na 6 osób i 2

greenscarf
Cukinia na bani (Dynia i przyjaciele) 155

Cojsik mie korci ōło 1 , żeby sie szczelić na szybko jakoł zupa. We zamrażalce bōła jeszcze staro bania 2 , na handlu żech kupiōł take fajne małe

Chop w kuchni
Papryka faszerowana ziemniakami i bakłażanem na sposób indyjski 229

Jesień zbliża się nieubłaganie, ale ja lubię tę porę roku, ponieważ niesie ona z sobą mnóstwo wspaniałych darów - cudownych warzyw. Dziś postanowiłam to maksymalnie wykorzystać i

Codzienne Gotowanie
Kremowa zupa z kalarepy 144

Prawdopodobnie już o tym wspominałam, że u nas po niedzieli zawsze jest zupa na obiad, aby odciążyć żołądek po weekendowym obżarstwie. Ku mojej wielkiej radości kalarepa

greenscarf
Placki ziemiaczano-dyniowe z tymiankiem 172

Tegoroczny dyniowy debiut to placki ziemniaczano-dyniowe z tymiankiem. 230 g startych na grubych oczach ziemniaków   140 g startej na grubej tarce surowej dyni 1

Humanistka w kuchni
Prosta i pyszna pasta z białej fasoli 117

Nadal bardzo lubię wszystkie pasty kanapkowe i to, że nie pojawiają się one na blogu to czysty przypadek. Jeżeli szukacie nowego pomysłu na smarowidło to może

Polska Zupa
Fasolka w pomidorach na zimę 247

Przepis jest inspirowany przepisem z bloga prowadzonego przez Hajduczka . Tak bardzo spodobał mi się przepis tej blogerki, że postanowiłam zrobić u siebie, zwłaszcza że pomidorów ci

Weekendy w domu i ogrodzie
Burger z ciecierzycy 183

Burger z ciecierzycy Przed Państwem, jedyny w swoim rodzaju, uwielbiany, a wręcz ubóstwiany… burger z ciecierzycy . Niesamowicie prosty w wykonaniu i pyszny. Zrobienie masy to

Blendman
Truskawkowo-malinowy "budyń" z quinoy 187

Na dziś wymyśliłam taki oto deserek, coś pomiędzy koktajlem, musem, a budyniem z soczystymi malinami, truskawkami i odrobiną kokosa. Pycha :)  Składniki: 1 szklanka ugotowanej białej

Quinoa Raz!
Zapiekany makaron z sosem brokułowo-serowym 137

Dzisiaj prosty, ale bardzo syty przepis na obiad. Makaron, brokuł i sos brokułowo-serowy bez sera! A to wszystko zapieczone pod lekko pikantną chlebową pierzynką :) Zapiekany

Bananowe Pole
Kisiel o smaku truskawkowym 145

Skład: cukier*, skrobia ziemniaczana*, barwnik (sproszkowany burak czerwony*, kurkuma mielona*), kwas jabłkowy, aromat truskawkowy, kwas askorbinowy (witamina C).  Firma: Amylon (Czechy). Cena: 2-3 zł

Qlinarnie i Qlinarnie
Dyniowy krem z soczewicą 130

Kremowa zupa z dyni, z soczewicą i marchewką. Doprawiona kolendrą, gałką muszkatołową i cynamonem. Aromatyczna, delikatnie pikantna. Idealna na koniec lata i pożegnanie wakacji. {"@context":"http

Kucharzyca
Curry z cukinii, pomidorów i strączków 104

  Oto mój jutrzejszy obiad, ze względu na rozpoczęcie roku szkolnego zrobiłam go dzień wcześniej. Dodałam do curry bobu, który tak naprawdę rósł sobie na mojej

greenscarf
Potrawka z bakłażanem, boczniakami i pastą tom yum 154

Dzisiaj przepis który powstał z potrzeby chwili. Tomek podarował nam bakłażana i trochę boczniaków. Chwilę się zastanawialiśmy jak to połączyć i akurat nasz wzrok padł na

slodkokwasnapl
"Rybne" nuggetsy z selera - seleryba 159

Przedstawiamy kolejną wersję roślinnych nuggetsów - tym razem "rybne", a to za sprawą połączenia selera oraz płatków nori. Idealnie sprawdzą się na obiad czy na przekąskę, na

Bananowe Pole
Green Smoothie z jarmużem, bananem i sokiem z pomarańczy 210

Proste, pyszne i bardzo zdrowe green smoothie, czyli zielone smoothie z jarmużem. Koktajl powstaje ze zmiksowania jarmużu z bananem z dodatkiem świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy

Moja Delicja
Jagodowe green smoothie z jarmużem 151

Green smoothie w kolorze jagodowym? Dlaczego nie :) Określenie „green smoothie” dotyczy głównie koktajli, które w swoim składzie mają zielone warzywa lub zioła bogate w

Moja Delicja
Curry z kalafiora i cukinii 233

Curry z kalafiora i cukinii z mlekiem kokosowym, z ryżem jaśminowym lub ryżem basmanti to moja propozycja na zdrowy i sycący obiad lub kolację. Danie jest

Moja Delicja
Spaghetti z soczewicą i sosem pomidorowo-marchewkowym 120

Dzisiaj mamy dla Was przepis z książki, która ostatnio trafiła w nasze ręce. To „Strączki” Marii Banach, gdzie znajdziemy prawie setkę przepisów ze

Kuchenne Wariacje
Sos z pieczonych pomidorów bez obierania 209

W tym roku przetworzyłam dość sporo pomidorów i o ile efekt końcowy zawsze jest smaczny, to trzeba się trochę napracować ze sparzaniem i obieraniem. Na ten

FitKot
Ciasto z sezonowymi owocami i kruszonką 133

Zamarzyło mi się ciasto z owocami, ale takie w którym owocowe będą stanowiły punkt centralny, a ciasto będzie tylko trzymało je w ramach. Kulało mi się

greenscarf
Fit lody bananowe z masłem orzechowym (bez cukru, bez laktozy, wegańskie) 125

P yszne i zdrowe lody tylko z trzech składników? Tak, to możliwe! Do fenomenalnych lodów tak naprawdę wystarcza jeden — banan, który po zamrożeniu zyskuje świetną strukturę

Food Square
Jednogarnkowe ekspresowe spaghetti 112

Prawdopodobnie Wam tego jeszcze nie mówiłam, ale uwielbiam Marthę Stewart. Podziwiam ją za to co osiągnęła i przede wszystkim za to co robi (tak, tak wiem

greenscarf
Pomarola - włoski sos pomidorowy z marchewką i selerem 232

W zeszłym roku wypróbowałam taki przepis, bo zaintrygowała mnie nazwa i skład sosu ;) Nie próbowałam takiego nigdy wcześniej, a że najczęściej wybieram łagodne smaki, wydawał mi

FitKot
Ajoblanco - andaluzyjski chłodnik z migdałów i czosnku 116

M imo że gazpacho jest obecnie bardziej znane, to tak naprawdę ajoblanco jest protoplastą andaluzyjskich chłodników. Zanim do Europy przypłynęły warzywa z nowego świata — pomidory, czy

Food Square
Mleko kokosowe 167

Składniki: wiórki kokosowe (100 g) woda (1 l) Czas przygotowania: 20 min. Ilość: 1 l. Przygotowanie: Wiórki kokosowe wsypujemy do garnka lub naczynia blendera. Wlewamy 1/2

Weganka gotuje
Bananowe „sushi” dla dzieci 126

Bananowe „sushi” dla dzieci Dorośli mają swoje sushi to dlaczego dzieci miałyby być gorsze? Co prawda, ja dzieckiem (patrząc na metrykę) nie jestem, ale

Blendman
27 SIERPNIA – WEGE AZJA WSCHODNIE SMAKI NAD WISŁĄ – WARSZAWA 148

Kochamy WEGE! 27 sierpnia będziemy mogli doświadczyć bogactwa kuchni azjatyckiej w wydaniu roślinnym tuż nad Wisłą. Artykuł 27 SIERPNIA – WEGE AZJA WSCHODNIE SMAKI NAD WISŁĄ – WARSZAWA

COOKMAGAZINE
Konfitura z aronii 155

Uważacie, że aronia jest kwaśna i mało soczysta? To prawda... Artykuł Konfitura z aronii pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
Bezglutenowe, błonnikowe krakersy z quinoą i guacamole 161

Dawno tu nie było żadnej przekąski, którą można by było przygotować na przyjęcie, albo przegryźć w razie niewielkiego głodu ;) No to jest - krakersy z błonnikiem w

Quinoa Raz!
Dżem jagodowy bez cukru, słodzony ksylitolem 186

Z dżemami robiłam już dużo eksperymentów i nie zawsze były udane, bo smak produktu końcowego mi nie odpowiadał. Ale mam kilka bardziej udanych przepisów, które będę

FitKot
Ketchup z cukinii 162

Jeżeli nie macie pomysłu na cukinię to zachęcam do przygotowania domowego ketchupu. Do jego przyrządzenia będziecie potrzebować tylko kilka składników: cukinii, cebuli, koncentratu pomidorowego, octu, cukru

Ugotować
Ciasto z buraków i malin 144

  Jak wspominałam na FB moja kuchnia to w tej chwili jedna, wielka przetwórnia warzyw i owoców. Czekają na mnie jeszcze między innymi buraki, aronia, winogrona

greenscarf
Karmelowy popcorn 248

Domowy KARMELOWY POPCORN to pyszna wariacja klasycznego przepisu na prażoną kukurydzę... Artykuł Karmelowy popcorn pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
Amarantusowy kisiel jagodowy 130

Amarantusowy kisiel jagodowy Za małolata zjadałem i siorbałem go na potęgę, aby następnie na kilka lat o nim zapomnieć. Najsmaczniejszy był zawsze ten z torebki do

Blendman
Jaglanica, czyli „jajecznica” z kaszy jaglanej 132

Jedni sięgają po jaglanicę z ciekawości, a inni ze względów zdrowotnych czy światopoglądowych. Nie ważne jaka jest Twoja motywacja, ważne, że na pewno Ci zasmakuje! Potrawa

Blendman
Hummus z azjatyckim sznytem 160

Ponieważ sami lubimy skubnąć hummusu, mamy Mistrzów hummusu wśród znajomych i megafanów hummusu wśród innych znajomych, postanowiliśmy zrobić hummus, który będzie miał azjatycki smak. Trzeba przyznać

slodkokwasnapl
Smażona kolorowa marchewka 108

Piękne kolorowe marchewki ! Już w zeszłym roku przykuły moja uwagę, ale niesterany nigdzie nie udało mi się ich kupić. Ostatnio trafiłam w  końcu na targ

Kulinarne przygody Gatity
Batatowy pudding z bakaliami 125

Jeżeli nachodzi mnie na słodkie a’la sernik, a nie mam czasu na długie pichcenie to robię wtedy pudding. Jest do deser z typu „

greenscarf
Dżem z cukinii i rabarbaru 127

Uwielbiam wszelkiego rodzaju warzywa dyniowate, a ten dżem powstał przez przypadek, bo niestety ale w tym roku mam kiepski zbiór cukinii i patisonów, przez pogodę. Nazbierało

greenscarf
SURÓWKA Z CZERWONEJ KAPUSTY Z ORZESZKAMI PINII 204

Nieśmiertelna SURÓWKA Z CZERWONEJ KAPUSTY podana z miodowym winegretem i... Artykuł SURÓWKA Z CZERWONEJ KAPUSTY Z ORZESZKAMI PINII pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
Wegetariański deser z owocami sezonowymi 162

Letni deser o smaku lata. Dodaj takie owoce jakie masz pod ręką. Deser niezwykle prosty i szybki w wykonaniu. Należy tylko zaczekać, aż zgęstnieje, ale to

Apetyt na Zielone
Sałatka z czarną quinoą, owocami i migdałami ziemnymi (orzech tygrysi, cibora jadalna, chufa) 169

Dziś pyszna, soczysta sałatka z sezonowymi owocami - śliwkami i malinami, połączonymi z czarną komosą ryżową i moim najnowszym odkryciem migdałami jadalnymi. Ten cudowny produkt to tak

Quinoa Raz!
Nalewka z czarnej porzeczki 150

My Blueberry Corner by "jagodzianka" Nalewka z czarnej porzeczki to wybitny trunek, a jej smak i aromat jest bardzo silny. Nalewka z czarnej porzeczki to …

My Blueberry Corner
14 SIERPNIA – WEGE PIKNIK HOCKI KLOCKI – WARSZAWA 124

14 sierpnia wybieramy się na kolejny cykliczny Wege Piknik! Pyszna, roślinna kuchnia i tym razem ma mnóstwo smakowitych niespodzianek. Artykuł 14 SIERPNIA – WEGE PIKNIK HOCKI KLOCKI

COOKMAGAZINE
Ekspresowa tarta z pomidorami i cukinią 145

Mam to szczęście, że w chwili obecnej mogę cieszyć się własnymi pomidorami, których w sumie wyhodowałam 6 odmian. Jem pomidory od rana do wieczora, a właśnie

greenscarf
Marrchewkowo-bananowe muffiny (bez jajek, bez mleka, bez glutenu) 162

W kuchni nigdy nie trzymam się kurczowo żadnych przepisów. Gdy najdzie mnie na coś ochota, w mojej głowie tworzy się wizja danej potrawy - poszczególne składniki, sposób

Kuchnia Ellie
Masło orzechowe z ciecierzycy 179

  Ten smakołyk utwierdził mnie w przekonaniu jakim cudownym i wszechstronnym warzywem jest ciecierzyca. Cudowne! Do przygotowania potrzebujemy: dwie puszki ciecierzycy lub ok 400 g ugotowanej

Szybko Tanio Smacznie
Ziołowy bób pieczony w piekarniku 166

Sezon na bób niestety powoli się kończy, a ja dopiero teraz wypróbowałam go w nieco innej odsłonie (zazwyczaj tylko gotuję :D). Taki z dodatkiem przypraw i

FitKot
Jak zrobic mąkę kokosową? 113

Przy okazji robienia mleka kokosowego , zostają odciśnięte wiórki kokosowe i idealnie można je wykorzystać do zrobienia mąki kokosowej. Trzeba je tylko wysuszyć i mąka gotowa, no

Moje Małe Czarowanie
Batony owsiane "Jabłko z cynamonem" 132

Te batony zrobi każdy, mały i duży, są bajecznie proste i bardzo zdrowe. Zamiast czipsów i snickersów albo marsów polecam takie domowe batony na przegryzkę gdy

Moje Małe Czarowanie
Quinoa z kurkami w mleku kokosowym (bez glutenu, bez laktozy, bez cukru, wegańskie) 186

Dziś kolejne z dań ponoć niemożliwych do zrobienia, które powinno być kostkami lodu ;) Okazuje się, że obiad bez glutenu, bez laktozy, bez cukru i bez składników

Quinoa Raz!
Wegański, bezglutenowy pasztet cukiniowo-jaglany 205

Tak go sobie wymyśliłam i udał się za pierwszym razem (co nie jest aż tak częste, jeśli tworzę coś zupełnie z głowy). Przepis na pasztet wegetariański

Qlinarnie i Qlinarnie
Green Smoothie z jarmużem, bananem i sokiem z pomarańczy 165

Proste, pyszne i bardzo zdrowe green smoothie, czyli zielone smoothie z jarmużem. Koktajl powstaje ze zmiksowania jarmużu z bananem z dodatkiem świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy

Moja Delicja
Jagodowe green smoothie z jarmużem 207

Green smoothie w kolorze jagodowym? Dlaczego nie :) Określenie „green smoothie” dotyczy głównie koktajli, które w swoim składzie mają zielone warzywa lub zioła bogate w

Moja Delicja
Nalewka mirabelkowa 199

My Blueberry Corner by "jagodzianka" Słodko-kwaśny smak mirabelek kojarzy mi się z kompotem pitym w dzieciństwie. Kiedyś mirabelki często gościły w naszym menu. Dzisiaj to

My Blueberry Corner
Chleb żytni razowy na zakwasie z ziarnami 295

Przyzwyczaiłam się do pieczenia chleba ze sprawdzonego przepisu, ale trafiłam na nowy, też żytni i pełnoziarnisty. Dodaje się do niego ziarna i zaparzone otręby żytnie, co

FitKot
LEMONIADA 141

Domowa LEMONIADA, czyli kwaśne limonki, odrobina brązowego cukru, orzeźwiająca mięta... Artykuł LEMONIADA pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
Proste lody truskawkowo-bananowe z bazylią 154

To wyjątkowo proste lody i co najważniejsze można je od razu jeść. ;-) Składniki: truskawki  zamrożone w plastrki banany zamrożone w plasterki trochę mleka roslinnego odrobina

Humanistka w kuchni
Pomidory faszerowane ryżem po grecku. 265

Jemista , zapisywane często jako gemista , to wegetariańskie danie, będące jednym z greckich klasyków. Zdecydowanie pysznych klasyków! Bywa, że do farszu dodaje się również mielone mięso, ale

zadanie-gotowanie
Sumak 171

To sproszkowana przyprawa, robiona z owoców (czasem liści) krzewu o tej samej nazwie. W naturalnych warunkach rośnie w Ameryce Pólnocnej i na Sycylii. Smak: kwaskowaty, owocowy

Qlinarnie i Qlinarnie
Quinoa z wiśniami i tonką pod chrupiącą kruszonką 116

I jak tu nie wykorzystać tak wspaniałych owoców, jak wiśnie do kolejnej odsłony quinoy z kruszonką. No trzeba było :) Składniki: 1 szklanka ugotowanej białej quinoy 2/3

Quinoa Raz!
Mój pierwszy raz z chlebem na zakwasie 192

Uwielbiam pieczywo, ale to co ostatnimi czasy można kupić w sklepach koło pieczywa nawet nie powinno leżeć, a nawet jeśli już znajdzie się jakiś uczciwy bochenek

greenscarf
Curry z cukinii i czerwonej soczewicy 146

Na chwilę obecną, bazą moich posiłków stanowi to co rośnie w moim ogrodzie, i tak na obiady jemy przeważnie różne wariacje curry, ratatouille, bigosów itd. To

greenscarf
Frużelina wiśniowa 285

Frużelinę wiśniową jadłam kilka lat temu jako dodatek do gofrów. Była tak dobra, że do dziś pamiętam jej smak. Postanowiłam więc zrobić swoją, domową frużelinę. Przygotowanie

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Food Art Company – Niezwykły warzywny klimat 145

Przepyszną i aromatyczną odpowiedzią na dzisiejsze dietetyczne potrzeby jest kuchnia restauracji Food Art Company w Gdańsku, która z warzyw robi wyjątkowe cuda. Artykuł Food Art Company

COOKMAGAZINE
Truskawkowe smoothie z bananem, natką pietruszki i mlekiem kokosowym 132

Koktajle truskawkowe robią już chyba wszyscy posiadacze blenderów. Najczęściej robimy je z nabiałem (mlekiem, kefirem, jogurtem). Ja dzisiaj proponuję wersje BEZ NABIAŁU z mlekiem kokosowym dobrej

Moja Delicja
Sałatka z owoców tropikalnych z naturalnym sokiem z truskawkami i jeżynami 125

Lato, słońce, wakacje za pasem… Nic tak nie ochładza, jak owoce tropikalne. A jeśli przygotujemy z nich przepyszną sałatkę z naturalnym sokiem, schłodzimy ją w

Moja Delicja
Sałatka z rukolą, rodzynkami i płatkami migdałowymi 194

Krucha mieszanka sałat z rukolą o lekko orzechowym smaku, do tego słodziutkie rodzynki i chrupiące, prażone płatki migdałowe. Wszystko połączone prostym winegretem z oliwy extra vergine

Moja Delicja
Wegetariańskie burgery z czarnej fasoli i komosy ryżowej, z kalafiorowym hummusem i reliszem cebulowym 137

Wegetariańskie burgery z czarnej fasoli i komosy ryżowej, z kalafiorowym hummusem i reliszem cebulowym to wyjątkowe danie. Dlaczego? Dlatego, że jest wyjątkowo sycące, wyjątkowo dobre i

Moja Delicja
Zupa kapuściana z fasolką szparagową 211

Dla tych co lubią kapustę i fasolkę mamy pyszną propozycję na zupę – zupa kapuściana z fasolką szparagową :) Składniki na zupę kapuścianą:

Kuchenne Wariacje
Domowy kisiel z wiśniami 94

Lubicie kisiel? Ja lubię, ale jakoś tak wychodzi, że robię go bardzo rzadko. I sama się dziwię dlaczego, przecież to nic trudnego. Wystarczą owoce, cukier, mąka

Polska Zupa
Wegański budyń jaglany, Pudding SKin Singles (Seinfeld) 167

Taki oto prosty przepis na   budyń od Jadłonomii. Podawaj z ulubionymi owocami lub konfiturą. O przepisie już dawno temu powiedziała mi Aśka i w końcu

Qlinarnie i Qlinarnie
Fasolka szparagowa z kwiatami nasturcji. 194

Na zakończenie sałatkowego tygodnia wracamy jeszcze raz do fasolki. Jakoś, szczególnie tego lata, nie mogę się nią najeść. Wciąż nie mam dosyć ;) Pretekstem dla tego przepisu

zadanie-gotowanie
Quinoa z nutą kardamonu, grillowanymi figami i suszonymi śliwkami 166

Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style

Quinoa Raz!
Odświeżająca sałatka z zielonych ogórków z quinoą 127

Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4  Lekka, świeża i błyskawiczna sałatka. Schłodzona w lodówce przed podaniem, jest moją ulubioną przekąską w upalne dni. 

Quinoa Raz!
Quinoa Bordo Raz! 142

A dlaczego by nie pod kolor? Pewnego dnia spojrzałam na czerwoną komosę ryżową, zebrałam w kuchni wszystko co znalazłam w kolorze bordo i tak oto powstało

Quinoa Raz!
Cukinia zapiekana z quinoą i soczewicą 131

Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style

Quinoa Raz!
Koktajl quinoa! miód! malina! 138

Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style

Quinoa Raz!
Koktajl QUINOA + TRUSKAWKA + KOKOS 138

/* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding

Quinoa Raz!
Peruwiańska polewka śniadaniowa z quinoy 118

Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style

Quinoa Raz!
Deser zwrotnikowy z quinoą i nasionami chia 151

Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style

Quinoa Raz!
Bezglutenowe placuszki bananowe z czarna quinoą 174

Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style

Quinoa Raz!
Bezglutenowa owsianka z quinoą "na bogato" 121

Kolejna wersja bezglutenowej owsianki z quinoą, tym razem taka poprawiająca humor i dodająca energii w zimowy poranek :) Składniki: pół szklanki ugotowanej białej quinoy 1 łyżka płatków

Quinoa Raz!
Pasta kanapkowa z quinoy i czerwonej soczewicy z wędzona papryką 117

          Dziś dalszy ciąg testowania produktów z komosą ryżową, które ostatnio kupiłam. Otworzyłam paczkę bezglutenowego chrupkiego pieczywa z

Quinoa Raz!
Quinoa po ciemnej stronie Mocy ;) 155

Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Normal 0 21 false false

Quinoa Raz!
Sałatka z quinoą, granatem i kiwano 153

/* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding

Quinoa Raz!
Wegańska zupa pieczarkowa z quinoą 122

Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 O tej porze roku nie mamy do wyboru zbyt dużej gamy świeżych warzyw i owoców, a po świętach by

Quinoa Raz!
Pikantna zupa z czerwonej soczewicy i quinoy (bez glutenu, bez laktozy, wegańska) 113

Nie ma nic lepszego w taki mróz, jak miseczka, gęstej, sycącej i rozgrzewającej zupy. Ta jest idealna! Aromatyczna, dobrze przyprawiona z pikantną nutą wędzonej papryki. Składniki

Quinoa Raz!
Bezglutenowa owsianka z quinoą, gruszką i białą morwą 113

/* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding

Quinoa Raz!
Sałatka z roszponki z quinoą i liczi 137

/* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding

Quinoa Raz!
Pasta kanapkowa z quinoy i białej fasoli 141

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle

Quinoa Raz!
Zupa Shrek z quinoą (bez glutenu, bez laktozy, wegańska) 126

800x600 Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso

Quinoa Raz!
Domowe czekoladki z czarną quinoą i nasionami konopi (bez glutenu, bez laktozy, wegańskie) 141

Bezglutenowcy, bezlaktozowcy i weganie często mają problem ze znalezieniem dla siebie słodyczy, a okazuje się, że zrobienie domowych czekoladek jest banalnie proste. Sama się zdziwiłam. W

Quinoa Raz!
Bezglutenowe bułeczki z quinoą i czosnkiem niedźwiedzim 107

Jeśli macie ochotę na pyszne, świeże i pachnące, bułeczki bezglutenowe, to polecam ten przepis. Glutenowi znajomi również je zachwalają ;)  Składniki: 60 gram mąki z quinoy

Quinoa Raz!
Zupa jarzynowa z quinoą i grzybami shitake (bez glutenu, bez laktozy, wegańska) 119

Jak już zapewne wiecie, jestem fanką takich lekkich, zdrowych, dietetycznych zup, a ta jest jedną z moich ulubionych. Jeśli macie okazję kupić świeże grzyby shitake, wypróbujcie

Quinoa Raz!
Sałatka z wężymordem (skorzonerą) i czarną quinoą 143

Zeszłej jesieni odkryłam wężymord, znany też pod nazwą skorzonera. Zakochałam się w tym warzywie. Doprawdy nie mogę pojąć, dlaczego nie gości na stałe w naszych warzywniakach

Quinoa Raz!
Kokosowo-orzechowe spring rolls z quinoą i rzepą 157

Ostatnio zajadam się surówką z rzepy w mleku kokosowym, a że świetnie komponują się z nią orzechy, to wpadłam na pomysł przyrządzenia przekąski na słodko (deserem

Quinoa Raz!
Sałatka owocowa z czerwoną quinoą i świeżym tymiankiem 132

Dziś na deser sałatka, użyłam takich owoców, jakie akurat miałam w kuchni, połączyłam je z czerwoną quinoą i świeżymi listkami tymianku i wyszło bardzo aromatycznie i

Quinoa Raz!
Wiosenne gazpacho z czarną quinoą (bez glutenu, bez laktozy, wegańskie) 138

Kupiłam w niedzielę na bazarze trochę nowalijek - młody czosnek, ekologiczną rzodkiewkę i ogórki, świeże liście czosnku niedźwiedziego i postanowiłam je jak najszybciej wykorzystać w kuchni, a

Quinoa Raz!
Quinoa z rzodkiewką, czosnkiem niedźwiedzim i olejem rzepakowym 96

W prostocie siła! Quinoa plus kilka soczystych dodatków, dobrej jakości olej i genialna wiosenna sałatka gotowa. Czosnek niedźwiedzi o tej porze roku rządzi, wiec namawiam do

Quinoa Raz!
Bezglutenowe podpłomyki z mąką z quinoy 108

Kocham podpłomyki, chleb wcale nie musi dla mnie istnieć, ale podpłomyki co jakiś czas goszczą w moim menu. Idealne do moczenia w oliwie z oliwek, na

Quinoa Raz!
Quinoa z różą i rabarbarem pod bezglutenową kruszonką 139

Jak ja lubię te deserki z quinoą i kruszonką, wystarczy zmieniać owoce na sezonowe, zimą można dać nawet takie z kompotu i zawsze wychodzi pysznie. Tym

Quinoa Raz!
Sałatka tabbouleh z quinoą 159

Cóż może być lepszym dodatkiem do grillowanych dań, jeśli nie orzeźwiająca sałatka? Ta jest inspirowana kuchnią libańską, a konkretnie sałatką tabbouleh, którą tradycyjnie przygotowuje się z

Quinoa Raz!
Koktaijl quinoa + banan + daktyle 122

Każdy ma czasami doła ;) nawet ja, a nie ma nic lepszego na chandrę od takiej mieszanki ;) Składniki: pół szklanki ugotowanej białej quinoy 1 dojrzały banan 2

Quinoa Raz!
Zupa z fenkułu z quinoą (bez glutenu, bez laktozy, wegańska) 121

Wiecie już, że kocham jedzenie i wyrażam moją miłość do jakiegoś konkretnego produktu w co drugim poście ;) Tak, przyznaję darzę fenkuły bezgraniczną miłością i mogłabym je

Quinoa Raz!
Sałatka z ziół i chwastów z quinoą i cieciorką 145

Do stworzenia tej sałatki wykorzystałam zioła, które uprawiam na parapetach i na balkonie, oraz młode liście roślin, które możemy znaleźć w lesie, na łące, lub w

Quinoa Raz!
Koktajl quinoa + truskawka + banan 155

Sezon truskawkowy w rozkwicie, więc dziś klasyka gatunku połączenie w jednym smoothie truskawki i banana oczywiście u mnie z dodatkiem quinoy :) Polecam Składniki: pół szklanki ugotowanej

Quinoa Raz!
Czarno-biała sałatka kwiatowa z quinoą, fasolą i skorzonerą 107

          Ci z Was, którzy zaglądają tu regularnie, wiedzą, że lubię bawić się kolorami i tworzyć dania tak

Quinoa Raz!
Niebiańskie lody z mleka kokosowego i quinoy (bez glutenu i laktozy) 146

Dziś mam dla Was wyjątkowe lody, pierwsze które zrobiłam samodzielnie, więc było to dla mnie nie lada wyzwanie. Ich kolor jest zupełnie naturalny, uzyskany dzięki pewnym

Quinoa Raz!
Wytrawna sałatka w kolorze wina z czerwoną quinoą i czerwoną fasolą 167

Dziś znów zabawa w kolory, a inspiracją była czerwona fasola z puszki ;) Pamiętacie moją quinoę bordo? To był jeden z pierwszych przepisów na blogu ;) Tym razem

Quinoa Raz!
Zupa krem z quinoy i skorzonery 145

Przyznam szczerze, że tą zupę zrobiłam już dawno i trochę czekała na swoją kolej, żeby zaistnieć na blogu. Powód jest chyba zrozumiały (nie żebym się usprawiedliwiała

Quinoa Raz!
Chłodnik truskawkowy z mlekiem kokosowym i krakersami z quinoy 168

W takie upały tradycyjny polski obiad ze schabowym, chyba raczej nie leży w  kręgu naszych zainteresowań ;) Coś jednak trzeba jeść, najlepiej na zimno, sezonowo, naturalnie

Quinoa Raz!
Śniadaniowa quinoa z czereśniami, jagodami kamczackimi i nerkowcami 107

Czereśnie to moje ukochane owoce, przedkładam je nad truskawki (zawsze się spieramy w tej kwestii z domownikiem), brzoskwinie, czy egzotyczne guajawy. W czereśniowym sezonie obowiązkowo goszczą

Quinoa Raz!
Koktajl quinoa + jagody + mleko kokosowe 134

Zdrowe smoothie, którym można się najeść, szczególnie w środku lata ;) w sam raz na drugie śniadanie, albo podwieczorek. Kolor cudny :) Dzięki jagodom. Dedykuję to cudo mojej

Quinoa Raz!
Trufle z daktyli i quinoy z truskawkowym nadzieniem 122

Miałam dużo zabawy przy tworzeniu tych trufli. Polecam robić je z rodziną, albo z przyjaciółmi, bo kulanie ich to prawie taki rytuał, jak wielopokoleniowe lepienie pierogów

Quinoa Raz!
Quinoa zapiekana z truskawkami i jagodami pod kokosową kruszonką 106

Uwielbiam ten deser i wykorzystuję do niego wszystkie sezonowe owoce, tym razem soczyste truskawki z zaprzyjaźnionego ogródka i leśne jagody,  a na wierzchu złocista kruszonka

Quinoa Raz!
Sałatka z quinoą, czarnym czosnkiem i kiszoną rzodkiewką 183

Jak już pewnie zauważyliście mam wyjątkową słabość do "dziwnego" jedzenia. Wszelkie nowości, które mogę jeść są natychmiast przeze mnie testowane i o ile będące obecnie na

Quinoa Raz!
Dietetyczna zupa z zielonych ogórków z prażonymi płatkami quinoa i koperkiem 129

Latem zwykle staramy się zrzucić zbędną oponkę, albo z powodu upałów nie mamy ochoty na zbyt treściwe obiady, ani nie chce nam się długo gotować. W

Quinoa Raz!
Sałatka z czarną quinoą, rzodkiewką i najlepszą oliwą świata 142

        Jeszcze nie miałam okazji dodawać, takiego wpisu i na wstępie chciałabym zaznaczyć, że nie jest to reklama. Zwyczajnie postanowiłam

Quinoa Raz!
Sałatka z fasolką, Pecans (Seinfeld) 188

Poniżej wersja podstawowa. Jeśli lubisz „morskie” smaki, dodaj trochę alg (na drugim zdjęciu sałatka z kombu). Najlepiej smakuje następnego dnia. Składniki: 3-4 garście pokrojonej zielonej

Qlinarnie i Qlinarnie
Wegańskie lody orzechowe 175

W związku z koniecznością bezmleczności  w moim życiu proponuje dzisiaj lody bez dodatku mleka i jajek. Smakują jak prawdziwe na kremie angielskim ;-) 400 ml śmietanki

Humanistka w kuchni
Power batony, Vintage Wedding Cake (Seinfeld) 208

Inspiracja od Anny Lewandowskiej . Bardzo smaczne i przy okazji zdrowe, dorzuciłam jeszcze do batonów 3 łyżki niezmielonych wiórek kokosowych. Składniki: 1 szklanka orzechów (dałam włoskie, mogą

Qlinarnie i Qlinarnie
Fasolka szparagowa z olejem kokosowym i pestkami dyni 142

Tak jak bez truskawek i jagód nie wyobrażam sobie lata, tak nie wyobrażam go sobie też bez bobu i fasolki szparagowej. Najlepsza jest ta zielona, z

FitKot
23-24 LIPCA – FESTIWAL ZIELONA WARSZAWA W RAMACH OTWARTEJ ZĄBKOWSKIEJ – WARSZAWA 126

23 i 24 lipca na Otwartej Ząbkowskiej stawiamy na ekologię... Artykuł 23-24 LIPCA – FESTIWAL ZIELONA WARSZAWA W RAMACH OTWARTEJ ZĄBKOWSKIEJ – WARSZAWA pochodzi z serwisu CookMagazine

COOKMAGAZINE
Chleb tostowy 138

 Dzisiaj zachęcam do przygotowania domowego chleba tostowego. Wbrew pozorom upieczenia takiego pieczywa nie jest trudne ani zbyt mocno czasochłonne. Wystarczy wyrobić gładkie ciasto i pozostawić

Ugotować
Dżem bananowy 151

  Przepis prosto z Jamajki (podobno, bo wykopałam go z książki Makłowicza „Fuzja smaków”). Na pierwszy rzut oka wydał się się bardzo egzotyczny, ale

greenscarf
Chleb pełnoziarnisty z porzeczkami w lipcowej piekarni 174

Po nieudanej czerwcowej próbie wypieku w piekarni Amber nadeszła pora na niesamowity i przepyszny chleb pełnoziarnisty. Jest słodko-kwaskowaty dzięki zawartości porzeczek. A wybrał go do

Weekendy w domu i ogrodzie
Bounty - małe batoniki 136

Dla wielbicieli tych pysznych batonów mam dobrą wiadomość, są jeszcze lepsze niż te oryginalne. Jeśli jeszcze chcą je zjeść weganie czy wegetarianie również mam dobrą wiadomość

Moje Małe Czarowanie
ROŚLINNE SZCZĘŚCIE – LA VEGANISTA 130

Weganie zazwyczaj są bardzo świadomi tego, co kładą na talerz, interesują się kuchnią, sami dużo gotują, trudno ich więc oszukać i zrobić na nich wrażenie. Czy

COOKMAGAZINE
Zielone drożdżowe ciasto z czerwonymi porzeczkami 172

To ciasto zobaczyłam już dawno i zawsze mi tak jakoś schodziło że nie mogłam go upiec, czekało w kolejce na.....wino Monte Santi z którym smakuje

Moje Małe Czarowanie
Hummus z bobu 126

H ummus kocham w każdej postaci. Jest jednak taka pora roku, kiedy cieciorkę zastępują inne strączki — to sezon na bób! Dlatego wracając dzisiaj do domu, kupcie

Food Square
DŻEM AGRESTOWY Z WANILIĄ 141

Zapach agrestu kojarzy się z dzieciństwem – krzaczki na działkach... Artykuł DŻEM AGRESTOWY Z WANILIĄ pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
Makaron z sosem pomidorowym i szpinakiem 177

Makaron z warzywami i szpinakiem w wersji bezglutenowej, bo makaron jest z mąki kukurydzianej. Danie szybkie w wykonaniu, wystarczy wrzucić warzywa na patelnię podsmażyć, zmiksować i

Apetyt na Zielone
100% dżem z wiśni, porzeczek oraz fig bez dodatków 124

Kilka dni temu dorwałam figi w promocyjnej cenie 1,49 zł za 200 g w Intermarche, promocja trwa do końca lipca, przynajmniej w moim mieście (swoją

greenscarf
Wegetariańskie burgery z czarnej fasoli i komosy ryżowej, z kalafiorowym hummusem i reliszem cebulowym 145

Wegetariańskie burgery z czarnej fasoli i komosy ryżowej, z kalafiorowym hummusem i reliszem cebulowym to wyjątkowe danie. Dlaczego? Dlatego, że jest wyjątkowo sycące, wyjątkowo dobre i

Moja Delicja
CHLEB ŻYTNIO-PSZENNY, RAZOWY NA ZAKWASIE 209

   Rzadko piekę chleby z dodatkiem mąki pszennej, ale po ostatnim udanym wypieku chleba pszenno-żytniego , naszło mnie na kolejne eksperymenty. A żeby organizm nie

Smaczne Zdrowe
SMOOTHIE Z TRUSKAWKAMI I NASIONAMI CHIA 226

Bomba witaminowa, czyli SMOOTHIE Z TRUSKAWKAMI I NASIONAMI CHIA świetnie... Artykuł SMOOTHIE Z TRUSKAWKAMI I NASIONAMI CHIA pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
Grillowane banany z gorzką czekoladą, Ice Cream Sundae (Seinfeld) 162

A na deser, pewnie już znane z sieci, banany z gorzką czekoladą. Będziesz potrzebować kilka bananów i 1-2 tabliczki gorzkiej czekolady. Banany natnij wzdłuż i

Qlinarnie i Qlinarnie
Cukier lawendowy 120

Pomysł na ten cukier podsunęła mi czytelniczka. Ogołociłam Maminą lawendę i tak się rozoochociłam i rozsmakowałam w lawendowym aromacie, że spodziewajcie się wysypu pomysłów kulinarnych. Zrobienie

greenscarf
SAŁATKA Z BOBU I SZPARAGÓW 163

Późne szparagi i bób w całej swojej okazałości – te... Artykuł SAŁATKA Z BOBU I SZPARAGÓW pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
Curry z kalrepy 109

Lubię kalarepkę, a od jakiegoś czasu odkrywam ją na nowo stosując w różnych potrawach. Była kalarepka w surówce, była kalarepka pieczona, nadeszła pora na curry z

Polska Zupa
Duszona cukinia z bazylią 173

Duszona cukinia z bazylią Proste dania , mają to do siebie ,że najlepiej smakują przyrządzone ze świeżych produktów z własnego ogrodu . Młodziutkie cukinie , których teraz już nie

Ogrodnik w podróży
Konfitura wiśniowa z lawendą 136

To, że moja wiśnia obrodziła jak szalona już wiecie, do tego obejrzałam ponownie mój ulubiony film (książka była lepsza) „Pachnidło” i tak oto powstała

greenscarf
Pasta orzechowo-pomidorowa do chleba, Bagels (Seinfeld) 157

Kiedyś taką pastę jadłam u Lindy i Szymona. Rewelacja! Robi się błyskawicznie, a poza tym jest bardzo zdrowa (orzechy zawierają kwasy omega 3). Jeśli nie jecie

Qlinarnie i Qlinarnie
Bananowa kawa mrożona 241

Przepyszna kawa mrożona z dodatkiem banana i kakao. Gęsta, zimna i intensywna w smaku, idealna na upały. SKŁADNIKI (1 porcja) 1 dojrzały banan 2 łyżeczki kawy

DefinicjaSmaku
Pikantny kalafior. 274

Kalafior w języku hindi to  gobi . Słowo to odnajdziecie w nazwach bardzo wielu indyjskich potraw. Gobi w formie curry, masali, zupy, smażony w cieście, będący

zadanie-gotowanie
KISZONE RZODKIEWKI 157

   Kiszonki cieszą się u nas niesłabnącą popularnością. W olbrzymich ilościach kiszę zawsze ogórki na zimę , które niezależnie od ilości znikają zawsze przed następnym sezonem

Smaczne Zdrowe
Ogórki małosolne 237

Ogórki małosolne to jeden z najpopularniejszych dodatków w polskiej kuchni. W gruncie rzeczy stanowią pewien etap pośredni do ogórków kiszonych, które przygotowuje się w podobny sposób

Kulinarna Pokusa
Dal z soczewicy z batatem i szpinakiem. 163

Mistrzostwa piłkarskie na naszym kontynencie doszły do fazy ostatecznego rozstrzygnięcia. Emocje (gdzieniegdzie) sięgają zenitu, a mieszkańców Indii futbol zdaje się interesować tyle co zeszłoroczny śnieg w

zadanie-gotowanie
Sałatka z kopru włoskiego i jabłka 228

Chrupiąca i zdrowa SAŁATKA Z KOPRU WŁOSKIEGO I JABŁKA to... Artykuł Sałatka z kopru włoskiego i jabłka pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
Ryż z miętą i orzechami. 204

W kuchni indyjskiej najbardziej fascynuje mnie ogromna ilość przypraw w jednym daniu, która sprawia że efekt końcowy jest genialny, smak złożony, a przy tym niezwykle harmonijny

zadanie-gotowanie
MEKSYKAŃSKA ZUPA WARZYWNA Z PASKAMI TORTILLI 175

Moc letnich warzyw, chrupkie paski tortilli, kremowe awokado i szczypta... Artykuł MEKSYKAŃSKA ZUPA WARZYWNA Z PASKAMI TORTILLI pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
Chłodnik z borówek 183

W gorące dni każdy z nas ma ochotę na lekkie dania, a zimny, owocowy CHŁODNIK Z BORÓWKI będzie idealną propozycją! Artykuł Chłodnik z borówek pochodzi z

COOKMAGAZINE
Koktajl malinowo – limonkowy 132

  Połączenie malin i limonki to jest hit! Ten koktajl jest orzeźwiający, przepysznie sycący, gęsty i wybornie chłodzi w upalne dni! Do przygotowania koktajlu potrzebujemy (4

Szybko Tanio Smacznie
Truskawkowe lody w 5 minut (vege) 177

Pyszne lody truskawkowe gotowe do spożycia już po 5 minutach! Szybko, smacznie i zdrowo. Mniam <3 Zapraszam do przygotowań! Składniki: 1 opakowanie bardzo zmrożonych truskawek

My Culinary Art
Powidła z moreli i "Ognisty bóg" 174

Na bazarze nareszcie można kupić morele w przystępnej cenie :) Bardzo lubię te owoce zarówno na surowo, jak i przetworzone. Dlatego postanowiłam "schować" trochę na zimę do

Weekendy w domu i ogrodzie
Koktajl bananowo-truskawkowy z chia 120

Truskawki już pomału się kończą, więc trzeba nacieszyć się ich smakiem. Dzisiaj proponujemy koktajl bananowo-truskawkowy z dodatkiem nasion chia. Nasiona te pozyskiwane są z owoców

Bananowe Pole
Młoda kapusta duszona w sosie pomidorowym 208

Danie letnie z składników typowo letnich. Młoda kapusta, młode marchewki, pachnący koperek…. To jest gotowe danie obiadowe, obieram kilka ziemniaków i zdrowy sycący posiłek mam

Apetyt na Zielone
KOMPOT Z CZEREŚNI 145

Latem pijemy je na zimno z lodem i miętą, a... Artykuł KOMPOT Z CZEREŚNI pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
PŁATKI RYŻOWE NA MLEKU KOKOSOWYM Z OWOCAMI 214

Znudziła Wam się już owsianka? Nam też, dlatego PŁATKI RYŻOWE... Artykuł PŁATKI RYŻOWE NA MLEKU KOKOSOWYM Z OWOCAMI pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
Makaron ze szparagami i pietruszkowym pesto 130

Ostatnio rzuciły mi się białe szparagi w oczy, niby mniej szlachetne od zielonych, ale równie smaczne. Mogę odhaczyć na liście kolejne warzywo, które Nina je i

greenscarf
Pesto z bazylii i pietruszki 150

W ogrodzie mam małe poletko bazylii, pietruszki i takich tam. Na balkonie, mam w doniczkach też małą uprawę, którą regularnie po kolacji podgryza mi Miśka. Nadziwić

greenscarf
Gazpacho truskawkowe. 113

U nas nad morzem, nie wiadomo skąd, pojawiła się wieczorna burza. Po wcale nie tak gorącym dniu. Trochę to dziwne, ale lubię burze,  więc niech

zadanie-gotowanie
Kasza orkiszowa 172

Skład: 100% kasza z pszenicy orkisz. Firma: Melvit S.A. Cena: ok. 3 zł. Masa netto: 400 g. Smaczny dodatek do obiadu, zamiast ziemniaków, ryżu czy innych

Qlinarnie i Qlinarnie
Kokosowa legumina ryżowa z truskawkami 108

Bardzo smaczny deser na bazie ryżu i mleka kokosowego. Najlepiej smakuje ciepły, od razu po przyrządzeniu. Możemy go wzbogacić smakiem sezonowych owoców, ja wykorzystałam dżem truskawkowy

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Żarcie Mamuśki – Bitwa o falbankę 121

Czasem trafiamy na ludzi niezwykłych, pełnych kulinarnej pasji, o której nie sposób przestać rozmawiać. Właśnie takich spotkaliśmy w Żarciu Mamuśki - nowej pierogarni w warszawskim Śródmieściu. Tam

COOKMAGAZINE
ZDROWE SMOOTHIE Z JARMUŻEM, BAZYLIĄ I OWOCAMI 182

Jak dodać sobie energii w każdym momencie dnia? Wypić ZDROWE... Artykuł ZDROWE SMOOTHIE Z JARMUŻEM, BAZYLIĄ I OWOCAMI pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
SMOOTHIE BANANOWE Z MANGO 140

Kremowy, gęsty i sycący napój z soczystego mango i dojrzałego banana. Bardzo szybki i łatwy do zrobienia. Z jego przygotowaniem poradzą  sobie nawet dzieci. Wystarczy

cool and minty
Warzywny gar z ciecierzycą 142

Dania jednogarnkowe są szybkie w przygotowaniu i niezwykle smaczne. Doprawdy pojęcia nie mam, czemu zawsze traktowałam je po macoszemu, ale wystarczyło mieć ochotę na ciecierzycę i

gutfut
ZUPA MARCHEWKOWO-KOKOSOWA 162

Bardzo smaczna, aromatyczna i rozgrzewająca zupa, idealna na chłodne zimowe dni. Przygotowana z minimalnej ilości łatwo dostępnych składników, takich jak marchewka i suszona soczewica. Mleczko kokosowe

cool and minty
Koktajl poziomkowy 98

Szybki koktajl z sezonowych owoców - dzisiaj u nas poziomki. Możemy użyć świeżych, są bardzo aromatyczne i słodkie, możemy użyć mrożonych (choć te troszkę zmieniają smak i

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
LEKKA SAŁATKA ZE SZPINAKIEM, ORZECHAMI I PESTKAMI GRANATU 278

SAŁATKA ZE SZPINAKIEM, ORZECHAMI I PESTKAMI GRANATU zaspokoi każdy mały głód, a jest dziecinnie prosta. Pasuje jako dodatek do większego dania, ale świetnie sprawdza się także

