Moja pierwsza tortilla 😎 Przygotowana własnoręcznie od samego początku. Jestem bardzo zadowolona z efektu końcowego, dlatego od razu postanowiłam podzielić się z Wami przepisem. Podstawą tortilli jest oczywiście placek, który wyszedł mi bardzo chrupiący, a więc dla mnie idealny. A jeżeli chodzi o farsz to tak naprawdę od Was zależy, co upchacie do środka. Ja postawiłam na pierś z kurczaka, cukinię(...)smaż na nieco większym niż średni ogniu po około 3 minuty z każdej strony. Do momentu aż placek się zarumieni i pojawią się charakterystyczne pęcherzyki. Na gotowej tortilli ułożyłam garść różnych sałat, dodałam farsz warzywno-mięsny, posypałam płatkami drożdżowymi i polałam odrobiną ketchupu. ⇾ Tortilla szybko wysycha, dlatego od razu trzeba zawijać w nią wybrane składniki. ⇾ Jeżeli
Zdrowie na języku :Ptakże bardzo interesująca opcja imprezowa. Świetne jest to, że składniki można modyfikować wedle uznania. Składniki na Quesadillę z pieczarkami, kukurydzą i szynką (Quesadilla, czyli 8 kawałków): 2 placki tortilli kilka dużych pieczarek kilka plasterków dowolnej szynki 1/4 puszki kukurydzy ser żółty typu Gouda około 80 g sól (w razie potrzeby) Pieczarki pokroić i podsmażyć. Zetrzeć ser żółty na tarce(...)dużych oczkach. Rozgrzać patelnię (bez tłuszczu) i wrzucić na nią jeden placek tortilli. Wsypać na niego ser żółty, który zacznie się roztapiać. Dorzucić pieczarki, kukurydzę i szynkę, podzieloną na kawałki. Przykryć drugim plackiem. Przerzucić na drugą stronę tak, aby górna tortilla też była zarumieniona. Można użyć oczywiście mniejszej ilości sera (dla osób, które są na diecie) lub innego gatunku. Jeśli
Karola gotujeProste danie kuchni meksykańskiej. Jego bazą są placki tortilla (kukurydziane lub pszenne) oraz ser, który topiąc się łączy placki z dodatkami (warto wybrać ser, który łatwo się topi). To idealny pomysł na śniadanie czy na szybką przekąską kiedy wpadną goście. Polecam, bo jest prosta i pyszna. PRZEPIS NA QUESADILLA Z KIEŁBASĄ Składniki na quesadilla z kiełbasą: placki tortilla ser żółty(...)kiełbasa np. chorizo listki świeżej kolendry Jak zrobić quesadilla z kiełbasą: Na suchej lub spryskanej olejem patelni kładę placek tortilli i podgrzewam. Na placku rozsypuję trochę startego sera. Na wierzchu układam cienkie plasterki kiełbasy i listki kolendry. Znów oprószam startym serem i przykrywam wszystko drugim plackiem tortilli, dociskając go do całości. Po chwili, kiedy ser się zaczyna rozpuszczać, wszystko ładnie
Dorota Smakujewięc dodać kilka przepisów, które mogą się sprawdzić podczas rodzinnych spotkań. Zacznijmy od szybkiej, prostej przekąski, którą zrobić może każdy. Tym razem w roli głównej łosoś wędzony, twaróg i tortilla. Roladki z łososiem i białym serem SKŁADNIKI: - twaróg tłusty 250 g - szczypiorek - 3 rzodkiewki - 2 łyżki śmietany - łosoś wędzony 150 g - 3 sztuki tortilli gotowej - przyprawy (pieprz, sól(...)Szczypiorek i rzodkiewkę siekamy na drobno, wrzucamy do miski razem z twarogiem i przyprawami. Do wszystkiego dorzucamy śmietanę i całość dokładnie mieszamy. Tak przygotowaną pastą smarujemy cały płat tortilli. Na jednym z końców układamy paski łososia i zawijamy. Tortillę kroimy na niewielkie kawałki i gotowe! Czas przygotowania: 20 minut SMACZNEGO
Związek na patelniSmaczna i efektowna wiosenna przekąska. Tak przygotowaną tortillę można podać na śniadanie lub kolację albo zabrać do pracy. Do picia podałam mój ulubiony i orzeźwiający sok pomarańczowy Hortex . 3 placki tortilli 3 duże liście sałaty Pasta jajeczna: 6 jajek por 3 łyżki majonezu 4 łyżki kiełków rzeżuchy sól świeżo zmielony pieprz sok pomarańczowy 100% Hortex do podania Jajka ugotować(...)posolić. Odstawić na 15 minut i odcisnąć sok. Jajka, por, majonez i rzeżuchę wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem. Sałatę umyć i osuszyć. Ułożyć po listku na placku tortilli, na środku nałożyć 1/3 pasty jajecznej. Zwinąć w rulonik i zawinąć w folię. Schłodzić. Tortille pokroić skośnie w grube plastry. Podawać z sokiem Hortex . Przepis bierze udział w akcji
