wielkanocny na wędzonce z grzybami Jajo z żaglem Sałatka z salami, suszonym pomidorem i marynowana pieczarką Deska serów Schab pod chrzanową pierzynką Indycze galaretki z chińszczyzną Rybka w brzoskwini Tort chlebowy Rolada drobiowa z wodnej kąpieli Szpinakowa rolada z łososiem Schab w wiosennym sosie Francuska karpatka Tort bezowy
Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciałaPragnę tutaj pokazać Wam różne techniki i przepisy wypróbowane i polecane przeze mnie. Dodane zdjęcie pod ostatnim postem nie było przypadkowe, ponieważ dziś pokarze Wam, jak taki oto tort przygotować. Ma on dekoracje uniwersalną dlatego pasuje na każdą okazję. Przepis na biszkopt dostałam od koleżanki mojej mamy podobno zawsze się udaje i u mnie narazie się to sprawdza ;) Składniki(...)piekłam ten biszkopt pierwszy raz dlatego taki nie dokładny czas, ale jak wszystko sprawdzę dokładnie ( zapowiada się częstsze pieczenie) to na pewno naniosę poprawki. Jeżeli chodzi o krem do tortu korzystałam z bardzo dobrego przepisu. Znalazłam go na youtube na kanale kotlet tv. Polecam jest świetny. Na dole zamieszczam filmik, aby ułatwić Wam do niego dostęp. Czekamy, aż biszkopt ostygnie
cookplTort ten zrobiłam z okazji urodzin mojego mężusia. Powstał bardzo szybko i bardzo szybko też zniknął :) Ledwo zdążyłam zrobić parę fotek i już go nie było :) ale smak porzeczkowy okazał się niepowtarzalny... znów moja konfitura spełniła swoje zadanie :) Mężuś oczywiście był zachwycony zarówno smakiem, jak i puszystością kremu, a dzieci słysząc jego zachwyty ochrzciły tort "Puszkiem" :) Córcia (2,5 letnia(...)zapytana, czy jej smakował, odpowiedziała: "Mniam i pyśny", a syn, który raczej na moje domowe wypieki nie jest zbyt łasy, po kilku dniach stwierdził: "Zjadłbym jeszcze troszkę tego tortu, co już go nie ma" :) ...jak widać zapisał się dobrze
Delicious Titbitspara-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-font-family:"Times New Roman";} Tort bezowy chodził już za mną od dłuższego czasu, a że akurat zbliżały się urodziny syna, więc pretekst pojawił się naturalnie . Uwielbiam bezy, więc długo się nie zastanawiałam i postanowiłam poszperać(...)łyżką. Na pierwszy blat wykładamy krem, a na krem szprycą dodatkowy curd. Przykrywamy drugim blatem bezy i dekorujemy pozostałym curdem. PS. Dziś mija pierwsza miesięcznica założenia mojego bloga, więc tort jest jak najbardziej na miejscu :) Życzcie mi powodzenia i wytrwałości w dalszym blogowaniu
Delicious TitbitsOstatnio jeden z Naszych znajomych miał urodziny, dlatego z tej oto okazji postanowiliśmy przygotować dla Niego tort urodzinowy. Uwielbiamy piec torty, więc była to dla nas wielka przyjemność, a wspólna dekoracja była świetną zabawą. Tort został przełożony dżemem brzoskwiniowym i kremem z serka mascarpone połączonego z bita śmietaną. Na wierzchu udekorowany malinami i borówkami, a bok toru plasterkami truskawek. Był
cookplprzez te święta się trochę rozleniwiłam, chociaż w kuchni trochę poeksperymentowałam :D . Wczoraj pozamawiałam sobie nowe gadżety kuchenne dzięki którym będę próbować wyczarować nieziemskie torty. No zobaczymy ile mi to zajmie a póki co będę nadganiać blogowe zaległości w smakołykach :) Dzisiaj prezentuję Wielkanocne przepisy (wiem wiem trochę mi to zajęło :P ). Pierwsza będzia pascha waniliowa /przepis od Pani Doroty: mojewypieki.com
Pudełko rozmaitościWalentynki to doskonała okazja, by wyrazić uczucia w wyjątkowy sposób, ale pamiętajmy, że miłość to uczucie, które powinniśmy pielęgnować przez cały rok. Choć 14 lutego jest
Di gotujeCzasami zastanawiam się, dlaczego ludzie komplikują sobie życie – zamiast przygotować tradycyjne tosty francuskie , decydują się na smażenie ich w rolowanej wersji. Postanowiłam dodać trochę adrenaliny do
codojedzeniaSernik piernikowy z bezą bardzo kojarzy mi się ze świętami, a u mnie takich wypieków nie może zabraknąć. Przyznam skromnie, że sernik jest przepyszny i błyskawicznie
Di gotujeUpiekłam ją pierwszy raz i przepadłam - to była miłość od pierwszego kęsa. Piekę ją co roku w sezonie, a w tym roku już nawet kilka
Obiad gotowyCiasto powidlak to wspaniałe połączenie kakaowego ciasta, powideł i wspaniałego kremu, a wszystko zwieńczone prażonymi płatkami migdałów. Jest jesiennie i przytulnie. Do tego filiżanka kawy lub
Słodki sentymentBiszkopt to klasyka wśród wypieków, która swoją prostotą zachwyca nie tylko smakiem, ale i wszechstronnością. Jego lekka, puszysta struktura sprawia, że idealnie komponuje się zarówno z
Wędrówki po kuchniCiasto marchewkowe to moje must have nie tylko podczas jesieni, ale przyznam, że podczas tej pory roku takie wypieki smakują bardziej wyjątkowo. Jeśli lubicie wilgotne ciasta
Di gotujePrzepyszna i prosta w przygotowaniu tarta z kruchego ciasta z nadzieniem ze śliwek i musu malinowego. Aby ją upiec nie potrzebujecie nawet formy do pieczenia. U
Mienta blogSezon na jabłka trwa dzięki pięknej jesieni, stąd dzisiaj zapraszam Was na francuskie tosty z karmelizowanymi jabłkami i wysoko białkowym twarożkiem. To idealna propozycja na jesienne
codojedzenia