dekoratorów . Za pomocą takich narzędzi można narysować dowolne wzory, stworzyć rysunki lub zrobić napisy. Tylki, końcówki do wyciskania kremu oraz foremki do wykrawania będą przydatne również przy dekorowaniu tortów i babeczek. W tym przypadku najlepiej jest sięgnąć po lukier plastyczny. Jest to masa cukrowa, która swoją konsystencją przypomina plastelinę. Można ją barwić barwnikami spożywczymi na różne kolory, a następnie(...)wałkować i wycinać kształty foremkami, robić koronki, lepić figurki czy przykryć cały tort, tworząc gładką powierzchnię, na której następnie można nawet malować. W dekoracjach tortów i babeczek w tematyce bożonarodzeniowej najczęściej pojawiają się motywy choinki, gwiazdek, śnieżynek. Świąteczne drzewo na torcie? To proste! Dodając zielonego barwnika do kremu i wyciskając taki krem z rękawa z końcówką w kształcie gwiazdki, można
Obiad gotowyTort na święta Bożego Narodzenia, powinien smakować każdemu i robić wrażenie nie tylko ze względu na smak, ale i na wygląd, w końcu Święta są raz w roku. Zastanawiałam się nad wypiekiem, który absolutnie zawsze wszyscy chętnie jedzą i taki jest właśnie ten tort bezowy w kształcie choinki. Waniliowo- migdałowy tort bezowy z prawdziwą Wanilią z Wysp Pacyfiku i naturalnym(...)Maroka, łączy ze sobą smak słodki i kwaśny. Blaty bezowe są chrupiące z zewnątrz i mięciutkie piankowe w środku. Całość przełamałam kwaśnym smakiem domowej porzeczkowej konfitury. Przygotowanie takiego tortu jest proste, choć receptura może wydać Ci się pracochłonna, jednak wierz mi na słowo, że to ciasto robi się bardzo szybko i sprawnie. Zachęcam do wypróbowania! PRZEPIS Blaty bezowe: - 6 białek
SMYKWKUCHNIklasyczny sos karmelowy z dodatkiem soli, dzięki czemu zawdzięcza on swój niepowtarzalny i tak lubiany przez wszystkich smak. Słony karmel możemy użyć do posmarowania blatów biszkoptowych lub bezowych w torcie, do lodów, deserów i innych słodkich wypieków. Możemy zrobić pyszną polewę/drip do tortu oraz dodać go do kremu śmietankowego, aby otrzymać pyszny krem lub mus z solonym karmelem. Przepis
Słodki PomysłStrasznie pyszny tort na halloween z kremem o smaku dyniowym🎃🎃🎃 dripem oraz duszkami 👻 👻 👻 . Polecam również sernik dyniowy oraz biszkopt piernikowy z kremem budyniowym SKŁADNIKI Biszkopt (tortownica 20 cm) 5 jajek ¾ szklanka cukru ¾ szklanka mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżka kakao Bita śmietana 500 ml śmietany 36% 2 łyżki puree z dyni(...)nasączyć alkoholem posmarować ¼ bitej śmietany, przykryć kolejnym biszkoptem nasączyć alkoholem posmarować ¼ bitej śmietany, ponownie przykryć biszkoptem nasączyć alkoholem posmarować ¼ bitej śmietany, przykryć ostatnim blatem nasączyć alkoholem posmarować pozostałą śmietaną, Tort wstawić do lodówki na minimum dwie godziny. Krem budyniowy Zagotować dwie szklanki mleka, do pozostałego mleka wsypać budyń cukier (według przepisu na opakowaniu) i mąkę ziemniaczaną, dokładnie wymieszać, rozmieszany proszek
RAROSSAWilgotny biszkopt z olejem to mój ulubiony jasny biszkopt do tortu. Zawsze uważałam, że nie ma lepszego biszkoptu od klasycznego, jasnego… myliłam się! Gdy robiłam zwykły biszkopt miałam problem z nasączeniem. Albo nasączyłam go za słabo, albo za mocno. Przy biszkopcie z olejem nie mam takiego problemu. Nawet jeśli nasączę go słabo, to nie będzie tego czuć, dzięki olejowi(...)Dlatego polecam ten wilgotny biszkopt z olejem, każdemu kto ma problem z nasączaniem biszkoptu :). Więcej wiedzy i słodkich inspiracji na INSTAGRAMIE. Na blogu znajdziecie też jasny biszkopt do tortów oraz kakaowy. Polecam również pyszny, maślany biszkopt genueński, który idealnie sprawdzi się do cięższych kremów. Skorzystaj z przelicznika foremek. Składniki na wilgotny biszkopt z olejem (forma lub rant
