Olej rzepakowy jest naturalnym źródłem kwasów omega – 3 i dlatego przyrządzając co dzień obiady dla rodziny nie muszę wybierać droższego produktu, który nie gwarantuje mi oczekiwanej
Kuchenna KontrrewolucyaSmażona mortadela to u mnie od czasu do czasu szybki obiadek. Jeśli brak mi pomysłu co ugotować i pytam syna, otrzymuję odpowiedź: klopsy jajeczne albo
Walijskie PichceniePo prostu palce lizać:) Pomysł na szybki, pyszny oraz efektowny obiad:) Przepis który na stałe zagościł w moim codziennym repertuarze kulinarnym. Mój mąż bynajmniej nie pozwoli
Kuchnia Pełna Pasjisarepskiej lub takiej charakterystycznej musztardy ze Słowacji Odkąd po raz pierwszy spróbowaliśmy ogórków kozackich, mój mąż się w nich po prostu zakochał. Niestety, ich sklepowa wersja nie jest zbyt tania i mimo, że kupujemy spory słoik, po odlaniu zalewy pozostaje ledwo garść ogórków. Nie pozostało mi nic innego jak zrobić te ogórki samej. W dodatku wiemy co jemy i możemy(...)Potem słoiki wystawiamy, odwracamy do góry dnem i koniec roboty. Drukuj Ogórki w zalewie musztardowej – ogórki kozackie window.ajaxurl = "http://mieszamwgarnku.pl/wp-admin/admin-ajax.php"; Składniki 1l wody 1,5 szkl. cukru (ja dałam 1) 3 łyżki soli (polecam tą do ogórków) 1 szkl. octu 10% 6 sporych łyżek musztardy Do każdego słoika: kilka plasterków marchewki kilka ziarenek gorczycy, ziela angielskiego 1 listek laurowy
Mieszam w GarnkuSezon na śliwki uważam za rozpoczęty! Ja swoją inaugurację zrobiłam parę dni temu, kiedy to umierałam z głodu. Przyzwyczajona jestem do tego, że ok 12.00
Szybko Tanio SmacznieWitajcie :) Dzisiaj zabieramy Was do Indii, a wszystko za sprawą niejakiego serka Paneer. Klasyczny hinduski ser. Niezwykły w smaku i można z nim wiele ciekawych potraw
vegetanieNie mówcie, że jeszcze nie próbowaliście wytrawnej owsianki! Jeśli nie to pora nadrabiać zaległości. Przekonaliście się do ciasta marchewkowego? Do ananasa w burgerze lub sałatce? Wytrawna
rabarbarowo'Prawdziwe' kopytka leniwe przygotowuje się z samego twarogu, jajek i mąki i wtedy zazwyczaj podawane są na słodko: z masłem i cukrem, z cynamonem, ze słodką
Kraina Miodem Płynącakolorami. I tak znajdziemy tu sosy, marynaty i smakowe masła, przystawki, przekąski i pizze, główne dania, potrawy z jaj, potrawy z warzyw, dania z ryb i skorupiaków, dania mięsne, przepisy na drób, dziczyznę, sery i desery. Nowe wydanie dodatkowo przed każdym rozdziałem i podrozdziałem zawiera obszerny wstęp, opisujący podstawowe kwestie związane z doborem składników, wykorzystane techniki(...)czekać w lodówce 24 godziny zanim zajmiecie się jego obróbką. Podzielcie ciasto na 2-3 porcje i wywałkujcie bardzo cienko na podsypanym mąką blacie lub w maszynie do makaronu. Dajcie płatom podeschnąć. Moment, w którym makaron można zacząć kroić jest łatwy do wyczucia – ciasto zaczyna wtedy przypominać w dotyku skórę a po złożeniu płata na płat – nie klei się
