indonezyjską zupę kokosową "laksa" z makaronem, oraz cejloński deser z makaronem i lodami (tu połączenie naprawdę oryginalne, takie nie przyszło by mi do głowy;)). Jest też słynne tajskie pad thai i tybetańska zupa "thupka" z ręcznie robionymi kluskami :-) Ciekawie jest na pewno :-) Najpierw jednak autorka przedstawia nam historię makaronu. Czy wiecie, że towarzyszy on ludziom od ponad 4000 lat? Następnie
kruche babeczkidodatkiem cebuli, kolendry, trawy cytrynowej i świeżego imbiru. TAJSKI BULION DROBIOWY SKŁADNIKI 6 skrzydełek z kurczaka; 1 łodyga trawy cytrynowej; 1 cebula; 3 cm kawałek świeżego imbiru; pół małego pęczka świeżej kolendry; listki limonki kaffir; sól, pieprz w ziarenkach; przepis na tajski bulion drobiowy Artykuł Tajski bulion drobiowy baza do zup pochodzi z serwisu Kuchnia Tomka
Kuchnia TomkaMówię wam ta zupa to petarda. Robiłam ją w tym tygodniu już dwa razy i za każdym znikała w tempie ekspresowym. Zobaczyłam ja na blogu u
Bernika - moj kulinarny pamietnikZupa porowo - ziemniaczana krem z pora i ziemniaków Zupa porowo - ziemniaczana przepis bardzo popularny w wielu regionach świata, a jakby mało doceniany w Polsce. Dlaczego tak jest nie mam pojęcia. Może dlatego, że w kraju nad Wisłą por najczęściej ląduje w sałatce albo w rosole, a na koniec w koszu na śmieci? Staram w miarę regularnie przygotowywać potrawy z porem(...)podobne do działania czosnku, a smak ma zdecydowanie przyjemniejszy. W naszej kuchni wykorzystujemy także zielone liście młodych porów, robię z nich bardzo smaczną przystawkę w stylu tajskim - kurczak w liściach pora . Zupa porowo - ziemniaczana Cztery Fajery Zupa krem z pora i ziemniaków jest pożywna, smaczna, niedroga i łatwa do zrobienia. Sprawdzi się o każdej porze roku. Mistrzami
Kulinaria - potrawy z różnych stron światawarzyw, mleczka kokosowego oraz łososia. ZUPA RYBNA Z ŁOSOSIEM SKŁADNIKI 1,3 litra domowego wywaru rybnego; 250 gramów surowego łososia bez skóry; 10 sztuk ugotowanych, obranych krewetek; opakowanie mrożonek „zupa kalafiorowa”; 1 opakowanie mrożonek „9 składników”; 100 ml mleczka kokosowego; pęczek świeżej kolendry; czerwona ostra papryczka chilli;... Artykuł Zupa rybna z łososiem po tajsku pochodzi z serwisu Kuchnia Tomka
Kuchnia Tomkaszybkie danie na obiad Zobacz inne dania na obiad inspirowane kuchnią azjatycką: Kurczak z kapustą pekińską – lekkie danie na obiad z azjatycką nutą Kurczak z warzywami po tajsku – pyszne danie na obiad Zupa chińska z kurczakiem i makaronem – szybki i prosty przepis Chińszczyzna z makaronem noodle na szybko Kurczak po chińsku – obiad po chińsku Artykuł Makaron z wieprzowiną po chińsku
e-PrzepisyKulinarneTAGLIATELLE Z ZIELONYM PESTO I KREWETKAMI SPAGHETTI Z CUKINII I MARCHEWKI Z KREWETKAMI NALEŚNIKI Z ŁOSOSIEM I SALSĄ VERDE ZUPA KREWETKOWA Z DYMKĄ I RYŻEM Zupa rybna z dorszem i krewetkami: – Idealna dla fanów ryb i owoców morza – Prosta i szybka – Zdrowie z mórz i oceanów – Aromatyczna i pyszna – Rozgrzewająca i pełna witamin(...)minutach dodaj krewetki, masło i gotuj kolejne 5 minut. 8. Do gotowej zupy wrzuć posiekaną dymkę. Serwuj z grzankami. Print ZUPA RYBNA Z DORSZA Z KREWETKAMI Zdrowie z mórz i oceanów, pełne rybnych aromatów i soczystych pomidorów. Course Dinner, Main Course, Soup Cuisine Polska Keyword Zupa rybna, Dorsz, Krewetki Prep Time 25 minutes Cook Time 20 minutes Servings 4 Author
