Pyszny biszkoptowy torcik z masą truskawkową, bitą śmietaną, karmelem i czekoladą! Omonomonnn! ;-))) Ten torcik jest banalnie prosty w wykonaniu, nie zajmuje wiele czasu, dzięki użyciu mrożonych truskawek samodzielnie zrywanych z krzaczków na polu, smakuje rewelacyjnie. Od razu człowiekowi przypomina się lato i słońce, którego ostatnio jak na lekarstwo. Jeśli nie czujecie się zbyt mocni w wypiekach, to ten torcik jest(...)pieczenia, możesz też użyć dużej tortownicy Biszkopt pieczemy około 50 minut do suchego patyczka w temp. 160 stopni C. Studzimy całkowicie. MASA TRUSKAWKOWA: - 900 ml zmiksowanych mrożonych truskawek - 2 galaretki truskawkowe - 100 ml wrzątku Galaretki (proszek) rozpuść w 100 ml wrzątku. Dodaj do zmiksowanych truskawek. Masa zacznie szybko tężeć, jak będzie już lekko stężała wylej na przekrojony biszkopt
SMYKWKUCHNIJeśli jesteście fanami kokosowego szaleństwa to jest to coś dokładnie dla Was:) Udane połączenie kokosu i truskawek… Nie muszą być świeże, możecie wykorzystać letnie zapasy i użyć mrożonych owoców. Dzięki życzliwości marki Dom Akcesoria i Bogutynmlyn w mojej kuchni powstał ten deser truskawkowo- kokosowy. Spód wkładki kokosowej: 100 g wiórków kokosowych 30 g cukru pudru 40 ml śmietany kremówki(...)masła Łyżka mąki kokosowej Ptasie mleczko: 100 ml mleka kokosowego Galaretka niebieska wieloowocowa Galaretka truskawkowa 0,5 kg dowolnych truskawek świeżych lub mrożonych 1 opakowanie galaretki truskawkowej Dodatkowo: pierścienie cukierniczo-kucharskie Przygotowanie: Spód wkładki kokosowej: Do miski wsypujemy kokos, mąkę kokosową i cukier puder. W garnuszku roztapiamy masło ze śmietaną, wsypujemy suche składniki i jeszcze chwilę mieszamy na małym ogniu
Podróż w kulinariazmienioną wersję. 300 g gorzkiej czekolady (użyłam jednej 70% i dwóch 85% kakao) 80 g śmietanki 30% 70 g miękkiego masła 2 łyżki syropu z malin 20 g liofilizowanych truskawek ziarenka z całej laski wanilii łyżka cukru trzcinowego z prawdziwą wanilią Czekoladę siekamy. Śmietanę krótko zagotowujemy i zestawiamy z ognia. Dodajemy czekoladę i mieszamy aż się rozpuści i powstanie jednolita(...)masa. Suszone truskawki drobno mielimy. Połowę dodajemy do masy czekoladowej. Dodajemy także masło, syrop i połowę ziarenek z wanilii. Dokładnie mieszamy i chłodzimy około 2-3 godziny. Gdy masa zgęstnieje i będzie dała się łatwo formować robimy z niej kuleczki i wstawiamy je na 10 minut do lodówki. Pozostałe zmielone truskawki mieszamy z cukrem trzcinowym i ziarenkami wanilii. Pralinki obtaczamy
Mienta blogSkładniki: 400g mięsa wołowego (ew. wieprzowego) 1 mała cebula 1 ząbek czosnku 1 ogórek konserwowy 4 bułki 4 plastry boczku wędzonego ser pleśniowy kiełki (rzodkiewki, lucerny lub fasoli) 100g truskawek 1 łyżeczka cukru szczypta pieprzu szczypta cząbru szczypta soli 4 łyżki majonezu 2 łyżki ketchupu woda Przygotowanie : Do zmielonego mięsa dodajemy drobno posiekaną cebulkę i ogórka. Doprawiamy solą, pieprzem, cząbrem(...)okrągłe kotlety, większe niż średnica bułki. Uformowane kotlety kładziemy na mocno rozgrzanej, suchej patelni i smażymy po około 2 minuty z każdej ze stron. Do małego rondla wrzucamy truskawki, dodajemy cukier i gotujemy na wolnym ogniu, aż owoce całkowicie rozmiękną. Zbyt duże kawałki truskawek rozgniatamy widelcem. Po zdjęciu z ognia doprawiamy szczyptą pieprzu. Usmażone kotlety odkładamy na chwilę