COOKMAGAZINE
Jaglane burgery 223

Brak pomysłu na obiad, resztka kaszy w lodówce i jeden ugotowany ziemniak - tak powstały burgery ;)  Na temat kaszy jaglanej jest od pewnego czasu głośno. Sławę

pyszne zdrowości
SALSA Z GRUSZKI Z GRANATEM I PIETRUSZKĄ 183

SALSA nie musi być tylko pomidorowa. Proponujemy salsę z gruszki,... Artykuł SALSA Z GRUSZKI Z GRANATEM I PIETRUSZKĄ pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
SURÓWKA Z MŁODEJ KAPUSTY I AWOKADO 157

   Surówka z młodej kapusty z awokado, to taka mała odmiana dla te,j którą jadamy na co dzień. Ponieważ kapustę (a już szczególnie młodą

Smaczne Zdrowe
Koktajl gruszkowo – ogórkowy 131

  Uwielbiam – dodaję do niego czasami jeszcze trochę nasion chia. W trakcie tygodnia nie mam sumienia budzić sąsiadów przed 6 i taki koktajl wypijam jako

Szybko Tanio Smacznie
Kompot z truskawek do słoików i "Pensjonat na wrzosowisku" 234

Koniec sezonu na truskawki dla mnie oznacza ich magazynowanie na zimę. Zamrażarkę mam zbyt małą, by mrozić większe ilości tych owoców, dlatego ładuję je w słoiki

Weekendy w domu i ogrodzie
PIECZONE ZIEMNIACZKI Z TYMIANKIEM I WARZYWAMI 287

Młode PIECZONE ZIEMNIACZKI z dodatkiem świeżych ziół, dobrą oliwą z... Artykuł PIECZONE ZIEMNIACZKI Z TYMIANKIEM I WARZYWAMI pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
MINESTRONE Z ZIELONYMI WARZYWAMI 166

MINESTRONE Z ZIELONYMI WARZYWAMI to witaminy z wielu zdrowych warzyw... Artykuł MINESTRONE Z ZIELONYMI WARZYWAMI pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
Sałatka z rukolą, rodzynkami i płatkami migdałowymi 216

Krucha mieszanka sałat z rukolą o lekko orzechowym smaku, do tego słodziutkie rodzynki i chrupiące, prażone płatki migdałowe. Wszystko połączone prostym winegretem z oliwy extra vergine

Moja Delicja
Czekoladowe muffiny z truskawkami w DIY papilotkach 146

Mój biedny Misiek na bieżąco tylko ogląda moje wypieki, wiec jak już jest w domu to jak dziecko palcem na monitorze pokazuje „to, to i

greenscarf
Syrop z truskawek 180

Bardzo smaczny syrop z truskawek powstał jako "produkt uboczny" podczas produkcji dżemu. Bardzo szybki, bardzo prosty, robi się w zasadzie sam, trzeba tylko truskawki zasypać cukrem

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Dip z awokado i szpinaku. 164

Bardzo się cieszę, że moja blogowa superwspólniczka lubi i rozumie piłkę (choć tylko w telewizji). Chyba nigdy nie analizowaliśmy wspólnie żadnego meczu i mam nadzieję, że

zadanie-gotowanie
Koktajl truskawkowo - kokosowy 109

Ten pyszny koktajl zaspokoi największe pragnienie. Ma tylko 2 składniki a witamin mnóstwo, polecam serdecznie. Wystarczą truskawki i woda kokosowa zwana inaczej naturalną "kroplówką"

Moje Małe Czarowanie
Pakora z kalafiora 236

Kontynuujemy naszą przygodę z kuchnią indyjską, w której dużo jest prostych i smakowitych dań. Tym razem bierzemy się za pakorę, niezwykle szybką do zrobienia przekąskę, która

Bananowe Pole
Koktajl ananasowo – imbirowy 131

  Zdarzają się Wam takie sytuacje: coś bym zjadła/zjadł, ale nie wiem co? Ja w takich przypadkach przeglądam lodówkę w poszukiwaniu składników idealnych na

Szybko Tanio Smacznie
Tarte tatin z boczniakami 139

Idealna propozycja za lekką kolację lub przystawkę- tarte tain to nic innego jak odwrócona tarta, czyli na dno formy idzie nadzienie, które przykrywa się płatem ciasta

greenscarf
Sorbet z mango 98

Przepyszny sorbet, chyba najsmaczniejszy ze wszystkich jakie jadłam w tym roku. Bardzo prosty, nie potrzeba maszyny, wystarczy tylko co jakiś czas mieszać sorbet w zamrażalniku. Mango

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
DOMOWE NACHOS 188

   Ostatnio hitem stały się u nas domowe nachos. Idealnie sprawdziły się do chrupania na meczu. Strefa domowego kibica była wniebowzięta. Do tego domowy sos

Smaczne Zdrowe
Drożdżowe racuchy z truskawkami 132

W soboty na obiady wprosił się mój tata, a że jest z niego łasuch, to zażyczył sobie obiady na słodko, ku uciesze Niny oczywiście. Padło na

greenscarf
Drożdżowo-owsiana strucla z dżemem, czyli jesteśmy przed wypłatą. 182

  Są takie dni, kiedy chce się coś słodkiego, ale za bardzo nie ma kasy bo jest się przed „Matki Boskiej Pieniężnej”. Na szczęści

greenscarf
Powidła truskawkowe i "Szukaj mnie wśród lawendy 1" 116

Przetwory z truskawek należą do jednych z moich ulubionych. Zimą lubię je wyciągać, by wykorzystać w ciastach lub naleśnikach. W tym roku zamiast dżemu truskawkowego postanowiłam

Weekendy w domu i ogrodzie
Wegański chłodnik jogurtowy 127

  Wiem, że patrząc na tytuł stukacie się w głowę! Tak, też myślałam, że taki tytuł będzie brzmiał dziwnie, ale to wszystko jest możliwe. Żeby nie

Szybko Tanio Smacznie
Pomidorowa zupa z soczewicą i avocado 168

Jestem wstrętną matką, bo czerpię dziką satysfakcję z tego, jak wiem że Nina czegoś by nie tknęła a przemycę jej to tak, że nie ma o

greenscarf
{Mocno kakaowe} Brownie bananowe bez mąki. Z borówkowym sosem (GF, V). 138

Moje pierwsze brownie pamiętam jakbym zrobiła je wczoraj. Jednak nie było to ani wczoraj, ani tydzień temu. Nie była to też Warszawa, a Lancaster, nie wiosna

Fill The Bowl
Karmelowe batoniki bez pieczenia na jaglano-owsianym spodzie {Raw, GF, V}. 132

Zawsze miałam słabość do słodkości wypełnionych karmelem. W ogóle, sam karmel jest moją wielką miłością i co jakiś czas eksperymentuję z różnymi warzywami i owocami w

Fill The Bowl
Pijana gruszka z budyniem, czyli gruszka w winnej galaretce, waniliowy budyń i słodkie, prażone migdały. 184

Deser gruszkowy z winem, budyniem i płatkami migdałowymi to nie tylko zwyczajny deser z nutką winnego posmaku. Oj nie! To prawdziwe alkoholowe szaleństwo, po którym poczujecie

Fill The Bowl
Ogórkowy chłodnik z pieczonymi młodymi ziemniakami 201

-Co dziś na obiad?- zapytała Nina. – Chłodnik ogórkowy z pieczonymi ziemniaczkami. – Co to jest chłodnik? – Taka mizeria. – Nie lubię mizerii!!! -Przecież nigdy

greenscarf
Sorbet truskawkowo-bananowy. 133

Do przygotowania tych lodów użyłam mrożonych truskawek i świeżego banana. Dzięki czemu właściwie od razu można cieszyć się smakiem deseru. Pyszny, zdrowy i bardzo prosty w

zadanie-gotowanie
Farfalle z bakłażanem w sosie truskawkowo-pomidorowym 140

Usilnie wprowadzam Ninie nowe warzywa do menu, tym razem padło na bakłażana. Miśka kocha jak wszystkie dzieci makaron, więc najłatwiejszym sposobem do przekonania jej do nowych

greenscarf
Buddha bowl – tofu w sosie miód-sriracha 243

Miska pełna smaku i zdrowia. Sezonowe warzywa – na surowo, na parze, na maśle, na oleju, gotowane, grillowane. Ryż lub kasza. Mięso ryba lub zamiennik – tofu, tempeh

Karo in the Kitchen
BIAŁE SZPARAGI Z TRUSKAWKAMI 128

Połączenie może niecodzienne, lecz bardzo wiosenne: szparagi występują w tej... Artykuł BIAŁE SZPARAGI Z TRUSKAWKAMI pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
Soczewicowa meksykańska sałatka nachos z pomidorową salsą 262

- Chcesz sałatkę? - Nie, dziękuję... A! Taką?! A to chcę. Wiele osób mówi, że nie lubi warzyw. Twierdzą, że są dla nich nieatrakcyjne, niesmaczne, nudne, nie mają

pyszne zdrowości
Knedle z truskawkami 157

Będąc weganką przekonałam się, że roślinna dieta to nie tylko trawa. Owoce można zrobić w wersji wytrawnej na obiad, a z warzyw upiec słodkie ciasto. Jest

greenscarf
Sos truskawkowy 111

  Sezon na truskawki w pełni ♥ W związku z tym zachęcam do przygotowania domowego sosu truskawkowego, którym możecie urozmaicić słodkie przekąski, np. lody, gofry, placuszki. Poniższy

Ugotować
Sałatka z owoców tropikalnych z naturalnym sokiem z truskawkami i jeżynami 143

Lato, słońce, wakacje za pasem… Nic tak nie ochładza, jak owoce tropikalne. A jeśli przygotujemy z nich przepyszną sałatkę z naturalnym sokiem, schłodzimy ją w

Moja Delicja
Czekoladowe muffiny z nadzieniem orzechowym 140

Czasami człowiek musi, po prostu musi zjeść czekoladę, która w połączeniu z masłem orzechowym, kwaskowatym dżemem i słonymi orzeszkami stanowi perfekcję smaku. Podanie tej kompozycji w

greenscarf
Birmańskie tofu z ciecierzycy – na dwa sposoby 197

Oryginalnego tofu z soi nie lubię i nie trawię (dosłownie) a w mojej kuchni i spiżarni nie ma niczego, co ma jakąkolwiek zawartość tego najczęściej genetycznie

Karo in the Kitchen
Zupa z botwinki z trawą cytrynową na mleku kokosowym 160

Całkiem przypadkiem zrobiłam tajską zupę z botwinki, no tak wyszło, tego nie miałam a tego zabrakło i w zamian użyłam składników kuchni tajskiej. Rezultat przeszedł moje

Moje Małe Czarowanie
100% truskawkowy dżem 123

Sezon sezonem, ale zimą miło jest rozkoszować się truskawkami. Mam to szczęście, że na działce mam małe poletko truskawek, które są w 100 % ekologiczne, gdyż jedynym

greenscarf
SAŁATKA Z BOTWINKĄ, KAPUSTĄ I AWOKADO 107

Prawdziwa letnia bomba witaminowa: SAŁATKA Z BOTWINKĄ, KAPUSTĄ I AWOKADO.... Artykuł SAŁATKA Z BOTWINKĄ, KAPUSTĄ I AWOKADO pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
Pasta z ciecierzycy, pomidorów suszonych i orzechów. POLECAM. 156

Tą pastę zrobiłam przez zupełny przypadek. Nie było tahini, żeby zrobić hummus, więc zaczęłam szukać pomysłu, jak zrobić nową pastę z ciecierzycy. Postawiłam na prostotę, bo

Apetyt na Zielone
Meksykańska tortilla czyli wege burrito 313

Co to takiego burrito? Burrito to danie kuchni meksykańskiej czyli ciepła tortilla wypełniona farszem składającym się z różnych składników przeważnie mięso, kukurydza, fasola, cebula. Jak widzicie

Apetyt na Zielone
Panierka z cieciorki. Najlepsza na świecie. Bezglutenowa. 138

Panierka z ciecierzycy, to jest to. Panierowane potrawy będą niezwykle chrupiące i z pewnością zdrowsza od tradycyjnej. Jak zrobić? Najlepiej samemu zmielić ciecierzycę, dość grubo. Mąka

Apetyt na Zielone
Lekki wege bigos z kiszonej kapusty z grzybami. WYKWINTNY. 132

Bigos bezmięsny, o minimalnej zawartości tłuszczu. Robię go przez cały rok… nie tylko zimą na rozgrzanie, ale w każdej porze roku jako dawka probiotyków. Dodaję

Apetyt na Zielone
Kulki mocy z rokitnikiem. Bomba witaminowa 122

Po sukcesie Kokosowych kulek mocy czas na kolejne, tym razem z rokitnikiem. Trochę o tym owocu napiszę, ponieważ mam wrażenie, że jest niedoceniany. Kulki nie są

Apetyt na Zielone
Makaron z kulkami tofu i sosem pomidorowym 161

Chciałam nazwać kulki z tofu jako pulpeciki, czy klopsy. Powstrzymałam się jednak, czytając komentarze przy moich wege pasztetach, że pasztet bez mięsa to już nie pasztet

Apetyt na Zielone
Herbata miętowa do słoików 178

Dzisiejszym wpisem rozpoczynam tegoroczny sezon na przetwory :) Jestem szczęśliwą posiadaczką ogródkowej mięty omszonej i dość dużych liściach i pięknym zielonym kolorze. Jest o tyle wygodna, że

Weekendy w domu i ogrodzie
Sałatka z pomidorami, papryką, rzodkiewką i dymką 176

Dzisiaj zachęcam do przygotowania wiosennej sałatki z pomidorami malinowymi, rzodkiewkami, papryką i dymką. Łatwa i prosta do przyrządzenia. Najlepiej smakuje kilka minut po polaniu sosem. Sałatka

Ugotować
NAJLEPSZE OGÓRKI MAŁOSOLNE 1641

   Sezon na ogórki małosolne uważam za otwarty. Choć pierwsze były u mnie już na Wielkanoc, to później jeszcze na jakiś czas wróciliśmy do ubiegłorocznych

Smaczne Zdrowe
ZIELONY KREM BROKUŁOWO-SZPARAGOWY 147

Wiosenna, zielona zupa: ZIELONY KREM BROKUŁOWO-SZPARAGOWY zachwyca subtelnym smakiem i... Artykuł ZIELONY KREM BROKUŁOWO-SZPARAGOWY pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
SURÓWKA Z CZERWONEJ KAPUSTY, MARCHEWKI I OGÓRKÓW 165

SURÓWKA Z CZERWONEJ KAPUSTY, MARCHEWKI I OGÓRKA to chrupiąca porcja... Artykuł SURÓWKA Z CZERWONEJ KAPUSTY, MARCHEWKI I OGÓRKÓW pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
MORELOWE SMOOTHIE 161

MORELOWE SMOOTHIE możemy wypić na śniadanie, lunch, podwieczorek, a tak właściwie to o każdej porze! Artykuł MORELOWE SMOOTHIE pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
Wegańskie trufle z żurawiny i orzechów 130

  Jeżeli przygotowujecie w domu mleka roślinne z orzechów, zostają Wam odpadki i trochę nie wiadomo co z nimi zrobić. Przygotujcie trufle! Nie ma znaczenia czy

Szybko Tanio Smacznie
Tarta z warzywami z ziarna teff (bezglutenowa, wegańska) 308

Teff, inaczej nazywany miłką abisyńską należy do rodzaju traw, hoduje się go głównie w Etiopii, gdzie wyrabia się z niego injerę - tradycyjny etiopski chleb w formie

pyszne zdrowości
Ciasteczka śniadaniowe - granola cookies 213

Uwielbiam wszelkie owsianki, batony, czy ciasteczka owsiane, a dzisiejszy przepis jest połączeniem ich wszystkich. Świetne do pochrupania na pierwsze i drugie śniadanie, przekąskę czy deser. Banalnie

Be Fit Be Strong
Pudding w truskawkami 105

Ten pudding nie może nie udać, serio nawet facet (sorry panowie) jest go w stanie zrobić, bo wystarczy wszystkie składniki po prostu wymieszać i upiec. Jest

greenscarf
SPAGHETTI Z SOSEM Z BOBU I CHILLI 202

Nietypowy pomysł na makaron z wykorzystaniem jednego z bohaterów sezonu letniego: SPAGHETTI Z SOSEM Z BOBU I CHILLI to pożywne i zdrowe danie, zwłaszcza, gdy użyjemy

COOKMAGAZINE
Wegańskie shortbread - szkockie ciasteczka na oleju kokosowym 213

https://www.facebook.com/Di.gotuje     http://digotuje.blogspot.com   Inspiracja ze strony: slowlyveggie.pl . Co prawda te szkockie ciastka słyną z kruchości i maślanego smaku, więc nie jest

Di gotuje
Quinoa z warzywami 177

Dziś mamy dla Was dietetyczny i zdrowy obiadek a jest nim kolorowa quinoa z warzywami :) Składniki na quinoa z warzywami: - 120

Kuchenne Wariacje
Truskawkowe smoothie z bananem, natką pietruszki i mlekiem kokosowym 186

Koktajle truskawkowe robią już chyba wszyscy posiadacze blenderów. Najczęściej robimy je z nabiałem (mlekiem, kefirem, jogurtem). Ja dzisiaj proponuję wersje BEZ NABIAŁU z mlekiem kokosowym dobrej

Moja Delicja
Ananasowe muffiny bez dodatku cukru 97

    Naszło mnie dziś na babeczki, a że usilnie się redukuję, to postanowiłam zrobić je nie dodając cukru, tylko wykorzystać cukier naturalnie występujący w owocach

greenscarf
Pasta z awokado i liści chrzanu 117

Do tej pory rzadko wykorzystywałam świeże liście chrzanu i nie wiem dlaczego? Często liście wkładam do kiszenia ogórków małosolnych ale te na zimę kiszę z korzeniem

Moje Małe Czarowanie
ZORZA po metamorfozach, groch z kapustą 183

Dzisiaj to proste danie w nowoczesnym wydaniu: ciecierzyca i czerwona kapusta zamiast grochu i białej kapusty (pomysł pochodzi z książki Elżbiety Kowalewskiej). Do tego młode ziemniaki

Qlinarnie i Qlinarnie
Drożdżowe buły nadziane pesto 121

  Uwielbiam pieczywo, ale to już wiecie. Postanowiłam spożytkować pesto z rukoli w sposób najbliższy memu sercu, czy raczej podniebieniu, mianowicie w formie drożdżowych bułek, które

greenscarf
Płatki drożdżowe 184

Źródło Skład: drożdże suszone 100%. Firma: Batom (pochodzenie produktu: Estonia). Cena: ok. 12 zł. Masa netto: 120 g. Płatki drożdżowe dbają o skórę, włosy i paznokcie

Qlinarnie i Qlinarnie
Domowe mleko jaglane 142

  Hej ludziska! Maj miał na blogu minąć pod znakiem koktajli i napojów. Taki wiosenny detoks. Chyba tak do końca planu nie uda mi się wykonać

Szybko Tanio Smacznie
Pesto z rukoli 182

    Jestem jedyną fanką rukoli w domu. Dałam już sobie spokój z przemycaniem choćby listka w sałatkach, po prostu sama zjadam wszystko, a w tym

greenscarf
Pijana gruszka z budyniem, czyli gruszka w winnej galaretce, waniliowy budyń i słodkie, prażone migdały. 165

Nie myślcie, że to zwyczajny deser z nutką winnego posmaku. Oj nie! To prawdziwe alkoholowe szaleństwo, po którym poczujecie się błogo, nie tylko za sprawą dobrego

Fill The Bowl
Czerwona potrawka z ryżem i warzywami 217

Ostatnio coraz bardziej ciągnie mnie do ryżu, zwłaszcza czerwonego i brązowego, a więc postanowiłam przygotować coś co zadowoli moją ”chcicę” i jednocześnie będzie pyszne

madamekuchnia.wordpress.com
Smażony żółty ryż 323

Sposobów na smażony ryż jest wiele. Jednym z nich jest czerwony ryż meksykański (arroz rojo) , o którym już pisaliśmy, a który najwyraźniej wzbudził spore zainteresowanie czytelników

Kulinarna Pokusa
Ciasto drożdżowe w truskawkami 175

Kto piecze po nocach ten je takie śniadania. To ciasto to około 50 truskawek, każda otulona została ciastem drożdżowym, niby nic, ale to zupełnie inny wymiar

greenscarf
Karmelizowane gruszki pod pierzynką 139

Co jest najlepsze w ciastach drożdżowych? Kruszonka! Chyba większość zaczyna od skubania kruszonki, potem zabiera się za owoce, a resztę męczy bo szkoda wyrzucić. Jest coś

greenscarf
Czekoladowy flan z truskawkami (wegański, bezglutenowy) 167

Ale to było pyszne! Niestety po deserze pozostało tylko wspomnienie, ale jest tak prosty do wykonania, że na pewno go powtórzę :) Przepis dedykuję szerokiej grupie odbiorców

Domowa Cookierenka Agi
Sałatka tabbouleh z kaszą jaglaną 122

Sałatka tabbouleh to libański specjał. Jej wersji jest wiele, u nas występuje z kaszą jaglaną, roszponką oraz orzeźwiającym dressingiem z pomarańczą i miętą. Idealna na lekki

Bananowe Pole
KUSKUS Z KALAFIORA Z GRANATEM 175

Danie pachnące jak z baśni 1001 nocy, a do tego... Artykuł KUSKUS Z KALAFIORA Z GRANATEM pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
Zielone risotto 184

Odkąd pojawiły się szparagi jest to moje ulubione danie i robię je przynajmniej raz w tygodniu na obiad. Kremowy ryż w połączeniu z chrupiącymi szparagami jest

greenscarf
Crumble truskawkowo-rabarbarowe (bezglutenowe, wegańskie) 186

Pyszności: truskawki z rabarbarem zapiekane pod kruszonką z płatków owsianych i wiórków kokosowych. Mega prosty deser poleca się wszystkim, nawet tym dbającym o linię. Składniki (na

Domowa Cookierenka Agi
Tofucznica z kurkami 110

Tofucznica to moje ulubione śniadanie, które robiłam już na różne sposoby z rozmaitymi dodatkami. Przyrządzałam ją z samą cebulą, z dodatkiem pieczarek lub suszonych pomidorów, ale

wegujemy
Mleko z orzechów laskowych 147

  Nietolerancja laktozy zmusza do kombinowania. Nie chce mi się kupować przedrożonego mleka a tak właściwie wody. Poza tym te wszystkie dodatki – po co skoro

Szybko Tanio Smacznie
Nalewka miętowa 141

My Blueberry Corner by "jagodzianka" Mięta charakteryzuje się świeżym, pięknym smakiem i zapachem, zielonym kolorem oraz szerokim zastosowaniem w kuchni, kosmetyce i ziołolecznictwie. Mięta jest …

My Blueberry Corner
TABBOULEH Z KOMOSĄ RYŻOWĄ 168

Arabska sałatka z mnóstwem natki pietruszki, ogórków, pomidora i soku... Artykuł TABBOULEH Z KOMOSĄ RYŻOWĄ pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
Kopytka ze szpinakiem 219

  Jak jeszcze było ładnie i wiosennie, to codziennie chodziłam sobie na targ. A na targu fajne są rzeczy – rzodkiewki, szczypiorki, zielone cebulki, świeży szpinak. Kilka

Gotuj z Blue Raven
Sałatka z buraczków, fenkułu i marakui z sosem pomarańczowo-lawendowym 155

M yśląc o niedeserowym zastosowaniu marakui, postanowiłem dorzucić ją do sałatki. Kwaskowaty smak owocu passiflory fajnie pasuje do winnych buraczków i ostrej rukoli. Kompozycję dopełnia słodki

Food Square
Warzywa w sosie słodko - kwaśnym z chińskim ryżowym makaronem Vermicelli. Harmonia smaków. Wegetariańskie/ wegańskie danie. 210

Czasem człowieka nachodzą konkretne smaki. I chodzą i chodzą za nim aż do skutku. Od jakiegoś czasu miałam melodię na chińskie danie. A dla mnie najlepsze

Naturalna Kuchnia
Szpinak – właściwości lecznicze 259

Szpinak jest to roślina jednoroczna z rodziny szarłatowatych. Uznawany jest za roślinę antynowotworową i chroniąca przed miażdżycą. Badania potwierdziły, że właściwości te zawdzięcza dużej zawartości witaminy

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Słodko-gorzkie chilii, czyli fasola z ananasem i czekoladą 104

  Gdy jest tak zimno jak teraz to najlepszym rozgrzewaczem jest sycące danie. Poprawiłam sobie nastrój takim oto chili. Składniki na 4-6 porcji: Puszka czerwonej

greenscarf
Jaglane batoniki Bounty (bez pieczenia) 153

Jeżeli lubicie kokosowe smaki, a batoniki bounty Wam smakowały, to ten przepis z pewnością jest dla Was! Zdrowsza wersja, prosta w wykonaniu i szybka. O tym

Bananowe Pole
Babka pomarańczowa 160

Przepis na tę babę znalazłam u Marty Dymek i upiekłam ją najpierw z ciekawości no bo jak to baba bez jaj i drożdżowa? Pierwszy raz upiekłam

Moje Małe Czarowanie
Domowe nachosy (pieczone) 174

Przekąska na słono idealna na domówkę jak imprezę w gronie znajomych. Domowe nachosy są lekkie i chrupiące. Idealnie smakują podane z pastą na bazie awokado . Ponadto

Ugotować
Najprostszy dal z soczewicy 133

Kuchnia indyjska nie wymaga wielu kombinacji, aby stała się kuchnią roślinną. W imię najprostszych zasad gotowania, przygotowaliśmy dla Was kolejny bardzo prosty przepis, mianowicie pożywny dal

Bananowe Pole
Zielony koktajl dla zdrowia 182

Pysznych napojów zawsze mnóstwo w naszym domu. Wszystko co nadaje się do zjedzenia na surowo może wylądować w takim koktajlu aby powstał zdrowy i pyszny napój

Moje Małe Czarowanie
Hummus z jabłkiem 134

Hummus pochodząca z Libanu potrawa a raczej pasta popularna na Bliskim Wschodzie w kuchni arabskiej. Wariantów wiele ale zawsze musi posiadać ciecierzycę, czosnek i pasę sezamową

Moje Małe Czarowanie
Guacamole - pasta z awokado, pomidorem, cebulą i kolendrą 143

Guacamole to meksykańska salsa przygotowywana na bazie awokado. Najbardziej popularna jest wersja z samym awokado, szczyptą soli i sokiem z limonki. Dzisiaj zachęcam do przygotowana trochę

Ugotować
Półkruche ciasto z marynowanym rabarbarem 115

Kolejna wersja kruchego ciasta z rabarbarem, ten różni się tym, że rabarbar był przed pieczeniem marynowany w occie balsamicznym, co nadało mu szlachetnego smaku. Rabarbar należy

greenscarf
Karmelowe batoniki bez pieczenia na jaglano-owsianym spodzie {Raw, GF, V}. 205

Zawsze miałam słabość do słodkości wypełnionych karmelem. W ogóle, sam karmel jest moją wielką miłością i co jakiś czas eksperymentuję z różnymi warzywami i owocami w

Fill The Bowl
Zdrowe batoniki owsiano – marchewkowe 102

Jeżeli myślicie, że zdrowo znaczy niesmacznie, to musicie ich spróbować. 2 szkl płatków owsianych 0,5 szkl wiórków kokosowych 1 szkl tartej marchewki 2 banany 5

Polska Zupa
Seleryba 227

Nie dowierzałam, jak zobaczyłam w kilku przepisach, że można zrobić rybę z... selera! I ponoć smakuje jak ryba! Nie uwierzę, póki nie spróbuję - pomyślałam i zabrałam

pyszne zdrowości
Zupa z białej rzodkwi 221

  wersja kremowa wersja z farfoclami, czyli dla każdego coś miłego Miała być zupa z kalarepy, byłam chyba w każdym sklepie z zielskiem i nigdzie jej

greenscarf
Najszybszy barszcz czerwony 174

Pomysł na ten barszcz zaczerpnęłam od Iwony Zasuwy i jej Smakoterapii. Pomysł jest tak prosty i banalny, natomiast smak barszczu głęboki i wykwintny. Polecam wszystkim do

Moje Małe Czarowanie
Domowy kefir wegański 142

Kefir jest nazywany naturalnym probiotykiem i najzdrowszym napojem na świecie, a to wszystko za sprawą niezwykłych właściwości grzybka tybetańskiego, którego używa się do jego produkcji. Te

wegujemy
Risotto na słodko z dynią i ananasem 120

Naszło mnie na słodki obiad. Danie idealne na ciepło i na zimno, jako deser i danie gównie, z talerza i z pudełka w pracy. Składniki na

greenscarf
Smoothie z selera i pomarańczy 107

Smoothie - zmiksowany i schłodzony napój na bazie owoców, o gęstej i kremowej konsystencji. Najczęściej przygotowuje się je, miksując świeże owoce lub gotowe produkty typu smoothie z

Moje Małe Czarowanie
Tarta z truskawkami Fit (bez pieczenia, wege, bez glutenu) 23217

Truskawki.. :-) Uwielbiam! To stanowczo jedne z najzdrowszych i najmniej kalorycznych owoców. Nie tylko wybornie smakują ale również odkwaszają organizm, obniżają poziom złego cholesterolu, ułatwiają spalanie

maniapieczenia
Tagliatelle z cukinii ze szparagami i szpinakiem 162

  Dzisiejszy obiad był dla mnie tylko i wyłącznie! To moje ulubione połączenie składników od 3 tygodni. Dziś było zdecydowanie fit, bo nie dodałam żadnych „

greenscarf
Zielone kotlety ze szpinakiem i kaszą jaglaną (bezglutenowe) 292

Wiosna w pełni, więc skoro za oknem jest zielono i kwitnąco, to czemu by nie na talerzu? Zielone szpinakowe kotlety z dodatkiem kaszy jaglanej idealnie spełniają

Bananowe Pole
Ziemniaczane kotlety z kaszą jaglaną i cukinią. Niezwykle aromatyczne. Najsmaczniejszy recycling obiadowy. Wegetariańskie. 356

Zostały z obiadu ziemniaki, albo kasza? Nigdy, ale to nigdy nie wyrzucajcie ich. Należy je do ostatniego okruszka wykorzystać. Kotlety mają to do siebie, że można

Naturalna Kuchnia
Warzywny dhal z soczewicą i fasolką mung. Niezwykle aromatyczny gar rozmaitości. Wegetariański/ wegański. 217

Dahl , दाल ,  dhal, dal – w kuchni indyjskiej: ogólne określenie na produkty strączkowe (grochy, fasole, soczewice) oraz potrawy z nich przyrządzane. Istnieje wiele

Naturalna Kuchnia
Surówka z marchewką, brzoskwinią i rodzynkami 146

Prosty, szybki i słodki dodatek do obiadu - surówka z marchewką, brzoskwinią i rodzynkami. Najlepiej przygotować ją kilka godzin przed jedzeniem, ponieważ smaki świetnie się ze sobą

Ugotować
Skittles czyli kruche ciasto migdałowe z rabarbarem, ananasem i papają 179

Mam duże zapasy rabarbaru i nie zawaham się i zużyć zanim zwiędnie. Znalazłam ostatnie opakowanie marcepanu w spiżarni, poza tym miałam jeszcze kawałek papai oraz ananasy

greenscarf
Waniliowe płatki ryżowe z karmelizowanym rabarbarem i migdałami 190

Płatki ryżowe na mleku, wanilia, migdały i ukochany rabarbar - czego chcieć więcej? Wakacji.  Sporo myślałam nad tym, czy powinnam prowadzić bloga, jaki to ma na

tost z dżemem
Wegańskie kulki mocy 157

  Dawno temu dzięki koleżance japonce, Sawako, przeżyłam pierwszą fascynację szeroko pojętym weganizmem. Od tamtego czasu do mojego jadłospisu weszły koktajle owocowe, warzywne. Później jakoś tak

Szybko Tanio Smacznie
Bazyliowe curry ze szparagów i dyni z makaronem ryżowym 141

Jak możecie zaobserwować ostatnio pałam miłością do makaronu ryżowego. Jest tak przede wszystkim dlatego, że nie wymaga gotowania, co czyni daną potrawę jednogarnkową, co też można

greenscarf
FASOLKA SZPARAGOWA Z MIGDAŁAMI 176

Sezon na zieloną fasolkę zbliża się wielkimi krokami. Można, oczywiście,... Artykuł FASOLKA SZPARAGOWA Z MIGDAŁAMI pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
Curry z batatów z kuskusem kalafiorowym 161

Bataty mam zawsze w spiżarni, -3 sztuki, ale zawsze. Moje już trochę się należakowały, więc czas był je ograć. Zrobiła, tak pyszne curry (dzień wcześniej), że

greenscarf
Domowe mleko z orzechów laskowych 183

  Składniki: 100 g orzechów laskowych; 1 l zimnej, przegotowanej wody + woda do namoczenia orzechów. Sposób przygotowania: Orzechy wsypać do miseczki/słoika zalać zimną wodą (może

Gospodyni Miejska
Buraczki po belwedersku 212

Buraczki po belwedersku to pomysł na niecodzienny dodatek do obiadu.  Do buraczków dodałam podsmażoną cebulkę oraz rodzynki.  Buraczki przygotowane w poniższy sposób to połączenie

Ugotować
Brokuły w sezamie z makaronem ryżowym 119

Uwielbiam makaron ryżowy z dwóch powodów: jest bezglutenowy i nie trzeba go gotować, wystarczy dodać do potrawy, wymieszać i odczekać 3-5 minut. Dzisiejszy obiad był

greenscarf
Mleko sojowe 119

Jeszcze przed przejściem na weganizm lubiłam mleka roślinne. Mogę nawet  stwierdzić, że wolałam je od mleka krowiego. Niestety ich cena nie pozwalała mi na ich

wegujemy
Tofu 120

Tofu pierwszy raz spróbowałam parę lat temu. Byłam wtedy na diecie i szukałam jakieś niskokalorycznej alternatywy dla mięsa mielonego w spaghetti. Po jego spróbowaniu byłam zaskoczona

wegujemy
Owsianecznica z pieczarkami czyli wegańska jajecznica z owsianki (HCLF) 174

Kiedy nie mam pod ręką  tofu,  a na śniadanie mam ochotę zjeść "jajecznicę", przygotowuję owsiankę na słono. Najbardziej lubię wersję

wegujemy
Twarożek ze szczypiorkiem z płatków ryżowych 127

Szukając alternatywy dla tradycyjnego twarożku, natknęłam się na wiele przepisów, w których jako bazę wykorzystywano tofu, orzechy czy nasiona. Takie twarożki są przepyszne, jednak wszystkie te

wegujemy
Domowe mleko ryżowe 133

Bardzo lubię mleko ryżowe, ale jego cena nie zachęca do częstego kupowania. Dlatego, jeśli mam na nie ochotę, wolę zrobić je samodzielnie. Takie domowe mleko ryżowe

wegujemy
Czekoladowa tarta z karmelizowanymi gruszkami 140

Wyobraźcie sobie: karmelizowane gruszki z kruchym ciastem czekoladowym połączone budyniowym kremem z dodatkiem musu owocowego. Działa na wyobraźnię? A co dopiero faktyczna degustacja! Przekonam się jutro

greenscarf
Czekoladowe ciasto drożdżowe z truskawkami 241

Jest sobota i ciacho musi być. Chodziło za mną drożdżowe, a że miałam truskawki to postanowiłam je wykorzystać. Zupełnie nie wiem dlaczego wcześniej nie wpadłam na

greenscarf
Gryczanka - owsianka z białej kaszy gryczanej z mlekiem kokosowym i marakują 114

B iała (niepalona) kasza gryczana to moje niedawne odkrycie. Bardzo żałuję, że tak późno ono nastąpiło, bo jest ona znacznie lepsza i delikatniejsza w smaku niż

Food Square
PIKANTNA CIECIERZYCA Z PIECA 98

Czy macie czasem ogromną ochotę coś pochrupać, ale unikacie niezdrowych,... Artykuł PIKANTNA CIECIERZYCA Z PIECA pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
Pasta z pieczonej papryki, słonecznika, orzechów i rozmarynu 220

Już za tydzień koniec zajęć na uczelni, w końcu odpocznę od tej masy nauki.. Teraz tylko miesiąc praktyk, sesja i znów kolejne praktyki. Całe szczęście

Be Fit Be Strong
Pierogi z pokrzywą, serem i kaszą. Na cieście orkiszowo - żytnim. Najsmaczniejsza kopalnia zdrowia. Wegetariańskie. 197

Pokrzywa w kuchni? A jakże! W okresie wiosennym, od kiedy tylko zaczyna wypuszczać pierwsze liście wykorzystuję ją niemal cały czas. W moim ogrodzie hoduję ją pieczołowicie

Naturalna Kuchnia
DUSZONA MŁODA KAPUSTA, BEZ CUKRU, OCTU, MĄKI 190

   Któż nie lubi młodej kapusty...? U nas lubią ją wszyscy, dlatego bywa w różnych odmianach, w postaci surówki z dużą ilością koperku , gotowana tradycyjnie

Smaczne Zdrowe
Serniko makowiec. Wegański jagielniczek 154

Serniko makowiec Składniki na część jaglaną: 1 szklanka suchej kaszy jaglanej 10 łyżek wiórków kokosowych 2 łyżki mąki ziemniaczanej 8 daktyli bez pestek kawałek skórki z

nietadieta
Kotlety z ryżu 242

Ryż jest jednym z najbardziej popularnych i najczęściej goszczących na naszych stołach rodzajem zbóż. Służy nam nie tylko jako dodatek do obiadu – jak na przykład

Jacob Tastes
Sałatka ze szpinaku z orzechami włoskimi na ciepło 146

W sałatkach na ciepło jest coś pociągającego, może przez to, że ich smak jest intensywniejszy. Uwielbiam szpinak pod każdą postacią, zarówno na surowo, gdy akurat skończy

greenscarf
Ratatouille z ryżem 158

Dobre i sycące danie, to nie tylko takie, z wielkim kawałkiem mięsa na talerzu. Owszem, sam jestem mięsożercom, jednak jako kucharz muszę też zaspokoić podniebienia zarówno

Jacob Tastes
Pieczona młoda marchewka 109

Dla wszystkich tych który lubią marchewkę, chociaż oczywiście nie tylko dla nich. Prosty pomysł na pieczona marchewkę. Młoda wygląda świetnie i jest pyszna. 2 pęczki młodej

Polska Zupa
Ziemniaczane curry z sezamem i pieczoną modrą kapustą 130

Bezcenna była mina Miśki, gdy w odpowiedzi na pytanie co będzie na obiad usłyszała, że ziemniaki, ale jak to, same ziemniaki? Zlitowałam się nad nią i

greenscarf
Jagielnik czekoladowo-malinowy 253

Pyszny jagielnik, po prosu pyszny. Jagielnik czyli ciasto jak sernik tylko bez sera ;)  Lekki, słodki, ale nie za bardzo, owocowy... Mmmniam :) Idealny dla ludzi na

pyszne zdrowości
Gofry! 202

Kto nie lubi gofrów? Ja uwielbiam. Pamiętam gofry z dzieciństwa, które robiła moja mama. Chyba na maślance były, albo na jogurcie (?). Pamięta, że były chrupiące i

pyszne zdrowości
Surówka z młodej kapusty 113

Mimo że kocham zimę i w sumie lubię jak pada deszcz, bo wtedy można bezkarnie gnić pod kocem i czytać, to czekam na wiosnę. Jak na

ladykitchen
Brownie z białej fasoli (wegańskie, bezglutenowe) 344

Mam dla Was coś ekstra - brownie bez wyrzutów sumienia, tzn. bez dodatku białego cukru, jajek czy mąki. Główny składnik to biała fasola (bez obaw - kompletnie niewyczuwalna

Domowa Cookierenka Agi
Zupa z młodego szpinaku 122

Oryginalna zupa gotowana była według kuchni 'pięciu przemian' pomysłu Beaty Pawlikowskiej z książki "Szczęśliwe garnki extra". Moja zupa trochę odbiegła od kuchni

Moje Małe Czarowanie
Curry z pieczarek i zielonego groszku 116

Głównym składnikiem moich dań w tym tygodniu są pieczarki. Dziś postanowiłam przyrządzić je na sposób indyjski i przygotowałam curry z pieczarek i zielonego groszku . Grzybki w

Codzienne Gotowanie
Burgery z bobu lub bobowe wg Miśki 137

Mój bób dopiero wykiełkował, ale w Biedrze niedawno był w promocji, więc mam zapasy mrożonego. Wczoraj (ten kto obserwuje mnie na instagramie jest na bieżąco) zrobiłam

greenscarf
Goldi, czyli cytrynowy beztłuszczowy bezglut 120

  Dzisiejsze ciasto to takie brownie, tyle że żółte, stąd nazwa Goldi. Jest ciężkie, wilgotne nie za słodkie, do tego bez glutenu i dodatku tłuszczu. Jadłam

greenscarf
Zielony koktajl mocy 149

  Nie wiem czy to zielone cudo to koktajl na ładną cerę, lepsze trawienie czy może działa cudownie na oczy. Nie muszę wiedzieć, wystarczy mi fakt

Szybko Tanio Smacznie
PIECZONE MARCHEWKI Z TAHINI 130

Tahini to niezwykle uniwersalny składnik: gęsta, sezamowa pasta to niezbędny... Artykuł PIECZONE MARCHEWKI Z TAHINI pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
Wegańskie tartaletki z kremem orzechowym 140

Nie sądziłam, że kiedykolwiek uda mi się stworzyć coś w 100 % roślinnego. A jednak. ;) I był to całkiem udany eksperyment! Zresztą efekty możecie zobaczyć w dzisiejszym

Kuchnia Ellie
Bezglutenowe fit brownie kojące nerwy 289

To brownie jest kolejnym efektem mojego „nerwowego” weekendu. Jest bez glutenu, bez cukru, bez tłuszczu, ale nie bez smaku. Misiek, byłe pewien, że to

greenscarf
SMOOTHIE OGÓRKOWO-SZPINAKOWE 253

Wyjątkowo świeża i orzeźwiająca propozycja: SMOOTHIE OGÓRKOWO-SZPINAKOWE z dodatkiem soku... Artykuł SMOOTHIE OGÓRKOWO-SZPINAKOWE pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
Słodko-kwaśnia zupa z młodej kapusty 127

Ciekawa jestem czy tak jest w całej Polsce, w każdym bądź razie w wielkopolskie w poniedziałki często robimy zupy na obiad. Nie jestem pewna, czy to

greenscarf
Idealny koktajl na przeziębienie, wspomagający odchudzanie 172

Niestety, okres zimowo-wiosenny jest paskudny, oczywiście tylko pod względem odporności naszego organizmu. Nasz organizm jest osłabiony i łatwo o przeziębienie. Częste skoki temperatur, raz gorące

Be Fit Be Strong
Pizza z botwinką i serem feta 169

Wiosna to czas na nowalijki, szparagi i ...botwinkę. Ostatnio miałam ochotę na domową pizzę, dlatego też przygotowałam ją z liśćmi botwinki, pomidorami malinowymi i różnymi serami

Ugotować
"Piegusek" na zakwasie i "Malowany welon" 141

Dziś proponuję chleb na zakwasie w wydaniu dla zapracowanych i zabieganych. Nie miałam czasu na śledzenie wyrastania ciasta i przekładanie go z naczynia do naczynia. Postanowiłam

Weekendy w domu i ogrodzie
SAŁATKA MOCY Z DYNIĄ, ORZECHAMI I GRANATEM 229

Feeria smaków i barw na talerzu: SAŁATKA MOCY Z DYNIĄ,... Artykuł SAŁATKA MOCY Z DYNIĄ, ORZECHAMI I GRANATEM pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
Makaron po azjatycku z marynowanym tofu 192

Smażony makaron w słodko - ostrym sosie chilli z marynowanym tofu i warzywami , to prawdziwa uczta smaków, która nie wymaga dużo czasu i wysiłku. Jeśli macie pod

Bananowe Pole
Wegańskie, orzechowe, pyszne ciasteczka 162

 Oj mam słabość ostatnio nie tylko do słodyczy, ale i do przepisów Kingi Paruzel - kolejne cudo od niej.   ¾ szklanki cukru brązowego ⅔ szklanki oleju

Humanistka w kuchni
Kokosowo bazyliowa zupa z cukinią 195

Ufff, udało mi się zużyć cały zapas cukinii. Ostatnia moja propozycja, przynajmniej do następnych zakupów to zupa, zrobiłam ją w wersji kremu, ale spokojnie można pominąć

greenscarf
Smażony ryż z chrupiącymi pieczarkami, czyli awaryjny wege obiad 145

Dziś zmodyfikowana wersja mojego popisowego awaryjnego obiadu, przeważnie mam pieczarki w lodówce i gdy nie mam totalnie weny w kuchni lub czasu na kombinowanie to robię

greenscarf
Słodki krem do pieczywa z buraków czyli prawie truskawek 193

  Przez przypadek, zrobiłam krem do pieczywa (ja wyżeram go łyżką ze słoika), który do złudzenia przypomina w smaku i w konsystencji banana zblendowanego z truskawkami

greenscarf
Potrawka z kaszy i pieczonej dyni z ananasem 177

Moje zapasy dyni ograniczyły się do kilku słoików puree i żelaznego zapasu mrożonej, więc zostałam zmuszona do kupienia świeżej. Wstyd się przyznać, ale po raz pierwszy

greenscarf
{Mocno kakaowe} Brownie bananowe bez mąki. Z borówkowym sosem (GF, V). 218

Moje pierwsze brownie pamiętam jakbym zrobiła je wczoraj. Jednak nie było to ani wczoraj, ani tydzień temu. Nie była to też Warszawa, a Lancaster, nie wiosna

Fill The Bowl
Turbo sałatka 205

Bardzo prosta sałatka z kilku składników, ale nie ilość ma w tym przypadku znaczenie, ale jakość. Wszystkie składniki są bardzo zdrowe  i zaliczane

Simple Dish
Koktajl z rzodkiewek 178

  Różowy koktajl kojarzy Wam się pewnie z takim dziewczyńskim napojem. W sumie coś w tym jest, ale w tym wypadku to napój nie tylko dla

Szybko Tanio Smacznie
Domowe żelki z mango - ruloniki, bez żelatyny i agaru! 209

Uwielbiam żelki! Niestety w sklepach możemy znaleźć głównie te nafaszerowane chemią, m. in. przeciwutleniaczami, barwnikami, aromatami i syropem glukozowo-fruktozowym. Ale po co to wszystko? Możemy

Be Fit Be Strong
Wiosenny chłodnik pomidorowy z zielonymi warzywami 118

Chłodnik to zupa (jak wskazuje sama nazwa) podawana na zimno popularna w wielu krajach. Jest idealna na ciepłe dni, świetnie chłodzi, jest zdrowa i możemy ją

Czarnawisienka
Zakręcone ciasto z kremem, dżemem i marcepanem 131

    Zostały mi spore zapasy dżemu zwłaszcza z aronii. Odkryłam też w spiżarni zapas marcepanu, a że ostatnio jakoś nie po drodze mi było z

greenscarf
Pasta kanapkowa ze słonecznika z suszonymi pomidorami… 113

Na blogu zawiało ostatnio pustką i chyba już nawet jakieś pajęczyny powiewają w kątach. Wielkie przedświąteczne plany wypiekowe diabli wzięli, przyszło choróbsko, potem poświąteczne lenistwo…

brunetkawkuchni
Szybka przekąska z pyszną nowością od GoodFood w roli głównej 197

Jakiś czas temu zawitała do mnie przesyłka od GoodFood. Wcześniejsze produkty tej firmy, które miałam przyjemność testować, wspominam bardzo dobrze (czyt. smacznie), a w szczególności wafle

peanutbuttermonster
Guacamole 180

Guacamole robiono już za czasów Azteków. Ma wiele odmian, wszystko zależy od tego co dodamy do głównego składnika: awokado. Można spożywać je rozgniecione lub nie. Spożywać