Karo in the Kitchentaka straszna. Ba, próbując nowych rzeczy i szukając zamienników otwieramy się na nieznane dotąd smaki i urozmaicamy swoja dietę. Dzisiejszy post to taki miniprzewodnik zbierający alternatywy dla najpopularniejszych odzwierzęcych dań i produktów. Mam tu na myśli głównie te, które możemy przygotować sami w domowym zaciszu, choć nie zabrakło też sklepowych gotowców. Większość z nich testowałam, pozostałą część(...)źródło: truetastehunters.com MLEKO Tu oczywiście w zamian wprowadzamy mleko roślinne. Takie mleko możecie przygotować w domu (jeśli macie blender) lub kupić gotowe, wybór jest spory. Pierwsza opcja jest tania i prosta, a druga daje nam możliwość zakupu mleka wzbogaconego w wapń (którego może nam nagle zabraknąć jeśli wykluczymy mleko krowie i jego przetwory). Zawsze czytajcie składy, unikajcie zbędnych
Powiedz dietom niechrupki są duże. Birma łatwo gryzie takiej wielkości krokiety. Mniejszy pies może mieć problem, ale jeśli Zaza, nasza koteczka, poradziła sobie z psimi chrupkami, to i shih tzu powinien dać radę :) Hmmm... To chyba pierwsza karma dla psów, która zainteresowała nasze koty. Więc dla zwierzaków pachnie przyjemnie. Dla mnie - zapach taki sam, jaki mają inne karmy. Najważniejsze - nie drażni(...)jest wesoły, chętnie się bawi. Dobrze trawi tę karmę. Wygląda zdrowo, sierść ma błyszczącą. Myślę, że mogę ocenić tę karmę na 4. Jest to dobra karma. Nie jest tania, ale też nie jest droga. Niestety, dla psa pracującego ma trochę za mało ma białka, ale dla psa domowego jest to idealna ilość. Psa za bardzo nie roznosi, ale energię
dobra gospodyni dom wesołym czyniWitajcie :) Dzisiaj chcemy Was zabrać na niecodzienną wyprawę do dalekiego, i dla nas europejczyków dość "orientalnego", kraju jakim są Indie. Hindusi z natury i przekonań wiary
vegetaniemiesiącu piekliśmy zaproponowany przez Kamilę żytni chleb litewski. Właściwie chleb inspirowany tradycyjnym wypiekiem naszych wschodnich sąsiadów. Ciemny chleb z aromatem kminku, o dość wilgotnym miąższu, któremu nutę słodkości dał dodatek melasy.Chleb dość długo się piecze. Po upieczeniu jest dosyć wilgotny, więc powinien dobrze wystygnąć i odparować. Warto odczekać co najmniej 12 godzin po upieczeniu, zanim zacznie się go kroić(...)jego skład. Gdy w składzie występuje słód, zwłaszcza palony, może się okazać, że chleb jest zafałszowany - zrobiony został ze zwykłej mąki, a nie razowej. Bo tak jest szybciej, taniej i wygodniej. Zmielony palony słód bowiem nadaje chlebowi ciemnego koloru, upodobniajac do razowego tylko z wyglądu.P.S. Ilość składników została przewidziana na jeden bochenek w prostokątnej foremce (np. keksówce). Wpis znalazł
Grahamka, weka i kajzerkadnia każdego miesiąca wyznaczono Dia de Ñoquis (Dzień Gnocchi), jako że był to ostatni dzień przed wypłatami i wiele rodzin nie miało już co włożyć do garnka. Toteż bardzo tanie gnocchi było dla nich wybawieniem. Dodatkowo ludzie wierzyli, że umieszczając monetę pod talerzem z gnocchi sprowadzą na dom dobrobyt. Gnocchi z sosem bolońskim 500g ziemniaków 100g mąki pszennej(...)również dodać ją do sosu. Przyprawić do smaku, wcisnąć czosnek i ewentualnie dorzucić oliwki, po czym zostawić na delikatnym ogniu, niech się dusi pod przykryciem. Do wystudzonych ziemniaków dać pozostałe składniki na ciasto i zagnieść. Powinno być lekko lepkie, ale o obsypaniu blatu i rąk mąką, nie powinno się już kleić. Podzielić na dwie części i z każdej uformować niezbyt
Przepysznik - BLW i nie tylko