Smakołyki AsiSkładniki: placki tortilli 5 sztuk 1 opakowanie, olej rzepakowy 5 łyżek, ząbki czosnku 4 sztuki, włoszczyzna rozdrobniona 4 łyżki, kostka rosołowa 1 sztuka, twaróg w kostce 150 gram, szpinak mrożony 1 opakowanie, jaka 1 sztuka, mąka 1 łyżka, pieprz mielony 1/2 łyżeczki Na oleju podsmażyć na złoto pokrojone ząbki czosnku razem z włoszczyzną, kostką rosołową. Włożyć mrożone kawałki szpinaku(...)podsmażać wszystko z 10 minut co jakiś czas mieszając. tortille ze szpinakiem... Wbić jajko, wsypać mąkę, pieprz mielony i szybko połączyć składniki do zagęszczenia, dobrze wystudzić. Dość grubo posmarować pięć placków tortilli, zawinąć w rulony i przed podaniem kroić na porcje - szpinakowe nadzienie do gotowych placków tortilli jest szybkim, smacznym, pożywnym posiłkiem na obiad, kolację.........SMACZNEGO
W Mojej Kuchni LubięTortilla z serkiem śmietankowym z nutą ostrej papryczki, z dużą ilością szynki, plastrów żółtego sera, świeżej sałaty i chrupiącej kukurydzy oraz papryki. Rollsy są doskonałą propozycją na imprezową przystawkę lub przekąskę. Sprawdzą się również w roli drugiego śniadania. Składniki: 4 placki tortilli 280g śmietankowego serka 1 papryczka chilli 1 czerwona papryka 1/2 puszki konserwowej kukurydzy 12 plastrów szynki 12 plastrów(...)wymieszać. 2. Czerwoną paprykę umyć, pozbawić gniazda nasiennego i pokroić w drobną kosteczkę, a szczypiorek drobno posiekać. Kukurydzę odsączyć z zalewy, a sałatę dokładnie umyć i osuszyć. 3. Placki tortilli posmarować pikantnym serkiem, posypać kukurydzą, papryką, szczypiorkiem, ułożyć po 3 liście sałaty, 3 plastry szynki, 3 plastry żółtego sera i zwinąć ciasno w rulon. 4. Gotowe tortille zawinąć w folię
Szalona Kuchnia EwelinyQuesadilla jest to danie wywodzące się z kuchni meksykańskiej. Są to placki tortilli w dowolnym nadzieniem i roztopionym serem. U mnie dziś w wersji zimowej, czyli z wykorzystaniem warzy mrożonych. Uwielbiam to danie na świeżo podane gorące z patelni ale także na zimno jako przekąskę. Składniki: 2 placki tortilla Połowa opakowania warzyw mrożonych ok 300 gram 1 łyżka(...)warzywa i dusić do miękkości. Doprawić solą, pieprzem i ziołami. Ja użyłam mieszankę włoską z cukinią, kukurydzą, brokułem, marchewką i fasolką (ale to najlepiej wedle uznania i preferencji smakowych). Tortille położyć na patelni, na niej ułożyć 4 plastry sera, warzywa i ponownie 4 plastry sera na wierzch. Przykryć drugą tortillą. Smażyć na małym ogniu z jednej strony, a następnie przerzucić
Tradycyjna KuchniaDanie prosto z gorącego Meksyku. Quesadilla to gorąca tortilla z cięgnącym serem oraz dodatkami, Uwielbiam takie połączenie. Dziś królować będzie kurczak, papryka oraz kukurydza. SKŁADNIKI: 4 porcje Filet z kurczaka Puszka kukurydzy Cebula Ząbek czosnku Papryka np. czerwona Łyżka oliwy Łyżeczka masła 4 tortille Tarty ser-typu mozzarella (żółta) lub inny łatwio topiący się np. cheddar Sól Pieprz Papryka(...)czosnkiem, dodajemy kurczaka-smażymy ok 3 minut, dodajemy paprykę, smażymy kolejną minutę.Doprawiamy sola,pierzem, ew, papryką. Zdejmujemy z ognia, dokładamy odsączoną kukurydzę. Na dużą patelnię dajemy masło, kładziemy tortillę, na to zawartość patelni (bez soków), na wierzch starty ser. Przykrywamy drugim plackiem. Podsmażamy na małym ogniu (ok. 2 minuty),przekładamy tortillę na drugą stronę (najłatwiej przy pomocy dużego talerza
Kopystką po garachpieczarek 1 mała cebula 1/2 część czerwonej papryki sól, pieprz, oregano do smaku 150 g sera żółtego tartego koszyczki z tortilli ; 4 - 5 placków tortilla 1 pierś z kurczaka 1 mała puszka kukurydzy 1 mała czerwona papryka 1 mała cebula sól, pieprz ( dowolna przyprawa do kurczaka ) 1 jajko 1 łyżka majonezu(...)roladę. Kroimy na 2-3 cm kawałki i rozkładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy w piekarniku, góra dół, temperatura 180-190 % C, około 15 minut. Koszyczki z tortilli - Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, dodajemy pokrojoną cebulę i paprykę, kukurydzę, jajko, przyprawy, majonez, ketchup, ser i natkę pietruszki. Wszystko mieszamy. Z tortilli wycinamy dużą szklanką kółka. Najlepiej