Jacob Tastesdeserem nadającym się także jako dodatek do tortów, kremów, babeczek, ciast, wypełniania tart. Do przyrządzenia tego kremu na bazie jajek i masła nadają się również inne owoce. Ja wykorzystałam truskawki. Połączenie z delikatną kaszą manną smakuje naprawdę dobrze. Składniki na 2 pucharki: Warstwa biała: 4 łyżki kaszy manny błyskawicznej KUPIEC 300ml mleka 1 łyżeczka cukru waniliowego Warstwa truskawkowa: 200g truskawek(...)łyżka cukru 1 duże jajko 5 listków mięty 50g masła Do gorącego mleka dodajemy kaszę i gotujemy 3 minuty. Słodzimy do smaku i odstawiamy. Truskawki blendujemy z cukrem i miętą. Podgrzewamy na wolnym ogniu i dodajemy masło. Łączymy przy pomocy trzepaczki. Gdy uzyskamy gładką masę, dodajemy roztrzepane jajko i energicznie mieszamy. Gdy po paru minutach truskawkowy curd zgęstnieje, zdejmujemy
Wrzosowa PolanaKażda okazja jest dobra, żeby upiec tort. Upiekłam dla mojej siostry z okazji urodzin, a że truskawki i śmietana no to jeszcze beza i trochę czekolady takie skombinowane, a jakie pyszne. Lekki, delikatny nie za słodki tak można poczuć się jak w niebie;). Zapraszam... składniki: na 3 bezowe spody: 8-10 białek – w zależności od wielkości jajek(...)szklanki cukru 2 łyżeczka mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki winnego octu na krem: kilogram truskawek 500 ml śmietany 30-36% opakowanie sera mascarpone 250g. płatki migdałowe 2 łyżki cukru pudru 150 g. mlecznej czekolady Z białek i cukru ubić pianę- cukier wsypywać powoli, po ubiciu sztywnej masy wsypać mąkę i delikatnie ubijać dalej minutę. Pod koniec dodać ocet ponownie
Kubki smakuprzyswajane przez nasz organizm są do godz. 15 więc staram się trzymać tej zasady. Polecam każdemu jest pysznie i to bez dodatku cukru. Zapraszam... Kasza jaglana z truskawkami, jagodami i orzechami • Kasza jaglana 4 łyżki • Mleko 2% tł. 1 szklanka • Kilka truskawek • Orzechy włoskie 3 szt. • Garść jagód Kaszę jaglaną gotujemy na mleku (do uzyskania odpowiedniej konsystencji(...)ugotowanej kaszy dodajemy pokrojone truskawki, orzechy oraz jagody
Kubki smakuupiekłam je na święta i obdzieliłam Rodzinkę :) Część jeszcze pozostała, więc jak macie ochotę, to zapraszam na "testowanie". Są bardzo kruche i słodkie, ale bez przesady, bo mrożone truskawki skutecznie dodają troszkę kwaskowatości. Składniki na ok 80 sztuk: Ciasteczka: 30 dkg mąki tortowej 30 dkg margaryny 2 żółtka 3 łyżki kwaśnej śmietany 1 łyżeczka octu 10 dkg posiekanych(...)startych orzechów 5 dg cukru kryształu Masa truskawkowe: 125 dkg margaryny lub masła 1/3 szklanki cukru pudru 25 dkg świeżych truskawek Dodatkowo: 1 jajko Sposób przygotowania: 1. Ciasteczka: Mąkę i margarynę posiekać, dodać żółtka, śmietaną oraz łyżeczkę octu. Posiekać wszystko razem, a następnie wyrobić i zagniecione odłożyć do lodówki na 1-2 godziny. Po tym czasie wałkować i wykrawać ciasteczka
Kuchnia w czekoladziePieczemy około 20 min. w 180C. Masa cukrowa; 15 dag masła 30 dag cukru pudru kilka kropel soku z cytryny odrobina barwnika zielonego w proszku Dodatkowo; kilkanaście truskawek - każda takiej samej wielkości kolorowe koraliki jadalne Wszystkie składniki na masę ubijamy mikserem kilka minut do momentu aż cukier dokładnie się rozpuści i nie będzie wyczuwalny pod zębami. Jeśli(...)odrobine cukru. Babeczki wyjmujemy z papilotów, jeśli zbyt wyrosły i mają tzw. górkę to lekko ją ścinamy aby powierzchnia babeczki była płaska. Babeczkę smarujemy kremem na niego stawiamy truskawkę a następne rękawem cukierniczym z końcówką małej gwiazdki dekorujemy całą powierzchnie truskawki tworząc stożkowaty kształt czyli naszą choinkę. Dekorujemy cukrowymi koralikami. Smacznego
Radość kipiąca uśmiechem.Witam serdecznie Propozycja na orzeźwiający i chłodzący napój truskawkowy na upalny dni. Będziemy potrzebować: 250 g truskawek 250 ml soku pomarańczowego 250 ml soku ananasowego 250 ml wody gazowanej 2 łyżki cukru brązowego można użyć mniej lub więcej kwestia gustu kostki lodu Link do filmu z przygotowania: Napój truskawkowy https://www.youtube.com/watch?v=oaf_ayzR5uQ Przygotowanie : Obrane z szypułek i umyte truskawki(...)rozdrabniam blenderem. Do dzbanka przelewam wszystkie składniki napoju dodaję truskawki, cukier i dokładnie mieszam. Dodaję kostki lodu napój jest gotowy. Napój truskawkowy jest gotowy. Życzę przyjemnego orzeźwienia. Pozdrawiam Babcia
