obiad... bo nic innego w lodówce nie miałam. I wymyśliłam, że... zrobię ciasto normalne i ciasto drożdżowe. Nie pytajcie o minę mojego męża, kiedy powiedziałam co zamierzam zrobić! Partia pierogów z klasycznego ciasta poszła na pierwszy rzut, dzieci pojadły, w tym czasie wyrosło ciasto drożdżowe i poszło sprawniej, niż myślałam. Nie wiedziałam do końca jak zachowa się wrzucone(...)wrzątek, czy się te pierogi nie posklejają, czy dobrze polepiłam. Zdążyłam zrobić kilka zdjęć na szybko, bateria w aparacie była już na wyczerpaniu, więc nie znajdziecie tu pięknej stylizacji, ani rewelacyjnej jakości, ale same pierogi to miód malina. Ciasto jest delikatne jak puch. Czuć, że drożdżowe, do tego jagody i trochę kwaśnej śmietany. Jejku jak mi to smakowało
bistro mamasól. Rozpuszczamy wszystko na małym ogniu. Kiedy masło się rozpuści zwiększamy temperaturę. Kiedy płyn zacznie się gotować, jednym szybkim ruchem dodajemy mąki i energicznie mieszamy. Gotujemy dalej nie przestając mieszać przez ok. 1 minutę. Powinniśmy otrzymać dużą zwartą kluskę. Kluskę z ciasta przekładamy do miksera i mieszamy przez chwilę. Kiedy ciasto nie jest już bardzo gorące dodajemy po jednym jajku
CiastkozercySernikowe Brownie z Truskawkami – Zapraszam na pyszne, mocno czekoladowe ciasto z masą serową i truskawkami. Aromatyczne, wilgotne, rozpływa się w ustach. Taki jakby sernik na czekoladzie :) z soczystymi truskawkami. Deser prosty i szybki w przygotowaniu, zamiast truskawek można użyć malin lub brzoskwiń. Bardzo polecam… Zapraszam na FILM . Subskrybuj kanał Małej Cukierenki: http://www.youtube.com/malacukierenka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sernikowe Brownie
Mała CukierenkaParę dni temu dostałam E-maila od czytelniczki, która prosiła o podanie przepisu na ładnie wyglądające ciasto, które nie będzie wymagało pieczenia. Pani Monika organizuje za 2 tygodnie parapetówkę, ale jeszcze nie dorobiła się piekarnika. Dzisiejsza propozycja jest równie szybka i łatwa w wykonaniu, co publikowany parę tygodni temu, sernik na zimno Tiramisu . Dzięki galaretce i ptasiemu mleczku, wygląda bardzo
Przepisy Aleksandrytradycyjnych pączków... idealną alternatywą jest zrobienie mini pączków... 10-15 min. na zrobienie masy, później tylko smażenie i pyszne pulchne mini pączki gotowe. Równie szybko znikają z talerza, jak szybko się je robi. Gorąco polecam :-) Składniki: 300 g serka homogenizowanego 1,5 szkl. mąki np. Szymanowskiej ekologicznej typ 480 3 jajka 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki soli(...)masy jajecznej dodajemy stopniowo mąkę. Całość miksujemy na gładką masę. Na rozgrzany olej wrzucamy po łyżeczce masy pączkowej, maczając za każdym razem łyżeczkę w oleju (w ten sposób ciasto nie klei się do łyżeczki, a pączki wychodzą bardziej kształtne.). Pączki smażymy do uzyskania złotego koloru. Gotowe pączki posypujemy cukrem pudrem. Smacznego
IMPRESJA SMAKUciasto uwielbiane zwłaszcza przez mojego synka. W zeszłym tygodniu piekłam go dwa razy i za każdym razem znikał w ekspresowym tempie. A ja? Ja uwielbiam piec tego typu ciasta. Piernik, czy szarlotka zawsze tak pięknie pachną podczas pieczenia, że już od samego zapachu w domu robi się cieplej i przyjemniej. Piernik z powidłami zapewne najbardziej kojarzy się każdemu ze Świętami(...)powód żeby odmawiać sobie tej przyjemności i zjeść go w dowolnym, dogodnym terminie. Zgadzacie się ze mną? Przepis na piernik: Ekspresowy piernik z kremem Piernik z dżemem Nadziewane pierniczki Szybki piernik z miodem to przede wszystkim ratunek dla tych, którzy o nim zapomnieli, albo mają niewiele czasu na przygotowania, albo po prostu mają chęć, aby tu i teraz zjeść szybki
MamaOskarkaMuffinki - uzależnieniem się nie stały, ale spodobało mi się ich pieczenie - szybkie i efekt końcowy - smaczny. A co jeszcze jest w nich fajnego? A no to, że nie trzeba ich dzielić i kroić. Więc jeśli mamy mieć gości jest to fajna alternatywa zamiast ciasta do kawy. Kilka minut na wymieszanie składników, w tym czasie już się rozgrzewa piekarnik, potem
Kolorowy PrzepisownikNormal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle
Domowe ciastajesienią, gdy obok pięknych, kolorowych śliwek i dojrzałych brzoskwini nie można przejść obojętnie, nie sposób jest nie skusić się na taką wspaniałą słodkość. W szczególności, że w przypadku tego ciasta można sobie pozwolić na małą pobłażliwość, gdyż nie zwiera ono ani grama białego cukru. Crumble z owocami sezonowymi na chłodniejsze dni W chłodne dni na przełomie lata i jesieni bezglutenowe(...)deser niż chrupiące, owocowe crumble? Crumble ze śliwkami i brzoskwiniami świetnie sprawdza się również w roli deseru. Kiedy masz ochotę na szybkie “coś słodkiego” lub zaskoczy Cię niespodziewana wizyta gości, których chcesz poczęstować czymś smakowitym, to ciasto będzie idealne. Przygotowanie go zajmie Ci dosłownie parę minut a i czas pieczenia jest bardzo “przyjazny”. Crumble możesz przygotować
