 Sałatka z kalafiorem i ziemniakami 409
Sałatka z kalafiorem i ziemniakami 409kolor i trzeba to wykorzystywać póki można. Warzywa i owoce latem są niepowtarzalne, są lekkie, kruche, smaczniejsze. Właśnie dzisiejsza sałatka jest takim powiewem lata. Młode ziemniaki, młoda marchewka, ogórki małosolne, koperek i oczywiście najważniejszy smak sałatki-chrupiący kalafior, wszystko w słonecznych kolorach i smakach lata. Idealna sałatka na kolację i na grilla do pieczonego mięska. Składniki: pół dużego kalafiora
na moim stole... Słodki deser ze szparagami! 148
Słodki deser ze szparagami! 148"Nie wiem czy kogoś zaskoczę, ale dziś zaproponuję Wam deser w którym wykorzystałam... szparagi. Wiem, że może to być z mojej strony dziwne posunięcie, ale przecież
Słodkie Przyjemności Krem z pieczonej papryki z domowymi zacierkami 219
Krem z pieczonej papryki z domowymi zacierkami 219żółtej papryki oliwa do pieczenia warzyw 0,5 l bulionu warzywnego 1 cebula 2 pomidory 1 główka czosnku sól, pieprz szczypta mielonej, ostrej papryki 1/4 szklanki kremówki czarny sezam - dekoracja przepis na zupę: Papryki myjemy, osuszamy i nacieramy oliwą. Papryki ułożyć na ruszcie i włożyć do piekarnika włączonego na funkcję grill na ok. 220 stopni C.Piec ok. 20 minut
Bon Appetit Małgorzaty Sałatka z pieczonych młodych ziemniaków i bobu 180
Sałatka z pieczonych młodych ziemniaków i bobu 180atem mógłbym się żywić tylko i wyłącznie sałatkami. Wszystkie warzywa na straganach aż się proszą, by wziąć je do koszyka, a następnie w finezyjny sposób ułożyć na sałacie. Lato kocham właśnie za te wszystkie kolory i smaki, których dostarcza nam matka natura. Dzisiejsza sałatka to wbrew pozorom nie tylko zielenina! To przede wszystkim sycące: bób i młode ziemniaki, które czynią(...)niej pełnowartościowy posiłek. Z powodzeniem możecie ją również podać na grilla - będzie jak znalazł! Duża micha takiej sałatki to porządna dawka szczęścia i witamin. PS. Sałatkę można łatwo zweganizować, zamieniając jogurtowy dressing na oliwę z oliwek i sok z cytryny. Będzie równie pysznie! * SKŁADNIKI na 4 porcje obiadowe Sałatka : 1 kg młodych ziemniaków ½ kg bobu 1 czerwona cebula
Food Square Tortilla z Kurczakiem Na Szybko 299
Tortilla z Kurczakiem Na Szybko 299mile widziana. Młody zawsze zadowolony, ja też, bo mało pracy, a najeść się można ;) Sos jogurtowy czosnkowo-bazyliowny zrobił dobrą robotę. Zwykle sosem polewam zawartość tortilli, tym razem wszystkie warzywa wymieszałam z sosem, tworząc przy okazji pyszną sałatkę (identyczną zrobiłam do obiadu drugiego dnia). Mięso marynowało się w kompozycji przypraw wymyśloną przez mojego syna. Od siebie dorzuciłam świeży tymianek. Obiad(...)Składniki: 4 placki tortilli (tak kupiłam, a co!) 1 podwójna pierś z kurczaka listki z kilku gałązek świeżego tymianku sól (używam różowej soli himalajskej ) pieprz młotkowany z kolendrą mieszanka grill ziołowy kilka łyżek oleju 2 duże garście rukoli kilka pomidorków śliwkowych 1 ogórek pęczek szczypiorku domowy Sos Jogurtowy Czosnkowo-Bazyliowy Wykonanie: Mięso umyłam pod bieżącą zimną wodą. Osuszyłam
Blondynka Gotuje Szaszłyki z piersi kurczaka i boczniaków 248
Szaszłyki z piersi kurczaka i boczniaków 248Za oknem prawdziwa zima, więc do grillowanych szaszłyków jeszcze trochę :) Ale, że przeważnie tak bywa, że chcemy czegoś co jest nieosiągalne, mi zamarzyły się ostatnio szaszłyki
Parowar Faceta Grill. Polędwica z sarny 293
Grill. Polędwica z sarny 293nich polędwicę i przykrywam resztą warzyw. Zamykam w wkładam do lodówki na min. 12 h (moja była 16h) co jakiś czas obracając pojemnik. Griluję na brykiecie pod przykryciem po max. 15 minut z obu stron. Prawidłowo ugrillowana polędwica powinna być lekko różowa w środku i soczysta. Kilka rad: Jeśli nie macie grilla z pokrywką użyjcie foli aluminiowej aby zrobić zgrabną
Mechanik w kuchni Raclette, patelenka pełna smaków i zabawy 211
Raclette, patelenka pełna smaków i zabawy 211sprzyja biesiadowaniu przy ognisku czy grillu, ale namiastką tego może być raclette. Składniki. 50 dag sera raclette 50 dag polędwicy 2 papryki 1 cukinia 1 kg ziemniaków sól pieprz Wykonanie. Ziemniaki ugotować. Mięso i ser pokroić w plastry. Paprykę w paski ,a cukinię w krążki. Na płycie grzewczej układamy mięso i warzywa, do grillowania. Na patelenkach plastry sera