Czarnawisienka
Pasta kanapkowa ze słonecznika z suszonymi pomidorami… 221

Na blogu zawiało ostatnio pustką i chyba już nawet jakieś pajęczyny powiewają w kątach. Wielkie przedświąteczne plany wypiekowe diabli wzięli, przyszło choróbsko, potem poświąteczne lenistwo…

brunetkawkuchni
Marchewka z piekarnika 109

Bardzo lubię pieczoną marchewkę. Tu w jednej z moich ulubionych wersji: marchewka olej syrop klonowy kumin sól świeża kolendra lub natka pietruszki Marchewkę obrać i pokroić

Polska Zupa
Kokosowe kuleczki jaglane (typu rafaello) 111

Kokosowe kuleczki jaglane to pomysł na nieco zdrowsze a'la rafaello. Wbrew pozorom kasza jaglana nie jest tutaj mocno wyczuwalna. Kuleczki w smaku są lekko słodkie

Ugotować
Jabłko, gruszka i cukinia, czyli słodki wegański chlebek. 133

    Dzień Dobry Miśki moje, przedstawiam Wam ciasto, które może w konkursie piękności nie przeszło by nawet wstępnej selekcji, ale jeżeli chodzi o wnętrze to

greenscarf
Miseczka smoothie z jagodami i nasionami chia 132

  Kolejny przepis w Małej Cukierence z cyklu „ Zdrowa Środa ” mam nadzieję, że Wam przypadnie do gustu. Mnie smoothie z jagodami i nasionami chia bardzo smakowało

Mała Cukierenka
Kule z sosem pieczarkowym, The Chinese Restaurant (Seinfeld) 218

Kolejny pomysł na obiad w miej niż 30 minut. Ugotuj na parze kule drożdżowe (3 minuty) i podaj z surówką  z kiszonej kapusty i sosem

Qlinarnie i Qlinarnie
Makowiec bez spodu, wegański, bezglutenowy 157

Makowiec Składniki: 700 g maku rodzynki/żurawina 1 pomarańcza agawa/cukier kokosowy 1 łyżka mąki ziemniaczanej (można pominąć) Składniki na polewę: 15 daktyli 1 szklanka mleka ryżowego

nietadieta
Koktajl à la Piña Colada i wyzwanie „koktajl dziennie”. 128

Święta, święta i po świętach. Ja dopiero teraz, zaczynam powoli dochodzić do siebie bo wielkanocnym maratonie. W tym roku było wyjątkowo pracowicie – pierwsze przepisy wielkanocne musiałam

Fill The Bowl
Tatrzańska szarlotka w wersji wegańskiej 202

  Już niedługo, już za dni parę, tradycyjnie w Majówkę duża część Polaków wybierze się w góry. Nic nas nie zniechęci, ani korki na Zakopiance, ani

greenscarf
Pesto pietruszkowe 149

W tym roku mam fazę na przeróżne pesto. Na blogu znajdziecie przepis na pesto jarmużowe , szpinakowe i z rukoli . Każde z nich łączy kilka rzeczy - są

Ugotować
CHLEB WIEJSKI RODZINNY, RAZOWIEC NA MĄCE Z PŁASKURKI I ORKISZU 160

   Pieczenie chlebów to taki mój mały nałóg... Uwielbiam eksperymentowanie w kuchni, ostatnio testuję moją najnowszą miłość- mąkę z płaskurki* . Po babce maślanej na tej

Smaczne Zdrowe
Chleb piwny z suszonymi jabłkami i "Zapach miłości" 149

Po świątecznym objadaniu się ciastami naszła mnie ochota na chleb bez dodatku cukru, ale jednak ze słodkimi akcentami. W szafce znalazłam zapas suszonych latem jabłek. Zamiast

Weekendy w domu i ogrodzie
Kasza gryczana z burakami. Wegańskie danie 126

Kasza to wspaniałe zródło białka, witaminy B1, B2, P i PP, a także soli mineralnych, takich jak magnez, wapń, fosfor, żelazo, cynk, nikiel, kobalt, miedz, jod

nietadieta
Czekoladowy pudding chia 97

Po raz kolejny chce wam zaproponować prosty przepis z nasionami chia. Wieczorem wystarczy wymieszać wszystkie składniki, żeby rano cieszyć się smacznym i zdrowym śniadanie. Można też

Polska Zupa
Olej z natki pietruszki, olej pietruszkowy 221

Olej z natki pietruszki to przede wszystkim piękny element dekoracyjny. Kilka kropel oleju pietruszkowego na białym talerzu obok dania lub delikatne „esy floresy” potrafią

Moja Delicja
ZIEMNIAKI Z PIEKARNIKA, Z DODATKIEM ŚWIEŻYCH ZIÓŁ 180

   Zapiekane ziemniaki cieszą się u nas niesłabnącym zainteresowaniem. Choć na ziemniaki gotowane amatorów zbyt dużo u nas nie ma (no chyba, że gotowane w

Smaczne Zdrowe
Kokosowy budyń z siemienia lnianego 128

Budyń (pudding) z siemienia lnianego z sosem wiśniowym i makiem. Wracam i wracam i wrócić nie mogę. Może tym razem się uda? Chcę wierzyć w siebie

tost z dżemem
Tajska kremowa zupa z soczewicy i batatów. 144

Marzena przywołała w haśle tygodnia moją słowacką  polewkę i to natchnęło mnie do ponownego zajęcia się soczewicą. Ten sam składnik, ale zupełnie inne podejście. Spojrzenie

zadanie-gotowanie
Hummus. 124

Jeżeli ciecierzyca to obowiązkowo hummus. Podstawowymi składnikami tej pasty, oprócz wspomnianej ciecierzycy, są czosnek, oliwa, sok z cytryny, tahini (pasta sezamowa) oraz kmin rzymski. Podawana jest

zadanie-gotowanie
Turecka sałatka z fasoli. 290

Dzisiaj w strączkowej podróży dookoła świata wpadamy w śródziemnomorski sałatkowy wir. Po raz pierwszy wyrzuci nas na turecki brzeg. Powiedzmy, że będzie to w jakiejś licyjskiej

zadanie-gotowanie
Marokańska sałatka z cieciorki. 156

Jakimś cudownym sposobem znaleźliśmy się w Casablance (wiem, że to już nie nad Morzem Śródziemnym, ale blisko;)). Chodziliśmy cały dzień w poszukiwaniu Rick's Cafe, ale

zadanie-gotowanie
Fajita z czarną fasolą i grzybami. 137

Chciałem dzisiaj wylądować w Meksyku, ale jak mi się wydaje, zniosło mnie ciut na północ. I to nawet nie na teksańskie równiny, skąd pochodzi kuchnia tex

zadanie-gotowanie
Risotto z ciecierzycą i grzybami. 152

Ale się z Ciebie, drogi Maćku, zrobił podróżnik! I jeszcze te sugestywne opisy :) Nic tylko zamknąć oczy i dać się ponieść wyobraźni. To może tym razem

zadanie-gotowanie
Pressgurka - sałatka ogórkowa. 179

Mizerię potrafi zrobić każdy i to w dwie minuty, prawda? Nie zawsze smakuje tak samo, bo to kwestia  gatunku ogórków i ich doprawienia, ale idea

zadanie-gotowanie
Fruktsoppa - szwedzka zupa owocowa. 147

Przejrzałem mnóstwo skandynawskich przepisów na zupy i z pewnym zdziwieniem stwierdziłem, że duża ich część to dania owocowe. Zupę  rabarbarowo-waniliową oraz z jagodowo-cytrynową

zadanie-gotowanie
Ukraińskie gołąbki z kaszą i ziemniakami. 186

Gołąbki z kaszą i ziemniakami. Prawdziwe ukraińskie. Do tego te ziemniaki i kaszę wsadza się do kapusty surowe. Pomyślelibyście? Tak się właśnie robi i wszystko wychodzi

zadanie-gotowanie
Jak zrobić domową, zdrową tortillę? 480

Chyba każdy z nas lubi tortille. Nie ważne, czy w postaci zawiniętych ruloników nadzianych mięsem lub warzywami, czy w postaci meksykańskiej quesadillas. Są łatwo dostępne i

Be Fit Be Strong
Wegańskie brownie 2, Trash Eclair (Seinfeld) 138

Super szybkie ciasto (i pyszne!), akurat w sam raz na święta. Wykorzystałam świetny przepis Jadłonomii, a od siebie dodałam 2 garście płatków migdałowych (posypujemy nimi ciasto

Qlinarnie i Qlinarnie
Wegetariańskie gołąbki z kaszą 262

Gołąbki – jakże znana i z reguły lubiana w Polsce potrawa. Praktycznie każdy kiedyś je jadł, z reguły w wersji z mięsem i ryżem. Bardzo popularne są

Kulinarna Pokusa
18. Mrożące krew w żyłach połączenie: czyli czekoladowe, wilgotne ciasto z buraków 178

    S łońce świeci, ptaki śpiewają, aż wreszcie chce się żyć! Pozostało zaledwie kilka dni do świąt wielkanocnych, więc na pewno w każdym domu panuje

Pland based fille
Wielkanoc. Kremowa zupa chrzanowo-kokosowa 216

Wiem, że połączenie smaku na pierwszy rzut oka dziwne, ale uwierzcie mi, pokochacie tą zupę nie tylko z okazji zbliżających się świąt i jeszcze za to

greenscarf
Domowe mleko sezamowe 166

Składniki: 1 szklanka ziaren sezamu (najlepiej niełuskanego); 1 litr ciepłej, przegotowanej wody; 3 suszone daktyle; Szczypta soli. Sposób przygotowania: Do kielicha blendera kielichowego wsypać ziarna sezamu

Gospodyni Miejska
Dukkah – egipska przyprawa 136

  Pierwszy raz o dukkah (du’ah, duqqa) usłyszałam kilka tygodni temu. Podczas rozmowy o tym, co by tu zjeść przed i po treningu i

Gotuj z Blue Raven
Surówka z czerwonej kapusty i marchewki 199

Czerwona kapusta to warzywo, które niestety   pomijam w kuchni. Ostatnio miałam ochotę na domową surówkę, dlatego też kupiłam czerwoną kapustę i przygotowałam z niej dodatek

Ugotować
Wegański, bezglutenowy mazurek 183

  Z Wielkanocą kojarzy nam się stół zastawiony suto jajkami (koniecznie na 1001 sposobów), odmian kiełbasy (im więcej rodzajów tym lepiej, bo przecież każda jest inna

Szybko Tanio Smacznie
Chleb z suszonymi pomidorami i "Matecznik" 141

Dziś pierwszy dzień wiosny :) A mnie kolejny pomysł na chleb na zakwasie - łatwy do wykonania i ciekawy w smaku. Składniki ( na keksówkę o wymiarach (26 x

Weekendy w domu i ogrodzie
Zimowy obiad wegański VIII, Another Pink Floyd 204

Zrobienie masala dosa jest zbyt czasochłonne, więc dziś część tego dania, tzn. nadzienie ziemniaczane i ostry sos orzechowy. Efekt - rewelacyjny. Do tego, dla równowagi smakowej: 

Qlinarnie i Qlinarnie
Marmurek czekoladowo-kokosowy 140

Gorący czas mazurków, a ja przewrotnie zrobiłam Marmurek, ale nie taki oczywisty, tylko na bazie mojego fasolowego sernika, z kawałkami czekoladowego ciasta w środku i chrupiącymi

greenscarf
Różowe bułki z buraków & Tofu-burger z orzechami 127

Już raz staraliśmy się łamać konwencje burgerowe, robiąc burgera w pomidorach . Dzisiaj bardziej tradycyjnie, aczkolwiek inaczej. Zwykłą bułę zamieniamy na super-truper-kolorową różową bułeczkę :D

Bananowe Pole
Domowy, tarty chrzan 140

My Blueberry Corner by "jagodzianka" Domowy, tarty chrzan to pozycja obowiązkowa na świątecznym stole. Zwłaszcza w wielkanocnym żurku nie powinno go zabraknąć. Tarty chrzan może …

My Blueberry Corner
Kokosowa komosa na śniadanie 129

  Cieplutkie śniadanie to jest to. Od kiedy poszłam do pracy i wstaję wcześnie rano (ok 5.00) ciepły posiłek jest wskazany. Rozgrzewa ciało, budzi umysł i

Szybko Tanio Smacznie
Pomidorowy krem do pieczywa 189

Wszystkie Wegusy bez wyjątku znają sojowe pasztety, które można kupić, ich cena zaczyna się od 2,60, i nie wiem jak Wy, ale ja takie 100g

greenscarf
Domowe mleko słonecznikowe 169

  Składniki: 1 szklanka łuskanych ziaren słonecznika; 1 litr zimnej, przegotowanej wody + woda do namoczenia ziaren; 2 suszone daktyle - opcjonlanie. Szklanka= 250 ml. Sposób przygotowania: Ziarna

Gospodyni Miejska
Sałatka z awokado i suszonych pomidorów 155

Sałatka z awokado i suszonych pomidorów Składniki: 1 awokado 6 suszonych pomidorów w oliwie   1 garść oliwek   1 szalotka 2 ząbki czosnku   1

Wino Francja Kuchnia
Amarantus z borówkami 164

Dziś zapraszam na typowo biegowe śniadanko. Powiem szczerze, że nie byłam przekonana bo od dziecka nie znoszę tego typu mlecznych papek. Nie było jednak najgorzej - amarantus

peggiwkuchni
Płatki jaglane z granatem 142

Płatki jaglane z granatem Na 1 porcję: 200 ml mleka kokosowego 1/2 szklanki płatków jaglanych 1 łyżka syropu z agawy 1 owoc granatu Granat obieramy - odcinamy

peggiwkuchni
Smoothie z burakiem i selerem naciowym 217

Na 2 porcje: 1/2 szklanki wody mineralnej 1/2 buraka czerwonego 3 łodygi selera naciowego 1 marchew 1 łyżka syropu z agawy Warzywa myjemy, buraka i marchew

peggiwkuchni
Smoothie z jabłkiem i selerem naciowym 137

Na 2 porcje: 1/2 szklanki wody mineralnej 2 łodygi selera naciowego 1 duże jabłko 2 mandawynki Jabłko i selera myjemy. Jabłko kroimy na ćwiartki (nie obierlamy

peggiwkuchni
Smoothie z bananem - dwa przepisy 155

Święta to ciężki czas dla naszych żołądków i ciał. Od stołu ciężko się ruszyć, a jak już to zrobimy trafiamy przeważnie do następnego domu z zastawionym

peggiwkuchni
Smoothie z jabłka z imbirem 125

Na 1 porcję ok 500 ml: 1 duże jabłko 3 łodygi selera naciowego kawałek imbiru - ok 2 cm ok 200 ml wody mineralnej niegazowanej Imbir obieramy

peggiwkuchni
Kulki z ciecierzycy i suszonych pomidorów 132

Kulki z ciecierzycy i suszonych pomidorów Składniki na około 15 kulek: 1 puszka ciecierzycy 400g (240g netto) 10 suszonych pomidorów z zalewy czosnek niedźwiedzi świeżo mielony

peggiwkuchni
Ciasteczka z płatków i bananów 156

Dziś przepis na pyszne ciasteczka, które wykonałam na podstawie przepisu Przemka :-) Oczywiście ja, jak to ja, listę zakupów zrobiłam, do sklepu się udałam, po czym połowy

peggiwkuchni
Krem z dyni i pierwsza rocznica biegania 148

Krem z dyni Na 3-4 porcje:    1 średnia dynia (o średnicy ok 30 cm)    1 marchew    1 pietruszka  

peggiwkuchni
Kotlety z fasoli i jarmużu 155

Kolejny przepis zainspirowany kuchnią Przemka . Facet naprawdę wie co robi :-) Niestety w moim ostatnio stałym nierozgarnięciu nie zakupiłam natki pietruszki i musiałam ją czymś zastąpić, więc

peggiwkuchni
Hummus idealny. Lekki i aromatyczny. Odżywczy i piekielnie zdrowy. Wegański. 263

Po przepis na idealny hummus nigdzie nie jeździłam. Uruchomiłam wyobraźnię, odszukałam gdzieś tam głęboko we mnie zachowane smaki. I odtworzyłam je. Dla mnie ten hummus jest

Naturalna Kuchnia
Pikantna dynia ze słonecznikiem i pangrattato 168

Dziś wypatroszyłam moją ostatnią dynię i wykorzystałam ją na obiad, tj. jakąś 1/10 a resztę zamroziłam. Całą potrawę tak naprawdę robi „pangrattato” (w języku

greenscarf
Falafel 226

Składniki: 400 g ciecierzycy; 1 średnia cebula; 1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej; Pęczek natki pietruszki; 4 łodyżki kolendry; 2 ząbki czosnku; 2 łyżeczki kuminu; Pieprz; Sól

Gospodyni Miejska
Karmelowo-kokosowy fasolnik czyli najlepszy na świecie wegański sernik 205

  Dzisiejszy przepis jest modyfikacją poprzedniego fasolnika , tym razem zależało mi na tym, aby jak najbardziej wyglądał na sernik, nie tylko smakował i udało się, w

greenscarf
Surowe ciasto ze skiełkowanej kaszy gryczanej 211

  Dotychczas surowe ciasta do mnie nie przemawiały, głównie za sprawą ogromnej ilości orzechów do nich używanych, wiadomo nerkowce są pyszne, ale też bardzo, bardzo drogie

greenscarf
BUDYŃ Z KASZY JAGLANEJ 194

   Gdy mamy nadmiar kaszy jaglanej - pozostałość z obiadu (ale można również przygotować kaszę z myślą o budyniu), warto pokusić się o przygotowanie pysznego i

Smaczne Zdrowe
Hummus z pieczonych buraków 150

  Był już hummus bez ciecierzycy (Hummus z cukinii), a teraz czas na hummus po polsku. Wiem, że pewnie co poniektórzy przyczepią się, że to znowu

Szybko Tanio Smacznie
Owsianka kokosowa 142

  Poprawiona wersja owsianki kokosowej.  owsianka kokosowa z malinami Przepis: własny /1 porcja/ 4 łyżki płatków owsianych 150 ml mleczka kokosowego z puszki 50 ml

tost z dżemem
Klasyczny włoski sos pomidorowy 149

Sos pomidorowy? W marcu? Pomyślicie – szalona. Przecież to nie sezon na pomidory. Owszem nie sezon, ale sos pomidorowy można zrobić z dostępnych przez cały rok

Moja Delicja
Pieczarkowo kokosowa zupa krem 182

Niby nic bo krem pieczarkowy, ale mały dodatek w formie mleka kokosowego zrobił naprawdę piorunującą zmianę. Ok, przyznaję się, wczoraj robiłam porządki w spiżarni, i jak

greenscarf
Krupnik lub zupa jarzynowa z jarmużem, Broccoli (Seinfeld) 186

Jarmuż w  krupniku lub zupie jarzynowej? Pyszne. Spróbujcie. (Dodajcie posiekany jarmuż, bez twardych części, ok. 5-7 minut przed końcem gotowania.) The Chicken Rooster (episode

Qlinarnie i Qlinarnie
Domowe mleko migdałowe 167

  Składniki: 1 szklanka migdałów (około 150 g); 4 szklanki zimnej, przegotowanej wody lub źródlanej. Szklanka = 250 ml Sposób przygotowania: Migdały należy wsypać do miseczki, zalać

Gospodyni Miejska
Ryż na mleku kokosowym 153

  Mój mąż uwielbia wszelkie deserki, leguminki (budynie, puddingi) i tym podobne. Taki z niego słodki pamper. Ja zasadniczo też lubię takie słodkości. Dzisiaj chcieliśmy Was

Szybko Tanio Smacznie
Hummus z duszonym jabłkiem i majerankiem 108

R obiąc hummus, często eksperymentuję z różnymi dodatkami według zasady "co się nawinie to nie przyjaciel". Oczywiście najbardziej lubię wersję klasyczną, na której niemal zostałem wychowany

Food Square
Gofry owsiane 152

Gofry owsiane, a dzisiaj w końcu widzę marcowe słońce. Zjedzone z lodami malina-banan  jako taka lodowa kanapka. Genialne. Przepis: własny / 1 porcja / 70 ml

tost z dżemem
Muhammara - syryjska pasta z pieczonych papryk i orzechów włoskich 206

Dzisiaj, pod moją uczelnią rozdawali ok. 12-kilogramowe kartony ze świeżymi, twardymi, soczystymi jabłkami. Uwielbiam takie, a nie jakieś miękkie i kruche - z takich nie ma

Be Fit Be Strong
Tegoroczna nagroda Food Polki za najlepszy „Zielony Design” została przyznana… 228

Moje sąsiedztwo, czyli Los Angeles i Hollywood przeżywa obecnie sezon rozdawania prestiżowych nagród w branży filmowej i telewizyjnej. Tak więc i ja postanowiłam przyznać nagrodę, sponsorowaną

Jem więc Jestem
Surówka z marchewką, jabłkiem i rodzynkami 126

Słodka, soczysta i szybka do przygotowania - surówka z marchewką, jabłkami i rodzynkami. Lubię takie proste połączenie składników. Poniższa surówka świetnie smakuje kilka godzin po przygotowaniu (rodzynki

Ugotować
Kuskus z warzywami 137

Dzisiaj zachęcam Was do przygotowana wegetariańskiej sałatki na bazie kaszy kuskus. Poniższa sałatka składa się z łatwo dostępnych warzyw: pomidorków, ogórka i zielonej pietruszki. Sałatka idealna

Ugotować
Czekoladowo-kawowy pudding chia 105

Pudding chia z kawą i kakao - czyli idealne poniedziałkowe śniadanie. Ferie i po feriach. Wydaje się, że te czternaście dni to stosunkowo długi okres, a jednak

tost z dżemem
Bezkarny wegański sernik 195

Jak już zauważyliście co jakiś czas prezentuję Wam przepisy na bezgluty, tym razem padło na „sernik”, który można jeść bezkarnie, bo nie dość że

greenscarf
Kardamon 180

Wiosna idzie, więc się odchudzamy ale też chorujemy, przynajmniej ja, jak nigdy. Antidotum może być kardamon, bo nie dość, że poprawia przemianę materii, a więc wspomaga

greenscarf
Pieczone grejpfruty aromatyzowane rozmarynem i wodą różaną podawane z waniliowym kremem z nerkowców 111

K olejny deser u mnie jest znów inspirowany cytrusami. Owocami bardzo charakterystycznymi dla zimy, a z drugiej strony kojarzącymi się ze słońcem i upalnym latem. Cytrusy

Food Square
Vindaloo z ziemniakami i batatami 98

Danie dość dowolnie odwzorowane z przepisu na vindaloo z dwoma rodzajami ziemniaków z książki „Obfitość” Yotam Ottolenghi. Danie postanowiłam zrobić nagle i nie wszystkie

Polska Zupa
Sos brokułowo – serowy 186

  Gdy dopada mnie stres, a niestety często sie stresuje – taka już moja uroda, lubię zjeść jakiegoś „fast fooda”. Słowo to ma niezbyt

Szybko Tanio Smacznie
Bezglutenowe pieczywo chrupkie z pestką avocado 157

    Ja, zła matka, wmówiłam mojej Miśce, że suszone morele to są żelki, a pieczywo chrupkie to po prostu chrupki i tak sobie żujemy i

greenscarf
Krupnik z pęczakiem oraz "Śnieg przykryje śnieg" 103

Stali czytelnicy tego bloga wiedzą, że nie przepadam za zupami. Ale lubię pęczak :) A bywają takie sytuacje, w których zupy są doskonałym rozwiązaniem. W ten sposób

Weekendy w domu i ogrodzie
Stefanka, czyli ciasto bez pieczenia 174

  Moje „potwory” nie zjadły wszystkich ciastek, więc zrobiłam z nich użytek, a poza tym to nudne jeść te same ciacha przez tydzień. To

greenscarf
Domowe mleko kokosowo - owsiane 191

Domowe mleko kokosowo - owsiane... Rzadkie, wyraziste w smaku. Szybkie i proste w przygotowaniu. Idealne do porannej kawy. Smacznego! Składniki: 100 g wiórków kokosowych; 50 g płatków

Gospodyni Miejska
Syrop czekoladowy 88

Syrop czekoladowy do kawy, mleka. Może zacznijmy od początku. Nazywam się Magda. Przepis:     najważniejsze w przepisie są proporcje filiżanka wody filiżanka cukru białego (lub

tost z dżemem
Hummus z białej fasoli 154

Dziś trochę inny hummus, bo z fasoli zamiast ciecierzycy. Do tego sporo sypkich dodatków, wyszła więc wersja na bogato. To świetny dodatek do chrupkiego chleba (zawsze

Powiedz dietom nie
Marcepanki 165

W czeluściach swojej spiżarni znalazłam opakowanie marcepanu, w sumie mógłby poczekać do Wielkanocy, ale co tam, ciacha się w domu skończyły, więc wykombinowałam półsłodki, kruche ciacha

greenscarf
Bezglutenowa granola piernikowa z pomarańczą. 102

Mój śniadaniowy comford food? Granola! Uwielbiam ją najbardziej na świecie i gdyby nie to, że staram się dzień zaczynać białkowo-tłuszczowo, to pewnie jadłabym ją codziennie

Fill The Bowl
Karmel orzechowy 116

 Karmel orzechowy (z masłem orzechowym) jest stosunkowo prosty w wykonaniu, a przy tym niezwykle smaczny - taki 'must eat' dla wszystkich maniaków masła orzechowego. Świetnie sprawdzi

tost z dżemem
Pesto ze szpinakiem 122

Pesto ze szpinakiem to dodatek idealny do makaronu jak i chleba. Proste połączenie składników, banalne wykonanie :) Wystarczy wszystkie składniki zmiksować za pomocą blendera. Jeżeli macie ochotę

Ugotować
Sałatka ziemniaczana (Kartoffelsalat) 268

Sałatka ziemniaczana w wersji przypisywanej zwykle kuchni południowo-niemieckiej i austriackiej. Nie ma jednego na nią przepisu, więc występuje w różnych wariantach. Wspólny jest jednak zwykle

Kulinarna Pokusa
Batoniki owsiano-morelowe (bez dodatku cukru, wegańskie, bezglutenowe) 128

Pożywne batoniki pełne smaku i zdrowych składników, po które można sięgać bez wyrzutów sumienia. W sam raz na drugie śniadanie do szkoły czy pracy. Polecam! Składniki

Domowa Cookierenka Agi
Bezglutenowa granola piernikowa, z jabłkiem lub pomarańczą. 130

Mój śniadaniowy comford food? Granola! Uwielbiam ją najbardziej na świecie i gdyby nie to, że staram się dzień zaczynać białkowo-tłuszczowo, to pewnie jadłabym ją codziennie

Fill The Bowl
Śródziemnomorska pasta z suszonych pomidorów 153

Wypiekanie na śniadanie i cotygodniowe spotkanie przy wspólnym pieczeniu, smażeniu czy miksowaniu. Tym razem Gocha wybrała pastę z suszonych pomidorów. Ja osobiście uwielbiam pasty wszelakie a

Moje Małe Czarowanie
Wegańskie czekoladowo-kokosowo-pomarańczowe w skrócie „Czekopo” 122

  Takie dziś było moje śniadanie, wiem to ciasto, ale jak się przyjrzeć to samo dobro: gorzka czekolada, karob, daktyle, mleko roślinne, wiórki kokosowe i pomarańcza

greenscarf
Zupa jarzynowa z kaszą manną, Vegetable Lasagna (Seinfeld) 222

Szybka i prosta zupa jarzynowa w innej odsłonie. Jej smak kojarzy mi się z przedszkolnymi obiadami, choć wtedy była pewnie jeszcze zabielana śmietaną. Składniki: 2-3

Qlinarnie i Qlinarnie
Wegańska zupa z tofu, Big Salad (Seinfeld) 193

To jedna z najlepszych zup, jakie jadłam. Pochodzi z Japonii, gdzie zupy podaje się razem z innymi potrawami, a często na zakończenie posiłku. P. S. Tofu

Qlinarnie i Qlinarnie
Zupa z czerwonej soczewicy 175

Kolejna zupa z czerwonej soczewicy z rozgrzewającymi przyprawami: cynamonem, kurkumą, kolendrą, czerwoną papryczką chili. Zupa z dodatkiem warzyw, takich jak marchewka, seler naciowy, cebula, czosnek, pomidory

Moja Delicja
Chleb z burakiem i "Łatwopalni" 166

Pomysł na ten chleb pochodzi ze styczniowej piekarni Amber. W weekend wypieku byłam świeżo po wypadku, więc nie mogłam się przyłączyć. Jednak wybór Amber był na

Weekendy w domu i ogrodzie
Odsmażana owsianka 121

"Na zawsze zostać razem W milczeniu i bezwładnie Mieć siebie, resztę spalić Aż zostanie tylko to, co pomiędzy nami Nawet jeśli to nie to Usiłuję uwierzyć

tost z dżemem
Wegańskie bezglutenowe ciasto dyniowo migdałowe 202

To miało być inne ciacho, ale plany uległy zmianie bo przypomnieliśmy sobie, że nasza koleżanka jest weganką i jeżeli będzie takie jak przewidywał

Kuchenne Wariacje
Pieczony bakłażan ze słodkimi batatami 155

Tak jak do kaparów trzeba dorosnąć, tak samo chyba jest z bakłażanem, którego od jakiegoś czasu uwielbiam i mam ambitny plan mieć we własnym ogrodzie jego

greenscarf
Wegański gulasz z ciecierzycy 134

  W naszej kuchni czuć trochę wiosnę – więcej warzyw, lekkich potraw i nawet mężowi podsuwam te moje nie mięsne wynalazki. O dziwo nie protestuje. Z

Szybko Tanio Smacznie
Warzywa z tofu i makaronem ryżowym 276

Tofu, czyli „sojowy twaróg”, wywodzi się z Chin, ale popularny jest w całej Azji wschodniej i południowo-wschodniej. A w dobie globalizacji znany również na całym

Kulinarna Pokusa
Bananowe racuchy, Babka (Seinfeld) 173

Pyszny i zdrowy deser z bardzo małą zawartością cukru, ale delikatnie słodki dzięki bananom. Przepis od mojej siostry, Gosi. Dzięki :). Podawaj racuchy, np. z dżemem lub

Qlinarnie i Qlinarnie
Poldal, Pretzels (Seinfeld) 166

Dal po polsku z warzywami wg E. Kowalewskiej ( Pokochaj wegetarianizm ). Rozgrzewająca i sycąca zupa (przepis zmieniony). Można ją jeść solo lub podawać  z ryżem, ziemniakami

Qlinarnie i Qlinarnie
Tofu i sos słodko-kwaśny, jedzenie w Kronikach Seinfelda 189

Oto prosty i szybki pomysł na obiad, który można przygotować w ciągu kilkunastu minut. Wystarczą: kasza (może być z poprzedniego dnia), gotowy sos słodko-kwaśny i

Qlinarnie i Qlinarnie
Bezglutenowe kokosowe tartaletki z liczi 140

  Na ten pomysł wpadłam dzięki Miśce, bo ostatnio wspominała tartaletki jakie jadła w przedszkolu, a że ostatnio jak wszystkie Wegusy tez napadłam na lidla i

greenscarf
Pizza bezglutenowa. Wegańska, bez drożdży 146

Pizza bezglutenowa, bez drożdży Składniki na spód pizzy: 1 szklanka mąki ryżowej pół szklanki mąki gryczanej 4 łyżki mąki ziemniaczanej 4 łyżki oliwy z oliwek 2

nietadieta
Placuszki bezglutenowe, wegańskie 110

Placuszki z jabłuszkiem i bananem Składniki: 3/4 szklanki mąki ryżowej 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej 20 ml oleju + do smażenia 200 ml mleka ryżowego 2 małe jabłka

nietadieta
Bezglutenowe knedle ze śliwkami 79

Knedle ze śliwkami Składniki: śliwki (ja dałam mrożone) 10-12 ziemniaków mąka ziemniaczana, 1/4 objętości ziemniaków sól cukier Ziemniaki obrałam, ugotowałam i przestudziłam. Niestety nie mam

nietadieta
Botwinka. Zupa wegańska 94

Botwinka Składniki: 1 pęczek botwinki (5 małych buraczków+liście buraczka) 5 małych ziemniaków 2 marchewki 1 pietruszka kawałek pora świeży koperek 2 łyżki przecieru pomidorowego 3

nietadieta
Placki cukiniowo - ziemniaczane. Bez glutenu, bez jajek. 81

Placki Składniki: 4 ziemniaki 1 mała cukinia 1 mała cebula 3 łyżki mąki ziemniaczanej sól pieprz majeranek olej do smażenia Ziemniaki i cebulę obrałam, cukinię umyłam

nietadieta
Ciecierzyca z brokułami i kukurydzą w sosie pomidorowym. Danie wegańskie 80

Ciecierzyca z brokułami i kukurydzą w sosie pomidorowym Składniki: ciecierzyca, 1 szklanka brokuły 1 cebula 2 ząbki czosnku kukurydza z puszki sos pomidorowy, ok 250 ml

nietadieta
Botwinka odsłona nr 3:) szybka i zdrowa zupa wegańska 107

Botwinka Składniki: 1 pęczek botwinki (6 małych buraczków+liście buraczka) 5 ziemniaków 3 marchewki 1 pietruszka kawałek selera 5 łyżek oliwy z oliwek sól 3 liście

nietadieta
Pasta warzywna. Wegańska 110

Pasta warzywna Składniki: 4 marchewki 1 pietruszka w korzeniu pół szklanki soczewicy czerwonej 150 g nasion słonecznika 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżeczka ksylitolu 2

nietadieta
zielony pilaw z bulguru i szpinaku 243

Turecką kaszę bulgur przygotowuje się na dziesiątki jeśli nie setki sposobów. Jest wyjątkowo smaczna i pożywna, a przygotowana w formie pilawu z kombinacją różnych warzyw potrafi

zobacz ich smak
Wegańska orzechowa szarlotka pod chmurką 168

  Mam to „nieszczęście” z Miśkiem, że jest jabłkożercą, dosłownie. Pochłania średnio kilogram jabłek dziennie, dlatego też w zeszłym roku kupiłam działkę z jabłonkami

greenscarf
Owsiane ciasteczka z czekoladą (bez cukru) 149

Ciasteczka z „serii brzydkie a dobre” są dosłownie odwrotnie proporcjonalnie pyszne co brzydkie. Upiekłam je specjalnie dla Niny do szkoły i muszę chować przed

greenscarf
Tofu z makaronem ryżowym i marchewką 164

Od czasu do czasu można pozwolić na małe odstępstwo od popularnej diety, więc tradycyjnego "kurczaka z ryżem" można zastąpić na wegetariański sposób, a mianowicie tofu z

Truskawkowa Fiesta
Bloody Mary + Krewetki = Shrimp Cocktail idealny na świąteczne przyjęcie lub kaca 297

Zapewne każdy z was pił lub choćby słyszał o przyprawionym pomidorowym koktailu z wódką zwanym Bloody Mary. To klasyk znany na całym świecie. W USA zazwyczaj

Jem więc Jestem
Curry z pomidorowym ryżem 136

Jak pamiętacie, ostatnio faszerowałam bataty i odłożyłam do lodówki to co wydłubałam. Nadszedł dzień na wykorzystanie resztek. Jest to przewrotne curry, bo nie pływa w sosie

greenscarf
Kalafiorowo-brokułowy tabbouleh 145

  Od dawna chodzą za mną sałatki. Takie lekkie, ale sycące, które można zabrać ze sobą do pracy. Ciężko się zimą zmobilizować do jedzenia sałat i

Szybko Tanio Smacznie
Czereśniowy deser z chia 134

Deser pyszny, deser zdrowy, do wykorzystania mrożone czereśnie lub jak wolicie inne owoce. To jest znakomity pomysł na wykorzystanie zapasów z zamrażarki, polecam gorąco. U mnie

Moje Małe Czarowanie
Ziołowe placki z polenty 144

Wypiekanie na śniadanie [ klik ] a dziś w nim te pyszne trójkąty z polenty które wybrała dla wszystkich Gocha. W tygodniu włoskim w jakimś markecie udało mi

Moje Małe Czarowanie
Walentynkowe pierogi 119

Czas pączkowania za nami, teraz będziemy się Walentynkować. Przypadkiem natrafiłam na tą formę do pierogów i z góry wiedziałam, ze farsz musi być słodki i różowy

greenscarf
Orzechowe ciasteczka z dżemem 215

Co jak co, ale trzeba przyznać, że „amerykańska” kanapka z masłem orzechowym i kwaskowatą galaretką z winogron to mistrzowskie połączenie na miarę pomidora z

greenscarf
Faszerowane bataty 159

  Uwielbiam bataty, można z nich robić cuda, bo trochę to pyra, trochę dynia a trochę marchew. Idealnie nadaje się do pieczenia i smażenia, gotowany do

greenscarf
Pieczone pączki z granatem i polewą pomarańczowo-buraczaną. 128

Dzisiaj przepis na zupełnie inne pączki, przeznaczone dla osób którym znudziły się te tradycyjne z cukierni. Zamiast smażenia mamy pieczenie, zamiast drożdży jest proszek, a jako

Powiedz dietom nie
Gruszkowy deser z rumem pod kokosową śmietanką. Deser, który robi się sam! 214

Kolejny raz potwierdziło się, że najlepsze jedzenie powstaje przypadkiem. Chciałam zrobić gruszkowy mus do naleśników. Miałam sporo gruszek z których chciałam upiec bezglutenową tartę, ale niestety

Fill The Bowl
Wegańska wersja zupy Harira 205

Jest to bardzo rozgrzewająca i sycąca zupa, która szczyci się marokańskim rodowodem. Jest to moja wersja, w której zrezygnowałam z kolendry, której nie znoszę jak i

greenscarf
Sałatka z pieczonym kalafiorem 112

Sałatka z pieczonego kalafiora ze słodkimi akcentami. Stanowi bardzo malowniczy element stołu. Przepis pochodzi z książki Sami Tamimi i Yotam Ottolenghi „Jerozolima”, którą dostałam

Polska Zupa
Bezglutenowe pączki w stylu azjatyckim 141

Alternatywa dla zwykłych pączków drożdżowych, czyli połączenie gorącego tygodnia azjatyckiego w Biedrze z tłustym czwartkiem- wszyscy mają pączki, mam i ja! Aha, całość zajmie Wam 30

greenscarf
Koktajl z burakami 151

Zdrowy, sycący, bez dodatku cukru jak i nabiału - koktajl z burakami, grejpfrutem i jabłkiem. Pyszny i gęsty :) Świetna alternatywa na drugie śniadanie.   Jeżeli macie ochotę

Ugotować
Zupa grochowa z imbirem 166

Zupa idealna na rozgrzanie organizmu w zimie. Jest wariacją zupy Jamiego z soczewicą, na którą przepis zamieszczałam wcześniej  tutaj . Tym razem jednak z grochem zamiast

Simple Dish
Klasyczna wegańska grochówka i "Na Wschodzie i..." 140

Otacza mnie mnóstwo ludzi, na których mogę liczyć i którzy podtrzymują mnie na duchu. Dlatego postanowiłam podnieść się z dołka i zacząć wychodzić z tego mojego

Weekendy w domu i ogrodzie
Zimowe maki sushi z ryżem z kalafiora i słonecznika 160

R zadko kiedy zabieram ze sobą luch na zajęcia. Po pierwsze nie lubię nosić tych pojemników. Po drugie jedzenie po kilku godzinach od przygotowania bez możliwości

Food Square
Chipsy z jarmużu 161

Chipsy z jarmużu to pomysł na szybką przekąskę na słono, która będzie idealna do podjadania podczas oglądania filmów. Wbrew pozorom chipsy z jarmużu są naprawdę smaczne

Ugotować
Bezglutenowe miętowe ciastka z czekoladą 123

  Inspiracją do tych kruchych ciastek znów był przepis Marty Stewart. Nie są piękne, a wierzcie mi ich smak rekompensuje brzydotę. Wytrzymają przechowywane w pudełku ponad

greenscarf
Aksamitna zupa brukselkowa z kruchą rurką nadzianą kremem marchewkowym 149

Tym razem rurki w wersji wytrawnej, jako „zagrycha” do zupy, której głównym składnikiem jest brukselka, niby nic, a musiałam Miśka odganiać od garnka, bo

greenscarf
Domowe pesto z jarmużu 141

Jakiś czas temu pokazałam Wam przepis na pesto z rukoli . Dzisiaj zachęcam do przygotowania domowego pesto z jarmużu. Taka pasta będzie idealna na kanapki lub jako

Ugotować
Paluszki z tofu w panierce // Hot-Tofu, czyli hotdog z tofu 188

Paluszki z tofu w panierce z mąki cieciorkowej - idealne na przekąskę ( na imprezę/film itp.) czy na obiad. Przedstawiamy dwie propozycje podania - klasyczna z sosem czosnkowym

Bananowe Pole
Wegańskie kruche rurki z kremem kokosowym 164

Czas karnawału i wszech obecnych faworków i pączków, nudaaaa. Moja propozycja to kruche rurki z delikatnym kremem kokosowym. Ps. Pamiętam z czasów dzieciństwa, była u nas

greenscarf
Wegańskie kruche rurki z kremem budyniowym. 135

Nie będę się rozpisywać, to są po prostu rurki z tego przepisu, przed pieczeniem obtoczone w brązowym cukrze, nadziewane kremem budyniowym. Składniki: 10 upieczonych kruchych rurek

greenscarf
Pomidorowa salsa Pico de Gallo 140

Pomidorowa salsa Pico de Gallo wg. Gordona Ramsay’a, to sałatka ze świeżych pomidorów z papryczkami chilli, czerwoną cebulą, świeżą kolendrą, skropiona sokiem z limonki

Moja Delicja
Domowe czipsy z tortilli 149

Proste i błyskawiczne w przygotowaniu domowe czipsy z tortilli. Gotowe placki tortilli smarujemy oliwą lub olejem, spryskujemy wędzoną papryką i solą morską, tniemy na trójkąty i

Moja Delicja
15. Mobilne śniadanie: czyli zakręcona owsianka w słoiku 2480

K ońcówka stycznia, siódma rano, a za oknem wciąż ciemno i zimno. Wydostanie się z plątaniny cieplutkiej kołdry graniczy z cudem, a każda dodatkowa minuta spędzona

Pland based fille
Zapiekana faszerowana kapusta włoska 142

Faszerowana kapusta jest świetną alternatywą dla klasycznych gołąbków, cała kapucha wygląda jak super danie, idealne na „niedzielny obiad”, więc jeżeli macie dość pasztetów i

greenscarf
Zupa dyniowa w pięciu smakach 149

Płynne czwartki Zimą warto sięgnąć po dynię, która idealnie nadaje się do przygotowania wspaniałej, gęstej i aromatycznej zupy. Przeglądając książkę "Smaczne Zupy" natknęłam się na ciekawy

Codzienne Gotowanie
Korzenny budyń dyniowy 172

Polecam dziś pyszny deser na ciepło jak na dworze zimno lub na zimno jak na dworze ciepło, wybór i czas kiedy to nastąpi zostawiam Wam. Budyń

Moje Małe Czarowanie
Jagodowe ciasto z kokosową kruszonką 135

  Latem Misiek z moim tatą dzielnie o 5 rano jeździli do lasu po jagody, żeby Miśka miała zimą do kaszki, tym bardziej że uwielbia borówki

greenscarf
Buraczkowa – czyli barszcz nie ukraiński 154

Nie wiem czego mi ostatnio brakuje, ale na pewno znajduje się to w burakach. O dziwo, warzywie przeze mnie znienawidzonym do szpiku w dzieciństwie. Oprócz gotowanej

Nie Bo Piekło
Wegańska zupa farmerska 241

Przyznać się Wegusy, kto z Was nie poszedł na łatwiznę i nie kupił „farmerskiej zupy” z Biedronki? Osobiście bardzo lubię, ale cena miażdży, przynajmniej

greenscarf
Sałatka z kiszoną kapustą i burakami 178

  Winegret. Pierwsze skojarzenie to sos. Hmmm, ale przecież to nawet pisze się inaczej, z francuska. No nie. Olśnienie przyszło po chwili – zaraz, zaraz ja

Szybko Tanio Smacznie
DOSKONAŁY CHLEB GRYCZANY, BEZ DROŻDŻY, MĄKI, BEZGLUTENOWY 214

   Tak naprawdę to można rzec iż to chleb z jednego składnika, z dodatkiem tylko wody i soli..., choć ja swój jeszcze wzbogaciłam o otręby

Smaczne Zdrowe
Sałatka z kaszy bulgur i soczewicy 246

Prosta sałatka. Można ją zabrać ze sobą do pracy czy szkoły. Na imprezie też znajdzie swoich zwolenników. Łatwa w przygotowaniu, do jej przygotowania wystarczy kilka składników

Polska Zupa
Mleko migdałowe błyskawiczne 189

Mleko migdałowe błyskawiczne przygotowane z płatków migdałowych. Idealny przepis, gdy nagle potrzebujemy szklanki mleka roślinnego, a nie mamy czasu na nocne namaczanie całych migdałów, które potem

Moja Delicja
Podaruję Wam trochę słońca: ciasteczka pomarańczowe! 144

        Jakie owoce dostępne teraz w Polsce są sezonowe? No, myślimy! Oczywiście, że pomarańcze Jak nie śnieg to odwilż, deszcz i ślizgawica, a

greenscarf
Domowe pesto z rukoli 152

Pesto z rukoli to świetny dodatek do pieczywa jak i makaronu. Powiem Wam szczerze, że przygotowując poniższe pesto liczyłam się z tym, że całość będzie niejadalna

Ugotować
DOMOWA NUTELLA, BEZ LAKTOZY, BEZ GLUTENU, BEZ CUKRU - NAJLEPSZA 189

   Co magicznego ma w sobie nutella... ? Niestety nie wiem, wiem natomiast, że silnie uzależnia, smakuje zarówno tym małym jak i dużym. Ponieważ skład tej

Smaczne Zdrowe
Pasztet z selera 212

11 stycznia był dzień Wegetarian, dlatego zrobiłam pasztet z selera. Rodzina uznała, że smakuje jak tradycyjny. Mnie także zaskoczył pozytywnie smak. Tym bardziej, że 

Bon Appetit Małgorzaty
Marchewkowo- owsiane ciasteczka 143

Czas dobrego się skończył, pora wracać z pieczeniem ciastek Ninie do szkoły. Na szczęście niedługo ferie i 2 tygodnie spokoju ;-). Te dzisiejsze są dokładnie takie jakie

greenscarf
Zupa z batatów 217

Kremowa, rozgrzewająca zupa idealna na chłodne dni. Słodycz batatów doskonale przełamuje dodatek curry i chilli. 6-8porcji   - 3 bataty - 2 litry

Simple Dish
Pikantny krem z cukinii 155

Kiedy za oknem jest zimno i szaro mamy ochote zjeść coś pożywnego i rozgrzewającego. Pikantny krem z cukinii z dodatkiem mleka kokosowego i kaszy jaglanej jako

Simple Dish
Pachnąca rozmarynem zupa z ciecierzycą 153

Czy może być coś lepszego, niż zapach rozmarynu unoszący się w kuchni, gdy za oknem szaro? Pewnie tak, ale miseczka ciepłej zupy i tak wystarczy

Simple Dish
Pachnący tymiankiem krem z pieczonej papryki 135

Kiedy nadchodzi sezon paprykowy jest  to obowiązkowa pozycja  do przygotowania przeze mnie, bo  domownicy kategorycznie domagają sie tej zupy. Ma

Simple Dish
Zupa Jamiego. Moja ulubiona! 123

Jamie Olivier od lat uczy ludzi na całym świecie jak smacznie, prosto i szybko gotować. Jego książki to dla mnie skarbnica przepisów, które wciąż odkrywam

Simple Dish
Rozgrzewająca zupa z soczewicy 170

Zima w pełni. Mróz i wiatr. W taką  pogodę odpowiednie odżywianie to podstawa, aby wzmocnić organizm i oprzeć się infekcjom. Porzućmy więc lżejsze