Kulinarne Fantazje MarioliTortilla wypełniona wołowym farszem z czerwoną fasolą, dużą ilością pomidorów i akcentem ostrości papryczki chilli. Do tego chrupiąca kukurydza, aromatyczna kolendra oraz orzeźwiająca limonka i mamy szybkie, proste w wykonaniu i sycące danie pochodzące z kuchni meksykańskiej. Składniki: 8 płatów tortilli Farsz: 560g mielonej wołowiny z łopatki 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 papryczka chilli 1 puszka pomidorów 1 puszka(...)kukurydzę. Całość dokładnie wymieszać, dodać posiekaną kolendre, musztardę i doprawić do smaku solą i pieprzem. Na samym końcu dodać sok i startą skórkę z limonek, całość dokładnie wymieszać. 2. Tortille lekko podgrzać na suchej patelni aby stały się plastyczne. Następnie na każdy płat tortilli wyłożyć część gorącego farszu i zwinąć w rulon
Szalona Kuchnia EwelinyPrzepis na pyszne domowe tortille, dla tych, którzy cenią sobie jakość spożywanych potraw i unikają zbędnych konserantów i sztucznych dodatków Wbrew pozorom takie placuszki są bardzo proste do wykonania. Placki możemy przechowywać 2-3 dni zawinięte szczelnie w folię spożywczą, żeby nie wyschły. Można również zamrozić. Przed podaniem placki należy podgrzać na suchej patelni i nafaszerować ulubionymi dodatkami. Składniki(...)placki. Smażyć na suchej, teflonowej lub ceramicznej patelni po ok. 2- 3 minuty z każdej strony, aż do uzyskania brązowych, rumianych plamek. Gorące placki nadziewać farszem i zawinąć. Artykuł Tortilla pszenna pochodzi z serwisu I LOVE LIFE
I LOVE LIFEBardzo smaczne tortille z mięsem z piersi kurczaka, warzywami i sosem pomidorowym. Jeśli zależy nam na szybkim zrobieniu obiadu farsz można przygotować już poprzedniego dnia, a potem podgrzać, zawinąć w tortille i gotowe! :) Składniki na 4 sztuki: Farsz: ok. 400 g piersi z kurczaka 1 czerwona cebula 1 mała czerwona papryka mix warzyw meksykańskich w słoiku: czerwona fasola, kukurydza, groszek(...)pomidorowy: 2 spore świeże pomidory (sparzone i obrane) ok. 50 ml wody 0,5 łyżeczki soli 0,5 łyżeczki cukru 0,5 łyżki octu suszona bazylia Ponadto: 4 tortille 4 listki sałaty Sparzone i obrane pomidory pokroić na mniejsze kawałki i wrzucić do garnka o grubym dnie. Dolać wodę i gotować na małym ogniu bez przykrycia przez
Simply FoodPyszna wegańska pasta którą możemy się zajadać z pieczywem, tortillą, albo wyjadać ją samą. Taka pasta może być świetnym pomysłem na śniadanie do pracy, na imprezę. Jest lekka, a zarazem sycąca. Bakłażan sam w sobie jest bardzo mięsisty. Uwielbiam takie pasty bo można je zrobić szybko, i nie musimy biegać po sklepach żeby zjeść coś dobrego bo sami sobie możemy(...)główki czosnku 1 cebula sól, pieprz olej rzepakowy 1/2 łyżeczki bazylii 1/2 łyżeczki kuminu 1/2 łyżeczki papryczki wędzonej 1/2 łyżeczki papryki słodkiej papryka ostra szczypta natka pietruszki 2 placki tortilli Bakłażany kroje wzdłuż na pół. Smaruję olejem rzepakowym dość obficie. Układam na blaszce na papierze do pieczenia. Pomidory kroję na pół, posypuje bazylią. Cebulę kroję na grube plastry. Czosnek
wesoła kuchniaZapraszam na smaczną i prostą w przygotowaniu pizzę na tortilli. Szybko się ją robi i super smakuje. Możemy zrobić taką pizzę na ciepłą kolacje lub na obiad. Moja pizza na tortilli powstała z tego co zostało mi w lodówce-taka resztkowa pizza. Polecam. Składniki: 1 placek tortilli 50 g mozarelli tartej pół małej cebulki kawałek czerwonej papryki pół puszki(...)sosie własnym (odsączonego) mały ogórek gruntowy 1 łyżka ketchupu 1/2 łyżeczki soli, pieprzu i suszonej bazylii Przygotowanie: Cebulkę kroimy drobno, paprykę w paseczki a ogórek w cienkie plasterki. Placek tortilli smarujemy ketchupem i posypujemy połową mozzarelli. Układamy cebulkę, paseczki papryki, kawałeczki tuńczyka i plasterki ogórka. Posypujemy solą, pieprzem i bazylią. Górę posypujemy resztą mozzarelli. Wstawiamy pizzę do nagrzanego piekarnika
słodkie i nie tylko historie kulinarne