Uwaga Babcia GotujeTruskawki, otręby i lodowe galaretki... Czego chcieć z rana więcej? Zdrowo i orzeźwiająco :). I przy okazji można wykorzystać zeszłoroczne jagody i przygotować miejsce na tegoroczne :). Śniadaniowy truskawkowy koktajl Składniki (na 2 porcje) 3/4 kg truskawek Mały słoiczek jagód w syropie 0,5 szklanki lodowatej wody lub mleka 2 łyżki otrąb Galaretka o smaku jagodowym Winiary 1 szkl. wrzątku Przygotowanie(...)Zaczynamy od rozpuszczenia galaretki w szklance wrzątku. Po przestudzeniu przelewamy galaretkę do foremki na lód, wstawiamy do zamrażarki. Truskawki blendujemy z zimną wodą, dodajemy sok z jagód lub całe jagody oraz zmielone otręby, miksujemy i przelewamy do szklanek. Do każdej szklanki dodajemy po kilka zmrożonych galaretkowych kostek i podajemy. Taki zimny koktajl z rana orzeźwia zdecydowanie lepiej niż kawa
Kuchnia w szuwarachmojprzepisna.pl | Tort z białą czekoladą i truskawkami Mniej więcej roku temu o tej własnie porze przygotowywałam ten tort na urodziny przyjaciółki. Tort wyszedł przepyszny, jubilatka i goście byli zachwyceni i wniebowzięci. Trochę się obawiałam, że będzie za słodki, w końcu ponad pół kg białej czekolady i jeszcze do tego słodki truskawkowy dżem, ale wyszedł idealny, słodycz idealnie wyważona, po części(...)rękaw pionowo do powierzchni tortu wyciskać spiralki. Zaczynać od dolnej krawędzi. Wyciskać jedną różę obok drugiej. Tort wstawić do lodówki na parę godzin. Smacznego ! Tort z biala czekolada i truskawkami Tort z biala czekolada i truskawkami
moj przepis naSkładniki: 4 jajka 1 szklanka cukru 1,5 szklanki mąki tortowej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 margaryny 18 truskawek Jajka mieszamy z cukrem na puszystą masę (miksowałam), dodajemy mąkę i proszek do pieczenia - miksujemy. Do masy wlewamy margarynę i delikatnie mieszamy drewnianą łyżką. Wylewamy do tortownicy ciasto(ja mam o średnicy 24 cm) i układamy przekrojone na pół truskawki(...)obtoczone w mące(ja dałam truskawki po wylaniu połowy ciasta dlatego są na dole po upieczeniu). Pieczemy w nagrzanym do 190 stopni piekarniku przez ok. 45 minut. Smacznego
Moje-pitraszenieSmacznego ! SKŁADNIKI NA BEZOWE BLATY: 8 jajek 480 g. cukru DODATKOWO: 500 ml. śmietany kremówki 900 ml. waszych ulubionych lodów (polecam te z kawałkami owoców) 250 g. truskawek pół cytryny Wykonanie Tortu: BEZY : Aby białka dobrze napowietrzyły się w czasie ubijania- w misce, w której będziemy je ubijać, nie może być ani grama tłuszczu! Tłuszcz to główny wróg pięknie wyrośniętej(...)dociskamy ręką. DEKORUJEMY: Pozostałą bitą śmietanę umieszczamy w rękawie do zdobienia tortów. Na wierzchu tortu robimy kremowe kółeczka- jedno w środku, pozostałe po bokach. W kremowe kółeczka wkładamy całe truskawki- po jednej na każde kremowe zdobienie. Pozostałe truskawki kroimy i posypujemy nimi luki między zdobieniami… …i tort jest gotowy ! Gotowy tort wkładamy przynajmniej na 3- 4 godziny
Domowe TortyMasa lukrowa jest w poprzednich postach. Potrzebne nam będzie: * 3 blaty biszkopta * 2 upieczone serca biszkopty Masa truskawkowa: * 0,5 kg truskawek * 2 galaretki truskawkowe Miksujemy truskawki. Galaretki rozpuszczamy w 500 ml wody. Gdy pod stygnie dodajemy do truskawek, mieszamy i czekamy aż zacznie tężeć, jak zacznie chwytać pomału wylewać na biszkopt. Masa śmietanowa 0,5 l śmietany
Kuchcikowoasi...Kawałek mnie