Pyszna słodko-kwaśna szynka pieczona w sosie sojowym z miodem i powidłami to szybka i łatwa propozycja na uroczysty obiad. Gorąco polecam! Składniki: 1,2 kg szynki - najlepiej 'kulka' marynata: 4 łyżki ciemnego sosu sojowego 6 łyżek miodu 2 łyżki octu winnego 2 łyżki sosu Worcester 4 łyżki powideł śliwkowych (można pominąć) Sposób przygotowania: Szynkę umyć i osuszyć
Pyry na GazŚrodek lata, w domu 30’C i nie ma czym oddychać, a nam zachciało się zupy… Najlepiej szybkiej i lekkiej, takiej którą można zagryźć chlebem. Połączyłam w jeden kilka włoskich przepisów. Stracciatella to bardzo prosta zupa z rejonu Lacjum: do gotującego się bulionu wlewa się masę z jajek i startego twardego sera – czasami z odrobiną semoliny(...)szpinak, który dodaje całości koloru. Szpinak zastąpiłam odpowiednio przygotowaną i doprawioną cukinią, a całość zagryźliśmy bruschettą z chleba na zakwasie, z pomidorami i szynką parmeńską. Lekki i pyszny letni obiad! PODKRĘCONY BULION Niejednokrotnie pisałam Wam, że korzystam z kostek bulionowych – bio, z niską zawartością sodu, bez oleju palmowego itd. Dlaczego miałabym ich nie używać? Tak jak Wy czasami zwyczajnie
Karo in the Kitchenpappadrelle, które są grubsze i utrzymają sos. Przygotowanie sosu bolognese jest jednak dość długotrwałe, czasem więc wybieram szybszą opcję. Jedną z nich jest pesto bazyliowe - proste, szybkie, a jakie pyszne 😄 Idealny obiad na ostatnią chwilę - przygotowanie go zajmuje tyle czasu, co ugotowanie makaronu 😁 Spaghetti z pesto bazyliowym - przepis na 4 porcje Do przygotowania spaghetti będziesz potrzebować: 300g spaghetti, pęczek bazylii
Z notatnika dietetykaFrittata jest potrawą uniwersalną, to pomysł na proste, szybkie i sycące śniadanie, na obiad, jaki i na kolację. Podstawą dania są jaja, dodatkiem mogą być dowolne składniki, które akurat mamy w lodówce. Przy okazji możemy przygotować danie w duchu zero waste i nic się nie zmarnuje! Frittatę możemy przygotować na żeliwnej patelni lub innej, którą można włożyć w całości(...)końce. Przygotowujemy miskę z zimną wodą i kostkami lodu. Do gotującej się wody wkładamy szparagi i gotujemy około 2 minut, po czym za pomocą łyżki cedzakowej wyjmujemy je i szybko przekładamy do wody z lodem. Jajka wbijamy do miski, dodajemy jogurt grecki, musztardę, mieszamy trzepaczką, aż jaja połączą się z jogurtem. Do masy dodajemy 3/4 startego sera wędzonego
Tajemnice SmakuKolorowa surówka na grilla lub do obiadu (z kapusty pekińskiej). Dziś zapraszam Was na prostą, szybką i co najważniejsze pyszną surówkę. Sprawdzi się ona zarówno jako dodatek do dań z grilla (np. grillowanych skrzydełek w ostrej marynacie), jak i zwykłego obiadu. Przygotowując surówkę pamiętajcie, że przyprawy to podstawa. Spróbujcie. Składniki: 1/4 kapusty pekińskiej 1/4 czerwonej papryki 2 pełne łyżki
Słodkie okruszkirozgrzewający obiad! Kopytka zapiekane z mięsem mielonym ( ja użyłam mięsa mielonego z indyka ), w sosie pomidorowym od dużą ilością ciągnącego pysznego sera! Danie łatwe do zrobienia, szybkie i niesamowicie sycące! Idealne na obiad albo kolację na ciepło. Koniecznie spróbujcie! SKŁADNIKI : ( 4 porcje ) KOPYTKA: * ugotowane ziemniaki – 1 kg * mąka pszenna – od 150 g – 250 g * mąka ziemniaczana – 2 łyżki * jajko
Ostra na SłodkoJest to danie szybkie i proste do przygotowania, które możemy podać jako obiad lub wziąć na lunch do pracy. Mięso dzięki powolnemu duszeniu staje się aromatyczne i soczyste. A świeże pomidory i zioła nadają mu włoskiego charakteru. Składniki: 2 filety z kurczaka 3 duże pomidory 1 cebula 2 ząbki czosnku sól, pieprz, oregano, bazylia, suszone pomidory z chilli ½ łyżki
