Nazwałam ten tort staromodnym bo jest w taki tradycyjny sposób przygotowany i dekorowany. Nie jest on na Walentynki, ale był on na urodziny mojego męża który można powiedzieć że sam zażyczył sobie takie warstwy. Tort bardzo nam smakował chociaż jest troszkę bardziej kaloryczny od tortu który robiłam na swoje urodziny . Mam nadzieję że przypadnie Wam do gustu :) Składniki na tort(...)Masa budyniowa 1 budyń waniliowy 300 ml mleka 4 łyżki cukru 2 łyżki masła Warstwa galaretkowa: 1/2 opakowania waszej ulubionej galaretki (u mnie agrestowa) 3 łyżki jogurtu naturalnego Obłożenie tortu: 150 ml śmietanki 30 % 1 i 1/2 łyżeczki żelatyny Dodatkowo: 1/2 puszki mandarynek 1/3 puszki kajmaku 3 tafelki deserowej czekolady serduszka z opłatka do dekoracji Pieczemy
Gotowanie...to proste !tort, tort budyniowy z owocami, powstał mimo braku dostępu do miksera. Myślałam, że to niemożliwe, ale jednak ? Miałam do dyspozycji jedynie blender z końcówką rozdrabniającą! Ale w potrzebie wszystko może się udać ? Tort wyszedł naprawdę pyszny. Jest całkowicie bez czekolady, ponieważ takie było życzenie, ale możecie oblać wierzch czekoladą rozpuszczoną w odrobinie śmietanki 30%. Składniki na ciasto: 3 szklanki mąki(...)budyń odstawiam do wystygnięcia. Do wystygniętego budyniu dodaję miękkie masło i całość miksuję na jednolitą masę (zrobiłam to blenderem z końcówką rozdrabniającą). Ciasto kroję na 3 blaty i składam tort. Pierwszy blat nasączam 1/3 wody z cytryną, kładę 4 łyżki kremu i dowolne owoce (u mnie to borówki). Następnie drugi blat, który nasączam, przykrywam kremem i owocami. Na górze układam
Słodki sentymentwłaściwie tort mango i czekolada. Przepyszne połączenie, które gorąco polecam. Składniki na biszkopt o średnicy 20 cm: 5 jajek ½ szklanki cukru 1 szklanka mąki tortowej 2 łyżki mąki ziemniaczanej Białka ubijam na sztywną pianę, pod koniec ubijania dodaję stopniowo cukier i ubijam, aż piana będzie lśniąca i sztywna jak na bezę. Następnie dodaję po jednym żółtku cały czas ubijając(...)piekę w 170 stopniach przez 20-25 minut do suchego patyczka. Kiedy wystygnie, kroję go na 3 blaty (biszkopt piekę najczęściej dzień wcześniej, żeby lepiej się kroił). Do nasączenia tortu: 1 szklanka letniej herbaty Krem czekoladowy: 180 g czekolady gorzkiej 300 ml śmietanki 30-36% Czekolady kruszę i rozpuszczam w kąpieli wodnej. Odstawiam do przestygnięcia. W tym czasie ubijam śmietankę
Słodki sentymentMoże nie wygląda, ale to tort owocowy. W środku znajdziecie lekkie kremy z ananasem i brzoskwiniami. Nie za słodko i smacznie ? Składniki na biszkopt (18-20cm) 4 jajka ½ szklanki cukru 1 szklanka mąki tortowej 1 ½ łyżki mąki ziemniaczanej Białka ubijam na sztywną pianę, pod koniec ubijania dodaję stopniowo cukier i ubijam, aż piana będzie lśniąca i sztywna(...)piekę w 170 stopniach przez 20-25 minut do suchego patyczka. Kiedy wystygnie, kroję go na 3 blaty (biszkopt piekę najczęściej dzień wcześniej, żeby lepiej się kroił). Do nasączenia tortu: 1 szklanka letniej herbaty Krem śmietankowy: 400 ml śmietanki 30% 250 g mascarpone 2 łyżki cukru pudru 2 łyżeczki cukru waniliowego 2 łyżeczki żelatyny Dodatkowo: 1 mała puszka ananasów
Słodki sentymentTort Oreo to tort komunijny dla chłopca, który uwielbia ciasteczka Oreo. Tort uzupełniłam o warstwę czekoladową. Uwaga: szklanka 200 ml Składniki na biszkopt jasny (średnica 23-24 cm): 7 jajek ¾ szklanki cukru 1 ½ szklanki mąki tortowej 3 łyżki mąki ziemniaczanej Białka ubijam na sztywną pianę, pod koniec ubijania dodaję stopniowo cukier i ubijam, aż piana będzie lśniąca i sztywna(...)sztywno, dodaję mascarpone, cukier puder i żelatynę i delikatnie miksuję do połączenia się składników. Ciasteczka Oreo kruszę i dodaję do kremu, delikatnie mieszam. Teraz mogę przystąpić do złożenia tortu. 1 blat białego biszkoptu nasączam, wykładam połowę kremu Oreo, przykrywam biszkoptem kakaowym, nasączam, wykładam mus czekoladowy, przykrywam białym blatem, nasączam, wykładam krem Oreo, przykrywam ostatnim białym blatem, który również nasączam. Tort
