CUKINIA ZAPIEKANA Z SOCZEWICĄ, FETĄ i PAPRYKĄ 255Sezon na cukinię w pełni! Przerabiam ją na tysiące sposobów, bo według mnie to jedno ze smaczniejszych letnich warzyw jakie są u nas dostępne. Cukinia jest
Dietolog
Tarta z wędzonym łososiem 147Ten przepis wygrzebałam od mojej mamy a ona z kolei od swojej koleżanki. W trakcie wykonywania tarty mój Tato opisał mi jakie to cudne danie
Szybko Tanio Smacznie
Róże karnawałowe i faworki :-) 210Witam Kochani tego mroźnego, zimowego wieczora. Zima w pełni, karnawał w pełni więc dziś coś pysznego, prostego, ślicznego i karnawałowego. W najbliższy czwartek będziemy obchodzić święto
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Fluor - cichy zabójca. Dr Jerzy Jaśkowski czyli z serii aletrnatywne społeczeństwo. 182Ile wiemy na temat szkodliwości fluoru? Gdzie znajduje się fluor? Czy fluor jest bezpieczny? Fluoryzacja w szkołach naszych dzieci, czy jest konieczna? Zapraszam na świetny artykuł
IzaGotuje
Krokiety z kapustą i pieczarkami. 219Witajcie kochani :) Ostatnio strasznie mieliśmy ochotę na jakieś fajne naleśniki. No to zapytaliśmy dzieciaczki jakie naleśniki chciały zjeść. Odpowiedź była jasna i prosta hehehehe na słodko
vegetanie
Galaretka z pianką i porzeczkami 251Galaretka z pianką i porzeczkami . Szybki i tani deser, który wygląda jak popularny deser Winiary z reklamy telewizyjnej. Nie wnikałam jak w tamtym deserze powstaje pianka, w moim deserze to kwestia rozpuszczenia i rozlania do szklanek tężejącej galaretki oraz ubicia piany z reszty płynnej galaretki. Na blogu jest już przepis na oszukane piwo , czyli deser z galaretki z pianką , które(...)działce krzaki czerwonej i czarnej porzeczki. Lubię czerwone porzeczki, jem je na surowo lub wykorzystuję w kuchni na różne sposoby: Lody jogurtowe z porzeczkami Koktajl z czarnej porzeczki Ciasto z patelni Galaretka z czerwonych porzeczek Pudding chia z owocami Semifreddo porzeczkowe (deser lodowy) Chutney z czerwonych porzeczek Koktajl z czerwonych porzeczek Galaretka z pianką i porzeczkami , składniki: 1 galaretka czerwona
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Truskawki zapiekane z kokosem 183Bardzo szybki i łatwy do zrobienia deser z truskawek. Truskawki zapiekane z kokosem nie wymagają od nas dużo pracy. Bardzo smaczny i niezbyt słodki deser, który
Kuchcik gotuje
Ketchup z cukinii, prosty przepis na pyszny dodatek do dań 242Ketchup z cukinii, prosty przepis na pyszny dodatek do dań Przepis na ketchup z cukinii mignął mi kilka razy na Facebooku i szczerze jak tylko zobaczyłam
Kuchnia na wzgórzu
Domowe sezamki 157Wykonanie domowych sezamków jest szybkie i tanie. Moim zdaniem o wiele smaczniejsze od tych ze sklepu.Są świetnym smakołykiem dla dzieci oraz pysznym dodatkiem do herbaty czy kawy. :) Składniki: 1 łyżka masła 150 gram nasion sezamu 3 łyżki miodu 3 łyżki cukru ( ja używam trzcinowego) Przygotowanie W garnku o grubym dnie rozpuszczamy masło oraz(...)się nie przypaliła.Po uzyskaniu jednolitej konsystencji gorącą masę wylewamy na papier do pieczenia. Przykrywamy drugim kawałkiem papieru i rozwałkowujemy na prostokąt około 0,4 cm. ( ciasto można włożyć na 5 min do rozgrzanego piekarnika 180 stopni, ale nie jest to konieczne) Następnie tniemy nożem małe prostokąty, zanim masa wystygnie
Kukuleczki
Skrzydełka w panierce 308Skrzydełka w panierce Propozycja na szybki obiad dla tych, którzy uwielbiają kurczaka z KFC. Soczyste, z chrupiącą panierką skrzydełka w wersji pikantnej. Samo przygotowanie nie zajmie
na moim stole...
