Rodzina chyba też, bo… chwilę po wyjęciu z lodówki połowy sernika już nie była W sezonie zamiast brzoskwiń z puszki możecie użyć świeżych owoców lub dodać inne (polecam truskawki). Spróbujcie. Składniki: 1 kg sera na sernik (z wiaderka, nie może być wodnisty) 2 połówki brzoskwiń z puszki * 2 łyżki żelatyny spożywczej około 1/2 szklanki mleka (dałam ciut mniej(...)pełna łyżka skórki cytronu (lub innej) 2 pomarańczowe galaretki około 3/4 opakowania herbatników Petit Beurre pełnoziarnistych Cukry Nyskie *w sezonie można zamienić na świeże brzoskwinie lub inne owoce np. truskawki Przygotowanie: Rozpuścić 1 galaretkę zgodnie z instrukcją na opakowaniu odejmując 50 ml wody. Na dno tortownicy 26 cm położyć papier do pieczenia, zapiąć obręcz wypuszczając papier na zewnątrz. Na spód
Słodkie okruszkiDawno nie jadłam tradycyjnego sernika na zimno. Takiego z truskawkami i galaretką. Zatęskniłam za smakiem dzieciństwa, uświadomiłam sobie, że moje dziecko jeszcze nie miało okazji go wypróbować i postanowaiłam przyrządzić go na weekendowy deser. Kto lubi? :) ok. 700 g mielonego twarogu (tyle zostało po odsączeniu na sicie, z 1 kg wiaderka) łyżka żelatyny 100 ml wrzątku 4 łyżki cukru pudru(...)trzcinowego z prawdziwą wanilią łyżeczka startej skórki z pomarańczy szklanka truskawek cząstki pomarańczy galaretka pomarańczowa opakowanie okrągłych biszkoptów (użyłam bezglutenowych) Żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie i odstawiamy do przestudzenia. Twaróg miksujemy z cukrem i skórką z pomarańczy. Dodajemy żelatynę i miksujemy na głądką masę. W formie o średnicy ok. 26 cm układamy biszkopty. Zalewamy je serem. Na wierzchu układamy pokrojone
Mienta blogkokosową galaretką. Jeśli jesteś wielbicielem kokosowych smaków, to na pewno będziesz nią zachwycony. Spróbujcie. Składniki: 180 g zimnego jogurtu naturalnego 1 łyżka nasion chia 2 czubate łyżeczki sproszkowanej truskawki liofilizowanej około 2-3 łyżeczki malinowego syropu z agawy (lub miodu itd) kokosowa galaretka – do nabycia w Kuchnie Świata dodatkowo: nadzienie malinowe lub świeże maliny Przygotowanie: Do miseczki przekładamy(...)cały jogurt (zimny), dodajemy nasiona chia i dokładnie mieszamy. Następnie odkładamy około 2 łyżek, a resztę mieszamy ze sproszkowaną liofilizowaną truskawką i syropem z agawy. Całość przekładamy do pucharka lub wysokiej szklanki. Następnie wykładamy warstwę kokosowej galaretki i odłożone 2 łyżki jogurtu z chia. Deser warto zwieńczyć nadzieniem malinowym (lub świeżymi malinami) i kokosową galaretką. Smacznego
Słodkie okruszkimleka Mlekovita "Wydojone bez laktozy" 1 mango 2 łyżki soku z cytryny 2 łodygi rabarbaru 2 i 1/2 łyżki erytrolu 2 i 1//2 łyżeczki agaru kilka liofilizowanych truskawek pół szklanki mocno schłodzonego oleju do wykonania "kawioru" Wykonanie: Ugotowaną quinoę mieszamy z 100 ml ciepłego mleka i miksujemy blenderem ręcznym. Pozostałe mleko (200 ml) zagotowujemy z 2 łyżkami erytrolu(...)uformują się, odcedzamy je z oleju i przepłukujemy zimną wodą na gęstym sicie. Schłodzony deser wyjmujemy z foremek, podajemy z sosem z mango i rabarbarowym "kawiorem", posypujemy rozgniecionymi liofilizowanymi truskawkami i ozdabiamy kwiatami. Smacznego
Quinoa Raz!Owsianka to klasyka wśród śniadań. Poniżej nieco urozmaicona wersja owsianki, z dodatkiem nasion chia i truskawkami, które zamienić można na dowolne, ulubione owoce. Artykuł Owsianka z chia i truskawkami pochodzi z serwisu