Simple Dish
Super prosta zupa krem z ziemniaków 149

Dzisiaj prosto, pysznie i sycąco - a to za sprawą kilku ziemniaków, które są podstawą tej zupy. Smak podkreślą prażone migdały i domowe grzanki. Potrzebujemy tylko 30

Bananowe Pole
Zdrowy budyń 114

Dzisiaj w drogę. "Wciąż jestem obcy Zupełnie obcy tu - niby wróg Wciąż jestem obcy Wciąż bardziej obcy wam I sobie sam" zdrowy czekoladowy budyń /krem z

tost z dżemem
Pikantna ciecierzyca 91

Idąc za ciosem dzisiaj przepis z książki The Australian Womens weekly ” Easy Curry Cookery”. To są zdecydowanie moje smaki, więc gorąco polecam. 1 szkl

Polska Zupa
Zupa krem z ciecierzycy z pomidorami 124

Bardzo sycący i bardzo smaczny krem z ciecierzycy, który ukoi nasze podniebienie. Dzięki bulionowi warzywnemu nasza zupa będzie miała intensywny smak, który dodatkowo podkreślą pomidory,  

Bananowe Pole
Limonkowo-miętowa sałatka ryżowa 179

Jest to jedna z moich ulubionych sałatek. Mam nadzieję, że Wam też posmakuje :) Przepis na nią podpatrzyłam w programie kulinarnym prowadzonym przez Pascala Brodnickiego. Zmieniłam składniki

Weekendy w domu i ogrodzie
Bułeczki pszenno-owsiane 145

Jaka buła jest każdy widzi. Te są o tyle wyjątkowe, że ciężkie ale puszyste, miękkie w środku ale z chrupiącą skórką, która mięknie z godziny na

greenscarf
14. Zimno, zimniutko: czyli rozgrzewająca figowa jaglanka z kurkumą 136

C aluteńka przerwa świąteczna bez białego puchu, a w pierwszym dniu szkoły -16 stopni , oraz płatki śniegu szybko roztapiające się na nosie i policzkach - jedynych odkrytych

Pland based fille
Złociste pieczone ziemniaki z kminkiem 150

Na dziś zaplanowałam leniwe popołudnie, więc i obiad przygotowałam małym nakładem pracy. Kminek to jedna z moich bardziej ulubionych przypraw. Lubię ją od dzieciństwa, od pierwszego

Weekendy w domu i ogrodzie
Rozgrzewająca zupa z soczewicą i warzywami… 141

Tak, tak, jesteście w dobrym miejscu, nie pomyliły Wam się adresy ;) Dziś po raz pierwszy od powstania bloga pojawia się na nim coś zupełnie nie związanego

brunetkawkuchni
Rozgrzewająca zupa z marchwi i czerwonej soczewicy 156

Początek roku to inwentaryzacje. Zrobiłam porządek w szafie i w spiżarni. Po wyprzedażach muszę trochę ograniczyć wydatki, aby zamknąć się w domowym budżecie, więc postanowiłam do

greenscarf
Placki z kaszy gryczanej 139

Wszyscy już robili naleśnik z samej kasy gryczanej, więc teraz przyszła pora na placki-pancakes. Podałam jej z sosem czekoladowym i malinowym dżemem chia, a w

tost z dżemem
Pasta z pieczonej papryki, sezamu i masła orzechowego 162

Powrót na uczelnie zbliża się wielkimi krokami. Trzeba w końcu wziąć się w garść i zabrać za naukę. Ilość skumulowanych kolokwiów w ciągu zaledwie dwóch tygodni

Be Fit Be Strong
Musztarda 95

Odpoczęliście w Święta? Teraz pewnie sporo z was myśli już powoli o sylwestrze. Dzisiaj bardzo prosty przepis. Robiliście kiedyś musztardę? Kiedy mówię o domowej musztardzie lub

Polska Zupa
Świąteczny keks orkiszowy (bez cukru, bez jajek, wegański) 239

Przepyszny keks! Świąteczny aromat, puszysta konsystencja, pysznie słodki, a bez cukru. 100% smak Świąt :) Ciasto jest wilgotne i lekkie, bogactwo bakalii sprawia, że ma sporo składników

pyszne zdrowości
Kandyzowane skórki cytrusowe 178

Święta są doskonałą okazją do zrobienia zapasów kandyzowanych skórek pomarańczowych. Zgarniacie z każdego stołu gdzie się znajdziecie skórki po cytrynach, pomarańczach a nawet mandarynkach, umieszczacie w

greenscarf
Zupa krem z pieczonych buraków 154

W tym roku zamiast tradycyjnego barszczyku w uszkami u mnie pojawi się na stole zupa krem z pieczonych buraków, a do zagryzienia kulebiak z kiszona kapustą

greenscarf
Kulebiak- staropolski pieróg z farszem z kapusty i grzybów 178

      Kiedyś, dawno dawno temu, miałam potencjalną teściową, która delikatnie ujmując nie pałała do mnie miłością. W prezencie od francy dostałam książkę kucharską (oczywiście

greenscarf
11. Śniegu nie ma, mróz nie szczypie: czyli świąteczny napój mocy ★ 202

Z mojego łóżka mam świetny widok na podwórko i ulice za oknem. Może zapalenie krtani nie byłoby tak bardzo przygnębiające, gdyby jednak ktoś tam na górze

Pland based fille
Boczniaki w sosie śliwkowym z migdałami 132

Były już boczniaki po kaszubsku czas na boczniaki w sosie śliwowym, radzę zrobić minimum 24h wcześniej, bo wtedy mają czas na przeniknięcie smaków, a po ludzku

greenscarf
Risotto z dynią 128

Ja nie wiem jak to się dzieje, ale przed świętami tak wychodzi, że jedzenie piętrzy się w lodówce, a nie ma co jeść. Słynne „nie

greenscarf
Wegańska tarta makowa z gruszkami 151

Zaczynam już za serio gotowanie świątecznie, co prawda dziś tylko testy smakowe, tak żeby domowników wporwadzić w stan świąt makiem, ale taka tarta to ciekawa odmiana

greenscarf
„Szczęśliwe garnki. Kulinarna książka z przepisami na Święta”, Beata Pawlikowska - recenzja 185

Zdecydowanie nie należę do docelowego targetu przepisów Beaty Pawlikowskiej, która wyznaje zasady nie tylko kuchni pięciu przemian, ale rezygnuje również ze wszystkich produktów przetworzonych (o mięsie

Życie zamknięte w smaku
Wigilijny kompot dla dzieci 194

Kiedy byłam małym dzieckiem nie lubiłam wigilijnego kompotu z suszu. Prawdopodobnie dlatego, że robiony był głównie z suszonych śliwek, z ubogim dodatkiem reszty suszonych owoców. W

Moja Delicja
Szybka surówka z jabłka i fenkułu 118

W warzywniku przeznaczonym na warzywa wieloletnie rosną posiane w sierpniu fenkuły. Dopóki nie zmrozi ich siarczysty mróz, będzie można ścinać małe bulwki i dodawać je do

Weekendy w domu i ogrodzie
Kapusta z grzybami i śliwkami 153

To tradycyjne polskie danie na wigilijny stół. U mnie trochę z nim na bakier, bo robię je nie tylko  przy okazji wigilii, zwłaszcza że kapusta

Weekendy w domu i ogrodzie
Adżika – czyli ostra gruzińska pasta po mojemu 114

Mój mąż wielbiciel ostrych smaków, spróbował niedawno adżiki przywiezionej z Gruzji i zakochał się. Długo nie czekaliśmy. I oto powstała nasza własna, podobno pyszna i bliska

Polska Zupa
Zupa grzybowa z suszonych grzybów 101

Barszcz czy grzybowa, co gości na waszych wigilijnych stołach? U mnie i jedno i drugie! Tak było w moim rodzinnym domu i tak jest teraz u

Polska Zupa
Bloody Mary + Krewetki = Shrimp Cocktail idealny na świąteczne przyjęcie lub kaca 267

Zapewne każdy z was pił lub choćby słyszał o przyprawionym pomidorowym koktailu z wódką zwanym Bloody Mary. To klasyk znany na całym świecie. W USA zazwyczaj

Jem więc Jestem
Sos z suszonych grzybów 121

  Sos z suszonych grzybów to szczególne danie na Wigilijnym stole. Po pierwsze, że każdego roku był on przygotowany z grzybów, które samodzielnie zebraliśmy (moi rodzice

Szybko Tanio Smacznie
Mincemeat pie - bożonarodzeniowa tarta z żurawiną i orzechami pekan 155

M incemeat to brytyjski świąteczny klasyk, przyrządzany z przeróżnych bakalii gotowanych w cukrze oraz alkoholu (zwykle brandy) i z dodatkiem korzennych przypraw. Wiele osób — w tym

Food Square
Prawdopodobnie najlepszy na świecie wegański chlebek dyniowy ;-) 208

Pełna nadziei sięgnęłam dziś do swojego pudełka, gdzie trzymam ciacha, byłam pewna że jest jeszcze jedno, było ale wczoraj wieczorem, bo dziś rano mój tata, który

greenscarf
Wigilijne uszka z grzybami 92

Robicie uszka? Robię je jeden raz w roku. Na wigilię do barszczu. Jest z nimi trochę zabawy, ale to ze względu na rozmiar. ciasto pierogowe ( tu

Polska Zupa
Daktylowy krantz czyli specjały kuchni żydowskiej 150

Jakiś czas temu nasza koleżanka przeszła na weganizm więc podczas wspólnych spotkań staramy się coś przygotować co będzie również i ona mogła zjeść. Raz jest to

Kuchenne Wariacje
Proste, żytnie naleśniki marchewkowo-selerowe z soku jednodniowego (wegańskie) 170

Długo mnie tu nie było, lecz nie z własnego wyboru. Kolejny blok zajęć z terapii manualnej, siedzenie od rana do wieczora na zajęciach w jednej i

Be Fit Be Strong
Chleb pszenno-żytnio-orkiszowy - grudniowa piekarnia 179

Drugi raz biorę udział we wspólnym wypiekaniu pieczywa w piekarni Amber . Tym razem został wybrany chleb na zakwasie, z czego się bardzo cieszę, bo preferuję właśnie

Weekendy w domu i ogrodzie
Wegańskie trufle czekoladowe z orzechową niespodzianką. 168

Nie jestem tradycjonalistką, ale jestem sentymentalna. 6 grudnia to dla mnie nie jest święto prezentów, ale czekoladek i mandarynek owszem! Czy Wy też dostawaliście paczki pełne

Fill The Bowl
Krem dyniowo-paprykowy (wegański) 129

Dyni wciąż jeszcze sporo w piwnicy i dobrze się przechowuje. Trzeba natomiast zjadać resztki papryki, bo ta tak długo nie poleży. Wkrótce zostanie tylko ta kupna

Weekendy w domu i ogrodzie
Rumcajs Historycznie: Mleko migdałowe 194

Mleko migdałowe, to spuścizna po starożytnych Grekach i Rzymianach. Już wtedy migdały ceniono za wartość energetyczną, a nawet uważano że dodają urody.  W Średniowieczu mleko

Gotuj z Rumcajsem
Papryka faszerowana kaszą jaglaną 81

Dzisiaj kolejna propozycja na proste i bardzo malownicze danie z piekarnika. Połączyłam moje ulubione smaki. Ciekawe czy wam to połączenie przypadnie do gustu? 4 – 5

Polska Zupa
Chleb wiejski 203

mojprzepisna.pl | Chleb wiejski Prosty i pyszny chlebek zrobiony z pełnoziarnistych mąk: orkiszowej i żytniej. Jest wilgotny, w środku mięciutki i pachnący z zewnątrz chrupiący, na drugi

moj przepis na
Pasztet z ciecierzycy 191

mojprzepisna.pl | Pasztet z ciecierzycy Ostatnio nie mam zbyt wielkiej ochoty na mięso, za to chętnie sięgam po warzywa czy ryby. Powoli wprowadzam do swojej kuchni więcej

moj przepis na
Hummus 155

mojprzepisna.pl | Hummus Kolejny przepis z serii „vege” tym razem coś z kuchni Libańskiej – Hummus. Kremowa pasta na bazie ciecierzycy, pasty tahini, oliwy, czosnku

moj przepis na
Wegeburgery z kaszą jaglaną 184

mojprzepisna.pl | Wegeburgery z kaszą jaglaną Nadal nie mam zbyt dużej ochoty na miesne potrawy więc kolejna propozycja na „vege” obiad. Tym razem burgery. Przepis

moj przepis na
Mini serniczki dla alergika 175

mojprzepisna.pl | Mini serniczki dla alergika Mini serniczki kakaowe dla alergika to propozycja dla tych, którzy co są na diecie pozbawionej glutenu, cukru, tłuszczu, mleka czy jajek

moj przepis na
Czekoladowe ciasto z kaszy gryczanej 282

mojprzepisna.pl | Czekoladowe ciasto z kaszy gryczanej Dziś mam dla Was kolejną propozycję na słodkie wypieki. Tym razem na bazie kaszy gryczanej. Ciasto idealne sprawdzi się dla

moj przepis na
Najprostszy bezglutenowy chleb drożdżowy 190

mojprzepisna.pl | Najprostszy bezglutenowy chleb drożdżowy Taki mały eksperyment – chlebek bezglutenowy, chciałam spróbować jak smakuje i okazuje się, że jest smaczny. Jest też wilgotny, banalnie prosty

moj przepis na
Brzoskwiniówka – Nalewka z brzoskwiń 188

mojprzepisna.pl | Brzoskwiniówka – Nalewka z brzoskwiń Coś co lubimy z mężem robić najbardziej – naleweczki. Szczególnie mój mąż para się w przerabianiu wszelkiego rodzaju „owoców

moj przepis na
Czekoladowy krem z awokado 211

mojprzepisna.pl | Czekoladowy krem z awokado Jest to propozycja dla osób dbających o linię i ceniących sobie dobrą gorzką czekoladę. Idealny dla alergików i wegan. Mocno czekoladowy

moj przepis na
Tort czekoladowy dla alergika 157

mojprzepisna.pl | Tort czekoladowy dla alergika bezglutenowy Tort jaki upiekłam dla mojego synka. Idealnie nada się dla osób nietolerujących białka mleka krowiego, jajek, orzechów czy glutenu. Tort

moj przepis na
Rukola z mango 123

Co jakiś czas robię sobie przerwy w jedzeniu słodyczy, ale moje podniebienie i mózg domagają się słodkiego. Oszukuję je wtedy owocami podawanymi na wytrawny sposób, np

Weekendy w domu i ogrodzie
Migdałowe oczka - 'Thumbprint Cookies (bez glutenu, wegańskie) 177

  Urocze migdałowe ciasteczka z dżemem. Bez glutenu, jajek, laktozy i cukru. Pyszne, zdrowe i bardzo proste do przygotowania. Migdałowe ciasteczka to zdrowa wersja popularnych "thumbprint

maniapieczenia
Krem z dyni, Wielkie piękno 177

Krem z dyni na słodko to nie moja bajka, ale pikantna i lekko kwaskowata, rozgrzewająca zupa jak najbardziej. Składniki: 2 ząbki czosnku 1 duża cebula 3

Qlinarnie i Qlinarnie
Wino z głogu 174

O tej porze roku można jeszcze zbierać głóg, jeśli ptaki lub ktoś inny nas nie ubiegł. "Wino" z niego jest nie tylko napitkiem smacznym, ale i

Weekendy w domu i ogrodzie
Caldo verde - portugalska zielona zupa 198

Tę zupę, typową dla portugalskiej kuchni, jadłam w lipcu w Fatimie i muszę przyznać, że skutecznie rozgrzewała wieczorami, gdy temperatura spadała o kilkanaście stopni w porównaniu

Weekendy w domu i ogrodzie
Witaminowy smoothie buraczkowy 203

Składniki na 2 porcje: 2 małe buraki 2 pomarańcze 1 marchewka 1 jabłko szczypta imbiru Przygotowanie:  Buraczki, marchewkę, jabłko umyć i obrać, Pokroić na mniejsze

Gotuj z Rumcajsem
Bigos z dyni a la leczo 205

To moje odkrycie tej jesieni. A wszystko dzięki papryce, która mi w tym roku bardzo ładnie obrodziła i dodawałabym ją do niemal każdego wytrawnego dania. Dziś

Weekendy w domu i ogrodzie
Pieczone warzywa jesienne 125

To propozycja dla wszystkich, którzy będąc w domu, z różnych powodów nie mają czasu na przygotowanie posiłku. Tutaj danie robi się samo, wystarczy tylko znaleźć odpowiednie

Weekendy w domu i ogrodzie
Kokosowy dahl z soczewicy 140

Ni to gulasz, ni zupa, konsystencja to coś pomiędzy. Idealnie rozgrzewa, jest sycąca i zdrowa, mało tego danie gotowe w 20 minut :) A kto był na

Kuchnia bezglutenowa Loli
Krem z dyni aromatyzowany przyprawami orientu 177

To zdecydowanie moja ulubiona zupa dyniowa. Oryginalny przepis pochodzi z programu "Kuchenna jazda" Michała Janiszewskiego. Program i przepis były mocno krytykowane na forum kanału nadającego "Kuchenną

Weekendy w domu i ogrodzie
Pasztet sojowy z kaszą jaglaną z jabłkami 96

Jak tylko zobaczyłam kaszę jaglaną z jabłkami od razu pomyślałam o pasztecie. Na początku miał być z soczewicy, ale w szafce jej nie znalazłam, stało za

Polska Zupa
Stir-fry z kiełków fasoli 192

Dziś, po dłuższej przerwie, wracam do gotowania. W związku z moimi lekkimi poniedziałkami oraz wciąż trwającą akcją tajską przygotowałam pyszne i chrupiące stir-fry z kiełków

Codzienne Gotowanie
Chleb marchwiowy na zakwasie 152

Po upieczeniu w listopadowej piekarni Amber chleba marchwiowego Jima Laheya postanowiłam upiec podobny na zakwasie, bo jednak chleby na zakwasie cieszą się u mnie większym uznaniem

Weekendy w domu i ogrodzie
Dżem z pigwy 112

O mojej miłości do pigwowców i pigw mogliście się przekonać, czytając wcześniejsze przepisy na dżem z pigwy i dyni , sok z pigwowców czy marmoladę z pigwowców

Weekendy w domu i ogrodzie
Owsiane kubeczki 145

 Jedno z najlepszych śniadań. Jestem chora. owsiane kubeczki podane z mlekiem owsianym Przepis: inspirowany przepisem z Half Baked Harvest / 6 kubeczków - 2-3 porcje / 40

tost z dżemem
Kokosowy krem jaglany 137

Kiedyś już był tutaj podobny krem jaglany, ale tym razem ciut inaczej robiony i zdecydowanie lepszy.   I wish you well, I wish you well, on

tost z dżemem
Sałatka z roszponki i zielonego jabłka 216

Prosta, pyszna i błyskawiczna sałatka z roszponki i zielonego jabłka z dodatkiem soku i skórki z cytryny. Chrupiące, słodko-kwaśne i bardzo soczyste jabłko idealnie komponuje

Moja Delicja
Śniadaniowa komosanka (komosa ryżowa) z karmelizowanymi gruszkami i migdałami 116

O kres jesienno-zimowy oznacza dla mnie jedno… Powrót do ciepłych śniadań! Kiedyś wręcz uzależniona byłam od owsianek – to była pierwsza faza mojej przygody ze

Fill The Bowl
Owsianka rafaello 141

Intensywnie kokosowa owsianka :) Pyszna! Poziom trudności:       łatwe Czas przygotowania:  kilkanaście minut Ilość porcji:      

Bazując na smaku
Zupa - krem z kasztanów 155

Pyszna, kremowa i wyjątkowa zupa - krem z jadalnych kasztanów z dodatkiem mleczka kokosowego i szczyptą kardamonu. Pyszności <3 Przepis znalazłam na stronie Harmonia Smaków . Zapraszam

My Culinary Art
Pęczak z pecłonkami 153

Pecłonki, czyli gąski zielonki lub gąski niekształtne, to późnojesienne grzyby o niesamowitym aromacie i smaku. Ja je nazywam polskimi truflami, bo czasem trzeba je wygrzebać z

Weekendy w domu i ogrodzie
Najlepsze buraczane brownie – wegańskie i paleo. 117

To brownie przygotowałam pierwszy raz dawno temu. To było lato i właśnie wyjeżdżałam z siostrą na szybkie, 4-dniowe wakacje we Włoszech. Jako, że podróżuję sporo

Fill The Bowl
Zupa dyniowo-pomarańczowa z chili, z makaronem ryżowym oraz karmelizowanymi migdałami i płatkami kokosowymi. 147

Listopad to dla mnie wyjątkowo melancholiny czas. Słońca jest coraz mniej, a gdy się pojawia to bardzo szybko znika. Do tego nowy rok zbliża się wielkimi

Fill The Bowl
PASZTET Z PESTEK DYNI 137

   Kolejny eksperyment pasztetowy i kolejny sukces. Tym razem zajadaliśmy się pasztetem z pestek dyni... :-) Powiem szczerze, że nie spodziewałam się iż okaże się on

Smaczne Zdrowe
Pasta z awokado i magno czy majonez? 162

Pewnego dnia w moim domu nie było majonezu a potrzebowałam łyżkę lub dwie. Jaj nie było również w lodówce, leń aby wyjść na zewnątrz, zaglądam do

Moje Małe Czarowanie
Migdałowe ciasteczka 97

Moje dziecko zbulwersowane przyszło ze szkoły, bo dzieciaki dostają na drugie śniadanie ciastka (chodziło jej to te wszystkie reklamowane misie, pysie i inne badziewia) a ja

greenscarf
Placki owsiane dwuskładnikowe 199

Świetna propozycja na zdrowe i pożywne śniadanie. Płatki owsiane to jedne z najzdrowszych (najzdrowsze?) płatków. Zawierają bogactwo witamin i składników mineralnych, dużo błonnika, białko i węglowodany

pyszne zdrowości
Chutney z zielonych pomidorów 137

Krzaki pomidorów dawno już zmarzły. Oberwane zielone pomidory mogą jednak jeszcze dojrzeć przechowywane w suchymi ciepłym miejscu. Z części z nich można przygotować chutney, który będzie

Weekendy w domu i ogrodzie
Chleb marchwiowy - listopadowa piekarnia 141

Jeśli tylko lubicie smak kminku, to w tym chlebie się zakochacie. Jadłam i piekłam już wiele chlebów, ale ten po prostu mnie uwiódł od momentu, kiedy

Weekendy w domu i ogrodzie
Pieczone bakłażany i buraki, Mr Robot 177

To świetny dodatek do kanapek (szczególnie z serami) lub sałatek. Robi się praktycznie samo :). Składniki: 1 bakłażan 2 buraki kilka łyżek oliwy lub oleju sól, pieprz

Qlinarnie i Qlinarnie
Pasta z białej fasoli i pieczarek 89

Dzisiaj kolejna pasta. Tym razem z białej fasoli i pieczarek. Smaczne smarowidło do chleba. Doskonale smakuje też z krakersami. 2 szkl ugotowanej białej fasoli 200 g

Polska Zupa
Jak przygotować zakwas chlebowy dla znajomych? 145

Postanowiłam umieścić ten wpis na blogu, gdy kolega poprosił o dostawę zakwasu, bo zabrakło mu poprzedniego, zużywając kolejne porcje. Okazuje się, że nie wszyscy wiedzą, jak

Weekendy w domu i ogrodzie
Zupa z pieczonej dyni i jabłek 120

  Uwielbiam zupę z dyni, ale poprzednia wersja po prostu mi się przejadła. Tym razem do jej przygotowania postanowiłam więc wykorzystać dostępne w domu jabłka, orzechy

Szybko Tanio Smacznie
Burgery z ryżu i pieczonej marchewki 137

Znowu to zrobiłam tj. burgery a że lubię ryż to tym razem właśnie ryżowe. Rekomendacją dla Was powinno być to, że nawet moje Dziewczyny jadły totalnie

greenscarf
Surówka z radicchio i jabłka 124

To szybka i łatwa surówka idealna do obiadu. Radicchio, jak i inne cykorie, ze względu na swoją naturalną gorycz przydają się od czasu do czasu naszej

Weekendy w domu i ogrodzie
Wegański chlebek dyniowo-cynamonowy 172

Po ostatnich pączkach (zjadłam tylko jednego- serio) czas na coś lżejszego, upiekłam półsłodki chlebek dyniowy, zwinęłam do środka masę cynamonową, idealny na śniadanie do kawy z

greenscarf
Cukinie zapiekane z soczewicą i porami 174

Dzisiaj mamy dla Was przepis z recenzowanej książki „Facei i Kuchnia – smacznie, kreatywnie i bez glutenu” a są nim cukinie zapiekane z soczewicą

Kuchenne Wariacje
Domowe mleka roślinne – ryżowe i migdałowe 89

  Mleka roślinne są towarem powszechnie dostępnym. Zarówno dla wegan czy to dla osób z nietolerancją laktozy. Mi zdecydowanie nie podoba się proporcja ceny do do

Szybko Tanio Smacznie
Wegańskie dyniowe pączki z nadzieniem daktylowym 163

Nie lubię pączków, dlatego właśnie postanowiłam je zrobić, będąc pewną że nie będę jeść Jak to się skończyło chyba każdy się domyśla, no przecież musiałam chociaż

greenscarf
NAJLEPSZE MUFFINKI - DYNIOWE, NA MĄCE ORKISZOWEJ 190

   Bez wątpienia to najlepsze muffiny jakie jedliśmy, pyszne, aromatyczne, baaardzo wilgotne, super zdrowe i meeega smakujące. Moje Dzieci są nimi zauroczone i chyba nie

Smaczne Zdrowe
Krem brokułowy z oliwą chilli 140

  Krem brokułowy jest jedną z moich ulubionych zup. Sama nie wiem czy tak przekonywująca jest jej gęsta konsystencja, dodatek czosnku czy może to ten rozgrzewający

Szybko Tanio Smacznie
Marmolada z pigwowców 79

Bardzo łatwa do zrobienia, choć wymagająca dużo pracy. Lubię zapach pigwowców surowych i poddanych obróbce termicznej, więc czerpię dużą przyjemność z ich przerabiania. Ale do ich

Weekendy w domu i ogrodzie
Sok z pigwowców 167

O tej porze roku i zimą bardzo się przydaje do herbaty. Pigwowce są dość kwaśne w smaku i bardzo aromatyczne. Herbata z dodatkiem ich soku będzie

Weekendy w domu i ogrodzie
Naleśniki lniano-orkiszowe (wegańskie) 205

Niedawno moja nauczycielka wykładająca na dietetyce powiedziała, że nie da się zrobić naleśników bez pszenicy. Z początku trochę się śmiałam, bo przecież da się :) Ale zaczęłam

pyszne zdrowości
Rozgrzewająca zupa krem z pieczonej dyni 135

  J esień zagościła się już na całego. Liście spadają z drzew, a na straganach trwa wysyp pomarańczowych kul. O tej porze roku należy wyjątkowo dbać

Food Square
pita z pilafem z miętową pastą z ciecierzycy 143

Pilafy i pity to połączenie dosyć rzadkie, ale czemu nie spróbować wybić się poza szereg i zaserwować odpowiednio spreparowaną kaszę bulgur właśnie w równie bliskowschodnim chlebku

zobacz ich smak
Koktajl na piękną skórę i mocne kości 111

 Jesień to czas obniżonej odporności, dlatego warto zadbać o zdrowie zanim zachorujemy. Nadmierne ilości słodyczy warto zastąpić smacznymi koktajlami, np. szpinakowym. Zapewne część z Was

W poszukiwaniu inspiracji
Dżem z dyni i pigwowców 136

Zapach pigwowców chciałabym zatrzymać na cały rok. Pachnie nimi u mnie we wrześniu i pierwszej połowie października. Bardzo żałuję, że nie ma perfum, balsamów do ciała

Weekendy w domu i ogrodzie
Angielskie bułeczki dyniowe 147

Dziś niedziela i coś słodkiego być musi, no wiadomo, ale dziś skromnie bo robimy miejsce na wyjątkowy tort dla Miśka. Bułeczki są miękkie, lekko wilgotne i

greenscarf
Dżem z dyni i pigwy 578

Mimo moich tegorocznych obaw dynia ładnie obrodziła, choć jeszcze w połowie sierpnia rośliny wyglądały bardzo rachitycznie i miały zawiązane małe owocki w niewielkiej ilości. W piwnicy

Weekendy w domu i ogrodzie
Bezglutenowe (dyniowe) muffinki z otrąb 114

scroll down for English Zobacz film :) Pyszne i zdrowe muffinki w kolejnej odsłonie :) W dwóch wersjach: z dynią i bez. Przepis z dynią jest w nawiasach

Bazując na smaku
Wegańskie gołąbki z grzybami i kaszą 143

Gołąbki robię raz na jakiś czas w sporej ilości, bo dobrze się zamrażają i są idealne na czarną godzinę. Nie znoszę jednak pracy przy nich ze

Weekendy w domu i ogrodzie
5. Dynia uniwersalna: czyli placki z soczewicy nie tylko dla roślinożerców ★ 185

D ynia, podobnie jak cukinia, jest  niesamowitym  (równocześnie jednym z moich ulubionych) warzywem. Różną się tym, że cukinia zazwyczaj znajduje się w sklepie cały

Pland based fille
Grzybowo-warzywne faszerowane papryki 4. 155

Chłodniejsze i wilgotne dni jesieni sprawiają, że nabiera się ochoty na nieco bardziej energetyczne dania z dodatkiem kasz. Uzupełnieniem są sezonowe warzywa, dynie i oczywiście grzyby

Weekendy w domu i ogrodzie
Grzybki marynowane (2 sposoby) 122

Tego roku grzybów w lesie mniej i sezon na ich zbieranie przez letnią suszę zdecydowanie krótszy. Nie śledzę prognoz długoterminowych, bo nijak się mają do rzeczywistości

Weekendy w domu i ogrodzie
„Niezauważalna” Marcus Sedgwick 94

Wpadając do biblioteki kieruję się przeważnie do działu nowości i wybieram książki po okładkach jeżeli nie znam autora ;-), bo mój księgozbiór (kilka tysięcy, a co pochwalę

greenscarf
Wegański budyń o smaku kakaowym 112

  Czy napada, dosłownie napada, Was czasami myśl „muszę zjeść coś słodkiego”? Od tej chwili krążycie po kuchni, zaglądacie do szafek w całym mieszkaniu

Szybko Tanio Smacznie
Surówka z kalafiora 339

Sałatka z surowego kalafiora chodziła za mną już od dłuższego czasu i w końcu udało mi się ją zrobić. Okazała się bardzo smaczna - świeża i chrupiąca

Codzienne Gotowanie
Zupa krem z ziemniaków i cukinii 110

Jak na blogu zup nie było to nie było, a teraz pawie jedna za drugą. Ale cóż jakoś tak się złożyło, a i jesień skłania do

Polska Zupa
Bananek 96

Chlebek bananowo-marchewkowy z jabłkiem Ciężki i pożywny deser, który może stać się również świetną propozycją na nieco odmienne śniadanie. Banankiem można zajadać się cały tydzień

Bazując na smaku
Jednoskładnikowe, najzdrowsze lody świata 543

scroll down for English Jeśli jeszcze o nich nie słyszeliście, jeśli jeszcze ich nie jedliście, to koniecznie wrzućcie parę pokrojonych na plasterki bardzo dojrzałych (wręcz przejrzałych

Bazując na smaku
Zdrowe niskokaloryczne pesto na dwa sposoby 207

Zdrowy obiad w 10 minut to nic trudnego. Pesto to idealne danie dla zapracowanych, leniuszków, ale przede wszystkim, smakoszy. Moje przepisy to zdrowe propozycje na ekspresowy

Bazując na smaku
5. It's tea time!: czyli czas na owsiankę na herbacie ★ 169

J esień kojarzy mi się z deszczową pogodą i kałużami . Z kolei deszczowa pogoda i kałuże , przywodzą mi na myśl jedynie dni spędzone w Londynie , kilka

Pland based fille
Wehambułki czyli wegańskie bułki burgerowe 124

Chodziło ostatnio za mną coś, coś nie wiadomo co ;-). Rozejrzałam się po spiżarni i wymyśliłam sobie hamburgery, ale przecież nie kupię takich bułek, więc je upiekłam

greenscarf
Wegańskie ciasto jogurtowe 121

Stało się, domowej roboty jogurt sojowy przeszedł pierwszy test. Zrobiła swoje ulubione ciasto za czasów wegetariańskich- jogurtowe. Przepis znalazłam w książce „Dlaczego w Paryżu dzieci

greenscarf
5. It's tea time!: czyli czas na owiankę na herbacie ★ 182

J esień kojarzy mi się z deszczową pogodą i kałużami . Z kolei deszczowa pogoda i kałuże , przywodzą mi na myśl jedynie dni spędzone w Londynie , kilka

Pland based fille
Domowe mleko dyniowe 145

  Zamiast kakao na jesienne wieczory polecam mleko dyniowe. Naturalny napój bez konserwantów, ulepszaczy smakowych. Szczypta przypraw dodaje pikanterii i wspaniale rozgrzewających właściwości temu napojowi. My

Szybko Tanio Smacznie
Placuszki z dyni i płatków owsianych 205

Sezon na dynię w pełni więc wykorzystuję ją do czego się da, dobra jest na słodko a także na ostro. Jedzcie dynię na zdrowie z dodatkiem

Moje Małe Czarowanie
Wegańskie drożdżówki z jabłkami 143

Klasyka gatunku jeżeli chodzi o ciasto drożdżowe, w moich stronach mówi się na ten typ wypieku po prostu drożdżówka ale usłyszeć też jeszcze można nazwę „

greenscarf
Zupa ogórkowa 207

Płynne czwartki Ostatnio naszła mnie straszna ochota na zupę ogórkową, której nie jadłam od bardzo dawna, chyba nie pomylę się mówiąc, że od około 10 lat

Codzienne Gotowanie
Krem z pieczonej pietruszki 134

Uwielbiam zupy kremy, naprawdę wystarczy obojętnie jaką zupę warzywną zblendować, podbajerować przyprawami i mamy super zupę, czasami kolor może bycz szary ale smak rekompensuje. Wykopywałam ostatnie

greenscarf
Gulasz ze słodkich ziemniaków, marchewki i jarmużu 141

Jarmuż na dobre rozgościł się w naszej kuchni gdzie wepchnięty został siłą. Chyba mu u nas dobrze! Okazuje się, że to warzywo wszechstronne – świetnie smakuje

Szybko Tanio Smacznie
Cukinia faszerowana aromatycznym ryżem i rodzynkami 100

D zisiaj znowu faszerujemy! Jeśli dotychczas połączenie słodkich rodzynek i cynamonu kojarzyło Wam się jedynie ze słodkościami, to mam dla Was przepis, który odmieni Wasze zdanie

Food Square
Pasta z czarnej fasoli, Jak prawidłowo nakryć do stołu? 209

Dodatki do chleba staram się robić od podstaw (rzadko kupuję gotowe, przetworzone w sklepie). Z reguły przygotowuję 2 różne rodzaje past na kilka kolejnych dni . Poniżej

Qlinarnie i Qlinarnie
Pęczak z pijanymi śliwkami i jabłkami 100

Na Mazowszu chłodno, wietrznie i deszczowo. Wieczór postanowiłam umilić czymś smacznym, słodkim i rozgrzewającym. Zostało mi trochę śliwek kupionych w sobotę i resztka pęczaku. Reszta składników

Weekendy w domu i ogrodzie
Curry z burakami i ciecierzycą 125

  Czasami czuję się jak czarownica – wrzucam do bulgoczącego garnka różne składniki i czekam na efekt, jaki osiągnę. Czy będzie magiczny napój miłości czy może

Szybko Tanio Smacznie
Indyjska zupa kalafiorowa 129

Dzis czekalo mnie kolejne wyzwanie kulinarne - zupa kalafiorowa.  Pela  http:// mojakuchnianadiecie.blogspot. com/ Maggie  http://maggiegotuje. blogspot.co.uk/ Dosc dlugo zastanawialam sie w jaki sposob

Codzienne Gotowanie
Zupa marchewkowa z morelami 118

Ostatnio natknęłam się na bardzo ciekawy przepis na krem z marchewki z dodatkiem moreli, a ponieważ uwielbiam marchewkę, postanowiłam wypróbować to danie. Zupa okazała się być

Codzienne Gotowanie
Pikantne pieczarki w sosie kokosowym 133

W zwiazku z konczaca sie juz niestety akcja pieczarkowa organizowana przez Mopsika postanowilam przygotowac danie z pieczarek. Mialam w planach przygotowac wiecej dan do tej akcji

Codzienne Gotowanie
Pieczone warzywa 186

Piątek kojarzy mi się z dniem bez mięsa, dlatego też dziś postanowiłam przedstawić Wam przepis na pyszne pieczone warzywa. Mam nadzieje, że co piątek uda mi

Codzienne Gotowanie
Carpaccio z pieczarek 181

Dziś już ostatni dzień Pieczarkowego Tygodnia , z tej okazji postanowiłam przygotować coś innego, a o czym myślałam już od dawna - carpaccio z pieczarek. Ponieważ często zdarzało

Codzienne Gotowanie
Muszle ze szpinakiem i ricottą 182

Wiosna to idealna pora na przygotowanie wszelkiego rodzaju dań z młodych, świeżych warzyw i różnego rodzaju zieleniny. Dziś w ramach wspólnego gotowania wraz z Gin i

Codzienne Gotowanie
Turecka zupa z czerwonej soczewicy 142

Płynne czwartki Od dość dawna na blogu nie było zupy, a dziś w związku z wciąż trwająca akcją kulinarną - kuchnia turecka chciałabym zaproponować Wam bardzo prostą

Codzienne Gotowanie
Zupa marchewkowa z masłem orzechowym 192

Płynne czwartki Ostatnio tak się złożyło, że miałam w domu strasznie dużo marchewki - ja byłam w sklepie i kupiłam i K. też kupił tego samego dnia

Codzienne Gotowanie
Kalafior duszony w sosie pomidorowym z cynamonem Kounoupidi Kapama 194

Wege piątek Zapraszam na kalafiora przyrządzonego na sposób grecki - duszony w sosie pomidorowym z dodatkiem cynamonu. Tak przygotowany kalafior jest niezwykle smaczny i aromatyczny. Ponadto podczas

Codzienne Gotowanie
Makaron z sosem paprykowym 166

Sezon na papryki jest w pełni, postanowiłam to wykorzystać i przygotować spaghetti z sosem paprykowym. Sos jest pyszny, aromatyczny i bardzo paprykowy - fantastyczny dla wszystkich fanów

Codzienne Gotowanie
Chleb pszenno-gryczany ze śliwkami 143

Weekendy upływają mi ostatnio dość intensywnie i do tej pory nie było okazji do pieczenia chleba na zakwasie. Wczoraj się udało. A głównym składnikiem (może w

Weekendy w domu i ogrodzie
Drożdżowe paszteciki z pieczarkami 138

Wzięło mnie na drożdżowe ciasto, znalazłam w lodówce pieczarki i przy okazji robienia drożdżówek zrobiłam takie oto paszteciki na kolację, idealny dodatek też do zup typu

greenscarf
Koktajl z jarmużu i banana 121

  Mój Małż stwierdził, że taki koktajl wypił by tylko z zatkanym nosem (nie znosi jarmużu). A ja się cieszę, bo wreszcie mogłam spróbować tego co

Szybko Tanio Smacznie
Lazur: Roladki z cukinii 200

Roladki z cukinii (źródło: kuchnia.azur.pl) Składniki: 200 g sera Lazur Złocisty 2 małe cukinie słoik (ok. 300 g) suszonych pomidorów w zalewie z oleju olej sól

WojnaNaSmaki.pl
Oczyszczające zielone smoothie z ananasa, jabłka i jarmużu 154

Kolejny koktajl owocowo-warzywny powalający swoim smakiem i na dodatek mający bardzo cenne właściwości dla naszych organizmów. Zielone smoothie z ananasa, jabłka i jarmużu to smoothie

Moja Delicja
KREMOWA ZUPA Z KUKURYDZY Z MLEKIEM KOKOSOWYM, IMBIREM I KURKUMĄ 150

   Dla wszystkich wielbicieli słodkiej kukurydzy lub po prostu osób lubiących eksperymenty w kuchni. Przepyszna, rozgrzewająca zupa krem. Nas zauroczyła bardzo swym smakiem i choć

Smaczne Zdrowe
Wegańskie kruche ciasto z wiśniami, Twin Peaks 281

Jest pyszne. Najlepiej smakuje z bitą śmietaną kokosową. Jeśli masz możliwość, zastąp olej rzepakowy kokosowym. Ciasto przygotujesz wg tego przepisu (odłóż do zamrażarki małą część na

Qlinarnie i Qlinarnie
4. Starbucks w domu: czyli domowy, niesamowicie słodki syrop dyniowy ★ 152

K to raz spróbował dyniowej latte w Starbucksie , ten przepadł na zawsze, a jego dusza (a może kubki smakowe?) będzie wyczekiwać tego smaku, aż wreszcie kawa

Pland based fille
Zupa krem z dyni 90

Za oknem słońce, ale niech was to nie zmyli, czuć już jesień. Jest po prostu zimno. A jak robi się zimno to i chętniej siegam do

Polska Zupa
Kasza jęczmienna w sosie dyniowo-orzechowym z papryką 205

Dzisiaj szybciutki wpis, gdyż właśnie mam 3-godzinne okienko między zajęciami i za godzinę muszę wrócić na wykład. Niestety, wykład niby obowiązkowy, ale wszystko wyjdzie w

Be Fit Be Strong
Zupa krem z porów 99

Jest to pierwsza zupa jaką zrobiłam w swoim własnej kuchni. Ze względu na kredyt hipoteczny (wiadomo) moja spiżarnia prezentowała się naprawdę skromnie (z przypraw miałam sól

greenscarf
Miseczki chlebowe do zupy 114

Zupełnie nie wiem dlaczego takie misko-chlebki można kupić tylko w okolicach wielkanocy, dla mnie to rewelacyjne rozwiązanie podawania zup, a już w ogóle zupy typu

greenscarf
Bakłażanowe love – rumuńska pasta z bakłażana 172

Mam Ciocię, która jest wirtuozem skrzypiec… Nie mylą Cię oczy, to naprawdę będzie o bakłażanach ;). Ukochany mojej Cioci, Maxim, również wirtuoz skrzypiec nota bene, pochodzi

Patchwork
Chleb na wodzie z ogórków kiszonych 166

Przy okazji akcji "Marnacja - STOP" zobaczyłam zdjęcie chleba upieczonego na kwasie z ogórków kiszonych. "Pomysłowe" - to pierwsze, co mi przyszło do głowy i postanowiłam wykorzystać wodę

Weekendy w domu i ogrodzie
Dietetyczny wegański jabłecznik „bez” 262

Upiekłam jabłecznik dla którego wymyśliłam nazwę „bez” bo jest absolutnie bez dodatku tłuszczu, cukru dałam symbolicznie, mąki użyte do jego wypieku to też samo

greenscarf
1. Zabawa w ciepło-zimno: czyli owsianka dla niezdecydowanych ★ 158

U wielbiam wszystko co ciepłe i rozgrzewające; cieplutkie bułeczki, gorącą kawę, parującą zupę-krem, ale ciepła owsianka to zdecydowanie numer jeden na mojej liście, najlepiej z

Pland based fille
3. Czas na jesień: czyli jak pokochałam owsiankę na wodzie ★ 148

K iedyś nienawidziłam owsianki na wodzie. No bo jak to? Przecież to nie będzie miało smaku! A tu niespodzianka. Udało mi się zrobić jedną z najbardziej

Pland based fille
Krem z pieczonej papryki, I Pokazy Lotnicze Mielec 2015 191

Jest lekko ostry i bardzo kremowy (dzięki dodatkowi ziemniaków). Świetnie rozgrzewa. Smacznego! Składniki: 7-8 czerwonych papryk 3 ziemniaki 3-4 ząbki czosnku + olej do smażenia

Qlinarnie i Qlinarnie
Buły z jabłkami 102

Sezon jabłkowy uznaję za otwarty. To nasze dzisiejsze śniadanie: drożdżowe buły z jabłkami, wyglądają może niepozornie, ale cały bajer mają w środku. Składniki ( na 6 szt

greenscarf
Kefir wodny- wybawienie dla wegan 179

Odkąd zostałam weganką największym problem dla mnie była rezygnacja z jogurtów, nie tyle z ich smaku co w właściwości jakie zawdzięcza zawartych w nim bakteriom. Moja

greenscarf
Bezglutenowe ciasto orzechowo – czekoladowe 140

  Pewien poniedziałek był dla nas bardzo istotny – dla mnie to być albo nie być na rynku pracy a dla męża imieniny. Nie byłam wstanie

Szybko Tanio Smacznie
Wegański dal ze śmietaną z nerkowców 90

  Szukam nowych smaków i inspiracji na jesień. Wiem, że ma być lekko, smacznie, sezonowo i aromatycznie. A co z tego wyniknie? Na przykład taki aromatyczny

Szybko Tanio Smacznie
Wegańska tarta z cukinią i pesto, Grand Budapest Hotel 177

Przygotuj  cornbread . Po upieczeniu posmaruj pesto, np. pomidorowym lub bazyliowym i udekoruj podpieczonymi lub grillowanymi paskami cukinii. Możesz też dodać paski marchwi i bakłażana. Najlepiej

Qlinarnie i Qlinarnie
BURACZKI TARTE, DO SŁOIKÓW, NA ZIMĘ 209

   Buraczki schodzą u nas w olbrzymich ilościach. W tym roku zaczęłam je zaprawiać już dość wcześnie, tak by zdążyć przygotować ich wystarczającą ilość na

Smaczne Zdrowe
Kanie faszerowane kaszą orkiszową i pomidorami 135

Kanie czyli czubajki kanie obrodziły w tym roku tak że jak weszliśmy do lasu to miałam wrażenie że ktoś z nieba je rozsiewał. Prawdziwy dywan z

Moje Małe Czarowanie
W krainie desek do krojenia i rzeźnickich bloków 244

Dziś mały fotoreportaż z mojej czerwcowej wizyty w Brooklyn Butcher Blocks. Brooklyn, stan Nowy York. BBB produkuje najwyższej klasy i urody bloki rzeźnickie oraz deski do

Jem więc Jestem
Buraki z papryką na zimę 297

Gotowe sałatki zapakowane do słoików bardzo przydają się zimą. Czasem mamy na coś ochotę, a tego już dawno w ogródku nie ma (bo nie kupuję warzyw

Weekendy w domu i ogrodzie
DOMOWY SOK MALINOWY, BEZ DODATKU CUKRU 265

   To mój pierwszy sok malinowy, ale zapewniam, że nie ostatni. Ten przygotowywałam z dojrzałych w słońcu, cudownie aromatycznych malin. Na szczęście jeszcze ich trochę

Smaczne Zdrowe
OGÓRKI KANAPKOWE Z CURRY, PYSZNE 268

   Dziś druga wersja tegorocznych ogórków kanapkowych. Jak nie było, to nie było wcale, w tym roku poszłam szeroko, powstały od razu dwie wersje ogórków

Smaczne Zdrowe
Sos imbirowo-śliwkowy 124

Niżej podaję wersję przetworową tego sosu. Może na początku października zapiszę wersję do bieżącego spożycia, bo trochę się różni.  Dzięki obecności śliwek jest słodkawy. Natomiast

Weekendy w domu i ogrodzie
Chutney z dyni i śliwek 170

Chutney to aromatyczna mikstura słodko-kwaśna z warzyw i owoców wywodząca się z kuchni hinduskiej. Ze względów historycznych sporo chutneyów występuje też w kuchni brytyjskiej. Składniki