Dobra karmaDziś propozycja na pikantnego kurczaka z warzywami, oczywiście na parze :) Miał być jeszcze ryż, ale że to był bardzo, bardzo późny obiad, to sklepy były już zamknięte, a okazało się, że ryż się skończył :) Także robiąc go, możecie zrobić z ryżem :) Nitki chili, które użyłem, kupiłem ostatnio w hali mirowskiej i to w sumie pierwszy raz jak je wykorzystałem w przepisie(...)minut. Na 10 minut przed końcem na drugi poziom wrzucamy marchewki, oczywiście również na folii :) Szczypiorek myjemy i kroimy. Po wyłączeniu urządzenia przekładamy wszystko na talerz :) Szybki, smaczny, prosty i zdrowy obiad na parze gotowy :) Jak zawsze czekam na wasze komentarze i uwagi. Jeżeli wypróbujesz przepis, z chęcią się dowiem czy Ci smakowało i jak się udało. Można
Parowar Facetatemu, kto oprze się smakołykom Broni Winnej- jej jabłkowej konfiturze wzbogaconej nutą pigwy czy nalewkom i sałatkom wytrawnym. A jeśli już jesteśmy przy temacie sałatek. Zrobimy szybką, pyszna, aromatyczną sałatkę do obiadu, do kanapek, na grilla! Składniki - 6 dużych marchewek - 1 duża cukinia - 2 duże czerwone papryki - 1 duża żółta papryka - 1 seler - 1 duża czerwona cebula - 6 łyżeczek
Z Kuchni Do Kuchnibardzo często. Jest naprawdę szybka i prosta w przygotowaniu. Kilka małych pomidorków, papryka i ogórki kiszone odpowiednio doprawione, to połączenie idealne. Surówka idealnie pasuje do mięs, w szczególności do kotletów mielonych. Ziemniaczki, taka surówka i tradycyjny, dobry mielony. No cóż… nam czasem nie trzeba nic więcej. A Wy jakie najczęściej surówki serwujecie do obiadu? Składniki: (na 1 porcje
Słodkie okruszkizdrowe odżywianie nie musi być monotonne i nudne. Znajdziemy tu między innymi przepisy na zdrowy i jakże pyszny smoothie - idealny na początek każdego dnia lub szybką przekąskę, wyśmienitą lasagne na obiad lub kolację z przyjaciółmi i rodziną czy wyborne brownie. Rezygnacja ze słodyczy wcale nie jest konieczna. Wystarczy, że zaczniemy stosować zdrowe zamienniki. Książka dedykowana jest dla osób, które
Z Kuchni Do Kuchniktóre serwują w tym kraju jako tapas , czyli zimne przekąski . Tortille są uniwersalne , doskonałe zarówno na ciepło jak i na zimno z powodzeniem, mogą być dodatkiem do obiadu lub całkowicie go zastąpić . Szybkie w wykonaniu , baza to jajka i ziemniaki , a dodać można wszystko co tylko pod ręką lub w głowie .. Ciekawa , także jako przekąska piwna .Polecam , szczególnie ,że teraz(...)talerz , posypujemy tartym serem i zostawiamy żeby lekko przestygła lub ostygła całkowicie , zależy co chcecie z nią dalej czynić Czy zagryzać na zimno do piwka , czy też ma zastąpić obiad . Doskonała z salsą lub jakimkolwiek sosem pomidorowym . Smacznego Artykuł Hiszpańska tortilla ziemniaczana z kukurydzą pochodzi z serwisu Ogrodnik w podróży
Ogrodnik w podróżyBywa, że w upalne, letnie dni zupełnie nie mamy ochoty na jedzenie. Marzy nam się szklanka wody z cytryną i porcja lodów, ale przecież jeść trzeba
peanutbuttermonsterAromatyczne połączenie gruszki i banana z korzennymi przyprawami, a do tego mieszanka ziaren, makaron pełnoziarnisty i twaróg- prawdziwa gratka dla wszystkich łasuchów i obiad w nieco
peanutbuttermonstermarchewkami, prażonymi migdałami i kremowym awokado smakuje wybornie, całość wieńczy pyszny sos na bazie trzech olejów i soku z cytryny. Zrób koniecznie! ZUPA RYBNA KACZKA W JABŁKACH Niedzielny obiad to zawsze wyjątkowy czas dla większości z nas. Mamy chwile by wreszcie spotkać się troszkę dłużej z bliskimi i rodziną. Często podajemy wtedy tradycyjne dania. I właśnie dzisiaj jedno(...)dużo gadać - palce lizać! PIECZONY KURCZAK W ZIOŁACH Z BURACZKAMI Dzisiaj postawiłam na pieczonego kurczaka- często w ten sposób przygotowuje drób, bo jest to bardzo szybki i prosty sposób na obiad, wtedy kiedy nie mam zbyt dużo czasu na stanie przy kuchni. Kurczaka wystarczy odpowiednio przyprawić, dodać warzywa i owoce i upiec... WIĘCEJ INDYK W KREMOWYM SOSIE Z BOCZNIAKAMI
SMYKWKUCHNI