Book of spellsnajniższy poziom piekarnika, nagrzewamy do max temperatury ( u mnie 250 ° C ). Blachę wyciągamy i szybko kładziemy pizze wraz z papierem do pieczenia. Temperaturę zmniejszamy do 220 ° C i pieczemy 12 min. Analogicznie przyrządzamy drugą pizzę. Mini-calzone: Ciasto rozwałkować na papierze do pieczenia na placek grubości ok 5-7 cm. Szklanką o średnicy ok 9 cm wycinać(...)jajkiem ( lub zwilżyć wodą ) i posypać mieszanką sezamu, maku i soli himalajskiej. Do piekarnika wstawiamy pustą blachę na najniższy poziom piekarnika, nagrzewamy do 210 ° C . Blachę wyciągamy i szybko kładziemy mini-calzone wraz z papierem do pieczenia. P ieczemy
Atlas Smakówcurd to aksamitny krem o wyrazistym cytrynowym smaku i obłędnym żółtym kolorze, stanowi idealną bazę do słodkich wypieków. Stworzysz z nim pyszne ciasta i desery, krem ten jest bardzo prosty do zrobienia a jego przygotowanie jest naprawdę szybkie wystarczy połączyć ze sobą jajka, cytrynę, masło i cukier, aby wyczarować słodko kwaśne nadzienie. Lemon curd można przygotować nawet kilka(...)cukru Składniki na Lemon curd 2 cytryny 70g masła 2 jajka 110g cukier Składniki na bezę: 4 białka 150g cukru Tarta z lemon curd i bezą Przygotowanie: Przygotować ciasto kruche. Masło, mąkę, żółtko i cukier zagniatamy na jednolitą masę, zawijamy w folię spożywczą i wkładamy do lodówki na min 30min. Schłodzone ciasto wałkujemy (polecam wałkować przez folię spożywczą). Formę
Księga-Smakuchyba najprostszy przepis na ciasto drożdżowe, jaki istnieje. I przy okazji idealny sposób, na to by na śniadanie, w szybki sposób cieszyć się gorącą drożdżówką :) 42 g świeżych drożdży 4 łyżki cukru trzcinowego 3 jajka 0/5 szklanki oleju rzepakowego szklanka mleka 0/5 kg mąki łyżeczka konfitury ze skórek pomarańczy (lub skórka starta z całej sparzonej pomarańczy) szczypta soli 0/5 szklanki(...)przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Posypujemy owocami i wstawiamy do zimnego piekarnika. Nastawiamy temperaturę 180 stopni i pieczemy 40-45 minut (do suchego patyczka). Smacznego :) Artykuł Nocne ciasto drożdżowe z owocami pochodzi z serwisu Mienta blog
Mienta blogfajny deser. Dzieciaki go uwielbiają a i dorośli nie pogardzą. Wykorzystuję do niego truskawki mrożone, które powodują, że masa serniczkowa szybko się ścina. Spód można zrobić z biszkoptów, z ciastek lub można ułożyć kawałki jakiegoś ciasta. Ja właśnie wykorzystałam resztki ciasta bezglutenowego, które jakoś nie poszło. Składniki - na średnią tortownicę 4 serki homogenizowane(...)galaretki truskawkowe Galaretki rozpuścić w normalnej ilości wody i odstawić do wystudzenia. Dno tortownicy wyłożyć biszkoptami lub ciastem i odrobinę polać galaretką - najlepiej łyżką polewać każdy biszkopt czy kawałek ciasta. Żelatynę wsypać do szklanki, zalać wodą do wysokości 1 cm ponad suchy proszek i odstawić do namoczenia. Namoczoną żelatynę wstawić do kubka z gorącą wodą i poczekać do rozpuszczenia się
Ze smakiem bez glutenuwypiek - z dodatkiem marchewki, cukinii, jabłek i orzechów. Sycące, wilgotne i aromatyczne. Do tego bardzo proste w wykonaniu i szybkie, ale dopiero od momentu, kiedy przyszykujemy już sobie wszystkie dodatki, bo na tym schodzi najwięcej czasu ;-) To jedno z najlepszych ciast tego typu, jakie kiedykolwiek robiłam. Czytaj dalej
Arabeska waniliowaZawsze mam wrażenie, że wszystko, absolutnie wszystko, zyskuje automatycznie miano 'zdrowego' po dodaniu owej magicznej rośliny zwanej 'chia'... Czekolada? Od razu lepsza! Ciastka? Fantastyczne wręcz dla zdrowia! Ciasto? Niemal lekarstwo! :) Dlatego ulubiony i bardzo ceniony chlebek bananowy, z nieodzownym dodatkiem magii, nie przeszedł bez echa i nie dał na siebie długo czekać... Przepis z bloga Munchkin Time . Składniki(...)czasu, aż składniki się połacza. W osobnej misce wymieszaj makę, sodę, sól i chia. Wsyp sucha mieszaknę do mieszanki maślanej i szybko wymieszaj szpatułka - nie za długo; tylko do czasu, aż składniki się połacza! Wylej gotowe ciasto do foremki i piecz około 55 minut. Jeśli wierzch zaczyna się za bardzo przypiekać przykryj kawałkiem folii aluminiowej. Przestudź w foremce, a następnie
Lejdi of the house