Stanie przy takich garach? Lubię to! 299ciągu roku. Ballarini znacznie zmienił mój światopogląd w tej materii, miałam możliwość przekonania się osobiście we własnej kuchni, że są o niebo lepsze od moich niemieckich i tych tanich teflonowych. Dlatego już wolę kupić jeden za 189 zł porządny, niż 3 po 50 zł i wkurzać się, że się rysują, że miksować w nich nie wolno, że się przypala(...)torebkach, bo o gotowaniu na sypko mogłam zapomnieć. w stalowych trzeba mieszać, a i tak coś z boku przyklei się do dna. Granitium Ballarini i Ja: miód, masło do ciasta miodowego nie przypala się, mleko i budyń - nie przywiera, kasza manna na mleku (uwielbiam) - nie przywiera, kasza, ryż gotowane na sypko, nie mieszana podczas gotowania - nie przypala się, makaron
Blondynka Gotuje
Świąteczny tort 187Dziś taki zupełnie inny, choć świąteczny post. Nie podam Ci szczegółowego przepisu i proporcji, ale pokażę jak można oczarować swojego zimowego solenizanta. Chyba każdemu przyda się
Wielki apetyt
Pierożki w meksykańskim stylu :) 177Hej :) Dzisiaj w menu nasz nowy pomysł. Pierożki a'la Mexico. Lubimy ostrą kuchnię meksykańską, szczególnie salsę i czerwoną fasolę. Nie wspominając papryczki jalapeno. Wspaniałe to
vegetanie
IV Festiwal "KOŚCIAN SMAKUJE" - 19.08.2012. 252jednak zaczął gotować, obeszły tu i tam. W jednym z namiotów miały dzieci robić swoją pizzę. Dostały więc fartuszki foliowe, kulę ciasta i wałki, zaczęły wałkować. I koniec. Rozwałkowanie ciasta, a potem dostanie gotowego wypieku nazywacie „robieniem pizzy”? Ha, ha. Bez sensu – rozczarowałam się. Ok. 17 w końcu Paolo wyszedł na scenę. Gadał sobie i gadał, a kucharz gotował(...)Interesujący był farsz – ricotta, jajko, przyprawy i bułka tarta wraz z bazylią. Zapiekamy i podajemy. Druga propozycją była bruschetta, pomidorowa z oliwkami i kaparami. Dwie propozycje szybkie i tanie, a jednocześnie takie, co wykarmią spora ilość osób. Kiedy doszło do degustacji, zostałyśmy zaproszone na scenę aby wygłosić swoją opinię, jako blogowych ekspertek ;] zdjęcie pochodzi od Kasi
W kuchni Karmel-itki
Pizza neapolitańska na zakwasie, pieczona na kamieniu 387Moje drugie pół da się zabić za makaron. Ja zachorowałam na pizzę. Na bite dwa tygodnie stałam się całkowicie monotematyczna – pizza zombie. Łatwo było zdiagnozować że
Karo in the Kitchen
Pieczarki w chrupkim cieście kukurydziano-maślankowym 428Uwielbiam pieczarki. Mogłabym jej jeść pod wieloma postaciami. Są wspaniałą bazą do sosów (polecam Wam sos na bazie mleczka kokosowego ), idealne do łazanek i wielu sałatek
Słodkie okruszki
Bułeczki pizza (ślimaczki) 399Takie bułeczki idealnie się sprawdzą jako kolacja, dodatek do zupy lub na imprezę. Do datki są dowolne - dodatkowo można dodać pieczarki, oliwki itp. jak kto lubi
IMPRESJA SMAKU
Placuszki z cukinii w greckim stylu. 164Witajcie :) Dzisiaj nie najlepsza pogoda, więc postanowiliśmy zrobić obiad z gorących klimatów. Wspaniałe danie rodem z Grecji, oczywiście trochę je zmieniliśmy na nasze potrzeby. Żeby umilić
vegetanie
Pierogowe paluszki z cukinią. 170Hej wszystkim :) Dzisiejsze menu to nasz ostatni wypróbowany, niezwykle smaczny pomysł na pierogi w innej odsłonie. Pierogi zawsze robimy w dość tradycyjny sposób, szczególnie sklejanie zazwyczaj
vegetanie
Czerwone pierogi z kapustą i pęczakiem. 180Cześć wszystkim :) W dzisiejszym naszym menu zaprezentujemy czerwone "buraczane" pierożki z niesamowitym farszem z kapusty słodkiej, pęczaku i kilku innych składników :) Fajny pomysł na przemycanie dzieciaczkom
vegetanie