NiePieprz.plUwielbiam koktajle na bazie mleka i banana. Szczególnie w ramach drugiego śniadania. Tym razem, postanowiłam wykorzystać sezonowe owoce, a dokładnie truskawki i borówki. Aby koktajl był pożywny dodałam do niego nasion chia. Dzięki temu troszkę zgęstniał, ale nie na tyle, żebym nie mogła wypić go przez słomkę. Myślę, że gdybym dodała jeszcze odrobinę lub odjęła trochę mleka i odczekała dłużej(...)nimi nie przepada, a chce się porządnie najeść, to polecam również płatki owsiane. Poziom zaawansowania: Bardzo łatwy Składniki: 200 ml mleka 1 duży dojrzały banan kilkanaście borówek kilkanaście truskawek 3/4 łyżki nasion chia/ płatków owsianych 1/1,5 łyżeczki kakao 1/1,5 łyżeczki miodu Przygotowanie: Do blendera wrzucamy rozdrobnionego banana i resztę owoców. Dodajemy mleko, kakao, i miód. Całość mieszamy
Pyszny Duetmamy muffinki z czerwonymi porzeczkami (odkryłam właśnie ostatni woreczek porzeczki w zamrażalniku,) ale można użyć do niego właściwie wszystkich owoców i będziemy mieć muffinki z truskawkami, jagodami, borówkami, malinami itp. Niekiedy ekstrakt z wanilii zastępuję 2 łyżeczkami cynamonu i jako dodatków używam pokrojonych w drobną kostkę jabłek. Możliwości jest na prawdę wiele(...)pudru, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, szczypta soli. Składniki mokre: 90g stopionego masła, 2 jajka, 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, ½ szklanki mleka. Dodatki: 1,5 – 2 szklanki drobnych owoców (truskawki, jabłka, jagody, porzeczki itp.) Jeżeli używam mrożonych owoców wrzucam je bez rozmrażania do suchych składników i zwiększam o około 5 minut czas pieczenia. W małej misce
Gotuj Się Kto Możeniego jogurtu naturalnego również i wapnia, białka oraz przyjaznych bakterii z grupy lactobacillus. Wypróbujcie. Składniki potrzebne do przygotowanie koktajlu truskawkowego z nutą mięty: 1 kg truskawek, garść liści mięty, 0,5l jogurtu naturalnego (przepis na domowy jogurt naturalny znajdziecie tutaj) Sposób przygotowania koktajlu truskawkowego z nutą mięty: Umyte i wyszypułkowane truskawki umieszczam w malakserze
Gotuj Się Kto Możeszklanki ciepłej wody 1 łyżeczka suchych drożdży szczypta cukru 1 łyżka oleju 1 szklanka mąki pszennej 1/2 szklanki płatków Corn flakes miód i czekolada LUBELLA 1 łyżeczka soli pomarańcza truskawki borówki wiórki kokosowe cukierki karmelowe Drożdże rozpuszczamy w wodzie. Mąkę, sól, cukier i pokruszone płatki mieszamy. Dodajemy olej. Mieszamy. Dodajemy drożdże, mieszamy i zostawiamy na ok 10 minut(...)czasie ugniatamy ciasto do powstania jednolitej konsystencji. Ciasto rozwałkowujemy i układamy na kamień do pizzy. Sam spód smarujemy jogurtem naturalnym a następnie pokrojoną w plastry pomarańczę i truskawki. Na sam wierzch dodajemy borówki. Pieczemy ok 20 minut, ale po 15 minutach na pizze posypujemy wiórki kokosowe. Pamiętajcie raz na jakiś czas można dzieciom na śniadanie podać owocową pizze... niech mają
Kuchnia w oparachLubicie makarony? Zapraszam więc Was na typowo letnie danie z makaronem i owocami 180 g makaronu spaghetti 120 g sera białego 350 g owoców sezonowych (czereśnie, truskawki, maliny, morele) 6 łyżek miodu 150 ml octu balsamicznego płatki kwiatów jadanych wiórki kokosowe Makaron gotujemy al dente w wodzie. Owoce myjemy. Czereśnie kroimy na pół. Truskawki i morele kroimy na mniejsze części