Słodki PomysłTort urodzinowy powinien nie tylko wspaniale smakować solenizantowi i jego gościom, ale też nieprzeciętnie się prezentować. Poznaj niejednokrotnie przetestowany przepis na tort bezowy z serkiem mascarpone, który sprawdzi się o każdej porze roku i dowiedz się, w jaki sposób go udekorować, by cieszył oko. Urodziny – dzień, na który czekamy przez okrągły rok Na dzień … Czytaj dalej Tort bezowy(...)serkiem mascarpone – idealny tort na urodziny Artykuł Tort bezowy z serkiem mascarpone – idealny tort na urodziny pochodzi z serwisu Pieprzyć z fantazją
Pieprzyć z FantazjąOstatnio na chrzest mojego synka upiekłam tort brzoskwiniowy z śmietankowo serowym kremem. Tort jest delikatny i rozpływający się w ustach. Idealny na takie okazje jak chrzest czy komunia. Polecam jest pyszny :-) Składniki(blaszka 23/33): biszkopt (składniki na 1 blat): jajka 4 szt, cukier 150 g, mąka pszenna 100 g, mąka ziemniaczana 40 g, krem twarożkowy z brzoskwiniami: ser twarogowy(...)cytryny przelewamy do szklanki i dopełniamy ją do pełna syropem z brzoskwiń. Pierwszy blat biszkoptowy nasączamy połową ponczu. Biszkopt smarujemy kremem twarogowym z brzoskwiniami. Na torcie układamy kolejny blat biszkoptowy, który nasączamy pozostałym ponczem. Wierzch oraz boki tortu smarujemy pozostałym kremem. Tort schładzamy kilka godzin w lodówce. Śmietankę, mascarpone i cukier puder umieszczamy w misce i miksujemy
kulinarne odsłony patiZazwyczaj torty kojarzą nam się ze słodkościami - słodki biszkopt, słodkie kremy, owoce czy czekolada. Ja też zazwyczaj jadam je w wersji słodkiej - w końcu kto nie lubi słodkości? A jednak są osoby, które nie przepadają za słodkim smakiem i raczej go unikają. A i słodkolubnym od czasu do czasu przyda się przecież jakaś odmiana 😉 Dlatego dziś pokażę Wam przepis(...)tort wytrawny ze szpinakiem - świetnie się sprawdzi chociażby jako tort urodziny dla solenizantów nie lubiących słodyczy 😄 Wytrawny tort szpinakowy - przepis Do przygotowania tortu będziesz potrzebować: 60g mrożonego szpinaku (rozdrobnionego), 5 jaj, żurawinę w słoiku, 400g twarogu półtłustego, mały kubek jogurtu, 200g orzechów włoskich, 100g suszonej żurawiny, czubatą łyżkę mąki ziemniaczanej, sól i pieprz do smaku. 1. Na suchą patelnię wyłóż
Z notatnika dietetykaSilver avard winner cake international London 2019 [ See image gallery at smartbake.pl ] Baby shower cake - sleeping girl [ See image gallery at smartbake.pl ] tort na Chrzest święty [ See image gallery at smartbake.pl ] Tort prezent [ See image gallery at smartbake.pl ] Tort z kotkiem, myszkami i balonikami [ See image gallery at smartbake.pl ] Shimmer and Shine [ See image gallery at smartbake.pl ] Tort korona(...)image gallery at smartbake.pl ] [ See image gallery at smartbake.pl ] Artykuł Torty w masie cukrowej pochodzi z serwisu SmartBake
SmartBake.plKrem śmietanowy z serkiem mascarpone to podstawowy krem do przekładania i ozdabiania tortów. Jest ceniony za delikatny smak i gładką konsystencję. Bazą tej masy jest bita śmietana. Śmietana powinna być puszysta i kremowa. Ubijana śmietana powinna mieć więcej niż 30% zawartości tłuszczu. Śmietana o niższym procencie nie ubije się. Istnieje kilka wersji przyrządzania tego kremu. Niektórzy wolą dodawać żelatynę inni(...)serek mascarpone. Dla mnie najsmaczniejszy jest krem śmietanowy z dodatkiem serka mascarpone. Krem ten jest puszysty, a jednocześnie stabilny, nadaje się do przełożenia tortu i nie musimy się obawiać, że nasz tort zdeformuje się. Zamiast serka mascarpone możemy użyć również żelatyny rozpuszczonej w wodzie. Jednak konsystencja tego mixu bardziej przypomina mus piankowy, niż puszysty krem. Z poniższego przepisu można wykonać