Weekendy w domu i ogrodzie
CHLEB ORKISZOWY GRAHAM NA DROŻDŻACH, NAJLEPSZY 175

   Ten chleb choć drożdżowy, bardzo zauroczył nas swym smakiem. Do tego ma bardzo imponujące dziurki. To tak jak z serem, ser z dziurami też

Smaczne Zdrowe
Najprostsza zupa krem z dyni w 30 minut 134

Kolejna ekspresowa zupa w naszym menu! Dyniowy krem, który wykonamy w 30 minut! :) :) :) Najprostsza zupa krem z dyni Przepis na ok. 4-5 porcji Potrzebujemy: - 1

Bananowe Pole
Włoska zupa z bakłażanów 97

Dopiero w tym roku zapałałam wielką miłością do bakłażanów i obiecałam sobie, że w przyszłym roku wyhoduję je sobie w ogrodzie, a co, karczochy mi wyrosły

greenscarf
Wegańskie ciasteczka sezamowe z rodzynkami 131

Kto z Was nie lubi „sezamków”, bo ja uwielbiam odkąd pamiętam, ale sama myśli o ilości cukru jaką zawierają przyprawia mnie o ból zębów

greenscarf
Powidła śliwkowe bez cukru, w 100% ze śliwek 147

Śliwki węgierki mają w sobie bardzo dużo cukrów i dlatego można przyrządzić z nich powidła bez grama słodziwa i bez pasteryzacji :) Robię tak od lat w

Weekendy w domu i ogrodzie
Brokułburger - zielony burger z brokułów i rukoli 147

W naszym menu znajdziecie już kilka burgerów, ale jako że lubimy sobie zjeść od czasu do czasu taki zdrowy fast food, to ciągle kombinujemy nad nowymi

Bananowe Pole
Ekspresowe wegańskie ciasto z owocami 138

  Przedstawiam Wam ciasto które można przygotować praktycznie z każdymi owocami: brzoskwiniami, morelami, jabłkami, malinami i co tam jeszcze macie pod ręką. Jest ekspresowe, jego przygotowanie

greenscarf
Chleb z dynią na zakwasie 153

Tydzień temu piekłam chleb dyniowy na drożdżach. W ten weekend mam więcej czasu, więc upiekłam dyniowy chleb na zakwasie, zwłaszcza że mój zakwas domagał się wykorzystania

Weekendy w domu i ogrodzie
Śliwki w zalewie octowej do słoików i ocet śliwkowy 187

Słodko-kwaśny rarytasik na jesienne chłody i słoty. Przegryzanie aromatycznych śliwek przypomina wtedy piękną wrześniową pogodę. Przygotowuję je co roku według przepisu Maryli Musidłowskiej. Od kiedy

Weekendy w domu i ogrodzie
Kapusta z grochem 168

Czas zbiorów kapusty i jej kiszenia przypomniał mi danie z regionu Opoczno - Przysucha. Wywodzi się z czasów, gdy chłopi musieli oddawać dużą część wytworów swojej pracy

Weekendy w domu i ogrodzie
cieniutkie arabskie chlebki pita 207

Pita w takim cieniutkim wydaniu to niezwykle popularne pieczywo pochodzące z Bliskiego Wschodu i rejonu Maghrebu. Mówi się, że każda rodzina z tamtego rejonu świata ma

zobacz ich smak
sushi po arabsku z serem owczym 174

Wszystkie smaki można mieszać i dowolnie komponować - najlepszym przykładem niech będzie to arabskie "sushi". Typowy arabski chleb pita wraz z nadzieniem, pokrojony i ułożony na talerzu

zobacz ich smak
Pudding chia z musem malinowo-jeżynowym 116

Maliny i jeżyny to idealna lekko kwaśna kompozycja ze słodkim puddingiem chia. Wszystko oczywiście zadziwiająco proste w wykonaniu i bardzo smaczne! :) Pudding chia z musem malinowo

Bananowe Pole
Domowe „Oreo” 123

  Miście zamarzyły się Oreo, a jak wiadomo ja wolę sama wszystko zrobić ;-). Ps. film jest głupkowaty, a co do gatek to idzie tak” najpierw

greenscarf
Gęsty aromatyczny gulasz z pomidorków, bakłażana i czerwonej soczewicy 123

Żeby nie było, nie jemy tylko ciastek tylko takie oto obiady jak „gulasz” z żółtych i czerwonych pomidorków (z własnej uprawy), bakłażana, czerwonej soczewicy

greenscarf
Domowa Lutenica – sos z pieczonej papryki i bakłażana z pomidorami 238

Lato dobiega końca, wakacje już za nami. Chociaż pogoda w tym roku nas bardzo rozpieszcza i zaskakuje upałami w połowie września, to nie ukrywam, że trochę

Moja Delicja
Sałata z gruszką i serem pleśniowym 159

Ta sałatka zawsze kojarzy mi się z okresem wrześniowo-październikowym. Może dlatego, że o tej porze roki gruszki są najsmaczniejsze. To absolutna klasyka, którą - z powodu

Weekendy w domu i ogrodzie
Koktajl ananasowy z mleczkiem kokosowym 128

Składniki na 2 porcje: 1/2 ananasa sok z 1 pomarańczy (około 1/2 szklanki) 1 szklanka mleczka kokosowego 1 banan Ananasa obrać, pozbyć się dokładnie wszystkich części

Moja Galeria Smaku
Wegański serek typu „ricotta” 146

Gdy ostatnio piekłyśmy z Miśką ciasto ta podżerała mi serek który robię sama, zarządała tego serka na kolację, więc przy okazji zrobiłam też film, na którym

greenscarf
Sos z pomidorków koktajlowych do słoików 342

Pięknie wszystkim dziękuję za 50 tys. odwiedzin!!! Zakładając blog w lutym, nie spodziewałam się na nim takiej frekwencji :)   Pomidorki koktajlowe zaszalały w tym roku na

Weekendy w domu i ogrodzie
Chleb z dynią i chili 119

Dzisiejszym chlebem otwieram w kuchni sezon na dynię, którą uwielbiam i którą zarażam kolejne osoby w swoim otoczeniu. Chleb jest na drożdżach, więc na efekt nie

Weekendy w domu i ogrodzie
Brownie bez wyrzutów sumienia (wegańskie, bezglutenowe) 127

Przyznam, że rozpiera mnie duma, bo mogę zaprezentować kolejny udany eksperyment. Zaczęło się od tego, że Mąż "zażyczył sobie" czegoś do kawy, ale bez cukru. Pomyślałam

Domowa Cookierenka Agi
Wegańskie razowe ciastka wegańskie 137

Jest niedziela więc przygotowujemy ciastka do szkoły na 2 śniadanie dla Miśki. „Zweganizowałam” przepis znaleziony na opakowaniu po przyprawach. Wyszły super, mam nadzieję, że

greenscarf
Wino w gronie czyli z wizytą na kalifornijskiej wsi 180

W zeszłym miesiącu wybrałam się samochodem w mini podróż. Zatrzymałam się u znajomego w okolicach San Luis Obispo. Dzięki temu miałam okazję pobyć na prawdziwej, kalifornijskiej

Jem więc Jestem
Najprostsza pasta z czerwonej soczewicy 156

Dzisiaj uproszczona wersja wcześniejszego przepisu na pastę z czerwonej soczewicy i kaszy jaglanej . Lenistwo doprowadziło do zmniejszenia ilości produktów tylko do 3! A dodatkowo nie zajmie

Bananowe Pole
Papryka konserwowa 181

Wrzesień to idealny czas na zamykanie papryk w słoikach. Wydaje mi się, że o tej porze roku papryka smakuje najlepiej, więc przetwory z niej też są

Weekendy w domu i ogrodzie
Dereniówka 109

Mamy prawię połowę września, więc czas nastawić dereniówkę. Najlepsze na tę nalewkę są owoce bardzo dojrzałe, czyli te, które same spadły z drzewa. Wcześniej trzeba było

Weekendy w domu i ogrodzie
Wegańskie razowe „Pieguski” 114

Tym razem ciastka pełnoziarniste, są bardzie twarde od poprzednich ale kruche z dodatkiem suszonych owoców, łatwo zabrać ze sobą na przekąskę. Zapraszamy na film Składniki: 150

greenscarf
Wegańskie żołnierskie ciastka marchewkowe 113

Znalazłam przepis na ciasteczka żołnierskie, który był dla mnie inspiracją. Jak doczytałam podczas II wojny światowej brytyjscy kucharze często przerabiali klasyczne potrawy, by móc je wykorzystać

greenscarf
PASSATA POMIDOROWA Z BAZYLIĄ- PYSZNA I ŁATWA 103

   Po ogromnym sukcesie ubiegłorocznej passaty , w tym roku przygotowałam jej zdecydowanie więcej. Łącznie coś ok. 40kg pysznych, mięsistych pomidorów, zamkniętych w mniejszych i większych

Smaczne Zdrowe
Risotto z dynią 163

Składniki na 3 porcje: 220 g ryżu do risotto 300-400 g dyni ok. 1 litr bulionu warzywnego 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 3 łyżki

Moja Galeria Smaku
Domowy kisiel jeżynowy i malinowy bez cukru z jogurtową bitą śmietaną light 175

Wczorajsza wizyta u alergologa  zakończyła się stwierdzeniem, że mam małą alergię na orzechy laskowe i nieznaczną na owoce cytrusowe. Z jednej strony szkoda, gdyż nigdy

Be Fit Be Strong
Ekspresowy krem z cukinii 132

  Zaczął się rok szkolny. Okres wzmożonej pracy dla uczniów. Ciężki okres dla rodziców, którzy po wakacjach wrócili do pracy zawodowej i domowych obowiązków. Nie wszyscy

Szybko Tanio Smacznie
Najprostsza zupa krem z cukinii w 30 minut 139

U nas jak zwykle prosto i smacznie. Najprostsza zupa krem z cukinii, którą zrobimy w około pół godzinki! :) Najprostszy krem z cukinii Przepis na około 4

Bananowe Pole
Chowder kukurydziany na mleku kokosowym 119

L ato nieubłaganie zmierza ku końcowi. W powietrzu powoli czuć jesień, przeplataną jeszcze ciepłymi promieniami słońca. Oznacza to tylko jedno: powoli trzeba zacząć się rozgrzewać ciepłymi

Food Square
Daktylowe kule ze słonecznikiem 186

Daktylowe kule, to nic innego jak pyszne trufle z mnóstwem orzechów włoskich, słonecznika i kakao. Daktyle są na tyle słodkie i lepkie, że do kulek nie

DefinicjaSmaku
ToFusolka po bretońsku 156

Kompletny brak planów obiadowych zaowocował stworzeniem nowej potrawy :) Jak zwykle wzięłam co miałam w lodówce i przystąpiłam do dzieła. Efekt mnie szczerze mówiąc zaskoczył (pozytywnie). Potrawa

pyszne zdrowości
Malinowy serek z nerkowców 133

Orzechy nerkowca mają bardzo wiele kulinarnych zastosowań. Nie posiadają własnego charakterystycznego smaku, więc można wykorzystywać je jako bazę do różnych potraw. Dzisiaj zrobiłam nerkowcowy serek na

pyszne zdrowości
Ciasto marchewkowe (pełnoziarniste, bez jajek, bez mleka, bez cukru) 516

Dużo marchewki miałam w domu i postanowiłam upiec ciasto. Chciałam, żeby było zdrowe, razowe i bez cukru. Trochę nie byłam pewna co z tego wyjdzie, bo

pyszne zdrowości
Dyniowe ciasto drożdżowe 121

Uwielbiam ciasto drożdżowe, a to według Miśka najlepsza drożdżówka jaką jadł w życiu ;-). Mam pole dyniowe i na bieżąco robię puree z dyni (piekę dynię w

greenscarf
Słoń - Słonecznik - Słocz/ wersja prażona 175

Za czasów mojego dzieciństwa słonecznik był niczym smartfon obecnie... Każde dziecko miało i dłubało, to były fajne lata. Pamiętam jak moja koleżanka ze szkolnej ławki w

upichcona
Kasza gryczana z aromatycznymi jabłkami i rabarbarem 112

To danie nie było uwzględnione w planach na sobotnie kucharzenie. Wyszło przypadkiem, bo ugotowałam za dużo kaszy gryczanej i zrobiłam za dużo farszu do drożdżówek. Szybkie

Weekendy w domu i ogrodzie
Aromatyczne bakłażany faszerowane kuskusem 134

Dzień dobry, Aromatyczne, pełne korzennych przypraw, pachnące kuchnią marokańską bakłażany faszerowane kuskusem, ciecierzycą i migdałami. Ach.... tego właśnie było mi trzeba, gdy wieczory zaczęły robić się

Chilli Czosnek i Oliwa
Marchewkowo-malinowe wegańskie markizy 95

Dziś na szybko coś lżejszego ze świeżych warzyw- marchew i owoców- maliny i aronia. Składniki: 300 g mąki pszennej 100 g mąki pszennej razowej 200 g

greenscarf
muffinki croque madamme z pieczarkami i papryką 154

Śniadanie szczególnie weekend'owe uchodzi za niezwykle rodzinny posiłek. Warto więc czasami spędzić więcej czasu na przygotowaniach i wspólnych rozmowach niż "pędzić" do stołu jak w

zobacz ich smak
Zapiekanka z ziemniaków i cukinii 112

  To już prawie ostatni dzwonek żeby wykorzystać młode ziemniaki i cukinię. A korzystając ze sposobności przygotowałam zapiekankę – prostą, smaczną z dodatkiem świeżych ziół. Takie

Szybko Tanio Smacznie
tradycyjne tabbouleh 237

"Zielona sałatka" - nazwa, którą zawdzięcza znacznym ilościom siekanych liści świeżych ziół - pietruszki, mięty i kolendry, to najlepsza wizytówka tak rzadko spotykanej w naszym kraju kuchni libańskiej

zobacz ich smak
Barszczyk czerwony do picia 164

Zrobiło się chłodniej i wciąż pada, więc przyszła ochota na coś ciepłego do picia :) Sezon na tegoroczne buraki otwarty! Składniki : duży czerwony burak 2 marchewki kawałek

Weekendy w domu i ogrodzie
Sałatka z buraków do obiadu 174

Po ugotowaniu barszczu czerwonego do picia zostało mi sporo kawałków buraka. Zamiast wyrzucać zawsze wykorzystuję w sałatce, którą podaję do obiadu. Jak już się ma ugotowane

Weekendy w domu i ogrodzie
Kotlety jaglano-kalafiorowe z chili 159

Co robicie z resztkami kalafiora, który nie został w całości zjedzony na obiad? Ja czasem zamrażam do wykorzystania w przyszłości w zapiekankach. Albo robię z niego

Weekendy w domu i ogrodzie
Gulasz warzywny dla ludzi lasu i nie tylko ;) 147

Danie powstało z potrzeby chwili. Po pierwsze zostały wnętrza pomidorów użytych do faszerowania, a po drugie robiłam czystki w lodówce. Gulasz może być samodzielnym daniem albo

Weekendy w domu i ogrodzie
Burak-burger vel burak-kotlet 132

Kiedy w domu robi się buraczane sałatki na zimę, my podbieramy kilka buraczków i robimy pyszny obiad! Zapraszamy na buraczanego burgera lub tradycyjne buraczane kotleciki. Ty

Bananowe Pole
PUDDING CHIA ORZEŹWIAJĄCA, LETNIA WERSJA 142

   Nasz ulubiony deser, w kolejnej, tym razem orzeźwiającej, letniej odsłonie. Po dość długim zajadaniu puddingu chia na bazie mleka roślinnego , był etap deseru chia

Smaczne Zdrowe
Indyjska zupa z dyni 146

Sezon dyniowy już trwa, a my lubimy korzystać z dobrodziejstw sezonowych warzyw i owoców. Nie mogło zatem zabraknąć Pani Dyni, która dzisiaj występuje w roli piekielnie

Bananowe Pole
Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów z kaszą jaglaną (bez nabiału) 155

Stragany aż się uginają od soczystych i pachnących pomidorów. Wykorzystajcie ten okres i zróbcie „ Zupę pomidorową na świeżych pomidorach „. To nie to samo, co

Moja Delicja
SURÓWKA Z MARCHEWKI I JABŁKA, BEZ DODATKU CUKRU 198

   To ulubiona surówka mojej najmłodszej Córci, dzięki której przekonałam się do niej jedzenia. Przez wiele, wiele lat, była to praktycznie jedyna surówka jakiej nie

Smaczne Zdrowe
Zupa krem z pieczonych buraków z mlekiem kokosowym 192

Smak pieczonych buraków uwiódł mnie już dawno temu. Pieczone buraki są intensywne w smaku, słodziutkie – po prostu pyszne. Niecały rok temu polecałam Wam najlepszy barszcz

Moja Delicja
Wegański bakaliowy piegus 85

Są takie dni, kiedy lepiej jest gdy nie zbliżam się do kuchni, po prostu wszystko mi się rozlewa, wysypuje, przypala. Właśnie tak mam od kilku dni

greenscarf
Ciasto z masłem orzechowym i bananami 396

  Dzisiejszy dzień to dla wielu dzieci zupełna nowość! Pierwszy dzień w szkole to duże wydarzenie także dla rodziców. Sama pamiętam jak wspólnie z rodzicami 1

Szybko Tanio Smacznie
Domowy Ketchup pikantny 644

W zeszłym roku zostałam obdarowana wielką skrzynią pachnących pomidorów. Ponieważ skrzynia była olbrzymia narobiłam sporo słoiczków pełnych pomidorowych przetworów. Zrobiłam ketchup na ostro , łagodny ketchup dla

Moja Delicja
zupa krem ze świeżych pomidorów 170

e Włoski klimat, zapach i smak świeżych ziół oraz wszelakich warzyw to doznania, których nie da się nie pokochać. One ciągle będą do nas wracać, dlatego

zobacz ich smak
obiad w miseczce - smażone tofu, czarna quinoa i brokuły 240

Kolejny obiadowy przepis...Coś wytrawnie ostatnio się na blogu zrobiło...Mam nadzieję, że nie zanudzam :) Nazbierało mi się obiadowych przepisów ostatnio. I o większość z użyciem

chili & sugar
Pomidorki koktajlowe do słoików (2 sposoby) 192

Wysyp pomidorków koktajlowych sprawia, że nie nadąża się z ich zjadaniem, a szkoda, by się zmarnowały. Nie mogłam się zdecydować, więc zrobiłam na 2 różne sposoby

Weekendy w domu i ogrodzie
Chleb toskański 140

Na początku sierpnia na stronę któregoś z portali zbierających przepisy kulinarne trafiło z rzędu kilka przepisów właśnie na chleb toskański. Tak mnie zaintrygowało to pieczywo, że

Weekendy w domu i ogrodzie
Domowy Ajwar – pasta z pieczonej papryki i bakłażana 146

Od kilku lat przygotowuję pewne dania obiadowe z dodatkiem ajwaru (czyli pasty z pieczonej papryki i bakłażana) kupowanego w sklepie. Jako, że staram się unikać żywności

Moja Delicja
Dietetyczny napój na upały, Praga (2) 193

Upały wróciły, więc coś na ochłodę: woda + plastry cytryny i limonki + liście świeżej mięty lub melisy + dużo lodu.  Fotorelacja z Pragi  (z przystankiem w

Qlinarnie i Qlinarnie
marynowany tempeh ze szparagami i ryżem kalafiorowym 230

Ostatnio przeglądając blogowy folder na komputerze znalazłam ten przepis...Nieźle się schował, bo robiłam to danie już spory czas temu - o czym świadczą obecne tu szparagi

chili & sugar
Chutney morelowy 91

  Chutney jest uważany za na wskroś indyjski wyrób (chatni w języku hinduskim oznacza „ostre przyprawy”) jest tak naprawdę specjalnością brytyjską, pochodzącą z czasów

Szybko Tanio Smacznie
Wegańskie ciasto na soku z cukinii ze śliwkami 160

Autorka akcji Marnacja - STOP zainspirowała mnie do wykorzystania czegoś, co zawsze lądowało w zlewie. Przygotowując ciasto cukiniowo-ziemniaczane, musiałam odcisnąć sok z cukinii. Tym razem cenne

Weekendy w domu i ogrodzie
Wegańskie pomidory faszerowane ryżem 145

To taka skondensowana w smaku pomidorowa z ryżem, którą je się nożem i widelcem :) Bez grama tłuszczu i soli, bo dania z ryżu smakują mi najbardziej

Weekendy w domu i ogrodzie
Bulgur z pomidorami i oliwkami 110

  Przygotowując to danie wzorowałam się trochę na sałatce tabbouleh, ale moje lenistwo wzięło górę. Burczący brzuch był znakiem – ma być szybko. Bulgur przestawiałam w

Szybko Tanio Smacznie
Pomarańczowy chlebek kukurydziany 156

Ten chlebek powstał z przypadku, ogarniałam dynię więc przy okazji zrobiłam zupę, a do zupy dyniowej konieczny jest sok z pomarańczy, a że rzadko je kupuję

greenscarf
Wegańskie ciastka digestive 137

Bardzo często można spotkać przepisy na ciasta, gdzie bazą są słynne ciastka „digestive”, jako weganka nie mogę nie mogę iść na łatwiznę i po

greenscarf
Konfitura z aronii, jabłek i pigwowców 162

W tym roku krzewy aroniowe ładnie obrodziły. Owoców było dużo, choć niezbyt duże. Za cierpkim smakiem aronii (szczególnie świeżo zerwanej) nie przepadam. Zauważyłam jednak, że jeśli

Weekendy w domu i ogrodzie
Wegańskie faszerowane papryki 3. 137

Papryk Ci u mnie dostatek, a rozsmakowałam się w pieczonych i faszerowanych. Dziś zatem kolejna (trzecia odsłona) powstała przy okazji przeglądu lodówki. Magiczny składnik w postaci

Weekendy w domu i ogrodzie
BABCINA KONFITURA MORELOWA Z DODATKIEM MALIN, BEZ DODATKU CUKRU 182

   Babcina konfitura, to taka prawdziwa konfitura bez dodatku żel-fixów i innych środków żelujących. To już moja trzecia konfitura, ale dopiero pierwsza na blogu

Smaczne Zdrowe
Smoothie – koktajl śliwkowy z kakaem, bananem i jabłkiem 141

Dopadła Was ochota na coś słodkiego? Zjedlibyście coś czekoladowego? Ale dbacie o swoje zdrowie i potrzebujecie zdrowy deser , bez cukru , bez nabiału ? Proponuje owocowe smoothie –

Moja Delicja
Zupa krem z cukinii i groszku z makaronem razowym + kilka słów o zdrowym odżywianiu 176

To, że uwielbiam zdrowe dania wiedzą na pewno moi bliscy i uważni czytelnicy tego bloga. Promuję bowiem zdrową żywność, ale nie zawsze trafia ona do naszego

Moja Delicja
Sakiewki z makaronem buraczanym, zieloną fasolką, kalarepą i chutneyem morelowym 120

T en przepis to zabawa jedzeniem. Z jednej strony prostota i minimalizm, z drugiej złożoność barw, tekstur i smaków. Moim celem było tutaj połączenie kilku pozornie

Food Square
Codzienny chleb pszenny na zakwasie 147

Chleb, który piekę, gdy potrzebuję oczyścić zakwas z wcześniejszych dodatków. W moim zakwasie wciąż widać ziarna kaszy gryczanej, którą dodawałam do ciasta, gdy przygotowywałam chleb z

Weekendy w domu i ogrodzie
Chleb orkiszowy z otrębami owsianymi 149

Powrót do pracy wymusił przygotowywanie kanapek. Stąd kolejna moja propozycja domowego pieczywa i cudowny zapach w mieszkaniu :) Składniki ( na keksówkę o wymiarach (26 x 8 x

Weekendy w domu i ogrodzie
Wegańskie ciasto z gruszkami 2.0, Praga (1) 200

Ciasto przygotujesz tak, jak w tym przepisie , ale zamiast kroić gruszki na drobne kawałki, przekrój je na połówki, skrop sokiem z cytryny i połóż na wierzch

Qlinarnie i Qlinarnie
duszone warzywa z ... warzywami 153

Nieraz nie mamy pomysłu co zrobić z warzywami, które bezcelowo zalegają nam w lodówce, a tak niewiele dzieli nas od wyśmienitego dodatku do dań mięsnych. Wystarczy

zobacz ich smak
Ryż z bobem i szpinakiem 144

Ryż z bobem i młodym szpinakiem to zielone soczyste lato na naszym talerzu. Może być pożywną sałatką podaną na zimno, może stanowić wspaniałe wegetariańskie danie,  

Kulinarne przygody Gatity
Maliniak 109

Jest to mój sprawdzony przepis na ciasto drożdżowe i lekką modyfikacją, a poza tym pobawiłam się formą ciasta, wykorzystując jego plastyczność. Misiek w nocy 1/3 ciasta

greenscarf
OGÓRKI KANAPKOWE 551

    Tegoroczne przetwory, z lekkim opóźnieniem, bo dopiero po ustaniu letnich upałów, ale ruszyły pełną parą. Jako pierwsze na tapetę poszły ogórki kanapkowe. I choć

Smaczne Zdrowe
Gryczotto z cukinią i pieczarkami 157

  Bardzo lubię kaszę gryczaną, jednak zawsze w moim koszyku „lądowała” wersja palona. Strasznie chciałam spróbować też drugiego wariantu gryki i po dłuższym czasie

Szybko Tanio Smacznie
bo(m)bowa pasta a'la humms 201

Mam dla Was drugi i niestety w tym sezonie ostatni przepis na bób. Tak jak pisałam we wcześniejszym - za rok muszę się sprężyć i wykorzystać sezon

chili & sugar
Marcepanowe ciasto ze śliwkami 111

Śliwki też mam zdobyczne. Trudno o coś nowego w kwestii ciast ze śliwkami, poszperałam trochę w książkach i upiekłam ciasto, które skromnie mówiąc zachwyca. Składniki: 250

greenscarf
Zupa z czarnej fasoli i pomidorów, LAF - dzień III 189

Czarna fasola wywodzi się z Meksyku. Naukowcy odkryli , że zawiera aż do 40 razy więcej antyutleniaczy niż biała odmiana. Plus dużo żelaza i witamin z grupy

Qlinarnie i Qlinarnie
Penne z pesto z czerwonej kapusty 147

Z astanawialiście się kiedyś w jaki sposób zdrowo i smacznie nakarmić czteroosobową rodzinę za dychę? I czy jest to w ogóle wykonalne?  Okazuje się, że

Food Square
Zupa krem z kurek z koperkiem (wegańska) 231

  Nie wyobrażacie sobie nawet jak ciężko jest gotować z myślą, że w piątek już wyjeżdżam. Nie mogę zrobić porządnych zakupów, nie mogę rozplanować co będę

Be Fit Be Strong
Malinowe buły z czekoladą 112

Zaletą posiadania ogródka działkowego są sąsiedzi, a dokładniej wymiana barterowa, my wydajemy patisony, jarmuż, aronię a w zamian dostajemy ogóry, truskawki i maliny! Składniki na około

greenscarf
Placuszki jaglane ze słonecznikową śmietanką i brzoskwiniami, 16. LAF - dzień I 176

Ten deser jest całkiem zdrowy i bardzo smaczny. Zrobisz go bardzo szybko. Placuszki jaglane przygotuj tj. owsiane , ale dodaj mniej wody - nieco ponad 1 szklankę, 2

Qlinarnie i Qlinarnie
Aromatyczna pieczona kukurydza z chili 155

  Ale chłodno w tym Trójmieście! W Szczecinie i Warszawie temperatury były tak wysokie, że krótkie spodenki wydawały się być za dużym odzieniem, a tu mam

Be Fit Be Strong
Sos pomidorowo-paprykowy z nutą imbiru do słoików 163

W ubiegłym tygodniu miałam tyle pracy (na dole postu znajdziecie skład warzyw i owoców zebranych rano i czekających na swoje 5 minut), że nie wiedziałam, w

Weekendy w domu i ogrodzie
Pikle z ogórków 179

Tegoroczne lato daje się mocno we znaki warzywom dyniowatym :( Nie ma co ukrywać, że kończy się sezon na ogórki w gruncie. To zatem dobry czas na

Weekendy w domu i ogrodzie
Fasolka szparagowa do obiadu 277

Łatwa, szybka, pyszna i zdrowa! Czego chcieć więcej? :) Zawsze myślałam, że fasolkę szparagową można przyrządzać jako samodzielne danie z bułką tartą i skwarkami z boczku czy

Weekendy w domu i ogrodzie
Letnia sałatka Magdy Gessler 465

Letnia sałatka Magdy Gessler Składniki na sos: 3 ząbki czosnku cząber lub czubryca (ilość wedle uznania) gruba sól morska pół szklanki oliwy extra vergine lub oleju

WojnaNaSmaki.pl
pilaw z bulguru z suszonymi pomidorami 193

Turecki i bliskowschodni przysmak z pszenicy durum, który tak rzadko ląduje na naszych stołach. Zdecydowanie jest za mało doceniany w naszym kraju, więc czas nim nieco

zobacz ich smak
placuszki jogurtowe 1442

Coś na słodko, delikatne, puszyste placki jogurtowe malinowo-borówkowe. Świetne na niedzielne śniadanie lub do popołudniowej kawy. Składniki : 250g jogurtu naturalnego 2 duże jajka 2 łyżki

zobacz ich smak
Chłodnik z awokado i ogórka z sorbetem arbuzowym. 132

Czy ja już wspominałam, że uwielbiam lato? Chociaż temperatura jest szalenie wysoka to tryskam energią i pierwszy raz od dawna wysypiam się w nocy. Ja wiem

Fill The Bowl
Lody bananowo – nektarynkowe z chia 114

  Co powiecie na szybkie, dwuskładnikowe lody? Idealne dla wegan, alergików i dzieci. Bez mleka, tłuszczu, chemii i dodatku cukru. Sama natura! Aż chce sie jeść

Szybko Tanio Smacznie
Chłodnik z buraków 132

W ramach współpracy z platformą LokalnyRolnik.pl przygotowujemy przepisy korzystając ze świeżych, ekologicznych produktów prosto od rolników. Przepisy najpierw pojawią się na „Lokalnym”, a po

Szybko Tanio Smacznie
cebulowa sałatka z sumakiem - slogan salatasi 168

Ta prosta i szybka sałatka idealnie pasuje do mięsnych dań z grilla i jest jakże intrygująca dla gości. szczególnie teraz na wiosnę, gdy mamy nieograniczony dostęp

zobacz ich smak
ogórki małosolne 242

Smak dzieciństwa, który pamiętamy jeszcze od naszych babć. W maju i czerwcu możemy sami wrócić do ich przetworów i smakować ogórki przy każdej okazji - w sałatkach

zobacz ich smak
greckie fakes inaczej 165

Kuchnia śródziemnomorska zawsze zaskakuje swoją prostotą i jednocześnie bogactwem smaków. Taka właśnie jest grecka zupa fakes. W tym wypadku prezentujemy nieco zmodyfikowany przepis, który na pewno

zobacz ich smak
sałatka z ogórków małosolnych i pomidorów 193

Nic tak nie smakuje w ciepły letni dzień jak ta prosta sałatka z nowalijek - w szczególności podana schłodzona do grillowanych dań mięsnych. Zapach i smak bezcenne

zobacz ich smak
meksykańska potrawka nie koniecznie z kurczakiem 183

Pierś z kurczaka można podać na setki sposobów. W tym daniu występuje, ale nie jest jednak składnikiem niezbędnym - równie dobrze osoby stroniące od mięs mogą go

zobacz ich smak
Porzeczkowe Smoothie Bowl 181

Jak widzicie po sernikach znalazłam sobie nowe uzależnienie - smoothie bowls, tym razem padło na porzeczkowe z nutą kokosową. Całość podana z darami lata - porzeczkami, jeżynami i

tost z dżemem
Kokosowy krem jaglany 211

Dzisiaj na leniwe śniadanie zaserwowałam sobie, z pozostałości po wczorajszym obiedzie, kokosowy krem (budyń) jaglany . Gęsty, z wiórkami kokosa i w dodatku podany z jagodami . Błyskawiczny

tost z dżemem
Morele z jeżynami i serkiem mascarpone 124

Dziś szybko i lakonicznie Obiecałam Danusi deser i deser dziś prezentuję. Prosty, ale nadzwyczaj efektowny. Wszystko zaczęło się od tego, że wciąż jeszcze można kupić piękne

Gotuj z Blue Raven
Ślonski wege łobiod sprytnej gospodyni, czyli gumiklyjzy z bobu, modro kapusta i medaliony z bakłażana 127

C hociaż zostałem wychowany na Śląsku Dolnym, w którym tradycje kulinarne zostały przywiezione z różnych zakątków Polski i wymieszane w jednym kotle, to sama kuchnia górnośląska

Food Square
Przecier z mieszanych pomidorów 188

Niech Was nie zmyli kolor zawartości słoików :) W środku są pomidory z mojego wczorajszego zbioru. Obrodziła każda z odmian, więc mam bogactwo smaków, wielkości i barw

Weekendy w domu i ogrodzie
Jabłka na zimę do szarlotki i nie tylko - łatwizna 130

Szarlotka to ciasto, które chyba (zdaje się, że ex aequo z drożdżowym) najczęściej gości na stole moim i mojej Mamy. Aż dziw, że wciąż nie zamieściłam

Weekendy w domu i ogrodzie
Likier z aronii 146

Idealny na jesienne i zimowe przeziębienia :) Niektórzy mówią na ten likier "nalewka z aronii". Bywają też tacy, którzy myślą, że piją nalewkę z wiśni. Cóż, nalewkę

Weekendy w domu i ogrodzie
Zupa krem z pieczonego kalafiora 138

W lecie mnogość świeżych owoców i warzyw cieszy, więc można do woli przebierać i próbować nowych dań. Dzisiaj zapraszamy do spróbowania zupy z pieczonego kalafiora! Zupa

Bananowe Pole
Sos pomidorowy do słoików 111

Sezon pomidorowy trwa, więc czas pomyśleć o zachowaniu smaku pomidorów na zimę. Tego rodzaju sos bardzo się przydaje, gdy po pracy dopada nas przeraźliwy głód, a

Weekendy w domu i ogrodzie
Hummus z cukinii 121

  Czy z cukinii można zrobić hummus? Tak! Chociaż jego konsystencja jest ciut inna (rzadsza) niż cieciorkowego, to myślę, że ta wariacja przypadnie Wam do gustu

Szybko Tanio Smacznie
Cukinia i patisony w zalewie octowej (do słoików) 158

Cukinia po prostu oszalała. Nie nadążamy z jej jedzeniem, choć wsadziłam tylko 5 roślin. W mijającym tygodniu wysadziłam ostatnie 5 ziarenek, by mieć świeżą cukinię również

Weekendy w domu i ogrodzie
Ketchup z cukinii 188

Ketchup jadam rzadko. Są jednak potrawy, w których się przydaje. Pomidory w tym roku słabo dojrzewają, za to cukinia obrodziła i nie zdążamy z jej spożywaniem

Weekendy w domu i ogrodzie
Gazpacho andaluz 107

  Słowo „gazpacho” (czyt. gazpaczo) ma arabski źródłosłów i oznacza „moczony chleb”. Gazpacho jest tylko jedne! Oryginalne które powstało prawdopodobnie w Sewilli

Szybko Tanio Smacznie
Jeżyny w sosie własnym 187

Upiekłam niedawno muffinki najeżone jeżynami , dziś kolejny przepis z udziałem tych owoców. W tym roku dojrzały znacznie wcześniej niż zazwyczaj i jest ich sporo, choć są

Weekendy w domu i ogrodzie
Wegański „Twix” 209

Kruche ciastko, karmel i czekolada, coś Wam to mówi? Tak, batonik „Twix” tylko że weganie nie jedzą takich rzeczy- wiadomo, ale od dziś weganie

greenscarf
Tofu w sosie kokosowym z warzywami 145

Dzisiaj na obiad danie, które ma słodką moc kokosa i ognistą papryczkę chilli. Przyrządzimy tofu w sosie kokosowym, ale podamy je razem z pikantnymi warzywami. Ta

Bananowe Pole
Chłodnik arbuzowy z pomidorami, ogórkiem i chlebem 99

  Lato, lato, lato czeka, razem z latem czeka…chłodnik!Na zbliżające się upały, czy po prostu ciepłe dni polecamy Wam chłodnik arbuzowy. Sycący, orzeźwiający

Szybko Tanio Smacznie
Ogórki z papryką, cebulą i imbirem - sałatka na zimę 150

Przepis na kolejny domowy gotowiec (po połączeniu ogórków z chili ) ze słoika. Tym razem ogórki połączyłam ze słodką papryką i cebulą, choć odrobiną chili nie pogardziłam

Weekendy w domu i ogrodzie
Chłodnik czosnkowy 146

Nie chwaliłam się swoim „zwichrowaniem” mianowicie uwielbiam serial „Przystanek Alaska”, oglądam go praktycznie codziennie i stanowi swego rodzaju mój usypiacz, ma taki

greenscarf
Bułeczki z cukinią i marchewką 157

Bułeczki upiekłam do chłodnika czosnkowego (ok, przyznam się, żadnego pieczywa nie było w domu i coś musiałam na szybko wykombinować- było gotowe jak zupa przestygła;-)). Składniki

greenscarf
Naturalny dżem z jabłek i mirabelek - tego nie kupisz w sklepie 130

Mamy sezon na mirabelki, które same w sobie dają dość kwaśny smak przetworom, ale pasują do wielu owoców. Dlaczego nie połączyć ich z jabłkami, które w

Weekendy w domu i ogrodzie
Sałatka z cukinii i marchewki z orzeszkami ziemnymi 144

Sałatka idealna na upały. U mnie z mięsem, ale z powodzeniem można je zastąpić tofu ( zwykłym lub wędzonym ). U mojego pana od cukinii na targu kupiłam

Polska Zupa
Piwne kruche ciastka z owocami 113

Znalazłam piwo w lodówce, co u nas jest naprawdę rzadkością, nie żebyśmy wszystko wypijali na bieżąco, po prostu sporadycznie nam się to zdarza (raz na 3

greenscarf
Placki z marchewki i batata 191

Składniki: batat (1 szt.) marchewka (1 szt. duża) mąka kukurydziana (5 łyżek) mąka ziemniaczana (1 łyżka) sok wyciśnięty z pomarańczy (3 łyżki) imbir (1 łyżka startego

Weganka gotuje
Pulpeciki z buraków, słodkich ziemniaków i świeżych ziół 100

Korzystając z sezonu na buraki postanowiłam przygotować pulpeciki z ich udziałem. Żeby uzyskać aromatyczne danie dodałam świeże zioła, takie jak cząber, tymianek. Do przygotowania ok 16

Szybko Tanio Smacznie
Kotlety z fasolki szparagowej i płatków kukurydzianych 157

Dzisiejszy obiad powstał z tego, co mam pod ręką. A że gościła dzisiaj na stole zielonej fasolka szparagowa, idealnie nadała się, aby wykorzystać ją do kotletów

Bananowe Pole
Mini serniczki z orzechowo-cynamonową kruszonką 153

Czas się przyznać: jestem łakomczuchem, każde miejsce kojarzy mi się z jakąś potrawą (przeważnie czymś słodkim) i tak. przykładowo Toruń to lokal o nazwie „Róże

greenscarf
Gołąbki z soczewicą i kurkami 117

Znowu gołąbki, ale jak zapowiedziałam na fb, były z mięsem, będą i dla tych co mięsa nie jedzą. Mam trochę kurek, więc postanowiłam je wykorzystać do

Polska Zupa
Stek z kalafiora z pikantną salsą 154

Dziś zapraszam na nietypowego "steka" :) Jest to pyszny, pieczony kalafior podany z pomidorową pikantną salsą i jogurtem naturalnym. Mniam <3 Zapraszam do przygotowań! Składniki dla

My Culinary Art
Ciasteczka cynamonowe z płatkami kukurydzianymi 152

Dla wszystkich fanów Cini Minis- kulki mocy Składniki na około 20 szt.: 120 g mąki pszennej 100 g płatków kukurydzianych (kupuję te najtańsze bo właśnie ta

greenscarf
bezglutenowe i wegańskie pierogi z jagodami 230

Długo przymierzałam się do zrobienia bezglutenowych pierogów. Po prostu bałam się, że nie wyjdą...Wiadomo, że gluten z mąki pszennej w dużej mierze odpowiada za elastyczność

chili & sugar
Chłodnik arbuzowo – melonowy 77

Chociaż fala upałów za nami, to mam nadzieję, że lato nas nie opuści tak szybko. W gorące, parne dni gdy temperatura w domu i na dworze

Szybko Tanio Smacznie
Pełnoziarniste knedle ze śliwkami krok po kroku 139

Do dziś pamiętam, jak kilka lat temu zarzekałam się, że nigdy przenigdy sama nie będę robić żadnych pierogów, kopytek itp. bo przecież to grosze kosztuje i

greenscarf
Kokosowy pudding z tapioki i mango posypany cynamonem 195

Czy mi się tylko zdaje, czy pogoda z dnia na dzień jest coraz gorsza? Humor mi się psuje wprost proporcjonalnie do pogody. Czyżby to jesienna chandra

Be Fit Be Strong
Ogórki konserwowe 154

Dziś zerwałam sporo zgrabnych ogóreczków, które zakonserwowałam w zaprawie octowej. Są idealne zimą do sałatek i na kanapki. Zdarzy się też, że taki ogóreczek (lub ogóreczki

Weekendy w domu i ogrodzie
Ratafia wieloowocowa 151

Ratafia to rodzaj słodkiej nalewki z owoców, które nawiną nam się pod rękę lub owoców, które sukcesywnie zbieramy w sadach. To jeden z tych alkoholi, które

Weekendy w domu i ogrodzie
Krem z bobu 2.0, Jiro śni o sushi 245

Aby zupa zachowała piękny zielony kolor, trzeba bób obrać, ale wszystko jest warte zachodu. Zupa jest smaczna, gęsta i pożywna, nie trzeba dodawać do niej np

Qlinarnie i Qlinarnie
POMYSŁ NA LETNIA KOLACJĘ:GRILLOWANE WARZYWA Z SERKIEM I OLIWĄ 199

    Idealny pomysł na lekką, letnia kolację- ulubione grillowane warzywa, u mnie: cukinia, bakłażan, cebula i papryka z delikatnym, kremowym kozim serkiem. Całość polana czosnkową

Smaczne Zdrowe
Koktajl arbuzowo – malinowy 93

Arbuzy to wspaniałe źródło witamin A i C, potasu i magnezu ale też antyoksydantów. Chociaż składa się w dużej mierze z wody, to zawiera sporo cukrów

Szybko Tanio Smacznie
Pierogi z kurkami w arachidowym sosie 133

Kurki rzucili w promocji, trzeba było to wykorzystać, więc zrobiłam zapas pierogów, bo co jak co ale kurki są fantastyczne same w sobie i najlepiej smakują

greenscarf
Ogórki kiszone, chyba najłatwiejszy sposób 186

Przepisów na kiszone ogórki można znaleźć w sieci bardzo dużo. W przypadku niektórych zdumiewa mnie ich zawiłość i niepotrzebne komplikacje. W mojej rodzinie zjada się tych

Weekendy w domu i ogrodzie
Quinoa z pieczonymi warzywami 132

Pyszna sałatka z komosą ryżową. Quinoa należy do tzw. superfoods ze względu na swoje wartości odżywcze. Na tle innych warzyw wyróżnia się bardzo wysoką zawartością wartościowego

Moja Galeria Smaku
Gorąca czekolada z daktyli 121

Czekolada, w której nie ma ani grama cukru :) słodzona jest suszonymi daktylami. Smak tej czekolady zależy od rodzaju mleka, jakiego użyjecie. Autorka przepisu z bloga Jadłonomia

Moja Galeria Smaku
Sałatka z rukolą, mango i truskawkami 184

Sałatka z rukolą, mango, truskawkami i cebulą dymką w kolendrowym sosie winegret. Jeżeli lubicie połączenie owoców z zieleniną to ta sałatka będzie Waszą ulubioną :) Lubię dodawać

Moja Galeria Smaku
Pieczone warzywa 181

Dzisiaj zapraszam na warzywną brytfannę ;) Warto wykorzystać ten przepis akurat teraz kiedy dostępne są młode ziemniaki, cukinia i kalarepa. Warzywa mogą stanowić samodzielny posiłek, bądź być

Moja Galeria Smaku
Smoothie truskawkowo-gruszkowe z sokiem z pomarańczy 140

Z tymi koktajlami to taka banalna sprawa, bo co to za filozofia zmiksować owoce z jogurtem, mlekiem czy innymi dodatkami ;) jednak smak i kolor jakie można

Moja Galeria Smaku
Koktajl szpinakowo-melonowy 130

Kolejny już na blogu zielony koktajl. Tym razem szpinak połączyłam z melonem i sokiem z pomarańczy. Szpinak dostarczy nam dawki żelaza, które najlepiej wchłania się z

Moja Galeria Smaku
Smoothie marchewkowo-ananasowe 139

Kolejna bomba witaminowa, o cudnym pomarańczowym kolorze. Koktajl owocowy z ananasem, bananem i sokiem z pomarańczy oraz marchewki. Jeżeli nie posiadacie sokowirówki to możecie użyć kupnego

Moja Galeria Smaku
Koktajl ogórkowy z kiwi i szpinakiem 130

Składniki na 2 porcje: 1 ogórek garść szpinaku 2 owoce kiwi 500 ml soku jabłkowego garść orzechów laskowych Ogórek i kiwi obrać ze skórki. Wszystkie składniki

Moja Galeria Smaku
Sałatka z rzodkiewek i pomarańczy 101

Lekka i orzeźwiająca sałatka w sam raz na ciepłe dni Składniki: 1 pęczek rzodkiewek 1 ogórek 1 duża pomarańcza 2 cebulki dymki 1 łyżka oliwy 1

Moja Galeria Smaku
Marchewka z ciecierzycą po marokańsku 168

Wegetariański obiad, z aromatycznymi przyprawami w marokańskim stylu. Młoda marchewka duszona w sosie pomidorowym, z dodatkiem ciecierzycy i kuskusu. Całość dopełnia świeża mięta oraz kolendra. Składniki

Moja Galeria Smaku
Awokado-mango-truskawka smoothie 143

Składniki na 2 porcje: 200 g truskawek 1/2 mango 1/2 awokado 1 szklanka mleka (używałam ryżowego waniliowego) 1 łyżka syropu agawy Truskawki odszypułkować. Mango i awokado

Moja Galeria Smaku
Jaglanka z granatem i migdałami 106

Składniki na 1 porcję: 1/3 szklanki płatków jaglanych 1 i 1/2 szklanki wody 1 szklanka mleka (użyłam ryżowego waniliowego) ziarenka z 1/2 granatu syrop klonowy płatki

Moja Galeria Smaku
Bruschetta z pomidorami i brzoskwiniami 132

Chrupiąca bagietka z pomidorami i brzoskwiniami w towarzystwie podsmażonego czosnku i świeżej bazylii. Propozycja na śniadanie lub jako przekąska do mięsa z grilla. Polecam! Składniki: 1

Moja Galeria Smaku
Koktajl porzeczkowo-pomarańczowy 113

Składniki na 2 porcje: 200 g porzeczek sok z 2 pomarańczy 1 banan Z pomarańczy wycisnąć sok. Przelać do blendera. Dodać obranego banana ze skórki oraz

Moja Galeria Smaku
Boczniaki z imbirem i tajska bazylia 200

Dzisiaj danie, które może być przystawką, daniem głównym, albo dodatkiem do mięsa, ryby czy kurczaka (pamiętajcie – kurczak to nie mięso;). Naszym zdaniem połączenie smaków jest

slodkokwasnapl
cukinia faszerowana tofu 194

Właśnie nastał sezon na cukinię i możemy kupić ją w baaardzo przystępnych cenach. Albo - znaleźć u siebie w ogródku :) Bardzo lubię cukinię i poza sezonem też

chili & sugar
Sałatka z ogórków i chili na zimę (do słoików) 652

Kilka lat temu ogórki po prostu nas zasypywały. Zrywałam je co 2 dni w ogromnych ilościach. Wielu znajomych było wtedy obdarowanych, a i tak nie zdążałam