Słodki sentymentukrywam, że przy tym torcie było trochę pracy, ale efekt mnie zadowala, i wizualnie i smakowo. Kawa z orzechami to doskonałe połączenie. Zróbcie, a ten tort Was zachwyci. Idealny z filiżanką aromatycznej kawy. Na różne okazje. U mnie jeszcze w takim świąteczno-zimowym wydaniu. Słodkich inspiracji Wam życzę. Potrzebujemy: Na biszkopt orzechowy: 4 jajka pół szklanki(...)mleka skondensowanego słodzonego 4 łyżki cukru pudru Dodatkowo: słoiczek dżemu wiśniowego 100 % owców kawa cappuccino do nasączenia biszkoptów kilka łyżek posiekanych orzeszków ziemnych Wykonanie pysznego tortu: 1. Biszkopt orzechowy: Białka ubijamy na sztywną pianę, następnie stopniowo wsypujemy cukier i ubijamy, dodajemy żółtka i ubijamy dosłownie chwilkę. Obie mąki przesiewamy z proszkiem do pieczenia i razem z orzechami delikatnie
Izabelawkuchnikażdym razem gdy robię tort dla moich bliskich staram się wymyślić coś czego jeszcze nie robiłam. Tym razem niestety nie mogłam poszaleć, bo moja 6 latka miała jasno sprecyzowane wymagania - tort czekoladowy z galaretką malinową, żadnych chrupek i tym podobnych. Przy Tak więc powstał taki dość prosty tort z kremem czekoladowym na bazie śmietanki i frużeliną malinową, przy okazji udało(...)popękał, albo nie był zbyt suchy. Ten wyszedł idealnie. Dekoracja także skromna, ale takie były założenia ponieważ w najbliższy weekend robimy imprezę urodzinową dla koleżanek i na tym torcie będzie Barbie, beziki i inne kolorowe cuda, mam tylko nadzieję, że wszystko się uda tak jak to sobie zaplanowałam, a tym czasem zapraszam na przepis. Biszkopt (tortownica
Cynamonowe szczęścieJeżeli szukacie wyszukanego i smacznego tortu na urodziny lub inne okazje, to polecam kawowy z brzoskwiniami. Dzięki dodatkowi świeżo mielonej kawy zyskuje wyjątkowy i niepowtarzalny smak. Dodatek owoców idealnie łączy się z biszkoptem nasączonym mocną kawą i kremami. Duży wybór kawy ziarnistej, mielonej i innych można znaleźć w sklepie internetowym Venosa . Ja przygotowując mój tort wykorzystałam kawę ziarnistą Dallmayr Prodomo(...)Następnie dodać rozpuszczoną czekoladę z kawą, kakao i świeżo mieloną kawę. Całość zmiksować. Na galaretkę nałożyć kolejny biszkopt i rozsmarować na nim krem kawowy. Następnie ułożyć ostatni biszkopt. Wierzch tortu: Zimną śmietanę ubić stopniowo dodając cukier waniliowy i cukier puder. Do ubitej śmietany dodać śmietan-fix i krótko zmiksować. Krem podzielić na dwie równie części. Do jednej dodać kakao
Passions hobbies lifeTort kokosowy z brzoskwiniami – Nowy, pyszny tort w Małej Cukierence. Jest duży, wysoki, wygląda fantastycznie. Tort jest dobrze nasączony i jest mocno kokosowy, owocowy, słodki. Ładnie się kroi i jest wspaniałą ozdobą stołu. Ciasto nie jest trudne w przygotowaniu, pamiętajmy tylko, aby budyń był dobrze ostudzony. W przepisie użyłam wyśmienitej Mąki ze Smokiem – z Polskich Zakładów Zbożowych w Krakowie. Mąka(...)Smokiem powstaje z bielma ziarna, dlatego jest tak wyjątkowo biała. Powstaje z wyselekcjonowanej pszenicy. Polecam! Zapraszam na FILM . Subskrybuj kanał Małej Cukierenki: http://www.youtube.com/malacukierenka Tort kokosowy z brzoskwiniami Składniki: Biszkopt: 6 dużych jajek L – osobno żółtka i białka 200g mąki tortowej, użyłam Mąki ze Smokiem – z Polskich Zakładów Zbożowych w Krakowie 100g wiórków kokosowych 190g cukru 1 płaska łyżeczka
Mała Cukierenka