SmartBake.plOwocowe ciasteczko w torcie schowane . Pomysł na zrobienie owocowego ciasteczka przyszedł niespodziewanie. Na specjalne życzenie mojej siostrzenicy, która uwielbia cakepops i wszystkie deserki tego typu, postanowiłam umieścić jej przysmak wewnętrz tortu. Ten, kto kiedykolwiek jadł cakepops, wie o czym mówię. Ciasto jest zrobione ze zmielonego ciasta kruchego i pasty owocowej. Równie dobrze można użyć pasty z orzechów i kawy(...)pasty kokosowej, lub karmelowej, można pokusić się też o dodatek alkoholu, lub dodać wiórki czekoladowe. Owocowe ciasteczko w torcie schowane ma gęstą i zwartą konsystencję, łatwo się kroi, smakuje super owocowo. Warstwa ciasteczka stanowi element zaskoczenia. Wygląda świetnie. Dzięki swojej miękkości zadowoli nawet najbardziej wrażliwe zęby. Odparowywanie wody z mrożonych owoców, powoduje, że ich smak jest bardziej intensywny. Ja użyłam
SmartBake.plTort zrobiłam dla mojej córeczki Hani na 2 urodziny, a że jest fanką bajki Masza i Niedźwiedź wydruk cukrowy musiał być koniecznie z bohaterami tej bajki. Tort jest delikatny i mocno śmietankowy w smaku, Nie zawiera alkoholu i nie jest za słodki, dlatego doskonale nadaje się dla dzieci. Na biszkopt-tortownica 24 cm: 6 jajek 6 łyżek mąki pszennej(...)masy śmietanowej. Przykryć kolejnym blatem, którego również nakeży nasączyć i posmarować kolejną częścią śmietany. Przykryć ostatnim blatem, nasączyć go,ale nie smarować już śmietaną. Pozostała śmietaną smarujemy boki tortu. Masa maślana. Masło w temperaturze pokojowej ubić na puch, następnie stopniowo dodawać cukier puder i mleko,aż do uzyskania jednolitej, gęstej kremowej masy. Na końcu dodać barwnik i ubijać jeszcze
Krylowa KuchniaMój starszy synek ostatnio obchodził swoje drugie urodzinki. Z tej okazji oczywiście nie mogło zabraknąć torta. Niestety na bardzo pracochłonny tort nie mam czasu, więc zrobiłam wszystkim już znany tort Leśny mech. Jako pierwszą warstwę zrobiłam śmietankę z galaretką, żeby wyróżniała się kolorem a kolejne warstwy to po prostu bita śmietana z serkiem mascarpone. Tort mojemu solenizantowi bardzo smakował(...)ciasto wkoło blaszki i wyciągamy z rantu. Śmietankę 36% wlewamy do wysokiej miski, dodajemy mascarpone oraz cukier puder i miksujemy aż powstanie nam gęsty krem. Połowę kremu wykładamy na tort i wkładamy do środka borówki. Tort przykrywamy kolejnym blatem. Wierzch i boki tortu smarujemy pozostałym kremem. Pozostały blat szpinakowy kruszymy i przyklejamy na bokach i wierzchu torta. Dodatkowo wierzch dekorujemy
kulinarne odsłony patiBiszkopt do tortu bez proszku do pieczenia, który nie opada! Dziś podaję Wam idealny przepis na biszkopt jasny, który wykorzystuję do moich tortów. Hmm…w tym momencie muszę Wam zdradzić istotny fakt, dotyczący biszkoptów. Nawet najlepszy przepis nie zagwarantuje Wam, że biszkopt pięknie wyrośnie. Od trzech lat stosuję ten sam przepis (z drobnymi modyfikacjami) i wiele razy zdarzyło
Słodki PomysłDzisiejszy przepis na tort czekoladowy to moja propozycja nie tylko na wyjątkowe okazje, ale także na zbliżające się święta Składniki biszkopt 6 jajek / 1 szklanka cukru pudru / 1 szklanka mąki pszennej tortowej / 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej / 1 łyżeczka proszku do pieczenia krem czekoladowy 500 g serka mascarpone (w temp pokojowej) / 200 g dobrej, gorzkiej czekolady / 500 g śmietanki(...)Mrożone porzeczki zalej wiśniówką lub innym aromatycznym alkoholem i pozostaw do rozmrożenia. Nastepnie odsącz płyn i zostaw go do naponczowania blatów biszkoptowych. Owoce wymieszaj z konfiturą porzeczkową. przełożenie tortu Dolny blat ułóż na paterze, naponczuj kilkoma łyżeczkami mocnej herbaty i kilkoma łyżeczkami alkoholu, w którym moczyły się porzeczki. Wyłóż połowę musu porzeczkowego, rozsmaruj równo po krążku biszkoptowym, posyp delikatnie
Raj dla Podniebienia