Weekendy w domu i ogrodzie
Sposób na ochłodę, czyli mrożona kawa na mleku roślinnym (wideo). 149

Ostatnio bardzo ciężko jest mi się zmusić do gotowania. Przestawiłam się na tryb wakacyjny i największą frajdę sprawia mi kręcenie lodów (gdyby nie to, że ostatnim

Fill The Bowl
Surówka z fenkułu i marchwi 179

Uwielbiam smak anyżu i lukrecji, a co za tym idzie kopru rzymskiego (fenkułu). Ponieważ łatwo się go uprawia w polskim klimacie, mam spore jego zapasy w

Weekendy w domu i ogrodzie
Chleb ziołowy na zakwasie 149

Jestem na fali zapachów z przydomowego ogródka ziołowego. Przepisem na chleb robię jednak przerwę od świeżych ziół, bo jednak do pieczywa lepiej nadają się dodatki suche

Weekendy w domu i ogrodzie
Zupa krem z pieczonej cukinii i patisonów 122

Składniki: około 1,5 kg cukinii i/lub patisonów główka czosnku 200 ml niesłodzonego mleka sojowego kostka wędzonego tofu 2-3 łyżki sezamu łyżeczka soli, pieprz, szczypta

greenscarf
Bo(m)bowe kotleciki bobowe - wegańskie :) 175

Fanką bobu nie jestem, ale skoro jest sezon na bób to i takie danie w moim jadłospisie się znalazło. Do zrobienia kotlecików użyłam bobu surowego by

pyszne zdrowości
Chia fresca 94

Jeżeli nie macie pojęcia jak można przygotować nasiona chia i jesteście nowicjuszami w tej materii , dodatkowo pijecie za mało wody w ciągu dnia, to polecam Wam

Szybko Tanio Smacznie
Czekokulki! 237

Tak mnie wieczorem naszło na coś w stylu batonika/ czegoś słodkiego. Wzięłam więc co miałam, pomieszałam i oto są super czekokulki! :) Składniki: 3/4 gorzkiej czekolady 70

pyszne zdrowości
Tagliatelle z kurkami 120

Są pewne produkty, które są smaczne same w sobie i najlepiej nie kombinować za dużo z dodatkami i przyprawami bo im prościej tym lepiej, tak właśnie

greenscarf
Wegański serek kokosowo-bananowy 112

Kiedy nie dawno przygotowywałam mleko migdałowe, resztki orzechów wykorzystałam do zrobienia serka o smaku śródziemnomorskim. Zastanawiałam się, dość, długo, czy z resztek kokosa (używanego do produkcji

Szybko Tanio Smacznie
Domowy dżem porzeczkowo-truskawkowy 168

Co zrobić z wytłoczynami owocowymi zostającymi np. po wyciśnięciu soków? Mnie zawsze żal ot tak po prostu je wyrzucać. Dlatego do wytłoczyn z jednych owoców dodaję

Weekendy w domu i ogrodzie
Lasagne czy polska lazania 164

Dziś trochę historii o pochodzeniu słowa lasagne. Jest kilka teorii skąd pochodzi to słowo. Jak wiele włoskich kulturalnych i intelektualnych osiągnięć może pochodzić ze starożytnej Grecji

wegetalerze
Lodowe lizaki piña colada z marakują 122

P iña colada to dla mnie prawdziwy smak wakacji - zapach morza, dotyk piaszczystych plaż, ciepło promieni słońca i przede wszystkim błogie wieczory spędzone w doborowym towarzystwie

Food Square
Krem z pieczonego kalafiora z nutą trufli 124

To fioletowe piękności to kalafior, który własnoręcznie wysiałam na parapecie, pielęgnowałam przez kilka tygodni, po czym wysadziłam do gruntu będąc pewną, że ślimaki zeżrą, a tu

greenscarf
CHŁODNIK Z MARCHEWKI I MELONA 119

Przestanę czytać internety, bo coś czuję, że w końcu mój paw wyjedzie windą na dach i będzie rzygał przez barierki. Dotrwaliśmy do parszywych czasów. Mamy specjalistów

ladykitchen
Wegański pleśniak ze śliwkami 175

Sezon na śliwki uważam za otwarty! Składniki: 450 g mąki pszennej 150 ml oleju roślinnego 150 g cukru 5 łyżek mąki ziemniaczanej 2 płaskie łyżeczki proszku

greenscarf
Be active/sierpień 2015 109

Lubię Ewę, żeby nie było, oczywiście jak tylko mi się przypomni to macham nóżkami na dywaniku. Ucieszyłam się, że wydała swój magazyn, zważywszy na to że

greenscarf
Tortilla z tofu i ajvarem 201

Dzisiaj prosta i szybka w wykonaniu meksykańska uczta, idealna na wakacyjne letnie popołudnie. Smacznego! :) Tortilla z tofu i ajvarem Potrzebujemy: 8 kukurydzianych placków tortilla (średnica 20

Bananowe Pole
Sałatka śniadaniowa 128

  Spontaniczna sałatka, którą przygotowałam sobie na śniadanie. Co ciekawe zaskoczyła mnie swoją świeżością i aromatycznością. Jest szybka w przygotowaniu i o każdej porze roku możecie

Szybko Tanio Smacznie
Tarta truskawkowa RAW (bez pieczenia, wegańska) 225

Od kilku dni noszę się z zamiarem upieczenia ciasta w 100% z mąki żytniej razowej. Już dzisiaj chciałam je upiec (a właściwie podjąć próbę pieczenia, bo

pyszne zdrowości
RATATOUILLE Z GRILLA 171

   Dla wszystkich wielbicieli ratatouille , jej wersja grillowa. Chyba jeszcze smaczniejsza od tradycyjnej. Choć nam smakują jej wszystkie wersje, latem w sezonie grillowym przygotowujemy

Smaczne Zdrowe
sałatka ze szparagami i tofu marynowanym w tamari 151

Mimo, że sezon szparagowy już chyba się zakończył ja jak zwykle jestem do tyłu z przepisami...Jednak muszę się nimi z Wami podzielić bo w końcu

chili & sugar
Bigos z cukinii, patisonów i bobu 134

Czas cukinii, kabaczków i patisonów uważam za otwarty. Pochwalę się, a co: wsztystkie te cuda są z mojego ogródka #dumna Składniki (co najmniej 4 bycze porcje

greenscarf
Placuszki owsiane z tahiną i malinami, Inwałd 241

Dziś pyszne placki wg tego przepisu . Bon appetite!  I jeszcze wycieczka do Inwałdu z mnóstwem atrakcji dla dorosłych i dzieci (co niektórzy 50- i 60

Qlinarnie i Qlinarnie
Pici z cukinią i bobem (pasta con zucchine e fave) 135

My Blueberry Corner by "jagodzianka" Letnie, lekkie, sezonowe danie włoskiej kuchni. Przygotowuje je się tyle czasu ile gotuje się makaron pici (takie grubsze spaghetti) – … Przeczytaj

My Blueberry Corner
Cukinia z makaronem ryżowym i suszonymi pomidorami 205

Propozycja obiadu z serii w 15 minut z wykorzystaniem sezonowych warzyw, a co pochwalę się: z mojej własnej uprawy. Składniki na dwie duże porcje (spokojnie, to

greenscarf
Czekoladowo czekoladowe bułeczki 99

Nie ma chyba łatwiejszych bułeczek do wykonania. Wszytko trzeba po prostu wymieszać i upiec no i pilnować pomocnika, żeby składników nie podjadał. Składniki: 250 g mąki

greenscarf
Ciasto z wiśniami 112

Zmuszono mnie i moją pomocnicę do upieczenia jeszcze jednego ciacha w ciągu jednego dnia, a że wiśnie z własnego ogródka były pod ręką… Składniki: 1

greenscarf
Pizza z młodymi ziemniakami 137

W poszukiwaniu nowych smaków. Albo raczej łącząc niespodziewane. Bo cóż można nowego w temacie pizzy? Nawet połączenia, które wydają się nam nieprawdopodobne, ktoś gdzieś polubił lub

Gotuj z Blue Raven
Wiśniowe ciastka pieczone w słoikach 114

Moda na słoiki trwa w najlepsze więc postanowiłam też je wykorzystać. Dziecinnie proste ciacha do wykonania, które jeżeli zamkniemy zaraz po upieczeniu szczelnie nakrętką wytrzymają w

greenscarf
Wegańskie trufle bakaliowe - bez glutenu, bez cukru 197

Dzisiaj deser, który na pierwszy rzut oka nie dla wszystkich wydaje się kuszący. Ale mam niespodziankę - pomimo braku cukru, trufelki są naprawdę słodkie! Dodatkowo możemy je

My Culinary Art
Puree z brukwi z grilowanym tofu marynowanym w soku pomarańczowym 116

Po raz pierwszy w życiu jadłam brukiew, na dodatek własnoręcznie ją wyhodowałam #dumna. W smaku podobna do kalarepki tylko bardziej wyrazista. Przygotowanie puree: Brukiew (dodałam jeszcze

greenscarf
Soja po grecku 122

Nie chwaląc się wcale a wcale napiszę tylko, że jedząc dzisiejszy obiad Misiek zapytał od kiedy weganie ryby jedzą Składniki na 4 wielkie porcje: kilka marchewek

greenscarf
Zupa ze świeżych ogórków 2.0, makaronowa ściąga 181

Pyszna zupa wg tego przepisu. Aby trochę podkręcić jej smak, dorzuć tofu - drobno pokrojone i podsmażone na oleju z odrobiną ostrej wędzonej papryki. A poniżej ściąga

Qlinarnie i Qlinarnie
Kolorowa quinoa z pastą z bobu 150

Bób jest jednym z warzyw, które zaczęłam jeść późno (po 20 roku życia), ale zakochałam się w nim wraz z pierwszym kęsem. Widząc go na ryneczku

Szybko Tanio Smacznie
Soczewicowa pasta do kanapek 193

Jestem głodna a lodówka trochę pustawa... Co tu zrobić? Jest trochę ugotowanej soczewicy!  Potrzeba jest matką wynalazku - tak właśnie powstała pasta z soczewicy. Jest bardzo

pyszne zdrowości
Tarta z agrestem 135

Poświęcam się i jeżdżę wcześniej do pracy aby szybciej być w domu (logiczne) wracam a tu Misiek przytargał z ogródka 10 kg agrestu, bez komentarza więc

greenscarf
Sorbet truskawkowo - rabarbarowy 194

Kolejna lodowa propozycja na afrykańskie upały - pyszny sorbet truskawkowo-rabarbarowy. Idealny, orzeźwiający smak. Spróbuj koniecznie, póki są jeszcze truskawki :) Składniki: 3 łodygi rabarbaru (ok. 400 g

Domowa Cookierenka Agi
Grillowane cukinie i brokuły 186

Urokiem urlopu i posiadania własnego warzywnika jest niespieszne przygotowanie pierwszych w tym roku warzyw. Na tygodniu jedliśmy pierwsze fenkuły i pomidory, dziś rozpoczęłam sezon na ogórki

Weekendy w domu i ogrodzie
Likier truskawkowy 159

To łatwy w wykonaniu, acz uczący cierpliwości kobiecy trunek, który jesienną lub zimową porą przywołuje smak lata. Składniki : 1,5 kg obranych truskawek garść poziomek 1

Weekendy w domu i ogrodzie
Wegańskie ptasie mleczko z chia 257

Gdy na dworze upał człowiek chce zjeść coś lekkiego i orzeźwiającego. Ptasie mleczko świetnie się do tego nadaje. A ptasie mleczko z jagodami to spełnienie marzeń

pyszne zdrowości
Akcja pierogowanie - pierogi orkiszowe z farszem z płatków ryżowych Kupiec 178

Najpierw zrobiłam pierogi bezglutenowe i zachęcona dobrym efektem wzięłam się za kolejne tym razem z razowej mąki orkiszowej. Ciasto jest inne, nie jest tak delikatne jak

pyszne zdrowości
Pasta z czerwonej soczewicy z mlekiem kokosowym 126

W upały też coś konkretnego trzeba zjeść. Moja propozycja na pyszne śniadanie, kolacje, albo nawet na przekąskę w ciągu dnia, w końcu w taki upał może

Polska Zupa
Bigos z jarmużu 130

W moim ogródku obrodził jarmuż, zrywając go kombinowałam co tu z niego zrobić drogą dedukcji: jarmuż pochodzi od kapustnych, a a kapusty robi się BIGOS. Składniki

greenscarf
Knedle z czarnymi porzeczkami 168

Wspominałam już, że miałam do ogarnięcia czarne porzeczki, pierogi już były w tym tygodniu z jagodami to wymyśliłam sobie knedle. Pierwszy raz w życiu robiłam, oczywiście

greenscarf
Owsiane kule mocy ;) 210

Niedawno na Vegemanii próbowałam podobnych kulek (nazywały się właśnie Kule Mocy), były tak smaczne, że postanowiłam zrobić swoje. Nie wiem co dokładnie było w tamtych, ale

pyszne zdrowości
Spaghetti z pesto „di ekono” 126

Cała nasza rodzina „3Misiów i reszta” kocha makaron pod wszelką postacią. Tym razem wersja z ekonomicznym pesto. Składniki na pesto: pęczek bazylii taka sama

greenscarf
Falafel 129

  Od dłuższego czasu w internetach i innych mediach trwa dyskusja czy gruba baba może być szczęśliwą babą? Dyskusja urocza w każdym względzie mnie jako grubą

ladykitchen
Szarlotka w wersji RAW (bez glutenu, wegańska i bez pieczenia) 270

Tarty w wersji surowej są super! Są smaczne, świeże, zdrowe i zawsze się udają :) Ta wersja jest idealna na lato - jest lekka i orzeźwiająca. Przygotowanie nie

pyszne zdrowości
Pierogi z farszem jarmużowo-jaglanym 150

Następna propozycja na ogranie kaszy jaglanej. Mam urodzaj jarmużu w ogródku, więc jemy go w każdej postaci. Składniki na ciasto: 600 g mąki szczypta soli około

greenscarf
Kruche babeczki z kremem jaglano-orzechowym 136

Ostatnio robiłam inne kruche ciasto i została mi taka niepozorna kulka. Nie byłabym sobą, gdybym jej nie spożytkowała. Na szybko upiekłam kruche spody do babeczek (są

greenscarf
Sorbet truskawkowy 139

J aki jest najprostszy sposób na pyszne, szybkie w przygotowaniu, mocno-owocowe i dietetyczne lody? Odpowiedź brzmi: sorbet! Wystarczy zmiksować ulubione owoce - u mnie truskawki, dodać

Food Square
Sałatka z bobem i kaszą gryczaną oraz wspomnienie Tate Modern 173

Końcówka czerwca i początek lipca nieodmiennie kojarzą mi się z bobem. Dawniej jadałam go wyłącznie w piątki - ugotowany na fioletowo-brązowy kolor w posolonej wodzie. Aż

Weekendy w domu i ogrodzie
Młoda marchewka pieczona z miodem i tymiankiem 205

Dzień dobry, To zdecydowanie najsmaczniejsza marchewka, jaką jadłam w życiu! Delikatna, słodka, pokryta lepkim sosem z miodu, soku z cytryny i tymianku. Stanowi bardzo efektowne, a

Chilli Czosnek i Oliwa
Zakręcona lasagne 178

Ostatnimi czasy namiętnie kupuję bakłażany, nie wiem o co chodzi, ale każda wizyta w sklepie kończy się zakupem co najmniej jednego, może chodzi o to , że

greenscarf
Chleb z kaszą gryczaną na zakwasie 171

Ponad miesiąc temu jadłam kaszę gryczaną pysznie przyrządzoną przez firmę cateringową. Nie jadłam jej od lat ze względu na jej aromat i charakterystyczny smak. Tego dnia

Weekendy w domu i ogrodzie
Ekspresowe bułeczki 113

Jak to zwykle bywa, w niedzielę rano nagle się okazuje że nie ma pieczywa w domu (Misiek zgłodniał w nocy i robił sobie tosty), sklepy zamknięte

greenscarf
Bóbgery, czyli burgery z bobem 140

Sezon na bób trwa , więc trzeba korzystać z tych dobrodziejstw! Dzisiaj prosty przepis na burgery vel. kotlety z wykorzystaniem bobu - BÓBGERY nadchodzą! Bóbgery Przepis na ok

Bananowe Pole
Bezglutenowe ciasteczka z marchewką i kokosem 155

  Takie ciasteczka przygotowałam na Dzień Ojca. Większość mężczyzn na hasło „ciasteczka z marchewką” pokręci nosem, jednak nie w tym przypadku. Ten słodkawy wypiek

Szybko Tanio Smacznie
Pełnoziarniste wegańskie gofry 138

Składniki na około 10 szt.: pół kubka mąki pszennej kubek mąki pełnoziarnistej pół kubka roztopionego masła kokosowego półtora łyżeczki proszku do pieczenia 1 banan szczypta soli

greenscarf
penne z tempehem, szparagami i pieczarkami (bezglutenowe i wegańskie) 193

Jedliście kiedyś tempeh ? Od dawna chciałam go spróbować, ale albo w sklepie był tylko w wersji już wstępnie przygotowanej, tj. smażonej, albo wcale go nie było

chili & sugar
Pieczone ziemniaki z chrupiącą surówką marchewkową i duszonymi buraczkami 151

Takie pieczone ziemniaki to niby nic, ale połączone że świeżym tymiankiem, podane z chrupiąca surówką i duszonymi buraczkami to obłęd kulinarny. Składniki na surówkę 500 g

greenscarf
Wegańskie kruche babeczki z truskawkami 135

Sąsiad uszczęśliwił mnie 10 kg truskawek, a co innego miałabym niby robić w niedzielę jak nie dżemy i 80 szt. takich oto babeczek, i jak to

greenscarf
Duszony szpinak po indyjsku 143

Składniki: ok 100g szpinaku 1 średnia cebula 4 ząbki czosnku ok 4cm świeżego korzenia imbiru 1 średni pomidor 1/2 łyżeczki kurkumy 1/4 szklanki wody olej kokosowy

MamaOskarka
Guacamole, pyszna przystawka z awokado :) 230

Już od jakiegoś czasu chodziło mi po głowie guacamole.  O wspaniałych właściwościach awokado nie będę się rozpisywać :) To bardzo smaczna i lekka przekąska, z nutką

Jemy Pijemy
Drożdżowe racuchy z truskawkami 110

Sezon truskawkowy w pełni oto kolejna propozycja. Składniki na około 12 sztuk: 500 g mąki pszennej 50 g drożdży 350 ml mleka sojowego lub innego roślinnego

greenscarf
Ciasteczka z York- dekorowała 6 i 9 latka ;-) 116

W czasie deszczu dzieci się nudzą, więc znalazłam im zajęcie, a sama ty tym czasie przetestowałam przepis na „ciasteczka z York”, na które przepis

greenscarf
Klopsiki z kaszy gryczanej z jarmużem w occie balsamicznym 134

Wspominałam już kiedyś, że mój tata ma uraz do kaszy gryczanej jak twierdzi z wojska, tak więc wszelkie potrawy z tą kaszą, które robię gdzie jej

greenscarf
Wegańskie spaghetti po bolońsku 163

Pomidory już smakują tak jak powinny, koniec więc z puszkowanymi! Czas na klasyczne spaghetti w wersji wege! Składniki na 4 porcje: 100 g suchej czerwonej soczewicy

greenscarf
Ciasto z owocami 160

Ciasto nie nazwała celowo „morelowo-truskawkowym” bo można je wykonać praktycznie z każdych owoców, a samo ciasto trzyma po prostu w „kupie”

greenscarf
Truskawki inaczej – chłodnik niecodzienny 135

Po kilku dniach przyglądania się z lekkim rozbawieniem kampanii, którą spłodziła – sądząc po wynikach – w bólach Fundacja Mama i Tata trafił mnie szlag. Szlag

ladykitchen
Bób - sezon otwarty! 146

BÓB. To sezonowe warzywo strączkowe nie tylko świetnie smakuje, ale ma też dużo wartości odżywczych. Dlatego warto wykorzystać ten krótki okres czasu i najeść się do

Bananowe Pole
Zielona soczewica z batatem i gruszką 143

Kolejna inspiracja kuchnią marokańską. Danie to jest bardzo sycące i idealnie nadaję się do zabrania do pracy w pudełku na lunch nawet na zimno. Składniki (6

greenscarf
Pudding chia z mlekiem kokosowym i sokiem z aronii 150

Nasiona szałwii hiszpańskiej zachwycają mnie za każdym razem. Z czym bym ich nie wymieszała (koktajle, mleko i inne) zawsze wychodzi smaczne danie, które znika w oka

Szybko Tanio Smacznie
Zielone smoothie ze szpinakiem 179

Najprostsze śniadanie pod słońcem, to ukręcenie owocowego szejka! Nie tylko dobrze smakuje, ładnie wygląda, ale też dodaje energetycznego kopa! Are you ready?  Tak naprawdę szejka

Bananowe Pole
Jak skutecznie pozbyć się znienawidzonej koszuli Twojego faceta? 92

Załóżmy że Twój Misiek ma koszulę, której szczerze nienawidzisz, to znaczy Miśka ubranego w tą koszulę bo: 1) Misiek jest już stary i wygląda w niej

greenscarf
Mleko migdałowe 183

Prosty sposób na domowe mleko roślinne, wystarczy tylko zaopatrzyć się w migdały :) Używam go głównie do płatków śniadaniowych i szejków owocowych, ale samo, bez dodatków, też

Domowa Cookierenka Agi
Zapiekanka śniadaniowa z płatków owsianych i bananów 154

Kolejna zdrowa propozycja na śniadanie - banalnie prosta zapiekanka z płatków owsianych. Aby rozpocząć dzień bez zbędnego pośpiechu, proponuję przygotować ją dzień wcześniej wieczorem, a na drugi

Domowa Cookierenka Agi
Mleko owsiane 149

Ostatnio eksperymentuję z napojami roślinnymi, które z powodzeniem zastępują mleko. Mój organizm nie ma problemów z tolerancją laktozy, ale płatki śniadaniowe zdecydowanie wolę jeść na "mleku

Domowa Cookierenka Agi
Ciasteczka owsiane (najprostsze) 204

Po zrobieniu mleka owsianego została mi papka owsiana, która w błyskawiczny sposób przekształciła się w smaczne, owsiane ciasteczka :) Ciastka można zrobić też bez tej papki - najważniejsze

Domowa Cookierenka Agi
Szybka domowa galaretka z owocami (wegańska) 203

Idealny deser na upalne dni :) Galaretka w tej wersji jest o wiele zdrowsza i smaczniejsza od tej kupnej. Poza tym, szybciej od niej tężeje, a wykonanie

Domowa Cookierenka Agi
Wegańska biała czekolada ze spiruliną 183

Zapewne większość z Was poczyniła noworoczne postanowienia, podejrzewam, że wśród nich znalazła się rezygnacja ze słodyczy. Ja jestem tego zdania, że nasz organizm nie lubi terapii

Domowa Cookierenka Agi
Budyń jaglany o smaku chałwy 141

Nie samym białym cukrem cookierenka żyje... :) Zapraszam na zdrowy i pożywny budyń chałwowy na bazie kaszy jaglanej - idealny zarówno na rozpoczęcie dnia, jak i wtedy, gdy

Domowa Cookierenka Agi
Chleb żytni codzienny na zakwasie 99

Mój pierwszy chleb na własnoręcznie wyhodowanym zakwasie i na pewno nie ostatni - ciężki, zwarty, wilgotny, z przepyszną chrupiącą skórką. Uprzedzam, że można się uzależnić - już po

Domowa Cookierenka Agi
Waflowa rolada z kaszą jaglaną, czyli zdrowsza wersja salcesonu :) 231

Odchudzona wersja popularnego ciasta bez pieczenia - bez masła, białego cukru, za to ze zdrową kaszą jaglaną i bakaliami. Przyjemność bez wyrzeczeń :) Przepis na nadzienie może się

Domowa Cookierenka Agi
Dietetyczny chlebek bananowy (wegański) 206

O rety, uwielbiam ten chlebek!! Zwłaszcza na śniadanie ze śliwkowym kremem czekoladowym :) Zobacz, jaki prosty przepis, a przy tym w zdrowszej wersji - na mące pełnoziarnistej i

Domowa Cookierenka Agi
Szejk czekoladowy 185

Dziś, w ramach cyklu "przyjemność bez wyrzeczeń", zdradzę Wam przepis na przepyszny, zdrowy i sycący szejk czekoladowy. Mój ulubiony :) Przygotowuje się go ekspresowo, więc jest to

Domowa Cookierenka Agi
Chleb zmieniający życie (chleb życia) 272

Przyznam, że od dawna chodził za mną ten przepis - obiegł już chyba cały świat, więc nie mogę pozostać w tyle :) Mnie osobiście najbardziej przypadła wersja bez

Domowa Cookierenka Agi
MAKARON NA ZIELONO 150

TAGLIATELLE ZE SZPINAKIEM I PIECZARKAMI przepis autorski // 1 porcja obiadowa ~100g makaronu tagliatelle (użyłam pełnoziarnistego) ~200g rozdrobnionego szpinaku (mrożony wcześniej rozmrozić) ~150g pieczarek ~łyżeczka

chili & sugar
domowe frytki - ZDROWE i pyszne 215

Frytki chyba każdy lubi? Jednak nie są one najzdrowszym rodzajem jedzenia. Znane przede wszystkim z różnych fast-foodów, ociekające śmierdzącym tłuszczem, na którym smaży się od

chili & sugar
razowe pierogi ze szpinakiem i wędzonym tofu. międzynarodowy dzień bez mięsa 182

Dzisiaj, oprócz pierwszego dnia wiosny i urodzin mojego Taty :)) ma miejsce również...Międzynarodowy Dzień Bez Mięsa! Jak dla mnie "dzień jak co dzień", ale może Ty

chili & sugar
chow mein z orzechowym tofu i brokułem 151

Kolejna wersja makaronu chow mein z tofu. Poprzednia TUTAJ . Nie wiem która lepsza...Obie równie dobre! :) W tej wersji tofu smakuje na prawdę obłędnie! Chrupiąca, orzechowa

chili & sugar
domowe TOFU 148

Od kiedy przeszłam na wegetarianizm poznałam wiele nowych produktów. Jednym z nich jest tofu. Tofu jest już coraz bardziej popularne w Polsce i zazwyczaj można je

chili & sugar
migdałowe risotto ze szparagami 132

Wczoraj pisałam  jak gotować (i nie tylko) szparagi . Dzisiaj przepis z ich wykorzystaniem, czyli mój niedawny obiad. Niby nic wymyślnego, ale pomyślałam, że podzielę się

chili & sugar
domowy jogurt sojowy (VEGAN) 106

Od dawna chciałam spróbować jogurtu sojowego. Niestety w moim mieście nigdzie nie mogłam go dostać. Przy ostatniej wizycie w większym mieście odwiedziłam kilka eko-sklepów i

chili & sugar
najzdrowsze i najszybsze śniadanie na świecie! chia pudding! 168

Jedliście kiedyś nasiona chia? Jeśli interesujecie się zdrowym odżywianiem na pewno o nich słyszeliście. Dzisiaj prezentuję przepis z ich wykorzystaniem. Może być to pożywne śniadanie, lub

chili & sugar
czekoladowa niedziela #3 - kakaowy krem z awokado (vegan) 149

Krem ten znam od długiego czasu. Nie wiem dlaczego dopiero teraz pomyślałam o tym, żeby dodać na niego przepis... Pamiętam, że moje pierwsze zetknięcie z awokado

chili & sugar
sezamowa zupa krem z dyni 163

Przyszła jesień, przyniosła ze sobą jabłka i...dynię! Dynia jest na tyle uniwersalna, że idealnie smakuje i na wytrawnie i na słodko. Dzisiaj przedstawiam przepis w

chili & sugar
pieczone jabłko z masłem orzechowym i dżemem - konkurs moje wypieki "dla dzieci" 175

Pieczone jabłka nieodzownie kojarzą się z jesiennym ogniskiem. Miękkie, słodkie i pachnące...Ostatnio odtworzyłam ten deser w domu, w wersji nieco "ulepszonej", w końcu takiego jabłka

chili & sugar
wigilijne uszka z grzybami 441

Wierzcie lub nie, ale w tym roku po raz pierwszy sama robiłam i jadłam uszka wigilijne. Ponoć swego czasu robił je mój tato, ale musiało być

chili & sugar
(nie tylko) świąteczne pierogi z kapustą i grzybami 175

Połowa stycznia a ja dalej męczę świątecznymi przepisami. Ale spokojnie, już kończę :) Nie przepadam za kapustą kiszoną i daniami z jej udziałem. Pierogi zrobiłam głównie z

chili & sugar
kokosowe "trufle" z owoców z kompotu wigilijnego 204

Trochę Was oszukałam, mówiąc, że przepis na pierogi z kapustą i grzybami to ostatni zaległy świąteczny...znalazłam bowiem jeszcze zdjęcia tych trufelek. Co prawda zrobiłam je

chili & sugar
najszybszy "barszcz" na świecie 178

Nie wiedziałam jak nazwać to danie...Pomysł pojawił się w mojej głowie znienacka, a jeszcze szybciej owe danie przygotowałam. Wystarczy nam dosłownie 5 minut i mamy

chili & sugar
wegańskie i bezglutenowe mini-pasztety fasolowe z żurawiną 167

Witam wszystkich po Wielkanocy i mam nadzieję, że spędziliście czas miło, przyjemnie i smacznie z Waszymi bliskimi :) U mnie na szczęście tak było :) Jeśli chodzi o

chili & sugar
szarlotka z kaszy jaglanej - bez mąki, bez cukru, bez tłuszczu 179

Trzy razy bez. Czy to może być w ogóle smaczne? Co to za pytanie...Oczywiście, że tak! I to tak smaczne, że można by jeść kawałek

chili & sugar
czekoladowa niedziela #12 - czekoladowy krem z...ciecierzycy! (wegański) 201

Od niedawna ciecierzyca jak i inne warzywa strączkowe stały się bardo popularne. W mojej kuchni co prawda królują od kiedy zostałam wegetarianką, ale bardzo cieszę się

chili & sugar
zielone smoothie. pij na zdrowie! 329

Lato coraz bliżej, dni stały się baaardzo upalne. Nie wiem jak Wy, ale w takiej sytuacji ja mam o wiele mniejszy apetyt...A zwłaszcza nie mam

chili & sugar
Cytrynowa chałwa słonecznikowa z daktylami. 153

Nigdy bym nie przypuszczała, że zrobię chałwę – raz, że jej nie lubiłam (przynajmniej nie jej tradycyjnej wersji), a dwa, że nigdy nie uważałam jej za zdrową

Fill The Bowl
Wegańskie ciasteczka z malinami i białą czekoladą. 156

To nie są zwykłe ciasteczka. To ciasteczka nad, którymi pracowałam od wielu, wielu miesięcy…a nawet lat. Nie myślcie sobie, że jestem aż tak ambitna

Fill The Bowl
Mazurek z masłem orzechowym, karmelizowaną pomarańczą, gorzką czekoladą i solą. 109

Muszę się Wam przyznać, że mazurki nigdy nie były obecne w moim rodzinnym domu. Ba! Gdy zabierałam się za takowego po raz pierwszy (jakieś dwa lata

Fill The Bowl
Słodki chlebek pomarańczowy z migdałami. 158

Czy macie czasem tak, że kompletny niewypał okazuje się początkiem wielkiego, pozytywnego (a czasem i pysznego) odkrycia? Czyli jak to mówią „nie ma tego złego

Fill The Bowl
Krem z batatów z mlekiem kokosowym, limonką i odrobiną masła…oczywiście orzechowego! 159

Totalnie tego nie ogarniam – dopiero co (a tak dokładniej to w styczniu; )) wróciłam z USA, a już jest maj! Gdyby nie fakt, że skończyły mi się

Fill The Bowl
Szybki deser kakaowo-kokosowo-wiśniowy z daktylową chmurką, która smakuje jak KARMEL! 145

„Co dzisiaj na deser?” – usłyszałam od siostry paręnaście godzin po powrocie do domu rodzinnego, do którego uciekłam z zatłoczonej i pełnej pokus Warszawy, by w spokoju

Fill The Bowl
Cukiniowy makaron z sosem pomidorowo-pieczarkowym, daktylami, orzechami makadamia i wędzonym tofu. 133

Dzisiaj danie, które jest szybkie, proste i zawsze wychodzi – makaron z cukinii z sosem pomidorowym. Historia tego dania sięga aż do marca, kiedy to powstała w

Fill The Bowl
Dżem truskawkowy, Trattoria Al Forno 208

Jeśli użyjemy cukru żelującego, zachowamy witaminy i smak, a przygotowanie dżemu zajmie naprawdę mało czasu. O Trattori kiedyś pisałam tutaj. Na zdjęciach: olbrzymie calzone, a właściwie

Qlinarnie i Qlinarnie
Bubble tea z mango i wodą różaną 185

C zy u Was też jest tak niemiłosiernie gorąco? Jeśli tak, to mam dla Was coś ekstra! Słyszeliście już o bubble tea ? Ten popularny herbaciany napój

Food Square
Sałatka z grillowanymi warzywami 131

Jak urozmaicić zwykłą sałatkę? Wystarczy dołożyć do niej warzywa z grilla i gotowe! Trzeba wykorzystać ciepłe dni i sezon grillowy na próbowanie nowych smaków :) Sałatka z

Bananowe Pole
Naturalny tradycyjny dżem truskawkowy dwuskładnikowy 97

To jeden z moich ulubionych dżemów. Dlatego dbam, by było w nim to, co najlepsze, bez niepotrzebnej chemii i polskie (!). Jedynymi składnikami są bardzo dojrzałe truskawki

Weekendy w domu i ogrodzie
Tadżin z ciecierzycą 143

Tym razem odkrywam kuchnię marokańską, głównym składnikiem tego dania jest tak dobrze znana wszystkim wegusom ciecierzyca. Składniki na 4 porcje: 400 g ugotowanej soczewicy 400 g

greenscarf
Gryczano-migdałowe wegańskie scones z borówkami 104

Wiem, że obiecałam Wam posta na wczoraj, ale.. no właśnie, wczoraj miałam dzień pełen wrażeń. A na zakończenie 4,5h na pogotowiu. Rozumiem, że pielęgniarki

Gotuj z Blue Raven
Zielony koktail owocowo-warzywny II 133

My nadal walczymy z anemią, tak więc w naszym jadłospisie króluje pietruszka, szpinak i witamina C. Ale nie powiem - nie narzekamy jest smacznie. Jako, że pogoda

MamaOskarka
Chleb na zakwasie z rozmarynem i jagodami goji 123

Wysokie temperatury, na jakie jesteśmy ostatnio skazane kojarzą mi się w kuchni z zapachem mięty i rozmarynu, czego pewnie się domyślacie, śledząc ostatnie wpisy tutaj. Dziś

Weekendy w domu i ogrodzie
Domowy sposób na koperek na zimę 173

Łatwy przepis na zachowanie smaku i aromatu świeżego kopru. Teraz jest idealny czas na przygotowanie zapasu koperku do późnojesiennych i zimowych potraw. Suszony koperek nie dorasta

Weekendy w domu i ogrodzie
Truskawki z czekoladą i miętą na kuskusie 127

Truskawki z czekoladą i miętą to idealne połączenie. Każdy ze składników tego trio pasuje do innego. Aby danie było bardziej pożywne, proponuję połączyć je z kaszą

Weekendy w domu i ogrodzie
Warzywa z woka w orzechowym sosie 92

Kolejne danie z cyklu „szybkich bardzo” można do niego użyć praktycznie każdych warzyw a sekret potrawy tkwi w sosie. Składniki na 4 porcje: opakowanie

greenscarf
Obiad w jesiennych barwach 140

Co zjeść na obiad kiedy gotować się nie chce, czasu jest niewiele a lodówka jest pustawa? Chwilę się nad tym dzisiaj zastanowiłam i oto przepyszny efekt

pyszne zdrowości
Zupa cebulowo - porowa 185

Miał być krem z porów, ale mi porów zabrakło;) Trochę zmodyfikowałam mój kulinarny plan. Wyszło pysznie:) Zupa bardzo aromatyczna, słodkawa i ostra. Ze względu na swoje

pyszne zdrowości
Kotleciki jaglane z jarmużem i tofu 153

Pyszne i sycące kotleciki. Można je smażyć lub piec w piekarniku. Ja, ze względu na czas, wybrałam pierwszą opcję. Jarmuż można zastąpić szpinakiem. Z podanej ilości

pyszne zdrowości
Pieczona cukinia curry 170

Mam spory zapas cukinii i odkryłam, że świetnie komponuje się z masłem kokosowym:) Polecam - danie szybkie, banalnie proste i rozgrzewające. Idealne by poprawić sobie nastrój w

pyszne zdrowości
"Flaczki" z boczniaków 218

Długa przerwa w pisaniu była, ale to wcale nie znaczy, że się obijałam;) W "poczekalni" mnóstwo pysznych przepisów. Mam nadzieję, że w weekend uda mi się

pyszne zdrowości
Obłędne muffiny z owocową niespodzianką 210

Druga część weekendowego muffinkowania. Te babeczki są obłędnie dobre! Wszystko dzięki dodaniu naturalnej wanilii (zdecydowanie odradzam stosowanie cukru waniliowego, a zwłaszcza wanilinowego - ten ostatni to sama

pyszne zdrowości
Ciasteczka korzenne 165

Pyyycha! Uwielbiam korzenne ciasteczka. Te są oczywiście trochę inne niż zwykłe, z racji moich dietetycznych ograniczeń. Pierwszy raz piekłam ciastka z dodatkiem mąki sojowej. Trochę się

pyszne zdrowości
Trochę inne krokiety - czyli jak nie zwijać krokietów;) 195

Niedawna wizyta u dietetyka skutkuje kolejną zmianą diety, do której powoli się przymierzam. W skrócie chodzi o to, by moje pożywienie miało niższe IG. Ale jak

pyszne zdrowości
Śniadaniowo, czyli pasta z awokado 162

Zobaczyłam datę ostatniego posta i się przestraszyłam. To już prawie miesiąc! Tak długa przerwa nie jest spowodowana tym, że próżnuje i nic nie robię. Nie, nie

pyszne zdrowości
Brukselka inna niż zwykle 161

Przeciwników brukselki jest prawdopodobnie tyle co jej fanów. Słyszałam, że lubienie (bądź nie) brukselki jest uwarunkowane genetycznie. Ja zaliczam się do zdecydowanych zwolenników tego zielonego warzywa

pyszne zdrowości
Pyszniasta ciecierzyca 175

Kolejny dzień diety Metabolic Balance. Trochę już mi się nudzi. Mam wrażenie, że ciągle jem to samo. Zaczęłam więc szukać czegoś innego. Może cieciorka? Nie jem

pyszne zdrowości
Medaliony z tofu 232

Parę dni temu, kiedy na obiad, wg jadłospisu, przeznaczone było tofu, bardzo chciałam je zjeść w jakiejś innej formie niż pokrojone kawałki. Co tu jednak zrobić

pyszne zdrowości
Gołąbki wegańskie 147

Przypadkowe zakupienie kapusty włoskiej zaowocowało przyrządzeniem gołąbków. Jak zwykle w trochę innej wersji;)  Niestety ja nie mogę ich jeść, ze względu na moją przymusową dietę

pyszne zdrowości
Szpinakowe pesto (trochę odchudzone) 176

Diety Metabolic Balance ciąg dalszy. Zamarzył mi się sos lub pesto. Chwila namysłu, chwila w kuchnie i jest :) Moje pesto jest odchudzone bo chciałam by służyło

pyszne zdrowości
Szpinakowa cieciorka 234

A oto i pesto z cieciorką, o którym wcześniej pisałam. Mniammm, ale się najadłam:) Składniki: szpinakowe pesto ( tu przepis) 130 g cieciorki (waga przed ugotowaniem) Przygotowanie

pyszne zdrowości
Soczewica na zielono 223

A teraz coś na obiad. Soczewica - cenne źródło białka. Danie lekkie i  pożywne, a do tego sycące. Tutaj w moim ulubionym połączeniu z zielonymi warzywami

pyszne zdrowości
Białkowe pierogi - bez glutenu 276

Generalnie pierogów nie lubię. Zawsze uważałam, że ta potrawa jest zaklejająca i ma niewiele wartości odżywczych. Wczoraj, w ramach odstępstwa od ścisłej diety, spróbowałam pieroga z

pyszne zdrowości
Gorąca czekolada - wegańska 141

Uwielbiam czekoladę! Najlepiej smakuje wieczorową porą, kiedy już nic nie muszę. Im bardziej gorzka tym lepsza :) i zdrowsza ;) A gorącą czekoladę mogłabym pić codziennie, pod warunkiem

pyszne zdrowości
Czekoladowy tofurnik 186

Był tofurnik w wersji "naturalnej" pora na czekoladę! :) Desery uwielbiam więc kombinuje jak mogę, by były możliwie zdrowe i nie spowodowały wielkiego wyrzutu glukozy do krwi

pyszne zdrowości
Kotlety soczewicowe 228

Ostatnio mam fazę na soczewicę. Chyba dlatego, że szybko sie ją gotuje i można ją przerabiać na różne sposoby. To przepis z zeszłego tygodnia. W tym

pyszne zdrowości
Sałatka szpinakowa 384

Niesamowite jak wiele osób nigdy nie jadło świeżego szpinaku. Wciąż mnie to dziwi, bo jest niezwykle smaczny :) Ponadto zawiera wiele cennych dla zdrowia składników - witaminę C

pyszne zdrowości
Hummus i hummus bakłażanowy 219

Hummus - danie wywodzące się z Bliskiego Wschodu coraz bardziej popularne u nas. Idealnie nadaje się do kanapek, pasuje też do surowych lub pieczonych warzyw jako dip

pyszne zdrowości
Kalarepka pieczona 92

Mojej kalarepkowej przygody ciąg dalszy. Po zjedzeniu dużych ilości surowej, podawaniu jej jako surówki do obiadu, przyszła pora na kalarepkę pieczoną. muszę wam powiedzieć, ze wyszła

Polska Zupa
Bułki z rozmarynem, żurawiną i pestkami 133

Szukając dziś pomysłu na obiad w książce Jamiego Olivera pt. " Włoska wyprawa Jamiego " przypomniały mi się toskańskie bułeczki pandiramerino z rozmarynem i rodzynkami. Bardzo lubię połączenie

Weekendy w domu i ogrodzie
DOMOWY KISIEL, Z KAWAŁKAMI TRUSKAWEK, BEZ DODATKU CUKRU 195

   Dla wszystkich wielbicieli kisielu, bardzo owocowa, domowa wersja tego przysmaku. Bez dodatku cukru, barwników, aromatów itp. Sama natura. Cudowny, bardzo owocowy smak. Ja od

Smaczne Zdrowe
Pełnoziarniste bananowe ciasteczka z płatkami owsiamymi 155

  Wspomniałam dziś rano Miśkowi, że upiekę jakieś ciacha, wyciągnęłam ogórki i pomidory z lodówki, żeby zrobić sałatkę a on przerażony na mnie patrzy i pyta

greenscarf
Strogonoff wersja wegańska 108

Misiek nigdy wcześniej nie jadł strogonoffa, więc byłam tak uprzejma i zrobiłam dziś na obiad. W sumie nie znając smaku oryginalnego z wołowiną mogłam wcisnąć mu

greenscarf
Lekka sałatka do grilla 196

Idąc dziś w procesji przypomniałam sobie film z serii "Święta polskie" pt. " Biała sukienka " z Pawłem Małaszyńskim i Samborem Czarnotą. Rano wielkie przygotowania: prasowanie białych komunijnych

Weekendy w domu i ogrodzie
Sałatka ziemniaczana 127

Ostatni wypad na targ przyniósł mi młode polskie ziemniaki – specjalnie wybrane małe okazy zwane „orzechem”. Obiera się je szybko, bo wystarczy przetrzeć je szmatką. Genialnie smakują

Gotuj z Blue Raven
Ciasteczka ze słonymi orzeszkami ziemnymi 108

Ciacha są gotowe w 30 minut- normalne są, pieczone! Składniki na około 12 sztuk: 150 g mąki pszennej 100 g miękkiego masła roślinnego (użyłam jak zawsze

greenscarf
Kompot z truskawek i rabarbaru 166

Dziś temperatura tak wzrosła, że w pewnym momencie zrobiło się parno i dla niektórych być może pogoda była nie do wytrzymania. Mnie w takich chwilach bardzo

Weekendy w domu i ogrodzie
Zupa botwinowo-szpinakowa 113

Po weekendowym obżarstwie czas na coś lżejszego, z racji tego że sąsiedzi ukochali mnie górą szpinaku postanowiłam go utopić. Składniki: około 1 kg szpinaku 3 pęczki

greenscarf
Koktajl selerowo-truskawkowy z chia 87

Sezon na truskawki trwa. Słodycze można odrzucić i zamiast nich przygotować koktajle z truskawkami w roli głównej. Oto moja propozycja połączenia, które bardzo lubię - seler naciowy

Weekendy w domu i ogrodzie
Drożdżowy warkocz z rabarbarem 102

  Próbowałam, naprawdę ale niestety moje weekendowe uzależnienie od ciasta drożdżowego jest silniejsze niż moja wola, jak to się mówi mam słabą silną wolę. Jako dziecko

greenscarf
Chleb pszenny wieloziarnisty na zakwasie 152

Skoro niedzielne popołudnie, to musi się tu znaleźć przepis na kolejny chleb ;) Nie może być inaczej, zatem zachęcam do poczytania i spróbowania we własnym domowym zaciszu

Weekendy w domu i ogrodzie
3xM : marchewkowe muffiny z kremem marchewkowym 104

Jakiś czas temu kupiłam sobie bajerancki stojaczek na babeczki, tak sobie stał i się kurzył, w końcu załapałam wenę aby go czyś wypełnić. Składniki na 12

greenscarf
Oreowy jagielnik- nazwa kiepska smak wyśmienity 171

Co ja się naczytałam ochów i achów na temat oreo, jezzz do tego stopnia, że dla samej zasady „nie bo nie” dopiero jakiś miesiąc

greenscarf
Zielony koktail owocowo-warzywny I 179

Soki owocowe, świeżo wyciskane są bardzo smaczne, ale ja najbardziej lubię soki owocowo-warzywne. Są smaczne, pożywne, a jednocześnie mają znacznie mniej cukru (kalorii) niż inne

MamaOskarka
Prosta zupa krem brokułowa 231

Lubię zupy, bo są: proste, szybkie, smaczne i zdrowe. Moimi faworytami są zupy krem i ukochana  Oczyszczająca zupa jaglana . Można się nimi najeść, a kalorii

Czarnawisienka
Żubrowy chleb na zakwasie 138

Uwielbiam zapach trawy żubrowej :) Jeszcze do niedawna myślałam, że wykorzystać ją można tylko do produkcji żubrówki. Aż pewnego dnia w jednym ze sklepów mięsnych zobaczyłam, że

Weekendy w domu i ogrodzie
Ciasteczka z sezamem, słonecznikiem i miodem, bez glutenu 222

  Smaczne i szybkie w przygotowaniu pożywne ciasteczka z sezamem, słonecznikiem i miodem. Bez mąki pszennej. Użyłam mąki migdałowej, ale dobrze zmielone migdały też będą dobre

Mała Cukierenka
Galette ze szparagami i pieczarkami 154

Nie bardzo rozumiem zamieszanie wokół szparagów. Są przepyszne na surowo (muszę kiedyś pokazać Wam sałatkę z surowych, zielonych szparagów), ale już bardzo łatwo je rozgotować. Grillowane