globuskulinarnyjedna z moich ulubionych zup. Syta, rozgrzewająca i kojąca zmysły. Połączenie świeżego i kwaśnego smaku płynącego z trawy cytrynowej i liści kafiru z aksamitnym i słodkim mlekiem kokosowym oraz pikantną papryką chili jest wprost niesamowite. W tajskich restauracjach trudno o wersję wegańską, zwykle podaję się ją z kurczakiem lub krewetkami. Te wersje oczywiście też są pyszne, jednak ja postanowiłem postawić
Food Squarezawierucha i codziennie spory wysiłek fizyczny, więc kuchnia powinna być treściwa. Ale cały tydzień bez zupy i kuchni orientalnej...? ;) Wytrzymałam, ale od powrotu codziennie wcinam jakąś zupę. Najpierw padło na coś azjatyckiego, czyli tajski bulion drobiowy. Całkiem niedawno robiłam ten bulion w wersji jarzynowej, dziś przedstawiam bulion z kurczakiem. Ponownie zmodyfikowałam przepis źródłowy ("Tajski bulion drobiowy z północy" z książki(...)Kena Homa pt. "Łatwa Kuchnia tajska") i zamiast samej piersi, dodałam też mięso z pozostałych części kurczaka. Moim zdaniem, bardzo wzbogaca to smak całej zupy. Zupę robiłam już kilka razy i z pewnością będę do niej wracać. Zachęcam do jej wykonania nie tylko amatorów kuchni azjatyckiej :) Składniki wywaru: 1,8 l zimnej wody, najlepiej z filtra 2 skrzydełka kurczaka
Kuchnia PrezydentowejKocham takie smaki! Proste, niesamowicie aromatyczne i przenoszące mnie w inne obszary naszego świata. Dziś zapraszam w kulinarną podróż do Tajlandii, bo to właśnie czerwona tajska pasta curry jest bazą tej zupy. Pasta super łączy się z mlekiem kokosowym i bulionem, więc wystarczy kilka dodatków, ryżowy makaron, krewetki lub kurczak, a nawet warzywa lub tofu, właściwie dodajcie to co macie
nietylkopasta.ploryginalnej wersji zupa ta nazywa się Tom Khaa Gai, czyli kokosowa zupa z kurczakiem z dodatkiem galaganu. Kuchnia tajska pozwala na swobodę i improwizację, więc pozwoliłam sobie zaszaleć i odrobinę zmienić składniki. Kurczaka zastąpiłam krewetkami, co z pewnością nie zaszkodziło zupie, wręcz przeciwnie, wyszła wyborna. Doprawiłam ją na lekko ostrą nutę, ale możecie regulować ilość... Read More Artykuł Tom Khaa
SprawdzonaKuchnia.plNazwałam tak tą zupę ponieważ smak jest delikatny ale również pikantny. Pastę galangal można dostać w klepach z egzotycznymi przyprawami, ale najpewniej przez internet. W Polsce
Kuchnia PokoleńUwielbiam zupy z krewetkami, zazwyczaj robiłam ją po tajsku, z mleczkiem kokosowym i trawą cytrynową, tym razem postawiłam na polską wersję, wiem, nie będę skromna ale jest przepyszna a całość przygotowania zajmuje pół godzinki, ważne w tej zupie są krewetki ja używam zawsze Vannamei . Zupę ugotowałam w garnku Royal ze sklepu Galicja Dla Twojego Domu , cechą
Wanilia i Kardamonkuchni są po prostu kanapki z nim oraz dżemem. Niestety niewiele osób idzie o krok dalej. Osobiście bardzo lubię ryż z tofu w sosie orzechowym , zupę orzechową , curry z batatem czy tajską sałatkę . Tam wszędzie mamy dodatek masła orzechowego! Poza tym można zrobić coś na słodko. Ciastka z ciecierzycy i batoniki owsiane , to moje klasyki. Zrób domowe masło orzechowe
Blendman