Kulinarny karnet Christophera Tortilla 335
Tortilla 335papryka zielona cebula pomidor oliwki zielone Kurczaka kroimy na długie paseczki smażymy na patelni w przyprawie do gyrosa. Warzywa kroimy w paseczki. Na środku tortilli układamy w/w składniki, zwijamy lub składamy jedna strona otwarta. Tak przygotowane 2-3 minuty grillujemy na grillu by były chrupiące! Sos pomidorowy: - pomidory z puszki miksujemy dodajemy sól i pieprz, łyżkę oliwy z oliwek, mieszamy
SMYKWKUCHNI Szaszłyki z kurczaka i warzywami CYKL DIETA NISKOKALORYCZNA 409
Szaszłyki z kurczaka i warzywami CYKL DIETA NISKOKALORYCZNA 409Kochani dzisiaj kolejny pomysł na obiadek. To czego potrzebujemy do wykonania tego dania to wysokiej jakości grill elektryczny z powłoką teflonową non stick, dzięki któremu możemy
SMYKWKUCHNI Szaszłyki z kurczaka, papryki i cebuli 343
Szaszłyki z kurczaka, papryki i cebuli 343Ciepłe weekendowe popołudnia i wieczory idealnie nadają się na grillowanie . Można powoli przygotowywać coś pysznego do jedzenie, nie spiesząc się i odpoczywając. Dzisiaj proponuję bardzo proste
Smaczna Pyza Pstrąg tęczowy w zieleni (danie główne) 195
Pstrąg tęczowy w zieleni (danie główne) 195Jedzmy ryby jak najczęściej bo są zdrowe, a pstrągi tęczowe są naprawdę wyjątkowe. Korzystnie na organizm działają, przemianę materii pobudzają, samopoczucie nam poprawiają, o urodę naszą
Moniki Smakołyki Szaszłyki z serem halloumi, kurczakiem i warzywami 237
Szaszłyki z serem halloumi, kurczakiem i warzywami 237sól, pieprz, przyprawy: bazylia, papryka słodka, chili cayenne, czosnek, przyprawa do szaszłyków. Zamarynować kurczaka w oliwie i przyprawach. Przykryć czymś i zostawić w lodówce na co najmniej 2 godziny. Warzywa doprawić. Na namoczone patyczki nałożyć kawałki kurczaka, sera halloumi, cukinii, cebuli, pieczarki, aż zapełnimy cały patyczek. Rozgrzać łyżkę oliwy na patelni do grillowania, ułożyć szaszłyki. Grillować(...)jakiś czas, żeby usmażyły się z każdej strony. Przez większość czasu grillować pod przykryciem. Ja podawałam z ryżem, sosem czosnkowym i zieloną sałatką. Przepis brał udział w akcji Grill
Corner With Recipes Sos hamburgerowy domowy 272
Sos hamburgerowy domowy 272idealny sos również do surowych warzyw, mięs i ryb. Sos hamburgerowy Składniki: 450 – 500 ml sosu 300 ml domowego majonezu, tutaj przepis 1 duża czerwona papryka 2 czerwone chili sólo do smaku 1 łyżeczka soku z limonki lub wedle smaku Paprykę i chili upiecz w piekarniku nastawionym na 220ºC na funkcję pieczenie lub grill. Słodką paprykę obierz ze skórki
codojedzenia Jednoosobowa kolacja warzywna na ciepło w 10 minut 280
Jednoosobowa kolacja warzywna na ciepło w 10 minut 280ziół prowansalskich szczypta przypraw ziołowych do grilla łyżka oliwy z oliwek łyżka sosu słodko-pikantnego chili Przygotowanie: Paprykę kroimy w paski, a pomidora w ćwiartki. Wrzucamy do torebki do pieczenia. Dorzucamy ząbek czosnku rozgnieciony nożem. Zasypujemy przyprawami. Wstrząsamy lekko. Zalewamy oliwą i sosem. Zamykamy klipsem. I tu kończy się nasze tytułowe 10 minut ;) Warzywa muszą się piec ok 50 minut
Kuchnia po mojemu Bakłażan pieczony na ostro i szybka sałatka caprese 215
Bakłażan pieczony na ostro i szybka sałatka caprese 215mocniej przeszły aromatem czosnku. Wstawiamy zamarynowane warzywa do piekarnika ustawionego na 180⁰C, grzanie góra-dół, na drugą półkę od góry, na czas 45 minut do godziny. Skórka zmieni kolor na brązowy, miąższ powinien być miękki i uginać się pod naciskiem, wierzch się przyrumieni. Ja swoje bakłażany dodatkowo potraktowałam przez 5 minut elektrycznym grillem, żeby wypalić na nich charakterystyczne, prążkowane
Karo in the Kitchen Mizeria z ogórków na zimę z odrobiną selera. 148
Mizeria z ogórków na zimę z odrobiną selera. 148Składniki na zalewę razem zagotuj. Warzywa odcedź, zalej gorącą zalewą , gotuj przez około 10 minut. Pod koniec gotowania wsyp pokrojony w cienkie paski ( możesz go zetrzeć na tarce ) seler. Nałóż sałatkę do czystych słoików, szczelnie zamknij i pasteryzuj przez 15 minut. Przechowuj w zimnym i ciemnym miejscu. Mizeria ta doskonale nadaje się do grilla, obiadu czy inne okazje
Przepisy i porady kulinarne