Gotuj z Blue Raven
Bajgle z rabarbarem i chia 155

Wciąż wspominam mój niedawny wyjazd do Krakowa i smak krakowskich bajgli (obwarzanków). Są nieporównanie smaczniejsze niż gdziekolwiek indziej w Polsce. I tak wspominkowo naszło mnie na

Weekendy w domu i ogrodzie
Fit pizza proteinowa! 276

O ten przepis prosiło mnie wczoraj wiele osób więc wrzucam na bloga. Jest świetną alternatywą dla zwykłej pszennej pizzy. Można zjeść całą! Bez wyrzutów sumienia. Inspiracją

Czarnawisienka
Gotowane na parze rogaliki z batatów z farszem z groszku i pestek dyni 132

Pogoda znowu się popsuła i, zamiast wycieczek po górach, uprawiam siedzenie w domu. Wciąż udaje mi się „wychodzić” ponad 10 000 kroków dziennie, więc nie narzekam

Gotuj z Blue Raven
Pudding chia z marakują 101

Pudding chia to chyba najprostsze i najszybsze śniadanie jakie można sobie wyobrazić. Wystarczy zalać mlekiem (ja używam roślinnego), zamieszać i odstawić na noc do lodówki. Do

Szybko Tanio Smacznie
Gulasz warzywny 186

Zaczął się czas ciepłych słonecznych popołudni. W takie dni często mam ochotę na coś lekkiego, aczkolwiek niekoniecznie na zimno. Dziś polecam Wam gulasz warzywny. Kompozycję przypraw

MamaOskarka
Wegański koktajl z komosy ryżowej i malin 118

Od dłuższego czasu staram się porzucić wcześniejsze (złe) nawyki żywieniowe i wprowadzić jak najwięcej zdrowych i ciekawych posiłków do swojego jadłospisu, a co za tym idzie

Szybko Tanio Smacznie
GOTOWANA MŁODA KAPUSTA 204

    Po surówce z młodej kapusty przyszła pora na kapustę gotowaną. Taka młoda gotowana kapustka jest najlepsza, (oczywiście poza surówką, za którą wprost przepadamy) te

Smaczne Zdrowe
Podróżne limonkowe serniczki z nerkowców z domową granolą 115

Strasznie długa nazwa dzisiaj, ale też i szczera. Podróżne serniczki są wygodne – łatwe do spakowania do plecaka czy torby podróżnej. Małe, smaczne i pożywne słodycze. Będą

Gotuj z Blue Raven
Sałatka z rzodkiewki i koperku 138

Pomysł na tą sałatkę zrodził się trochę z przymusu. Denerwowały mnie bowiem rzodkiewki, które leżały w lodówce i nie miałam na nie pomysłu. Stwierdziłam, że najprostsze

Szybko Tanio Smacznie
Wegańskie aromatyczne prawie-puree z marchwi i kalafiora 151

Mamy kalendarzową wiosnę, a mnie dzisiejsza pogoda jakoś jesiennie nastraja. Niebo zachmurzone, wieje silny wiatr, pada. I naszła mnie ochota na pieczone warzywa, choć wczoraj miałam

Weekendy w domu i ogrodzie
Chleb marchewkowy na zakwasie 160

Ostatnio milczałam na blogu w kwestii chlebów na zakwasie. Żeby móc je upiec, muszę być dwa weekendowe dni  z rzędu w jednym miejscu. A ja

Weekendy w domu i ogrodzie
Pierogi z rucolą i ze szpinakiem 150

Aby mieć pewność, że Misiek potajemnie nie wymyka się na stację benzynową na hot-doga kontynuuję przygotowywanie posiłków w stylu „męskie żarcie”. Składniki na

greenscarf
Ryż z kalafiora 163

Nie jestem fanką kalafiora. Nie przepadam za nim, bo jakoś nigdy nie jadłam dobrze przyrządzonego i przyprawionego kalafiora. Niemal zawsze gotowany w całości, z bułeczką czy

Gotuj z Blue Raven
Wegańskie ciasto z rabarbarem level 2 101

  W tym cieście warstwa kremowa jest rabarbarowa, wymaga trochę pracy a przed wszystkim cierpliwości (tężenie masy) ale smak tego ciasta warty jest oczekiwania. Składniki (na

greenscarf
Bulion z marchewką i białą fasolą 134

Czy lubicie, tak jak ja, szybkie i jednocześnie zdrowe posiłki? W około 30 minut przygotujecie tą przepyszną zupę ponadto możecie puścic wodze fantazji: dodać wg mięso

Szybko Tanio Smacznie
Wegański rowerowy kociołek 140

Dziś na kolację proponuję warzywny, lekki kociołek sałatkowy. Doskonałe danie dla wegetarian oraz jaroszów. Główni bohaterowie: - 3 rzodkiewki - parę listków rukoli - czerwona papryka i żółta papryka

upichcona
Zielone pesto ze szpinakiem, słonecznikiem i dynią 153

Dziś chciałam zaproponować przepis na Pesto z dodatkiem świeżego szpinaku,  ziaren słonecznika oraz dyni. Wychodzi rewelacyjnie :) Potrzebować będziemy: - ok.30 listków ze świeżej bazylii - 3 ząbków

upichcona
Pyszny i zdrowy koktajl na poprawę wzroku 137

Koktajle zdrowotne wspomagają nie tylko odporność i trawienie, odchudzają, czy odmładzają. Dzięki nim możecie także poprawić wzrok! :) Poniżej przedstawiam przepis na jeden z takich koktajli. Jest

My Culinary Art
Tarte tatin z czerwoną cebulą 114

Odkrywam kuchnię francuską Składniki na 4 porcje: około 0,5 kg czerwonej cebuli 50 ml czerwonego octu winnego 50 gram masła roślinnego 50 gram cukru najlepiej

greenscarf
Zielone szparagi z sosem z tahiny i czarnym sezamem 134

Lubicie szparagi? Ja uwielbiam i każdego roku wyczekuję, aż pojawią się w sklepie czy na ryneczku. To warzywo wszechstronne - wspaniale smakuje w zupach, z makaronam, solo

Szybko Tanio Smacznie
Stir-fry z naleśników 177

Zawsze celowo robię za dużo naleśników, aby kilka dni później wykorzystać je do kolejnego obiadu. Tym razem udawały makaron Składniki na dwie porcje: 4 naleśniki duża

greenscarf
Stri-fry z naleśników 117

Zawsze celowo robię za dużo naleśników, aby kilka dni później wykorzystać je do kolejnego obiadu. Tym razem udawały makaron Składniki na dwie porcje: 4 naleśniki duża

greenscarf
Pyszne domowe frytki 212

Czasami jest tak, że komuś zachce się frytek i wtedy koniecznie trzeba je zrobić :) W sumie nic trudnego. Ale wiele zależy od tego jak je przygotujemy

Polska Zupa
Pieczone ziemniaczki i libański sos czosnkowy 140

Dziś, pierwszy raz w tym roku poranną herbatę piłam na balkonie. I choć widok jest częściowo na ruchliwą drogę, to udało mi się skupić zaspany wzrok

Gotuj z Blue Raven
Danie z czerwonej soczewicy 2.0, Wiosna Filmowa w Rzeszowie 185

Przygotowujemy wg tego przepisu , ale bez mleka kokosowego. Zamiast niego dorzucam około półtorej szklanki ugotowanej ciecierzycy (lub z puszki). Ulubione danie R, i moje. Zazwyczaj gotuję

Qlinarnie i Qlinarnie
Gotowana młoda marchewka z sosem z tahiny 131

Gotowana marchewka nie jest jakimś kulinarnym wyczynem. To prosta potrawa, dodatek do obiadu, który ma jedną zaletę - w zależności od użytych dodatków smakuje za każdym razem

Szybko Tanio Smacznie
Szpinakowe smoothie bez laktozy 127

Od dawna wiadomo, że surowe warzywa mają najwięcej wartości odżywczych. Nie inaczej jest ze szpinakiem, który jest bogaty w witaminę C. Poniższy koktajl to źrodło witamin

Szybko Tanio Smacznie
Pieczone klopsiki pieczarkowe z sosem z kozieradki 152

Obiecuję sobie zawsze większą regularność wpisów, dotrzymywanie wyznaczonego sobie harmonogramu. I jakoś zawsze dopada mnie rzeczywistość i weryfikuje moje plany. Tym razem dopadł mnie długi weekend

Gotuj z Blue Raven
Pyszna pasta ze słonecznika 143

Dawno nie było żadnej pasty. Pora więc to nadrobić. Pyszna i zdrowa. Ponawiam wyznanie : kocham pasty kanapkowe! 1 szkl łuskanych nasion słonecznika 5 – 6 suszonych

Polska Zupa
Jaglane placuszki, KONKURS! 168

Aby uzyskać mąkę jaglaną lub owsianą wystarczy zmielić kaszę jaglaną lub płatki owsiane w młynku do kawy. Najlepiej podać je z czymś słodkim lub kwaśno-słodkim

Qlinarnie i Qlinarnie
Błyskawiczne płatki jaglane 209

Skład: płatki jaglane błyskawiczne. Firma: Melvit S.A. Cena: ok. 5 zł. Masa netto: 400 g. Płatki są wytwarzane z całych ziaren, przez co zachowują swoje cenne

Qlinarnie i Qlinarnie
Spaghetti z cukinii z sosem tahini, płatkami chili i orzechami włoskimi 235

C ukinia to niesamowite warzywo. Przy odrobinie wyobraźni można z niej wyczarować lekkie i czarujące dania. Dowodem na to może być ten malowany wiosenną zielenią makaron

Food Square
Smoothie ananas , kiwi i banan -lekkie orzeźwienie 197

Szybko i smacznie. Wystarczy wcześniej schłodzić owoce i delektować się pysznym i dietetycznym deserem . Polecam! Smoothie ananas , kiwi i banan -lekkie orzeźwienie  pół świeżego ananasa

Takie tam pichcenie
Ziarenkowa granola migdałowo-kokosowa 133

Jak już pewnie wiecie, jestem ogromną fanką domowej granoli. Przede wszystkim dlatego, że mając taką gotową grnanolę zamkniętą w szczelnym słoiku możemy w kilka minut wyczarować

Zawsze głodna!
Brownie z fasoli adzuki 172

P isząc tego posta, muszę oblizywać paluchy wysmarowane czekoladą, by przypadkiem nie ubrudzić klawiatury. :P Tak, to brownie jest obłędne ! Nie można się w prost od

Food Square
Brązowy ryż z jabłkami, Bagdad Cafe 187

Pyszna i zdrowa wersja tradycyjnego deseru. Składniki: 200 g brązowego ryżu ulubione mleko 3-4 duże jabłka 1 łyżeczka cynamonu ½ łyżeczki imbiru szczypta kardamonu sok z

Qlinarnie i Qlinarnie
Pieczone ziemniaki i młoda kapusta 158

Prosto i pysznie. Zastanawiałam się, czy ten wpis powinien pojawić się na blogu. Bo prawie każdy robi w domu młodą kapustę czy piecze ziemniaki. I nie

Polska Zupa
Papryka faszerowana kaszą jaglaną i pieczarkami 126

Papryka faszerowana należy do moich obiadowych faworytów. Tym razem przygotowałam dla Was p rzepyszną, aromatyczną  wersję bez mięsa. do przygotowania 1 porcji potrzebujemy: - kaszę jaglaną

Szybko Tanio Smacznie
Kremowa zupa ze szpinaku 154

Szpinak to warzywo kontrowersyjne. W okresie dzieciństwa najczęściej bezskutecznie próbowano nas przekonać do zdrowotnych właściwości tego warzywa.  Zachęcano do jedzenia w przedszkolu - najczęściej w postaci

Szybko Tanio Smacznie
Wegańskie racuchy drożdżowe z jabłkami 149

C zy jest coś pyszniejszego od złocistych racuszków? Według mnie nie ma. Te drożdżowe należą do moich ulubionych. Puchate , pachnące cynamonem  i rumiane . Pycha! Nawiązując

Food Square
Pasta z czerwonej fasoli z rodzynkami 123

P rzepis na tę genialną pastę kanapkową znalazłem na stronie hello zdrowie . Jej autorką jest niezawodna, jak zawsze zresztą, Marta Dymek. Obok fasolowego smalcu jest to

Food Square
Muesli dr Birchera - owsianka bez gotowania 136

Z astanawialiście się kiedyś nad tym, kto wynalazł muesli ? Za protoplastę tego śniadaniowego cuda uważa się dr Maximiliana Birchera-Bennera - pioniera w dziedzinie zdrowego odżywiania i

Food Square
Babeczki z kremem jaglanym, wegańskie, bezglutenowe 124

Przepis na babeczki pochodzi z bloga food2 , zmieniłam tylko zaczyn drożdżowy, i zrobiłam na wierzch jaglany krem czekoladowy. Te malutkie babeczki na ostatnim zdjęciu postanowiłam włożyć

zdrowa vege kuchnia
Wegetariański smalec, Kiedy Harry poznał Sally 171

Do tej pasty wg Jadłonomii dodałam też odrobinę wędzonej papryki (ale nie jest to konieczne). Pyszna z ogórkiem kiszonym. Przygotowuje się ją całkiem szybko. Składniki: 2

Qlinarnie i Qlinarnie
CHIPSY Z JARMUŻU 199

   Jarmużowe czipsy "chodziły" za mną już od dłuższego czasu. Bardziej z rozsądku i chęci zjedzenia zdrowej przekąski, niż zastąpnienia nimi czegoś niezdrowego, na szczęście

Smaczne Zdrowe
Fit nutella po raz drugi i pomysł na zdrową przekąskę z GoodFood 504

Wiosna to czas wprowadzania zmian i walki o piękną plażową sylwetkę. Mimo dużej motywacji, dla niektórych, rozstanie z niezdrowymi nawykami może okazać się jednak bardzo trudnym

peanutbuttermonster
Pieczone kotlety wegetariańskie, Pulp fiction 233

Pyszne jako część obiadu lub w burgerach. Podaję za Jadłonomią. Składniki na około 20 małych kotletów: 2 szklanki startej marchewki 1 1/2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej

Qlinarnie i Qlinarnie
Pieczona gruszka z orzechami i cynamonem 179

Pieczone gruszki i jabłka to mój numer 1! Razem z cynamonem tworzą cudowne połączenie.  Świetne samodzielnie jak i dodatek do np. czekoladowych deserów.  Znudziły

Czarnawisienka
Sałatka z quinoa i cieciorką 143

Czuć już wiosnę :) Dni są coraz dłuższe i coraz bardziej słoneczne, rano słychać już wiosenne ptaki, wszystko powoli budzi się do życia. Ja też powoli wychodzę

Zawsze głodna!
Bataty pieczone po meksykańsku 176

Przepis inspirowany jest jedną z potraw Jamiego Olivera. Drodzy mięsożercy: zamiast batatów, możemy przygotować stek wołowy, karkówkę wieprzową, lub wymieszać naszą fasolkę z mięsem mielonym. Danie

My Culinary Art
Oczyszczająca zupa jaglana | najlepsza! | detoks jaglany 37406

Po większym "cheat meal'u", urodzinach, chrzcinach czy weselu robię sobie na drugi dzień "detoks". Kasza jaglana jest zasadotwórcza, zawiera mało skrobi, dużo białka.  Nie

Czarnawisienka
Wegański obiad zimowy VII 208

Na zdjęciu: pieczone ziemniaki z rozmarynem, kuskus z oliwkami i kurkumą, biała fasolka w pomidorach, kotlety sojowe inaczej (bardzo dietetyczne i smaczne), surówka z czerwonej kapusty

Qlinarnie i Qlinarnie
Krem kokosowy 158

Skład: kokos (100%). Dystrybutor: DO-IT (Holandia). Produkt pochodzi ze Sri Lanki. Cena: ok. 8 zł.  Masa netto: 200 g. Krem ma zastosowanie w wielu

Qlinarnie i Qlinarnie
Ksylitol 158

    Skład: ksylitol (100%). Dystrybutor: Brat. Kraj pochodzenia: Chiny. Cena: 21 zł. Waga netto: 1 kg. Ksylitol to naturalny cukier brzozowy (a właściwie alkohol cukrowy

Qlinarnie i Qlinarnie
Polska zimowa klasyka obiadowa III, Smażone zielone pomidory 203

Dzisiaj były: kotlety z białej fasoli (fasola, sól, pieprz i mąka kukurydziana), kasze: gryczana i jaglana (ugotowane razem), ogórki kiszone. Smacznie i w niecałe 30 minut

Qlinarnie i Qlinarnie
PASZTET Z SELERA I KASZY JAGLANEJ 239

   Pyszny wegetariański pasztet, oczywiście nie tylko dla wegetarian. Dla zagorzałych mięsożerców (tak jak i my) jest to fajna, zdrowa odmiana. Mnie osobiście, choć fanką

Smaczne Zdrowe
Drink Big Lebowskiego czyli kawa, mleko, wódka… ale w galarecie 277

Marzec to w USA miesiąc wiosennej przerwy od szkoły, tzw. Spring Break. Jest to w szczególności ważny czas dla studentów w wieku powyżej 21 roku życia

Jem więc Jestem
Zimowy obiad wegański VI; Jedz, módl się, kochaj 195

Przedwczoraj fantazja naprawdę mnie poniosła: pęczak z suszonymi pomidorami, surówka buraczana , kotlety owsiane , duszona kapusta włoska z grzybami leśnymi, ugotowane na parze plasterki ziemniaków i różyczki

Qlinarnie i Qlinarnie
Kolejny hummus 81

Cały czas szukam idealnego dla mnie humusu. Ten z tych zrobionych do tej pory smakowałmi najbardziej. Muszę zrobic go w wersji z niegotowanej ciecierzycy. Dla mojego

Polska Zupa
Zupa z żółtego grochu, Long Phung 167

Pożywna, smaczna i bardzo łatwa w przygotowaniu. Składniki: 1 szklanka żółtego grochu (połówki) 2 kulki ziela angielskiego 2 liście laurowe lubczyk 1 łyżka sosu sojowego kurkuma

Qlinarnie i Qlinarnie
Buraczane 'kaszotto' z pieczarkami 165

Dziś zapraszam na pyszne 'kaszotto' z kaszy pęczak z dodatkiem pieczarek i pieczonych buraków. Swój kolor zawdzięcza czerwonemu winu oraz wywarowi z buraków. Potrawa inspirowana przepisem

My Culinary Art
DOMOWA NUTELLA, WERSJA ll - MOJA ULUBIONA 251

   Przepisów na domową nutellę jest mnóstwo, ja sama przygotowywałam ją już w kilku wersjach, na różnych składnikach. I choć sama wielbicielką takich słodyczy nigdy

Smaczne Zdrowe
Komosa, pieczarki i kolendra - wegańska sałatka (bez glutenu, bez laktozy) 133

potrzebujemy: - 500g pieczarek - komosę (użyłam resztek już wcześniej ugotowanej w wodzie komosy) - kolendrę - sól, pieprz Pieczarki umyć, obrać i pokroić w cienkie plasterki. Całość podsmazyć na

Szybko Tanio Smacznie
Zimowy zawijaniec drożdżowy, To skomplikowane 212

    Oczywiście, nie jest trudno go zrobić:). Inspiracja od Lindy:). Pyyyszne! Składniki na nadzienie: kilka łyżek oleju 1 cebula 1 szklanka pokrojonych pieczarek  (lub

Qlinarnie i Qlinarnie
Najszybsze i najłatwiejsze wegańskie ciasteczka otrębowe! | bez cukru | dietetyczne 605

Kolejny przepis, który jest bardzo prosty i zdrowy. Lubię siedzieć w kuchni, ale nie cały dzień nad jedną rzeczą. Kombinator to moje drugie imię haha :) Z

Czarnawisienka
Kraków, zimowy obiad wegański V 234

… i przy okazji urodzinowy. Na zdjęciu: ciecierzyca ze szpinakiem i czosnkiem, biała surówka (kapusta, jabłko, seler, cebula i sos ), kotlet buraczany , szybki sos pomidorowo-paprykowy i

Qlinarnie i Qlinarnie
Krem z warzyw korzeniowych, Delicatessen 207

Pyszna i rozgrzewająca zupa z dodatkiem curry. Bardzo łatwa w przygotowaniu. Świetnie smakuje z grzankami. Smacznego! Składniki: 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 marchewki 2-3

Qlinarnie i Qlinarnie
Nieziemsko pyszny deser bananowo-czekoladowy 380

Z okazji dzisiejszego święta przybywam z nieziemsko pysznym, słodkim deserem. Jednak bez obaw! Mimo słodyczy to idealny dodatek do zdrowego jadłospisu i przyjaciel smukłej sylwetki. Takiej

peanutbuttermonster
Smarowidło do chleba z czerwonej fasoli, Wiedeń (1) 142

/* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding

Qlinarnie i Qlinarnie
Korzenny dżem dyniowo-pomarańczowy, Wiedeń (2) 126

Dżem robiłam kilka razy, a poniższa wersja jest według mnie najlepsza. Smacznego:). Składniki: pół większej dyni* cukier (dowolnie) 5 pomarańczy 1 cytryna po łyżeczce imbiru, cynamonu

Qlinarnie i Qlinarnie
Makaron z warzywami po wietnamsku, Bratysława 165

Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Składniki: 1 opakowanie makaronu chińskiego Chow Mein * 1 mały por 1 cebula 2 ząbki czosnku 300 g pieczarek 4

Qlinarnie i Qlinarnie
Kremowa zupa dyniowa z winem 135

Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0

Qlinarnie i Qlinarnie
Pasta do chleba z białej fasoli 193

Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 800x600 Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name

Qlinarnie i Qlinarnie
Ajwar – genialna serbska pasta do chleba 153

Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 800x600 Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name

Qlinarnie i Qlinarnie
Aromatyczna zupa pomidorowa, T-Mobile Nowe Horyzonty Turnee 149

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband

Qlinarnie i Qlinarnie
Kolorowy talerz, Kokomemedada 161

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband

Qlinarnie i Qlinarnie
Humus idealny, Loveyo 188

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband

Qlinarnie i Qlinarnie
Pasta słonecznikowo-oliwkowa do chleba, Sztuka zrywania 112

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband

Qlinarnie i Qlinarnie
Owoce goji, wilcze jagody 121

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband

Qlinarnie i Qlinarnie
Domowa tahina i z OpenCard w Muzie 158

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband

Qlinarnie i Qlinarnie
Trójkąty ze szpinakiem, Artysta 161

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband

Qlinarnie i Qlinarnie
Aromatyczna fasolka w pomidorach, Melancholia 135

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband

Qlinarnie i Qlinarnie
Falafel i recenzja "Kuchni wegetariańskiej" Wiesławy Rusin 188

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband

Qlinarnie i Qlinarnie
Rozpływające się w ustach przepyszne trufle, Siostra Jackie 183

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband

Qlinarnie i Qlinarnie
A’la Waldorf, Drive 118

Poniżej moja wersja słynnej sałatki wymyślonej przez Oscara Tschirky’ego w Nowym Jorku pod koniec XIX wieku. Składniki: 2 małe jabłka ½ małego selera 2 liście kapusty

Qlinarnie i Qlinarnie
Surówka z kiszonej kapusty, Julie i Julia 180

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband

Qlinarnie i Qlinarnie
Śliwki w czekoladzie z winem i Blow 154

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband

Qlinarnie i Qlinarnie
Pieczone warzywa z kuskusem i Drapacz chmur 140

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband

Qlinarnie i Qlinarnie
Jak zrobić mleko sojowe i Grand Off 104

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband

Qlinarnie i Qlinarnie
Warzywno-ryżowa pasta do chleba i Stara Drukarnia 151

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband

Qlinarnie i Qlinarnie
Jak zrobić mleko owsiane i Focus 132

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband

Qlinarnie i Qlinarnie
Pieczone jabłka i z OpenCard w Quchnii 28 185

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband

Qlinarnie i Qlinarnie
Soczewica z pomidorami, Good Wife 115

Naprawdę ekspresowe danie. Soczewicę można kupić w prawie każdym sklepie spożywczym. Składniki: 1 cebula 2 ząbki czosnku kilka łyżek oleju lub oliwy 1 filiżanka czerwonej soczewicy

Qlinarnie i Qlinarnie
Sojowy kebab – gyros i z OpenCard w Kyoto Sushi 156

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband

Qlinarnie i Qlinarnie
Rozgrzewająca herbata i Siostra twojej siostry 124

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband

Qlinarnie i Qlinarnie
Jarskie risotto i Weekend za pół ceny 185

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband

Qlinarnie i Qlinarnie
Suszone jabłka 2 w 1 i Short Waves 153

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband

Qlinarnie i Qlinarnie
Słodkie co nieco i Lapońska odyseja 175

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband

Qlinarnie i Qlinarnie
Krem bananowo-daktylowy 3 w 1 i konkurs blogowy 151

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband

Qlinarnie i Qlinarnie
Warzywa w mleku kokosowym i Kuźnia 171

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband

Qlinarnie i Qlinarnie
Najprostszy i najsmaczniejszy sos do sałaty, Chińczyk na wynos 137

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband

Qlinarnie i Qlinarnie
Kisiel żurawinowy i z OpenCard w Matryoshce 164

To deser typowy dla kuchni białoruskiej. Nieco go uprościłam - dzięki temu przygotowanie zajęło tylko kilkanaście minut. W ten sposób można przygotować kisiel np. z truskawek, malin

Qlinarnie i Qlinarnie
Zapiekanka z pęczaku i Misiaczek 167

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband

Qlinarnie i Qlinarnie
Szwedzkie ziemniaki i VIII atak Morawian na Wiślan w Stobiernej 172

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband

Qlinarnie i Qlinarnie
Zestaw do sushi 161

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband

Qlinarnie i Qlinarnie
Granola i Życie Pi 164

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband

Qlinarnie i Qlinarnie
Wykwintna surówka z czerwonej kapusty i Iwonicz-Zdrój 233

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband

Qlinarnie i Qlinarnie
Pasta z żółtego grochu i Rzeź 143

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband

Qlinarnie i Qlinarnie
Zapiekane pulpety jaglane w pomidorowym sosie i Kwartet 186

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband

Qlinarnie i Qlinarnie
Makaron z imbirem, kilka polskich filmów 173

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband

Qlinarnie i Qlinarnie
Danie z czerwonej soczewicy, Kieł 166

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband

Qlinarnie i Qlinarnie
Botwinka, Bernardyńskie Ogrody 144

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband

Qlinarnie i Qlinarnie
Bubble tea, Nietykalni i Hasta la vista 134

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband

Qlinarnie i Qlinarnie
Pieczone pieczarki i Ki 161

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband

Qlinarnie i Qlinarnie
Fasolka z sezamem, Barbara i Fryzjerka 144

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband

Qlinarnie i Qlinarnie
Domowe masło orzechowe i z OpenCard w DaVinci 196

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband

Qlinarnie i Qlinarnie
Czekoladowe placuszki 2.0 i Obca 168

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband

Qlinarnie i Qlinarnie
Basmati z imbirem i Emaus 204

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband

Qlinarnie i Qlinarnie
Sezonowe quesadillas i CTK 209

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband

Qlinarnie i Qlinarnie
Najszybsze ciasto z owocami i z OpenCard w Broadwayu 195

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband

Qlinarnie i Qlinarnie
Rozmarynowe placuszki z cukinii i Obraz 165

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband

Qlinarnie i Qlinarnie
Pasta bakłażanowa do chleba i filmy LAF-owskie 186

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband

Qlinarnie i Qlinarnie
Sałatka pomarańczowo-szpinakowa, filmy LAF-owskie 144

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband

Qlinarnie i Qlinarnie
Wege szaworma, filmy LAF-owskie 192

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband

Qlinarnie i Qlinarnie
Biały pudding w czarnym sosie i Węgry (2) 146

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband

Qlinarnie i Qlinarnie
Co by tu na grilla? Przed północą 199

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband

Qlinarnie i Qlinarnie
Konfitura brzoskwiniowa z lawendą i Stadion Narodowy 177

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband

Qlinarnie i Qlinarnie
Kremowa zupa pomidorowa, Blue Jasmine 172

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband

Qlinarnie i Qlinarnie
Żelazny zestaw i leżajska Eliza 185

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband

Qlinarnie i Qlinarnie
Placuszki z mąki ryżowej i dżem-prezent 161

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband

Qlinarnie i Qlinarnie
Ratatouille 157

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband

Qlinarnie i Qlinarnie
Marchewka z curry, Bling Ring 124

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband

Qlinarnie i Qlinarnie
Ryż z soczewicą, Watch Docs 2013 163

… na sposób libijski. Obok sałatka z kalafiora, pomidorów i cebuli z olejem lnianym. Składniki: ryż brązowy i soczewica (czerwona, zielona lub brązowa, w dowolnych proporcjach) 1

Qlinarnie i Qlinarnie
Ziemniaki po grecku, Wielki Gatsby 200

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband

Qlinarnie i Qlinarnie
Smażone pomidory, kino 6D 175

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband

Qlinarnie i Qlinarnie
Tarta z jarmużem, w rzeszowskiej Matryoshce 182

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband

Qlinarnie i Qlinarnie
Zasmażane buraczki, targi żywności eko 209

Pomysł od koleżanki Aśki. Robię od razu na 2-3 obiady lub zamrażam. Na zdjęciu z bitkami wegetariańskimi Primaviki i puree jaglano-ziemniaczanym z czarnuszką ( na

Qlinarnie i Qlinarnie
Pieczone sajgonki, Chicago 193

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband

Qlinarnie i Qlinarnie
Zupa-krem z porów, Saigon 193

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband

Qlinarnie i Qlinarnie
Paprykarz warzywny Sante 190

Wypróbowałam też pasztet sojowy - polecam oba Skład: ryż gotowany, woda, teksturat sojowy, olej roślinny, warzywa (cebula, marchewka, pietruszka, papryka) koncentrat pomidorowy, kasza manna, mąka ryżowa, białko

Qlinarnie i Qlinarnie
Szybki sos pomidorowo-paprykowy, Dymarka 194

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband

Qlinarnie i Qlinarnie
Pomysł na nori, Maraton Pisania Listów AI 206

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband

Qlinarnie i Qlinarnie
Kotleciki ryżowo-ziemniaczane w sezamie, Święto kina! 206

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband

Qlinarnie i Qlinarnie
Kluski śląskie, Rzeszowskie Smaki 144

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband

Qlinarnie i Qlinarnie
Wigilijny barszcz czerwony mojej mamy, Gran Torino 187

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband

Qlinarnie i Qlinarnie
Sushi maki, Ani Mru Mru 196

To nieco pracochłonne danie (choć wcale nie trudne i naprawdę robi wrażenie na gościach!), więc może ktoś pokusi się o jego przygotowanie, np. na sylwestra? Przygotowanie

Qlinarnie i Qlinarnie
Kasztanowo-kawowe roladki, Kuchnia filmowa 140

Swobodna wariacja na temat węgierskich naleśników z kasztanami i bitą śmietaną. Prawdziwa bomba smakowa - krem kasztanowy świetnie komponuje się z kawą, do tego syrop z buraków

Qlinarnie i Qlinarnie
Sycący zimowy obiad, Czarodziejka 158

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband

Qlinarnie i Qlinarnie
Guacamole, lodowisko 163

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband

Qlinarnie i Qlinarnie
Wegańska zupa pieczarkowa mojej mamy, Za wszelką cenę 180

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband

Qlinarnie i Qlinarnie
Zupa marchewkowa, wino-prezent 199

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband

Qlinarnie i Qlinarnie
Pasztety: meksykański i orientalny 188

Nadrabiam zaległości za styczeń, więc dziś 2 recenzje produktów. Pasztet meksykański Skład: woda, cieciorka 19%, cebula 11%, olej roślinny, przyprawy, zielony groszek 2,8%, kukurydza 2

Qlinarnie i Qlinarnie
Tofu z nori i colcannon, Ulm 158

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband

Qlinarnie i Qlinarnie
Sycący zimowy obiad II, pamiątki badeńsko-wirtemberskie 147

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband

Qlinarnie i Qlinarnie
Steki wegetariańskie 147

Skład: proteina sojowa niemodyfikowana genetycznie, oliwa, przyprawy, kwas askorbinowy (witamina C) – przeciwutleniacz. Zawiera soję, gorczycę, śladowe ilości selera i glutenu. Firma: Primavika. Cena: ok. 9 zł

Qlinarnie i Qlinarnie
Meksykańska zupa fasolowa, Long Phung 147

Na ostateczne pożegnanie zimowej/zimnej aury. Sycąca i bardzo szybka w przygotowaniu. Składniki: olej 1-2 cebule 2-3 ząbki czosnku 1 puszka fasoli czerwonej 1 puszka

Qlinarnie i Qlinarnie
Placuszki owsiane, Česká Hospoda 167

Śniadaniowa alternatywa dla owsianki i granoli. Podaję z masłem orzechowym i suszonymi daktylami. Pasują do nich również dżemy i słodkie syropy. Z takiej ilości składników wychodzi

Qlinarnie i Qlinarnie
Napój odporności, Ona 191

Może komuś się przyda na następny sezon zimowy. Przetestowany, prosty i dostępny. Główny składnik to starty lub rozdrobniony blenderem imbir. Dodajemy go do soku pomarańczowego lub

Qlinarnie i Qlinarnie
Pasztety Primaviki – c.d. 176

Bardzo smaczne, typowo przeznaczone dla wegetarian i wegan (równie dobrze mogą być jedzone przez mięsożerców). Mają naprawdę dobry skład: nie zawierają konserwantów, cukru, soi modyfikowanej, sztucznych

Qlinarnie i Qlinarnie
Kotlety jaglane i buraczana surówka, Liszt 194

Jedzmy kaszę jaglaną! Odkwasza i wzmacnia organizm (działa antywirusowo), jest lekkostrawna i bezglutenowa. Na zdjęciu: kotlety jaglane, puree ziemniaczane i surówka buraczana. Przepis zmieniony (z prasy

Qlinarnie i Qlinarnie
Humus z kuminem, Tajemnica Filomeny 193

Po raz pierwszy spróbowałam w Syrianie . To jedno z kilku dań, które po prostu mogłabym jeść i jeść… Niech was nie odstrasza kumin i tahina . Pierwsze

Qlinarnie i Qlinarnie
Sałatka z suszonymi pomidorami, gdzie na spacer po Rzeszowie? 194

Zaskoczcie swoich gości taką oto nietypową sałatką (pomysł od koleżanki Krystyny). Tofu można zastąpić fetą, a rukolę sałatą masłową lub szpinakiem. Składniki: kilkanaście liści rukoli 1

Qlinarnie i Qlinarnie
Placuszki owsiane z truskawkami, Włościańskie Jadło 159

Jedzmy truskawki! Zawierają o wiele więcej witaminy C niż cytryny i dużo żelaza! No i przede wszystkim są pyszneeee – nie za słodkie, lekko kwaskowate, orzeźwiające… Przepis

Qlinarnie i Qlinarnie
Jaglana panna cotta, giełda staroci i antyków 161

Okazuje się, że nie tylko ja wpadłam na ten pomysł:). Do gotowania kaszy użyłam wody (robiłam też na samym mleku, lepiej smakowała mi jednak w pierwszej

Qlinarnie i Qlinarnie
Truskawki na 3 sposoby, stary Rzeszów na okrągłej kładce 193

1.    Wersja dla najbardziej leniwych – świeże truskawki z bitą śmietaną kokosową . Szybka i zdrowsza alternatywa dla zwykłej śmietany. Po prostu ubij gęste mleko kokosowe

Qlinarnie i Qlinarnie
Tofu stir-fry z warzywami, House of cards 177

To danie szybko przyrządzisz po pracy (pamiętaj tylko, żeby dzień wcześniej zamarynować tofu). Możesz dodać np. cebulę, fasolkę, kukurydzę, prażone nasiona sezamu lub szczypiorek. Składniki: 1

Qlinarnie i Qlinarnie
Kokosowy deser z borówkami, La Siesta 179

Ten bardzo prosty i smaczny deser jadłam kiedyś ... w Wiedniu - borówki wiozłam 12 godzin w autokarze, ale przetrwały bez szwanku. I pomyśleć, że wtedy w 2003

Qlinarnie i Qlinarnie
Pulpety w sosie pomidorowym 286

Skład: woda, pomidory krojone 13%, cebula, białko pszenne, papryka świeża, koncentrat pomidorowy 3%, olej roślinny rzepakowy, mąka pszenna, mąka kukurydziana, kasza manna (zawiera gluten), przyprawy, naturalne

Qlinarnie i Qlinarnie
Sałatka arbuzowa z melisą, Kazimierz Dolny n. Wisłą 144

Bardzo orzeźwiająca i gasząca pragnienie. A czego więcej chcieć w czasie upałów? Składniki: ok. 1,5 kg arbuza 1 pomarańcza ½ cytryny 2-3 łyżeczki cukru kilka

Qlinarnie i Qlinarnie
Letnia tarta prowansalska, Bóbrka-Trzcinica-Stępina 165

Ciasto do tarty ( cornbread ) robi się w mgnieniu oka (wszystko trzeba wymieszać łyżką lub ręką i do piekarnika; tylko szybko – w przeciwnym razie będzie twarde i

Qlinarnie i Qlinarnie
Czekoladowa tarta z wiśniami (raw), Mad about you 148

To moje pierwsze ciasto w wersji raw . Tarta nie zawiera jajek, nabiału, cukru, mąki (glutenu), ani tym bardziej tytułowej czekolady. To pewnie zapytacie, czy to w

Qlinarnie i Qlinarnie
Klopsiki z seitanu 179

Skład: seitan (z mąki pszennej) 69%, płatki owsiane, soja, olej słonecznikowy, mieszanka przypraw, sól morska. Firma: Sun Food. Cena: ok. 6,50 zł.  Masa netto

Qlinarnie i Qlinarnie
Bóbmus czyli humus z bobu, Polska Bułka 251

Sycąca letnia pasta do chleba - trochę pracochłonna (bo bób trzeba ręcznie obrać i nie ma tutaj żadnych skrótów), ale smak wynagradza cały trud… Ja dodałam też

Qlinarnie i Qlinarnie
Gulasz warzywny z pieczonym czosnkiem, Proś odważnie 182

Pieczony czosnek smakuje wyśmienicie – jest bardzo aromatyczny, ale pozbawiony ostrego smaku i zapachu. Najlepiej upiecz od razu kilka główek i nadmiar wykorzystaj, np. jako pastę do

Qlinarnie i Qlinarnie
Galaretka ekologiczna w proszku (z agarem) 177

Skład galaretki wiśniowej: cukier bio, substancja żelująca: agar bio, sproszkowany burak czerwony bio, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, aromat naturalny. Firma: Amylon (Czechy). Cena: 3,80 zł

Qlinarnie i Qlinarnie
Ciasto drożdżowe ze śliwkami, Zniewolony 139

Ciasto drożdżowe nie jest trudne w przygotowaniu. Wymaga tylko więcej czasu (głównie na podwojenie swojej objętości). Trzeba jeszcze pamiętać, że wszystkie składniki MUSZĄ MIEĆ TEMPERATURĘ POKOJOWĄ

Qlinarnie i Qlinarnie
Ciasto śliwkowe z kaszą manną, promo województwa 172

Przepyszne, ekspresowe i łatwe w wykonaniu. Najlepiej użyć smażonego dżemu własnej roboty bez dodatku żelfixu. Przepis (zmieniony) stąd . Składniki: 1 szklanka kaszy manny 1 łyżeczka proszku

Qlinarnie i Qlinarnie
Śmietana sojowa 145

Skład: woda, olej słonecznikowy BIO, soja BIO (6%), syrop pszenny BIO, emulgator - lecytyna sojowa, stabilizatory (ksantan, guma guar, karagen), sól morska, naturalny aromat, przeciwutleniacz (ekstrakt z

Qlinarnie i Qlinarnie
Cukiniowe brownie z czekoladową polewą, Sesje 195

Ciasto wychodzi idealnie pulchne na zewnątrz, a w środku jest ciężkie i wilgotne – właśnie takie, jak ma być brownie. Przepis zmieniony od Susan . Dzięki! Składniki na

Qlinarnie i Qlinarnie
Ciasto z gruszkami, Folk dookoła świata 142

Bardzo szybkie, proste i smaczne. Wg pomysłu Magdy , zmieniłam tylko dodatki. Pasują tutaj również śliwki, jabłka, brzoskwinie lub winogron. Składniki: 3 szklanki mąki pełnoziarnistej 1 szklanka

Qlinarnie i Qlinarnie
Ziemniaki po węgiersku, prezenty z Francji 176

Pyszne i rozgrzewające danie, w sam raz na nadchodzące chłodniejsze dni… Przepis zmieniony z książki Smak Węgier Roberta Makłowicza. Składniki: 3 łyżki oleju roślinnego 2 cebule

Qlinarnie i Qlinarnie
Aromatyczna fasolka w pomidorach z tofu, Café Mini 195

Rozgrzewające i pyszne danie - z dedykacją dla wiernej czytelniczki, Basi D.:). Składniki: 1 szklanka białej drobnej fasoli olej 1 cebula 3 ząbki czosnku 1 kostka tofu

Qlinarnie i Qlinarnie
Kawa żołędziowa (żołędziówka) 144

Skład: prażone żołędzie, kardamon, imbir, cynamon, goździki (w różnych proporcjach). Firma: Dary Natury. Cena: ok. 10 zł. Masa netto: 200g. Produkt z certyfikatem ekologicznym. Dostępny w

Qlinarnie i Qlinarnie
Granola po raz drugi, Miłość 174

Spróbujcie nowego połączenia: prażona granola + ciepłe mleko zwykłe lub roślinne + masło orzechowe – pychota… Kto lubi, może też dodać drobno pokrojone lub starte jabłko z cynamonem. Bardzo

Qlinarnie i Qlinarnie
Masło/krem z orzechów nerkowca 188

Skład: ekologiczne orzechy nerkowca. Firma: Terrasana (Holandia). Dystrybutor: Bio Planet S.A. Cena: ok. 25 zł. Masa netto: 250 g. Masło jest bardzo mdłe i

Qlinarnie i Qlinarnie
Gołąbki inaczej, parszywa dwunastka 185

Danie jest dość pracochłonne, ale bardzo sycące i smaczne. Nadzienie jest zwarte dzięki kaszy jaglanej. To idealna propozycja obiadowa na chłodniejsze dni. Podawaj z sosem, np

Qlinarnie i Qlinarnie
Kawa po kubańsku, Nie Przegap 231

Baaardzo aromatyczna i rozgrzewająca. Podobna do tej, którą serwują w Syrianie . Składniki: 2-3 łyżeczki dobrej jakości zmielonej kawy 1 szczypta cukru cynamon kardamon 1-2

Qlinarnie i Qlinarnie
Kujawianka (kawa zbożowa) 188

Skład: prażone żyto, jęczmień, cykoria, burak cukrowy. Firma: Rieber Foods Polska S.A. Cena: ok. 2,50 zł. Masa netto: 200 g. Sposób przygotowania: wsyp 3

Qlinarnie i Qlinarnie
Zimowy obiad wegański I, Smak curry 195

Zdrowo, kolorowo i całkiem szybko. Na zdjęciu: kasza jaglana, surówka z czerwonej kapusty,  marchewka curry , kotlety sojowe kebab-gyros i ogórki kiszone. Jak zrobić surówkę

Qlinarnie i Qlinarnie
Zimowy obiad wegański II, 14. Nowe Horyzonty Tournée 235

Na zdjęciu: ziemniaki szwedzkie hasselback potatis , surówka z kapusty kiszonej , kotlet z czerwonej fasoli (panierowany w pestkach słonecznika, wg tego przepisu ), sałatka na ciepło z jarmużu

Qlinarnie i Qlinarnie
Pieczony czosnek, Podróż na sto stóp 196

Używałam go już do tego gulaszu . Dziś w jeszcze innym wydaniu: jako pasta do chleba. Smakuje genialnie i wcale nie jest ostry. Przepis pochodzi z kuchni

Qlinarnie i Qlinarnie
Bigos wegański 2.0, podsumowanie roku 2014 170

Zimą obowiązkowy jest oczywiście bigos. Poniższy przepis jest prawie identyczny jak ten - tylko pieczarki zamieniłam na suszone grzyby (trzeba je wcześniej namoczyć na noc). Jednak suszone

Qlinarnie i Qlinarnie
Zimowy obiad wegański III, Billy Elliot 160

Gorąco namawiam do poszukiwania nowych smaków. Wystarczy odrobina kreatywności, chęci i OTWARTOŚCI, a można odkryć mnóstwo ciekawych połączeń. Na zdjęciu: kotlet fasolowy wg tego przepisu ale

Qlinarnie i Qlinarnie
Zimowy obiad wegański IV, Magiczne Smaki 217

    Na zdjęciu: kasza gryczana, zasmażane buraczki , sos koperkowy (zamiast masła olej, a wodę zamieniłam na mleko roślinne), gotowany jarmuż posypany prażonymi orzechami włoskimi (pycha

Qlinarnie i Qlinarnie
Jaglanka z bananami i jabłkiem, food films 154

Pyszna alternatywa dla zwykłej owsianki. Można polać miodem. Składniki w dowolnych ilościach: kasza jaglana ulubione mleko jabłko banan cynamon imbir kardamon miód Doprowadź mleko do wrzenia

Qlinarnie i Qlinarnie
Zupa pietruszkowo-jabłkowa, Sweeney Todd 161

Ten pomysł chodził mi po głowie już od jakiegoś czasu. I, nieskromnie mówiąc, okazał się, strzałem w dziesiątkę. Smacznego! Porcja dla 2 osób. Składniki: 3 pietruszki

Qlinarnie i Qlinarnie
Zupa soczewicowo-imbirowa, Shang Hai 186

Taką zupę jadłam w syryjskiej restauracji . Oczywiście nie znam oryginalnego przepisu. To próba odtworzenia smaku tej zupy, ale myślę, że bardzo udana. Koniecznie podajcie danie z

Qlinarnie i Qlinarnie
Focaccia – biała pizza, Danie dnia 183

Przygotowujemy do niej ciasto, jak na pizzę  (ale bez sosu pomidorowego). Z nadzieniem można do woli eksperymentować – ja wybrałam cebulowe. P.S. Nie musisz rozwałkowywać ciasta

Qlinarnie i Qlinarnie
Przepis na miłość, dietetyczne ciasto czekoladowe 244

z… burakami. Warunek konieczny: nie mogą być surowe. Najlepiej ugotować warzywo lub upiec, np. przy okazji pieczenia zapiekanki lub warzyw . Burak nadaje ciasto odpowiednią wilgotność, ale

Qlinarnie i Qlinarnie
Polska, zimowa klasyka obiadowa II, Chilita 176

Kolejny obiad z cyklu: kotlet + ziemniaki + surówka. U mnie kotlety sojowe kebab-gyros zamiast mięsnych. Tanio i smacznie, i co ważne – szybko.  Przepis bierze udział

Qlinarnie i Qlinarnie
Chleb z soczewicowym pasztetem, Jestem miłością 191

Połóż na kanapkę plaster pasztetu i ulubione dodatki (świetnie smakuje z kiszonym ogórkiem lub suszonymi pomidorami). A jak zrobić ten wyśmienity pasztet? Podaję za Jadłonomią: Składniki

Qlinarnie i Qlinarnie
Zupa marchewkowa z pieczoną ciecierzycą i tahini 255

Dzień dobry, Od czasu kuskusu z kalafiora zwariowałam na punkcie pieczonej ciecierzycy - chrupiącej dzięki opiekaniu i aromatycznej od przypraw. Daję Wam słowo - groch włoski posypany solą

Chilli Czosnek i Oliwa
Magiczna, błyskawiczna, ezoteryczna potrawa, sos, przystawka na karnawałową imprezę 283

Ok, więc twoja sytuacja przedstawia się następująco . Zostałaś zaproszona na imprezę karnawałową , ale musisz przynieść se sobą jakąś, własnoręcznie zrobioną, imprezową przystawkę . Mogłabyś przynieś starą, dobrą

