Sos karmelowy 253Ostatnio robiłam tort i jednym ze składników miał być sos karmelowy. Oczywiście chciałam iść na łatwiznę i kupić gotowy, bo po co robić w domu.. no i tu zonk.. nigdzie nie znalazłam, więc chcąc nie chcąc postanowiłam zrobić własny i powiem wam szczerze, że to było najlepsze wyjście.. już nigdy nie kupię gotowca, bo ten jest
Bernika - moj kulinarny pamietnik
Sos czekoladowy do deserów 206razy zastanawialiście się jak zrobić sos czekoladowy do lodów, deserów, ciast, który nie byłby tylko rozpuszczoną czekoladą zastygającą po 30 sekundach, ale satynowym, aksamitnym sosem, wisienką na torcie? Dzisiaj macie szansę, bo poniższy przepis jest właśnie na taki sos. Uzależnicie się od niego. Smacznego. Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnik
Black Forest Cake- torcik czekoladowy z wisniami i bita smietana 329Ktoz z nas nie zna Black Forest Cake- raz sprobowany - pozostaje dlugo w naszej pamieci.Przepis na ten przepyszny torcik wzielam ze strony BERGWELT Südschwarzwald . Skladniki na
Smaki Edyty
Ciasto z jablkami, ktore zawsze sie udaje- apple cake 467jablkami , co moge powiedzec o nim :) zawsze sie udaje- by go zrobic potrzeba tylko ok 10 min. Warto sprobowac, a dodajac kulke lodow smietankowych - pobije w smaku najlepszy tort :) Skladniki: 2 i 1/3 szkl maki 1.5 szkl cukru 6 jaj 4.5 lyzeczki proszku do pieczenia 0.5 szkl wody 0.5 szkl oleju 1-2 lyzki kakao dowolne owoce- lub bez :) Wykonanie
Smaki Edyty
Pączki 269Już Jędrzej Kitowicz wspominał, że w trakcie panowania Augusta III serwowano na dworze: "Ciasta także francuskie, torty, pasztety, biszkopty i inne, pączki nawet — wydoskonaliło się to do stopnia jak najwyższego. Staroświeckim pączkiem trafiwszy w oko mógłby go podsinić, dziś pączek jest tak pulchny, tak lekki, że ścisnąwszy go w ręku znowu się rozciąga i pęcznieje do swojej objętości
Smaki Edyty
Serce urodzinowe -torcik 439Dzisiaj są urodziny mojej córki :) Mija kolejny rok- nasze dzieci rosną, a czas ucieka...To serce w małym prezencie urodzinowym jest dla Niej od nas
Smaki Edyty
Trufle czekoladowe. 267Trufle te powstały z pozostałego ze świątecznych tortów biszkopta. Mocno czekoladowe w 3 smakach. 100g gorzkiej czekolady (najlepiej 70%) 3 łyżki masła ok 12o ml śmietany kremówki szczypta soli Pokruszony suchy biszkopt ( najlepiej z domowego wypieku) Dodatkowo: kieliszek wódki , winiaku lub brandy , kakao skórka otarta z 2 pomarańczy kawa espresso ok 50 ml + kawa sypka w proszku (nie w granulkach
Malinowa Kawiarenka
Hello Kitty. 183Torty dla dzieci robię z wielką przyjemnością. Hello Kitty uwielbiana przez dziewczynki stała się również bohaterką moich wypieków. Polecam
Malinowa Kawiarenka
"Truskawki w czekoladowej pajeczynie" 250Dziś Dzień Babci , jutro Dzień Dziadka, Święta warte uczczenia nie tylko laurką malowaną ręką dziecka. Chociaż to najsłodsze i najcenniejsze prezenty. Ja na tę okazję proponuję tort ze świeżymi truskawkami w czekoladowej pajęczynie. Jeden z moich ulubionych. Delikatny , a jednocześnie wspaniale odświętny. Polecam
Malinowa Kawiarenka
Wesoły Bałwanek . 173Jako ,że zima nie odpuszcza i wciąż dostarcza nam nowe porcje śniegu -materiału budulcowego dla tego oto gościa ... dlatego tez dziś tort na podobiznę Bałwanka :) Dwie śniegowe - śmietanowe kule a do tego słodkie cukrowe dodatki :) Polecam
Malinowa Kawiarenka
Świnka Peppa :) 179Tort z wesołą świnką . Mam nadzieje ,że wywoła uśmiech na buźce obdarowanej nim dziewczynki :) Chrum chrum :) Po raz kolejny poekperymentowałam z masa cukrową ... i chyba w końcu znalazłam odpowiedni dla siebie przepis ( z połączenia kilku znalezionych na innych blogach ). Metodą prób i błędów dotarłam do dzisiejszego efektu , Jest zadowalający :) A mam nadzieję
Malinowa Kawiarenka
Słoneczne ciasto z pomarańczami i karmelem. 362Ciasto pachnie cudownie ... ... przywołuje słońce , lato .... I muszę przyznać ,że równie cudnie smakuje Składniki: Sos karmelowy -przygotowany wg przepisu podanego we wcześniejszym moim poście. Dwie duże
Malinowa Kawiarenka
Gra Gitara 194razem tort urodzinowy zrobiony dla Wstępującego w dorosłość mojego syna :) Pasjonata gry na gitarze i wielbiciela powiedzonka "gra gitara" Polecam
Malinowa Kawiarenka
" Mała Misia " 216Misiowy tort na roczek dla Lilianki :) Na górze bita śmietana i dekoracje z masy cukrowej A w środku owoce leśne i śmietana z orzechami włoskimi. Ps. Chyba po raz pierwszy efekt końcowy jest taki jak na początku zakładałam , albo i lepszy ;) Polecam
Malinowa Kawiarenka
Nie przestaję się dziwić -Dzień Mamy ( 2013.05.26 ) 227zjadła pieczony boczek ! . I zrobiła bym jej frajdę jak bym upiekła taki do chleba . No i co mam robić - piekę . Jak upiekę i ostygnie to pokarzę ten boczek zamiast tortu :) W każdym razie nadal zdziwiona zawiłościami życia - życzę wszystkim Mamom wszystkiego najlepszego i by też się czasem dziwiły bo to fajne uczucie. Boczek gotowy- mięciutki, ostuszony-mozna podjadać( przepis będzie
Buniabaje w kuchni