Kuchnia w oparachpszennej 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 330 ml śmietany 30% 500 g serka mascarpone 1/3 szklanki cukru pudru 2 opakowania śmietan – fixu 600 g mrożonych truskawek 3 galaretki truskawkowe przepis Do miski przekładamy oddzielone od żółtek, białka i ubijamy je na sztywną pianę, pod koniec ubijania wsypujemy cukier. Następnie do ubitej piany dodajemy żółtka, wsypujemy mąkę(...)ubitej śmietany dodajemy partiami serek mascarpone i jeszcze chwilę wszystko miksujemy. Tak przygotowaną masę przekładamy na biszkopt i dokładnie ją rozprowadzamy. Ciasto wstawiamy do lodówki aż dokładnie stężeje. Odmrożone truskawki przekładamy do miski i miksujemy je blenderem do otrzymania jednolitego musu. Mus przekładamy do garnka i podgrzewamy na małym ogniu doprowadzając do wrzenia, od czasu do czasu mieszamy, po czym
Smakowite DaniaUbitą śmietankę delikatnie połączyć z serkiem. Gotowy krem wyłożyć na biszkopt i włożyć do lodówki. Wierzch: 2 przeźroczyste galaretki dowolne owoce (u mnie kiwi i różyczki zrobione z truskawek) Galaretkę zalać 300 ml letniej wody i odstawić na 15 minut.500 ml wody zagotować i wlać do galaretki.Dokładnie wymieszać i odstawić. Kiwi obrać,pokroić w plastry,włożyć do miseczki(...)zalać gorącą wodą na jakieś 3 minuty.Wyjąć i dokładnie odsączyć.Truskawki umyć,zrobić piękne różyczki (instrukcję można znaleźć na youtube :)) Owoce poukładać wedle uznania i delikatnie zalać lekko tężejącą galaretką
Anielskie wypiekisprawą specjalnej silikonowej formy, ale ciasto można wykonać w zwykłej tortownicy lub innej dowolnej formie. Polecam jest pyszne :) SKŁADNIKI: WARSTWA TRUSKAWKOWA: ok. 1 kg świeżych lub mrożonych truskawek 2-3 łyżki cukru 2 truskawkowe galaretki 2 łyżki żelatyny WARSTWA CYTRYNOWA: 400 g jogurtu greckiego galaretka cytrynowa 2-3 łyżki pudru łyżka żelatyny WARSTWA CZEKOLADOWA: 330 ml śmietanki(...)czekolada mleczna 3 kostki gorzkiej czekolady 2 łyżki żelatyny WYKONANIE: WARSTWA TRUSKAWKOWA : Truskawki przekładamy do garnka, podlewamy 2 łyżkami wody i gotujemy, aż się zaczną rozpadać. Gorące blendujemy, dosładzamy i wsypujemy galaretki oraz żelatynę, którą wcześniej zalewamy niewielką ilością wody. Mieszamy i odstawiamy w chłodne miejsce. Gdy zacznie tężeć wlewamy do formy. Chowamy do lodówki. WARSTWA CYTRYNOWA: Galaretkę cytrynową
Pani na deserWyjątkowy serniczek, śmietana zastąpiona jogurtem, wersja nie co mniej kaloryczna. Niebawem będą świeże truskawki z gruntu i wtedy można zaszaleć. Ja tymczasem już chciałam wypróbować ten przepis i skorzystałam z truskawek dostępnych w hipermarketach. Co prawda nie są tak smaczne jak w lecie ale i tak serniczek wyszedł pyszny. Składniki 200 g herbatników 150 … Czytaj dalej Torcik z jogurtem
gotuj ze mnąpożałujecie. Pancakes są naprawdę pyszne! Pancakes z dżemem truskawkowym 1 banan 2 łyżki miodu 3/4 szklanki płatków owsianych 1 jajko 1 łyżka cukru 1 słoiczek dżemu truskawkowego kilka truskawek Do misy blendera włożyć płatki owsiane, banana, miód, jajko i cukier. wszystko dokładnie blenderować przez ok. 4 minuty, aż do dokładnego wymieszać. Tak przygotowaną masę na pancakes przekładać(...)dwóch stron. Placki nie powinny być za grube ani za cienkie. Między usmażone placki nakładać po trochę dżemu i składać w formę tortu. Na wierzch wyłożyć dżem i truskawki. Smacznego
Gotuję Testuję