Jem więc Jestem
Kapusta w sałatce przenikniętej smakami Tajlandii i Wietnamu (nie dla kapuścianych głąbów) 236

Kapusta jest i była dostępna w Polsce przez cały rok. Dlatego też pozwolę sobie zaprezentować szybki przepis na przepyszną kapuścianą sałatkę, którą możecie przygotować już dziś

Jem więc Jestem
Kawa po meksykańsku czyli słodka, aromatyczna siekiera 191

Polacy lubią „słodkie” i wielu z nich (w szczególności starsza generacja) cały czas pije kawę zalewaną wrzątkiem. Miałam okazję się o tym przekonać podczas

Jem więc Jestem
Jeżeli lubisz Piña Colada zrób na śniadanie owsiankę z ananasem i kokosem 265

Owsianka może wydawać się nieco staromodna. W USA istnieje nawet typ owsianki o nazwie „staromodna”. To ta o grubej i mięsistej teksturze, z tradycyjnie

Jem więc Jestem
SEREK JAGLANY WANILIOWY 241

   Serek jaglany to zdrowa alternatywa dla waniliowych serków sklepowych. I choć nie ma w jego składzie mleka krowiego, to smakiem i konsystencją jest do

Smaczne Zdrowe
Crunchy orzechowe- musli 290

Śniadanie powinniśmy dobierać tak, aby sama perspektywa rezygnacji z niego była niewyobrażalną stratą. Z pewnością trudno sobie to wyobrazić, kiedy do naszego menu wkradła się monotonia

peanutbuttermonster
PUDDING CHIA W NOWEJ ODSŁONIE 334

   Uwielbiany przez nas deser, cieszący się również dużą popularnością na blogu doczekał się kolejnej odsłony. Wszystko co w nadmiarze kiedyś się przejada, tak było

Smaczne Zdrowe
Domowy budyń orzechowy 322

Czekoladowy, waniliowy, śmietankowy, doskonale smakuje na ciepło, na zimno, z owocami, z dżemem, z syropem- tradycyjny budyń to chyba jedna z najbardziej uniwersalnych słodkich przekąsek. Co

peanutbuttermonster
"Kuskus" z kalafiora z ciecierzycą i granatem 203

Dzień dobry, Moda na niejedzenie węglowodanów zaowocowała ciekawymi wynalazkami w sferze kulinarnej. O spaghetti z cukinii zapewne już słyszeliście, ale co powiecie na metamorfozę kalafiora? Ktoś

Chilli Czosnek i Oliwa
Domowe Belriso, czyli znany deser w zdrowszym wydaniu 404

Nie ma chyba nikogo, kto przynajmniej nie słyszał o słodkim ryżowym deserze, który zakupimy w większości sklepów. Z pewnością nie można odmówić mu pysznego smaku, ale

peanutbuttermonster
Mleko owsiane 158

Mleko. Mniej więcej co pół roku pojawia się nowy i odkrywczy artykuł, który zmienia dotychczasowe poglądy na nabiał. „Mleko zawiera wapń i pomaga zwalczać osteoporozę”. „Mleko

Gotuj z Blue Raven
Bananowa owsianka z masłem nerkowcowym 233

A gdyby tak zacząć dzień od miseczki aksamitnej, mleczno-bananowej owsianki z pysznymi dodatkami? Ja jestem jak najbardziej na TAK i mam nadzieję, że Was również

peanutbuttermonster
Ryżowa pizza z patelni po indyjsku | bezglutenowa | wegańska 249

Poniżej przedstawiam Wam mój spodób na zdrowy fast food, idealny na wieczór filmowy lub kolację z ukochanym. Uwielbiam różne sosy. Najbardziej te indyjskie, chińskie, japońskie. Używając

Czarnawisienka
Pieczona dynia z sosem z tahini 186

Dzień dobry, Dziś zapraszam Was na pierwszy przepis z "Jerozolimy" Yotama Ottolengiego i Sami'ego Tamimi.  Jeszcze nie miałam okazji porządnie przyjrzeć się książce, ale

Chilli Czosnek i Oliwa
Aromatyczna jaglanka z cynamonem i prażonymi jabłkami 254

Powrót zimy zdecydowanie nie sprzyja pozytywnemu nastawieniu, ale nie od dziś wiadomo, że najlepszym lekarstwem na takie zmartwienia jest naładowanie się sporą dawką energii- zarówno fizycznej

peanutbuttermonster
Kuskus tabbouleh 176

To kolejne potwierdzenie zasady: mniej znaczy więcej! potrzebujemy: - 1 szklankę kaszy kuskus - 2 szklanki świeżo zagotowanej wody - oliwę z oliwek - 1 1/2 szklanki drobno pokrojonego ogórka

Szybko Tanio Smacznie
Mleko owsiane 174

Jak zrobić mleko roślinne? Jak zrobić mleko owsiane? Okazuje się, że to prosta sprawa. Do przygotowania domowego mleka owsianego zmotywowała mnie Beata z Lawendowego Domu swoim

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
CIASTO Z KASZY JAGLANEJ Z ŻURAWINĄ I ORZECHAMI 326

   Banalnie proste i meeega smaczne. Nie wiem jak Wy ale ja uwielbiam takie zdrowe słodkości. To ciasto to samo zdrowie, kasza jaglana gotowana z

Smaczne Zdrowe
Prozdrowotna sałatka owocowa z amarantusem 249

Różnorodność to podstawa zdrowego stylu odżywiania, każdy pokarm zawiera pewien charakterystyczny dla niego zestaw minerałów i witamin a także substancji chemicznych mających konkretny wpływ na nasze

Kuchnia PROzdrowotna
Libańskie gołąbki w liściach winogron. Z ryżem, warzywami i ciecierzycą. 150

Dzień dobry, Gołąbki w liściach winogron , nazywane w Grecji dolmades , a w Turcji dolma , to jedna z moich ulubionych śródziemnomorskich potraw. Zajadałam się nimi na Kos

Chilli Czosnek i Oliwa
Flatbread po libańsku. Z hummusem, warzywami i sosem miętowym. 154

Dzień dobry, Śledzący moją stronę na Facebooku wiedzą, że niedawno moją kolekcję książek kulinarnych zasiliła nowa pozycja. "The Lebanese Kitchen" Salmy Hage to przepięknie wydane tomisko

Chilli Czosnek i Oliwa
ROZGRZEWAJĄCA ZUPA Z CZERWONEJ SOCZEWICY 243

   Dzień bez zupy, to dzień stracony, szczególnie o tej porze roku. Ciepła, rozgrzewająca zupka, to smaczna dzienna porcja warzyw, których moja rodzinka zjada bardzo

Smaczne Zdrowe
Żytnie ciasteczka z jabłkiem | wegańskie 217

Pyszne, zdrowe i idealne na śniadanie lub do kawy. Składnikina 10 ciastek : 2 małe jabłka lub 1 duże 1 łyżka siemienia lnianego 20 g otrąb żytnich

Czarnawisienka
DOMOWA NUTELLA, BEZ LAKTOZY, BEZ CUKRU 2405

   Na prośbę mojej najmłodszej nutelloholiczki, przy wielkiej inspiracji Jadłonomii przygotowałam pierwszą domową nutellę. I choć odbiega konsystencją, smakiem trochę też, to może zaspokoić gusta

Smaczne Zdrowe
Bliskowschodnie bakłażany podawane z sosem tahini, granatem i pietruszką 146

Naszła mnie ochota na bakłażana! Najlepiej pieczonego, jeszcze nieco sprężystego i aromatycznego. Poszperałem po szafkach, biorąc kilka przypraw i dodatków, które akurat wpadły mi w

Food Square
Zupa z fasolą borlotti 183

Dzień dobry, Borlotti to według mnie najpiękniejsza odmiana fasoli , zwłaszcza gdy jest jeszcze zamknięta w strąkach! Spotkaliście się z nią kiedyś? Kremowe lub białe ziarenka nakrapiane

Chilli Czosnek i Oliwa
Prowansalski dip z białej fasoli 167

Dzień dobry, Dziś chciałam Was uraczyć kolejnym prowansalskim przepisem. Jest naprawdę świetny. Niezależnie czy wśród Waszych noworocznych postanowień znalazło się to o lepszym/zdrowszym odżywianiu, czy też

Chilli Czosnek i Oliwa
Koktajl jabłkowo-gruszkowy z siemieniem lnianym 175

Koktajle to pyszny i zdrowy sposób na oczyszczenie organizmu z toksyn, a tym samym przemycenie do jadłospisu składników, po które zwykle nie sięgamy zbyt często. Jednym

peanutbuttermonster
Rozgrzewające curry warzywne z jarmużem i serem paneer (panir) / Warming vegetable curry with kale and cheese paneer (Panir) 118

Uwielbiam listopad ze względu na pełnię sezonu jarmużowego :) Gdyby nie jarmuż to właściwie listopad w ogóle mógłby nie istnieć... Na pobliskim placyku zawsze udaje mi się

Magiczna kuchnia Darii
Wegański żurek z ziemniaczaną wyspą 119

Żurek to jedna z naszych ulubionych zup. Jednak nie może to być jakikolwiek żur z jakimikolwiek dodatkami. Najulubieńszy to ten, który opływa ziemniaczaną wyspę ze smażoną

Magiczna kuchnia Darii
Ziemniaczane bombay curry / Bombay potato curry 195

Ostatnio moją kuchnią zawładnęły indyjskie smaki. Ze względu na łatwość i szybkość przygotowania na stole pojawiają się różnego rodzaju curry, które znikają tak szybko jak szybko

Magiczna kuchnia Darii
Batoniki owsiane z masłem orzechowym 243

Kolejny dzień i kolejne nudne śniadanie. Spotyka Cię coś takiego? Przejadły Ci się kanapki, omlety i owsianka? Spokojnie-smaczne, zdrowe śniadanie można sobie zapewnić jedząc słodycze

peanutbuttermonster
Pasta e fagioli - makaron z fasolą w pomidorach 200

Warto czasem dać odpocząć organizmowi od wyrobów pochodzenia zwierzęcego. Poniżej przedstawiam wam przepis na pasta e fagioli, czyli makaron z fasolą w wersji wege. Smakuje trochę

My Culinary Art
Makaron smażony z warzywami 260

Pikantno-kwaśny makaron ryżowy smażony razem z warzywami zaledwie w 20 minut. Możecie dodać również inne ulubione warzywa :) Składniki na dwie porcje: 200 g makaronu ryżowego

Tajskie smaki
Zupa grzybowa, wegańska 229

Przepis na tę zupę znalazłam kilka lat temu, od tej pory robię ja zawsze na wigilijną wieczerzę. Ponieważ bardzo nam smakuje kilka razy przygotowałam ja również

chwile dla mnie
Sos tzatziki, najlepszy 279

Będę nieskromna i napiszę, że zrobiłam najlepszy sos tzatziki z tych wszystkich domowych, które do tej pory jadłam. Już od dawna miałam jeden ulubiony kupny sos

chwile dla mnie
Potrawy wegańskie 184

Zupa z kapustą i fasolą Bruschetta z pieczoną papryką Zupa z pieczonej dyni i czosnku Pieczone pomidory z Prowansji Placki z pomidorów z Santorini Grecka gemista

Chilli Czosnek i Oliwa
Zupa z soczewicy z batatem i szalotką 187

Witajcie!, dzisiejsza propozycja to arcyciekawa zupa o słodkim smaku, oryginalna i niepowtarzalna ale prosta do zrobienia. Tak by każdy dzień był wyjątkowy :]. Brązową soczewicę połączymy ze

Kuchnia PROzdrowotna
Buraczane frytki w rozgrzewającym sosie 202

Witam ponownie! tym razem robię ukłon w stronę przeziębionych :). Brak apetytu? gardło boli? a może po prostu miało się zrobić barszcz ale jakoś nie wyszło i

Kuchnia PROzdrowotna
Domowy kisiel z czarnego bzu i granatu z białą morwą 111

Dziś typowo PROzdrowotnie czyli: wzmacniamy się!. Świetna propozycja dla dużych i małych. Nasz kisiel będzie z czarnego bzu który szczyci się konkretną zawartością witaminy C i

Kuchnia PROzdrowotna
Kapusta z grochem i grzybami 248

Na wigilijnym stole nie może zabraknąć kapusty z grochem. W mojej rodzinie dodaje się do niej dużo grzybów. Myślę, że taka kapusta jest bardziej smaczna i

Bon Appetit Małgorzaty
Domowa nutella 267

Chyba nie ma nikogo, kto nigdy nie próbował nutelli lub przynajmniej o niej nie słyszał. Czekoladowo-orzechowy krem to słabość wielu osób, również i moja. Jednak

peanutbuttermonster
CHRUPIĄCA CIECIERZYCA W DWÓCH NOWYCH WERSJACH SMAKOWYCH 259

   Po tym jak entuzjastycznie została przyjęta u mnie prażona ciecierzyca, postanowiłam pójść krok dalej i doprawić ją według naszych upodobań smakowych. Dla mojej najmłodszej

Smaczne Zdrowe
Śniadaniowe muffinki owsiane z rodzynkami 279

Kto powiedział, że dzień zawsze trzeba rozpoczynać tradycyjnie- od kanapek czy też omleta? Nie dajcie się monotonii! Bo przecież równie dobry pomysł na śniadanie to... muffinki

peanutbuttermonster
Peanut butter monster cookies, czyli wegańskie ciasteczka z masłem orzechowym 180

Sobota, czyli tradycyjnie, dzień pod znakiem kuchennych eksperymentów. Dzisiejszy z łatwością mogę opisać w trzech słowach: raj na ziemi. Zdecydowanie nie jest to opinia obiektywna, ponieważ

peanutbuttermonster
Potrawy wigilijne: Groch z kapustą 246

Groch z kapustą (źródło: almamarket.pl) Składniki:   1/4 kg grochu łuskanego 1/2 kg kapusty kiszonej olej sól pieprz liście laurowe ziele angielskie Sposób przygotowania: Przez dobę

WojnaNaSmaki.pl
Alma: Roladki z grillowanej cukinii 168

Roladki z grillowanej cukinii Składniki: cukinia 50g sera feta świeża bazylia 50g świeżego szpinaku sól pieprz natka pietruszki sok z cytryny Sposób przygotowania: Aby móc delektować

WojnaNaSmaki.pl
Alma: Grillowana makrela z warzywami i puree ziemniaczanym 191

Grillowana makrela z warzywami i puree ziemniaczanym (źródło: alma.pl) Składniki: surowa makrela natka pietruszki koperek cukinia papryka masło kwaśna śmietana pomidorki koktailowe ziemniaki oliwa Sposób przyrządzania

WojnaNaSmaki.pl
Chleb bezglutenowy ryżowo jaglano gryczano kukurydziany – czosnkowy 127

Dlaczego eksperymentuje bezglutenowo, bo przecież ani ja ani nikt z moich domowników nie jest chorych na celiakię? Buszując po stronach o zdrowym odżywianiu natknęłam się na

Nie Bo Piekło
Bomba błonnikowa, czyli owsiane ciasteczka bez cukru i mąki 204

Dzisiaj niesamowicie proste w przygotowaniu, bardzo zdrowe ciastka owsiane bez mąki, cukru, za to z migdałami miodem i żurawiną. Oczywiście w waszych ciasteczkach, mogą się pojawiać

Nie Bo Piekło
Hummus klasyczny 97

Hummus kojarzy mi się z pobytem w Londynie, gdzie wiele lat temu jadłem go po raz pierwszy. Pasta z cieciorki wraz z jeszcze gorącym chlebkiem pita

Food Square
Przekąska z prażonej ciecierzycy 161

Prażona ciecierzyca to wspaniała przekąska, stanowiąca zdrową alternatywę dla popcornu, czy chipsów. Idealna do wykorzystania podczas imprez, a także stanowi doskonały dodatek do różnego rodzaju sałatek

Food Square
Wiosenna sałatka z młodych liści szpinaku 164

Pyszna kolorowa sałatka, idealna na wiosenne dni. Zielone listki szpinaku, różowy grapefruit, chrupiąca ciecierzyca, plasterki rzodkiewki, oblane czerwienią pomidory, orzeźwiający ogórek, pestki dyni, a to wszystko

Food Square
Konfitura z czerwonej cebuli 104

Konfitura z czerwonej cebuli to doskonały dodatek do mięs, sałat, serów, dań z grilla, czy kanapek. Można przyrządzać ją na wiele sposobów w zależności od upodobań

Food Square
Owsianka z amarantusa z suszoną morelą, daktylami, żurawiną i pistacjami 148

Nawiązując do hasła " Środa to mała sobota! " postanowiłem pokazać Wam trzy proste przepisy na doskonałe śniadania, które można wykonać nawet w środku tygodnia, mając niewiele czasu

Food Square
Sałatka z roszponki, fenkułu, pomarańczy i jabłka 175

Prosta i orzeźwiająca sałatka o oryginalnym smaku. Anyżkowy smak fenkułu świetnie komponuje się ze słodką pomarańczą i kwaskowatym jabłkiem oraz jest nienarzucającym się dodatkiem do delikatnej

Food Square
Krem czekoladowo-orzechowy z daktyli i awokado (wegańska nutella) 141

Dziś prezentuję Wam efekt mojego ostatniego eksperymentu - pyszny krem czekoladowo-orzechowy w 100% roślinny, a co najważniejsze pełny zdrowia. Idealny do deserów, wypieków i kanapek, a

Food Square
Sałatka z selera naciowego i dzikiego ryżu 211

Prosta, intrygująca i zniewalająca. Tak w trzech słowach można opisać tę sałatkę. Orzeźwiający w smaku seler, cieszący oko i kubki smakowe dziki ryż, lekko pikantna papryczka

Food Square
Pieczone bataty z czarnuszką 161

Kto kiedykolwiek próbował pieczonych batatów, ten wie, że smakują obłędnie. To, co powstaje z tego niezwykłego warzywa, przy użyciu tak niewielu składników, jest niesamowite. Słodycz ziemniaków

Food Square
Sałatka z bobu, kaszy gryczanej i daktyli 164

Pomysł na tę fantastyczną sałatkę znalazłem na blogu Whipped Cream . Połączenie bobu, daktyli i kaszy gryczanej totalnie mnie oczarowało. Jednak nie byłbym sobą, gdybym nie przygotował

Food Square
Hummus z bobu 90

Klasyczny hummus z ciecierzycy znają chyba już wszyscy, lecz czy słyszeliście już o hummusie z bobu? Jest równie pyszny, a do tego ma piękny zielony kolor

Food Square
Baba ghanoush - pasta z bakłażanów i sezamu 138

Baba ghanoush to obok hummusu jedna z najpopularniejszych past kuchni Bliskiego Wschodu. Jej podstawą jest miąższ upieczonego bakłażana i sezamowa pasta tahini . Podaje się ją zwykle

Food Square
Kokosowy pudding chia 249

Pudding z nasion chia to deser na trzy  naj : po pierwsze jest to najprostszy przepis w przygotowaniu - wystarczy zamieszać wszystkie składniki i pozostawić w lodówce

Food Square
Gruzińskie bakłażany z orzechową pastą 150

Gdy tylko pomyślę o kuchni gruzińskiej od razu mam w głowie trzy dania: pierożki chinkali, placek chaczapuri oraz te cudowne roladki z bakłażana, wypełnione aromatyczną orzechową

Food Square
Zupa krem z dyni 156

  Wczoraj przywitaliśmy jesień, a długo przeze mnie oczekiwany sezon na dynię trwa w najlepsze. Jako pierwsze danie tradycyjnie przygotowałem moją ulubioną zupę krem z dodatkiem

Food Square
Owsianka z amarantusa z pieczoną dynią 154

Taka duża micha pełna pysznej owsianki o poranku z pewnością doda Wam mnóstwo energii! Dynia, dzięki dodatkowi imbiru i cynamonu doskonale rozgrzewa - ciepło będzie emanowało w

Food Square
Pudding z tapioki z korzennym musem dyniowym 153

Czy może być coś lepszego niż taki pudding z tapioki na jesienną chandrę? Ja myślę, że nie! Te wspaniałe szkliste kuleczki zanurzone w kokosowym mleku dają

Food Square
Jesienna sałatka z pieczoną dynią, jarmużem i figami 148

U Eryka z ervegan znalazłem wspaniały dressing na bazie pasty tahini i cynamonu, co więcej był on właśnie podany z dynią i figami. Od razu uznałem

Food Square
PASZTET Z KASZY JAGLANEJ Z BOCZNIAKAMI 278

   Dziś druga wersja pysznego pasztetu z kaszy jaglanej . I jak to w życiu bywa gdy coś zmieniamy, to staramy się by była to zmiana

Smaczne Zdrowe
Chleb z ciecierzycy (bez glutenu, mleka i jajek) 297

Chlebek z cieciorki z dodatkiem suszonych pomidorów i kolendry. Wreszcie mam dobre zastosowanie dla mąki z ciecierzycy :) Mam też już pomysł na następny, z dodatkiem przecieru

głodny alergik
Ekspresowa zupa na jesień, z kapustą i fasolą 164

Dzień dobry, Wyobraźcie sobie, że właśnie wróciliście do domu z pracy. Jakby nie wystarczały Wam korki na ulicach i tłok w komunikacji miejskiej, jeszcze ta końcówka

Chilli Czosnek i Oliwa
KLUSKI ŚLĄSKIE 228

   Oj bardzo jesienne u nas ostatnio, królują placki, kluski, kotlety z dyni, z ziemniaków. Aż wstyd się przyznać ale przez tyle lat nigdy nie

Smaczne Zdrowe
MARCHEWKA Z GROSZKIEM Z PATELNI AL'DENTE, CZYLI SZYBKA JARZYNA DO OBIADU 345

  Patelnia nie musi służyć tylko do smażenia, ja coraz częściej używam jej do szybkiego przygotowywania warzyw do obiadu. Jakoś tak warzywa z patelni smakują nam

Smaczne Zdrowe
Ekspresowy obiad: Makaron z warzywami po chińsku 438

Nawet gdy mamy tylko kwadrans na przygotowanie czegoś do zjedzenia, nie musimy być skazani na kanapki. W tym czasie można przygotować pyszny obiad lub kolację na

chwile dla mnie
Domowa przyprawa korzenna i piernikowa owsianka, czyli pierwsze świąteczne akcenty 171

Choć to dopiero koniec listopada, święta widać już praktycznie wszędzie. Półki sklepowe uginające się od zabawek i słodyczy, reklamy zachwalające najlepsze okazje i dekoracje pojawiające się

peanutbuttermonster
PASZTET Z KASZY JAGLANEJ Z PIECZARKAMI 382

   W pełni zgadzam się z autorką tego przepisu iż "odmiana w życiu jest czymś przyjemnym" . Coraz częściej przemycam do naszego menu dania, o których

Smaczne Zdrowe
CHRUPIĄCA CIECIERZYCA, ZDROWA I SMACZNA PRZEKĄSKA 1134

   Nie pomyślałabym iż uprażona ciecierzyca może być tak pyszna. Przepis wart rozpowszechniania, bardzo proste przygotowanie i wielka frajda dla dzieci, ale nie tylko, u

Smaczne Zdrowe
AMARANTUSKI SEZAMOWE, BEZ LAKTOZY, BEZ GLUTENU, BEZ CUKRU, BEZ JAJEK 169

    Dziś druga wersja pysznych ciasteczek z dodatkiem bardzo zdrowego amarantusa. Ostatnio oczyszczamy nasze organizmy na maxa, chyba nie zaszkodzi, a może pomoże... któż to

Smaczne Zdrowe
Najzdrowsze pralinki, czyli wegańskich słodyczy ciąg dalszy 372

Delikatne, kremowe czekoladki nadziewane aksamitnym kremem. Praliny to prawdziwy rarytas dla wielbicieli słodyczy, ale niestety również bomba kaloryczna wypełniona substancjami, których nazwy ciężko wymówić, i nie

peanutbuttermonster
KOKOSANKI AMARANTUSOWE, BEZGLUTENOWE ,BEZ LAKTOZY, BEZ JAJEK, BEZ CUKRU 164

   Pierwsza z wersji zdrowych ciasteczek z amarantusem. Amarantus to zboże XXI wieku, zawiera m.in.skwalen (detoks absolutny dla naszego organizmu), zawiera także m.in. żelazo, magnez

Smaczne Zdrowe
Zapiekanki damskie i męskie :) 291

Któregoś razu robiąc nam zapiekanki mój T. postanowił swoje urozmaicić mięsem, dla mnie pozostawiając bezmięsne. Potem zaprosiliśmy znajomych i na kolację zdecydowaliśmy się zrobić własnie zapiekanki

chwile dla mnie
HUMMUS DYNIOWY- REWELACJA 167

    Kolejny hummus i kolejna pychotka. Dla mnie porównywalny z hummusem z bobu, który był również znakomity. Przepis ze strony Jadłonomii (jak i pozostałe hummusy

Smaczne Zdrowe
Kolorowa bruschetta z pieczoną papryką i o toskańskich kanapeczkach 310

Dzień dobry, Będąc w Toskanii przekonałam się, że miejscowi kochają kanapki. Bruschetty oraz crostini z opiekanego miejscowego chleba, podawane z różnymi dodatkami, królowały w menu wielu

Chilli Czosnek i Oliwa
CHILI CON CARNE W WERSJI LIGHT 309

  Poszukując inspiracji na dzisiejszy obiad, natknęłam się na ten przepis , troszkę pozmieniałam składniki, w oryginale było z mięsem z indyka, ja dałam zamiennie tofu (uwielbiam

Smaczne Zdrowe
Pasta sojowa 206

Uwielbiam pasty do chleba. Przy moim mega aktywnym maluszku często nie mam czasu na gotowanie obiadu w porze obiadowej (często jem go na kolację) i takie

chwile dla mnie
Naleśniki gryczane z musem mango - banan 193

Wszyscy mają na swoich blogach przepisy na naleśniki z gryki, od dziś mam i ja! :) Składniki na naleśniki: kasza gryczana woda kurkuma (niekoniecznie, użyłam tylko do

chwile dla mnie
Wegańska szarlotka bez mąki i cukru, czyli zdrowe ciacho po raz drugi 413

Po aromatycznym cieście marchewkowym czas na kolejną część serii pt."słodycze, którymi możemy zajadać się bez wyrzutów sumienia". Dzisiaj pora na najprostsze a zarazem najpyszniejsze ciasto

peanutbuttermonster
Buraczane burgery z aioli 249

Wprawdzie poszukiwania idealnej bułki do burgerów nadal trwają, ale nie oznacza to, że nie będziemy mieć burgerów. Dzisiaj z buraków, z nutką aioli. Cóż to jest

Gotuj z Blue Raven
Chleb gryczany (bez glutenu, mleka i jajek) 266

Chlebek bezglutenowy na bazie mąki z niepalonej gryki - bez miksów, bez kukurydzy, ryżu. Charakterystyczny gryczany smak łagodzi dodatek karobu i kolendry. Wypieki z mąki gryczanej mają

głodny alergik
Muffinki z batata (bez glutenu, mleka i jajek) 489

Te babeczki to mój najbardziej udany kulinarny eksperyment :) To zdecydowanie najlepsze ciasto bez jajek i produktów mlecznych jakie do tej pory upiekłam. Jeśli jesteście na diecie

głodny alergik
Różowy majonez :) z fasoli 168

Pisałam przy okazji robienia pierwszego majonezu , że mam już zaplanowany kolejny.  I oto jest :) Smakowo również nam odpowiada, za to konsystencja jest dokładnie taka jak

chwile dla mnie
Frytki z marchewki 459

Fast food w wersji fit! :) Składniki: marchew sól himalajska lub morska natka pietruszki oliwa z oliwek Obraną marchewkę kroimy w słupki, natkę pietruszki siekamy drobno. 

chwile dla mnie
Buraczane brugery z aioli 211

Wprawdzie poszukiwania idealnej bułki do burgerów nadal trwają, ale nie oznacza to, że nie będziemy mieć burgerów. Dzisiaj z buraków, z nutką aioli. Cóż to jest

Gotuj z Blue Raven
DESER CHIA Z SOSEM TRUSKAWKOWYM 341

   Popularność nasion chia u nas nie słabnie wręcz zauważam tendencję wzrostową, nie ma tygodnia by deser z nasionami chia nie gościł na naszym stole

Smaczne Zdrowe
Hi, I am Gavrilla! 263

A więc zaczynam swoją przygodę z blogowaniem. Nawet teraz nie jestem pewna czy to dobry pomysł- okaże się za jakiś czas. Sporo osób odwiedzających mój Instagramowy

peanutbuttermonster
Pomysł na lekki obiad, czyli zupa z kaszy jaglanej 290

Bywa, że w upalne, letnie dni zupełnie nie mamy ochoty na jedzenie. Marzy nam się szklanka wody z cytryną i porcja lodów, ale przecież jeść trzeba

peanutbuttermonster
It's always a good time for ice cream! 136

Cóż może być lepszego od zimnych i orzeźwiających lodów w upalny dzień? Lody przygotowane w domu! Wiadomo, że ze względów technicznych takich rarytasów nie możemy zaserwować

peanutbuttermonster
Domowe nachosy, czyli jak nie dać się chipsom 188

Każdego czasem dopada niepohamowana ochota na jakąś słoną przekąskę- sięgamy wtedy zazwyczaj po paczkę paluszków lub co gorsza chipsów, których nie możemy sobie później przebaczyć. Nie

peanutbuttermonster
Peanut butter granola bars- welcome to PARADISE 192

Uwielbiam batony granola- od kilku miesięcy to moja miłość- DOSŁOWNIE. Mogłabym jeść je non stop. Podobnie jest z orzeszkami ziemnymi, a szczególnie w postaci masła- nie

peanutbuttermonster
Orzechowe ciasteczka owsiane, czyli sposób na popołudniowy głód 279

Wiele osób zastanawia się jak dostarczyć sobie energii kiedy dopada je popołudniowy głód. Rozwiązanie wydaje się proste- kupujemy sobie batona i ze smakiem zajadamy swoją przekąskę

peanutbuttermonster
Deser na jesienne wieczory, czyli gruszki zapiekane z musem jaglano-bananowym 154

Póki czas warto korzystać z owoców sezonowych. Możemy sięgać po maliny, winogrona, jabłka, śliwki czy gruszki, które teraz smakują najlepiej. Od kilku dni zastanawiałam się właśnie

peanutbuttermonster
Dżem dobry, czyli śniadanie idealne 162

Zasada jest prosta- udane śniadanie, udany dzień. A jeśli ma być ono naprawdę udane to dla mnie MUSI być to najwspanialsza, najcudowniejsza i najsmaczniejsza owsianka. Nie

peanutbuttermonster
Blondie - sernik z kaszy jaglanej z gruszkami (bez sera, mleka, glutenu i jajek) 261

Ciasto jaglane, które trudno sklasyfikować - trochę przypomina sernik, a trochę brownie w wersji blond. Jest wilgotne, ma bogatą konsystencję i pachnie tak cudownie, że ciężko odmówić

głodny alergik
Buraczki na zimno lub ciepło, gotowane (dieta Dr. Dąbrowskiej) 323

Wersja na zimno; Kilka obgotowanych buraczków zetrzeć na tarce z drobnymi oczkami, dodać drobno pokrojoną cebulkę, sól, pieprz sok cytrynowy do smaku Wersja na ciepło: Buraczki

chwile dla mnie
Papryka nadziewana warzywami (dieta Dr. Dąbrowskiej) 174

Mój T., zatwardziały mięsożerca, którego cudem udało mi się namówić na przejście na dietę dr. Dąbrowskiej podsumował to danie następująco: "Nooo, z mięsem byłoby lepsze, ale

chwile dla mnie
Zupa-krem kalafiorowa (dieta Dr. Dąbrowskiej) 243

Ostatnio, za sprawą przejścia na dietę owocowo-warzywną zupy goszczą w naszym domu prawie codziennie. Robi się je szybko, świetnie rozgrzewają i zachwycają smakiem. Tym razem

chwile dla mnie
Buraczki na ciepło, wersja II (dieta Dr. Dąbrowskiej) 228

Kolejny smaczny pomysł na buraczki. Tym razem taki, by jak najmniej było czuć buraki w burakach, ponieważ mój T. za nimi nie przepada :) Składniki: 3 buraki

chwile dla mnie
Cukinie nadziewane warzywami (dieta Dr. Dąbrowskiej) 182

Co zrobić gdy na obiad są zaplanowane gołąbki, nadzienie czeka gotowe i okazuje się, że nie ma w domu kapusty? Nadziewane cukinie :) Składniki: 2 cukinie 3

chwile dla mnie
Gotowana kapusta z koperkiem (dieta Dr. Dąbrowskiej) 173

Lubię kapustę na ciepło. Niestety zwykle jest zasmażana, a w diecie warzywno-owocowej ta opcja odpada.  Trzeba więc było coś wymyślić :) Składniki: pół główki kapusty

chwile dla mnie
Pasta z soczewicy do chleba 185

Super zdrowa soczewica w pysznej paście do chleba. Warto jeść soczewicę jak najczęściej ponieważ - ma bardzo niski indeks glikemiczny - zawiera m.in. kwas foliowy, żelazo, cynk, fosfor

chwile dla mnie
Potrawka z kaszy jaglanej 158

Jeden z ostatnich ciepłych i bezdeszczowych dni, zanim dopadnie nas typowa angielska pogoda. Wykorzystany w pełni:) Pojechaliśmy na rodzinną wycieczkę do lasu, a tam... wioska i

chwile dla mnie
Smaczna owsianka 134

Tak, tak, to nie błąd w tytule :) Dawno temu, gdy spróbowałam owsianki po raz pierwszy powiedziałam sobie "nigdy więcej". Ale, że lata już nie te, trzeba

chwile dla mnie
Mleko sojowe 157

Jakiś czas temu przerzuciłam się na mleka roślinne. Miało to związek z podejrzeniem alergii na laktozę u Skarbka. Jako matka karmicielka musiałam zrezygnować z wielu rzeczy

chwile dla mnie
Sałatka z grillowanymi szparagami 185

W kwestii doboru składników istnieje tu duża dowolność. Ja robię ją często ale za każdym razem wychodzi mi nieco inaczej. Po prostu dodaję do niej to

chwile dla mnie
Gotowana marchewka (dieta Dr. Dąbrowskiej) 390

Chociaż oboje z T. zakończyliśmy dietę, wciąż jesteśmy na etapie wychodzenia z niej, więc często przygotowujemy posiłki, które jedliśmy na diecie, ewentualnie uzupełniając je o dodatkowe

chwile dla mnie
Kanapka z pieczonym buraczkiem 165

Uwielbiam buraki pod każdą postacią. W zupie, gotowane, pieczone, kiszone, na surowo, jako sok... Tym razem je upiekłam i włożyłam w bułkę, razem z moją kolejną

chwile dla mnie
Chipsy buraczkowe 125

Jak pisałam w poprzednim poście lubię buraki pod każdą postacią. Przerobienie ich na chipsy było więc kwestią czasu :) Pomimo tego, że dysponuję beznadziejnym piekarnikiem, który ciasta

chwile dla mnie
Sałatka z awokado i suszonymi pomidorami 396

Pierwszy raz jadłam ją u znajomych.  Odrobinkę pozmieniałam, zrobiłam w domu i... goście byli zachwyceni :) Składniki: suszone pomidory awokado mix sałat oliwa z oliwek czosnek

chwile dla mnie
Pesto z natki pietruszki 129

Składniki: pęczek natki pietruszki 5 łyżek oliwy z oliwek sól (sporo) 2 ząbki czosnku 3 łyżki płatków migdałowych sok z cytryny do smaku Natkę drobno siekamy

chwile dla mnie
Mleko z orzechów nerkowca 125

Kolejne mleko roślinne, mega łatwe do zrobienia. Polecam :) Składniki: 1 szkl. orzechów nerkowca 700 ml. wody przegotowanej 0,5 łyżeczki soli morskiej lub himalajskiej (opcjonalnie) Orzechy

chwile dla mnie
Tahini - masło sezamowe 135

To masło lub inaczej pasta sezamowa jest używana głównie do produkcji hummusu.  Ponieważ przymierzam się do zrobienia mojego pierwszego hummusu, w mojej kuchni nie mogło

chwile dla mnie
Żółto - zielone pesto z liści marchwi 95

Będąc na ostatnich zakupach, krążąc pomiędzy półkami w poszukiwaniu inspiracji natrafiłam na nietypową ofertę. Otóż wypatrzyłam na jednej z półek marchew z natką. Nigdy wcześniej nie

chwile dla mnie
Pieczone ziemniaczki 166

Do dzisiejszego obiadu upiekłam ziemniaczki. Zajadam się nimi od lat :) To zdrowsza i smaczniejsza alternatywa dla zwykłych frytek. Składniki: ziemniaki, ilość dowolna kilka łyżek oleju sól

chwile dla mnie
Rozgrzewamy się! Zupa z pieczonej dyni i czosnku z pomidorowo-paprykową salsą 202

Dzień dobry, No dobra, może nie koniecznie musimy się dziś rozgrzewać, bo jesienna aura wyjątkowo nam sprzyja, ale zapewne już wkrótce przepis na rozgrzewającą zupę bardzo

Chilli Czosnek i Oliwa
TROCHĘ INNE PESTO, WERSJA II, IDEALNE DO KANAPEK 177

   Ubóstwiam wszystko co bazyliowe, wręcz mam ostatnio bazyliową manię. Mogłabym jeść same liście bazylii, tak jak np.sałatę. Dodaję również duże liści do zupy

Smaczne Zdrowe
Mleko migdałowe 149

Coraz więcej słyszy się o szkodliwości mleka zwierzęcego, a w sklepach można znaleźć mnóstwo rodzajów mleka pochodzenia roślinnego (mleko sojowe, kokosowe itd...) Dziś przedstawiam przepis na

My Culinary Art
Pieczone pomidory po prowansalsku 254

Dzień dobry, Co robicie z czerstwym pieczywem? Wyrzucacie, dajecie ptakom czy staracie się wykorzystać w kuchni? W moim rodzinnym domu marnowało się dużo chleba i zazwyczaj

Chilli Czosnek i Oliwa
TROCHĘ INNE PESTO, IDEALNE DO KANAPEK 208

   Dla wszystkich wielbicieli pesto (ale myślę iż nie tylko), mam przepis idealny. Znaleziony tutaj ( klik ), od razu skradł nasze serca. Świetne jako zamiennik masła

Smaczne Zdrowe
FIGI KARMELIZOWANE 161

Skuszona słodkim zapachem, weszła do pokoju. Na stole stał talerz, to właśnie on uwalniał taką kuszącą wonią. Podeszła bliżej, sięgnęła po łyżeczkę i zatopiwszy ją w

W kuchni Karmel-itki
Szparagi z pomidorkami koktajlowymi z patelni 174

Dzień dobry, Może was to zaskoczy, ale szparagi odkryłam dopiero w zeszłym roku . Nie jadaliśmy ich w domu, nie wiedziałam jak je przygotować, kojarzyły mi się

Chilli Czosnek i Oliwa
Cytrusowa sałatka z kuskusem na letnie upały 215

Dzień dobry, Dziś przygotowałam dla was przepis na letnią sałatkę z kuskusem - cytrusową w smaku, doskonałą na upały dzięki chłodzącemu działaniu ogórka i mięty. Coś w

Chilli Czosnek i Oliwa
Bób inaczej 2 - Letni hummus z bobu 170

Dzień dobry, Pamiętacie, że postanowiłam w tym sezonie przygotować bób inaczej, ciekawiej? Był już korzenny pilaw z bobem i grillowaną cukinią , a dziś przedstawiam wam przepis

Chilli Czosnek i Oliwa
Śródziemnomorska sałatka z fasolki szparagowej z suszonymi pomidorami i marynowaną cebulką 177

Dzień dobry, Dziś chciałam was zainspirować do przygotowania lekkich i aromatycznych dań z naszej poczciwej fasolki szparagowej. Dań, w których nie będzie ona jedynie dodatkiem, ale

Chilli Czosnek i Oliwa
Chrupiący i miękki makaron z ciecierzycą, czosnkiem i migdałami 184

Kalispera! ... czyli "dobry wieczór" po grecku:) W niedzielę wróciłam z urlopu na greckiej wyspie Kos i powoli wracam do szarej rzeczywistości. Przywiozłam ze sobą dużo zdjęć

Chilli Czosnek i Oliwa
"Hummus z południowych Włoch" 164

Dzień dobry, Dziś przygotowałam dla Was przepis na hummus z południowych Włoch . Nie słyszeliście o nim? Pewnie dlatego, że znany był dotąd tylko w mojej kuchni

Chilli Czosnek i Oliwa
Fasulye pilaki - fasola gotowana w oliwie i pomidorach 207

Dzień dobry, W ramach wspólnego gotowania wraz z innymi blogerkami przygotowałam tureckie danie o nazwie pilaki . U mnie jest to fasulye pilaki , czyli biała fasola gotowana

Chilli Czosnek i Oliwa
Havuc plakisi - duszona marchewka 181

Dzień dobry, Lubicie gotowaną marchewkę? Moja Mama zawsze gotowała ją na skrzydełku kurczaka i był to mój ulubiony dodatek do niedzielnego pieczonego kurczaka z ryżem. Z

Chilli Czosnek i Oliwa
Piyaz - turecka sałatka z fasoli 461

Dzień dobry, Dziś mam dla Was kolejne lekkie danie, które idealnie wpasowuje się w zalecenia diety śródziemnomorskiej . Mowa o piyaz , wywodzącej się z kuchni tureckiej prostej

Chilli Czosnek i Oliwa
Pasta z czerwonej fasoli, z suszonymi pomidorami i tymiankiem 216

Dzień dobry, Rośliny strączkowe (czyli różne fasole) od wieków pełnią ważną rolę w kuchni śródziemnomorskiej. Nie tylko stanowiły cenne źródło białka dla ubogiego społeczeństwa, ale także

Chilli Czosnek i Oliwa
Horta vrasta - (dzika) zielenina z oliwą i cytryną 174

Dzień dobry, Pamiętacie, jak na początku maja opowiadałam Wam o tradycji spożywania dzikiej roślinności kultywowanej w krajach śródziemnomorskich? Zebrałam przy tej okazji spory koszyczek liści mlecza

Chilli Czosnek i Oliwa
Paella de verduras (wegetariańska) 217

Dzień dobry, Po małej przerwie na relację z Flos Olei , pragnę dziś kontynuować kulinarną podróż po Półwyspie Iberyjskim.  Paella de verduras , czyli z warzywami (zwana

Chilli Czosnek i Oliwa
Şakşuka - bakłażan w sosie pomidorowym 177

Dzień dobry, Kolejny dzień upału nie daje mi żyć, dlatego bardzo się cieszę, że miałam dziś na obiad  Şakşukę :) Şakşuka to pochodząca z Turcji przystawka

Chilli Czosnek i Oliwa
Ladenia, czyli pizza z Grecji 226

Dzień dobry, Jak się okazuje, nie tylko Włosi wpadli na pomysł wypiekania placków z dodatkami. Jak świat śródziemnomorski długi i szeroki, znajdziemy wiele zbliżonych do pizzy

Chilli Czosnek i Oliwa
Sałatka z fasolki szparagowej i pomidorów z chlebowymi grzankami 203

Dzień dobry! Jak Wam minęły ostatnie 2 tygodnie? :) Ja wczoraj wróciłam z wakacji w Toskanii . Kto śledził mój profil na Facebooku , ten wie, ile wspaniałych miejsc

Chilli Czosnek i Oliwa
Papryki i pomidory faszerowane ryżem, czyli gemista 253

  Dzień dobry, Grecy, z religią zmuszającą ich do zachowania postu przez 180 dni w roku i burzliwą historią, przez którą często nie mieli co włożyć

Chilli Czosnek i Oliwa
CIASTKA OWSIANE Z BANANÓW. 167

Małe co nieco. Nie możesz się oprzeć. Zresztą, nic nie szkodzi. W "boczki" z pewnością nie pójdzie. Ciasteczka, które Wam dziś proponuję, są tak banalne, że

W kuchni Karmel-itki
PUDDING CHIA 407

   Pudding chia to ostatnio nasz ulubiony przysmak. Nie dość, że bardzo wartościowy, pożywny to jeszcze bardzo zdrowy. No i smaczny, co najistotniejsze. Tym, którzy

Smaczne Zdrowe
CHLEBEK BEZGLUTENOWY Z KASZY JAGLANEJ, WERSJA II 230

    Jak to w życiu bywa gdy wydaje nam się, że już coś robiliśmy i dobrze pamiętamy to nagle hops i klops, klapa... Zamiast trochę

Smaczne Zdrowe
HUMMUS Z BOBU - PYCHOTKA ! 188

  To już druga wersja hummusu, który podbija nasze serca (a raczej podniebienia). I choć jeszcze nie zdążyłam opublikować wersji tradycyjnej z ciecierzycy, to zaczynam publikację

Smaczne Zdrowe
CIASTKA AMARANTUSKI SEZAMOWE , BEZGLUTENOWE 305

Dla wielbicieli sezamu i tradycyjnych sezamek - wersja light tego smakołyku. Samo zdrowie : sezam, amarantus i miód. Bardzo lekkie, dietetyczne, niezbyt słodkie - dla mnie idealne. Przechowywane w

Smaczne Zdrowe
BABA NA BANI - DROŻDŻOWA 270

    Babka , którą piekłam już w ubiegłym roku ,w czasie, gdy dynia była ogólnie dostępna. W późniejszym okresie zapomniana.Teraz powraca na nowo. Babeczka jest bardzo

Smaczne Zdrowe
CIASTECZKA BARDZO KOKOSOWE Z CZEKOLADĄ 183

   Ostatnio zakupiłam mąkę kokosową, nie zdążyłam jeszcze pomyśleć do czego ją wykorzystam gdy natknęłam się na ten przepis . Brakowało mi tylko cukru kokosowego ale

Smaczne Zdrowe
ROZGRZEWAJĄCA ZUPA WŁOSKA Z SOCZEWICY 346

     Ostatnim naszym super odkryciem jest soczewica.Trochę wstyd się przyznać ale wcześniej nigdy jej nie jadłam. To warzywo trochę chyba niedoceniane w naszej

Smaczne Zdrowe
ZUPA - KREM Z ZIELONYCH WARZYW "ZIELONY MIX" 253

   Pyszna, delikatna i bardzo zdrowa zupa- krem z zielonych warzyw. Ja przygotowałam swoją na bazie własnego bulionu ale można użyć również kostki bulionowej. Idealna

Smaczne Zdrowe
WŁOSZCZYZNA SŁUPKI Z PATELNI 245

   Odkąd odkryłam te warzywka (będzie już jakieś 2-3 lata) bywają u nas bardzo często. Są niezawodne do zup (nie trzeba kroić włoszczyzny), ale

Smaczne Zdrowe
DELIKATNA ZUPA MARCHEWKOWO-SZPINAKOWA 161

   Bardzo delikatna, wręcz dietetyczna i baaardzo smaczna- zupka marchewkowo-szpinakowa z dodatkiem mleka kokosowego oraz ryżowego. Doprawiona dużą ilością szczypiorku i koperku- po prostu

Smaczne Zdrowe
RISOTTO ZE SZPARAGAMI 185

  Ostatnimi czasy troszkę zmieniły nam się gusta kulinarne...- a mianowicie zielone szparagi wyparły u nas te tradycyjne białe. I choć te drugie zjadamy nadal chętnie

Smaczne Zdrowe
KASZA JAGLANA NA SYPKO 211

   Prawie wszyscy wiemy o zaletach zdrowotnych kaszy jaglanej. Ale myślę,że nie wszyscy wiedzą jak ją gotować, by była sypka i by nie było

Smaczne Zdrowe
CHŁODNIK TRUSKAWKOWY. 197

Szykując się do pracy, nie myślę o tym, że zaczynam kolejny upalny dzień. Nie planuję, nie rozmyślam, nie interesuję się popołudniowymi schadzkami. Siedząc w biurze kolejną

W kuchni Karmel-itki